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希尔顿的企业文化9267.doc

希尔顿的企业文化

【篇一：希尔顿企业文化】

希尔顿企业文化

希尔顿的宾至如归

希尔顿每天从这一洲飞到那一洲，从这一国飞到那一国。专程去看

看希尔顿礼仪是否贯彻于员工的行动之中。他写的许多书中有一本

叫做《宾至如归》，时至今日，这本书已成了每个看希尔顿旅馆工

作人员的“圣经”。如今，希尔顿的资产已从5000美元发展到数百

亿美元。希尔顿旅馆已经吞并了号称为“旅馆之王“的纽约华尔道夫的奥斯托利亚旅馆，买下了号称为“旅馆皇后的纽约普拉萨旅馆，名声显赫于全球的旅馆业。

“你今天对客人微笑了没有”

企业礼仪是企业的精神风貌。它包括企业的待客礼仪、经营作风、

员工风度、环境布置风格以及内部的信息沟通方式等内容。企业礼

仪往往形成传统与习俗，体现企业的经营理念。它赋予企业浓厚的

人情味，对培育企业精神和塑造企业形象起着潜移默化的作用。希

尔顿十分注重员工的文明礼仪教育，倡导员工的微笑服务。每他天

至少到一家希尔顿饭店与饭店的服务人员接触，向各级人员(从总经理到服务员)问得最多的一句话，必定是：“你今天对客人微笑了没有?”1930年是美国经济萧条最严重的一年，全美国的旅馆倒闭了

80％，希尔顿的旅馆也一家接着一家地亏损不堪，一度负债达50万美元，希尔顿并不灰心，他召集每一家旅馆员工向他们特别交待和

呼吁：“目前正值旅馆亏空靠借债度日时期，我决定强渡难关。一旦

美国经济恐慌时期过去，我们希尔顿旅馆很快就能进入云开月出的

局面。因此，我请各位记住，希尔顿的礼仪万万不能忘。无论旅馆

本身遭遇的困难如何，希尔顿旅馆服务员脸上的微笑永远是属于顾

客的。”事实上，在那纷纷倒闭后只剩下的20％的旅馆中，只有希尔顿旅馆服务员的微笑是美好的。经济萧条刚过，希尔顿旅馆系统就

领先进入了新的繁荣期，跨人了经营的黄金时代。希尔顿旅馆紧接

着充实了一批现代化设备。此时，希尔顿到每一家旅馆召集全体员

工开会时都要问：“现在我们的旅馆己新

添了第一流设备，你觉得还必须配合一些什么第一流的东西使客人

更喜欢呢?员工回答之后，希尔顿笑着摇头说：“请你们想一想，如果旅馆里只有第一流的设备而没有第一流服务员的微笑，那些旅客

部?如果缺员的美好微笑，正好比花园里失去了春天的太阳。假如我是旅客，我

宁虽然只有残旧毯到微笑，也不愿走进

只有备微笑的地方 ? ? ”机来到某一国境

内就会立即想到一件事，那就是他

们的老板可会来到自己面那句名言： “你客人微笑了没有 ?”

代前沿

顿

，

他

在

候

，

离

新墨西哥。

在此以前，工友、行山的投机者等等离后，他到达泉涌的德州有，然资金只有删美金。他本的确太下蒙店，

以石油工人及对便是店大业起点。希

尔

顿成功，是店当作一种自然他努力要求但他更做产，只要有机会，以最低那些行店，再把建筑物整

修一营上也重新布置务向上，然后另找机会把它以买

价的出去此务，

借以力行或资金，结果他不得地周，一方面，确实一位天才店公司约的巴克培尼在高达 43 尔道店里。这家号称世界最高，希尔

情，使旁听者奋不店在世界上是最著名

的的有国王、女王、国家元首、王子、主教等等世界

各国的重要人顿件往事，：道

夫，是我生命史上的折点 !成功的当天晚上，可能是希

一生中最美好的一夜当尔道夫的天井

里，云霄的大楼，沉浸于忘我之境地，不知东

方之既白。自从他决，一直到止， 18 年之久。

度

果

然

是他

成

功，从

史

讨：他 31

界，但并店老板自居，从开始便把它当做一

。因此钱，并且只要有机会，便产的交易，借本。得成功顿对自己有信心知

道理，生了营哲学。他养时留意饭店惯，也就交通步，尤其是航空网日

代相两个地点，无不夕至。在这

店的功用在供旅客住宿而已向于大公司的

发布、新制表，或的集会等等种

饭店机化，在构造及改革上，无不一行。大众传播常注意静；一再地导，其原因是要看透希

代于大众具有很高顿确实具有与生俱来 “天才 ”但他那卓越的能力中，是后天学到的，那营者的能力。他精力充军海外的胆略来源于他

本运践的能力，构成向外拓略，并且无往不 1963 年 7 月建的第 33 店落成典礼上，

顿宣布： “时不再在国内店了是他预

见到美国国店即将不合算故界非空室率，已走向下坡。例如， 1946 年的空室占 7％，然而，到了 1962 年，竟有

38％的客房是空着好

看

而

已。

样

该

? 营者，怎

资本子白呢 ?因此向国外，要在以找出

路挥作用。数年前顿曾在旧金山的体俱乐

的内容，是把营理念的说明：营，是依据独特的展而成的向，美国向国外吸收利益，而是要和

海外家携手合作，共存共荣。自店，是替国内谋取利益，倘若仅在此，那就不必在海外发

展任在国可以个目。为前提，希

口号就是 “贸易与旅行世界和平 ”并且

，每一店，都是 “美国的代表 ”，也就国

善得更确切一些顿是本的使者。本运

作的

需

要

顿

大

店和市插，他

一切未展。他看富起来于国外旅行 — — 多数之便。尤其是半，储蓄了旅游用的需求，在国外的主要城市，

美国式豪华饭享

受一、

所享受的气氛。他们只要住进希尔顿饭店，内心所希求的目的便不

难达到，也可以告慰自己，所谓上层阶层的享受，不过如此而已。

希尔顿的商业天才在于能够敏锐地把握着这般人的， b 理变化，于是他早在1948 年，便着手布置海外饭店网，其目的就是想吸引这群新

顾客。为着配合这个战略，他又订下了从饭店之间，便利旅客来往

的航空路线确保战术。使得在国内已无发展余地的饭店业，找到更

广大的出路，在国外求得发展。东京希尔顿大饭店事件的发生原因，

就是希尔顿和wa 航空公司，互相连结的新战术所产生的结果。东京

希尔顿大饭店开幕那天，希尔顿亲自到日本参加盛典，当时他曾对

记者这么说：“我要为建立饭店王国，尽我所有的能力。至于国际亲

善和世界和平，那是自然而然的事。”说罢，他露出所向无敌的微笑。当时，有人问他把握经营尖端的诀窍是什么时，希尔顿意味深长他

说：站在时代的前沿，这就是我的诀窍。

1、企业的形象，是指社会公众对某个组织、个人或某种产品的整体

印象和评价。企业员工是企业整体中的一份子，顾客对企业员工印

象的好坏会直接反射到对企业

（1）志向要远大，想法要宏伟，做法要大方，梦想也要远大，你想

要有多大的发展，取得多大的价值和成就，你就得树多大的志向和

理想，同样是一块铁，铸成马蹄铁后只值10 元钱，苎制成磁针就值

3 咖元，若制成手表的发条，就值30 万元。人们应该对自己的前途

把目标定得大一些，实现自己的最大价值。梦想是一种具有想象力

的思考，是以热忱、精力、期望作后盾的。希尔顿一生做过许多梦，

可以说他的事业就是寻梦的历程。竺个梦、银行家梦，到跻身饭店

业后的饭店大王梦，他那充满想象力的梦想成了他行动的先导。随

着事业的发展，他的梦也越来越多，把一个个美梦变为现实。梦想

一切都从这里开始。

（2）发掘出自己独到的才智。希尔顿认为，人的才智各有不同：每

个人从事的职业可以相同，别为了要花时间找立足之处而烦恼；希

尔顿说，他就花了32 年的时间去发掘自己的长处，开始还是个小职

员，但这没有什么可耻的。华盛顿起初也不过是个验货员，毛姆提

笔写作前读的是医学，他们最终都找到了能充分发挥自已才能的事

业，从而走向成功。不要因为长辈或薪金的原因被纳入一条固定的

轨道，失掉应当属于自己的天地。别为暂时不知道自已的长处而犹

疑不决，勇敢地开拓吧!你就会发现自己到底能干什么。

（3）热忱、执著。希尔顿根据自己的经验指出，热忱是完成任何一

件事必不可少的条件。或许你确有才华，但才华也必须借助热忱的

精神，才能发挥尽至。热忱是一种无穷的动力。建造过伦敦52家教堂的建筑师兰恩爵士，86岁时退休后五年，他一直尽心学习，努力

追求文学、天文学及宗教知识，古罗马的政治家80岁还学希腊文，希腊的历史学家布拉塔克，更是在衰老之年才开始研习拉丁文，意

大利作曲家维尔第8岁还作出像《奥塞罗》这样不朽的歌剧。

【篇二：希尔顿酒店核心文化】

从1907年希尔顿酒店集团的创始人康拉德〃希尔顿开办第一家旅

馆到今天，希尔顿酒店集团已经发展成为全球规模最大、知名度最

高的连锁酒店之一。希尔顿酒店以“真实、关注、欢快、灵活、周到、诚实、关爱”为企业的核心价值观，以让世界充满阳光、让大家感受

到热情的温暖为愿景，将成为卓越的全球化酒店集团公司为使命，

先已将希尔顿酒店发展成为全球最大的全方位服务酒店品牌。

在希尔顿酒店“真实、关注、欢快、灵活、周到、诚实、关爱”的企业的核心价值观的贯彻下，除了为顾客提供美味的菜肴和舒适的住

宿环境外，还开设咖啡厅、会议室、宴会厅、健身房、游泳池、购

物中心、银行服务点、旅行社、航空公司代理处等一系列配套服务

设施。客房分为单、双人房、套房、豪华套房。考虑到不同客户的

需要，酒店还提供高级休闲餐厅和方便的快捷餐厅。所以的客房均

配备空调、电视、电话、网络等常用设备，使每位寄宿于希尔顿酒

店的客人都有宾至如归的感觉。

在快节奏的现代社会中，高质量睡眠对人们的生活至关重要。对酒

店顾客来说，睡眠质量很大程度上反映了酒店的服务质量。为了使

顾客有充足的优质的睡眠，希尔顿酒店从产品到服务都做到了极致，

尽量缩小顾客寄宿酒店与住在家里的差别，减轻顾客的压力，让顾

客住得放松，睡得舒适。同时，希尔顿酒店还依据各地不同的风俗

习惯，推出了各种特色服务项目，如在中国以实惠的房价为顾客提

供舒适的住宿，在春节、元宵节、中秋节等传统节日，希尔顿酒店

还推出一系列促销优惠活动。酒店还根据各地实际情况、举办美食

节以吸引顾客聚拢人气。另外酒店还有专门针对婴幼儿以及老年人

的特殊服务等。这些不断创新的酒店产品和个性化服务，帮助希尔

顿酒店扩大了品牌知名度，赢得了许多忠实的顾客。

坚信“没有满意的员工就没有满意的顾客”的希尔顿酒店也十分重视

企业人才的培养和人力资源的储备。希尔顿酒店帮每位员工量身设

计职业生涯，同时为他们提供各种学习和锻炼的机会，并提拔优秀的内部员工从事更高级的岗位。希尔顿酒店还建立了完善的薪酬管理制度，并将一部分公司股份作为工资或福利分配给员工，使企业员工在获得发展机会的同时，获得良好的生活保障。除此之外，希尔顿酒店还额外注重企业员工的工作生活环境，并设计了极具人情味的更衣室、员工餐厅等等。

在企业文化的建设下，希尔顿酒店在日常制度、管理流程和决策方面都将企业文化具体化，使企业的实际行为与企业核心价值观吻合得很好，对中国酒店服务业有着很高的理论价值和实践意义。

喜来登酒店企业文化

喜来登酒店企业文化喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森（1987年3月7日至1967年9月6日），亨德森的“十诫”是： 1、不要滥用权势与要求特殊待遇，对此不加抵制就是放纵。 2、不要收取那些有求于你的人的礼物...丽兹-卡尔顿的管理理念在它的“黄金标准”所表述的公司核心价值中得到了充分体现，员工满意度是“黄金标准”中的闪光点。半岛酒店形成了一以贯之的风格。希尔顿的员工可以穿着自己喜欢的衣服为客人服务。一、喜来登的“十诫”和理念喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森（1987年3月7日至1967年9月6日），亨德森的“十诫”是： 1、不要滥用权势与要求特殊待遇，对此不加抵制就是放纵。 2、不要收取那些有求于你的人的礼物。 3、一切装点喜来登饭店的事要听玛丽肯尼迪的。玛丽肯尼迪是从8名装潢大师中经过一次装潢比赛竞选脱颖而出的。此后她一直被喜来登旅馆公司聘为饭店客房、餐厅与大堂装潢的总主持人。 4、不能反悔已经确定了的客房预定。 5、在没有让下属完全弄清确切目的之前不得向下属下达命令。 6、经营小旅店的长处，也许是管理大饭店的忌讳。 7、为做成交易，不得榨尽对方“最后一滴血”。 8、放凉了的菜不得上桌。

9、决策要靠事实、计算与知识。 10、对下属的差错，不要急于指责在喜来登公司的实际经营中，亨德森先生有一些理念也是可取的： 1、强调职责和勤奋。 2、强调客人监督以及对饭店服务质量的评定。 3、饭店的一切服务和食品要“物有所值”。 4、以浮动价格格调节客源市常 5、以竞争来推动企业的向前发展。 6、强调目标管理。二、丽兹-卡尔顿的“黄金标准”和员工满意度丽兹-卡尔顿的管理理念在它的“黄金标准”所表述的公司核心价值中得到了充分体现。丽兹-卡尔顿的员工们在任何时候都随身携带“黄金标准”信条卡，丽兹-卡尔顿要求每一名新员工都能自觉奉行公司的标准，这些标准包括“信条”、“服务三步骤”、“座右铭”、“二十个基本点”以及“员工承诺”。全部内容反复强调的宗旨是，永远把注重每个客人的个性化需要放在第一位，为每一位客人提供真正热情体贴的服务。所有员工每日都要时时提醒自己，他们是“淑女与绅士为淑女与绅士服务”，并且他们必须积极热诚地为客人服务，预见客人的需要。丽兹-卡尔顿在世界各地的每日训言都是一成不变的：“超越客人的期望，是公司最重要的使命。” 员工满意度是“黄金标准”中的闪光点。“淑女与绅士为淑女与绅士服务”——这句话可以看作是员工满意度和顾客满意度的结合。

希尔顿酒店核心文化

从1907年希尔顿酒店集团的创始人康拉德〃希尔顿开办第一家旅馆到今天，希尔顿酒店集团已经发展成为全球规模最大、知名度最高的连锁酒店之一。希尔顿酒店以“真实、关注、欢快、灵活、周到、诚实、关爱”为企业的核心价值观，以让世界充满阳光、让大家感受到热情的温暖为愿景，将成为卓越的全球化酒店集团公司为使命，先已将希尔顿酒店发展成为全球最大的全方位服务酒店品牌。在希尔顿酒店“真实、关注、欢快、灵活、周到、诚实、关爱”的企业的核心价值观的贯彻下，除了为顾客提供美味的菜肴和舒适的住宿环境外，还开设咖啡厅、会议室、宴会厅、健身房、游泳池、购物中心、银行服务点、旅行社、航空公司代理处等一系列配套服务设施。客房分为单、双人房、套房、豪华套房。考虑到不同客户的需要，酒店还提供高级休闲餐厅和方便的快捷餐厅。所以的客房均配备空调、电视、电话、网络等常用设备，使每位寄宿于希尔顿酒店的客人都有宾至如归的感觉。在快节奏的现代社会中，高质量睡眠对人们的生活至关重要。对酒店顾客来说，睡眠质量很大程度上反映了酒店的服务质量。为了使顾客有充足的优质的睡眠，希尔顿酒店从产品到服务都做到了极致，尽量缩小顾客寄宿酒店与住在家里的差别，减轻顾客的压力，让顾客住得放松，睡得舒适。同时，希尔顿酒店还依据各地不同的风俗习惯，推出了各种特色服务项目，如在中国以实惠的房价为顾客提供舒适的住宿，在春节、元宵节、中秋节等传统节日，希尔顿酒店还推出一系列促销优惠活动。酒店还根据各地实际情况、举办美食节以吸引顾客聚拢人气。另外酒店还有专门针对婴幼儿以及老年人的特殊服务等。这些不断创新的酒店产品和个性化服务，帮助希尔顿酒店扩大了品牌知名度，赢得了许多忠实的顾客。

喜来登的酒店企业文化

喜来登的酒店企业文化一、喜来登的“十诫”和理念喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森（1987年3月7日至1967年9月6日），亨德森的“十诫”是： 1、不要滥用权势与要求特殊待遇，对此不加抵制就是放纵。 2、不要收取那些有求于你的人的礼物。 3、一切装点喜来登饭店的事要听玛丽肯尼迪的。玛丽肯尼迪是从8名装潢大师中经过一次装潢比赛竞选脱颖而出的。此后她一直被喜来登旅馆公司聘为饭店客房、餐厅与大堂装潢的总主持人。 4、不能反悔已经确定了的客房预定。 5、在没有让下属完全弄清确切目的之前不得向下属下达命令。 6、经营小旅店的长处，也许是管理大饭店的忌讳。 7、为做成交易，不得榨尽对方“最后一滴血”。 8、放凉了的菜不得上桌。 9、决策要靠事实、计算与知识。 10、对下属的差错，不要急于指责。在喜来登公司的实际经营中，亨德森先生有一些理念也是可取的： 1、强调职责和勤奋。

2、强调客人监督以及对饭店服务质量的评定。 3、饭店的一切服务和食品要“物有所值”。 4、以浮动价格格调节客源市场。 5、以竞争来推动企业的向前发展。 6、强调目标管理。二、丽兹-卡尔顿的“黄金标准”和员工满意度丽兹-卡尔顿的管理理念在它的“黄金标准”所表述的公司核心价值中得到了充分体现。丽兹-卡尔顿的员工们在任何时候都随身携带“黄金标准”信条卡，丽兹-卡尔顿要求每一名新员工都能自觉奉行公司的标准，这些标准包括“信条”、“服务三步骤”、“座右铭”、“二十个基本点”以及“员工承诺”。全部内容反复强调的宗旨是，永远把注重每个客人的个性化需要放在第一位，为每一位客人提供真正热情体贴的服务。所有员工每日都要时时提醒自己，他们是“淑女与绅士为淑女与绅士服务”，并且他们必须积极热诚地为客人服务，预见客人的需要。丽兹-卡尔顿在世界各地的每日训言都是一成不变的：“超越客人的期望，是公司最重要的使命。” 员工满意度是“黄金标准”中的闪光点。“淑女与绅士为淑女与绅士服务”——这句话可以看作是员工满意度和顾客满意度的结合。丽兹-卡尔顿视拥有并保持出

浅析希尔顿酒店集团管理

酒店管理与实务论文题目：浅析希尔顿酒店集团管理存在的问题分析及建议姓名：吴雅芳学号：201222100205 系部：商务系专业：会展策划与管理班级：12会展2班二〇一三年十二月

目次一、希尔顿酒店集团的基本情况介绍 (1) 二、希尔顿酒店集团经营管理上存在的问题 (1) （一）人才管理制度不完善 (1) 1、员工流失量过多 (1) 2、员工着装太随便 (2) （二）酒店节能环保力度不强 (2) 三、对希尔顿酒店集团的建议 (2) （一）健全酒店的员工管理制度 (2) 1、做好人才控制措施 (2) 2、统一员工服装 (3) （二）倡导环保理念和绿色消费 (3)

一、希尔顿酒店集团的基本情况介绍希尔顿国际酒店集团是一家国际化、全球性连锁的五星级酒店，它的总部设于英国的希尔顿集团公司，拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店，包括261间希尔顿酒店，142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店，以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟，令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间，其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。希尔顿国际酒店集团在全球80个国家内有着逾71000名雇员。二、希尔顿酒店集团经营管理上存在的问题（一）人才管理制度不完善 1、员工流失量过多随着希尔顿酒店数量在中国国内的逐渐增加,越来越多的中国人也开始投身于希尔顿酒店中工作,希尔顿酒店在人力资源管理方面逐渐显现了本土化特点。但管理问题也逐渐显现出来，像希尔顿这种进军中国市场的国际连锁酒店，在最初进入中国市场时，为了运营的需要，急速的招揽人才，由于没有合理的人才控制措施和稳定政策，导致许多管理人才的流失，并带走了大量的客户资源。这些员工流失的原因不外乎有三种，一是对当前的薪资待遇不满足而跳槽。网上有数据显示，在重庆市的几家国际五星级酒店中希尔顿的平均工资处于最低水平，平均比其他酒店低200元左右；二是由于行业和岗位竞争太激烈。我们不难发现,中国希尔顿酒店内的本土员工虽然占大多数，但工作岗位一般只集中于基层和中层岗位,高层管理者大多来自酒店集团所在的国家或其他欧美国家，这对中国的劳动者打击太大；三是酒店人员控制措施不完善，缺乏有效的激励机制，激励手段太过单一，这是很多企业都普遍出现的问题。例如靠职位晋级、奖金奖励、提升工资、评选劳动模范等等，这样做只能使少数人从中获益，而大多数的职工不可能在自身的利益需求方面得到激励，长期如此发展，结果必然是抹杀员工的积极性和劳动热情，对酒店的发展不利。

【精品】希尔顿酒店面试技巧

希尔顿酒店面试技巧【篇一：希尔顿酒店激励体系研究评述】希尔顿酒店激励体系研究评述背景:美国希尔顿饭店创立于1919年，在不到90年的时间里，从一家饭店扩展到100多家，遍布世界五大洲的各大城市，成为全球最大规模的饭店之一。80多年来，希尔顿饭店生意如此之好财富增长如此之快，其成功的秘诀牢牢确立自己的企业理念并把这个理念贯彻到每一个员工的思想和行为之中，饭店创造“宾至如归”的文化氛围，注重企业员工礼仪的培养，并通过服务人胃的“微笑服务”体现出来。希尔顿十分注重员工的文明礼仪教育，倡导员工的微笑服务。每他天至少到一家希尔顿饭店与饭店的服务人员接触，向各级人员(从总经理到服务员)问得最多的一句话，必定是：“你今天对客人微笑了没有?”1930年是美国经济萧条最严重的一年，全美国的旅馆倒闭了 80％，希尔顿的旅馆也一家接着一家地亏损不堪，一度负债达50万美元，希尔顿并不灰心，他召集每一家旅馆员工向他们特别交待和呼吁：“目前正值旅馆亏空靠借债度日时期，我决定强渡难关。一旦美国经济恐慌时期过去，我们希尔顿旅馆很快就能进入云开月出的局面。因此，我请各位记住，希尔顿的礼仪万万不能忘。无论旅馆本身遭遇的困难如何，希尔顿旅馆服务员脸上的微笑永远是属于顾客的。”事实上，在那纷纷倒闭后只剩下的20％的旅馆中，只有希尔顿旅馆服务员的微笑是美好的。经济萧条刚过，希尔顿旅馆系统就领先进入了新的繁荣期，跨人了经营的黄金时代。希尔顿旅馆紧接着充实了一批现代化设备。此时，希尔顿到每一家旅馆召集全体员工开会时都要问：“现在我们的旅馆己新添了第一流设备，你觉得还必须配合一些什么第一流的东西使客人更喜欢呢?员工回答之后，希尔顿笑着摇头说：“请你们想一想，如果旅馆里只有第一流的设备而没有第一流服务员的微笑，那些旅客会认为我们供应了他们全部最喜欢的东西吗?如果缺少服务员的美好微笑，正好比花园里失去了春天的太阳和春风。假如我是旅客，我宁愿住进虽然只有残旧地毯，却处处见到微笑的旅馆，也不愿走进只有一流设备而不见微笑的地方……” 希尔顿酒店的成功经验：勤奋，自信和微笑。激励体系：

希尔顿国际酒店集团

希尔顿国际酒店集团(HI)，总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支，拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。希尔顿国际酒店集团在全球80个国家内有着逾发展历史。希尔顿大酒店的由来创始人：康拉德·希尔顿Konrad N.Hilton，1887-1979 。美国旅馆业巨头，人称旅店帝王。1887年生于美国新墨西哥州,曾控制美国经济的十大财阀之一。第一次世界大战期间曾服过兵役，并被派往欧洲战场，战后退伍，之后经营旅馆业。希尔顿的发展史 1907年龄是20岁康拉德-希尔顿在新墨西哥州圣—安东尼奥镇创办了第一家家庭式旅馆。 1928年康拉德-希尔顿41岁生日这一天，所有这些梦想都一一实现了，并且速度大大超过预期。在达拉斯阿比林、韦科、马林、普莱恩维尤、圣安吉诺和拉伯克都相继建起了以他的名字命名饭店——希尔顿饭店。 1964年希尔顿国际公司在纽约上市。 1988年：进入中国市场 2004年：希尔顿开起了休闲之先风，创新了希尔顿休息间。 2006年：上海金茂希尔顿大酒店开业。 2008年：希尔顿在沪宣布：Conrad豪华酒店08年在上海新天地开出希尔顿旗下品牌介绍希尔顿是希尔顿饭店集团品牌家族中的国际豪华品牌，它的目标市场主要是为商务和休闲旅游者提供一流的饭店产品、高档的服务和豪华的饭店设施设备。目前全球有超过500家希尔顿品牌饭店，有147,667间客房。

康拉德：是希尔顿品牌家族中的豪华品牌，它主要为商务和休闲旅游者提供一流的服务和豪华的环境与设施；饭店专门选址在欧洲、亚洲、澳洲、南美和中东地区的国家首都和极具异国情调的旅游胜地的主要商务和休闲地区建立起豪华饭店、度假村。汉普顿旅馆是希尔顿品牌家族中的中档饭店品牌，为追求价值的旅游者提供舒适、设备完善的房间，友善的服务和其它额外的努力会使旅游者每一次在这里逗留都更加快乐。创新服务是其服务宗旨，它保证100%满意，如果在这里不完全满意，就不用付款。它主要位于乡间、郊区和城市中。家木套房饭店诞生于1988年3月，是一个全套房住宅式高档饭店品牌。它主要接待长期住宿旅游者，例如外出几日或多日的旅游者、参加研讨会、年会或是企业培训和休闲度假或参加家庭活动的人员，向他们提供家一样的舒适、方便和隐私，而只需花费传统饭店房间的价格。

希尔顿酒店品牌战略分析

Liaoning Normal University （2015届）本科生期末论文作业题目：万州万达希尔顿酒店发展战略研究学院：历史文化旅游学院专业：旅游管理（饭店管理）班级序号： 5班 01号学生姓名：高潇潇指导教师：陈丽 2014年12月目录 1.重庆万州万达希尔顿酒店经营环境分析........................... 1.1 万州万达希尔顿酒店背景介绍............................. 1.2 万州万达希尔顿酒店 PEST 分析........................... 1.2.1 政治环境因素分析................................. 1.2.2 经济环境因素分析................................. 1.2.3 社会自然环境分析................................. 1.2.4 技术环境因素分析................................. 1.3 万州万达希尔顿酒店五力模型分析 ........................ 1.3.1 行业内现有竞争者分析.............................

1.3.2 行业内潜在竞争者分析............................. 1.3.3 行业内替代者分析................................. 1.3.4 供应商讨价还价能力分析........................... 1.3.5 消费者分析....................................... 2. 万州万达希尔顿酒店发展战略制定.............................. 2.1 酒店发展战略制定原则................................... 2.2 万州万达希尔顿酒店发展战略目标 ........................ 2.3 万州万达希尔顿酒店 SWOT 分析........................... 2.3.1 万州万达希尔顿酒店的优势分析 .................... 2.3.2 万州万达希尔顿酒店的劣势分析 .................... 2.3.3 万州万达希尔顿酒店的机遇分析 .................... 2.3.4 万州万达希尔顿酒店的威胁分析 .................... 3.万州万达希尔顿酒店发展战略实施措施........................... 3.1 万州万达希尔顿酒店发展战略措施 ........................ 3.2 万州万达希尔顿酒店发展战略实施保障 .................... 3.2.1 人力资源保障..................................... 3.2.2 构建流程管理..................................... 3.2.3 实施电子网络营销策略............................. 3.2.4 创建酒店企业文化................................. 参考文献....................................................

酒店企业文化及其影响

浅谈酒店企业文化对酒店的影响学号：姓名：年级：专业：指导老师：

浅谈酒店文化对酒店的影响摘要：服务行业间的竞争，最根本的是企业文化的竞争。最终的竞争优势在于一个企业的学习能力以及将其迅速转化为行动的能力。从实践上看，酒店文化是以一般文化的内在价值因素为依据，以酒店接待服务为依托，作用于对旅游者提供食﹑住﹑游﹑购﹑娱等服务过程的一种特殊文化形态。主要作用于酒店本身（包括其员工），同时也帮助外界了解酒店。加强酒店文化建设，是提高酒店竞争力的一个核心议题，关键所在。想要造就一流的酒店，必须有一流的企业文化。关键词：竞争核心酒店文化影响正文：企业文化如何推进大酒店的经营管理，并进而内化到员工行为中去，激发其蓬勃的向心力和创造力，促使大酒店更大发展，这是所有企业面临的共同课题。我们要创造性地把隐性的企业文化内涵显性化，以“有所为有所不为”，使空泛的概念具有强大的可操作性。所有高深的理论只有运用到实践中才能对酒店管理的不断改善及酒店经营的不断进步起到应有的作用。企业文化阐释：关于文化，有很多种定义，而对于企业文化的理解也是众说纷纭。我想任何一个企业的文化，要想与之融合，唯有先认同。认同的过程就是了解、吸收，并力求保持一致性。认同一个人，

会愿意和这样的人共事，成为朋友或是合作伙伴；认同一个企业，会愿意为这样的企业付出，奉献自己的才智和青春；认同一种文化，会愿意与之融合，并用这种文化来要求自我的行为，以保持和这样文化理念的高度一致，这就是文化的力量。关于企业文化的作用，理论上通常会提到五大功能：①导向作用：企业文化明确企业的价值观，清晰表明那些是企业所倡导和遵循，并以此指导和牵引员工的行为；③凝聚：通过理念、制度和行为层的文化传播，尤其是通过“英雄人物”的示范作用，对每个员工的贡献给以承认，使员工产生归属感；③激励：员工的归属感和有高度价值的目标感，成为员工内在激励因素；④约束：核心价值观指导员工的行为、规范员工的行为，同时约束员工的行为；⑤辐射：企业文化通过不同媒介转播，向外具有辐射功能，起到营销和传播品牌的功能。不同的酒店企业文化会造就不同的企业。笔者认为，对一个酒店而言，企业文化对酒店来说最重要的有以下几个方面：（1）降低服务差错率对服务而言，员工与客人的“服务接触”至关重要，而能够影响服务接触质量的关键在于员工的服务态度、服务技能和效率。后者可以通过严格的培训加以提高，而前者却取决于员工对于企业文化的认同。如果员工认同企业文化，就会有主人翁感，就会想方设法去维护酒店的利益和形象，而不是抱着打短工的心态，能得过且过则得过且过，犯错也无所谓。能让一个人有所谓，

希尔顿的企业文化9267.doc

希尔顿的企业文化【篇一：希尔顿企业文化】希尔顿企业文化希尔顿的宾至如归希尔顿每天从这一洲飞到那一洲，从这一国飞到那一国。专程去看看希尔顿礼仪是否贯彻于员工的行动之中。他写的许多书中有一本叫做《宾至如归》，时至今日，这本书已成了每个看希尔顿旅馆工作人员的“圣经”。如今，希尔顿的资产已从5000美元发展到数百亿美元。希尔顿旅馆已经吞并了号称为“旅馆之王“的纽约华尔道夫的奥斯托利亚旅馆，买下了号称为“旅馆皇后的纽约普拉萨旅馆，名声显赫于全球的旅馆业。 “你今天对客人微笑了没有” 企业礼仪是企业的精神风貌。它包括企业的待客礼仪、经营作风、员工风度、环境布置风格以及内部的信息沟通方式等内容。企业礼仪往往形成传统与习俗，体现企业的经营理念。它赋予企业浓厚的人情味，对培育企业精神和塑造企业形象起着潜移默化的作用。希尔顿十分注重员工的文明礼仪教育，倡导员工的微笑服务。每他天至少到一家希尔顿饭店与饭店的服务人员接触，向各级人员(从总经理到服务员)问得最多的一句话，必定是：“你今天对客人微笑了没有?”1930年是美国经济萧条最严重的一年，全美国的旅馆倒闭了 80％，希尔顿的旅馆也一家接着一家地亏损不堪，一度负债达50万美元，希尔顿并不灰心，他召集每一家旅馆员工向他们特别交待和呼吁：“目前正值旅馆亏空靠借债度日时期，我决定强渡难关。一旦美国经济恐慌时期过去，我们希尔顿旅馆很快就能进入云开月出的局面。因此，我请各位记住，希尔顿的礼仪万万不能忘。无论旅馆本身遭遇的困难如何，希尔顿旅馆服务员脸上的微笑永远是属于顾客的。”事实上，在那纷纷倒闭后只剩下的20％的旅馆中，只有希尔顿旅馆服务员的微笑是美好的。经济萧条刚过，希尔顿旅馆系统就领先进入了新的繁荣期，跨人了经营的黄金时代。希尔顿旅馆紧接着充实了一批现代化设备。此时，希尔顿到每一家旅馆召集全体员工开会时都要问：“现在我们的旅馆己新添了第一流设备，你觉得还必须配合一些什么第一流的东西使客人更喜欢呢?员工回答之后，希尔顿笑着摇头说：“请你们想一想，如果旅馆里只有第一流的设备而没有第一流服务员的微笑，那些旅客

希尔顿酒店品牌战略分析

希尔顿酒店品牌战略分析公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

Liaoning Normal University （2015届）本科生期末论文作业题目：万州万达希尔顿酒店发展战略研究学院：历史文化旅游学院专业：旅游管理（饭店管理）班级序号：5班01号学号：学生姓名：高潇潇指导教师：陈丽 2014年12月目录

1.重庆万州万达希尔顿酒店经营环境分析 1.1万州万达希尔顿酒店背景介绍万州万达希尔顿酒店是由中国五星级酒店投资规模最大的企业万达集团旗下的万达酒店建设有限公司全资建设，并邀请希尔顿酒店集团进行酒店管理。选址位于万州区中心高笋塘区域，横过滨江路对面就是客运码头。交通通畅、视野开阔，地势平坦。酒店总建筑面积4.40万平米。地上面积2.4万，地下面积2万平米。楼高150米，37层，1-11层为酒店，12-37层为酒店式公寓。在客房数量方面，根据万州万达希尔顿的酒店规划来看，目前设计的客房数量为200间。在餐饮设施方面，万州万达希尔顿酒店设有中餐厅20个包房，其中有三间是相互连通的，每个包房的人数设计为8到10人。酒店还设置了可同时容纳200人的全日制餐厅以及1200平米，高10米的无柱多功能宴会厅，可以同时接纳80桌婚宴，以及大型会议的举办。 1.2万州万达希尔顿酒店PEST分析 1.2.1政治环境因素分析近年来，中国的整个政治、经济局势相对稳定，这也是我国酒店业发展的良好机遇。纵观世界，只有亚洲地区最为平静，中国又在其中一支独秀，古老的华夏文明，秀美的东方风景和蓬勃发展的经济都使中国的吸引力大大增加。另外，民主和法制观念不断增强中国作为一个发展中的大国，正致力于建立完善的社会主义市场经济体制，以经济建设为中心，是中国的根本国策。中国正在进行政治体制改革，以顺应经济建设的要求，中国的旅游业也会从中受益。

酒店企业文化

酒店企业文化服务行业间的竞争，最根本的是企业文化的竞争。最终的竞争优势在于一个企业的学习能力以及将其迅速转化为行动的能力。企业文化如何推进大酒店的经营管理，并进而内化到员工行为中去，激发其蓬勃的向心力和创造力，促使大酒店更大发展，这是所有企业面临的共同课题。我们要创造性地把隐性的企业文化内涵显性化，以“有所为有所不为”，使空泛的概念具有了强大的可操作性。我们首要倡导的是企业的信用问题，以诚信为XX大酒店生命之本、立足之根；强调团队意识；发扬创业精神；倡导不断创新，包括管理模式的创新、技术创新、经营理念的创新；突出“以人为本”，高度重视人在企业发展中的决定作用，以人为中心，建立尊重人、关心人、调动人的积极性的用人机制和关爱员工的文化精神。在市场中如逆水行舟，不进则退；而对XX大酒店来说则是不进则亡！而品质卓越的企业文化就是护送XX大酒店一路畅行的春风。一、企业文化内涵企业精神: 企业目标: 服务理念: 经营思路：经营宗旨：管理思想: 质量观念: 训导原则: 二、企业文化阐释行为规范准则 1、恪守诚信之道。 XX大酒店恪守“言必信、行必果”的原则，并志立于在市场上树立诚实守信的君子形象。我们对社会的每一个许诺，都是一言九鼎，说了就办，办就办好。即使偶尔话说出口后，感觉考虑欠周，也是先兑现再修正。 2、创新永无止境。 XX大酒店不惧怕竞争，但竞争终归要付出代价的。所以，我们倡导“管理创新无止境、服务创新无止境、食品创新无止境”。藉此不断创新、不断自我超越，使自己“更高、更快、更强”，进入少竞争的领域。XX大酒店鼓励员工积极提合理化建议，做出重要贡献的员工将会得到合理的回报。 3、追求经济效益。 XX大酒店的一切活动都要以经济效益为中心，并努力追求企业整体效益的最大化。不能做花钱只赚吆喝的赔本买卖，不能养闲人、养懒人、养庸人。否则企业的生存就要受到威胁，员工的收益就无法得到保障。 4、坚持勤俭持家。

希尔顿酒店企业文化调查报告

希尔顿酒店企业文化调查报告目录 1.企业文化相关概念综述 (2) 1.1企业文化的概念 (2) 1.2酒店企业文化 (2) 1.3企业文化的结构 (2) 2.希尔顿酒店文化 (3) 2.1希尔顿酒店的目标及员工的认同 (4) 2.2希尔顿酒店与员工的共识 (4) 2.3希尔顿酒店重视员工的个人发展 (5) 2.4希尔顿酒店注重沟通及柔性管理 (5) 2.5希尔顿酒店工作氛围和谐融洽 (6) 3.企业文化在企业发展中的功能和作用 (6) 3.1企业价值观的导向作用 (7) 3.2企业主体的凝聚作用 (7) 3.3员工士气的激励作用 (8) 3.4社会影响的辐射作用 (8) 4.企业文化的建设 (9) 4.1将宾至如归做到实处建立自己的品牌文化 (9) 4.2参与管理与员工达成共识 (9) 4.3酒店业应非常重视技术创新 (9) 4.4全员对本企业文化的认同 (10) 参考文献 (11) 附录--酒店文化调查 (12)

1.企业文化相关概念综述 1.1企业文化的概念企业文化，是企业在长期的生产经营管理实践活动中，通过企业领导者主动倡导和精心培育并为全体员工所认同和遵守，具有本企业特色的价值观念、道德规范、企业精神、行为准则、传统习俗、员工文化素质，以及蕴含于企业形象、企业制度、企业产品之中的某些物化精神的总和。 1.2酒店企业文化酒店企业文化，是指酒店以组织精神和经营理念为核心，以特色经营为基础，以标记性的文化载体和超越性的服务产品为形式，在对员工、客人及社区公众的人文关怀中所形成的共同的价值观念、行为准则和思维模式的总和。主要表现在酒店哲学、酒店价值观、酒店意识、酒店精神、酒店道德、酒店审美观和酒店思维方式等方面。 1.3企业文化的结构一般认为企业文化结构分三部分一是物质层，二是制度层，三是精神层。物质层也是企业的物质文化，即企业员工创造的产品和各种物质设施等所构成的器物文化。主要包括企业产品结构和外表款色、企业劳动环境和员工休息娱乐环境，以及厂容厂貌，是企业文化的外部层次，是企业员工的理想、价值观、精神面貌的具体反映，所以尽

希尔顿酒店客户关系管理系统

希尔顿酒店客户关系管理系统客户关系管理： (一)、定义：客户关系管理(Customer Relationship Management, CRM)是一个不断加强与顾客交流，不断了解顾客需求，并不断对产品及服务进行改进和提高以满足顾客的需求的连续的过程。其内含是企业利用信息技术（IT）和互联网技术实现对客户的整合营销，是以客户为核心的企业营销的技术实现和管理实现。客户关系管理注重的是与客户的交流，企业的经营是以客户为中心，而不是传统的以产品或以市场为中心。为方便与客户的沟通，客户关系管理可以为客户提供多种交流的渠道。 (二)、核心管理思想： 1.客户是企业发展最重要的资源之一 2.对企业与客户发生的各种关系进行全面管理 3.进一步延伸企业供应链管理 CRM的核心是客户价值管理，它将客户价值分为既成价值、潜在价值和模型价值，通过一对一营销原则，满足不同价值客户的个性化需求，提高客户忠诚度和保有率，实现客户价值持续贡献，从而全面提升企业盈利能力。 (三)、作用： 1.提高市场营销效果 2.为生产研发提供决策支持 3.提供技术支持的重要手段 4.为财务金融策略提供决策支持

5.为适时调整内部管理提供依据 6.使企业的资源得到合理利用 7.优化企业业务流程 8.提高企业的快速响应和应变能力 9.改善企业服务，提高客户满意度 10.提高企业的销售收入 11.推动了企业文化的变革 (四)、CRM功能：客户关系管理的功能可以归纳为三个方面：市场营销中的客户关系管理、销售过程中的客户关系管理、客户服务过程中的客户关系管理，以下简称为市场营销、销售、客户服务。 1.市场营销：客户关系管理系统在市场营销过程中，可有效帮助市场人员分析现有的目标客户群体，如主要客户群体集中在哪个行业、哪个职业、哪个年龄层次、哪个地域等等，从而帮助市场人员进行精确的市场投放。客户关系管理也有效分析每一次市场活动的投入产出比，根据与市场活动相关联的回款记录及举行市场活动的报销单据做计算，就可以统计出所有市场活动的效果报表。 2.销售：销售是客户关系管理系统中的主要组成部分，主要包括潜在客户、客户、联系人、业务机会、订单、回款单、报表统计图等模块。业务员通过记录沟通内容、建立日程安排、查询预约提醒、快速浏览客户数据有效缩短了工作时间，而大额业务提醒、销售漏斗分析、业绩指标统计、业务阶段划分等功能又可以有效帮助管理人员提高整个公司的成单率、缩短销售周期，从而实现最大效益的业务增长。 3.客户服务：

希尔顿酒店调查报告

希尔顿酒店调查报告篇一：希尔顿酒店康乐设施调查报告希尔顿酒店集团康乐设施调查报告系别：公共管理系班级：10级酒店2班组名：Lucky star 组员：陈冠宏、高绪羚、胡晓飞、杨林希尔顿酒店集团康乐设施调查报告希尔顿酒店集团是全球领先的酒店管理公司，总部设在美国弗吉尼亚州的McLean，在 76 个国家拥有 3,300 多家酒店和 550,000多间客房，全球员工人数超过 130,000人。目前，集团拥有、管理或特许经营部分最著名的高级酒店品牌，包括希尔顿(Hilton)、Coad酒店及度假村（Coad Hotels & Resorts）、希尔顿逸林(Doubletree)、、Embassy Suites Hotels、Hampton Inn、Hampton Inn & Suites、Hilton Garden Inn、Hilton Grand Vacations、Homewood Suites by Hilton 、华尔道夫酒店及度假村(Waldorf Astoria Hotels & Resorts) 以及最新推出的 Home2 Suites by Hilton 。公司还管理世界级常客奖励计划希尔顿荣誉客会(Hilton HHonors)。希尔顿酒店集团是美国奥运代表团的官方赞助商。希

尔顿旗下酒店始终遵循创始人Coad Hilton的经营理念：“无论现在还是未来，我们将一如既往以热情服务令世界充满光明和温暖”。公司将其独特的服务品质命名为“宾至如归”（be hospitable?），这也使希尔顿成为了最知名、最被人们认可的酒店。这一理念被希尔顿酒店家族的全部品牌所沿袭，成为酒店业所推崇的以客为尊的服务口号。他成功的经营管理策略分为五点：（一）特许经营扩张市场希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、特许经营等几个阶段。20世纪50年代以前，希尔顿一直延续自建模式，集团发展速度较慢，丧失了发展的机遇。 60年代希尔顿创立的管理合同方式，通过管理输出迅速拓展了集团的市场网络，品牌国际影响力迅速提高。 90年代年希尔顿开始实施“特许经营”方式进行拓展，逐步将出售自有的饭店，只保留管理权和特许品牌权利。饭店管理公司逐步将业务重点转移到经营的高端利润区：品牌维护、市场促销等优势领域。XX年希尔顿品牌的特许经营比例已经超过了70%。（二）全面开展市场营销希尔顿饭店集团一流的市场业绩在很大程度上与其一

希尔顿-管理文化分析

希尔顿饭店公司的管理文化希尔顿以优秀的制度文化闻名，众多的旗下饭店充分显示了希尔顿饭店公司的杰出的管理文化。希尔顿认为，饭店的发展要靠规章制度来保证，要用制度管人，文化熏陶人。因此，在整个希尔顿公司的管理系统中，形成了以制度文化为中心的，以人为本的管理文化。一、优秀完善的制度企业的优秀与否，首先取决于其制度的优劣。而希尔顿饭店公司的发展历程中，受企业领导人、时代背景、文化历程的影响，形成了独具特色的制度，并贯穿整个管理文化，深刻影响了整个企业的经营、管理、景观等。在酒店文化的三维逻辑中，表现为：企业对顾客的承诺；企业对员工的承诺；员工对顾客的承诺。而最后的经济模型表现为，企业为员工创造价值；员工为顾客创造价值；顾客为企业创造价值这样循环的价值链。希尔顿深谙此理，在制度制定中注意调和了三者的利益与矛盾，让管理文化氛围显得十分和谐。 1、现代酒店管理的先行者作为现代酒店的先行者，希尔顿所创立的一套酒店管理体制，深刻影响了自身的发展，也给予了许多现代酒店制定管理制度的借鉴。按希尔顿所说，没有一套完善的规章制度，希尔顿饭店集团甚至今天许多杰出饭店，就不可能发展到今天如此大的规模。 2、完善的服务标准希尔顿建立了以“服务时间和服务方式、工作分析、工作标准”为基础的完善的规章制度，确立了希尔顿饭店联号的服务质量标准。在许多极其细节的方面有十分明确的规章制度，特别注意酒店员工的服务方式规范，以显示出企业的制度化；也十分注意执行，公司经理和总部工作人员，一年大部分时间在外巡查，以便及时发现问

题，以工作分析来发现管理饭店企业中所显示出问题的原因，以便尽快解决；在工作标准上，希尔顿可谓做到了极致，在制定、执行、更改和撤销标准以谨慎著称，以此相当地规范了员工和企业管理人员的行为，并向顾客展示出十分专业的服务。 3、监督与培训希尔顿要求所有服务工作都要有一个标准，以此检查评估员工的工作表现，对每个客房都有专人做检查报告，对有所疏漏的，首先处理，再考虑追究责任。并且，希尔顿所实行的一套严格的服务质量监控制度和连锁经营服务质量评审制度，把那些不符合希尔顿饭店服务质量标准的饭店淘汰出去，从而保证了希尔顿品牌始终如一地保持在高水平上。饭店各种规章制度最终要通过员工得以贯彻和落实，并对饭店的发展产生最为直接的影响。希尔顿认为，优秀的制度文化都是通过培训体现出来的，使员工都能适应饭店的发展。因此，在希尔顿的管理中，培训放在了十分重要的位置，因为在培训中将会把企业的精神和服务理念灌输给员工。饭店的培训中，拥有专门的部门进行专业的课程，公司投入巨大的资金和人力，以获得更多的人才资源。希尔顿饭店公司总经理科斯特特兰德说：“我们要靠那些受过严格训练和通晓本系列经营方法与程序的人来承担责任，并对所有挂希尔顿牌子的饭店进行管理指导。” 4、评估与奖励为强调服务的重要性，希尔顿在自己拥有的饭店以及特许经营的饭店中形成定期奖励员工的制度。让员工到其他城市饭店体验当宾客的感受，让他们自己体会在怎样的服务环境中才得到满意，反省自身的不足。希尔顿借助评估、培训和奖励制度来培育优秀员工，员工以在这样的饭店工作而自豪，这种自豪体现在员工的快乐上，渲染了宾客，让宾客除了被尊重意以外，更感受到饭店给他们带来的快乐。二、伟大的转化希尔顿饭店管理集团成功地将制度文化贯穿整个管理系统中，并形成了有效而独特的管理文化，巧妙地把制度转化为其他方面以形成企业独特的文化。

希尔顿酒店的企业文化

希尔顿酒店的企业文化【篇一：希尔顿酒店核心文化】从1907年希尔顿酒店集团的创始人康拉德〃希尔顿开办第一家旅馆到今天，希尔顿酒店集团已经发展成为全球规模最大、知名度最高的连锁酒店之一。希尔顿酒店以“真实、关注、欢快、灵活、周到、诚实、关爱”为企业的核心价值观，以让世界充满阳光、让大家感受到热情的温暖为愿景，将成为卓越的全球化酒店集团公司为使命，先已将希尔顿酒店发展成为全球最大的全方位服务酒店品牌。在希尔顿酒店“真实、关注、欢快、灵活、周到、诚实、关爱”的企业的核心价值观的贯彻下，除了为顾客提供美味的菜肴和舒适的住宿环境外，还开设咖啡厅、会议室、宴会厅、健身房、游泳池、购物中心、银行服务点、旅行社、航空公司代理处等一系列配套服务设施。客房分为单、双人房、套房、豪华套房。考虑到不同客户的需要，酒店还提供高级休闲餐厅和方便的快捷餐厅。所以的客房均配备空调、电视、电话、网络等常用设备，使每位寄宿于希尔顿酒店的客人都有宾至如归的感觉。在快节奏的现代社会中，高质量睡眠对人们的生活至关重要。对酒店顾客来说，睡眠质量很大程度上反映了酒店的服务质量。为了使顾客有充足的优质的睡眠，希尔顿酒店从产品到服务都做到了极致，尽量缩小顾客寄宿酒店与住在家里的差别，减轻顾客的压力，让顾客住得放松，睡得舒适。同时，希尔顿酒店还依据各地不同的风俗习惯，推出了各种特色服务项目，如在中国以实惠的房价为顾客提供舒适的住宿，在春节、元宵节、中秋节等传统节日，希尔顿酒店还推出一系列促销优惠活动。酒店还根据各地实际情况、举办美食节以吸引顾客聚拢人气。另外酒店还有专门针对婴幼儿以及老年人的特殊服务等。这些不断创新的酒店产品和个性化服务，帮助希尔顿酒店扩大了品牌知名度，赢得了许多忠实的顾客。坚信“没有满意的员工就没有满意的顾客”的希尔顿酒店也十分重视企业人才的培养和人力资源的储备。希尔顿酒店帮每位员工量身设计职业生涯，同时为他们提供各种学习和锻炼的机会，并提拔优秀的内部员工从事更高级的岗位。希尔顿酒店还建立了完善的薪酬管理制度，并将一部分公司股份作为工资或福利分配给员工，使企业员工在获得发展机会的同时，获得良好的生活保障。除此之外，希

喜来登酒店的企业文化

喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森（1987年3月7日至1967年9月6日），亨德森的“十诫”是：1、不要滥用权势与要求特殊待遇，对此不加抵制就是放纵。2、不要收取那些有求于你的人的礼物...丽兹-卡尔顿的管理理念在它的“黄金标准”所表述的公司核心价值中得到了充分体现，员工满意度是“黄金标准”中的闪光点。半岛酒店形成了一以贯之的风格。希尔顿的员工可以穿着自己喜欢的衣服为客人服务。一、喜来登的“十诫”和理念喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森（1987年3月7日至1967年9月6日），亨德森的“十诫”是： 1、不要滥用权势与要求特殊待遇，对此不加抵制就是放纵。 2、不要收取那些有求于你的人的礼物。 3、一切装点喜来登饭店的事要听玛丽肯尼迪的。玛丽肯尼迪是从8名装潢大师中经过一次装潢比赛竞选脱颖而出的。此后她一直被喜来登旅馆公司聘为饭店客房、餐厅与大堂装潢的总主持人。 4、不能反悔已经确定了的客房预定。 5、在没有让下属完全弄清确切目的之前不得向下属下达命令。 6、经营小旅店的长处，也许是管理大饭店的忌讳。 7、为做成交易，不得榨尽对方“最后一滴血”。 8、放凉了的菜不得上桌。 9、决策要靠事实、计算与知识。 10、对下属的差错，不要急于指责在喜来登公司的实际经营中，亨德森先生有一些理念也是可取的： 1、强调职责和勤奋。 2、强调客人监督以及对饭店服务质量的评定。 3、饭店的一切服务和食品要“物有所值”。 4、以浮动价格格调节客源市常 5、以竞争来推动企业的向前发展。 6、强调目标管理。二、丽兹-卡尔顿的“黄金标准”和员工满意度丽兹-卡尔顿的管理理念在它的“黄金标准”所表述的公司核心价值中得到了充分体现。丽兹-卡尔顿的员工们在任何时候都随身携带“黄金标准”信条卡，丽兹-卡尔顿要求每一名新员工都能自觉奉行公司的标准，这些标准包括“信条”、“服务三步骤”、“座右铭”、“二十个基本点”以及“员工承诺”。全部内容反复强调的宗旨是，永远把注重每个客人的个性化需要放在第一位，为每一位客人提供真正热情体贴的服务。所有员工每日都要时时提醒自己，他们是“淑女与绅士为淑女与绅士服务”，并且他们必须积极热诚地为客人服务，预见客人的需要。丽兹-卡尔顿在世界各地的每日训言都是一成不变的：“超越客人的期望，是公司最重要的使命。” 员工满意度是“黄金标准”中的闪光点。“淑女与绅士为淑女与绅士服务”——这句话可以看作是员工满意度和顾客满意度的结合。丽兹-卡尔顿视拥有并保持出色的员工群体是公司的首要任务，公司培训员工的方法是以此为基础的。丽兹-卡尔顿饭店公司为自己能在饭店业多年保持远远高出同业平均值66%的员工保持率，使丽兹-卡尔顿节约了成本，提高了利润。这一培训方法被世界各地的众多公司——从《财富》全球500强公司到成功的家族企业，作为经典模式进行引用和效仿。给员工授权是员工满意度的重要体现。员工每年要接收100多个小时的客户服务培训，大约一半的丽兹-卡尔顿员工都属于某个具有授权的自我指导工作团队，这些团队发起了许多服务创新，从而提高了客人的满意度并提高了利润率。在包括J.D.鲍瓦尔(联合经营)公司进行的客人满意度调查的诸多调查中，丽兹-卡尔顿酒店公司获得了最高评价和近乎满分的客人回头率。三、半岛酒店一以贯之的风格香港上海大酒店有限公司下属机构的半岛集团，已在香港、马尼拉、曼谷、北京、纽约、比华利山以及芝加哥管理着八家豪华饭店，拥有三千多间客房，并以其在每个大都市只建立一家顶级豪华饭店的理念而闻名于世，

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