中国食用菌产业现状及预测

中国食用菌产业现状及预测

孔雷;张良;胡文洪;朱丽艳;王海亮;李亚娟;贾应舍

【期刊名称】《食用菌学报》

【年(卷),期】2016(023)002

【摘要】为了明确我国食用菌产业现状及未来发展环境,基于2007～2014年全国食用菌总产量、总产值、进出口和国内需求量数据,分析我国食用菌产业发展现状,利用弹性系数法预测未来5年全国食用菌市场总体情况,得出了食用菌产业需大于供的现状,在2020年全国食用菌供需状况将达到平衡.

【总页数】6页(104-109)

【关键词】食用菌;总产量;总产值;出口;进口

【作者】孔雷;张良;胡文洪;朱丽艳;王海亮;李亚娟;贾应舍

【作者单位】国家林业局昆明勘察设计院,云南昆明650216;国家林业局昆明勘察设计院,云南昆明650216;富民县林业局森林病虫害防治检疫站,云南富民650400;国家林业局昆明勘察设计院,云南昆明650216;国家林业局昆明勘察设计院,云南昆明650216;富民县林业局林业技术推广站,云南富民650400;内蒙古大兴安岭森林调查规划院,内蒙古牙克石,022150

【正文语种】中文

【中图分类】

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