文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 健康饮食班会教案

健康饮食班会教案

健康饮食班会教案
健康饮食班会教案

饮食健康主题班会教案篇1

7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要

求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而游戏活动则趋减少,因此,这个时期的膳食应注意以下几点:

(1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。(2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%,

午餐35%,点心10%-15%,晚餐30%。早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食(50-100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力劳动。午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养学观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食。

(3)培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生。食前便后应洗手,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。

青少年益智健脑有良方

青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段。大多数父母都希望孩子能够身体好、学习好,将来能够在社会上有所成就,这就需要强健的体魄和聪明的头脑。

同学们,我们是祖国的花朵,人民的希望,为了祖国的未来和自己的未来,我们应该爱护自己的身体,均衡营养;一方面要养成良好的生活习惯,另一方面在营养和饮食上要科学地搭配。

请欣赏《健康饮食歌》

刚才同学讲的非常好,合理的饮食,才能促进我们健康的成长。

民以食为天。合理膳食,增强免疫功能,适量活动锻炼,注重生理保健,促进人体健康。接下来请欣赏《健康养生三句半》

同学们,与不健康的饮食习惯从此说再见吧,让成长中的身体接受最充分的滋养吧,让我们用最健康的体魄、最饱满的精神状态迎接每一天的学习,创造美好的未来!

教师总结:造成营养不良的主要原因是营养意识不高,营养知识不够。认为人饿了就吃,喜欢吃什么就吃什么,不认为吃饭也是一门科学。

最后,播放歌曲《健康歌》,在欢快的歌声中结束本次活动。

三、活动后记

本次活动取得了很好的效果,本课件放到网上后,被许多同行下载。这节课从科学的角度劝诫中学生朋友,同样是“吃”,有的“吃”出了健康,有的反而“吃”出了疾病,可见“吃”中大有学问。这学问就是要树立良好的饮食习惯,合理平衡的膳食营养。

我今天在国旗下讲话的题目是《爱护自己的身体,均衡营养》。食物与营养是人类生存的基本条件,营养状况是影响人口素质的重要因素,直接影响着青少年的体能与智能发育,关系到国家的经济发展以及人力、财力和智力资源。

同学们,与不健康的饮食习惯从此说再见吧,让成长中的身体接受最充分的滋养吧,让我们用最健康的体魄、最饱满的精神状态迎接每一天的学习,创造美好的未来!

我们正处在长身体的阶段,不能只注重食物口味和方便,而是要多注重营养、卫生、健康等方面

“民以食为天,食以安为先”,这一句简单的俗语告诉我们一个大道理,我们每天的饮食,是我们赖以生存的基础。食品是身体养料的直接来源,食品中包含身体所需的各种营养、食品质量的好坏直接关系到我们的身体健康。常言道:“身体是革命的本钱”,没错,好身体对每个人来说是多么的重要,刚才同学讲的非常好,合理的饮食,才能促进我们健康的成长。什么是饮食呢?饮食是指我们通常所吃的食物和饮料。所有的食物都来自植物和动物。人们通过饮食获得所需的各种营养素和能量,维持自身的健康。合理的饮食,充足的营养能提高人的健康水平,还能预防多种疾病的发生发展,延长寿命。不合理的饮食,营养过度或不足,都会给健康带来不同程度的危害。

总之,饮食的合理与否,会对自身的健康和寿命影响很大。只有合理的饮食,才能从营养和卫生两方面把好“病从口入”关。最后,我对全体同学提几点希望:1、热爱生活、关爱生命,保护好自己改善健康的十大黄金建议1、热爱生活、关爱生命,保护好自己

2、注意饮食卫生,养成良好习惯。

3、管好嘴巴,防止“病从口入”。

4、合理膳食,保持营养平衡,杜绝挑食。

5、勤捡节约,吃饱不浪费

《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中指出:“健康体魄是青少年为祖国和人民服务的基本前提,是中华民族旺盛生命力的体现。学校教育要树立健康第一的思想。”

健康的生活,需要一种健康的理念,需要一种健康的觉悟。树立健康的生活理念,培养健康的生活方式,健康就像一面镜子,我们怎么对待它,它就会怎么对待我们。健康或许不是一切,可是没有了健康,人生的一切,财富、荣誉、地位、家

庭、金钱,都没有任何意义,青春不能永驻,荣辱如同烟雾,金钱身外之物,健康才是最宝贵财富,我们的生命需要我们自己去呵护,我们的幸福需要我们自己去追求,我们的健康需要我们自己去关注!

我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食、偏食、贪食、好吃的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康,不懂得为自己的健康负责。

健康的生活,需要一种健康的理念,需要一种健康的觉悟。树立健康的生活理念,培养健康的生活方式,健康就像一面镜子,我们怎么对待它,它就会怎么对待我们。健康或许不是一切,可是没有了健康,人生的一切,财富、荣誉、地位、家庭、金钱,都没有任何意义,青春不能永驻,荣辱如同烟雾,金钱身外之物,健康才是最宝贵财富,我们的生命需要我们自己去呵护,我们的幸福需要我们自己去追求,我们的健康需要我们自己去关注!

饮食健康主题班会教案篇2

一、活动目的

1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动内容

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。

三、活动准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员。

3.食品安全知识竞赛。

4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。

5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活动过程:

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家

把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。

主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安

全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。

主持人:触目惊心的数字,不由得让人对奶粉望而却步。其实,又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面,请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?

主持人:下面进行下一个环节

(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。

1、绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果

B、绿颜色的食品

C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜

B、葡萄和苹果

C、面包和牛奶

D、馒头和豆浆主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。…… (抢答题)

主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能) (辩论题)

小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。

主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。结论:弊大于利、应停止使用主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。

(四)全体总动员——洗手演示。

主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。④用清水将手上的泡泡洗干净。⑤最后用干净的毛巾把收擦干。刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

饮食健康主题班会教案篇3

活动准备:

1、排练小品《爱吃零食的他》

2、生活小调查:生活中的卫生隐患

3、收集有关饮食方面的资料

4、蔬菜、水果、豆类、奶类、博士等头饰。

活动过程:

男主持人:民以食为天

女主持人:食为生活之源

合:“健康饮食,快乐成长”主题班会现在开始。

一、生命的无形杀手——启思

男主持人:说到零食,我们每个同学可能都有深切的体会。

女主持人:是呀,谁不爱吃零食呀!那香喷喷的炸鸡腿、鲜美的薯条,还有香甜的冰激凌,哪一样不诱人啊!

男主持人:你说得一点儿也没错,但这些东西也不是能随便吃的哟!你看他——

女主持人:请看小品,《爱吃零食的他》。

小品《爱吃零食的他》主要表演内容:上课时,一个男生突然肚子痛,被送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

男主持人:你爱卫生吗?你身体健康吗?众所周知,细菌是无处不在的。女主持人:你们知道一平方厘米有多大吗?一平方厘米就是这个白点这么大小(出示图片)

男主持人:据有关资料显示每一平方厘米面积的皮肤上约有一到十万个细菌。

女主持人:这可不是骇人听闻,请听《细菌的自述》——

A、B:我们是杆菌家庭,我们的家庭成员种类繁多,想要认识一下吗?请听我们家族中几个成员的自我介绍吧。

A:我是伤寒杆菌,我能引起急性肠道感染病。我神通广大,我的活动区域不仅是肠道,还会跑到人的全身。如果谁得了伤寒病,会持续发烧,全身出现中毒症状,脉率组缓慢,肚子痛,肝脾肿大,还有可能伴有皮疹。

B:我是变形杆菌,我的生存能力非常强。我最喜欢夏天。在夏天只要我的几个同类占领了一盆食物,放置数小时,这盆食物就是我们变形杆菌的天下,不讲卫生的人一吃,会马上引起食物中毒。同时,告诉你们一个比南瓜还要大的秘密,苍蝇、蟑螂是我的朋友,她们帮我做了许多坏事呢。

C:我叫葡萄球菌,顾名思义,我和葡萄有关系,我的样子像葡萄,人们一旦进食了我葡萄球菌感染的食物,那可不得了,剧烈地呕吐、肚子疼、腹泻,就不像吃葡萄那么美了。

D:我叫志贺氏菌,你们大概没听说过我的名字吧!但你们一定听说菌痢这种病了,其主要症状为发热、肚子疼、腹泻、血便、里急后重,那就是我工作的结果。二、健康饮食三部曲——知理

(一)饮食卫生

女主持人:请问,你现在有什么感受?(请2——3名学生来说)

男主持人:你们知道该怎样对付这些细菌吗?

生1:我知道,要每天洗手。

生2:我知道,要经常洗澡。

生3:我知道,要保持环境卫生……

女主持人:大家都说得很好。常言道:“病从口入,”所以我们要时刻注意。男主持人:食品关系到我的身体,影响着我们的生长。

女支持人:虽然存在许多食品安全隐患,但只要把握住以下几点,相信我们能吃出快乐,吃出健康。

生:按时进餐,不挑食偏食,不暴饮暴食,保护牙齿。

生:人人饭前便后要洗手,饭后不做剧烈运动。

生:不购买路边饮食、零食,远离疾病。

生:买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。

生:天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,看其色,闻其味进行观察、辨别,避免食品中毒。

生:选购食品时,不买没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整的产品。

生:预防食物中毒,学会辨别蘑菇,不吃不清洁的或变质的食物,如隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。

生:食用蔬菜之前先浸泡,然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。

生:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒。饮食安全宣传员:嘿,同学们好,我是饮食安全宣传员,你们所具有的知识真让我佩服,让我再教大家一招吧!正确洗手,一起读读。

6步洗手法

第一步:掌心相对,手指并拢相互摩擦;

第二步:手心对手背沿指缝相互搓擦,交换进行;

第三步:掌心相对,双手交叉沿指缝相互摩擦;

第四步:一手握另一手大拇指旋转搓擦,交换进行;

第五步:弯曲各手指关节,在另一手掌心旋转搓擦,交换进行; 第六步:搓洗手腕,交换进行。

饮食安全宣传员:很好,现在我们都学会了《6步洗手法》,相信它会给让我们带来不少好处。拜拜!

女主持人:感谢饮食安全宣传员,给我们带来的精彩讲解。

(二)饮食营养

男主持人:是的,生活中我们不但要安全饮食,也要关注饮食营养问题。女主持人:实际上,许多所谓的安全食品却属于垃圾食品,我们来看看有哪“十大垃圾食品”。

十大垃圾食品——油炸类,腌制类,加工类肉食品(肉干、肉松、香肠),饼干类,汽水、可乐类,方便类食品(主要指方便面和膨化食品),罐头类食品(包括鱼肉类和水果类),话梅蜜饯,冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),烧烤类。

男主持人:为什么叫这些食品为垃圾食品呢?让我们来听听黄俊垚同学的介绍。

指名介绍:我从网上找到这样一份资料,通常把仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物,或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品称为垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品,要保证饮食多样化。

女主持人:今天,蔬菜、水果、豆类、奶类这一类健康食品也来到了我们主题班会现场,咱们不如来个“食品秀”,让他们自己介绍一下自身所含的营养素及对人体有什么作用,好吗?

食品秀:学生戴着头饰,上台自我表露,讲得精彩送给掌声,没有秀出自己,送给微笑。

男主持人:一场精彩的食品秀真给我们带来了及时雨。我们怎么样才能吃出健康呢?

学生自由发言。

女主持人:可是,有的同学就是有一些东西不爱吃。那怎么办呢?

班主任总结:同学们,咱们今天以生动有趣的活动形式开展了“健康饮食,快乐成长”主题班会。通过今天的活动和交流,我们知道了健康饮食,要求做到安全饮食、合理搭配营养,还要适当调节饮食心理,只有唱好这三部曲,才能使自己健康快乐地成长。老师希望同学们今后关注饮食健康问题,少吃垃圾食品,回家后,向爸爸妈妈或亲戚朋友宣传今天学到的健康饮食知识,在家里担当起家庭质检员的重任。

主持人宣布主题班会结束。

中班健康教案:饮食健康我知道

中班健康教案:饮食健康我知道 活动目标 1、知道简单的饮食卫生常识。 2、养成均衡膳食的好习惯。 活动准备 经验准备:幼儿已了解一些常见食物的营养。 物质准备:幼儿食谱 活动过程 一、提问导入,引起孩子的兴趣。 老师:小朋友们,我们每天都要做得事情有什么啊?(来幼儿园睡觉吃饭……)那么,吃东西有很多学问呢,你们知道什么食物有什么营养吗? 二、讲述故事《爱吃肉的小毛毛》,帮助幼儿理解故事内容。 1、提出问题:毛毛爱吃什么? 不爱吃什么? 结果怎么样? 毛毛应该怎么样做才不会经常生病? 什么叫均衡饮食? 为什么要均衡饮食? 2、出示幼儿图画食谱,介绍食物营养。 出示本周午餐食谱,介绍食物中的各种营养。知道我们为什么要均衡饮食。 三、结合幼儿自身讨论他们的饮食习惯。 1、偏食厌食挑食。 2、吃饭的不良习惯。(1)吃饭说话(2)含饭(3)咀嚼不当 活动小结: 小朋友们,我们饮食要均衡饮食,蔬菜、肉类、豆类什么都要吃,而且搭着吃,这样我们的身体才能吸收全面、丰富的营养,方能更加健康。身体才能更加强壮。好不好? 活动延伸

生活活动:在日常生活中对个别幼儿不良的卫生习惯及挑食、偏食的行为及时加以纠正。 家园共育:(1)引导家长与幼儿共同收集有关饮食卫生和食物营养的图片、图书资料,并交流、了解有关常识。(2)请家长带幼儿到菜市场,看看并说说各种蔬菜、肉类、蛋类、水产品。 活动资料 爱吃肉的毛毛 毛毛五岁了,长得胖乎乎的,大家都叫他“小胖墩”。毛毛长得胖,但是特别会生病,而且一点儿力气都没有,有事走几步路就走不动了,不得不坐下来休息。又一次,毛毛到红红家做客。红红妈妈炒了很多好吃的蔬菜,红红吃的特别香,可是毛毛一口也不吃。毛毛只吃肉,一大盘红烧肉一会儿就被他吃了半盘。吃完红烧肉,他又吃了很多肉。红红妈妈给她夹了很多蔬菜,他一口也不吃。红红妈妈告诉毛毛应该多吃蔬菜,可是毛毛使劲摇着头。毛毛妈妈说:“毛毛就是不爱吃蔬菜,谁也拿他没有办法。毛毛他别爱吃肉,每次吃饭如果没有肉,他就一口也不吃。”红红妈妈说:“红红的身体特别健康,很少生病,就是因为她不挑食,什么都吃。”

安全教育教案饮食与健康

安全教育教案——饮食与健康 【教学目标】 1.认识不良饮食习惯对身体健康的影响。 2.那些食品会对身体造成不良影响。 3.应养成那些良好的饮食习惯。 【教学方法】 小组讨论、举事例 【教学过程】 一、说一说,你平时喜欢吃哪些食物,不喜欢吃那些食物,常吃洋快餐,为什么会不利于我们的身体健康? 全班交流 警示台 成人疾病盯上少年儿童 生活富裕了,花花绿绿的食品不计其数。有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制,雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够,巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯,导致一些同学体重超过标准重量,患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。 查一查,哪些食品会对人体造成不良影响?怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢? 食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区,

都可能使食物成为我们健康的杀手。 1.生熟不分 2.互相夹菜 3生食鱼虾 生活中怎样科学、合理地安排一日三餐,才有助于我们的身体健康呢? 1.早餐吃好 2.午餐吃饱 3.晚餐吃少 二、注意饮食营养 1、合理搭配饮食有哪些好处?(讨论) 2、合理地烹饪,减少营养的损失。 3、食物的感官性指什么? 饭菜的色、香、味。 4、注意饮食卫生 注意饮食卫生,应从哪些方面做起? 三、保障饮食安全,预防食物中毒及 1、预防食物中毒; ①选择经过安全处理的食品。; ②彻底烹调食品; ③立即食用做熟的食品; ④精心储存熟食; ⑤彻底再加热熟食; ⑥避免熟食与生食接触; ⑦反复洗手; ⑧精心保持厨房的清洁卫生;

⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品; ⑩使用净水 食物中毒是怎么发生的? 引起中毒的食品有哪些? 如何预防食物中毒? 食物中毒的应急处理? 四、拓展延伸 1. 想一想,下面这些同学的饮食习惯与饮食行为会对身体造成哪些伤害?

健康饮食教案

健康饮食教案 Prepared on 22 November 2020

健康饮食始于饮食【教育目标】 1、初步了解有关饮食健康的常识,关注饮食安全问题 2、掌握饮食健康知识,懂得怎么样吃的健康、安全、科学、文明 3、通过活动增强饮食健康的观念,养成合理饮食和关注食品安全的好习惯。 【教育重点】认识到健康饮食的重要意义,关注食品安全问题。 【教育难点】培养学生养成科学合理的饮食习惯,健康、快乐地成长。 【教育过程】 一、导入:看到题目大家知道今天的课跟什么有关呢生:饮食。恩,关于饮食最近各大报纸都在报道什么知道吗饮食安全问题的一些例子:利用多媒体看几副图片和新闻,关于一些领导街头买柑橘的,还有奶粉事件的一些新闻,眼下吃什么,怎么吃成了一个大问题今天我们一起来学学怎样吃出个快乐的人生。 二、教学过程: 1、食品安全(我们应该吃什么)以讨论的形式开展 我们每天都要吃饭,吃东西,但吃也有很大的学问,也许一不小心就吃出问题来了呢(1)、首先我们请同学来谈谈平时都了吃了哪些食品,最喜欢吃哪些零食健康饮食教案生:吃饭,零食。 师:有哪些零食呢 生:糖葫芦,方便面,可乐,爆米花,糖 师:请学生谈谈这些食品多吃好会怎么样 生1生2 (2)了解垃圾食品的危害,做到不吃或少吃这些垃圾食品

根据刚才一个阶段的讨论得出的 (3)购买食品时要注意哪些问题 生:略 教师总结: (4)食品安全知识讲座:每一组有一位代表来讲几点食品安全知识。(事先准备:包括有毒菌类的介绍;鲜肉、鲜鱼、鲜菜的识别标准;四季豆煮不熟会中毒,霉变的花生发芽的土豆、发霉的花生和甘蔗含致癌物;路边烧烤、油炸食品也会有致癌物质;建议农民不应乱扔农药瓶到河里,防止污染水域中的生物,再经食物链传递给人类等等)。 2、合理饮食,切勿暴饮暴食(我们应该怎么吃) 健康饮食 教学目的:教育学生要吃好一日三餐,让学生明白食物与成长的关系。 教学重点:一日三餐要定时定量,防止暴饮暴食。 教学难点:偏食、挑食对身体的危害。 教学时数: 1课时 教学过程: 一、新课引入 二、新课: 老师:引导学生回答,汽车跑要汽油,你们儿童要长高长大要什么 学生:要吃饭,要吃饱,吃好才能长大。 老师:对。一日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么 学生:吃饭要有规律。 (一)我们要养成定时定量的习惯,不要暴饮暴食。

健康饮食-伴我成长-主题班会第13周

健康饮食伴我成长主题班会设计 启元学校第13周 一、教学目标 1、了解什么是健康饮食和六大类营养物质,知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。 2、知道哪些食品属于垃圾食品以及垃圾食品的危害。 3、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯、不挑食合理饮食、节约粮食、努力光盘。 二、教学过程 (一)谈话导入 1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见) 2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。那你们知道什么是健康饮食吗? 3、健康饮食的三个标准:吃饱、营养、安全 (二)了解六大类营养物质: 蛋白质,糖类,脂肪,维生素,水,无机盐。 这些营养主要来自肉类、奶类、蔬菜、水果等,人们通过饮食来获得所需要的各种营养素和能量来维持自身的健康,合理的饮食、充足的营养,能提高人们的健康水平,还能预防多种疾病,延长寿命。饮食中长期营养不足,可导致营养不良、

贫血,多种元素、维生素缺乏,影响儿童智力发育,人体抗病能力及劳动、工作、学习等方面的能力下降。 2、小提问:谁知道人体必需的六大营养物质。请说出其中2-3种。 (三)了解两类食品 1、健康食品和垃圾食品 2、十大垃圾食品: 油炸类食品 腌制类食品 方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠) 汽水可乐类食品 烧烤类食品 饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 话梅蜜饯类食品(果脯) 冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 3、垃圾食品的危害 4、小提问:你们谁知道有哪些食品属于垃圾食品吗?请说出2-3种。 (四)怎样才能做到健康饮食 1、防止病从口入 少吃垃圾食品(十大垃圾食品你还记得吗?)注意讲究卫生

《5 健康饮食》教案

《5 健康饮食》教案 一、教学目标 (一)知识与技能 1. 了解人体需要的营养及其来源。 2. 懂得营养要全面、合理的重要性。 3.了解人体的消化器官和消化过程,养成良好的饮食卫生习惯。 (二)过程与方法 1. 培养学生分析问题的能力。 2.培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。 (三)情感态度与价值观 1. 保持探究人体奥秘的欲望。 2.养成良好的饮食习惯,意识到爱惜自己、珍惜生命。 二、教学重点 了解食物中的营养成分。 三、教学难点 让学生了解人体需要的营养及其来源;懂得营养要全面、合理的重要性;了解人体的消化器官和消化过程,养成良好的饮食卫生习惯。 四、课时安排 2课时 五、教学准备 学校饭堂一周食谱图片、食品卡片、饺子、包饺子所用的材料。 六、教学过程 第一课时 一、问题情景: 学校饭堂的公告栏前,学生在观看一周食谱。为什么食谱中每餐都有蔬菜呢?那么多的食物,如何吃、吃什么才健康呢?这都是我们这一课要学习和研究的问题。 二、活动一:饺子里面有什么

虽然不同地方的饺子馅料因口味的差异有所不同,但是饺子所含的营养成分较全面、较均衡,所以本课选取了饺子作为让学生了解食物营养成分的对象。 什么叫素食者? 不吃肉的人叫素食者。他们的食物主要由水果、蔬菜、豆类、谷类、面食和乳制品组成的。这种饮食如果搭配得当,对健康很有好处。 引申的问题:为什么我们需要食物? 汽车需要燃料才能发动——我们的身体也一样。身体的燃料就是食物。食物含有能量,可以让你的心脏跳动、肺呼吸、肌肉运动,许多其他的生理过程也要靠食物提供的能量才能顺利进行。食物里的营养成分还可以让你成长、更换老化的细胞、修复伤口、保持健康,同时我们也能享受咀嚼美食的乐趣! 1.导入 上课前老师请来了一位营养学博士,听听他今天给我们带来什么信息(用幻灯片或图片出示):“饺子在不少地方都是深受人们喜爱的一种食物。虽然不同地方的饺子馅料因口味的差异有所不同,但是饺子所含的营养成分是众多食物中较全面、较均衡的。” 2.问题 同学们你们喜欢吃饺子吗?(出示饺子图)那为什么饺子所含的营养成分是众多食物中较全面、较均衡的呢?你打算如何来解开问题的答案呢? 3.小组讨论。 4.活动:小组观察,解剖饺子,了解饺子里面有什么。 5.交流:学生汇报,教师点拨如食油中含有丰富的脂肪、蔬菜含有丰富的维生素、矿物质等。 6.思考:饺子之所以包含了较为全面的营养是因为里面包含了人体所需要的各种营养物质,你想用什么馅料包一顿饺子呢?下面请各位同学设计一张饺子原料列表,在选择材料的时候请注意各营养物质的搭配。 7.小结: 今天我们对饺子来了一次解剖,在解剖的过程中同学们也了解到了饺子包含了较为全面的营养,但是我们要注意的是对于不同的人如:素食者、回族人等来说我们在包饺子时所用的材料必须要注意食物的选择,尊重其个人信仰及民族。 8.拓展: 回家尝试亲手包一顿饺子,重温饺子不同部分里含有的各种营养物质。

健康饮食从我做起主题班会活动设计方案

健康饮食从我做起主题班会活动设计 方案 1 2020年4月19日

“健康饮食从我做起”主题班会 活动目的: 经过本次主题班会,让学生了解“垃圾食品”对身体健康的影响, 增强学生食品安全意识,树立健康饮食观念,养成良好饮食习惯。 活动目标: 知识目标: 1、了解饮食与健康的联系,关注自己的健康; 2、经过这次班会,了解食品安全现状,学会鉴别垃圾食品,懂 得用法律维护消费者的合法权益。 能力目标:能做到远离垃圾食品,科学合理饮食。 情感目标:增强学生食品安全意识,树立健康饮食观念。 活动重、难点: 了解食品安全现状,学会鉴别垃圾食品,树立健康饮食观念。 活动准备: 1、教师: 课件、垃圾食品制作过程视频。 2、学生调查: (1)调查地点:学校附近街头小摊、食品店,家附近的超市。 (2)调查对象:学生喜爱的常见食品:辣条,烧烤、膨化食品、饮品等等。 教学方法:讲授法、组织学生讨论 2 2020年4月19日

活动过程: 一、激趣导入,揭示主题 1、激趣导入 师:同学们,你们好!今天能给大家上一节主题班会,龙老师 特别高兴。为了表示我喜悦的心情,特意给你们带了些见面礼。(出示各类零食) 师:从你们的表情就知道,你们常吃这些零食。看来这些零食 的忠实粉丝都不少啊!今天我们将要进行的主题班会就与吃有关, 主题是——健康饮食,从我做起。(出示课题,师板书课题) 二、认识垃圾食品及其危害,受到启迪。 师:俗话说“民以食为天,食以安为先”,一日三餐是人们生活中必不可少的。我们只有吃上健康安全的食品才会拥有健康的身体。然而,现在越来越多的不法厂商只顾赚钱生产出许多垃圾食品,无视人 们的生死。那么,同学们,当你在享用那些花样繁多、种类齐全的美 味食品时,你是否想到了安全问题呢?把你调查到的情况跟大家分享 一下! 1、检查学生对垃圾食品的调查情况,指名说。 2、师展示垃圾食品图片作补充。 3、为何这些色、香、味俱全的食品会被作“垃圾食品”呢?我 们来看一段视频你就明白了。 (1)播放常见垃圾食品的制作过程视频。 3 2020年4月19日

小学饮食健康教育主题班会教案设计

小学饮食健康教育主题班会教案 教学目的、要求:使学生了解什么是合理的营养与膳食,怎样才能做到营养合理从而养成良好的饮食卫生习惯。 教学重点:什么是合理的营养与膳食。 教学难点:怎样才能养成良好的饮食卫生习惯。 教具准备:挂图 教学过程: (一)引入新课: 问:人为什么要吃食物? 1、你刚出生时有几斤重?现在有多重?所增加的这部分物质是从什么地方来的? 2、人体有什么活动?人体内部又有什么活动?人体运动的能量来自何处? 齐读课文第一自然段内容。 结论: (1)、食物提供长身体的材料; (2)食物提供身体活动的能量。 过渡:儿童、少年正处在生长发育的旺盛时期,必须有足够的营养素才能保证生长发育和维持代谢平衡的需要,什么是合理的营养与膳食呢? (二)介绍几种营养素 1、碳水化合物棗糖 学生读第三自然段。 小结:碳水化合物是提供人体热能的主要来源,人日常劳动、工作、学习、运动以及维持生活所需的能量70%来自糖。

分析缺糖的害处。 问:盲目减肥有什么害处? 板书:缺糖--发育不良多糖--疾病(肥胖) 2.蛋白质 小组齐读第四自然段。 蛋白质棗是构成人体组织和维持生命必须的物质,对身体的生长和体质的增强有非常重要的作用。 蛋白质的来源: 蛋类、鱼类、牛奶、瘦肉和豆类等。 讨论:如果蛋白质供应不足会有什么后果? (引起发育迟缓,身体抵抗力下降,容易感染疾病。) 小结:(强调不能偏食,要平衡膳食。) 3、矿物质和微量元素 钙--骨骼和牙齿生长发育的物质基础。 铁--构成血红蛋白的主要成分。 碘--维持甲状腺的生理功能。 锌--提高蛋白质的利用和组织中酶的活性。对人体生长发育及其神经心理行为和免疫力等有特殊的作用。 板书矿物质--钙、铁、碘、锌等和微量元素。 总结:因此,食物应该多样化。应该多吃肉、蛋、奶类,海产品,水果,蔬菜和虾皮等食物,平衡膳食。 (三)怎样才能养成良好的饮食卫生习惯?

健康饮食-教案

校本课程《中学生饮食健康》教案 1、课程名称:中学生饮食健康 2、教学材料:结合生活实际、搜集网络资源改编教材 3、课程类型:选修课 4、授课时间:9课时(一学期) 第一课营养健康知多少 教学目标: 1、通过问卷调查了解同学们在饮食与健康这个话题中的好奇 与不解。 2、讨论与分析中初步渗透营养与健康常识。 教学准备:八年级学生饮食与健康问卷调查实物投影 教学建议:1课时 教学过程: 一、教师谈话导入 同学们,俗话说:“身体是革命的本钱。”可怎样饮食才是最科学最营养的呢?同学们平时有没有关注这个问题呢?现在我们就同学们平时饮食和健康这个话题进行问卷调查。 二、发放学生饮食与健康问卷调查表,要求同学们根据实际情况认真填写。 学生饮食与健康问卷调查 1.您觉得饮食与健康的关系怎样? A.关系密切 B.关系一般 C.没有关系 2.您是否经常留意一些有关“饮食与健康”的报道?

A.注意收集 B.有时注意 C.从没注意 D.与我无关 3.您平时有没有注意饮食营养搭配? A.有 B.很少关注 4.如果您家来不及做饭或不愿做饭,您通常如何用餐? A.到餐馆用餐 B.热剩饭 C.吃方便面等方便食品 D.买盒饭等外卖 E.其他________ 5.您每天的食物搭配是怎样的? A.肉多菜少 B.菜多肉少 C.全是素菜 D.肉菜均匀 6.您喜欢吃哪些零食? A.话梅类 B薯片类 C.饼干类 D.不吃 E.其他_________ 7.您多久吃一次水果? A.每天 B.偶尔 C.不吃 D.其他__________ 8.您通常在什么时候吃水果 A.饭后 B.饭前 C.随时 9.您每日的饮水情况是?(500毫升约2茶杯) A.不足1杯 B.1~2杯 C.2杯以上 D.极少喝水 10.您是否同意“口味比营养更重要”这句话? A.同意 B.不同意 11.您平日常喝的饮品是?(可多选) ①茶②咖啡③碳酸饮料④果汁饮料⑤牛奶及乳饮料⑥酸奶及乳酸饮料 ⑦功能饮料⑧其他________ 12、您在饮食与健康这个话题中还有哪些好奇与不解。

健康饮食主题班会设计

同学们,我们是祖国的花朵,人民的希望,为了祖国的未来和自己的未来,我们应该爱护自己的身体,均衡营养;青少年是祖国未来的建设者,青少年的健康成长关系着每个家庭的幸福及祖国的未来。所以我们要讲究科学膳食,合理汲取营养,健康成长! 7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大, 小学生的饮食搭配: 7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而游戏活动则趋减少,因此,这个时期的膳食应注意以下几点: ? (1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。??(2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%,午餐35%,点心10%-15%,晚餐30%。早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食(50-100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力劳动。午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养学观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食。? (3)培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生。食前便后应洗手,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。 青少年益智健脑有良方 青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段。大多数父母都希望孩子能够身体好、学习好,将来能够在社会上有所成就,这就需要强健的体魄和聪明的头脑。 同学们,我们是祖国的花朵,人民的希望,为了祖国的未来和自己的未来,我们应该爱护自己的身体,均衡营养;一方面要养成良好的生活习惯,另一方面在营养和饮食上要科学地搭配。 请欣赏《健康饮食歌》 刚才同学讲的非常好,合理的饮食,才能促进我们健康的成长。 民以食为天。合理膳食,增强免疫功能,适量活动锻炼,注重生理保健,促进人体健康。接下来请欣赏《健康养生三句半》 同学们,与不健康的饮食习惯从此说再见吧,让成长中的身体接受最充分的滋养吧,让我们用

《远离垃圾食品 健康从我做起 》小学主题班会教案

《远离垃圾食品健康从我做起》小学主题班会教案 导读:《远离垃圾食品健康从我做起》主题班会教案 一、班会背景: 针对学生吃买小食品现象,在全校开展了“和垃圾食品说再见”活动。对学生进行食品安全教育。 二、班会目的: 1、学生通过调查、走访、查阅资料等活动,了解身边小食品存在的危害、提高食品安全意识,养成良好的卫生习惯和饮食习惯。 2、通过学习活动,切身体会食品安全的重要性,从而发展学生的自我保护意思,增强社会责任感。 3、通过这次班会,了解食品安全现状,懂得用法律维护消费者合法的权益。 三、班会准备: 1.调查地点:学校附近街头小摊、食品店,家附近的超市。 2.调查对象:学生喜爱的常见食品(辣条,辣皮)、膨化食品、饮品等。 四、班会实施: 1、宣布班会开始 2、班长讲话 3、活动开始 活动板块一:为什么要珍爱生命 1、学生谈体会。

2、出示图片,交流珍爱生命的人。 3、出示珍爱生命的句子,强化生命无价意识。 活动板块二:怎样珍爱自己的生命 1、交流 2、珍爱自己的生命要注意四个安全问题,你们知道是哪四个安全问题吗? 1、饮食安全特别要注意什么? 活动板块三:交流十大垃圾食品是哪些? 1、交流。 2、出示课件 活动板块四:最喜欢的零食是怎么做成的? 1、交流 2、以辣条为例,让学生了解零食的加工过程。 活动板块五:谈感受 (1)针对垃圾食品谈体会,说建议 (2)齐读歌谣《食品卫生安全童谣》: 食品安全真重要,病从口入要记牢。 良好习惯早养成,购买食品看商标。 “三无”食品莫食用,有害物质在其中。 小摊小贩莫相信,卫生简直没保证。 过期食品切注意,吃了危害真不少。 变质食品切分清,中毒机率高又高。

健康饮食班会教案

饮食健康主题班会教案篇1 7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而游戏活动则趋减少,因此,这个时期的膳食应注意以下几点: (1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。(2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%,午餐35%,点心10%-15%,晚餐30%。早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食(50-100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力劳动。午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养学观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食。 (3)培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生。食前便后应洗手,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。 青少年益智健脑有良方

青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段。大多数父母都希望孩子能够身体好、学习好,将来能够在社会上有所成就,这就需要强健的体魄和聪明的头脑。同学们,我们是祖国的花朵,人民的希望,为了祖国的未来和自己的未来,我们应该爱护自己的身体,均衡营养;一方面要养成良好的生活习惯,另一方面在营养和饮食上要科学地搭配。 请欣赏《健康饮食歌》 刚才同学讲的非常好,合理的饮食,才能促进我们健康的成长。 民以食为天。合理膳食,增强免疫功能,适量活动锻炼,注重生理保健,促进人体健康。接下来请欣赏《健康养生三句半》 同学们,与不健康的饮食习惯从此说再见吧,让成长中的身体接受最充分的滋养吧,让我们用最健康的体魄、最饱满的精神状态迎接每一天的学习,创造美好的未来! 教师总结:造成营养不良的主要原因是营养意识不高,营养知识不够。认为人饿了就吃,喜欢吃什么就吃什么,不认为吃饭也是一门科学。 最后,播放歌曲《健康歌》,在欢快的歌声中结束本次活动。 三、活动后记 本次活动取得了很好的效果,本课件放到网上后,被许多同行下载。这节课从科学的角度劝诫中学生朋友,同样是“吃”,有的“吃”出了健康,有的反而“吃”

家庭饮食与健康教案

家庭饮食与健康 【教学目标】 1、了解人体需要的营养及其来源。 2、懂得营养要全面、合理的重要性 3、了解人体的消化器官和消化过程,养成良好的饮食卫生习惯。 【教学重难点】 教学重点:养成良好的饮食习惯,意识到爱惜自己、珍惜生命。 教学难点:1、培养学生分析问题的能力。2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。 【教具、学具】 学生准备: 1、查找食物营养成分的相关资料。 2、一天的饮食记录。 教师准备: 食物营养成分表,食物分类表。 【教学过程】 一.创设情景,提出问题 谈话: 你今天早晨吃饭了吗吃的什么饭(学生举例)同学们的早餐很丰富,吃了这么多不同种类的食物。我们每天都要吃很多食物,它与我们的关系十分密切,今天我们就来探讨饮食与健康的问题。教师板书课题:饮食与健康 二、小组学习,自主探究 了解食物中的营养成分 1、课前请同学们搜集了关于食物营养成分的资料,你们从中一定学到了很多知识。 问:那么你知道食物的营养成分主要有哪些(学生回答,教师课件出示:食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等)是的食物中含有很多营养成分,主要有这六大类营养成分。 问:有没有一种食物包含所有的营养成分(答案是肯定的没有)各种营养

成分分布在不同的食物中,所以我们各种食物都要吃。出示各种食物图片预设1.某种食品中,主要含有哪些营养成分 例如:牛奶中主要含有什么营养成分。或者什么食物中含有丰富的脂肪我们把食物根据它所含的营养成分分类。这样就知道吃什么食物能补充什么营养了。 蛋白质:奶类、鱼类、肉类和蛋类、豆类 脂肪:猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油;花生、大豆、芝麻 糖和淀粉:米、面、玉米和高粱 维生素:水果、蔬菜 无机盐:乳类、蛋类、豆类食品、肝、海带和紫菜 三、汇报交流,评价质疑。 感受营养对人体的作用 预设2.食物中的营养成分对我们有什么作用呢 1 、教师再出示课件:请你再听听这四个可爱的卡通形象给我们介绍吧 我们的头发、皮肤、血液等部分都是由蛋白质组成,有了它我们才能正常地生长发育。 碳水化合物和脂肪能为我们提供能量,保证我们有足够的精力学习,有足够的体力进行活动。脂肪还能帮助身体吸收维生素。 不同的维生素有不同的作用,维生素a可以维持正常视力;维生素b2可以保护皮肤健康;维生素c可以增强抵抗力,对毛细血管有粘合功能;维生素d可以促进钙的吸收。 钙、铁、锌、硒、等都是无机盐。我们的骨骼主要由钙和磷组成;血液中的红细胞含有很多铁;锌可以促进生长发育。可别忘了,水也是人体不可缺少的营养素。 预设3.营养不良的危害. 1、食物中的营养对我们这么重要,如果人体缺少了某一种营养成分会怎么样呢你知道吗(先让学生说说) 教师:严重缺乏某种营养会使我们产生很多疾病我们一起来看一些图片,你遇到过这样的情况吗 缺维生素A症状:口腔溃疡,经常感冒和感染、皮肤干燥且成鳞状。

幼儿园中班健康教案注意饮食健康

幼儿园中班健康教案注意饮食健康活动目标 1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。 3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。 活动准备 1、一些和饮食卫生有关的图片若干。 2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。 活动过程 1、幼儿进行谈话活动: 1)教师:你喜欢吃什么食品?为什么? 2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。 2、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。 1) 看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么? 2) 观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚 子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童:他为 什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃 多了……) 3、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食 品要少吃,为什么? 4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。 教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行 总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以“绿色食品” 和“垃圾食品”的称号。 5、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或 绿色食品。 1)教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品; 2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。 …… 教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接 得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:“黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后,立 即接上来说:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。”然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。

完整word版,健康饮食教案

健康饮食始于饮食 【教育目标】 1、初步了解有关饮食健康的常识,关注饮食安全问题 2、掌握饮食健康知识,懂得怎么样吃的健康、安全、科学、文明 3、通过活动增强饮食健康的观念,养成合理饮食和关注食品安全的好习惯。 【教育重点】认识到健康饮食的重要意义,关注食品安全问题。 【教育难点】培养学生养成科学合理的饮食习惯,健康、快乐地成长。 【教育过程】 一、导入:看到题目大家知道今天的课跟什么有关呢?生:饮食。恩,关于饮食最近各大报纸都在报道什么知道吗?饮食安全问题的一些例子:利用多媒体看几副图片和新闻,关于一些领导街头买柑橘的,还有奶粉事件的一些新闻,眼下吃什么,怎么吃成了一个大问题?今天我们一起来学学怎样吃出个快乐的人生。 二、教学过程: 1、食品安全(我们应该吃什么)以讨论的形式开展 我们每天都要吃饭,吃东西,但吃也有很大的学问,也许一不小心就吃出问题来了呢? (1)、首先我们请同学来谈谈平时都了吃了哪些食品,最喜欢吃哪些零食健康饮食教案生:吃饭,零食。 师:有哪些零食呢? 生:糖葫芦,方便面,可乐,爆米花,糖?? 师:请学生谈谈这些食品多吃好会怎么样? 生1??生2???? (2)了解垃圾食品的危害,做到不吃或少吃这些垃圾食品 根据刚才一个阶段的讨论得出的 (3)购买食品时要注意哪些问题? 生:略 教师总结:

(4)食品安全知识讲座:每一组有一位代表来讲几点食品安全知识。(事先准备:包括有毒菌类的介绍;鲜肉、鲜鱼、鲜菜的识别标准;四季豆煮不熟会中毒,霉变的花生发芽的土豆、发霉的花生和甘蔗含致癌物;路边烧烤、油炸食品也会有致癌物质;建议农民不应乱扔农药瓶到河里,防止污染水域中的生物,再经食物链传递给人类等等)。 2、合理饮食,切勿暴饮暴食(我们应该怎么吃) 健康饮食 教学目的:教育学生要吃好一日三餐,让学生明白食物与成长的关系。 教学重点:一日三餐要定时定量,防止暴饮暴食。 教学难点:偏食、挑食对身体的危害。 教学时数:1课时 教学过程: 一、新课引入 二、新课: 老师:引导学生回答,汽车跑要汽油,你们儿童要长高长大要什么? 学生:要吃饭,要吃饱,吃好才能长大。 老师:对。一日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么? 学生:吃饭要有规律。 (一)我们要养成定时定量的习惯,不要暴饮暴食。 (出示挂图,让学生观察,启发,讲解图意,例:图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让3~4个学生回答,然后老师归纳,并解释什么叫暴饮暴食。) 老师:一般早饭上午7时左右进食,午饭中午12时左右进食,晚饭下午7时左右进食。 暴饮暴食应是指喜欢食的食物就拼命吃,一次连续食过多过快,影响胃肠的消化和吸收,还会引起胃痛、腹泻,影响健康。 学生:练习分别请一个同学做动作,另一个同学猜动作的含义。 1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后,做弯腰、侧腰等体育动作。时针拨到7时,坐下做吃饭动作,后背书包上学。(早饭7时左右进食) 2、背书包回家,洗手坐下,做吃饭动作,时钟拨到12时。与上午7时相隔几小时?(午饭中午12时,相隔5小时) 3、背书包回家,洗手、坐下,做吃饭动作,时钟拨到6时,与中午12时相隔几小时,(晚饭下午6时,相隔6个小时) 4、3~4瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃,后打隔,摸着腹部,痛苦表情,(暴饮暴食,胃痛。) 老师:刚才8位同学表演很精彩,这些表演告诉我们什么道理? 学生:(教师指着黑板板书(一),学生齐读2次。) (二)饮食不能偏食和挑食 老师:因为各种食品所含的营养成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白质多,有的含淀粉多,还有其他微量元素,如铁、钙、锌等。要从各种食品中获取。挑食和偏食,就会使一

2019饮食健康教育主题班会活动教案一篇

2017饮食健康教育主题班会活动教案一篇 教学目的、要求: 使学生了解什么是合理的营养与膳食,怎样才能做到营养合理从而养成良好的饮食卫生习惯。 教学重点: 什么是合理的营养与膳食。 教学难点: 怎样才能养成良好的饮食卫生习惯。 教具准备: 挂图 教学过程: (一)引入新课 问:人为什么要吃食物? 1、你刚出生时有几斤重?现在有多重?所增加的这部分物质是从什么地方来的? 2、人体有什么活动?人体内部又有什么活动?人体运动的能量来自何处?

齐读课文第一自然段内容。 结论: (1)、食物提供长身体的材料; (2)食物提供身体活动的能量。 过渡:儿童、少年正处在生长发育的旺盛时期,必须有足够的营养素才能保证生长发育和维持代谢平衡的需要,什么是合理的营养与膳食呢? (二)介绍几种营养素 1、碳水化合物棗糖 学生读第三自然段饮食健康教育主题班会教案饮食健康教育主题班会教案。 分析缺糖的害处。 问:盲目减肥有什么害处? 板书:缺糖--发育不良多糖--疾病(肥胖) 2.蛋白质 小组齐读第四自然段。 蛋白质棗是构成人体组织和维持生命必须的物质,对身体的生长和体质的增强有非常重要的作用。

蛋类、鱼类、牛奶、瘦肉和豆类等饮食。 讨论:如果蛋白质供应不足会有什么后果? (引起发育迟缓,身体抵抗力下降,容易感染疾病。) 小结:(强调不能偏食,要平衡膳食。) 3、矿物质和微量元素 钙--骨骼和牙齿生长发育的物质基础。 铁--构成血红蛋白的主要成分。 碘--维持甲状腺的生理功能 锌--提高蛋白质的利用和组织中酶的活性饮食健康教育主题班会教案主题班会。对人体生长发育及其神经心理行为和免疫力等有特殊的作用。 板书矿物质--钙、铁、碘、锌等和微量元素。 总结:因此,食物应该多样化。应该多吃肉、蛋、奶类,海产品,水果,蔬菜和虾皮等食物,平衡膳食。 (三)怎样才能养成良好的饮食卫生习惯? 1、平衡膳食。(以上内容) 2、建立合理的膳食制度。 (1)每日进餐时间,次数。

健康饮食从我做起主题班会活动设计方案

“健康饮食从我做起”主题班会 活动目的: 通过本次主题班会,让学生了解“垃圾食品”对身体健康的影响,增强学生食品安全意识,树立健康饮食观念,养成良好饮食习惯。 活动目标: 知识目标: 1、了解饮食与健康的联系,关注自己的健康; 2、通过这次班会,了解食品安全现状,学会鉴别垃圾食品,懂得用法律维护消费者的合法权益。 能力目标:能做到远离垃圾食品,科学合理饮食。 情感目标:增强学生食品安全意识,树立健康饮食观念。 活动重、难点: 了解食品安全现状,学会鉴别垃圾食品,树立健康饮食观念。 活动准备: 1、教师: 课件、垃圾食品制作过程视频。 2、学生调查: (1)调查地点:学校附近街头小摊、食品店,家附近的超市。 (2)调查对象:学生喜爱的常见食品:辣条,烧烤、膨化食品、饮品等等。 教学方法:讲授法、组织学生讨论 活动过程:

一、激趣导入,揭示主题 1、激趣导入 师:同学们,你们好!今天能给大家上一节主题班会,龙老师特别高兴。为了表达我喜悦的心情,特意给你们带了些见面礼。(出示各类零食) 师:从你们的表情就知道,你们常吃这些零食。看来这些零食的忠实粉丝都不少啊!今天我们将要进行的主题班会就与吃有关,主题是——健康饮食,从我做起。(出示课题,师板书课题) 二、认识垃圾食品及其危害,受到启迪。 师:俗话说“民以食为天,食以安为先”,一日三餐是人们生活中必不可少的。我们只有吃上健康安全的食品才会拥有健康的身体。然而,现在越来越多的不法厂商只顾赚钱生产出许多垃圾食品,无视人们的生死。那么,同学们,当你在享用那些花样繁多、种类齐全的美味食品时,你是否想到了安全问题呢?把你调查到的情况跟大家分享一下! 1、检查学生对垃圾食品的调查情况,指名说。 2、师展示垃圾食品图片作补充。 3、为何这些色、香、味俱全的食品会被作“垃圾食品”呢?我们来看一段视频你就明白了。 (1)播放常见垃圾食品的制作过程视频。 (2)生谈感受。

饮食与健康教案.doc

第一课小学生食品安全知识 教学目标: 1.通过学习,使同学们知道食品质量安全包括三方面内容。 2.知道中小学生购买食品应注意的问题 教学重难点: 如何购买到安全的食品。 课时安排: 1课时 教学过程: 一、出示图片,教师提问: 同学们,我们每天都要吃饭,可是什么样的食品是安全的呢?什么是食品质量安全? 学生阅读课文,找寻答案。 小组交流,整理答案。 教师小结:(板书) 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容: 1.是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 2.是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 3.是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假

标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等 二、学生讨论: 中小学生购买食品应注意什么问题? 1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。 3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4.要选择近期生产的产品,选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。 5.不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。 三、课后延伸: 1.在以后的生活中,你准备怎么做? 2.你知道《食品安全法》是哪一年颁布的吗?

第二课:小学生的饮食卫生习惯 教学目标: 1.了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。 2.在学校注意一些食品方面的安全。 教学重难点: 养成良好的卫生习惯,树立食品安全意识。 教学课时: 1课时 教学过程: 一、出示图片,引入新课 1.教师提问:同学们,平时大家有怎样的饮食习惯? 小组讨论 二、出示讨论题: (1)平时喝白开水还是一些饮料? (2)吃水果时,你洗吗? (3)平时你在买东西时,看出厂日期和保质期吗? (4)你经常到街道小摊上买东西吃吗? 三、联系实际已知导行 小组讨论之后,选出代表发言。 通过讨论,使学生明确良好的饮食习惯有: 1.白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常

大班安全教案:《健康饮食我知道》

《健康饮食我知道》教学设计 一、指导思想与理论依据 幼儿阶段是儿童身体发育极为迅速的时期,他们需要摄取均衡的营养,如谷物、蔬菜、水果、肉、奶、蛋等,尽量减少食用煎炸、烧烤、腌制以及不健康的食品。依据《3-6岁儿童学习与发展指南》对幼儿健康领域的教育建议,成人应引导幼儿少吃或不吃不利于健康的食品,因此设计本节课,引导幼儿学习如何正确购买食物,吃健康食品。 二、教学背景分析 大班阶段的幼儿对健康饮食稍有了解,知道少吃垃圾食品、多吃有营养的健康食品,但是具体哪些属于垃圾食品?哪些又是健康食品呢?他们还不是很清楚。另外,有些时候家中的食品是成人帮忙买回来的,自己选购的机会不多,缺少直接经验。即使去买了,也不知道该如何购买质量安全的食品等等。因此,教师针对以上情况,设计此次活动,整个活动以竞赛形式进行,增加大班幼儿活动的积极性,首先引导孩子在分类活动中亲自感知垃圾食品和健康食品到底是什么?其次在贴标记的活动中,引导幼儿寻找生产日期;最后又能在挑选食品的同时学习认识质量安全标志。 三、教学目标: 1、通过分类、寻找和挑选等多种形式,学习购买和食用健康食品。 2、喜欢参与有关食品安全的活动,在活动中情绪愉快、表现积极。 四、教学重难点: 学会正确挑选健康的食物;能合理搭配饮食,养成良好的饮食习惯。 五、活动准备: 1.故事小黄鸭的PPT。 2.垃圾食品和健康食品的图片若干。 3.带有生产日期的食品若干。 4.带有质量检测标志和没有质量检测标志的食品若干。

5.测试卡每人一张,彩笔每人一根。 六、教学活动过程: 幼儿通过自由结合,分成了三支队伍,为比赛做好准备。 教师提问:“你们知道我们今天比赛的内容是什么吗?(小朋友猜测)比赛的内容就在接下来的这个故事里,我们一起来听故事。” 1、故事引入、小组竞赛,学习购买健康食品。 情景一: (1)教师讲述故事:小黄鸭和妈妈去超市买东西。一走进超市,小黄鸭就迫不及待地奔向了卖零食的地方,挑起零食来。超市里的东西可真多!看得小黄鸭眼花缭乱。小黄鸭随手拿起一包冰雪杨梅正准备放进购物篮里,这时,妈妈走了过来,和蔼地对小黄鸭说:“小黄鸭,这东西是话梅蜜饯类食品属于垃圾食品,还是别买了吧!”“好,小黄鸭不买了!” (2)教师提问:“妈妈为什么不让小黄鸭买冰雪杨梅呢?”(因为它是垃圾食品) (3)教师提问:“可是小黄鸭也不知道哪些食品是垃圾食品,哪些是健康食品?你们知道吗?”(幼儿自由发言) (4)(竞赛一)教师出示图片,说:“老师这里有一些食品的图片,每组的数量一样多,里面有一些是属于垃圾食品,也有一些是健康食品,请你们帮忙把他们分好类,贴在黑板上。”(幼儿操作) (5)小朋友们分好后,教师出示一张食品分类表,一起认识垃圾食品和健康食品。(教师介绍) (6)对食品有了了解后,一起检查刚刚各队小朋友们的分类是否正确,计算得分。 情景二: (1)教师继续讲述故事:小黄鸭认识了健康食品后,便牵着妈妈的手走到了卖牛奶的地方,小黄鸭拿起了一袋牛奶放在篮子里。妈妈拿过来前后瞧了一瞧,突然眼睛一亮,对小黄鸭说:“小黄鸭,你看,这个保质期是3天,今天是最后一天了,如果吃了过期的食品对人身体不好”妈妈又拿起另一袋牛奶看了看,说:“拿这袋吧,这袋日期新鲜,你瞧!”“哦,知道了,以后我会记住的”。 (2)教师提问:“小黄鸭拿的牛奶出现了什么问题?”(保质期快到了) (3)教师在黑板上写上当天的日期,再写上食品的生产日期,帮助小朋友计算和理解保质期(如:今天是2016.10.27. 这袋牛奶是2016.10.24.生产的,如果保质期是3天,也就是往

健康饮食活动教案

五年级综合实践活动主题设计 关注饮食与健康 教学目标: 1、通过开展实践调查活动,了解日常饮食的合理搭配,建立健康的饮食理念。 2、寻找身边的一些不良饮食习惯,并通过探究,了解不良饮食习惯对身体的危害,养成科学的饮食习惯。 3、通过调查、分析,学会从生活中发现问题,并通过探究,锻炼独立找到解决问题方法的能力及与他人合作,交流等能力。 教学过程: 第一课时确立主题 一、情境导入: 1、出示一组画面:请同学们看大屏幕,课件出示:这是什么地方?麦当劳、肯德基店……… 你们喜欢吃这里的食品吗?让学生说说一说吃过哪些食品。 2、麦当劳和肯德基这些店都是国外加盟的联锁店,所以这里的的食品我们有时也统称为洋快餐。

如果经常吃洋快餐会不会对我们的身体什么影响呢?先在小组内说一说,你是怎么知道的?适当评价。 预设: 研究表明,发达国家癌症祸患长期危害的根源在于“高热量、高脂肪、高蛋白”的三高膳食。 高热量。“洋快餐”的整体原料构成为高热量特点。如面包基料为高精度白面,因为加工精度高,使小麦原粮中的大部分于人体有益的营养保健成分丢失了。根据“面粉营养价值与加工精度成反比”的科学理论,“洋快餐”基料中的白面粉,对人体的重点生理效应在于“热量”的问题。人类营养史表明,长期过于精食者,易引起冠心病、糖尿病、动脉血管硬化和心肌梗塞等。 高脂肪。“洋快餐”中的油炸工艺使大量脂肪润到食物中,这使得食物的脂肪含量猛然增大。土豆,原本脂肪含量小于1%,但因土豆膨胀大,油炸后可达40%左右的脂肪含量。而“洋快餐”中有些肉中的动物脂肪,主要为饱和脂肪酸,含有较多胆固醇,易在血管壁上沉积导致动脉硬化和高血压疾病等。 高蛋白。“洋快餐”的突出特点是:消费牛肉等动物肉。肉类的特色又在于高蛋白、高热量、高脂肪。过多食用对人体危害是很大的。特别是牛肉。 4、同学们有什么话想说吗? 5、小结:洋快餐有这么多的危害,偶尔吃一次对自己的身体没有多大影响,如果经常食用就像专家说的那样对身体的危害可就大了。每个人都想拥有健康的身体,但

相关文档