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下面条的技巧大全

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下面条的技巧大全

面条是追求效率一族的最常用食品,那么如何下面条才能好吃呢,本文主要教你怎样下面条,如何才能做出好吃的面条来,身体健康的同时又能快速品尝美味。面条的普通做法:先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好(最好放一点水焖煮一会儿,盖交有汤的话面汤更有味道)做成盖交~鸡蛋可以随你爱好

做煎蛋或水煮蛋~面条煮到七八分熟的时候,放入洗净切好

的白菜,再煮一会儿,盛入面碗,倒入做好的盖交和鸡蛋,就可以吃拉~~ PS 煮面条,人们习惯将水烧开,再放进干面条去煮,这种方法其实不对。因为干面条进入沸水的短时间内,面条表面迅速软熟,形成一层“隔膜”保护层,阻止沸水

再渗入干面条内部,造成了“硬蕊”面。这样煮,既费时又不

易熟。

正确的煮法是,在煮面的水沸腾前2-3分钟将干面条放进

锅里,使干面条有一个被水渗透的机会,待水渗透干面条后,煮面水也沸腾起来,面条很快就会被煮熟了,这样煮又省时又容易熟。

一、最简单的拌面。

烧水,水要多一点,

碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,

然后水开下面,少许硬一点,

放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。

千万记住先后程序,否则味道就不一样。

如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。二、西红柿鸡蛋汤面:

先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。三、炒面:

小白菜、肉丝、香菇丝。

下面,少许硬一点。

捞出,放冷水冲,漓干水分。

大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。

备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。

2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。

四、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。五,最简单的凉(拌)面。

烧水,水要多一点,

浅口的不锈钢锅,加麻油,待用。

碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香葱末,

然后水开下面,少许硬一点,

放在有麻油的锅里,拌匀,放在空调前面吹1-2分钟,边吹边拌,使其冷却均匀。

然后,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。

千万记住先后程序,否则味道就不一样。

如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。西红柿鸡蛋打卤面

西红柿鸡蛋卤的做法非常简单:把洗净的西红柿去蒂后切块,鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅(稍微多放点油),先炸鸡蛋,成形后捞出,余油留在锅里,加葱花煸一下,把西红柿放进去翻炒一会,加鸡蛋混合,添水后略煮一小会,待通红的汤汁烧开起泡了,加盐加味精起锅。(这就是西红柿炒鸡蛋的

做法吧?聪明!但是做面条的卤需要多加一点水,而且要多放一点盐,这是关键哦。)

煮面条这点事好像就没啥可说的了,挂面也好手擀面也好煮熟就行了,只是煮的过程中记得要略放一点盐,捞出来后放在凉开水里浸冷,和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了。最简单焖面的做法

你先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉;

把少量肉陷(喜欢肉片的可以用肉片,喜欢素食的可以不放)、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下,然后放洗好的扁豆和切成块的土豆(块不要太厚),再放适量的盐和酱油然

后翻炒一小会;

放入一个或2个西红柿再翻炒一下;

然后放入水(水放的不要没过菜,水的量很重要),等水沸

腾后把面放在上面,盖好锅盖,大概中火焖15分钟左右(要定时去看下水,可不要糊锅哦,如果水不够,可以适当加点);水基本没有后关火,然后把面和菜翻匀就可以了

简单吧经典面条做法宝典[经典]

面条的作法:以下都是以一人份为准的份量

材料:鸡蛋两个,青椒两个(要是不喜欢吃辣的,可以减半)。请先把你的手洗干净,这样是比较的卫生。“饭前便后要洗手”!当然了,炒锅也得洗干净,too。把鸡蛋打破,倒进碗里,用筷子把蛋青蛋黄搅匀了,把油少许轻轻的到进锅里,过来一会你会发现油还没有热,这是因为你没有打开炊具的打火器!轻轻的打开打火器,等油冒烟了,轻轻的把搅匀的鸡蛋以锅的中心为圆心从上到下,慢慢的倒进锅里。等到鸡蛋在油的作用下开始膨胀,赶紧不要看电视了,抄起锅铲(炒勺)把煎好的鸡蛋翻起来,最好是翻大锅的一边,赶紧把切好的青椒丝倒进锅里,炒10秒钟左右就赶紧和鸡蛋搅在一起,拌匀,稍微的炒一会,放盐少许。记住千万不要把鸡蛋烧成黑

色的!!!看到鸡蛋已经变成深黄色,青椒丝也快熟了,出锅!炒锅也不要洗了,就倒进清水,一般是锅的三分之一强,因为面条熟后是很会吸水的,以防止面条做好后,水不够而聚集在一块,难看也难吃!!大火猛烧,水开了,要先放盐,把盐化开,用筷子蘸少许的水,试试咸的程度,一般这个时候,要稍微的咸一点,因为你还没有放面条。面条放进后,用筷子把面条仔细的分开,以防止他们遇水粘一块!!这时候要把炒好的鸡蛋倒进去。等水开了,用筷子把面条和菜搅匀,再煮,要是喜欢吃小白菜的话,就在你熄火之前把它们放进去,用面条押在汤里边。一小会儿,熄火!下面的就不用说了吧。只是最简单的作法。扁豆焖面做法(大全)昨天在另一个论坛上,发了一个征集扁豆焖面做法的贴子,跟者甚众。现发布与下:至于喜欢那种做法就看自己爱好了1、选手赶面

2、面条先揪的短一些,放蒸锅隔水蒸8成熟,看面条情况,如果软面条就8成熟,硬面条就多蒸一会,关键是注意不要粘在一起

3、边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段;把肉切成丝,用酱油拌一下;爱吃菜的就多准备豆角

4、热油,下蒜蓉,下肉翻炒变色;下豆角翻炒变绿;这时面也蒸的差不多了,拿出来放到豆角上,放少许,放点酱油,盖锅盖。

5、时时翻炒,注意别煳锅,豆角熟了放盐,出锅前来点鸡精就ok了。

因为面在炒之前差不多已经熟了,所以只要保证豆角熟了就好了。2、两人份配料:

主料:豆角一斤,洗净,切成段

肉3两,可根据个人喜好增减,切成肉片,用少量盐,酱油。。。腌几分钟。

细面条一斤,如果面条过长,适当切几刀佐料:油,酱油,盐,鸡精作法:

1.下油(油量和普通的豆角炒肉差不多),油热后,将腌过的肉放入炒锅,待肉变色后,将备好的豆角放入,并放入适当的酱油,盐,鸡精,翻炒豆角和肉,至五六成熟,倒入一些水,将豆角刚刚没住即可。(个人认为酱油可以适当多放些,这样最后拌出来的焖面颜色好)

2.找一个笼屉放在炒锅上(如果没有屉子,可以将两根筷子交叉放在炒锅里),将细面条均匀的撒在笼屉里,盖上锅盖,中火蒸8分钟,将笼屉里的面条放入锅中,充分的搅拌,山西焖面就做好了。(由于面条基本是干蒸的,所以搅拌之前你会觉得面条干干的,像是没蒸熟,放心,已经熟了)备注:1.典型的山西吃法是:蒜末倒上陈醋,搅拌均匀,放入焖面里拌匀,再吃。

2.可以根据个人喜好,在豆角里加入番茄,味道也很好。

3.如果焖面有剩余,下次吃时,在炒锅里放入少量的油,油热后,将剩余的焖面倒入,翻炒。味道非常好,和第一次作好的焖面味道有所不同。

4.如果第一次做焖面:A。蒸的时候,注意一下炒锅里的水量,千万别熬干,豆角糊了,很难吃;B.面条蒸好后,先别急于关火,小心的错开蒸屉看看炒锅里的水有多少,正常的情况是锅里还有不少的汤汁,如果偏干,在加点水也不晚。因为太干的话,焖面吃起来有点噎,而且也不入味。温州

面条的做法--拌面

首先要用扁面还要新鲜的不要用那些干了和过了夜的扁面。煮好水,下扁面和绿豆芽,这时你要把握好煮面的火候了基本是能开锅就可以捞面条了,煮久了的扁面会涨根本不好吃。吃拌面一定要用盘不能用碗用碗拌的不均匀[汤汁会会在碗底]用料有盐味精猪油榨菜末加醋[一定要用大蒜末泡的醋]加少许酱油加葱花肉末[放在面条上面]。还可以用猪油用温火

塌个鸡蛋放在上面。懒人热干面

准备原料:肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱,准备调味料:蒜蓉、白醋、花生碎。接下来的制作过程是:首先将锅内水烧开,将面条煮熟盛出,沥干水分。然后在炒锅中入油,油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。最后,把面条盛入盘中,淋上炒熟的肉馅,吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可。香菇鱿鱼面:

首先准备原料:鱿鱼、白菜、香菇、面条,同时准备调味料:鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱。然后,将鱿鱼背后的黑膜撕去,清洗干净,用刀切丝,在滚水中氽一下。再把白菜和香菇洗净后切成丝。在炒锅中入油后,放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒,八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油,并加入湿淀粉,待汤黏稠时即可。用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中就大功告成了。好吃的甘肃面条一做法

烹调方法:水煮、油泼

味型:鲜香味、酸辣味、香辣味

原料:面粉25kg,菜籽油、香醋、酱油、食盐、辣面、青菜、葱花、纯碱适量。

制作工艺:

1、和面:用温开水化开盐水和面,水分几次倒入,先拉成面絮,后搓成块,再蘸水调软。每25kg面用12.5kg水、750g 盐、碱面100g反复折揉后,过10分钟,再分批搓成大条,揉好,抹上油,再揪成100g重小剂子抹油搓成小条,用湿布盖严待用。

2、抻面:(1)箸头面:将面条搓细(约5—8条),用两手轻轻扯长,再将“面头”平列起来,用两手将面提起用力扯,随即在案上弹一下,两臂张开再一扯,然后用右手将面的两头捏住提起,左手食指、中指伸入折处,略加弹动将面条分

开,两手伸开徐徐向外伸扯,再用左手无名指、小指把面条中间挂住,将左手食指与中指原挂的面头交到右手,再左右向外伸扯,如此两三次,即成箸头细面,随手投入开水锅煮熟即成。(2)油泼面(即较宽条的扯面):将小条用手压扁

擀成宽片,在宽片中间用小擀杖横压一道纹,双手左右分开扯成宽面片,再顺中间压纹处劈开,投入开水锅里煮熟,捞在碗里。(3)泼油:面上放适量干辣面、葱花,将烧开的火花油猛泼入碗里辣面上即成,泼面时面上可放各种时鲜青菜,如韭菜花、香椿、豆芽、青菜等,喜食辣子者还可放些油泼辣子。

米醋、酱油、食盐、花椒油混在一起作调料,但调料须在泼油前和煮好的面调匀,这样可以使味入面内。

风味特点:面长不断,光滑筋韧,油香扑鼻,酸辣味美。口味也可随各人嗜好而定。

继承创新:用此法还可制成臊子扯面、炸酱扯面、炒蛋番茄扯面、羊肉烩扯面等。教大家一种好吃的面条做法:

材料:豇豆若干切碎。。。。。。。。。。

猪肉馅根据人数的量自己掌握~

超市里都可以买的到的普通黄酱

葱、姜、蒜切碎~

面条最好是宽的,有劲~

做法:

油热后倒入葱姜蒜,还有少许辣椒段,放肉馅,加酱油

翻炒一会加酱~~放豇豆使劲的炒,豇豆熟后就可以了

出锅了。。。。。。。。。。

面条碗也是很有讲究地---

将辣椒炸成辣椒油,碗内放一点酱油、一点醋和辣椒油~

个人认为这个部分可以依自己的口味,也可以放一点糖或者味精之类的。。。

最后再伴入炒好的菜,拌面。

卖相不怎么样,但真的非常好吃!好吃的炒面(焖面)-制作方法- 我奶奶传给我的,也叫焖面,很好做,也很好吃哦。主料:面条(外面卖的那种手擀面)1斤(看你的饭量而定);扁豆(有的地方叫豆角,反正就是那种东东,大家都很明白的啦。)适量(爱吃菜的就多搁些,反正是自己吃。);猪肉适量(理由同扁豆)。配料:葱、姜、蒜各少许。佐料:色拉油、盐、鸡精、酱油各适量。做法:1、将猪肉切略粗的丝备用;2、将扁豆去筋,用手掰成1.5~2厘米长的小段,洗净备用;3、葱、姜切细丝,蒜切薄片备用;4、将锅中倒入略多些的色拉油,烧热后放入备好葱、姜、蒜爆香;紧接着,放入肉丝并倒入适量酱油,将肉丝煸炒成七分熟;5、放入备好的扁豆略加翻炒,把面条放入(注意:是直接放进去生的面条,千万不要把面条给煮了!),翻炒一下,主要作用是把面条和菜混合在一起。6、接下来往锅里倒水,

水漫到整锅食物的三分之二处就可以了(水太多了就不好吃了,湿嗒嗒,看着就没食欲不是?水太少了的话,造成的直接后果就是~~面还没熟,下面就糊了。),撒入适量的盐和鸡精调味,盖上锅盖,大火烧开;然后改小火焖着它,不时揭开看看,等豆角已经塌了秧儿,水差不多都靠干了(千万要把水靠干,这是关键),面条也熟了的时候,用锅铲抄底儿

把面铲起来,你会发现,下面有薄薄一层又香又脆的面锅巴(这种东西最好吃,我最爱吃!),这时候大功告成!你可以就着蒜和醋吃,有饭又有菜沙茶牛肉炒面原料:牛肉、芥兰、红椒、油面条

调味料:沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉

制作过程:

1.牛肉切成片,用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。

2.芥兰洗净斜切成段,红椒切成片。

3.将油面条煮熟,盛出沥干水分。

4.炒锅入油,下牛肉片翻炒,七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒,然后放入面条,翻炒后即可出锅。

Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成,色泽金黄,香辣味浓。意大利面

材料:

意大利面75克·盐·洋葱1个·蒜瓣1个·番茄3个·牛猪肉混合绞肉75克·胡椒·甜椒粉·油1汤匙·番茄糊1汤匙·水75毫升·剁碎的九层塔3汤匙

做法:

1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁。清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散。

2、将不沾锅加热,倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,彻底搅拌一番,加盖后小火焖煮10分钟,并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味,最后放上九层塔。

3、用筛子滤干面条的水分,放入深盘中。最后浇上绞肉酱。泰国酸辣椰丝鲜虾粉妖艳的人妖、神秘的宝石、奇香的泰国香米组合成我们对泰国的印象。却不知,这个风光旖旎的海边小国还有更多的光芒——它是世界第一产虾大国,是著名的大米出口国,还盛产世上最辣的辣椒。无怪乎他们的面条也用大米来做,而且面里是一定要放虾和那最辣的辣椒的……这个皮肤黝黑、眼神执拗的民族,就这样引以为傲地向世人展示着他们的荣耀。

原料:米粉200克,鲜椰肉丝20克,鲜姜丝、红、绿辣椒丝20克,鲜海虾2只,色拉油10ml。

调料:鱼露,白醋,鲜柠檬1片,鲜辣椒汁,白糖,盐,胡

椒粉,香菜。

做法:

1.锅中水开后,放入米粉焯熟,冷水过凉。

2.虾洗净去虾线、头尾和壳,加盐、胡椒粉稍腌后,锅中煎熟,挤上柠檬汁。

3.晾凉的面中放入椰丝、姜丝、辣椒丝、香菜,调入适量鱼露、白醋、辣椒汁、白糖、盐、色拉油,搅拌均匀,再放入煎好的虾即可。

特点:口味清淡,极具泰国菜酸辣、开胃的特点,很适合夏天食用。

厨师提示:焯米粉时火要大,锅边备好冷水,米粉在锅中停留8秒立即捞出放入冷水中过凉。时间长了会粘成一团,大煞口感。在泰国,做菜不撒上几颗或整或碎的朝天椒,就像我们吃川菜不加麻辣一样让人食性全无。用朝天椒、糖、鱼露煮成的甜中带辣的辣椒汁因为甜辣可调,颇得过往食客欢心。★法国奶油蟹肉黑麦金笋面

法国是个享受过程、讲究细节的国家,所以他们制造出“Romantic”一词,所以他们不惜花4个小时去吃一顿繁琐至11道餐序的晚餐。所以这道面条,法国人是一定要把蟹肉劳心费神地仔细掏出来,再好汤好料地煮了,多半装回蟹壳里,少半炒了面,这才开始一口蟹肉一口面条地细细品味。也许这就是中西餐文化的最大区别,一个在“吃”,一个在“品”。

原料:黑麦面100克,金笋面100克,黄油10ml,橄榄油20ml,螃蟹1只,洋葱30克,蒜茸5克,胡萝卜5片,西兰花3朵。

调料:他利根香草、马祖林香草、皮萨罗香草,黄油,奶油,干白,鲜虾水(或高汤),盐,黑胡椒粉。

做法:

1.将螃蟹煮熟后剔出蟹肉。

2.锅热后化开黄油,炒香洋葱和蒜茸,放入蟹肉和3种香草,调入适量干白、奶油、虾水(或高汤)、黑胡椒,煮约5分钟。

3.将煮好蟹肉的2/3盛入蟹壳,其余待用。

4.锅中水开后,下入黑麦面、金笋面煮熟,捞出沥干。

5.另起锅放少许橄榄油,稍热放入熟面和另1/3蟹肉以及胡萝卜、西兰花,炒匀出锅装盘,摆上装好的蟹壳。

特点:奶香味浓,口感丰富。

厨师提示:炒面是为了出香,也是为了融入蟹肉和熟菜的味道,橄榄油稍热即可入锅,1~1.5分钟即可盛出。如需存放,可先将面煮至八分熟,捞出沥干了用橄榄油拌匀放冰箱里,随吃随炒。★韩国乌鸡丽参面就在韩国的大麦茶突然间大行其道时,就在野蛮女友涂满男友一脸面条时,我们略知道,除了烧烤,这还是个盛产麦子、以面为主的国家。乌鸡丽参面在韩国家常到如同中国传统的鸡汤面。用的面条也是手擀

的,样似我国北方的手擀细面。不同的是,我们在面下藏只鸡腿,而韩国人则添了根盛产的高丽参。有了乌鸡汤和高丽参的出现,单单营养这一项已让人忍不住对它的口舌之欲了。原料:面条200克,乌鸡半只,乌鸡汤200ml,高丽参1根,油菜心2根。调料:盐、小葱、鸡油、酱油。

做法:

1.乌鸡熬汤,熟乌鸡去骨将鸡肉切丝或撕丝待用。

2.开水下锅将面条煮熟,捞出盛碗。

3.锅中倒入乌鸡汤,放入鸡肉丝、高丽参、油菜心,加少许酱油煮开后倒在面条上,

4.最后点缀上小香葱即成。

特点:营养丰富,老少皆宜。

厨师提示:韩国人吃参不像我们中国人奉为“大补”之品而重

在喝汤,他们把参当胡萝卜一样的新鲜蔬菜,不论做什么菜品,最后一定是要把高丽参吃掉的。所以不宜早放,煮熟即可的口味才最为可口。韩国人熬乌鸡是为了用其汤,通常只放葱、姜、蒜来逼出鸡的原始纯鲜,这对取汤煮面来说是适宜的。如果是要品肉的话,建议撒上一把枸杞,添上几朵干制的香菇。★意大利培根番茄蝴蝶面意面已然成为意大利的标志,就像中国的瓷器。毫不夸张地说,这是个以面为生的国度,仅面就有563种之多,再加上花样繁多的酱汁的不同搭配,居然能组合出1000多种意大利面料理。简直让人

难以置信。意大利面千奇百怪,圆的、扁的、长的、方的、螺旋的、波浪的、贝壳的……尝过这道在意大利再普通不过的培根番茄蝴蝶面后,真是不能不让人羡慕意大利人的幸福,再也没有比意大利人更能体验面条的健康、自然味道的了。原料:意式蝴蝶面200克,培根片50克,西红柿2个,番茄酱20克,洋葱20克,培根油100ml,橄榄油20ml,蒜

茸5克,帕尔马森芝士,红、黄、绿柿子椒丝20克,木鱼

花1片。调料:干白,盐,黑胡椒粉,高汤。

做法:

1.西红柿洗净切丁,洋葱切碎。

2.开水将意面煮熟后捞出沥干。

3.用培根油炒香蒜茸、洋葱碎,放入西红柿丁、番茄酱炒5

分钟,倒入高汤和干白葡萄酒,煮10分钟后放盐、黑胡椒

粉调好味。

4.另起锅热后,用橄榄油翻炒凉干的意面和培根,再倒入红、黄、绿辣椒丝和烹好的番茄汁,翻炒片刻出锅摆盘,装饰上木鱼花即可。

特点:酸甜适口,开胃解暑。

厨师提示:意大利人习惯将早餐烤培根烤出的油积存下来,因为培根油很香,很适合给菜品添味。也可将培根片用热锅(不放油)煎出油来。很多人做意面时习惯最后浇上番茄汁,其实入锅翻炒一下入味更匀,一分钟足矣。★美国什锦海鲜

水果面面条和土豆是美国人的主食,几乎天天出现在他们

的餐桌上。其实世界各地的面条在出现之初有很多相似之处,都用面粉和盐,不同的是,我们加水和成,美国人用蛋液来增强面的韧性而极少用水。后来,他们又加进玉米粉和橄榄油,形成了西方最具代表性的鸡蛋面条。直到今天,讲究一点的美国家庭依然喜欢自己动手擀制鸡蛋面,现做现吃,而一个基本的配方更是人人皆知:一杯面粉(240ml)+1个

鸡蛋+1/4茶匙盐(1.25ml)。

原料:宽面200克,鲜虾2只,海虹2只,扇贝3只,鱼肉20克,橄榄油30ml,洋葱20克,蒜茸20克,菠萝20克,草莓20克,生菜20克。调料:美式海鲜调味,黑胡椒,意大利醋。

做法:

1.虾、扇贝、海虹、鱼肉洗净处理干净后,用美式海鲜调味腌制10分钟。

2.锅热后,用橄榄油炒香洋葱、蒜茸,倒入腌好的海鲜,中小火炒熟。

3.锅中盐水烧开后,放入宽面煮熟,捞出沥干。

4.菠萝、草莓洗净切块、生菜洗净,一同放入面条中搅拌均匀,再将炒好的海鲜放入拌匀,浇上意大利醋即成。

特点:典型的美式面式,色彩丰富,口感多层,是夏季家庭晚宴和朋友聚会的理想菜肴。

厨师提示:宽面本身无味,所以要用盐水煮,而且,之前放盐比之后放盐入味要匀。炒海鲜时要注意中火偏小,因为美式海鲜调味里有甜红椒粉,遇大火会变黑变苦,而小火又会让海鲜脱水发干。★中国四川担担面担担面是成都的著名小吃,但谁也说不清它诞自何时,某年某月就有了挑着扁担沿街叫卖的小贩,主顾吆喝一声停挑子现做现卖,手擀的粗圆面条煮熟了,捞起来舀上一勺炒好的猪肉末。除了那香气,只记得他们的扁担了,因而得名“担担面”。担担面和酸辣粉堪称川面姊妹花,但很多嘴馋的人做得好酸辣粉却做不好担担面,除了需要四川特产的芽菜外,技巧就在猪肉末的炒制和配味上了。

原料:面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。

调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。

做法:

1.锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。

2.用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

3.开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。油菜心焯熟待用。

4.往碗中面条里倒入适量高汤,加入炒好的酱料和焯熟的油菜心,撒上香菜即可。

特点:卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,地方风味浓郁。

厨师提示:肉馅一定要炒干,呈一粒一粒状态才能出来香味,牵扯不清就是没炒干,但注意也不能炒糊。很多人认为生抽拌凉菜,老抽炒热菜。其实不然,生抽和老抽都是用黄豆制成,区别在于后者添加了焦糖,准确地说,生抽调味,老抽调色,并不防碍两者都用,在于菜品的需要和你手头的把握。★越南柠檬咖喱虹鳟鱼面

“三香一露”最能概括越南美食——竹香、椰香、柠檬香和鱼露。值得一书的是鱼露,越南经典名吃蔗虾、春卷、鱼露大虾都是鱼露的杰作。越南、泰国一带,家家餐馆都有自己的土制鱼露。他们做鱼露有点像我国南方做“腌鱼”,只是我们取的是鱼倒了汁,人家要的是汁而非鱼。他们将鱼抹上盐,放木桶里腌制,过段时间便有汁流出,即为鱼露。打开桶底的水龙头放出鱼露重又倒入桶中继续腌制,越是如此反复,得来的鱼露越是纯正无腥。

原料:蛋面200克,黄咖喱粉10克,辣椒面10克,柠檬汁20ml,蓝姜碎30克(南方特产,也可用姜代替),高汤100ml,红鳟鱼100克。

调料:鱼露10ml,虾酱10克,青柠叶5片,柠檬1块,红椒丝,香菜。

1.凉油将咖喱粉小火炒香,倒入高汤、辣椒面、蓝姜、柠檬汁、鱼露、虾酱,小火煮30分钟。

2.开水下锅将蛋面煮熟,再放入煮好的汤中,煮开后装盘(留约1/3咖喱汤晾凉待用),撒入青柠叶丝。

3.将红鳟鱼洗净切段放入晾凉的咖喱汤中浸泡片刻,用少许油将其煎熟后放面旁,再配以柠檬块和香菜即成。

特点:香辣甘甜,清新爽口,不油腻。

厨师提示:咖喱易糊,所以炒咖喱得使冷锅凉油,也就是锅不烧,倒入冷油后,无需加热就放入咖喱,再开小火翻炒。鱼露虽然好吃,但咸且有腥味,所以不宜多放。虾酱可谓“东南亚的臭豆腐”,闻着臭,炒出来却是浓郁无比的虾香,极能给菜提味。★日本牛肉乌冬面乌冬面、荞麦面、绿茶面是日本最具代表的三样面条。在日本,乌冬面是居家必备之品,也是日本料理店不可或缺的主角。最经典的日本乌冬面做法,离不了牛肉和高汤,做法倒是普通,有很多我们似曾相识的地方,味道的不同就在乌冬面了。所以,去日本,一定要尝一碗金川县的牛肉乌冬面。不去也无妨,去超市买了金川产的乌冬面,回家也能如法炮制出一样的美味。

原料:乌冬面200克,肥牛片50克,油菜心2根,香菇1朵。调料:日本大酱20克,日本酱油20ml,墨鱼素1克,清酒5ml,味林10ml,高汤20ml。

销售技巧和话术大全

感谢您的阅读,希望能帮助到您 销售技巧和话术大全 导读:本文是关于销售技巧和话术大全,希望能帮助到您! 一、长生剑(提示引导法):潜意识是一部车子的引擎,意识只是车子的外壳。当我们现在正在谈提示引导的时候,你会注意看以下的文章; 当你注意阅读的时候,你会不自觉的吞口水; 当你感到你吞口水的动作增加的时候,你会开始有一些特别的感觉,你会感觉到我为什么会知道你吞口水的动作会增加,你可能不了解我为什么会了解,没有关系,你只要笑一笑就可以了。刚才过程当中你是否开始吞口水?这是提示引导,一个好的沟通者你听他说话会很顺畅,你不会产生抗拒。 如何去提示引导一个人呢?在做提示引导的时候,请你避免引起一个人的负面连结或观点。什么叫负面连接或观点?现在请你千万不要想象你的手上拿了一颗柠檬,你也不要想象你正在掌起柠檬张开嘴往嘴里挤汁,你千万不要感觉柠檬汁滴在嘴里那种酸味,请你千万不要去想象。你有没有觉得你的口水分泌增加'我郁叫你不要去想柠檬了,可你却偏偏要去想柠檬和酸味,人在沟通的时候会常常引导人进入负面或容易想到负面。 提示引导的方式有两种方式:一是叫做因果提示——而且、并且。第二种是:会让你,会使你。这就是一种标准的催眠术语的话。假设你是销售房地产的,你怎么样可以设计一套方式让你能够在不断叙诉的情况之下说服对方,你可以说:“张小姐,你现在正在听我跟你介绍房子的优点的时候,就会开始注意到你如果

感谢您的阅读,希望能帮助到您。住到这个房子里面你会多么的舒服。”这句话顺畅不易引起抗拒。 提示引导常常是因为之前叙诉一些事情,讲的是前因,要把后果连接起来,后果是要传达什么信息。第一种方式是用“而且”、“并且”来连接,举例:“张先生,我知道你现在正在考虑到价格的问题。而且你也会了解品质跟价钱没有办法兼得. 因为一分钱一分货。”最好的方式是用“会让你”或“会使你” ,例如说:“当你正在考虑到要买保险的时候,会让你想象到给你的家人和孩子一份安全的保障是多么重要。”这种作法会把顾客的抗拒程度降低很多。提示引导有两条原则:第一不要和他人说不能什么; 第二把前 因后果用一些连接词连接起来,然后去叙述他赞成同意的事情,不断地叙述重复他现在目前的身体状态,心理状态。 二、孔雀翎(二选一法则): 孔雀翎是一种暗器,美的让人忘乎所以的暗器。孔雀翎代表的是一种必胜的信念,一种绝对成交,一种不达目的誓不罢休的态度。 不要问:“你要不要买”,应该问:“你喜欢A 还是B?”“你要2 个还是3 个”不要问对方有没有空、有没有时间、去不去. 间一个人去不去看电影,你会得到两个答案:去或不去; 要问:“我们周六去看电影还是周日,”给他一个机会迭择。二选一法则有适当的使用的时间,很多销售技巧培训讲师或机构并没有真正理解“适当的使用时间”的重要含义,没有进入最后阶段的时候,不要动不动就使用二选一法则,对方尚未了解你到底要跟他沟通什么,销售什么,还未产生兴趣,你突然问他你打算什么时候购买. 开枪 感谢您的阅读,希望能帮助到您。时

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门店销售基础五步骤之迎宾 在大部分的销售生活用品的门店中,平时光顾的顾客数量一般,如果不改进,只凭借以前传统的经营模式,是很难赚到钱的,勉强温饱而已。所以,可以考虑放弃坐销,掌握主动权的方式。迎宾就是掌握主动权的最好方法之一。增加进店率,是提高业绩的直接方法。而迎宾,可以在这之中发挥出不可小觑的作用。 对于顾客而言,会影响他们参观的因素有很多,比如,好奇、实惠、需求等等,都是有可能的因素。而迎宾,可以给客户传达出店内有活动,有新品等信息,这样客户会引发好奇心等心理因素,进而进店去看看。互帮互助销售培训发现,通常而言,进店率越高,销售额越高,转化率不一定会提升。 要想把迎宾这一动作做到最好,一定要提前做好准备,这些都是提高销售额的基础。针对这一点,互帮互助销售培训总结出以下几点: 准备工作:店内产品的排放一定要整齐,物品也要常更新。而且,店内的销售人员,在衣着打扮上要得体。销售人员就相当于门店的另一种形象。给人的感觉越正规,那么客户的信任感就会越强。在门店外,还要张贴一些海报,这些都是可以给客户创造一种有活动的热闹气氛,增加刺激。如果条件允许,还可以在门口派发一些单页,这种广告形式成本很低,宣传也是最直接,所以经常被一些门店使用。转自;互帮互助销售培训 站位:在外迎宾时,销售人员最好站在离店一点五米左右的大门两侧,而且站立的姿势整齐划一,目光注视着顾客到来的方向。 接触顾客:营业员一定要面带微笑着去迎接顾客,这样会给顾客一种亲切感。尤其是,营业员自身要有一个良好的心情,这样才能带动客户的乐观情绪。因为人是有磁场的,潜移默化之间就可以把自己的情绪传递给别人,这点要格外的主意。当发单页时,要尽量多用尊称,语言简单明了。与客户接触的可能仅仅有几秒钟,如果不能尽量快的传达出信息,客户可能就已经走了。而且,在发单页时要注意,一定不要过度的纠缠顾客,这样很容易引起反感。即使无单页可派发,也要面带微笑。不管是语言也好,心情也罢,还有微笑,在迎宾之前最好做一个系统的训练,以防临场发挥失利。转自;互帮互助销售培训引领顾客进门:当顾客对店内的活动或者产品产生好奇时,营业人员应带及时把客户带进店里,并且用礼貌的手势和称谓。很多时候,客户是因为营业员的礼貌对待而不好意思拒绝才进店的。当顾客犹豫不决时,营业员的一个请的手势,立刻就会给客户指出一个方向,那么客户就很有可能沿着这个方向去做了。 在迎宾时,有一些行为一定要禁止。比如拍手。这种方式是极度错误的。可以换位思考一下,当我们进店购物时,来这么一出,不但不会有什么喜欢的感觉,反而很排斥。所以,一定要设身处地的为客户着想。 小学少先队组织机构 少先队组织由少先队大队部及各中队组成,其成员包括少先队辅导员、大队长、中队长、小队长、少先队员,为了健全完善我校少先队组织,特制定以下方案: 一、成员的确定 1、大队长由纪律部门、卫生部门、升旗手、鼓号队四个组织各推荐一名优

销售技巧和话术经典语句100句复习课程

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销售技巧和话术经典语句100句:让你销售业绩翻几翻 今天在微信上看到一则销售技巧和话术经典语句,总结起来共有100条的样子,对销售的总结非常经典,强烈建议每一个销售人员阅读10遍,最好背下来,那样子业绩不想好都难。 销售技巧和话术经典语句100句 【销售者感悟】 1、顾客要的不是便宜,要的是感觉占了便宜。 2、不要与顾客争论价格,要与顾客讨论价值。 3、没有不对的客户,只有不够好的服务。 4、卖什么不重要,重要的是怎么卖。 5、没有最好的产品,只有最合适的产品。 6、没有卖不出的货,只有卖不出货的人。 7、成功不是因为快,而是因为有方法。 【销售七宗罪】 1)没有自己亲自负责。 2)不理解客户的业务。 3)成了对手,而不是盟友。 4)销售产品,而不是解决方案。 5)在需要你的时候找不到你。 6)销售,但没有提供帮助。 7)浪费客户的时间。 【优秀销售的原则】

一、真诚地从他人的角度了解一切。 二、很快地谈论客户感兴趣的话题。 三、主动了解如何满足客户的需求。 四、给予对方足够的信息,提供解决办法。 【如何区别推销与营销】 1、推销是见到客户就说业务,营销则首先问需求; 2、推销更重视产品并将买卖放首位,营销更关注客户特点并始终经营客户感觉; 3、推销是见到客户就捕鱼,不论鱼大鱼小、网是否合适,营销则根据鱼的特点先织网,再捕鱼; 4、推销是拿着产品跟着客户跑,营销则是用业务吸引客户并做顾问。 【卸下压力的7个方法】 每个人都有不知所措的时候,有时甚至感到压抑的时候。下面这些方法可以帮你优雅、内敛和积极地处理压力: 1、勤锻炼 2、常微笑 3、多听音乐 4、爱阅读 5、尝试冥想法 6、懂得感恩 7、深呼吸 【人生选择感悟】

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销售技巧和话术经典语句 销售技巧和话术经典语句一: 1. 对销售人员来说,销售学知识是必须掌握的,没有学问作为根基的销售,只能视为投机,无法真正体会销售的妙趣。 2. 一次成功的推销不是一个偶然发生的故事,它是学习计划以及一个销售人员的知识和技巧运用的结果。 3. 推销完全是常识的运用,但只有将这些为实践所证实的观念运用在积极者身上,才能产生效果。 4. 在取得一鸣惊人的成绩之前,必须做好枯燥的准备工作。 5. 推销前的准备、计划工作,决不可疏忽轻视,有备而来才能胜券在握。准备好推销工具、开场白,该问的问题、该说的话,以及可能的回答。 6. 事前的充分准备和现场的灵感所综合出来的力量,往往很容易瓦解坚强对手而获得成功。 7. 最优秀的销售人员是那些态度最好、商品知识最丰富、服务最周到的销售人员。 8.对与公司有关的资料、说明书、广告等,均必须努力研讨、熟记。同时要收集竞争对手的广告、宣传资料、说明书等加以研讨、分析,以便做到知己知彼,采取相应对策。 9.销售人员必须多读些有关经济、销售方面的书籍、杂志,尤其必须每天阅读报纸,了解国家、社会消息、新闻大事,拜访客户这往往是最好的话题,且不致于孤陋寡闻,见识浅薄。 10. 获取订单的道路是从寻找客户开始的,培养客户比眼前的销售量更重要。如果停止补充新顾客、销售人员就不再有成功之源。 11. 对客户无易的交易也必然对销售人员有害,这是最重要的一条商业道德准则。

12.在拜访客户时,销售人员应当奉行的准则是即使跌倒也要抓一把沙,意思是销售人员不能空手而归,即使推销没有成交,也要为客户为你介绍一位新客户。 13. 选择客户、衡量客户的购买意愿与能力,不要将时间浪费在犹豫不决的人身上。 14. 强烈的第一印象的重要规则,是帮助别人感到自己的重要。2 \) L0 S- q& q9 x1 c 15.准时赴约,迟到意味着:我不尊重你的时间,迟到是没有任何借口的。假使无法避免迟到的发生,你必须在约定时间之前打通电话过去道歉,再继续未完成的推销工作。 16. 向可以做出购买决策的人推销,如果你的销售对象没有权力说买的话,你是不可能卖出什么东西的。 17. 每个销售人员都应当认识到,只有目不转睛地注视着你的可户,销售才能成功。 18、有计划且自然的接近客户,并使客户觉得有益处,而能顺利进行商洽,是销售人员必须事前努力准备的工作与策略 19、销售人员不可能与他拜访的每一位客户达成交易,他应当努力去拜访更多的客户来提高成交百分比。 20、要了解你的客户,因为他们决定着你的业绩。 21、在成为一个优秀的销售人员之前,你要成为一个优秀的调查员,你必须去发现、去追踪、去调查,直到摸准客户的一切,使他们成为你的好朋友为止。 22、相信你的产品是销售人员的必要条件,这份信心会传给你的客户,如果你对自己的商品没有信心,你的客户对他自然也没有信心,客户与其说是因为你说话的逻辑水平高而被说服,倒不如说他是被你的深刻信心所说服的。业绩好的销售人员经得起失败,部分原因是他们对于自己和所推销的产品有不折不扣地信心。 24、了解客户并满足他们的需要,不了解客户的需求,就好像在黑暗中走路,白费力气又看不到结果

野外生存技巧

野外生存技巧 前言 第一节野外生存前的准备 一、身体素质训练:利用一定时间提高身体素质水平 二、心理素质训练 三、物质准备 第二节野外生存与生活技巧 一、野外判定方向: 二、野外行走 三、旅途中休息 四、无中生有:水、火、指南针 五、宿营 六、野外厕所 七、遇到雷雨时 第三节急救知识 一、毒虫咬伤 二、毒蛇咬伤 三、中暑 四、出血

前言 野外生存是一种融认知、行为、情绪训练于一体的综合性训练形式,又是一项需要学员完全自愿才能实施的高风险性科目,最宜于专项进行。学员将仅携带极少必需品登上孤岛荒滩或者原始山林。学习如何野外定向、建立营地、取火、觅食觅水,结伴生存一段时间并完成一些高难度的任务。 训练目标:本科目促使参训者人与人、人与自然有更为清晰的认识。使对个人身体、意志的挑战,在团队精神、协作意识方面获益尤多。在国外,野外生存一直被作为提高情商,很增强团队战斗力的重要手段。通过该训练,亲密团队,改善人际关系。能够使参训者摆脱烦恼,放松心理压力,愉悦身心。利于参训者重新发现生活的乐趣,调整心态,更好地迎接下一阶段的挑战,再创佳绩。 "挑战的不仅是体能、更是意识;挑战的不仅是个人、更是团队。生存已经不是绝对意义上的"活着",而是怎样"活着",从某种意义上说,个人的素质决定了一个人生存的"质量",团队的素质决定了一个团队的生存的"水平"。挑战的目的在于提升,迎接挑战就是提升个人,熔炼团队。" 第一节野外生存前的准备 一、身体素质训练:利用一定时间提高身体素质水平 1、耐力训练 在自然条件下,不拘形式以较快速度为主,快慢交替的长跑练习。 训练时可定时(如20分钟、30分钟)、定距(3000米、5000米) 2、速度: (1)加速跑:由慢到快逐渐地加速跑60-80米。 (2)快速跑:距离可分别为30米、60米、80米。 (3)变速跑:采用加速跑--最大速跑--惯性放松跑--加速跑--逐渐慢跑的方法练习,如50米快跑|+50米慢跑+50米快跑+50米慢跑。 (4)顺风或下跛跑:利用顺风或一定坡度进行60--150米跑的练习。 (5)上坡跑:利用一定的上坡坡度进行30--100米跑的练习。 二、心理素质训练 1、保持正常心态,避免盲目乐观 进行野外生存之前,需要对每个细节进行考虑,了解当地的地理和人文环境,制定计划,列出可能出现的问题,找出应对措施,对于预计的困难要有充分的思想准备,做到胆大心细,避免出现不必要的事故。 2、培养吃苦耐劳的品格 在特别恶劣的条件下要保持乐观的心态,有战胜困难的信心,下意识地培养自己抵抗不良环境(如寒冷、低压、缺氧、饥饿)的能力。同时,运动也要注意循序渐进,自觉地培养吃苦耐劳的精神,不能光凭兴趣办事。

野外生存技能课程心得

野外生存技能课程心得 本学期我选择了野外生存技能课程,在课堂上,我学到了许多。老师给我们讲了很多有关野外生存、野外旅游的知识,同时我也知道了大自然是如此的丰富多彩。首先我知道了野外的取火、野外如何判断方向、野外行走技巧、野外取水、野外天气的预测、野外伤病的治疗等等。然后,我学到了野外生存所需的装备。在野外,随时都可能发生不测的事件,这就要求身处野外人员有很强的应变能力,在逆境中求生存。 以下是我对部分所学知识的总结: 一、个人基本装备: 1.安全头盔:带煤石反光头灯的专业头盔,没有的话也可用自行车头盔式施 工安全盔及摩托车用头盔代替。 2.防水耐磨的连体服装最佳,及护肘、护膝、手套、消毒口罩、高帮防滑胶 底鞋及备用服装。 3.贴身中型双肩背包:有腰带及胸扣的最好,侧带和挂扣接口要多,当然有 条件的话建议使用筒状包或者专业探洞包。 4.水壶及净水吸管:水壶最好用保湿壶。溶洞内水源中富含各类矿物质,有 些对人体有害,因而洞内取水应经净化和简单过滤后才能食用,请大家注意。 5.莹光灯照明灯及强光手电:溶洞内使用莹光灯照明效果最好,最好用线拴 好挂在身上并与头灯及强光手电筒配合使用。不要忘了配备备用电池及备用灯管或灯泡,需将所有电池平均分为三等分,进入和返回过程中各用一部分,另一部分则做应急时使用。 6.所带的食品也需按三等分的原则来使用。应尽量带一些高热量、重量轻、 营养丰富的食品,并配一些富含维生素的干果制品。 7.一块薄而结实的塑料布式铝布;可在休整时用来防寒、防潮和保暖。 二、各类应急和急救装备: 1.哨子:用于在溶洞中相互按约定程序联系。防水火柴和打火机:在应急时 使用。卫生纸应急时可做记号或包扎、止血用。多功能小刀用于解决各类小麻烦。笔记本及铅笔用于记录洞内的考察情况,勾画溶洞草图。 2.记号粉笔和导向线图:在遇岔洞时作记号标记并用导向线帮助返回。导向 线最好用耐磨结实的细尼龙线。 3.燃烧棒:用于辅助照明、对付小型兽类和发信号,可用“烟花”代替。小 瓶灭定害灵在休整时喷一个防护圈来防护害虫的袭击。必要时用火机点燃喷出的气体,可做火焰喷射器攻击大片害虫和小型兽类, 4.大号蜡烛:用来照明,生火及在休整时测试空气中的含氧量(代替电石灯), 遇险迷路时顺火苗方向,寻找有氧气的出口。 5.急救药盒:最好用密封好,重量轻的透明塑料盒。盒内常备几类不同品种 的感冒药、肠胃药、抗菌消炎药、抗过敏药、抗蛇毒药、上呼吸道润喉消炎药、外伤用消毒止血药、绷带、胶布、小瓶眼药水(可用于清洗创口)和风油清,再备几片细长型硬塑料片,在遇到骨折时配合绷带及胶作固定肢体用、别忘了备一小袋盐及糖果和一瓶复合维生素在被困时保持体能等待营救。 三、攀爬绳索及技术装备 1.根据溶洞的实际状况备好几条长短不等的攀爬主绳、备用绳套和10米长

如何提高保险销售技巧和话术:让客户买单的保险销售技巧和话术,客户绝对成交的保险销售技巧和话术

木秀于林话术学院整理制作 保险销售技巧和话术大全 保险销售业务员为了与客户成交,达到销售的目的,就需要学习和了解保险销售技巧和话术,还要根据不同客户、不同情况、不同环境,采取不同的成交策略,以掌握主动权,尽快达成交易。 下面介绍成交的销售技巧和话术,应针对不同的客户灵活使用。 1、直接要求法。 保险销售人员得到客户的购买信号后,直接提出交易。使用直接要求法时要尽可能地避免操之过急,关键是要得到客户明确的购买信号。例如“王先生,既然你没有其他意见,那我们现在就签单吧。”当保险销售人员提出成交的要求后,就要保持缄默,静待客户的反应,切忌再说任何一句话,因为你的一句话很可能会立刻引开客户的注意力,使成交功亏一篑。 2、二选一法。 保险销售人员为客户提供两种解决问题的方案,无论客户选择哪一种,都是保险销售人员想要达成的一种结果。运用这种方法,应使客户避开“要还是不要”的问题,而是让客户回答“要A还是要B”的问题。例如:“您是喜欢白色的还是红色的?”“您是今天签单还是明天再签?”“您是刷卡还是用现金?”注意,保险销售人员在引导客户成交时,不要提出两个以上的选择,因为选择太多反而令客户无所适从。 3、总结利益成交法。 保险销售人员把客户与自己达成交易所带来的所有的实际利益都展示在客户面前,把客户关心的事项排序,然后把产品的特点与客户的关心点密切地结合起来,总结客户所有最关心的利益,促使客户最终达成协议。 4、优惠成交法。 又称让步成交法,是指保险销售人员通过提供优惠的条件促使客户立即购买的一种方法。在使用这些优惠政策时,保险销售人员要注意三点: (1)让客户感觉他是特别的,你的优惠只针对他一个人,让客户感觉到自己很尊贵很不一般,这会带给客户非常好的心理感受。 (2)千万不要随便给予优惠,否则客户会提出更进一步的要求,直到保险销售人员不能接受的底线。 (3)表现出自己的权力有限,需要向上面请示:“对不起,在我的处理权限内,

最新办公软件实用技巧

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office实用技巧 【查找更多】【我要收藏】您还有 0 张经书收藏卡技巧1:批量修改大小写 有时在文章录入过程中,因为不愿浪费时间在中英文之间切换,所以把所有的英文单词都以大写形式输入,如果要修改,当然不能一个一个来,否则一篇相当长的文档会让你伤透脑筋的。有了查找与替换,可以让你瞬间完成任务。 按下“Ctrl+H”组合键调出查找和替换对话框,在“查找内容”中输入字母全为大写的单词,在“替换为”中输入小写的正确单词,最后点击“高级”按钮,选中“区分大小写”项,单击“全部替换”就可以了。 技巧2:数字格式批量转换 在完成一篇报告后,才发现其中最有说服力的数字显得很不清楚,这样就大大削弱了文章的说服力。为了让这些数字达到醒目的效果,可以为它们设置一些特殊格式。 按下“Ctrl+H”组合键调出查找和替换对话框,将光标定位在“查找内容”框中,然后单击“高级”展开对话框,再单击“特殊字符”并选择“任意数字”,这时“查找内容”中会自动显示为“^#”。将光标定位在“替换为”框中,然后在“特殊字符”中选择“查找内容”,将显示“^&”。接着单击“格式” 为数字设置一些特殊格

式,比如字体加大、文字加粗以及特殊颜色等。最后单击“全部替换”就可以了。不过要注意,它会让文档中的所有数字都改变的。 技巧3:查找对话框中的快捷键 执行“编辑-查找”命令,或者按“Ctrl+F”键调出查找对话框,会发现对话框中的许多项目之后都有一个带下划线的字母,这就是此项的快捷键了,不过一定要先按Alt键才能让它们起作用,比如按“Alt+F”,是查找下一处,按“Alt+M”是打开高级选项,按Alt+D/P/G,是在查找、替换、定位这三个选项卡中切换等(本技巧同样适合其它的对话框)。 另外,在进行查找/替换时,我们经常会在不关闭查找/替换对话框的情况下,切换到正文中进行修改,然后再回到查找/替换对话框中继续操作,一般都是通过鼠标点击进行切换,其实直接按Ctrl+Tab键就可以了,非常方便。 技巧4:在最后一次搜索结果中快速浏览 当你搜索完毕,退出查找对话框后,如果想回过头看看刚才的搜索结果,这时不用再打开查找对话框,直接按Ctrl+PageUp键或Ctrl+PageDown键,就可以在上一次的搜索结果中快速浏览了。 技巧5:高亮显示所有搜索出来的结果 为了让搜索出来的结果更醒目,可以让搜索的结果内容高亮显示出来。操作很简单:在查找对话框中选中“突出显示所有在该范围找出的项目”就可以了。

销售技巧及常见话术

FAB ----- 特性、优点、利益 运用FAB技巧展示产品,为顾客塑造价值! 特性 ?·突出与顾客兴趣相符的配置 ?·在描述配置发挥什么作用以及演示配置如何运行时,用名称提及配置,并指向或触摸配置 ?·确保顾客完全理解如可行,邀请顾客操作 优点 ?·清晰讲解配置功能、工艺和技术的共同或竞争优势 ?·在介绍时及时获得顾客认可 利益 ?·说明配置为顾客发挥什么作用(按照每个顾客的需求进行调整)应该用“顾客语言”,对好处进行个性化描述?·使用措辞:“这对您来说 ?意味着……” ACE ----- 认可,比较,提升 运用ACE技巧详述相对于竞品的产品优势 认可 ?·承认顾客的判断是明智的

?·承认竞品车型的优势牢记顾客的需求,发现本品牌与竞争车型相比的其他优点比较 ?·从对顾客有意义、并对本品牌有利的方面进行比较 ?·可供选择的方面有:·车辆配置·厂商声誉·经销商的服务·销售顾问的知识·第三方推荐 ?·其他客户的评价 提升 ?·强调本品牌与竞品对手比较的优势,以及这些优势如何更适合顾客所述的希望或需求 ?·明确本品牌在竞品比较过程中的优势地位 CPR ----- 澄清、转述、解决 ?运用CPR技巧处理顾客异议! 澄清 ?·通过开放式问题进一步澄清顾客的异议,切忌用防御式的辩解或者反驳的口吻提出问题 ?·采取积极倾听的技巧确保你准确地理解顾客的异议转述 ?·用你自己的话来总结顾客的异议转述顾客的异议,帮助他们重新评估、调整和确认他们的担忧 ?·转述让你有机会把顾客的异议转化为你更容易应对的表述形式解决 ?·从以上两个步骤中所获得的时间和附加信息能够让你更容易用专业的方式加以回应,此外还能够显示你对顾客问题的关注

《野外生存技巧》

《野外生存技巧》试卷 一、简答题(每题10分) 1、如何用机械表白天定向及靠北斗七星夜间定向?绘图说明之。答:⑴机械表定向:在确切知道当地时间时(没有经过夏时制调整也不是统一的跨时区标准时间),可以用机械表定向。也远离赤道越准确。 ①北半球 将表水平放置,时针指向太阳,时针与12点刻度之间的夹角平分线即为南方(图一),图中箭头指向南方。 ②南半球 将表水平放置,12点刻度指向太阳,时针与12点刻度之间夹角平分线即为南北方向(图二)。箭头指向北方 (图一)(图二) ⑵北斗七星第X 、Y 两颗星就是勺子的头部,不是勺柄。顺着Y 号星向X号星做连延长线,延长大约是X、Y号星之间距离5倍左右的地方你换看到一颗中等亮度的行星。就是北极星,面对北极星,右手是正西面,左手是正东面。背后是正南,角度偏差率在2度左右。 (图三)

2、摩尔斯电码“SOS”是如何表达的?夜间如何用火堆向空中发 出求救信号?绘图说明之。 (图四) 答:由(图四)可知在摩尔斯电码中三短代表S,三长代表O,所以紧急求救信号SOS用三短三长三短表示,敲击声音是用间隔的长短来表示声音的长短,如敲(停3秒)敲(停3秒)敲(停3秒)表示三长,敲(停1秒)敲(停1秒)敲(停1秒)表示三短;用灯光则是以亮的时间来表示声音的长短,如亮--灭亮--灭亮--灭表示三长,亮灭亮灭亮灭表示三短。一般长是短的三倍左右,但具体的间隔时间没规定,只要在节奏上有明显的区别即可。 ⑵燃放三堆火焰是国际通行的求救信号,将火堆摆成三角形,每堆之间的间隔相等为最佳,这样安排也方便点 燃,(如图五)如果由于燃料稀缺或者自己 伤势严重,或者由于饥饿,过度虚弱凑不 足三堆火焰,那么因陋就简点燃一堆也行。 不可能也不要所有的信号或中整天燃烧, 但应随时准备妥当,使燃料保持干燥,一 旦有人和飞机飞过,就尽快点燃求救。 (图五) 3、例举两种可使用的常见野菜,绘图说明之。 答:马齿苋 形态:一年生草本,全株无毛。茎平卧或斜倚, 伏地铺散,多分枝,圆柱形,长10-15厘米淡绿色或 带暗红色。叶互生,有时近对生,叶片扁平,肥厚, 倒卵形,似马齿状,长1-3厘米,宽0.6-1.5厘米, 顶端圆钝或平截,有时微凹,基部楔形,全缘,上面

保险销售技巧和话术大全

保险销售技巧和话术大全 作为一个保险销售业务员在与客户沟通的过程中,一定会遇到一些问题,这些问题都是可以用销售技巧和话术规避或解决的,保险销售业务员如何正确用到销售技巧和话术,如何更好的促进保险的销售呢,木秀于林话术学院认为有几个需要注意的要点。 1、保险销售技巧和话术之:说话要有技巧 人们常说,"好话一句作牛做马都愿意",也就是说,人人都希望得到对方的肯定,人人都喜欢听好话。不然,怎么会有"赞美与鼓励让白痴变天才,批评与抱怨让天才变白痴",这一句话呢,在这个世界上,又有谁愿意受人批评?保险销售业务员从事推销,每天都是与人打交道,赞美性话语应多说,但也要注意适量,否则,让人有种虚伪造作、缺乏真诚之感。 2、保险销售技巧和话术之:要学会聆听 这似乎是个老生常谈的问题,人人都懂得“聆听”是交流与沟通的最重要的技巧。说简单了,就是要学会听话。聆听有三个主要内容:听、问、揣摩。

首先,保险销售业务员要通过听,来让客户发表意见。这个关键点是自己少说话,记住当你没了解客户的意图前便自顾自的发表一通演说,那是很要命的事情,言多必失,这绝对是个真理。我们要将发挥和表演的空间让给客户,客户便会似专家一样,畅所欲言,获得了自尊心的满足。保险销售业务员都有这么一个感觉,最难搞定的客户不是问题问的多的人,而是几乎不说话的人,当你费尽口舌、激情飞扬的介绍产品说了半天之后,客户面无表情,很平淡的回了你一句话:“好的,我知道了,考虑考虑再说。”完了,你傻眼了,这个客户什么意思呢?你搞了半天,还是没摸透他的意思。 其次,要学会适当的询问。询问的时机很重要,保险销售业务员聆听的过程中,不能一言不发,当你没听懂客户的意思时,或者不能准确的把握客户的意图,你可以通过适当的发问,客户便会条件反射性的回答你的问题。这样,你才能听的更明白。 最后,要能够揣摩出客户的意思。当一番交流结束后保险销售业务员听也听了,问也问了,倘若还没彻底弄清楚客户的意思,那就白搭了。因此,聆听的过程就是一个不断揣摩客户心理的过程,通过揣摩客户的意图,不断调整自己的应对

工业品销售技巧和话术大全

工业品销售技巧和话术大全 随着国内市场化经济的日益成熟,从事销售工作的大队伍也在不断扩大。据相关部门统计,在国内从事销售工作的人员超过了二千万。每天都有新人踏上销售的征途,每天也有人在逃离销售的行列。销售工作看似简单,似乎对学历,年龄,性别等都无特别的界定;但销售工作又是那么复杂,同样从事销售工作的人,有的拿着上百万的薪资,而绝大多数却只有三千左右的收入。归根结底,从事销售工作是靠业绩说话的,每个企业都是论功行赏。 工业品的销售有五大特点: 1、项目成交周期较长,需多次沟通才能解决问题。 2、项目销售金额偏大,客户选择供应商非常慎重。 3、非常重视售后服务,作为选择供应商的重要的因素。 4、客户选择供应商非常慎重,需经过多个部门来决心。 5、人与产品缺一不可,甚至人比产品来的更重要。 因而从事工业品销售的难度更大,对销售人员的能力和素养要求更高。工业品销售人员不但要懂市场,而且要懂产品,懂技术。不但是销售策略的规划师和谋划着者;而且是销售工作的执行者和推动者。不但要了解客户的核心需求,而且掌握客户决策人的性格特征,兴趣爱好,价值取向等。不但需具备卓越的沟通能力,敏锐的洞察能力,快捷的反应能力以及果敢的决策能力;而且还需要具备人脉管理能力,资源调配能力,过程管控能力等。 某家节能设备的企业有两位营销人员,向各企业推广其节能设备;三个月后;一位营销人员空空而归,另一位营销人员签回了数百万元的订单。二者之间为什么差异如此之大呢?重要原因在于能力的差异 两手空空的营销人员见到准客户时会说:“你了解我公司的产品吗?我公司产品是由我公司独立研发,新型的节能产品;获得国家十几项专利,并被评选为当代最节能的产品,能有效帮助企业节能20%--------”他一口气说了大半个小时,客户说:“我公司暂时不需要,等有需要了再与你联系。”该销售员似乎口才流利,介绍产品滔滔不绝;但客户最终只是敷衍一句,没了下文了呢?他只是在“王婆卖瓜,自吹自夸”;话虽多,但每说到客户心坎上。 另一位签回数百万元订单的营销人员是这样说的:“王总!你是否觉得现在市场竞争压力越来越大,企业的利润约来越薄呢? 王总说:“是的!我们现在产能是大了,但利润却越来越低了!” 营销人员说:“要提高企业的利润的最佳途径是减低生产成本呢,还是拉高产品的价

办公软件实训总结,实训总结报告

办公软件实训总结,实训总结报告 一、实训目的: 通过对java语言、sql数据库的应用以及sql语言的复习和锻炼,并且通过使用MyEclipse开发平台设计管理项目,以达到充分熟悉开发平台及应用设计。同时掌握并实践软件项目设计规范及其开发流程:需求分析、概要设计、详细设计、代码编写等,以便提前适应软件公司开发流程、环境和工作要求。 二、实训内容: 1. 项目:(“当当网”) 2. 完成(用户注册、登录、列表、购物车、删除、修改)等功能

3. 数据库设计、SQL应用 4. 项目实战 三、实训总结: 转眼间实训过去已有一段时间,之前的兴奋、喜悦如今已经让我熟悉,在实训的每一天都会让我有成为一名真正的财富者拥有的冲动。也许,在这期间不一定会让一个人有着翻天覆地的变化,但变化就是这样一点一点产生的。通过这一期的实训,虽然倍感折磨,但是收获却是很大的,学习中我不但有了学习成果的喜悦,而且自己也日渐成熟,有种说不出的喜悦。 在实训的过程中,我深深的体会到了自己在专业知识方面的的欠缺和不足,也意识到了自己作为计算机软件专业的学生,要想在以后的职业中崭露头角,除了要有过硬的理论知识,健康的体魄之外,还必须具备良好的心理素质,是自己在以后的途中无论经历什么样的困难,都立于不败之地。通过实训老师的课堂讲解与企业文化标准的

培训,使我加深了对自己专业的认识,从而确定自己以后的努力方向,要想在短暂的实训时间内尽多的学到东西,就需要我们跟老师或同学进行良好的沟通,加深彼此的了解,只有我们跟老师多沟通,让老师更了解我们,才能更真切的对我们进行培训工作。由此,班级的文化“共享”就在生活中慢慢形成了。 “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行!”在这短短的时间里,让我深深的感觉到自己在实际应用中所学来专业知识的匮乏。让我真真领悟到“学无止境”这句话的涵义。而老师在专业认识周到中所讲的,都是课本上没有而对我们非常有实际意义的。这又给我们的实训增加了浓墨淡彩的光辉。我懂得了实际生活中,专业知识是怎样应用与实践的。在这些过程中,我不仅知道了职业生涯所需具备的专业知识,而且让我深深体会到一个团队中的各个成员合作的重要性,要善于团队合作,善于利用别人的智慧,这才是大智慧。靠单一的力量是很难完成一个大项目的,在进行团队合作的时候,还要耐心听取每一个成员的意见,是我们的组合达到更加完美。 这次实训除了让我明白工作中需要能力,素质,知识之外,更重要的是学会了如何去完成一个任务,懂得了享受工作。当遇到问题,冷静,想办法一点一点的排除障碍,到最后获取成功,一种自信心就

电话销售的技巧及话术

电话销售技巧及话术 电话销售已经成为了现代比较流行的销售方式,拿起电话每个人都会,但是如何通过电话与对方良好的沟通,并达成销售意向,可并不是一件简单的事情了。 一、要克服自己的内心障碍, 有些人在打电话之前就已经担心对方拒绝自己,遭到拒绝后不知该如何应对,只能挂断电话,甚至有些人盼着电话快点挂掉、无人接听,总是站在接电话人的角度考虑,想象他将如何拒绝你。如果你这样想,就变成了两个人在拒绝你。那打出的电话也不会收到预期的效果。克服内心障碍的方法有以下几个:(1)摆正好心态。作销售,被拒绝是再正常不过的事情。不正常的是没有人拒绝我们,如果那样的话,就不需要我们去跑业务了。我们要对我们自己的产品和服务有百分之两百的信心,对产品的市场前景应该非常的乐观。别人不用或不需要我们的产品或服务,是他们的损失。同时,总结出自己产品的几个优点。 (2)善于总结。我们应该感谢,每一个拒绝我们的客户。因为我们可以从他们那里吸取到为什么会被拒绝的教训。每次通话之后,我们都应该记录下来,他们拒绝我们的方式,然后,我们在总结,自己如果下次还遇到类似的事情,怎样去将它解决。这样做的目的是让我们再次面对通用的问题时,我们有足够的信心去解决,不会害怕,也不会恐惧。 (3) 每天抽一点时间学习。学得越多,你会发现你知道的越少。我们去学习的目的不在于达到一个什么样的高度。而是给我们自己足够的信心。当然我们应该有选择性的学习并不是什么不知道的都去学。打电话之前,把你想要表达给客户的关键词可以先写在纸上,以免由于紧张而"语无伦次", 电话打多了自然就成熟了。 二、明确打电话的目的 打电话给客户的目的是为了把产品销售出去,当然不可能一个电话就能完成,但是我们的电话要打的有效果,能够得到对我们有价值的信息。假如接电话的人正好是负责人,那么我们就可以直接向其介绍公司产品,通过电话沟通,给其发产品资料邮件、预约拜访等,如不是负责人,就要想办法获得负责人姓名、电话等资料,然后和其联系发邮件、预约拜访。所以说打电话给客户不是目的,我们要的是联系到我们的目标客户,获得面谈的机会,进而完成我们的销售。

如何提高白酒销售技巧和话术:白酒销售业务员沟通的几个注意点,白酒业务员如何使用销售技巧和话术

木秀于林话术学院整理制作 白酒销售技巧和话术大全 作为一个白酒销售业务员在与客户沟通的过程中,一定会遇到一些问题,这些问题都是可以用销售技巧和话术规避或解决的,白酒销售业务员如何正确用到销售技巧和话术,如何更好的促进白酒的销售呢,木秀于林话术学院认为有几个需要注意的要点。 1、白酒销售技巧和话术之:说话要有技巧 人们常说,"好话一句作牛做马都愿意",也就是说,人人都希望得到对方的肯定,人人都喜欢听好话。不然,怎么会有"赞美与鼓励让白痴变天才,批评与抱怨让天才变白痴",这一句话呢,在这个世界上,又有谁愿意受人批评?白酒销售业务员从事推销,每天都是与人打交道,赞美性话语应多说,但也要注意适量,否则,让人有种虚伪造作、缺乏真诚之感。 2、白酒销售技巧和话术之:要学会聆听 这似乎是个老生常谈的问题,人人都懂得“聆听”是交流与沟通的最重要的技巧。说简单了,就是要学会听话。聆听有三个主要内容:听、问、揣摩。 首先,白酒销售业务员要通过听,来让客户发表意见。这个关键点是自己少说话,记住当你没了解客户的意图前便自顾自的发表一通演说,那是很要命的事情,言多必失,这绝对是个真理。我们要将发挥和表演的空间让给客户,客户便会似专家一样,畅所欲言,获得了自尊心的满足。白酒销售业务员都有这么一个感觉,最难搞定的客户不是问题问的多的人,而是几乎不说话的人,当你费尽口舌、激情飞扬的介绍产品说了半天之后,客户面无表情,很平淡的回了你一句话:“好的,我知道了,考虑考虑再说。”完了,你傻眼了,这个客户什么意思呢?你搞了半天,还是没摸透他的意思。 其次,要学会适当的询问。询问的时机很重要,白酒销售业务员聆听的过程中,不能一言不发,当你没听懂客户的意思时,或者不能准确的把握客户的意图,你可以通过适当的发问,客户便会条件反射性的回答你的问题。这样,你才能听的更明白。 最后,要能够揣摩出客户的意思。当一番交流结束后白酒销售业务员听也听了,问也问了,倘若还没彻底弄清楚客户的意思,那就白搭了。因此,聆听的过程就是一个不断揣摩客户心理的过程,通过揣摩客户的意图,不断调整自己的应对思路,从而能够准确有效的与客户进行交流。 如果做不到以上三点,那么你这次沟通就是无效的,生意注定会失败。 3、白酒销售技巧和话术之:杜绝主观性的议题

野外生存技巧论文

野外生存技巧 二战期间,盟军海上给养船时常被德军潜艇袭击。大部分水手葬身大海,但是,却有少部分水手活了下来。人们惊奇地发现,活下来的水手并不是那些身强力壮的年轻水手,而是那些经验丰富,心理素质较好的年长者。后来,科学家经过研究发现,能在恶劣环境下生存下来的主要原因是一个人的心理素质和丰富的生存技能。 随着社会科技的进步,人们的生存能力却在下降。我们无意诋毁人类的在进化历史上的进步。但是,由于进步所带来的优裕生活使人类生活能力在不断下降却是不争的事实。 当然,这里也有人类进步之外的主观因素。就象现在青少年生活能力的下降不能仅仅归咎于人类社会的进步一样。仅从这一点上分析,我们现在提及野外生存的意义就不只是局限于抗灾救险了。 历练现代人的意志、发掘现代人的潜能、提高现代人的环境意识、争强人们的体质,也许是开展野外生存训练更大的价值所在。科学技术突飞猛进的今天,人类的生活每时每刻都在发生着巨大的变化。传统的手工劳动不断被现代机械所替代,许多以前十分复杂、繁重的工作或体力劳动,往往变成了只需要按一下按钮。而这些进步的另一个“副产品”是:生活在大城市里的白领阶层,离开了先进的现代科技几乎无法生存;年轻一代更是成了脆弱的“都市宝贝”,经不起任何的“风吹草动”;本来应该处于“七、八岁,淘狗闲”的小学生,成了一个个步履蹒跚的小胖子。 科技的进步无可非议。然而,人类对其赖以生存的自然环境的

无节制的开发和日积月累的破坏,使得“自然”灾害层出不穷,严重的威胁着地球和人类本身。在地震、火山爆发、森林大火、洪水、泥石流、暴风雪等自然灾害面前,人类越来越多地是依赖专业人员,那种全民抗险救灾的场面已经逐渐成为了过去。 近年来,人为的“突发事件”也不断地出现,而在一次次的“突发事件”面前,许多人已经是束手无策。 人类的健康标准不仅仅是体质上的,心理健康也是健康的重要生理指标。而野外活动,尤其是野外生存训练不仅可以达到锻炼身体,增强体质的目的,更重要的是活动和训练也是磨练意志,陶冶情操,放松自己的过程。而我们应当注意的就是在野外生存的技巧。 食 说到食就要包括喝的和吃的,就是水和食物。 生命离不开水,没有食物正常人可以活三周,但没有水,三天都活不了,所以水要优先考虑,几点小提示,希望帮助你在野外迅速找到或收集到水。 1. 找水源首选之地是山谷底部地区,高山地区寻水,应沿着岩石裂缝去找,干涸河床沙石地带往往会挖到泉眼。 2. 饮用凹地积水处的水时,必须做到先消毒、沉淀后煮沸饮用。 3. 收集雨水:在地上挖个洞,铺上一层塑料,四周用粘土围住,可以有效地收集雨水。 4 . 凝结水:在一段树叶浓密的嫩枝上套一只塑料袋,叶面蒸腾作用会产生凝结水。

办公软件实训总结归纳总结报告

办公软件实训总结归纳总结报告 一、实训目的: 通过对java语言、sql数据库的应用以及sql语言的复习和锻炼,并且通过使用MyEclipse开发平台设计管理项目方案,以到达充分熟悉开发平台及应用设计。同时掌握并实践软件项目方案设计标准及其开发流程规范:需求分析、概要设计、详细设计、代码编写等,以便提前适应软件公司开发流程规范、环境和工作要求。 二、实训内容: 1.项目方案:(“当当网”) 2.完成(用户注册、登录、列表、购物车、删除、修改)等功能 3.数据库设计、SQL应用 4.项目方案实战 三、实训总结归纳: 转眼间实训过去已有一段时间,之前的兴奋、喜悦如今已经让我熟悉,在实训的每一天都会让我有成为一名真正的财富者拥有的冲动。也许,在这期间不一定会让一个人有着翻天覆地的变化,但变化就是这样一点一点产生的。通过这一期的实训,虽然倍感折磨,但是收获却是很大的,学习中我不但有了学习成果的喜悦,而且自己也日渐成熟,有种说不出的喜悦。 在实训的过程中,我深深的领会到了自己在专业知识方面的的欠缺和不足,也意识到了自己作为计算机软件专业的学生,要想在以后的职

业中崭露头角,除了要有过硬的理论知识,安康的体魄之外,还必须具备良好的心理素质,是自己在以后的途中无论经历什么样的困难,都立于不败之地。通过实训教师的课堂讲解与企业文化规范的培训,使我加深了对自己专业的认识,从而确定自己以后的努力方向,要想在短暂的实训时间内尽多的学到东西,就需要我们跟教师或同学进行良好的沟通,加深彼此的了解,只有我们跟教师多沟通,让教师更了解我们,才能更真切的对我们进行培训工作。由此,班级的文化“共享”就在生活中渐渐形成了。 “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行!”在这短短的时间里,让我深深的感觉到自己在实际应用中所学来专业知识的匮乏。让我真真领悟到“学无止境”这句话的涵义。而教师在专业认识周到中所讲的,都是课本上没有而对我们非常有实际意义的。这又给我们的实训增加了浓墨淡彩的光芒。我懂得了实际生活中,专业知识是怎样应用与实践的。在这些过程中,我不仅知道了职业生涯所需具备的专业知识,而且让我深深领会到一个团队中的各个成员合作的重要性,要善于团队合作,善于利用别人的智慧,这才是大智慧。靠单一的力量是很难完成一个大项目方案的,在进行团队合作的时候,还要耐心听取每一个成员的意见,是我们的组合到达更加完美。 这次实训除了让我明白工作中需要能力,素质,知识之外,更重要的是学会了如何去完成一个任务,懂得了享受工作。当遇到问习题,冷静,想规定一点一点的排除障碍,到最后获取成功,一种自信心就由然而生,这应该就是工作的乐趣。有时候不懂的就需要问别人了,虚

电话营销技巧和话术集锦

电话营销技巧和话术集锦 很多导购员听到这句话,头就开始疼了。 因为顾客要离开,因为顾客到其它门店被拦截下来的可能性太大了,因为顾客回来的可能性太小了,但导购还不能说不让顾客去货比三家! 所以很多导购员很违心的、假装很为顾客考虑的说:“先生/小姐,货比三家也是对了,你可以去比比,如果不行,到时候再回来找我。” 要知道顾客回来的可能性太小了,除非你的商品确实比别人的好很多,否则为了面子,为了价格他也很少回来,因为他知道,再回来,你肯定不会给他便宜,很多顾客说再看看,很多时候是在:去零头、要赠品、要降价的原因上,说出再看看的,想通过离开这种方式,给你压力,让你再叫住他,给他便宜。 甚至有的导购员还这么说:“早就跟你说过,我们是最好的,最实惠的吧。”那意思是:我没骗你吧,我是对的吧! 问题是:你越证明自己对,顾客越觉得没有面子。因为你在证明他错了! 就像老总批评你批评错了的时候,结果你拿出证据证明你做的对,他批评错了,他马上会转移问题批评你批评的更狠:“上次你做的那个事情就错的一塌糊涂。。。。。。”因为你在证明他错了,所以他很生气,后果很严重。

顺便说一下:遇到老总批评错了你了,你怎么办呢? 一、预防,只要违反常规的事情,你都要在老板看到前跟老板提前说。比如:你布置会展,老板去看看布置的如何,这时你要陪同老板,在老板看到违反常规的事情之前提前告诉老板:“老总,这个展台这样杂乱的摆放是因为我们的客户有什么什么样的要求,达到什么样的目的。”老板听完会说:“满足客户是我们的宗旨,做的不错。”如果你没有提前跟老板说,老板跟你说:“你怎么把展台摆放的这么杂乱啊?”如果你说:“老板,这是客户的要求,不是杂乱。”老板马上说:“怎么不杂乱啊,客户的要求合理的我们满足,不合理的我们就不能满足啊,做事要动动脑子啊。”如果你再强调自己正确,那么老板只好说:“上次有件事情你好像也是为了满足客户,结果搞的我们很被动啊,上次。。。。。”你死定了!因为你让老板很没面子,他的权威受到了打击。 二、老板批评错了,你按照老板的要求做就是了,然后等没人了,再去老板办公室,“老板刚才接到客户电话,客户提出了个要求,要求展台摆放另类点,不要居于常规,我想根据客户要求改动一下,老总,您给个指示吧。”老总会说“按你的意思摆放吧,让客户满意。” 接着说“我再看看!” 遇到这类问题怎么回答呢?

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