山药的催芽方法
山药种植调研报告
山药种植情况的调研报告 背景介绍：随着城乡居民健康饮食意识增强，长在地下的麻山药以其益气养阴，补脾肺肾等多种作用受到百姓欢迎。自2008年以来山药的价格节节攀升，截止到2010年10月12日，北京市八里桥市场的山药报价为10元/公斤。 调研方法：种植现场调研、专业人士咨询、书籍资料调阅、网上资料查询。 一、山药的基本知识 1.山药的特性 山药，学名薯蓣。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。我国主产于河南省北部，河北、山西、山东及中南、西南等地区也有栽培。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，干燥。可食用，也可入药。 中国栽培的山药主要有麻山药和铁棍山药之分。铁棍山药较之相对名贵，产量相对较低，价格相对较高。熬硝营村山药为普通的麻山药。故此次调查的主体为普通的麻山药。（下文中山药指普通的麻山药）
山药，喜光，不耐寒性差。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生长。忌水涝。 茎为圆柱形，也可能因为生长地质不同而变形，肉质，肥厚。茎圆柱形，叶片三角状卵形至三角状广卵形，基部戟状心形。花期6—8月，果期8—10月。 随着社会的发展，现代人更加注重自身的健康，所以山药的药用价值随之提升。山药适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻虚劳咳嗽、遗精盗汗、糖尿病及夜尿增多等。山药营养丰富，含有蛋白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质，其中淀粉酶分解淀粉，所以补而不滞。 纤维虽少也能减肥，这是因为，麻山药所含的热量比较低，而且所含的糖分也并不同于那些容易使人发胖的庶糖。因此，虽然它的营养价值很高，却不容易导致身体发胖。 此外，正是由于它的热量低，不含蔗糖这一特性，又使得它也成为了糖尿病人的理想食品。 2．山药种植基本知识 山药的种植应尽量避免重茬，并忌种花生。要选择土层深厚疏松
山药种植栽培技术视频
山药种植栽培技术视频 品种选择 目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本“大和芋”山药等品种。细毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变种。日本山药是一个适应性强、品质好、抗病性强、产量高、有发展前 途的品种。彭军田就是选用的日本“大和芋”山药品种。 选地开沟整畦 山药的种植应尽量避免重茬，一般隔三年轮作一次，并忌种花生、红芋茬。要选择土层深厚疏松肥沃的地块为好，要求上下土质一致，如下层有粘重土层和白沙岗土层，打沟时应彻底打碎，至少1～1.2 米土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观，对 品质也有影响。土壤以中性为宜，目前开沟一般都采用机械开沟。 山药栽培以南北方向为宜，可采取双行种植或单行种植(根据个别地 块需东西种植时你可采取行距加宽)，双行种植时，大行距1.7～ 1.8米，小行距(沟内两趟山药的行距)40厘米，株距在20～25厘米，沟深85～100厘米，沟宽70厘米。整地整畦时要整平，预防浇水时 浇不均匀。还要做好排水设计，确保田间畦内无积水。单行种植时 行距80～100厘米，沟宽30厘米，沟深90～100厘米，株距20～ 25厘米。 适期播种 大棚山药一般都在元旦左右开始种植，一般要求地表5厘米地温稳定超过9～10℃。播种前把山药苗晾晒一下，这样可以活化种薯，又能起到杀菌、出芽率高的作用。若用山药茎块切断做种薯，可在 切口处及时用石灰粉沾好，起到消毒作用。在下种时要做到有芽的 一块下，大小一般大的一块下，这样芽会出的齐，另外，还要用 500倍的多菌灵、1000倍的粉锈宁、72%的百菌清1000倍浸种3～5 分钟，晾干后即可播种。
山药以有机肥(如腐熟的饼肥、鸡粪、鸭粪或人畜粪等)为主，无机肥为辅，用量一般每亩可施2000～4000公斤，外加高钾复合肥40～60公斤，或用山药专用生物有机肥200～300公斤，与土充分混合均匀，以防烧苗。 田间管理 1、浅追肥。如果基肥施用较多，则少追肥或者不追肥，为确保山药高产，一般追施2～3次，在地上植株长到1米左右时追施一次高氮复合肥，以后每隔一星期左右追施一次，3次即可。山药膨大期以磷钾含量较高的多元素复合肥为主(山药对氮、磷、钾的需求比例是1.5：2：5)，每亩30公斤左右，最好采取冲施的方法。生长后期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和1%尿素，防早衰。尤其需要注意的是，山药的吸收根系分布浅，发生早，呈水平方向伸展，施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收。 2、架要牢。插架及除草山药在播种后盖上6～10厘米浮土，浇后用“山药专用除草剂”150～200克对水100公斤均匀喷洒，再盖地膜、出苗后及时搭架，架高在2米左右，正面呈“人”字型，侧面斜向交叉，隔7～8米用粗竹竿或木棒加固，总之一定搭牢，以防歪倒。 3、巧浇水。山药怕涝也不宜太旱，若太旱会严重影响山药的膨大，特别是在块茎膨大期，时间约在4月中旬至5月下旬，这期间一般10天左右浇一次透水，5月下旬以后浇水要根据土壤湿度适当浇水。 4、病虫害防治要跟上。病虫害在重茬地块发病较重，头一年种植的地块发病较轻，在山药蔓上架后，开始喷药防治。 山药的主要病害为炭疽病，属于真菌性病害，老百姓称落叶病，表现初期叶片发黄，叶片出现小斑点，最后茎枯叶落，此病以防为主，做好轮作换茬，选用无病种薯，播种前用25%多菌灵粉剂500倍浸种25～30分钟进行种薯消毒，栽培后加强田间管理，增强植株抗病性。
_种子贮藏原理及催芽方法
Ｚｉｘｕｎｔａｉ 种子生活力的主要标志是其萌发性能，一批种子的寿命指群体发芽率从收获后降到５０％所经历的时间，也称＂半活期＂，即群体平均寿命。发芽性能和寿命主要决定于遗传特性、种子形态结构和生理活性、种子质量和贮藏条件。 一、种子储藏的基本原理 同所有的活的有机体一样，种子是通过新陈代谢与外界保持密切联系的。来维持生命活动的。种子在储藏期间进行新陈代谢作用的主要标志就是呼吸作用。种子凭借呼吸作用与外界环境条件（主要是指空气中的气体，温度，湿度等）进行气体，热量，水分等代谢活动。因此，控制好种子的呼吸作用，减少储藏物质的消耗。保持旺盛的生命力，才能达到安全储藏的目的。种子呼吸作用的方式有两种，一是在通气良好的情况下进行有氧呼吸。有氧呼吸就是消耗氧气，氧化种子内的营养物质。产生一氧化碳、水和大量热能，呼吸作用强，则消耗储藏的物质多，就会在种子堆内积累水和热量给安全储藏带来不利因素，二是在通气不良缺氧时，种子就转向缺氧呼吸，结果是除了产生二氧化碳和少量的热能外，同时生成了较多的乙醇（酒精），产生酒味会很快丧失发芽力。所以要保管好种子，必需控制种子的呼吸。种子的呼吸作用受种子本身的含水量，环境温度与气体成分等条件的影响。其中种子含水量和温度又是两个主要因素。 １．种子温度：种子的呼吸强度随温度上升而增强，使种子处于低温状态也是减小呼吸强度的有效途径。安全水分受制于温度，这是关系到种子水分和温度对呼吸作用的综合影响问题。试验结果表明，由于种子含水量不同，呼吸作用随温度升降而变化的幅度也不同，含水量愈低，则变幅愈小。也就是说，温度愈高，呼吸作用上升愈快，即安全水分数值愈小。如：在北方地区，冬季种温很低，含水量达２０％的禾谷类种子也可安全储藏，可到了夏季种温升高，安全水分必须控制在１３％～１５％以下。种子的呼吸作用是储藏期间的主要生理活动，能否控制好种子呼吸是关系到储藏成败的主要问题。影响种子呼吸的因素是多方面的，除了水分和温度这两个主要因素外，其空气成分，种子质量情况（成熟度、净度等）以及种子微生物等也是不可忽视的因素。实践工作表明，种子安全储藏要保持“干、冷、净”的状态。 ２．种子水分：充分干燥的种子，它的呼吸作用十分微弱，当种子吸湿变潮时，则会增强呼吸，水分愈多，呼吸愈强，形成一个十分明显的转折点。这个转折点在种子储藏上很重要，种子含水量在转折点以下时基本上可以安全储藏，当种子含水量上升到转折点以上时，就会引起种子发热、霉变。在实际工作中将这个转折点称为安全水分。安全水分的具体数值是有相对性的，它还决定于其它因素，主要是种子温度，或者说环境的温度。 二、催芽方法 当前棚栽蔬菜种子用量少而贵重，每５０克一般都是十几元到几十元，而一些进口杂交西红柿种子高达几角钱一粒。而在育苗碗内进行科学的催芽单粒直播，不仅节省种子、提高保苗率，还能减少出苗时间，进而减少加温育苗成本和病害的发生，真是“一举多得”。笔者根据多年生产实践，现将科学实用的三种催芽方法介绍如下： １．体温催芽法：在催芽前，先将种子用温水浸泡１２～２４时。体温催芽法一般蔬菜种子催芽适温都在２５℃～３０℃之间，我们人体贴身衬衣温度恰好是２５℃～３０℃，利用这一温度催芽既不高又不低，最理想不过。具体做法是将浸过的种子摊放在湿毛巾上，将湿毛巾卷起装入塑料袋内，揣在贴身的衬衣兜里或绑围在腰间，每隔３～４小时拿出用温水冲洗１次，瓜类种子１８～２０小时出齐芽，西红柿、茄子、辣椒等２～３天就可出齐芽。注意事项：芽长是种子的一半为最好，万不可催长芽。芽催好后如不能及时播种，可将催好芽的种子放在５９℃～１０℃温度下存放１～２天方可播种。 ２．暖水瓶催芽法：用家用暖瓶装半瓶３０℃温水，把浸过的菜籽装入小布袋中，布袋上绑一细绳，将菜籽袋放入在暖瓶内空悬着，细绳留在瓶外，盖紧瓶盖，每隔４～５小时将种子冲洗１次，同时测一下水温，水凉时倒出一部分凉水再加入热水，调到３０℃。这样，种子在温湿度极适宜的条件下就能很快安全地出齐芽。注意一定不要把种子放在水内，以防止烂种。 ３．温水袋催芽法：将２～４公斤３０℃温水装入塑料袋内，扎好口放入盆中，把浸过的种子摊放在湿毛巾上卷起放在温水袋上，用被褥盖好放在保温处，每４～５小时将种子用温水冲洗１次，同时看一下袋内水温是否还在２５℃以上。温度不足时，可倒出部分凉水，加入热水，使水温仍维持在３０℃左右，这样既省事、省力，还能催好芽。 （作者单位：153200：黑龙江省嘉荫县种子管理站） 种子贮藏原理及催芽方法 关微微 121
广东山药种植栽培技术视频
广东山药种植栽培技术视频 1、选地整地：山药为深根作物，宜选择地势平坦，土层深厚疏松，土质肥沃，透气性强，排水良好的沙质壤土。低洼积水、土壤 黏重的地不宜种植。忌连作，一般间隔3～5年种1次。 选好地后进行深翻，细耙，整平，结合深耕施足底肥。然后起垅或作高畦、平畦，一般垅宽40～50cm，畦宽100～120cm，畦长视地 形而定。 2、选种：一般在收获山药时，选择粗壮而无病害的根茎，于芦 头7～15cm处折断，切成长10～15cm段，切口粘上草木灰，以使伤 口愈合，置通风处晾4～5天后，储藏于沙中，备作种用。珠芽(零 余子)繁殖：于植株枯萎摘收零余子，选择个大饱满，无病虫害，色 泽好的作种。用湿沙或两合土埋于室内，也可装入箩筐内，置于室 外越冬。 3、栽植：一般于春分至清明前后栽种。珠芽(零余子)作种栽的 多采用高畦或垅作栽种，畦按行距20～25cm开沟，沟深6～10cm， 垅作栽种的于垅上开浅沟，两法均按株距10cm下2～3个珠芽，然 后覆土，种后浇水或盖上一层草，使土壤保墒。当年秋季挖出作种栽。芦头作种栽的多采用垅作或平畦栽种，垅作的于垅上开沟种植，畦作的按行距30～45cm，沟深15cm，宽15cm，可种双行或单行， 芦头顺序平放沟内，若双行可摆成人字形，使芦头在沟之中线的两旁，相距3cm。栽后施粪土或覆土，稍加镇压，然后浇水或盖上一 层草即可。有的产地为加工光山药，多采用穴栽，即于种植前用木 棍或铁钎打洞，洞口直径2～5cm，深40～100cm，洞内填细沙或谷壳，待下沉后栽种，并将种栽的根芽对准沙土，然后覆土。 栽培管理 1、浇水：北方产区种植山药生长期要注意适时、适量浇水，以 促进山药根部生长发育，使根茎粗、圆、长，两头匀称，达到优质、高产的目的。干旱会使根部发生畸形或分杈。第1次浇水不宜过多，
休眠期种子的四种催芽方法与应用过程
休眠期种子的四种催芽方法与应用过程 法桐种子催芽的方法很多，根据树种特性、休眠深度、取材种类、催芽时间长短等，生产上常用的有水浸催芽、层积催芽、药浸催芽和其他催芽等几种方法。 一、水浸催芽 就是用水浸泡种子，待种子吸水膨胀后，捞出置于暖湿条件下催芽的方法。这是一种简单的催芽方法，适用于短期休眠的种子。水浸催芽的目的是软化种皮，使种子吸水膨胀，有利于酶的活动，促进贮藏物质的水解，以供种子发芽需要。同时，浸种、洗种还能将种内抑制剂溶解浸出，有利于打破种子休眠。浸种以后种子吸胀快慢与种皮结构、水温高低有关，通常是种皮薄比种皮坚韧、致密的种子吸胀快，大多数种子浸种1～2昼夜即可吸胀，种皮薄的只需几小时即可吸胀，而种皮坚硬致密的需要3～5天或更长一些时间才能吸胀。浸种时间超过12小时的都要每天换水1～2次。检查大种粒的吸胀程度，可用切开法，如有3/5部位都吸收了水，即可萌发。一般白皮松种子吸水量达到种子本身干重的25%～75%时，就能开始发芽。吸水过多反而对种子不利，妨碍种子呼吸。 浸种的水温对催芽的效果影响很大，但水温过高会影响种子萌发，甚至烫伤种子。树种不同，浸种水温差异很大。浸种的水温和时间，根据种粒大小、种皮厚薄和化学成分的不同而不同。https://www.wendangku.net/doc/941674978.html, https://www.wendangku.net/doc/941674978.html, www.baipison https://www.wendangku.net/doc/941674978.html, https://www.wendangku.net/doc/941674978.html, （1）温水浸种一般种皮较薄、种子含水量较低，如杨、柳、榆、桑、泡桐等种子，适用20℃～30℃的温水或冷水浸种；种皮较厚的种子，如油松、侧柏、杉木、柳彬、马尾松、湿地松、火炬松、华山松、落叶松、元宝枫、臭椿等，适用40℃～50℃的温水浸种。
几种不同方式种植山药
普通方式种植山药，容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲和分杈等现象，严重影响山药的产量和商品性。而采用塑料套管栽培山药，不仅可解决上述问题，提高山药的商品性，而且山药伤损数量大幅度减少，同时具有产量高、质量好、省工省时、收获方便和一次投资可多次使用等优点。其主要栽培技术如下。 一、种植前的准备 １、选地选择土层深厚、肥沃和地下水位在１米以下的沙壤土地块栽培山药。 ２、选择适宜品种选择丰产抗病、形状和表皮特征优良的长柱形山药品种，其块茎长度在１米以上。常用的品种有：细毛长山药、嘉祥长山药、沛县长山药等。 ３、加工塑料套管选用内径６～７厘米的硬塑料管，用手锯锯成长１米的小段，并纵剖一刀，将管分为两半，然后在塑料管的一端距端口２０厘米处向端口斜切，将端口切成半圆形。再于塑料管的另一端至中间部位，用手钻或电钻打孔，孔径为１厘米，间距３厘米，每排６个孔，共４排。这样加工成的塑料套管可以使用６～８年。４、挖沟埋套管一般在４月份土壤解冻后，挖山药沟，沟宽３０～４０厘米，深５０～６０厘米，间距６０厘米。挖时要分层取土，以便回填。填平沟底，将塑料套管按３０厘米间距均匀摆放，使切口一端向上，再回填土层１５厘米厚，边踏实，边把塑料套管按６０°角的斜度排成一排，上端平齐，高出地面１０厘米。然后再回填土层１０～１５厘米，踏实后填入一半熟土 不要踏踩 ，之后每６６７米
２施入充分腐熟的优质有机肥４０００公斤，把施入的有机肥和土混匀后，再用熟土把山药沟填平。 ５、整畦做标记每两行山药做一个平畦，畦宽１．４～１．５米。做畦前，每６６７米２施入充分腐熟的优质有机肥２０００公斤，深翻后整平畦面。在畦的两端、塑料套管的行线上做标记，以便播种时查找塑料套管。 二、制备种薯 １、山药种薯制备首先使用山药豆制备一次种薯，然后连续３年左右使用山药段子作为种薯，可有效防止山药种薯的退化。 ２、使用秋季收获的山药豆 气生茎 ，按株距３厘米播种，翌年秋天可收获长２０～３０厘米的山药块茎，用整个块茎做种薯。３、山药段子是山药块茎上端有芽的节，是在收获山药时从块茎上截取的，长２０厘米，重５０克左右。播前晒晾，以便使伤口愈合，然后层积存放，存放时要注意防冻。 三、适期播种 １、选种要求种薯色泽鲜艳，顶芽饱满，块茎粗壮，瘤稀，根少，无病虫害，不腐烂，未受冻，重１５０克左右。用山药段子播种要求其直径在３厘米以上，长度为１５～２０厘米。 ２、催芽播种前１５～２０天，取出层积存放的山药段子，放在２５～２８℃的环境中培沙３～５厘米催芽。催芽时可使用阳畦或小拱棚，阳畦或小拱棚要始终密闭保温。当山药幼芽从沙中露出时即可播种。
小学四年级科学下册 种子发芽了名师教案 大象版
第三单元植物在成长 种子发芽了 【目标】认真细致的科学态度；设计实验，研究水、阳光、空气、温度等对种子萌发的影响；认识土壤、水与植物的生长有着密切的关系；认识塑料薄膜的作用；通过实验、观察与记录，认识种子的变化，并描述其发展变化的过程。 【怎样进行】 （1）认识种子 教师把准备好的花生、凤仙花、黄瓜等植物的种子，以及向日葵等少数果实发放给学生。先请学生辨认、区分什么是果实，什么是种子。然后，聚焦种子，比较它们的颜色、大小和形状。 植物的种子呈现多样化的状态，尤其是果实中的瘦果和颖果极易被误认为是“种子”，应特别注意，不要给学生错误的概念（详见教学参考资料）。 教材第24页呈现出了四种植物“种子”的照片，其中，真正属于种子的只有花生和绿豆；向日葵是瘦果；小米粒既不是果实也不是种子，准确地说只是种子的一部分，因为谷子的果实是颖果，其果皮与种皮完全愈合，不能分离，在碾米的过程中，种子的一部分被碾掉了。学生分组讨论。 教师总结，引出要进行实验的内容。 （2）种植种子 包括三个过程： A 材料和工具的准备。 B 简单的实验设计。教材上设计了两组实验，一组把水作为变量，另一组把温度和光照作为变量，并呈现出了实验提示。 C 设计实验过程记录表。 种植种子，教材上给出的只是一种实验设计，允许学生把温度、空气、水分等作为其中的一个变量进行不同的实验设计。 保温处理。初春的北方天气窄冷还寒，不是适宜的播种时节，对播下的种子要注意保温。对种子的要求。选用生长发育期较短的根、茎、叶、花、果实明显的植物，如大豆、凤仙花、西红柿、黄瓜、蝴蝶花等等。不同的地区要因地制宜，通过这一单元的学习，给学生一个清晰的“植物的一生”的概念。 （3）整理与交流 这是对种植种子过程的交流。重点应放在“种子是怎样发芽的”上，并学会用简单的语言描述其变化过程。 （4）布置课外作业。植物的生长发育是一个连续的过程，因此，每次课结束后都要提醒学生下一步要观察和记录的内容。 【应变参考】
中国山药种植发展历史
中国山药种植发展历史及经济价值优势 3.1我国山药种植发展历史 3.1.1我国山药古代种植历史 我国有约2800年的山药利用历史，各类医药经典和古籍中，记载的薯蓣其实就是山药，而不是其它食用类薯蓣。 山药的正式记载，最早出自古代先秦地理名志《山海经》（公元前770年～前256年）：“景山，北望少泽，其草多署预。”景山，指今天的山西省运城市闻喜县境内的中条山高峰。历史上，我国北方栽培的薯蓣，实际只有山药一种，而非其它薯蓣种植物（孙启善，2001）。《图经本草》（公元1061年）记载：“今处处有之，春生苗，茎紫叶青，有三尖角，似牵牛更厚而光泽，夏开细白花，大类枣花，秋生实于叶间，状如铃，二月、八月采根山药；以‘北都、四明者最佳’。”北都即今天山西省会太原，四明即今天浙江省四明山。由此基本可以认为，太原是长山药的原产地，浙江四明山是圆山药的原产地（赵冰，2007）。 山药的食用，最早文献记载于《卫国志》：公元前734年，诸侯卫桓公以古怀庆府（今河南焦作地区）出产的山药向周王室进贡。药物学专著《神农本草经》（成书于战国或秦汉）将山药列为上品。不过当时的山药可能是野生的，还未进入人工栽培阶段。 山药的人工栽培，最早文字记载见于西晋的《南方草木状》（公元304年），之后北魏贾思勰的《齐民要术》（公元533～544年）加以引用，但列于“非中国物产者”卷中，说明当时在今天的华北、西北地区还未有人工栽培。唐末《四时纂要》（成书于唐末，或唐末至五代初），该书引用道士王旻的《山居要术》（成书于8世纪中期）中的“种署预法”，详细记载了山药用种薯切段栽培及制粉的过程。由此可见，我国山药人工驯化栽培应该始于南方，隋唐之后北方开始有人工栽培。同时也说明我国是世界上最早进行山药人工栽培的国家，有约1700年的历史。 宋代以后，我国山药种植范围日趋广泛。《图经本草》明确记载了山药种植地区：“近汴洛人种之极有息”。之后,明代《农政全书》记载山药“今齐鲁之间尤多”,又记载山东、江南种薯法。由此推论,宋代，我国山药主要种植在河南
林木种子催芽的几种方法
林木种子催芽的几种方法 来源：松源白皮松苗圃https://www.wendangku.net/doc/941674978.html, 一、浸种法。 有些树种的种子，播前用凉水、温水浸泡一下，使种子吸水膨胀，播后即可提早发芽。榆、桑、杨、柳等树种的种子，播前只要用温水喷洒，搅拌，使种子湿润均匀，阴干后即可播种；一般小粒种子，用凉水浸泡3天～5天后播种；种皮较厚的如松类、白皮松、侧柏等树种的种子，需用45℃左右的温水浸种3天～5天，然后播种。刺槐、桃、李、杏等树种的种子，则要用热水烫种。方法是先将种子放入缸中，倒入85℃左右的热水，用水量约为种子体积的2倍～3倍，边倒水边用木棒搅拌，使种子受热均匀，然后使水自然冷却。以后每天用45℃的温水冲1次～2次，待种子膨胀裂嘴后，进行播种。 二、层积催芽法。 对休眠期长、发芽较慢的树种，如红松、白皮松、水曲柳、银杏、松柏、核桃等树种的种子，可以采用层积的方法催芽。即将湿沙与种子分层贮放在低温下（一般0℃～5℃）。催芽用的沙子应淘洗干净，沙子湿度，以手握不滴水，松手不散为宜。种子略有萌芽迹象时，即可取出播种。 三、去蜡去油法。 对于花椒、毛楝等外皮有蜡质或油脂的种子，要将种子放在70℃草木灰水中，或在每50千克水中加入碱面20克浸泡。待冷却后，用手搓去蜡皮或油脂，再用清水冲洗，然后捞出，用生豆芽的方法催芽，至种子裂嘴后播种。 四、破皮法。 对于种皮非常坚硬的种子，应将种皮划破。如桃、杏、板栗等树种的种子。 五、阳畦催芽法。 播种前先在温床内填以10CM厚的细木屑或麦糠，略压时摊平，浇水湿透，然后将处理过的种子均匀撒播，上面覆盖1CM左右的木屑，喷小水让木屑湿透，然后用薄膜覆盖。待种子裂嘴时，取出播种。也可待长出芽苗后进行移栽。
山药种植气候因素
山药种植气候因素 本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载本文档（有偿下载），另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！ 河南省虞城县位于豫东地区，县内地形平坦，农业十分发达。虞城县种植山药有400多年的历史，其山药产量高，质量好，有“一品山药”的美誉。虞城县山药种植户一般在3月中下旬培育山药幼苗，4月中旬为山药幼苗定植培土，经过4、5月的幼苗培育生长后，6月开始长出地上叶子和根蔓，7月中旬山药的地下根茎开始发育长大，8、9月为山药的主要发育膨大期，10月中下旬成熟收获[1-3]。虽然虞城县属于大陆性季风气候区，四季分明，气候适宜，但不同的气象条件对山药的品质和产量影响较大。该文对虞城县山药种植的气候条件进行分析，对当地山药的科学种植具有较大的参考意义。 1虞城县山药种植的气候条件 温度 山药种植对气温有较高的要求。一般山药幼苗的生长和发育要求地面气温不低于9~10℃，山药后期生长时的最适宜温度在22~30℃。虞城县的多年平均气温为14℃，极端最低温度和极端最高气温分别在0、
40℃左右，而极端最低气温通常出现在冬季，对山药的影响较小。虞城县春季气温回升比较快，地面气温也通常超过9℃，因而比较有利于山药幼苗的培育。4月下旬进行大田定植移栽后，虞城县当地的气温一般在16℃以上，能够保证山药生长的温度条件。从山药生长的积温条件来看，虞城县超过10℃的年平均积温为5132℃，超过15℃的年均积温为3670℃，十分适合山药的生长。注意事项：当气温低于15℃时，不利于山药开花接种。因此，如果在山药花期遭遇连续低温，要采取人工干涉，防止开花不利而影响山药产量[4]。 水分 山药是一种对水分十分敏感的经济作物。连续干旱会导致山药发育减缓，产量降低，严重时甚至会导致绝收；而降水过多后若不及时排涝，又会导致田间积水，并影响土壤的空气流通，导致山药植株抗病虫害能力差，严重影响山药的品质和产量。从虞城县的降水条件来看，当地春季一般降水量较少，夏季降水充沛，秋季降水最少，冬季有降雪天气发生。虞城县的多年均降水量为726mm。虞城县的春季正好处于山药幼苗的生长期，对水分的要求不高，比较有利于山药的幼苗生长；虞城县的夏季降水十分充沛，6—8月
山地淮山种植方法与制作流程
本技术提供了一种山地淮山种植方法，属于淮山种植领域，本技术使用牛屎和树叶发酵好的肥料进行混合回填，使得回填的泥土更加松散，使得淮山生产更加快，并且淮山更长，使得在收淮山时只要轻轻挖泥土，淮山就会出现，并且淮山周围的泥土不接板，使得收淮山更不容易出现断节，使得收成的淮山更好出售，提高农民的收益。 权利要求书 1.一种山地淮山种植方法，其特征在于，包括如下步骤。 步骤1：选种繁育：品种选择抗病虫、高产、优质的淮山品种； 步骤2：翻耕、整地起畦：种植前30～40天翻耕，杀灭病菌虫，翻耕深度为55cm～65cm；施有机肥和复合肥，整地起畦，畦一边高一边低，坡度为25度，畦面宽80cm，畦面高的一边高度35cm； 步骤3：将需要种植位置的泥土深挖坑深70cm-75cm，坑的直径为5cm-10cm； 步骤4：把挖出的泥土与牛屎、鸡屎、猪屎和树叶发酵好的肥料进行混合回填，泥土与发酵好的肥料的体积比例为7:3； 步骤5：步骤4中回填的深度为65cm，在回填的泥土上依次铺设淮山苗渣和砂质土； 步骤6：砂质土的砂质含量为40％，再盖地膜，在地膜上标记埋设定向槽的位置，在定向槽的一端的上方3cm处，打破地膜种下淮山种薯块片，然后再在地膜上覆土10cm，种植密度为每亩种植2000～2200株； 步骤7：、引蔓整枝，中耕培土，除草，追肥和浇水；
步骤8：控苗：在6－7月份，当大部主蔓顶部基本停止生长，开始出现开花抽蕾时，表明淮山进行了薯块迅速膨大期，此时喷施一次芽不长进行控苗，促进薯块膨大。 2.根据权利要求1所述的一种山地淮山种植方法，其特征在于，所述步骤1中，选种繁育中的繁育材料为块茎繁育，将淮山块茎切成重量为0.15kg的块薯，在切口处涂上熟石灰粉或草木灰，再涂上沙土，并置于室内存放2天，待切口愈合后催芽、栽植。 3.根据权利要求1所述的一种山地淮山种植方法，其特征在于，所述步骤4中肥料的发酵过程为，把新鲜的牛屎、鸡屎、猪屎与树叶进行混合，牛屎、鸡屎、猪屎和树叶混合体积比例为3:3:1:4，把混合好的混合物静置5天，在静置的过程中，每隔一天拿新鲜的牛尿进行浇洒，新鲜的牛尿与混合物的体积比为1；5，最后把混合物放在空地进行太阳晒干，完成肥料发酵。 4.根据权利要求3所述的一种山地淮山种植方法，其特征在于，所述新鲜的牛屎为5小时-8小时离开牛体的牛屎，新鲜的牛尿为3小时-5小时离开牛体的牛屎。 技术说明书 一种山地淮山种植方法 技术领域 本技术涉及淮山种植领域，特别地，涉及一种山地淮山种植方法。 背景技术 淮山又名淮山药,是山药的成品名，为多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，
园林植物种子催芽三法
园林植物种子催芽三法-农学论文 园林植物种子催芽三法 文/任志 层积催芽。即将种子和湿润物交互层积放置并经过冬天的低温，在通气条件下打破种子休眠和促进种子萌发。 作用：①软化种皮，增加种子透性，解除种子休眠。②消除导致种子休眠的抑制物质，同时增加了生长刺激物质，因而有利于发芽。③促进后熟，完成生理后熟的过程。如银杏、山茱萸等，在层积催芽过程中，胚明显增大。④种子在层积催芽过程中，新陈代谢总的方向和过程与发芽是一致的，提高了酶的活性，增加了种子含水量，使复杂的化合物变成为简单的可溶性物质。如山楂种子在层积催芽过程中，种子的酸度和吸胀能力提高。 条件：①低温。一般是0~5℃，增幅范围不能高于10℃。②潮湿。间层物为泥炭、蛭石、沙子。湿度应为其饱和含水量的60%（手握成团，不滴水即可）。③通气。设通气孔，或沙藏坑中竖草把，以利通气。 方法：处理大量种子时，一般可在室外挖坑进行层积催芽。选择地势高而干燥、排水良好的地方挖坑，坑的深度应根据当地的气候条件而定，原则上要在地下水位以上，而且应保证种子在催芽期间所要求的温度范围。例如，北方地区一般坑深60~80厘米，宽度1米左右为宜，长度随种子数量而定。坑底铺10 厘米左右的湿沙层或铺鹅卵石或做专门的木支架，其上仍要铺数厘米厚的湿沙。 如果是干种子，在催芽前可先用温水（45℃左右）浸种一昼夜，并对种子消毒，然后将种子和沙子按1：3 的比例（容积比）混合。把种沙混合物放入坑内，其厚度视坑深而定，一般不超过50 厘米。当种沙混合物到距坑沿10~20
厘米时为止，其上再覆沙。最后用土培成屋脊形，坑中央隔一定距离要插一束秸秆或放入专门的木制气孔（靠近种沙混合物的部分要用铁丝网制成），以流通空气，后者还可在孔内放入温度计，以便检查温度变化情况。坑的四周要挖小沟，以便排水。 浸种催芽。浸种催芽适用于大多数被迫休眠的种子，温水或热水浸种使种子吸水膨胀，促使其提前发芽，但浸种的水温和时间要根据不同树种而有区别。 清水：一般较易发芽的种子，用清水或流水浸种1~2天即可播种。 温水：一般采用45℃温水，浸种一昼夜装入袋内或筐篓中（盖上湿麻袋片或草帘等，每天用温水淘洗1次）或者混以3倍的湿沙，放在温暖的地方催芽，保持种温20~25℃。当有1/3的种子“裂嘴”，即可播种。 热水：对种皮致密、坚硬、硬粒较多的刺槐、皂荚、漆树、山桃、山杏、乌桕等树种，通常用80~90℃热水浸种。开始浸种时，种水的容量比为1：3，为使种子受热均匀，应将水倒入种子中，注意随倒水随搅拌。一定要搅拌到不烫手为止，再让其自然冷却。将浮在水面上的秕种子捞出，其余的浸泡一昼夜后大部分种粒膨胀，少数硬粒再如上法继续浸种。将已膨胀的种子按上述的方法进行催芽即可。如漆树种子，先用沸水退蜡，再用60℃水清洗1次，洗掉种皮外被沸水溶解的蜡质。 化学药剂处理。用化学药剂（小苏打、对苯二酚、溴化钾）、微量元素（硼、锰、锌、铜）、植物激素（赤霉素、乙烯）、生长素类（吲哚丁酸、吲哚乙酸、萘乙酸、2，4-D）等溶液浸种，可以解除种子休眠，加强种子内部的生理过程（酶的活性、养分的转化、胚的呼吸作用等），促进种子提早萌发，使种子发芽整齐，幼苗生长健壮。
山药种植的方法
山药种植的方法 目前市面上主要种植的山药有细毛长山药、二毛山药等品种。 一、选地xx整畦 山药的移栽种植需要避免重茬，一般最好每隔三年轮作一次；其次还要选择土层比较深厚且土质疏松土壤肥沃的地块为好，要求上下的土质要一致，如过土壤下层有粘重土层和白沙岗土层，打沟时应该彻底将土层打碎，保持在至少1到 1.2米的土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会直接影响到山药块茎的外观，对山药的品质也有影响。除此之外，还需要做好山药田间的排水设计，能够确保田间畦内无积水。单行种植时行距80-100厘米，沟宽30厘米，沟深90-100厘米，株距20-25厘米。 适期播种 而在大棚内种植的山药一般也要求地表5厘米地温稳定超过9℃-10℃。播种前把山药苗晾晒一下，这样可以活化种薯，又能起到杀菌、出芽率高的作用。若用山药茎块切断做种薯，可在切口处及时用石灰粉沾好，起到消毒作用。在下种时要做到有芽的一块下，大小一般大的一块下，这样芽会出的齐。 1.浅追肥。如果基肥施用较多，则少追肥或者不追肥，为确保山药高产，一般追施2-3次，在地上植株长到1米左右时追施一次高氮复合肥，以后每隔一星期左右追施一次，3次即可。山药膨大期以磷钾含量较高的多元素复合肥为主（山药对氮、磷、钾的需求比例是 1.5∶2∶5），每亩30公斤左右，最好采取冲施的方法。生长后期可叶面喷施 0.2%磷酸二氢钾和1%尿素，防早衰。尤其需要注意的是，山药的吸收根系分布浅，发生早，呈水平方向伸展，施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收。 2.架要牢。插架及除草山药在播种后盖上6-10厘米浮土，浇后用“山药专用除草剂”150-200克对水100公斤均匀喷洒，再盖地膜、出苗后及时搭架，架高
山药种植技术
山药栽培技术 山药，又名怀山药、光山药，为薯祯科薯蓣属、多年生宿根性缠绕草本。山药以块根入药，性味甘、平，有补脾肺、强精气之功效。利用旱坡、梯带、山脚种植山药，是农家致富的好门路。下面介绍山药的栽培技术： 繁殖山药为雌雄异株植物，种子不易发芽，故其营养繁殖能力较强，其中腋下的零余子、地下的块根及茎都能繁殖新个体，零余子及地下块根成活率最高。以块根作种，称为种栽，可连栽3年，3年后品种退化，要用零余子重新培育种栽。山药繁殖一般采用两种方法，即芦头繁殖法和零余子育种繁殖法。 ①芦头繁殖法多用块根上端有芽的一节作种，称为龙头。头年冬季选择颈短、粗壮、无分枝及无病虫害的块根，块根能在地下越冬，块根吸水力弱，切下后不久就会枯萎，喜稍湿润的环境。幼苗期要求有足够的水分，小暑至秋分之间要求雨水调匀，不能持续干旱。种植山药要求地势向阳、背风，土质以细砂土、夹砂泥为好。这些土壤大多是砂质土壤，微酸性至微碱性，土层深厚、肥沃，而且结构良好，保肥力强。土壤粘重、过砂或碱性强的不宜栽种。 ②零余子育种繁殖法霜降前后，山药地上茎叶将黄萎时，从叶腋间摘下或拾起零余子，晾2～3天后，放在竹篮内，盖好或装入木箱贮
藏。贮藏期应注意鼠害，通气以免发酵腐烂。用零余子繁殖须经一年培育，获得块根作种。 整地和下种山药为深耕性植物，必须细耕土地。翻地不深，则发育较差，下端易分枝，或成畸形。整地应在头年的冬季进行，使土壤熟化，并能消灭地下害虫，翻地深度在0．6米左右，第2年下种前，每亩施入堆肥、栏肥等4000～5000千克，均匀撒施，再细翻土，随后作畦。如果是连作，头年不必翻地，第2年春季施入基肥，翻耕耙平即可。一般作成高畦，畦宽1．3米，畦高17厘米，沟深17厘米，宽26厘米。山药下种宜在清明前后，不宜过早，以地温达到13℃以上时最为适宜。在整好的地上，按株行距20～26、30～45厘米，开沟条种，沟深7厘米，将选好的龙头顺一个方向平放于沟中，芽头顺向一方，每个芽口相距23厘米，每沟最好一个芽头回头倒放，与最后第2个平行而头尾各向一方。下种后每亩施入畜粪尿约2000千克，覆土平畦面。 中耕除草山药出苗后，天气渐暖，杂草生长很快，每次浇水或雨后应及时中耕除草、松土，一般进行3次。初期松土浅锄，以后逐渐深锄，生长后期也应浅锄，避免损伤植株。一般第一次中耕除草与架设支柱同时进行，入土深度3厘米左右；第2次在6月中下旬；第3次在7月底8月初。此外中耕锄草时，切勿将蔓弄断。 施肥方法山药喜肥，要施足基肥，早施追肥，施晚了幼苗生长迟缓，追肥一般不少于2～3次。第一次在6月中下旬进行条施，每亩约
种子最常用最方便的催芽方法
种子最常用最方便的催芽方法 凡是能引起芽生长、休眠芽发育和种子发芽，或促使这些前发生的措施，均称为催芽。催芽是保证种子在吸足水分后，促使种子中的养分迅速分解运转，供给幼胚生长的重要措施。有很多花友尝试种子种植时，首先遇到的是催芽的问题，催芽也是一个很关键的技术。那么什么叫催芽呢，为什么要催芽呢？又要怎样催芽呢！小编为大家搜集了一些催芽方法供大家参考一下！什么叫催芽？催芽forcing of germination，forcedsprouting 凡是能引起芽生长、休眠芽发育和种子发芽，或促使这些前发生的措施，均称为催芽。催芽是保证种子在吸足水分后，促使种子中的养分迅速分解运转，供给幼胚生长的重要措施。为什么要催芽？种子盆栽在种好到成长需要一个很漫长的过程，我们为了提高种子发芽的速度，就会人为的帮种子进行催芽，这样可以快很多。在种子盆栽里，种子经过催芽后再种，会让盆栽的种子发芽更整齐，因为选用的全是发芽的种子种植的，也可以避免盆栽里的种子出现不出芽，坏种子等影响盆栽的整体美观性。有很多亲将种子直接种于盆里，过了很长一段时间后，发现有些种子早早就发芽了，而有些种子却已经烂死在土里了，没办法只好又重新种一盆了。将种子催出芽后再种，就可以避免出现这些问题了，催芽过程就把坏的种子给淘汰了！要怎
样催芽呢？催芽的方法有很多种，我们主要是根据不同的种子生长发育的条件，主要满足适宜的温度、氧气和空气湿度等条件就会促进种子发芽。种子常用最方便的催芽方法：泡水催芽种子泡水可以用自来水，也可以用30度左右的温水。泡水的方式最简单，将种子全部泡于水中，需每天换水，时间根据种子不同而不同，有些种子泡一天就可出芽点，如：发财树种子、榴莲种子等。有些种子需要泡上30天都可以，如棕榈科的种子等。大多数种子需泡上3-7天就可以了。泡水的方法虽然简单，但是也有弊的。时间长不说，还得每天换水，如果一直等到泡水泡出芽点还容易将种子泡软泡烂。建议：种子泡水时间不可太长，一般的种子最多泡7天以内，如果没有出芽就要使用以下催芽方法。密封催芽密封催芽，就是将泡了水后的种子直接从水里捞出来沥掉多余的水后，放至能密封的东西里面都可以。我们常用的有塑料密封袋、密封盒等。将泡好水的种子捞出来沥掉多余的水直接放在密封袋里，放在阴暗温暖的地方。一般的种子大概7-30天左右可出芽点。也可以直接放在冰箱冷藏。密封催芽方法，也适合那些容易发霉的种子，如板栗等。纸巾催芽纸巾催芽，纸巾要选用厚实点的，喷湿后不烂的。准备一个密封的盒子，盒底铺上一层纸巾喷湿，再将泡好水的种子凉干后铺在纸巾上，在种子上再覆盖一层纸巾，并且喷湿，然后密封后扔在阴暗温暖的地方。一般的种子大概7-15天左右出芽点。建议：
中国山药种植发展历史
中国山药种植发展历史 及经济价值优势 3.1我国山药种植发展历史 3.1.1我国山药古代种植历史 我国有约2800年的山药利用历史，各类医药经典和古籍中，记载的薯蓣其实就是山药，而不是其它食用类薯蓣。 山药的正式记载，最早出自古代先秦地理名志《山海经》（公元前770年～前256年）： “景山，北望少泽，其草多署预。”景山，指今天的山西省运城市闻喜县境内的中条山高峰。历史上，我国北方栽培的薯蓣，实际只有山药一种，而非其它薯蓣种植物（孙启善，2001）。《图经本草》（公元1061年）记载： “今处处有之，春生苗，茎紫叶青，有三尖角，似牵牛更厚而光泽，夏开细白花，大类枣花，秋生实于叶间，状如铃，二月、八月采根山药；以‘北都、四明者最佳’。”北都即今天山西省会太原，四明即今天浙江省四明山。由此基本可以认为，太原是长山药的原产地，浙江四明山是圆山药的原产地（赵冰，2007）。 山药的食用，最早文献记载于《卫国志》： 公元前734年，诸侯卫桓公以古怀庆府（今河南焦作地区）出产的山药向周王室进贡。药物学专著《神农本草经》（成书于战国或秦汉）将山药列为上品。不过当时的山药可能是野生的，还未进入人工栽培阶段。 山药的人工栽培，最早文字记载见于西晋的《南方草木状》（公元304年），之后北魏贾思勰的《齐民要术》（公元533～544年）加以引用，但列于“非中国物产者”卷中，说明当时在今天的华北、西北地区还未有人工栽培。唐末《四时纂要》（成书于唐末，或唐末至五代初），该书引用道士王旻的《山居要术》（成书于8世纪中期）中的“种署预法”，详细记载了山药用种薯切段栽培及制粉的过程。由此可见，我国山药人工驯化栽培应该始于南方，隋唐之
种子的萌发的条件 习题(含答案)
种子的萌发的条件习题（含答案） 一、选择题(本大题共8小题，共16.0分) 1. 2016年进入5月下旬以来，河南省舞钢市西南部丘陵地区的小麦陆续进入成熟期，刘莉同学随机取了100粒收获一段时间后的小麦种子，并将它们种到适宜的环境中，一段时间后，她发现有96粒种子发芽了，则这些小麦种子的发芽率为（） A. 94% B. 95% C. 96% D. 97% 2. 塑料大棚俗称冷棚，是一种简易实用的保护地栽培设施．塑料大棚能够提早或延迟蔬菜的供应，特别是北方地区能在早春和晚秋的蔬菜淡季提供鲜嫩蔬菜．从种子萌发条件的角度来看，塑料大棚的主要作用是（） A. 减少土壤中的水分 B. 提供适宜的温度 C. 提高空气中的氧气含量 D. 防止虫子啃食种子 3. 某同学为了探究种子萌发的条件，设计了如表一组对照试验，这实验设计的错误之处是（） 花盆编号大豆数量光照温度水 1 10粒阳光下20℃充足 2 10粒黑暗处20℃不充足 A. 种子数量少了 B. 变量不唯一 C. 温度太低 D. 水分表述不明确 4. 一位同学做出假设：置于土表的种子发芽率低，该同学将5粒蚕豆种子埋在一层土壤下，另5粒种子置于土壤表面，所得结果见表．为证明实验的可信度，这位同学应（）种子处理萌发数量 埋入土下 1 置于土表 3 A. 修改原来的假设 B. 将实验装置放在阳光下 C. 用足够多的种子重复这一实验 D. 得出结论：黑暗对蚕豆种子的萌发是必需的 5. 为了测试一批小麦的发芽率，随机挑选了1000粒种子，其中有100粒未萌发．请问这批种子的发芽率是（） A. 10% B. 80% C. 90% D. 100% 6. 将颗粒完整饱满的种子分成甲、乙两组，在25℃左右时分别播种，甲组种在松软、湿润肥沃的土壤里，乙组种在松软、湿润贫瘠的土壤里，这两组种子的发芽状况是（）A. 两组种子萌发快慢相同 B. 甲组种子萌发快 C. 乙组种子萌发快 D. 乙组种子不能萌发 7. 初夏播种四季豆时，若碰上连阴雨，豆种往往会烂在地里，下面是几位同学分析的原因．正确的是（） A. 土壤中水分太多，排出了空气，种子无法萌发 B. 充足的水分对种子萌发不利 C. 连天阴雨，没有太阳，可见太阳光的照射也是种子萌发条件 D. 种子萌发条件中水分没有空气重要 8. 北方地区早春播种后，用塑料膜覆盖（通常称为“地膜覆盖”），为何会促进提早出苗（） A. 防止了水分蒸发 B. 提高了地表温度 C. 防止了阳光照射 D. 隔绝了空气
山药种植选种选地是关键
山药种植选种选地是关键 山药是多年生草本蔓生植物，以地下块茎供食用。随着人们生活水平的提高，山药的营养价值很高，有健脾、补肺、固肾、益精等功能，对老年人的一些疾病有治疗效果，市场需求量逐年提高。 山药是多年生草本蔓生植物，以地下块茎供食用。随着人们生活水平的提高，山药的营养价值很高，有健脾、补肺、固肾、益精等功能，对老年人的一些疾病有治疗效果，市场需求量逐年提高。山药的产量高，效益好，深受广大种植者喜爱，种植山药要注意以下几点： 1、选好优良品种，生产高品质的山药，宜选用抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的镇平山药、粗牛腿山药、农大长山药1号、农大扁山药1号、农大无架山药、日本白山药、田园佳山药、花籽山药、日本大和芋等新品种。 2、选好田块，种植山药，应该选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土，忌盐碱和粘土地，而且土体构型要均匀一致，至少1--1．2m土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观，对品质也有影响。山药极忌连作，尤其重沟种植，易引起严重病害，并会因土壤养分失调而减产。据调查，连作两年，减产30%以上，连作3年减产40%～50%。 3、施肥挖沟，土壤深翻35—45厘米，深翻土地时，要先将上面20—30厘米的表土层翻在一边，再继续深翻至35—45厘米，切忌翻乱土层。土地深翻后，就形成了栽培沟，可将基肥施入栽培沟内。基肥一般亩施过磷酸钙50千克、腐熟有机肥5000千克、草木灰200—300
千克，硫酸钾50千克。施肥时可先将栽植沟底部填上原来翻上来的表土，厚度为15厘米，再把基肥施于土层之上，最后再覆土15厘米。 4、种苗的制备，种苗制备方法有3种：一是使用山药栽子，取块茎有芽的一节，长约20--40cm；二是使用山药段子，将块茎按8--10cm分切成段；三是使用山药零余子。用山药块茎作种苗是比较先进的栽培方法，既解决山药块茎数量不够，且产量高，又能防治品种退化。分切山药段子，一般栽种时边切边种，两端切口处粘一层草木灰和石灰，以减少病菌的侵染或用300倍液多菌灵药液浸泡1--2min，晾干后即可播种。 5、种植方法，山药的种植，因各地气候条件而有差异，一般要求地表5cm地温稳定超过9--10℃即可种植。有条件的也可使用地膜覆盖。一般的方法是：山药沟浇透水后，将种苗纵向平放在预先准备好的10cm深的深畦中央，株距25cm左右，亩密度为4000--4500株。