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经济型酒店可行性研究报告

经济型酒店可行性研究报告
经济型酒店可行性研究报告

经济型酒店可行性研究报告

一、酒店业和经济型酒店的概念及特征

(一)酒店业的概念与分类

1.酒店的定义

酒店(Hotel)- 来源于法语,当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅,在港澳地区及东南亚地区被称为“酒店”,在中国被称为酒店、饭店、宾馆、旅店、旅馆等。

2.酒店分类

1)按酒店功能分类

1.1商务型、经济型、旅游度假型、汽车旅馆型

每种酒店以星级为划分,现在目前最多的酒店就是商务型酒店,旅游型酒店在中国任然处于发展阶段,经济型酒店现在非常受宠,如7天,莫泰168等等都是许多人首选的经济型酒店,汽车旅馆型主要是在国外的高速公路上出现得很多,中国现在还较少。

1.2旅游度假型又衍生出以下两种形式:

1.2.1分时度假酒店(又称独立产权式酒店)

这是为了吸引宾客,尽快回收资金,酒店经营者用“合股购买客房产权”的方式来让不同的购买者每年轮流使用同一间客房。而若某人独立购买了一间客房,除每年自己来享受之外,平时则由酒店方代为出租。

1.2.2公寓式酒店

这是近年来又新推出的一种品种,在将客房原有的使用功能上增加了一个自助厨房间,便于客人自助餐饮,适合于长年租住或家庭型的客源。使酒店客房不仅作为“睡觉的地方”,而且是居住的空间。

1.3商务型又衍生出以下两种形式:

1.3.1国宾馆

是满足政府接待功能为主的商务酒店,这是一种具有中国特色的酒店经营方式。

1.3.2国际会议中心

是举办各种大型商务会议的酒店。

2)按酒店价格分类

经济型、中档型、豪华型

3)按酒店建筑设备、酒店规模、服务质量、管理水平划分

通行的旅游酒店的等级共分五等,即五星、四星、三星、二星、一星酒店。

3.1五星酒店

这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅,综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。

3.2四星酒店

设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。3.3三星酒店

设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的酒店因设施及服务良好而价相对较便宜在国际上最受欢迎,数量较多。

3.4二星酒店

设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级。

3.5一星酒店

设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要。

4)按酒店特点分类

国际型酒店、地方特色型酒店、情人酒店、招待所……

决策失误而给业主和管理方带来损失的可能性。虽然目前进入中国市场的国外酒店集团大都只是单纯提供管理服务,不介入酒店的产权投资,但是也有一些酒店公司在提供酒店管理合同的同时通过参与股权投资的方式加强对被托管酒店的控制能力。

3.酒店经营模式

投资和管理酒店的六种模式

从投资和管理的运营角度,目前,在国内外投资和管理星级酒店主要有六种模式:3.1模式一:投资者自己经营、管理酒店,不与其它酒店产生关系

酒店投资者不同任何外部公司产生任何关系,采用自己经营、管理的方式运营酒店,也就是选择作为单体酒店(Independent Hotel)存在这种单体酒店的经营模式在我国最为常见,目前大量的国有酒店都采用了这种方式。

□模式一的优点

酒店投资者可以从所有权、管理权、营销权等各个方面对酒店进行严格的控制,如果酒店投资者有良好的管理团队、知名度很高的品牌形象及完善的营销系统渠道,酒店可以获得良好的发展,并且,这种模式可以使酒店投资者得到酒店经营所产生的所有利润。

□模式一的缺点

这种单体酒店无法获得通过网络化经营实现的规模经济,在提高品牌知名度和扩大营销渠道方面存在很大困难。在国外,随着各种形式的酒店集团的发展,大型酒店集团凭借其强大的品牌及营销优势对单体酒店施加了巨大的压力,大量单体酒店纷纷加入某个酒店集团的系统。在欧美等酒店业发达的国家,单体酒店在酒店业中的比重不断降低。

3.2模式二:投资者自己管理经营,但是加入一个更大的联盟团体来获得一些支持

酒店完全由投资者来进行管理和经营,但通过加入一个或几个酒店联盟获得营销和预订方面的支持。这种情况在国内比较少见。目前国内虽然也有一些联盟性组织,但尚无法对酒店的运营带来实质性效益。

国外的一些酒店在完全由投资者经营和管理的同时,会选择加入诸如世界一流酒店组织(Leading Hotels of The World) 、世界小型豪华酒店组织(Small Luxury Hotels of the World Ltd.)等酒店联盟的方式获得营销方面的支持。

□模式二的优点

选择加入酒店联盟所支付的费用要远远小于加入某个特许经营联号系统,而且酒店自身的品牌不必发生改变,可以保持相当的独立性。

□模式二的缺点

但是由于酒店联盟不像酒店联号那样给酒店全面的营销支持,酒店自身营销能力的强弱和品牌知名度的高低成为了选择这种模式的酒店成功与否的关键因素。此外,如果自身没有一个良好的管理队伍的话,这类酒店的发展会受到很大的限制。

3.3模式三:投资者把酒店交给专业的酒店管理公司管理

投资者选择由独立的酒店管理公司或联号管理公司管理酒店,再加入酒店联盟,在酒店投资者没有酒店业管理经验的情况下,选择专业的管理公司管理酒店成为一种较好的选择。

□模式三的优点

如果投资者本身并不具备管理酒店的先进经验以及其它资源储备,那么专业的管理公司将帮助他实现这些并带来良好效益。

□模式三的缺点

投资者必须将酒店的管理权让渡给酒店管理公司,对酒店经营管理的控制大大降低。而且,聘请专业的酒店管理公司往往需要支付高昂的管理费用和人员开支,使酒店的经营利润受到侵蚀。此时,管理公司的选择和管理合同的谈判变得十分重要。选择了酒店管理公司以后,投资者面临的一个问题是如何扩大酒店自身的影响,增强营销能力。这种情况下可以选择加入酒店联盟的方式参与到更大范围内的促销、常客优惠计划、信用卡优惠折扣等活动中吸引到更多的客源。

3.4模式四:投资者自己经营管理酒店,但是通过特许经营等方式,加入一个更大的酒店品牌集团。

酒店投资者可以成为某一个酒店联号的特许经营受许方,使用其品牌,但由自己经营管理酒店一些酒店在长期的发展过程中积累了丰富的管理经验,对客服务已经达到了很高的水平,但是由于品牌的知名度较低,限制了酒店客源的进一步扩大。

□模式四的优点

可以利用具有知名酒店品牌在整个市场上的广泛影响力提高自己的销售能力。一般来说,这种酒店由于没有将管理权让渡给外部的管理公司,投资者对酒店仍可以实施严格的控制,让渡出去的仅仅是酒店的营销权,所给付的也仅仅是与酒店客房数量比例关系固定的特许经营费用,不会随酒店经营状况的变化而变化。对于管理水平很高的酒店来说,这种模式是迅速扩大自身影响的一种有效方式。

□模式四的缺点

酒店的未来发展,要受到品牌的限制。

3.5模式五:委托管理+特许经营的双重运作

酒店的投资者可以通过某种一揽子协议,或者在和某个酒店联号签订管理合同的同时又和这家酒店联号签订一份特许经营协议,即:一家酒店可以同时接受一家酒店联号提供的两类不同的服务——管理服务和品牌及相关营销服务目前,诸如希尔顿、喜来登等大型的酒店公司既可以向酒店投资者提供酒店管理服务,同时又可以向酒店投资者提供酒店品牌特许经营服务。各个不同的酒店公司所提供服务的功能、特色、费用是各不相同的,在这种情况下,一些酒店投资者往往选择最有利于自身的组合方式,由不同的酒店管理公司分别提供不同的管理服务和品牌许可服务。

但是,一般而言,酒店的投资者在选择酒店品牌和酒店管理公司的时候,最好能选择同一家酒店公司。在酒店业的实践中,投资者可以和酒店公司签订两份合同,也可以和酒店公司签订一份总括性的管理合同,特许经营的相关内容同时包含在管理合同中,也就是通过一个一揽子的管理合同同时得到一家酒店公司能提供的两类服务。

3.6模式六:让委托管理方成为酒店的股东,带资管理

选择带资管理合同,酒店管理公司参股酒店,成为联合投资者。

一些酒店管理公司在和酒店业主签订管理合同的同时购买酒店的部分股权。

□模式六的优点

将管理公司和酒店捆绑到一起,防止酒店管理公司做出不利于业主的决策。同时,酒店管理公司可以在酒店的战略计划制定过程中起关键作用,减少战略决策失误而给业主和管理方带来损失的可能性。虽然目前进入中国市场的国外酒店集团大都只是单纯提供管理服务,不介入酒店的产权投资,但是也有一些酒店公司在提供酒店管理合同的同时通过参与股权投资的方式加强对被托管酒店的控制能力。

(二)经济型酒店的定义及特征

近几年来,高速增长的经济为各大城市带来了庞大的商务客源和大批旅游者,一种既能享受星级宾馆标准、收费又不高的经济型酒店自然而然受到欢迎。经济型酒店相比已发展成熟、规范化高档酒店,带来更多的商业机会,既包括经济型酒店数量、规模、档次等涉及硬件、资金的方面,也包括产权、机制、经营模式、管理服务、行业体制等方面。

由于经济型酒店规模及经营相对灵活,除了常规的房地产项目策划具有参照意义,对于某目前的空置商业用房和因“退二进三”遗留的工业用房而言,更具有开阔思路、盘活存量的重要作用。本文主要研究目前我市经济型连锁酒店分布、规模、配套、房价、发展趋势等特征,以期为外来经济连锁酒店企业、本地房地产开发决策提供参照。

1、经济型酒店的概念

经济型酒店(Budget Hotel)是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)而存在的一种酒店业态,国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准,结合国内特点,我们认为,经济型连锁酒店可以定义为:以大众型观光旅行者和中小商务旅行者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,以加盟或特许经营等经营模式为主,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务标准,性价比高的现代酒店业态。

2、经济型酒店的分类

就世界范围来看,经济型酒店可以划分为三种类型:城市商务型酒店,青年旅舍,汽车旅馆。

3、经济型酒店的特征

经济型连锁酒店作为一种新兴业态,是经济发展和社会生活的产物,它区别于面对社会上流阶层的全服务酒店,是满足普通旅行客人和商务客人住宿需求的产品设施。它的基本特征包括:

1)产品的有限性。经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵

魂,去除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本。一般来说,经济型酒店只提供客房和早餐(Bed & Breakfast),会议、休闲娱乐等功能则尽可能压缩或免去,仅一些有限服务酒店提供简单的餐饮、健身和会议设施。2)高性价比。与一般社会旅馆不同的是,经济型酒店非常强调客房设施的舒适

性和服务的标准化,突出清洁卫生、舒适方便的特点,同时价格适中。相对于高档饭店动辄上千元的房价,经济型酒店的价格一般在人民币300元以下,一些青年旅舍和汽车旅馆甚至只有几十至一百元左右。

3)消费群体大众化。经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通

自费旅游者和学生群体等。而高档酒店往往以高端商务客人、高收入阶层、公费旅客群体为主要目标市场。

4)加盟或特许经营等连锁经营形式为主。经济型酒店一般采取连锁经营的方

式,以达到规模经济,提高品牌价值。这也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。

5)选址注重交通便捷、商务、旅游或居住氛围成熟。该类酒店通常有以下选址

特征:一是交通枢纽或交通干线站点附近,包括地铁、轻轨、公交站点等,步行距离通常不超过10分钟;二是商业网点、写字楼集中的区域附近,或者知名旅游景点附近;三是大型居住社区或知名楼盘或附近步行距离通常不超过10分钟。

4、经济型酒店的发展过程

经济型酒店在全球的发展经历了四个时期:萌芽与发展初期、蓬勃发展时期、品牌调整时期、重新发展时期。有观点认为,在发达国家,经济型连锁旅馆与高档星级酒店的比例一般为7∶3。

中国经济型酒店最初始于1996年,上海锦江集团下属的锦江之星作为中国第一个经济型酒店问世。进入21世纪,各种经济型品牌如雨后春笋般破土而出(具体参见附表《国内在营品牌经济型酒店一览表》),并呈现如下的发展特点:

1)中国经济型酒店行业成长迅速,出现了一些颇具影响的民族自主经济型酒店

品牌。具有全国影响力的有:锦江集团于1996年创办的锦江之星;首都女友国际酒店集团与携程旅行服务公司于2002年组建的如家酒店连锁等。此外还有一些地区性经济酒店,如上海的莫泰168和宝隆居家、华南地区的7天、北京地区的欣燕都等。这些品牌呈现蓬勃的发展趋势,在短短几年时间里得到迅速扩张,一些地区品牌也正积极发展成为全国性品牌。

2)国内经济型酒店需求旺盛,其中北京、上海、广州、成都等大型城市经济型

酒店的需求非常旺盛,市场条件比较成熟。而长三角区、珠三角区、京津地区这三个地区较高的经济发展水平也决定了经济型酒店的需求水平。所以经济型酒店在中国是以点面结合的格局迅速在经济发达的地区发展起来。

3)经济型酒店吸引了大批资本的涌入。由于经济型酒店的投资比较小,而投资

回报率要比同类酒店高,所以各行业的资本都纷纷看好这类项目。

4)全球品牌和国内品牌的竞争日益加剧,许多国际知名经济型酒店品牌纷纷看

好中国,纷至沓来,争夺市场份额。

5)2005年3月,某“小天鹅”集团旗下连锁酒店“天鹅之星”正式开业,标志

着某本土品牌经济型酒店发展拉开序幕。之后,全国知名经济型酒店巨头“如家”、“锦江之星”也相继落户某。总体而言,某经济型连锁酒店业正处于起步阶段。

5、经济型酒店的一般要求

1)基本选址标准

靠近外来商务人士的中转站(火车站、机场)、目的地(商务写字楼区、展馆区或批发市场区)或休闲地(步行街、旅游景点)等,距离商务中

心车程在10分钟以内;

交通便利,步行3分钟内可达公交车站,步行5分钟内可达地铁站;

临街或次临街,询路指示方便,建筑外观可见度高;

距离机场、火车站、长途客货运站车程不超过20分钟;

有较齐全的餐饮、停车、购物、银行、娱乐等社会配套;

治安环境较好,治安事件案发率低;

周边酒店供求关系平衡,酒店均价超过200元,有三星级以上酒店,三星级酒店均价超过260元。

2)基本物业标准

标准经济型酒店物业为5层长方体建筑,建筑面积在4000平米左右,房间面积平均20平米,房间100间,大堂100平米,实用率超过75%。

利用旧办公楼、旧厂房、旧旅馆、旧仓库等进行改造。物业要求有: 实用面积3500-5000平方米左右,最好为独栋物业,或共用物业(总面积不超过1万平方米)中部分楼层,或大厦裙楼;

楼层长方形,径深不超过20米,最好在14米左右;

最低楼层允许穿楼板排水,楼层最低横梁不低于2.5米;

建筑物结构为框架结构,允许进行改造。

周边有一定的空地,出路通畅并可停车。

水、电、气、排污、通讯等设施到位。

物业具有商业用途或业主承诺改用途;

物业产权清晰无抵押,或经抵押,但银行同意出具同意出租书.

二、本项目引入经济型酒店的市场可行性分析

(一)某主城经济型酒店行业调查

1、某主城经济型酒店分布和数量调查

经济型酒店及两星级酒店数量表

区域数量名称地址星级渝中 1 汉庭快捷酒店(某大坪店)(经济型)菜园坝

中国经济型酒店的现状及发展策略

摘要:本文就目前中国经济型酒店的发展现状、发展过程中存在的问题及未来发展策略进行了阐述,期望能为经济型酒店的研究者和管理者提供一些思路。 关键词:经济型酒店;市场定位;品牌连锁 随着我国经济和旅游业健康、稳定地发展,酒店业已经成为一个较大的产业,发展经济型酒店势在必行。经济型酒店市场需求大,发展前景好。经过近几年的迅速发展,该行业的投资与经营逐渐趋于理性,低价高质、品牌连锁、标准化经营、提供有限服务的经济型酒店已经成为被广大消费者熟悉的住宿设施。与此同时,经济型酒店的发展也逐渐成为饭店业实践领域和研究领域中共同的热门话题。本文就目前中国经济型酒店的发展现状、发展过程中存在的问题及未来发展策略三方面进行了阐述,期望能为经济型酒店的研究者和管理者提供一点思路。 一、概念说明目前,学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。经济型酒店这一称谓是一个舶来品,源自北美和欧洲。在欧美国家中,从价格角度来看,经济型饭店(Economic/Bud-getHotel)是指与豪华型、高档饭店(Luxury/Upscale Hotel)及中档饭店(Middle Scale Hotel)相区别的低价格住宿设施,一般用inn、lodge来表示。从产品功能和特征角度来看,经济型饭店一般不设宽敞的大堂、豪华的餐厅以及健身房、游泳池等康体娱乐设施,主要提供客房服务和简单的早餐,是与全服务饭店(Full Service Hotel)相区别的一种有限服务饭店(LimitedService Hotel),又被称为B&B(Bed and Breakfast)饭店。经济型酒店在全球的发展经历了四个历史阶段:萌芽与发展初期,蓬勃发展时期,品牌调整时期,扩散拓展期。 二、中国经济型酒店的发展现状根据2007年4月商业部商业改革发展司与中国饭店协会发布的《2007中国经济型饭店调查报告》提供的估测数据,截止到2006年底,中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌近100家(其中已开业店数在5家以上或已开业客房数在500间以上的连锁品牌近40家),开业店数已超过1000家,开业客房数已超过100000间。结合学术界近几年对经济型酒店的研究成果,并将2006年中国经济型饭店经营规模的统计情况与2005年相比,可以看出中国经济型酒店目前的发展呈现以下几个特点。第一,中国经济型酒店行业成长迅速,出现了一些颇有影响的民族自创品牌。从近些年的统计数据来看,中国经济型饭店前十名品牌企业的成立时间都不长,截至2006年年底,平均年龄才4年零2个月。中国经济型酒店发展的高速度,的确让人十分惊异。从2005年到2006年,锦江之星已开业的单店的增长率为71%,已开业的客房增长率为71%,覆盖25个省,56个市。如家已开业的单店的增长率为97%,已开业的客房增长率为98%,覆盖25个省,50个市。中国的经济型酒店的发展呈现出蓬勃的发展趋势,前景让人看好。第二,中国经济型酒店市场需求旺盛。按世界银行标准,人均GDP800美元以下为低收入国家,800~3000美元为中下等收入国家和地区,3000~9000美元为中上等收入国家和地区,9000美元以上为高收入国家和地区。截至2005年,中国人均GDP超过3000美元的城市已有近百个,其中北京、上海、广州等人均GDP已超过5000美元,中国公民旅游近几年出现井喷现象。经济发展的同时,国家出台的相关宏观调控政策,也进一步刺激了旅游业的发展,比如从上个世纪90年代中期开始从“双休日”到“五一”、“十一”黄金周的休假制度

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酒店可行性报告范文 下面是我给大家分享的酒店可行性报告范文,供大家阅读与参考。 酒店可行性报告范文 酒店是为客人提供住宿、餐饮、购物、娱乐和其它服务的综合性服务企业,根据客人的生活习惯、消费水平、宗教信仰等各不相同。随着社会生活水平的普遍提高,满足客人的各种消费需求,在当今竞争日趋激烈的酒店行业中,是经营好酒店企业的重要问题。这就要求酒店经营管理人员不但要掌握科学的管理思想和管理方法来综合的 运用酒店资源,而其还应该采用先进的计算机管理手段处理日益复杂的信息资源,正确、及时地对客源市场信息作出反应和正确的指定经营决策,保证酒店企业的生存和发展。而且需要有相应的管理体系和人员配合。作为酒店的经营管理人员要有充分的掌握酒店的各职能岗位的信息流程和计算机处理的要求,并善于结合两者的要求和长处,才能使先进的计算信息处理技术有效的服务与酒店的经营管理。 1.组织目标和战略 实现对酒店内部各种服务管理的电子化,自动化,提高各个模块之间的办公效率,为提高质量酒店服务提供保证。具体来说,主要就是要实现以下几个方面: 1)建立内部通讯和信息发布平台; 2)实现工作流程的自动化,以及流程的实时监控与跟踪;

3)实现文档管理的自动化,并可按权限进行查询使用; 4)随时随地安排业务。 5)实现信息集成,将各种业务系统的数据集成;可对客户资源进行管理;可实现公司所有的信息和协同进行集中管理。 2.业务概况 广水佰特国际大酒店为高等规模;今现有客房共计187间,会议室可容纳800人,大型KTV,桑拿部,中西餐,茶艺,美容美发,大型超市,地下停车场等···地处市区,交通便利。周边设有加油站、超市、银行、洗浴中心、医院、公园使顾客出行方便,生活配套齐全,是外来客商与本市客户休闲、入住的首选之地。 3.存在的主要问题 长期以来,该酒店业务一直采用手工管理。经营理念出错,工作量大、服务质量差、工作效率低、耗费人员多,酒店消费水平过高,高于本地区的消费水平,房间配套设施过少(麻将机、电脑)致使该酒店的市场、声誉、经济效益大打折扣。 4.拟建立的信息系统 1)系统更新高级管理 2) 客房预定功能 3)总台接待,问询,客房状况控制功能。 5.酒店经营理念: 企业目标:打造诚信、优良而独特的企业品牌

国际大酒店建设项目可行性研究报告

台州**建设项目 可行性研究报告 **商务文书事务所 二〇一〇年十二月

目录 1 总论 (6) 1.1 项目概况 (6) 1.2 承办单位概况 (7) 1.3 主要经济指标 (7) 1.4 分析结论 (8) 2 项目背景及建设的必要性 (10) 2.1 项目背景 (10) 2.1.1 文化旅游业方兴未艾 (10) 2.1.2 休闲娱乐产业增长潜力巨大 (11) 2.1.3 房产业仍将高速增长 (12) 2.2 建设的必要性 (13) 2.2.1 提升城市形象,促进**县文化旅游业的发展 (13) 2.2.2 有利于发挥对**经济开发区的服务和配套作用 (13) 2.2.3 带动**现代服务业发展,增加地方税收,促进就业 (14) 3 市场调查与分析 (15) 3.1 **业概述 (15) 3.1.1 **的定义 (15) 3.1.2 **业的分类 (16) 3.1.3 **业的作用 (17) 3.2 国内**业发展概况 (18) 3.2.1 国内**业发展的规模和市场容量 (18) 3.2.2 我国目前**业发展的主要特点 (19) 3.2.3 我国**园区发展情况 (20) 3.2.4 我国**业发展前景 (20) 3.3 我国商业**行业发展概况 (21) 3.3.1 市场发展现状 (21) 3.3.2 商业**业的发展趋势 (22) 3.3.3 商业**业发展中的主要问题 (22) 3.4 **市**业发展概况 (24) 3.4.1 **市**业发展现状 (24) 3.4.2 制约**现代**业发展的因素 (25) 3.5 项目主要竞争优势分析 (26) 3.5.1 市场优势 (26) 3.5.2 营销渠道优势 (27) 3.5.3 人才优势 (28) 3.5.4 管理优势 (29) 4 区位环境条件及厂址建设条件 (31) 4.1 区位环境条件 (31) 4.1.1 台州简介 (31) 4.1.2 气候条件 (32)

中档酒店发展现状及趋势的分析

中档酒店发展现状及趋势 中档酒店,是相对于剥离非核心功能,用较低价格为消费者提供有限客房服务(床+卫浴)的经济型酒店,以及设施完备、服务全面,但价格昂贵的高档酒店而言的。中档酒店的市场出发点在于:在客房服务的基础上,通过配置或改善消费者比较关注的服务及设施,为商务出行或家庭出游提供性价比及舒适度都相对较高的住宿。目前市场上关于中档酒店的标准也没有统一定论,概括地讲,准三星至准四星的酒店,都可以归入中档酒店的范畴。 中档酒店以中高层消费人群和商务旅游人士为目标市场,提供高品质的酒店设施(不一定是样样俱全)、个性化服务、温馨的氛围和与众不同的文化格调。中档酒店的功能布局出于最基本的旅行生活需求,但同时更强调真实而人性的酒店环境、更高品质的产品及文化品位。 一、发展现状 就规模而言,中档酒店一直是中国酒店产业的中坚力量。以三星级酒店为例,根据国家旅游局网站公布的2011年度全国星级饭店统计公报,截至2011年底共有星级酒店11676家、客房147.49万间,其中三星级酒店5473座、客房21.44万间,占全国星级酒店客房总数的14.54%。 中国旅游研究院研究数据显示,2011年中国全部三、四星档次酒店中,中档连锁酒店仅占市场的2%。市场竞争主体由大量传统单体酒店构成,市场品牌分散,集中度极低,中档连锁存在巨大的成长与整合空间。从整个行业的角度来看,中档酒店的起步时间比较晚,发展还不成熟,目前仍处于起步阶段。 二、代表性品牌 具有代表性的中档酒店品牌包括洲际假日、诺富特以及星程酒店、和颐、桔子酒店、维也纳、全季酒店等。洲际假日隶属于国际知名酒店管理品牌洲际酒店集团,同时假日品牌也因中档酒店的市场定位,成为洲际集团在中国运营的品牌中最为看好的品牌。作为雅高集团旗下的中级酒店市场品牌,诺富特在全球58个国家拥有近400间的酒店及渡假村,均坐落于主要国际城市的中心,包括商务区域及旅游目的地。成立于2008年的星程酒店联盟,是目前国内规模最大的中档酒店联盟,2012年被汉庭收编。和颐酒店品牌是如家酒店连锁集团在2008年底推出的中高档酒店品牌。桔子酒店集团是国内知名设计师酒店集团,成立于2006年,旗下的桔子酒店面向中端市场,以区别于那些简单提供住宿服务的低星级宾馆和一些由招待所直接演变而成的商旅酒店。维也纳酒店创立于1993年,面向中端市场,为顾客创造“五星体验,二星消费”的核心消费价值。全季酒店是汉庭连锁酒店旗下针对中档酒店市场的有限服务酒店品牌,致力于为智慧、练达的精英型商旅客人提供最优质地段的选择。 三、发展趋势 消费者出游已经冲破了传统的以经济为主的观念,而更偏向休闲与享受;尤其是商务出行以及家庭出游的消费者对酒店的选择都开始越来越注重质量优势而非价格优势;随着经济的发展,中高层消费人群不断壮大,中国的中端酒店市场2007-2011年均增长13%。这都为中档酒店在国内市场的开拓发展提供了广阔的空间。由高端星级酒店与低端经济型连锁酒店主导的“哑铃型”结构正在发生改变:各路资本与企业纷纷转战中档酒店市场,一个中档酒店突破与创新发展的新时代正在逐渐到来,“橄榄型”结构将有望成为中国酒店业新格局。 (一)各大PE转向中档酒店 自2010年起,酒店行业投资热逐渐退却,投资机构纷纷降低了对酒店业利润的预期,并开始大范围缩减在该行业的投资。2012年,PE机构重新掀起投资酒店行业高潮。在本轮风投潮中,各大PE转向中档酒店。2012年4月份,Gaw Capital Partners及资本策略地产所管理的基金以23.68亿元的高价从领盛投资管理手中夺得香港诺富特酒店的100%股权,

经济型酒店发展前景

经济连锁酒店可行性论证专案 一、经济型酒店发展前沿动态 1、全国经济型酒店行业景气状况

2、重点省市经济型酒店品牌竞争分析 如家的客房墙面以淡粉色、淡黄色为主色调,地毯及室内用品与墙面相映衬。铺上花台布的精致小圆桌、简洁实用的床头柜,以及床上用品、窗帘、装饰画的色调和图案也都透出家居的风韵情调,有如家庭主妇精心布置的一样。此外,如家在客房配置了可折叠的行李架以节省空间,在卫生间配备两种颜色的毛巾牙具,可避免两位客人同时入住时的麻烦。 上海莫泰作为美林阁的延伸企业,起了一个很直观的名字,直接用英文“MOTEL”作为企业的形象标志。莫泰最大的优势在于物有所值,甚至物有超值。这也是莫泰希望塑造的品牌形象。因此莫泰采用了新颖的设计、大胆的色系、简洁的布置和合理的设施,处处让人感到时尚、亲和、实惠、随意。莫泰更显品牌特点的是“B&B”(床加早餐)。价格低,品种多,充分发挥了美林阁餐饮出名的优势。 速8(中国)希望塑造的是“非常干净、友好、安全和规范化”的品牌形象,能够给商务客人和休闲客人留给一个比较实惠、干净的体验。速8(中国)总裁兼首席执行官柏力表示:“我们是一个经济型酒店,客人对价钱比较敏感,所以我们追求的形象和高星级酒店不同。我们不诉诸豪华的概念,但是我们一定要强调‘干净、友好、方便’。由于是经济型酒店,价钱一定要是实惠的,在此基础上,我们希望我们能够提供给客人全面的标准服务。总结起来,我们和一些豪华的酒店不一样,但是我们能够这一层次的市场。” 中江之旅的创始人董红卫希望打造的品牌形象是:消费者无论在哪里,只要看到当地中江之旅酒店时,就会认为这是一家中档酒店,服务价格比高,花了一定的钱,但有超值的住宿等综合服务享受。 3、哈尔滨市市场分析 哈尔滨,是黑龙江省省会,全省政治、经济、文化、科技和交通中心,总人口974.84万人,其中市区人口464.24万人,流动人口40万人,是全国省辖市中面积最大的城市。一年一度的中国哈尔滨国际经济贸易洽谈会(简称哈洽会),是中国政府批准的大型国际经贸博览会,以其丰富的内涵,独具的地域特色,在国内外享有很高的声誉和广泛的知名度,已经成功举办了十八届,累计参会参展的中外客商140多万人次。2009年,哈尔滨又迎来了第24届世界大学生冬季运动会,届时,会有数以万计的中外游客来哈参赛和观光,给这座冰雪名城带来无限商机。

酒店可行性分析报告

酒店客房信息管理 酒店客房管理系统可行性分析报告 一、引言 (一)背景 随着经济的迅猛发展,第三产业在国民经济中扮演着越来越重要的角色。而随着近年来我国旅游行业的不断扩大,酒店行业的发展趋势不断看涨。旅游业的持续火热随之而来的是酒店需求的剧增。酒店行业的不断扩大,面临的问题也就越来越多。对于任何一个有一定规模的酒店来说都需要有与之相媲美的管理系统。酒店经营管理面临着越来越高的要求,一个高质量的管理信息系统不仅会为酒店创造更多的经济效益,更关乎着酒店的整体形象跟运行效率,为酒店本身及顾客带来更多的利益。对于一个酒店来说,其最核心的业务就是住房业务,现在一般的酒店管理系统都把住房系统归结于整个管理系统之中,这对于大型的酒店集团来说造成了管理上的不便之处。越来越多的酒店连锁集团需要一个专门的酒店住房系统,独立于其他酒店管理系统。针对于此,由我们小组成员精心设计,采用电脑技术开发而成的酒店住房管理系统,对提高酒店管理水平,改善服务质量,增进资源利用率起了重要作用。 (二)系统定义 每个酒店规模不同,经营方向不同,对酒店管理系统设计目标的要求存明显差异例。如大型酒店有客房、餐饮、康乐、会务、购物中心等分,因此要求饭店管理信息系统的功能比较齐全,能够完成客房、餐饮、会务等各种事务处理,而住房型酒店则仅要求酒店管理信息系统能完成客房、财务等的管理即。.此外,不同酒店的组织机构也相同,供其使用的酒店管理信息系统的系统结构应与其组织机构相适应。在系统中,主要是对客房信息、房间备品信息、经营情况、营业统计、客户的入住信息、员工信息、客户信息反馈、客户网上订房信息、房间类型等管理。为客户提供满意的服务、便捷的通道,通过互联网了解酒店详细情况,为服务员工、管理者提供迅速、高效的服务,减免手工处理的繁琐与误差,及时、准确的反映酒店的工作情况、经营情况。比如,快速的查询、快速的登记顾客订房情况等本系统的建设需求。具体来说,客户从界面上输入入住地区,时间,价位/房间类型就可以查询到符合条件的房间,并且可以切入预定,选择房间类性及付款方式等。内部管理人员从界面上直接输入某个房间 号我们就会看到客人的个人信息、住宿期间各种消费、以及是否客满,同样我们输入某个部门名称也会显示它的运营相关情况,并且能够对其实现相应的管理、查询、添加、删除、统计等功能。

xx市xx大酒店项目可行性分析报告

xx大酒店项目可行性分析报告 第一章总论 一、项目背景 1、项目名称:xxxxxx大酒店 2、建设地址:xx县城石缸坝 3、承办企业:xx公司 4、企业性质:股份制民营企业 5、资质等级:房地产开发四级 6、企业地址:xx三鑫建材城 7、企业法定代表人:周文强 承办单位概况 xx公司(以下简称xx公司)成立于2005年9月,是一家从事文化产业、旅游房地产业综合开发的房地产经营企业。公司注册资本2188万元,拥有良好的政府信誉、银行信誉和综合实力。 海纳百川,有容乃大。公司自成立以来,以“诚信、优质、高效、超越”为创业经营理念,在企业经营、团队建设、人才管理、项目开发、客户服务上坚持“以人为本、诚信求实、谨守商道、共赢发展”的经营宗旨,并在发展建设中始终以“提升品牌、服务社会”为企业价值观,企业的发展目标是争做知名房地产开发企业。 上善若水、厚德载物。面对新的机遇与挑战,xx人将坚定的秉承“诚信、优质、高效、超越”的企业理念,以市场为导向,积极进行资本运作,逐步实现跨区域、多角度的发展战略,创造新的利润增长点,真情服务,回报社会,为创造一个和谐美好的社会环境而奋斗。 可行性研究报告编制的依据 ⑴《xx州国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》,“积极发展服务业,努力实现旅游业发展的新跨越。坚持资源开发利用与保护并重,加快老旅游区的新型升级和新旅游区开发,把旅游业作为一个新兴产业加以培育。推进文化与体育的结合,全面提升产业素质和文化内涵,抓好精品开发与促销。” ⑵、《xx县xx旅游发展总规划》 ⑶、《xx县xx旅游循环经济示范区规划》

⑷、《xx县旅游业发展“十一五”规划》 ⑸、《石缸坝片区详细规划》 ⑹、《xxxx县社会经济发展战略研究》 ⑺、中共xx州委xx州人民政府贯彻《中共xx省委、xx省人民政府关于进一步加快xx省旅游产业发展的若干意见》的实施意见 ⑻、国家发改委2002年1月《投资项目可行性研究指南(试用版)》 项目提出的理由与过程 (1)项目建设有利于提升城市形象,加速城市化进程 xx是xx典型的农业县,由于多方面的原因,城市发展和城市化水平都处于较低水平。xx景区的开发不但带动了当地相关行业的发展,还给景区农民增加经济收入。进入“十一五”,县委、政府确定开发石缸坝新城区,一方面满足城市扩展的需求,另一方面随着旅游支柱产业的发展,必须强化服务配套设施,旅游住宿、餐饮、购物、文化休闲度假,是旅游业不可缺少的服务项目,基于城市发展和旅游业发展的两个需要,形成了石缸坝新城区建设的主体,在旅游业方面,将服务功能与城市建设有机结合起来是很好的决策。 项目的建成,将能有效地改善xx在旅游接待设施水平方面的不足,进一步提升xx 的旅游接待、商务接待水平,有利于提升xx的城市形象。项目的成功开发,尤其是四星级酒店的建设,将填补xx作为一个知名旅游目的地而没有四星级酒店的空白,这在整个xx州都具有一定的前瞻性,有利于提升xx的城市形象,有利于丰富xx的城市内涵,有利于xx旅游经济发展模式从质量低的“观光型”向质量较高的“观光休闲度假型”转变。 (2)是提升xx旅游接待能力的需要 项目的建成,是xx旅游接待水平发展的一个里程碑,结束了xx以及整个xx州没有四星级酒店的历史,开创了xx旅游接待的新起点,它的建筑理念、规划设计以至建筑品质、建成后所引进的先进的酒店管理模式和管理方法等,都将对现在以至今后一段时间内的同类型项目产生超强的影响力,发挥积极促进作用,从而推动xx当地各项旅游配套设施的日益成熟,项目在建成营业后,将引进先进的酒店管理模式和管理方法,其所提倡和达到的接待水准必将大大提升xx旅游接待的质量和发展水平,提升xx旅游接待能力。 (3)项目的建设,有利于促进当地的招商引资和经济发展,促进当地就业,有利于构建和谐社会。 项目在开发过程中,将引进先进的开发理念和开发模式,项目宏大的固定资产投资规模,可为当地经济建设产生巨大的拉动作用,必将成为xx县的一个新的经济增长点;

中国经济型酒店的发展状况

2006年经济型酒店业 特许经营 发展状况报告 二00七年四月

目录 一、中国星级酒店与经济型酒店业发展概况 5 ●中国星级酒店目前的基本状况 5 ●经济型酒店的历史发展 5 ●中国经济型酒店市场需求 6 1. 中国的大众旅游发展需要价廉物美的酒店住宿设施7 2. 中国日益繁荣的经济刺激了商务旅游的发展,同样产生了对经济型酒店的巨大需求7 3. 随着中国入境旅游的发展,国际游客对经济型酒店的需求也逐渐上升7 ●经济型酒店基本特征7 ●中国经济型酒店目前的基本状况8 二、中国经济型酒店市场发展状况8 ●总体水平10 1.中国前十五位经济型品牌发展的基本状况10 2.总体特点11 3.平均增长率11 4.经济型酒店的分布情况12 ●经济型酒店的产品特征13 1.酒店规模: 13 2.酒店物业来源渠道14 3.经济型酒店的平均房价与平均出租率15 4.经济型酒店经营模式介绍16 5.经济型酒店人员状况16 6.经济型酒店在中国旅游酒店市场的表现16 (1) 市场份额16 (2)经济型的客源定位17 (3)经济型酒店投资结构与收益结构17 三、经济型酒店业特许经营发展特点18 经济型酒店业特许加盟KPI(关键绩效指标)指标18

●拓展与授权18 1.酒店规模18 2.加盟费(金额、时间、续约时加盟费的收取) 19 3.保证金20 4.加盟期限21 5.招商方法(展览、平面媒体、电子媒体、其他)21 6.新开店数量21 ●营运22 7. 投资回收期&投资收益率22 ●支持22 8.培训周期22 四、经济型酒店业发展中的几个问题22 ●管理经验缺乏,人力资源不足22 ●由于地域差别,归属差异,各地经济型酒店发展的数量、规模与基础条件以及价格 参差不齐23 ●市场细分不完全,产品层次不清晰23 ●对于经济型酒店的概念模糊或者混淆,难以形成经济型酒店的定位标准24 ●市场营销手段缺乏,销售预定网络不全24 ●经济型酒店发展的冷热不均24 ●中国大量的低星级酒店、住宿单位均为政府及企业内部的招待所、疗养院,普遍机 制僵化、效益不高 25 ●国内符合经济型酒店转型范畴的多为单店经营,特点为;位置分散、规模小、布局 不合理、服务质量差25 ●中国缺乏规范的、符合国际化水准的经济型酒店的特许加盟品牌25 ●经济型酒店行业的发展快速、发展空间与特许加盟市场现状呼唤经济型酒店特许加 盟法规跟进26 五、经济型酒店业发展趋势预测27 ●经济型酒店发展的前景乐观27 ●经济型酒店的发展空间很大27

酒店可行性研究报告

中联大酒店 可行性研究报告丹寨县中联房地产开发投资管理有限责任公司编制单位:深圳市国际印象建筑设计有限公司 二零一二年一月

目录前言 第一部分项目总论 项目背景 可行性研究结论 第二部分市场分析 项目投资环境和市场研究 市场宏观背景 区域市场分析 第三部分项目分析及评价 地块解析 项目SWOT分析 项目评价 市场定位及项目评估 项目定位 方案评估意见 第四部分销售及经营收入测定各类物业销售收入估算 资金来源与运用分析 第五部分财务与敏感性分析 赢利能力分析 项目不确定性分析

社会效益和影响分析 第六部分可行性研究结论与建议 可行性研究结论 项目主要问题的解决办法和建议 项目风险及防范建议 前言 XX公司接受丹寨县中联房地产投资管理有限责任公司的委托对丹寨县中联大酒店项目的可行性进行了研究。 我司人员经过详细的市场调查、市场预测、投资估算以及宏观投资环境、行业概况、地区市场需求、竞争状况等内容的分析,已完成本项目的研究及分析工作,现将研究结果报告如下:

第一部分项目总论 “中联大酒店”是丹寨县中联房地产投资管理有限责任公司投资运营的民俗旅游酒店项目,主要功能为四星级商务旅游酒店和高级娱乐休闲服务中心。中联大酒店严格按照国际四星级酒店标准运作管理,酒店在传统服务流程的基础上,全面结合现代技术电脑化管理功能实施管理。 项目背景 随着丹寨金钟开发区的快速发展,市政基础设施日臻完善,无论是居住、经商都十分便捷;加之城市功能的不断完善,居住环境不断改善,作为县域辐射、带动全县的力度在不断增强。 目前县城发展随着城市化进程的不断加大,人们在消费、娱乐方面的支出不断加大的情况下,随着本县旅游经济的不断发展。全县正逐步走向以工业强县、以旅游富县的道路,其策略是,以金钟开发区的快速发展带动全县的经济发展的核心诉求。以民俗特色旅游带动全县人民以旅游业发展并带动全县个体经济的不断发展,为全县的经济建设谋求新的路线。 1.1.1项目名称 中联大酒店 1.1.2开发公司 丹寨县中联房地产投资管理有限责任公司 1.1.3承担可行性研究工作的单位 XX公司

经济型酒店的连锁的发展

经济型酒店的连锁的发展 一、经济型酒店发展现状 1、市场上升空间大 根据国家发改委公布的《2006中国经济型饭店调查报告》显示,截 ± 2005年底,中国经济型酒店已开业数超过600家,但相对美国酒 店业协会统计美国6万家经济型酒店的数量来看,存在很大的发展空间。从客源结构来看,中国经济型饭店的客源结构中商务散客比例为 37%,这一比例相对于国际上经济型饭店50%商务散客也有一定的差 距。 2、资本市场走势强 连锁酒店投资机会受到资本市场关注,经济型连锁酒店更是近两年投资热点。 10月26 FI,如家连锁酒店在美国纳斯达克成功上市;11月14 口,华南地区规模最大的经济型酒店7天连锁酒店集团与美国华平投资集团牵手;另外,目前国内A股中还涉及锦江之星、新宇之星、华大酒店和中青旅山水酒店经济型酒店,这些股票的上升走势显示其投资价值越来越受到关注。 3、直营特许各显优势 近两年,中国经济型连锁酒店品牌的发展速度很快,2005年, 市场中前十名经济型酒店开店平均增速为74%,扩张方式以直营为主。 2006年,通过直营和加盟方式,企业扩张速度有增无减,如七天连

锁酒店集团在2005年底时只有6家,到2006年10月底开业酒店数达到了17家,预计年底开业数要达到22家。再如速8,仅九月一个 月就新开业六家速8酒店,目前,在中国的54座城市里已经有96家开业或即将开业的速8酒店。 之前,经济型连锁酒店企业平均70%的酒店为直营,这既是发展 阶段的必然阶段,同时也为下阶段的特许加盟做好基础。从我们接触到的企业反馈来看,企业正大踏步发展加盟。 今年年初,中国连锁经营协会在特许连锁领域专业人士中进行了 “特许经营新商机”调査。统计结果,78%的特许专家、业内人士投票看好经济型酒店的特许连锁发展。 另外,根据中国连锁经营协会2006特许年度调査显示,特许经 营不同行业占比中,经济型酒店不足1%。而根据美国特许统计数据表明,经济型酒店占特许经营比例超过4%o这些数字、差距都显示经济型连锁酒店在特许加盟上会有更多做为。 二、经济型酒店发展连锁中需关注点 1、标准化管理 大家常说“连锁经营是把双刃剑,一容俱容,一损俱损”,那么 如何避免后者发生?也就是连锁网络、连锁品牌的维护。标准化的管理体系是其核心因素。正如7天连锁酒店CEO郑南雁所说“如何进行 标准化管理”是企业冃前发展中最主要问题。包括巳经成功上市的如家CEO 孙坚也说“要保证如家品牌的品质,就需要把我们成功经营的模型标准化,以此建立更多的酒店”。 2、扩张模式设计 规模效应是连锁经营带给企业的最大竞争力,而速度这是实现规模效应 的关键因素,在快速发展的市场中,如何以最快速度拉网布局是连锁品牌面 临一大挑战。这其中要解决好直营店与加盟店扩张比例的问题。

酒店可行性研究报告

中联大酒店 可行性研究报告 丹寨县中联房地产开发投资管理有限责任公司编制单位:深圳市国际印象建筑设计有限公司 二零一二年一月

目录 前言 第一部分项目总论 项目背景 可行性研究结论 第二部分市场分析 项目投资环境和市场研究 市场宏观背景 区域市场分析 第三部分项目分析及评价 地块解析 项目SWOT分析 项目评价 市场定位及项目评估 项目定位 方案评估意见 第四部分销售及经营收入测定 各类物业销售收入估算

资金来源与运用分析 第五部分财务与敏感性分析 赢利能力分析 项目不确定性分析 社会效益和影响分析 第六部分可行性研究结论与建议可行性研究结论 项目主要问题的解决办法和建议项目风险及防范建议

前言 XX公司接受丹寨县中联房地产投资管理有限责任公司的委托对丹寨县中联大酒店项目的可行性进行了研究。 我司人员经过详细的市场调查、市场预测、投资估算以及宏观投资环境、行业概况、地区市场需求、竞争状况等内容的分析,已完成本项目的研究及分析工作,现将研究结果报告如下:

第一部分项目总论 “中联大酒店”是丹寨县中联房地产投资管理有限责任公司投资运营的民俗旅游酒店项目,主要功能为四星级商务旅游酒店和高级娱乐休闲服务中心。中联大酒店严格按照国际四星级酒店标准运作管理,酒店在传统服务流程的基础上,全面结合现代技术电脑化管理功能实施管理。 项目背景 随着丹寨金钟开发区的快速发展,市政基础设施日臻完善,无论是居住、经商都十分便捷;加之城市功能的不断完善,居住环境不断改善,作为县域辐射、带动全县的力度在不断增强。 目前县城发展随着城市化进程的不断加大,人们在消费、娱乐方面的支出不断加大的情况下,随着本县旅游经济的不断发展。全县正逐步走向以工业强县、以旅游富县的道路,其策略是,以金钟开发区的快速发展带动全县的经济发展的核心诉求。以民俗特色旅游带动全县人民以旅游业发展并带动全县个体经济的不断发展,为全县的经济建设谋求新的路线。 1.1.1项目名称 中联大酒店

青阳县九芙蓉大酒店可行性研究报告

九芙蓉大酒店可行性研究报告 第一章总论 1.1 概述 1.1.1 项目名称青阳县九芙蓉大酒店建设工程项目 1.1.2 项目定位标准四星级酒店 1.1.3 项目地点青阳县蓉城镇 1.1.4 建设性质新建 1.1.5 建设单位青阳县九芙蓉大酒店有限公司 1.2 项目建设内容及规模 项目规划总用地面积6169.33平方米,总建筑面积28139.2平方米,主楼地上建筑面积23336.99平方米,地下建筑面积4802.21平方米,十九层(其中地下一层),建筑高度79.9米。 1.3 主要技术经济指标 主要技术经济指标如表1-1: 项目名称数量单位备注 总用地面积6169.33 ㎡ 总建筑面积28139.2 ㎡ 其中地上建筑面积23336.99 ㎡ 地下建筑面积4802.21 ㎡ 建筑高度79.9 m 建筑层数19 其中地下一层

1.4 研究结论 1、本项目为青阳县九芙蓉大酒店,为政府的招商引资项目。因此项目建设是非常必要的、迫切的。 2、该工程所在地地理位置等自然条件优越,社会经济持续、稳定、快速发展,经济实力雄厚,建筑材料来源丰富,运输条件极其便利,具备良好的工程建设条件。 3、本工程项目依照国家节约能源法精神进行设计、建设和使用。在照明度的合理设定、灯器具的选择、线路的配置、自然的采光、通风降温等方面,都完全符合有关节能法规、规范和标准。 综上所述:该工程技术方案可行,项目具有良好的社会效益。 第二章市场分析 2.1 城市经济背景 青阳县位于安徽省东南部,是沿江经济带池州市的核心城市之一,也是安徽省较知名的旅游城市。 2012年,全县生产总值178亿元,增长13.8%;财政收入10亿元,增长48.5%;固定资产投资76亿元,增长30%以上;社会消费品零售总额33亿元,增长18%;城镇居民人均可支配收入17160元,农民人均纯收入5580元,均增长17%以上,跻身皖江城市带承接产业转移示范区先进县行业。 2.2 市场需求 九华山以“香火甲天下”、“东南第一山”的双重桂冠而闻名于海内外。九华山是中国佛教四大名山之一,是世界著名的地藏菩萨道场。近几年来,九华山的旅游经济高速发展,来山礼佛朝拜的游人香客越来越多,九华山

我国经济型酒店发展现状及策略分析

学校代码:14057 学号: 20091255 芜湖信息技术职业学院毕业论文(设计) 论文题目:我国经济型酒店现状分析及发展策略 学科专业:____________ _____酒店管理_______________________ 作者姓名:______ _______张秀__________________________ 指导教师:____________宋蕾________________________________ 完成时间:_________________2012—5—17_________________________________ 选题背景 针对现在星级酒店的设施设备、服务质量、价格标准以及消费对象,经济型酒店的兴起和发展成了必然的趋势。硬件标准达到或接近一、二星级饭店水平,包括已评星级及未评星级的宾馆、旅馆、酒店、招待所及度假村等。最大的优点是适于大众消费,价格适中,可以接受。

目录 一、摘要 (4) 二、经济型酒店定义及特点 (5) (一)经济型酒店定义 (5) (二)经济型酒店的特点 (5) 三、经济型酒店发展现状及存在问题 (6) (一)经济型酒店的发展现状 (6) (二)当前我国经济型酒店发展缓慢的主要原因分析 (8) 三、我国经济型酒店发展策略 (9) 四、我国经济型酒店市场趋势展望 (10) 五、总结 (13) 参考文献 (13) 1. 毕业论文(设计)工作中期检查表 系别:文化传播系班级:酒店管理班

论文题目 我国经济型酒店现状分析及发展策略 【摘要】我国经济型酒店经过高速发展,即将步入竞争的整合期,分析经济型酒店的发展现状及其存在的问题,寻求经济型酒店行之有效的方法。在欧美发达国家,型连锁酒店是一种得相当成熟且非常成功的酒店经营模式。随着我国经济的快速发展和旅游市场需求的不断变化,经济型连锁酒店已成为酒店业发展的一个热点领域。本文通过对经济型连锁酒店的发展现状及相关原因进行分析,指出未来经济型连锁酒店的发展策略是以连锁和品牌取胜、走集团化发展的道路。 [关键词] 经济型酒店品牌连锁集团化现状对策分析

(完整版)国内经济型酒店发展回顾及趋势分析

国内经济型酒店发展回顾及趋势分析 2007-10-18 中国投资咨询网 级酒店,将面临更多的商业机会。 随着我国社会经济高速发展,经济型酒店将起重要的作用,相比已发展成熟、规范化高星级酒店,将面临更多的商业机会。 经济型酒店业进入黄金期 随着我国经济的进一步发展,居民出游以及小型商务旅行呈现出蓬勃发展的局面,而这部分人口由于资金的问题,出行时对于酒店价格的敏感性较强,这就造成了经济型酒店的走热。据国家旅游局不完全统计,国内游客中有70%-80%是大众化消费,自由行旅游散客也越来越多;而绝大多数会展商务客人也并不需要住高星级酒店,经济型酒店正好满足了基本服务的需求。 从1997年我国第一个真正意义上的经济型连锁酒店品牌——锦江之星诞生至今,已经形成了三大阵营:第一大阵营是全国性的经济型酒店品牌,包括如家、锦江之星;第二大阵营是一些区域性的经济型酒店品牌,例如上海的莫泰168、广州7日酒店连锁、浙江新宇之星等;第三大阵营就是国际酒店管理集团,例如法国雅高的Ibis和美国Super8等。 经过近10年的发展,我国经济型酒店已经初具规模。目前排名前十的经济型酒店中已经出现了客房数量接近万家的锦江之星,饭店数量逾百家的如家等等,整个经济型酒店行业年平均增幅超过50%,可以说我国的经济型酒店进入了发展的黄金时期。 按照国家旅游局2006年底的最新统计资料,我国住宿业市场上共有现代意义上的经济型连锁酒店品牌近100家(其中已经开业店数在5家以上或者开业客房数量在500间以上的连锁品牌已经近40家),已开业店数超过1000家,已开业客房数量超过10万间。与2005年相比,市场继续高速增长,品牌数量翻番。 行业发展将呈现三大趋势 随着我国社会经济高速发展,经济型酒店将起重要的作用,相比已发展成熟、规范化高星级酒店,有更多的商业机会,既包括经济型酒店数量、规模、档次等涉及硬件、资金的方面,也包括经济型酒店产权、机制、经营模式、管理服务规范、行业体制软件等方面。总结起来,我国经济型连锁酒店未来发展将呈现如下三大趋势: 首先,经济型连锁酒店未来发展出现品牌化趋势。从酒店行业来看,在我国酒店行业中,欠缺的不是经济型酒店的产品形态,而是群体意义上的经济型酒店品牌。我国三星级以下的经济型酒店占据着整个住宿设施的80%以上,但长期以来都以单体的形式存在,没有形成规模,缺少有影响力的品牌,彼此之间主要靠价格进行竞争,所以实力不强、效益较差。对于经济型酒店来说,规模是管理的基础,品牌高于有形资产。只有在若干个知名品牌的旗下聚集了一定规模的企业群,才可以说经济型酒店已经发展到了相对成熟的业态;从品牌本身的属性来看,品牌的本质就是消除消费者的防御心理,取得消费者的信任。

酒店可行性研究报告59301

酒店 可行性研究报告 项目名称:某藏乡风情音乐酒店项目可行性研究报告编制单位:成都中哲企业管理咨询有限公司

【引言】 《某藏乡风情音乐酒店项目可行性研究报告》研究内容涉及项目的整体规划,包括项目建设背景及必要性、行业分析、项目运营、项目选址、建设规模、工程方案、环境影响评价、节能及节能措施、劳动安全卫生与消防、项目组织管理、项目实施进度、招标方案、投资估算与资金筹措、财务分析及风险分析等方面,从技术、经济、工程等角度对项目进行调查研究和分析比较,并对项目建成以后可能取得的经济效益和社会环境影响进行科学预测,为项目决策提供公正、可靠、科学的投资咨询意见。 【项目简介】 某藏乡风情音乐酒店项目可行性研究报告,位于松潘县古城内重点地段.项目用地1332.12平米,房间配套数53间,附属设备及设施;配套商铺,建筑面积不低于300平米,另配合接待旅行团、商务会议等,建设有多功能厅及会议室;项目总投资:3189.28万元,项目于2015年6月开始实施。 【某藏乡风情音乐酒店项目可行性研究报告大纲】 第一章总论 1.1项目概述 1.2编制依据及研究范围

1.2.1编制依据 1.2.2编制原则 1.2.3编制指导思想 1.2.4研究范围 1.3主要研究结论 第二章项目建设背景及必要性2.1项目建设背景 2.1.1旅游业迅速崛起背景 2.1.2景区住宿需求背景 2.2项目建设必要性 2.2.1阿坝州经济发展进程的需要2.2.2松潘旅游功能完善的需要2.2.3响应国家文化旅游产业发展第三章市场调研及前景预测 3.1阿坝州宏观经济产业背景

3.2松潘县旅游市场前景分析3.3藏乡风情音乐酒店市场定位3.4藏乡风情音乐酒店比较分析第四章项目运营管理 4.1项目竞争力 4.1.1核心竞争力 4.1.2其他竞争力 4.2营销定位 4.2.1总体定位 4.2.2产品定位 4.2.3价格定位 4.2.4客户群定位 第五章建设规模和建筑设计5.1建设规模 5.2建筑设计

经济型酒店在中国的发展现状与策略研究(一)

经济型酒店在中国的发展现状与策略研究(一) 摘要]在欧美发达国家,经济型连锁酒店是一种发展得相当成熟且非常成功的酒店经营模式。随着我国旅游经济的快速发展和旅游市场需求的不断变化,经济型连锁酒店已成为酒店业发展的一个热点领域。本文通过对经济型连锁酒店的发展现状及相关原因进行分析,指出未来中国经济型连锁酒店的发展策略是以连锁和品牌取胜、走集团化发展的道路。 关键词]经济型酒店品牌连锁集团化 当酒店产业由面向“大款”的神坛走向大众时,曾经边缘化的经济型酒店被历史性地推向酒店产业的舞台,它们不再远离资本并徘徊在低素质的边缘,而是以大产业、大资本和高素质塑造全新的产业形象。法国雅高集团创始人杜布吕先生表示,亚洲旅游的最大增长点来源于旅游意识尚不够成熟的旅游者,经济型酒店面向的顾客群体主要是国内和地区性的客源,与高星级饭店比较而言,具有更强的灵活性。另外,经济型酒店投资回收期比较短,酒店所使用的土地资源升值空间巨大;所以,针对经济型连锁酒店的投资已经成为当前酒店市场的一大热点,业内人士普遍看好经济型酒店在中国的发展。 一、关于经济型酒店及其发展现状 经济型连锁酒店在我国尚属一个新兴概念,但在欧美国家已经是相当成熟的产业。它是相对于传统的酒店而存在的一种酒店业态,以价格和设施差异为主要区分标准。 经济型连锁酒店强调“经济”,但并不意味着降低酒店的管理服务标准。经济型酒店的服务规范从服务质量和员工的专业水平来说,与其他星级酒店的要求是一致的,据悉宜必思的东家法国雅高正在做一个筹划——15分钟的满意保证:针对客人的投诉,如果15分钟之内不能给出一个让客人满意的结果,客人的该项服务免费。 在我国,对经济型酒店的界定是:低星级旅游饭店(一星级和二星级)及与之档次相当的社会旅馆。经济型连锁酒店与一般小旅馆的主要区别是,以连锁形式吸引更多顾客,尽量节省成本,只满足旅客的最低入住要求。经济型酒店一般都选址在偏僻但是交通方便的地段来降低成本,客房内只保留基本设施,以足够大的客流量保证薄利多销。虽然单个店面的利润总量不大,但能以房间的数量优势和酒店的数量优势获得大量的客人,并且以会员制的方式留住客人,进而在连锁店的内部实现客流共享。针对工薪阶层旅游者和一般的公务出差人员,经济型酒店的平均每晚住宿费用不超过180元,客人花10元就可以享受有海鲜的自助餐,客房充满浓郁的家庭气息,种种特色使得经济型酒店在国内发展空间是巨大的。 根据中国国家发改委《2006年中国经济型饭店调查报告》的统计数据显示,国内星级酒店客房出租率在百分之六十左右,而经济型连锁酒店的客房出租率却高达85%以上。据我国最早的经济型连锁酒店“锦江之星”的管理者预测,今年奥运期间,国内观众将占来京人数的九成左右,社会旅馆将是国内观众接待的主力军。 早在2004年4月16日,全球规模最大的酒店及观光事业集团——法国雅高国际酒店集团旗下的经济型酒店宜必思正式进入中国。作为中国第一家国际品牌的经济型酒店,宜必思的进入给中国的饭店市场带来丰富多彩的内容,同时也为中国的经济型饭店带来全新的经营理念和管理模式。 目前,雅高集团在中国已经开办约五十家经济型酒店。美国的“速8”国际酒店集团在中国已经开办17家经济型酒店,另外一大阵营是中国本土的经济型酒店品牌,例如“如家快捷”,已经开业的门店总数超过75家;锦江之星,门店总数69家;第三大阵营是区域性的经济型酒店品牌,例如上海的“莫泰168”,门店总数20家;中州快捷,门店总数25家。但总体而言,中国本土的经济型酒店品牌建设尚处于初级阶段,其发展速度依然是比较缓慢的。 二、当前我国经济型酒店发展缓慢的主要原因分析 首先,星级酒店,尤其是外资高星级酒店基本上形成了较为完善的预订和销售网络,并且拥有一批比较稳定的基本客源市场,而经济型酒店往往只能依靠等客人上门维持销售。

经济型酒店发展策略

房务部培训教材之 经济型酒店发展策略 1、认识上的一致和全社会的参与 中国在改革开放的前20年,必定要走以高档酒店为主的发展模式,酒店对外资积极开放,引入星级制度,借鉴外国酒店的科学管理方法,引进外国酒店管理公司,都是当时的需要。在发展高档酒店的同时,由于改革开放的扩大,社会经济发展和消费水平提高,经济型酒店规模也从小到大,从行业配角发展到主角之一,成为酒店的一个须重视的部分,形成新的行业机会,是必然的发展过程。 这是从微观上推进经济型酒店进入市场经济体系的基础,是建立市场主体的关键,是经济型酒店能按照商业化运作的前提。这个方面,国家有统一的建立现代企业制度的要求和做法,在使产权清晰,建立法人治理结构上,所有权与管理权分离上,与各行各业的企业是一样的。在建立现代企业制度方面,经济型酒店可向三资酒店学习,作为开放最早的外资投资领域,其市场经济和管理、服务规范已同国际接轨,是经济型酒店直接模仿的对象。 2、酒店行业管理体制要协调,最终走上统一的市场经济体系 酒店业是统一的体系,从客源角度讲,市场也要求酒店业是个整体。酒店行业管理体制被分离,尽管有以前的客观原因,但走向一体是必然的。 3、加强协会和服务组织的作用,为经济型酒店的发展提供指导、交流、协调、自律、服务 管理涉外酒店的中国旅游饭店协会和管理非涉外酒店的中国饭店协会,要----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------

加强合作,优势互补,不仅发挥协会在为经济型酒店指导、服务、教练、行业自律的作用,而且利用协会相对淡化体制的特点,为经济型酒店的一体化创造条件。 4、加强与外界的交流,尤其是向外国经济型酒店学习 酒店是个国际化、标准化特点强的产业,先进、适用的酒店模式应用会传播到世界的每个角落。从建筑外观到先进材料,从设施到使用物品,从电脑硬件到软件,从经营模式到管理服务规范,以及绿色环保等,都有科学的标准和实施程序。过去,我国与外国的高档酒店的交流多,现在,对外国经济型酒店的学习、交流要增多。实际上,外国的著名酒店管理公司的起步发展,大多是从经济型酒店发展起来的。当然,国内酒店间的学习、交流也是应该的,无论是经济型酒店之间,还是经济型酒店同高档酒店之间。 5、走集团化的发展道路 集团化的优势在于集合相关资源,既形成规模经济和资金、资本势力,又利于扩张,集中资源做好、做快、做大。我国提倡酒店走集团化的口号叫了多年,也组建了不少的集团,但在酒店业中的影响小,尤其在高档酒店,起影响作用大的还是外国的投资者和酒店管理公司。可以讲,国内著名的五星级酒店,大多被外国投资者、管理公司控制和实际管理。 经济型酒店的发展,为酒店集团提供新的机会。国内的酒店集团比外国的酒店集团,在发展经济型酒店上,有更多的优势,不能丧失这个机会和新的经济增长点。 6、连锁和特许经营是经济型酒店受欢迎的合作模式 ----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------

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