脂类代谢

第八章脂类代谢

一、选择题

【A1型题】

B1.脂酸在血中与下列哪个物质结合运输

A.载脂蛋白

B.清蛋白

C.球蛋白

D.脂蛋白

E.以上都不是

C2.含2n个碳原子的饱和脂酸需要经多少次β-氧化才能完全分解为乙酰CoA

A.2n次

B.n次

C.n-1次

D.8次

E.n+1次

B3.酮体合成的限速酶是

A.HMGCoA裂解酶

B.HMGCoA合酶

C.硫解酶

D.HMGCoA还原酶

E.乙酰乙酸硫激酶

C4.关于酮体的叙述正确的是

A.是脂酸在肝中大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒

B.各组织细胞均可利用乙酰CoA合成酮体，但以肝为主

C.酮体只能在肝内生成，肝外利用

D.酮体氧化的关键酶是乙酰乙酸转硫酶

E.合成酮体的关键酶是HMGCoA还原酶

B5.脂酸β-氧化、酮体生成及胆固醇合成的共同中间产物是

A.乙酰CoA

B.乙酰乙酰CoA

C.HMGCoA

D.乙酰乙酸

E.甲基二羟戊酸

B6.参与脂酸合成的乙酰CoA主要来自

A.胆固醇

B.葡萄糖

C.丙氨酸

D.酮体

E.脂酸

C7.脂酸合成的关键酶是

A.丙酮酸羧化酶

B.硫解酶

C.乙酰CoA羧化酶

D.丙酮酸脱氢酶

E. 乙酰转移酶

A8.脂酸β-氧化不能生成

A.H2O

B.FADH2

C.NADH

D.乙酰CoA

E.以上都不是

D9.合成胆固醇的限速酶是

A.HMGCoA裂解酶

B.HMGCoA合酶

C. 乙酰CoA羧化酶

D.HMGCoA还原酶

E.HMGCoA合酶和裂解酶

C10.胆固醇不能转化为

A.胆汁酸

B.肾上腺皮质激素

C.胆红素

D.维生素D3

E.性激素

A11.胆固醇的生理功能不包括

A.氧化供能

B.参与构成生物膜

C.转化为类固醇激素

D.转化为胆汁酸

E.转变为维生素D3

D12.不能利用甘油的组织是

A.肝

B.小肠

C.肾

D.脂肪组织

E.以上都不是

D13.血浆脂蛋白按密度由大到小的正确顺序是

A.CM、VLDL、LDL、HDL

B.VLDL、LDL、HDL、CM

C.LDL、VLDL、HDL、CM

D.HDL、LDL、VLDL、CM

E.LDL、CM、HDL、VLDL

A14.含脂肪最多的血浆脂蛋白是

A.CM

B.VLDL

C.HDL

D.LDL

E.IDL

B15.转运内源性甘油三酯的血浆脂蛋白是

A.CM

B.VLDL

C.HDL

D.LDL

E.IDL

C16.将肝外的胆固醇向肝内运输的是

A.CM

B.VLDL

C.HDL

D.LDL

E.IDL

D17.胆固醇含量最高的是

A.CM

B.VLDL

C.HDL

D.LDL

E.IDL

B18.激素敏感脂肪酶是

A.脂蛋白脂肪酶

B.甘油三酯脂肪酶

C.甘油一酯脂肪酶

D.

胰脂酶 E.甘油二酯脂肪酶

A19.下列哪种磷脂中含有胆碱

A.卵磷脂

B.脑磷脂

C.磷脂酸

D.溶血磷脂

E.以上都是

B20.抗脂解激素是指

A.胰高血糖素

B.胰岛素

C.肾上腺素

D.甲状腺素

E.促肾上腺皮质激素

C21.正常人空腹血中主要的脂蛋白是

A.CM

B.VLDL

C.LDL

D.HDL

E.以上都不是

D22.有防止动脉粥样硬化的脂蛋白是

A.CM

B.VLDL

C.LDL

D.HDL

E.以上都不是

C23.要真实反映血脂的情况，常在饭后

A.3～6小时采血

B.8～10小时采血

C.12～14小时采血

D.24小时后采血

E.饭后2小时采血

B24.生物膜含量最多的脂类是

A.甘油三酯

B.磷脂

C.胆固醇

D.糖脂

E.蛋白质

A25.催化脂酸活化的酶是

A.脂酰CoA合成酶

B.脂酰CoA脱氢酶

C.脂酰CoA硫解酶

D.脂酰CoA转移酶

E.以上都不是

B26.脂酸β-氧化的部位是

A.胞液

B.线粒体

C.细胞核

D.内质网

E.以上都是C27.脂酰CoAβ-氧化的反应顺序是

A.脱氢、加水、硫解、再脱氢

B.硫解、再脱氢、脱氢、加水

C.脱氢、加水、再脱氢、硫解

D.脱氢、硫解、加水、再脱氢

E.脱氢、硫解、再脱氢、加水

B28.脂肪动员加强时肝内生成的乙酰辅酶A主要转变为

A.脂酸

B.酮体

C.草酰乙酸

D.葡萄糖

E.氨基酸

B29.控制长链脂酰CoA进入线粒体氧化的因素是

A.脂酰CoA合成酶的活性

B.肉碱脂酰转移酶Ⅰ的活性

C.肉碱脂酰转移酶Ⅱ的活性

D.脂酰CoA脱氢酶的活性

E.脂酰CoA的含量

C30.下列何种物质是脂酸氧化过程中不需要的

A.HSCoA

B.NAD+

C.NADP+

D.FAD

E.以上都是

B31.体内胆固醇和脂酸合成所需的氢来自

A.NADH＋H+

B.NADPH＋H+

C.FMNH2

D.FADH2

E.以上都是

D32.不产生乙酰辅酶A的化合物是

A.酮体

B.脂酸

C.葡萄糖

D.胆固醇

E.氨基酸

E33.乙酰辅酶A的去路不包括

A.合成脂酸

B.氧化供能

C. 合成胆固醇

D.合成酮体

E.转变为葡萄糖

B34.脂酰辅酶A每进行1次β-氧化，由脱氢产生ATP数为

A.4

B.5

C.6

D.7

E.8

【A2型题】

35.肝细胞可利用乙酰辅酶A为原料合成酮体供肝外组织利用，每合成1分子乙酰乙酸，需要乙酰辅酶A的分子数为

A.1

B.2

C.3

D. 4

E.5

36.某物质体内不能合成，必须由食物供给，在体内可转变为前列腺素、血栓噁烷及白三烯等，该物质最有可能是

A.维生素A

B.亮氨酸

C.软脂酸

D.花生四烯酸

E.甘氨酸

37.3-磷酸甘油加上2分子脂酰辅酶A生成磷脂酸，后者水解脱去磷酸生成甘油二酯，再与1分子脂酰辅酶A反应生成甘油三酯。该途径

A.为甘油一酯途径

B.为甘油二酯途径

C.在小肠粘膜细胞内合成

D.在线粒体内进行

E.所需3-磷酸甘油主要来自甘油

38.某物质以乙酰辅酶A为原料在肝细胞线粒体内合成，是肝输出能源的一种形式，生成过多时可导致酸中毒。关于该物质叙述错误的是

A.只能在肝中生成

B.只能在肝外组织利用

C.是脂酸在肝中氧化的病理性代谢产物

D.除丙酮外均为酸性物质

E.可作为脑组织的能源物质

39.乙酰辅酶A是脂酸合成的原料，只能在线粒体内生成，脂酸合成的部位在胞液，而乙酰辅酶A不能自由通过线粒体内膜，那么乙酰辅酶A通过何种方式从线粒体进入胞液

A.三羧酸循环

B.柠檬酸-丙酮酸循环

C.核蛋白体循环

D.乳酸循环

E.苹果酸-天冬氨酸穿梭

【B型题】

A.CDP-胆碱

B.乙酰CoA

C.NADPH

D.肉碱

E.脂酰CoA

40.脂酰CoA进入线粒体的载体是

41.磷脂酰胆碱合成需要的是

42.合成酮体的原料是

43.能进行β-氧化的是

44.除乙酰CoA外，脂酸β-氧化还生成

A.乙酰CoA羧化酶

B.HMGCoA合酶

C.甘油三酯脂肪酶

D.HMGCoA还原酶

E.HMGCoA裂解酶

45.酮体合成的限速酶

46.胆固醇合成的限速酶

47.激素敏感性脂肪酶

48.其辅酶为生物素的

【X型题】

49.酮体包括

A.乙酰乙酸

B.β-羟丁酸

C.丙酮酸

D.γ-氨基丁酸

E.乙酰辅酶A

50.能利用酮体的器官

A.脑

B.肝

C.肌肉

D.红细胞

E.肾

51.合成脂酸的原料有

A.乙酰CoA

B.NADH+H+

C.ATP

D.GTP

E.NADPH+H+

52.体内不能合成的脂酸是

A.油酸

B.硬脂酸

C.亚油酸

D.亚麻酸

E.花生四烯酸

53.胆固醇合成酶系存在于

A.胞液

B.线粒体

C.内质网

D.细胞核

E.以上都不是

54.胆固醇合成的原料是

A.NADPH+H+

B.乙酰CoA

C.ATP

D.UTP

E.NADH+H+

55.参与甘油磷脂合成的供能物质为

A.ATP

B.UTP

C.CTP

D.GTP

E.TTP

56.能产生乙酰CoA的物质有

A.葡萄糖

B.脂肪

C.酮体

D.氨基酸

E.以上都不是

57.合成酮体与合成胆固醇的共同点是

A.以乙酰CoA为原料

B.中间产物有乙酰乙酰CoA、HMGCoA

C.需HMGCoA还原酶

D.需HMGCoA合酶

E.以上都是

58.脂酰基从胞液进入线粒体需要下列哪些物质及酶

A.肉碱

B.肉碱脂酰转移酶Ⅰ

C.钠泵

D.肉碱脂酰转移酶Ⅱ

E.肉碱-脂酰肉碱转位酶

59.不能氧化脂酸的是

A.脑

B.肝

C.肌肉

D.成熟红细胞

E.以上都是

60.血浆脂蛋白的组成有

A.甘油三酯

B.胆固醇

C.磷脂

D.载脂蛋白

E.脂酸

61.甘油三酯在血中的运输形式

A.CM

B.VLDL

C.LDL

D.HDL

E.以上都不是

62.脂肪动员的产物是

A.脂酸

B.乙酰辅酶A

C.甘油

D.酮体

E.以上都是

63.胆固醇主要存在下列哪些物质中

A.CM

B.VLDL

C.LDL

D.HDL

E.以上都不是

64.肝特有的功能有

A.合成酮体

B.合成尿素

C.合成脂肪

D.合成各种脂蛋白

E.胆固醇转变为胆汁酸

65.酮体氧化需要

A.乙酰乙酸硫激酶

B.乙酰乙酸转硫酶

C.琥珀酰辅酶A转硫酶

D.乙酰乙酸硫解酶

E.琥珀酰辅酶A硫激酶

66.HMGCoA是下列哪些代谢的中间产物

A.合成脂酸

B.合成酮体

C.合成胆固醇

D.酮体的氧化

E.脂酸的氧化

67.脂酸合成所需的HADPH来自

A.磷酸戊糖途径

B.糖酵解途径

C.三羧酸循环

D.柠檬酸-丙酮酸循环

E.有氧氧化

二、名词解释

1.脂肪动员

2.激素敏感脂肪酶

3.脂解激素

4.抗脂解激素

5.酮体

6.血浆脂蛋白

7.必需脂酸 8.载脂蛋白

9.血脂 10.脂酸的β-氧化

三、填空题

1.必需脂酸包括、和。亚油酸亚麻酸花生四烯酸

2.脂肪动员中、、、、为脂解激素；为抗脂解激素。肾上腺素去甲肾上腺素胰高血糖素肾上腺皮质激素甲状腺素胰岛素

3.脂酸β-氧化是在进行的，其连续反应的过程为、、

和。线粒体脱氢加水再脱氢硫解

4.HMGCoA在线粒体内是合成的中间产物；在胞液中是合成的中间产物。酮体胆固醇

5.肝不能利用酮体是因为肝脏缺乏和酶。琥珀酰辅酶A转硫酶乙酰乙酸硫激酶

6.脂酰CoA进入线粒体由携带，限速酶是。肉碱肉碱-脂酰转移酶Ⅰ

7.催化脂肪动员的限速酶是。甘油三酯脂肪酶

8.脂酸合成酶系催化合成的终产物是。软脂酸

9.3-磷酸甘油的来源为、。糖代谢提供甘油的再利用

10.参与胆固醇合成的供氢体是，主要来。NADPH+H+磷酸戊糖途径

11.血浆中的LDL是由转变生成的，主要转运。VLDL 内源性胆固醇

12.乙酰辅酶A的来源有、和，去路有、、

和。葡萄糖的氧化氨基酸的氧化脂酸的氧化氧化供能

合成酮体合成胆固醇合成脂酸

四、是非题

（）1.酮体是脑组织的主要供能物质。

（）2.所有的肝外组织都不能生成酮体，但都能利用酮体。

（）3.血中胆固醇升高可引起动脉粥样硬化，所以胆固醇是一种对人有害的物质。

（）4.脂酸β-氧化的产物是CO2、HO2和ATP。

（）5.胆固醇在肝内转变为胆汁酸是胆固醇的主要去路。

（）6.酮体可作为大脑和肌肉组织的重要能源，因此生成的越多越好。

（）7.CM含甘油三酯最多，是内源性甘油三酯的运输形式。

（）8.胆固醇在体内可彻底氧化分解，故能作为能源物质。

（）9.脂肪的合成原料主要来自葡萄糖在体内的氧化，机体不进食脂肪，体内仍然可以合成脂肪。

（）10.合成磷脂的原料有甘油三酯、胆碱、乙醇胺等，还需要ATP、CTP供能。

（）11.HDL增高时有患动脉粥样硬化的危险。

五、简答题

1.简述脂类的生理功能。

2.血脂包括哪些，有哪些来源与去路？

3.胆固醇在体内可转变为哪些重要物质？

4.简述酮体生成利用的过程。

5.简述酮体代谢的特点及意义。

6.说出脂酸合成的原料及来源、关键酶。

7.简述脂酸在肝中β-氧化生成的乙酰辅酶A的去路。

六、论述题

1.血浆脂蛋白如何分类，分哪几类，各有何生理功能？

2.试述甘油彻底氧化的过程（写出主要反应过程及其关键酶并计算ATP的生成数）。

3.甘油是如何异生为葡萄糖的？

4.试述1分子硬脂酸在体内彻底氧化分解的过程，并计算其产生的ATP数。

5.脂肪是否能转变为葡萄糖，葡萄糖是否能转变为脂肪，请说明理由。

6.试述糖尿病、酮症、酸中毒的关系。

7.胞液中的长链脂酸是如何进入线粒体的？

参考答案

一、选择题

【A1型题】

1.B

2.C

3.B

4.C

5.B

6.B

7.C

8.A

9.D 10.C 11.A 12.D 13.D 14.A 15.B 16.C 17.D 18.B 19.A 20.B 21.C 22.D 23.C 24.B 25.A 26.B 27.C 28.B 29.B 30.C 31.B 32.D 33.E 34.B

【A2型题】

35.C 36.D 37.D 38.C 39.B

【B型题】

40.D 41.A 42.B 43.E 44.E 45.B 46.D 47.C 48.A

【X型题】

49.AB 50.ACE 51.ACE 52.CDE 53.AC 54.ABC

55.AC 56.ABCD 57.ABD 58.ABDE 59.AD 60.ABCD

61.AB 62.AC 63.CD 64.ABE 65.AC 66.BC 67.AD

二、名词解释

1.储存在脂肪细胞中的脂肪被脂肪酶逐步水解为游离脂酸及甘油，并释放入血供其他组织氧化利用的过程，称为脂肪的动员。

2.脂肪动员的限速酶甘油三酯脂肪酶受多种激素的调控，故称为激素敏感脂肪酶。

3.能使甘油三酯脂肪酶活性增高，使脂肪动员加强的激素，称为脂解激素。

4.能使甘油三酯脂肪酶活性降低，抑制脂肪动员的激素，称为抗脂解激素。

5.是脂酸在肝中氧化产生的特有的中间代谢物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。

6.血浆中的脂类和载脂蛋白结合生成的一类水溶性的复合物，称为血浆脂蛋白。

7.是指机体需要但体内不能合成，必须从食物中摄取的脂酸。主要有亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。

8.血浆脂蛋白中的蛋白质部分，称为血浆脂蛋白。

9.血浆中各种脂类物质的总称。

10.脂酰CoA进入线粒体后，在脂酰基的β碳原子上进行脱氢、加水、再脱氢和硫解等连续反应过程。由于氧化过程发生在脂酰基的β碳原子上，故名。

三、填空题

1.亚油酸亚麻酸花生四烯酸

2.肾上腺素去甲肾上腺素胰高血糖素肾上腺皮质激素

甲状腺素胰岛素

3.线粒体脱氢加水再脱氢硫解

4.酮体胆固醇

5.琥珀酰辅酶A转硫酶乙酰乙酸硫激酶

6.肉碱肉碱-脂酰转移酶Ⅰ

7.甘油三酯脂肪酶

8.软脂酸

9.糖代谢提供甘油的再利用

10.NADPH+H+磷酸戊糖途径

11.VLDL 内源性胆固醇

12.葡萄糖的氧化氨基酸的氧化脂酸的氧化氧化供能

合成酮体合成胆固醇合成脂酸

四、是非题

1.非

2. 非

3. 非

4. 非

5.是

6. 非

7. 非

8. 非

9.是 10. 非 11. 非

五、简答题

1.⑴脂肪的生理功能：①储能与供能；②提供必需脂酸；③保温、保护作用；④促进脂溶性维生素的吸收。：

⑵类脂的生理功能：①维持生物膜的正常结构与功能；②转变为多种具有重要生物活性的物质，如胆固醇在体内可转变为胆汁酸、维生素D3和类固醇激素等。③参与脂蛋白的形成。

2. 血脂主要包括甘油三酯、磷脂、胆固醇、胆固醇酯及游离脂酸等。

来源有：①食物中的脂类消化吸收；②体内合成；③脂库动员释放入血。

去路有：①氧化供能；②构成生物膜；③转变为其他物质；④进入脂库储存。

3.胆固醇在体内可转变为胆汁酸、类固醇激素及7-脱氢胆固醇。

4.⑴酮体生成过程：

①2分子乙酰辅酶A经乙酰乙酰辅酶A硫解酶催化生成乙酰乙酰辅酶A。

②乙酰乙酰CoA在HMGCoA合酶的催化下，再与1分子乙酰CoA缩合生成HMGCoA并释放出1分子CoASH。

③HMGCoA在HMGCoA裂解酶的作用下，裂解生成乙酰乙酸和乙酰CoA.

④乙酰乙酸在β-羟丁酸脱氢酶催化下，还原为β-羟丁酸，部分乙酰乙酸可脱羧为少量丙酮。

⑵酮体利用过程：

①β-羟丁酸在β-羟丁酸脱氢酶的作用下，脱氢生成乙酰乙酸。

②琥珀酰CoA转硫酶催化乙酰乙酸 + 琥珀酰辅酶A 乙酰乙酰CoA + 琥珀酸

③乙酰乙酸硫激酶催化乙酰乙酸生成乙酰乙酰CoA。

④乙酰乙酰CoA硫解酶使乙酰乙酰CoA硫解生成2分子乙酰CoA。

⑤乙酰辅酶A进入三羧酸循环和氧化磷酸化彻底氧化生成CO2、H2O和ATP。

5.酮体代谢的特点是：肝内生酮肝外用。

⑴酮体代谢的生理意义：酮体是肝输出能源的一种形式。是肌肉和脑组织的重要能源。在饥饿和糖供应不足时，酮体可代替葡萄糖，成为脑组织及肌肉的主要能源。

⑵酮体代谢的病理意义：病理情况下，如饥饿、糖尿病时，脂肪动员加强，肝内酮体

生成过多，超过肝外组织的利用能力，引起血中酮体升高，并随尿排出，引起酮血症和酮尿症，由于乙酰乙酸和β-羟丁酸是酸性物质，当其在血中浓度过高时，可导致酮症酸中毒。

6.脂酸合成的原料主要有：①乙酰辅酶A，主要来自糖代谢；②NADPH+H+，主要来自磷酸戊糖途径，少量来自柠檬酸-丙酮酸循环。③ATP，主要来自糖代谢。脂酸合成的关键酶是乙酰辅酶A羧化酶。

7.脂酸在肝中进行β-氧化产生的乙酰辅酶A的去路有：①氧化供能；②合成酮体；③合成胆固醇。

六、论述题

1.血浆脂蛋白的分类方法有电泳法和超速离心法2种。

电泳法可将血浆脂蛋白分为4类，即α-脂蛋白、前β-脂蛋白、β-脂蛋白、乳糜微粒。

超速离心法可将血浆脂蛋白分为HDL、LDL、VLDL、CM。

CM的生理功能是转运外源性的甘油三酯及胆固醇；VLDL的生理功能是转运内源性的甘油三酯；LDL的生理功能是将肝合成的胆固醇转运到肝外组织； HDL的生理功能是将胆固醇从肝外转运到肝内。

2.甘油氧化的过程：

⑴甘油在甘油激酶催化下生成3-磷酸甘油，3-磷酸甘油在磷酸甘油脱氢酶催化下脱氢生成磷酸二羟丙酮，沿糖酵解途径生成丙酮酸。

⑵丙酮酸进入线粒体，在丙酮酸脱氢酶复合体催化下氧化脱羧生成乙酰辅酶A、NADH+H+和CO2。

⑶乙酰CoA进入三羧酸循环脱氢、脱羧，生成3分子NADH+H+、1分子FADH2和2分子CO2。

⑷上述生成的NADH+H+和FADH2经氧化磷酸化生成ATP和水。

1分子甘油彻底氧化净生成ATP数为：20或22

3.甘油异生为葡萄糖的过程：

⑴甘油经甘油激酶催化生成3-磷酸甘油，后者经3-磷酸甘油脱氢酶催化生成磷酸二羟丙酮。

⑵磷酸二羟丙酮异构为3-磷酸甘油醛，二者在醛缩酶催化下缩合为1，6-二磷酸果糖。

⑶1，6-二磷酸果糖在果糖二磷酸酶的作用下生成6-磷酸果糖，后者异构为6-磷酸葡萄糖。

⑷6-磷酸葡萄糖经葡萄糖-6-磷酸酶的催化生成葡萄糖。

4.硬脂酸的氧化在胞液和线粒体进行，氧化过程可分为四个阶段。

⑴硬脂酸在胞液脂酰辅酶A合成酶催化下活化生成硬脂酰辅酶A。

⑵硬脂酰基在肉碱、肉碱脂酰转移酶和肉碱-脂酰肉碱转位酶的作用下进入线粒体。

⑶在线粒体基质中，脂酰基从β-碳原子开始进行脱氢、加水、再脱氢和硫解连续的反应过程，每进行1次β-氧化，生成1分子乙酰CoA和1分子比原来少2个碳原子的脂酰CoA。如此反复进行，直到硬脂酰CoA全部分解为乙酰CoA。

⑷乙酰CoA的彻底氧化。

1分子硬脂酸需经8次β-氧化生成9分子乙酰辅酶A，其彻底氧化生成的ATP数是8×（2+3）+9×12-2=146

5.⑴脂肪中的甘油可异生为糖，但脂酸不能生成糖。

甘油→ 3-磷酸甘油→磷酸二羟丙酮→→→葡萄糖

因脂酸氧化生成的乙酰辅酶A不能生成丙酮酸，故脂酸不能生成糖。

⑵葡萄糖能转变为脂肪。

葡萄糖→→→磷酸二羟丙酮→ 3-磷酸甘油

葡萄糖→→→丙酮酸→乙酰辅酶A →脂酰辅酶A →脂肪

6.糖尿病时，胰岛素分泌不足或作用低下，而脂解激素的作用占优势，脂肪动员加强，肝中酮体生成增多，超过肝外组织的利用能力，引起血中酮体升高，并随尿排出，引起酮症，由于乙酰乙酸和β-羟丁酸是酸性物质，当其在血中浓度过高时，可导致酸中毒。

7.胞液中的长链脂酰CoA不能直接透过线粒体内膜，需经肉碱即L-β-羟-γ-三甲氨基丁酸的转运才能进入线粒体。线粒体内外膜均存在着肉碱脂酰转移酶，位于线粒体外膜的肉碱脂酰转移酶I催化脂酰CoA将脂酰基转移给肉碱生成脂酰肉碱，后者在内膜的肉碱-脂酰肉碱转位酶作用下，进入线粒体基质，然后则在位于线粒内膜内侧面的肉碱脂酰转移酶Ⅱ的催化下，转变为脂酰CoA并释出肉碱。肉碱再被肉碱-脂酰肉碱转位酶转运到膜间腔。脂酰CoA 则在线粒体基质内进行β-氧化。

关于生物化学脂类代谢习题答案

脂类代谢 一、问答题 1、为什么摄入糖量过多容易长胖? 答：因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸，摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多，进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多，原料多合成的脂肪酸自然就多了，所以摄入糖量过多容易长胖。 2、比较脂肪酸β—氧化和脂肪酸的合成有哪些不同点？ 答：①细胞中发生部位不同：合成发生在细胞质，氧化发生在线粒体；②酰基载体不同：合成所需载体为ACP—SH，氧化所需载体为乙酰CoA；③二碳片段的加入与裂解方式：合成是以丙二酰ACP加入二碳片段，氧化的裂解方式是乙酰CoA；④电子供体或受体：合成的供体是NADPH，氧化的受体是FAD、FAD＋；⑤酶系不同：合成需7种酶，氧化需4种酶；⑥原料转运方式：合成是柠檬酸转运系统，氧化是肉碱穿梭系统；⑦能量变化：合成耗能，氧化产能。 3、试计算1mol甘油彻底氧化成CO和HO可净生成多少molATP。22答：甘油氧化产生的乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化。经过4次脱氢反应生成3molNADH+H+、1molFADH2、以及2molCO2，并发生一 次底物水平磷酸化，生成1molGTP。依据生物氧化时每1molNADH+H+和1molFADH2 分别生成、的ATP，因此，1mol甘油彻底氧化成CO2和H2O生成ATP摩尔数为6×＋1×＋3－1=。

4、1mol硬脂酸(即18碳饱和脂肪酸)彻底氧化成CO和HO时净生成的ATP的22摩尔数。． 答：1mol硬脂酸彻底氧化需经8次循环，产生9个乙酰CoA，每摩尔乙酰CoA进入三羧酸循环产生10molATP，这样共产生90molATP。8molFADH2进入电子传递链产生12molATP，8molNADH进入电子传递链共产生20molATP。脂肪酸的活化需消耗2个高能磷酸键，这样彻底氧化1mol硬脂酸净得120molATP。 5、胆固醇在体内可转变成哪些重要物质？合成胆固醇的基本原料和关键酶各是什么？ 答：转变成胆汁酸、甾类激素、维生素D； 基本原料：二甲基丙烯焦磷酸酯（DPP）、异戊烯醇焦磷酸酯 关键酶：羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶（HMGCoA还原酶） 6、为什么在长期饥饿或糖尿病状态下，血液中酮体浓度会升高？答：由于糖供应不足或利用率降低，机体需动员大量的脂肪酸供能，同时生成大量的乙酰CoA。此时草酰乙酸进入糖异生途径，又得不到及时的回补而浓度降低，因此不能与乙酰CoA缩合成柠檬酸。在这种情况下，大量积累的乙酰CoA衍生为丙酮、乙酰乙酸、β—羟丁酸。 7、为什么在大多数情况下，真核生物仅限于合成软脂酸？ 答：因为在真核生物中，β—酮脂酞—ACP缩合酶对链长有专一性，它接受14碳酸基的活力最强，所以，在大多数情况下，仅限于合成软脂酸。另外，软脂酸CoA对脂肪酸合成的限速酶乙酰CoA羧化酶

(完整word版)华中农业大学生物化学本科试题库第10章脂类代谢

第10章脂类代谢单元自测题 (一)名词解释 1．血浆脂蛋白2．血脂3．高脂蛋白血症4．酮体5．不饱和脂肪酸6．必需脂肪酸 7．脂动员8．脂肪酸β-氧化 (二)填空题 1．动物不能合成而需要由日粮提供的必需脂肪酸有和。 2．脂肪消化产物在十二指肠下段或空肠上段被吸收后，与磷脂、载脂蛋白等组成经淋巴进入血循环。 3．脂肪动员指在脂肪酶作用下水解为释放人血以供其他组织氧化利用。 4．游离脂肪酸不溶于水，需与结合后由血液运至全身。 5．脂肪酸β-氧化的限速酶是。 6．脂酰CoA经一次β-氧化可生成1分子乙酰CoA和。 7. 一分子14碳长链脂酰CoA可经次β-氧化生成个乙酰CoA。 8．肉碱脂酰转移酶工存在于细胞。 9．脂酰CoA每一次β-氧化需经脱氢和硫解等过程。 10．酮体指、和。 11．酮体合成的酶系存在，氧化利用的酶系存在于。 12．丙酰CoA的进一步氧化需要和作酶的辅助因子。 13．一分子脂肪酸活化后需经转运才能由胞液进入线粒体内氧化；线粒体内的乙酰CoA需经才能将其带出细胞参与脂肪酸合成。 14．脂肪酸的合成需原料、、和等。 15．脂肪酸合成过程中，乙酰CoA来源于或，NADPH来源于。 (三)选择题 1．动物合成甘油三脂最强的器官是： a．肝b．肾c．脂肪组织d．脑e．小肠 2．脂肪动员是指： a．脂肪组织中脂肪的合成b．脂肪组织中脂肪的分解 c．脂肪组织中脂肪被脂肪酶水解为游离脂肪酸和甘油并释放入血供其他组织利用 d．脂肪组织中脂肪酸的合成及甘油的生成e．以上都对 3. 能促进脂肪动员的激素有： a．肾上腺素b．胰高血糖素c．促甲状腺素d．ACTH e．以上都是 4．脂肪酸合成的限速酶是： a．酰基转移酶b．乙酰CoA羧化酶c．肉碱脂酰CoA转移酶Ⅰ d．肉碱脂酰CoA转移酶Ⅱe．β-酮脂酰还原酶 5．酮体在肝外组织氧化分解，原因是肝内缺乏： a．乙酰乙酰CoA硫解酶b．琥珀酰CoA转硫酶c．β-羟丁酸脱氢酶 d．β-羟-β-甲戊二酸单酰CoA合成酶e．羟甲基戊二酸单酰CoA裂解酶 6．脂酰CoA的β-氧化过程反应顺序是： a．脱氢，加水，再脱氢，加水b．脱氢，脱水，再脱氢，硫解 c．脱氢，加水，再脱氢，硫解d．水合，脱氢，再加水，硫解 e．水合，脱氢，硫解，再加水 7．可作为合成前列腺素前体的脂肪酸是： a．软脂酸b．花生四烯酸c．亚麻酸d．亚油酸e．硬脂酸 8．能将肝外胆固醇转运到肝脏进行代谢的血浆脂蛋白： a．CM b．LDL c．HDL d．IDL e．VLDL 9．可由呼吸道呼出的酮体是： a．乙酰乙酸b．β-羟丁酸c．乙酰乙酰CoA d．丙酮e．以上都是 10．并非以FAD为辅助因子的脱氢酶有： a．琥珀酸脱氢酶b．脂酰CoA脱氢酶c．二氢硫辛酰胺脱氢酶 d．β-羟脂酰CoA脱氢酶e．线粒体内膜的磷酸甘油脱氢酶 11．不能产生乙酰CoA的分子是： a．酮体b．脂肪酸c．胆固醇d．磷脂e．葡萄糖 12．参与甘油磷脂合成过程的核苷酸是： a．A TP b CTP c．TIP d．UTP e．GTP 13．脂肪酸分解产生的乙酰CoA去路： a．合成脂肪酸b．氧化供能c．合成酮体d．合成胆固醇e．以上都是 14．胆固醇合成的限速酶是： a．HMGCoA合成酶b．乙酰CoA羧化酶c．HMGCoA还原酶 d．乙酰乙酰CoA硫解酶e．HMGCoA裂解酶 15．下列不是载脂蛋白的功能的是：

第七章脂类代谢习题

第七章脂类代谢 一、知识要点 （一）脂肪的生物功能： 脂类是指一类在化学组成和结构上有很大差异,但都有一个共同特性,即不溶于水而易溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂中的物质。通常脂类可按不同组成分为五类，即单纯脂、复合脂、萜类和类固醇及其衍生物、衍生脂类及结合脂类。 脂类物质具有重要的生物功能。脂肪是生物体的能量提供者。 脂肪也是组成生物体的重要成分，如磷脂是构成生物膜的重要组分，油脂是机体代谢所需燃料的贮存和运输形式。脂类物质也可为动物机体提供溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性维生素。某些萜类及类固醇类物质如维生素A、D、E、K、胆酸及固醇类激素具有营养、代谢及调节功能。有机体表面的脂类物质有防止机械损伤与防止热量散发等保护作用。脂类作为细胞的表面物质，与细胞识别，种特异性和组织免疫等有密切关系。 （二）脂肪的降解 在脂肪酶的作用下，脂肪水解成甘油和脂肪酸。甘油经磷酸化和脱氢反应，转变成磷酸二羟丙酮，纳入糖代谢途径。脂肪酸与ATP和CoA在脂酰CoA合成酶的作用下，生成脂酰CoA。脂酰CoA在线粒体内膜上肉毒碱：脂酰CoA转移酶系统的帮助下进入线粒体衬质，经β-氧化降解成乙酰CoA，在进入三羧酸循环彻底氧化。β-氧化过程包括脱氢、水合、再脱氢和硫解四个步骤，每次β-氧化循环生成FADH2、NADH、乙酰CoA和比原先少两个碳原子的脂酰CoA。此外，某些组织细胞中还存在α-氧化生成α羟脂肪酸或CO2和少一个碳原子的脂肪酸；经ω-氧化生成相应的二羧酸。 萌发的油料种子和某些微生物拥有乙醛酸循环途径。可利用脂肪酸β-氧化生成的乙酰CoA合成苹果酸，为糖异生和其它生物合成提供碳源。乙醛酸循环的两个关键酶是异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶前者催化异柠檬酸裂解成琥珀酸和乙醛酸，后者催化乙醛酸与乙酰CoA生成苹果酸。 （三）脂肪的生物合成 脂肪的生物合成包括三个方面：饱和脂肪酸的从头合成，脂肪酸碳链的延长和不饱和脂肪酸的生成。脂肪酸从头合成的场所是细胞液，需要CO2和柠檬酸的参与，C2供体是糖代谢产生的乙酰CoA。反应有二个酶系参与，分别是乙酰CoA羧化酶系和脂肪酸合成酶系。首先，乙酰CoA在乙酰CoA羧化酶催化下生成，然后在脂肪酸合成酶系的催化下，以ACP作酰基载体，乙酰CoA为C2受体，丙二酸单酰CoA为C2供体，经过缩合、还原、脱水、再还原几个反应步骤，先生成含4个碳原子的丁酰ACP，每次延伸循环消耗一分子丙二酸单酰CoA、两分子NADPH，直至生成软脂酰ACP。产物再活化成软脂酰CoA，参与脂肪合成或在微粒体系统或线粒体系统延长成C18、C20和少量碳链更长的脂肪酸。在真核细胞内，饱和脂肪酸在O2的参与和专一的去饱和酶系统催化下，进一步生成各种不饱和脂肪酸。高等动物不能合成亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸，必须依赖食物供给。 3-磷酸甘油与两分子脂酰CoA在磷酸甘油转酰酶作用下生成磷脂酸，在经磷酸酶催化变成二酰甘油，最后经二酰甘油转酰酶催化生成脂肪。 （四）磷脂的生成 磷脂酸是最简单的磷脂，也是其他甘油磷脂的前体。磷脂酸与CTP反应生成

脂类代谢

脂类代谢 一、名词解释 酮体、必需脂肪酸、脂肪动员、脂肪酸的β-氧化、血脂 二、选择题 1.脂肪酸在血中和下列哪个物质结合运输 A.载脂蛋白 B.清蛋白 C.球蛋白 D.脂蛋白 2.含2n个碳原子的饱和脂酸需要经多少次β-氧化才能完全分解为乙酰CoA A.2n次 B.n次 C.n-1次 D.n+1次 3.参和脂肪酸合成的乙酰CoA主要来自 A.胆固醇 B.葡萄糖 C.丙氨酸 D.酮体 4.脂肪酸合成的关键酶是 A.丙酮酸羧化酶 B.硫解酶 C.乙酰CoA羧化酶 D.丙酮酸脱氢酶 5.脂肪酸β-氧化不能生成 A.H2O B.FADH2 C.NADH D.乙酰CoA 6.胆固醇的生理功能不包括 A.氧化供能 B.参和构成生物膜 C.转化为胆汁酸 D.转变为维生素D3 7.不能利用甘油的组织是 A.肝 B.小肠 C.肾 D.脂肪组织 8.血浆脂蛋白按密度由大到小的正确顺序是 A.CM、VLDL、LDL、HDL B.VLDL、LDL、HDL、CM C.LDL、VLDL、HDL、CM D.HDL、LDL、VLDL、CM 9.含脂肪最多的血浆脂蛋白是 A.CM B.VLDL C.HDL D.LDL E.IDL 10.转运内源性甘油三酯的血浆脂蛋白是 A.CM B.VLDL C.HDL D.LDL 11.将肝外的胆固醇向肝内运输的是 A.CM B.VLDL C.HDL D.LDL 12.胆固醇含量最高的是 A.CM B.VLDL C.HDL D.LDL 13.激素敏感脂肪酶是 A.脂蛋白脂肪酶 B.甘油三酯脂肪酶 C.甘油一酯脂肪酶

D.甘油二酯脂肪酶 14.下列哪种磷脂中含有胆碱 A.卵磷脂 B.脑磷脂 C.磷脂酸 D.溶血磷脂 15.抗脂解激素是指 A.胰高血糖素 B.胰岛素 C.肾上腺素 D.促肾上腺皮质激素 16.有防止动脉粥样硬化的脂蛋白是 A.CM B.VLDL C.LDL D.HDL 17.要真实反映血脂的情况，常在饭后 A.3～6小时采血 B.8～10小时采血 C.12～14小时采血 D.24小时后采血 18.催化脂肪酸活化的酶是 A.脂酰CoA合成酶 B.脂酰CoA脱氢酶 C.脂酰CoA硫解酶 D.脂酰CoA转移酶 19.脂肪酸β-氧化的部位是 A.胞液 B.线粒体 C.细胞核 D.内质网 20.脂酰CoA β-氧化的反应顺序是 A.脱氢、加水、硫解、再脱氢 B.硫解、再脱氢、脱氢、加水 C.脱氢、加水、再脱氢、硫解 D.脱氢、硫解、加水、再脱氢 21.脂肪动员加强时肝内生成的乙酰辅酶A主要转变为 A.脂酸 B.酮体 C.草酰乙酸 D.葡萄糖 22.控制长链脂酰CoA进入线粒体氧化的因素是 A.脂酰CoA合成酶的活性 B.肉碱脂酰转移酶Ⅰ的活性 C.肉碱脂酰转移酶Ⅱ的活性 D.脂酰CoA脱氢酶的活性 23.下列何种物质是脂肪酸氧化过程中不需要的 A.HSCoA B.NAD+ C.NADP+ D.FAD 24.体内胆固醇和脂酸合成所需的氢来自 A.NADH＋H+ B.NADPH＋H+ C.FMNH2 D.FADH2 25.不产生乙酰辅酶A的化合物是 A.酮体 B.脂酸 C.葡萄糖 D.胆固醇 26.乙酰辅酶A的去路不包括

脂类代谢考试试题及答案

第九章脂类代谢 一、选择题（请将选择的正确答案的字母填写在题号前面的括号内） （）1合成甘油酯最强的器官是 A 肝； B 肾； C 脑； D 小肠。 （）2、小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于 A 小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物； B 肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物 C 小肠粘膜细胞吸收来的胆固醇水解产物； D 脂肪组织的水解产物； E 以上都对。 （）3、线粒体外脂肪酸合成的限速酶是 A 酰基转移酶； B 乙酰辅酶A羧化酶； C 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅰ； D 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅱ； E β—酮脂酰还原酶。 （）4、酮体肝外氧化，原因是肝脏内缺乏 A 乙酰乙酰辅酶A硫解酶； B 琥珀酰辅酶A转移酶； C β—羟丁酸脱氢酶； D β—羟—β—甲戊二酸单酰辅酶A合成酶； E 羟甲基戊二酸单酰辅酶A裂解酶。 （）5、卵磷脂含有的成分是 A 脂肪酸、甘油、磷酸和乙醇胺； B 脂肪酸、甘油、磷酸和胆碱； C 脂肪酸、甘油、磷酸和丝氨酸； D 脂肪酸、磷酸和胆碱； E 脂肪酸、甘油、磷酸。 （）6、脂酰辅酶A的β—氧化过程顺序是 A 脱氢、加水、再脱氢、加水； B 脱氢、脱水、再脱氢、硫解； C 脱氢、加水、再脱氢、硫解； D 水合、加水、再脱氢、硫解。 （）7、人体内的多不饱和脂肪酸是指 A 油酸、软脂肪酸； B 油酸、亚油酸； C 亚油酸、亚麻酸； D 软脂肪酸、亚油酸。 （）8、可由呼吸道呼出的酮体是 A 乙酰乙酸； B β—羟丁酸； C 乙酰乙酰辅酶A； D 丙酮。 （）9、与脂肪酸的合成原料和部位无关的是

A 乙酰辅酶A； B NADPH+H+； C 线粒体外； D 肉毒碱；E、HCO3- （）10、并非以FAD为辅助因子的脱氢酶有 A 琥珀酸脱氢酶； B 脂酰辅酶A脱氢酶； C 二氢硫辛酸脱氢酶； D β—羟脂酰辅酶A脱氢酶。 （）11、不能产生乙酰辅酶A的是 A 酮体； B 脂肪酸； C 胆固醇； D 磷脂； E 葡萄糖。 （）12、甘油磷酸合成过程中需哪一种核苷酸参与 A ATP； B CTP； C TTP； D UDP； E GTP。 （）13、脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A的去路 A 合成脂肪酸； B 氧化供能； C 合成酮体； D 合成胆固醇； E 以上都是。（）14、胆固醇合成的限速酶是 A HMGCoA合成酶； B 乙酰辅酶A羧化酶； C HMGCoA还原酶； D 乙酰乙酰辅酶A硫解酶。 （）15、胆汁酸来源于 A 胆色素； B 胆红素； C 胆绿素； D 胆固醇。 （）16、脂肪酸β—氧化的限速酶是 A 肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ； B 肉毒碱脂酰转移酶Ⅱ C 脂酰辅酶A脱氢酶； D β—羟脂酰辅酶A脱氢酶； E β—酮脂酰辅酶A硫解酶。 （）17、β—氧化过程的逆反应可见于 A 胞液中脂肪酸的合成； B 胞液中胆固醇的合成； C 线粒体中脂肪酸的延长； D 内质网中脂肪酸的合成。 （）18、并非类脂的是 A 胆固醇； B 鞘脂； C 甘油磷脂； D 神经节苷脂； E 甘油二脂。 （）19、缺乏维生素B2时，β—氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍？ A 脂酰辅酶A； B β—酮脂酰辅酶A； C α，β—烯脂酰辅酶A ； D L—β—羟脂酰辅酶A； E 都不受影响。 （）20、合成胆固醇的原料不需要 A 乙酰辅酶A； B NADPH； C A TP ； D O2。 （）21、由胆固醇转变而来的是

第七章 脂类代谢

第七章脂类代谢 一、填空题： 1．饱和脂肪酸的生物合成在中进行。 2．自然界中绝大多数脂肪酸含数碳原子。 3．脂肪酸生物合成的原料是，其二碳供体的活化形式是。4．生成丙二酸单酰CoA需要酶系催化，它包含有三种成份、_ 和。 5．饱和脂肪酸从头合成需要的引物是，其产物最长可含有碳原子。6．人体必需脂肪酸是、和。 7．饱和脂肪酸从头合成的还原力是，它是由代谢途径和转换所提供。8．大于十六碳原子的脂肪酸是生物体内相应的各个系统的酶催化合成。 10．硬脂酸(C18)经β-氧化分解，循环次，生成分子乙酰CoA， FADH2和 NADH。11．脂肪酸β-氧化是在中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是，第二次脱氢的受氢体是，β-氧化的终产物是。 14．乙酰COA主要由、和降解产生。 二、选择题(只有一个最佳答案)： 1．在人体中，脂肪酸以下列哪种形式参与三酰甘油的生物合成( ) ①游离脂肪酸②脂酰ACP ③脂酰CoA ④以上三种均不是 2．脂肪酸生物合成中，将乙酰基运出线粒体进入胞液中的物质是( ) ①CoA ②肉碱③柠檬酸④以上三种均不是 4．饱和脂肪酸从头合成和β-氧化过程中，两者共有( ) ①乙酰CoA ②FAD ③NAD+④含生物素的酶 5．长链脂肪酸从胞浆转运到线粒体内进行β-氧化作用，所需载体是( ) ①柠檬酸②肉碱③辅酶A ④α-磷酸甘油 6．脂肪酸从头合成所用的还原剂是( ) ①NADPH＋H+②NADH+H+③FADH2④FMNH2 8．β-氧化中，脂酰CoA脱氢酶催化反应时所需的辅因子是( ) ①FAD ②NAD+③ATP ④NADP+ 9．植物体内由软脂酸(C16)生成硬脂酸(C18)其原料是( ) ①乙酰CoA ②乙酰ACP ③丙二酸单酰CoA ④丙二酸单酰ACP 10．在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么直接参加？（） ①乙酰CoA ②草酰乙酸③丙二酸单酰CoA ④甲硫氨酸 11．合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供？（） ①NADP+ ②NADPH+H+③FADH2④NADH+H+ 12．脂肪酸活化后，β-氧化反复进行，不需要下列哪一种酶参与？（） ①脂酰CoA脱氢酶②β-羟脂酰CoA脱氢酶 ③烯脂酰CoA水合酶④硫激酶 13．软脂酸的合成及其氧化的区别为（） (1)细胞部位不同 (2)酰基载体不同 (3)加上及去掉2C?单位的化学方式不同

脂类代谢

脂类代谢 单选题 1 下列哪种代谢所形成的乙酰CoA为酮体生成的主要原料来源? A 来源于葡萄糖氧化分解 B 甘油转变而成 C 脂肪酸β-氧化生成 D 丙氨酸转变而成 E 甘氨酸转变而成 2 对于下列各种血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的? A CM主要转运内源性TG B VLDL主要转运外源性TG C HDL主要将Ch从肝内转运至肝外组织 D 中间密度脂蛋白(IDL)主要转运TG E LDL是运输Ch的主要形式 3 控制长链脂肪酰辅酶A进入线粒体氧化速度的因素是: A 脂酰辅酶A(CoA)合成酶活性 B ADP含量 C 脂酰CoA脱氢酶的活性 D 肉毒碱脂酰转移酶的活性 E HSCoA的含量 4 某饱和脂肪酸1摩尔在体内完全氧化为CO2、H2O同时形成147摩尔A TP,此饱和脂肪 酸为： A 硬脂酸 B 十四碳脂肪酸 C 软脂酸 D 二十碳脂肪酸 E 十二碳脂肪酸 5 生物合成胆固醇的限速步骤是 A 焦磷酸牛儿酯→焦磷酸法呢酯 B 鲨烯→羊毛固醇 C 羊毛固醇→胆固醇 D 3-羟基-3-甲基戊二酰CoA→甲基二羟戊酸(MV A) E 二乙酰CoA→3-羟基-3-甲基戊二酰CoA 6 当6-磷酸葡萄糖脱氢受抑制时,其影响脂肪酸生物合成是因为: A 乙酰CoA生成减少 B 柠檬酸减少 C ATP形成减少 D NADPH+H+生成减少 E 丙二酸单酰CoA减少 7 血浆中催化脂肪酰转移到胆固醇生成胆固醇酯的酶是 A LCAT B ACAT C 磷脂酶 D 肉毒碱脂肪酰转移酶 E 脂肪酰转移酶 名词解释： 1酮体 2激素敏感性脂肪酶 3载脂蛋白 4脂肪动员

5β-氧化 6血浆脂蛋白 7VLDL 8LCAT 9LDL受体 10抗脂解激素 问答题： 1按电泳法分类，血浆脂蛋白可分成哪几类?当血总胆固醇浓度升高时，哪一类血浆脂蛋白量会有变化? 2体内合成脂肪酸和胆固醇的原料和主要的供氢体、关键酶.是什么?试述它们的来源。 3何谓脂肪动员?说明脂肪动员过程中限速酶及其调节因素。 4什么是酮体？试简述其生成和氧化的过程及其生理意义? 5试讨论脂肪酸进入肝脏后有哪几条代谢去路? 6写出糖、脂类分解代谢的共同途径，并指出体内糖、脂类是否可互变，为什么?

生物化学试题及答案

第五章脂类代谢 【测试题】 一、名词解释 1.脂肪动员 2.脂酸的β-氧化 3.酮体 4.必需脂肪酸 5.血脂 6.血浆脂蛋白 7.高脂蛋白血症 8.载脂蛋白 受体代谢途径 10.酰基载体蛋白（ACP） 11.脂肪肝 12.脂解激素 13.抗脂解激素 14.磷脂 15.基本脂 16.可变脂 17.脂蛋白脂肪酶 18.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（LCAT） 19.丙酮酸柠檬酸循环 20.胆汁酸 二、填空题 21.血脂的运输形式是，电泳法可将其为、、、四种。 22.空腹血浆中含量最多的脂蛋白是，其主要作用是。 23.合成胆固醇的原料是，递氢体是，限速酶是，胆固醇在体内可转化为、、。 24.乙酰CoA的去路有、、、。 25.脂肪动员的限速酶是。此酶受多种激素控制，促进脂肪动员的激素称，抑制脂肪动员的激素称。 26.脂肪酰CoA的β-氧化经过、、和四个连续反应步骤，每次β-氧化生成一分子和比原来少两个碳原子的脂酰CoA，脱下的氢由和携带，进入呼吸链被氧化生成水。 27.酮体包括、、。酮体主要在以为原料合成，并在被氧化利用。 28.肝脏不能利用酮体，是因为缺乏和酶。 29.脂肪酸合成的主要原料是，递氢体是，它们都主要来源于。 30.脂肪酸合成酶系主要存在于，内的乙酰CoA需经循环转运至而用 于合成脂肪酸。 31.脂肪酸合成的限速酶是，其辅助因子是。 32.在磷脂合成过程中，胆碱可由食物提供，亦可由及在体内合成，胆碱及乙醇胺由活化的及提供。 33.脂蛋白CM 、VLDL、 LDL和HDL的主要功能分别是、，和。 34.载脂蛋白的主要功能是、、。 35.人体含量最多的鞘磷脂是，由、及所构成。

脂类代谢考试试题及答案

第九章脂类代 一、选择题（请将选择的正确答案的字母填写在题号前面的括号） （）1合成甘油酯最强的器官是 A 肝； B 肾； C 脑； D 小肠。 （）2、小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于 A 小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物； B 肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物 C 小肠粘膜细胞吸收来的胆固醇水解产物； D 脂肪组织的水解产物； E 以上都对。 （）3、线粒体外脂肪酸合成的限速酶是 A 酰基转移酶； B 乙酰辅酶A羧化酶； C 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅰ； D 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅱ； E β—酮脂酰还原酶。 （）4、酮体肝外氧化，原因是肝脏缺乏 A 乙酰乙酰辅酶A硫解酶； B 琥珀酰辅酶A转移酶； C β—羟丁酸脱氢酶； D β—羟—β—甲戊二酸单酰辅酶A合成酶； E 羟甲基戊二酸单酰辅酶A裂解酶。 （）5、卵磷脂含有的成分是 A 脂肪酸、甘油、磷酸和乙醇胺； B 脂肪酸、甘油、磷酸和胆碱； C 脂肪酸、甘油、磷酸和丝氨酸； D 脂肪酸、磷酸和胆碱； E 脂肪酸、甘油、磷酸。 （）6、脂酰辅酶A的β—氧化过程顺序是 A 脱氢、加水、再脱氢、加水； B 脱氢、脱水、再脱氢、硫解； C 脱氢、加水、再脱氢、硫解； D 水合、加水、再脱氢、硫解。 （）7、人体的多不饱和脂肪酸是指 A 油酸、软脂肪酸； B 油酸、亚油酸； C 亚油酸、亚麻酸； D 软脂肪酸、亚油酸。 （）8、可由呼吸道呼出的酮体是 A 乙酰乙酸； B β—羟丁酸； C 乙酰乙酰辅酶A； D 丙酮。 （）9、与脂肪酸的合成原料和部位无关的是

A 乙酰辅酶A； B NADPH+H+； C 线粒体外； D 肉毒碱；E、HCO3- （）10、并非以FAD为辅助因子的脱氢酶有 A 琥珀酸脱氢酶； B 脂酰辅酶A脱氢酶； C 二氢硫辛酸脱氢酶； D β—羟脂酰辅酶A脱氢酶。 （）11、不能产生乙酰辅酶A的是 A 酮体； B 脂肪酸； C 胆固醇； D 磷脂； E 葡萄糖。 （）12、甘油磷酸合成过程中需哪一种核苷酸参与 A ATP； B CTP； C TTP； D UDP； E GTP。 （）13、脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A的去路 A 合成脂肪酸； B 氧化供能； C 合成酮体； D 合成胆固醇； E 以上都是。（）14、胆固醇合成的限速酶是 A HMGCoA合成酶； B 乙酰辅酶A羧化酶； C HMGCoA还原酶； D 乙酰乙酰辅酶A硫解酶。 （）15、胆汁酸来源于 A 胆色素； B 胆红素； C 胆绿素； D 胆固醇。 （）16、脂肪酸β—氧化的限速酶是 A 肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ； B 肉毒碱脂酰转移酶Ⅱ C 脂酰辅酶A脱氢酶； D β—羟脂酰辅酶A脱氢酶； E β—酮脂酰辅酶A硫解酶。 （）17、β—氧化过程的逆反应可见于 A 胞液中脂肪酸的合成； B 胞液中胆固醇的合成； C 线粒体中脂肪酸的延长； D 质网中脂肪酸的合成。 （）18、并非类脂的是 A 胆固醇； B 鞘脂； C 甘油磷脂； D 神经节苷脂； E 甘油二脂。 （）19、缺乏维生素B2时，β—氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍？ A 脂酰辅酶A； B β—酮脂酰辅酶A； C α，β—烯脂酰辅酶A ； D L—β—羟脂酰辅酶A； E 都不受影响。 （）20、合成胆固醇的原料不需要 A 乙酰辅酶A； B NADPH； C ATP ； D O2。 （）21、由胆固醇转变而来的是

生物化学 复习资料 重点+试题 第五章 脂类代谢

第六章脂类代谢 一、知识要点 （一）脂肪的生物功能： 脂类是指一类在化学组成和结构上有很大差异,但都有一个共同特性,即不溶于水而易溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂中的物质。通常脂类可按不同组成分为五类，即单纯脂、复合脂、萜类和类固醇及其衍生物、衍生脂类及结合脂类。 脂类物质具有重要的生物功能。脂肪是生物体的能量提供者。 脂肪也是组成生物体的重要成分，如磷脂是构成生物膜的重要组分，油脂是机体代谢所需燃料的贮存和运输形式。脂类物质也可为动物机体提供溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性维生素。某些萜类及类固醇类物质如维生素A、D、E、K、胆酸及固醇类激素具有营养、代谢及调节功能。有机体表面的脂类物质有防止机械损伤与防止热量散发等保护作用。脂类作为细胞的表面物质，与细胞识别，种特异性和组织免疫等有密切关系。 （二）脂肪的降解 在脂肪酶的作用下，脂肪水解成甘油和脂肪酸。甘油经磷酸化和脱氢反应，转变成磷酸二羟丙酮，纳入糖代谢途径。脂肪酸与ATP和CoA在脂酰CoA合成酶的作用下，生成脂酰CoA。脂酰CoA在线粒体内膜上肉毒碱：脂酰CoA转移酶系统的帮助下进入线粒体衬质，经β-氧化降解成乙酰CoA，在进入三羧酸循环彻底氧化。β-氧化过程包括脱氢、水合、再脱氢和硫解四个步骤，每次β-氧化循环生成FADH2、NADH、乙酰CoA和比原先少两个碳原子的脂酰CoA。此外，某些组织细胞中还存在α-氧化生成α羟脂肪酸或CO2和少一个碳原子的脂肪酸；经ω-氧化生成相应的二羧酸。 萌发的油料种子和某些微生物拥有乙醛酸循环途径。可利用脂肪酸β-氧化生成的乙酰CoA 合成苹果酸，为糖异生和其它生物合成提供碳源。乙醛酸循环的两个关键酶是异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶前者催化异柠檬酸裂解成琥珀酸和乙醛酸，后者催化乙醛酸与乙酰CoA生成苹果酸。 （三）脂肪的生物合成 脂肪的生物合成包括三个方面：饱和脂肪酸的从头合成，脂肪酸碳链的延长和不饱和脂肪酸的生成。脂肪酸从头合成的场所是细胞液，需要CO2和柠檬酸的参与，C2供体是糖代谢产生的乙酰CoA。反应有二个酶系参与，分别是乙酰CoA羧化酶系和脂肪酸合成酶系。首先，乙酰CoA在乙酰CoA羧化酶催化下生成，然后在脂肪酸合成酶系的催化下，以ACP作酰基载体，乙酰CoA为C2受体，丙二酸单酰CoA为C2供体，经过缩合、还原、脱水、再还原几个反应步骤，先生成含4个碳原子的丁酰ACP，每次延伸循环消耗一分子丙二酸单酰CoA、两分子NADPH，直至生成软脂酰ACP。产物再活化成软脂酰CoA，参与脂肪合成或在微粒体系统或线粒体系统延长成C18、C20和少量碳链更长的脂肪酸。在真核细胞内，饱和脂肪酸在O2的参与和专一的去饱和酶系统催化下，进一步生成各种不饱和脂肪酸。高等动物不能合成亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸，必须依赖食物供给。 3-磷酸甘油与两分子脂酰CoA在磷酸甘油转酰酶作用下生成磷脂酸，在经磷酸酶催化变成二酰甘油，最后经二酰甘油转酰酶催化生成脂肪。 （四）磷脂的生成 磷脂酸是最简单的磷脂，也是其他甘油磷脂的前体。磷脂酸与CTP反应生成CDP-二酰甘油，在分别与肌醇、丝氨酸、磷酸甘油反应，生成相应的磷脂。磷脂酸水解成二酰甘油，再与CDP-胆碱或CDP-乙醇胺反应，分别生成磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺。 二、习题

脂质代谢

第八章脂质代谢 一、知识要点 （一）脂肪的生物功能： 脂类是一类在化学组成和结构上有很大差异，但都有一个共同特性，即不溶于水而易溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂的物质。通常按不同的组成将脂类分为五类，即（1）单纯脂、（2）复合脂、（3）萜类、类固醇及其衍生物、（4）衍生脂类以及（5）结合脂类。 脂类物质具有重要的生物功能。脂肪是生物体的能量提供者。 脂肪也是组成生物体的重要成分，如磷脂是构成生物膜的重要组分，油脂是机体代谢所需燃料的贮存和运输形式。脂类物质也可为动物机体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素。某些萜类及类固醇类物质，如维生素A、D、E、K、胆酸及固醇类激素，都具有营养、代谢及调节的功能。有机体表面的脂类物质有防止机械损伤与防止热量散发等保护作用。脂类作为细胞的表面物质，与细胞识别、种特异性和组织免疫等生理过程关系密切。 （二）脂肪的降解 在脂肪酶的作用下，脂肪水解成甘油和脂肪酸。甘油经过磷酸化及脱氢反应，转变成磷酸二羟丙酮，进入糖代谢途径。脂肪酸与ATP和CoA在脂酰CoA合成酶的作用下，生成脂酰CoA。脂酰CoA在线粒体内膜上的肉毒碱－脂酰CoA转移酶系统的帮助下进入线粒体基质，经β-氧化降解成乙酰CoA，再通过三羧酸循环彻底氧化。β-氧化过程包括脱氢、水合、再脱氢和硫解这四个步骤，每进行一次β-氧化，可以生成1分子FADH2、1分子NADH+H+、1分子乙酰CoA以及1分子比原先少两个碳原子的脂酰CoA。此外，某些组织细胞中还存在α-氧化生成α?羟脂肪酸或CO2和少一个碳原子的脂肪酸；经ω-氧化生成相应的二羧酸。萌发的油料种子和某些微生物拥有乙醛酸循环途径。可利用脂肪酸β-氧化生成的乙酰CoA 合成苹果酸，作为糖异生和其它生物合成代谢的碳源。乙醛酸循环的两个关键酶是异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶，前者催化异柠檬酸裂解成琥珀酸和乙醛酸，后者则催化乙醛酸与乙酰CoA缩合生成苹果酸。 （三）脂肪的生物合成 脂肪的生物合成包括三个方面：饱和脂肪酸的从头合成，脂肪酸碳链的延长和不饱和脂肪酸的生成。脂肪酸从头合成的场所是细胞液，需要CO2和柠檬酸的参与，C2供体是糖代谢产生的乙酰CoA。反应有二个酶系参与，分别是乙酰CoA羧化酶系和脂肪酸合成酶系。首先，乙酰CoA在乙酰CoA羧化酶催化下生成，然后在脂肪酸合成酶系的催化下，以ACP作酰基载体，乙酰CoA为C2受体，丙二酸单酰CoA为C2供体，经过缩合、还原、脱水、再还原几个反应步骤，先生成含4个碳原子的丁酰ACP，每次延伸循环消耗一分子丙二酸单酰CoA、 两分子NADPH，直至生成软脂酰ACP。产物再活化成软脂酰CoA，参与脂肪合成或在微粒体系统或线粒体系统延长成C18、C20和少量碳链更长的脂肪酸。在真核细胞内，饱和脂肪酸在O2的参与和专一的去饱和酶系统催化下，进一步生成各种不饱和脂肪酸。高等动物不能合成亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸，必须依赖食物供给。 3-磷酸甘油与两分子脂酰CoA在磷酸甘油转酰酶作用下生成磷脂酸，在经磷酸酶催化变成二酰甘油，最后经二酰甘油转酰酶催化生成脂肪。 （四）磷脂的生成 磷脂酸是最简单的磷脂，也是其他甘油磷脂的前体。磷脂酸与CTP反应生成CDP-二酰甘油，在分别与肌醇、丝氨酸、磷酸甘油反应，生成相应的磷脂。磷脂酸水解成二酰甘油，再与CDP-胆碱或CDP-乙醇胺反应，分别生成磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺。

脂类代谢

第八章脂类代谢 一、选择题 【A1型题】 B1.脂酸在血中与下列哪个物质结合运输 A.载脂蛋白 B.清蛋白 C.球蛋白 D.脂蛋白 E.以上都不是 C2.含2n个碳原子的饱和脂酸需要经多少次β-氧化才能完全分解为乙酰CoA A.2n次 B.n次 C.n-1次 D.8次 E.n+1次 B3.酮体合成的限速酶是 A.HMGCoA裂解酶 B.HMGCoA合酶 C.硫解酶 D.HMGCoA还原酶 E.乙酰乙酸硫激酶 C4.关于酮体的叙述正确的是 A.是脂酸在肝中大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒 B.各组织细胞均可利用乙酰CoA合成酮体，但以肝为主 C.酮体只能在肝内生成，肝外利用 D.酮体氧化的关键酶是乙酰乙酸转硫酶 E.合成酮体的关键酶是HMGCoA还原酶 B5.脂酸β-氧化、酮体生成及胆固醇合成的共同中间产物是 A.乙酰CoA B.乙酰乙酰CoA C.HMGCoA D.乙酰乙酸 E.甲基二羟戊酸 B6.参与脂酸合成的乙酰CoA主要来自 A.胆固醇 B.葡萄糖 C.丙氨酸 D.酮体 E.脂酸 C7.脂酸合成的关键酶是 A.丙酮酸羧化酶 B.硫解酶 C.乙酰CoA羧化酶 D.丙酮酸脱氢酶 E. 乙酰转移酶 A8.脂酸β-氧化不能生成 A.H2O B.FADH2 C.NADH D.乙酰CoA E.以上都不是 D9.合成胆固醇的限速酶是 A.HMGCoA裂解酶 B.HMGCoA合酶 C. 乙酰CoA羧化酶 D.HMGCoA还原酶 E.HMGCoA合酶和裂解酶 C10.胆固醇不能转化为

A.胆汁酸 B.肾上腺皮质激素 C.胆红素 D.维生素D3 E.性激素 A11.胆固醇的生理功能不包括 A.氧化供能 B.参与构成生物膜 C.转化为类固醇激素 D.转化为胆汁酸 E.转变为维生素D3 D12.不能利用甘油的组织是 A.肝 B.小肠 C.肾 D.脂肪组织 E.以上都不是 D13.血浆脂蛋白按密度由大到小的正确顺序是 A.CM、VLDL、LDL、HDL B.VLDL、LDL、HDL、CM C.LDL、VLDL、HDL、CM D.HDL、LDL、VLDL、CM E.LDL、CM、HDL、VLDL A14.含脂肪最多的血浆脂蛋白是 A.CM B.VLDL C.HDL D.LDL E.IDL B15.转运内源性甘油三酯的血浆脂蛋白是 A.CM B.VLDL C.HDL D.LDL E.IDL C16.将肝外的胆固醇向肝内运输的是 A.CM B.VLDL C.HDL D.LDL E.IDL D17.胆固醇含量最高的是 A.CM B.VLDL C.HDL D.LDL E.IDL B18.激素敏感脂肪酶是 A.脂蛋白脂肪酶 B.甘油三酯脂肪酶 C.甘油一酯脂肪酶 D. 胰脂酶 E.甘油二酯脂肪酶 A19.下列哪种磷脂中含有胆碱 A.卵磷脂 B.脑磷脂 C.磷脂酸 D.溶血磷脂 E.以上都是 B20.抗脂解激素是指 A.胰高血糖素 B.胰岛素 C.肾上腺素 D.甲状腺素 E.促肾上腺皮质激素 C21.正常人空腹血中主要的脂蛋白是 A.CM B.VLDL C.LDL D.HDL E.以上都不是 D22.有防止动脉粥样硬化的脂蛋白是 A.CM B.VLDL C.LDL D.HDL E.以上都不是 C23.要真实反映血脂的情况，常在饭后 A.3～6小时采血 B.8～10小时采血

第七章 脂类代谢

兰州科技职业学院 课程名称：生物化学授课教师：李妮 No: _17___

第七章脂类代谢 第一节概述 一、什么是脂类？ 指脂肪和类脂的总称为脂类。 二、分类 1. 脂肪 (fat) 甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯 2. 类脂(lipoid) 胆固醇 (cholesterol, Ch) 、胆固醇酯 (cholesterol ester, CE) 、磷脂(phospholipid, PL) 、糖脂 (glycolipids,GL)。 三、脂类在体内的分布 （一）脂肪的生理功能 1．储能和氧化供能 2．提供必需脂肪酸 必需脂肪酸：机体不能合成，必须由食物供给的不饱和脂肪酸称为，如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。 3．协助脂溶性维生素吸收 4．保温和保护作用 （二）类脂的生理功能 1．维持生物膜的正常结构和功能 2．转化为多种重要的生理活性物质 在体内胆固醇可转化成胆汁酸、类固醇激素、维生素D3等重要物质。必需脂 肪酸可以转化为前列腺素、白三烯等具有重要生理功能的物质。 第二节甘油三酯代谢

一、甘油三酯的分解代谢 （一）脂肪动员 1.定义：贮存在脂肪组织中的甘油三酯，在脂肪酶催化下，逐步水解为甘油和游离脂肪酸（FFA）并释放入血，经血液运输至全身各组织而被氧化利用的过程称为脂肪动员。 2.脂肪动员过程 3. 限速酶 甘油三酯脂肪酶（激素敏感性脂肪酶） 使甘油三酯脂肪酶活性降低的激素： (1).胰岛素 (2).前列腺素E 思考： 糖尿病病人胰岛素分泌减少时如何影响脂肪动员？ 使甘油三酯脂肪酶活性增加的激素： 1.肾上腺素 2.去甲肾上腺素 3.促肾上腺皮质激素 4.胰高血糖素 5.促甲状腺激素刺激激素 (二)脂肪酸的氧化 1.脂肪酸氧化的反应部位

脂类代谢(1)

1.脂肪动员（fat mobilization）：指储存在脂肪细胞中的甘油 三酯，被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸（FFA）和甘油，并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。 2.限速酶：激素敏感性甘油三酯脂酶（hormone-sensitive HSL） 3.脂解激素：肾上腺素、去甲肾上腺素、胰高血糖素、促肾上 腺皮质激素（ACTH）、甲状腺激素刺激激素、促甲状激素（TSH） 4.抗脂解激素：胰岛素、前列腺素E2 5.1分子脂酸活化，实际上消耗了2个高能磷酸键 6.脂酸进行β-氧化的活化形式是--脂酰CoA 7.脂酰CoA进入线粒体的载体是—肉碱 8.脂酰CoA经肉碱转运进入线粒体进行β-氧化，进入是主要限 速步骤，限速酶是--肉碱脂酰转移酶Ⅰ 9.脂肪酸合成的限速酶是--乙酰CoA羧化酶，辅酶为--生物素 10.脂肪酸合成的主要原料是--乙酰CoA，还有丙二酰CoA、 ATP 、NADPH、HCO3_ (CO2)、 Mn2+ 11.计算：饱和偶数碳脂肪酸产生ATP数目（碳原子个数--n） β-氧化次数：n/2-1; 生成乙酰CoA：n/2； 生成ATP分子数：4*（n/2-1）+n/2*10； 净生成=生成-2 12.脂酸β-氧化所需要的辅助因子有—FAD/NAD+ 13.由脂酰CoA分离出1分子乙酰CoA最多产生14分子ATP.

14.酮体的合成原料是脂酸在肝细胞线粒体中经β-氧化生成 的大量乙酰CoA，其生成过多是引起酮症的主要原因。 15.酮体生成的限速酶—HMGCoA合成酶 16.控制长链脂酰基进入线粒体氧化的关键因素是--肉碱脂 酰转移酶活性 17.肝乙酰CoA可来自脂肪酸、氨基酸、甘油、葡萄糖，不能 来自丙酮，肝能合成丙酮但不能利用。 18.丙二酰CoA浓度增加可抑制—肉碱脂酰转移酶 19.食物脂肪消化吸收后进入血液的主要方式是--乳糜微粒 20.合成白三烯的前体是--花生四烯酸；亚油酸--血栓烷；亚 麻酸--前列腺素 21.关于脂肪酸合成代谢：主要场所是肝脏；乙酰CoA是主要 原料；所需氢全部由NADPH提供；第一步反应为乙酰CoA羧化成丙二酰CoA；脂肪酸合成酶属多功能酶；1核+7酶蛋白22.脂肪肝病因：营养不良、中毒、必需脂肪酸缺乏、胆碱缺 乏、维生素B缺乏以及肝细胞合成的甘油三酯不能以VLDL入血形成脂肪肝。与摄入脂肪过度无关。 23.参与脂酸活化的有：脂酰CoA合成酶、ATP、HSCoA、Mg2+ 24.肝利用乙酰CoA合成酮体，每生成1分子乙酰乙酸需要2 分子乙酰CoA 25.在胞液中进行的过程：软脂酸的合成、脂肪酸的活化 26.线粒体内的乙酰CoA必须进入胞液中才能合成脂肪酸，主

生物化学试题及答案

121.胆固醇在体内的主要代谢去路是（ C ） A.转变成胆固醇酯 B.转变为维生素D3 C.合成胆汁酸 D.合成类固醇激素 E.转变为二氢胆固醇 125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是（ C ） A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量 B.在肝细胞内水解 C.在肝细胞内合成VLDL并分泌入血 D.在肝内储存 E.转变为其它物质127.乳糜微粒中含量最多的组分是（ C ） A.脂肪酸 B.甘油三酯 C.磷脂酰胆碱 D.蛋白质 E.胆固醇129.载脂蛋白不具备的下列哪种功能（ C ） A.稳定脂蛋白结构 B.激活肝外脂蛋白脂肪酶 C.激活激素敏感性脂肪酶 D.激活卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 E.激活肝脂肪酶 131.血浆脂蛋白中转运外源性脂肪的是（ A ） A.CM B.VLDL（内源） C.LDL D.HDL E.IDL 136.高密度脂蛋白的主要功能是（ D ） A.转运外源性脂肪 B.转运内源性脂肪 C.转运胆固醇 D.逆转胆固醇 E.转运游离脂肪酸 138.家族性高胆固醇血症纯合子的原发性代谢障碍是（ C ） A.缺乏载脂蛋白B B.由VLDL生成LDL增加 C.细胞膜LDL受体功能缺陷 D.肝脏HMG-CoA还原酶活性增加 E.脂酰胆固醇脂酰转移酶（ACAT）活性降低 139.下列哪种磷脂含有胆碱（ B ） A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.磷脂酸 E.脑苷脂

二、多项选择题 203.下列物质中与脂肪消化吸收有关的是（ A D E ） A.胰脂酶 B.脂蛋白脂肪酶 C.激素敏感性脂肪酶 D.辅脂酶 E.胆酸 204.脂解激素是（ A B D E ） A.肾上腺素 B.胰高血糖素 C.胰岛素 D.促甲状腺素 E.甲状腺素 206.必需脂肪酸包括（ C D E ） A.油酸 B.软油酸 C.亚油酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸208.脂肪酸氧化产生乙酰CoA，不参与下列哪些代谢（ A E ） A.合成葡萄糖 B.再合成脂肪酸 C.合成酮体 D.合成胆固醇 E.参与鸟氨酸循环 216.直接参与胆固醇合成的物质是（ A C E ） A.乙酰CoA B.丙二酰CoA C.ATP D.NADH E.NADPH 217.胆固醇在体内可以转变为（ B D E ） A.维生素D2 B.睾酮 C.胆红素 D.醛固酮 E.鹅胆酸220.合成甘油磷脂共同需要的原料（ A B E ） A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.乙醇胺 E.磷酸盐222.脂蛋白的结构是（ A B C D E ） A.脂蛋白呈球状颗粒 B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心 C.载脂蛋白位于表面 D.CM、VLDL主要以甘油三酯为核心 E.LDL、HDL主要的胆固醇酯为核心

生物化学试题及其参考答案脂类

一、填空题 1．在所有细胞中乙酰基的主要载体是辅酶A(-CoA) ，ACP是酰基载体蛋白，它在体内的作用是以脂酰基载体的形式，作脂肪酸合成酶系的核心。 2．脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是脂酰辅酶A 脱氢，该反应的载氢体是FAD 。 3．发芽油料种子中，脂肪酸要转化为葡萄糖，这个过程要涉及到三羧酸循环，乙醛酸循环，糖降解逆反应，也涉及到细胞质，线粒体，乙醛酸循环体，将反应途径与细胞部位配套并按反应顺序排序为 b. 三羧酸循环细胞质 a. 乙醛酸循环线粒体c. 糖酵解逆反应乙醛酸循环体。 4．脂肪酸b—氧化中有三种中间产物：甲、羟脂酰-CoA; 乙、烯脂酰-CoA 丙、酮脂酰- CoA,按反应顺序排序为乙；甲；丙。 5．脂肪是动物和许多植物的主要能量贮存形式，是由甘油与3分子脂肪酸脂化而成的。6．三脂酰甘油是由3-磷酸甘油和脂酰-CoA 在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成二脂酰甘油，最后在二脂酰甘油转酰基酶催化下生成三脂酰甘油。 7．每分子脂肪酸被活化为脂酰-CoA需消耗 2 个高能磷酸键。 8．一分子脂酰-CoA经一次b-氧化可生成1个乙酰辅酶A 和比原来少两个碳原子的脂酰-CoA。 9．一分子14碳长链脂酰-CoA可经 6 次b-氧化生成7个乙酰-CoA, 6 个NADH+H+，6 个FADH2 。10．真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过氧化脱氢途径合成的。 11．脂肪酸的合成，需原料乙酰辅酶A 、NADPH 、和ATP、HCO3-等。 12．脂肪酸合成过程中，乙酰-CoA来源于葡萄糖分解或脂肪酸氧化，NADPH主要来源于磷酸戊糖途径。 13．乙醛酸循环中的两个关键酶是苹果酸合成酶和异柠檬酸裂解酶，使异柠檬酸避免了在三羧酸循环中的两次脱酸反应，实现了以乙酰-CoA合成三羧酸循环的中间物。 14．脂肪酸合成酶复合体I一般只合成软脂酸，碳链延长由线粒体或内质网酶系统催化，植物Ⅱ型脂肪酸碳链延长的酶系定位于细胞质。 15．脂肪酸b-氧化是在线粒体中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是FAD ，第二次脱氢的受氢 体NAD+。 二、选择题 1.D 2.D 3.C 4.C 5.C 6.C 7.D 8.C 9.A 10.B 1．脂肪酸合成酶复合物I释放的终产物通常是：D A、油酸 B、亚麻油酸 C、硬脂酸 D、软脂酸 2．下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是：D A、利用乙酰-CoA作为起始复合物 B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸 C、需要中间产物丙二酸单酰CoA D、主要在线粒体内进行 3．脂酰-CoA的b-氧化过程顺序是：C A、脱氢，加水，再脱氢，加水 B、脱氢，脱水，再脱氢，硫解 C、脱氢，加水，再脱氢，硫解 D、水合，脱氢，再加水，硫解 4．缺乏维生素B2时，b-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍C A、脂酰-CoA B、b-酮脂酰-CoA