元宵节里的健康饮食(教案)

课时教案

中班健康教案：饮食健康我知道

中班健康教案：饮食健康我知道 活动目标 1、知道简单的饮食卫生常识。 2、养成均衡膳食的好习惯。 活动准备 经验准备：幼儿已了解一些常见食物的营养。 物质准备：幼儿食谱 活动过程 一、提问导入，引起孩子的兴趣。 老师：小朋友们，我们每天都要做得事情有什么啊？（来幼儿园睡觉吃饭……）那么，吃东西有很多学问呢，你们知道什么食物有什么营养吗？ 二、讲述故事《爱吃肉的小毛毛》，帮助幼儿理解故事内容。 1、提出问题：毛毛爱吃什么？ 不爱吃什么？ 结果怎么样？ 毛毛应该怎么样做才不会经常生病？ 什么叫均衡饮食？ 为什么要均衡饮食？ 2、出示幼儿图画食谱，介绍食物营养。 出示本周午餐食谱，介绍食物中的各种营养。知道我们为什么要均衡饮食。 三、结合幼儿自身讨论他们的饮食习惯。 1、偏食厌食挑食。 2、吃饭的不良习惯。（1）吃饭说话（2）含饭（3）咀嚼不当 活动小结： 小朋友们，我们饮食要均衡饮食，蔬菜、肉类、豆类什么都要吃，而且搭着吃，这样我们的身体才能吸收全面、丰富的营养，方能更加健康。身体才能更加强壮。好不好？ 活动延伸

生活活动：在日常生活中对个别幼儿不良的卫生习惯及挑食、偏食的行为及时加以纠正。 家园共育：（1）引导家长与幼儿共同收集有关饮食卫生和食物营养的图片、图书资料，并交流、了解有关常识。（2）请家长带幼儿到菜市场，看看并说说各种蔬菜、肉类、蛋类、水产品。 活动资料 爱吃肉的毛毛 毛毛五岁了，长得胖乎乎的，大家都叫他“小胖墩”。毛毛长得胖，但是特别会生病，而且一点儿力气都没有，有事走几步路就走不动了，不得不坐下来休息。又一次，毛毛到红红家做客。红红妈妈炒了很多好吃的蔬菜，红红吃的特别香，可是毛毛一口也不吃。毛毛只吃肉，一大盘红烧肉一会儿就被他吃了半盘。吃完红烧肉，他又吃了很多肉。红红妈妈给她夹了很多蔬菜，他一口也不吃。红红妈妈告诉毛毛应该多吃蔬菜，可是毛毛使劲摇着头。毛毛妈妈说：“毛毛就是不爱吃蔬菜，谁也拿他没有办法。毛毛他别爱吃肉，每次吃饭如果没有肉，他就一口也不吃。”红红妈妈说：“红红的身体特别健康，很少生病，就是因为她不挑食，什么都吃。”

健康饮食教案

健康饮食教案 Prepared on 22 November 2020

健康饮食始于饮食【教育目标】 1、初步了解有关饮食健康的常识，关注饮食安全问题 2、掌握饮食健康知识，懂得怎么样吃的健康、安全、科学、文明 3、通过活动增强饮食健康的观念，养成合理饮食和关注食品安全的好习惯。 【教育重点】认识到健康饮食的重要意义，关注食品安全问题。 【教育难点】培养学生养成科学合理的饮食习惯，健康、快乐地成长。 【教育过程】 一、导入：看到题目大家知道今天的课跟什么有关呢生：饮食。恩，关于饮食最近各大报纸都在报道什么知道吗饮食安全问题的一些例子：利用多媒体看几副图片和新闻，关于一些领导街头买柑橘的，还有奶粉事件的一些新闻，眼下吃什么，怎么吃成了一个大问题今天我们一起来学学怎样吃出个快乐的人生。 二、教学过程： 1、食品安全（我们应该吃什么）以讨论的形式开展 我们每天都要吃饭，吃东西，但吃也有很大的学问，也许一不小心就吃出问题来了呢（1）、首先我们请同学来谈谈平时都了吃了哪些食品，最喜欢吃哪些零食健康饮食教案生：吃饭，零食。 师：有哪些零食呢 生：糖葫芦，方便面，可乐，爆米花，糖 师：请学生谈谈这些食品多吃好会怎么样 生1生2 （2）了解垃圾食品的危害，做到不吃或少吃这些垃圾食品

根据刚才一个阶段的讨论得出的 （3）购买食品时要注意哪些问题 生：略 教师总结： （4）食品安全知识讲座：每一组有一位代表来讲几点食品安全知识。（事先准备：包括有毒菌类的介绍；鲜肉、鲜鱼、鲜菜的识别标准；四季豆煮不熟会中毒，霉变的花生发芽的土豆、发霉的花生和甘蔗含致癌物；路边烧烤、油炸食品也会有致癌物质；建议农民不应乱扔农药瓶到河里，防止污染水域中的生物，再经食物链传递给人类等等）。 2、合理饮食，切勿暴饮暴食（我们应该怎么吃） 健康饮食 教学目的：教育学生要吃好一日三餐，让学生明白食物与成长的关系。 教学重点：一日三餐要定时定量，防止暴饮暴食。 教学难点：偏食、挑食对身体的危害。 教学时数： 1课时 教学过程： 一、新课引入 二、新课： 老师：引导学生回答，汽车跑要汽油，你们儿童要长高长大要什么 学生：要吃饭，要吃饱，吃好才能长大。 老师：对。一日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么 学生：吃饭要有规律。 (一)我们要养成定时定量的习惯，不要暴饮暴食。

饮食与健康——小学安全教育教案

3、饮食与健康 教学目标：1、使学生认识饮食卫生安全的重要性；2、对学生进行饮食卫生方面的知识教育；3、培养学生良好的饮食卫生习惯。 教学重难点:1、让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。2、让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。 教学方法:举例、实际材料，来打动学生行为。达到个人饮食卫生安全教育。 教学安排：1课时 教学过程: 一、谈话导入：有的同学长得高高大大，十分健壮，而有的同学长得瘦瘦小小，经常生病。这是为什么呢？俗话说“病从口入”，许多疾病都与我们的不良饮食习惯有关。（联系生活实际，列举出学生中存在的不科学饮食的现象。）饮食是一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识吗？下面就让我们一起在这节课中共同研究它吧。（出示课题）学生讨论交流。 二、对学生进行饮食警示教育： 1.真实再现生活中与饮食相关的事例。 2.这些疾病都是因为我们在饮食中不加节制，摄入过多垃圾食品导致的。展示生活中常见的饮食分类，进而问学生知道哪些垃圾食品？ 3. 展示垃圾食品的危害。 4. 有些同学说：我的饮食很健康啊，为什么我有时候也会拉肚子呢？引出不良生活习惯 5. 怎样是健康饮食？出示课件，学生分组讨论。师：上午体内的热量消耗大，需要得到补充，而且还要为下午的学习活动做准备，所以午餐要吃饱。而晚餐吃得太多，会引响睡眠。所以不要吃得太饱。但如果晚上有很多事情要做，要帮妈妈洗碗扫地，还要学习，那晚餐

要吃得较好。 三、对学生进行饮食卫生方面的知识教育： 师：在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意： 1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。 2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。 4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。 6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全学生分组讨论日常生活中自己是如何注意饮食问题的？ 四、常见的饮食卫生误区如下： 1、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。

《5 健康饮食》教案

《5 健康饮食》教案 一、教学目标 （一）知识与技能 1. 了解人体需要的营养及其来源。 2. 懂得营养要全面、合理的重要性。 3.了解人体的消化器官和消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。 （二）过程与方法 1. 培养学生分析问题的能力。 2.培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。 （三）情感态度与价值观 1. 保持探究人体奥秘的欲望。 2.养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。 二、教学重点 了解食物中的营养成分。 三、教学难点 让学生了解人体需要的营养及其来源；懂得营养要全面、合理的重要性；了解人体的消化器官和消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。 四、课时安排 2课时 五、教学准备 学校饭堂一周食谱图片、食品卡片、饺子、包饺子所用的材料。 六、教学过程 第一课时 一、问题情景： 学校饭堂的公告栏前，学生在观看一周食谱。为什么食谱中每餐都有蔬菜呢？那么多的食物，如何吃、吃什么才健康呢？这都是我们这一课要学习和研究的问题。 二、活动一：饺子里面有什么

虽然不同地方的饺子馅料因口味的差异有所不同，但是饺子所含的营养成分较全面、较均衡，所以本课选取了饺子作为让学生了解食物营养成分的对象。 什么叫素食者？ 不吃肉的人叫素食者。他们的食物主要由水果、蔬菜、豆类、谷类、面食和乳制品组成的。这种饮食如果搭配得当，对健康很有好处。 引申的问题：为什么我们需要食物？ 汽车需要燃料才能发动——我们的身体也一样。身体的燃料就是食物。食物含有能量，可以让你的心脏跳动、肺呼吸、肌肉运动，许多其他的生理过程也要靠食物提供的能量才能顺利进行。食物里的营养成分还可以让你成长、更换老化的细胞、修复伤口、保持健康，同时我们也能享受咀嚼美食的乐趣！ 1．导入 上课前老师请来了一位营养学博士，听听他今天给我们带来什么信息（用幻灯片或图片出示）：“饺子在不少地方都是深受人们喜爱的一种食物。虽然不同地方的饺子馅料因口味的差异有所不同，但是饺子所含的营养成分是众多食物中较全面、较均衡的。” 2．问题 同学们你们喜欢吃饺子吗？（出示饺子图）那为什么饺子所含的营养成分是众多食物中较全面、较均衡的呢？你打算如何来解开问题的答案呢？ 3．小组讨论。 4．活动：小组观察，解剖饺子，了解饺子里面有什么。 5．交流：学生汇报，教师点拨如食油中含有丰富的脂肪、蔬菜含有丰富的维生素、矿物质等。 6．思考：饺子之所以包含了较为全面的营养是因为里面包含了人体所需要的各种营养物质，你想用什么馅料包一顿饺子呢？下面请各位同学设计一张饺子原料列表，在选择材料的时候请注意各营养物质的搭配。 7．小结： 今天我们对饺子来了一次解剖，在解剖的过程中同学们也了解到了饺子包含了较为全面的营养，但是我们要注意的是对于不同的人如：素食者、回族人等来说我们在包饺子时所用的材料必须要注意食物的选择，尊重其个人信仰及民族。 8．拓展： 回家尝试亲手包一顿饺子，重温饺子不同部分里含有的各种营养物质。

元宵节小班教案

元宵节小班教案 农历正月十五元宵节，又称为“上元节”，是中国汉族和部分兄弟民族的传统节日之一，在XX多年前的秦朝就有了。元宵节小班教案范文，欢迎阅读。 元宵节小班教案一：活动目的：能欣赏元宵花灯的造型，色彩，图案的美，感受节日的气氛。 活动准备： 经验准备：事先请家长带幼儿参观大街，或公园的元宵彩灯。 环境准备：教师与幼儿共同收集各种各样的元宵彩灯，把活动室一角布置成元宵彩灯。 材料配套：幼儿活动操作材料《康健社会艺术彩灯》。 活动过程： 1.参观元宵彩灯，欣赏各种各样的彩灯，感受彩灯的造型色彩图案美。 引导幼儿观赏“元宵彩灯展“，鼓励幼儿解放交流：你觉得哪个彩灯幽美?为什么，? 2.幼儿从彩灯的造型、色彩、图案等方案等方面观赏并介绍自己最喜欢的彩灯。 引导语：你最喜欢的彩灯是那盏?我们一起看看。这盏彩灯上面有什么图案?它有些什么颜色?搭配在一起幽美吗?请幼儿介绍自己最喜欢的彩灯并出示相应的彩灯;教师 帮助归纳与小结。 3、组织讨论。说说对元宵彩灯的认识。 引导语：你知道什么节日里有很多彩灯?为什么元宵节里有各种各种的彩灯呢?你知道元宵节挂彩灯有什么寓意吗?请幼儿互相介绍。说说自己对元宵彩灯的理解。

4、介绍元宵节街上挂满彩灯的寓意。 结合幼儿的回答。并扼要小结：元宵节挂上各种各样幽美的彩灯。大家共同欣赏。感受过节的喜悦。彩灯象征着祥和完善喜悦吉祥。 5、自己做彩灯。 引导幼儿操作《彩灯》教师给予指导。 元宵节小班教案二：活动目标： 1、学习用服装、发型的变化来表现人物。 2、区别颜色浅深，会用对比的颜色配色，使以彩璀璨 3、知道华人新年，元宵节时的习俗，体验过节的欢愉气氛，培养幼儿积极的情感。 重点与难点： 1、知道同一种颜色有浅深之分。 2、用发型与服装的变化表现男、女人物。 活动准备： 1、彩色水笔、蜡笔、红、绿、兰、黄等水粉色。 2、在区域里，可张贴各种范例画，如：各式彩灯、节 日景色、弟弟妹妹形象等。 活动流程：介绍元宵节——欣赏讨论——幼儿创作——引导讲评——制作教具(灯笼)活动过程： 1、介绍元宵节知道华人新年中的元宵节——我们华族特有的节日，是全国华族共同欢庆的节日。节日里大家穿上新衣，门前挂上彩灯，走亲访友，美丽的花灯和璀璨夺目的各色衣服使我们的国家，我们的城市装点得更加美丽。 说明：此环节可放在生活活动中进行。还可建议家长带领幼儿去逛逛街，看看观灯的人流，看看彩灯的排列及颜色，体会节日的欢乐气氛。

健康饮食 教案

精品文档

精品文档． 精品文档 校本课程《中学生饮食健康》教案 1、课程名称：中学生饮食健康 2、教学材料：结合生活实际、搜集网络资源改编教材 3、课程类型：选修课 4、授课时间：9课时（一学期） 第一课营养健康知多少 教学目标： 1、通过问卷调查了解同学们在饮食与健康这个话题中的好奇与不解。 2、讨论与分析中初步渗透营养与健康常识。

教学准备：八年级学生饮食与健康问卷调查实物投影 教学建议：1课时 教学过程： 一、教师谈话导入 同学们，俗话说：“身体是革命的本钱。”可怎样饮食才是最科学最营养的呢？同学们平时有没有关注这个问题呢？现在我们就同学们平时饮食和健康这个话题进行问卷调查。 二、发放学生饮食与健康问卷调查表，要求同学们根据实际情况认真填写。 学生饮食与健康问卷调查 1.您觉得饮食与健康的关系怎样? A．关系密切 B．关系一般 C．没有关系 2.您是否经常留意一些有关“饮食与健康”的报道？ 精品文档． 精品文档 A．注意收集 B．有时注意 C．从没注意 D．与我无关 3.您平时有没有注意饮食营养搭配？ A．有 B．很少关注 4.如果您家来不及做饭或不愿做饭，您通常如何用餐？ A．到餐馆用餐 B.热剩饭 C.吃方便面等方便食品 D.买盒饭等外卖 E.其他________ 5.您每天的食物搭配是怎样的？ A.肉多菜少 B.菜多肉少 C.全是素菜 D.肉菜均匀

6.您喜欢吃哪些零食？ A.话梅类 B薯片类 C.饼干类 D.不吃 E.其他_________ 7.您多久吃一次水果？ A.每天 B.偶尔 C.不吃 D.其他__________ 8.您通常在什么时候吃水果 A.饭后 B.饭前 C.随时 9.您每日的饮水情况是？（500毫升约2茶杯） A．不足1杯 B.1~2杯 C.2杯以上 D.极少喝水 10.您是否同意“口味比营养更重要”这句话？ A．同意 B．不同意 11.您平日常喝的饮品是？（可多选） ①茶②咖啡③碳酸饮料④果汁饮料⑤牛奶及乳饮料⑥酸奶及乳酸饮料 ⑦功能饮料⑧其他________ 12、您在饮食与健康这个话题中还有哪些好奇与不解。 精品文档． 精品文档 三、通过实物投影展示几位学生的填写的调查表，其他学生进行分析讨论，说说发现了什么？要大胆谈出自己的想法，教师及时给予评价，讨论与分析中初步渗透营养与健康常识。 四、同学们想学习有关营养与健康的哪方面知识呢？

健康饮食-教案

校本课程《中学生饮食健康》教案 1、课程名称：中学生饮食健康 2、教学材料：结合生活实际、搜集网络资源改编教材 3、课程类型：选修课 4、授课时间：9课时（一学期） 第一课营养健康知多少 教学目标： 1、通过问卷调查了解同学们在饮食与健康这个话题中的好奇 与不解。 2、讨论与分析中初步渗透营养与健康常识。 教学准备：八年级学生饮食与健康问卷调查实物投影 教学建议：1课时 教学过程： 一、教师谈话导入 同学们，俗话说：“身体是革命的本钱。”可怎样饮食才是最科学最营养的呢？同学们平时有没有关注这个问题呢？现在我们就同学们平时饮食和健康这个话题进行问卷调查。 二、发放学生饮食与健康问卷调查表，要求同学们根据实际情况认真填写。 学生饮食与健康问卷调查 1.您觉得饮食与健康的关系怎样? A．关系密切 B．关系一般 C．没有关系 2.您是否经常留意一些有关“饮食与健康”的报道？

A．注意收集 B．有时注意 C．从没注意 D．与我无关 3.您平时有没有注意饮食营养搭配？ A．有 B．很少关注 4.如果您家来不及做饭或不愿做饭，您通常如何用餐？ A．到餐馆用餐 B.热剩饭 C.吃方便面等方便食品 D.买盒饭等外卖 E.其他________ 5.您每天的食物搭配是怎样的？ A.肉多菜少 B.菜多肉少 C.全是素菜 D.肉菜均匀 6.您喜欢吃哪些零食？ A.话梅类 B薯片类 C.饼干类 D.不吃 E.其他_________ 7.您多久吃一次水果？ A.每天 B.偶尔 C.不吃 D.其他__________ 8.您通常在什么时候吃水果 A.饭后 B.饭前 C.随时 9.您每日的饮水情况是？（500毫升约2茶杯） A．不足1杯 B.1~2杯 C.2杯以上 D.极少喝水 10.您是否同意“口味比营养更重要”这句话？ A．同意 B．不同意 11.您平日常喝的饮品是？（可多选） ①茶②咖啡③碳酸饮料④果汁饮料⑤牛奶及乳饮料⑥酸奶及乳酸饮料 ⑦功能饮料⑧其他________ 12、您在饮食与健康这个话题中还有哪些好奇与不解。

小学饮食健康教育主题班会教案设计

小学饮食健康教育主题班会教案 教学目的、要求：使学生了解什么是合理的营养与膳食，怎样才能做到营养合理从而养成良好的饮食卫生习惯。 教学重点：什么是合理的营养与膳食。 教学难点：怎样才能养成良好的饮食卫生习惯。 教具准备：挂图 教学过程： (一)引入新课： 问：人为什么要吃食物? 1、你刚出生时有几斤重?现在有多重?所增加的这部分物质是从什么地方来的? 2、人体有什么活动?人体内部又有什么活动?人体运动的能量来自何处? 齐读课文第一自然段内容。 结论： (1)、食物提供长身体的材料； (2)食物提供身体活动的能量。 过渡：儿童、少年正处在生长发育的旺盛时期，必须有足够的营养素才能保证生长发育和维持代谢平衡的需要，什么是合理的营养与膳食呢? (二)介绍几种营养素 1、碳水化合物棗糖 学生读第三自然段。 小结：碳水化合物是提供人体热能的主要来源，人日常劳动、工作、学习、运动以及维持生活所需的能量70%来自糖。

分析缺糖的害处。 问：盲目减肥有什么害处? 板书：缺糖--发育不良多糖--疾病(肥胖) 2.蛋白质 小组齐读第四自然段。 蛋白质棗是构成人体组织和维持生命必须的物质，对身体的生长和体质的增强有非常重要的作用。 蛋白质的来源： 蛋类、鱼类、牛奶、瘦肉和豆类等。 讨论：如果蛋白质供应不足会有什么后果? (引起发育迟缓，身体抵抗力下降，容易感染疾病。) 小结：(强调不能偏食，要平衡膳食。) 3、矿物质和微量元素 钙--骨骼和牙齿生长发育的物质基础。 铁--构成血红蛋白的主要成分。 碘--维持甲状腺的生理功能。 锌--提高蛋白质的利用和组织中酶的活性。对人体生长发育及其神经心理行为和免疫力等有特殊的作用。 板书矿物质--钙、铁、碘、锌等和微量元素。 总结：因此，食物应该多样化。应该多吃肉、蛋、奶类，海产品，水果，蔬菜和虾皮等食物，平衡膳食。 (三)怎样才能养成良好的饮食卫生习惯?

健康饮食班会教案

饮食健康主题班会教案篇1 7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段，特别是小学后期进入生长突增期，对营养要求较高，课堂教育要求注意力集中，相对比入学前脑力劳动加大，而游戏活动则趋减少，因此，这个时期的膳食应注意以下几点： (1)膳食要多样化，量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况，做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜，多供给乳类和豆制品，保证钙的供应充足。(2)适当安排餐次，除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%，午餐35%，点心10%-15%，晚餐30%。早餐必须丰富质优，既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足，小学生常在第二节课后出现饥饿感，影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食(50-100克)，如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等，还可增加课间点心1次，以供给充分的营养素和能量，利于脑力劳动。午餐也应充分重视，学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐，对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐，双职工家庭往往晚餐最丰盛，但从营养学观点看，晚餐不宜油腻过重、吃得过饱，否则会影响睡眠、休息，晚饭后最好不再进食。 (3)培养良好的饮食习惯，注意饮食卫生。食前便后应洗手，瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。 青少年益智健脑有良方

青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段。大多数父母都希望孩子能够身体好、学习好，将来能够在社会上有所成就，这就需要强健的体魄和聪明的头脑。同学们，我们是祖国的花朵，人民的希望，为了祖国的未来和自己的未来，我们应该爱护自己的身体，均衡营养;一方面要养成良好的生活习惯，另一方面在营养和饮食上要科学地搭配。 请欣赏《健康饮食歌》 刚才同学讲的非常好，合理的饮食，才能促进我们健康的成长。 民以食为天。合理膳食，增强免疫功能，适量活动锻炼，注重生理保健，促进人体健康。接下来请欣赏《健康养生三句半》 同学们，与不健康的饮食习惯从此说再见吧，让成长中的身体接受最充分的滋养吧，让我们用最健康的体魄、最饱满的精神状态迎接每一天的学习，创造美好的未来! 教师总结：造成营养不良的主要原因是营养意识不高，营养知识不够。认为人饿了就吃，喜欢吃什么就吃什么，不认为吃饭也是一门科学。 最后，播放歌曲《健康歌》，在欢快的歌声中结束本次活动。 三、活动后记 本次活动取得了很好的效果，本课件放到网上后，被许多同行下载。这节课从科学的角度劝诫中学生朋友，同样是“吃”，有的“吃”出了健康，有的反而“吃”

小学饮食健康教育教案.docx

小学饮食健康教育教案 教学目标： 1.使学生懂得不能随地吐痰及其原因。 2.学生能够明白在不同情况下，要吐痰时应该怎么做，养成不 随地吐痰的好习惯。 教学重点难点：吐痰的危害及在平时生活中，因该如何注意自己 的行为， 养成不随地吐痰的好习惯。 教学过程： 一、导入新课： 同学们，当我们在美丽的花店或者在豪华美丽的展览厅里，突然 发现在地上有一堆浓痰，那么此时此刻你的心情会怎么样呢?老师， 父母们也经常告诉我们不要随地吐痰，那么你们知道为什么不能随 地吐痰吗?吐痰又有些什么害处呢?下面我们就来学习“不随地吐痰”。 二、学习新课： 1.为什么不能随地吐痰 ? ②而且随地吐痰会弄脏环境，是一种不卫生、不文明、违反公共 道德的不良行为。 A. 不卫生 B. 不文明 C.违反公德有细菌、病毒影响市容自私自利 传播疾病影响形象损人不利己 2.那么我们有了痰怎么办 ? A. 咽到肚子里去 B. 吐到痰盂里 C.吐到墙角里

D.吐到地上，用脚踏掉 E. 吐到废纸里，扔进垃圾筒 答案是 (de) 原因：痰里有细菌和病毒，咽到肚子里，对人体不利。 吐到墙角里，更加提供了其滋生的环境。 吐到地上用脚踏掉，不但没有把细菌病毒杀死，反而会把细菌和病毒到到更多的地方。 三、巩固新知： 1.组织学生到讲台上把不乱吃零食的原因详细地、声音洪亮地、流利地、复述一遍，看看谁表现的最好 ! 锻炼学生发言的能力。 2.讨论感冒有痰要怎么办 ?/ 打喷嚏的正确方法应该是怎样的 ? 3.组织学生表演，吐痰给人们带来的不便。 板书设计： 一、人为什么要吐痰 ? 二、为什么不能随地吐痰? 三、有了痰怎么办 ? 四、智力极限 五、小表演 课后小结： 教学目标 2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。 3、了解食品添加剂的坏处，知道安全饮食的常识。 4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。 教学重点

小学生饮食与健康教案

饮食与健康 中山路小学五二班 【教学目标】 1、了解人体需要的营养及其来源。 2、懂得营养要全面、合理的重要性 3、了解人体的消化器官和消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。 【教学重难点】 教学重点：养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。 教学难点：1、培养学生分析问题的能力。2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。 【教具、学具】 学生准备： 1、查找食物营养成分的相关资料。 2、一天的饮食记录。 教师准备:食物营养成分表，食物分类表。 【教学过程】 一．创设情景，提出问题 谈话： 你今天早晨吃饭了吗？吃的什么饭？（学生举例）同学们的早餐很丰富，吃了这么多不同种类的食物。我们每天都要吃很多食物，它与我们的关系十分密切，今天我们就来探讨饮食与健康的问题。教师板书课题：饮食与健康 二、小组学习，自主探究 了解食物中的营养成分 1、课前请同学们搜集了关于食物营养成分的资料，你们从中一定学到了很多知识。 问：那么你知道食物的营养成分主要有哪些？（学生回答，教师课件出示：食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等）是的食物中含有很多营养成分，主要有这六大类营养成分。

问：有没有一种食物包含所有的营养成分？（答案是肯定的没有）各种营养成分分布在不同的食物中，所以我们各种食物都要吃。出示各种食物图片预设1.某种食品中，主要含有哪些营养成分？ 例如：牛奶中主要含有什么营养成分。或者什么食物中含有丰富的脂肪？我们把食物根据它所含的营养成分分类。这样就知道吃什么食物能补充什么营养了。 蛋白质：奶类、鱼类、肉类和蛋类、豆类 脂肪：猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油；花生、大豆、芝麻 糖和淀粉：米、面、玉米和高粱 维生素：水果、蔬菜 无机盐：乳类、蛋类、豆类食品、肝、海带和紫菜 三、汇报交流，评价质疑。 感受营养对人体的作用 预设2.食物中的营养成分对我们有什么作用呢？ 1 、教师再出示课件:请你再听听这四个可爱的卡通形象给我们介绍吧 我们的头发、皮肤、血液等部分都是由蛋白质组成，有了它我们才能正常地生长发育。 碳水化合物和脂肪能为我们提供能量，保证我们有足够的精力学习，有足够的体力进行活动。脂肪还能帮助身体吸收维生素。 不同的维生素有不同的作用，维生素a可以维持正常视力；维生素b2可以保护皮肤健康；维生素c可以增强抵抗力，对毛细血管有粘合功能；维生素d 可以促进钙的吸收。 钙、铁、锌、硒、等都是无机盐。我们的骨骼主要由钙和磷组成；血液中的红细胞含有很多铁；锌可以促进生长发育。可别忘了，水也是人体不可缺少的营养素。 预设3.营养不良的危害. 1、食物中的营养对我们这么重要，如果人体缺少了某一种营养成分会怎么样呢？你知道吗？（先让学生说说） 教师：严重缺乏某种营养会使我们产生很多疾病我们一起来看一些图片，你

幼儿园小班快乐的元宵节教案

幼儿园小班快乐的元宵节教案 幼儿园小班快乐的元宵节教案 作为一位杰出的老师，常常要根据教学需要编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。快来参考教案是怎么写的吧！下面是WTT整理的幼儿园小班快乐的元宵节教案，仅供参考，大家一起来看看吧。 幼儿园小班快乐的元宵节教案1 活动目标： 1、了解元宵节的习俗和丰富多彩的庆祝活动 2、参与节日游戏，并学习制作元宵 3、学习新词“闹、团圆” 4、感受节日的欢乐气氛 5、让学生了解节日的习俗 活动准备： 元宵节音像资料（VCD），花灯一个，灯谜几条，橡皮泥若干活动过程： 1、歌曲《卖汤圆》导入课题 教师扮演卖汤圆的角色，通过孩子们对好吃的汤圆的兴趣，开始生动有趣的活动。 提问： 1）这种好吃的食物的名称？

2）什么节日里会吃这种食物？ 3）那一天是元宵节呢？ 小结：元宵节会吃元宵，正月十五是元宵节，也是一年的第一个月圆之夜。 2、通过观看影像资料，直观的了解元宵节的各种庆祝活动 1）观灯 人们为了表达对美好未来的愿望，用灯火，装点节日的夜晚，用各种彩灯，体现人间热闹繁荣的景象 灯的种类很多，幼儿喜闻乐见的狮子，兔子，荷花，鱼灯等等，现在，更是运用各种科技手段，制作电子等，激光灯等等，有时候还要燃放烟火，庆祝节日。 2）灯谜 对于能启迪智慧有增添节日气氛的灯谜活动，开始是有些文人的一种消遣活动，卸载五颜六色的纸条上，供看灯的人猜，后来发展成为固定的节日活动之一。 3）元宵元宵象征家庭像月亮一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。由糯米制成，中间带各种馅，美味可口。 4）其他 现在人们生活提高，节日活动也更丰富起来，有耍龙灯，踩高跷，划旱船等庆祝活动 3、分组讨论： 1、你见过什么样的花灯？

完整word版,健康饮食教案

健康饮食始于饮食 【教育目标】 1、初步了解有关饮食健康的常识，关注饮食安全问题 2、掌握饮食健康知识，懂得怎么样吃的健康、安全、科学、文明 3、通过活动增强饮食健康的观念，养成合理饮食和关注食品安全的好习惯。 【教育重点】认识到健康饮食的重要意义，关注食品安全问题。 【教育难点】培养学生养成科学合理的饮食习惯，健康、快乐地成长。 【教育过程】 一、导入：看到题目大家知道今天的课跟什么有关呢？生：饮食。恩，关于饮食最近各大报纸都在报道什么知道吗？饮食安全问题的一些例子：利用多媒体看几副图片和新闻，关于一些领导街头买柑橘的，还有奶粉事件的一些新闻，眼下吃什么，怎么吃成了一个大问题？今天我们一起来学学怎样吃出个快乐的人生。 二、教学过程： 1、食品安全（我们应该吃什么）以讨论的形式开展 我们每天都要吃饭，吃东西，但吃也有很大的学问，也许一不小心就吃出问题来了呢？ （1）、首先我们请同学来谈谈平时都了吃了哪些食品，最喜欢吃哪些零食健康饮食教案生：吃饭，零食。 师：有哪些零食呢？ 生：糖葫芦，方便面，可乐，爆米花，糖?? 师：请学生谈谈这些食品多吃好会怎么样？ 生1??生2???? （2）了解垃圾食品的危害，做到不吃或少吃这些垃圾食品 根据刚才一个阶段的讨论得出的 （3）购买食品时要注意哪些问题？ 生：略 教师总结：

（4）食品安全知识讲座：每一组有一位代表来讲几点食品安全知识。（事先准备：包括有毒菌类的介绍；鲜肉、鲜鱼、鲜菜的识别标准；四季豆煮不熟会中毒，霉变的花生发芽的土豆、发霉的花生和甘蔗含致癌物；路边烧烤、油炸食品也会有致癌物质；建议农民不应乱扔农药瓶到河里，防止污染水域中的生物，再经食物链传递给人类等等）。 2、合理饮食，切勿暴饮暴食（我们应该怎么吃） 健康饮食 教学目的：教育学生要吃好一日三餐，让学生明白食物与成长的关系。 教学重点：一日三餐要定时定量，防止暴饮暴食。 教学难点：偏食、挑食对身体的危害。 教学时数：1课时 教学过程： 一、新课引入 二、新课： 老师：引导学生回答，汽车跑要汽油，你们儿童要长高长大要什么? 学生：要吃饭，要吃饱，吃好才能长大。 老师：对。一日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么? 学生：吃饭要有规律。 (一)我们要养成定时定量的习惯，不要暴饮暴食。 (出示挂图，让学生观察，启发，讲解图意，例：图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让3～4个学生回答，然后老师归纳，并解释什么叫暴饮暴食。) 老师：一般早饭上午7时左右进食，午饭中午12时左右进食，晚饭下午7时左右进食。 暴饮暴食应是指喜欢食的食物就拼命吃，一次连续食过多过快，影响胃肠的消化和吸收，还会引起胃痛、腹泻，影响健康。 学生：练习分别请一个同学做动作，另一个同学猜动作的含义。 1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后，做弯腰、侧腰等体育动作。时针拨到7时，坐下做吃饭动作，后背书包上学。(早饭7时左右进食) 2、背书包回家，洗手坐下，做吃饭动作，时钟拨到12时。与上午7时相隔几小时?(午饭中午12时，相隔5小时) 3、背书包回家，洗手、坐下，做吃饭动作，时钟拨到6时，与中午12时相隔几小时，(晚饭下午6时，相隔6个小时) 4、3～4瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃，后打隔，摸着腹部，痛苦表情，(暴饮暴食，胃痛。) 老师：刚才8位同学表演很精彩，这些表演告诉我们什么道理? 学生：(教师指着黑板板书(一)，学生齐读2次。) (二)饮食不能偏食和挑食 老师：因为各种食品所含的营养成份不同，有些含脂肪多，有些含蛋白质多，有的含淀粉多，还有其他微量元素，如铁、钙、锌等。要从各种食品中获取。挑食和偏食，就会使一

小学生饮食与健康教案

饮食与健康 中山路小学五二班【教学目标】 1、了解人体需要的营养及其来源。 2、懂得营养要全面、合理的重要性 3、了解人体的消化器官和消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。 【教学重难点】 教学重点：养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。 教学难点：1、培养学生分析问题的能力。2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。 【教具、学具】 学生准备： 1、查找食物营养成分的相关资料。 2、一天的饮食记录。 教师准备: 食物营养成分表，食物分类表。 【教学过程】 一．创设情景，提出问题 谈话： 你今天早晨吃饭了吗？吃的什么饭？（学生举例）同学们的早餐很丰富，吃了这么多不同种类的食物。我们每天都要吃很多食物，它与我们的关系十分密切，今天我们就来探讨饮食与健康的问题。教师板书课题：饮食与健康 二、小组学习，自主探究

了解食物中的营养成分 1、课前请同学们搜集了关于食物营养成分的资料，你们从中一定学到了很多知识。 问：那么你知道食物的营养成分主要有哪些？（学生回答，教师课件出示：食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等）是的食物中含有很多营养成分，主要有这六大类营养成分。 问：有没有一种食物包含所有的营养成分？（答案是肯定的没有）各种营养成分分布在不同的食物中，所以我们各种食物都要吃。出示各种食物图片预设1.某种食品中，主要含有哪些营养成分？ 例如：牛奶中主要含有什么营养成分。或者什么食物中含有丰富的脂肪？我们把食物根据它所含的营养成分分类。这样就知道吃什么食物能补充什么营养了。 蛋白质：奶类、鱼类、肉类和蛋类、豆类 脂肪：猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油；花生、大豆、芝麻 糖和淀粉：米、面、玉米和高粱 维生素：水果、蔬菜 无机盐：乳类、蛋类、豆类食品、肝、海带和紫菜 三、汇报交流，评价质疑。 感受营养对人体的作用 预设2.食物中的营养成分对我们有什么作用呢？ 1 、教师再出示课件:请你再听听这四个可爱的卡通形象给我们介绍吧 我们的头发、皮肤、血液等部分都是由蛋白质组成，有了它我们才能正常地

大班安全教案：《健康饮食我知道》

《健康饮食我知道》教学设计 一、指导思想与理论依据 幼儿阶段是儿童身体发育极为迅速的时期，他们需要摄取均衡的营养，如谷物、蔬菜、水果、肉、奶、蛋等，尽量减少食用煎炸、烧烤、腌制以及不健康的食品。依据《3-6岁儿童学习与发展指南》对幼儿健康领域的教育建议，成人应引导幼儿少吃或不吃不利于健康的食品，因此设计本节课，引导幼儿学习如何正确购买食物，吃健康食品。 二、教学背景分析 大班阶段的幼儿对健康饮食稍有了解，知道少吃垃圾食品、多吃有营养的健康食品，但是具体哪些属于垃圾食品？哪些又是健康食品呢？他们还不是很清楚。另外，有些时候家中的食品是成人帮忙买回来的，自己选购的机会不多，缺少直接经验。即使去买了，也不知道该如何购买质量安全的食品等等。因此，教师针对以上情况，设计此次活动，整个活动以竞赛形式进行，增加大班幼儿活动的积极性，首先引导孩子在分类活动中亲自感知垃圾食品和健康食品到底是什么？其次在贴标记的活动中，引导幼儿寻找生产日期；最后又能在挑选食品的同时学习认识质量安全标志。 三、教学目标： 1、通过分类、寻找和挑选等多种形式，学习购买和食用健康食品。 2、喜欢参与有关食品安全的活动，在活动中情绪愉快、表现积极。 四、教学重难点： 学会正确挑选健康的食物；能合理搭配饮食，养成良好的饮食习惯。 五、活动准备： 1.故事小黄鸭的PPT。 2.垃圾食品和健康食品的图片若干。 3.带有生产日期的食品若干。 4.带有质量检测标志和没有质量检测标志的食品若干。

5.测试卡每人一张，彩笔每人一根。 六、教学活动过程： 幼儿通过自由结合，分成了三支队伍，为比赛做好准备。 教师提问：“你们知道我们今天比赛的内容是什么吗？（小朋友猜测）比赛的内容就在接下来的这个故事里，我们一起来听故事。” 1、故事引入、小组竞赛，学习购买健康食品。 情景一： （1）教师讲述故事：小黄鸭和妈妈去超市买东西。一走进超市，小黄鸭就迫不及待地奔向了卖零食的地方，挑起零食来。超市里的东西可真多！看得小黄鸭眼花缭乱。小黄鸭随手拿起一包冰雪杨梅正准备放进购物篮里，这时，妈妈走了过来，和蔼地对小黄鸭说：“小黄鸭，这东西是话梅蜜饯类食品属于垃圾食品，还是别买了吧！”“好，小黄鸭不买了！” （2）教师提问：“妈妈为什么不让小黄鸭买冰雪杨梅呢？”（因为它是垃圾食品） （3）教师提问：“可是小黄鸭也不知道哪些食品是垃圾食品，哪些是健康食品？你们知道吗？”（幼儿自由发言） （4）（竞赛一）教师出示图片，说：“老师这里有一些食品的图片，每组的数量一样多，里面有一些是属于垃圾食品，也有一些是健康食品，请你们帮忙把他们分好类，贴在黑板上。”（幼儿操作） （5）小朋友们分好后，教师出示一张食品分类表，一起认识垃圾食品和健康食品。（教师介绍） （6）对食品有了了解后，一起检查刚刚各队小朋友们的分类是否正确，计算得分。 情景二： （1）教师继续讲述故事：小黄鸭认识了健康食品后，便牵着妈妈的手走到了卖牛奶的地方，小黄鸭拿起了一袋牛奶放在篮子里。妈妈拿过来前后瞧了一瞧，突然眼睛一亮，对小黄鸭说：“小黄鸭，你看，这个保质期是3天，今天是最后一天了，如果吃了过期的食品对人身体不好”妈妈又拿起另一袋牛奶看了看，说：“拿这袋吧，这袋日期新鲜，你瞧！”“哦，知道了，以后我会记住的”。 （2）教师提问：“小黄鸭拿的牛奶出现了什么问题？”（保质期快到了） （3）教师在黑板上写上当天的日期，再写上食品的生产日期，帮助小朋友计算和理解保质期（如：今天是2016.10.27. 这袋牛奶是2016.10.24.生产的，如果保质期是3天，也就是往

饮食与健康教案

第一课小学生食品安全知识 教学目标： 1．通过学习，使同学们知道食品质量安全包括三方面内容。 2．知道中小学生购买食品应注意的问题 教学重难点： 如何购买到安全的食品。 课时安排： 1课时 教学过程： 一、出示图片，教师提问： 同学们，我们每天都要吃饭，可是什么样的食品是安全的呢？什么是食品质量安全？ 学生阅读课文，找寻答案。 小组交流，整理答案。 教师小结：（板书） 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容： 1．是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 2．是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。

3．是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等 二、学生讨论： 中小学生购买食品应注意什么问题？ 1．到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2．购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3．仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4．要选择近期生产的产品，选购碳酸饮料时，要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。 5．不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。 三、课后延伸： 1．在以后的生活中，你准备怎么做？ 2．你知道《食品安全法》是哪一年颁布的吗？ 第二课：小学生的饮食卫生习惯 教学目标： 1．了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。

幼儿园大中小班教案《快乐元宵节》含反思

幼儿园大中小班教案《快乐元宵节》含反思 快乐元宵节教案适用于大中小班的主题教学活动当中，让幼儿，快来看看幼儿园快乐元宵节教案吧。 活动目标： 1、知道元宵节是中国的传统节日，了解元宵主要的风俗习惯。 2、通过猜灯谜、做汤圆、踩高跷、观赏花灯、舞龙狮感受节日等活动，感受节日欢乐热闹的气氛。 3、增进父母、长辈与孩子之间的情感。 4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。 5、体验人们互相关心的美好情感。 活动过程： 一、介绍元宵节： 1、通过讨论、老师讲解，了解元宵节的意义和风俗习惯。 2、体温：为什么人们要过元宵节？元宵节人们都进行一些什么活动？ 3、让幼儿了解元宵节赏花灯、猜谜语、吃汤圆、舞龙狮的风俗习惯。 二、猜灯谜： 1、玩法：在活动室中任意取下一个气球，父母协同孩子用臀部将气球坐碎，取出其中的谜面，共同猜出谜底。 2、在猜谜过程中，感受与父母配合的乐趣。 三、画五官： 1、玩法：由一人用布蒙上眼睛，原地转三圈，另一人领着走到画五官，将五官画完整。（另一人可作适当的提醒） 2、父母与孩子共同感受游戏的欢乐。 四、舞狮、赏花灯、游园、烟火晚会： 1、孩子与家长一起来到户外场地，尽快地舞龙、舞狮观赏花灯、跳起舞蹈。 2、烟火晚会，大家一起在烟火中gong同欢庆元宵节，感受节日欢乐的气氛。

教学反思： 本节活动的设计激发了幼儿兴趣，让幼儿知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗是吃元宵，点花灯和猜灯谜。同时也学会了运用揉，搓，团圆，包馅技能，制作不同口味的元宵，体验劳动的快乐! 小百科：元宵又称为上元，元夕指的都是元宵节。其时间为农历正月十五日，是中国传统节日元宵节。农历里正月为元月，然而古人称夜晚为宵，而正月十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为上元节。按中国传统民俗，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。

健康饮食活动教案

五年级综合实践活动主题设计 关注饮食与健康 教学目标： 1、通过开展实践调查活动，了解日常饮食的合理搭配，建立健康的饮食理念。 2、寻找身边的一些不良饮食习惯，并通过探究，了解不良饮食习惯对身体的危害，养成科学的饮食习惯。 3、通过调查、分析，学会从生活中发现问题，并通过探究，锻炼独立找到解决问题方法的能力及与他人合作，交流等能力。 教学过程： 第一课时确立主题 一、情境导入： 1、出示一组画面：请同学们看大屏幕，课件出示：这是什么地方？麦当劳、肯德基店……… 你们喜欢吃这里的食品吗？让学生说说一说吃过哪些食品。 2、麦当劳和肯德基这些店都是国外加盟的联锁店，所以这里的的食品我们有时也统称为洋快餐。

如果经常吃洋快餐会不会对我们的身体什么影响呢？先在小组内说一说，你是怎么知道的？适当评价。 预设： 研究表明，发达国家癌症祸患长期危害的根源在于“高热量、高脂肪、高蛋白”的三高膳食。 高热量。“洋快餐”的整体原料构成为高热量特点。如面包基料为高精度白面，因为加工精度高，使小麦原粮中的大部分于人体有益的营养保健成分丢失了。根据“面粉营养价值与加工精度成反比”的科学理论，“洋快餐”基料中的白面粉，对人体的重点生理效应在于“热量”的问题。人类营养史表明，长期过于精食者，易引起冠心病、糖尿病、动脉血管硬化和心肌梗塞等。 高脂肪。“洋快餐”中的油炸工艺使大量脂肪润到食物中，这使得食物的脂肪含量猛然增大。土豆，原本脂肪含量小于1%，但因土豆膨胀大，油炸后可达40%左右的脂肪含量。而“洋快餐”中有些肉中的动物脂肪，主要为饱和脂肪酸，含有较多胆固醇，易在血管壁上沉积导致动脉硬化和高血压疾病等。 高蛋白。“洋快餐”的突出特点是：消费牛肉等动物肉。肉类的特色又在于高蛋白、高热量、高脂肪。过多食用对人体危害是很大的。特别是牛肉。 4、同学们有什么话想说吗？ 5、小结：洋快餐有这么多的危害，偶尔吃一次对自己的身体没有多大影响，如果经常食用就像专家说的那样对身体的危害可就大了。每个人都想拥有健康的身体，但