宴会设计与管理练习题答案
《宴会设计与管理》练习题答案
第一章
（一）是非判断
1．国家领导人或社会知名人士以私人名义招待外国客人的宴会称为家宴。对
2．正式宴会举行的时间一般都安排在晚餐。对
3．以五谷杂粮、豆制品、蔬菜、菌类、干果等为主要食材制作的菜品的宴会称为素席。对
4．能体现中国传统儒家文化“和为贵”，表达团圆、和谐氛围的就餐形式的是分餐制。错
5．1949年10月1日晚举行的“开国第一宴”，其菜式风味以淮扬菜为主。对
（二）单项选择
1．人们为了社会交往之目的，集饮食、社交、娱乐于一体而举行的活动被称为A．聚会 B．开会C．宴会 D．相会
2．为了广泛接触、发布信息、交友目的而举行的宴会类型是
A．鸡尾酒会 B．迎春宴会 C．答谢宴会 D．家庭宴会
3．中华宴会文化的“四字特征”是：精、美、情和
A．爱 B．仁 C．义D．礼
4．“酒为席魂”、“菜为酒设”的排菜法则体现了宴席
A．以酒为中心 B．以菜为中心 C．以饭为中心 D．以汤为中心5．按照头道主菜的烹制原料来命名的宴席是
A．海鲜宴B．海参宴 C．河鲜宴 D．山珍宴
（三）多项选择
1．我国的国宴可分为国庆招待会和
A．团拜宴会B．欢迎国宴 C．迎春茶话会
D．答谢宴会 E．庆功宴会
2．属于分食制的进餐方式有
A．厨房分盆 B．服务分菜 C．公筷取菜
D．圆桌聚餐E．中餐西吃
3．属于中国文化名宴是
A鸿门宴 B．孔府家宴 C．全聚德烤鸭宴
D素席宴 E．中华第一宴
4．当代中式宴会在食品构成上存在的主要问题有
A．重饮酒轻主食 B．重菜肴轻主食 C．重“宴”轻“会”
D．重数量轻质量 E．重荤菜轻素菜
5．宴会设计的五要素有：时间、人员和
A．价格 B．出品 C．条件 D．目的 E．习俗
第二章
（一）是非判断
1．宴会部是酒店重要且具有很大潜力的增收创利部门。对
2．宴会厅人员的配备宜采用看管定额确定法。错
3．宴会部的组织机构一般设置有预订部门、服务部门和厨房部门。对
4．6W1H工作分析的结果是制定岗位说明书。对
5．宴会部经理的首要任务是带头干活。错
（二）单项选择
1．大型酒店的宴会厅或多功能厅房一般占酒店餐厅总面积的比例为
A．5％～10％B．15％～30％C．35％～50％D．55％～80％2．宴会部组织机构设置的正确原则是
A．按力设岗 B．按人设岗 C．按权设岗D．按需设岗
3．宴会部经营项目多样化，有学术交流、研讨会、展销会等，但其围绕的中心是A．娱乐B．饮食 C．展览 D．会议
4. 宴会厅最忙的工作时间是中午与晚上，将早、中班两班都安排在这一时段，这种人力资源管理的策略是
A．弹性休假 B．计时工资 C．合并兼职D．灵活排班
5．科学管理的首要职能是
A．计划 B．组织 C．制度 D．督导
（三）多项选择
1．宴会部一线员工应具备的基本职业意识有
A. 服务意识 B．团队意识 C. 跳槽意识
D．管理意识 E．战略意识
2．工作分析中的“工作描述”的选项有
A．工作目的 B．工作职责 C．工作时间
D．工作地点 E．聘任条件
3. 属于酒店宴会部管理职位的岗位有
A．宴会部经理 B．厨房厨师长 C．宴会厅主管
D．酒店迎宾员 E．厨房粗加工
4．管理者要尊重员工，尊重的内容有
A．尊重人权 B．尊重人格 C．尊重人性
D．尊重股东 E．尊重顾客
5．酒店宴会部经理上岗职业素质应该是
A．性格乐观 B．善于沟通 C．学习创新
D．埋头苦干 E．独断独行
第三章
（一）是非判断
1．西式宴会的餐桌最常用的是圆桌。错
2．宴会部固定资产的管理原则是“谁使用，谁保管，谁负责”。对
3．餐巾纸、餐具、餐厅家具等属于宴会低值易耗用品。错
4．为展现出宴会台面的层次感，餐巾的颜色与台布的颜色应相异。对
5．宴会厅的脏布件应该有固定专人送洗。对
（二）单项选择
1．宴会部低值易耗餐具的损耗率通常控制在
A．1‰ B．3‰C．5‰ D．7‰
2．中式宴会厅配备最多的餐桌是
A．长方桌 B．圆台 C．长条台D．方台
3．餐厅的餐具用品应配备齐全、数量充足，其套数应不少于
A．1～3套 B．2～4套 C．3～5套 D．4～6套
4. 餐厅布件的管理要严格实施盘点制度，盘点次数每月至少
A．1次 B．3次 C．5次 D．7次
5．世界公认最高档的瓷器餐具是
A．陶制瓷B．骨质瓷 C．精制瓷 D．镁质瓷
（三）多项选择
1．宴会部低值易耗餐具的特点有
A．数量大 B．质量高C．品种多 D．易损耗 E．易丢失2．固定资产的日常管理应严格落实各使用部门的责任制，具体做法要A．定时 B．定法 C．定人 D．定责 E．定卡
3. 应建立的固定资产管理制度有
A．申报制度B．验收制度 C．入账制度 D．盘点制度 E．档案制度4．酒店宴会部固定资产采用三级账的方式进行账册登记，三级账中所涉及的部门有A．销售部 B．前厅部C．财务部 D．餐饮部 E．宴会部
5．中餐餐具按其用途可划分为两大类，即
A．服务用具B．餐厅用具 C．茶道用具 D．酒吧用具 E.厨房用具
第四章
（一）是非判断
1．光线系统能够决定宴会厅的格调，宴会厅使用的主要光线应该是白炽光。对2．客人通道宽度最少不能少于70厘米。对
3．有效使用率最高的宴会厅房形是多边形。错
4．宴会厅从大门到座位之间的通道，宜采用的路线是弧线。错
5．主色彩为黑白两色的色调被称为硬朗色调。对
（二）单项选择
1．大宴会厅的客人衣帽存储处，衣架、寄存箱的数量至少能寄存客人数的A．15% B．35% C．75% D．95%
2. 西餐宴会厅场境布置中的豪华光源是
A．彩光B．烛光 C．荧光 D．白炽光
3．以几何图案与线条为基本元素来装潢豪华酒店宴会厅的样式是
A．园林式 B．民族式C．西洋式 D．现代式
4．宴会厅气氛设计，首先要考虑的关键因素是
A．气味B．光线 C．温度 D．形状
5．适用于突出主题的宴席台面的花台插花，应采用
A．线状花 B．块状花 C．造型花 D．点状花
（三）多项选择
1．属于宴会厅场地布置的固定部分的内容有
A．各类家具 B．挂件类物品 C．大型花卉展
D．绿色植物E．雕刻等摆件
2．主色调在宴会场境设计中体现在固定部分的反映物有
A．墙面 B．台饰C．窗帘 D．鲜花 E．餐巾
3．属于酒店餐饮公共空间的选项有
A．餐厅B．大堂 C．走道 D．楼梯 E．厨房
4．为了保持一个安静的就餐环境，员工在上岗时要做到“三轻”
A．说话轻 B．走路轻 C．操作轻 D．重量轻 E．年龄轻5．宴会厅场境设计中的山水造型形式有
A．假山 B．高山 C．云石D．峰石 E．陨石
第五章
（一）是非判断
1．在饮食行业，人们常把红案师傅生产的产品称为面点。错
2．味是魂、色是肤、香是气、形是姿、器是衣、温是脉、声是音、营养是本、卫生是基。对
3．人要健康长寿必须“合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡”。对
4．人一天食盐量不要超过10克。错
5．酒水与菜肴搭配规律是“红配红、白配白，桃红香槟都可来”。对
（二）单项选择
1．中式宴会上菜讲究顺序，一般第一道菜是
A．主菜B．凉菜 C．热菜 D．甜菜
2．西湖牛肉羹、宋嫂鱼羹、三丝蛇羹等咸羹，玉米羹、银耳羹、莲子羹、米酒羹等甜羹的类别是属于
A．甜菜 B．素菜C．汤菜 D．饭菜
3．俗语道：“菜花甲鱼菊花蟹，刀鱼过后鲥鱼来，春笋蚕豆荷花藕，八月桂花鹅鸭肥，冬有萝卜鲫鱼肥”说的是要
A．因需配菜 B．因人配菜 C．因价配菜D．因时配菜4．菜肴松鼠鲑鱼、琵琶大虾、扇面冬瓜的菜形属于
A．本形 B．改形C．造型 D．完型
5．中式宴席各种酒水上席顺序正确的是
A．低度酒在前，高度酒在后 B．硬性酒在前，软性酒在后
C．甘甜酒在前，干冽酒在后 D．无汽酒在前，有汽酒在后
（三）多项选择
1．宴席菜点有十大特点，这就是：选料广博多样、切配精细各异、烹法考究多种、造型美观精美、色彩搭配协调、味型丰富多彩、质感富于变化与
A．餐台布置精细 B．盛器精致统一 C．品种衔接配套
D．营养成分合理 E．就餐氛围隆重
2．中式宴会出品构成要有高潮，形象地说就是
A．龙头B．虎背 C．象肚D．熊腰 E．凤尾3．宴席素菜入席具有的作用有
A．改善食物营养结构 B．调节人体酸碱平衡 C．丰富宴席菜点品种
D．增进食欲促进消化 E．去腻解酒变化口味
4．西餐用酒很严格，开胃酒饮用的是
A．苦艾酒 B．比特酒 C．雪利酒D．茴香酒 E．波特酒5．中医认为四季口味特点是
A．春酸 B．夏苦 C．秋辣 D．冬甜 E．全是
第六章
（一）是非判断
1．宴会菜单的设计关键在于首先确定宴会主题。对
2．商务宴、招待会规格相对较高，家宴、便宴规格较低。对
3．特色宴席或VIP宴会菜单材料可选用除纸张外的其他材质载体。对
4．零点销售菜单的菜品排列要按菜品大类排列，不要按价格高低排列。对
5．宴席菜单按上席顺序排列菜点名称。对
（二）单项选择
1．置于宴席餐桌上供客人使用的菜单是
A．销售菜单 B．宴席菜单 C．生产菜单 D．门把菜单
2．龙井虾仁、腰果鸡丁、芦笋鱼片菜肴命名的方法是
A．配料加主料 B．烹法加主料 C．器皿加主料 D．质地加主料3．中国现存最早的完整的宴会菜单是
A．周代八珍宴 B．战国楚宫宴 C．先秦酬酢宴 D．魏晋文会宴4．由厨师长开出四季不同的宴会专用菜单，称为
A．门把菜单 B．酒水菜单 C．标准菜单 D．非标准菜单
5．例盆热炒菜的菜量一般为
A．100～300克B．300～500克 C．500～700克 D．700～900克（三）多项选择
1．掌握办宴的客户信息要做到“八知三了解”，属于“八知”内容的是A．知酒店机构 B．知供货渠道C．知开宴时间
D．知宾主身份 E．知菜式品种
2．菜单设计要选择核心菜点，这就是
A．辅助菜B．特色菜 C．精品菜 D．风味菜 E．大众菜3．菜单设计要统筹兼顾，需要考量的因素有
A．原料广泛 B．烹艺多样 C．质感多变
D．口味变化 E．色彩和谐
4．可用于婚庆宴的寓意性菜肴名称有
A．吉祥如意 B．百年好合 C．松鹤延年
D．鸳鸯戏水 E．双喜临门
5．运用通俗易懂、简单明了、名实相符的写实性命名方法的菜肴有A．黑椒牛排 B．寿桃鳊鱼 C．瓦罐鸡汤
D．金鱼闹莲 E．百鸟归巢
第七章
（一）是非判断
1．筵席座椅采用三三两两方式摆放是餐椅型呈圆形。对
2．当主宾身份高于主人时，主人为示尊重，把主宾安排在主人位置上。对
3．中式宴会台型布局原则是突出主桌，合理布局。对
4．中式宴会餐具摆放，上下间的间距在1.5厘米，左右间的间距在1厘米。对5．宴会中摆放在客人面前供个人使用的菜盘是看盆。错
（二）单项选择
1．用鲜花、绢花、盆景、花篮以及各种工艺美术品和雕刻物品布置餐桌，称为
A．餐台 B．花台C．看台 D．月台
2．规范摆台，客人所占的餐桌圆弧边长一般为
A．40厘米B．60厘米 C．80厘米 D．100厘米
3．西式宴会摆放餐具，主刀应放在餐巾的
A．左侧 B．左上侧 C．右侧 D．右上侧
4．中式宴席摆台“五盘法”，第一盘应摆放
A．烟灰缸、菜单、台号 B．酒具与酒杯
C．筷子架、银勺、筷子D．看盆与骨盆
5．筵席台面每个餐位的整套餐具的摆放位置是
A．座椅左前方 B．座椅右前方
C．座椅正前方 D．座椅任意方
（三）多项选择
1．筵席台面设计的作用是体现管理水平和
A．衬托宴会气氛B．体现宴会主题C．显示宴会档次
D．确定宾客座序 E. 便于就餐服务
2．台面设计原则有：安全卫生、
A．特色B．实用C．美观 D．便捷 E.礼仪3．餐巾花摆放成型方式有
A．杯花 B．环花 C．盘花 D．藏花 E．插花4．宴席席位排位原则有
A．以中为尊 B．以上为尊 C．以坐为尊
D．以前为尊 E．以佳为尊
5．采用花卉造型美化台面的方法有
A．花瓶 B．花篮 C．花盆 D．花束 E．花瓣
第八章
（一）是非判断
1．领位员应在客人的左侧前方的1.5米左右处进行迎领。对
2．对重要贵宾的衣帽服务不能采用衣帽牌，而要靠记忆识别。对
3．客人结账付费，行话又称“买单”。错
4．菜点上席艺术摆放的关键在于对称。对
5．西式宴会酒水服务时斟酒不宜太满，红葡萄酒一般斟到酒杯的五成。对（二）单项选择
1．正确位置的上菜口是
A．主人与主宾之间B．客人之间任意处
C．陪同与翻译之间D．老人与小孩之间
2．袁枚曰“上菜之法，咸者宜”
A．先B．中C．后D．上
3. 席面上有5只菜点时，要摆放出
A．一字型B．品字型C．正圆型D．梅花型
4．把酒水开瓶后倒入公杯内，由客人自己取用，适用这种服务的酒水是A．白酒B．红酒C．黄酒D．青酒
5．西餐法式服务的主要特点是
A.桌前烹饪
B. 银盘服务
C. 主人服务
D.各客装盘
（三）多项选择
1．宴前的准备工作构成由组织、人员、任务准备和
A．物品准备 B．开餐准备C．宴席摆台
D．身心准备 E.资料准备
2．宴会主管在宴前应检查的内容有
A．场地 B．人员C．餐桌D．安全 E.卫生
3．不同菜点上席正确的顺序是
A．先冷后热 B．先甜后咸C．先浓后淡
D．先荤后素 E．先菜后点
4．菜肴上席时看面要对准主位，看面有
A．头部 B．尾部C．靓部 D．正面 E．反面5．菜肴上席后，需要跟进服务的菜肴有
A．作料菜 B．拔丝菜 C．外包菜
D．海鲜菜 E．铁板菜
第九章
（一）是非判断
1．控制宴席菜肴成本的关键因素是降低人工成本。错
2．最具有亲和力的宴会销售方式是人员销售。对
3．宴会安全管理的内容是食品卫生。对
4．宴会服务是在标准化的基础上进行个性化的服务。对
5．每个菜点都应建立合理、细化的标准食谱。对
（二）单项选择
1．宴会预定部接受电话预订时，接起电话应在电话铃响起
A．2声内 B．3声内 C．4声内 D．5声内2．宴会产品策划的第一项任务是
A．市场调查 B．产品设计 C．价格定位 D．服务水准3．确保菜肴质量最为关键的过程是
A．采购过程 B．储存过程 C．配制过程D．烹调过程4. 针对特定对象而展开直接宣传的营销方式是
A．公关广告 B．店内广告C．直邮广告 D．网络广告5．菜肴原料配制过程中，为避免浪费、保证质量，要进行A．采购控制 B．加工控制 C．称量控制 D．烹调控制（三）多项选择
1．宴会菜肴酒水的定价方法有
A．计划利润法 B．贡献毛利法 C．跟随法
D．竞争比较法E．分类加价法
2．属于宴会菜肴原料加工标准的选项有
A．产品数量标准 B．出品质量标准C．干货涨发标准D．原料出净标准 E．刀工处理标准
3．厨房生产流程中，涉及宴会成本控制的方面有
A．原料采购B．原料加工 C．用料配置
D．菜肴烹饪 E．菜肴装盆
4．宴会产品成本控制的方法有
A．流程控制法 B．责任控制法 C．重点控制法
D．定量控制法 E．目标控制法
5．“10日宴会客情通知单”的发送对象有
A．餐饮总监 B．餐饮部经理 C．宴会部经理
D．行政总厨 E．安保部经理
第十章
（一）是非判断
1．饮食习俗是指有关饮料和食物在加工、制作和食用的过程中所形成的习俗。对
2．口味特点清新鲜醇，精于清蒸、软炒、烩、烤和焗等烹调法的是粤菜。对
3．中国内地各地区的口味特点是南甜北咸、东辣西酸。对
4．京津地区人的饮食特点是“肥冬素夏”。对
5．朝鲜族有“三伏天大喝狗肉汤可大补”的宴饮习俗。对
（二）单项选择
1．宴会中的主食有两类，一是米类、二是
A．面类 B．畜类 C．豆类 D．藻类
2．具有浓郁乡土气息的民间风味菜肴，俗称
A．宫廷菜B．家常菜 C．餐馆菜 D．清真菜
3．有“一菜一格、百菜百味”之美誉的菜系是
A．鲁菜B．川菜 C．粤菜 D．湘菜
4. 有“好吃不过饺子”说法的地区是
A．苏沪地区 B．闽粤地区C．鲁冀地区 D．湘赣地区5．中国人最注重的节日宴会习俗—吃年夜饭的时间是
A．除夕 B．元旦 C．清明 D．端午
（三）多项选择
1．突出营养保健的食养机理的“药膳”菜肴有
A．冰糖燕窝 B．虫草老鸭汤 C．北京烤鸭
D．香菇面筋 E．羊蹄哈尔巴
2．淮扬菜中远近闻名的“扬州三头”菜肴，既是
A．蟹粉狮子头 B．拆烩鱼头 C．扒猪头
D．天目湖鱼头 E．溪口芋头
3．维吾尔族的特色主食有
A．炒饭 B．金特C．馕
D．抓饭 E．花饭
4．中国传统宴饮礼仪的上菜习俗有
A．鸡不献头 B．鸭不献掌 C．鱼不献脊
D．鹅不献肚 E．鸽不献尾
5．日本的传统和食有
A．寿司 B．生鱼片 C．补身汤
D．弁当 E．萨琪玛
邓婷：
按照要求，我把参考答案发于你。
在做答案时，又发现几处应修改的地方：
1、前言第二页第一行：原文：我正着手撰写本科教材《宴会管理》一书。修改我正着手撰写本科教材《宴会概论》一书。
3、第七章252页第一行原文：2．规范摆台，客人所占的餐桌圆弧边长一般为60厘米，把60厘米删除。
请在下次印刷时修改。谢谢。
管理学练习题及答案(周三多版)
管理学练习题及答案（周三多） 第一章管理与管理学 一、名词解释 1、管理 2、管理职能 3、?科学管理? 4、霍桑试验 5、系统管理理论 6、权变管理理论 7、?管理科学? 二、单项选择 1、下列哪位管理学者提出?管理就是决策?的主张（） A、赫伯特·A西蒙 B、彼得·F·德鲁克 C、弗雷德·E·费德勒 D、弗里蒙特·E·卡斯特 2、管理的核心是（） A、处理组织内部资源的稀缺问题 B、处理与组织外部的关系 C、处理各种人际关系 D、处理组织内部与组织外部的一致性关系 3、管理具有与生产关系、与社会制度相联系的一面，这里是 指（） A、管理的自然属性 B、管理的社会属性 C、管理的科学性 D、管理的艺术性 4、管理者必须因地制宜地将管理知识与具体管理活动相结合，这里强调的是（ A、管理的科学性 B、管理的艺术性 C、管理学的历史性 D、管理学的实用性 5、?X—Y?理论的代表人物是（） A、麦格雷戈 B、赫兹伯格 C、梅奥 D、马斯洛 6、社会合作系统学派的代表人物是（） A、法约尔 B、西蒙 C、巴纳德 D、卢桑斯 7、系统与权变理论把人看作是（） A、经济人 B、社会人 C、自我实现人 D、复杂人 8、决策理论学派的代表人物是（） A．巴纳德B．西蒙C．卡斯特D．卢桑斯 三、多项选择 1、管理的二重性是指（） A、管理的自然属性 B、管理的社会属性 C、管理的科学性 D、管理的艺术性 2、下列关于管理过程的描述，正确的有（） A、管理过程和管理职能是统一的 B、管理过程和管理职能是分离的 C、管理过程是动态中的管理 D、管理过程中静态中的管理 E、管理过程也是信息变换的过程 ）
时间管理考试答案
时间管理：高效职业人士必备技能 单选题 1.以下哪一项时间管理以自然法则和罗盘理论为特点是回答：正确 1. A 第一代时间管理 2. B 第二代时间管理 3. C 第三代时间管理 4. D 第四代时间管理 2.浪费时间的内部因素是回答：正确 1. A 资料不全 2. B 计划欠妥 3. C 权责混淆 4. D 沟通不良 3.有关时间描述不正确是回答：正确 1. A 时间的基本元素是事件 2. B 时间是由过去、现在及未来构成的 3. C 时间管理的关键不在于事件的控制 4. D 时间管理误区就是忙、盲、茫 4.浪费时间的外部因素是回答：正确 1. A 危机应付 2. B 贪求过多 3. C 计划欠妥 4. D 权责混淆 5.时间管理策略中的“40/30/30法则”中的“40”表示回答：正确
1. A 主动的事情 2. B 突破的事情 3. C 被动的事情 4. D 以上都不是 6.因应高科技竞争的时间管理策略是回答：正确 1. A 快、准、多、空、闲 2. B 慢工出细活 3. C 抓大放小 4. D 全心投入 7.时间管理策略中的“40/30/30法则”的含义是回答：正确 1. A 40%是被动的事情，30%是主动的事情，30%是突破的事情 2. B 40%是突破的事情，30%是被动的事情，30%是主动的事情 3. C 40%是主动的事情，30%是突破的事情，30%是被动的事情 4. D 以上都不是 8.时间管理的好习惯不包括回答：正确 1. A 随手记 2. B 一日之计在于晨 3. C 培养自己的敏锐度 4. D 一日之计在于昨天 9.第四代时间管理强调的是回答：正确 1. A 自然法则 2. B 惯例
管理沟通试题A答案
管理沟通A答案 一、名词解释（每题5分，共计20分）： 副语言沟通：通过非语言的声音，如重音、声调的变化、哭、笑、停顿来实现的沟通。 交叉处理：当沟通双方对对方的期望状态与对方的实际状态不一致时，形成交叉处理，出现冲突的可能。交叉处理是一种恶性沟通方式。 态度：个体对事物的看法和采取行动的心理倾向，包括三个方面：认识（想法、看法），情感（喜怒哀乐）和行为（反应倾向）。 正式沟通：由组织内部明确的规章制度所规定的沟通方式，主要包括正式组织系统发布的命令、指示、文件、组织召开的正式会议，颁布的法令、规章、手册、简报、通知、公告、正式工作接触等。 二、正误判断题（每题2分，共计20分） 1、只要上级能让下级与自己保持一致，就说明沟通良好（×） 2、只要沟通得好，什么问题都能解决。（×） 【 3、由于相同背景，相同资历的人易于沟通，因此，一个单位只要全招牌相同背景、资历的人，就能提高工作效率。（×） 4、承包制采用的是委托型领导。（√） 5、沟通提高管理效率，是达到企业目标的重要手段，因此可以不惜一切代价。（×） 6、在正式组织中，沟通困难通常是组织管理系统出现了问题，而不是产生问题的原因。（√） 7、善于倾听就是要同意对方的意见。（×） 8、管理写作行文应尽量采用专门术语，使具有同等背景的人易于掌握要表达的内容。（×） 9、在商务谈判中，应当尽量让对方了解自己，以促进沟通。（×） 10、在企业中，当人们偏好非正式沟通时，说明正式沟通出现了问题。（√） 三、简答题（每题10分，共计30分） 1、什么是人际沟通，其主要动因是什么 》 人和人之间的信息和情感传递过程，其动因是协调人的能力和行为方向，促进效率提高，克服个人能力的局限性，这类动因包括 （1）社会属性需要：通过人际沟通，个人可以完成由自然人向社会人的转变，可以获得社会生存能力和智慧水平的正常发展，沟通是人的一种本能。 （2）心理满足和情感交流需要：人的情感体验必须与人沟通才能释放，获得心理满足。 （3）任务需要：生存及协作的必要。 2、说明沟通的背景主要包括那几个方面，内容是什么 （1）心理背景：即沟通双方的情绪和态度。 （2）物理背景：即沟通所发生的时间、地点和场所。 （3）社会背景：沟通双方的社会角色关系。 （4）文化背景：沟通者的长期价值取向，思维模式及心理结构的总和。 [ （5）反馈：包括对方反馈和自我反馈，以了解对方的理解程度。 3、在谈判过程中，谈判人可以采取那些策略
时间管理测试题及答案
单选题 1. 关于时间的特性，表述错误的是：√ A供给有最大弹性 B无法蓄积 C无法取代 D无法失而复得 正确答案： A 2. 古人曰“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴”，强调的是时间的：√ A价值性和重要性 B时间的流逝性 C时间的速度 D时间的弹性 正确答案： A 3. 对于象限时间管理法的四类事件理解正确的是：√ A A象限的事情，是重要且紧急的事件 B C象限的事情，是重要但不紧急的事件 C B象限的事情，是不重要但很紧急的事件 D D象限的事情，是重要也不紧急的事件 正确答案： A 4. 对计划的杠杆原理理解不正确的是：√ A即帕累托原理 B也称二八原理 C即80%的结果往往取决于20%的努力 D花费80%努力，才能创造20%的成绩 正确答案： D
5. A类突发事件一般都是因为：√ A A类事件的处理存在问题导致的 B D类事件的处理存在问题导致的 C C类事件的处理存在问题导致的 D B类事件的处理存在问题导致的 正确答案： D 6. 讲究沟通的技巧，在沟通的时候，一定要按照：√ A PDCA的原则进行 B二八的原则进行 C SMART的原则进行 D5W1H的原则进行 正确答案： D 7. 下列不属于微软公司的管理会议有“简单管理三法”，的是：√ A不要随便用小便签，要多发文 B不要随便开会，要到桌边讨论，到某一个经理的办公室去讨论 C不允许坐着说话，要站着说话 D不随便发文，要多用小便签 正确答案： A 8. 时间管理的内容包括：√ A工作的管理 B业余时间的管理 C企业里的管理 D以上说法都对 正确答案： D
9. 俗语常说“一年之计在于春，一日之计在于晨”，强调的是：√ A时间管理的重要性 B时间管理的预见性 C时间管理的提前性 D时间管理的计划性 正确答案： D 10. 第四代时间管理的代表是：√ A二八定律 B PDCA循环 C目标管理 D行事历时间管理法 正确答案： A 11. 属于无形浪费的是：√ A程序繁琐 B拖延 C开小差 D间断 正确答案： B 12. 时间管理的关键取决于：√ A个人工作的成效 B集体工作的成效 C团队合作的成效 D团队分工的合理 正确答案： A
管理学原理第一章练习题及答案
Chapter One: Managers and Management Multiple Choice Questions 1. When we classify managers according by their level in the organization they are described as _______. a. functional, staff and line managers b. top managers, middle managers and supervisors c. high level and lower level managers d. general managers and administrative managers 2. Conceptual skills relate to a manager’s ability to a. take a strategic view of how the parts of the organization function. b. solve detailed problems in groups. c. correctly evaluate organizational problems. d. understand and interact effectively with others in the organization. 3. The ability to build networks and power bases that increase one’s power in the organization is referred to as _____. a. influence skill b. political skill c. controlling d. strategic skill 4. A manager is someone who a. actually performs the service or produces the product. b. works anonymously behind the scenes. c. sets the goals of the organization. d. supervises the work of others. 5. Which of the following skills is most important for top managers (CEO’s)? a. Interpersonal b. Technical c. Functional d. Conceptual 6. A manager who has a reputation for being open and honest and understands how to motivate employees and customers is said to have good ________ skills. a. sales b. political c. Interpersonal d. technical 7. Annie’s Pies produces cakes and pies that come in 207 different flavors that are shipped across the USA. Each week, 3 or 4 new flavors are added. Annie’s produces high quality cakes and pies using the best ingredients, it wastes little, and few employees work overtime because the business operates a. effectively. b. reliably. c. efficiently. d. flexibly. 8. Doing a job in a way that achieves results without wasting any resources is referred to as being ______. a. effective. b. efficient
时间管理考试答案
时间管理考试答案Revised on November 25, 2020
一、单选题（题数：5.共分） 1下面是关于大学生课余时间使用调查情况的描述，正确的是；（分）分 A、调查显示, 大学生自主时间比中学生多。 B、调查显示, 大学生课余时间太少，娱乐几乎没有时间。 C、调查显示, 大学生课余时间，都用于书本学习, 没有参与娱乐活动.社会实践. D、调查显示, 大学生课余时间比中学生少。 正确答案：A 我的答案：A 2关于时间，下列说法错误的是0 o （分）分 A、时间不可再生 B、时间不可逆转 C、时间不可停滞 D、时间可以替代 正确答案：D我的答案：D 3下列不利于关于树立正确时间价值观的选项是（）O（分）分 A、要树立人生的发展目标 B、要培养统筹时间的能力 C、要将时间视为稀缺资源 D、要珍惜时间，眉毛胡子一把抓 正确答案：D我的答案：D 4下面是关于时间管理调查情况的描述，错误的是; （分）分 A、调查显示，大学生的课余时间用在实习和兼职的还不够多。
B.调查显示，大学生的课余时间用得最多的是网络休闲。 C、调查显示，超过50%的同学对课余时间利用不够满意。 D、调查显示，多数大学生的课余时间90%用在书本学习。 正确答案：D我的答案：D 5下面是关于时间的计算问题，符合现实，计算描述正确的是：（分）分 A、一周的时间总共是168小时 B、一周个人可支配的课余的时间大约是176小时。 C、每周上课的时间大约是225小时。 D、每周上课的时间大约是125小时。 正确答案：A我的答案：A 二、判断题（题数：60,共分） 1大学课余时间多、时间管理很重要。（分）分 正确答案：寸我的答案：4 2重要与否，涉及时间管理的价值观问题。（分）分 正确答案：寸我的答案：X 3时间可以再生。（分）分 正确答案：x我的答案：x 4调查显示，大学生自主时间充足.但没有充分利用。（分）分 正确答案：5/我的答案：7 正确答案：d我的答案：4
管理沟通与谈判艺术 试题及答案
广东学习网选修课企业家领导力研究 管理沟通与谈判艺术试题及答案 1.沟通的类型分为（）和肢体语言沟通两种。单选A 口头语言沟通B 书面语言沟通C 图片或者图形 D 语言沟通您的答案：D 正确答案：D 2.双向沟通必须包含：说的行为、（）和问的行为。单选A 复述的行为B 转达的行为C 听的行为 D 答的行为您的答案：C 正确答案：C 3.通常来说，哪些方面决定着员工的工作业绩？（）多选A 态度B 知识C 容貌D 技巧您的答案： A B D 正确答案： A B D 4.谈判中需要把握的几个基本原则是（）。多选A 人事分开B 坚持立场C 以利益为中心D 提供多种选择 E 坚持客观标准您的答案：A C D E 正确答案：A C D E 5.管理沟通的主要目的是（）。多选A 控制成员的行为B 沟通信息，防止断裂C 激励员工，改善绩效 D 表达情感，分享成败您的答案： A B C D 正确答案：A B C D 6.沟通是一种能力，而不是一种本能。（）判断正确错误您的答案：正确正确答案：正确 7.说比听更重要，说是更重要的沟通技巧。（）判断正确错误您的答案：错误正确答案：错误 8.沟通中的发送要注意发送的有效方法、在什么时间发送、发送的具体内容、发送对象以及在什么场合发送等几个方面。（）判断正确错误您的答案：错误正确答案：正确 9.“与其说我们已经深深卷入信息时代，还不如说我们正处于沟通革命的时代。”出自于（）单选 A 阿尔文·托夫勒 B 彼得·德鲁克 C 奈斯比特 D 亨利·明茨伯格您的答案：A 正确答案：A 10.只要上级能让下级与自己保持一致，就说明沟通良好。（）判断正确错误您的答案：错误
专业技术人员继续教育《时间管理》练习题标准答案
时间管理练习题考试答案(全) 一、单项选择 1、“时间是制造生命的原料”一语出自（B ）。 A、林肯 B、富兰克林 C、马克思 D、罗素 2、人们对时间和它流逝产生的兴趣至少始于（A）时代。 A、古埃及 B、古巴比伦 C、罗马帝国时代 D、中国春秋战国时代 3、将一天分为午前和午后的是从（B ）开始的。 A、古埃及 B、古罗马 C、古印度 D、中国春秋战国时代 4、机械时钟起源于（B ）。 A、古埃及 B、中世纪的欧洲 C、南美玛雅人 D、中国汉代 5、机械时钟会通过鸣钟方式来报时在（C ）。 A、13世纪 B、14世纪 C、15世纪 D、16世纪 6、“PDA”是指（D ）。 A、工作进度表 B、日程工作计划 C、个人时间表 D、个人数字助理日程表 7、在日程工作计划和个人数字助理盛行的时代，我们的工作时间安排已经以（C ）分钟为一个间隔。 A、5 B、10 C、15 D、30 8、《更快：所有事情都在加速》的作者是（A）。 A、詹姆斯?格雷克 B、丹尼尔?布尔斯廷 C、乔治?史塔克 D、托马斯?豪特 9、《发现者》一书的作者是（ B ）。 A、詹姆斯?格雷克 B、丹尼尔?布尔斯廷 C、乔治?史塔克 D、托马斯?豪特 10、发现经理人和CEO们的时间分配具有不连续性的管理学家是（C ）。 A、迈克尔?罗伯特 B、丹尼尔?布尔斯廷 C、亨利?明茨伯格 D、托马斯?豪特 11、时间管理就是对每周可以利用的（D ）个小时时间进行控制的法则。 A、40 B、35 C、12 D、168 12、下列对成功来说至关重要的目标是（B ）。
A、使能目标 B、关键目标 C、最好具备目标 D、项目目标 13、目标设定是一个确定所期望实现的结果的（ A ）过程。 A、正式 B、非正式 C、经常性的 D、非经常性的 14、下列不是目标应具备的特征的是（D ）。 A、明确的书面条款 B、时间期限 C、重要性 D、不可度量性 15、对下属目标进行讨论并达成一致的最佳时机是（ C ）。 A、人事会议 B、部门例会 C、绩效评价会议 D、年终总结会议 16、如果组织或者外部环境发生了变化，即使达到目标也不再能创造价值，最重要的将是（ A ）。 A、调整目标 B、制定目标 C、分解目标 D、终止目标 17、在确定目标的优先次序时，我们通常面临着紧急和（B ）的两难选择。 A、非紧急 B、重要 C、次要 D、长期 18、使用目标进行时间管理，其第一步就是要（A ）。 A、目标分解 B、确定优先权 C、任务排序 D、估算优先任务耗费时间 19、（ B ）通常是总体性的。 A、使能目标 B、关键目标 C、最好具备目标 D、项目目标 20、作为团队负责人，所面临的挑战是从（B ）中挑选和识别那些能够为团队和组织创造最大价值的 目标。 A、现实目标 B、潜在目标 C、个人目标 D、项目目标 21、化解“紧急”与“重要”两难处境的最好方式就是（C ）。 A、先紧急后重要 B、先重要后紧急 C、保持警觉 D、置之不理 22为了测定你是如何花费时间的，你可以用到的主要工具是（A ） A、活动日志 B、电子邮件 C、时间表 D、日记 2、缺乏对时间的管理从根本上说是（C ） A、思想问题 B、情绪问题 C、行为问题 D、态度问题 23、（ B ）为自己设置了一个自我改善计划——集中精力用一周时间的实践一项品德，然后转向下 一项。
《管理学》复习题及答案
《管理学》复习题 （答案参见实时授课课件、教材等相关教学资源） 一、单项选择题：（在下列四个选项中选择一个正确的选项。） 1. 研究对象的重点在于管理过程和职能的管理理论是（ B ）。 A. 决策理论学派 B. 一般管理理论学派 C. 系统管理学派 D. 人际关系学说 2．使计划数字化的工作就是将计划转为( A )。 A. 预算 B．决策 C．预测 D．规划 3. 古人所说的“运筹帷幄”是对管理（B ）职能的最形象的概括。 A. 决策 B. 计划 C. 控制 D. 指挥 4. 某建筑工地的包工头王某对其手下的民工采用一种“胡萝卜加大棒”的管理方法，他常说的口头禅就是“不好好干的回家去，干好了下个月发奖金”。可以认为王某把他手下的民工看做是（ B ）。 A. 社会人 B. 经济人 C. 复杂人 D. 自我实现人 5. 某公司在年初的工作会议上，提出力争在本年度实现利润2亿元。如果从计划工作的表现形式看，此计划属于（ D ）。 A. 战略 B. 宗旨 C. 规划 D. 目标 6. 某项目网络图如下，且该项目的活动关系与时间耗费如图所示（单位：天），该项目的关键路线是（ C ）。 A．A-C-G-J B．A-C-F-I C．A-C-F-H-J D．A-B-E-H-J 7.“田忌赛马”是一个流传了几千年的脍炙人口的故事，内中的道理体现了( A )战略原则。 A.扬长避短 B.出奇制胜 C.量力而行 D.集中资源 8. 企业在环境分析的基础上，针对存在的机遇和威胁、优势和劣势来确定战略选择的分析方法是（ C ）。
A．PEST分析法 B. 波特五力模型 C. SWOT分析法 D. 波士顿矩阵法 9. 最适用于在大型企业的各个事业部之间进行共同的科技研发的组织结构是（C）。 A. 直线型 B. 直线职能参谋型 C. 超事业部制 D. 矩阵型 10. 事业部制组织结构的缺点之一是（ D ）。 A. 管理无专业分工，各级管理者必须是全能管理者 B. 妨碍组织必要的集中领导和统一指挥，形成了多头领导 C. 下级部门的主动性和积极性发挥受到限制 D. 由于机构重复，造成管理人员的浪费 11. 银行设立商业信贷部属于（A ）。 A.职能部门化 B. 顾客部门化 C.地区部门化 D. 过程部门化 12．实行集中控制与分散经营的组织结构形式是（ D ）。 A.直线制 B. 职能制 C. 矩阵制 D. 事业部制 13．一家超级市场分为以下几个部门：日用杂物、肉类、冷冻食品、瓜果蔬菜、乳制品。该超市是按照（ B ）来划分部门的。 A．职能 B．产品 C．地区 D．顾客 14. 面对未来可能呈现的多种状态，决策者虽无法事先确定究竟呈现何种状态，但可判断各种状态出现的概率，并据此做出决策的方法是（ B ）。 A.确定型决策法 B.风险型决策法 C.非确定型决策法 D.追踪决策法 15. 按照费德勒模型，当组织内上下级关系好、任务结构明确、职位权力强时，应选择的领导者类型是（ A ）。 A. 任务取向型 B. 关系取向型 C. 工作与人际关系并重型 D. 以领导者为中心型 16. 根据领导生命周期理论，在下属较不成熟的情况下，领导者同时提供指导性的行为与支持性的行为的领导风格是（ C ）。 A. 命令型领导 B. 参与型领导 C. 说服型领导 D. 授权型领导17．根据双因素理论，下列各项中属于激励因素的有（ A ）。 A．某工程师刻苦钻研技术获得尤里卡奖 B．一位MBA学员在毕业后找到一份新工作，单位分给他100平米的住房 C．某单位效益较好，全体员工年末人均奖金1万元 D．某公司为网罗人才决定把在异地的“电脑大王”小李及妻子调到大连，公司负责代他们交纳城市增容费 18. 有那样一些因素，如果得到满足后则没有不满，得不到满足则产生不满。赫茨伯格将这类
《目标与时间管理》试题及答案
目标与时间管理》试题及答案 单选题 1 下列时间段中，最适合作为会议时间的是（周二下午） 2 在管理学中，管理的首要职能是（计划与控制） 3 时间管理的发展经历了四个阶段，最后一个阶段是（以价值和目标 为导向阶段） 4 目标管理的概念是由（彼得.德鲁克）提出的 5 在设定绩效目标时，下列做法错误的是（目标越多越好） 6、计划管理是一个由宏观到维观的过程，计划管理中处于最高层次的是（流程） 7、关于时间管理，下列说法错误的是（时间管理除了涉及你该做些什么事情之外，还涉及什么事情你不该做） 8、关于应酬的时间管理，下列说法错误的是（参加的人数越多越好） 9、所谓目标控制系统，即从（时间管理）出发，由监督与反馈两条线路和分析中心构成自动控制系统。 10、下列选项中，属于目标体系中的部门目标的是（管理目标） 11 、时间管理最基本的作用在于（给工作人员以方向上的指引，保证工作中最重要的事情能够妥善完成） 12、绩效评估的目的是（推进绩效管理） 13、在本书中，目标是指（个体、群体或组织所指向的终点） 14 、在制订时间进度表时，最好能够将60% 的时间安排在（具有前瞻性的任务上）
15 、在目标控制过程中，第一步的工作是（将实际进度与目标进度比较） 16、计划管理始于目标，以（时间）为主线 17、进行目标分解的标准是（组织目标与岗位目标没有任何关系） 18、在目标管理体系中，处于统领地位的是（组织目标） 1、科学设计考核指标，前提是（指标所衡量的目标是正确的）。 2、绩效评估的目的是（促进持续改进）。 3、目标管理的缺陷是（目标是动态的）。 4、进行目标分析的标准是（组织目标等于所有岗位目标之和）。 5、我国公共部门实行目标管理是从（岗位责任制）开始的。 6、在目标管理中，目标的达成是通过（考核）来实现的。 7、对于一些涉及多个部门协调的紧急事项，应以现场会方式，由（有决策权的部门负责人）参加，迅速解决，并形成“判例” 。 8、时间的分配本质是（价值观的体现）。 9、在制定行动计划时，首先要（分析理解自己要达成的目标）。 10 、在目标管理中，工作目标的来源是（岗位说明书和年度计划）。 11 、在绩效的各种因素中，如果缺乏愿景，那么可能会导致的个人表现是（茫然）。 12 、在一个人的职业生涯中，要学会适应和坚持，适应与坚持的关系是（适应是生存的需要，坚持是发展的需要）。 13 、我国政府实行目标管理的特点是（借鉴吸收了国企改革的经验和企业管理的经验）。
管理沟通课程期末复习题及参考答案
管理沟通课程期末复习题及参考答案（三） 一、名词解释 1、沟通：是人们通过语言、文字、符号或其他表达形式进行信息传递和交流的行为及过程。 2、非语言沟通：指的是除语言沟通以外的各种人际沟通方式，它包括形体语言、副语言、空间利用以及沟通环境等。 3、倾听：就是用耳听，用眼观察，用嘴提问，用脑思考，用心灵感受。换句话说，倾听是对信息进行积极主动的搜寻行为。 4、冲突：一般来说，冲突可以描述为个体或组织在实际目标或所关心的事物中察觉，或经历挫折的过程。 5、跨文化沟通：是指拥有不同文化背景的人们之间的沟通。 1、面谈：是为了达到预定的目的而有组织、有计划开展的交换信息的活动。 2、网络沟通：指企业通过基于信息技术（IT）的计算机网络来实现企业内部的沟通和企业与外部相关关系的沟通。 3、团队沟通：“团队”，是指按照一定的目的，由两个或两个以上的雇员组成的工作小组。这种工作小组内部法伤的所有形式的沟通，即为“团队沟通”。 4、会议：是群体或组织中相互交流意见的一种形式，它是一种常见的群体活动。 5、潜在冲突：是旨在企业和个人关系所处特定环境里潜伏者但尚未凸显出来的冲突。 1、管理沟通：是围绕组织运作而进行的信息、知识与情报的传递与交流过程，是实现管理目的的媒介，也是企业有效运作的润滑剂。 2、口头沟通：管理者的口头表达，系指管理人员在经营实践中，为了实现管理目标而有效地运用口头语言表情达意以实现管理目标的活动和过程。 3、书面沟通：是指以书面或电子作为载体，运用文字、图式进行的信息传递。 4、纵向沟通：组织中沿着组织结构直线等级进行的沟通就是纵向沟通，包括下行沟通和上行沟通。 5、横向沟通：组织中沿着组织结 构中横线进行的沟通就是横向沟通， 包括同一层次上的管理者进行的跨部 门沟通和不同部门间不同层次上的管 理者和员工之间的斜向沟通。 二、单项选择题 1、下列选项中，哪个不属于信息接收 者的障碍（B、表达模糊）。 2、在沟通距离的划定中0—0.5属于 （C、亲密距离）。 3、下列选项中，哪项不属于纵向沟通 的障碍（C、猜疑、威胁和恐惧）。 4、组织结构中最传统也是最常见的形 式是（A、直线职能型组织）。 5、下面哪种沟通不属于非语言沟通 （D、打电话）。 6、人在一天里精力最旺盛的阶段是 （B、7：30~10：30）。 7、下列哪种方式不利于会议沟通形成 成效（C、会上分发会议文件）。 8、沟通是管理中的黏合剂，可以理解 为（A、沟通可以将个体与团体捆绑在 一起）。 9、商务场合行握手礼时，右手握对方 的同时左手握对方肩膀，表示（A、支 持）。 10、对于情绪性冲突，应采取何种冲 突解决取向（A、回避式）。 1、下列选项中，哪项不属于信息发送 者的障碍（D、心理障碍）。 2、冲突过程大致可分为（B、五个） 个基本阶段。 3、（C、追根寻源者）类倾听者常急 于获得正确的信息，他们表现出强烈 的专注，这样往往会使信息传播者感 到发窘甚至恐慌。 4、（A、肯定性信函）信函的主要目 的在于向读者提供好消息，便于读者 正确理解，消除负面影响。 5、（D、公开冲突）冲突阶段被称为 是冲突的“行动阶段”。 6、在沟通距离的划定中0.5—1.2m之 间属于（B、私人距离）。 7、以（A、合作）姿态来处理冲突是 一种十分理想的冲突处理方式。 8、下列选项中，哪项不属于横向沟通 的障碍（D、不善倾听）。 9、会议的目的在于集思广益，常采取 （C、头脑风暴法）。 10、下列哪项不属于网络沟通的优势 （C、安全性差）。 1、下列选项中，哪个不属于信息发送 者的障碍（C、知觉偏差）。 2、在沟通距离的划定中1.2~3.5米属 于（A、社交距离）。 3、下列选项中，哪项不属于纵向沟通 的障碍（C、猜疑、威胁和恐惧）。 4、商务信函属于（A、书面）沟通形 式。 5、下面哪种沟通属于语言沟通（D、 打电话）。 6、颁奖词属于（C、口头沟通）。 7、（D、公开冲突）冲突阶段被称为是 冲突的“行动阶段”。 8、交流的目的在于集思广益的会议， 常采取（ C C、头脑风暴法）。 9、商务场合行握手礼时，右手握对方 的同时左手握对方肩膀，表示（A、支 持）。 10、以（A、合作）姿态来处理冲 突是一种十分理想的冲突处理方式。 三、多项选择题 1、下列选项中，信息发送者的障碍包 括（ABCD）。A、目的不明B、表达模 糊C、选择失误D、形式不当 2、根据沟通所采用的媒介，管理沟通 可以分为（AD）。A、书面沟通B、正 式沟通C、非正式沟通D、口头沟通 3、团队决策的模式有（ABCD）。A、议 会讨论法B、冥想法C、头脑风暴法D、 德尔非法 4、下列选项中，哪些是跨文化沟通的 障碍（ABCD）。A、语言和非语言B、 信仰与行为C、文化的多样性D、价值 观 5、个人对待人际冲突的态度有 （ABCD）。A、回避B、对抗C、妥协D、 迎合及合作 1、工作冲突的处理方法包括 （ABCD）.A、否认或隐瞒B、压制或 缓解 C、妥协 D、合作 2、有效的会议的策略应注意（ABD）.A、 不搞形式主义B、明确会议的目的和 目标 D、控制好会议 3、下列选项中，哪些是网络沟通的优 势（ABD）。A、大大降低了沟通成本B、 使工作便利化D、跨平台，容易集成 4、下列选项中，属于横向沟通的障碍 有（ABC）。A、部门“本位主义”B、
时间管理练习题=答案
时间管理练习题 一、单项选择 1、“时间是制造生命的原料”一语出自（3）。 A、林肯 B、富兰克林 C、马克思 D、罗素 2、人们对时间和它流逝产生的兴趣至少始于（4）时代。 A、古埃及 B、古巴比伦 C、罗马帝国时代 D、中国春秋战国时代 3、将一天分为午前和午后的是从（4）开始的。 A、古埃及 B、古罗马 C、古印度 D、中国春秋战国时代 4、机械时钟起源于（4）。 A、古埃及 B、中世纪的欧洲 C、南美玛雅人 D、中国汉代 5、机械时钟会通过鸣钟方式来报时在（4）。 A、13世纪 B、14世纪 C、15世纪
D、16世纪 6、“PDA”是指（5）。 A、工作进度表 B、日程工作计划 C、个人时间表 D、个人数字助理日程 时代，我们的工作时间安排已经以（5）分钟为一个间隔。 A、5 B、10 C、15 D、30 8、《更快：所有事情都在加速》的作者是（5）。 A、詹姆斯·格雷克 B、丹尼尔·布尔斯廷 C、乔治·史塔克 D、托马斯·豪特 9、《发现者》一书的作者是（4）。 A、詹姆斯·格雷克 B、丹尼尔·布尔斯廷 C、乔治·史塔克 D、托马斯·豪特 10、发现经理人和CEO们的时间分配具有不连续性的管理学家是（7）。 A、迈克尔·罗伯特 B、丹尼尔·布尔斯廷 C、亨利·明茨伯格 D、托马
斯·豪特 11、时间管理就是对每周可以利用的（9）个小时时间进行控制的法则。 A、40 B、35 C、12 D、168 12、下列对成功来说至关重要的目标是（18）。 A、使能目标 B、关键目标 C、最好具备目标 D、项目目标 13、目标设定是一个确定所期望实现的结 果的（17）过程。 A、正式 B、非正式 C、经常性的 D、非经常性的 14、下列不是目标应具备的特征的是（22）。 A、明确的书面条款 B、时间期限 C、重要性 D、不可度量性 15、对下属目标进行讨论并达成一致的最 佳时机是（22）。 A、人事会议 B、部门例会 C、绩效评价会议 D、年终总结会议 16、如果组织或者外部环境发生了变化， 即使达到目标也不再能创造价值，最重要
管理学练习题及答案
管理学练习题及答案 一．选择题（下列各题答案中，只有1个是正确的，请选择。每题2分，共20分） 1．由于管理的广泛性和复杂性及研究的侧重点不同，对管理所下定义也各异。法约尔认为，（）。 A．管理就是要确切地知道要别人干什么，并注意他们用最好最经济的方法去干 B．管理就是实行计划、组织、指挥、协调和控制 C．管理就是决策 2．法约尔的一般管理理论对西方管理理论的发展有重大影响，成为后来管理过程学派的理论基础，他的代表作是（）。A．《社会组织与经济组织理论》B．《工业管理和一般管理》C．《科学管理理论》 3．系统管理学派认为，组织是由一个相互联系的若干要素组成、为环境所影响的并反过来影响环境的开放的（）。 A．社会技术系统B．社会经济组织C．社会经济系统4．在完全竞争的市场环境下，企业在追求自身利益最大化的同
时，通过市场中“看不见的手”的引导，实现（），从而实现全社会的公共利益最大化。 A．资源配置的优化B．利益的再分配C．劳动力的合理利用 5．例外决策，具有极大偶然性、随机性，又无先例可循且具有大量不确定性的决策活动，其方法和步骤也是难以程序化、标准化，不能重复使用的。这类决策属于（）。 A、风险型决策 B、不确定型决策 C、非程序化决策 6．责任、权力、利益三者之间不可分割，必须是协调的、平衡的和统一的。这就是组织工作中的（）原则。 A、责权利相结合 B、分工协作 C、目标任务 7．以职位的空缺和实际工作的需要为出发点，以职位对人员的实际要求为标准，选拔、录用各类人员。这就是人员配备的（）原则。 、量才使用C 、因人择事B 、因事择人A． 8．领导者与工作人员的职责权限明确划分，工作人员在职权范围内有自主权。这种领导方式属于（）领导。 A、集权型 B、分权型 C、均权型 9．美国哈佛大学的心理学家詹姆士在对职工的研究中发现，按
时间管理试卷
时间管理知识试题 一、填空 1、处理事情优先次序的判断依据是事情的" 程度" 2、时间管理的根本是。 3、法则主张，一个团体中的重要项目中80%的结果可以用20%的时间来取得。 4、就是把事情很快又很对地做完。 5、按照工作的重要性来处理事情的方法，叫控制法。 6、就是人生最大的资本。 7、“正确地做事”是以“”为前提，否则将变得毫无意义。 8、操作法的核心思想是，把握做某项事务的高峰期，当别人没有来得及做某事的时候，去做。 9、从沟通角度看，是一种群体沟通方式，能够相互激发，有利于启发新的思路。 10、是指将一个管理者职责内的任务转移到一个部属的身上，并给予他所需要的权限与责任。 二、选择 1、时间的特性包括以下（） A、供给毫无弹性 B、无法蓄积 C、无法替代 D、无法失而复得 2、掌握拒绝的技巧包括以下（） A 改变话题 B 表现出冷淡的态度 C 说明拒绝的理由 D 学会礼貌的婉言谢绝 3、零碎时间的分类：（） A、不可预见零碎时间 B、可以预见零碎时间 C、不可分割零碎时间 D、可以分割零碎时间 4、面对每天纷繁复杂的事情，如何分清主次，把时间用在最有生产力的地方，判断标准为：（） A、我愿意做什么 B、我必须做什么 C、什么能给我最高回报 D、什么能给我最大的满足感 5、计划按时间框架分类为（） A、具体性计划 B、指导性计划 C、短期计划 D、长期计划 6、时间管理的主要内容是要树立明确的目标、（） A、制定行动计划 B、分清轻重缓急 C、掌握管理技巧 D、保持角色平衡 7、为了克服拖延的习惯，我们应该树立正确的观念，“现在就做”，还要（） A、确定最后期限，尽早处理 B、分清轻重缓急，将工作分为小单元 C、尽力而为，学会放弃，不强求完美 D、犒赏自己
管理沟通部分考试试题及答案
1、（1）公告、通告、通知、通报的区别。（2）请示和报告的区别。（3）会议纪要和会议记录的区别。 （1）答：公告：适用于向国内外宣布重要事项或者法定事项。 通告：适用于在一定范围内公布应当遵守或周知的事项。特点：①任何机关单位都可制发；②对一定范围的有关单位和人员发出的；③内容业务较强，比较具 体；④公布对某项事项作出规定或限制，以便一定范围内的有关单位、人员 知道，自觉遵守。⑤可先用公文形式发出，再考虑粘贴或登报。 通知：适用于批转下级单位的公文，转发上级和不相隶属单位的公文；发布规章； 传达要求下级办理和有关单位需要周知或者共同执行的事项；员工的职务任 免和聘用。特点：适用范围广，文体功用的晓谕性强，行文时间性最强。 通报：适用于表彰先进，批评错误，传达重要精神或情况。 通知与通告的区别：①通告的对象比较广泛，不特别指那些单位、那些 人；而通知的对象都比较具体。②由于通告的对象是泛指的，所以被通告者 的名称可以不写；而通知则必须写接受的单位或个人名称、姓名。③通告一 般张贴在公告板上，而通知多在特定范围内传阅，较少张贴。 通报与通知区别：①让对方了解上级指示的精神用通知，欲以具体的典型事例、实际情况来教育有关人员用通报。②通报是上级机关下发下级机关，通知可以 在平级机关之间使用。 （2）答：①行文目的和作用不同。请示是下级机关对工作中产生的问题和拟采取的措施、办法、方案等请求指示和批准，属于期复性公文。报告则是汇报工作、反应情况、沟 通信息，是陈述性公文，不要求上级批复。②受文机关处理不同。番薯请求，受文 机关均应及时批复，对请示的问题明确表态，批准或是不批准，或作出新的指示。 报告则不同，它主要是向领导机关或领导人提供情况并不需要批复。③行文时限不 同。请示必须在事前或事中，即是请示，必须待批准而后执行，如果在事后（需要 请示而在事后，已不能叫请示，而应叫报告），就是“先斩后奏”，除特殊情况外， 一般是绝对不允许的，是违反组织原则的。报告则不然，可以在事前或事中，更多 的是在事后。④主送机关有所不同。请示需要批复，主送机关只能是主管该项业务 的一个上级机关，其他有关机关只能抄送，忌讳多头主送，更不准在批准之前同时 下发。报告可以同事送几个有关上级机关，也可以同时下发所属单位。请示和报告 都应遵守逐级行文原则，但请示更为严格。⑤结尾用语不同。常见的请示结尾用语， 如“妥否、请指示”，“当否、请批示”等。报告一般不需要有期复性的结束语，事 毕文止即可。⑥文体的结构和内容容量不同。请示必须遵守一文一事制度，内容单 一文字较短，结构比较简单。核心内容是两部分，前述请示缘由，后叙请示事项。 报告则不同，可以一文一事，也可以一文多事，行文可短可长，遇到事多文长的报 告，文章结构也变化多样。 （3）答：会议纪要是适用于记载、传达会议情况和一定事项的一种公文文种。印发会议纪要只限于日常工作会议，对于大型的会议和专业会议，因为都有正式的文件和决议， 一般不再印发会议纪要和绝版事项通知之类的文件。而会议记录是会议实况的真实 记载和客观反映，无论会议规模大小都应有会议记录。 2、秘书如何处理好与同事的关系？ 答：作为秘书，应该做好与同事的沟通。诚恳是与同事沟通的第一要素。与同事沟通前，要有合作和坦诚的态度，这样别人才会有诚意。我们做的还有就是决定想要别人如何对待自己，然后，用这种方式去对待他们。如果想要得到对方的尊重，那么自己首先要尊重对方。同时，我们要做到以下几点：①不要谈太多与自己私事有关的事情多找找双方都感兴趣的话题。每个人都对自己感兴趣，却忽略别人的感受。与别人谈话，多说“你”，对自己并没有什么损失，相反他会帮自己获得对方的好感，是自己同别人的关系左右逢
《时间管理》练习题及参考标准答案
《时间管理》练习题及参考答案
————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：
《时间管理》练习题及参考答案 一、单项选择 1、“时间是制造生命的原料”一语出自（B ）。 A、林肯 B、富兰克林 C、马克思 D、罗素 2、人们对时间和它流逝产生的兴趣至少始于（A）时代。 A、古埃及 B、古巴比伦 C、罗马帝国时代 D、中国春秋战国时代 3、将一天分为午前和午后的是从（ B ）开始的。 A、古埃及 B、古罗马 C、古印度 D、中国春秋战国时代 4、机械时钟起源于（ B ）。 A、古埃及 B、中世纪的欧洲 C、南美玛雅人 D、中国汉代 5、机械时钟会通过鸣钟方式来报时在（ C ）。 A、13世纪 B、14世纪 C、15世纪 D、16世纪 6、“PDA”是指（ D ）。 A、工作进度表 B、日程工作计划 C、个人时间表 D、个人数字助理日程表 7、在日程工作计划和个人数字助理盛行的时代，我们的工作时间安排已经以（C ）分钟为一个间隔。 A、5 B、10 C、15 D、30 8、《更快：所有事情都在加速》的作者是（A）。 A、詹姆斯·格雷克 B、丹尼尔·布尔斯廷 C、乔治·史塔克 D、托马斯·豪特 9、《发现者》一书的作者是（ B ）。 A、詹姆斯·格雷克 B、丹尼尔·布尔斯廷 C、乔治·史塔克 D、托马斯·豪特 10、发现经理人和CEO们的时间分配具有不连续性的管理学家是（ C ）。 A、迈克尔·罗伯特 B、丹尼尔·布尔斯廷 C、亨利·明茨伯格 D、托马斯·豪特 11、时间管理就是对每周可以利用的（ D ）个小时时间进行控制的法则。 A、40 B、35 C、12 D、168 12、下列对成功来说至关重要的目标是（B ）。 A、使能目标 B、关键目标 C、最好具备目标 D、项目目标 13、目标设定是一个确定所期望实现的结果的（ A ）过程。 A、正式 B、非正式 C、经常性的 D、非经常性的 14、下列不是目标应具备的特征的是（ D ）。 A、明确的书面条款 B、时间期限 C、重要性 D、不可度量性 15、对下属目标进行讨论并达成一致的最佳时机是（ C ）。 A、人事会议 B、部门例会 C、绩效评价会议 D、年终总结会议