血脂代谢及调节学习单
血脂代谢及调节学习单
一 血脂的定义、存在形式
二 血脂代谢的调节
1、血液中甘油三酯的来源和去路
食物中的脂肪
小肠上皮细胞
消化吸收
甘油三酯
CM
血液
VLDL
储存、分解或转化为糖
脂肪细胞
血液循环
血液循环
组织细胞
脂肪酸→
CO 2＋H 2O ＋ATP 脂肪酸甘油和脂肪酸合成甘油三酯
肝细胞
二血脂代谢的调节
CM
2、血液中胆固醇的来源和去路
食物中的胆固醇
血液
机体（肝，肠细胞）合成胆固醇
形成胆汁酸排出
肝细胞
L
D L H D
L 组织细胞
构成生物膜
合成脂类激素合成维生素D
血糖
食物中的糖
肝糖原
脂肪、氨基酸等
CO2+H2O+能量
肝糖原、肌糖原
脂肪、氨基酸等
3、血糖的主要来源和去路
4、利用以上三图的内容将下图进行完善
小肠人体中血脂的来源、去路以及血脂代谢的调节
脂肪细胞食物
甘油三酯
甘油三酯
甘油三酯
甘油、脂肪酸
葡萄糖葡萄糖
葡萄糖血管
3、血脂代谢的调节 （1）激素调节
（2）神经调节
三、高脂血症及青少年肥胖
17_23_血脂和血压的代谢调节(教师版)
精锐教育学科教师辅导教案 内容回顾 1、体温、血糖、水与电解质的平衡调节； 2、免疫系统的组成，免疫调节及免疫学应用。 知识精讲 知识点一：血脂 【知识梳理】 1. 血脂的概念：血浆中的脂类统称为血脂。 血脂的组成成分：胆固醇、甘油三酯（TG）、磷脂（PL）、游离的脂肪酸（FFA）。 2. 血脂的来源：外源性（从食物中吸收获得）、内源性（肝细胞等组织细胞合成后释放入血液）。 血脂的影响因素：血脂的含量受膳食、种族、性别、年龄、职业、运动状况、生理状态以及激素水平等多种因素的影响，波动范围较大。 3. 脂蛋白的概念：血浆中的脂质与蛋白质结合后所形成的一类大分子复合物，溶于水，通过血液运输。 脂蛋白的组成成分： 蛋白质（载脂蛋白）
脂类：磷脂、甘油三酯、胆固醇及其酯 脂蛋白的结构： 图1-1 核心成分：甘油三酯（TG），疏水，只能在脂蛋白内部 脂蛋白结构 磷脂：由一层磷脂分子构成膜骨架，兼性分子 膜成分蛋白质：稳定脂蛋白结构，识别受体并被吞噬 胆固醇：参与构成膜结构，是合成固醇类激素的原料，参与脂质的运输 4. 脂蛋白的种类与功能： 表1-1 脂蛋白种类形成部位功能 乳糜微粒（CM）小肠转运外源性甘油三酯 极低密度脂蛋白（VLDL）肝脏转运内源性甘油三酯 极低密度脂蛋白（LDL）血浆运输肝脏中的胆固醇至周围组织，动脉内膜下积累 高密度脂蛋白（HDL）肝、小肠吸收外周组织中多余的胆固醇运至肝脏，形成胆汁酸排出 【例题精讲】 例1.（2015年高考·上海卷）将血液中胆固醇运送到全身组织的主要脂蛋白是（）A．乳糜微粒 B．低密度脂蛋白
C．高密度脂蛋白 D．极低密度脂蛋白【解析】低密度脂蛋白携带胆固醇，并将其通过血液运送到全身各组织细胞，一旦低密度脂蛋白与受体结合，并进入细胞后，被传送到溶酶体，在溶酶体内蛋白质被降解，胆固醇释放出来被细胞利用，答案选B。【定位】本题考点脂蛋白的类型及作用 【点评】知道脂蛋白分低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，知道各种密度脂蛋白的作用是解决本题的关键。【答案】B 例2.（2016年奉贤区一模）图为脂蛋白结构图，下列关于脂蛋白的叙述错误的是（）A．图中X为磷脂，与蛋白质等共同构成亲水性微粒 B．图中Y含量相对少于胆固醇与胆固醇酯时，脂蛋白密度增高 C．HDL进入肝细胞被加工成胆汁酸排出体外，血液胆固醇含量降低 D．VLDL主要在小肠细胞产生，主要运输Y至肝脏储存 【分析】分析图示，表示脂蛋白结构图，其中X为磷脂，与蛋白质等共同构成亲水性微粒；Y含量相对少于胆固醇与胆固醇酯时，脂蛋白密度增高；Y含量相对大于胆固醇与胆固醇酯时，脂蛋白密度降低。VLDL为极低密度脂蛋白，LDL为低密度脂蛋白。VLDL主要形成于肝细胞，功能是输出肝细胞合成的甘油三酯和胆固醇，还有少量形成于小肠粘膜上皮细胞，LDL是在血浆中由VLDL转化而来，功能是向肝外组织转运胆固醇。HDL是高密度脂蛋白。 【解析】A、据分析可知，图中X为磷脂，与蛋白质等共同构成亲水性微粒，A正确。 B、图中Y含量相对少于胆固醇与胆固醇酯时，脂蛋白密度增高，B正确。 C、HDL高密度脂蛋白进入肝细胞后被溶酶体小囊泡消化，血液胆固醇含量降低，C正确。 D、VLDL极低密度脂蛋主要形成于肝细胞，功能是输出肝细胞合成的甘油三酯和胆固醇，D错误。 【点评】本题主要考查脂蛋白的结构和功能，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能运用所学知识，对生物学问题作出准确的判断。 【答案】D 【课堂练习】 1.（2016年黄浦区一模）下列关于脂蛋白和血脂代谢的叙述正确的是（） A．高密度脂蛋白（HDL）的外层是磷脂双分子层 B．极低密度脂蛋白（VLDL）含有甘油三酯，不含胆固醇 C．血液中高密度脂蛋白（HDL）含量偏高会引起动脉粥样硬化 D．肝细胞既能合成胆固醇，又能将多余胆固醇加工后排出体外
血脂代谢及其调节
《血脂代谢及其调节》教学设计 一、教材分析： 本节内容是上海市生命科学拓展型课程主题二《内环境与自稳态》中的第五节，介绍内环境中脂质的存在形式，含量是怎样通过自身调节达到相对稳定，怎样进行代谢等内容，以及由于调解活动出现障碍引起的高脂血症、肥胖症等知识。同时本节内容与第四节《血糖的平衡及其调节》以及高一第一册中《营养物质的转化》一节前后呼应，联系密切。学好本节内容，有助于学生全面地认识人体内营养物质的代谢及其调节。 二、教学目标： 1、知识与技能 1)能够理解血脂的概念，脂类在人体血液中的运输形式并能够准确辨识脂蛋白的各部 分结构 2)理解人体内血脂的来源和去路及其平衡 3)联系血糖的激素调节过程理解激素在血脂平衡中的调节作用 4)能够准确解释血脂调解活动出现障碍后人体的病变 2、过程与方法 1)能够通过分析和比较判断体检个体血脂的健康状况 2)学会计算体重指数的方法，并能以此为依据判断超重和肥胖 3、情感、态度与价值观 1)体会人体的整体和部分之间的协调之美 2)通过学习增强自我保护意识，认识到合理膳食，坚持体育锻炼的重要性 三、教学重点和难点： 重点：理解血脂平衡及其调节 难点：理解血脂的代谢与人体内脂类物质、糖类物质代谢之间的联系 四、教学策略： 1、如何帮助学生理解血脂的来源和去路，及其平衡 以问题“血液中是否存在脂质呢？”引起学生思考，得出血液中的脂蛋白是脂类在人体内主要的运输形式，根据人体内脂类物质的来源和去路的分析，逐步分析出血脂的来源和去路，再由人体内脂类物质的来源和去路正常情况下是保持平衡的，而得出结论“血脂的含量在正常人体内也应该是动态平衡的”。 2、如何使学生理解调节血糖平衡的激素也可以调节血脂的平衡？
血脂及脂蛋白的组成及代谢
血脂及脂蛋白的组成及代谢 一、血脂 血脂就是血浆或血清中所含的脂类。它的组成复杂,包括胆固醇(cholesterol, Ch)、三酰甘油(triglyceride, TG)、磷脂(phospholipid, PL)与游离脂肪酸(free fatty acid, FFA)等。胆固醇又分为胆固醇酯(cholesteryl ester, CE)与游离胆固醇(free cholesterol, FC)两者相加为总胆固醇(total cholesterol, TC)。血脂的来源有两个途径:(1)外源性途径:即从食物中摄取的脂类经消化道吸收进入血液;(2)内源性途径:即由肝、脂肪细胞以及其她组织合成 后释放入血。血脂含量受多种因素饮食、年龄、性别、职业及代谢等的影响。 二、血浆脂蛋白的分类及组成 血脂在血浆中不就是以游离状态存在,而就是与血浆中的载脂蛋白(apoprotein, apo)结合,以脂蛋白(lipoprotein, LP)的形式进行转运与代谢。 (一)血浆脂蛋白的分类 按超速离心法,可将脂蛋白可分为乳糜微粒(chylomicron, CM)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein, VLDL)、低密度脂蛋白(low density lipoprotein, LDL)与高密度脂蛋白(high density lipoprotein, HDL)四类。此外还有中间密度脂蛋白(intermediate density lipoprotein, IDL),就是VLDL在血浆的代谢物,其组成及密度介于VLDL及LDL 之间。 (二)血浆脂蛋白的组成 血浆脂蛋白主要由载脂蛋白、三酰甘油、磷脂、胆固醇及其酯组成。各类脂蛋白 都含有这四类成分,但其组成比例及含量却差别很大。乳糜微粒含三酰甘油最多,达80%~95%,蛋白质最少,约1%;VLDL含三酰甘油约50%~70%,蛋白质含量约10%;LDL含胆固醇及胆固醇酯最多,约40%~50%;HDL含蛋白质最多,约50%。 三、载脂蛋白 血浆脂蛋白中的蛋白质部分称载脂蛋白(apoprotein, apo),迄今已从人血浆中分离出18种之多。主要有apoA、B、C、D、E等五类,其中apoA又分为apo AI、AⅡ、AⅣ;apoB 又分为B100及B48;apoC又分为CⅠ、CⅡ、CⅢ。不同的脂蛋白含不同的apo, 它们主要功能就是结合与转运脂质。此外还调节脂蛋白代谢关键酶活性,参与脂蛋白受体的识别等。如apo AI激活卵磷脂胆固醇酰基转移酶(lecithin cholesterol acyl transferase,
第五节 血脂代谢及其调节练习
第五节血脂代谢及其调节练习 一、选择题 1、下列关于人体血脂代谢的叙述，正确的是（） A．甘油三酯以乳糜微粒和极低密度脂蛋白形式进脂肪细胞 B．高密度脂蛋白对清除血液中的甘油三酯有积极作用 C．一般情况下，血浆中的脂质均以脂蛋白的形式存在 D．动脉粥样硬化患者往往由于血压降低而导致供血不足 2、下列关于人体内血脂代谢及其调节的叙述中，错误的是（） A．血液中的甘油三酯可以来自于小肠的乳糜微粒 B．血液中高密度脂蛋白偏高会导致高胆固醇血症 C．脂肪细胞中甘油三酯与葡萄糖可以相互转化 D．胰高血糖素促进甘油三酯的分解 3、下列关于体内血脂代谢及其调节的叙述，正确的是（） A．血液中的甘油三酯不可能来自于小肠的乳糜微粒 B．血液中高密度脂蛋白偏高会导致高胆固醇血症 C．脂肪细胞中甘油三酯与葡萄糖可以相互转化 D．胰岛素促进甘油三酯的分解 4、下列关于血脂及其代谢调节的叙述正确的是（） A．激素调节血脂代谢主要是抑制合成甘油三酯 B．甘油三酯的主要携带者是乳糜微粒和低密度脂蛋白 C．脂蛋白中密度最小的是极低密度脂蛋白，最大的高密度脂蛋白 D．外周组织中多余的胆固醇由高密度脂蛋白吸收并运送到肝脏进行加工处理 5、下列关于体内血脂及其代谢的叙述，正确的是（） A．如图是脂蛋白结构示意图，4表示的是甘油三酯 B．血液中的甘油三酯不可能来自于小肠的乳糜微粒 C．血液中高密度脂蛋白偏高会导致高胆固醇血症 D．脂肪细胞中甘油三酯与葡萄糖可以相互转化 6、如图表示人体中血脂的来源和去路以及血脂的代谢调节．其中分析错误的是（） A．血液中甘油三酯的来源主要是食物的分解吸收和肝细胞的合成
B ．人体内甘油三酯运输的携带者主要是乳糜微粒和极低密度脂蛋白 C ．人体内甘油三酯的主要去路是分解成甘油和脂肪酸后氧化分解供能 D ．肾上腺素能促进图中①过程，胰高血糖素能促进②和④过程 7、人体中的血脂代谢也受激素调节，促进糖转变成甘油三酯，抑制甘油三酯转变成糖的激素是（ ） A ．甲状腺素 B ．胰岛素 C ．胰高血糖素 D ．肾上腺素 8、下图示意胰岛B 细胞和肝细胞在内环境平衡调节过程中的作用,甲、乙、丙分别代表三类血糖调节异常患者的细胞。据图22回答: 1）．胰岛B 细胞合成并分泌胰岛素有关的结构 。 2）．Ⅱ型糖尿病患者的细胞可能是 ,判断的依据是 . 3）．若图中X 代表甘油三脂,以 形式运输到血液. 4）．胰岛素分泌的调节方式既有体液调节又有神经调节，这与胰岛B 细胞的多种受体有关。下列物质中可被胰岛B 细胞受体识别的有__________(多选)。 A.胰淀粉酶 B 。胰高血糖素 C.促甲状腺激素 D.神经递质 右图是运动前、运动中和运动后血糖和血液中游离脂肪酸浓度的测定结果。据图分析回答 5）．运动开始时，血糖下降，此时不属于血糖的去路是 (多选) A ．转化为脂肪酸 B ．合成糖原 C ．氧化分解 D ．水解 6）．下列相关叙述中不合理的是 A ．AB 段下降是由于脂肪酸进入细胞 B ．DE 段能量直接依赖于脂肪酸分解供应 C ．EF 段胰高血糖素分泌增多 D ．CD 段胰岛素分泌增多 9、根据所学知识及图示回答下列关于人体内环境及其稳态的问题。 1）．图甲为人体内肝细胞及其内环境示意图。箭头所示方向为血 流方向。请用图中字母和箭头表示组成人体内环境各成分之．．．．．．． 间． 的物质交换关系 。图中的a 、b 、c 处CO 2浓度 大小的关系是 。 2）．下表为人体内几种不同体液的物质组成和含量的测定数据， 则①②③④中与甲图中a 和c 相对应的序号分别是 ，做出此判断的依据是 。 图甲
17-23-血脂和血压的代谢调节(教师版)
精锐教育学科教师辅导教案 学员编号： 年 级：高二 课 时 数：3 学员姓名： 辅导科目：生命科学 学科教师： 课程主题： 血脂和血压的代谢调节 授课时间：2017.07.×× 学习目标 1、理解血脂和血压的基本概念； 2、掌握血脂和血压的代谢调节； 3、知道高血脂症和高血压的成因及治疗。 教学内容 1、体温、血糖、水与电解质的平衡调节； 2、免疫系统的组成，免疫调节及免疫学应用。 知识点一：血脂 【知识梳理】 1.血脂的概念：血浆中的脂类统称为血脂。 血脂的组成成分：胆固醇、甘油三酯（TG ）、磷脂（PL ）、游离的脂肪酸（FFA ）。 2.血脂的来源：外源性（从食物中吸收获得）、内源性（肝细胞等组织细胞合成后释放入血液）。 血脂的影响因素：血脂的含量受膳食、种族、性别、年龄、职业、运动状况、生理状态以及激素水平等多种因素的影响，波动范围较大。 3.脂蛋白的概念：血浆中的脂质与蛋白质结合后所形成的一类大分子复合物，溶于水，通过血液运输。 脂蛋白的组成成分： 蛋白质（载脂蛋白） 脂类：磷脂、甘油三酯、胆固醇及其酯 知识精讲 内容回顾
脂蛋白的结构： 图1-1 核心成分：甘油三酯（TG），疏水，只能在脂蛋白内部 脂蛋白结构 磷脂：由一层磷脂分子构成膜骨架，兼性分子 膜成分蛋白质：稳定脂蛋白结构，识别受体并被吞噬 胆固醇：参与构成膜结构，是合成固醇类激素的原料，参与脂质的运输 4.脂蛋白的种类与功能： 表1-1 脂蛋白种类形成部位功能 乳糜微粒（CM）小肠转运外源性甘油三酯 极低密度脂蛋白（VLDL）肝脏转运内源性甘油三酯 极低密度脂蛋白（LDL）血浆运输肝脏中的胆固醇至周围组织，动脉内膜下积累 高密度脂蛋白（HDL）肝、小肠吸收外周组织中多余的胆固醇运至肝脏，形成胆汁酸排出 【例题精讲】 例1.（2015年高考·上海卷）将血液中胆固醇运送到全身组织的主要脂蛋白是（） A．乳糜微粒B．低密度脂蛋白 C．高密度脂蛋白 D．极低密度脂蛋白 【解析】低密度脂蛋白携带胆固醇，并将其通过血液运送到全身各组织细胞，一旦低密度脂蛋白与受体结合，并进入细胞后，被传送到溶酶体，在溶酶体内蛋白质被降解，胆固醇释放出来被细胞利用，答案选B。
血脂代谢及其调节
课题：血脂代谢及其调节 奉贤中学俞华 一、教学说明 本节内容是上海市生命科学拓展型课程第二章《内环境与自稳态》中的第五节，本节重点介绍了血脂成分有哪些？它们是怎样进行代谢的？脂质代谢的失衡为什么会引起肥胖和高脂血症呢？根据内容可通过两课时完成，第1课时介绍血脂和血脂代谢的调节，第2课时介绍高脂血症及其防治和青少年肥胖及其预防。同时本节内容与第四节《血糖的平衡及其调节》以及高一第一册中《营养物质的转化》一节前后呼应，联系密切。学好本节内容，有助于学生全面地认识人体内营养物质的代谢及其调节。 二、教学目标： 1、知识与技能 1)理解血脂的概念，脂类在人体血液中的运输形式并能够准确辨识脂蛋白的各部分 结构 2)理解人体内血脂的来源和去路及其平衡 3)理解人体中血脂平衡的激素调节 4)知道高脂血症及其防治 5)知道肥胖及其发生原因以及预防 2、过程与方法 1)能够通过分析和比较判断体检个体血脂的健康状况 2)学会计算体重指数的方法，并能以此为依据判断超重和肥胖 3、情感、态度与价值观 1)关注高脂血症和青少年肥胖 2)通过学习增强自我保护意识，认识到合理膳食，坚持体育锻炼的重要性 三、教学重点和难点： 重点：人体中血脂的来源和去路的平衡 血脂平衡的激素调节 难点：血脂平衡的激素调节 与人体内脂类物质、糖类物质代谢之间的联系 四、教学准备 PPT课件，学案 五、课时安排： 2课时
七、学习训练 （一）填空题 1、血脂的主要成分是______________、_______________、_______________、________________。它们在血液中通常以_______________形式存在。血液中的甘油三酯的来源是_________________和_________________，去路是各种组织细胞用其_________________和用于_____ ____________。动脉粥样硬化是动脉壁由于和____________的堆积而增厚而引起的一种疾病。 2、人体中的血脂代谢受到的调节：如能促进糖转变成甘油三脂，抑制甘油三脂转变成；和能促进甘油三脂的分解。 （二）选择题 1、血脂的主要成分是（） ①胆固醇②磷脂③脂肪酸④甘油三酯⑤脂肪⑥糖脂 A、①②③⑤ B、①②③④ C、③④⑤⑥ D、②③④⑤ 2、血液中脂蛋白的结构组成是（） A．核心成分是甘油三酯，周围包绕一层磷脂、胆固醇、蛋白质分子 B．核心成分是甘油三酯，周围包绕两层磷脂、胆固醇、蛋白质分子 C．核心成分是胆固醇，周围包绕一层磷脂、甘油三酯、蛋白质分子 D．核心成分是胆固醇，周围包绕两层磷脂、甘油三酯、蛋白质分子 3、下列哪些情况可能会引发脂肪肝的是（） ①脂肪摄入过多②脂蛋白合成快③磷脂合成不足④高糖饮食 A．①②③B．①③④C．②③④ D．①②③