餐饮顾客满意度调查表
尊敬的顾客朋友:您好!
特厨青年餐厅热烈欢迎您的光临,为了向您提供更优质的餐厅服务,不断提高我们餐厅的服务质量和水平,我们特请您填写如下的意见表,请将您的想法、意见告诉我们,让我们做得更好,谢谢您的支持!
正确填写方法:每题在相应 “□”或数字上画√(数字5为非常满意1为不满意。)
1.请评价您对本餐厅总体满意度如何!
□非常满意□满意□一般□不满意
2.您会再次光临本餐厅吗?
3. 您愿意将本餐厅推荐给他人吗?
□会□不一定□不会 □愿意 □不一定 □不愿意
4.请您从以下几方面评价本餐厅!
餐厅公共区域的清洁程度5 4 3 2 1
环境餐厅的安全保卫5 4 3 2 1
餐厅的维护保养状况 5 4 3 2 1
餐厅卫生间的清洁卫生状况5 4 3 2 1
餐厅的安静程度5 4 3 2 1
餐厅的照明5 4 3 2 1
餐具洁净度5 4 3 2 1
您对餐厅的第一印象5 4 3 2 1
家具、地毯、地板等状况5 4 3 2 1
员工能够微笑服务5 4 3 2 1
服务员工的专业知识5 4 3 2 1
员工的服务与操作技能5 4 3 2 1
员工满足您所提需求的及时性5 4 3 2 1
员工完成您所提需求的准确性5 4 3 2 1
员工对您需求的预见能力5 4 3 2 1
员工对客人的关注程度5 4 3 2 1
员工彼此间是否合作着工作5 4 3 2 1
食品的和色彩和装盘质量5 4 3 2 1
食品味型、质地和口感质量5 4 3 2 1
食品温度5 4 3 2 1
上菜及时5 4 3 2 1
菜式的可选择性5 4 3 2 1
菜品物有所值5 4 3 2 1
4.请您指出您在本餐厅曾遇到过的不满意问题。(请选择所有相关项目)
□引领到位服务□员工的态度□餐厅服务
□员工的知识□公共区域的清洁程度□预订准确性
□噪音-来自餐厅外□餐厅维护保养□您抵达时,餐厅的准备状况
□噪音-来自餐厅内□空调系统(供热/冷)□餐厅员工服务的及时性
□食品质量□卫生间/洗手盆/卫生间用品□餐厅员工服务的准确性
5. 您来此的主要目的是什么?□朋友用餐□商务□工作餐□家庭聚会
6. 您的性别:□男性□女性
7. 是否有让您感到满意的员工?
姓名:部门:为什么:
8. 为了改进我餐厅产品及服务,请提宝贵意见。
尊敬的顾客,谢谢您对我们工作的理解和支持,特厨青年餐厅全体员工真诚期待您的再次光临!