第二章 真核微生物答案
第二章真核微生物答案
一．选择题
1.A
2.B.
3.B.
4.A
5.C
6.B
7.B
8.B.
9.B. 10.C.
11.C 12.C. 13.C 14.A 15.B. 16.C. 17.D.
18.C. 19.D. 20.B. 21.C. 22.B. 23.C. 24.B. 25.A.
二．判断题
26.错。27.对。28.对。29.对。30.对。31.错。
32.错。33.错。34.错。35.错。
36.错。37.对。38.对。39.错。40.对。41.错。42.对。
43.对。44.对。45.错。46.对。47.错。48.对。49.错。50.错。
51.对。52.错。53.错。54.错。55.对。56.对。
57.对。58.错。59.错。60.错。
61.错。62.错。63.对。64.错。65.错。
三．填空题
66.1).游动孢子 2).孢囊孢子 3).分生孢子 4).节孢子 5).厚垣孢子
67.1).卵孢子 2).接合孢子 3).子囊孢子 4).担孢子
68.1).芽殖 2).裂殖
69.裂殖(或芽殖)
70.菌丝生长。
71.能量代谢。
72.1).单个 2).多个。
73.1)无性阶段 2)有性阶段，
74.1)真菌 2)粘菌 3)藻类 4)原生动物.
75.孢子萌发
76.1)雄器 2)藏卵器。
77.1)无限的 2) 3-10。
78.1).吸收营养物质 2).进行增殖
79.1).质配 2).核配 3).减数分裂。
80.1).基内菌丝 2).吸收营养物质 3).气生菌丝 4).分化成繁殖器官产生孢子
81.1).核和染色体:原核无核膜包围,真核有;原核只一条染色体，真核有多条染色体.
2).核蛋白体：原核70S，真核80S;
3).原核细胞没有细胞器，真核细胞有线粒体，内质网，叶绿体等细胞器。
82.1).闭囊壳 2).子囊壳 3).子囊盘 4).子囊腔
83.1).厚垣孢子 2).吸器 3).菌环和菌网 4).附着枝和附着胞 5).匍匐枝和假根
6).菌核 7).子座 8).菌索
84.1).青霉素 2).灰黄霉素
85.1).纤维素 2).淀粉 3).果胶酶和蛋白
86.1).米曲霉 2).黑根霉。
87.1).全封闭隔膜 2).单孔型隔膜 3).多孔型隔膜 4).桶孔型隔膜
88.1).几丁质 2).葡聚糖 3).甘露聚糖
89.1).纤维素 2).葡聚糖 3).甘露聚糖
90.营养菌丝
91.1).一 2).中间体 3).70S 4).多 5).组蛋白 6).80S
92.1).原生质团 2).单细胞体 3).假菌丝体 4).两型菌体 5).菌丝体
四．名词解释
93.一些真菌在进行无性繁殖时，其菌丝顶端停止生长后，产生许多横隔膜，这些隔膜处断裂开后便形成一节一节的细胞，这些节状细胞即为节孢子。
94.一些真菌在不良的环境条件下，细胞原生质收缩变成近圆形，外生一层厚壁结构，当环境条件适宜时，它可以萌发重新长出菌丝。
95.一些真菌在进行无性繁殖时，在菌丝分枝顶端的产孢细胞(或分生孢子梗)上分割或缢缩而形成的单个或成串的孢子。
96.某些真菌(如根霉)在进行无性繁殖时，产生在孢子囊内不具有鞭毛，不能游动的一种内生无性孢子。
97.某些微生物在进行无性繁殖时，产生在孢子囊内具有鞭毛能游动的一种孢子。
98.子囊菌亚门的真菌产生于子囊中经减数分裂后形成的有性孢子。
99.由两种不同遗传性的菌丝分别长出形状相同或略有不同的配子囊接合后发育而成的有性孢子。
100.不经过两性细胞的配合，由营养体细胞的分裂或营养体菌丝的分化而形成同种新个体的过程。
101.未经性细胞(核)结合，直接在营养体上产生的孢子。
102.丝状真菌的结构单元,是一条具有分枝的管形丝状体,外由细胞璧包被,里面充满原生质和细胞核。幼时无色,老后常呈各种不同的颜色。
103.毛霉目的一些真菌，在基质上形成一种节段的跳跃菌丝。
104.某些真菌必须由不同交配型的菌丝相结合才能产生有性生殖的性亲和方式。
105.某些真菌，其有性生殖发生在同一个菌体中，是一种自身可孕的结合方式。
106.一些真菌的菌丝，紧密聚集交织成一种坚硬的，具有抗逆功能的休眠体，外壁由深色厚壁细胞组成，内层由浅色拟薄壁细胞组成。当条件适合时，可萌发出菌丝或产生子实体。
107.在毛霉目中，一些真菌在匍匐菌丝上或在两匍匐菌丝交连下方生长出须根状菌丝，它们深入基质中吸收营养并支持上部的菌体,这种须根状菌丝称为假根。
108.一些真菌进行无性繁殖时，在菌丝分枝的顶端形成膨大的囊状结构体，其中原生质经分割后形成内生的无性孢子。
109.具有细胞壁，不含叶绿素，异养型并进行吸收营养，菌丝呈分枝的丝状和以孢子进行繁殖的单细胞或多细胞真核生物。
110.真菌菌丝在基质上或基质中不断伸长和分枝，并由许多菌丝连结在一起所组成的整个营养体称菌丝体。
111.专性寄生真菌常从菌丝上长出旁枝，侵入寄主体细胞内吸收养料，这种吸收营养的细胞结构叫吸器。
112.由担孢子萌发后而发育起来的单倍体菌丝。
113.由两种遗传性别不同的初生菌丝结合后形成的双核菌丝。
114.毛霉、根霉等真菌中由孢子囊梗突入孢子囊内延伸的部分。
115.某些担子菌，如蘑菇目真菌，在菌盖下的一种片状结构，在其上产生子实层。
116.由营养菌丝和生殖菌丝组成的产生真菌孢子的组织体一般统称子实体。
117.担子菌亚门的真菌，在其担子上形成的外生的有性孢子。
118.在鞭毛菌亚门真菌中，由两个大小不同的配子囊即雄器和藏卵器结合后发育形成的有性孢子。
119.在某些担子菌的次生菌丝上，在菌丝细胞隔膜处外面，形成的一种桥接状的菌丝结构。120.一些真菌个体发育时没有或没有被发现有性阶段，只有无性阶段，对这类真菌，人类只了解其生活史中的一半，故叫半知菌。
121.子囊产生在一种圆球形无孔口的完全封闭的子囊果内，这种类型的子囊果叫闭囊壳。
122.子囊产生在由几层菌丝细胞组成的圆形或烧瓶形，顶端具孔口的子囊果内，这种类型的子囊果叫子囊壳。
123.子囊着生在一个盘状的子囊果上，子囊与侧丝相互伴生排列成子实层。这种盘状的子囊果叫子囊盘。
124.子囊菌亚门的真菌产生子囊的子实体。它有闭囊壳，子囊壳，子囊盘和子囊腔四种类型。125.两个单倍体性细胞经质配后细胞核融合，产生出二倍体核的过程。
126.真菌在有性生殖中，两个单倍体的性细胞相接触，它们的细胞质及内含物融合在一起，但两个性细胞核并不融合，两个核的染色体都是单倍体。
127.环绕于某些蘑菇菌的菌柄上的一个环，它是内菌幕的残余物。
128.一些真菌(特别是担子菌)的菌丝，在不良环境或生长的后期相互平行缠结在一起，形成一条绳索状并且有坚硬外壁能抵抗不良环境的结构。尖端为生长点，有帮助真菌运送物质和蔓延侵染的功能。
129.一些真菌的菌丝聚集或缠绕在一起。形成一种座垫状的结构，在其表面或内层产生子实体。130.菌丝无隔，孢子具有鞭毛，能游动的水生真菌。
131.某些真菌进行有性生殖时分化出来的性细胞，在真菌有性生殖中，雌雄配子结合为合子。132.真菌从孢子萌发开始，经过生长发育阶段，最终又产生同一种孢子，其染色体行为由单倍体到双倍体再回到单倍体的过程。
五．问答题
133.未经性细胞的结合，直接在营养体上产生的孢子。
真菌的无性孢子有:芽殖孢子;裂殖孢子;节孢子;分生孢子;厚垣孢子;孢囊孢子;游动孢子. 134.经过两个单倍体性细胞的结合发育产生的孢子称有性孢子。
真菌的有性孢子有:合子(休眠孢子囊);卵孢子;接合孢子;子囊孢子;担孢子.
135.芽殖;裂殖;厚垣孢子;游动孢子;孢囊孢子;节孢子;分生孢子;菌丝片断的细胞等.
136.形成有性孢子和合子，包括：卵孢子;接合孢子;子囊孢子;担孢子;合子(休眠孢子囊). 137.具有细胞壁，无叶绿素，无根茎叶，靠腐生或寄生方式行吸收式营养，以孢子进行繁殖的单细胞或多细胞的真核生物。
真菌积极参与土壤有机物质的矿质化和腐质殖的形成，是土壤肥力必需的转化因子，是自然界物质循环的重要组成部分。
真菌在酿造业、发酵工业上被广泛用来生产酒、酱、豆腐乳，用来生产抗生素、有机酸、酶制剂、维生素、甾体激素等。
在农业生产中用作饲料发酵、添加剂、生产植物生长激素、杀虫农药，与植物形成菌根吸收矿质营养。
真菌还是动植物病害的病源菌，使粮食及农副产品在贮藏运输中造成霉烂变质变坏，还引起衣物、器材、工具、仪器及工业原料的霉变。
真菌还产生毒素物质，严重威胁人、畜的健康。
138. 1).厚垣孢子：渡过不良的环境条件；2).吸器：寄生真菌侵入寄主细胞内吸收营养；3).菌环和菌网：某些捕虫类真菌用来捕捉线虫、轮虫等，以获养料；4).附着枝和附着胞：一些真菌用来将菌丝附着在寄主体表上；5).匍匐枝和假根：匍匐菌丝是使菌丝向四周蔓延，并在其上可产生孢囊梗，假根能使菌丝固着在基物上，并能吸收营养；6).菌核：抗逆不良环境条件；7).子座：抗逆不良环境，在其上产生子实体；8).菌索：具抗逆性，使菌丝蔓延，产生子实体。139.质配：两个单倍体性细胞相接触，细胞质及内含物融合在一起，但染色体数目仍为单倍体。核配：质配后双核细胞中的两个核融合，产生出二倍体的接合子核，染色数目是双倍的。
减数分裂：双倍体核进行两次连续的核分裂，核的染色体数目减半，形成单倍体的有性孢子。140.1).细菌的个体形态：单细胞,球状、杆状或螺旋状;
菌落形态：圆形或不规则，边缘光滑或不整齐；大小不一，表面光滑或皱褶；颜色不一，常见颜色为灰白色、乳白色。湿润粘稠。
2).放线菌的个体形态：
呈分枝丝状体，宽度与细菌相似，为无隔膜多核菌丝，在固体基质上有基内菌丝、气生菌丝之分。菌落形态：呈干燥细致的粉末状或茸毛状，与培养基结合较紧。
3).酵母菌的个体形态：呈圆形或卵圆形或形成假菌丝,个体比细菌大。
菌落形态：颇似细菌菌落，但比细菌菌落大而且厚；湿润粘稠, 多为乳白色；一般圆形, 表面光滑.
4).霉菌的个体形态：呈分枝丝状，分枝丝状体菌丝宽度比放线菌大,有隔膜菌丝和无隔膜菌丝之分；在固体基质上，也有营养菌丝，气生菌丝和繁殖菌丝之分。
菌落形态：与放线菌比较, 表面呈绒毛状或棉絮状,如呈粉末状则不及放线菌细腻致密。与细菌比较, 则差异显著。
微生物试题(附答案)
微生物试题 一、写出下列名词解释的中文翻译及作出解释（每个２分，共１０分） 1.Gram positive bacteria 2.parasporal crystal 3.colony 4.life cycle 5.capsule 二.选择题（每个2分，共20分） 1、组成病毒粒子衣壳的化学物质是（） A、糖类 B、蛋白质 C、核酸 D、脂肪 2、属于细菌细胞特殊结构的为（） A、荚膜 B、细胞壁 C、细胞膜 D、核质体 3、噬菌体属于病毒类别中的（） A、微生物病毒 B、昆虫病毒 C、植物病毒 D、动物病毒 4、半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）。 A、0 B、0.3—0.5% C、1.5—2.0% D、5% 5、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（） A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、病毒 6、土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）。 A、细菌＞放线菌＞真菌 B、细菌＞真菌＞放线菌 C、放线菌＞真菌＞细菌 D、真菌＞细菌＞放线菌
7、加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（）。 A、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、寄生关系 8、下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（） A、子囊孢子 B、孢囊孢子 C、卵孢子 D、接合孢子 9、霉菌适宜生长的PH范围为（） A、中性 B、中性偏碱性 C、中性偏酸性 D、酸性 10、放线菌属于（） A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生界 三.是非题（共10分。只需注明“对”或“错”） 1.大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。 2.大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。 3.当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。 4.初生F’菌株和次生F’菌株都属于部分二倍体。 5.分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。 6.渗透酶(permease)属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。 7.恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。 8.将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合，去感染烟草，则
微生物学考试题及标准答案详解
-/ 微生物学试题十二套 微生物学试题（一） 三、填空(每空1分,共15分) 1.真核微生物核糖体类型为 _ 80S _____ 。 2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为__ 0.5μm x2.0μm ___ 。 3.研究细菌遗传、代谢性能常采用 _对数生长____ 时期的细胞。 4.酵母菌细胞壁的主要成份__葡聚糖和甘露聚糖____。 5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 __.温和噬菌体______ 。 6.微生物细胞的主要组成元素是_蛋白质_____，_核酸____，类脂和碳水化合物_。 7.食用菌是由 ___营养菌丝和生殖菌丝豆科植物共生固氮___ 组成。 8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 __灭菌____ 。 9.细菌细胞的碳、氮营养比为__ 6/1____。 10.根瘤菌可与 ___豆科植物______共生固氮 四、学名互译 1.A.niger.黑曲霉 2.B.subtilis 枯草芽孢杆菌 3. B.thuringiensis 苏云金芽孢杆菌 4. A.oryzae 米曲霉 微生物学试题（二） 一. 是非题（共10分。只需注明“对”或“错”） 1.大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。 2.大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。 3.当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。 4.初生F'菌株和次生F'菌株都属于部分二倍体。 5.分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。 6.渗透酶( permease)属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。 7.恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。 8.将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合，去感染烟草，则会出现TMV型病灶。若在感染前，用TMV抗体处理，则会钝化病毒，不出现TMV型病灶。 霉菌的基因重组常发生于准性生殖时，较少出现在有性生殖过程中。9. -/ 10.营养物跨膜的主动运输必需依靠载体和能量，而被动扩散不需要载体和能量。 二填充题（30分） 1 突变率10-10表示_ _ _ _ a_ _ _ 。 2 我们常采用_ _ a_ _ _ 浓度的NaCl 或0.1M_ _ _ b_ _ _ 来稀释菌液或清洗菌体细胞。因为_ _ c_ _ _ 。 3 在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称_ _ _ _ a_ _ _ _ ；以无机氧化物为最终电子受体的称_ _ b_ _ ；以有机物为最终电子受体的称_ _ _ _ c_ _ _ _ 。 4 常见的菌种保藏方法有_ _ _ _ a_ _ _ _ 、_ _ _ b_ _ _ 和_ _ _ c_ _ _ 等，其中_ _ _ d_ _ 方法保藏菌种的时间最长久。 5 对细菌简单染色法的一般步骤是_ _ _ a_ _ _ 。常用的染料有_ _ b_ _ 和_ _ c_ _ _ 等。 6 在混合菌样中获得纯菌株的方法主要有_ _ _ a_ _ _ 和_ _ b_ _ 等。
第二章 真核微生物的形态
班级：生技1101 姓名：黄晓玲学号：201011341111 第二章真核微生物的形态、构造和功能习题 一、名词解释 半知菌: 是一群只有无性阶段或有性阶段未发现的真菌 孢囊孢子: 孢子囊中继核融合和有丝分裂之后在分裂过程中形成的孢子. 孢子囊:是植物和真菌制造并容纳孢子的组织。 闭囊壳：完全封闭式，呈圆球形它是不整囊菌纲的子囊果 膜边体：又称须边体或质膜外泡，是一种位于菌丝细胞周围的质膜与细胞壁间、有单层膜包裹的细胞器。 初生菌丝：是担子菌中由担孢子发芽所生的单倍体（n）菌丝。把初生菌丝分主的聚合体称作初生菌丝体。一般不形成子实体。它是产生可形成子实体的次生菌丝的基础阶段。 蒂痕： 分生孢子：常指由真菌产生的一种形小、量大、外生的无性繁殖体。 厚垣孢子：一种厚壁的有抵抗能力的孢子，由菌丝体直接分第而来，菌丝体内原生质和营养物质集中。 几丁质酶体：又称壳体一种活跃于各种真菌菌丝体顶端细胞中的微小泡囊，内含几丁质合成酶。 假根：是低等真菌匍匐菌丝与固体接触处分化出来的根状结构，具有固着和吸收养料等功能。 假酵母：不形成孢子但主要通过出芽生殖来繁殖的称为不完全真菌 假菌丝：酵母菌进行出芽生殖时，子母细胞不立即分离而以狭小的面积相连，则称这种藕节状的细胞串为假菌丝。 酵母菌：一般指能发酵糖类的各种单细胞真菌。 接合孢子：两个形态相似的配子或菌丝体融合产生的合子。 节孢子：菌丝依靠隔膜裂断而产生的孢子。 菌核：一种形状大小不一的休眠菌丝组织。 菌丝：霉菌营养体的基本单位。 菌丝变态：为适应不同的环境条件和更有效的摄取营养满足生长发育的需要，许多霉菌的菌丝可以分化成一些特殊的形态和组织 菌丝球：真菌在液体培养基中进行通气搅拌或振荡培养时，菌丝缠绕在一起所形成的球体。 菌丝体：由许多菌丝相互交织而成的一个菌丝集团
第二章 原核微生物习题及答案
第二章《原核微生物》习题 一、名词解释 1．细菌： 2．聚-β-羟丁酸(poly-β-hydroxybutyric acid，PHB ) 3．异染粒(metachromatic granules) 4．羧酶体(carboxysome) 5．芽孢(spore) 6．渗透调节皮层膨胀学说 7．伴孢晶体（parasporal crystal） 8．荚膜（capsule） 9．原核生物： 10．古生菌(archaea) 11．L型细菌 12．鞭毛(flagella) 13．富营养化(eutrophication)： 14．假肽聚糖 15．蓝细菌： 16．支原体。 17．立克次氏体 18．衣原体 二、填空题 1．证明细菌存在细胞壁的主要方法有，，和。 2．细菌细胞壁的主要功能为，，和等。 3．革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分为和，而革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分则是，，和。 4．肽聚糖单体是由和以糖苷键结合的，以及和3种成分组成的，其中的糖苷键可被水解。 5．G+细菌细胞壁上磷壁酸的主要生理功能为，，和等几种。 6．G-细菌细胞外膜的构成成分为，，和。 7．脂多糖（LPS）是由3种成分组成的，即，和。 8．在LPS的分子中，存在有3种独特糖，它们是，和。 9．用人为方法除尽细胞壁的细菌称为，未除尽细胞壁的细菌称为，因在实验室中发生缺壁突变的细菌称为，而在自然界长期进化中形成的稳定性缺壁细菌则称为。 10．细胞质膜的主要功能有，，，和。 三、选择题 1．G-细菌细胞壁的最内层成分是（）。 （1）磷脂；（2）肽聚糖；（3）脂蛋白；（4）LPS 2．G+细菌细胞壁中不含有的成分是（）。 （1）类脂；（2）磷壁酸；（3）肽聚糖；（4）蛋白蛋 3．肽聚糖种类的多样性主要反映在（）结构的多样性上。 （1）肽桥；（2）黏肽；（3）双糖单位；（4）四肽尾 4．磷壁酸是（）细菌细胞壁上的主要成分。 （1）分枝杆菌；（2）古生菌；（3）G+；（4）G- 5．在G-细菌肽聚糖的四肽尾上，有一个与G+细菌不同的称作（）的氨基酸。
第三章真核微生物习题及答案
第三章真核微生物习题 一、名词解释 1．真核微生物；2．微生物多样性；3．膜边体；4．几丁质酶体；5．氢化酶体：6．蕈菌；7．生物资源；8．菌核(scleraotium)；9．菌物界 二、空题 1．以下各类真核微生物的细胞壁主要成分分别是：酵母菌为，低等真菌为，高等真菌为，藻类为。 2．真核微生物所特有的鞭毛称。 3．真核生物鞭毛杆的横切面为型。 4．在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为 S的核糖体，它是由 S和 S两个小亚基组成。 5．真核微生物包括，，和等几个大类。 6．藻类是含有并能的光合类型生物，藻类细胞中可贮藏碳源物质。 7．真菌被划分为纲、纲、纲、纲和菌纲。
8．真菌是不含有素、营养，以进行繁殖的真核微生物。 9．原生动物是色、无，能运动的单细胞真核生物。 三、选择题 1．在真核微生物，例如（）中常常找不到细胞核。 （1）真菌菌丝的顶端细胞（2）酵母菌的芽体 （3）曲霉菌的足细胞（4）青霉菌的孢子梗细胞 2．在酵母菌细胞壁的4种成分中，赋予其机械强度的主要成分是（）。 （1）几丁质（2）蛋白质（3）葡聚糖（4）甘露聚糖 3．构成真核微生物染色质的最基本单位是（）。 （1）螺线管（2）核小体（3）超螺线管（4）染色体 4．在叶绿体的各结构中，进行光合作用的实际部位是（）。
（1）基粒（2）基质（3）类囊体（4）基质类囊体 5．_______________是藻类和真菌的共生体。 （1）.Mycorrhiza （2）B. Agar （3）Lichen （4）Heterocyst 6．适合所有微生物的特殊特征是_____________。 （1）它们是多细胞的（2）.细胞有明显的核 （3）只有用显微镜才能观察到（4）可进行光合作用7．预计在_____________的土壤中能发现真菌。 （1）富含氮化合物（2）.酸性 （3）中性（4）还有细菌和原生动物 四、是非题 1．原生动物具有变形虫方式运动、鞭毛运动、纤毛运动和爬行等运动方式。 2．原生动物通常是以扩散、促进扩散和主动运输来获得营养。 3．藻类与篮细菌同样可以进行光合营养和放氧，在进化上很相
第二章原核微生物-微生物学-陈义光(可编辑修改word版)
第二章原核微生物（Prokaryotes） 微生物三大类：P r o ka r y o t i c/e u ka r y o t i c/a c e ll u l a r m i c r oo r g a n i s m 主要章节，以第一节为主 比较原核细胞与真核细胞 主要内容：细菌（bacteria）放线菌(actinomycetes）蓝细菌(cyanobacteria) 古菌（Archaea）和其他几种原核微生物(others) 原核生物：广义上都可称之为细菌（bacteria）,指一大类细胞核无核膜包裹的原始单细胞生物。 包括（真）细菌（eubacteria/bacteria）和古（生）菌（archaea）两大类。（真）细菌主要要有：细菌（狭义的）、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立 克次氏体 第一节细菌（bacteria） 大量存在,小，单细胞，具肽聚糖细胞壁，水生型强，分布极其广泛，多喜中性 偏碱环境； 多数发酵后出现腐臭气味； 有害菌：各类病原菌、产生有毒物质的细菌、引起食品和工农业产品腐败变质、减产 有益菌：工业微生物、医药微生物、污染物讲解菌、动植物正常菌群、物质循环一、细菌的形态大小 （一）细菌细胞形态 较稳定，为分类学依据之一 三大类：球菌(coccus) 杆菌(bacillus) 螺旋菌(spirillum) 其他形状的细菌 1球菌(coccus):球形，常因为分裂具有方向性以及新细胞暂时不分开，而形成 各种细胞堆积―――图示并解释(分裂面的情况)：
单球菌双球菌四联球菌八叠球菌葡萄球菌链球菌 如金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）是引起伤口化脓的主要微生物;肺炎双球菌（Diplococcus pneumoniae）、乳链球菌（Streptococcus lactis）、尿素微球菌（Micrococcus ureae）、藤黄八叠球菌（Sarcina lutea）。 2杆菌(bacillus) 图示并解释： 杆状、棒状、丝状，单个或成链。杆菌短径(‘粗细’)稳定，但长度变化大。单生、双生或成链 如大肠杆菌（Escherichia coli），为短杆状 G－肠道正常或条件致病菌；芽孢杆菌属（Bacillus）是最常见 G＋杆菌，如枯草杆菌（Bacillus subtilis）、炭疽杆菌（Bacillus anthracis）等。 3螺旋菌（spirllum/spirochete) 细胞壁较坚韧，细胞成刚性 弧菌 (vibrio)：弧状，靠鞭毛运动 如霍乱弧菌（Vibrio cholerae） 螺菌（spirllum）：螺旋状，靠鞭毛运动，如幽门螺杆菌（Helicobater pylori） 4其它形态细菌: 图示并解释： 柄细菌：杆状细胞一端有细柄 鞘细菌（球衣菌）：较多杆状细胞包裹于一个丝状衣鞘中 细菌的多态：有些细菌不同生长期、不同菌龄、不同生理状态、老化时可能出现不同形态 （二）细菌细胞的大小 数μm, 0.2～80μm,光学显微镜可见。P15； 如大肠杆菌（Escherichia coli）约0.5*1-2μm 图示并解释： 细胞的大小是细菌分类特征 同一细菌的不同菌龄细胞大小可能不同；杆菌短径较稳定，而长度变化较大 细菌细胞大小还与营养等因素相关 细胞大小的测量结果只是近似值，在显微镜下用测量
真核微生物试题
第二章真核微生物试题 一．选择题 20314.毛霉 (Mucor) 的无性繁殖产生 A.内生的孢囊孢子 B.外生的厚垣孢子 C.内生的游动孢子 D.外生的节孢子 答：( ) 20315.根霉 (Rhizopus) 的无性繁殖产生 A.内生的节孢子 B.内生的孢囊孢子 C.外生的分生孢子 D.外生的游动孢子 答：( ) 20316.青霉 (Penicillium) 的无性繁殖产生 A.外生的孢囊孢子 B.外生的分生孢子 C.外生的节孢子 D.外生的游动孢子 答：( ) 20317.曲霉 (Aspergillus) 的无性繁殖产生 A.外生的分生孢子 B.内生的分生孢子 C.外生的节孢子 D.内生的游动孢子 答：( ) 20318.酵母菌的菌落类似于： A.霉菌菌落 B.链霉菌菌落 C.细菌菌落 答：( ) 20319.指出错误的回答 , 真菌的无性孢子有： A.分生孢子 B.接合孢子 C.游动孢子 D.节孢子 答：( ) 20320.指出错误的回答 , 真菌的有性孢子有： A.卵孢子 B.孢囊孢子 C.子囊孢子 D.担孢子 答：( ) 20321.酿酒酵母 (Saccharomyces cerevisiae) 的无性繁殖是： A.裂殖
B.芽殖 C.假菌丝繁殖 D.子囊孢子繁殖 答：( ) 20322.酿酒酵母菌的有性孢子是： A.卵孢子 B.子囊孢子 C.担孢子 D.无有性孢子 答：( ) 20323.指出错误的回答 , 根霉菌的孢子囊具有： A.囊轴 B.囊托 C.囊领 D.囊梗 答：( ) 20324.酿酒酵母的无性繁殖是： A.一端出芽 B.二端出芽 C.多边出芽 D.三端出芽 答：( ) 20325.指出正确的回答 : 鞭毛菌亚门的真菌： A.是由有隔菌丝组成 B.主要是陆生真菌 C.可以产生游动孢子 D.可产生分生孢子 答：( ) 20326.指出错误的回答。丝状真菌的无性繁殖方式很多 , 主要有： A.菌丝片断 B.芽殖 C.裂殖 D.分生孢子 答：( ) 20327.指出错误的回答 , 真核微生物包括有： A.真菌 B.粘菌 C.枝原体 D.原生动物 答：( ) 20328.接合菌亚门的主要特征是： A.菌丝无隔 , 有性生殖产生接合孢子 B.菌丝有隔 , 有性生殖产生接合孢子 C.菌丝有隔 , 有性生殖产生卵孢子 D.菌丝有隔 , 有性生殖产生子囊孢子 答：( )
(完整版)微生物学第三章真核微生物
第七授课单元 一、教学目的 通过该授课单元的学习，要求学生了解真核微生物和真菌所包括的主要类群，熟悉真核生物的细胞构造，掌握真核生物与原核生物的主要差别；熟悉单细胞真菌——酵母菌的细胞形态和大小、细胞结构、繁殖方式、生活史、菌落特征，并了解工业上常见的有益和有害的酵母菌。 二、教学内容 第三章真核微生物的形态、构造和功能 第一节真核微生物的概述 第二节酵母菌 一、分布及与人类关系 二、细胞形态与构造 三、酵母菌的繁殖方式和生活史 四、酵母菌的菌落 五、工业生产上常见的有益和有害的酵母菌 三、教学重点、难点及其处理 重点： 1．真核生物的定义、细胞构造和生物学特性 （1）定义：是一大类进化程度较高，细胞核具有核膜，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的生物。 （2）真核生物的细胞结构：放在介绍酵母菌和霉菌相关章节中介绍。 （3）真核生物与原核生物的比较：真核生物在一系列生物学特性上均与原核生物有着明显的不同，主要差别如细胞核是真核或是原核；具膜细胞器的有无；细胞壁的成分是纤维素、几丁质还是肽聚糖、假肽聚糖；鞭毛的构造是复杂还是简单；以及细胞体积的大小等。真核生物的细胞器都有完整的膜包围，如内质网、高尔基体、溶酶体、微体、线粒体和叶绿体等，而其细胞核更是发展到有膜包裹、具精巧染色体构造，其中的双链DNA长链还与组蛋白密切结合，成为结构十分精巧的遗传功能单位（通过列表的方式比较真核生物与原核生物的主要差别）。 2．真核微生物和真菌所包括的主要类群 真核微生物主要包括属于植物界的微藻、属于动物界的原生动物和属于菌物界的真菌等微小生物。真菌主要包括酵母菌（单细胞真菌）、霉菌（小型丝状真菌）和蕈菌（能形成大型肉质子实体）。本章重点讨论酵母菌和霉菌。 “菌物界”的概念由我国学者裘维蕃1990年提出，指与动物界、植物界相并列的一大群无叶绿体、依靠细胞表面吸收有机养料、细胞壁一般含几丁质的真核微生物。一般包括真菌、粘菌和假菌三类。 3．酵母菌： （1）定义：是一类能发酵糖类、一般进行出芽繁殖的单细胞真菌，酵母菌不是分类学名词。从进化途径来看，酵母菌是多元的，因此其分类地位有的属于子囊菌类、有的属于半知菌类或担子菌类。酿酒酵母（Sacharomyces cerevisiae）是酵母菌的典型代表。
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练习题 一、一、名词解释 1、原生质 指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁合成后，所得到的细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细 胞。HVhrXjn2Wt 2、PHB 聚—β—羟丁酸，是一种存在于许多细菌细胞质内属于类脂性质的炭源类贮藏物，不溶水，而溶于氯仿，可用尼罗蓝或苏丹黑染色，具有贮藏能量、炭源和降低细胞内渗透压等 作用。HVhrXjn2Wt 3、芽孢 某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、壁厚、含水量低、抗屈性强的休眠构造。 4、菌落 将单个细菌<或其他微生物）细胞或一小堆同种细胞接种到固体培养基表面<有时为内层），当它占有一定的发展空间
并处于适宜的培养条件下时，该细胞会迅速生长繁殖并形成细胞堆，此即菌落 一般指一种小型生物生活在另一种较大型生物的体内<包括细胞内）或体表，从中夺取营养并进行生长繁殖，同时使后者蒙受损害甚至被杀死的一种相互关系。HVhrXjn2Wt 10、腐生 以无生命的有机物作为营养物质进行生长繁殖的生活 方式。 11、包涵体 始体通过二分裂可在细胞内繁殖成一个微菌落即“包 涵体” 12、巴斯特效应 酵母菌的乙醇发酵是一种厌氧发酵，如将发酵条件改变成好氧条件，葡萄糖分解速度降低，乙醇停止生产，但当重新回到厌氧条件时，葡萄糖的分解速度增加，并伴随大量的乙 醇产生。HVhrXjn2Wt 13、噬菌斑 由噬菌体在菌苔上形成的“负菌落” 14、伴孢晶体 第二章：真核微生物的形态、构造和功能 一、名词解释： 酵母菌、霉菌、蕈菌、菌丝、菌丝体、真酵母、假酵母、假菌丝、假根、吸器、附着胞、菌核、菌索、子囊果、子实体、锁状联合、胚子囊、同宗配合 二、填空题 1、一些酵母菌芽殖后，子细胞不马上脱离母细胞，而是中间以狭小面积相连、形成状如藕节的____。 假菌丝 2、真菌是不含有____、____ 营养，以____ 进行繁殖的真核微生物。 叶绿素/异养吸收型/无性或有性孢子 3、酵母菌的无性繁殖方式主要有______、______。 芽殖、裂殖 4、丝状真菌的无隔菌丝是由______细胞组成,有隔菌丝是由______细胞组成。 单个，多个 5、酵母菌细胞壁呈____结构，外层为____，内层为____，中间夹有____。 三明治/甘露聚糖/葡聚糖/蛋白质 6、以下各类真核微生物的细胞壁主要成分分别是：酵母菌为______，低等真菌为______，高等真菌为______。 葡聚糖/纤维素/几丁质 7、真菌子囊果的种类有_ _、_和_ _三种。 闭囊壳、子囊壳、子囊盘 8、真核生物鞭毛杆的横切面为______型，其基体横切面则为______型。 9+2/9+0 9、真菌卵孢子是由两个大小不同的配子囊经结合后形成的，其中小型配子囊叫_ _，大型配子囊叫_ 。 雄器、藏卵器 10、真菌生长在基质内的菌丝叫______，其功能主要是______，伸出基质外的菌丝叫______，其功能主要是______。 基内（营养或一级）菌丝，吸收营养物质，气生菌丝，分化成繁殖器官产生孢子 11、构成丝状真菌营养体的基本单位是_ _。 菌丝 12、担子菌的双核菌丝是靠一种叫______的特殊结构进行细胞分裂,以保证每一个子代细胞都含有来自父母亲本的两个子核。 锁状联合 13、霉菌无性繁殖孢子的种类主要有______、______、______、______和______5种。 游动孢子，孢囊孢子，分生孢子，节孢子，厚垣孢子 14、真菌的有性孢子种类有______、______、______和______。 卵孢子，接合孢子，子囊孢子，担孢子 三、单项选择题： 1．下列哪一项不是真菌的共同特征（） （A）具有核膜；（B）能进行有丝分裂； （C）细胞质中存在细胞器；（D）能进行减数分裂 2．下面的选项中，（）是酵母菌可能采取的有性繁殖类型。 （A）接合孢子；（B）芽孢子；（C）子囊孢子；（D）厚垣孢子 3．根霉的无性孢子为（D），曲霉和青霉的无性孢子为（B ）。 （A）内生的子囊孢子（B）外生的分生孢子 （C）接合孢子；（D）内生的孢囊孢子 4．（）不出现在真核生物的细胞壁中。 （A）纤维素；（B）几丁质；（C）肽聚糖；（D）葡聚糖。 5．下列（）不是真菌的有性孢子。 （A）接合孢子；（B）子囊孢子；（C）担孢子；（D）孢囊孢子。 6．具有假根结构的霉菌是（）。 （A）青霉属；（B）曲霉属；（C）根霉属；（D）酵母 7. 寄生真菌靠吸器吸收养料，吸器存在于：（）。 A.寄主体外表上 B.寄主细胞外表上 微生物学练习题 绪论 一, 填空题 1.微生物根据大小 , 细胞结构与化学组成分为 ____原核细胞型微生物真核细胞型 微生物非细胞型微生物 ______三大类型 . 2.属于原核细胞型微生物的是 __细菌放线菌支原体衣原体立克次体螺旋体__. 3.属于真核细胞型微生物的是 ___真菌 ___. 4.属于非细胞型微生物的是 ___病毒 ___. 二 , 判断改错题 3.非细胞型微生物含有两种类型核酸 , 既含 DNA,又含 RNA. 3. 错, 只含一种核酸 . 三, 选择题 1.下列病原体中属于真核细胞型微生物的是 2.下列病原体中属于非细胞型微生物的是 A. 立克次体 B. 衣原体 C.噬菌体 D.螺旋体 E.支原体 3.下列病原体中属于原核细胞型微生物的是 1.原核细胞型微生物是指 2.真核细胞型微生物是指 A. 新型隐球菌 B. 白色念珠菌 C. 真菌 D. 放线菌 E. 立克次体四, 名词解释 2.菌株 (strains of bacteria) 是指从不同来源或从不同时间或地区所分离的同一种 细菌 . 五, 问答题 1.微生物根据大小 , 结构 , 化学组成分为哪三大类微生物各大类微生物有何特点 包括哪些种类的微生物 细菌的形态与结构 1.答 : 根据微生物的大小 , 结构 , 化学组成可将其分为以下三大类 : (1)原核细胞型微生物 : 仅仅只有原始的核质 , 无核膜 , 核仁 , 缺乏完整的细胞器 , 只有核糖体 ,DNA和 RNA同时存在 . 它包括细菌 , 放线菌 , 支原体 , 衣原体 , 立克次体 , 螺旋体 . (2)真核细胞型微生物 : 细胞核的分化程度高 , 有核膜和核仁 , 胞质内细胞器完整 . 如真菌属于此类 . (3)非细胞型微生物 : 是最小的一类微生物 , 结构简单 , 只有一种核酸 (DNA或者是RNA)存在 . 缺乏完整的酶系统 , 必须要在活细胞内增殖 . 如病毒属于此类 . 第二章真核微生物的形态与结构 名词解释 01.节孢子: 02.厚垣孢子: 03.分生孢子: 04.孢囊孢子: 06.子囊孢子: 07.接合孢子: 08.无性繁殖: 09.无性孢子: 10.菌丝: 11.匍匐枝(匍匐菌丝): 12.异宗配合: 13.同宗配合: 14.菌核: 15.假根: 16.孢子囊: 17.真菌: 18.菌丝体: 19.吸器: 20.初生菌丝: 21.次生菌丝: 22.囊轴: 23.菌褶: 24.真菌子实体: 25.担孢子: 26.卵孢子: 28.锁状联合: 29.半知菌: 30.闭囊壳: 31.子囊壳: 32.子囊盘: 33.子囊果: 34.担子果: 35.核配: 36.质配: 39.子座: 40.鞭毛菌: 41.配子: 44.真菌生活史: 是非题 11.产生在子囊内的孢子叫孢囊孢子,内生。（答案） 12.真菌菌丝的宽和长用nm表示。（答案） 13.真菌菌丝的宽和长通常用μ、m表示。（答案） 14.毛霉菌进行有性生殖时,产生的有性孢子叫孢囊孢子。（答案） 15.根霉菌的无性繁殖产生分生孢子,有性生殖产生接合孢子。（答案） 16.毛霉菌的无性繁殖产生孢囊孢子,有性生殖产生卵孢子。（答案） 17.青霉菌根据分生孢子梗的排列可分为两类,即一轮青霉和多轮青霉。（答案） 18.青霉菌根据分生孢子梗的排列可分为三组,即一轮青霉,二轮青霉和多轮青霉。（答案） 19.在多轮青霉中,小梗是着生在梗基上。（答案） 20.在多轮青霉中,小梗是着生在附枝上。（答案） 22.真核微生物细胞中的线粒体是能量代谢的细胞器。（答案） 23.Mucor和Rhizopus的绝大多数有性生殖靠异宗配合形成接合孢子。（答案） 24.Mucor和Rhizopus所形成的孢囊孢子无鞭毛,不能游动,通常为圆形。（答案） 25.真菌的每一段菌丝都可以发展成为一个新的菌体。（答案） 26.生产酱油是利用米曲霉产生的蛋白酶。（答案） 27.酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。（答案） 28.毛霉菌是一种子囊菌,可作为糖化菌应用于酿造工业中。（答案） 29.酵母菌可将淀粉经发酵后生成酒精.（答案） 37.有的曲霉在顶囊上都分化产生两轮小梗,再由次生小梗分化产生孢子。（答案） 38.所有的曲霉在顶囊上都分化产生一轮小梗,再在小梗上产生分生孢子。（答案） 41.无隔菌丝是多核的单细胞菌体,只有细胞核的分裂,没有细胞数量的增加。（答案） 42.有隔菌丝是多细胞的菌丝,细胞核的分裂伴随有细胞的分裂。（答案） 43.酵母菌细胞壁主要是纤维素成分,不含或极少含几丁质。（答案） 44.子囊的形态通常为圆形,棒形或圆桶形三种,但子囊孢子的形态因种而异,各式各样。（答案） 45.所有的黄曲霉都产生黄曲霉毒素引起癌症。（答案） 46.曲霉的分生孢子梗长在足细胞上。（答案） 47.子囊果根据有无开口及开口的大小分为子囊盘,子囊壳和闭囊壳。（答案） 49.真菌的繁殖器官多是由营养器官转变而成的。（答案） 50.菌核和子实体都是由菌丝形成的.（答案） 53.在担子菌中存在锁状联合现象.（答案） 54.卵孢子的数量决定于与藏卵器交配的雄器中细胞核的数量。（答案） 55.卵孢子的数量决定于藏卵器中卵球的数量。（答案） 56.卵孢子是由两个大小不同的配子囊---雄器和产囊体结合后发育而成的有性孢子。（答案） 57.子囊孢子是由两个大小不同的异型配子囊━━雄器和藏卵器相结合后发育而成的。（答案） 58.Mucor和Rhizopus的区别在于前者有囊领无囊托,后者有囊托,无囊领,前者无匍匐菌丝,后者有匍匐菌丝,并形成假根。（答案） 59.Mucor和Rhizopus在形态上的共同特点是:菌丝无隔,有性生殖靠形成接合孢子,无性生殖靠形成孢囊孢子,孢子囊都有囊轴和囊托。（答案） 60.在担子菌的有性生殖过程中,核配发生在锁状联合形成后的次生菌丝顶端。（答案） 61.担子菌的初生菌丝由担孢子萌发而来,次生菌丝由初生菌丝发育而来。（答案） 62.一种真菌通常产生一种类型的无性孢子。（答案） 63.分生孢子是真菌中最常见的无性孢子,各类真菌都产生这种类型的孢子。（答案） 64.木霉菌有很强的产纤维素酶的能力。（答案） 65.丝状真菌生长最快的阶段是对数生长期.（答案） 66.真菌菌丝体的生长一般不需要光线。（答案） 67.所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。（答案） 68.在啤酒酵母生活史中,单倍体细胞和双倍体细胞都可进行出芽繁殖。（答案） 69.所有真菌营养体的基本单位是菌丝。（答案） 70.吸器和假根都是营专性寄生吸收营养的菌丝的特殊形态。（答案） 77.厚垣孢子是由有隔菌丝的真菌产生的。（答案） 78.分生孢子是由分生孢子梗顶端细胞分化形成的,它是一种单细胞,单生或串生或簇生的孢子。（答案） 79.目前所知的真菌都属好氧型或兼性好氧型的。（答案） 80.目前所知的真菌都属化能异养型。（答案） 一、名词解释 1．真核微生物；2．微生物多样性；3．膜边体；4．几丁质酶体；5．氢化酶体：6．蕈菌；7．生物资源；8．菌核(scleraotium)；9．菌物界 二、空题 1．以下各类真核微生物的细胞壁主要成分分别是：酵母菌为，低等真菌为，高等真菌为，藻类为。 2．真核微生物所特有的鞭毛称。 3．真核生物鞭毛杆的横切面为型。 4．在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为 S的核糖体，它是由 S 和 S两个小亚基组成。 5．真核微生物包括，，和等几个大类。 6．藻类是含有并能的光合类型生物，藻类细胞中可贮藏碳源物质。 7．真菌被划分为纲、纲、纲、纲和菌纲。 8．真菌是不含有素、营养，以进行繁殖的真核微生物。 9．原生动物是色、无，能运动的单细胞真核生物。 三、选择题 1．在真核微生物，例如（）中常常找不到细胞核。 （1）真菌菌丝的顶端细胞（2）酵母菌的芽体 （3）曲霉菌的足细胞（4）青霉菌的孢子梗细胞 2．在酵母菌细胞壁的4种成分中，赋予其机械强度的主要成分是（）。 （1）几丁质（2）蛋白质（3）葡聚糖（4）甘露聚糖 3．构成真核微生物染色质的最基本单位是（）。 （1）螺线管（2）核小体（3）超螺线管（4）染色体 4．在叶绿体的各结构中，进行光合作用的实际部位是（）。 （1）基粒（2）基质（3）类囊体（4）基质类囊体5．_______________是藻类和真菌的共生体。 （1）.Mycorrhiza （2）B. Agar （3）Lichen （4）Heterocyst 6．适合所有微生物的特殊特征是_____________。 （1）它们是多细胞的（2）.细胞有明显的核 （3）只有用显微镜才能观察到（4）可进行光合作用 7．预计在_____________的土壤中能发现真菌。 （1）富含氮化合物（2）.酸性 （3）中性（4）还有细菌和原生动物 四、是非题 第二章真核微生物 一、填空题 1、酵母菌的生活史可分为，，三种类型。 2、真菌的无性生殖包括，，，， 。 3、真菌的有性生殖包括，，，， 。 4、丝状真菌的菌丝形态上分化为＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿两种，功能上的分化，。 5、安斯沃思将真菌分为＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿等五个亚门。 6、霉菌的无性孢子有_____、_____、___、___等,有性孢子有___、____、_____、________。 7、酵母菌是_____________________________________，无性繁殖形式是_____________和___________，其中以_________为主，有性繁殖形式_______________。 8、霉菌细胞壁的主要化学成分是_________，而酵母菌胞壁主要成分则是_________。 9、真核微生物包括、和等几个大类。 10、真核微生物所特有的鞭毛称，其构造由、和 三部分组成。 二、判断题 1、细菌和真菌的鞭毛都是以旋转方式来推动细胞运动的。 2、真核生物的细胞膜上都含有甾醇，而原核生物细胞膜上都不含甾醇。 3、同一种真菌，在其不同的生长阶段中，其细胞壁的成分会发生明显的变化。 4、真核微生物的“9+2”型鞭毛，指的是其鞭杆和基体的横切面都显示出外围有9个微管二联体，而中央为2条中央微管。 5、真核微生物染色质中的组蛋白，都是以八聚体形式存在于核小体中。 6、酵母菌生活在无氧条件下进行发酵产能时，是没有线粒体的，一旦把它转移到有氧条件下，因呼吸产能的需要，就会形成大量的线粒体。 7、在真核微生物的叶绿体和线粒体中，存在着只有原核生物才有的70S核糖体。 8、厌氧微生物不仅有细菌，而且还有少数真菌和原生动物。 三、问答题 1、试述酵母细胞的主要结构特征。 2、试述酵母菌的菌落特征。 3、举例说明3种酵母菌生活史的不同。 4、试述霉菌的细胞结构特征。 5、根据霉菌的营养菌丝体的特化形态可将其分成哪8种主要类型？ 6、你如何能从众多的菌落中分辨出霉菌的菌落？ 7、试图示真核生物“9+2型”鞭毛的横切面构 ,并简述其运动机理。 四、名词解释 真核微生物同宗结合异宗结合 第二章真核微生物答案 一．选择题 1.A 2.B. 3.B. 4.A 5.C 6.B 7.B 8.B. 9.B. 10.C. 11.C 12.C. 13.C 14.A 15.B. 16.C. 17.D. 18.C. 19.D. 20.B. 21.C. 22.B. 23.C. 24.B. 25.A. 二．判断题 26.错。27.对。28.对。29.对。30.对。31.错。 32.错。33.错。34.错。35.错。 36.错。37.对。38.对。39.错。40.对。41.错。42.对。 43.对。44.对。45.错。46.对。47.错。48.对。49.错。50.错。 51.对。52.错。53.错。54.错。55.对。56.对。 57.对。58.错。59.错。60.错。 61.错。62.错。63.对。64.错。65.错。 三．填空题 66.1).游动孢子 2).孢囊孢子 3).分生孢子 4).节孢子 5).厚垣孢子 67.1).卵孢子 2).接合孢子 3).子囊孢子 4).担孢子 68.1).芽殖 2).裂殖 69.裂殖(或芽殖) 70.菌丝生长。 71.能量代谢。 72.1).单个 2).多个。 73.1)无性阶段 2)有性阶段， 74.1)真菌 2)粘菌 3)藻类 4)原生动物. 75.孢子萌发 76.1)雄器 2)藏卵器。 77.1)无限的 2) 3-10。 78.1).吸收营养物质 2).进行增殖 79.1).质配 2).核配 3).减数分裂。 80.1).基内菌丝 2).吸收营养物质 3).气生菌丝 4).分化成繁殖器官产生孢子 81.1).核和染色体:原核无核膜包围,真核有;原核只一条染色体，真核有多条染色体. 2).核蛋白体：原核70S，真核80S; 3).原核细胞没有细胞器，真核细胞有线粒体，内质网，叶绿体等细胞器。 82.1).闭囊壳 2).子囊壳 3).子囊盘 4).子囊腔 83.1).厚垣孢子 2).吸器 3).菌环和菌网 4).附着枝和附着胞 5).匍匐枝和假根 6).菌核 7).子座 8).菌索 84.1).青霉素 2).灰黄霉素 85.1).纤维素 2).淀粉 3).果胶酶和蛋白 86.1).米曲霉 2).黑根霉。 87.1).全封闭隔膜 2).单孔型隔膜 3).多孔型隔膜 4).桶孔型隔膜 88.1).几丁质 2).葡聚糖 3).甘露聚糖 89.1).纤维素 2).葡聚糖 3).甘露聚糖 90.营养菌丝 91.1).一 2).中间体 3).70S 4).多 5).组蛋白 6).80S 92.1).原生质团 2).单细胞体 3).假菌丝体 4).两型菌体 5).菌丝体 四．名词解释 93.一些真菌在进行无性繁殖时，其菌丝顶端停止生长后，产生许多横隔膜，这些隔膜处断裂开后便形成一节一节的细胞，这些节状细胞即为节孢子。 94.一些真菌在不良的环境条件下，细胞原生质收缩变成近圆形，外生一层厚壁结构，当环境条件适宜时，它可以萌发重新长出菌丝。 95.一些真菌在进行无性繁殖时，在菌丝分枝顶端的产孢细胞(或分生孢子梗)上分割或缢缩而形成的单个或成串的孢子。 96.某些真菌(如根霉)在进行无性繁殖时，产生在孢子囊内不具有鞭毛，不能游动的一种内生无性孢子。 微生物学习题与答案 LG GROUP system office room 【LGA16H-LGYY-LGUA8Q8-LGA162】 第二章真核微生物的形态、构造和功能习题 A部分 一、选择题 1. 青霉（Penicillium）和曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生（）。 A.外生的孢囊孢子 B.外生的分生孢子 C.外生的节孢子 D.外生的游 动孢子 2. 酵母菌的菌落类似于（）。 A.霉菌菌落 B.链霉菌菌落 C.细菌菌落 3. 指出错误的回答，真菌的无性孢子有：（）。 A.分生孢子 B.接合孢子 C.游动孢子 D.节孢子 4. 酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的无性繁殖是：（）。 A.裂殖 B.芽殖 C.假菌丝繁殖 D.子囊孢子繁殖 5. 指出错误的回答，根霉菌的孢子囊具有：（）。 A.囊轴 B.囊托 C.囊领 D.囊梗 6. 酿酒酵母的无性繁殖是：（）。 A.一端出芽 B.二端出芽 C.多边出芽 D.三端出芽 7. 指出错误的回答，真核微生物包括有：（）。 A.真菌 B.粘菌 C.枝原体 D.原生动物 8. 木耳（Auricularia）的有性孢子是：（）。 A.担孢子 B.子囊孢子 C.接合孢子 D.卵孢子 9. 子囊孢子总是：（）。 A.单倍体 B.二倍体或b兼有 10. 某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为：（）。 A.有隔菌丝 B.无隔菌丝 C.假菌丝 11. 寄生真菌靠吸器吸收养料，吸器存在于：（）。 A.寄主体外表上 B.寄主细胞外表上 C.寄主细胞间隙中 D.寄主细胞 里面 12. 根霉菌的假根是长在：（）。 A.基内菌丝上 B.气生菌丝上 C.匍匐菌丝上 D.附属菌丝上 13. 指出错误的回答，青霉菌的无性结构有：（）。 A.足细胞 B.分生孢子梗 C.梗基 D.副枝 14. 指出错误的回答，曲霉菌的形态结构有：（）。 A.足细胞 B.分生孢子梗 C.小梗 D.副枝 15. 酵母菌细胞壁中含有：（）。 A.甘露聚糖 B.葡聚糖和B D.几丁质 16. 匍匐曲霉（Aspergillusrepens）的有性生殖产生：（）。 A.子囊孢子 B.卵孢子 C.接合孢子 D.无有性生殖 17. 啤酒酵母菌的生活史属（）。 A.单倍体型 B.双倍体型 C.单双倍体型 D.双核体型 18. 在担子菌亚门的真菌中，担孢子的形成在（）后。 A.体细胞配合 B.锁状联合的形成 C.产囊丝钩的形成 D.减数分裂 二、是非题 1. 子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子，内生。（） 2. 真核微生物细胞中的线粒体是能量代谢的细胞器。（） 3. 真菌的每一段菌丝都可以发展成为一个新的菌体。（） 4. 酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。（） 5. 所有的曲霉在顶囊上都分化产生两轮小梗，再由次生小梗分化产生孢子。（） 6. 无隔菌丝是多核的单细胞菌体，只有细胞核的分裂，没有细胞数量的增加。（） 7. 曲霉的分生孢子梗长在足细胞上。（） 8. 真菌的繁殖器官多是由营养器官转变而成的。（） 9. 在接合菌亚门中存在锁状联合现象。（） 10. 一种真菌通常产生一种类型的无性孢子。（） 三、填空题 第二章真核微生物 一．选择题 1. 毛霉(Mucor)的无性繁殖产生( ) A. 内生的孢囊孢子 B. 外生的厚垣孢子 C. 内生的游动孢子 D. 外生的节孢子 2. 根霉(Rhizopus)的无性繁殖产生( ) A. 内生的节孢子 B. 内生的孢囊孢子 C. 外生的分生孢子 D. 外生的游动孢子 3. 青霉(Penicillium)的无性繁殖产生( ) A. 外生的孢囊孢子 B. 外生的分生孢子 C. 外生的节孢子 D. 外生的游动孢子 4. 曲霉(Aspergillus)的无性繁殖产生( ) A. 外生的分生孢子 B. 内生的分生孢子 C. 外生的节孢子 D. 内生的游动孢子 5.酵母菌的菌落类似于：( ) A. 霉菌菌落 B. 链霉菌菌落 C. 细菌菌落 6. 指出错误的回答, 真菌的无性孢子有：( ) A. 分生孢子 B. 接合孢子 C. 游动孢子 D. 节孢子 7. 指出错误的回答, 真菌的有性孢子有：( ) A. 卵孢子 B. 孢囊孢子 C. 子囊孢子 D. 担孢子 8. 酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) 的无性繁殖是：( ) A. 裂殖 B. 芽殖 C. 假菌丝繁殖 D. 子囊孢子繁殖 9. 酿酒酵母菌的有性孢子是：( ) A. 卵孢子 B. 子囊孢子 C. 担孢子 D. 无有性孢子 10. 指出错误的回答, 根霉菌的孢子囊具有：( ) A. 囊轴 B. 囊托 C. 囊领 D. 囊梗 11. 酿酒酵母的无性繁殖是：( ) A. 一端出芽 B. 二端出芽 C. 多边出芽 D. 三端出芽 12. 指出正确的回答: 鞭毛菌亚门的真菌：( ) A. 是由有隔菌丝组成 B. 主要是陆生真菌 C. 可以产生游动孢子 D. 可产生分生孢子 13. 指出错误的回答。丝状真菌的无性繁殖方式很多, 主要有：( ) A. 菌丝片断 B. 芽殖 C. 裂殖 D. 分生孢子 14.指出错误的回答, 真核微生物包括有：( ) A. 真菌 B. 粘菌 C. 枝原体 D. 原生动物 15. 接合菌亚门的主要特征是：( ) A. 菌丝无隔, 有性生殖产生接合孢子 B. 菌丝有隔, 有性生殖产生接合孢子 C. 菌丝有隔, 有性生殖产生卵孢子 D. 菌丝有隔, 有性生殖产生子囊孢子 16. 子囊菌亚门的主要特征是：( )第2章 真核微生物 答案
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