减肥餐食谱(2)
瘦身减肥餐食谱大集合（二）
全面解析面包减肥法
健康面包选择：麦包1片约100kcal 核桃曲奇包1个约180kcal 健康榖物包1个约150kca甘笋方包1片约100kcal 低脂红豆绿茶包1个约200kcal 核桃有机榖麦包1个约150kcal 法式面包 50g 约147kcal 蘑菇粟米包1个约180kcal
高卡面包排行榜：菠萝包1个 386kcal 最高脂卡肠仔包1个 260kcal 蒜茸包1片 180kcal 鸡尾包1个 221kcal 牛角包 30g 129kcal 牛油排包1片 164kcal 吞拿鱼包1个 370kcal 白面包连皮2片 100g 250kcal
面包减肥餐单：饮食方法：以面包减肥可以少食多餐进行，务求令自己不会有饿的感觉，但由于餐单欠缺肉类，建议夹面包的材料可加入火腿肉，低脂又健康，可连续进食1星期左右。
第一餐： 8:00am-10:00am 两片少量多士(可加一片低脂芝士及西红柿及甜椒) 咖啡(可加代糖及少量低脂牛奶) 第二餐： 11:00am-1:00pm 2片面包(可加1-2片火腿肉、生菜、芥末及西红柿)
第三餐： 2:00pm-4:00pm 菜汤1碗面包2片
第四餐： 5:00pm-7:00pm 三文治1份(由2片面包、1只炒蛋、大量蔬菜组成)
第五餐： 8:00pm-10:00pm 三文治1份(由两片面包、及1-2片蜂蜜芝士组成) 蔬菜1碟(未煮或水灼的都可以) 第六餐：11:00pm或之后低脂奶酪1杯或水果1份或1片面包(可加一片芝士或鸡肉等材料)
四大密技巧喝豆浆减肥
健康提示：慢慢饮用才能吸收有效成份
利用豆浆瘦身成功的4大密技
密技1餐前或用餐中饮用
密技2瘦下来后1个月观察状况
密技3 每天饮用1~2杯，也可入菜
密技4 搭配食物纤维丰富的食品
砂糖牛奶法3月减肥28斤
使用时间：每天晚餐前15-30分钟，饮用一杯240cc的砂糖牛奶。
使用方法：每天吃晚餐前，将约一小匙5公克的砂糖，加到一杯约240cc的牛奶中，搅拌均匀后缓缓饮用即可。
一天三杯牛奶瘦身显奇效
牛奶豆腐餐：豆腐热量低，容易给人饱腹感，钙含量也很高。采用牛奶减肥法期间，把豆腐也纳入你的每日食单作为补充，如虎添翼。
牛奶苹果餐：一个星期内，不吃其它食物，只吃苹果和牛奶，一天三次，一次两个苹果和250毫升牛奶。
小提醒：睡前喝一杯热牛奶，其丰富的钙质和色胺酸可以放松肌肉，有利于入睡。
苹果+牛奶打造性感美腹
实行方案：每次减肥只两天。第三四天恢复正常饮食，然后再开始两天。一般在第一个周期内就可以看到明显的瘦腹效果。如果重复两到三个周期，则效果更稳定。
第一天：苹果1公斤（五六个，最多不能超过七个）。在这一天里，全天只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东西！只吃苹果。吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口吃。
第二天：酸奶或脱脂牛奶1000毫升，分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶，不能吃其他任何东西，
渴了就用牛奶代替水。（也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意量。）
如果达到理想体重后，就可以用这个方法再来一遍。中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃，必须单独分开吃，这样才有效。不能喝水，是因为我们在减肥期间如果摄入了水分，那么身体肯定先消耗摄入的水分，而不会消耗体内的水分。吃苹果日断水，基本上减的就是身体的水分，到了喝牛奶日，水分减得差不多了，就会减到脂肪。
关键提示：
喝牛奶日很关键，不能喝水。如果循环几回，体重肯定可以下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行，作为清肠减重的好方法。
注意——适合人群：轻微超重，且肠胃健康者。
如何尽快甩掉“发福肉”
●早餐：1杯不加糖的脱脂牛奶(250毫升)；4片苏打饼干或1片白面包片(约35克)；1个中等大小的煮鸡蛋(约50克)
●上午加餐：一个中等大小的新鲜番茄(约200克)
●午餐：50克米饭(注意：生米50克煮熟后重量是130克)；清炒茼蒿(茼蒿200克，植物油5克)；烩鸡片银耳黄瓜(鸡片100克，适量辅料，油10克)
●下午加餐：无糖燕麦片25克冲服
●晚餐：紫米粥(紫米25克)；醋熘茄丝(茄子100克，植物油10克)；蔬菜沙拉(黄瓜50克，胡萝卜50克，生菜50克，切丁切块，用醋、适量的沙拉酱和盐拌好)
送给胶囊美女的营养菜单
早餐：A型：新鲜酸奶一杯，全麦面包两片，西红柿一个
B型：鲜豆浆一杯，面包夹花生酱，香蕉一支
C型：红枣粟米粥一碗，火腿三明治
午餐
A型：米饭、木须肉、蚝油平菇、盐水花生
富含维Ｅ的食物有：花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花籽。
B型：玉米饼或南瓜饼、黑米粥、藕炒肉片、凉拌竹笋
富含纤维素的食物有：米糠、麸皮、麦糟、甜莱屑、南瓜、玉米、海藻类植物、各种豆类和谷类、卷心菜和韭菜等。各种食物的纤维素含量
C型：大米绿豆饭、栗子鸭、酱猪肝、油菜香菇
富含铁元素的食物有：栗子、豌豆、绿豆、红豆、药芹（叶）、香椿、胡萝卜、猪肝、鸭蛋黄、鸭肉、黑木耳、蘑菇、油菜、腐竹、黄花菜。
晚餐
◇A型：馒头、小米粥、清蒸鱼、冬瓜猪骨汤、素炒甘蓝
富含钙元素的食物有：芝麻、小米、绿豆、鱼类、骨头汤、甘蓝菜、脱脂奶、酸乳酪。
◇B型：荞麦蒸饺、绿豆粥、麻婆豆腐、鱼番苦瓜
富含镁的食物有：荞麦、豆腐、杏仁、葵花籽、绿豆、芝麻、蚕豆、豌豆、苦瓜、绿叶蔬菜、海产品。
◇C型：米饭、牛肉炖西红柿、清蒸胡萝卜、凉拌菠菜
富含锌的食物有：牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎、谷类、葵花籽、花生、核桃
体验:夏日苦瓜减肥法
传说有效的食用数量：每天2--3根，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食。
实验过程
第1天：早饭：20个炸饺子。12:00 (不好意思，十一点多才起床)；中饭：一碗饭，一条鱼，若干其他炒菜。18:00；晚饭：一碗饭，玉米炒鸡丝一大碗，若干其他菜。23:00；夜宵：一杯酸奶，两瓶啤酒，两条辣鸭脖子，一条苦瓜。凌晨2:00
感受：小心翼翼地咬了第一小口，好苦，再吃下去，苦还好说，但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根，实在吃不下第二根了。
第2天：早饭：酸奶一杯，面包和火腿各两片，苦瓜一根。8:00；中饭：一笼南翔小包子，一碗馄饨。 12:30；晚饭：一碗饭，半条鱼，一碗海带排骨汤。19:00；夜宵：苦瓜一根。22:00
感受：味同嚼蜡，苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完，所以今天决定分开吃，早饭一根，晚饭一根。
第3天：早饭：一碗面条，一只鸡蛋。8:00；中饭：一瓶啤酒，凉菜若干，一碗白菜汤，四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭，卷好后的四个)，一根苦瓜。12:00；晚饭：一大碗炸酱面，煮白菜若干，一根苦瓜。19:00
感受：不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法，明天打算把苦瓜放在非吃饭时间吃。
第4天；早饭：没吃东西，因为睡到下午2点才起床。中饭：一碗饭，若干炒菜。18:00；晚饭：一碗饭，若干炒菜，一个硕大的雪花梨。夜宵：红酒一瓶，酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30；今天的两根苦瓜分别在下午4点和晚上11点吃的。
感受：看来之前3天真的是偷机取巧了，因为单吃苦瓜，而不与其他东西一起混合着吃，没有前3天那么顺利了，真的是太太太太难以下咽了，有N多口我是直接吞下去的，实在是嚼不下去。
第5天；早饭：还是没吃东西，因为又是睡到下午2点才起床。中饭：一碗饭，若干炒菜。18:00；晚饭：一碗饭，若干炒菜，一碗汤，两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00；夜宵：红酒一瓶，啤酒两瓶，酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30
感受：今天的两根苦瓜同样分别在下午4点和晚上11点吃的，妈妈建议我把苦瓜打成糊糊喝下去，说那样应该会比直接嚼好咽一些，于是榨了一大杯，怎么说呢……大同小异，还是那么苦。
第6天：早饭：面包火腿各3片。8:00；中饭：一碗饭，若干炒菜。12:00；晚饭：一大碗西红柿面。19:00；夜宵：麻辣小龙虾18只，啤酒3瓶。凌晨2:00
感受：今天的两根苦瓜分别在上午8点30分和下午6点吃的，苦瓜糊糊喝得我一直想吐。坚持没称体重，打算坚持一周后再感受效果。不过感觉裤子没那么紧了，至少吃完饭不用松开腰带(不好意思)。
第7天：早饭：睡到下午3点才起，所以没吃早饭。中饭：也没吃，因为不觉得饿。晚饭：羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00；夜宵：啤酒4瓶，老奶奶花生米1包。24:00感受：今天的两根苦瓜分别在下午4点30分和晚上10点吃的，决定不再喝那些糊糊，因为实在不想吐出来。于是把苦瓜切成几乎透明的薄片，这样吃起来感觉舒服多了，不过比较费时间，每根都吃了一个小时以上。
面对着现在市场上大量出现的减肥产品，相信很多想减肥的姐妹们都有点晕头转向了吧!因为在如此多的减肥产品中要找出一款减肥效果最好的产品来确实会感觉有点大海捞针了！那么到底选择什么减肥药效果最好呢？也许每个人的回答都会不一样，因为同一种减肥产品不同的人使用效果可能都会有很大的差别！而往往所谓最好的那种减肥产品其实也就是最适合自己身体状态的。我们根据淘宝网上有过减肥瘦身经历的网友对淘宝最有效的减肥药的推荐人气以及淘宝官方中有关减肥药的销售数据作为参考
本次入围榜单前五名产品公布如下具体产品评价介绍请看下面
1．
欧麦诗闪电定点瘦十天八斤月卖上万件,近十万买家好评,值得信赖
30天售出：10,143件好评率:99.68%信用:
2．
柠梅瘦身螺旋藻100%纯水果,健康绿色买二送一,30天无效退款
30天售出：7,945件好评率:99.8%信用:
3．
"歌迪安"安全瘦身买二送一月均减10-25斤无效退款，永久保障
30天售出：8,527件好评率:99.94%信用:
4．
西木博士推荐左旋肉碱2010年最火爆的减肥精品
30天售出：1,448件好评率:99.8%信用:
1
4.6(
欧麦诗闪电定点瘦十天八斤月卖上万件,近十万买家好评,值得信赖
30天售出：10,143件好评率:99.68%信用:
减肥达人部分评价，效果怎么样大家说了算：
1.已经是第二次购买了，效果很好的，也介绍身边很多朋友服用了，大部分人的效果都是比较好的，我自己服用的效果也不错，第一盒减了15斤，就是刚开始的时候有些口干的感觉，没有其他的不适感，睡眠也很好，现在开始吃第二盒，再减5斤就要巩固了，可以隔天服用了，谢谢卖家，这么快就完成了我的减肥大计划，赞一下
2.看看效果在评价呵呵所以来晚了不好意思啊~效果非常好别我想象的好得多~前4天都是每天2斤今天是第六天减了10斤~掌柜的态度好~有问必答
3.实在谢谢卖家，我是从去年11月开始吃的，192斤的我。到如今已经158近了。吃了3盒，瘦了超过30斤。今天又买了两盒，期望再瘦一点，能够控制在150左右就最好了。真是吃了一盒又一盒。瘦了一圈又一圈。谢谢。真心感谢！！！不是广告，是一个曾经190多斤的胖子真实感言！！！
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2总体评分：总体评分：4.74.7分（5分满分）分满分）(
(共打分5112次)柠梅瘦身螺旋藻100%纯水果,健康绿色买二送一,30天无效退款
30天售出：7,945件好评率:99.8%信用:
减肥达人部分评价，效果怎么样大家说了算：
1.吃了两周了，确实有效果，瘦了6.7斤吧。吃了之后感觉没有食欲，什么都不想吃，每天就吃点早点，
午饭晚上吃一点点。睡眠影响不大，口很干，有时站起来的时候有点头晕，估计是饿的总之副作用比较小，比较满意.
2.不好意思啊老板，我是特意吃了十几天才来评价的！这个药药吃了段时间了，感觉还是不错的，感觉没有
什么副作用，不会恶心啊呕吐什么的。就是吃了油腻的东西后会BB，这一点觉得还是可以接受的，毕竟可以感受到有油脂排出体外。体重大概减了7、8斤左右，谢谢店主推荐，还会继续支持的！
3.我特意吃了2周才上来评价。第一，没有明显难受的感觉。第二，对睡眠没有太大影响。第三，我自己控
制饮食，断掉了主食，菜也是以清淡为主，顶多吃点鱼虾。减肥结果：2周瘦了13斤，现在115。是我服用过副作用最小的，减肥效果还是不错的。各位姐妹们做为参考吧。>>>>>>>>>>>>>>>查看更多详细真人使用评价为您的购物导航<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
3总体评分：总体评分：4.74.7分（5分满分）分满分）(
(共打分18352次)"歌迪安"安全瘦身买二送一月均减10-25斤无效退款，永久保障
30天售出：8,527件好评率:99.94%信用:
减肥达人部分评价，效果怎么样大家说了算：
1.适用一周后，才来评的，减了四斤，开始1-5天吃一颗没什么反应，从第六天改成两颗后，开始减了，而
且口很干，老想喝水，看好它！
2.吃了有十多天了，副作用如下：第一周头晕、心发慌、嗓子干，失眠！第二周已慢慢适应，不适症状减轻，
且感觉腹部开始掉肉肉了，还在继续服用中，期待能如我所愿，卖家的态度不错，赞一个。
3.效果真的不错哦，我是上个月买的，因为我16岁，所以一直都是服用一粒，都是早饭前吃的，一点没有影响我学习，而且不比别人效果差，我已经减了八九斤了，一盒快吃完了，下周还要过来买哦，我同学也要买，到时一起吧，希望还能赶上优惠活动哦~~~~~~~~~~>>>>>>>>>>>>>>>>>查看更多详细真人使用评价为您的购物导航<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
4
4.7(
减肥达人部分评价，效果怎么样大家说了算：
1.很对不起卖家，特意吃了半个月才来做评价。半个月瘦了4斤，虽然速度不快，但是除了口干之外没有任何症状。我属于肉很结实难减那型的，能够半个月减4斤已经很满意了。之前吃曲美的时候，2盒才减了4斤。还经常心慌睡不着。不愧是销售量第一产品，果然不错
2.我实验了4天，其中两天有健身，没有特别严格的按照西木博士的食谱，但是有减餐加上配合可可粉，昨天称是瘦了2公斤，在家和健身中心秤的都一样。但是我觉得效果还是因人而异，我好姐妹和我一起吃的，她没什么反映。我猜是因为我比较胖，体脂含量比较高，所以能很快的有反应，我姐妹的身材比较正常
3.产品很不错，已经是第2次购买了，是我试过减肥产产品中效果最好，副作用最小的。吃了一个月，就已经瘦了十斤。由于我是易胖体质，现在已经每次只吃1粒为了巩固好保持效果。同事们见我明显瘦身，都向我请教经验，把这个减肥的秘密公开给几个私密好友后，她们也打算购买~~呵呵。好的产品，大家一起分享。以后会持续购买的，谢谢卖家姐姐~~~
4.上次代买无法反馈效果现在来反馈一下我用了2瓶了前后差不多瘦了18斤效果可以说非常的好了但是我要减35斤下去才能达到理想体重所以还得继续~正在用的姐妹们一起加油啊我相信可以达到目标因为我还没有完全按西木说的食谱用只是有适当的控制！随便赞一下店主有问必答服务很好
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5总体评分：总体评分：4.64.6分（5分满分）分满分）(
(共打分4763次)减肥达人部分评价，效果怎么样大家说了算：
1.第一盒还没有服用完，目前是瘦了10斤，这次买的是为了第二斤准备的，希望能达成愿望。在服用的过
程中有过2次体重不减轻反而增重了，经过客服人员的指导，慢慢又下体重了。严格按照卖家的要求，散步＋控制饮食。加油！
2.根据自己3年前曾经从220瘦到137的经验来说，这款药还是不错的，配合清肠法吃这个药目前为止已经3
斤瘦好了，最棒的不是吃了竟然一点食欲都没有，而是我觉得在排泄上和药性反应上非常好，睡的着，心不慌，头晕，不恶心反胃。我准备配合苦瓜和针灸减肥法一起来试试看，希望能打破自己原来一个星期9斤的记录。3.同学那里一起合买的，我们都没感到什么不舒服的地方，唯一就是比较会喝水而已，本来就喜欢喝水，所
以感觉跟一以前一样没啥区别，她比我晚一个星期吃，因为她来JQ 了，我减掉了14斤，她减掉了16斤，相对来说她效果比我好，但我本身比她轻10斤左右，也算差不多吧，现在还是一起买的2盒，送了一盒，基本只是巩固用了，希望能不反弹，下次还会来评价的
4.不好意思哦，这么久才确认评价。主要就是想给其他买家一些建议，第一天吃呢，有点头晕，口渴的很厉
害。第二天只是口渴，后来口渴也好一点了，效果还是不错的，吃了5天了瘦了8斤。但是我比较胖，现在还是110斤希望能瘦到100斤一下，哈哈。。。继续期待效果咯！希望其他的亲们也能减肥成功哦！哈哈...>>>>>>>>>>>>>>>查看更多详细真人使用评价为您的购物导航<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
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板栗烧鸡翅】1、鸡翅切两半焯水控干，姜切片，蒜，板栗去皮掰两半，鸡翅煎至两面微黄。2、油倒出，放入花椒和八角炒香，放一汤匙生抽，半汤匙老抽，三四颗冰糖，一汤匙番茄酱，拌均。3、放板栗和水，大火烧开小火焖20分钟后放盐。4、大火收汁，放入蒜炒熟最后放点鸡精即可。 @999道私房菜 【胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，两个鸡蛋打在面粉里，加小葱。2、胡萝卜碎也放进面粉里，加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌。4、饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上，煎至饼凝固。 【鱼香肉丝】1 将猪肉切成丝。冬笋、木耳均切成丝，肉丝盛入碗内。 2 白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内，调成芡汁。 3 炒锅上旺火，下猪油烧至六成热，下肉丝炒散，加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味，再加入冬笋、木耳炒几下，然后烹入芡汁，颠翻几下即成。 【脆炸香蕉】1、鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中，香蕉去皮，从中间切断。2、香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠。3、锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。 鱼香茄盒】1.蛋清,肉末,葱姜加盐胡椒粉拌均;茄子中间切一刀不断,
塞上肉末;2.面粉,水,蛋黄搅拌成酸奶浓度,入油锅炸至金黄;3.锅里的油倒出,入鱼香汁(剁椒切碎、蒜末、姜末、盐、白糖、香醋、生抽、香葱末)炒下,兑半碗高汤煮开;4.入茄盒翻炒,焖三分钟,水淀粉勾芡即可。 【香肠土豆焖饭】1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟；4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。 【酸辣鸡爪】1 鸡脚洗净，对半斩开。2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。 3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下。 4 把蒜剁碎，调入白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油拌均后放入鸡脚继续拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，其间记得多给鸡脚翻翻身 【啤酒虾】1.基围虾挑去虾线，剪去虾须、虾脚，黄瓜切片，姜、葱切片；2.炒锅烧热，放少许油，烧热后放入葱、姜片爆香；3.放入基围虾，小火煸炒至虾变红色，倒入啤酒，小火煮；4.待汤汁渐干时，放入黄瓜片，加少许盐提味，翻炒均匀即可 【洋葱烩鸡翅】1、鸡翅洗干净，洋葱切碎；2、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟；3、加热小奶锅，放少量油，爆香洋葱；4、放进鸡翅，加入1汤匙的蚝油；5、加入3分1碗清水；6、大火煮开后，中火煮8分钟，小火焖2分钟；7、加入一汤匙的蜜糖，大火收汁；8、
减肥餐食谱(10)
推荐阅读：急瘦七公斤,十天午餐食谱 主食：馒头，芝麻蜂蜜包，纯精肉小笼包 饮料：绿豆红枣汤，紫香糯粥，麦仁饭，薏仁红枣汤，黑大豆豆浆 菜蔬：纯精肉香肠+蔬菜，精肉+蔬菜，鸡蛋+凉拌菜，生黄瓜，生萝卜，纯芝麻酱 注释：馒头用100%的全麦粉和酵母粉发酵制成，不得兑碱。没有全麦粉则用标准粉或荞麦粉代替。芝麻蜂蜜包的馅用黑芝麻炒爆研碎拌适量蜂蜜制成，也可以加核桃仁、松子仁、甜杏仁、葡萄干等。精肉指用粮食、青草喂养的黑毛猪的肌肉。小笼包的制法如普通小笼包，但不能放味精。凉拌菜可用大白菜心、胡萝卜、菜椒、葱、姜、蒜等切丝，油爆花椒研碎，再拌上醋与酱油搅匀，决不能水焯或挤掉菜汁。油料最好用芝麻油、菜仔油、大豆油，禁止所谓提纯的色拉油。 禁忌：禁食所有糕点、成品饮料、熟制品、半成品、餐馆食堂的饭菜。禁用所有的塑料、化纤制品。特别禁止什么“全营养素”，一个“素”字就足以否定其“全营养”。不能仅仅考虑食物的营养成分，例如同样是木制的椅子，抛光和不抛光(带毛刺)对人的作用是不同的。 理想：改革开放以前的空气、水、粮食、蔬菜、水果、猪肉(从世界范围看，应该是资本主义工业文明以前的天地与海洋)。或者亲自动手，自己种地养殖，但选种要原始的原产地的纯种。获得的产物全部利用，唯一的垃圾就是粪便。 另外：一日三餐必须按时用膳，无论饥饱，不得缺餐。三餐风味要交替，早餐甜、午餐香、晚餐咸。早餐馒头粥、午餐大米干饭、晚餐其它面食。这样用餐绝对能保你的身体不走样。 冬天柚子减肥9天瘦4斤 我要向大家介绍一个不错的减肥方法——柚子减肥法，我从96斤减到了92斤哦。 柚子的药疗功能：秋天盛产的南方水果。不仅是美食佳品，而且是天然的保健食物，富含维生素，特别是维c更是苹果，梨，等水果的3——5倍。丰富的膳食纤维，特殊果酸，氨基酸更是能够调节人体的新陈代谢，有降血压，学堂，祛痰润肺，消食醒酒，降火利尿的作用，对脊柱炎，脓肿症，便秘，糖尿病等患者有一定的辅助疗效。还能预防动脉硬化，癌症的疾病。柚子品种繁多，有西柚，金丝柚，蜜柚，沙田柚等品种，要想用来减肥，选择是请记住以“皮厚汁多”为原则。 柚子的减肥机理：比起其他水果来，它属于柑橘类(知道吗？多吃柑橘可控制体重)，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚(140g)20大卡。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。柚子是低GI食品，所以，就算吃多了一点，它的热量也不过被迅速转化为脂肪。
中国菜谱大全菜谱
对于把肉炒嫩，去超市里买一瓶“嫩肉粉”就成了我现在用的是“味好美”的“嫩肉粉” 对于炖排骨汤，先用开水把生排骨过一下，用专门煲汤的锅做 至于白萝卜，要削皮，切成大圆块，在炖排骨1个半小时后再放进去 吃鱼要讲究方法 1．去除鱼土腥味：新鲜鱼放在盐水里洗可除去腥味。在烹任时加入适量的酒或醋，去腥又能增加鱼的香味。 2．鱼没烧透不能吃：鲜鱼特别是淡水鱼常有寄生虫寄生，以鱼头和鱼肉内寄生的最多。如常见的中华支睾吸虫、异形吸虫等。经常吃未经煮熟的鱼或生鱼，容易患寄生虫病。 3．鲤鱼应去腥筋：鲤鱼体内两侧有两道白线样的筋，腥臊味极重，按中医说，它特别不适宜于某些热性病人食用。因此，刮鳞去鳃后要先除去白筋，再开膛。 4．做鱼切忌先放姜：过早放入生姜，鱼体浸出液中的蛋白质会阻碍生姜的除腥作用。如果等到鱼中的蛋白质凝固了再添加生姜，就可达到彻底去腥的目的。因此，先把鱼烹煮一会再放姜，去腥效果特别好。 5．宰杀活鱼别忘放血：鲜活鱼只有放了血再烹调，吃起来才鲜嫩、不腥。放血方法是在鱼鳃下横拉一刀，血就放出来了。 6．怎样去除带鱼鳞：带鱼鳞是软软的、粘粘的，除鳞时，把带鱼放入80℃左右的水中，浸泡10秒钟，然后立即放人冷水中，再用刷子刷，或用手捋一下就可以了。 几个要点： 1、鱼要新鲜，但凡不是活杀的新鲜鱼，清蒸都不会太好吃。如果是河鱼，买回来以后，最好用冰水养至少2个小时，这样鱼肉比较紧，口感也比较鲜甜。能养一晚上就更好。
2、品种要好，除了常吃的皖鱼（草鱼），最好用鲈鱼、桂鱼这样价格不贵、肉质好、味道鲜、鱼刺少的。 3、要耐心收拾，鱼鳃和肚子里面的黑膜一定要去得很干净，肚子和鱼嘴也要洗干净。 所有的河鱼都要把神经线去掉--腮下一指切开，里面能看到一根白线，抽掉。 4、蒸鱼的时候地下最好铺一层大葱段，旺火旺气蒸8分钟足够了。蒸好以后把葱段和蒸出来的水都不要，因为会很腥。 5、在蒸好的鱼身上撒上一小撮姜末和2把葱丝，浇上调料汁--用鱼露+白糖+少许黑胡椒碎在一起充分融化，再浇上1勺热的花生油，味道会很好。 炖汤不算很难的事情，我个人的经验是： 原料越简单越好，但是质量必须高。 调料品种越少越好，但是每一种都要放得准确，实在不好把握，宁可少一点。 放水要一次性放，千万别中途加水。 看看你炖汤的过程，有些教训需要好好吸取： 1、好汤那些鲜美的滋味主要来自于肉，所以炖汤还是肉多的原料炖出来鲜美，骨头再怎么炖也不可能很好的。所以售货员推荐腔骨本身就有问题，很多人用骨头来炖汤并非是它炖汤多么好喝，而是因为炖出来没有那么油腻。 2、排骨类飞水的过程应该彻底烧透，让血水都煮出来，之后不应该用凉水冲洗，而是应该先撇干净血沫，然后把排骨一根根捞出来，趁热加足水接着煮，一旦你洗过了，味道就差很多。 3、炖肉汤加醋是非常不好的，料酒也不好，放一点点花雕就足够了。 4、为了肉汤好喝，应该始终保持旺火滚开状态，这样熬出来的肉汤才会汤色发白而且浓郁好喝。
7天减肥食谱-暴瘦10斤不反弹
7天减肥食谱暴瘦10斤不反弹 减肥要从身体内部调节，这样才不会反弹嘛，中药是可以从身体内部开始调理，改善现代人的不良习惯积聚下来的废物，通过中药调理来达到瘦身减肥的效果哦。下面就为大家介绍几款中药减肥食谱，保证让你一周瘦10斤。 周一：枸杞消除周末水肿，打造一周新气象 枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴、护眼、增强免疫力。历代医家在治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症时常使用枸杞。最近英国人还在研究中发现了枸杞具有延缓衰老的功效，但报友们要注意啦!枸杞子只有在坚持食用的情况下才有药物价值哦，偶尔吃一两次是没有效果的。
枸杞消水肿减肥食谱： 早餐：薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝 中餐：黄花菜1盘、米饭1/2碗 晚餐：蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克泡水喝 枸杞食谱主要利用枸杞达到消除水肿的作用，比较适合周一食用。因为周未难免大吃大喝，或出去聚会、熬夜等，很容易导致体内多余的水分堆积，造成浮肿的问题。这份食谱就可以解决水肿的困扰，使减肥能够顺利进行。 此外，枸杞还能够起到滋阴补肾的作用，很适合气血虚的女性食用，不仅减肥功效显著，而且还能起到养颜美容的作用。 爱心提示：枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热很容易被破坏，所以泡水时不要用太热的水哦。 周二：大黄开胃消食，促进肠胃消化 大黄的活性物质白藜芦醇能抑制胆固醇吸收，含有儿茶素等能降低毛细血管通透性、增加内皮致密性、限制有害脂质的进入，从而降低血液粘滞度、提高血浆渗透压。这种稀释血液的功能，可以减少脂质的沉积。此外它还能增加胆汁分泌、促进胆汁排泄加快肠蠕动从而缓解便秘。
大黄开胃消食减肥食谱： 早餐：饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥1碗 中餐：黄瓜片炒肉1份，米饭1碗，枸杞30克泡水喝 晚餐：木耳炒鸡蛋1份，米饭半碗、鲜榨胡萝卜汁1杯今天的食谱重在健胃促消化。由于大黄有促进肠胃蠕动的功效，所以在调理肠胃的同时 能够消除体内多余的油脂并燃烧脂肪。 爱心提示：配合黄瓜、木耳等减肥食品，瘦身效果会加倍!大黄食谱可以让你在不知不觉中减轻体重，而且绝不会饿肚子，也不会像吃减肥药那样对健康造成影响! 周三：茯苓超高纤维素，让肠道跳舞吧 茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经，具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效。茯苓可治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕逆、恶阻、泄泻、惊悸、健忘等症。茯苓不仅能
埋线减肥食谱修订稿
埋线减肥食谱 WEIHUA system office room 【WEIHUA 16H-WEIHUA WEIHUA8Q8-
埋线减肥食谱 埋线配合饮食效果更佳，通过埋线质料可抑制亢进的食欲，同时使胃肠收缩，容积减少，能够有效解除难以忍受的饥饿感，配合控制饮食的原则是：不饿不吃，饿了再吃，不吃主食，吃青菜及瘦肉，蛋类，吃到饱了即可，不吃甜食。 蔬菜类：黄瓜、西红柿、冬瓜、丝瓜、芹菜、生菜、韭菜、青菜、萝卜、辣椒、大蒜、木耳。 水果类：小红果÷、草莓、樱桃、杨梅（糖份含量高的不吃）。 肉类：瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鸽子肉、山鸡、乌鸡、鸭肉、鹌鹑。 水产品：鲫鱼、鲤鱼、黄花鱼、虾皮、螃蟹、海蜇皮、海带、紫菜、海藻、贝类。 蛋奶类：煮鸡蛋、茶叶蛋、纯牛奶、脱脂奶。 主要忌：油、糖、淀粉、主食、酒、饮料、肥肉、土豆、藕、粉条等，高糖份的食物，如雪糕冰淇淋、巧克力、糖果、奶油、蛋糕等。 早餐：鲜牛奶：一个煮鸡蛋、或三个鹌鹑蛋；凉拌黄瓜；四川泡菜，或生姜片。 午餐：炒素菜（炒肉丝、清蒸鱼等、以清淡为主）、海米芹菜、蒜蓉菠菜、凉拌黄瓜、炒油菜、炒青菜、鸡爪、蘑菇焖兔、莴笋肉丝、冬瓜烧虾米、青菜汤、西红柿蛋汤。 晚餐：水果加黄瓜、西红柿任意搭配、炒菜也可以，但八成饱。
以上食谱，鱼肉蛋奶，瓜果蔬菜，山珍海味，品种齐全。蛋白质、脂肪、维生素、纤维素、微量元素应有尽有，既能充分满足人体对营养的需求，又能大饱口福，享受丰富的物质生活、科学调控饮食：以下（）内数字为每百克食物热量/千卡。 要贯彻“给足营养、透支热量”这八字方针，早中餐不限食物品种，但是限时限量，比如：早餐可以进食牛奶（226）、馒头、面包、鸡蛋······等食物，中餐可以进食鸡、鸭、鱼、肉、海鲜、米饭、面条（1483）······等食物，可多食蔬菜和豆腐（238），水果一定在中午以前食用，我们提倡食物多样化，早中餐虽然食物品种不限，但是，只能进食七成饱，饮水不限量。正常人每天需要的热量为：30卡路里×体重（公斤）=所需热量，减肥期间每公斤体重只能补充15-20卡路里。 国际上有一个减肥的金标准：晚上睡眠前10个小时内不能进食高热量食物，例如：晚上11点前睡觉，中午1点以后就属于禁食时间段（禁食包括：油脂、淀粉类、高蛋白，比如：谷类、鱼、虾、蟹或肉类、水果等），这样才能确保早、中餐食物的热量，在晚上睡觉就完全消耗了，人体晚上所需要的热量，只能由消耗体内多余的脂肪来提供，减肥的过程是在睡眠中不知不觉地完成的。埋线后如果还照常吃晚餐，减肥肯定会失败，所以，减肥的关键是“晚餐“！！！，记住这句话：减肥的过程就是热量透支的过程。 晚餐不能进食主食，可以进食无油的蔬菜，蔬菜有生和熟两种吃法：
减肥餐食谱大全有哪些
减肥餐食谱大全有哪些 对于减肥，相信很多人都经历过这个过程，一般通过饮食进行减肥，就是通过调节他的饮食结构，控制热量的摄入或者帮助消耗热量，达到瘦身的目的。下面介绍几种减肥的食谱。 一：鸡肉沙拉+酸奶 鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。酸奶则能促进消化，是通便的食物。 材料：鸡脯肉，火腿，胡萝卜，各类蔬菜，盐，料酒，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙拉酱。 做法： 1.胡萝卜洗净后去皮切末；火腿切末。将鸡脯肉洗净，剁成泥状，放入容器内，加入盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡萝卜末，火腿末，搅拌均匀，放在一边腌渍一会备用。 2.取一小块搅拌好的鸡肉茸，在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中，用炒菜量的油小火略煎就可以了。 3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘，吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃，焯的时候水里放些盐和食用油。 二：海鲜冬瓜汤+糙米饭 虾、蟹、贝类等海产品不仅热量低，而且富含各种维生素和矿物质，能促进消化吸收。冬瓜利尿，能排清体内多余水分。糙
米富含膳食纤维，有利于润肠通便。 材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。 做法： 1.所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝。 2.锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出；再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出。 3.将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软。 4.将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精；煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。 三：青菜玉米面小饼+红薯粥 玉米面、红薯富含粗纤维，可以清理大肠，排清体内堆积毒素，而且热量不高，是减肥MM的不二之选。 材料：玉米面140克、黄豆面50克、面粉50克、鸡蛋1个、青菜叶适量、小香肠1～2根、胡萝卜小半根、清水适量、盐1小匙。 做法： 1.将三种面的分量称好，然后混合均匀。将青菜洗净切末，胡萝卜去皮切末或是小丁，小香肠切片。 2.将切好的青菜末，胡萝卜碎，香肠片倒入混合好的玉米面中，打入一个鸡蛋，加入少许的盐，混合均匀，根据需要逐渐的加入清水，和成混合面团。
减肥食谱一日三餐表
在减肥的时候，应该要多吃一些富含膳食纤维、钾及适量咖啡因的食物，这样不但能 吃得饱，而且对于改善便秘、消水肿都有不错的功效。具体如下，我们一起看看吧。 减肥食谱一日三餐 早餐 鲜虾意面沙拉 材料：贝壳意面100g、黄番茄8个、红番茄8个、小黄瓜1根、西芹30g、鲜虾30g、盐适量、千岛酱适量、黑胡椒适量。 做法：红番茄、黄番茄、小黄瓜、西芹洗净切丁，鲜虾、西芹焯水，锅中烧开水，加 少许盐，放入贝壳面，煮10分钟左右至熟，捞出过冷水后沥干，拌入适量橄榄油，红番茄、黄番茄、小黄瓜丁放入碗中，再放入焯过的西芹、鲜虾，调入适量黑胡椒，调入千岛酱， 拌匀即可。 韩式水果凉面 材料：韩国冷面400g、火龙果1个、水梨1个、苹果1个、熟鸡蛋1个、黄瓜1根、盐适量、八角2个、姜适量、蒜适量、生抽适量、醋适量。 做法：苹果、水梨、火龙果切片，黄瓜切丝，熟鸡蛋去，切开，锅中加清水，放入大料、姜片、蒜片，煮5分钟，依据自己喜欢的酸糖度，调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开，然后过滤掉调料，将汤汁倒入大碗中，若是喜欢凉一些的冷面，可以把汤放入冰箱中冷藏， 锅中加水，水开后下韩国冷面煮熟，捞出后过以下凉开水，然后冷面、汤汁、水果、黄瓜，鸡蛋放入碗中即可食用。 蔬果沙拉 材料：苹果200g、草莓100g、小番茄适量、卷心菜适量、沙拉酱适量。 做法：苹果去皮，草莓洗净切丁，放入小番茄块和卷心菜丝，黄桃罐头切块，可以加 入一小勺罐头汁，挤入沙拉酱，拌匀即可。 酥皮蔬果奶油汤 材料：酥皮1张、苹果150g、虾仁50g、牛奶200ml、小番茄适量、卷心菜适量、淡奶油适量、盐1小勺、全蛋液适量。 做法：煮奶锅内放入200ml牛奶，下入卷心菜丝，苹果去皮切小块，小番茄番茄切好放入锅内，煮开后加入盐，转小火煮10分钟，煮好的汤放入布丁碗中上面加虾仁和淡奶油， 酥皮盖在碗上，边缘压紧，酥皮表面刷一层蛋液，撒少许芝麻，180度预热放入酥皮汤， 20-25分钟，烤至表面金黄即可，弄破酥皮就可以享用了。 午餐
川菜菜谱大全(带图片)
川菜大全 一,钟水饺：创始人钟少白，原店名叫'协森茂'，1931年开始挂出了 '荔枝巷钟水饺'的招牌。 钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠 辅料和红油、原汤）的特色。
二、酸辣豆花 酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。 酸辣豆花是豆花的一个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。 三、介绍了几个辣的，现在来介绍几个甜的小吃。换换口味。 赖汤圆 赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。
现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵 糯，甜香油重，营养丰富。 四、叶儿粑 叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，咸鲜味美。 一般是一块钱2个，便宜又美味啊！
男士减肥一周食谱
男士减肥一周食谱 女人减肥有一周减肥食谱，男士减肥同样也有一周食谱，这男士减肥一周食谱是怎样的，看看下面就知道了。 周一： 早餐：白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯; 午餐：冬瓜汤为主菜，配米饭1小碗，黄瓜凉菜1碟; 晚餐：苹果。 主打减肥菜：冬瓜 推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。 贴心叮咛：天减肥不要光有决心和热情，最好静下心来，完成一周的减肥计划，告诉自己必须严格照章办事，决不许偷懒犯规！理智地开始减肥，这是个不错的起点！ 周二： 早餐：茶蛋1个、米粥1碗; 午餐：炒韭菜为主菜，配米饭1小碗 晚餐：香蕉。 主打减肥菜：韭菜
推荐理由：韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外，还含有大量纤维，能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。 贴心叮咛：不能随心所欲大吃大喝的日子，总觉得有些难熬，这个时候要给自己提问题：我为什么要减肥？我的目标是什么？记得给自己打气，一定要坚持下去哟！ 周三： 早餐：麦片粥1碗 午餐：海带为主菜，配馒头半个。 晚餐：黄瓜。 主打减肥菜：海带 推荐理由：海带清热利水，有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，堪称消脂减肥的佳品。 贴心叮咛：除了尽量少吃，知道吗，还应该多喝！多喝水可以加快代谢，最好多喝茶，特别是绿茶，可以去除油腻，对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧，千万别气馁！ 周四： 早餐：茶蛋1个 午餐：白萝卜为主菜，米粥1碗。 晚餐：菠萝。 主打减肥菜：白萝卜
减肥正确的饮食方法一日三餐简易减肥食谱
减肥正确的饮食方法一日三餐简易减肥食谱减肥是女性们离不开的话题，采用节食的方法已是不可取的极端方法，那么有哪些饮食方法既能让人吃得饱也不发胖的呢?今天，为你带来了减肥正确的饮食方法。 1、烧烤后吃根香蕉 烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示，最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 2、喝杯芹菜汁 吃得太油腻，喝杯芹菜汁。芮莉莉介绍说，如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。 3、饭前服用一包膳食纤维 膳食纤维能使人产生强烈的饱腹感，减少能量物质的摄取，同时增加胃肠的蠕动消化液的分泌，最终促进脂肪的溶解。
4、吃火锅后喝点酸奶 火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。 5、饭后喝大麦茶或橘皮水 消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。 6、吃方便面后吃水果 进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化 7、吃蟹后，喝生姜红糖水 蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。中华中医药学会医学博士庄乾竹博士表示，吃蟹后喝一杯性温的生姜
红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。 高热量、密度的食物 经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，像炸、爆、煎、炒、油酥等食物。 口味重的食物 又酸、又甜、又辣、又咸的食物，通常都是高脂肪+高糖的混合体，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。 过分精致的加工食品或速食 加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐，这类食品的热量相当高! 令人上瘾的食物
肉类菜谱大全
肉类菜谱大全 文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
肉类菜谱大全 目录 1.鸡（鸡肉、鸡肝鸡心鸡肫、鸡蛋）清蒸鸡海带炖鸡石耳炖鸡虫草鸡平菇炖小鸡香菇鸡鲜蘑烩鸡丝椒油口蘑鸡片猴头炖鸡草菇蒸鸡 灵芝鸡双冬扒鸡银杏鸡丁核桃仁鸡丁栗子烧小鸡 首乌鸡杏仁蒸鸡十全大补鸡黄芪蒸鸡香干拌鸡丁 腐竹黄焖鸡宫保鸡丁赤豆炖鸡银芽炒鸡丝扁豆鸡 豌豆鸡丝汤油菜薹鸡丝荠菜鸡丝苤蓝鸡丝菜花鸡片 荷叶鸡莲子鸡丁枣菇蒸鸡枣栗炖鸡荔枝鸡球桂圆童子鸡五圆鸡陈皮鸡柠檬汁煨鸡柚子蒸鸡人参蒸鸡三七蒸鸡枸杞三七鸡扣鸡芹菜鸡丝芜荽爆鸡丝当归炖鸡归芪蒸鸡珍珠三鲜枸杞蒸鸡枸杞桃仁鸡丁 青椒鸡丝软炸鸡茉莉花氽鸡片党参黄芪炖鸡八宝鸡汤拌黄瓜鸡丝苦瓜烧鸡翅菊花炒鸡片莴苣拌鸡片八宝糯米鸡笋丝炒鸡丝蒜薹熘鸡丝黄花菜烧鸡芦笋鸡丝 玉竹蒸鸡山药炒鸡丝蛤干炖鸡干贝炖鸡鸡虾双珠汤 乌贼炖鸡龙马童子鸡三套鸡酥炸生果鸡猪肚爆鸡丁 蹄筋炖鸡水晶鸡凤爪汤获苓鸡肉馄饨鸡肉馄饨鸡丝凉面卤鸡肝木耳烧鸡肝鸡肝蘑菇鸡肝明目汤油菜鸡肝荠菜肝米鸡肝决明蛋汤凤肝豆苗家常肝膏汤 鸡肝菟丝子汤柿椒炒鸡肝杞菊炸鸡肝蒜薹炒鸡肝洋葱炒鸡肝鸡肝牡蛎鸡肝炒虾仁鸡肉鸡肝串鸡肝摊蛋饼
鲜奶鸡肝米腊肉鸡肝卷鸡肝粥鸡肝豌豆米汤鸡肝面 卤鸡心口蘑鸡心鸡心蘑菇木耳鸡心红焖鸡心栗子烧鸡心韭薹鸡心青椒鸡心鸡心烧黄花菜熘鸡心清汤鸡心炒鸡心肝盐水鸡肫鲜蘑鸡肫香菇煨鸡肫栗子烧鸡肫豆米鸡肫花生米肫花青椒鸡肫炝菊仁马蹄鸡肫青蒜鸡肫炒鸡肫肝洋葱炒鸡杂炒什锦 五香茶叶蛋紫菜蛋汤海带蛋汤海带苡仁蛋汤煎口蘑鸡蛋鲜蘑炒鸡蛋平菇炒蛋银耳莲子蛋汤核桃蛋白何首乌煮鸡蛋豆米鸡蛋银芽炒鸡蛋豌豆炒鸡蛋鸡蛋包豆腐鸡蛋包椿芽五味子炖蛋枸杞蛋汤枸杞麦冬蛋丁 枸杞叶煎鸡蛋番茄炒鸡蛋番茄酱奶蛋番茄肉丝炒蛋青椒炒鸡蛋 黄瓜炒鸡蛋蛋饺茭白炒鸡蛋笋丝炒鸡蛋熘黄菜芦笋炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋洋葱炒鸡蛋 蛤仁蒸蛋羹干贝炒滑蛋蛏子炒鸡蛋鸡蛋包虾仁虾仁猪肉炒蛋蟹茸煎蛋鲫鱼蒸蛋羹蛋皮鱼卷鸡蛋蒸鲩鱼片 银鱼炒鸡蛋鸡丝炒蛋三色蒸蛋牛肉滑蛋鸡蛋炒肉丝 火腿炒鸡蛋蛋炒饭糍粑蛋蒸蛋糕夹心蛋糕百果蛋糕鸡蛋煎饼卷油条三鲜水饺蛋皮烧麦煮毛鸡蛋芎归屈头鸡（乌骨鸡）炖乌鸡虫草炖乌鸡莲白炖乌鸡 莲白山药乌鸡汤莲子芡实糯米鸡北芪炖乌鸡赤豆炖乌鸡 乌鸡汤乌鸡补血汤人参炖乌骨鸡生地炖乌鸡山药乌骨
减肥餐食谱(2)
瘦身减肥餐食谱大集合（二） 全面解析面包减肥法 健康面包选择：麦包1片约100kcal 核桃曲奇包1个约180kcal 健康榖物包1个约150kca甘笋方包1片约100kcal 低脂红豆绿茶包1个约200kcal 核桃有机榖麦包1个约150kcal 法式面包 50g 约147kcal 蘑菇粟米包1个约180kcal 高卡面包排行榜：菠萝包1个 386kcal 最高脂卡肠仔包1个 260kcal 蒜茸包1片 180kcal 鸡尾包1个 221kcal 牛角包 30g 129kcal 牛油排包1片 164kcal 吞拿鱼包1个 370kcal 白面包连皮2片 100g 250kcal 面包减肥餐单：饮食方法：以面包减肥可以少食多餐进行，务求令自己不会有饿的感觉，但由于餐单欠缺肉类，建议夹面包的材料可加入火腿肉，低脂又健康，可连续进食1星期左右。 第一餐： 8:00am-10:00am 两片少量多士(可加一片低脂芝士及西红柿及甜椒) 咖啡(可加代糖及少量低脂牛奶) 第二餐： 11:00am-1:00pm 2片面包(可加1-2片火腿肉、生菜、芥末及西红柿) 第三餐： 2:00pm-4:00pm 菜汤1碗面包2片 第四餐： 5:00pm-7:00pm 三文治1份(由2片面包、1只炒蛋、大量蔬菜组成) 第五餐： 8:00pm-10:00pm 三文治1份(由两片面包、及1-2片蜂蜜芝士组成) 蔬菜1碟(未煮或水灼的都可以) 第六餐：11:00pm或之后低脂奶酪1杯或水果1份或1片面包(可加一片芝士或鸡肉等材料) 四大密技巧喝豆浆减肥 健康提示：慢慢饮用才能吸收有效成份 利用豆浆瘦身成功的4大密技 密技1餐前或用餐中饮用 密技2瘦下来后1个月观察状况 密技3 每天饮用1~2杯，也可入菜 密技4 搭配食物纤维丰富的食品 砂糖牛奶法3月减肥28斤 使用时间：每天晚餐前15-30分钟，饮用一杯240cc的砂糖牛奶。 使用方法：每天吃晚餐前，将约一小匙5公克的砂糖，加到一杯约240cc的牛奶中，搅拌均匀后缓缓饮用即可。 一天三杯牛奶瘦身显奇效 牛奶豆腐餐：豆腐热量低，容易给人饱腹感，钙含量也很高。采用牛奶减肥法期间，把豆腐也纳入你的每日食单作为补充，如虎添翼。 牛奶苹果餐：一个星期内，不吃其它食物，只吃苹果和牛奶，一天三次，一次两个苹果和250毫升牛奶。 小提醒：睡前喝一杯热牛奶，其丰富的钙质和色胺酸可以放松肌肉，有利于入睡。 苹果+牛奶打造性感美腹 实行方案：每次减肥只两天。第三四天恢复正常饮食，然后再开始两天。一般在第一个周期内就可以看到明显的瘦腹效果。如果重复两到三个周期，则效果更稳定。 第一天：苹果1公斤（五六个，最多不能超过七个）。在这一天里，全天只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东西！只吃苹果。吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口吃。 第二天：酸奶或脱脂牛奶1000毫升，分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶，不能吃其他任何东西，
健康三餐食谱
健康三餐食谱 控制好饮食是减肥的重要一环，所以，恰当的安排日常的饮食，养成良好的饮食习惯对于减肥者来说非常重要。所以，为此需要制定一个一日三餐减肥食谱。 健康三餐食谱一、早餐 早餐是开始新的一天的第一餐，早餐不能不吃，而且安排好这一餐非常重要。早餐的最佳进食时间为早上7点-8点。所以，可以推断出，最佳的起床时间就是早上淀粉7点。但是，起床之后不能马上吃早餐，需要间隔20-30分钟的时间。因为早餐是人体一天生理活动所需能量的重要来源，所以早餐可以选择蛋白质丰富一些的食物，就像牛奶、鸡蛋、香肠和豆浆等等，还有像面包、馒头和花卷这样富含糖类的食物。除此之外，还可以食用一些维生素含量含量较高的食物，就是一些果蔬类。 健康三餐食谱二、午餐 午餐供给身体的热量占全天总能量的35%左右。所以，午餐也是绝对不容小视的，一天中，午餐的进食时间最佳为中午12点到14点这段时间。午餐最好吃一些蔬菜和鱼类、瘦肉和豆类食品，粥和汤也是比较好的选择。适合减肥的粥汤类有：绿豆粥、黄瓜粥、西红柿鸡蛋汤等等。这些粥汤类对于减肥有很大的好处。切记，要忌吃炸肉类的油炸食品，对于动物的肝脏和肥肉也要能少吃就尽量少吃。因为这些食物无一例外的额，热含量都非常的高。这是午餐的安排。
健康三餐食谱三、晚餐 重头戏来了，晚餐的最佳进食时间是在傍晚的17点-19地啊你，因为在这段时间内，身体的新陈代谢速率较快，比晚上21点的时候大概要高出10%左右，在这个时候进食，摄入身体内的卡路里在入睡之前就可以被消耗殆尽，及可以甩掉那些讨人厌的脂肪，也可以给身体带来诸多的好处。 晚餐的食物尽量不要太油腻，煮的尽可能清淡些，要记住晚餐千万不能吃那些高脂肪食物，尤其是含有奶油的甜食，荤菜和素菜搭配要合理，既不能全是荤的，也不能全是素的，汤类和粥类可以适当的摄入，因为这样可以增加饱腹感，避免感到饥饿，对于绿叶蔬菜，要尽量的多吃，但是，尽量不要用油烹煮，因为用油烹煮不仅会破坏掉其中的营养物质，更会增加其卡路里指数，所以，尽量不要经过有的烹煮，可以烫水之后吃。另外，想要减肥的话，夜宵是必须桃戒掉的，因为夜宵极不容易被消化，容易导致肥胖。 假如能够严格认真的执行以上的一日三餐减肥食谱，并且真真正正的做到一日只有三餐，而没有第四餐、第五餐的话，相信减肥成功不是一件多么难的事情，只是，贵在坚持，自有坚持，才能够获得成功。
川菜菜谱大全(带图片) 2
黄瓜适量、猪头肉适量 凉拌猪头肉调料：食盐适量、味精少许、蒜适量、干辣椒适量、香油少许、白糖少许、花椒 油(葱)适量 凉拌猪头肉的做法 1、猪头肉切薄片 2、步黄瓜切象眼块，将原料与佐料倒在一起拌均匀即可 TAG标签：猪头肉 成都腊猪头的做法详细介绍 菜系及功效：川菜 口味：咸鲜味工艺：烤 腊猪头的做法 原料配方：猪头肉100千克，盐9千克，花椒100克，硝100克，糖色400克 制作方法： 1.先将新鲜猪头整理干净，拔净猪毛，剔净骨头，把猪头肉整理好。然后进行腌制。 2.晾凉后拌入其它调料，均匀地擦涂在肉及皮部，并用竹签扎孔，使盐和调料进入肉的内部。擦涂后码放在缸或池中，第一层皮面向下，依次装满为止。但最上一层皮面向上，肉面向下。腌制时间一般5天即可，为使腌制均匀，腌制2天后倒一次缸。 3.出缸后用温水将猪头洗净，刮掉异物，并用竹片撑起猪的嘴巴，用绳穿入猪头的鼻孔，悬挂在竹竿上，将水分控干，进行烘烤。 4.将挂有猪头的竹竿移入烤房，一层层码放整齐，用杠炭加热烘烤，加热要缓缓进行，2~~3小时后，看其皮已经干硬，肉内部酱红色，可出炕，冷却后即为成品。 5.糖色的制法：10千克白糖炒糊，加水15千克，熬煮至稠粘焦黑，即为糖色。
成都腊猪头的制作材料： 主料：猪头肉5000克 调料：盐450克,花椒50克,糖色20克 成都腊猪头的特色： 色泽明亮，美观，醇香味美，肥而不腻。 教您成都腊猪头怎么做，如何做成都腊猪头才好吃 1.整理：先将新鲜猪头整理干净，拔净猪毛，剔净骨头，把猪头肉整理好。然后进行腌制。 2.腌制：晾凉后拌入调料（盐、花椒、硝5克、糖色），均匀地擦涂在肉及皮部，并用竹扦扎孔，使盐和调料进入肉的内部。擦涂后码放在缸或池中，第一层皮面朝下，依次装满为止。但最上一层皮面向上，肉面向下。腌制时间一般5天即可，为使腌制均匀，腌制2天后倒1次缸。 3.洗净、控干：出缸后用温水将猪头洗净，刮掉异物，并用竹片撑起猪的嘴巴，用绳穿入猪头的鼻孔，悬挂在竹竿上，将水分控干，进行烘烤。 4.烘烤：将挂有猪头的竹竿移入烤房，一层层码放整齐，用杠炭加热烘烤，加热要缓缓进行，32小时后，看其已经干硬，肉内部酱红色，可出炕，冷却后即为成品。 5.糖色的制法：白糖10千克炒糊，加水15千克，熬至稠黏焦黑，即为糖色。成都腊猪头的制作要诀： 硝水就是硝酸钾或者硝酸钠的溶液可以使腌肉变红但是对人体有一定伤害，所以不能大量 扒烧整猪头的做法 字体：大中小|收藏2011-01-31 中国食谱网 菜系及功效：苏菜青少年食谱滋阴食谱营养不良食谱贫血食谱 扒烧整猪头主料：猪头6500克 扒烧整猪头调料：酱油250克,冰糖500克,姜50克,八角15克,香菜10克,料酒1000克,香醋200克,小葱100克,桂皮25克,茴香籽[小茴香籽]10克 扒烧整猪头的做法 1. 姜洗净，切片； 2. 葱洗净，打成结； 3. 香菜择洗干净，消毒，备用； 4. 将猪头镊净毛，放入清水中刮洗干净； 5. 猪面朝下放在砧板上，在后脑中间劈开，剔去骨头和猪脑，放入清水中浸泡约两小时，漂净血污； 6. 入沸水锅中煮约20 分钟，捞出，放入清水中刮洗，用刀刮净猪睫毛，挖出眼珠，割下猪耳，切下两腮肉，再切去猪嘴，剔除淋巴肉，刮去舌膜； 7. 再将眼、耳、腮、舌和头肉一起放入锅内，加满清水，用旺火煮两次，每次煮约20 分钟，至七成熟取出； 8. 把桂皮、大料、茴香籽放入纱布袋中扎好口，成香料袋； 9. 锅中用竹箅垫底，铺上姜片、葱结，将猪眼、耳、舌、腮、头肉按顺序放入锅内，再加冰糖、酱油、料酒、香醋、香料袋、清水，清水以浸过猪头为度，盖上锅盖，用旺火烧沸后，改用小火焖约2 小时，直至汤稠肉烂；
减肥食谱
好莱坞式果汁轻断食： 此方法要求体验者在轻断食期间只喝果汁，不摄取固态食物。 好莱坞式果汁轻断食又称24小时/48小时奇迹减肥法，据说按照这个方法在2天之内就能瘦4斤，是好莱坞的明星们热捧的方法。 轻断食果汁食谱一： 4个橙子，2个柠檬，1根香蕉，1个苹果。将以上水果剥皮切块，加适量清水与1茶勺蜂蜜一起榨成果汁。 轻断食果汁食谱二： 1茶杯低脂豆奶，1茶杯鲜榨橙汁，1茶杯低脂酸奶，1/4茶勺小麦胚芽，将以上材料与适量清水混合榨汁。 轻断食果汁食谱三： 4根芹菜，2根胡萝卜，1个苹果。不要摘掉芹菜叶，将胡萝卜与苹果削皮切块，以上材料加适量清水混合榨汁。
500大卡食谱 500大卡食谱一： 早餐（190大卡）：40克燕麦加水，煮成燕麦粥，加少量新鲜蓝莓。 晚餐（306大卡）：锅中加热1茶勺橄榄油，将150克鸡胸肉切成丝，与1茶勺姜丝，1茶勺香菜，1茶勺蒜末以及2茶勺酱油一起炒，再加入1/2茶杯荷兰豆，1/2茶杯卷心菜与两根胡萝卜。甜点是一个橘子。 500大卡食谱二： 早餐（223大卡）：1个苹果，1个芒果，1只白煮蛋 晚餐（267大卡）：150克金枪鱼洗净用清水煮熟切块，60克圣女果，50克菠菜，将以上材料洗净装入沙拉碗，加入一头蒜（蒜末）、1/2茶勺橄榄油与1茶勺醋与适量盐。 500大卡食谱三：
早餐（311大卡）：无糖酸奶80克，麦片50克，苹果50克，香蕉50克 晚餐（154大卡）：沙朗牛排100克，茄子20克，加一茶勺橄榄油煎熟切成条，甜椒30克、洋葱30克、番茄30克、生菜30克，洗净后加入柠檬汁、盐共4克。 暖食轻断食菜谱 暖食轻断食菜谱 早餐（218大卡）：全麦面包片烟熏三文鱼和炒蛋薏米南瓜山药粥（面包一片、鸡蛋1只、烟熏三文鱼25克） 晚餐（225大卡）：豆腐莲藕炖排骨（豆腐50克、莲藕50克、排骨100克、白萝卜25克、胡萝卜25克）
减肥正确的饮食方法
减肥正确的饮食方法 减肥是女性们离不开的话题，采用节食的方法已是不可取的极端方法，那么有哪些饮食方法既能让人吃得饱也不发胖的呢?今天，为你带来了减肥正确的饮食方法。 1、烧烤后吃根香蕉 烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示，最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 2、喝杯芹菜汁 吃得太油腻，喝杯芹菜汁。芮莉莉介绍说，如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。 3、饭前服用一包膳食纤维 膳食纤维能使人产生强烈的饱腹感，减少能量物质的摄取，同时增加胃肠的蠕动消化液的分泌，最终促进脂肪的溶解。 4、吃火锅后喝点酸奶 火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。 5、饭后喝大麦茶或橘皮水
消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。 6、吃方便面后吃水果 进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化 7、吃蟹后，喝生姜红糖水 蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。中华中医药学会医学博士庄乾竹博士表示，吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。 让人长胖的10种食物高热量、密度的食物 经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，像炸、爆、煎、炒、油酥等食物。 口味重的食物 又酸、又甜、又辣、又咸的食物，通常都是高脂肪+高糖的混合体，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。 过分精致的加工食品或速食 加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐，
一个月减肥计划食谱_工作计划
一个月减肥计划食谱 完美的瘦身计划是减肥必不可少的，那么应该如何制定瘦身计划?下面是橙子收集整理关于减肥计划食谱以供大家参考学习，希望大家喜欢。 减肥计划食谱篇一 1、第一周我们应当清理肠胃、改善口味。在第一周里要尽量避免油腻、高热的食物，因此吃清蒸或者水煮类的食物，同时我们还应当避免使用荤腥类的食物。 2、经过第一周的排毒清肠后，身体会轻松了许多。第二周我们要注重补充营养。第二周要多吃青菜和一些富有维生素的水果。这一周你会感觉很饿，但是一定要坚持，否者前功尽弃。 3、通过半个月的魔鬼瘦身计划，如果你还能坚持下去表示你已经成功了百分之五十。前两周的燃脂比较慢，体重变化很小，然而第三周就到了见成效的时刻。这一周你的体重会快速下降，腰腹部的瘦身情况非常明显。即使这样，你也要对自己的饮食控制非常严格。 4、魔鬼一般的第三周结束之后，便看到了希望的曙光。这一周要逐渐开始恢复饮食，因此从最后一周的第一天到第七天，饮食量要逐渐递增了。先加入鸡蛋和蔬菜，再逐渐加入荤类食物，最后再加入主食 减肥计划食谱篇二 1 / 6
第1建立一本节食日记 尝试着记下你吃的每一顿饭或快餐以及喝的每一杯饮料，同时记下你消耗这些东西时的感受。调查研究，连续8周记录自己所摄入食品的节食者平均能够减少两公斤的体重，而哪些没有这一习惯的人则增加体重。简历一本食品日记能帮助你找出并克服摄入过量的情形。 第2选个朋友和你一道节食 选个朋友结成节食同盟，在你想吃不健康食品或偶尔放纵一下自己的胃的时候相互打个电话或发封电邮。能够从同伴那里得到提醒和支持的节食者比孤军奋战的节食者容易成功得多。 第3放弃每顿必须吃光的习惯 选择你通常吃的食物和通常喝的饮料，但不把它们吃光或喝光，而是每顿剩下五分之一。这样你每天将减少350卡路里的摄入，也就是说能够在不放弃自己喜欢的食品或饮料的同时在一年内减重14公斤。对于每顿剩下的这些食物，打包作为下顿或第二天的餐点。 第4早餐比平时吃得更多 一顿健康的早餐对减肥来说是关键，错过或推迟早餐而产生的饥饿感很容易导致你吃得过多。请在醒后的一个小时之内，从健康食物中摄入350至500卡路里的早餐食品。举例来讲，一片涂上花生酱的全麦面包加一个煎蛋就是不错的选择。 第5摄入更多的纤维素 从今天开始，保证每顿都能够吃两种至少含3克纤维素的食物。 2 / 6
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凉菜菜谱 一、.凉拌木耳 材料： 干木耳一把，香菜5根，大蒜半头，红椒半个黄椒半个，白醋1汤匙（15ml），陈醋1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3克），白糖1茶匙（5克），鸡精1/4茶匙（1克），辣椒油1茶匙（5ml），香油1/4茶匙（1ml） 做法： 1、木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。木耳软化后，彻底清洗干净。 2、锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯 3、分钟，捞出过冷水后沥干。3将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝。大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥。 4、将木耳，香菜段，红黄椒丝，蒜泥倒入一个大碗中，调入白醋，陈醋，盐，白糖，鸡精，辣椒油和香油，搅拌均匀即可。 二、风味的土豆丝 做法： 1、把削了皮的土豆切成长约寸余的细丝（越细越好），我刀功太差用切菜器加工的,在清水中把淀粉淘去，然后沥去水分，晾至半干 2、在土豆丝中加小麦淀粉,拌匀。 3、上锅蒸10分钟晾凉 ,也可以用微波炉高火6-7分钟 4、用手把土豆丝撕开,加入麻油,香油,蒜末,盐,鸡精水,这道素菜就好了.也可以根据自己口味，淋上调好的麻辣酸甜等佐料拌匀。 三、凉拌三丝 材料： 粉丝(干)40克、小黄瓜3条、火腿(切薄片)4片、蛋1个、盐少许、沙拉油、番茄、香菜适量。 调味料：高汤、醋各4大勺、酱油3大勺、砂糖、芝麻油各1大勺。 做法： 1、粉丝泡水以热水将粉丝泡至呈透明状，再以冰水浸泡，将之冷却，最后将水分沥干，切适当长度备用。 2、小黄瓜切丝先将瓜蒂去掉，再切丝备用。 [美食杰] 3、火腿切丝火腿片对切后再切成丝。 4、煎薄蛋皮将蛋打散、加盐调味，煎成薄蛋皮；待冷却后，切丝备用。 5、淋调味料拌菜将调味料的材料拌均，把作法1-4处理好的材料加入一起拌匀，盛盘后将番茄切成半圆形，和香菜一同摆盘装饰即可。 四、凉拌苦瓜 材料： 苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克．精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克。 做法： 1、将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。 2、将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌。 五、拍黄瓜 材料： 黄瓜、香菜、蒜泥、盐、白糖、白醋、鸡精、香油。 做法： 1、将黄瓜洗净，拍酥、切段； 2、香菜洗净切成末，倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精拌匀即可。