10.吃饭有讲究教学设计

（一）年级（道德与法治）学科教案

一分钟安全教育

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2020-2021学年部编版一年级道德与法治10课《吃饭有讲究》教学设计

2.乐于做力作能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。 3.初步了解一些常见的食物，懂得均衡、健康、安全的饮食有利于自己的健康成长。 4.初步了解一些科学饮食常识，养成良好的日常饮食习惯。 四、教学重点 能够养成良好的个人卫生习惯和日常饮食习惯，懂得均衡、健康、安全的饮食有利于自己的健康成长。 五、教学难点 能够养成良好的个人卫生习惯和日常饮食习惯，自觉做到卫生、健康、均衡地饮食。 六、课时安排 2课时。 《吃饭有讲究》教学设计第1课时 一、教学目标 1.养成良好的个人卫生习惯，懂得餐桌上要尊老爱幼。 2.在餐桌上乐于做力所能及的事情，学会文明礼让。 3.通过正确洗手，知道饭前要洗干净手的科学道理。 二、教学重点 通过正确洗手，养成良好的个人卫生习惯。 三、教学难点 乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。 四、教学过程 活动一：小手不洗细菌多 1.听故事《小熊洗手》，听后说一说，你知道了什么? 2.出示：细菌图片，你有什么感受，打算怎么做? 3.出示小儿歌，读一读，做一做。 小结：我们的手看起来很干净，放到显微镜下面，就会发现很多细菌，把手洗干净，可以保障我们的身心健康。 活动二：我会把手洗干净 1.指名学生演示一下平时是怎么洗手的。 提问：同学们，这样洗手会把手洗干净吗? 出示不正确洗手后，手上也会残留细菌的科学图片。你又有什么想法? 2.播放视频：正确的洗手方法。 3.出示洗手六步法图示，学生看图读一读。 4.洗一洗，教师示范，指导学生把手洗一洗。 在示范的基础上,小组学生实践练习洗手方法。

活动三：我在餐桌上 1.讲故事“她在餐桌上”，将教科书，配上相应的人物对话或者旁白。 2.组织学生进行小组讨论。餐桌上，她都做了什么? 学生发言：帮助妈妈摆放碗筷,扶爷爷先上桌就餐,公共场所讲卫生,文明礼让。提问:她为什么要这样做? 3.启发学生思考，跟这样的学生一起吃饭，会有什么感受? 4.你在日常生活中，也遇到过这样的情况吗?你可以给我们介绍一下当时的心情吗? 5.你知道在餐桌上，都有哪些礼仪吗?在公共场所要注意些什么? 学生展开讨论，如：长辈应该先上桌，吃自己门前菜，在公共场所吃饭要用公用筷子勺子给人夹菜，不能在餐盘里挑挑拣拣…… 6.可以结合学生的发言，进行表演。 小结：面对餐桌上的一些习惯，我们要学会辨别，对一些不良的习惯予以抵制。全课总结：吃饭是一件大事，我们在做这件大事之前一定要讲究个人卫生，在餐桌上要注意文明礼仪，每天都能健康、文明就餐。 《吃饭有讲究》教学设计第2课时 一、教学目标 1.在体验探究饮食科学的乐趣的过程中，愿意尝试和各种食物交朋友，形成注重科学饮食，健康的生活意识。 2.借助食物宝塔，知道各种食物中蕴含着丰富的营养，能够保证自己的健康成长。初步了解有关饮食健康的常识。 3.逐步养成良好的饮食习惯，做到三餐定时定量、不挑食不偏食。 二、教学重点 初步掌握选择搭配食物的基本方法，尝试在自己的生活中应用。 三、教学难点 认可良好的饮食好习惯有利于身体健康，关注自己的饮食习惯，愿意养成良好的饮食习惯。 四、教学过程 活动一猜猜它是谁 1.抓住食物的外形特点，口感等基本特征，组织学生猜一猜，生活中常见的蔬菜，主食，肉类等。 例如：一菜心白外青帮。(谜底：白菜) 二小，二小，头上长草，兄弟七八个，围着柱子坐，大家一分手，衣服就扯破。(谜底：大蒜) 红公鸡，绿尾巴，脑袋埋在地底下。(谜底：红萝卜) 2.教师根据学生的猜测，逐一将学生猜出的食物以图片的形式贴在黑板上。 小结：这些食物都是我们平时经常食用的，在生活当中特别常见。 活动二合理搭配有营养

10.吃饭有讲究

第十课吃饭有讲究 教学目标： 1、初步了解有关饮食健康的常识。 2、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。吃饭时要讲卫生、不浪费，排队时要互相谦让。 3、自己能学会营养配餐。 4、小组合作要愉快、友爱。使学生热爱生活，培养审美情操。 教学重点和难点： 1、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料。 2、简单合理地搭配饮食。 课前准备： 1、学生课前准备：记录讲课前一天晚上，自己进餐的情况。了解食物的营养知识。 2、教学器材：自助餐用具、食物彩色图片、量化表格、小奖票、营养师贴画、食物比例分配表。 3、教学课件。 教学设计： 一、导入 伴随欢快的乐曲，出示动画：娴熟的刀工、精湛的厨艺、真诚地邀请、快来吧！尝尝我的手艺。再看那满桌丰盛的饭菜，学生的情绪一下子被调动起来，兴奋地想吃这顿饭。师饶有兴趣地说：这是我的一个朋友，他要请同学们吃一顿自助餐。很多同学都说自己吃过自助餐，老师对他们表示羡慕，并说自己小时候可没吃过自助餐。以次激发学生热爱现实生活，对生活有满足感。那我们就一起去餐厅看看吧！ 二、明理 (一)联系生活懂得进餐要求 1、餐厅的菜肴特别丰富，屏幕出示彩色图片。师说类别，生说食物名称。 主食类：米饭、面条、蛋糕、馒头 鱼肉蛋类：大虾、炖鱼、鸡蛋、炸鸡腿 蔬菜类：芹菜、胡萝卜、西红柿、茄子 水果类：草莓、苹果、葡萄、橙子 豆制品、奶类：豆腐、鲜牛奶 饮料、水、汤类：矿泉水、果汁、菜汤 2、学生的视觉、精神都随着鲜美的画面来到了自助餐厅，师抓住这一时刻，马上提问学生：在吃自助餐的时候，你想对小朋友说些什么？让学生回想：在家中长辈是如何提醒他们的，幼儿园老师是怎么教育的，

一年级道德与法治上册第10课《吃饭有讲究》教案

一年级道德与法治上册第10课《吃饭有讲 究》教案 ，更多详细内容请点击教案栏目查看。 篇一：吃饭有讲究教学目标: 1、教育学生饭前要洗手,学习怎样把手洗干净。 2、教育学生在餐桌上要讲礼仪,讲卫生。 教学重难点:教育懂得吃饭时要讲卫生,讲礼仪 一、创设情境，引入主题 1、这位学生你长的真漂亮，你能告诉大家你平时都喜欢吃什么?(另一个学生)你长得也很强壮，那你喜欢吃什么?今天这节课就与吃饭有关系，请大家打开课本第40页，我们一起走进《吃饭有讲究》 2、出示课题。(齐读课题) 吃饭到底有那些讲究呢?学完了这节课相信大家就知道了 二、讲授干干净净吃饭好 1、吃饭前有什么讲究呢?谁愿意当小老师告诉大家。 2、指名回答 3、你知道饭前为什么要洗手吗? 4、指名回答 5、PPT展示为什么要洗手?(引导看图)我们要把细菌从手上洗

掉，这样细菌就不能进到我们肚子里伤害我们。 6、你会洗手吗?让学生看图观察40页洗手的六个步骤,讨论怎样洗手才干净(PPT出示讲解六部洗手法) 7、抽学生上台比赛表演。 8、PPT出示洗手儿歌,边做手势边领学生朗读儿歌(小手是个宝，做事少不了，饭前要洗手，千万别忘掉。) 9、说一说：吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师相机补充。(洗脸,清洗碗筷、把桌椅擦干净等)贴纸：干干净净吃饭好 三、讲授我在餐桌上 家里要开饭了,小朋友们该怎么做呢?我们一起来看看下面这位小朋友是怎么做的?如果做得好请你夸夸她。 1、PPT出示第一幅图片:爱劳动(搬椅子,擦桌子、帮助摆放碗筷、帮助端菜、盛饭、端饭) 2、PPT出示第二副图片:有礼貌(让长辈先坐、扶老人到餐桌前就坐、让长辈先吃,自己再动筷) 3、PPT出示第三幅图片:遇到喷嚏咳嗽时该怎么做?(偏转头,离开座位,离开饭桌) 4、PPT出示第四幅图片:遇到长辈为自己夹菜吃饭有讲究该怎么做?(礼貌表示谢谢，也为长辈夹菜) 5、巩固练习：判断下面的小朋友做的对不对(PPT出示图片) 6、说一说：自己喜欢吃的饭菜可以一直吃吗? 7、总结并板书贴纸：我在餐桌有礼貌

一年级上册品德教案10吃饭有讲究

第 1 页《吃饭有讲究》教学设计第2课时 教学目标： 1.知道挑食、暴饮暴食的坏处，养成均衡饮食、适量饮食的好习惯。 2.知道零食要少吃；不吃有毒、变质、过敏的食物，养成安全饮食的好习惯。 3.寻找发现自己饮食中的不良习惯，并愿意在家长的帮助下努力改正这些不良习惯。 教材分析： 本课是一年级上册第三单元《家中的安全与健康》中的第2课，主要关注学生在家中的饮食生活。吃得安全、吃得健康、吃得文明、吃得有礼貌、吃得有教养，对学生良好的饮食习惯养成有着重要意义。 本课时主要关注健康的饮食习惯，对应教材的第三、第四板块。首先，从食物的营养说起，让学生知道各种食物的营养都不一样，营养均衡最重要，养成不挑食的饮食习惯。接着教材列举几种餐桌上的行为，引导学生进行辨析，从而反思自己饮食习惯中存在的问题，努力提升自己健康饮食、文明饮食的意识与能力。 学情分析： “吃”是学生日常生活中最平常但也是最重要的事。它和学生的生活息息相关。学生的饮食习惯来源于生活和家庭，个体差异非常大。随着家庭经水平提升，学生成长环境较为优越，家长尤其是祖父母一辈对孩子的饮食习惯并不注意。

第 2 页在健康饮食等习惯的养成上，家长多是情感战胜理智，一味满足孩子的需求。长此以往，导致学生在饮食上的“随心所欲”，养成很多不良的行为习惯。本课的教学，在让学生知晓需要遵守的饮食习惯的基础上，同时让学生感受这些习惯的重要性，产生实践的愿望，促使习惯的养成。 教学重点与难点： 重点： 认识挑食的坏处，改掉挑食的坏习惯。 难点： 养成良好的饮食习惯。 教学准备： 1.白板课件 2.“健康饮食”争星卡每人一张 教学过程： 教学内容 一、照片回顾——衔接第一课时 借助“文明就餐”争星卡和文明就餐照片，回顾、检查上节课学习内容。设计意图 课后实践作业反馈，实现课堂学习与学生生活的对接。 二、饮食调查——学习饮食好习惯 第 3 页设计意图 课前调查，提出有针对性的问题，结合实际，解决问题。

《吃饭有讲究》教学设计

《吃饭有讲究》教学设计 教学目标 1.懂得饭前需要把手洗干净的科学道理，能够养成良好的个人卫生习惯。 2.乐于做力作能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。 3.初步了解一些常见的食物，懂得均衡、健康、安全的饮食有利于自己的健康成长。 4.初步了解一些科学饮食常识，养成良好的日常饮食习惯。 教学重点 能够养成良好的个人卫生习惯和日常饮食习惯，懂得均衡、健康、安全的饮食有利于自己的健康成长。 教学难点 能够养成良好的个人卫生习惯和日常饮食习惯，自觉做到卫生、健康、均衡地饮食。 教学过程 活动一：小手不洗细菌多 1.听歌曲《乖乖吃饭歌》，听后说一说，你知道了什么? 2.揭示课题：吃饭有讲究 3.饭前我们要做什么事？（洗手） 小结：我们的手看起来很干净，放到显微镜下面，就会发现很多细菌，把手洗干净，可以保障我们的身心健康。 活动二：我会把手洗干净 1.指名学生演示一下平时是怎么洗手的。 提问：同学们，这样洗手会把手洗干净吗? 出示不正确洗手后，手上也会残留细菌的科学图片。你又有什么想法? 2.出示洗手六步法图示，正确的洗手方法,学生看图做一做 3.洗一洗，教师示范，指导学生把手洗一洗。 在示范的基础上,小组学生实践练习洗手方法。 小结：掌握这些小窍门，我们就能把手洗干净啦!我们要做到每天坚持饭前便后要洗手，每次都要把手洗干净。 活动三：我在餐桌上 1.就餐礼仪知多少。中国是礼仪之邦，让我们一起看看还有哪些吃饭的礼仪。播放吃饭礼仪视频：“她在餐桌上”，配上教科书上相应的人物对话或者旁白。 2.学生发言：帮助妈妈摆放碗筷,扶爷爷先上桌就餐,公共场所讲卫生,文明礼让。提问:她为什么要这样做? 3.启发学生思考，跟这样的学生一起吃饭，会有什么感受? 4.你在日常生活中，也遇到过这样的情况吗?你可以给我们介绍一下当时的心情吗? 5.你知道在餐桌上，都有哪些礼仪吗?在公共场所要注意些什么? 学生展开讨论，如：端饭时，手不可以放到碗里;吃饭时，要用筷子或勺子吃;吃完饭，要马上擦嘴,长辈应该先上桌，吃自己门前菜，在公共场所吃饭要用公用筷子勺子给人夹菜，不能在餐盘里挑挑拣拣…… 小结：面对餐桌上的一些习惯，我们要学会辨别，对一些不良的习惯予以抵制。活动四：偏食挑食不可取

一年级上册：10吃饭有讲究教案

部编人教版道德与法治一年级上册：10吃饭有讲究教案 【吃饭有讲究】教学设计 教学目标： 1、了解餐桌上吃的食物，能为食物分类 2、知道食物都有独特的营养，每餐饮食要均衡搭配 3、懂得要养成不挑食不暴食、不浪费粮食等良好吃饭习 惯，身体才会更健康 教学重难点： 了解身体需要各种食物提供的营养，养成不挑食不暴食、 不浪费粮食等良好的吃饭习惯。 教学准备：课件、食物图片 课时安排：一课时 教学过程： 活动一餐桌食物我知道 （一）玩一玩游戏引入：《食物多多多》 师：小朋友们，你们喜欢做游戏吗？我们一起来做个游戏吧！游戏的名称叫做《食物多多多》，比比看谁知道的食物多，游戏的规则是：（课件） 齐说：餐桌上面有什么？生答：有… 1、每组按顺序说出不同的食物，不能重复别人说过的食物 2、重复别人食物的同学和没有接上的同学就被淘汰 3、哪一组淘汰的同学少就获胜 师：你们知道的食物真多，老师平时吃的食物也很丰富，我吃过牛肉、番茄、苦瓜、鱼虾、黄瓜、菜花、鸡蛋......可多可多啦！（贴卡片） 1、动物性食物和植物性食物 ①师：这些食物按照它的来源可以分为两大类，像鸡以及母鸡生的蛋这样 来源于动物的食物，我们把它叫做动物性食物。也是我们平时说的荤食（贴动物性食物和牛肉、鸡蛋） ②师：像苦瓜、香蕉这样来源于植物的食物叫植物性食物。平时我们喜欢叫做素食（贴植物性食物、苦瓜、香蕉）

③师：孩子们看看，老师平时吃的食物中，哪些是动物性食品，哪些是植物性食品？请你帮老师分一分，好吗？（请两个学生上台为黑板上的食物贴图分类）师：孩子们还吃过哪些动物性食物？植物性食物呢？哇！看来孩子们吃的食物可真多啊！ 2、主食和副食 师：其实，按照饮食习惯，食物还可以分为主食和副食。不同的地域，饮食习惯不一样，南方人就习惯将米饭、面条、包子、馒头作为主食。而在北方，人们就喜欢把面条、馒头、土豆、玉米等作为主食，咱们江津人啊，就喜欢把米饭、面条作为主食，除了主食以外，餐桌上的其它食物都把它叫做副食。 活动二吃饭习惯我学会 （一）活动：餐桌食物有营养 1、好食物我爱吃 师：这么多食物，你们最喜欢吃的是什么？ 1、写一写：请你在卡片纸上写出最喜欢吃的一种食物，边写边想想，为什么喜欢，不会写的字写拼音。 2、说一说：和同伴说说喜欢吃的理由师：谁愿意和我们分享分享你喜欢吃的食物？ 【预设：生在交流时只谈到喜欢的理由：好吃、味美；有营养，师就相机补充该食物作用的相关知识】 如有学生说到：吃鸡蛋可以让我们更聪明。 师追问：你从哪儿知道的？生：妈妈告诉我的 师：你真聪明！吃鸡蛋不仅增加记忆力，变得聪明，还可以帮助我们保护视力哦！ 师：还有哪些孩子喜欢吃其他的食物？ 2、食物娃娃们的自我介绍 师：孩子们的知识真是丰富！其实，每一种食物都有身体需要的营养，我们来听听食物娃娃们的自我介绍吧！ 主食：我们就是你们餐桌上的主食，米饭和面条，都说人是铁，饭是钢，我们会为身体提供能量。

一年级上册品德教案吃饭有讲究(2)_人教(新版)

道德与法治《吃饭有讲究》教学设计 与当今“教师”一称最接近的“老师”概念，最早也要追溯至宋元时期。金代元好问《示侄孙伯安》诗云：“伯安入小学，颖悟非凡貌，属句有夙性，说字惊老师。”于是看，宋元时期小学教师被称为“老师”有案可稽。清代称主考官也为“老师”，而一般学堂里的先生则称为“教师”或“教习”。可见，“教师”一说是比较晚的事了。如今体会，“教师”的含义比之“老师”一说，具有资历和学识程度上较低一些的差别。辛亥革命后，教师与其他官员一样依法令任命，故又称“教师”为“教员”。教学目标： 语文课本中的文章都是精选的比较优秀的文章,还有不少名家名篇。如果有选择循序渐进地让学生背诵一些优秀篇目、精彩段落,对提高学生的水平会大有裨益。现在,不少语文教师在分析课文时,把文章解体的支离破碎,总在文章的技巧方面下功夫。结果教师费劲,学生头疼。分析完之后,学生收效甚微,没过几天便忘的一干二净。造成这种事倍功半的尴尬局面的关键就是对文章读的不熟。常言道“书读百遍,其义自见”,如果有目的、有计划地引导学生反复阅读课文,或细读、默读、跳读,或听读、范读、轮读、分角色朗读,学生便可以在读中自然领悟文章的思想内容和写作技巧,可以在读中自然加强语感,增强语言的感受力。久而久之,这种思想内容、写作技巧和语感就会自然渗透到学生的语言意识之中,就会在写作中自觉不自觉地加以运用、创造和发展。1、通过本课的学习，知道：饭前洗手；吃饭时，做到不挑

食、不偏食、不浪费， 要练说，先练胆。说话胆小是幼儿语言发展的障碍。不少幼儿当众说话时显得胆怯：有的结巴重复，面红耳赤；有的声音极低，自讲自听；有的低头不语，扯衣服，扭身子。总之，说话时外部表现不自然。我抓住练胆这个关键，面向全体，偏向差生。一是和幼儿建立和谐的语言交流关系。每当和幼儿讲话时，我总是笑脸相迎，声音亲切，动作亲昵，消除幼儿畏惧心理，让他能主动的、无拘无束地和我交谈。二是注重培养幼儿敢于当众说话的习惯。或在课堂教学中，改变过去老师讲学生听的传统的教学模式，取消了先举手后发言的约束，多采取自由讨论和谈话的形式，给每个幼儿较多的当众说话的机会，培养幼儿爱说话敢说话的兴趣，对一些说话有困难的幼儿，我总是认真地耐心地听，热情地帮助和鼓励他把话说完、说好，增强其说话的勇气和把话说好的信心。三是要提明确的说话要求，在说话训练中不断提高，我要求每个幼儿在说话时要仪态大方，口齿清楚，声音响亮，学会用眼神。对说得好的幼儿，即使是某一方面，我都抓住教育，提出表扬，并要其他幼儿模仿。长期坚持，不断训练，幼儿说话胆量也在不断提高。文明就餐。 2、逐步养成健康饮食的好习惯。 教学重难点： 教学学生饭前洗手的方法，让学生养成文明就餐的好习惯。

吃饭有讲究教学设计

《吃饭有讲究》教学设计 一、教学目标 1.养成良好的个人卫生习惯，懂得餐桌上要尊老爱幼。 2.在餐桌上乐于做力所能及的事情，学会文明礼让。 3.通过正确洗手，知道饭前要洗干净手的科学道理。 二、教学重点 通过正确洗手，养成良好的个人卫生习惯。 三、教学难点 乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。 四、教学过程 活动一：小手不洗细菌多 1.听儿歌《小熊洗手》，听后说一说，你知道了什么? 2.出示细菌图片，问：你看了有什么感受，打算怎么做? 3.出示小儿歌，师生一起拍手读。 小结：我们的手看起来很干净，放到显微镜下面，就会发现很多细菌，把手洗干净，我们的身体才会更健康，那么你们会洗手吗？ 活动二：我会把手洗干净 1.指名学生演示一下平时是怎么洗手的。提问：同学们，这样洗手会把手洗干净吗? 那么怎样才是正确的洗手方法呢？ 2.播放视频：正确的洗手方法。 3.出示洗手六步法图示，学生看图读一读。 4、教师示范，学生跟着教师做。

5、在示范的基础上,再找前边那名同学演示正确的洗手方法。 6、好，现在同学们都会洗手了，那么除了吃饭前要洗手之外，吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢？ 吃饭时，不要大声讲话；不要把饭菜洒在桌子上；不要在碗里拨来拨去、不直接吃到嘴巴里；含着食物说话；不要边看电视边吃饭；不要蹲着吃饭；端饭时，手不可以放到碗里;吃饭时，要用筷子或勺子吃;吃完饭，要马上擦嘴等。 现在我们把手洗干净了，该开饭了，那么在吃饭时你们会怎样做呢？ 活动三：我在餐桌上 1.学生畅所欲言，说说吃饭时自己都做什么？ 2.组织学生进行小组讨论。学生发言：帮助妈妈摆放碗筷,扶爷爷先上桌就餐,公共场所讲卫生,文明礼让。 3.你知道在餐桌上，还有有哪些礼仪吗?在公共场所要注意些什么? 课件展示书中图片，让学生了解文明用餐。如：长辈应该先上桌，吃自己门前菜，在公共场所吃饭要用公用筷子勺子给人夹菜，不能在餐盘里挑挑拣拣…… 4.拓展：学习古代用餐之道，对学生进行吃饭礼仪教育。 小结：面对餐桌上的一些习惯，我们要学会辨别，对一些不良的习惯予以抵制。 全课总结：吃饭是一件大事，我们在做这件大事之前一定要讲究个人卫生，在餐桌上要注意文明礼仪。

小学道德与法治一年级上册《吃饭有讲究》教学设计

小学道德与法治一年级上册 《吃饭有讲究》教学设计 【教学目标】 1.了解餐桌上吃的食物，能为食物分类; 2.知道食物都有独特的营养，每餐饮食要均衡搭配; 3.懂得要养成不挑食不暴食、不浪费粮食等良好吃饭习惯，身体才会更健康。 【教学重难点】 了解身体需要各种食物提供的营养，养成不挑食不暴食、不浪费粮食等良好的吃饭习惯。 【教学准备】课件、食物图片 【课时安排】一课时 【教学过程】 活动一：餐桌食物我知道 （一）玩一玩 游戏引入：《食物多多多》 师：小朋友们，你们喜欢做游戏吗？我们一起来做个游戏吧！游戏的名称叫做《食物多多多》，比比看谁知道的食物多，游戏的规则是：（课件） 齐说：餐桌上面有什么？生答：有… 1、每组按顺序说出不同的食物，不能重复别人说过的食物 2、重复别人食物的同学和没有接上的同学就被淘汰

3、哪一组淘汰的同学少就获胜 师：你们知道的食物真多，老师平时吃的食物也很丰富，我吃过牛肉、番茄、苦瓜、鱼虾、黄瓜、菜花、鸡蛋……可多可多啦！（贴卡片） （二）分一分 1、动物性食物和植物性食物 ①师：这些食物按照它的来源可以分为两大类，像鸡以及母鸡生的蛋这样来源于动物的食物，我们把它叫做动物性食物。也是我们平时说的荤食（贴动物性食物和牛肉、鸡蛋） ②师：像苦瓜、香蕉这样来源于植物的食物叫植物性食物。平时我们喜欢叫做素食（贴植物性食物、苦瓜、香蕉） ③师：孩子们看看，老师平时吃的食物中，哪些是动物性食品，哪些是植物性食品？请你帮老师分一分，好吗？（请两个学生上台为黑板上的食物贴图分类） 师：孩子们还吃过哪些动物性食物？植物性食物呢？ 哇！看来孩子们吃的食物可真多啊！ 2、主食和副食 师：其实，按照饮食习惯，食物还可以分为主食和副食。不同的地域，饮食习惯不一样，南方人就习惯将米饭、面条、包子、馒头作为主食。而在北方，人们就喜欢把面条、馒头、土豆、玉米等作为主食。

吃饭有讲究教案

《吃饭有讲究》教学设计第1课时 一、学习目标 1.懂得饭前要把手洗干净的科学道理，学会正确洗手的方法。 2.明白吃饭时要讲究个人卫生，培养良好的个人卫生习惯。 3.乐于做力作能及的事情，懂得餐桌上的基本礼仪，学会文明礼让。 二、学习重点 明白吃饭时要讲究个人卫生，学习养成良好的个人卫生习惯。 三、学习难点 懂得餐桌上的基本礼仪，学会文明礼让，培养公德意识。 评价活动方案 四、学习评价方案 1．通过记儿歌、演一演等方式落实学习目标1 2．通过提问和交流，落实学习目标2 3.通过当小评委，自由评议等方式落实学习目标3。 五、学习过程 一、导入： 1、猜谜语：两棵小树十个杈，不长叶子不开花，能写会算还会画，天天干活不说话。猜猜看，这是什么？打一人体器官。（手） 活动一：小小观察员“我们的手干净吗” 1.提问：同学们，请伸出自己的手，看一看：你的手干净吗? 2.观察：看似很干净的手，真的干净吗?让我们来看一看。 播放科学视频：手上的细菌 3.全班交流：大家有什么发现?现在再看看你的手，有什么感受? 4.思考：这些细菌是从哪里来的呢?

5.小结：生活中，我们需要用手做很多事情。这样看起来很干净的手，由于到处触摸，手上就会有很多细菌呢。 6.出示教科书上的儿歌：让我们一起来读这首儿歌，记住它的嘱咐吧。 二：做一做“我会把手洗干净” 1.过渡：如果现在要吃饭，我们该怎么办呢? 2.组织实践活动：请几个学生演示自己平时洗手的情景。 3.组织全班交流：他们这样洗手，会把手洗干净吗? 4.学一学：怎样才能把手洗干净呢?请大家边看边学：看教材图示，学习正确洗手方法。 5.做一做：教师示范，让学生再次跟着学习洗手方法。 6.演一演，评一评：请几个同学演示把手洗干净的方法。 大家评议：这几个做的怎样?如果有问题，该怎样纠正? 三：卫生习惯我知道 1.提问：同学们，吃饭时，除了要把手洗干净以外，还要注意哪些卫生习惯呢? 2.引导学生交流。 3.总结：吃饭时，除了洗干净手，还要注意个人的餐具、水杯要干净卫生;餐桌擦干净;饭后要擦嘴、漱口等。这样才能真正干干净净来吃饭。 四：餐桌上的榜样（讲究礼仪） 1.过渡：这里有一个跟我们一样已经把手不洗干净的同学。现在她要去吃饭了。请大家认真看，这个小朋友在餐桌上有什么表现? (播放教科书上四幅图) 图1 “我”和妈妈一起做饭前餐桌上的准备。提示学生一家人就餐时，自己可以主动做点力所能及的事。 图2 “我”搀扶着爷爷走近餐桌，启示学生家人聚餐时，能尊老爱幼。 图3 “我”背对着餐桌打喷嚏，提示学生餐桌上的行为要有教养和礼仪。 图4妈妈为“我”夹菜时，我表达了感谢，有感恩之心，展现了家人共餐时的温暖。

第10课 吃饭有讲究教案

第10课吃饭有讲究教案 1、教育学生吃饭讲究卫生，学习正确洗手方法。 2、教育学生在餐桌上要讲礼仪。重点难点引导学生从小追求有文化品质的好生活。教学准备教师：课件，水盆，毛巾，一次性餐具。学生：与家人交流吃饭的卫生及礼仪，图片。教学活动活动一表演导入 1、我们每天都要吃饭，能告诉老师，你会吃饭吗？会吃饭的同学举手，同学们真棒，老师请三名同学来示范一下。实物模拟:(老师先端出半盆水,然后拿出三副碗筷，让学生上台表演)，提醒其他同学仔细观察。 2、引导学生发现先洗手后吃饭的同学予以肯定。 3、不洗手就端碗吃饭的，进行提醒。活动二 干干净净吃饭好 1、从刚才的情景引出:吃饭之前要洗手。 2、请学生讲台前表演洗手。 3、老师指出学生洗手不干净。 4、让学生看图观察40页洗手的六个步骤。（小组讨论：怎样洗手才干净） 5、请学生讲台前表演,并告诉学生科学的洗手方法洗手才干净。 6、(课件出示) 正确的洗手方法

7、出示儿歌老师边做手势边教学生朗读儿歌(见教材40页)。小手是个宝,做事不能少。饭前要洗手,千万别忘掉。 8、吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师随机补充。(洗脸、擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干净等)活动三我在餐桌上1、家里要开饭了,同学们该怎么做呢?图1 “我”和妈妈一起做饭前餐桌上的准备。提示学生一家人就餐时，自己可以主动做点力所能及的事。图2 “我”搀扶着爷爷走近餐桌，启示学生家人聚餐时，能尊老爱幼。图3 “我”背对着餐桌打喷嚏，提示学生餐桌上的行为要有教养和礼仪。图4妈妈为“我”夹菜时，我表达了感谢，展现了家人共餐时的温暖。2、小组交流：餐桌上还有哪些礼仪呢?3、介绍中国传统用餐礼仪国学小讲堂------吃饭礼仪（出示课件）活动四 我在小饭桌吃午餐小饭桌吃午饭,小朋友们该怎么做?(学生展开讨论)学生进行模拟表演。老师引导做到以下几点:饭钱要洗手，盛饭舀菜要排队。吃饭时不讲话。吃饭垃圾放在餐盘中指定位置。剩饭剩菜统一倾倒指定地方。饭后放好餐盘和勺子。活动五 总结巩固 1、翻到教材40-41页，一边引导学生看图老师一边小结。 2、一起读儿歌:吃饭前要洗手,小饭桌擦干净，尊长辈讲礼仪，小调羹手中拿，一口饭一口菜，吃饭时不讲话，有垃圾扔盘里，要咳嗽偏转头，把饭菜都吃光，座位地面都干净。活动六回

《吃饭有讲究》教学设计第2课时

《吃饭有讲究》教学设计第2课时 一、教学目标 1.在体验探究饮食科学的乐趣的过程中，愿意尝试和各种食物交朋友，形成注重科学饮食，健康的生活意识。 2.借助食物宝塔，知道各种食物中蕴含着丰富的营养，能够保证自己的健康成长。初步了解有关饮食健康的常识。 3.逐步养成良好的饮食习惯，做到三餐定时定量、不挑食不偏食。 二、教学重点 初步掌握选择搭配食物的基本方法，尝试在自己的生活中应用。 三、教学难点 认可良好的饮食好习惯有利于身体健康，关注自己的饮食习惯，愿意养成良好的饮食习惯。 四、教学过程 活动一猜猜它是谁 1.抓住食物的外形特点，口感等基本特征，组织学生猜一猜，生活中常见的蔬菜，主食，肉类等。 例如：一菜心白外青帮。(谜底：白菜) 二小，二小，头上长草，兄弟七八个，围着柱子坐，大家一分手，衣服就扯破。(谜底：大蒜) 红公鸡，绿尾巴，脑袋埋在地底下。(谜底：红萝卜) 2.教师根据学生的猜测，逐一将学生猜出的食物以图片的形式贴在黑板上。 小结：这些食物都是我们平时经常食用的，在生活当中特别常见。 活动二合理搭配有营养 1.学生根据自己的喜好选择明天的午餐，今天由你自由选餐。 2.学生动手操作，选择食物放进餐盘里。 3.展示学生的选餐情况。 提问：他们选择的共同点是什么?(有主食、有菜、有肉) 4.根据学生的回答，进行归纳，把食物分类摆放。 提问：每餐都吃吗?为什么? 我们每餐都会有这类的食物，它们都属于主食，含有大量的碳水化合物，可以给我们的身体提供能量，有了他们，我们才会有力气学习、做游戏。 提问:吃蔬菜有什么好处呢? 我们先来听听蔬菜宝宝的视频介绍吧!各种蔬菜提供不同的营养，我们尽量多选择一些。随学生的发言，点出各种蔬菜的营养。

(完整版)吃饭有讲究教学反思

人教版一年级上册《吃饭有讲究》教学反思 宁夏吴忠市利通区高闸中心学校汪黎婷通过讲授《吃饭有讲究》一课，学生们学会了很多的知识，他们知道了吃饭应注意的基本礼仪，收到了较好的效果。 一、课堂中的亮点 总体来说，在本课教学活动中，“干干净净吃饭”和“我在餐桌上”两个话题中，我认为我对学生的启发很直观，让孩子们通过视频自己去寻找，发现问题并有所触动，然后他们自己去表达，这样做才能在以后的生活中遇到相似的场景向好的积极的方向去发展。 在课堂中，我采用了小组合作学习的方式，学生们的学习积极性很高，能主动地参与到学习活动之中，收到了事半功倍的效果。我采用了播放视频的方式，第一个话题中让学生通过了解“壮壮”吃东西前不洗手的一个举动，导致生病的这样一个动画，让学生自己发现问题，并说说以后该怎样做，进而掌握了正确的洗手方式，掌握正确的洗手六步法。学生们很喜欢这种方式，在视频播放中，他们进一步理解了所学内容，孩子们的学习效率很高。 在第二个环节中，我们学习了“我在餐桌上上的”一些礼仪，教学中我以学生张馨茹的家庭为素材，做了一个关于“我在餐桌上”的微课，通过微课学生很快明白了在餐桌上哪些行为是有礼貌的，哪些行为时不文明的。 二、课堂中一些值得注意的地方 1.有个别学生发言不积极。是因为一年级学生在摄像机的镜头下

有些紧张，不敢大胆的表达自己的想法 2.学生们的知识不够丰富。不管是一些行为上的对错还是语言的组织上，学生的表现还有遗憾和欠缺。 三、改进措施 1.我们要多提问学生，应多关注学困生。 2.教师应让学生多看书，要开阔他们的视野。在以后的教学中，我们要采用灵活多样的教学方法，争取做到寓教于乐。 以上就是我对本节课的思考，在今后的教学中，我力求我的道德与法治课能让孩子有快乐的生活体验，在体验的过程中渗透好我们的品德教育，让孩子能够更好的生活

10《吃饭有讲究》

10、吃饭了 师：俗话说，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。我们天天要吃饭。怎样做到卫生进餐、文明进餐呢？今天你吃得好吗？就让我们走进“吃饭了”这一课吧！ 活动一：干干净净吃饭好 师：为了我们的健康，爸爸妈妈、老师们经常提醒我们饭前要洗手。为什么饭前要洗手呢？ 生1：不洗手手会很脏，吃饭会不卫生。 生2：有时候看起来手不脏，实际上，手上会有许多细菌，细菌吃到肚子里，会生病的。 师：大家说的都很好，让我们听听医生怎么说的吧！ 医生的话：同学们，手是人体的“外交器官”。我们做各种事情，几乎都是用手来完成的，手特别容易粘染细菌。科学研究表明：一只没有洗过的手，至少含有4万～40万个细菌，一个指甲缝里可藏细菌38亿之多。如果饭前不洗手，就容易把细菌带入口中，吃到肚里，这就是我们常说的“菌从手来，病从口入”。大家一定要养成饭前洗手的好习惯呀！ 师：怎样洗手才干净？老师给大家介绍一个科学的方法——六步洗手法。（视频） 师：下面，我们按照六步洗手法的要求来练习科学的洗手方法吧！（视频：学生演练洗手） 师：洗手真重要呀！吃饭前，千万别忘了洗手哟。咱们来读一首儿歌吧！ 儿歌：小手是个宝，做事不能少。饭前要洗手，千万别忘掉。 师：除了吃饭前要洗手，吃饭时还要注意那些卫生习惯呢？ 生1：生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免农药中毒； （伴随出现真实情景）（还可以补充真实的小事例） 生2：选择食品时，要注意看清楚食品的生产日期、保质期；（各种食品包装的生产日期，保质期的特写） 生3：不吃街头无业人员生产的无卫生保障的食品。（伴随出现真实情景） 师：听了大家的介绍，你们一定知道吃得卫生应该怎么做了吧！ 活动二：在餐桌上 （班级在教室里小组演练形式，准备餐巾布、一次性纸杯、纸盘……） 师：现在，我们每个小组就是一个家庭，我们来练习一下在家里怎样吃饭？ 师：现在家长正在厨房做菜（图片） 生：铺桌布，摆碗筷…… 师：现在上菜了（图片）

《吃饭有讲究》教学设计 教案

《吃饭有讲究》教学设计 一、教学内容 本课是《道德与法治》一年级上册第三单元中的主题二《吃饭有讲究》第一课时“干干净净吃好饭”“我在餐桌上”。 二、教学目标 本课通过多种活动体验让学生感受吃饭有讲究是讲文明、懂礼貌的表现。知道吃饭讲究卫生，学习正确的洗手方法，餐桌上讲礼仪。 1.懂得饭前要把手洗干净的科学道理，学会正确洗手的方法。 2.明白吃饭时要讲究个人卫生，能够养成良好的个人卫生习惯。 3.乐于做力作能及的事情，懂得餐桌上的基本礼仪，学会文明礼让。 三、教学重点 通过正确洗手，养成良好的个人卫生习惯。 四、教学难点 乐于做力作能及的事情，懂得餐桌上的基本礼仪，学会文明礼让，培养公德意识。 五、教学准备：课件、碗筷、脸盆、毛巾、评价表等。 六、学情分析 我发现学生中有不太和谐的现象，吃饭要家长喂，吃饭慢导致上学迟到，不会洗手等等，而这节课，正是根据这些现象，采取形式多样的活动，让孩子们在玩中学、学中乐、乐中悟、悟中学。 根据学生的年龄出发，创设学生乐于接受的学习情境，让课堂符合生活实际，灵活多样的选用教学组织形式，如：采用自主预习、讨论交流、创设体验、情感体验等教学方式与学生互动，激发了学生的热情，启迪了学生的智慧，学生始终置于活动的主体位置，在多向的合作交流中，教师及时评价，巧妙引领、点拨。同伴间智慧火花的传递，使课堂成为一种快乐、积极、有意义的生活。 七、教学过程 师：先来介绍一下我们今天的几个小组：太阳组、月亮组、星星组，都和大家打个招呼吧。（学生摆手说：嗨，我们是-----组）师：同学们，我们每天必须要做的事有很多，比如：睡觉、喝水、吃饭等等，其中老师最喜欢的事就是吃可口的饭菜，很满足，很幸福，你们喜欢吗？吃饭对于我们每个人来说可是最大最大的事儿了！这节课

一年级道德与法治吃饭有讲究教案

一年级xx与法治《吃饭有讲究》 护xx联校xx先芬 课标要求与教材分析 关注儿童的饮食生活，吃得安全、吃得健康、吃得文明，吃得有礼貌、有教养，这对于学生良好饮食生活习惯的养成有着重要意义。 学情分析 一年级的学生已经具备了初步的思维能力，能够对自己看到的、听到的进行思考和简单地分析。学习本课，让孩子们在已有的饮食习惯方面进行一次梳理和检查，发现不好的饮食习惯并能努力向好的方向发展。 教学目标 1、初步了解有关饮食健康的常识。 2、逐步养成良好的饮食习惯：不挑食不偏食、吃饭文明有礼。 3、学用餐基本规矩 教学重点与难点 重点：逐步养成良好的饮食习惯,不挑食不偏食 难点：学用餐基本规矩 教学方法 创设情境、游戏合作。 教学过程 一、课前游戏 大家好，很高兴今天能和大家上一节道德与法治课。课前老师有两个谜语，大家想猜吗

身体细长兄弟成双 只会吃菜不会喝汤（谜底：筷子） 肚子圆圆白衣裳像个xx肉xx 兄弟一起锅里游坐着小船到桌上（谜底：饺子） 二、创景导入 同学们表现真棒，这两样东西啊，都和吃饭有关。我们不仅要吃饱饭，要吃得有营养，而且也要明白我们在餐桌上应该怎么做那么今天我们就要一起学习这一课：《吃饭有讲究》 那吃饭前我们先要做什么事呢（饭前洗手） 对！我们应该吃饭之前先洗手，讲究卫生。 好，大家都知道饭前要洗手，那谁知道应该怎么洗手的呢（学生回答）说得不错，但是啊还是有些问题。正确的洗手对于每个人都特别重要，如果不能做到坚持正确洗手，就会让细菌通过手进入嘴里，最后生病。 今天，老师要教你们“六步洗手法”，只要你按照这6个顺序来洗手，保证你的小手干干净净的。 示范：首先把手弄湿，打上肥皂或是洗手液，然后就开始了。 第一步：搓掌心相对，手指并拢相互摩擦 第二步：手心对手背沿指缝相互摩擦，交换进行 第三步：掌心相对，双手交叉沿指缝相互摩擦 第四步：弯曲各手指关节，在另一手掌心旋转摩擦，交换进行 第五步：搓洗手腕，交换进行。 第六步：一手握另一手大拇指旋转摩擦，交换进行

10、吃饭有讲究(一年级上册《道德与法治》)

人教版一年级上册《道德与法治》 10 吃饭有讲究 峨眉七中：李安邦 教学目标：1、教育学生饭前要洗手，学习怎样把手洗干净。 2、教育学生在餐桌上要讲礼仪，讲卫生。 3、认识食物的重要性，能认识一些带有毒性的食物。 4、知道吃饭时要专心、不挑食暴食，不浪费粮食。 教学重难点：懂得吃饭时要讲卫生，讲礼仪，不挑食，不浪费粮食。教学时数：二课时 教学过程： 第一课时 教学目标：1、教育学生饭前要洗手，学习怎样把手洗干净。 2、教育学生在餐桌上要讲礼仪，讲卫生。 教学过程： 一、同学们每天都要吃饭，能告诉老师，你会吃饭吗？会吃饭的同 学举手。 小朋友们真能干，老师请一个同学来示范一下 实物模拟：（老师先端出半盆水，然后拿出一副碗筷，让学生举手争取上台表演） 提醒同学们仔细观察 （1）先洗手后吃饭的引导学生发现予以肯定 （2）不洗手就端碗吃饭的，进行提醒

二、干干净净吃饭好 1、从刚才的情景引出：吃饭之前要洗手 2、请学生上台表演洗手 3、老师指出学生洗手不干净， 4、让学生看图观察40页洗手的六个步骤，讨论怎样洗手才干 净（课件出示） 5、再抽学生上台表演，并告诉学生科学的洗手方法洗手才干 净（课件出示） 6、出示儿歌，让学生全体起立 老师边做手势边教学生朗读儿歌（见教材49页） 小手是个宝，做事不能少。 饭前要洗手，千万别忘掉。 7、吃饭时还要注意那些卫生习惯呢？抽答学生，老师相机补 充。 （洗脸，擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干净等） 三|、我在餐桌上 家里要开饭了，小朋友们该怎么做呢？ 1、出示第一幅图片：爱劳动（课件出示） 搬椅子，擦桌子 帮助摆放碗筷 摆放筷子的讨论 帮助端菜、盛饭、端饭

部编版道德与法治一年级上册《吃饭有讲究》教学设计第2课时

部编版道德与法治一年级上册 《吃饭有讲究》教学设计第2课时 教学目标： 1.知道挑食、暴饮暴食的坏处，养成均衡饮食、适量饮食的好习惯。 2.知道零食要少吃；不吃有毒、变质、过敏的食物，养成安全饮食的好习惯。 3.寻找发现自己饮食中的不良习惯，并愿意在家长的帮助下努力改正这些不良习惯。 教材分析： 本课是一年级上册第三单元《家中的安全与健康》中的第2课，主要关注学生在家中的饮食生活。吃得安全、吃得健康、吃得文明、吃得有礼貌、吃得有教养，对学生良好的饮食习惯养成有着重要意义。 本课时主要关注健康的饮食习惯，对应教材的第三、第四板块。首先，从食物的营养说起，让学生知道各种食物的营养都不一样，营养均衡最重要，养成不挑食的饮食习惯。接着教材列举几种餐桌上的行为，引导学生进行辨析，从而反思自己饮食习惯中存在的问题，努力提升自己健康饮食、文明饮食的意识与能力。 学情分析： “吃”是学生日常生活中最平常但也是最重要的事。它和学生的生活息息相关。学生的饮食习惯来源于生活和家庭，个体差异非常大。

随着家庭经水平提升，学生成长环境较为优越，家长尤其是祖父母一辈对孩子的饮食习惯并不注意。 在健康饮食等习惯的养成上，家长多是情感战胜理智，一味满足孩子的需求。长此以往，导致学生在饮食上的“随心所欲”，养成很多不良的行为习惯。本课的教学，在让学生知晓需要遵守的饮食习惯的基础上，同时让学生感受这些习惯的重要性，产生实践的愿望，促使习惯的养成。 教学重点与难点： 认识挑食的坏处，改掉挑食的坏习惯，养成良好的饮食习惯。 教学准备： 1.白板课件 2.“健康饮食”争星卡每人一张 教学过程： 教学内容 一、照片回顾——衔接第一课时 借助“文明就餐”争星卡和文明就餐照片，回顾、检查上节课学习内容。 设计意图 课后实践作业反馈，实现课堂学习与学生生活的对接。 二、饮食调查——学习饮食好习惯 设计意图 课前调查，提出有针对性的问题，结合实际，解决问题。

10-吃饭有讲究(教案)

10 吃饭有讲究 【教学目标】 1.初步了解有关饮食健康的常识。 2.知道各种食物中蕴含着丰富的营养，能够保证自己的健康成长注重科学饮食。 3.树立健康的生活意识，逐步养成良好的饮食习惯。 【教学重点】 逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不暴食、多喝水少喝饮料。 【教学难点】 简单合理地搭配饮食。 【教学准备】 1.学生：记录讲课前一天晚上，自己进餐的情况。了解食物的营养知识。 2.教师：课件、食物彩色图片、贴纸。 【教学过程】 一、故事导入，激发兴趣 1.孩子们，今天我们的好朋友小猪唏哩呼噜想请一群好朋友到他家做客，并且美美地请大家吃上一顿午饭。现在，趁着他的好朋友们还没来，他赶紧去菜市场看看，有啥东西可以买的。 2.展示菜市场商品的种类。（图片） 二、食物的诉说，合理地搭配 1.各种食物的营养 师：孩子们，菜市场的东西太多了，对于很少去市场买菜的小猪唏哩呼噜来说，实在遇到了困难。那现在谁能帮帮小猪唏哩呼噜，这些食物究竟有哪些营养价值？ （1）蔬菜类：白菜、胡萝卜、西红柿、茄子、洋葱、南瓜 生1：【提供维生素C，如白菜享有“百菜之王”的美誉。】 （2）主食类：米饭、包子、饺子、面条、面包 生2：【米饭是主食，几乎可以供给全身所需的营养。】 【俗话说，人是铁，饭是钢。假如你们要是不吃饭，会有什么不好的后果？】 （3）鱼肉蛋类：鱼、鸡肉、虾、螃蟹、鸡蛋 （4）水果类：桃子、梨子、苹果、凤梨、西瓜 生3：【还有鱼肉、水果都很重要。】 补充： （5）豆制品、奶类：豆腐、鲜牛奶 （6）饮料、水、汤类：矿泉水、果汁、菜汤 师：谢谢大家，由于你们的帮助，小猪唏哩呼噜已经知道了各种食物的营养都不一样，营养均衡很重要。但是小猪唏哩呼噜又遇到了难题，哪一组同桌愿意给小猪唏哩呼噜搭配下菜色，提醒一下，可以参考自己平时吃的午饭和晚饭，帮一帮唏哩呼噜。 2. 简单合理地搭配饮食 （1）同桌讨论交流 （2）同伴合作贴图 （3）同学简单点评 3.食物安全需知道 师：由于你们的帮忙，小猪唏哩呼噜已经准备回家做饭了。在途中，小猪唏哩呼噜看到了大树下有很美丽的东西，小猪赶紧停下脚步，凑上去瞧一瞧。东西真好看，小猪准备伸手去摘，只听到远处传来一阵呼唤声。“唏哩呼噜，快住手，快住手！”哦。原来，是自己的好朋友小

人教部编版小学一年级上册道德与法治吃饭有讲究(第2课时)教案

统编版道德与法治一年级上册 《吃饭有讲究》第二课时教学设计 学情分析： 对于小学一年级的学生，缺少一定的饮食健康知识，所以偏食，挑食，三餐不定时不定量的情况普遍存在，由于年龄小，不懂得有关饮食健康的常识，有些孩子爱吃零食，偏爱饮料，不喜欢喝白开水的现象，特别是在我们城郊学校，多数家庭都是同爷爷奶奶一大家子人住在一起，家庭条件变好了，孩子在家里想吃什么就吃什么，喜欢吃的就多吃，不喜欢吃的就不吃。这样影响孩子的健康成长。 教学目标： 1、初步了解有关食物的分类，知道挑食、暴饮暴食的坏处；知道要少吃零食，不吃有毒、变质、过期食物。 2、通过学习，让学生明白健康成长从合理饮食开始，逐渐和自己饮食中的不良 习惯说再见，养成均衡、适量、安全饮食的好习惯，培养学生健康文明的生活方式。 教学重点：知道食物对人体的作用，学会合理用餐的常识，不挑食、不暴饮暴食， 吃零食要有节制。 教学难点：认可良好的饮食习惯有利于身体健康，关注自己的饮食习惯，愿意养成良好的饮食习惯，逐渐学会接纳不喜欢吃的食物，不喜欢吃的食物可以少量吃，注重饮食的合理搭配。 教学准备：PPT课件、食物图片、“我不挑食”挑战卡 教学过程： 一、复习洗手歌导入 小朋友们，通过上节课的学习我们知道了饭前先洗手，干净吃饭身体棒。洗完手啦，今天我们又要吃饭啦！ 仔细听，这是什么声音，好像一群熟悉的小朋友正在向我们走来。拍拍小手收欢迎它们吧! 橘子、香蕉、紫葡萄， 青菜、土豆、胡萝卜， 鱼虾、猪肉、大鸡腿， 饺子、面条、白米饭。 原来是一大群食物宝宝排着队朝我们走来了。 赶紧叫叫它们的名字，把它们找出来。（橘子，香蕉，紫葡萄是水果；青菜，土豆，