农产品质量安全知识试题.

奈曼旗农产品质量安全知识试题

单位：姓名：得分：

一、填空题（每题2分,共30分）：

二、1、农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。

三、2、绿色食品是指绿色、安全、无污染的食品。

3、绿色食品分为A级和AA级两个级别。

4、绿色食品标志由三部分构成,即上方的太阳,下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为正圆形,意为保护、安全。

5、绿色食品标志使用的有效期为3 年，有机食品认证证书的有效期为1 年。

6、有机食品的生产和加工，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物。

7、国务院农业行政主管部门负责全国的农药登记和农药监督管理工作。

8、任何单位和个人不得生产、经营和销售国家明令禁止生产或者撤销登记的农药

9、目前影响农产品质量的主要因素有三个：一是过量依赖化肥，忽视或减少了有机肥的应用；二是农药投入量较大，造成农产品药残超标；三是工业三废和城市生活垃圾对生产环境的污染。

10、苹果通过套袋，能抑制叶绿素的形成，使果点减少、变小、色浅，防止果绣和裂果的产生，降低果树的病虫害和污染，明显提高外观品质。

11、五种国家明令禁止销售使用的高毒、剧毒农药有甲胺磷、甲基对硫磷、

对硫磷、久效磷和磷胺

12、《农产品质量安全法》由十届全国人大常委会第二十一次会议于2006年4月29日通过,2006年11月1日起施行。

13、我国农产品质量安全法中所称的农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

14、国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是强制性的技术规范。

15、农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录，应当保存 2 年。

二、选择题(每题2分，共24分)：

16、下列哪项不属《农产品质量安全法》调整范围。（C ）

A. 蘑菇

B. 葡萄

C. 面粉

A、有机肥

B、化肥

C、有机肥和化肥配合使用

A、集市

B、运输

C、产地

D、宰前

A、强制性

B、自愿性

C、科学性

D、民主性

A、至少一年

B、至少二年

C、至少三年

21、农产品生产者对监督抽查检测结果有异议的，可自收到检测结果之日

A、五日

B、十日

C、十五日

A、向组织实施农产品质量安全监督抽查的有关行政主管部门或者其上级行政主管部门申请复检。

B、向农业行政主管部门或者其上级农业行政主管部门申请复检。

C、向工商行政主管部门或者其上级工商行政主管部门申请复检。23、消

报统一电话。

A、315

B、12348

C、12315

D、99148

对食用农产品实施从“农田到餐桌”全过程的监管。

A、绿卡计划

B、无公害食品行动计划

C、绿色食品计划

25、从事农产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由B 部门或者其授权的部门考核合格。

A、国家B省级C、市级D、县级

26、县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强对农业投入品使用的管

A、农业投入品准入

B、农业投入品的安全使用

C、农业投入品规范使用

27、2002年6月5日，农业部发布公告，命令禁止使用18种农药，不包

A、六六六

B、敌敌畏

C、滴滴涕

D、毒鼠强

三、简答题(共46分)：

28、减少蔬菜农药残留的主要有哪些？（15分）

答：去皮：蔬菜表面有蜡质，很容易吸附农药。因此，对能去皮的蔬菜，应先去皮后再食用。

水洗：一般蔬菜先用清水至少冲洗3～6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。

碱洗：先在水中放上一小勺碱粉（无水碳酸纳）或冰碱（结晶碳酸钠）搅匀后再放入蔬菜。浸泡5～6分钟，把碱水倒出去，接着用清水漂洗干净。也用小苏打代替，但适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。

用开水烫：在下锅炒或烧前最好先用开水烫一下。

阳光晒：经日光照射晒干后的蔬菜，农药残留较少。

用盐清洗：使用1%～3%的淡盐水洗涤蔬菜可以取得良好的效果。

29、农业化学投入品包括哪些？（15分）

答：农业化学投入品包括：农药、化肥、复合肥、地膜、植物生长调节剂、除草剂等。

30、我们日常生活中容易引起中毒的蔬菜有哪些？举几个例子说明。（16分）

答：1．被农药污染的蔬菜。

2．没有煮熟外表呈青色的菜豆和四季豆，可使人体产生中毒。

3．发芽的马铃薯和青色番茄。

4．用化肥催生的豆芽。

5．鲜黄花菜(也叫金针菜)

6．蚕豆。有的人吃蚕豆后会得溶血性黄疸、贫血、称为蚕豆病(又称胡豆黄) 。

7．鲜木耳。

总之，一定要注意对于蔬菜的选购和贮藏保鲜，蔬菜食用前一定要做到"一洗、二浸、三烫、四炒熟以保证安全。

计划检查表

危化品知识安全培训试题与答案

AAAA公司危险化学品安全培训考试题 部门和岗位：姓名：分数：日期：201 年月日 一、填空题（每空3分，共15分） 1.爆炸品储存仓库一般库温控制在（）为宜，相对湿度一般控制在（）%。 2.皮肤沾染强酸用大量水冲洗，或用小苏打、肥皂水洗涤，必要时敷软膏；溅入眼 睛用温水冲洗后，再用（）%小苏打溶液或硼酸水洗；进入口内立即用大量水漱口，服大量冷开水催吐，或用氧化镁悬浊液洗胃；呼吸中毒立即移至空气新鲜处保持体温，必要时吸氧。 3.易燃易爆场所需要进行焊接作业必须办理（）,否则,不能进行作业。 4. 在发生重大化学事故，可能对厂区内外人群安全构成威胁时，必须在指挥部统一 指挥下，对与事故应急救援无关的人员进行（）。企业在最高建筑物上应设立（）。疏散的方向、距离和集中地点，必须根据不同事故，做出具体规定，总的原则是疏散安全点处于当时的（上风侧/下风向/顺风向）。 二、判断题（每题2分，共12分） 1.化学性质相抵触或灭火方法不同的两类危险化学品如酸和碱、木材与油品，可以 混合贮存。（） 2.危险化学品用完后就可以将安全标签撕下。（） 3.危险化学品仓库应该设有避雷设施，并且每5年至少检测一次。（） 4.只有危险化学品生产的企业需要制定应急救援预案。（） 5.在具有腐蚀性物品的工作地点，不应饮食和吸烟。（） 6.剧毒物品的库房应使用密闭防护措施。（） 三、单项选择题(每题3分;共33分) 1.搬运剧毒化学品后,应该( ) A.用流动的水洗手 B.吃东西补充体力 C.休息 2.强酸灼伤皮肤不能用( ) 冲洗。 A.热水 B.冷水 C.弱碱溶液 3.发生危险化学品事故后,应该向( )方向疏散。 A.下风 B.上风 C.顺风 4.进行腐蚀品的装卸作业应该戴( )手套。 A.帆布 B.橡胶 C.棉布 5.如果有化学品进入眼睛,应立即( )。 A.滴氯霉素眼药水 B.用大量清水冲洗眼睛 C.用干净手帕擦拭 6.甲苯在储存时，应远离火种、热源，防止阳光直射，其储存库温度应不超过（） A.25℃ B.30℃ C.35℃ D.40℃ 7.贮存危险化学品的仓库的管理人员必须配备可靠的（）。 A.劳动保护用品 B.安全监测仪器 C.手提消防器材 8.氢气瓶的规定涂色为（） A 淡绿 B 淡黄c 银灰D 紫红 9.有爆炸危险工房内照明灯具和电开关，应选用防爆型。电开关应安装在（）。 A.室内门旁 B.室外门旁 C.室内明灯附近

农产品质量安全法知识讲义doc 30页.doc

《农产品质量安全法》知识问答 十届全国人大常委会于2006年4月29日第二十一次会议表决通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》，全文分总则、农产品质量安全标准、农产品产地、农产品生产、农产品包装和标识、监督检查、法律责任和附则8章56条，并将于2006年11月1日起实施。 ◆什么是《农产品质量安全法》所称的农产品？什么是农产品质量安全？ 答：本法所称农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。农产品质量安全，是指农产品的质量符合保障人的健康、安全的要求。 ◆什么是《农产品质量安全法》所称的农产品？什么是农产品质量安全？ 答：本法所称农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。农产品质量安全，是指农产品的质量符合保障人的健康、安全的要求。 ◆《农产品质量安全法》的立法指导思想是什么？ 答：《农产品质量安全法》立法过程中始终坚持以提高农产品质量安全水平为核心，以保障农产品消费安全和增强农产品竞争力为目标，以解决农产品质量安全管理无法可依、职责不清、制度缺失为重点，建立权责明晰、运转协调、管理高效的农产品质量安全

管理体系，满足农产品从农田到市场全程质量安全控制的需要，为农产品质量安全管理工作提供法制保障，推动农业和农村经济持续、健康发展。 ◆《农产品质量安全法》调整范围是什么？ 答：本法调整的范围包括三个方面的内涵。一是关于调整的产品范围问题，本法所指农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品；二是关于调整的行为主体问题，既包括农产品的生产者和销售者，也包括农产品质量安全管理者和相应的检测技术机构和人员等；三是关于调整的管理环节问题，既包括产地环境、农业投入品的科学合理使用、农产品生产和产后处理的标准化管理，也包括农产品的包装、标识、标志和市场准入管理。可以说，《农产品质量安全法》对涉及农产品质量安全的方方面面都进行了相应的规范，调整的对象全面、具体，符合中国的国情和农情。 ◆《农产品质量安全法》主要内容是什么？ 答:《农产品质量安全法》共分八章五十六条。第一章是总则，对农产品的定义，农产品质量安全的内涵，法律的实施主体，农产品质量安全风险评估、风险管理和风险交流，农产品质量安全信息发布，安全优质农产品生产，公众质量安全教育等方面作出了规定；第二章是农产品质量安全标准，对农产品质量安全标准体系的建立，农产品质量安全标准的性质，农产品质量安全标准的制定、发布、实施的程序和要求等进行了规定；第三章是农产品产地，对农

中学生安全知识竞赛试题

中学生安全知识竞赛题一、是非判断题(正确的写“A”，错误的写“C”。） 1、家里用的一次性打火机不会引起爆炸。( C ) 2、小青家电饭锅的内胆坏了，她就用其他的钢精器皿代替，这样做节约能源，值得大家学习。 ( C ) 3、晓斌在宿舍里经常从一张床上跳到另一张床上，他说这能锻炼身体。( C ) 4、安装灯泡是件简单的事情，但我们还是要先切断电源。（ A ） 5、高楼发生火灾时使用电梯逃生比较快。（ C ） 6、抽烟是一种时尚，青少年学生不在校时可以适当抽一些。（ C ） 7、萧军因为在学校的游泳比赛中获得冠军，所以假期他去游泳从不要父母陪伴。他说：“我是冠军，用不着担心的。”（ C ） 8、吸过的烟头直接扔进纸篓，会使纸张燃烧，引起火灾。（ A ） 9、患有疾病或身体不适时，只要自己注意点，是可以参加紧张剧烈的体育活动的。（ C ） 10、只要不影响交通，在道路上是可以使用旱冰鞋滑行的。（ C ）11、行人须在人行道上行走，没有人行道的靠马路边上行走。（ C ） 12、体育运动中，如果安排的不科学，可能会造成运动损伤，如跑步，常会发生踝关节、腰关节扭伤及软组织损伤。（ A） 13、运动后不要喝大量白开水，更不应该暴食冷饮，而需要多喝盐开水。（ A ） 14、乱倒垃圾、乱扔果皮和纸屑是一种不良行为，会影响环境卫生和传播疾病（ A ） 15．与同学发生争执时应先冷静，理智面对。如果解决不了应及时找老师帮助或与同学之间协调。（ A ） 二、单选题 1、、“得放手时须放手，得饶人处且饶人”说明人应该：（ C ） A、软弱 B、大度 C、宽容待人 D、对一切都无所谓 2、冬春季节是（ B ）传染病的流行季节。 A. 消化道 B. 呼吸道 C. 虫媒传染病。 3、在火场中，充满了各种各样的危险：烈焰、高温、烟雾、毒气等。下面几种保护措施，哪一条是正确的？ （ C ） （A）在火场中站立、直行，并大口呼吸。 （B）迅速躲避在火场的下风处。（C）用湿毛巾捂住口鼻，必要时匍匐前行。 4、如果你经常外出带着家门的钥匙，下面的哪种做法可能会有危险？（ A ） （A）把钥匙挂在脖子上。（B）把钥匙放在衣兜里。 （C）把钥匙放在随身的包里。 5、油锅着火时，正确的灭火方法是（ C ） （A）赶快去端油锅。（B）用锅盖盖灭。（C）用水浇。6、各行其道是指( )只能在交通法律、法规规定的道路上或专用道上行驶，不得随意侵入对方行经的道路。（ C ）

中华人民共和国《农产品质量安全法》的有关释义

中华人民共和国《农产品质量安全法》 简要法律常识 1、中华人民共和国《农产品质量安全法》已由第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一会议于2006年4月29日通过，现予公布，自2006年11月1日起施行。 2、农产品：是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。本法所称农产品质量安全，是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。 3、第二十一条：对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料、和饲料添加剂、肥料、兽医器械，依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度。国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当定期对可能危及农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品进行监督抽查，并公布抽查结果。 4、第二十四条：农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录，如实记载下列事项：（一）使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期；（二）动物疫病、植物病虫害的发生和防治情况；（三）收获、屠宰或者捕捞的日期。农产品生产记录应当保存二年。 5、第三十三条有下列情形之一的农产品，不得销售：（一）含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物品的；（二）农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有害物质不符合农产品质量安全标准的；（三）含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的；（四）使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的；（五）其他不符合农产品质量安全标准的。 6、第三十九条县级以上人民政府农业行政主管部门在农产品质量安全监督检查中，可以对生产、销售的农产品进行现场检查，调查了解农产品质量质量安全的有关情况，查阅、复制与农产品质量安全有关的记录和其他资料；对经检测不符合农产品质量安全标准的农产品，有权查封、扣押。

药品专业知识培训考试试题

药品专业知识试题（五） 姓名：分数： 一、填空题。每题2分，共48分。 1、药品是一类用于、、诊断人体疾病，有目的地调节人体机能并规定有、、_ 、用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。它与消费者的健康和生命密切相关。 2、国家食品药品监督管理局年基本完成对批准文号的统一换发。药品批准文号的统一格式为 + + 。 3、OTC药品是指，其中绿牌的是，红牌的是。 4、药品的规格是指一定药物制剂单元内所含 _的量。药品规格的表示通常用含量、 _ 、质量(重量)、数量等其中一种方式或几种方式结合来表示。 5、质量标准是国家对及所作的技术规定，是药品、、、检验和监管部门共同遵循的法定依据。 6、有效期：是药品在一定的贮存条件下，能保持药品质量的期限，它应该根据稳定性试验和留样观察的结果来合理制定。一般药品有效期待可表达为。 7、药品经营企业购销药品，必须有真实完整的购销记录。购销记录必须注明药品的、剂型、规格、、有效期、生产厂商、购（销）货单位、、购销价格、购（销）货日期及国务院药品监督管理部门规定的其他内容。 二、不定项选择题。每题2分共38分 1、开办药品经营企业必须首先取得（） A、法人资格 B、营业执照 C、药品经营许可证 D、卫生合格证 2、国家实行特殊管理的药品有( )。①癌症药品②麻醉药品③血清疫苗④精神药品⑤放射药品 ⑥毒性药品 A. ②③④⑤ B. ③④⑤⑥ C. ②④⑤⑥ 3、根据《药品说明书和标签管理规定》（局令第24号）规定，药品商品名称不得与通用名称同行书写， 其字体和颜色不得比通用名称更突出和显着，其字体以单字面积计不得大于通用名称所用字体的（） A、1/4 B、1/2 C、1/3 D、1/5 4、药品的内标签应当包含药品通用名称、适应症或者功能主治、规格、用法用量、生产日期、产品批号、 有效期、生产企业等内容。包装尺寸过小无法全部标明上述内容的，至少应当标注药品通用名称、规格和（）等内容。 A、产品批号 B、生产企业 C、用量用法 D、有效期 5、下列哪些情形的药品为假药（） A、超过有效期的 B、变质的 C、没有批准文号的 D、没有生产批号的 6、下列哪些情形的药品为劣药（） A、超过有效期的 B、变质的 C、没有有效期的 D、没有生产批号的 7、销后退回药品管理正确的是（）： A、凭业务部门的退货通知单收货 B、严格检查包装并验收外观质量

新食品安全法试题及答案【食品安全法试题答案】

一、判断题（对的打“√”，错的打“×”） 1、食品安全是指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。（） 2、食品和食品添加剂与其标签、说明书所载的内容不符的，不得上市销售。（） 3、食品检验实行食品检验机构与检验人负责制度。（） 4、食品安全监督管理部门根据情况可以对食品实施免检。（） 5、食品安全监管部门对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品，不得收取任何费用。（） 6、上级人民政府所属部门在下级行政区域设置的机构应当在所在地人民政府的统一组织、协调下，依法做好食品安全监管工作。（） 7、食品安全标准应当供公众免费查阅。（） 8、《食品安全法》施行后，食品生产经营者之前已经取得的许可证一律无效。（） 9、名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。（） 10、食品生产经营企业不能自行对所生产的食品进行检验，只能委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。（） 11、食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。（） 12、食品行业协会、消费者协会可以向消费者推荐优质食品。（） 13、患有活动性肺结核疾病的人不得从事食品生产经营工作。（） 14、《食品安全法》公布实施后，现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等自行作废。（） 15、农民个人销售其自产的食用农产品不需要取得食品流通的许可。（） 二、单项选择题 1、制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是（）。 A、保障食品生产 B、保证食品安全

安全生产知识竞赛问答100题

1.什么是安全？ 答：安全是指没有受到威胁、没有危险、危害、损失。人类的整体与生存环境资源的和谐相处，互相不伤害，不存在危险、危害的隐患, 是免除了不可接受的损害风险的状态。安全是在人类生产过程中，将系统的运行状态对人类的生命、财产、环境可能产生的损害控制在人类能接受水平以下的状态。 2.什么叫事故？ 答：事故是指人们在有目的地进行生产劳动中突然发生意外事件，迫使生产暂时停止或人员受到伤害。事故是生产实践异常的突变。 3.什么是劳动保护? 答：劳动保护是指根据国家法律、法规，依靠技术进步和科学管理，采取组织措施和技术措施，消除危及人身安全健康的不良条件和行为，防止事故和职业病，保护劳动者在劳动过程中的安全与健康，其内容包括：劳动安全、劳动卫生、女工保护、未成年工保护、工作时间与休假制度。 4.什么叫把三违？违章指挥、违章操作、违反劳动纪律。 5.什么叫四不伤害原则？答：不伤害自己、不伤害别人、不被他人伤害、保护他人不受伤害。

6.什么叫四不放过原则？答：对事故原因没有查清不放过，事故责任者没有严肃处理不放过，事故责任者与应受教育者没有受到教育不放过，防范措施没有落实不放过。 7.事故伤害程度分为：轻伤、重伤、死亡。 8.什么叫轻伤?答：轻伤是指造成职工肢体伤残，或某些器官功能性或 器质性轻度损伤，表现为劳动能力轻度或暂时丧失的伤害。一般指受伤职工歇工在一个工作日以上，但够不上重伤者。 9.什么叫重伤?答：重伤是指造成职工肢体残缺或规范、听觉等器官受 到严重损伤一般能引起人体长期存在功能障碍，或劳动能力有重大损失的伤害，重伤失能损失超过105个工日。 10.什么叫责任事故?答：是指因有关人员的过失而造成的事故。 11.什么叫非责任事故？答：是指由于自然界的因素而造成不可抗拒的 事故的事故，或由于当前科学技术条件的限制而发生的难以预料的事故。 12.什么叫破坏事故?答：是指为达到一定目的而蓄意制造的事故。 13.企业职工在劳动过程中因病导致伤亡，能否按工伤事故处理？答： 过程中因病导致伤亡，经县级以上医院诊断和劳动部门的调查，确认系职工本人疾病造成的，不按职工伤亡事故处理。 14.我国目前的安全管理体制是什么?

《产品质量法》期末复习题库解析

《产品质量法》试题 一、单项选择题 1、《中华人民共和国农产品质量安全法》所指的农产品，是指来源于农业的( B ) A、次级产品 B、初级产品 C、植物产品 D、动物产品 2、农产品批发市场内销售冒用农产品质量标志的农产品的，由（ A ）处罚。 A、农业行政主管部门 B、工商行政管理部门 C、A、B两部门都可以 D、质量技术监督部门 3、在食用农产品包装物或者标识上，可以不标明（ D ）。 A、产地 B、生产者 C、保质期 D、所含成分 4、乳制品的质量安全监督管理信息的公布部门是（ B ）。 A、省级以上人民政府卫生主管部门

B、省级以上人民政府畜牧兽医主管部门、质量监督部门、工商行政管理部门 C、县级以上畜牧兽医主管部门、质量监督部门、工商行政管理部门 D、国务院卫生行政部门 5、下列（ D ）产品质量属于《产品质量法》的调整范围。 A.药品 B.建筑工程 C.预包装食品 D.建筑材料 6、《产品质量法》所称的“货值金额”，以（ A ）为计算依据。 A.违法生产、销售产品的标价 B.违法生产、销售产品的实际售价 C.违法生产、销售产品的当事人自述的价格 D.物价部门的评估价格 7、按照《产品质量法》规定，销售者的下列（ D ）行为可以减轻或从轻处罚。 A.不知道该产品是《产品质量法》禁止销售的产品 B.提供出产品的进货渠道 C.举报出该产品的生产窝点 D.有证据证明其不知道该产品为禁止销售的产品，并如实说明其进货渠道 8、隐匿、转移、变卖、损毁产品质量监督部门或工商行政管理部门查封扣押的物品的，处被隐匿、转移、变卖、损毁物品货值金额（ B ）的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得。 A.三倍以下 B.等值以上三倍以下

安全生产知识竞赛问答试题复习课程

一、选择题（20道题） 1.安全生产管理应当以人为本，坚持什么方针。（C） A．安全第一 B．安全第一、预防为主 C．安全第一、预防为主、综合治理 2.关于《安全生产法》的立法目的，下列表述中不准确的是(C ) A．加强安全生产工作 B．保障人民群众生命和财产安全 C．提升经济发展速度 3.安全生产的责任主体是（B） A．生产经营单位负责人 B．生产经营单位 C．从业人员 4.关于安全生产工作机制，不正确的表述是(A ) A．政府负责 B．职工参与 C．行业自律 5.安全生产资金应纳入（A） A．年度生产经营计划和财务预算 B．工资预算 C．工会福利 6．安全生产资金（C） A．可挪作他用 B．紧急情况可挪作他用 C．不得挪作他用 7. 生产经营单位的主要负责人（C ）至少组织一次安全生产全面检查。 A．每年 B．每季度 C．每半年 8．生产经营单位使用劳务派遣人员作业的，劳务派遣人员应计入该生产经营单位的（C）A．职能部门人员 B．后勤部门人员 C．从业人员人数 9.生产经营单位发生生产安全事故后，应当在多久时间内向安全生产监管部门和专项监管部门报告。（C） A．24小时内 B．8小时内

C．1小时 10. 关于生产经营单位的安全生产管理机构以及安全生产管理人员的表述，错误的是 (C ) A．生产经营单位做出涉及安全生产的经营决策，应当听取安全生产管理机构以及安全生产管理人员的意见 B．生产经营单位不得因安全生产管理人员依法履行职责而降低其工资、福利等待遇或者解除与其订立的劳动合同 C．危险物品的生产、储存单位以及矿山、金属冶炼单位的安全生产管理人员的任免，应当经主管的负有安全生产监督管理职责的部门批准 11.生产经营单位应当对离岗多久以上的从业人员及时进行安全生产教育和培训。（A） A．6个月 B．3个月 C．一年 12.生产经营单位应当根据本单位的生产经营特点进行经常性的安全生产检查，至少多久进行一次综合性的安全生产检查。（B） A．每半年 B．每月 C．每季度 13.新修订的《中华人民共和国安全生产法》何时起施行。（B） A．2013年1月1日 B．2014年12月1日 C．2012年1月1日 14.特种作业人员必须经专门的安全技术培训并考核合格，取得什么后，方可上岗作业。（C） A．《中华人民共和国特种作业资格证》 B．《中华人民共和国特种作业执业证》 C．《中华人民共和国特种作业操作证》 15.生产经营单位新上岗的从业人员，岗前培训时间不得少于（A）。 A．24学时 B．16学时 C．8学时 16.矿山、危险化学品、烟花爆竹等生产经营单位新上岗的从业人员安全培训时间不得少于（C） A．24学时 B．48学时 C．72学时 17.从业人员的安全生产教育和培训的费用由谁承担。（A）

2016-2017年度食品药品安全知识培训试题及答案

一、选择题：(每题3分，共9分) 1、违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究( )。 A、道德谴责 B、民事责任 C、刑事责任 2、国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产应当依法取得食品( )。 A、生产许可 B、食品流通许可 C、餐饮服务许可。 3、( )组织制定国家食品安全事故应急预案。 A、卫生部 B、质检总局 C、国务院 二、填充题(每空3分，共36分) 1、《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，本法自2009年月日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。 2、制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全，保障公众和。 3、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于年。 4、生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者要求支付价款倍的赔偿金。 5、安排患有本法第三十四条中所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，将处以元以上元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。 6、食品安全监督管理部门对食品不得实施。 7、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起年内不得从事食品生产经营管理工作。违反本法规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起年内不得从事食品检验工作。 三、判断题(每题5分，共55分)

1 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。( ) 2 食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。( ) 3 保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。( ) 4 只要生产的产品质量好，无需在产品的外包装上贴标签。( ) 5 生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。( ) 6 食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。( ) 7 直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。( ) 8 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。( ) 9 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行所规定义务，在本市场发生食品安全事故的，应当承担相应责任。( ) 10 食品生产经营应当符合食品安全标准，有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。( ) 11 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。( ) 【参考答案】： 一、选择 1、C 2、A 3、C 二、填空

农产品质量安全机构现场考核试卷(答案)

Ewq+ 姓名：分数： 一. 填空（20 分） 1.《中华人民共和国农产品质量安全法》所称农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。 2.国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是强制性的技术规范。 3.国家建立农产品质量安全监测制度。监督抽查检测应当委托符合本法第三十五条规定条件的农产品质量安全检测机构进行，不得向被抽查人收取费用，抽取的样品不得超过国务院农业行政主管部门规定的数量。上级农业行政主管部门监督抽查的农产品，下级农业行政主管部门不得另行重复抽查。 4.从事农产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由省级以上人民政府农业行政主管部门或者其授权的部门考核合格。农产品质量安全检测机构应当依法经计量认证合格。 5.采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法进行农产品质量安全监督抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起四小时内申请复检。复检不得采用快速检测方法。 6.农产品质量安全检测机构伪造检测结果的，责令改正，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，撤销其检测资格；造成损害的，依法承担赔偿责任。 7.农产品质量安全检测机构经考核和计量认证合格后，方可对外从事农产品、农业

投入品和产地环境检测工作。 8.农产品质量安全检测机构应当依法设立，保证客观、公正和独立地从事检测 活动，并承担相应的法律责任。应当具有与其从事的农产品质量安全检测活动相适应的管理和技术人员。 9.农产品质量安全检测机构应当具有与其从事的农产品质量安全检测活动相适应的检测仪器设备，仪器设备配备率达到98% ，在用仪器设备完好率达到100% 。 10.省农业厅农产品质量安全监管局负责全省农产品质检机构考核的组织、协调以及初审、现场考核、报批、发证、备案、监督管理。 二、判断题（每题2分，共20 分）（打√或×）1．《质量手册》是质量体系文件的纲领性文件，而《程序文件》是对手册的支持和具体化。（√）2．为了保证检测结果的准确性，所有仪器设备都应进行运行检查。（×）3．为了确保客户的机密信息和所有权，用户不得进入检测室。（×）4．只要检测机构有能力检验的项目都可以向客户出具具有证明作用的检验报告。 （×） 5．申诉是客户对实验室的方针或程序是否符合而提出的。（×）6．实验室授权签字人是指经过实验室批准，能在被认可范围内的实验报告或校准证书上获准签字的人。（×） 7．申请认量认证或机构考核时提交认证部门的《质量手册》必须是受控版本。（×） 8 ．我国法定计量单位都是国际单位制单位。（×） 9．客户委托检验的样品在检测完成后即可处理。（×）

交通安全知识竞赛题库及答案

交通安全知识竞赛题库及答案 一、单项选择题（50题） 1、《中华人民共和国道路交通安全法》什么时候起施行？（C） A、2004.01.01 B、2004.03.01 C、2004.05.01 2、交通信号灯中的黄灯表示什么？（C） A、禁止通行 B、准许通行 C、警示 3、周岁以下儿童不能骑自行车上街，(B A、10 B、12 C、14 4、凡在道路上通行的车辆驾驶人、行人、乘车人以及在道路上进行与道路交通有关活动的人员：（A） A、都必须遵守《中华人民共和国道路交通安全法》 B、有时可以不遵守《中华人民共和国道路交通安全法》 C、只有车辆必须遵守《中华人民共和国道路交通安全法》 5、下列哪项属于非机动车：（A） A、自行车、人力车、畜力车 B、三轮汽车 C、轻便摩托车、残疾人专用车 6、交通信号灯包括：（B） A、交通信号灯、交通标志、交通标线 B、绿灯、红灯和黄灯信号 C、直行信号、左转弯信号、停止信号 7、交通信号灯绿灯亮时：(C) A、车辆可随意通行 B、准许车辆通行，但直行车辆须注意避让转弯车辆 C、准许车辆通行，但转弯车辆须不得妨碍被放行的直行车辆和行人通行 8、机动车行驶中，乘坐机动车正确的做法是：（B） A、干扰驾驶员驾驶

B、不将身体任何部分伸出车外 C、在道路上没其他车辆且不影响其他行人的情况下跳车 9、遇有交通信号灯、交通标志或交通标线与交通警察的指挥不一致时：(B) A、服从信号灯 B、服从交通警察指挥 C、服从交通标志、标线 10、在车辆没有停稳之前：(B) A、可以开车门，不准上下人 B、不准开车门和上下人 C、可以上下人 11、红灯、绿灯分别表示：（C） A、警示、准许通行B准许通行、警示C、禁止通行、准许通行 12、没有划分机动车道、非机动车道、人行道的，机动车在道路中间通行，非机动车和行人通行：（B） A、随便 B、在道路两侧 C、在道路中间 13、交通信号灯黄灯持续闪烁，车辆、行人应：(B) A、不准通行，但已越过停止线的车辆和已进入人行横道的行人可以继续通行 B、在确保安全的原则下通行 C、加速通行 14、红色叉形灯或者箭头灯亮时：（A） A、禁止本车道车辆通行 B、禁止其他车道车辆通行 C、准许本车道车辆通行 15、行人通过没有人行横道的路口时应当：（B） A、在车辆临近时突然加速横穿 B、观察来往车辆，确认安全后直行通过 C、在车辆临近时中途倒退、折返

《安全教育》之农药安全知识培训试题

农药安全知识培训试题 判断： 1、高毒农药只要注意安全间隔期可以在蔬菜、茶叶、果树、等作物上使用。（× ） 2、作物产生药害时应该及时处理，可以通过冲洗、增施速效肥料等方式来减轻药害损失，如果抑制植物生长的除草剂药害，可喷施赤霉素来缓解。（√ ） 3、进行拌种后的种子，在播种剩余后不得加工成食品或动物饲料。（√ ） 4、在农药防治作物病虫害效果不理想时可以选择提高农药使用量或者选择高毒农药进行防治。（× ） 5、在农药生产、运输、销售和使用过程中，直接接触者可以通过呼吸道、皮肤和消化道等途径吸收中毒。（√ ） 6、被农药毒死的家禽和鱼虾等经过清洗蒸煮后可以放心使用，不会引起二次中毒。（× ） 7、确定农药安全间隔期是最大限度地避免农产品的农药残留、减少残毒的重要环节。（√ ） 8、辛硫磷是一种高毒有机磷农药，，不能用于防治果树、桑茶等作物。（× ） 9、灭生性除草剂又称非选择性除草剂，但是正确使用也可以达到人为的选择性除草除草效果。（√ ） 10、为了提高杀鼠效果，杀鼠剂一般采用高毒速效高残留农药。（×） 单选： 1、农药品种很多，为了研究和使用上的方便，常常从不同角度把农药进行分类。其分类的方式较多，杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀软体动物剂、杀菌剂、杀线虫剂、

除草剂、植物生长调节剂等种类是（B ）。A按来源分类 B 按主要用途分类 C 按化学结构分类 2、加工后的农药叫制剂，下列影响农药制剂的性能的因素之一是（A） A助剂 B 作物生长时期 C 作物品种 3、在果树上采用灌注、注射、包扎等方法，使用内吸性较强的杀虫药剂，若因施药浓度过高而发生药害，最直接有效的补救措施（ C） A迅速追施速效肥 B 喷施缓解药害的药物C去除药害较严重的部位 4、农药经皮肤使人中毒后，应该立即脱去被污染的衣裤，迅速用温水冲洗干净，其中不能用肥皂水冲洗的是（A） A敌百虫 B辛硫磷C功夫乳油 5、甲胺磷等五种高毒有机磷农药于（ C ）起在农业上禁止使用。 A、 20xx年1月1日 B、20xx年1月1日 C、20xx年1月1日 6、吸入农药引起中毒的应该（B），严重者送往医院治疗。 A、立即脱去外衣迅速冲洗 B、立即将中毒者带离现场到就哦那个气没污染地方，并解开衣领腰带，保持呼吸顺畅 C、应及早引吐、洗胃、导泻等 7、能高效能的刺激作物生长，促进作物的生长发育，提早成熟，并且能迅速打破种子等器官的休眠，促进发芽的植物生长调节剂是（B、）。 A、乙烯利 B、赤霉素 C、多效唑 8、植物的茎叶生长点等部位遭到刺吸式口气的害虫和钻蛀性害虫侵害时，一般选用（A）法防治。 A、涂抹法 B、喷雾法 C、撒施法 9、对激素型除草剂的药害施救可采用的办法是（C）。 A、增施化学肥料 B、大水漫灌 C、喷施赤霉素或撒草木灰 10、杀鼠剂投放一般具有的特点是（B）。

农产品质量安全法(填空题)

农产品质量安全法律法规考试试卷（一）工作单位：姓名： 一、《中华人民共和国农产品质量安全法》 1、本法所称农产品，是指来源于农业的，即在农业活动中获得的。本法所称农产品质量安全，是指。 2、负责农产品质量安全的监督管理工作；按照职责分工，负责农产品质量安全的有关工作。 3、县级以上地方人民政府应当将农产品质量安全管理工作纳入，并安排农产品质量安全经费，用于开展农产品质量安全工作。 4、县级以上地方人民政府统一本行政区域内的农产品质量安全工作，并采取措施，建立健全 ，提高农产品质量安全水平。 5、国务院农业行政主管部门应当设立由有关方面专家组成的，对可能影响农产品质量安全的潜在危害进行风险分析和评估。 6、和人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关农产品质量安全状况信息。

7、国家引导、推广农产品，鼓励和支持生产，禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品， 8、国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是的技术规范。 9、制定农产品质量安全标准应当充分考虑 并听取农产品、和的意见，保障消费安全。 10、农产品质量安全标准应当根据及 的需要，及时修订。 11、农产品质量安全标准由商有关部门组织实施。 12、按照保障农产品质量安全的要求，根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农产品生产的，提出禁止生产的区域，报批准公布。具体办法由国务院农业行政主管部门商国务院环境行政主管部门制定。 13、当采取措施，加强农产品基地建设，改善农产品生产条件。应

当采取措施，推进保障农产品质量安全的标准化生产综合示范区、示范农场、养殖小区和无规定动植物疫病区的建设。 14、禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域、、和。 15、禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或者倾倒、、或者其他。农业生产用水和用作肥料的固体废物，应当。 16、农产品生产者应当合理使用、、、 等化工产品，防止对农产品产地造成污染。 17、国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当制定保障农产品质量安全的。县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强对， 18、对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽药器械，依照有关法律、行政法规的规定实行。 应当定期对可能危及农产品质量安全的农药、兽药、饲料及饲料添加剂、肥料等农业投入品进行监督抽查，并公布抽查结果。 19、县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强农业投入

安全知识问答竞赛试题

单项选择题： 1．未满（C ）的儿童，不能像大人一样到马路上骑自行车。因为马路上车很多，容易出危险。 A．10岁B．11岁C．12岁 2．骑自行车时，千万不要与( A )抢道；不要双手撒把骑车。 A．机动车B．自行车C．行人 3．火车运行途中，不要把( A )的任何部分伸到车窗外，也不要乱走动，以免碰伤，烫伤。A．身体B．物品C．食品 4．大量运动之后，应该如何来恢复体力，补充水分？（A ） A、适当地补充淡盐水 B、大量饮水 C、喝糖水 5．衣服着火时，需（A ）。 A扑在地上打滚B用手拍身上的火 6.当油起火时，应用（A ）。 A泡沫灭火器B干粉灭火器C 1211灭火器 7．足球比赛时( B ). A．穿带铁钉的足球鞋B.穿普通的足球鞋 8．上体育课时，要穿( A ). A.运动服 B.礼服 9．上体育课时，( B )。 A.可带别针、小刀等金属硬物 B.不带与体育课无关的物品. 10．初学游泳的人（A ）。 A、应准备一些防护用品 B、可直接下水游泳 C、多穿衣服下水 11．在单杠、双杠练习时，周围应摆放( A ) . A.海绵垫 B.纸张 12．要饮用( B )水。 A、优质 B、自来 C、白开 D、泉 13．食物中毒是( A )。 A、非常危险 B、一般危险 C、没什么大不了 D、很可怕

14．平时要注意( A )的意识。 A、自我保护 B、中毒 C、眼睛 D、身体 15．放置时间( B )的食品，不能吃。 A、不久 B、过久 C、短 16．郊游乘搭交通工具时，应该( D ) A、一拥而上 B、不着急，慢慢来 C、随便上哪个都行 D、按计划讲次序动作快 17．火灾发生时应马上( A )。 A沿防火通道朝楼下跑B乘电梯逃走C跳下窗 18．在参观生产场所时，应该( D ) A、东摸西看 B、跟同学追打玩耍 C、不感兴趣一走了之 D、按指示参观和操作 19．参观游览时，应该( C ) A．随心所欲自由行动B、好看就自己慢慢看 C、按计划服从指挥 D、独来独往 20．千万不要到( B )去玩耍。 A、沙滩 B、建筑工地 C、乐园 21．在外面不能吃( A) 给的东西。 A、陌生人 B、家人 22．千万不要被宠物( A ) ，不然很危险！ A、抓伤 B、舔 23．在以下哪些地方滑“旱冰”或“滑板”才安全：（A ） A、禁止机动车行驶和停泊的地方 B、宽敞的马路上 C、胡同里 24．放学路上如果被陌生人跟踪，最不可取的做法是什么？（C ） A、跑到人多的地方 B、打110报警 C、赶紧跑回家 25．步行或骑自行车不得进入以下道路：（A ） A、城市快速路 B、封闭的机动车道 26．如果在校外有人向你勒索金钱，事后你最应该做（C ） A、不能让任何人知道这件事，免得遭报复 B、以后每天带点钱，免得没钱挨打 C、尽快告诉爸爸妈妈或老师

农产品质量安全法精解

农产品质量安全法精解 （2006年版） 1、禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或者倾倒废水、废气、固体废物或者其他有毒有害物质。 2、农业生产用水和用作肥料的固体废物，应当符合国家规定的标准。农产品生产者应当合理使用化肥、农药、兽药、农用薄膜等化工产品，防止对农产品产地造成污染。 3、县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强对农业投入品使用的管理和指导，建立健全农业投入品的安全使用制度。 4、农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录，如实记载下列事项：使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期；动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况；收获、屠宰或者捕捞的日期。农产品生产记录应当保存二年。禁止伪造农产品生产记录。 5、合理使用农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定，防止危及农产品质量安全。

6、禁止在农产品生产过程中使用国家明令禁止使用的农业投入品。 7、农产品生产企业和农民专业合作经济组织，应当自行或者委托检测机构对农产品质量安全状况进行检测；经检测不符合农产品质量安全标准的农产品，不得销售。 8、农民专业合作经济组织和农产品行业协会对其成员应当及时提供生产技术服务，建立农产品质量安全管理制度，健全农产品质量安全控制体系，加强自律管理。 9、按照规定应当包装或者附加标识的，须经包装或者附加标识后方可销售。包装物或者标识上应当按照规定标明产品的品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量等级等内容；使用添加剂的，还应当按照规定标明添加剂的名称。 10、农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关强制性的技术规范。 11、依法需要实施检疫的动植物及其产品，应当附具检疫合格标志、检疫合格证明。 12、销售的农产品必须符合农产品质量安全标准，生产者可以申请使用无公害农产品标志。农产品质量符合国家规定

药厂安全培训试卷

药厂安全培训复习题 姓名所在部门（车间）分数考试时间： 2014年4月一．填空（每空2分） 1.我国安全生产管理方针是安全第一、预防为主.。 2.安全管理中的“四全管理”是全员、全面、全过程、处处注意安全。 3.安全生产中的三点控制是指危险点，危害点，事故多发点。 4.安全防护设施要做到“四有四必有”是指：有洞必有盖、有台必有栏、有轮必有罩、 有轴必有套。 5.触电的两种伤害：电击、电伤。 6.安全生产事故处理的“四不放原则”：事故原因未查清不放过、事故责任者和群众没 有受到教育不放过、没有制定出防范措施不放过、事故责任者没有受到严肃处理不放过。 二．选择题（每题3分） 1. 误触开关或误操作是属于：4、5、7 1.环境的不安全因素2、电源开关布局不合理3、物的不安全因素4、人的不安全行为5、疏忽6、故意的违章7、非故意 2. 违章作业属于：4、6、8 1、环境的不安全因素 2、电源开关布局不合理 3、物的不安全因素 4、人的不安全行为 5、疏忽 6、故意的违章 7、非故意 8、安全生产意识淡薄 3. 操作者操作时注意力不集中或思想过紧张容易导致：2、3 1、故意违章 2、误触开关 3、误操作 4.机械伤害一般是在机械；2 1、静止时造成伤害 2、运动（运转）时造成伤害 3、运动及静止时

三、员工的安全义务是什么？（12分） （1）接受培训，掌握安全生产知识、技能及安全制度。 （2）遵章守规，服从管理的 （3）佩戴和使用劳动防护用品。 （4）发现违章、事故隐患及时报告。 四、哪些火灾不能用水扑救？（5分） 答：电器、化危品、燃料油、油漆、酒精等 五、工作场所你需要牢记：三不伤害原则是哪些？（9分） 答：1.不伤害自己，首先保护自己的安全和健康 2.不伤害他人，时刻关心你的工作伙伴和他人的安全与健康 3.不被他人伤害，纵容他人的不安全行为也许伤害的就是你自己 六实际操作经常出现多功能提取罐、回流管道堵塞的情况，如何避免？（9分）答：①蒸汽流量不宜太大，防止暴沸，将物料上冲。 ②物料及加水量要在合适范围，不宜太多。 ③细小、轻浮物料宜包煎。 七、提取罐放热水或者出药渣时必须注意的问题是什么？（7分） 答：放水区或出渣区内绝对不许有人。另外还一定要防止四溅的药液或者洗罐热水伤人，一定要采取绝对安全的防范措施。 八.本车间最容易发生的错误操作是什么？（8分） 答：忘记开启或关闭阀门，由于管道连通，管路长，阀门多，因此特别强调操作前的检查稍有麻痹就易出事故。 。

全国农产品质量安全考试题库

附件： 全国农产品质量安全基层检测技术人员 大比武理论知识考试参考试题题库 一、选择题 （一）单选题（每题所设选项中只有一个正确答案，多选、错选或不选均不得分）。 法律法规类 1．《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业的（ B ）。A．农产品及制品B．初级产品C．植物产品D．动物产品 ）负责农产品质量安全的监督管理工作。C ．《农产品质量安全法》规定，（ 2 ．国务院农业行政主管部门A B．省级以上人民政府农业行政主管部门C．县级以上人民政府农业行政主管部门．县级以上人民政府有关部门D B ）。3．《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（ 1日12006A．年6月29日、2007年月月年20064月29日、2006年111日B．1日月1日、2007年5年C．20071月月1日20074D．2007年月29日、年11 B 4．供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（）的规定。BA．食品安全法．农产品质量安全法C．食品卫生法．产品质量法D5．《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政）状况信息。A 主管部门应当按照职责权限，发布有关（． A．农产品质量安全B．食品质量安全 D．农、兽药质量安全C．农业生产环境质量安全 6．国家建立食品安全信息统一公布制度。（ B ）统一公布国家食品安全总体情况、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其处理信息、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。A．国务院农业行政部门 B．国务院卫生行政部门 C．国务院质量监督部门 D．国家食品药品监督管理部门 7．《食品安全法》的实施时间为（ D ）。 A．2006年11月1日B．2008年6月1日 日1月6年2009．D 1C．2009年月1日 ）成品和原料以及按照传统既《食品安全法》中的食品是指各种供人（8．C 是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。．其他的D A．吃的．食用或者饮用的C ．饮用的B