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美食类活动方案

美食类活动方案
美食类活动方案

美食节策划方案大全

盛夏正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。

美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。

一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参:

(1)以某一原料为主题

(2)以中外节日为主题

(3)以地方菜系、民族风味为主题

(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题

(5)以仿制的古代菜点为主题

(6)以本地区、本饭店菜点为主题

(7)以某种技法和食品为主题

(8)以食品功能特色为主体

(9)以某种餐具器皿为主题

(10)以普通百姓大众化菜点为主题

(11)以喜庆、寿辰内容为主题

(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题

(13)以季节特色菜点为主题

(14)以某一类人群喜爱的食品为主题

(15)以外来菜品为主题

(16)以其他缘由组织的美食节

以下和大家分享美食节策划方案案例,供大家参考。

“食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案

前言

济南山东省会,鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求,济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜),融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了,在以往的美食活动经验上,又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工,为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。

一、活动主题:

品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”

二、活动内容:

2008年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美

食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一

黄金假期”的节日气氛!

三、活动时间:2011年4月8日到4月16日

四、活动形式:

宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。

五、活动操作程序:

(一)筹备

1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费

者的关注;

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

(二)举办

1、品牌千潭菜肴形象展示

主题:有滋有味,色、香、味、形。

方式:设固定的展区,制作成品展示。

形式:通过红火四月千潭美食节体验,展示品牌及其文化形象。互动:通过回答问题,

赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼

品)

2.内容:

(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;

(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是

非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵

的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品

样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款

菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

3、促销活动

主题:轻松体验,更欢乐。

形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,

意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。

内容:在红火四月千潭美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销

市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此

待遇。】

六、活动组织:

1、工作分工

餐厅负责组织制定相关计划与实施

厨房负责菜单的制定和人员的筹备

采购部责成相关专员负责采购供应

前厅专人负责展台的物品管理与推销

销售部负责老客户信息传递

2、协调联络

采购部、销售部、前厅部。

3、对外宣传

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销

销售部配合整理客户资料,群发短信息。

5、活动保障

采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,

厨房控制成本及菜肴质量。

七、环境布置:

挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,

酒店门口前放置升空气球条幅2个

大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹

餐厅平顶挂彩带。。

八、宣传策划:

1、印制美食节广告彩页随晚报附送。

2、大堂放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)篇二:商场美食品鉴会活动方案

xxxx 6月美食品鉴活动方案

一、活动目的:

二、活动预计参与商家

1、xxxx

2、xxxx

3、xxxx

三、活动时间: 6月12日(端午节) 18:00-20:00 美食展示+美食品鉴

6月22日(星期六) 18:00-20:00 美食展示+美食品鉴

四、活动地点:

1、展示区:xxxx商场一楼外场(橱窗前)

2、品鉴区:三楼广场

五、活动主要内容:

1.美食展示区(一楼外场):由每位餐饮商家提供5道特色美食或饮品作为菜品的展示,

附菜名和店名介绍。

2.美食品鉴区(三楼广场):每位餐饮商家提供5道特色美食作为美食品鉴的菜品,分为

多个小份在长桌上摆放,用隔离带保护,防止哄抢。 3.向顾客发放美食优惠券。

4.一、二楼商家小型特卖会(三楼广场):由本次美食品鉴会带动客流上到3楼

集中,可以在美食品鉴区旁(小露台)设置特卖促销区,可征集一、二楼部分商家在活

动期间进行特卖促销,衣架和展示架等物料由商家自行准备。

5.顾客调查问卷:活动当天推出的各项菜品将标上编号,每位顾客将在美食品鉴完成后,

将如实填写调查问卷一份,问卷大致内容为:最喜欢的菜品编号、有待改进的菜品编号、待

改进的内容选项、最喜欢的美食类型、对本次品鉴会的满意程度等等。

2.水牌、美食台卡等内场物料宣传 3、发放美食优惠券

八、活动分工:

九、活动预算

此项活动总费用为:¥xxxx 元(xxxxxxx圆),费用详见活动预算表,活动申请妥否?

请领导批示。

商业运营部.策划组

2013/5/30篇三:美食活动策划书

“×××”美食大家庭活动

策划书

一、期限

自2010年7月3日起至2010年7月10日止。二、目标

把握购物高潮,举办“**”的活动,促销**产品,协助经销商出售产品,提高公司经营

目标。

三、目的

(一)吸引消费者对“ ** ”的活动感兴趣,引导选购**的产品,已达到促销的效果。

(二)“**”的活动在**地举行,借此将产品多元化,并在**的基础上推出**等产品。

四、对象

需要购买**产品的消费者,同时引导消费者参加“**”的活动,及时购买。四、活动地点:** 五、活动流程

(一)玩游戏:活动现场有六项小游戏,每项游戏做完后都有相应的积分,计分方法是通过盖戳的方式进行,每项游戏多少分,就盖几个戳。

1、猜饮食:转盘上有八个地区的名菜,旋转转盘,指针指向哪里,就要猜出所指菜的地区(川菜,吉菜等);

2、闻油,猜油(豆油、橄榄油、葵花油、调和油);

3、运输游戏:将拖着油从起点绕过障碍物到达终点;

4、拼图:将凌乱的图板拼凑到指定的位置;

5、扎气球:通过所扎气球的个数,来判断所得分数;

6、走迷宫:现场会有一个小型迷宫模型,需从起点到终点,用时30秒。(二)获得35个戳的游戏者,可进入舞台区进行下一轮的比赛,比赛项目有:

1、猜蔬菜:现场会有各种蔬菜的摸样,每队出两个人,你个比划,一个猜;

2、说食谱;现场游戏的参与者将说出自己印象中最拿手的菜并说出做法。(三)最终获胜者获得**。六、工作安排

统筹策划:策划小组:ⅹⅹ宣传小组:ⅹⅹ、ⅹⅹⅹ拍摄小组:ⅹⅹ、ⅹⅹ七、经费预算物品名称物品用途单价、数量午餐其他合计1万八、活动总结篇四:美食节活动方案

宏远美食节活动方案

11.1借助美食节活动,带动江南商业街美食街区的招商,以突破目前世家街区难以招商的困境;

1.2经长期的努力,让美食街区成为宏远商业的一个亮点,以一个点带动整个宏远商区的推广;

1.3为整个江南商业街带来大量的外来消费人群,拉动整个商业的消费力,为后期江南雅筑、江南第一城等商业项目的经营奠定基础;

1.4借助美食节的活动,改善宏远商家的经营状况,让商家有利可图,实现长期经营,吸引其它商家进驻;

1.5将该项目打造成宏远今后传统的节日活动,还可以作为社区活动的一部分,活跃社区,促进住宅项目的推广;

2 活动主题

“美食在江南”

——宏远○美食节之美食争霸赛

3

5月10日、11日(周六、日);

考虑到5月1日各楼盘、项目都举办较多的活动,建议活动时间由5月1、2日调整至5月10、11日(周六、日)举办。

4 活动形式

以美食争霸赛及各类趣味竞赛、表演为主(参考目前电视台上流行的美食比赛形式),活动通过比赛的形式将江南美食街区的形象传达出去。并在活动期间配合户外、短信以及新闻通讯稿等形式借势对江南商业街进行深度宣传,以此提高江南美食街区的市场知名度和美誉

度,促进销售、招商。

比赛地址选一间餐厅作为比赛场地,并给予一定的好处(例如购买消费券作奖品等等)并

通过美食节活动的宣传后,对活动效果进行评估,若宣传效果理想,在接下的6、7月份则可

进一步扩大活动的范围及类别,例如邀请东城、南城等知名的餐饮名家和区内冠军举行pk

餐饮比赛,举办餐饮讲座等等。

5 参加对象

※宏远社区经营的餐饮商家参加专业版美食争霸;※参加业余版美食争霸赛的以家庭

为单位报名参加;※宏远大社区业主及其它有意愿的人群均可参加现场活动。

6 比赛形式

比赛以“宏远美食争霸赛”为活动主题,比赛对象主要以社区专业组(分团体赛及个人

赛)及家庭业余组两大小组分别进行比赛,其中,专业组以已进驻宏远社区内的商家为主,

业余组则主要以宏远社区家庭成员为主。并通过比赛分别比出一系列奖项,在奖品设置上以

丰富为主,奖项的设置尽可能覆盖大部分参与者,以此鼓励更多的人员参与到活动中来。

6.1社区商家专业组(社区组): a.比赛办法:

专业团体赛:邀请目前已经在宏远商区的餐饮店参加竞赛,参赛名额为10家,每名商家

派出两名选手并以商家的名义进行比赛,采用淘汰制,以抽签形式确定比赛小组,每一选手

在限定时间内各制作一道菜(自备主料),角逐出5家最佳美食名店;同时邀请东莞美食协会的

成员及知名酒店(例如宏远酒店)美食专家当评委;

专业个人赛:邀请商家专业厨师以个人的名义进行比赛,参赛名额为10人,采用淘汰制,

以抽签形式确定比赛小组,每一选手在限定时间内各制作一道菜(自备主料),角逐出5名最佳

美食名师; b.奖品设置:

最佳美食名店:5名奖品:2,000元现金+我司向该商家购买1,000元消费券+奖杯最

佳美食名师:5名奖品:1,000元现金+奖杯

专业组费用小计:2万元(现金15,000元+消费券5,000元) 备注:我司向获奖商家所购买的消费券,并作为奖品奖励给家庭组的获奖者,旧业主,其

他新出租的商户等,既奖励了获奖的商家,也使奖金效用最大化;

6.2家庭业余组(家庭组)

a.比赛办法:邀请宏远社区的业主参与,参赛名额为20名,限定时间内制作一道菜(由

业主自备主料),角逐出10名十佳家庭食神;同时邀请东莞美食协会的成员及知名酒店(例如

宏远酒店)美食专家当评委; b)奖品设置:

十佳家庭食神:10名奖品:500元+500元消费券+奖杯

家庭业余组奖品费用小计:0.5万元.(500元消费券已含在社区商家专业组奖品中) 参与

奖:凡参加此次活动的商家,宏远公司向其购买1000元消费券;计10家1万元;凡参加比

赛的家庭组均可获得200元的商家消费券(该部分消费券包含在我司向参与活动商家所购买

的1万元内),预计20个家庭报名; 参与奖费用小计:1万元。

奖杯制作费:20个,200元/个,计0.4万元 6.3 评委邀请

共邀请3名美食协会专家作为活动评委,费用为500元/人/天,共2天;费用小计:

0.3万 6.4 活动流程示意图如下

附注:比赛期间还可穿插歌舞表演、口技、杂技、川剧变脸、啤酒速饮比赛以及抽

奖(预计100份,奖品由迪文公司提供)等活动,使得活动更具趣味性,让更多的人参

与到活动中来,增加活动的效果。

7 活动地点

在江南商业街d街区已有餐饮商家中,选取1家商家作为本次承办方,现场使用各类使

用工具、餐具等可由承办方餐厅提供。

8 现场包装及活动细则

具体现场包装及活动方案流程请看附件一、二、三。

9 活动费用预计

(具体活动各项费用明细见附件四)

营销策划部

2008-4-28篇五:美食节活动策划

简介

一、美食节及其本质

美食节,又称为食品节。它是在餐饮正常经营的基础上所举办的多种形式的系列餐饮产

品推销活动。美食节和正常的一日三餐的产品略有不同,而是具有产品内容丰富多彩、经营

方式灵活多样、活动方式变化多端、社会影响范围广泛、组织管理过程复杂的一项食品展销

活动。

1、美食活动是超出于一般经营的特殊的经营模式。

2、美食活动是企业文化综合展示的平台。

3、美食活动是一次美食荟萃的展销活动。

4、美食活动是技术交流与创新活动。

5、美食活动是引导消费时尚的行为。

6、美食活动是企业持续发展的强心剂。

二、美食节的契机

饭店、餐馆的美食节活动是企业餐饮产品的销售的延伸和发展,它是在饭店现有的条件

之下,而新设计的产品销售活动。

1、新店开张的第二格月份。

2、老店重振之时。

3、季节来临之前。

4、整改与改良之后。

5、市场整体消费低迷之时。

6、重大节庆之前。

7、挖掘经营新亮点之时。

三、美食节的目的

现代的餐饮店不再只是为顾客提供饮食的地方,它还具有社交功能、企业的文化氛围,

对于宾客来说,人们的需求越来越多且日益复杂化。他们不仅要求餐厅提供质量可靠、色香

味形俱全的菜品,而且希望得到精神上的满足。美食节活动在一定程度上丰富了餐馆经营的

内容,使原来具有的饮食功能的餐厅,也具有多方面的功能,同时给社会带来良好的作用,

影响较大。

为使餐饮业在竞争日趋激烈中立于不败之地,结合本地本店特色,寻找一条有利于本店

餐饮经营的新途径,选择本店的有利时机,精心策划举办各种类型的美食节,可以取得以下

几个好处:

第一,宣传饭店餐饮水平,树立饭店餐饮形象,在市场中增强竞争力量。第二,向外界

各团体组织、家庭、个人提供饭店餐饮产品信息,引导宾客消费。

第三,调动广大宾客的进食欲望和购买兴趣,满足广大宾客的猎奇心理,扩大产品需求。

第四:维持和扩大餐饮市场份额,巩固和增强原有市场地位。

第五:加速库存原料的周转和资金的周转,方便成本管理。

美食节目录

一、活动名称???????????????????

二、活动组织???????????????????

三、活动时间???????????????????

四、活动目的???????????????????

五、策划思路???????????????????

六、活动主题???????????????????

七、供应形式???????????????????

八、活动推广方案?????????????????

九、活动操作程序?????????????????

1、筹备???????????????????

2、开幕式??????????????????

3、举办???????????????????

4、闭幕式??????????????????

十、美食活动演艺安排???????????????

十一、活动分工??????????????????

十二、菜品设计?????????????????? a款菜单??????????????????? b款菜单??????????????????? c款菜单???????????????????

十三、特色服务??????????????????

十四、试样????????????????????

十五、费用预算??????????????????

十六、效果预测??????????????????

十七、报批????????????????????

半边天们的美食节活动策划

一、活动名称:半边天们的美食聚会

二、活动组织:

××大酒店

顾问:××

活动总指挥:×××

方案总执行:×××

方案操作实施:各部门负责人

三、活动时间:

2012年3月8日至3月21日的每天下午16:00-21:00

四、活动目的:

酒店还处在开业初期,为了更好更有效的提高酒店的知名度,,增强品牌竞争力,也为了

给广大女性同胞提供一个心灵和身体上的休息站和加油站,在这个节日里放下工作压力,让

大厨们全新演绎的美味佳肴犒劳一年的辛苦,将会带来轻松的感觉和幸福的味道。

五、策划思路:

这次活动的主要目标顾客是广大的女性同胞,在这全世界妇女共同的节日,来自五湖四

海的女性同胞,尽管被不同的国籍,种族,语言,文化,经济和政治区分,聚集在一起。在

这竞争激烈的社会里,女人们就像半边天一样,支持着家庭和社会工作中的方方面面。在这

个女人们专属的节日里,当然得为自己举杯庆祝一番。

六、活动主题:

缘聚聚缘,独享自由

七、供应形式:

自助套餐,a套供应6天,b套供应4天,c套餐供应4天。

八、活动推广方案:

酒店“美食节”的宣传推广方式是多种多样的。在选择推广方式时要参考诸多因素,如“美食节”的目的、目标顾客群、广告宣传经费预算、投资收益比例等。可以选择一种或多种方式进行宣传,但目前酒店大都选择多种方式同时进

行宣传,以达到更好的宣传效果。

(一)利用媒体宣传

1、利用媒体的美食专刊进行推广

在很多时尚杂志、旅游杂志以及其他以城市生活为主题的期刊中都有一些美食的专栏。如全国发行的《携程自由行》、《旅游天地》等。在这些高发行量的期刊上发布美食节的相关信息,造成的宣传效是很明显的。

2、利用专栏作家进行推广

3、利用新闻发布会进行推广

酒店以企业的形式存在于社会中,其营业动态也与社会经济发展状态休憩相关。新闻发布会的方式可以利用媒体对美食节的关注,在当地发行的报刊、杂志以及电视、广播媒体中传播美食节相关信息,从而引发大众对美食节的关注,从而达到宣传推广的效果。

(二)委托广告公司代理宣传

广告公司是做宣传推广工作的专业性公司,委托给广告公司承办美食节的推广宣传,可以加大其宣传力度,达到较为深刻的宣传效果。这种宣传方式可以更加广泛获得社会各阶层消费者的关注,而且专业化的广告制作以及耳熟能详的宣传方式更能达到宣传效果。如环城路上的广告牌;公交站台;公交车外喷漆;公交车内电子广告屏幕;出租车上电台广播等。

(三)利用利益互换的方式推广

借助酒店与旅行社、企业等机构的合作关系,达到美食节消息在酒店外相关行业内的推广,同时实现利益的互换与客源的补充,保证了双方的利益。

(四)利用酒店内部设施进行推广

1、贵宾卡

贵宾卡附赠美食节宣传卡,可以让宾客直接接触了解美食节相关信息,并产生兴趣。

美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案

美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案 关于《美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 丰富城市美食文化生活,为广大市民提供一系列高品位的美食大餐,举办美食街是很好的办法,今天第一范文网小编在这里为大家介绍美食节活动策划方案,欢迎大家阅读! 美食节活动策划方案一一、活动目的 通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸交流,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。 二、活动范围 本次活动以自愿参加为原则,凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。 三、活动要求 参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方,涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明,但保密配方必须符合国家相关规定。 四、美食节步骤。 严格评选标准,按照自愿、公正、公开、公平的原则。 (一) 宣传发动 由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。 (二) 申报 参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写“美食节参加单位申请表“(见附件),并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片,报名截止时间为20xx年7月30日。 (三) 候选品种确定 组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查,并进行实地考察,材料不齐全或不符合要求的候选企业,将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过,确定候选品种。 (四) 美食节主题时间 美食节期间,开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导,展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴,开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅,并与媒体或广告公司合作,在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业,组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾,并颁发证书。 (五) 公众投票 评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。 (六) 专家现场评审 聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。 (七) 闭幕式

美食节活动方案

第一届“美食节”活动 一、活动目的: 为了丰富孩子们的校园生活,培养孩子们的分享意识及团结协作和自我服务的能力,我班决定举行班级美食分享活动,让孩子们在活动中体验生活、感受生活,感恩家长和老师无私的爱,感恩同学朋友们的纯真友情,在和谐的氛围中收获快乐,学会感恩,学会分享。 二、活动主题: 唯美食与爱不可辜负 三、活动时间: 2016年12月16日 活动开始:下午3:30 活动结束:下午5:00 打扫卫生:下午5:05 四、活动流程: 1、主持人开场。 2、老师宣布美食分享活动开始。 3、各组简单介绍自己组的美食。 4、孩子们尽情享受自带的美食。 5、过程中穿插游戏、拉歌活动来助兴。 6、过程中穿插背诵国学经典篇目。 7、活动结束。 五、活动要求:

1、以小组为单位,在教室内开展美食分享会,菜品要丰富,各组应提前商量,每个孩子带一个或两个自己最喜欢的菜(成品),不要太多。 2、所准备菜品的卫生由每个家长负责,必须保证干净、卫生,要求孩子参与菜品的制作过程,帮助爸爸妈妈,制作过程家长可以适量拍照片,以备后用,尽可能精致。 3、聚餐结束后,同学们自己互相帮助清理卫生,体现合作参与的精神。 4、各小组组员必须服从家长和小组长的管理。各小组有两名组长和一名家长服务人员。 5、聚餐结束后,小组分享自己今天的感受,晚上写出日记一篇。 6、负责拍照的家长抓住孩子们精彩的瞬间。 7、分享用的餐盒、勺子、叉子、桌布由指定家长准备。 8、家长委员会的家长参与活动,负责活动前的准备工作以及活动过程中孩子们的用餐安全。每小组配备一名家长。 9、活动结束后,值日家长做好卫生打扫工作。 希望通过此次班级活动的开展,在班级里形成倡导和谐美食、健康生活、弘扬美食文化的良好氛围,开展文明就餐、文明服务,让孩子养成爱护就餐环境、节约粮食的好习惯,激发学生的创新意识及培养自主动手实践能力。 2016/12/15

幼儿园美食类活动方案

幼儿园美食类活动方案 幼儿园美食类活动方案范文1 亲爱的小宝贝们,亲爱的爸爸妈妈们,今年是你们第一次参加幼儿园四大传统活动之亲子美食节活动。你们也许听说过低碳生活,可你们听说过低碳美食吗?哈哈,本周就请爸爸妈妈们带小宝贝一起通过上网、逛图书馆等途径去寻找低碳美食吧! 【具体活动抢先看】 活动一:低碳美食菜谱介绍 请每位幼儿于26日(下周一)带低碳美食的菜谱图片来园,爸爸妈妈事先帮助幼儿介绍菜谱,开展班级菜谱介绍活动。(其中,每班征集12名幼儿在周一美食节开幕式上作菜谱介绍,我们将颁发奖状以资鼓励。名额有限,如需参加请向班级老师报名。) 活动二:低碳美食亲子宣传海报制作比赛,具体制作规则如下: 海报作品截止日期:xx.12.27 活动三:每户家庭遵循少油、低盐、不用添加剂、少糖、少味精的低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日带园幼儿集体品尝低碳美食。(其中,每班1户家庭) 活动四:30日(周五)上午一位家长带幼儿入园开展亲子低碳美食体验活动,请事先安排好工作,期待您的参与! 1、低碳美食,从我家开始承诺签名,合影留念。 2、每班1户家庭现场烹饪比赛低碳美食厨艺秀,一名

低碳美食厨艺秀裁判。请事先于班级老师处报名参加。 3、低碳美食汇亲子低碳美食游园品尝活动。 遵循低碳美食为主题,请幼儿自带餐具(非一次性餐具),游园品尝中注意树立幼儿的环保意识。其中,各班特色低碳美食具体安排如下: 蓓蓓班:水晶月亮(水饺);蕾蕾班:彩色饭团;蜜桃班:五谷丰登;西瓜班:水果甜羹 活动五、低碳美食节闭幕式 1、颁奖仪式 2、师幼齐跳健康操宣告美食节结束 幼儿园美食类活动方案范文2一、活动时间∶20XX.11.17上午8:0010:30 二、活动地点∶XX小学幼儿园 三、参加人员∶XX小学幼儿园全体师生及部分家长 四、中心内容∶美食节----水饺乐 五、活动目标: 1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。 2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。 六、前期准备: 1、教师准备: 1)做好环境布置。 2)发放告家长书,确定参与人数。

美食大赛活动方案

美食大赛活动方案

“食”在成都 寻找蓉城味道 一、活动主题 “食”在成都,寻找蓉城味道! 二、活动时间 报名时间:年月日 投票时间:年月日 获奖公布时间:年月日 三、活动目的 餐饮与大众生活息息相关。人们总要考虑去哪里吃,吃什么的问题。网络为大众选择餐厅提供了便利。大众关注度高的餐厅,当然是同类中大家最满意的餐厅。 为扩大各餐饮门店的知名度和美誉度、降低营销成本、丰富食客线上活动,为餐饮企业搭建了一个“看得见、有分量”的展示平台。 “美食欢乐派”将和各位餐饮界同仁一起对成都各大餐厅的特色菜进行评选。经过网友票选最终评选出的人气较高的餐厅特色菜品,作为向餐饮行业和广大网友的一次推荐和献礼。本次餐厅评选,涉及到不同行业人士的大力支持和推荐,所挑选的都是百姓喜闻乐见,接受度高的餐厅。也期待评选结果能够成为市民选择餐饮店的重要参考依据,促进成都餐饮业更快更好的发展!

四、参与方式 1.进入投票活动平台,点击“报名”提交相关报名信息,报名成功后系统会自动反馈给您参赛编号。 2、参赛规则及要求: ①各参赛企业自选特色菜品或宴席美食图展,在“美食欢乐派”平台按照步骤进行报名,由平台工作人员审核并上传至平台进行展示; ②参赛作品必须以实物及图片相结合,突出绿色健康,生态营养,特色味美的特点。各参赛企业特色鲜明,主题突出,企业文化深厚。3、各参赛企业也能够向三信通业务人员报名并提交资料。由三信通业务人员统一向“美食欢乐派”微信公众平台递交参赛企业报名资料。 五、投票活动 1、投票页面的展示:根据各参赛企业提交的资料,我们会在投票活动平台设置一个企业展示目录,包括:企业名称、企业简介、企业形象展示、特色菜品展示、店面环境展示。以提升餐饮企业品牌形象,推出企业特色,吸引更多的消费群体。 2、增值服务:在美食欢乐派微信公众平台更全面的展示企业的形象和特色。重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能,将商家信息第一时间全面展示在微信端, 方便消

美食文化节活动方案-模板

美食文化节活动方案 为贯彻落实《商务部关于做好XX年商务领域扩大消费工作的意见》(商运发〔XX〕76号)和南京市委、市政府“稳增长、调结构、抓创新、促改革、惠民生”的发展要求,进一步推动南京餐饮业转型升级,推进餐饮业可持续性发展,倡导餐饮消费新风尚,进一步增强南京城市经济、文化的竞争力和影响力。经国家商务部批准,中国饭店协会定于XX年10-11月在南京举办第七届中国南京美食文化节(以下简称“美食节”)。现将有关事项通知如下: 一、活动时间 10月16日—11月16日 二、活动主题 美食盛宴百姓节日 三、组织形式 支持单位:南京市人民政府 江苏省商务厅 主办单位:中国饭店协会 承办单位:南京市商务局 南京市旅游委员会 南京餐饮商会 执行单位:南京日报社、南京广播电视集团、西祠胡同、龙虎、扬子晚报、e美食、南京现代服务业联合会、各区商务局 四、活动内容 (一) 主要活动 1、美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”广场互动活动。10月16日,在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动,把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民,进一步服务周边居民、拉动消费。广场美食活动持续4天,16日将同期举行“XX世界粮食日”宣传活动。 2、南京厨神争霸赛。在整个美食节期间,通过上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节,评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播,向广大市民展现南京民间的美食文化。

3、天天拍卖会。美食节期间,选择旅游景点、shoping mall等人群密集区域,以美食节为载体,突出互动性,举办四场美食拍卖会,周周有大奖。 4、《味道南京》广播专题节目。美食节期间,以《南京味》和《南京老字号》为蓝本,制作广播系列专题节目《味道南京》,在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。 (二)活动板块 本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块: 板块一:美食达人 1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。为贯彻落实党的十八大精神,大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(XX-2020年)》要求,加快饭店行业的转型提升,推动高技能人才队伍建设,促进饭店行业的技能创新及服务质量提升,在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛,竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。(责任单位:中饭协) 2、十佳餐饮厨房评选。组织餐饮商会龙头厨房参评,评出10家最佳厨房,入选“南京十佳放心餐饮厨房”的可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示,让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民,不必劳师远足,就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。(责任单位:南京日报) 3、“厨房男神”、“美食星使评选”。在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”,通过男神与星使各自的号召力,吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。(责任单位:扬子晚报) 4、“舌尖上的shopping mall ”推选。在南京各知名shapping mall内的餐饮名店进行试吃活动,并在微信上进行投票,评选出“最具餐饮号召力的shopping mall。(责任单位:南京日报) 板块二:美食发现 1、发行新版美食地图,发现来自身边的味道。美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。(责任单位:e美食) 2、郊区特色美食和农家乐体验。(责任单位:市旅游委员会、西祠胡同、南京日报) 3、老门东、老味道。在老门东大舞台开展家庭厨艺pk赛,举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。(责任单位:南京广电集团) 4、开展金陵美食探店,推荐“名菜”、主打菜活动。(责任单位:e美食)

美食节活动策划方案

美食节活动策划方案 时间:*年6月30日—7月8日 地点:李沧区少山路步行街 活动背景: 为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时间 按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。

活动时间为*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下: *地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列 1、于*年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。 地点:步行街入口处

(完整版)美食文化节策划方案

美食文化节策划方案 本文作者:zn666 原创投稿 “冠名单位”衢州美食文化节策划案 一、项目背景 衢州在漫长的历史沿革中,不乏与外省市络绎不绝的商贸往来,再加之衢州以它特殊的地理位置,浓厚的儒家文化积淀,在菜系方面已经渐渐脱离了传统浙菜的风格,以其浓郁、香辣、入味的特色独树一帜,形成了自己特有的传统美食文化。近年来已经有部分特色菜肴如“三头一掌、不老神鸡”已经知名全国,受到了世界各地人们的青睐。但衢州的名菜、特色菜并不局限于此,更有许多具有较长历史的老字号食肆以它传统、精湛的厨艺给我们留下了美味可口的佳肴,加之近年来许多外来菜系、食肆根据衢州人的口味与风格通过改良后都给我们留下了深刻的印象。随着互联网信息产业的发展,为了发掘更多小隐于市的衢州美食与其他菜系,让消费者0距离接触并享受美食文化,特举办本次线上与线下为一体的衢州美食文化节。 二、活动主题 “0距离,享受美食文化;用鼠标,尝尽衢州美食。” 三、活动目的

本次美食节活动以“0距离,享受美食文化;用鼠标,尝尽衢州美食”为主题,通过线上和线下合作的方式展开一次实体美食节活动,后期以网络团购对本次活动进行延续。 实体活动形式:本次美食节活动与以往的美食节活动相比在规模与档次上有很大的差距,改变以往传统的外邀烧烤的低俗方式,本次活动定位在衢州市中层以上消费阶层,参与美食节的餐饮商家必须在衢州市小有知名,让消费者0距离接触并享受地道的衢州美食及其他知名菜系,领略厨师风采。再通过网络平台对本次进行延续,目的让消费者能随时随刻的获知餐饮商家的一系列优惠活动、购折扣、特色菜系推荐。同时也为商家建立长期固定的消费群体,给商家在互联网提供最大的收益,也为消费者和衢州的餐饮商家搭建互动、沟通、交流、展示、成交的平台。 网络活动形式:以鱼团网团购形式参与,在鱼团网页面建立团购展示页面,各商家依餐饮类型在不同页面进行菜品展示及优惠活动资讯。 四、机构组成 冠名单位: 主办单位:《衢商》杂志社 承办单位:鱼团网、《最衢州》编辑部 特邀协办单位: 协办单位:衢州市餐饮协会、衢州市移动公司、餐饮商家

美食周活动方案

美食节策划方案大全 盛夏正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。 美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。 一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参: (1)以某一原料为主题 (2)以中外节日为主题 (3)以地方菜系、民族风味为主题 (4)以与名人、名厨有关的菜点为主题 (5)以仿制的古代菜点为主题 (6)以本地区、本饭店菜点为主题 (7)以某种技法和食品为主题 (8)以食品功能特色为主体 (9)以某种餐具器皿为主题 (10)以普通百姓大众化菜点为主题 (11)以喜庆、寿辰内容为主题 (12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题 (13)以季节特色菜点为主题 (14)以某一类人群喜爱的食品为主题 (15)以外来菜品为主题 (16)以其他缘由组织的美食节 以下和大家分享美食节策划方案案例,供大家参考。 “食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案 前言 济南山东省会,鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求,济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜),融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了,在以往的美食活动经验上,又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工,为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。 一、活动主题: 品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节” 二、活动内容: 2008年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美 食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一

2021年美食活动策划方案3篇

美食活动策划方案3篇 导语:“美食源于民间”地方菜体现了地域文化、习俗、人文、特色,是“原味”美食文化最好的体现,接下来由为大家带来了美食活动策划方案,欢迎参考! 为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民带给一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在透过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为xx区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民 ___,打造高品位、有特色的美食文化节名片。 本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是xx餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 此次活动以“百姓美食,芬芳xx”为主题,与赏花会相呼应,突出*、xx特色小吃文化。

按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。 活动时间为*年6月30日—7月8日的每一天9:00—21:00。 汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下: *地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

校园美食大赛策划方案

校园美食大赛策划方案 校园美食大赛策划方案 一、项目名称:“文化搭台,美食唱戏”校园美食节 二、活动目的: “仓廪足而知禀赋,衣食足而知荣辱。”中国几千年来的饮食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。可不知道,当食文化走进校园,和校园饱含生机的青春前卫结合在一起,会是什么样子的。通过这次美食节活动,可以进一步强化学生的主体意识,调动了同学们主动参与的积极性,充分锻炼学生的动手实践能力,增强学生的综合素质,更好的充分展现我校素质教育的成果和学生的青春风采。 三、活动口号:“色香调频,味觉百分百” 四、活动时间:10月28日下午15:50 五、活动地点:学校二楼餐厅 六、活动形式:魔幻厨房——厨艺大比拼之水果拼盘比赛 七、活动参与对象: 高一高二年级以班级为单位自由报名,每班出一支参赛队伍参加比赛,每支队伍由4人组成。 八、活动详细实施方案: 1、活动计划通知各班级,在校内张贴活动海报。 2、报名工作。各班级参赛名单交至学生会生活部。(报名包括:参赛人员名单,所在年级和班级。) 3、比赛规则、评分标准的制定,由校团委、学生会集体讨论决定。 4、食堂的联系工作 5、奖项设置:(以年级为单位) 高一年级:一等奖4名、二等奖5名、三等奖8名 高二年级:一等奖4名、二等奖5名、三等奖7名 另外,还将评选最佳创意奖和最佳人气奖各2名。(现场观众投票) 6、联系教育技术中心和记者团作好比赛的报道和活动摄影、拍照等工作。 7、评审团名单的确定。 活动中期实施(10月28日) 1、比赛现场的布置10月28日下午14:30。海报的张贴,展板的布置。 2、下午15:50各班参赛选手在二楼餐厅进行现场厨艺比赛展示 3、美食拍卖 4、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放) 活动后期总结 1、获奖名单的公布(学生会宣传部) 2、比赛活动照片展 3、活动总结 活动筹备日程表: 1、10月24日宣传海报的张贴。向各班级发放通知。 2、10月24日—10月27日接受各班级报名,同时进行比赛所需海报的制作。主持人名单的确定。比赛所用工具及材料的购买。 3、10月27日参赛队伍名单确定,评委名单的确定。 4、10月28日比赛场地的布置,宣传海报与展板的张贴与展览。

(504班)元旦美食分享会活动方案

珠海市香洲区兴华小学第三届“小当家”美食分享会 504班活动方案 一、活动目的 本次活动的主题是“参与美食节,享受快乐生活”。通过美食文化主题活动,营造一种健康向上,充满欢乐、祥和的班级氛围,同时进一步展现我班队员的风貌,提高队员的动手能力。孩子们和家长一起参与制作,体会温馨的亲子合作氛围,让队员感受生活的美好。品种多样,各具特色美食。 二、活动地点:504教室 三、活动时间:2017 年12 月29 日上午10:30—12:40 四、活动对象:504家长,504师生。 五、活动内容: 1.布置活动场地。 2.亲子游戏之穿越呼啦圈。 每队10人手拉手站成一排;比赛开始前,由排头第一人手持呼啦圈;开始后,在保持每名队员之间不松手的前提下,可采用任何方式(注:必须经过每一名队员)将呼啦圈穿越整个队伍,直到另一头队员手里后,然后再反向折回到第一名队员手里后为结束;用时最短的队伍胜出。 3.美食分享。 要求:①亲子合作完成,②保证食物的卫生、安全。 4.整理活动场地。 六、活动准备: 1.邀请家长代表8—10 人参加。 2.在班级做一个小范围的美食爱好调查,调查学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体; 3.请班级义工队一名志愿者担任活动摄影师,把精彩时刻记录下来。 4.请家委会准备厨具(刀具,餐具,微波炉等),确保厨具的安全使用。并担任安全监督员,确保活动当天中午,活动中,活动结束后的安全。

5.让学生自由分成7人小组,共6个小组。饮料组(第1小组)负责准备饮料所需的物品,美食组(第2-5小组)准备美食节的所需食用的美食,糕点组(第6小组)准备美食节所需要的糕点。 6.分组安排:

美食比赛活动方案

美食比赛活动方案 美食比赛活动方案 篇一:美食大赛策划书 XX公司2016年美食大赛 主办单位: 承办单位: 活动负责人: 策划书 2016年05月 一、活动主题 食全食美,秀出风采 二、活动背景与意义 美食历来是受人们重视,中国的美食更是传遍世界各地。而现在的美食早已经不是仅仅为了果腹,其中更包含了养生美容等作用。在这个菜美瓜肥的夏季,为了丰富同志们的业余生活,提高同志们的生活乐趣,增强团队凝聚力,我们特举办此次美食大赛,并希望通过此次活动,向广大员工传播合理健康的饮食习惯和生活方式,促使员工在工作之余注重身体素质和生活质量,以更健康的体魄和更饱满的精神投入到工作中。 三、活动目的 提高员工的参与意识,培养团队合作精神,激发个体争先创优意识,营造健康和谐积极活泼的企业文化氛围。 四、主办单位: 承办单位:

五、活动时间 六、参与对象: 七、活动安排 X月X日——X月X日将在东校摆出大幅喷绘海报、横幅和宣传海报。让全校员工了解此次活动,调动其积极性,从而获得最广泛的参与和支持。 1.报名时间: 2.报名方式:以为单位,组队参赛 以团体的方式在处报名,由处制定规则自行进行初次选拨,最终以为单位,推举x名优秀选手参加此次比赛。各团队在规定时间内上报参赛选手名单,每位选手简介后需备注一份参赛菜品材料,内容包括介绍菜色、菜名、烹饪方法、风格特色等。 3. 赛前准备:大赛采取赛前烹饪的原则,所有选手在评比环节前需完成参赛菜品,大赛开始前至组委会处核对身份并领取参赛卡片,按要求填写完善卡片后将卡片贴在参赛作品盛放容器底部。 4、评价标准 观其色、赏其形、闻其香、品其味、鉴其营养卫生。得分最高者胜出。 5、奖项设置 Xx奖,XX名,奖品XX一个 XX奖,XX名奖品XX 最佳XX奖,XX名奖品XX 6、评委组成 嘉宾评委X人,大众评委XX人 7.赛场纪律: 遵守赛场秩序,听从评委及工作人员安排; 非当地参赛选手及无关闲杂人员严禁进入比赛现场; 遵守秩序、注意安全,完成比赛应及时离开比赛现场回到 选手区等候比赛结果。 八、美食评比

厨神大赛活动策划

厨神大赛活动策划书 活动主题:“传承川菜,缔造美味!”川菜起源于四川,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。南充的特色美食是川菜的重要组成部分,昔年“川北凉粉”美誉响遍全国各地,如今我们需要新的特色菜系足以作为南充特色美食被推广出去,再振南充美食之名! 活动冠名:厨神大赛第一届 活动主题曲:待定 活动地点:待定 活动对象:不管你是豪华餐厅的大厨还是苍蝇馆子的掌勺,只要你有勇气参赛,会做一手好菜,用你的厨艺征服我们,就有可能成为2014最受瞩目的“厨神”!成为南充新兴特色美食的代言人! 活动意义:旨在为热爱川菜和美食的厨师一个实现梦想的机会,也给我们生活中广大吃货一个狂欢的盛宴! 报名形式:1、网络征集。发“粉丝头条”微博、用南充新闻微信、南充人网网站公开征集,请网友推荐南充独具特色、个人喜爱的餐馆,我们工作人员负责联系厨师。 2、电话报名。厨师拨打我们报社电话,自我推荐。 3、餐厅推荐厨师。用邮箱或者微博私信联系我们。 4、绿色通道。赞助商推荐厨师可直接进入晋级赛阶段。 报名材料:厨师本人都要亲自填写我们制定的表格,填写前工作人员检查身份证。 有关要求:1、本次活动对参赛人员实行免费,没有报名收费门槛的限制。 2、不限制报名参赛的厨师数目。 3、报名后要随时保持手机通畅,以备后续活动的顺利开展。 赛制介绍:赛制分为四个阶段,海选,晋级赛,淘汰赛,总决赛。征集人数遍及南充三区六县,历时1个月。选手将通过海选的筛选进入晋级赛、淘汰赛、半决赛、总决赛四个阶段。 1、海选。全程在网上进行操作。将所有参赛厨师和所属餐厅统计起来,制作网 页让市民进行投票,最终选出十位网友最爱厨师进行现场比赛。网页将用微 博、微信、南充人网等所有南充新媒体网络平台进行推广。并在报纸版面上 宣传活动。 2、晋级赛。选出来的10位厨师将进行现场比赛。晋级赛比赛内容为:开胃小菜, 最终选择7位厨师晋级。 3、淘汰赛:7位厨师自由发挥,制作自己平时最拿手的菜。评委决定一位选手直 接淘汰,剩下的六位厨师自选对手进行两两PK,由大众评委决定淘汰三位。 4、总决赛:指定一种菜品,三人都做一样的菜品。决出冠亚季军。 奖项设置:1、冠军受封“厨神”。 2、亚军、季军。 3、最佳人气厨师奖。 4、最具特色的南充单品受封。(选10个) 5、10位厨师齐领“南充十大最受欢迎餐厅奖”。

美食活动策划方案10篇

《美食节方案》 美食节方案(一): 美食节策划方案 为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民带给一套高品位的美 食大餐。于*年6月30日7月8日期间举办的赏花美食节,旨在透过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。 本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以百姓美食,芬芳李沧为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时刻 按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小 吃区等区域。共80个展位,每个展位2。8m2。8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、 照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。 活动时刻为*年6月30日7月8日的每一天9:0021:00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及 异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下: *地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚 猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

2020美食文化节策划书方案

2020美食文化节策划书方案 当你毕业的时候如果回忆起你的学校的生活,肯定会感觉到无限精彩,只要你积极的参与,相信你一定会度过一个美好的学校生活的。 学校最近组织了很多活动,有足球赛、篮球赛、羽毛球赛,为的就是丰富我们的校园生活,让我们在学习的同时尽量的运动。 为了丰富同学们的课余文化生活,增进各系间的友谊和联系,体现各系团队之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜,我校特举办本次“校园第一届校园美食文化节”,具体安排如下: 为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,为学院的稳定和发展作贡献,特举办“xx 工商职业技术学院第一届校园美食文化节”,并于x月18日举行“校园美食文化节开幕式”,美食节期间另安排厨艺大赛、大胃王比赛等,望各系(院)、各部门精心组织、踊跃参与。 特此通知。 主办单位:校团委、社团联合会 承办单位:驴友&美食协会 协办单位:后勤集团总公司 我校驴友美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办xx工商职业技术学院第一届校园美食文化节。现将美食文化节的具体事宜策划如下; 一、活动主题::好景好情好工商、美色美味美食节 二、活动宗旨(目的) 为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴,增加后勤公司与师生的交流,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位,培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,刺激校园消费,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于学生,塑造xx工商职业技术学院良好的校园美食文化。

美食节活动方案

“激情世界杯、欢乐美食节”活动方案 一、活动目的 第20届世界杯足球赛在即,为丰富***区市民尤其是****小区居民的娱乐需求,满足广大球迷的热切期望,特举办为时一个月的美食节活动。借由世界杯盛会,为年轻人看赛事、聚会、狂欢提供良好场所,进一步丰富和充实市民的精神文明生活。 二、活动主题 “激情世界杯、欢乐美食节” 三、活动时间 2014年6月12日18:00——7月15日,全天候 四、活动地点 ****售楼中心南广场 五、活动内容 1、品美食; 现场设置海鲜、烧烤、小吃等摊位,供应各色美食。 2、观球赛; 现场设立大型LED屏幕,供来客观赏球赛。 六、活动流程准备 时间内容备注负责人跟进人6月12日前落实所需设施设备摊位设施及LED屏幕、支架*** *** 6月12日18:00前人员到位、场地布置1.LED屏幕搭建完成; 2.摊位及餐具到位; *** ***

3.保安、保洁、服务员到位; 6月13日——7月 14日按时播放球赛 保安、保洁、服务员做好现场 的车辆停放、人员安全、卫生 维护及现场服务等工作 *** *** 7月15日球迷自由活动 七、人员安排表 区域岗位人数工作内容负责人跟进人 入口处保安 1 负责车辆导向*** *** 活动区 保洁员 2 负责场活动地保洁工作*** *** 保安 1 负责场活动地秩序维护*** *** 服务员10 负责派送食品饮料等*** *** 厨师** 负责现场美食制作*** *** 停车区保安 1 负责停车及车辆安全工作*** *** 八、世界杯赛程表 2014巴西世界杯比赛日程表一览 比赛日期(北京时间)赛事主队VS 客队 1 2014/6/13 4:00 A组小组赛巴西- 克罗地亚 2 2014/6/14 0:00 A组小组赛墨西哥- 喀麦隆 3 2014/6/1 4 4:00 B组小组赛西班牙- 荷兰 4 2014/6/14 6:00 B组小组赛智利- 澳大利亚

2020大学校园美食文化节活动策划书

一、活动名称:校园美食文化节 二、活动主题: 健康美食开心校园 三、活动的目的及意义: 为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。 本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。 四、活动时间: 本学期 活动地点:西区篮球场 五、活动人员:全校师生 六、活动小结 1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活加一份色彩。 2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。 3.树立大家对健康饮食的理念 七、活动具体内容: 之一: "名家厨房大展拼"

校园美食节活动方案

校园美食文化节 “仓廪足而知禀赋,衣食足而知荣辱。”中国几千年来,美食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。为了弘扬博大深湛的中华美食文化,让美食文化走进校园,丰富学生的课余生活,提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念,加强学生安全食品意识,锻炼学生的动手实践能力,展现阳光师生的个性风采,特举办校园美食文化节。让学生在浓厚的饮食文化氛围中体验生活,感受和美。此活动集知识性、实践性、趣味性于一体。本届美食文化节将校园文化与美食文化相融合,张贴食品营养卫生与安全海报,建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,供给切实赞助,积极实践“和美校园、健康美食、开心生活”活动宗旨,力求营造良好的美食文化气氛。 一、活动主题:和美校园、健康美食、开心生活 二、活动时间:2013年月号(星期) 三、活动地点:教学楼架空层 四、活动对象:全体师生(如允许,可邀周边学校参与) 五、活动机构 1、领导小组 组长: 副组长: 组员: 2、联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹办、开展期间的所有联络、转达文字起草工作,“文化节”当天的礼仪、款待、介绍工作) 组长: 副组长: 组员: 3、后勤组:(负责“文化节”历程中所有后勤保障工作。配合运动组安排运动现场,保障运动现场的卫生,参赛者提出的合理需求) 组长: 副组长: 组员:生活部委员 4、机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”运动现场的秩序,配合其他部门工作。完成领导小组交待的任务,处理运动现场突发事件,保障运动顺利开展)组长: 副组长: 组员:纪检部委员

5、宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,运动现场合需的所有宣传工作;负责“文化节”前、中、后期所有的消息稿件、消息图片收集工作,保障消息宣传工作及时、到位。收集、收拾“文化节”所有的材料,做好材料归档工作) 组长: 副组长: 组员:宣传部委员 6、后勤组:(负责“文化节”前期的报名、咨询工作,运动现场安排工作,运动需要物品的采集、筹办,运动后期现场清算工作,运动所有物品的回收、盘点工作) 组长: 副组长: 组员:组织部委员 7、外联组:(负责“文化节”外联工作:援助,与食堂接洽合作程序,邀请、款待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作) 组长: 副组长: 组员:外联部委员 六、活动内容: (一)饮食文化宣传 : 1、美食故事图片展:(由校团委负责) (1)材料:大型展板两个便利贴200张 (2)内容: ①美食的由来故事,比如油条的由来,汉堡包的由来等。 ②介绍各地区的特色美食。 ③写出你心中的美食感言。 2、“饮食健康宣言”活动宣传: 大力倡导“合理膳食,关注健康”。形式:做一块宣传条幅,组织学生在条幅上签字,并于活动当天将条幅悬挂在场地显眼处,加强宣传力度。 3、烹饪展示:

美食文化节主题活动方案

美食文化节主题活动方案 第九届中国湘菜美食文化节将于XX年11月28日在“中国蒸菜之乡”浏阳隆重开幕。为确保本届湘菜美食文化节举办圆满成功,浏阳市餐 饮行业协会群策群力,全力以赴,特制定本实施方案。 一、活动目的 推广绿色、健康的餐饮文化,提升“浏阳蒸菜”的知名度。 二、责任项目 1、申请基尼斯纪录----“世界竹蒸笼” “百菜同蒸,万人同品!” 2、浏阳蒸菜招待宴;(银天大酒店) 3、湘菜招牌菜比赛。(行政中心友谊宾馆) 三、组织领导 成立第九届中国湘菜美食文化节“执行承办指挥委员会”,全面 负责第九届中国湘菜美食文化节主题板块活动的设计和组织实施,指 挥委员会下设8个工作组。 总指挥:焦国防 副总指挥:沈平、潘定国、曾秀清、黄庆春、禹佳、熊智、陶庆富、胡杏芬、卢向阳 成员:卢大庆、余可、秦飞来、陈凌、詹湘葵、卓勇、邓冬泉、黄常波、王启华、萧行敏(美术顾问)、何远扬、邹祖芳、鲁承伟、向 显峰、肖义、刘赛玲、彭诚、谢亚玲、张迎春、陈宇文 1、蒸笼设计组

(蒸笼、展台、灶具、菜盘的设计、制作、安装、撤场) 组长:熊智 副组长:黄常波、邹祖芳、鲁承伟 成员:丰顺源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。 2、菜品设计组 (菜品的选定、制作厨师的确定,菜品图案的组合、调试、分配、制作、安装) 组长:潘定国 副组长:曾秀清、卢向阳、邹祖芳 成员:秦飞来、黄常波、萧行敏(美术顾问) 3、现场服务、秩序组 (负责与政府安排的保安、秩序组沟通并与其协调配合,负责现 场工作人员安排、表演人员、礼仪小姐安排、秩序维护、嘉宾席安排、摄影人员(记者)的安排,航拍人员对接) 组长:卢大庆 副组长:胡杏芬、卓勇、黄常波 成员:心情驿栈3人、杯莫亭3人、浏阳河大酒店5人。 4、嘉宾接待组 (与市政府相关部门和预定食宿接待单位衔接,负责品鉴大师、 全国各地餐饮协会、14地州市餐饮协会及宁乡、衡东餐饮协会的邀请、接待、食宿、席位安排等) 组长:沈平 副组长:陶庆富、王启华、余可、陈宇文

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