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汉堡店创业计划书doc

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汉堡店创业计划书

篇一:汉堡世界创业策划书

汉堡世界创业策划书

第三小组成员:王晓明黄叶丹叶晓欧阳波尹乐前言

如今中国西式快餐的市场份额被麦当劳和肯德基两大泊来品市场占据,分流市场份额看似渺茫,但通过市场调研和从事快餐业多年的经验中发现,10岁左右的亲子市场的市场份额的占有率常常被忽视,我等从中得到启示,将亲子市场作为主要目标市场进行创业策划,利用差异化营销策略、科学的管理模式、品牌化的经营理念满足这两个群体的消费需求。

第一部分产品及市场状况分析

一.市场状况分析

1、行业概况:西式快餐两巨头M和K占据主导市场,目标市场主要为青少年儿童和时尚潮人。M提出24小时营业策略加之环境相对幽静经常加班的上班族和闲暇大学生加入了主导消费层,由此可见相对幽静的休闲环境逐渐被消费者追求。再看K开发本土化产品抓住中国人的口味拉近与消费者的距离,由此可见西式快餐与本土饮食文化完美结合是营销的法宝。

2、市场环境分析

A 食品健康:调查显示大部分少年儿童对西式快餐的偏爱超过中式快餐,亲子市场的购买能力取决于家长,而西式快餐往往是垃圾食品的代名词,出于对孩子健康的考虑,家长厄制一部分购买力。

B消费主体的口味:由于西式快餐是舶来品,受中式传统口味影响的家长不容易接受,很多情况都是孩子吃着家长看着,亲子口味不统一。

C便利程度:父母工作繁忙,午休时间短还要接孩子回家做饭,急需距离较近环境幽静的午休场所,以免于奔波。

二、产品分析

1、产品与服务特色

企业最核心的价值就是所提供的产品和服务构筑足够的竞争壁垒。

A产品:中西合璧的产品组合,西式快餐为主进行中式改良满足孩子口味又不失营养健康;中式快餐为满足家长口味吃出家的味道。

B服务营造活力温馨的家庭就餐环境,就餐后为您和孩子提供专门的休闲场所,使您在相对幽静的环境中小憩片刻或者在咖啡的醇香茶饮的淡雅中整理思绪,阅读学习,孩子们则快乐自由的在游戏区玩耍度过午后闲暇。

2、品牌形象:品牌形象的塑造关键在于品牌所提供的物质功能和精神文化需求能否满足消费者。

形象:中西合璧,吃出幸福,吃出健康

休闲餐厅,您与宝贝的第二空间

3产品定位:在推出西式套餐的基础上推出中式套餐特别推出亲子套餐、家庭套餐并配以免费的蔬菜沙拉。休闲区提供茶饮和咖啡等饮品。推出早餐系列。

第二部分营销方案

一、目标市场选址分析

人流量多,靠近小学幼儿园居民区的地方

二、营销策略

以食品、饮料、舒适感环境等各方面增加对顾客的粘性,扩大需求刚性,形成口碑效应。

1、产品策略

A我们推出的汉堡将以烧制和烤制为主,是孩子减少高热高脂的油炸食物的摄取,并且免费提供自助沙拉和优惠的鲜榨果汁,套餐也将全面考虑营养搭配,时孩子们养成健康的饮食习惯

B我们推出的中式套餐是以荤素菜配以米饭和汤粥的形式,并推出单品,以面点为主,包括南北方不同的口味需求。

C产品包装方面,使用高明度色彩的渲染效果并与卡通形象进行完美的结合,赋予色彩以灵动的象征意义,比如:红色的包装象征着热血,可赠与火影忍者卡通形象的周边产品,并推出卡通系列的套餐,供消费者收集。汉堡的形状可

以做成心形,方形等各种样式,突出童趣。

D用餐区与休闲区产品相结合,在用餐区消费满一定数额可享受免费或优惠的休闲区饮品

2、企业文化策略

我们将分别从装潢,消费者教育,俱乐部建立单个方面进行介绍。

A装潢:以暖色系为主,餐桌以圆代方,采用半隔间,隔间的区域设计,努力营造温馨的家庭氛围,休闲区独立于用餐区,并分为儿童娱乐区和休闲饮吧两部分,内设液晶电视,轮播新闻财经和热门动漫,并提供报纸杂志。

B进行消费者教育:通过店内海报张贴,印制宣传侧,餐盘文化等形式宣传饮食健康,动漫资讯,生活百科,中西文化等方面的内容。在休闲区可举办茶道表演和咖啡文化宣传活动,吸引消费者。

C建立俱乐部:餐厅的休闲区采用会员卡消费制度,想要消费的顾客,须办理会员卡成为汉堡世界俱乐部的成员,成员可以进行网上注册,打印优惠券,了解促销活动信息,注册用户可参与论坛和个人主页的建设便于进行交流。

3、促销策略

A开展促销活动:每逢儿童节,母亲节或者店庆日开展酬宾活动,例如:买一赠一,赠送精美礼品、优惠券,或者进行各种抽奖活动

B今天我买单活动:此活动的口号为“It is my treat today!”,即每周随机抽取一特定时段为顾客买单,吸引顾客的注意

C店内消费的数额可进行积分,达一定的分数可升级为白金会员,VIP会员,不同会员了下载相应的优惠券,得到很多的优惠,并且积分达到一定程度进行返利活动

D购买卡通系列套餐,我们将赠送相关(转自:https://www.wendangku.net/doc/a016386311.html, 小草范文网:汉堡店创业计划书)周边玩具,吸引小朋友进行消费。

第三部分促销宣传方案

一、宣传口号

1、我们的宣传口号为:我的汉堡我做主!

2、请专业人士设计餐厅的主打标志,吸引各类人群的眼球。

二、宣传战略

我们的宣传分为活动宣传,平面宣传和媒体宣传

1、活动宣传:深入目标人群,到周边各个幼儿园中小学中发放宣传单,举办一次“选

拔代言人活动”,形成长时间的影响。

2、

3、

第四部分人力资源规划

一、部门及人员设置

总经理

市场部经理生产服务经理财务人事经理

宣传企划市场调研生产服务生产部财务培训主管主管主管主管总监总监

大厅服务生采购员质量会计出纳

领班监督员

二、员工管理及培训

A 每周评选最佳服务人员并授予“微笑使者”称号,给予一定的物质奖励,以调动基层员工的工作积极性3平面宣传:除印发宣传册和海报之外,在本餐厅的周围悬挂大幅广告牌。媒体宣传:拍摄一亲情为主题的情景系列广告,广告主角正式选拔出来的代言人。

B 对中层管理人员设立培训基金和突出贡献奖,每年获得突出贡献奖的有机会去专门机构或学校培训

C 采用高科技收银管理系统,减少人工传递和口头交流的损耗,形成规范岗位设置,建立级别薪资体系,提高员工的忠诚度。

D实行宽带薪酬制度,引导员工重视个人技能的提高。

第五部分成本控制

一、成本控制策略

A 人工成本控制方面,领班以下的服务员和调研室的调研员,促销员全部聘请兼职大学生,实行按时记薪。

B 采购成本控制方面,从实际角度出发,初期的供应商选择本地供货商家,降低运输成本;供应链是成本控制的利润点,在金融危机的大环境下,通货膨胀严重,可以采取同其他快餐店达成合伙采购的协议,降低成本。

C成立成本控制监督小组,时时刻刻将成本控制放在首要位置。

篇二:乡村汉堡炸鸡店计划书初稿

财务

一、前期投资计划

我们采用按月工资+利润分红的方法,单店投资在 1.5年之内偿还投资。

二、单个门店的计划支出费用

单店投入资金以及资金分布情况

预计门店人民币8万

1、品牌名称使用费2万

2、设备清单及预估价格详见附录清单预估3万

3、装修30个平方预估700/平方含油烟机,空调,通风等装修设施预估1万

4、房租和转让按市场实际价格房租控制2.4万/年

以内

5、产品原材料:1万

三、预计收入和支出报表

按照汉堡定价6元计,平均净利40%,约2.4元。

每天320元纯利润约等于320/2.4=134个

根据周围情况预计每天30%学生购买,则周围顾客流量应至少大于134/30%=446人次

网络资料可根据此或更多资料调整食物配比

那么学生究竟喜欢什么菜式和怎样的口味呢?此次调查专门针对菜式问题请学生们进行偏好选择,结果显示中小学生在菜式的偏好上具有共性:在问卷中列出的菜式排名上,有半数以上的学生选择了炸鸡、鸡肉类食物,其次是猪肉类,而蛋类、鱼类的选择比例最低。对于素菜,选择比例最多的均是土豆类,包括咖喱土豆、青椒土豆丝等,其次是黄瓜、青菜、海带丝、卷心菜等,豆类、萝卜、白菜等的喜好度较低。

其他费用包括卫生费、营业税、所得税

四、门店工资组成比例

风险及处理方法

一、可能导致门店关闭的主要风险:

1、门店所处商业区发生重大变化,校区店学校搬迁,商业区整体搬迁等。

2、门店在一年内长期处于微盈利或者不盈利的状态。

3、门店发生重大安全事故,比如人员伤亡,重大食品安全事故。

二、其他风险

1、竞争者大规模进入本行业,导致竞争加剧,利润急剧下滑等。

2、公司资金链断裂,无法及时保质保量地为各门店输送原材料及支付员工工资。

三、资产清算方法

1、各项设备、原材料折旧比例

2、房租退额分配

3、销售结余分配

4、债务分配

篇三:汉堡炸鸡店商业计划书

[连锁汉堡炸鸡店商业计划书]

[出版时间:XX年 5月]

[指定联系人:]

[职务:经理/股东]

[电话号码:]

[电子邮件:]

[地址:]

保密须知

本商业计划书属商业机密,所有权属于[本商业计划策划者]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:

1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得[本商业计划策划者]的书面同意前,收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人;3)应该象对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。本商业计划书不可用作销售报价使用,也不可用作购买时的报价使用。

商业计划编号: XX05001 授方:签字:

公司:

日期:

目录

第一章:摘要

第二章:公司介绍

一、宗旨(任务)

二、公司简介

第三章:市场分析

一、目标市场

第四章:公司管理

一、管理队伍状况

二、组织、协作及对外关系

第五章:产品与服务

一、产品品种规划

第六章:财务计划

一、前期预计资金投入

二、单个门店支出费用

三、预计收入和支出表

四、物流盈利方法

第七章:风险

第一章摘要

本公司致力于为客人提供健康,快捷,方便,美味的西式风味快餐饮食。涵盖的品种包含:炸鸡,汉堡,鸡肉卷等主食,鸡腿、烤翅、鸡米花等配餐。可乐,果汁等饮品,以及冰淇淋,蛋挞等甜品。公司致力于为在我们餐厅用餐的客人提供周到,细致的服务,让客人感受到舒适,愉悦的用餐感受。

第二章:公司介绍

一、公司简介、宗旨(任务)和公司战略

1、公司的法定形式

本公司是一家处于创始阶段的公司。公司的法定经营形式是有限责任公司,法定地址:中国浙江杭州。

2、公司的宗旨

本公司的宗旨是把肯德基、麦当劳等食品巨头作为我们学习的榜样,努力使我们的产品,我们的服务,我们的形象接近于这些大公司,并结合我们中国国内的实际情况,对产品进行创新,在肯德基,麦当劳还没覆盖的城乡区域进行最大程度的市场占领,立志在7-10年内成为西式快餐的二线领导品牌。长远目标是与肯德基和麦当劳进行正面的竞争,提供与他们一样或类似的服务和产品,但产品价格定位要远低于这些企业。

3、公司企业文化

本公司企业文化宗旨:高效、透明、廉洁、责任。

高效:日事日清,今天能做完的事情,决不拖到明天去做。各机构组织协作一致,建立高效的沟通体系。

透明:A、内部财务数据透明,对股东负责,对投资者负责。B、员工升迁规划透明,明确岗位职责和升迁道路和方向。提高员工积极性,协助员工做好职业规划。

廉洁:公私分明,洁身自爱。

责任:对公司负责,对自己的工作负责,对社会负责。

第三章:市场分析

一、市场介绍和市场背景分析

1987年11月12日,在北京天安门广场旁的前门,肯德基在中国内地的第一家餐厅正式开业。1990年10月8日,

中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳市解放路开业。随着人民生活水平的逐步提高,肯德基,麦当劳等西式快餐连锁店以其美味,方便,卫生等特点吸引了很多人到其中去消费。肯德基和麦当劳不管是产品还是选址都定位于一二线城市,虽然最近几年有往三线城市和县级以及工业重镇等发展的趋势,但是其定价依然偏高,不利于普通工薪阶层的长期重复消费。目前在三线以下城市和一二线城市的城乡结合地带,汉堡炸鸡等快餐市场空间潜力依然巨大。我们所设定的市场目标就是人流量集中,消费潜力中等,但是肯德基和麦当劳还没进入的市场空间。

创业计划书模板.doc

创业计划书 申报人: xx 项目名称:基于高科技智能无线传感器定位系统的市场化项目 创业企业名称:xx信息股份有限公司 2019 年12月

第一部分申报人及团队基本情况一、申报人简介

二、团队成员

第二部分项目概述 一、创业项目概述 创业项目概述:对项目总体情况的描述,包括采用的关键技术、技术的创新点、权威部门的技术鉴定情况、环保评价、从项目产品的先进性及应用发展前景、进入市场机会等内容。 本项目是运用大数据对物联网领域分析和数据运算,利用核心算法在室内进行对目标物体的跟踪和定位,这个系统经过反复测试已经达到国际化标准,并可以运用在医院,超市,购物中心等。 医院:医生或者护士可以在医院内迅速找到病人的位置,如果病人在医院的某个角落发生突发情况,我们可以第一时间找到他,并且随时监测病人的情况。有几家医院传感器公司,愿意与我们合作,在他们的空气和温度传感器上面加上我们的产品,共同开发医院物联网监控系统。 购物中心: 很多人在购物中心购物,却忘记自己的车停在哪个位置,我们的设备能够第一时间找到你的车,为顾客提供了方便。我们还可以监测各个商店的人流量,进行大数据分析,对广告商和购物中心都带来了数据统计的便利。 人工智能:本产品能加载在各类服务型机器人上面,例如:看护型机器人,儿童学习型机器人,老人陪伴型机器人等。本产品能使机器人在室内环境内,进行精确地移动及定位,并具有跟踪目标物体的能力。目前和珠海一家机器人公司合作为格力智能生活馆开发看护型机器人,预订1000个我们的产品使用在机器人室内导航定位的用途。 无人车,车联网:由于我们的产品可以精确的定位移动物体在室外和室内的位置,我们的产品可以运用在无人车开发,以及车联网和智能车路协同系统的开发和拓展。目前与南通大学交通学院有无人车项目的合作。 仓库物流:我们可以对仓库里面的货物进行定位跟踪,这样大大提高了仓库的利用率和工作效率。 采矿业:本产品可以在地下或者隧道内进行室内地图测绘和导航,本产品可以通过绑定机器人或者无人遥控车,在未知领域进行室内地图测绘,并运用摄像头,红外线等传感器对被测区域进行导航,对采矿业有非常大的帮助,并且提高生产效率。 这样的技术可以大大减少成本和时间,而且能有效地提高查找目标物体的精确度,市场前景非常广阔,对提高企业效率起到巨大的作用。同时,这个系统不但只能测试目标位置,设备可以加载例如:温度计,空气质量检测器,摄像头,计时器等各种设备,从而可以大量对大数据进行收集和分析,监控周围环境的差异。目前已经有一家国内上市公司,愿意提供我们生产线,厂房和工人来合作这个项目。另外有一家服务型机器人公司愿意订购使用我们的设备。

炸鸡店计划书-炸鸡店创业计划书

组长:金攀锋 组员:谢鼎时鼎锋炸鸡店创业计划书08电子商务 2 班0820420205 08电子商务 2 班0820420208 张欢08 电子商务 2 班0820420207 目录: 1 、市场状况。 2 、市场swot 分析。 3 、消费者行为分析。4 、目标市场分析。 5 、竞争者分析。6、 公司注册。7 、产品策略。8 、定价策略。9 、分销渠道策略。10、促销策略。11 、财务分析 市场状况:我们的想法是开一家炸鸡店(在第一次作业中有详细介绍)目标市场分析:我们是根据店面位置划分及店面性质划分目标企业的。 (一)我们选择开在校内或校边上决定了我们大部分客户来源于东方学院的5000 多位学 生。且我校离下沙校区部门学校较近,所以主要目标市场为海宁长安财经学院大学生及下沙高校学生。同时,附近居民也可占一部分市场份额。 (二)我们炸鸡店为速食炸鸡休闲休闲食品,所以根据食品性质可以把目标市场划分为中青少年。 因为目标位中青少年,所以要一改炸鸡店垃圾食品形象,以宣传健康炸鸡饮食为主,从装修上就体现健康时尚的风格,从包装上,包括店员服饰,服务态度,硬件设施,软件服务等都秉承明亮简洁的风格,热情气息。 竞争对手分析:本店经讨论分析,竞争对手主要为周边同类性质大大小小店面,比如,肯德基,麦当劳等等。周边其他饮食店会造成一定影响。 相应对策:价格拟定在肯德基同类食品价格的一半,口味尽量不去模仿肯德基,搞出自己的特色。结合各个成功炸鸡店中成功地部分取舍优劣,并引进在炸鸡店中不多见的食品类,比如菊花茶市场swot 分析: 优势: 1. 主价位在肯德基一半 2. 口感不错,拥有技术资源 3. 拥有人脉资源 4. 大学生消费群体大,消费能力强 5. 回报率高,有50%以上利润; 海宁新校区周边店面月租较便宜,投资较小 6. 平均消费额不大,消费频率高 7. 政府支持 劣势: 1. 炸鸡店发展瓶颈:炸鸡不利于长期保持口味,过15 分钟失去原味,但现做现卖会让顾客等待时间较长 2. 炸鸡品种固定,不会频繁更新 3. 知名品牌炸鸡店加盟费过高,若不加盟,缺少一定的品牌效应,且技术口感不能保证 4. 炸鸡属于垃圾食品,长期投资回报率会降低威胁:1. 附近也有包含此商品的店面,有冲击力 2. 店面租金转让费等费用,对于大学生有一定风险 机会: 1. 学校政府支持大学生创业 2. 搬迁到新校区,百废待兴,周边商家暂未成型 3. 东方学院即将独立,校区资源及财政资源丰富,可以在校园内申请店面,可省较大成本 对策: 1. 利用人脉资源扩大消费面 2. 在校内宣传根据地理位置延伸到下沙 3. 摸索经验得出每日平均消费量和消费高峰期以解决炸鸡发展瓶颈问题消费者行为分析:一,顾

茶餐厅创业计划书范文

茶餐厅创业计划书范文 1公司概况 1.1公司名称 福生 1.2公司结构 直线制结构 1.3经营范围 点心、咖啡、西点 1.4服务宗旨 时尚、优质、舒适、健康,让顾客满意的服务 1.5人员及组织结构 店长1名西点师1名茶、咖啡、调制师2名服务领班1名服务员 3名 1.5.1人员能力分析 店长:能带领团队,激发团队热情,为客疯狂,为人诚实守信,具有良好的职业素养 西点师:具有中高级以上职业资格证书,从事该工作一年以上 咖啡师:具有中高级以上职业资格证书 服务员:有相应工作经验、沟通能力较好 1.5.2人员分工 店长:1、独立负责本店的日常管理工作;2、对本店的行政、人事、营运、采购监管、企划执行、成本控制、人员流失、员工满意、

顾客满意度、收银负全责;3、负责带领全体门店员工为顾客提供良好用餐环境、可口的食品、满意的服务,为客疯狂;5、协调好内部员工关系;6、协调好本店所在区域相关政府部门的公共关系;7、负责正确解决顾客抱怨,提高顾客满意度 西点师:1、负责本店西点制作;2、负责西点的研发更新;3、负责食材的盘点与采购量 咖啡师:1、负责本店的咖啡、的制作;2、负责咖啡、的研发更新;3负责食材的盘点与采购量 服务领班:1、发挥一线管理人员的带头作用,完成上级交代任务;2、检查当班服务员的考勤,工作着装及个人仪态仪表,个人卫生,保证员工按要求上班和餐厅服务的正常开展 服务员:1、负责服务顾客就餐;2、协助采购食材;3、店内的清洁工作 2产品与服务 2.1产品介绍 2.1.1产品种类 咖啡:现磨现煮咖啡:国宝蓝山王特色咖啡:极品蓝山日本炭烧咖啡、卡布奇洛、拿铁跳舞咖啡、焦糖玛奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡肯雅曼特宁 西点:各类面包小饼干提拉米苏黑森林蛋糕芝士蛋糕蓝莓芝士蛋糕慕司蛋挞 水果:各类水果,但以纯水果为主题。 2.1.2产品特色 适合中高级人群消费,满足多种人群口味、现场制作、健康 2.2收费设定

创业计划书:奶茶汉堡店开店预算【DOC可编辑范文】

创业计划书:奶茶汉堡店开店预算 开任何店需要注意以下几点: 资金:总是有准备开奶茶汉堡店的朋友问我开个店需要多少钱?这个我只能给你们个大概。房租各地方差别太大,设备价格,装修费,材料费,都有差距。只能告诉你们个大概。但除了房租,其他的我们可以给你核算出需要的资金,不会相差太多,让你有所准备。 选址;一个店的成败主要依靠:味道独特。店面选址,服务态度,开业宣传,店面选址同样重要,这里就不多说了,朋友门来利辛爱尚汉堡学习的时候会详细的讲给大家。 质量;质量也就是味道,这个最为重要,大众化的配方做出来的味道相信现在的年轻人都不会记得太深,味道太大众化,没什么独特往往失去了大部分的回头客。而味道新颖,可以有效的吸引顾客二次光顾并间接帮你介绍新客户。所以朋友门一定要注重自己店里的口味风格, 态度:所谓的微笑服务,顾客就是上帝这句话我认为过时了,做我们这个我们要主动和聊天,让他们吃的开心,聊的愉快。这样才能让他们留恋。 眼光:这个一部分靠先天,有些人能准确的抓住顾客的心理需求,市场的变化,时刻知道自己需要做那些改变,未来该怎样经营。

抗压能力:刚开业往往有部分朋友适应不过来,习惯了待业或打工的生活,喜欢那种自由自在,不需要负什么责认,而刚开店什么事情都需要你去做,你去想,一时间承受不了这种压力,我相信大家既然想创业,这点压力肯定会克服,但请大家在克服压力的同时要理智的经营你的店。 创新:不管开什么店你一定要与时俱进,开发新的市场产品,过时的东西可以选择性的淘汰,开发新的产品,这样店才能有发展空间,这点本店承诺可以为来学过的学员免费提供以后产品的更新。 最后开店步骤即先后顺序 第1步:学习技术,技术我利辛爱尚奶茶汉堡店可以保证决对过关 店面选址,来后会告诉你们那些地方适合开,哪些地方不要开,这点一言半语说不清,不在此多说,学时细谈。 招牌制作:店面地址确定后要做的就是招牌的制作,可以找广告公司,装修的同时挂上招牌可以提前宣传几天{这点重要}不要等到试营业才开始挂招牌,开业当天有些人才知道原来是个汉堡店! 店面布局,厨房排线,插座的预留,墙纸的风格,这些我都教,来学详谈。 设备和材料,装修一半的时候可以开始采购设备和材料。我可以提供给你地址,也可以本地采购,我提供你采购的方

最简单的创业计划书模板

最简单的创业计划书模板 创业朋友们的福音:简洁但不简单的创业计划书模板,轻松助你成功创业,而且是完全免费的哦。下面向大家推荐最简单的创业计划书,希望大家合适 一、创业项目概况 主要经营范围: 拟成立企业 (机构 )类型: □生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他 二、创业项目持有者的个人情况 以往与创业相关的人生经验(包括时间、地点、内容): 教育背景,培训学习的相关课程(包括时间、地点、内容): 三、市场评估 目标顾客描述: 市场容量或项目预计市场占有率: 市场容量的变化趋势: 竞争对手的主要优势: 竞争对手的主要劣势: 本项目相对于竞争对手的主要优势: 本项目相对于竞争对手的主要劣势: 1

四、市场营销计划 1.产品 产品或服务主要特征 2、价格 产品或服务成本价销售价竞争对手的价格 折扣销售 赊帐销售 3.地点 (1)选址细节: 地址面积 (平方米 ) 租金或建筑成本 (2)选择该地址的主要原因: (3)销售方式 (选择一项并打 √) : 将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因: 4.促销 人员推销成本预测 广告成本预测 公共关系成本预测 营业推广成本预测 五、项目运营组织结构 1、本项目运营将登记注册成: 2

□个体工商户□有限责任公司 □个人独资企业□其他 □合伙企业 2 、拟成立企业 (机构 )的名称: 3 、拟成立企业 (机构 )的员工 (请附企业组织结构图和员工工作描 述书 ): 4 、拟成立企业 (机构 )将获得的营业执照、许可证: 类型预计费用 5 、拟成立企业 (机构 )的法律责任 (保险、员工的薪酬、纳税): 种类:预计费用 合伙 (合作 )人与合伙 (合作 )协议: 出资方式 出资数额 与期限 利润分配 和亏损分摊 经营分工、 权限和责任 合伙人个人 负债的责任 协议变更 和终止

汉堡炸鸡店商业计划书

[连锁汉堡炸鸡店商业计划书] [出版时间:2012年 5月] [指定联系人:] [职务:经理/股东] [电话号码:] [电子邮件:] [地址:] 保密须知 本商业计划书属商业机密,所有权属于[本商业计划策划者]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得[本商业计划策划者]的书面同意前,收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人;3)应该象对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。本商业计划书不可用作销售报价使用,也不可用作购买时的报价使用。 商业计划编号: 201205001 授方: 签字: 公司: 日期:

目录 第一章:摘要 第二章:公司介绍 一、宗旨(任务) 二、公司简介 第三章:市场分析 一、目标市场 第四章:公司管理 一、管理队伍状况 二、组织、协作及对外关系第五章:产品与服务 一、产品品种规划 第六章:财务计划 一、前期预计资金投入 二、单个门店支出费用 三、预计收入和支出表 四、物流盈利方法 第七章:风险

第一章摘要 本公司致力于为客人提供健康,快捷,方便,美味的西式风味快餐饮食。涵盖的品种包含:炸鸡,汉堡,鸡肉卷等主食,鸡腿、烤翅、鸡米花等配餐。可乐,果汁等饮品,以及冰淇淋,蛋挞等甜品。公司致力于为在我们餐厅用餐的客人提供周到,细致的服务,让客人感受到舒适,愉悦的用餐感受。 第二章:公司介绍 一、公司简介、宗旨(任务)和公司战略 1、公司的法定形式 本公司是一家处于创始阶段的公司。公司的法定经营形式是有限责任公司,法定地址:中国浙江杭州。 2、公司的宗旨 本公司的宗旨是把肯德基、麦当劳等食品巨头作为我们学习的榜样,努力使我们的产品,我们的服务,我们的形象接近于这些大公司,并结合我们中国国内的实际情况,对产品进行创新,在肯德基,麦当劳还没覆盖的城乡区域进行最大程度的市场占领,立志在7-10年内成为西式快餐的二线领导品牌。长远目标是与肯德基和麦当劳进行正面的竞争,提供与他们一样或类似的服务和产品,但产品价格定位要远低于这些企业。

茶餐厅创业计划书

茶餐厅创业计划书 一、基本情况: 1、企业名:港式茶餐厅 2、行业类型:餐饮业 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:自己家乡的市中心,这里是人流的中心集合处 4、经营地点:河北省辛集市 面积:占地大概150平方米 选择该地点的理由:因为市中心处没有一间茶餐厅,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。 5、创业者的个人情况: 姓名:杨森 性别:男 年龄:20 文化程度:大学 相关工作经历:曾经在餐厅里打工,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。 二、立项概述:

我是一名大学生,专业是管理专业,从小对经营方面感兴趣,而且家里也经营茶叶。现在想自主创业,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的家乡开一间茶餐厅,用此来发展自己。我从小喜欢喝茶,这使我对茶有着一种特殊的情感,而且现在有很大关于茶的食品逐渐发展起来,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而后行,因为这有非常大得风险,加上自己的经验不足。 随着居民生活水平的不断提高,追求环保,追求健康已成为一种生活时尚。茶的很多功能都有助于身体健康。绿色食品可以保证人们的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。 三、市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

汉堡炸鸡店创业计划书

汉堡炸鸡店创业计划书 财务 一、前期投资计划 我们采用按月工资+利润分红的方法,单店投资在年之内偿还投资。 二、单个门店的计划支出费用单店投入资金以及资金分布情况预计 门店人民币8 万 1、品牌名称使用费2 万 2、设备清单及预估价格详见附录清单预估 3 万 3、装修30 个平方预估700/ 平方含油烟机,空调,通风等装修设施预估1 万 4、房租和转让按市场实际价格房租控制万/ 年以内 5、产品原材料:1 万 三、预计收入和支出报表按照汉堡定价6 元计,平均净利40%, 约元。 每天320 元纯利润约等于320/=134 个根据周围情况预计每天30%学生购买,则周围顾客流量应至少大于134/30%=446 人次网络资料可根据此或更多资料调整食物配比 那么学生究竟喜欢什么菜式和怎样的口味呢?此次调查专门针对菜式问题请学生们进行偏好选择,结果显示中小学生在菜式的偏好上具有共性:在问卷中列出的菜式排名上,有半数以上的学生选择了

炸鸡、鸡肉类食物,其次是猪肉类,而蛋类、鱼类的选择比例最 低。对于素菜,选择比例最多的均是土豆类,包括咖喱土豆、青椒土豆丝等,其次是黄瓜、青菜、海带丝、卷心菜等,豆类、萝卜、白菜等的喜好度较低。 其他费用包括卫生费、营业税、所得税 四、门店工资组成比例 风险及处理方法 一、可能导致门店关闭的主要风险: 1、门店所处商业区发生重大变化,校区店学校搬迁,商业区整体搬迁等。 2、门店在一年内长期处于微盈利或者不盈利的状态。 3、门店发生重大安全事故,比如人员伤亡,重大食品安全事故。 二、其他风险 1、竞争者大规模进入本行业,导致竞争加剧,利润急剧下滑等。 2、公司资金链断裂,无法及时保质保量地为各门店输送原材料及支付员工工资。 三、资产清算方法 1、各项设备、原材料折旧比例 2、房租退额分配 3、销售结余分配 4、债务分配

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港式茶餐厅创业计划书模板 港式茶餐厅创业计划书模板 港式茶餐厅是一个相当快速而时尚的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:港式饮料、韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。 前期准备 1、开业证件: 消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。 2、员工招聘: 可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。 3、菜谱设计: 茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。 4、文化理念: 包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。 选址经验 1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷。

2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面: 公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。在写字楼投资一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为35~45元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻。 住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。 装修经验 1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在300~500元平方米以内。 2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明为了您的健康,请您洗手的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着港式茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。 3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,比如在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:

自己创业开汉堡炸鸡店的计划书

自己创业开汉堡炸鸡店的计划书 篇一:乡村汉堡炸鸡店计划书初稿 财务 一、前期投资计划 我们采用按月工资+利润分红的方法,单店投资在 1.5年之内偿还投资。 二、单个门店的计划支出费用 单店投入资金以及资金分布情况 预计门店人民币8万 1、品牌名称使用费2万 2、设备清单及预估价格详见附录清单预估3万 3、装修30个平方预估700/平方含油烟机,空调,通风等装修设施预估1万 4、房租和转让按市场实际价格房租控制2.4万/年以内 5、产品原材料:1万 三、预计收入和支出报表 按照汉堡定价6元计,平均净利40%,约2.4元。 每天320元纯利润约等于320/2.4=134个 根据周围情况预计每天30%学生购买,则周围顾客流量应至少大于134/30%=446人次

网络资料可根据此或更多资料调整食物配比 那么学生究竟喜欢什么菜式和怎样的口味呢?此次调查专门针对菜式问题请学生们进行偏好选择,结果显示中小学生在菜式的偏好上具有共性:在问卷中列出的菜式排名上,有半数以上的学生选择了炸鸡、鸡肉类食物,其次是猪肉类,而蛋类、鱼类的选择比例最低。对于素菜,选择比例最多的均是土豆类,包括咖喱土豆、青椒土豆丝等,其次是黄瓜、青菜、海带丝、卷心菜等,豆类、萝卜、白菜等的喜好度较低。 其他费用包括卫生费、营业税、所得税 四、门店工资组成比例 风险及处理方法 一、可能导致门店关闭的主要风险: 1、门店所处商业区发生重大变化,校区店学校搬迁,商业区整体搬迁等。 2、门店在一年内长期处于微盈利或者不盈利的状态。 3、门店发生重大安全事故,比如人员伤亡,重大食品安全事故。 二、其他风险 1、竞争者大规模进入本行业,导致竞争加剧,利润急剧下滑等。

汉堡炸鸡店商业计划书

汉堡炸鸡店商业计 划书

[连锁汉堡炸鸡店商业计划书] [出版时间: 5月] [指定联系人:] [职务:经理/股东] [电话号码:] [电子邮件:] [地址:] 保密须知 本商业计划书属商业机密,所有权属于[本商业计划策划者]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得[本商业计划策划者]的书面同意前,收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给她人、影印、泄露或散布给她人;3)应该象对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。本商业计划书不可用作销售报价使用,也不可用作购买时的报价使用。 商业计划编号: 05001 授方: 签字: 公司: 日期:

目录 第一章:摘要 第二章:公司介绍 一、宗旨(任务) 二、公司简介 第三章:市场分析 一、目标市场 第四章:公司管理 一、管理队伍状况 二、组织、协作及对外关系第五章:产品与服务 一、产品品种规划 第六章:财务计划 一、前期预计资金投入 二、单个门店支出费用 三、预计收入和支出表 四、物流盈利方法 第七章:风险

第一章摘要 本公司致力于为客人提供健康,快捷,方便,美味的西式风味快餐饮食。涵盖的品种包含:炸鸡,汉堡,鸡肉卷等主食,鸡腿、烤翅、鸡米花等配餐。可乐,果汁等饮品,以及冰淇淋,蛋挞等甜品。公司致力于为在我们餐厅用餐的客人提供周到,细致的服务,让客人感受到舒适,愉悦的用餐感受。 第二章:公司介绍 一、公司简介、宗旨(任务)和公司战略 1、公司的法定形式 本公司是一家处于创始阶段的公司。公司的法定经营形式是有限责任公司,法定地址:中国浙江杭州。 2、公司的宗旨 本公司的宗旨是把肯德基、麦当劳等食品巨头作为我们学习的榜样,努力使我们的产品,我们的服务,我们的形象接近于这些大公司,并结合我们中国国内的实际情况,对产品进行创新,在肯德基,麦当劳还没覆盖的城乡区域进行最大程度的市场占领,立志在7- 内成为西式快餐的二线领导品牌。长远目标是与肯德基和麦当劳进行正面的竞争,提供

2020茶餐厅创业计划书

2020茶餐厅创业计划书 一、企业概要 3.营业地点:xx大学内 4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌 5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶 8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。 9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。 二、市场分析 1.行业的基本特点 1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。 2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。 3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料, 或免费提供清水或热茶。 2.可行性分析 1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。

2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。 3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃 饭时间,也会想买些饮品和小点心。 3.竞争状况 校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中 形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比 我们有价格优势。 4.未来发展趋势 5.SWOT分析 优势:地处学生密集区,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售 切入;经济型的人力构架,高级服务模式,环境舒适。 劣势:新开业,缺乏知名度,市场认知及接受有一个培植过程; 1.市场细分化 消费群体;在校大学生 消费动机;休闲 行为特点;群体或个人消费 2.市场战略 因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。 1)可分发调查问卷,分析同学们对茶餐厅有关的建议和看法,以便更加同学们的需求和对产品和服务的要求。 3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。

汉堡创业计划书

汉堡创业计划书 XX餐饮管理有限公司(简称“ XX”是一家经国家商务部许可备案的集餐饮管理、连锁创业、策划顾问为一体的综合型餐饮发展企业。 XX西式快餐始创于2001年,经过十余年的不懈努力,于2010年成立了XX餐饮管理有限公司,总部设立于祖国的首都北京,并设有XXXX 餐饮管理有限公司(分公司)、XX乐速商贸有限公司、XX配货基地、XX培训基地、XX产品研发中心、筷乐小火锅等多个分支机构。 XX汉堡主要经营的品种有汉堡炸鸡系列(鸡腿、鸡翅、鸡米花、鸡肉卷等)、比萨系列、米饭系列、台湾烤肠、美式薯条、奶茶、南洋咖啡、甜点玉米、冰淇凌等五十余种特色产品。XX汉堡餐厅内部无烟、 无明火的设计,充分保证了客人用餐环境的舒适与安全。XX汉堡出餐快,高峰期也应对自如,选择灵活,大型餐饮中心,商场、临街店皆适宜。XX汉堡创业 XX汉堡独特的经营风格,在当今餐饮市场上树立了良好的形象,赢得了中国本土顾客的充分认可,人们把在XX快餐厅用餐,当作了浪 漫生活的一部分。XX汉堡种类大幅增加,菜品齐全,一店标配四季热,有单品,有套餐,可进店消费,也能打包,上班族、学生族、打工族、工薪阶层人人爱吃。 XX本着“诚信、务实、创新、服务”经营理念,以对人的真诚,对美食的热情,为顾客营造出“开心、美味、超值、快捷”的用餐新体验,并荣获“中国餐饮连锁创业著名品牌”、“中西快餐特许创业第

—品牌”等称号。 XX汉堡在时尚的商标形象、规范的管理体系、独具的特色、强劲 的推广宣传下,目前已遍布河北(XX、衡水、保定、唐山、邢台、邯郸)、山西(左权)、山东(武城)等多个城市,拥有十几家连锁店。 XX汉堡创业优势 代理优先权优势:在同等条件下创业店享有买断区域经营的优先 权。 统一店面形象支持:XX汉堡总部为合作商提供实用而具有特色的装饰方案,对其店面提供统一的形象设计。 加强团队建设支持:XX汉堡总部协助经销商团队建设指导,改善 销售模式,提升盈利能力,从根本上进行帮扶。XX汉堡创业物流运输支持:XX汉堡总部负责将产品运输到达代理商指定地址,运输费用及货运保险均由总部承担。 培训优势:XX汉堡定期的全国经销商大会,全国优秀总裁与您分享成功经验。每年不定期进行产品知识,营销理念等系列培训,让您的团队快速成长,在短时间内成为营销高手。 管理优势:各省区极具影响力的经销商和业务经理,为你提供可 克隆的成功模式,并建立科学的管理体系,让您的XX汉堡创业店能够 更加科学高效运转。 XX汉堡创业流程 1.投资咨询:通过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解 项目信息;

创业计划书2017茶餐厅创业计划书

2017茶餐厅创业计划书 在创业计划书中,创业者应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么? 一、基本情况: 1、企业名:港式茶餐厅 2、行业类型:餐饮业 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:自己家乡的县中心,这里是人流的中心集合处 4、经营地点:福建省安溪县 面积:占地大概150平方米 选择该地点的理由:因为县中心处没有一间茶餐厅,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。 5、创业者的个人情况: 姓名:王艺雅 性别:女 年龄:20 文化程度:大学

相关工作经历:曾经在餐厅里打工,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。 二、立项概述: 我是一名即将毕业的大学生,专业是管理专业,从小对 经营方面感兴趣,而且家里也经营茶叶。现在将要大学毕业,工 作不好找,想凭者自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的 家乡开一间茶餐厅,用此来发展自己。我的家乡盛产茶叶,这使 我从小对茶有着一种特殊的情感,而且现在有很大关于茶的食品 逐渐发展起来,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资 金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而后行,因 为这有非常大得风险,加上自己的经验不足。 随着居民生活水平的不断提高,追求环保,追求健康已 成为一种生活时尚。茶的很多功能都有助于身体健康。绿色食品 可以保证人们的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。 三、市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高, 餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐 以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西 式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中 式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比 洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展 显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋 快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。 饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,

创业计划书模板范本

创业计划书模板范本 前言 创业机会 我们大学生正在接受良好的教育,学习各种创业知识,为我们创业打下良好的基础。 服务要求 我们的服务要求做到“微笑+周到+有始有终”,无论任何情况下,都要微笑着对待每一位顾客,服务一定要做到全面和周到,要全心全意,不能有所马虎,特别是要有始有终,一条线服务,尽量做到使每一位顾客都满意。 1.创业团队 我们的创业团队共有5个人组成,分别担任各项创业的工作,我们的队伍具有很强的团队精神和较高的创业技能,工作努力,科学文化素质高,能吃苦耐劳,并且富有创新意识,能不断充实和发展自己。 2.财务计划 由创业团队共同商讨以及对市场进行全面分析和诊断后,由会计人员作出总结和预测,主要是对公司创业前一年的财务情况进行预测、分析,其中包括创业成本,月度销售预测,利润等情况。 3.注意的问题 假定会遇到的风险,如采购风险,市场风险,管理风险,环境风险,人员风险等,制定相应的风险对策。

目录 1. 企业介绍 (2) 1.1 企业名称 (2) 1.2 企业类型及经营范围 (2) 1.3 企业销售的产品或服务 (2) 1.4 企业服务对象 (2) 1.5 企业可解决并满足顾客的需求 (2) 1.6 企业的选址与布局设计 (2) 1.6.1 选址与布局设计 (3) 2. 企业的市场分析 (3) 2.1 企业的市场机会 (3) 2.2 企业的顾客分析 (3) 2.3 企业具体的竞争力和赢利能力 (3) 2.3.1 XX装修公司自身资源分析 (3) 2.3.2 与其他公司的差异分析 (4) 2.3.3 XX公司的自身特色 (4) 2.3.4 SWOT分析 (4) 3. 企业的营销计划 (5) 3.1 企业出售的产品或服务 (5) 3.1.1 产品的采购与储运 (5) 3.2 确定出售的产品或服务价格 (5) 3.3 企业销售方式 (6) 3.4 营销策略 (6)

炸鸡店创业计划书

炸鸡店创业计划书 炸鸡店创业计划书篇一:鼎锋炸鸡店创业计划书 组长:金攀锋 组员:谢鼎时鼎锋炸鸡店创业计划书08电子商务2班082042020508电子商务2班0820420208 张欢08电子商务2班0820420207 目录: 1、市场状况。 2、市场SWOT分析。 3、消费者行为分析。 4、目标市场分析。 5、竞争者分析。 6、公司注册。 7、产品策略。 8、定价策略。9、分销渠道策略。10、促销策略。11、财务分析 市场状况: 我们的想法是开一家炸鸡店(在第一次作业中有详细介绍) 目标市场分析:我们是根据店面位置划分及店面性质划分目标企业的。 (一)我们选择开在校内或校边上决定了我们大部分客户来源于东方学院的5000多位学生。且我校离下沙校区部门学校较近,所以主要目标市场为海宁长安财经学院大学生及下沙高校学生。同时,附近居民也可占一部分市场份额。 (二)我们炸鸡店为速食炸鸡休闲休闲食品,所以根据食品性质可以把目标市场划分为中青少年。 因为目标位中青少年,所以要一改炸鸡店垃圾食品形

象,以宣传健康炸鸡饮食为主,从装修上就体现健康时尚的风格,从包装上,包括店员服饰,服务态度,硬件设施,软件服务等都秉承明亮简洁的风格,热情气息。 竞争对手分析:本店经讨论分析,竞争对手主要为周边同类性质大大小小店面,比如,肯德基,麦当劳等等。周边其他饮食店会造成一定影响。 相应对策:价格拟定在肯德基同类食品价格的一半,口味尽量不去模仿肯德基,搞出自己的特色。结合各个成功炸鸡店中成功地部分取舍优劣,并引进在炸鸡店中不多见的食品类,比如菊花茶 市场SWOT分析: 优势:1.主价位在肯德基一半 2.口感不错,拥有技术资源 3.拥有人脉资源 4.大学生消费群体大,消费能力强 5.回报率高,有50%以上利润; 海宁新校区周边店面月租较便宜,投资较小 6.平均消费额不大,消费频率高 7.政府支持 劣势:1.炸鸡店发展瓶颈:炸鸡不利于长期保持口味,过15分钟失去原味,但 现做现卖会让顾客等待时间较长 2.炸鸡品种固定,不会频繁更新 3.知名品牌炸鸡店加盟费过高,若不加盟,缺少一定的

2020年茶餐厅创业计划书范文模板

2016年茶餐厅创业计划书范文 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 2016年茶餐厅创业计划书范文 企业概要 1.公司名称:****茶餐厅 2.组织形式:个体工商户 3.营业地点:南通大学内 4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌 5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶 6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意 8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。 9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。

市场分析 1.行业的基本特点 1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。 2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。 3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。 2.可行性分析 1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。 2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。

3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。 4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。 5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。 3.竞争状况 校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比我们有价格优势。 4.未来发展趋势

开汉堡店创业计划书

开汉堡店创业计划书 开一家汉堡店,要如何写创业计划书呢以下是小编分享的开汉堡店创业计划书,欢迎大家借鉴! 汉堡机的主要功能是做汉堡,还可以做鸡肉卷(墨西哥卷、老北京鸡肉卷),市面上有2种汉堡机尺寸可以选,大的尺寸一次可以做12个,合适一些比较大的汉堡店,小的尺寸一次可以做6个。市面上的价格从700XX多的价格都有,选择的话最好可以选着一些专业的商家,质量比较好的,因为从使用的频率来说,如果是普通汉堡机可能会存在升温加热没有那么快的问题,配件用的是小厂的配置,用一段时间可能出现的问题就比较多,到时候维修起来也麻烦,最好可以选择一些有保障的店家。 2 市面上的炸炉那么多,价格也是各种各样,眼花缭乱,要跟大家说下炸炉的选取是非常重要的哦,特别是一个汉堡店,油炸的量很大,炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到,因此选择要慎重。现在市面上比较好的炸炉,首选从材料上他们选用的都是比较厚实的201或者304结合,建议大家不要选择那些价格很便宜的,因为用长了可能会生锈。比较高品质的炸炉他们的配件很多是使用进口,耐用性强和控温精准。如果大家吃过一些很小的小吃店里面的炸鸡感觉非常油

腻,一口都是油,炸了都是黑黑的,这种是因为炸炉的问题,口感不好,这样很难带动回头客 3 腌制机用来腌制肉类,是必不可少的一款设备。有机械版、电脑版、电脑真空版,这几种都可以达到腌制的效果,也有不同的容量可供选择。用了腌制机就可以大大减少腌制的时间,更好地控制腌制的时间,使腌制食品味道更佳均匀,口感更佳。 4 滤油车可与炸炉搭配使用,滤油车也有不同的容量可供选择。滤油车可以搭配滤油纸、滤油粉一起使用,经过滤油之后油会更加清澈,也是更耐用。滤油车的那根发热管是非常重要的,品质比较好的话选择进口的滤油管,无毒、耐油、耐高温。采用二级滤油方式,油经粗滤再经信封式滤油纸过滤,油更清澈,油的寿命更长。 5 陈列保温柜,适合于摆放炸鸡,汉堡包,薯条,热狗和薄饼等,最高的温度可达到75℃(按照国际卫生组织要求,食品必须在63℃以上保存,才可以防止细菌的滋生)。保温柜让你可以在高峰时段来临前先烹调好食品。

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创业计划书模板 一、项目企业概要 1、投资安排 资金需求数额 (万元) 相应权益 2、企业基本情况 公司名称 法定代表人 电话 传真 e-mail 地址 邮编 企业性质 □国有□有限责任公司□股份有限公司□合伙企业()其他企业注册日期 年月日 您在寻找第几轮资金 □种子资本□第一轮□第二轮□第三轮 企业的主营产业 其他需要着重说明的情况或数据(可以与下文重复,本概要将作为

项目摘要由投资人浏览) 二、业务描述 1、企业的宗旨(200字左右) 2、主要发展战略目标和阶段目标 3、项目技术独特性(请与同类技术比较说明) 三、产品与服务 1、介绍企业的产品或服务,及对客户的价值 2、同样的产品是否还没有在市场上出现?为什么? 3、利润的来源及持续赢利的商业模式 四、风险 企业面临的风险及对策 五、市场营销 介绍企业所针对的市场、营销战略、竞争环境、竞争优势与不足 六、管理团队 1、列出企业的关键人物(含创建者、董事、经理和主要雇员等) 关键人物之一 姓名 角色 专业职称 任务 专长 主要经历

时间 单位 职务 业绩 所受教育 时间 学校 专业 学历 2、企业共有多少全职员工(填数字) 3、企业共有多少兼职员工(填数字) 4、尚未有合适人选的关键职位? 5、管理团队优势及不足之处? 6、人才战略与激励制度? 七、财务预测 1、完成研发所需投入? 2、达到盈亏平衡所需要投入? 3、达到盈亏平衡的时间? 4、拟引入风险投资总额? 5、当前月收入 6、当前月支出 7、投资与收益(如企业已成立请另附已有财务年度的相应财务报

表) 单位:万元 时间 投资与收益 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 年收入 销售成本 运营成本 净收入 实际投资 资本支出 年终现金余额 8、开户银行 9、简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表? 一、项目企业概要 1、投资安排 资金需求数额 (万元) 相应权益

披萨汉堡创业计划书

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