轮滑行业竞争分析(上海环盟)
第一节生产分析 (2)
一、2012-2017年9月轮滑生产总量及增速 (2)
二、2012-2017年9月轮滑产能及增速 (2)
三、国内外经济形势对轮滑生产的影响 (3)
四、2017-2021年轮滑生产总量及增速预测 (3)
第二节需求分析 (4)
一、2012-2017年9月轮滑需求总量及增速 (4)
二、国内外经济形势对轮滑需求的影响 (5)
三、2017-2021年轮滑需求总量及增速预测 (5)
第三节行业供需平衡分析 (5)
一、轮滑供需平衡现状 (5)
二、国内外经济形势对轮滑供需平衡的影响 (6)
三、轮滑供需平衡趋势预测 (7)
第四节行业集中度调研 (7)
一、市场集中度调研 (7)
二、区域集中度调研 (9)
三、主要品牌调研 (9)
1
2
第一节 生产分析
一、2012-2017年9月轮滑生产总量及增速
2012年中国轮滑产量为3328.14万双，到2016年增长至5405.29万双，同比2015年增加了11.04%
。
图表- 1：2012-2017年9月轮滑生产总量及增速分析
数据来源：中国文教体育用品协会
二、2012-2017年9月轮滑产能及增速
2012年中国轮滑产能为3679.34万双，到2016年增长至6249.68万双，同比2015年增加了12.33%。
3
图表- 2：2012-2017年9月轮滑产能及增速分析
数据来源：中国文教体育用品协会
三、国内外经济形势对轮滑生产的影响
（1）对原材料的影响。由于国内外经济形势的复杂性和不确定性，使得我国轮滑原料市场也充满不确定性，市场行情波动大。而轮滑行业的生产对上述市场的依存度很大，因此造成了产品原料价格的不确定性。
（2）对投资的影响。国内外经济形势的复杂性和不确定性，使得国内外投资趋于谨慎。
（3）对生产成本的影响。近年来全球劳动力成本、能源成本上涨，使得轮滑的成本上升，利润减薄。
四、2017-2021年轮滑生产总量及增速预测
根据2012-2017年9月我国轮滑行业生产变化对我国2017-2021年轮滑行业产量预测如下：
4
图表- 3：2017-2021年轮滑生产总量及增速预测
数据来源：中国文教体育用品协会
第二节 需求分析
一、2012-2017年9月轮滑需求总量及增速
2012年中国轮滑需求量为2398.65万双，到2016年增长至4307.61万双，同比2015年增加了8.71%。
图表- 4：2012-2017年9月轮滑需求总量及增速分析
数据来源：中国文教体育用品协会
上海市第三产业住宿和餐饮业以及居民服务、修理和其他服务业个体就业人数3年数据研究报告2019版
上海市第三产业住宿和餐饮业以及居民服务、修理和其他服务业个体就业人数3年数据研究 报告2019版
引言 本报告借助数据从第三产业个体就业总人数，第三产业个体住宿和餐饮业就业人数，第三产业个体居民服务、修理和其他服务业就业人数等方面进行阐述，以全面、客观的角度展示上海市第三产业住宿和餐饮业以及居民服务、修理和其他服务业个体就业人数真实现状及发展脉络，为需求者制定战略、为投资者投资提供参考和借鉴。 上海市第三产业住宿和餐饮业以及居民服务、修理和其他服务业个体就业人数研究报告的数据来源于权威部门如中国国家统计局、重点科研机构及行业协会等，数据以事实为基准，公正，客观、严谨。本报告知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，其他方引用我方报告均需注明出处。 本报告旨在全面梳理上海市第三产业住宿和餐饮业以及居民服务、修理和其他服务业个体就业人数的真实现状、发展脉络及趋势，相信能够为从业者、投资者和研究者提供有意义的启发和借鉴。
目录 第一节上海市第三产业住宿和餐饮业以及居民服务、修理和其他服务业个体就业人数现状 1第二节上海市第三产业个体就业总人数指标分析 (3) 一、上海市第三产业个体就业总人数现状统计 (3) 二、全国第三产业个体就业总人数现状统计 (3) 三、上海市第三产业个体就业总人数占全国第三产业个体就业总人数比重统计 (3) 四、上海市第三产业个体就业总人数（2016-2018）统计分析 (4) 五、上海市第三产业个体就业总人数（2017-2018）变动分析 (4) 六、全国第三产业个体就业总人数（2016-2018）统计分析 (5) 七、全国第三产业个体就业总人数（2017-2018）变动分析 (5) 八、上海市第三产业个体就业总人数同全国第三产业个体就业总人数（2017-2018）变动对 比分析 (6) 第三节上海市第三产业个体住宿和餐饮业就业人数指标分析 (7) 一、上海市第三产业个体住宿和餐饮业就业人数现状统计 (7) 二、全国第三产业个体住宿和餐饮业就业人数现状统计分析 (7) 三、上海市第三产业个体住宿和餐饮业就业人数占全国第三产业个体住宿和餐饮业就业人 数比重统计分析 (7) 四、上海市第三产业个体住宿和餐饮业就业人数（2016-2018）统计分析 (8)
酒店餐饮业未来发展趋势及市场定位
随着我国社会经济发展，人民生活水平的提高，星级饭店的客源越来越大、已不仅仅局限于海外旅游和国内的高官显贵，大众消费者也成为饭店客源之一。本文从分析饭店餐饮目前面临的市场环境入手，通过与其主要竞争对手--社会餐馆作比较，阐明了饭店餐饮大众化经营的必然性与可行性：大众化经营的方式，试图探索饭店餐饮大众化经营之道，以达到提高饭店整体经济效益的目的。 改革开放以来，餐饮业经营服务领域拓宽，经营方式更加多样化。尤其近年来，随着居民消费水平的提高和"双休日"的实行，居民外出就餐的次数增多，消费增加，大众化成为目前我国餐饮市场的主流。然而，目前餐饮业结构不尽合理，中高档餐馆发展较快、数量过剩，需求不足，而大众需求较大的中低档餐馆普遍存在着脏、乱、差的现象，处于低水平的发展阶段，难以满足广大消费者的需求。这种情况下，饭店业提出了"饭店餐饮大众化"，引起了业内人士的关注。 所谓饭店餐饮"大众化经营"是指以饭店自身的硬件和软件优势为依托，以大众化的原料、高超的厨艺、较低的价格向社会大众提供较高质量标准的餐饮产品、良好的环境和相应服务，从而使饭店成为社会绝大部分消费者服务的经营方式。即饭店将广大平民百姓作为其目标市场，以他们所能接受的价格为其提供餐饮品种和相应服务。这里所说的价格并不是指绝对价格无限制的低，而是指相对于其出品质量水平和服务标准来说，价格较低。 一、大众化经营的必然性与可行性。 近年来饭店业餐饮提出的"大众化经营"是适应饭店餐饮市场变化而做出的积极反应。 1、国内外环境因素的影响。 近年来由于外受亚洲金融风暴的影响导致旅游成本上升，亚洲各国游客大幅度减少；同时随着国内反腐倡廉的力度加大和大中型国有企业改革，以公款消费为主的集团性消费下降。据京、沪、穗、滇等市饭店业协会的统计资料，自1993年下半年以来，在中档旅游饭店，海外宾客、内宾中的公款消费大幅度萎缩，仅占餐饮收入的20%-30%，居民、游客的自费用餐占70%-80%（1）。在较高层星级的饭店中也有类似的现象，原有的产品供给远远大于原有的市场需求，使饭店无法按原定的方针经营。星级饭店的管理者，必须转变经营观念，主动调整市场定位；通过产品更新、经营方式创新、灵活的经济杠杆来刺激欲望，吸引和满足国内消费者的合理要求。
上海市主题餐饮现状分析及发展研究
目录 四、 附录1 附录2
上海市主题餐饮现状分析及发展研究 旅游管理专业学生姚敏 指导教师黄颖 摘要：主题餐厅是基于成熟的市场环境和个性消费需求而产生的，它是通过文化嫁接的方式，以创造一个或多个文化主题为标志，并围绕主题来营造餐厅的环境氛围，提供特色饮食服务的场所。上海地区的主题餐饮业现在正处于蓬勃发展的阶段，主题餐饮在上海的发展已经初具雏形，消费者对此的反应也很热烈，市场前景看好。本文通过调查访问结合相应的文献资料，着力分析上海地区主题餐饮业现在所面临的机遇与挑战，由此提出上海主题餐饮行业的发展战略，进一步走向国际化。 关键词：上海；主题餐饮；现状分析；发展战略 Research on the Shanghai Theme Restaurant Current Situation and Development Student majoring in tourism management Yao Min Tutor Huang Ying
Abstract: The theme restaurant is based on the mature market environment and special consumer demand. It adopted the cultural grafting methods, in order to create one or more cultural theme for the signs, and restaurants around the main theme to create an atmosphere environment, providing food service establishments characteristics. The Shanghai theme restaurant industry now is booming, and the theme restaurant has already beginning, also the consumers are enthusiastic response, the market potential has been considered very well. The subject of the investigation will be on the basis of information with the corresponding literature and interviews. Theme of the restaurant industry in Shanghai are now faced with opportunities and challenges, resulting in Shanghai theme restaurant industry development strategy and move towards internationalization further. Key words: Shanghai; theme restaurant; current situation; development strategy 在近几年的餐饮行业，主题餐饮可以说是一个热门话题。随着人们物质生活水平的不断提高，人们在饮食方面不再仅仅满足于对物质产品的需求，而是追求更高的精神上的满足，越来越重视购买和消费过程中所获得的精神享受和体验。顾客对体验与个性的追求对餐饮企业提出了新的考验，主题餐厅正是在这种背景下出现的，可以说，主题餐饮是时代经济的产物。而上海的主题餐饮行业虽然在全国是属于较早发展的城市之一，但仍然处于初级水平，存在着诸多问题。如何把握时代发展的契机，发现问题并予以改正，积极从其他国家，其他地区的主题餐饮业中吸取有价值的东西，将主题餐饮的发展提高到一个更高的水平是一个值得探讨的话题。 一、文献回顾和理论研究现状 （一）主题餐饮的定义 国内理论界对主题餐厅的定义，大致有以下三种观点： 1、“主题载体论” 这种观点将主题作为餐厅经营的一种载体，仅仅用主题来吸引顾客的注意力，但主要起作用的还是餐厅的一般功能。
陶瓷行业产业链分析(上海环盟)
陶瓷行业产业链分析
陶瓷行业产业链分析 (2) 第一节2013-2017年主要上游产业发展分析 (2) 一、高岭土行业发展分析 (2) 1、市场规模情况 (2) 2、行业价格分析 (3) 3、行业生产情况 (3) 二、液化石油气行业发展分析 (5) 1、市场规模情况 (5) 2、行业价格分析 (6) 3、行业生产情况 (7) 第二节2013-2017年主要下游产业发展分析 (8) 一、装修装饰行业发展分析 (8) 1、行业现状分析 (8) 2、行业发展前景 (8) 1）住宅装修装饰发展情况及前景 (9) ②建筑幕墙工程的发展现状及前景 (9) ③交通装饰工程的发展现状及前景 (10) ④民航机场 (10) 二、日用品行业发展分析 (10) 1、行业现状分析 (10) 2、行业发展前景 (10) （1）降低成本 (10) （2）健康绿色化 (10) （3）设计艺术化 (11) 第三节2013-2017年中国陶瓷行业上下游关系分析 (11) 1
陶瓷行业产业链分析 第一节2013-2017年主要上游产业发展分析 一、高岭土行业发展分析 1、市场规模情况 高岭土是一种非金属矿产，是一种以高岭石族粘土矿物为主的粘土和粘土岩。因呈白色而又细腻，又称白云土。因江西省景德镇高岭村而得名。 其质纯的高岭土呈洁白细腻、松软土状，具有良好的可塑性和耐火性等理化性质。其矿物成分主要由高岭石、埃洛石、水云母、伊利石、蒙脱石以及石英、长石等矿物组成。高岭土用途十分广泛，主要用于造纸、陶瓷和耐火材料，其次用于涂料、橡胶填料、搪瓷釉料和白水泥原料，少量用于塑料、油漆、颜料、砂轮、铅笔、日用化妆品、肥皂、农药、医药、纺织、石油、化工、建材、国防等工业部门。 近几年我国高岭土产量发展迅速，平均年增长速度达到约3%，但国内高岭土行业存在生产规模较小，生产技术落后，产品一般为中、低档为主，主要用于陶瓷等硅酸盐工业。2016年我国高岭土市场规模为36.64亿元，2017年我国高岭土市场规模增长至38.44亿元，规模较上年同期增长4.91%。 图表- 1：2013-2017年中国高岭土市场规模分析 2
会展行业市场调研报告
会展行业市场调研报告 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
会展行业市场调查分析报告 一、调研对象 长春市省人才市场，长春市市人才市场 二、调研目的 1、通过考察调研了解长春市人才市场的基本情况，调查有没有会展企业，有没有与会展相关的企业； 2、了解长春市企业用工的情况，了解会展企业现时期用工需求状况； 3、了解各层次人才的在会展企业的就业状况； 4、了解会展相关企业。 三、调研时间 四、调研方式 通过对两家人才市场的实地走访及记录 五、调研过程 我们走访了位于朝阳区建设街建设广场(艺术学校对面)的省人才市场和位于安达街的市人才市场。大概会有100多家企业来此招聘社会上的求职者，人才市场内求职者流量较大，求职年龄在20—40岁不等。各用工单位需求的人才要求基本是大专及本科以上学历，有工作经验的人优先录用。 面对不同类型的招聘工作岗位，我主要对与会展专业相关的公司进行了简历投递。虽然并没有会展公司在进行招聘，但是却有很多与会展相关的行业。由此可见面对僧多粥少的就业情况，我应该更加认真努力的进行学习专业知识。 六、调研内容 （1）会展业市场概述 自展览会与博览会问世以来，国际展览业有了极大的发展。据不完全统计，目前世界上定期举行的大型展览会与博览会达4000多个。这些展览会、博览会涉及社会各个领域，与经济生活息息相关，为促进世界经济、科技的发展和人民的相互了解起到了积极的作用。国际展览业作为世界经济的一个组成部分，每年不仅直接创经济效益2800亿美元，还对其它行业(旅游、交通等)的着强大的拉动作用。正是这种对世界经济的推动作用，使国际展览业受到世界各国的高度重视。 会展经济被认为是高收入、高赢利的行业，其利润率大约20％至25％以上。据专家测算，国际会议的产业带动系数大约为1：9，即会议展览场馆的收入如果是1，相关的社会收入为9。正因为其盈利且又是无烟的绿色产业，不仅可以
大众点评网上海餐饮业分析报告
大众点评网发布2007年上海、杭州餐饮行业分析报告 出处：比特网作者：陈非2008-04-07 19:07评论 字体大小：大| 中| 小 日前，中国最大城市消费指南网站----大众点评网继2008年初发布了2007年北京餐饮行业分析报告后。 日前，中国最大城市消费指南网站----大众点评网继2008年初发布了2007年北京餐饮行业分析报告后，现又对外发布了2007年上海市和杭州市餐饮行业分析报吿。大众点评网通过对其2007年1月到12月的庞大的数据库系统进行整理和分析，为我们呈现出这两个城市餐饮市场的整体状况以及消费者对餐饮消费的需求和特点的专业分析报告。该报告主要反映出过去一年中，这两个城市的餐饮业呈现以下特点6大特点。 一：两个城市的餐饮业较前年销售总额增幅超过20%，餐厅数量增长更是突飞猛进。 上海是我国餐饮业最具规模，发展最为成熟的城市之一，餐饮销售总额在全国各城市居首位。2007年上海市餐饮销售总额达556.2亿元，比2006年增长23%左右，但这一增幅较2006年度的29%有所下降。原材料价格、人力和物业成本上升，以及餐饮市场竞争激烈等原因都是影响餐饮业发展的重要因素。2007年杭州实现餐饮业零售额143.06亿元，同比净增23.31亿元，增长近2成，高出社会消费品零售总额增幅3个百分点。 在大众点评网上，这两个城市餐厅数量增长非常明显。至2007年12月，大众点评网数据显示其覆盖上海市场18151家餐厅，比2006年同期增长72%。覆盖杭州市场4158家餐厅，比去年同期增长92%。 二：两个城市的餐饮商圈都十分集中，50%以上餐饮业以上集中5-6个少数商圈。 从地域分布来看，上海市餐厅数量众多，但以浦东新区和徐汇区数量最多，且餐厅数量的增长速度也分别高达72%和67%。而徐汇区的徐家汇/体育场商区是餐厅数量最多的商区。另外，闸北、宝山、闵行等新近开发的区域，随着地铁线路的开通，区域经济的发展，餐厅数量也呈现飞快的增长。 大众点评网上最热门500家餐厅54.4%主要集中在淮海路、徐家汇/体育场、陆家嘴、人民广场、南京西路、八佰伴前6位主要商区。 杭州作为享誉国内外的知名旅游城市，旅游区尤其是西湖景区的不断开发促进了当地餐饮业的发展。从地域分布来看，西湖区的餐厅数量最多，其次是下城区及上城区。大众点评网数据表明，西湖区不仅餐厅数量多，达到杭州市的1/3以上，其数量的增长速度也高达95%。 在杭州，湖滨商区与西湖北线/黄龙商区、高新文教区、武林广场、南山路5个主要商区覆盖大众点评网上最热门500家餐厅的56.6%。 三：上海人小吃简餐厅数量最多，杭州本帮菜系餐厅数量占整个市场的31.4%。 据报告显示上海市场上小吃、本帮江浙菜系餐厅数量最多，占据上海市场45.1%的份额，其他菜系如西餐、川菜、火锅等在数量上不相上下。面包甜点店在上海数量比较突出，在各菜系中位列第三，占所有餐厅总数的9.2%。这同时反映了上海市休闲大众餐饮的蓬勃发展。 杭州市场杭帮江浙菜系餐厅数量最多，占整个市场的31.4%。小吃简餐及面包甜点也排名前三位。整体市场上茶馆数量比例达到5.4%，而在西湖北线/黄龙地区杭帮江浙菜及茶馆的数量比重达到33.2%及13.9%，显示出杭州明显的本地特色。其他菜系中，川菜、火锅在数量比重上不相上下，均占5%左右。从增长速度看，杭帮江浙及茶馆数量增长均在一倍以上。小吃简餐型的餐厅主要集中在高新文教区及武林广场。
上海餐饮行业协会.
上海餐饮行业协会成立于1989年，英文名称Shanghai Restaurants Association，是由上海餐饮企业（包括与餐饮业相关的机构、团体）自愿参加、具有社团法人资格的社会经济团体组织。也是上海餐饮行业唯一被市政府认可的行业协会。现有团体会员3000多家，培育了300多个市场信得过品牌（其中22家获得上海市名牌），现有六T示范单位333家。上海市商务委员会是本协会的业务主管部门；上海市社团管理局是本协会登记的管理机关。 本协会的会员企业均为团体会员，凡在本市取得工商执照的具备独立法人资格的重视餐饮业及为餐饮配套的国有、民营、外资企业等、均可申请入会，并由法人或法人委托的代表参加成为团体会员，餐饮业的连锁企业由总部加入协会成为团体会员后，其下属连锁店、分店均可成为协会会员。 本协会根据行业的特点和业态的需要，还将设立中西餐专业委员会、总厨俱乐部、快餐专业委员会、清真专业委员会、业务技术培训和各区成立分支机构等。从组织上保证行业协会更快实现国际化大都市的发展需求。 协会成立以来致力于行业经营和现场管理，推动行业进步。协会的宗旨是：为会员服务，维护会员合法权益，贯彻执行国家的政策法令，发挥政府和企业、企业与企业之间桥梁和纽带作用，推动本市餐饮行业与时俱进，持续稳定地发展。业务范围是：从事餐饮业的业务指导、管理、培训、技术考核、咨询、服务、交流和仲裁等。 （1）开展行业基础资料的调查、统计和整理工作，积极向政府有关部门提出行业规划、政策、立法等方面的建议，并参与有关活动。 （2）协调会员与会员、会员与行业内非会员、会员与其他行业经营者、消费者及其他社会组织的关系。 （3）组织咨询服务、人员培训、信息交流、会展招商以及产品推介活动。 （4）通过法律法规授权、政府委托，开展业务技术考核、授予技术职称、发布行业信息、公信证明、价格协调、行业准入资格资质审核工作。 （5）组织制订和贯彻行规行约、质量规范、服务标准、产品标准，评定企业经营等级，组织产品质量交流和鉴定。 （6）发展与国外同行之间的联系，推动对外经济技术合作与交流。 （7）反映会员要求，维护会员的合法权益。督促会员执行政府的有关法令法规。对于违反行规行约和政府有关规定，致使行业形象受到损害的会员，本会有权按章程规定进行处罚。 （8）法律法规授权、政府委托和章程规定的其他事项。
2017年上海餐饮产业市场分析
2017年上海餐饮产业市场 分析
目录 一、上海经济发展概况 (3) （一）上海2011～2016年GDP增长概况 (3) （二）上海2011～2016年产业发展概况 (4) （三）上海2011～2016年居民生活水平 (5) （四）上海2011～2016年餐饮业运行情况 (5) （五）2011～2016年上海住宿和餐饮业占其他相关经济指标比重 (7) 二、上海餐饮业发展现状 (8) （一）上海餐饮业发展概况 (8) （二）购物中心餐饮板块成上海餐饮业热点 (9) （三）品牌餐饮带动行业发展 (11) （四）多元发展丰富上海餐饮结构 (14) （五）跨界餐饮发展迅速 (19) （六）多种手段提高上海餐饮行业食品安全水平 (21) 三、2017年上海餐饮趋势 (23) （一）打造国际美食之都 (24) （二）打造具有国际消费城市特征的夜市模式 (25) （三）加强食品安全管理，餐饮食品安全成为重中之重 (27) 图表目录 图表1 2011～2016年上海市GDP增长情况 (3) 图表 2 2011～2016年上海市三次产业占GDP比例 (4) 图表3 2011～2016年上海市第三产业发展情况及所占GDP的比例 (4) 图表4 2011～2016年上海市人均GDP、城镇居民人均可支配收入及人均消费 (5) 图表5 2011～2016年上海市住宿和餐饮业发展及其他有关经济指标对比 (5) 图表62011～2016年上海市GDP增长率、社会消费品零售总额增长率及住宿和餐饮业增加值增长率对比 (6) 图表7 2011～2016年上海市住宿和餐饮业营业额及增长率 (7) 图表8 2011～2016年上海市住宿和餐饮业占其他相关经济指标比重 (7) 图表9 2016年～2017年2月上海购物中心运营情况 (9) 图表10 2016年～2017年2月上海购物中心餐饮业营收情况 (11)
2020年会展行业分析报告
管理咨询·行业分析 22年会展行业分析 报告 22年8月 管理咨询·行业分析 目录 一、行业监管体制及监管政策 (4) 1、行业监管体制 ............................................................................. .. (4) 2、行业监管政策 ............................................................................. .. (4) 二、行业发展情况和未来发展趋势 (4) 1、行业发展情况 ............................................................................. .. (4) 2、未来发展趋势 ............................................................................. .. (6) （1）展会内容专业化.............................................................................. (6) （2）办展过程信息化.............................................................................. (7) （3）会展行业品牌化..............................................................................
上海市团膳市场现状分析
上海市团膳市场现状分析 第一节上海市团膳目标市场现状 根据笔者对2007年中国重要城市的团膳市场调查统计显示，每天中午全上海有400多万劳动者需要工作餐的供给，如果以人均消费8元为标准，每天的午餐市场就达3000万元。在调查中，我们将上海市的团瞻市场划分为工业园区、大型工业企业和中央商务区(CBD)三类。以下对这三类市场的市场容量和团膳提供分析。特点进行简要 一、工业园区市场现状 上海市目前核定保留开发区41个，规划总面积为656平方公里，其中，国冢级15个；市级26个。2006年，全市开发区实现工业总产值9300亿元，同比增长23％，占全市工业总产值的47 .4％；开发区内企业实现工业利润426. 4亿元，比上年增长35％，占全市工业的39％。开发区正在成为全市推进先进制造业和现代服务业发展的重要动力和载体，成为支撑上海经济两位数增长的重要力量。
据统计，到2006年底，市级以上工业园区拥有员工共计147. 37万人，其中国家级开发区员工52．12万人，市级开发区员工89．73 人。 园区发展早期入住企业多为大型工业企业，这些企业一般会建立自己的职工食堂。另外，近年来各大工业园区纷纷在本园区内中小企业集中的地区建成了一些公共餐厅，引入专业团膳机构，以此解决园区员工的就餐问题，取得良好效果。 表2 1上海市开发区综合情况(截至：2006年12月底)
资料来源：上海经济委员会，《上海开发区年报2007年》 二、大型工业企业市场现状 20世纪90年代以来，上海在建设国际经济、金融、贸易和航运中心的过程中，作为“四个中心”重要支撑的上海工业进入了快速发展的良件循环轨道，产业结构调整取得显著成效。2003年上海市工业总产值首次突破1万亿元，达到11266．62亿元，短短四年 以后，2 007年上海工业总产值突破2万亿元，达到23108．63。
2015上海购物中心餐饮发展研究报告完整10601571
2015上海购物中心餐饮发展研究报告完整版
近年来上海餐饮行业面临国民经济增速放缓与企业成本上升的双重压力，增长乏力，盈利能力下降，市场表现堪忧;然而购物中心里餐饮营业额平均增幅却达到24.9%，且餐饮业态的比重大幅上升，超过三分之一的购物中心餐饮比重大于40%。餐饮对于客流量的拉动优势逐步显现，已成为购物中心的中流砥柱，这与餐饮市场的整体表现呈鲜明反差，引起广泛关注。 上海购物中心协会、上海市餐饮烹饪行业协会、RET 睿意德中国商业地产研究中心共同发布《上海购物中心餐饮发展研究报告》，以上海市内58家具有代表性的购物中心作为研究样本，深度解析上海购物中心餐饮业态发展趋势，为购物中心及餐饮商户提供参考和指引。 购物中心餐饮现状 餐饮是购物中心营业额增长的重要动力 购物中心餐饮营业额增幅走势与全市餐饮同步，但增幅明显高于全市水平。根据上海市餐饮烹饪行业协会抽样调查数据，近六年上海餐饮业营业额平均增幅约为7.8%，而同期购物中心餐饮营业额平均增幅则达到24.9%，远高于全市水平。 另一方面，餐饮业态在购物中心里的表现突出，营业额的增幅高于同期购物中心17.4% 的整体水平;此外，餐饮对购物中心营业额增长的贡献率有显著提升，目前已达28.0%，起到正向推动作用。
餐饮在购物中心的面积及营业额占比稳步提升，且营业额占比增速快于面积占比增速，促使餐饮平效显著上升，达到46.4 元/平方米/天。
区域型购物中心餐饮营业额占比最高 根据目标消费人群及辐射范围的不同，购物中心可分为都市型、区域型、社区型和直销型。研究数据显示，区域型购物中心的餐饮营业额占比最高，为24%。其主要原因为： 首先，从地理分布来看，区域型购物中心通常地处城市副中心，区域内既有高密度的住宅社区，又有商务型写字楼，所以涵盖多层级的消费人群，其餐饮需求也覆盖了全天候时段。 其次，从业态结构来看，都市型、直销型购物中心的辐射范围涵盖全市，甚至周边省市，消费者购物的目的性更强，因此零售业态占比最高;社区型购物中心则以生活配套的零售和服务为主;而区域 性购物中心里的餐饮业态占比通常为25-30%，是重要的功能业态。 最后，从价格定位来看，由于区域型购物中心里客群消费力较强，对于餐饮的消费意愿也更强烈，所以餐饮定价较高，普遍高于社区型购物中心的水平。
儿童玩具市场分析报告
儿童玩具网络（淘宝+天猫）市场分析 目录 一、店铺情况 二、消费人群分析报告 三、行业分析报告 四、总结报告
一、店铺情况： 川越玩具专营店，主营产品包括滑板车、儿童自行车、轮滑鞋以及护具配件等，产品丰富，顾客选择的余地多了，大客户出现的几率就会大大增加，将直接影响到销售总额。专营迪士尼、芭比、蜘蛛侠、hello kity、赛尔号五大国际品牌正品玩具，五大国际品牌早已深入人心，作为品牌专营店，会让顾客觉得很专业，第一眼就产生信任感。主推产品为，迪士尼滑板车，价格有99元、149元、169元、179元、269元，定价适中，确定客户人群主要来自中等消费层级。
1.儿童玩具搜索与成交指数 分析： 从11年7月份到现在的7月份儿童玩具的搜索与成交量总体处 于上升趋势。其中较为明显的波动分别为每年的1~2月份的春节期
间、6月份左右的儿童节左右以及双十一、双十二期间，其中春节期间的搜索指数与成交指数都处于低谷期，儿童节、双十一、双十二期间则反之，处于高峰期。 建议： 把握市场趋势，把目标市场锁定在庞大的儿童用品消费群体身上，特别是当您具有丰富的经营技巧和经验，能够“想其所缺，供其所爱”的话，玩具店肯定是大有可为的。 春节期间为儿童玩具销售淡季，在春节来临前，要减少库存，春节期间，要精准客户，提升服务质量，改变推广方案。 儿童节、双十一、双十二期间为儿童玩具销售旺季，建议增加库存，做好促销活动。 2.地域细分 确定主要消费地域，在推广投放直通车的时候可加大对这部分地区的投放力度，其他地区可选择性投放，节约成本，做到精准引
流。也可以在主要消费地域的主流媒体或网站上投放一些广告。3.人群定位 1）性别： 儿童玩具：女性消费者为46%，男性消费者为54% 。 分析：网购的消费主体通常为女性，而在儿童玩具的消费群体中，男性消费者占比大于女性。究极深层次的原因，可以发现，女性消费者购买儿童玩具的动机出自孩子的需求，而男性消费者购买儿童玩具可能是因为孩子，也可能是因为自己。现代社会，男性的生存压力是远远超过女性的，这直接导致很多男性心理压力大、缺乏安全感。而且男性对于玩的天赋和兴趣天生是超过女性的。 建议：男性消费者在网购的时候，动机形成迅速、果断，换言之就是没有耐心、针对性强。针对男性的网购习惯，在制作详情页的时候，要多图少文，用图片说话，文案可以涉及减压等。 迪士尼滑板车：女性消费者为67%，男性购买者为33% 。 分析：迪士尼滑板车的女性购买者远超男性。原因有，女性购买者多为妈妈群体，购买时注重滑板车的质量、和安全性，而迪士尼作为国际大品牌，自然是妈妈们的主要选择了。而迪士尼滑板车作为
餐饮业现状分析
餐饮业现状分析 餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。改革开放二十多年来，我国餐饮业发展迅猛，日新月异，各种风味特色，各种经营形式，各种组织结构的餐饮企业星罗棋布，但“竞争激烈，生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。更新经营方式，拓展大众市场，建全餐饮业的“软硬”件设施，发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。所以，科学化，集锦化，社会化是21世纪的发展方向。 一. 科学化是21世纪餐饮业的主流。 掌握高新技术人才和具备管理和营销理念的人才将促进和推动21世纪的餐饮企业。运用现代化的手段形成标准化生产，全天性服务，科学性管理，多元化销售，以及发展餐饮信息网的“现代餐饮”。 1. 比较多的学者倾向把21世纪称为信息时代，应用高新技术以及发展信息网络可以帮助餐饮业在促销过程中取得巨大突破，与国际餐饮接轨。目前，越来越多的工薪族们购买个人计算机，数字电视、数字蜂窝电话和其他通讯设备以适应信息化潮流，发展餐饮网了解餐饮业以及相关行业的市场信息，企业状况，政策法规，饮食文化知识，技术设备，原料供需情况和人才交流等方面的内容是行业发展必然的需要。根据著名心理学家马斯洛的人需求的五大层次，未来社会人们越来越注重精神满足，注重自我，刺激性消费愈显必要。形成以电脑网络及计算机控制程序为生产和销售的科学化餐厅，运用电脑点菜，电视点炒，建立国际网址，进行全方位服务，缩短上菜时间，优化企业经营管理，以及增强厨房的透明度。对于外卖业务的企业，跨国连锁上网尤为重要，如“全聚德”烤鸭店，上海“绿波廊”已经领先一步，又如天津的“集贤”大酒店推出了“厨房实况监视”的绝招，颇具成效。
会展调研报告
. 公共经济学社会调研报告 题 目 宁波市会展业市场调研报告 组长姓名 组员姓名 专业班级 金融102班 分 院 经济与贸易分院 完成日期 2010年1月23日 宁波理工学院
目录 摘要………………………………………………………………………I 1.引言 (1) 2.宁波市会展业发展状况 (2) 2.1.宁波市会展业发展历程 (2) 2.1.1工作起步阶段 (2) 2.1.2快速发展阶段 (2) 2.1.3发展提高并重阶段 (3) 2.2宁波市会展业发展现实基础 (3) 2.3宁波市会展业发展优势与劣势 (4) 3.中国（宁波）光电、电子工业展览会调查研究 (7) 3.1研究方法设计 (7) 3.2 调研过程 (7) 3.3 调查结果 (8) 3.3.1对参展客户的调研结果 (8) 3.3.2对参展商的调研结果 (9) 4. 结论及建议 (10) 参考文献 (12) 致谢 (14)
摘要 宁波作为长三角南翼经济中心和浙江省经济中心，拥有会展产业发展的特殊优势，却没有占到应有的市场份额，宁波会展业有待进一步发展。在已有文献研究基础上，以观众和参展商为调研对象，全面了解宁波会展现状，并调查结果提出相关建议与对策。针对宁波市会展业现状，找到制约其发展的瓶颈，为宁波会展产业的发展提供理论依据。 关键词:宁波市；会展经济；参展商；参展观众
1.引言 会展经济是以会展业为支撑点，通过举办各种形式的展览会、会议和大型节事活动，形成信息流、资金流、物流、人流，创造商机，并利用会展产业连带效应带动若干相关产业发展的一种经济现象。会展活动不仅可以为会展组织者、会展场馆经营者、会展服务商带来经济效益，而且也给运输、电信、广告、印刷、餐饮、旅游、咨询、礼仪服务等会展相关行业带来直接的、现时的商业机会。会展有利于招商引资，可促成经贸交易和经济技术合作活动，为会展举办地经济的未来发展增添潜力；会展可促进举办地政府加大基础设施投入，优化地方经济运行环境和产业结构；会展可以提升举办地知名度。 会展业是现代科学技术与经济发展的晴雨表，它反映了一个国家、地区乃至全球科学技术和经济发展的历程。国际上，会展业的产业带动系数大约为1：9，即展览场馆的收入如果是1，相关的社会收入便为9。这也成了目前不少地区提出若干年后要把本地办成“中国会展中心城市”、“中国会展名城”、“中国区域会展中心”以试图将本地整体经济带动起来的“理论依据”。 我国会展业与改革开放同步发展。1978年，境内国际展仅6个，出国参展办展21个。目前，会展业已渗透到各个经济领域，从机械、电子、汽车、建筑，到纺织、花卉、食品、家具，各行各业都有自己的国际专业展。二十多年来，会展业以年均20%的速度递增，行业经济效益逐年攀升，成为国民经济新的增长点。 董智馨（2006）研究认为与大城市相比，中小城市虽然存在先天优势不足的问题，但也有其自身品牌、区位、资源优势，应借鉴国内外大城市发展经验。宁波市政府非常重视会展业的发展，目前已把会展业定为宁波城市发展的战略性产业，为探析宁波会展经济的拉动效应，本次调研以2012年5月19日的中国国际家居博览会为对象来研究展会对宁波经济的拉动效应，并试图探究宁波会展业发展中存在的问题，最后为宁波会展业更好发展给出相关的政策建议。
创业故事案例和分析
创业故事案例及分析 【篇一：创业故事案例及分析】 大学生创业故事案例分析1：大学生创业案例分析五邑大学meet coffee咖啡店的创业案例及分析 黎恩恩2013092036 经济和管理学院 13国贸 大学生就业形势紧张，自主创业成为很多大学生的选择，国家也出 台了很多政策予以鼓励。在最难就业年的背景之下，创业成为了许 多年轻学子的重头选择。而近日随着公司最低注册资本门槛被取消，对于有着创业热情的大学生来说，亦是重大利好。如何通过创业赚 取人生中的第一桶金?以下我选取了五邑大学三名在读大学生的创业 案例和大家分享及分析。 一、案例简述 在这里遇到一杯好的咖啡，遇到一个对的人，本学期伊始，高举文 艺旗号的meet coffee在五邑大学蹿红。 meet coffee的经营者是五邑大学管理学院大三学生廉明、陶宛军 和信息学院大二学生冯杰文。此前都通过兼职赚了一些钱，便萌生 了共同创业的念头。为此三人还特意去广州大学城考察了市场，最 终综合考虑人流量和客户需求，三人在西南校区宿舍楼下开一间以 舒适为主题的咖啡店。 开业后，三个老板进行了明确分工：廉明理性，负责财务、原材料 购进等;陶宛军执行力强，负责店面卫生、微博营销;而冯杰文考虑问 题较全面，负责出纳和店面装饰等。 2013年9月1日，咖啡店开始正式营业，聘请了一位专业的师傅调 制饮品，现在咖啡店已步入正轨，购进原材料每月花费1万元左右;
水电费每月支出1000元;招收兼职，工资8元/小时。咖啡店收入是 每天1000元左右，算下来每月纯利润逾万。 他们坚持经营手段是其次，食品质量才是核心的经营理念。保证向 同学们出售的是的饮品和食物，店里的奶茶原料选用雀巢全脂蛋奶、糖和现泡茶叶，不仅港市风味正宗，还很健康。另外他们还通过转 发抽奖和赠饮等方式提高了知名度，再通过高质量留住顾客。 三人合伙工作，不合是经常有的事，所以廉明主张把工作和感情分开。陶宛军也提到，合作开这家咖啡店使我认识到，合作很重要， 要学会考虑他人的想法。 二、案例分析 1、三人均做过兼职，有一定的资本和积累。这些实践经验为他们的创业提供了社会经验以及人脉、资本。大学生社会经验不足，所以 在创业前还是先有一定的就业经验，学习一些社会经验比较好。 2、正确的市场考察，确定符合目标消费者消费需求的项目。他们选择了到广州大学城这一大学生高密度分布、学生消费市场相对完善 的地区进行考察，不仅能够充分了解到大学生的市场需求，还可以 寻找到适合在五邑大学发展的商机。大学生的生活相对悠闲，一些 能够放松身心的舒适型店面会比较吸引学生群体课后消费。 3、咖啡店主题鲜明统一。从确定以舒适为主题，以meet coffee 为店名，到在这里遇到一杯好的咖啡，遇到一个对的人为宣传，再 到淡雅清新的店内装饰，整体都突出了文艺，悠闲的风格，使消费 者的需求得到满足。 4、分工明确，根据个人不同的性格安排不同的工作，做到了资源的优化配置。廉明比较温和，负责工资发放、财务、原材料购进、公 共平台运营;陶宛军性格激进但执行力很强，负责店面卫生、兼职工 时间安排和微博营销;而冯杰文考虑问题较全面、细致，负责出纳和 装饰店面等。这样三人可以发挥各自的特长的同时，分工的细化还 避免了责任不到位、权力交叉混乱的问题。
会展行业调查报告
大连会展业发展调查报告 摘要：会展业，包括会议业、展览业和会展旅游业，是世界上一个非常巨大的产业，根据国际展览业权威人士估算，国际展览业的产值约占全世界各国GDP总和的1%，如果加上相关行业从展览中的获益，展览业对全球经济的贡献则达到8%的水平。国际会议同样是一个巨大的市场，根据国际会议协会（ICCA）统计，每年国际会议的产值约为2800亿美元。在香港、德国等会展业发达的国家和地区，会展业对经济的带动作用达到1：9的水平。从目前情况来看，会展业已经成为带动经济发展的新的增长点。 关键词：会展业，展览业，国际会议，产值，增长点
绪论 (2) 一、会展业市场概述 (2) 二、大连会展业中存在的问题 (2) 1．市场化不够 (2) 2．外部条件不健全 (3) 3．重硬件轻软件，重展轻会 (3) 4．国际品牌的会展少 (3) 5．对会展业缺乏科学研究 (3) 三、大连会展业的未来发展趋势 (3) 四、大连会展业进一步发展的对策 (4) 1．总体上要构建会展旅游发展优化模式 (4) 2．管理上要完善行业管理机制 (4) 3．培育会展专业人才，不断提高行业服务和管理水平 (4) 结论 (5) 参考文献 (5) 绪论
国际会展是集政治、经济、科技、商业于一身的活动场所。自展览会与博览会问世以来，国际展览业有了极大的发展。据不完全统计，目前世界上定期举行的大型展览会与博览会达4000多个。这些展览会、博览会涉及社会各个领域，与经济生活息息相关，为促进世界经济、科技的发展和人民的相互了解起到了积极的作用。国际展览业作为世界经济的一个组成部分，每年不仅直接创经济效益2800亿美元，还对其它行业（旅游、交通等）的着强大的拉动作用。正是这种对世界经济的推动作用，使国际展览业受到世界各国的高度重视。 一、会展业市场概述 自展览会与博览会问世以来，国际展览业有了极大的发展。据不完全统计，目前世界上定期举行的大型展览会与博览会达4000多个。这些展览会、博览会涉及社会各个领域，与经济生活息息相关，为促进世界经济、科技的发展和人民的相互了解起到了积极的作用。国际展览业作为世界经济的一个组成部分，每年不仅直接创经济效益2800亿美元，还对其它行业(旅游、交通等)的着强大的拉动作用。正是这种对世界经济的推动作用，使国际展览业受到世界各国的高度重视。 会展所带来的巨大收益还远不止这些，它给相关行业带来的影响也不容忽视。会展活动具有组团规模大、消费档次高、客人停留时间长、涉及相关行业多等特点，它能将交通、住宿、餐饮、购物、娱乐、观光等串成一条旅游消费链，经济社会效益十分显著。对此项产业，国际上有1比9之说，即如果会展本身赚一元的话，拉动相关行业可赚9元钱，会展经济已经成为当今全球最有前途的十大产业中的“老大”，会展带来的市场潜力和丰厚的回报，使得越来越多的国家和政府部门及民间组织加入到国际会展的原因就在于这之中蕴含着巨大的商机。 会展经济被认为是高收入、高赢利的行业，其利润率大约20％至25％以上。据专家测算，国际会议的产业带动系数大约为1：9，即会议展览场馆的收入如果是1，相关的社会收入为9。正因为其盈利且又是无烟的绿色产业，不仅可以培育新兴产业群，而且可以带动服务、交通、旅游、餐饮等相关产业的发展正因为如此，国内许多城市都盯上了这块诱人的“蛋糕”，北京、上海、大连等城市都把会展业列为当地经济发展新的增长点。 会展带来的社会效益也被世人所共睹。昆明世界园艺博览会仅投资场馆建设就达16亿元，而相关基础设施和环境治理的投资多达200余亿元，新建和扩建城市街道690条，建成20多座立交桥和10座行人天桥，超前10年至20年完成了昆明市城市网络规划。至于城市居民所受的潜移默化的精神陶冶，增进文明素养，更是无法计算。 据上海会展行业协会统计，2005年在上海举办的国际展览项目达到276个，与2004年相比，项目数量虽然减少了%，但总展出面积达到376万平方米，比2004年增长了%。
上海市连锁餐饮企业直营门店经营情况数据全息报告2018版
上海市连锁餐饮企业直营门店经营情况数据全息报告2018 版
前言 本数据报告主要收集权威机构数据如中国国家统计局，行业年报等，通过整理及清洗，从数据出发解读上海市连锁餐饮企业直营门店经营情况现状及趋势。 上海市连锁餐饮企业直营门店经营情况数据全息报告相关知识产权为发布 方即我公司天津旷维所有，任何机构及个人引用我方报告，均需要注明出处。上海市连锁餐饮企业直营门店经营情况数据全息报告深度解读上海市连锁 餐饮企业直营门店经营情况核心指标从商品购进总额，统一配送商品购进额，自有配送中心配送商品购进额，非自有配送中心配送商品购进额等不同角度分析并对上海市连锁餐饮企业直营门店经营情况现状及发展态势梳理，相信能为你全面、客观的呈现上海市连锁餐饮企业直营门店经营情况价值信息，帮助机构和个人提供重要决策参考及借鉴。
目录 第一节上海市连锁餐饮企业直营门店经营情况整体现状概况 (1) 第二节上海市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额指标分析 (2) 一、上海市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额现状统计 (2) 二、全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总额现状统计 (2) 三、上海市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额占全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总 额比重统计 (2) 四、上海市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2015-2017）统计分析 (3) 五、上海市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2016-2017）变动分析 (3) 六、全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2015-2017）统计分析 (4) 七、全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2016-2017）变动分析 (4) 八、上海市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额同全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总 额（2016-2017）变动对比分析 (5) 第三节上海市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额指标分析 (6) 一、上海市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额现状统计 (6) 二、全国连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额现状统计分析 (6) 三、上海市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额占全国连锁餐饮企业直营门店统一 配送商品购进额比重统计分析 (6)