基础代谢率

基础代谢率

基础代谢(basal metabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需

要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下，

不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。

最终全部变为热能，因此为了比较不同个体能量代谢的水平，可用机体每小时每平方米体表面积散发的热量（kJ/h·m2），即基础代谢率（BMR）来表示。

机体的体表面积（S），可从下列公式求得：

S（m2）=0.0061×身高（cm）+0.0128×体重（kg）-0.1529

基础代谢仪

临床上常用基础代谢仪，测定单位时间的耗氧量（O2L/h）。因为在基础状态下，条件比较固定，通过调查，采用混合呼吸商0.82，氧热价为19.3kJ代入下式，基础代谢率（BMR）即可求得。

BMR=O2L/h×19.3kJ÷S

例如，某男性30岁，体表面积为1.5m2，在基础状态下测得耗氧量为12L/h，则其

BMR=12L/h×19.3kJ÷1.5m2=154.4kJ/hm2

再按照表9-3中他年龄段BMR的正常值，计算其超出（+）或不足（-）的百分率，以判断是否属于正常范围（一般为±10%）。

基础产热量

正常人基础代谢率是比较恒定的，一般男性稍高于女性，儿童和青年高于成年，成年后逐渐降低。

编辑本段常见因素

很多因素都能影响产热过程，现仅列举最常见的几种因素。

基础代谢

如甲状腺功能亢进的病人机体热产生增加，机体的基础代谢率增加，而甲状腺功能低下时，基础代谢率也下降。

肌肉活动

肌肉活动时，骨骼产生的热量可以增加若干倍，可占总产热量的75%～80%。其增加的程度与肌肉活动的强度有关。如步行时较安静状态增加约3倍，而剧烈运动时，可增加10～20倍。机体在从事繁忙的脑力劳动时，可通过神经途径加强骨骼肌的肌紧张和肾上腺的活动，也增加产热量。

食物的特殊动力效应

机体在进食后的一段时间内，较进食前的产热量有额外增加。蛋白质食物可额外增加产热量30%，糖类或脂肪食物可增加4%～6%。人进食普通混合食物时，每日因进食增加产热600～800kJ。出现这种现象的机制还不十分清楚。

环境温度

人体基础代谢需要基本热量_精确算法

人体基础代谢的需要的基本热量精确算法千卡（女子） 18- 30 岁14。6 x 体重（公斤）+ 450 31- 60 岁 8。6 x 体重（公斤）+ 830 60岁以上10。4 x 体重（公斤）+ 600 体力活动所需要的热量 体力活动所需要的热量车= 人体基础代谢的需要的基本热量x 活动强度系数 生活动作的热量消耗量（千焦耳/每分钟） 睡眠2.7 穿脱衣7.0 广播体操11.6 自习3.5 午睡3.2 整理床8.9 乒乓球14.2 听课 3.4 坐着休息3.6 洗脸刷牙 4.5 单杠16.6 写字 4.7 站着休息4.0 吃饭 5.0 双杠18.2 看书 3.6 坐着说话4.6 上下楼梯18.6 爬绳14.1 整理书信7.5 站着说话5.0 站立洗衣8.9 跳高22.2 开会 4.3 下棋扑克4.2 扫地11.4 排球13.7 看电影视3.4 拖地板11.7 篮球19.0 擦窗8.3 健身操12.3 整理家务8.9 剧烈跑步23.6 散步6.2 自行车12.6 走路11.3 桌球7.4 唱歌9.3 跳舞13.0 慢跑15.7

点心类每份含热量：80大卡 主食类每份含热量：80大卡，糖类：18公克，蛋白质：2公克，脂肪：0公克干饭1/4碗水饺皮4片稀饭1/2碗100 云吞皮7片 面条2/5碗芋头4/5碗面线3/2碗57 马铃薯(块) 3/4碗 米粉3/5碗马铃薯片片14 速食面3/2碗69 蕃藉(白心) 1碗 速食米粉2/5碗蕃藉(红心) 1碗138 葱油饼1/4片37 玉米3/2碗 馒头1/3个玉米(浆罐头) 2/5碗烧饼1/3个玉米(粒罐头) 7/l0碗 全麦面包1片莲子(干) 12粒土司(白) l片绿豆1/2碗 萝卜糕1片冬粉7/l0碗猪血糕l片45 红豆6/10碗 包子皮4个黄豆1/5碗 咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30-40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时适量运动，可将脂肪酸转变成热能，有效燃烧指肪。再加上本文秘授的瘦身4大步骤、加强版4要诀，就能得心应手减肥瘦身了。 一、两周瘦身4大步骤 1：闻──让自己浸淫在浓郁的咖啡香里，据研究，咖啡的香味能使人心情稳定，并提高五官的敏感度，工作时一杯咖啡可以提升工作效率，更可以刺激减肥的意愿。 2：品──饭后30分钟到1小时内品尝一杯浓郁的黑咖啡(不加糖、奶)，咖啡因有助饭后消化，促进脂肪燃烧；下班时不妨再一杯黑咖啡，配合步行。一般

基础代谢及其常用估算公式

基础代谢及其常用估算公式 基础代谢/静息代谢的能量消耗是人体总能量消耗的重要组成部分（约占60-70%），是最受广大减肥塑性人群关注的指标之一，同时也是研究人体能量消耗以及能量需要的重要依据。然而，面对各类健身、营养书籍及网络媒体上关于基础代谢的不同计算方法，健身爱好者们常常感到迷茫。那么，到底什么是基础代谢/静息代谢？他们之间的区别是什么？面对不同的基础代谢/静息代谢估算公式，应该如何选择？接下来，本文将对基础代谢的相关概念和常用公式及其应用做一个将较为全面的梳理。 一、名词解释 基础代谢（basal metabolism，BM）：是维持机体生命活动最基本的能量消耗，约占人体总能量消耗的60-70%。WHO/FAO将基础代谢定义为人体经过10-12小时空腹和良好的睡眠、清醒仰卧、恒温条件下（一般为22-26摄氏度），无任何身体活动和紧张的思维活动，全身肌肉放松时的能量消耗。 基础代谢率（basal metabolism rate,BMR）：用于反映基础代谢的水平，是指人体处于基础代谢状态下，每小时每千克体重（或每平方米体表面积）的能量消耗，其常用单位为kJ/(kg.h)或kcal/(kg.h)、kJ/(m2.h)或kcal/(m2.h)。 静息代谢（resting energy expenditure,REE）：是指温度适宜和安静休息状态下的能量消耗，但并非在基础状态下，只需禁食3-4小时，可能包括了前一餐残余食物热效应在内，故比基础代谢消耗稍大，但二者的差距小于10%，故在实际中常常与基础代谢通用。 二、常用基础代谢/静息代谢估算公式 基础代谢/静息代谢可通过实际测定和公式估算，但是由于实际测定基础代谢的仪器设备均较为昂贵且操作复杂，普通人很难具备实际测定的条件，因此国内外学者提出众多BMR估算公式，以便于在实际工作中应用，下面我们将介绍10个常用的基础代谢估算公式，并对其进行分析（计算结果均为一天24个小时的基础代谢值，使用时注意能量单位）。 1、Harris-Benedict方程（1919年首次提出，已经快100岁啦！） 旧版： 男：BMR(kcal)=66.47＋13.75×体重(kg)＋5.0×身高(cm)－6.76×年龄(岁) 女：BMR(kcal)=655.1＋9.56×体重(kg)＋1.85×身高(cm)－4.67×年龄(岁) 修订版：

基础代谢率论文

测定基础代谢率临床意义 摘要：基础代谢率是人体在清醒而极端安静情况下，不受精神紧张、肌肉活动、食物和环境温度等因素影响时的能量代谢率。主要用于甲状腺功能亢进症的诊断及疗效观察。提高基础代谢率最健康有效的办法就是运动与营养均衡的饮食。对于想减肥的中年女性来说，可以通过提高其基础代谢率来达到减肥的效果。 关键字：基础代谢率甲状腺提高减肥 基础代谢率是人体在清醒而极端安静情况下，不受精神紧张、肌肉活动、食物和环境温度等因素影响时的能量代谢率。测定基础代谢率，要在清晨未进早餐以前，静卧休息半小时（但要保持清醒），室温维持20℃上下，按间接测热法利用仪器进行测定。在临床和生理学实验中，规定受试者至少有12小时未吃食物，在室温20℃，静卧休息半小时，保持清醒状态，不进行脑力和体力活动等条件下测定的代谢率。 基础代谢率测定的原理：基础代谢率（BMR）系指机体在安静状态下，维持其基本生命活动时的耗热量，即每小时单位体表面积所产生的热量。可分为基础代谢机器测定与简易计算两种方法。BMR比一般安静时的代谢率要低，但并不是最低的，熟睡时代谢率更低。 基础代谢率的单位为KJ/m2/h（千焦/平方米/小时），即每小时每平方米体表所散发的热量千焦数。在同一性别、体重和年龄组的正常人中基础代谢率很接近，其中约90%以上的人其代谢率与平均值相差不超过15%。故临床上以此百分值作为正常值的界限。超过这一界限就被认为基础代谢异常。 如甲状腺机能亢进的患者，其基础代谢率可比正常值高20～80%；而甲状腺机能低下者则比正常值低20～40%。基础代谢率的测定是临床上诊断甲状腺疾病的简便而有效的方法。其他如肾上腺皮质和垂体前叶激素分泌不足时，也可表现为基础代谢率降低。体温升高时，基础代谢率也升高。通常体温每升高1℃，基础代谢率就升高13%。人在长期饥饿或营养不足时，会出现基础代谢降低。此外，测定基础代谢率和在不同活动强度下的能量代谢率也是合理制定营养标准，安排人们膳食的依据。基础代谢率的计算：（脉率+脉压）-111 其他计算方法,不考虑年龄: 男性: 体重(公斤) x 24 女性: 体重(公斤) X 22 考虑年龄: 男性: 体重(公斤) x 24- 年龄*10 女性: 体重(公斤) X 22-年龄*10 考虑年龄和脂肪比例 男性: 体重(公斤) X(1-脂肪率) x 24- 年龄*10 女性: 体重(公斤)Ｘ (1-脂肪率)X 22-年龄*10 基础代谢率测定的注意事项： （1）检查前数日，停服影响甲状腺功能的药物。 （2）试验前日晚餐后禁食，次晨不再进食，饮少量水，尽量减少活动，排空膀胱，开始试验前30分钟必须静卧，衣服要宽松，保持环境安静。（3）发热时不能行此检查。基础代谢率测定的临床意义是： （1）主要用于甲状腺功能亢进症的诊断及疗效观察。甲亢时患者BMR增高，多数大于+15%，约2/3处于15%-60%之间。在治疗过程中，随着病情控制，BMR逐步降至正常。 BMR增高也可见于肢端肥大症、嗜酪细胞瘤和肾上腺皮质功能亢进症，以及发热、贫血、心肺功能不全、白血病和恶性肿瘤、妊娠期和月经期等病理生理状况。 （2）甲状腺功能减退症，基础代谢率多介于-20%—-40%之间，下降程度往往和病情严重程度成正比。甲状腺功能减退症控制后基石代谢率逐渐恢复正常。另外，垂体前叶功能减退症、肾上腺皮质功能减退、恶病质等也可出现基础代谢率下降。 一般说来，被测者基础代谢率的实际数值与正常平均值比较，相差在±（10%~15%）以内，均为正常；如相差之数超过±20%，则可能为病态。如甲状腺功能不足时，基础代谢率比正常低20%~40%；甲状腺机能亢进的患者，则比正常时高25%~80%。 例：某受试者，男，20岁，在基础状态下6min耗氧量为1.5L，体表面积1.5m2，BMR为：

人体基础代谢、一日所需热量及有关计算公式

基础代谢与一日所需热量及有关计算公式 什么是基础代谢率BMR？ 我们每天从起床张开眼睛那一刻，身体就会开始燃烧能量，包括你刷牙洗脸、走路去搭公车、坐地铁、应付一天上班上课的精力等等，都会消耗你的卡路里能量，而这些最基本的热量，并非“基础代谢”。基础代谢(basal metabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。基本代谢率是一个人在静态的情况下，维持生命所需的最低热量消耗卡数，主要用於呼吸、心跳、氧气运送、腺体分泌，肾臟过滤排泄作用，肌肉紧张度，细胞的功能等所需的热量。简单来说，若你的基本代谢率是1200卡路里，而你整天都在睡觉，没有任何其他活动的话，这天便会消耗1200卡路里。 BMR可以代表人体细胞的代谢能力。细胞的生理功能不同，其代谢能力也不同，一般而言，脂肪组织和骨骼组织的代谢作用较少，因此BMR与瘦肉组织（Lean Body Mass）成正比关係。基础代谢量会因年龄、性别、身体组成、荷尔蒙的状态而有所不同。 基础代谢率是维持人体重要器官运作所需的最低热量，短期内很少改变，几乎在基因裡就已经决定一个人基础代谢率的高低，但是它会随著年龄的增长而有逐渐下降的趋势，一般来说，人在婴儿时期的基础代谢率相当高，到了孩童时期会快速下降，等到成人其后会逐渐趋於稳定。 可通过性别，年龄，身高和体重能粗略计算基础代谢率。 我们一天当中吃进去的食物中含有的卡路里，为提供我们一天所需的热量，让我们充满活力。为什么有些人常常大吃大喝，就是不见他们变胖长肉?可是有些人吃不多，却容易囤积肥肉，体重往上攀呢? 这个重要的关键就在于你每日摄取的热量多于每日需要的热量，又没有足够的运动量来消耗多余热量，因此，它当然只好转化为脂肪，囤积起来。所以，想要减肥的人，千万不能不知道卡路里热量计算方式。当你确定自己是个标准体重过胖、需要减肥的人时，接下来就要开始学会计算自己的一日所需热量，进而控制计算饮食摄取热量。 男生和女生的「基础代谢率」及「一日所需热量」计算方式有所不同，主要是因为男生女生在一些身体的特别组织上，有极大的差别。而且，每个人会依照身高、体重、年龄的不同，而算出不一样的「基础代谢率」。 基础代谢率计算公式: 女性:655 + (9.6 x 体重) + (1.7 x 身高) - (4.7X年龄) 男性:66 + (13.7 x 体重) + (5.0 x 身高) - (6.8x年龄) 例如： W小姐体重55公斤、身高165公分、年芳21，她的每天基础代谢率(BMR)是: 655+ (9.6x55) + (1.7x165)-(4.7x21) =655 +528 +280.5-98.7 = 1364.8卡。 L先生的体重80公斤、身高180公分、今年24岁，他的每天基础代谢率(BMR)是: 66+ (13.7x80) + (5.Ox180)-(6.8x24) =66 +1096 +900-163.2 = 1898.8卡。 接下来，我们就要利用算出来的「基础代谢率」，进一步算出你的「每日所需热量」! 一日所需热量计算公式: 基础代谢率x工作生活类型数值=一日所需热量 以下每种类型即代表一种「工作生活类型数值」。 ☆长时间坐在办公室、教室里、很少运动或是完全没有运动的人。(1.2) ☆偶尔会运动或散步、逛街、到郊外踏青，每周大约少量运动1~3次的人。(1.3) ☆有持续运动的习惯，或是会上健身房，每周大约运动3~5次的人。(1.5)

基础代谢

基础代谢 一、基础代谢与基础代谢率 基础代谢(basal metabolism，BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在清晨而又极端安静状态下，不受精神紧张、肌肉活动、食物和环境温度等因素影响时的能量代谢。而单位时间内的基础代谢，称为基础代谢率(basal metabolic rate，BMR)。一般是以每小时所需要的能量为指标。 基础代谢的测量一般都在清晨未进餐以前进行，距离前一天晚餐12～14 小时，而且测量前的最后一次进餐不要吃得太饱，膳食中的脂肪量也不要太多，这样可以排除食物热效应作用的影响。测量前不应做费力的劳动或运动，而且必须静卧半小时以上，测量时采取平卧姿势，并使全身肌肉尽量松弛，以排除肌肉活动的影响。测量时的室温应保持在20～25℃之间，以排除环境温度的影响。 二、基础代谢的测量 1.气体代谢法能量代谢始终伴随着氧的消耗和二氧化碳的产生。故可根据氧的消耗量推算能量消耗量。目前临床常用的是一种特制的代谢车。 2.用体表面积计算基础代谢一般以每小时、每平方米体表面积的产热量为单位。传统以kcal／(m2?h)表示，现按国际制单位则以kJ／(m2?h)表示。基础代谢消耗的能量常根据体表面积或体重和基础代谢率计算。 基础代谢=体表面积(m2)×基础代谢率[kJ／(m2?h)或kcal／(m2?h)] (1) 人体的体表面积，可根据身高和体重来推算。Stevenson 根据在中国人体的测量结果提出体表面积计算公式为： S(m2)=0.0061 身高(cm)+0.0128 体重(kg)-0.1529 (2)20 世纪80 年代赵松山等测量了56 名18～45 岁成年人的体表面积，提出中国人的体表面积计算公式： S(m2)=0.00659 身高(cm)+0.0126 体重(kg)-0.1603 (3) 中国人正常基础代谢率平均值[kJ／(m2?h)] 中国人正常基础代谢率平均值[kJ／(m2?h)] 年龄(岁) 11～15 16～17 18～19 20～30 31～40 41～50 >50

基础代谢率太低-真让人瘦不了。

基础代谢率太低-真让人瘦不了。

基础代谢率太低，真让人瘦不了。 铛铛铛铛～无论你是想减脂又或想增肌，增重，关于能量的摄入和消耗都是重中之重，相信大家对代谢两个字不陌生，那么知道自己每天身体需要多少热量，又消耗多少热量吗？关于代谢的话题现在正式拉开序幕，我们从基础代谢走起。今天的内容适合绝大多数人群。我们每个人身体的基础代谢很重要，但很不幸的是，我们的生活总有几种常见的错误行为方式包括饮食、生活习惯等，不但无法让我们的代谢率提高，反而还拖了它的后腿。你要知道基础代谢率低，你是瘦不了的。基础代谢(Basal Metabolic Rate缩写BMR)：指人体维持生命,所有器官运作所需要的最低能量,占到整体能量消耗支出的50%--70%。可以简单的理解为,即便不做任何体力劳动，光眨眼、呼吸等维持活着需要的能量，而且肌肉组织越多，这个能量消耗越大，随着年龄的增长，基础代谢消耗会逐步降低。 造成基础代谢降低的原因有哪些呢？摄入的卡路里（热量）过少 很多人减肥的时候对摄入热量很反感，但是你要知道摄入过少的热量可能导致你的基础代谢降低。通常成年男性每日基础代所需要的热量在1600-1800大卡，而女性则需要 1000-1200大卡，试想当你摄入的热量严重低于1600或者

1000大卡的时候基本上就是节食减肥了，而节食减肥会有什么影响呢？身体对热量的吸收效率大大提高。通俗理解就是当身体热量摄入非常少，身体会认为机体有死掉的危险，为了避免死亡，吸收能量的效率倍增，具体可以理解为小肠内长出更多的绒毛，快速吸收任何可以触及的养分，原先吃两碗饭吸收350千卡热量，现在吃一碗就吸收350千卡，另外一碗的热量会以脂肪的形式储存，因为身体担心机体饿死，而脂肪就是保存热量最好的形式。 降低日常活动需要的能量，肌肉会分解供能。因为热量匮乏，肌肉开始分解供能，进一步降低日常活动身体所需能量,基础代谢随之降低，所以你的皮肤会变的松弛，但是脂肪却不会减少，这就是穿着衣服看起来瘦了，但是脱了衣服还是各种小肥肉，另外，当肌肉开始分解的时候…距离“嗝屁”也快了，拜拜～ 摄入的热量更容易被转换为脂肪。结合第一点，当身体意识到能量摄入不足身体的防死亡机制打开，热量会以脂肪进行储存，同理当我们看动物世界的时候，狮子们捕获猎物后会先吃内脏，因为内脏富含脂肪，其作用就是在下一次捕获猎物前保存脂肪进行消耗。 举个例子：最近看到一些卖饼干的，打着健康减脂的幌子，实则则是极端的节食减肥，那个饼干说是一天只要吃6块，别的啥都不吃，我掐指一算，按照他标示的营养成分，每天

基础代谢率

基础代谢率 英文名称：basal metabolic rate;BMR 定义：恒温动物在静止、清醒、空腹状态下，其热中性区内的代谢率。 基础代谢量会因为错误的饮食生活、运动不足，其数值会下降。相反，持续轻量运动也能够提高基础代谢地数值 可以使身体机能保持良好的状态，使各个器官组织延长寿命，不至于过早老化。 代谢快了表示你需要的能量能多，你能够发出的能量也更多.代谢快对减脂的人有帮助.减脂就是要加快新陈代谢，减少食物摄入量. 基础代谢率（BMR）是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。 基础代谢率对减肥有非常大的影响，每天适量的运动有助于提高身体的基础代谢率，而节食（极端是绝食）会降低人的基础代谢率 基础代谢量会因为错误的饮食生活、运动不足，其数值会下降。相反，持续轻量运动也能够提高基础代谢地数值。 而且，如果极端减少饮食，基础代谢会大幅下降。这是因为身体具有学习用少量能量维持生命这种防卫功能。 因此，即使吃得不多也会变胖，这也是很多减肥的朋友，在减肥到一定阶段后，吃很少也会胖的原因之一。 另一点，基础代谢以20-25岁为高峰，随着年龄增长慢慢降低。 如果不运动，却依然持续年轻时的饮食生活，就会成为中年肥胖的原因。如果保持有规律的生活及饮食、某种程度的运动，基础代谢就不会随年龄的标准值而降低。 1.多泡澡、保持温暖 2.多增加活动量 3.不要熬夜、尽量早睡早起 4.做一些重量训练来增加体内的肌肉比 5.多摄取海带、海藻、发菜等含碘质高的食物。 还有引用simple MM的知识，嘻嘻

“下面介绍新陈代谢 减肥很重要的一点就是要提高自己的新陈代谢!如果一味的绝食，身体会自我保护，新陈代谢会降低，一天的消耗也会降低，这就是很多女孩子在绝食以后体重降不下来的原因.一日之计在于晨，早上吃的好吃的健康就能让一天的新陈代谢都很高，自然体重会稳步下降，饱了口福也成全了减肥计划! 下面介绍帮助身体代谢的食物 燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。 玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。 大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。 苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。 牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。 洋葱：所含成分不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。 甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的更多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。” 如何提高基础代谢率 [ 标签：基础代谢率 ] 匿名 2012-07-23 03:44 我有个朋友发现有脑垂体泌乳素瘤，所以近年来，体重增长非常明显。医生也一直劝她减肥。但是我朋友因为疾病的关系基础代谢率很低，想知道如何可以提高基础代谢率 满意答案 新陈代谢瘦身法减肥要领 我们都曾经疑惑，为什么最好的朋友可以吃掉一整盒冰激淋却没有增加一丁点儿体重，而我们仅仅品尝了一小茶匙就已感觉臀部沉甸甸？其实答案很简单，这是

基础代谢率

基础代谢率 身体的健康也是需要全面的护理，很多人在生活中，饮食没有规律，作息安排不合理，这样很容易造成人体出现疾病，而且这样的做法，对身体免疫力和新陈代谢有着严重影响，所以对这些也是要进行改善，那基础代谢率是多少呢，对这个也是很多人不清楚的。 在对基础代谢率是多少上，如果不是很了解的，都是可以进行详细咨询，使得对这样问题，都是有着很好的了解，同时对出现一些问题后，也是要及时改善。 ★基础代谢率： 基础代谢率是指在自然温度环境中，人体在非活动的状态下(包括消化系统，即禁食两个小时以上)，维持生命所需消耗的最低能量。基础代谢率会随着年龄增加或体重减轻而降低，

而随着肌肉增加而增加。基础代谢率的单位为“千焦/平方米/ 小时”，表征每小时每平方米体表所散发的热量。 人体在清醒而极端安静情况下，不受精神紧张、肌肉活动、食物和环境温度等因素影响时的能量代谢率。测定基础代谢率，要在清晨未进早餐以前，静卧休息半小时(但要保持清醒)，室温维持20℃上下，按间接测热法利用仪器进行测定。基础代谢率的单位为KJ/m2/h(千焦/平方米/小时)，即每小时每平方米体表所散发的热量千焦数。 ★计算公式 (1)基础代谢率%=(脉率+脉压)-111(Gale) (2)基础代谢率%=0.75×(脉率+脉压差× 0.74)-72(Read)

(3)基础代谢率%=1.28×(脉率+脉压差)-116(Kosa) 通过以上介绍，对基础代谢率是什么嗯，都是有着很好的了解，而且对它的计算公式，以上也是有着详细说明，所以在对它出现异常的时候，自身也是可以进行检查，不过要注意的是，想要拥有一个健康身体，饮食是很关键的。

提高基础代谢率的十个方法

提高基礎代謝率的十個方法(轉貼) 真沒想到自己會用到 health and wellness這個項目... 10個提昇新陳代謝的方法 你從沒想過新陳代謝的快慢有何差別，但若是以下煩惱你都有：拼命節食還是瘦不下來；換了新的保養品，皮膚狀況依舊沒有改善；體力越來越差，動不動就覺得倦怠。恐怕就得好好想想該怎樣提昇新陳代謝的速度了！常常納悶為什麼飲和生活作習並沒有改變，可是體重卻一直增加、體力越來越差，甚至連偶爾冒出的痘痘也越來越慢好，其實這些潛移默化的改變，有一個重要關鍵便是新陳代謝的速度變慢了。雖然體質、遺傳及年齡等因素都會影響新陳代謝的快慢，不過天生緩慢的人並不多，多數人都能藉由後天的調整，來達到有效提昇新陳代謝的目的，記住以下幾個小訣竅，並落實到妳的生活裡，就能輕鬆擁有健康美麗。 ◆01.有氧運動是提昇代謝最快速的捷徑。 長庚醫院新陳代謝科林款帶醫師說，增加運動的質與量的確是加速新陳代謝最直接快速的方法，並且至少要達到「每週3次、每次30分鐘、運動後每分鐘心跳達 130下以上」才能有助於健康。千萬別小看這短短30分鐘的運動量，它除了可以幫助消耗熱量、減輕體重外，更大的好處是運動之後，能將氧氣帶到全身各部位，大大提昇新陳代謝率、有效燃燒脂肪，效果並會持續數個小時之久。所以，丟掉沒時間運動的藉口吧！日常步行就是最佳的運動良機，不妨利用每天午餐後的休息時間，在公司附近走走逛逛，以均勻的速度步行，不一定要流得滿身大汗，就能提高代謝，同時幫助消化、預防便秘。 ◆02.加入重量訓練，增加肌肉組織。 你知道嗎？人體內的肌肉組織越多，越能燃燒更多熱量，使新陳代謝加速，可惜的是，當我們過了30歲之後，肌肉會逐漸流失，進而導致代謝下降，因此，若想維持良好的代謝速度，就必須趕緊鍛鍊，以增加日漸減少的肌肉量。賀寶芙醫學諮詢委員會及科技研發部資深副總裁amieMcManus博士表示，對肌肉組織較少的女性來說，舉重這類可以幫助增加肌肉的重量訓練運動，就顯得格外重要，因為增加肌肉數量就能增加新陳代謝。一旦肌肉量增加了，一天將可以增加消耗 100到300卡洛里，甚至更多。不必擔心肌力訓練做多了，會練出一身「健美的肌肉」，因為男女的肌肉組織並不相同，況且，健美選手也不是這麼容易就能練成的！ ◆03.多喝礦泉水。 基本上，光是多喝水就能促進腸胃蠕動，並透過流汗或排尿，把體內多餘的毒素和廢物排出來，加速新陳代謝，如果喝的又是優良水源地的礦泉水，對健康的助益則更多，能在喝水同時順帶補充身體所需礦物質，市面上有些進口礦泉水之所以號稱「窈窕之水」，並非胡亂吹噓，而是因其富含能加速代謝熱量的鎂（Magnesium），多多飲用不僅沒有熱量，還能加速新陳代謝，可算是一舉兩得。 ◆04.停止無效的節食，多攝取蛋白質。 別再漫無目的的節食了，否則妳會發現身體越來越糟，體重卻是一動也不動！因為當大腦接收到飢餓的訊息後，為了維持正常身體機能，便會自動調節使新陳代謝的速度變慢，雖然吃得少，但消耗能力同時也變少了，這種方式當然行不通，只會造成身體的傷害。相反地，改變飲食內容，加強攝取纖維素與蛋白質，才是提昇新陳代謝的安全方式，其中以含豐富蛋白

七个方法提高基础代谢率

七个方法提高基础代谢率 人体的热量消耗有三个主要途径：一是饮食，二是活动，三是基础代谢率。而基础代谢率在这其中起到非常关键的作用，如果你想要减肥，与其辛苦节制饮食，还不如提高基础代谢率比较实际，不仅可以让你拥有理想的体重，更可以让中年女性散发青春的光彩。 基础代谢率是人体重要器官运作时所消耗的最低热量，它会随着年龄的增长，呈逐渐下降的趋势。基础代谢率高说明你的身体机能年轻，能量消耗大，反之，则能量消耗减少，身体机能衰退。 提高基础代谢率最健康有效的办法就是运动与营养均衡的饮食。对于想减肥的中年女性来说，首先要在营养均衡的情况下减少热量摄入，还要想办法增加基础代谢率。 充足的睡眠时间 睡眠时代谢率降低10%～15%，经常赖在床上容易胖。但每天睡得太少也影响代谢，睡眠时间同样是身体器官休息排毒的时间，没休息好代谢能力会减弱。保证每天晚上23点到次日凌晨5点这段时间的睡眠，器官才有更好的代谢能力。 摄入足够热量 现有体重公斤数乘以22，便是你每天所需的热量卡数。如果在饮食中摄入量减少，身体会误认为你在挨饿，需要平衡、用来维持呼吸、心跳等的基础代谢便会自动降低，反而影响身体功能的正常运转。这时候营养不良就露头了，代谢率反而会降低20%～30%。所以那些恨不得只用两颗苹果果腹的人，会成天昏昏沉沉，疲乏困倦。 用足够蛋白质来“挥霍热量” 确保每日所需热量的10%～20%来自蛋白质。它可以提高新陈代谢率，让我们每天多消耗150～200卡路里热量。蛋白质的主要成分是氨基酸，与脂肪和碳水化合物相比，氨基酸很难在人体内消化分解，身体主要器官需要消耗更多的能量未消化吸收它。 进食淀粉、糖类、脂肪食物只是为了满足身体需要，不会增加身体的代谢率。蛋白质则不同，吃下去之后会让身体温暖，升高自身体温。 早餐是恢复代谢速度的信号 熟睡时体内代谢速度降低，当我们开始再进食时，代谢速度随着恢复加快。如果你错过早餐，你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量，才能加快代谢速度，如果你正在减肥，早餐是一定不能省掉的。 刺激甲状腺激素 如果身体甲状腺机能低下，代谢率最多可低至正常的50%。反之，甲状腺机能亢进的人消耗过大，胃口好却总不胖。 混合在胡椒和辣椒中的辣椒素可以暂时刺激身体，使身体释放更多的荷尔蒙，如肾上腺素等，从而加速新陈代谢，并提高燃烧热量的能力。通常爱吃辣椒的人食欲比较低，这是因为吃辛辣食品容易使人感到饱。 保持性激素分泌 性激素的分泌影响着身体的基础代谢，性激素分泌会随着年龄增加而减少，既而引起基础代谢率降低，这也是为什么很多人进入中年后身体会发胖的原因之一，保持规则的性生活可以提高性激素的分泌，加大身体基础代谢率。 增加身体肌肉量 增加消耗量会提高基础代谢率，而运动就是帮助身体苏醒的不二法门。身体里的肌肉比例越高，基础代谢率就越高，反过来说，脂肪比例越高的话，基础代谢率就越低!因此，努力增加身体的肌肉量，运动是最健康的方式，运动其实不用太多，每周运动3次，每次30分，心跳达到130下，就可以轻松达到减重的效果了! 1

基础代谢率

基础代谢率 基础代谢(basal metabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需 要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下， 不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。

最终全部变为热能，因此为了比较不同个体能量代谢的水平，可用机体每小时每平方米体表面积散发的热量（kJ/h·m2），即基础代谢率（BMR）来表示。 机体的体表面积（S），可从下列公式求得： S（m2）=0.0061×身高（cm）+0.0128×体重（kg）-0.1529 基础代谢仪 临床上常用基础代谢仪，测定单位时间的耗氧量（O2L/h）。因为在基础状态下，条件比较固定，通过调查，采用混合呼吸商0.82，氧热价为19.3kJ代入下式，基础代谢率（BMR）即可求得。 BMR=O2L/h×19.3kJ÷S 例如，某男性30岁，体表面积为1.5m2，在基础状态下测得耗氧量为12L/h，则其 BMR=12L/h×19.3kJ÷1.5m2=154.4kJ/hm2 再按照表9-3中他年龄段BMR的正常值，计算其超出（+）或不足（-）的百分率，以判断是否属于正常范围（一般为±10%）。 基础产热量 正常人基础代谢率是比较恒定的，一般男性稍高于女性，儿童和青年高于成年，成年后逐渐降低。 编辑本段常见因素 很多因素都能影响产热过程，现仅列举最常见的几种因素。 基础代谢 如甲状腺功能亢进的病人机体热产生增加，机体的基础代谢率增加，而甲状腺功能低下时，基础代谢率也下降。 肌肉活动 肌肉活动时，骨骼产生的热量可以增加若干倍，可占总产热量的75%～80%。其增加的程度与肌肉活动的强度有关。如步行时较安静状态增加约3倍，而剧烈运动时，可增加10～20倍。机体在从事繁忙的脑力劳动时，可通过神经途径加强骨骼肌的肌紧张和肾上腺的活动，也增加产热量。 食物的特殊动力效应 机体在进食后的一段时间内，较进食前的产热量有额外增加。蛋白质食物可额外增加产热量30%，糖类或脂肪食物可增加4%～6%。人进食普通混合食物时，每日因进食增加产热600～800kJ。出现这种现象的机制还不十分清楚。 环境温度

什么是基础代谢率

什么是基础代谢率 人体在一整天的生命活动中，能量代谢变化十分明显，活动时能量代谢较高，而安静，特别时，能量代谢较低。如何来衡量人体代谢的基本状况呢?在对人体代谢的研究和临床实践中，研究在人体在清醒而安静的情况下，即不受运动、食物、神经紧张、外界温度改变等影响时，来测定消耗，比较容易做到，且较能反映身体现阶段情况;其以每小时每平方米体表面积来表示能量的消(焦耳)，这就是基础代谢率。已测得正常值为43.85J/m２/S(焦耳/平方米/小时),一般在此基础波动±15%以内都是正常的。具体计算方法，举一例说明。 某男人，体表面积是1.5241平方米，基础情况下测得其6分钟耗氧量为1.2L，则每小时耗氧乘以氧的热价20.19千焦耳，再除以体表面积为： 12×20.19/1.5241=158.97千焦/平方米/小时 这就是该人的基础代谢率。 另外，对于脉搏与血压波动不大的病人(如除心脏病、高血压患者等)，我们可以采用简单的计算基础代谢率： 基础代谢率=〔脉搏(次/分)+脉压(毫米汞柱)-111〕×100% 这种算法尽管比较粗略，但简便、实用。 基础代谢率高说明能量消耗大，反之，则能量消耗减少。基础代谢率除了受疾病的影响外，如年龄、性别、人种都有一定关系。随着年龄的增长，代谢率一般呈下降趋势，同龄女性低于男同一性别、体重和年龄组的正常人中基础代谢率很接近，其中约90%以上的人其代谢率与平均值超过15%。故临床上以此百分比作为正常值的界限。超过这一界限就被认为基础代谢异常。如甲能亢进的患者，其基础代谢率可比正常值高20～80%；而甲状腺机能低下者则比正常值低20～4有趣的是，研究者发现，肥胖者起初也许基础代谢率较低，但是随着肥胖体型的增大，肥胖引起各种机能代偿性增加，从而产生基础代谢率增高现象。遗憾的是，肥胖已不能借助这一增高率来减轻体重，相反，却因为运动减少，饮食不规律，心理平衡受影响，体重总是长增不减。对于想减肥者来说，首先要排除病理因素，增加消耗，在营养均衡的情况下减少热量摄入，还要增加基础代谢率。那怎样才成提高基础代谢率呢，最健康有效的办法就是运动与营养均衡的饮食 1.12了解脂肪维护健康 无论是动物性或植物性油脂每克都有 9大卡的热量。但是植物性油含分解脂肪的物质，所以适度有益的，但是并不表示其热量较低。一般人认为植物油很安全，可以多吃，这个观念是错误的，

人体每日所需热量计算公式

热量的基本知识 热量的单位：营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1000克水由15C升高1度所需要的热量。 热量消耗的途径主要有三个部分，第一部分是基础代谢率，约占了人体总热量消耗的65~70%第二部分是身体活动，约占总热量消耗的 15~30%第三部分是食物的热效应，占的比例最少约10%这三者的比例大致已经固定。 热量的单位：大卡，1大卡二1000卡 关系换算： 1千卡(KCAL)h焦耳(KJ) 1千焦耳(KJ)=千卡(KCAL) 1卡二焦耳 1焦耳二卡 食物中的热量计算： 饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：醣类(碳水化合物)4大卡、脂肪5大卡、蛋白质4大卡、酒精7 大卡、有机酸大卡。 计算食物或饮食所含的热量，首先要知道其中热量营养素的重量，然后利用以下公式计算： 热量(kcal)二糖类克数x 4+蛋白质克数x 4+脂肪克数x 9+酒精克数X7成人消耗的热量利用在三方面：基础代谢量、活动量、食物热效应；成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。

人体每日所需热量计算公式 摄入的热量=消耗的热量，则体重维持不变； 摄入的热量〉消耗的热量，则体重增加； 摄入的热量V消耗的热量，则体重减轻。 成人每日需要热量 成人每日需要的热量=人体基础代谢的需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化食物所需要的热量。 消化食物所需要的热量=10%x （人体基础代谢的需要的最低热量+体力活动所需要的热量） 成人每日需要的热量=x （人体基础代谢的需要的最低基本热量+体力活动所需要的热量） 成人每日需要的热量 男性：9250- 10090千焦耳 女性：7980 - 8820 千焦耳 注意：每日由食物提供的热量应不少于5000千焦耳-7500千焦耳这是维持人 体正常生命活动的最少的能量 人体基础代谢的需要基本热量简单算法

基础代谢率

你说的是基础代谢率的概念。我们每天从起床张开眼睛那一刻，身体就会开始燃烧能量，包括你刷牙洗脸、走路去搭公车、坐地铁、应付一天上班上课的精力等等，都会消耗你的卡路里能量，而这些最基本的热量，我们就将它称为「基础代谢率BMR」。男生和女生的「基础代谢率」及「一日所需热量」计算方式有所不同，主要是因为男生女生 在一些身体的特别组织上，有极大的差别。而且，每个人会依照身高、体重、年龄的不同，而 算出不一样的「基础代谢率」。 千万不要偷懒怕算数字，只有诚实的面对，才能帮助自己有效减肥。快动手跟着下面的简单 例子试着计算看看，你也会发现很有趣的结果喔! 基础代谢率计算公式: 女性:655 + (9.6 x 体重) + (1.7 x 身高) - (4.7X年龄) 男性:66 + (13.7 x 体重) + (5.0 x 身高) - (6.8x年龄) 例如： 李小姐体重55公斤、身高165公分、年芳21，她的每天基础代谢率(BMR)是: 655+ (9.6x55) + (1.7x165)-(4.7x21) =655 +528 +280.5-98.7 = 1364.8卡。 王先生他的体重80公斤、身高180公分、今年24岁，他的每天基础代谢率(BMR)是: 66+ (13.7x80) + (5.Ox180)-(6.8x24) =66 +1096 +900-163.2 = 1898.8卡。透过上面的举例计算，大家是不是对基础代谢率(更了解了一点呢? 接下来，我们就要利用算出来的「基础代谢率」，进一步算出你的「每日所需熟1」啰! 每个人的每日所需热量，会因为工作类型还有生活习惯俯有不同，因此，想要知道自己的所 需热量，就要先根据你的生活习惯选出适合你的计算方式. 以下每种类型即代表一种「工作生活类型数值」。 ☆长时间坐在办公室、教室里、很少运动或是完全没有运动的人。(1.2) ☆偶尔会运动或散步、逛街、到郊外踏青，每周大约少量运动1~3次的人。(1.3) ☆有持续运动的习惯，或是会上健身房，每周大约运动3~5次的人。(1.5) ☆热爱运动，每周运动6~7次，或是工作量相当大的人。(1.7) ☆工作或生活作息需要大量劳动，相当消耗能量的人。(1.9) 找出自己是哪种类型的人之后，就快把「基础代谢率」x「工作生活类型数值」，就可以算出你的「一日所需热量」

基础代谢及其常用估算公式

基础代谢及其常用估算公式

基础代谢及其常用估算公式 基础代谢/静息代谢的能量消耗是人体总能量消耗的重要组成部分（约占60-70%），是最受广大减肥塑性人群关注的指标之一，同时也是研究人体能量消耗以及能量需要的重要依据。然而，面对各类健身、营养书籍及网络媒体上关于基础代谢的不同计算方法，健身爱好者们常常感到迷茫。那么，到底什么是基础代谢/静息代谢？他们之间的区别是什么？面对不同的基础代谢/静息代谢估算公式，应该如何选择？接下来，本文将对基础代谢的相关概念和常用公式及其应用做一个将较为全面的梳理。 一、名词解释 基础代谢（basal metabolism，BM）：是维持机体生命活动最基本的能量消耗，约占人体总能量消耗的60-70%。WHO/FAO将基础代谢定义为人体经过10-12小时空腹和良好的睡眠、清醒仰卧、恒温条件下（一般为22-26摄氏度），无任何身体活动和紧张的思维活动，全身肌肉放松时的能量消耗。 基础代谢率（basal metabolism rate,BMR）：用于反映基础代谢的水平，是指人体处于基础代谢状态下，每小时每千克体重（或每平方米体表面积）的能量消耗，其常用单位为kJ/(kg.h)或kcal/(kg.h)、kJ/(m2.h)或kcal/(m2.h)。 静息代谢（resting energy expenditure,REE）：是指温度适宜和安静休息状态下的能量消耗，但并非在基础状态下，只需禁食3-4小时，可能包括了前一餐残余食物热效应在内，故比基础代谢消耗稍大，但二者的差距小于10%，故在实际中常常与基础代谢通用。 二、常用基础代谢/静息代谢估算公式 基础代谢/静息代谢可通过实际测定和公式估算，但是由于实际测定基础代谢的仪器设备均较为昂贵且操作复杂，普通人很难具备实际测定的条件，因此国内外学者提出众多BMR估算公式，以便于在实际工作中应用，下面我们将介绍10个常用的基础代谢估算公式，并对其进行分析（计算结果均为一天24个小时的基础代谢值，使用时注意能量单位）。 1、Harris-Benedict方程（1919年首次提出，已经快100岁啦！） 旧版： 男：BMR(kcal)=66.47＋13.75×体重(kg)＋5.0×身高(cm)－6.76×年龄(岁) 女：BMR(kcal)=655.1＋9.56×体重(kg)＋1.85×身高(cm)－4.67×年龄(岁)

基础代谢

怎么样提高基础代谢率 2010-12-14 21:33 提问者：张善睿| 浏览次数：7234次 2010-12-14 21:40 最佳答案14个妙招提高基础代谢率 1 不要猛减热量 采用热量非常低的饮食方式，并不是一种行之有效的减肥方法。因为人的体内有一套自动保持正常体重的程序，所以如果你突然从饮食中减掉1000千卡的热量，你身体的基础新陈代谢率(身体维持基本的生理功能，如呼吸及心跳所需要的热量数值)将自动减缓，因为身体现在认为你正处于饥饿状态。 那么，人体每天应当消耗多少热量呢？这要根据你的活动量大小来确定。你将现有的体重(磅)乘以11所得出的结果，就是你每日应需要的热量。例如，你的体重是120磅，每日正常消耗的热量大约为1320千卡。除非你的身高不及5英尺(1.52米)，否则不要使你每日消耗的热量低于1200千卡。研究表明，凡消耗热量低于这一数值的女性，她们的基础新陈代谢率会降低45%之多。 2 一定要吃早饭 早饭是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐。多项研究表明，吃早饭者比不吃早饭者更容易减肥。由于人在睡眠时，新陈代谢率很低，只有到再吃饭时才能恢复上升。所以，如果忽略早餐，身体在午饭之前不可能同往常一样燃烧脂肪。这就是为什么说早餐时摄入含300-400千卡热量的饮食不失为明智之举的原因，因为早餐是新陈代谢的启动器。 澳大利亚大学的研究人员将高脂早餐与高纤维碳水化合物早餐的效果进行比较后发现，凡是食用高脂餐的人，饭后饥饿的时间更快。 3 多吃蛋白质 研究表明，摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平，会使人体每日多燃烧150-200千卡的热量。蛋白质主要是由氨基酸组成的，肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时。所以，要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量。当然，这并不意味着人们的饮食必须以高蛋白为主。不过，你应当保证每日摄入总热量的10%-35%来自蛋白质(如鱼、鸡肉、低脂干酪、酸奶、豆类)，这样的饮食结构才算平衡。 4 增加吃饭次数 每日吃四五顿小餐要比3顿大餐更能保持旺盛的新陈代谢水平。两餐之间的时间要尽量保持在2-3小时之内，并且要保证每餐必须有蛋白质食物，因为它是新陈代谢的增强剂。比如，如果你早餐吃的是高纤维类谷物食品与水果，那么早餐与午餐之间的加餐就应当食用酸奶和水果。午餐时尽量吃100克鸡肉(或鱼)外带一份蔬菜色拉。下午加餐时可食用一支香蕉和一块低脂干酪。晚餐时要尽量少吃，可以来1份100-150克的火鸡肉、鱼或者是1份蛋白质食物，外加1份蔬菜。 5 多吃“好”碳水化合物 精制碳水化合物，如面包圈、白面包等，能使胰岛素水平发生剧烈波动，这相应促进了脂肪在肌体内的存储，由此会降低肌体新陈代谢率。因而，补充碳水化合物时，应以含高纤维素者为佳，如各类蔬菜、水果及全麦谷物等，它们都属于“好”碳水化合物，这些食物对胰岛素水平影响很小。 6 戒掉酒瘾 餐前想喝一杯鸡尾酒或其他烈性酒吗？那请你在拿酒杯时要三思。最近有多项研究表明，餐前饮酒会使人多摄入200千卡热量。另有研究发现，肌体在发挥新陈代谢功能时，首先燃烧的是酒精中所含的热量。也就是说，其他饮食中的热量有可能作为脂肪存储于皮下。如果

基础代谢率测量

基础代谢率测量

◆基礎代謝率（Basic Metabolic Rate）測量： 根據基礎代謝量的定義，測量時必須模擬人體最基本的生命狀態，所用的條件包括：環境舒適、室溫合宜、不可過冷或過熱、靜臥、清醒狀態，且距離飯後12小時以上。 由於BMR的條件比較嚴格，在應用方面通常利用靜態能量消耗量﹙Resting Energy Expenditure，REE﹔Resting Metabolic Rate，RMR﹚，或稱為REE的測量條件不需要像BMR 那麼嚴格，只需運動或進食之後3-4小時，一般的休息狀態下即可測量，故比BMR稍高，約為BMR的1.2倍。個人的BMR或REE並不需要時時測量，有一些簡便的估計方法。 方法一：以每公斤體重每小時大約需要1 大卡熱量估計： REE ≒1 大卡/小時/公斤體重 男性每日REE ＝ 1 ×時間﹙小時數﹚×體重﹙公斤數﹚ 女性每日REE ＝ 1 ×時間﹙小時數﹚×體重﹙公斤數﹚x 0.9 估計一日之大卡數＝ 1 ×24 ×(50～70) ≒1200～1680 大卡/天 方法二： 各年齡層之基礎代謝值（BMR） 年齡﹝歲﹞男性﹝Kcal/kg/min﹞女性﹝Kcal/kg/min﹞ 7 - 9 0.0295 0.0279 10 - 12 0.0244 0.0231 13 - 15 0.0205 0.0194 16 - 19 0.0183 0.0168 20 - 24 0.0167 0.0162 25 - 34 0.0159 0.0153 35 - 54 0.0154 0.0147 55 - 69 0.0151 0.0144 70 ~ 0.0145 0.0144 資料來源：行政院衛生署《每日營養素建議攝取量及其說明》，第五修訂版，1993 方法三：根據個人之身高與體重計算（適用於成年國人20～78歲之BMR 公式）： BMR＝54.34＋﹙13.88×體重公斤﹚＋﹙4.16×身高公分﹚－﹙3.43×年齡歲數﹚－﹙112.4×性別因數，男性0，女性1﹚ 方法四：根據體重計算（適用於成年國人20～78歲之BMR 公式）： BMR＝755.3＋(14.73×體重公斤) －(3.87×年齡歲數) －( 150.9 ×性別因數，男性＝0，女性＝1) 方法五：World Health Origination（WHO, 1989）建議： 年齡﹝歲﹞男性REE ﹝大卡/ 天﹞女性REE ﹝大卡/ 天﹞ 0 - 3 ( 60.9 x Wt ) －54 ( 61.0 x Wt ) －51 3 - 10 ( 22.7 x Wt ) ＋495 ( 22.5 x Wt ) ＋499 10 - 18 ( 17.5 x Wt ) ＋651 ( 12.2 x Wt ) ＋746 18 - 30 ( 15.3 x Wt ) ＋679 ( 14.7 x Wt ) ＋496 30 - 60 ( 11.6 x Wt ) ＋879 ( 8.7 x Wt ) ＋829 60 + ( 13.5 x Wt ) ＋487 ( 10.5 x Wt ) ＋596