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零食店创业计划书范文

零食店创业计划书范文
零食店创业计划书范文

零食店创业计划书范文

各种各样的零食吸引了一群小朋友们,小孩的钱是最好赚的,价格低廉的零食一向生意都很火爆,那么,开一家零食店如何

篇一:零食店创业计划书

一、项目背景

(一)项目提出原因

1. 有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销)

目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段, 有巨大的市场空间, 利润较为丰厚。

2.有需求

经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。

3.资金充裕,风险较小,可操作性强

本次的启动资金是50万,足矣开设一家零食专卖店,

也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。

二、项目环境

(一) 行业状况

糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。近几年,写满外国语言、包装精美、口感好的进口食品,不仅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品的销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁的方式经营。以下是近几年进口食品的行业状况:

◆利润率高,前景可观。中国入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好的集中使进口食品的平均利润高达40%~50%。再加上,国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。巨大的利润空间和市场需求,引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。

◆门槛低。开设进口食品的门槛很低。开间10多平方米的小店仅需10来万元,非常

迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求,成为创业新亮点。

◆进口食品已在中国食品市场占有了一席之地,但市场份额极低,同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品的销售,但只是很小的一部分。要缓解同国产

食品的竞争,突出产品优势,争取更多的消费者,开设专卖店成为经营的最佳形式。

◆进口食品的安全问题,是影响行业发展的一大风险因素。今后行业的发展将致力于缓解人们对进口食品的安全顾虑,重视货源的选择,提供良好的消费环境。

(二) 市场的调查与分析

1. 市场分析 (市场=人群+购买力+购买意愿)

该项目的市场即商铺的所在地--北师大。为了更多的了解这一市场,事前进行了充分的调查。

(1) 人群分析

零食专卖店在北师大市场的目标消费者是学生,年龄集中在18-25岁之间。这一年龄段的人喜欢新鲜、时尚、潮流的东西,对进口产品普遍有着较高的认同和追求。北师大学生的经济水平多属于中等偏上,大部分同学每月的生活费在500-1500。他们是追求时尚、新鲜的新新人类,因此,在消费零食的时候,更倾向于质优、精巧、美味的进口零食。对于吃进口零食这个概念,已基本接受。

我校的学生有购买进口零食的需求并且有着相应的经济实力。目前,北师大学生购买零食主要通过下面几个渠道:

A.珠影超市,OK便利店等商店或小卖部。

B.出市区如香洲的吉之岛,拱北万佳等大超市

C.学校一些创业,兼职赚小外快的同学网上开店,订购

后送货到门。

但由于我校地理位置较为偏僻(place),外出购买不便(convenient);校内的产品供应商缺乏(place);产品种类偏少,价格过高(price)等诸多因素,使得这一市场在校园内仍旧空白。现在的北师大尚没有一家专门从事进口零食销售的商铺。

(2) 消费者分析(消费能力,消费者心理,消费者习惯,消费者价位)

针对进口零食的消费者-在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示有愿意消费的以女生为主。这既与北师大的男女比例(约为3:7)相匹配,又符合女生的消费特征。她们多喜欢购物和吃零食,平常都会有购买零食的习惯和爱好。更为突出的是,女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。女性消费者将成为店铺的重点推广对象。

①消费能力

通过调查数据显示(图一、图二),北师大学生每月生活费几乎都在500元以上,其中约有57%的生活费在1000元以上,而且近8成的学生每月零食是的支出在51元以上,占生活费的10%左右。北师大的生活及消费水平相对其它大专院校要更高,在此开设进口零食专卖店,既有市场,目标消费者也拥有相应的购买能力。

-图1-

-图2-

②消费者心理

大学生作为年轻群体,吃休闲食品,不再是单纯的充饥。零食里掺杂着冰冻可乐的酷,麦当劳的率性和薯条的干脆。它是一种可以分享的生活态度,又可以发现纯粹的生活乐趣和畅所欲言的个性化表达。学生在消费的同时也乐于增加了一种生活理念。大学生消费的原因有如下图:

另外,购买零食除了食用之外,越来越多学生将写满外国语言、包装精美、口感好的产品用来送礼。这主要是对进口食品的印象所致(见图3)。

③消费者习惯

北师大学生要购买零食一般会在超市或便利店等商店购买,超市也有一个进口食品的货架,但是款式依然少之又少,而且价格斐然。如果想要买进口或者其它款式的就出去市区如香洲(吉之岛),拱北(万佳),吉大等,极其不方便。

④消费价格

虽然北师大的学生的消费水平不低,但是毕竟都是消费者都希望买到质优价廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北师大的学生愿意购买进口零食,但是如果价格太高,任何消费者还是不能接受的,所以这家进口零食屋的零食价格定位为中等价格。

(三) 竞争对手分析:

竞争对手主要是销售国内、外零食的各大超市以及便利店,他们的主要优势是:

1. 价格便宜

超市,便利店的主要零食都是国内品牌的零食及部分进口食品,并且超市便利店在前期的运作经营中,已经建立好完善的物流网,采购团队。所以成本较低,从而使得商品价格也偏低。

2. 已拥有一定的顾客群因为超市,便利店的方便,价格低等特点,已经有用了一群相当庞大的消费群体。

(四) 项目优势

1. 项目运作的可行性

(1)迎合趋势

北师大学生对零食,特别是新奇,好吃的零食的需求很大。因此很多小店铺会在原来的业务基础上兼卖一点小零食来赚取利润,但是种类,款式都很少。根本不能满足学生的需求。类似的网上店铺出现,但是质量没有保证,款式数量等仍不能适应学生的需求。因此,开零食店是符合学生的需求并且也是一种趋势。

(2)地理位置(进货)

北师毗近澳门(拱北),广州等地,这些地方都说进口零食批发地,因此不存在着进货不便的问题。加上网络技术的发展,网上进货的可能性很大。

(3)资金的充裕

店铺租金,装修,以及货物的成本等所有费用不到20万人民币,而且这样的店铺因为商品价格高,所以利润高。加上流动成本大,还可以在装修,宣传的方面下功夫。

2.项目的独特与创新性

虽然在我们学校有超市,便利店,小卖部等商家出售零食,但是没有一家专卖零食的商家,在有市场需求的情况下,我们突破了单一零食的销售,而是把零食重点放在了进口两个字上,就意味着,从每一样的小零食到货架到整个店面的装修,都是不同与一般的零食店,而是在包装、装修、整体格局上有着跟进口零食统一形象走的零食店。不单卖进口的零食,更让进来买零食的顾客感受到与一般零食店不一样的氛围。在卖零食的同时,吸引顾客更多的眼光去挑选拥有他们喜欢颜色的包装小零食,有他们中意收集的卡通人物小装饰,有他们感兴趣想去了解的某个国家零食的口味,等等。

在现阶段,北师大珠海分校的学生如果想买这类进口商品必须坐车到市区,车程较远不方便。但现在也有些学生自己在宿舍开一些小零食店,可是却没有质量保证,且包装上并不是太尽如人意。我们要在北师大珠海分校校内开一家有实体店形式的进口零食店,并且在质量上有所保证,且可以规定买满N元就可以送货上门的形式,还可以在各种节日搞一些优惠活动来吸引顾客前来购买,同时我们还可以向顾客

宣传别的国家的节日,让他们了解他们的文化,从而更加对我们的进口零食铺感兴趣。

三、市场战略

(一)市场细分与定位

在市场上进口零食店的消费群体是偏向于女性和小孩的,因此,我们通过这一实际情况将北师大珠海分校的市场从人口上进行细分,分为男性市场和女性市场。在市场调查中,被调查者为女性的占%,而男性占%。女性赞成开进口零食店的比例相对于男性来看,是较有优势的。

1.目标市场

根据进口零食店的市场上的消费群体,并且结合北师大珠海分校男女学生的比例为3比7的实际情况,还有在前期的市场调查中女生市场的赞同率优势来分析,我们得出了消费群体:

(1)主要的消费群定为:女生。

针对进口零食的消费者-在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示愿意消费进口零食的绝大部分是女生。这既与北师大的男女比例(约3:7)成相关,又符合女生的消费特征。爱吃零食是女生的天性,对于那些味道好又包装精致的零食,我们的进口零食店卖得部分零食有漂亮的值得收藏的包装盒,又有着不同国家的零食口味,女生很难抵挡得住这种种的诱惑。再者,女生是现在哈韩、哈日市场的主要成

员,对于这些国家的各种东西她们都会有点兴趣想要去了解,因此,这两个国家的零食也会吸引不少哈韩哈日的女性消费者。更为突出的是,女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。所以,女性是进口零食店的绝对主要消费群体。

(2)潜在消费群定位:男性。虽然男生在零食方面不太感兴趣,可是,由于我们北师大地理位置较为偏僻,所以外出买东西十分不方便。所以在一些类似情人节、圣诞节或者是朋友生日、情侣的纪念日时,男生都需要送礼物给对方,这时进口零食店的包装精美的零食就成为他们的不错选择。

2.市场定位

(1)从前期的市场调查中我们发现,不会去进口零食店消费的主要原因集中在价格太贵上(见图5),所以我们在产品的价格上分两个层次,一个是中等价格,另一个是高档次的价格,两个层次能兼顾到不同消费水平的顾客,并且给与顾客更多的选择空间,打破他们认为进口零食店的价格一定就贵的思想。

-图5-

(2)在北师大珠海分校粤华区有一家买零食的小店,可是从店内的装修来看,他们并没有把重心放在店内设计上。因此,我们要把握到这一点,从竞争对手的缝隙找到我们进口零食店的竞争优势。因此,我们决定我们的零食店店内的

整体装修风格为大处简约,小处精致。从整体的购买环境上给与消费者舒适但又从小细节上觉得我们细心的感觉。

(3)我们的进口零食店选址在海华区。从调查报告中得出有%的同学希望将进口零食店开在海华区,并且在海华区的年级分部较广,离燕华区也近,可以同时拥有两个区域的人流量。

(二)推广策略

进口零食专卖店店名定为:Sugar Candy

1. 媒体广告

根据Sugar Candy进口零食店的实体店位置--北师大校内和目标市场--在校师生,广告宣传手段主要选择购买木铎(阳台网)网站广告、派发传单、在校内杂志等广告三种。目的是在开店初期透过广告宣传使Sugar Candy在短期内迅速受到目标市场的关注,至少了解该店的地理位置和主营产品,从而提高知名度。而长期的宣传则能达到Sugar Candy 店名被目标消费者认知和了解,快速为消费者提供各种店内主营产品信息以及各种不定期的促销活动信息,方便消费者了解和购买产品,从而促进销量,最终达到增加盈利的目的媒体形式广告位置广告规格发布时间广告数量广告价格预期效果

木铎(阳台网)首页顶部760*80,动态广告开店一周,发布关于开店的信息和主营产品的信息1800元/周提高知名度

传单粤华、海华、燕华宿舍A4定期,根据不同时段主打产品印制传单和促销信息5000张元主动为消费者提供信息,促进购买

橱窗广告门面上的玻璃橱窗长期,根据主营或促销产品的不同而定期更换凸显店铺风格,以商品本身为主体,最直观地展示产品,传达给消费者真实可靠的产品形象校内杂志内页A55000策600元/期提高知名度

学生活动赞助校内赞助商5000元-8000元/年提高知名度、美誉度

合计

2. 让利打折

(1)产品组合促销

组合方式:A同品牌产品组合B同类产品组合C热门产品与非热门产品组合D礼品包组合

组合方式内容效果

同品牌产品组合同品牌不同类产品组合,或同品牌同类不同口味产品组合。如Hario酸酸薯条+Hario多种水果味小熊糖QQ糖。用各种方式将产品重新组合包装,优惠销售。虽然组合起来的产品比单件销售便宜,但组合销售能让顾客感到优惠,增加销售量,薄利多销。

同类产品组合同类产品不同品牌不同口味产品组合。如芒果干+榴莲干。

热门产品与非热门产品组合销售量较好的产品与销售量不那么好(但质量和档次跟热门产品差不多)的产品组合。

礼品包组合根据顾客的需要,将各种类别、口味的糖果零食搭配组合,包装成精美的礼品包。(产品顾客可自行挑选,包装免费)

(2)节假日打折促销

节日期间打折促销,如情人节、圣诞节、万圣节、感恩节等等,迎合学校师生庆祝节日的心理,配合推出各种让利打折产品,以吸引顾客。

假日前打折促销,寒暑假师生离校回家,部分外地学生会购买一些进口零食或特产当手信带回家,配合顾客心态推出打折活动,促进销售。另外,在放假之前也应尽量把产品都销售出去,以免滞销,因此此时打折促销是在不失成本的基础上进行最后的盈利冲刺。

3、买满即送

4、Vip卡

发行会员卡有两个目的:

(1)方便管理会员,及时了解顾客需要,适时适当提供能够满足顾客最大需要的便利和服务。

(2)给老顾客让利,提供更大的价值服务,从而稳定顾客的忠诚度。

四、店铺运营

(一)渠道(进货)

1.概述

由于进口零食种类繁多,渠道多样且在价格上存在很大差异。作为一家初等规模的商店,不可能像春之花、万宁一样直接从制造商那得到低折扣。所以我们在渠道选择上力求高质低价,尽量减少物流及中间商成本。

在商店运营的前期我们选取了两个主要的进货渠道:网购+直接批发,随着经营经验的积累可以适当加以修改与完善。

2.详细分析:

(1)网购特点:机动灵活,种类齐全,但质量风险大。

通过淘宝、阿里巴巴、各类零食批发网能够找到丰富的产品来源,但是无法现行验货,无法确保产品质量及物流途中是否有损坏。

直接批发:

(2)初期接洽较为困难,但是待双方形成信赖关系后可维持长期合作关系。

澳门、广州有着众多的进口零食批发商,通过他们能直接拿到低价优质的产品,但是在货源的种类就会被限制。

3.初期货源

广州:越秀区一德路,白云区增槎路的新源食品批发市场、增槎路711号的东旺食品批发市场;

澳门:珠海与澳门一水之隔,可以与澳门零食批发商洽谈合作,定期送货。

另外,香港也可作为货源地之一。

(二)预算与收益分析

1. 基本资金需求

按基本费用及开张一个月内成本来计算。

项目名称单价数量总价

租金130元/平米20平米2600元/月

装修材料费用400元/平米20平米 8000元

人工费40元每人每日5人/15天3000元

税金X*% ----378元

小计: 11378元

室内物品购入大型陈列架650元3个1950元

储物顶柜800元/延米4延米3200元

收银台500元1张500元

椅子50元2张100元

收银机1000元1台1000元

电脑约4000元1台4000元

小计: 10750

水电1元/度约45度/月45元

雇员费用1200/人1人1200元

总计:25973元

注释:

①材料费用包括地板、洁具、灯具、五金。因考虑到校内店铺原有简单装修,我们的二次装修主要突显风格,成本不用太高。

② X为材料费用与人工费的总和。

③水电费因季节不同而增加或减少,此处为12个月平均值。

2. 投资回收计算

项目名称费用

装修11378元

室内物品10750元

租金、水电、员工费50940元/年

首批进货25046元

流动资金10000元

总计108114元

计算:

进口零食店的利润为5成-6成。

每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元

备注:装修和室内物品预计使用5年,在5年内不做根本性的变动。

每月销售额平均为万元(参照学校其他店铺资料得出)

即:销售额约19万/年

盈利金额约为:5000元/月即:6万/年

(三)风险

开店经营生意多多少少会存在一些风险,开进口零食店也不例外。进口零食属于中高档零食,价格较贵,相对于国产零食店而言,开进口零食店的风险较大,以下是我们此次开进口零食店将会面临的风险。

1. 进口零食成本较高

进口零食一般包装精致,外形轻巧,相对于国产零食而言,属于中高端的精品零食。所以,进口零食的成本相对于国产零食而言,会较高。成本较高,导致零食的售卖价格也较高,与同类产品的国产零食相比,明显没价格优势。

2. 货品滞销

进口零食价格较贵,一般会购买的消费者都是经济条件较好的或者是喜欢外国零食的人,但相对于经济一般的消费者而言,由于在国产零食中也有同类产品,所以他们会倾向于购买价格较低的国产零食。消费外国零食的人少,就会导致货品积存,产生滞销的情况。

3. 零食的质量卫生

进口零食的货源卫生极其重要,有些厂家因为个人的私利,会向批发商售卖一些质量有小问题的零食。厂家觉得小小的质量问题不成问题,但是,若发生消费者因吃某零食之

后中毒事件,就会牵连批发商,给批发商造成一定的经济、精神、声誉、诚信损失。

还有,进口零食价格较贵,出现滞销状况时,会使用一些促销活动,但是,这时的零食都将近保质期,由于天气的原因,零食开始会发生变质现象。

4. 进货运输过程中的货物缺损

零食从出产到商家手里需要借用交通工具进行输送,零食在运输过程中会发生碰撞,导致外观的变形。例如,易碎的饼干会在运输途中被挤压,造成饼干破碎;铁罐的饮料由于运输过程中大力的碰撞,铁罐会发生变形。消费者是不会购买缺损的零食的,所以,货物缺损也是商家的一个投入风险,为避免此风险,应该和零食厂家商定运输造成的零食缺损问题。

5. 进口零食观念传达难

进口零食一般价格较高,由于精致的外包装,看起来就像精品一样。目前,吃外国零食对于很多人来讲属于一种高消费,他们会认为国产零食物美价廉,不需要吃贵的外国货。所以,要逐渐把外国精品零食观融入到年轻一代,需要一定的投入和耐心。

6. 进口零食店面选址要求高

进口零食的价格虽然比国产零食高,但是它的利润空间并没有想象中的大,为了保证客流量,店铺的选址就要在繁

华地带,而这些繁华地带的租金投入要比一般的店面高。另外,繁华地带周围一般会有其他的超市,零食店,水果店等等,这无形中就形成了进口零食店的竞争对手。

我们此次的进口零食店选在海华7栋楼下,这里是北师大的购物繁华地带,能保证客流量。但是,周围有OK便利店、超市、水果店,这又形成了进口零食店的竞争对手。有些学生本来想去买进口零食的,突然看了一下其他的零食或水果,就改变了想法。所以,进口零食店的地址好坏也会是开进口零食店的一个风险。

一、项目背景

(一)项目提出原因

1. 有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销)

2.有需求

3.资金充裕,风险较小,可操作性强

二、项目环境

(一) 行业状况

(二) 市场的调查与分析

1. 市场分析 (市场=人群+消费者+购买力)

(三) 竞争对手分析

1. 价格便宜

2. 已拥有一定的顾客群

(四) 项目优势

1. 项目运作的可行性 ;

2.项目的独特与创新性

三、市场战略

(一)市场细分与定位

1.目标市场

2.市场定位

(二)推广策略

1. 媒体广告

2. 让利打折

3、买满即送

4、Vip卡

四、店铺运营

(一)渠道(进货)

1.概述

2.详细分析:

3.初期货源

(二)预算与收益分析

1. 基本资金需求

2. 投资回收计算

(四)风险

篇二:零食店创业计划书

如今市场出现了很多家进口零食店,“大小爱吃”、“日船”、“味蕾物语”这些名字新鲜的进口零食店,纷纷出现在一些大型商场以及高校周边。然而,据了解,这些自称有40﹪利润的进口零食店,背后隐藏着不小的经营风险。

目标客户锁定孩子和年轻女性

在多家进口零食店看到,零食店多采取全面出击的路线,经营品种多达数百个,包括巧克力、糖果、蜜饯等,让

人看得眼花缭乱。经营的小吃、零食都以好吃、有趣见长。一些价格稍高的糖果或饼干,多用精美且形状各异的小罐子装好,有钥匙状的、大象形状的、晴天娃娃形状的……糖果吃完后,小罐子还可当作存钱罐用,有些放钱进去时还会有音乐响起。此外,还有一些比较奇特的品种,如外形像一包香烟的巧克力、有收藏价值的可乐等。

店内琳琅满目的糖果价格不菲:散装棒棒糖一般都是2~3元/颗起步,比超市的要贵上元以上;罐装的饼干、糖果一般都是数十元一罐;有一种散装果脯价格高达140元/公斤。

观察看到,进商店购买的人以年轻女性最多,其次是由家长陪同的孩子。一名女士掏出50多元,一口气买下一堆色彩鲜艳、造型可爱的彩虹糖、棉花糖、巧克力,她说:“我平时就喜欢吃零食,看到这些可爱的造型,会压抑不住购买的冲动。”

在一家进口零食店,一名购买进口巧克力的年轻男性说,他平时不怎么吃零食,买巧克力是准备送给女朋友的。

据店员介绍,进口零食大多来自美国、日本、韩国等地。为了满足不同顾客需求,店里也经营国产糖果。

一般来说,饮料是美国货、日本货最为“抢手”;饼干、糖果和巧克力,则是日韩货受青睐;东南亚国家则是主打“土特产”牌,以咖啡、茶或者其他土特产零食为主。

大学生零食店创业计划书

计划书 大学生零食店创业大学生零食店创业计划书 一、企概况业 XX年秋季,四位性格各异,对人生有着不同想法,机缘巧合齐聚于xxxxxxx 宿舍的年轻女性。每个人对生活都各有着一份美好的憧憬,也正是因此大家选择了创业,成为了新时代中国合伙人。 1.1产品和服务:进口零食、针对xxx园和xx大学定时送货。 1.2选择的理由:根据我们当前的地理位置,处于校园和写字楼周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,做进口零食销售的,因此一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法、以及进货渠道。 1.3主要经营范围:校内学生、老师和写字楼白领及周边的居住人群等。 1.4发展前景:进口符合当代大学生和写字楼白领需求,适合 90后80 消费人群、。 1.5企业目标:短期发展目标——首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位选择我们的顾客都了解我们的产品,而且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。 长期发展目标——我们在完成短期目标后,零食店有所利 润,我们将扩大企业的规模,发展店面,增加产品类别,扩招代理,随后打算多开几家分店在大学城内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的进口零食市场。 1.6企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务 1.7、

业类利 型):□生产制造□?零售□批发□?服务□农业□新型产业□传统产1 二业 、 2.1 、创业 以 幸合 往 福□ 伙 的 美满 人的 相 的其 个 关 生人情经

况验 。 2、努力实现自己的社会价值。 3、然无味,希望挑战新的生活。 4、着周游世界的美好未来。 2.2背景及相关经历张野:曾经报社记者,现在的销售达人,丰富的社会经验。胡莹莹:摸爬滚打纵横多个领域,丰富的职场阅历。 张帆:人力资源管理双学位,经过人力资源部已社会保障局的SyB (STARTyoURBUSINESS)系统创业培训。丁秋红:速录行业,人脉庞大,对食品行业情有独钟。 3.1三、市场评估目标顾客及潜在顾客描述: 目标顾客:当校大学生,校内老师、xxx园写字楼企业职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生,因为我们在校园周边,消费人群的存在量还是比较大的。 潜在顾客:高新区周边其它其它校园人群以及周边的工作人员、校内学生的外校朋友等,还包括来往的行人,网上的一些顾客,都有潜在的机率。 3.2市场的容量或本企业预计市场占有率:市场容量或企业预计市场占有率:(xxxxxx园附近)预计市场占 3.3有率10%—20%。 市场容量的变化趋势以及前景:随着人们生活水平的提高,人们渐渐从当初的物质文明需求转移到精神文明需求,从解决温饱问题转变到重视食品健康和口味的多样化。进口零食店口味多样,紧跟时代脚步,市场潜力巨大。当前周边无相关小型超市,在此周边几乎没有竞争对手,只有大型超市附近才有进口食品区域,我们打算在特色、价格、服务等方面严格把关,并与学校组织,

工作总结 便利店创业计划书范文

便利店创业计划书范文 创业计划书是对创业的一个预先计划,也是对创业的一个长远的规划打算,如何制定便利店创业计划书范文?下面是收集整理关于便利店创业计划书范文以供大家参考学习,希望大家喜欢。 便利店创业计划书范文篇一 目录 一、项目描述 二、理货员的责任 三、便利店的销售与工作 四、市场与销售 五、财务计划 六、风险控制 一、项目描述 1、项目背景 学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。 近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品

品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。 据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。 2、项目宗旨 (1)符合目标消费者需求---便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。 (2)为消费者提供方便---就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。 3、项目介绍 经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。 4、管理队伍 寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。 组织结构: 店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

【范文】零食店创业计划书

零食店创业计划书 一、项目背景 项目提出原因 1.有市场空白,利润丰厚 目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段,有巨大的市场空间,利润较为丰厚。 2.有需求 经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。 3.资金充裕,风险较小,可操作性强 本次的启动资金是50万,足矣开设一家零食专卖店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。 二、项目环境 行业状况 糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。近几年,写

满外国语言、包装精美、口感好的进口食品,不仅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品的销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁的方式经营。以下是近几年进口食品的行业状况: ◆利润率高,前景可观。中国入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好的集中使进口食品的平均利润高达40%~50%。再加上,国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。巨大的利润空间和市场需求,引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。 ◆门槛低。开设进口食品的门槛很低。开间10多平方米的小店仅需10来万元,非常 迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求,成为创业新亮点。 ◆进口食品已在中国食品市场占有了一席之地,但市场份额极低,同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品的销售,但只是很小的一部分。要缓解同国产食品的竞争,突出产品优势,争取更多的消费者,开设专卖店成为经营的最佳形式。 ◆进口食品的安全问题,是影响行业发展的一大风险因素。今后行业的发展将致力于缓解人们对进口食品的安全顾虑,重视货源的选择,提供良好的消费环境。

进口零食店创业计划书

进口零食店创业计划书 目录 一、项目背景 (一)项目提出原因 1.有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销) 2.有需求 3.资金充裕,风险较小,可操作性强 二、项目环境 (一)行业状况 (二)市场的调查与分析 市场分析(市场=人群+消费者+购买力) (三)竞争对手分析 1.价格便宜 2.已拥有一定的顾客群 (四)项目优势 1.项目运作的可行性; 2.项目的独特与创新性 三、市场战略 (一)市场细分与定位 1.目标市场

2.市场定位 (二)推广策略 1.媒体广告 2.让利打折 3.买满即送 4.Vip卡 四、店铺运营 (一)渠道(进货) 1.概述 2.详细分析: 3.初期货源 (二)预算与收益分析 1.基本资金需求 2.投资回收计算 (四)风险 目标客户锁定孩子和年轻女性 在多家进口零食店看到,零食店多采取全面出击的路线,经营品种多达数百个,包括巧克力、糖果、蜜饯等,让人看得眼花缭乱。经营的小吃、零食都以好吃、有趣见长。一些价格稍高的糖果或饼干,多用精美且形状各异的小罐子装好,有钥匙状的、大象形状的、晴天娃娃形状的……糖果吃完后,小罐子还可当作存钱罐用,有些放钱进去时还会有音乐响起。此外,还有一些比较奇特的品种,如外形像一

包香烟的巧克力、有收藏价值的可乐等。 店内琳琅满目的糖果价格不菲:散装棒棒糖一般都是2~3元/颗起步,比超市的要贵上0.5元以上;罐装的饼干、糖果一般都是数十元一罐;有一种散装果脯价格高达140元/公斤。 观察看到,进商店购买的人以年轻女性最多,其次是由家长陪同的孩子。一名女士掏出50多元,一口气买下一堆色彩鲜艳、造型可爱的彩虹糖、棉花糖、巧克力,她说:“我平时就喜欢吃零食,看到这些可爱的造型,会压抑不住购买的冲动。” 在一家进口零食店,一名购买进口巧克力的年轻男性说,他平时不怎么吃零食,买巧克力是准备送给女朋友的。 据店员介绍,进口零食大多来自美国、日本、韩国等地。为了满足不同顾客需求,店里也经营国产糖果。 一般来说,饮料是美国货、日本货最为“抢手”;饼干、糖果和巧克力,则是日韩货受青睐;东南亚国家则是主打“土特产”牌,以咖啡、茶或者其他土特产零食为主。 经营之道讲口味,也要讲包装 要想经营好一家进口零食店,其秘诀就是要注重零食的口味,同时也要讲包装。 在一家进口零食店的业务主管介绍,经营好进口零食店要注意的事项挺多。第一,注重零食的口味。平时要多和顾客沟通,了解本地消费者的口味,不断进行调节;进货要从口味上多下功夫,货物不在于多而在于精,要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品,以产品

创业计划书便利店创业计划书范文

便利店创业计划书范文 大学生创业,是现在的趋势。越来越多的大学生都选择了毕 业就自主创业,创业计划书,是创业必不可少的环节。看看一位 大学生写的创业计划书吧。 一、便利店的潜力及趋势 近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在 商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生 了居于超市和小型杂货铺另外一种业态--便利店。便利店主要是 为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大 型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或 学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营 应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消 费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要 经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬 等商品。 因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及 便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形

成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。 二、选址 (一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60-200平方。 (二)经营选址:一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。 三、投资计划 (一)CI设计 1、企业标识:要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI.既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。

大学生零食o2o项目创业计划书

大学生零食o2o项目创业计划书 1、项目策划背景 随着电子商务的蓬勃发展,网上超市在零售业中的地位日益显著。网上超市是BtoC电子商务的一种类型,即整合了“网络数据流优势”和“实体超市物流优势”的网络营销中介与消费者之间的商务模式,二者的强强结合形成了网上超市的生命力。目前制约我国网上超市发展的两大因素——“物流”和“数据流”中,“数据流”所涉及的信息流、资金流、商流等问题的解决已有长足进步,但“物流”因素的成长仍然非常缓慢,是当前网上超市发展战略面临的核心问题。据悉,青岛市目前的具备一定规模的网上超市有:青岛水果网,青岛生活网。服务区域的广阔明显制约了其物流体制的发展,我们的大学生网上购物超市将针对这一点,制定了以青岛黄岛区高教区大学生群体为基础,开办网上超市,逐步面向青岛市发展的策略。 2、项目的产品介绍 产品名称:大学生零食o2o 我们所提供的服务:网上超市(主营),免费店铺宣传,新闻咨讯服务,物品流通最新情况。 我们提供服务的过程中应该注意的各种因素: ◆本平台刚开始运作的区域为高教园区,所以服务对象的群体当中学生占了 95%以上,所以在初始阶段我们的服务应当尽量围绕学生这个群体。 ◆应该尽量想办法让我们的服务人群享受到便利,让他们更省钱或更赚钱。 ◆要让我们的服务人群在我们的网站服务中得到实惠,这样他们才会记住我 们的网站。 3、项目成功的关键因素 ◆强化网站的品牌信誉度,并努力得到消费者认可。 ◆引导一种新型的购物理念,并把这种理念做到推广。

◆销售网络是否具有足够的辐射力。 4、项目的市场定位 我们的初期服务对象:青岛市黄岛区的在校大学生 我们的后期服务对象:青岛市的大学生。 5、项目实施目标 ◆前期目标:投入青岛市黄岛区市场,获得50%以上的知名度,占有15%的 市场销售额。 ◆中期目标:在黄岛区达到90%以上的知名度,占有25%的市场销售额。 ◆长期目标:在黄岛区占有20%的市场销售额,使其保持一个稳定状态,作 好向整个青岛市推广工作。 6、项目的竞争情况 我们的直接竞争对手是:青岛百家缘网上平价超市、高教园区各类实体超市。对于青岛百家缘网上平价超市,相比较而言,我们的初始服务对象在市场中更有选择性的,我们的区域化物流体系省去了跨地区物流环节,体系规模相对小,易于快速构建,投资也相对较小,并且我们的物流距离短,流通环节少送达速度快。学生服务极具亲和力和影响力,以学生为主的服务模式在初期肯定会给我们打开市场提供便利,所以我们的服务也更具有针对性,具有一定的专业性。对于高教园区的各类实体超市,我们最明显的优势也是最大的优势,便是为服务对象提供了便利,为学生实现了足不出户便可享受到的购物乐趣,并且,由于物流距离短,还可大大降低流通成本,零售价格比实体超市价格低。部分有物资信息的同学也可以在网内登出第一手的信息,促进交换的速度和效率。 7、项目的资金需求 经过初步预算,我公司建成需前期投入20万元,这部分资金主要采用资金筹集方法: ◆公司成员自主筹集 ◆吸引风险投资

便利店商业计划书范文123

便利店商业计划书范文 世界顶级的投资家、世界股王沃伦·巴菲特说过一句名言“当企业有形资产预期产生的价值大大超过市场收益率时,企业的价值就远远大于有形资产的价值”。当您看完这本商务计划书,是否可以作这个断言呢?! 一、便利店的潜力及趋势 近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。 便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。 便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。 主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。 因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。 未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。 二、选址 (一)商圈理念 便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。 (二)经营选址 一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。 三、投资计划 (一)CI设计 1、企业标识 要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。 既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。 2、企业理念

学生宿舍零食店创业计划书

宿舍零食店创业 计划书

一、企业概况 1.1产品和服务:进口零食、针对xxx园和xx大学定时送货。 1.2选择的理由:根据我们目前的地理位置,处于校园和写字楼周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,做进口零食销售的,所以一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法、以及进货渠道。 1.3主要经营范围:校内学生、老师和写字楼白领及周边的居住人群等。 1.4发展前景:进口符合当代大学生和写字楼白领需求,适合80、90后消费人群。 1.5企业目标:短期发展目标——首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位选择我们的顾客都了解我们的产品,并且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。 长期发展目标——我们在完成短期目标后,零食店有所利润,我们将扩大企业的规模,发展店面,增加产品类别,扩招代理,随后打算多开几家分店在大学城内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的进口零食市场。 1.6企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务、盈利) 1.7企业类型: □生产制造□?零售□批发□?服务□农业

□新型产业□传统产业□其他 二、创业合伙人的个人情况 三、市场评估 3.1目标顾客及潜在顾客描述: 目标顾客:当校大学生,校内老师、xxx园写字楼企业职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生,因为我们在校园周边,消费人群的存在量还是比较大的。 潜在顾客:高新区周边其他其他校园人群以及周边的工作人员、校内学生的外校朋友等,还包括来往的行人,网上的一些顾客,都有潜在的机率。 3.2市场的容量或本企业预计市场占有率: 市场容量或企业预计市场占有率:(xxxxxx园附近)预计市场占有率10%—20%。 3.3市场容量的变化趋势以及前景: 随着人们生活水平的提高,人们渐渐从当初的物质文明需求转移到精神文明需求,从解决温饱问题转变到重视食品健康和口味的多样化。进口零食店口味多样,紧跟时代脚步,市场潜力巨大。目前周边无相关小型超市,在此周边几乎没有竞争对手,只有大型超市附近才有进

零食店创业计划书XX年

零食店创业计划书XX年 各种各样的零食吸引了一群小朋友们,小孩的钱是最好赚的,价格低廉的零食一向生意都很火爆。 一、项目背景 (一)项目提出原因 1. 有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销) 目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段, 有巨大的市场空间, 利润较为丰厚。 2.有需求 经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。 3.资金充裕,风险较小,可操作性强 本次的启动资金是50万,足矣开设一家零食专卖店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。 二、项目环境 (一) 行业状况

糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。近几年,写满外国语言、包装精美、口感好的进口食品,不仅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品的销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁的方式经营。以下是近几年进口食品的行业状况: ◆利润率高,前景可观。入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好的集中使进口食品的平均利润高达40%50%。再加上,国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。巨大的利润空间和市场需求,引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。 ◆门槛低。开设进口食品的门槛很低。开间10多平方米的小店仅需10来万元,非常 迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求,成为创业新亮点。 ◆进口食品已在食品市场占有了一席之地,但市场份额极低,同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品的销售,但只是很小的一部分。要缓解同国产食品的竞争,突出产品优势,争取更多的消费者,开设专卖店成为经营的最佳形式。 ◆进口食品的安全问题,是影响行业发展的一大风险

便利店创业计划书样本

便利店创业计划书 样本 1

便利店创业计划书范文 一、便利店的潜力及趋势 便利店的兴起缘于的大型化与郊外化,超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面:如远离购物者的居住区,需驾车前往;卖场面积巨大,品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力;结账时还要忍受”大排长龙”等候之苦,以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。 便利店不同于超市,也不同于精品店,在社区的一隅、街角,巴掌大小的便利店是最贴近生活的场所。超市带来了第一波消费观念革命,而无处不在的便利店又带来了第二波的消费观念革命,”Get what you forget”(买到你在超市忘记买的东西)成为便利 - 2 -

店营销核心 二、便利特征 1、距离的便利性 便利店与超市相比,在距离上更靠近,一般情况下,步行5~10分钟便可到达。 2、购物的便利性 便利店商品突出的是即时性消费,小容量,急需性等特性。超市的品种一般在种至3000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积小(50~200平方米),商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。 3、时间的便利性 一般便利店的营业时间为16~24小时,全年无休,因此有的学者称便利店为消费者提供”Any Time”式的购物方式。 4、服务的便利性 很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等,对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。 - 3 -

校园零食店创业计划书

校园零食店创业计划书 随着我国经济的发展,广告行业也在不断完善和扩大,我们创办广告公司的重点在于业务,经营手法的创新,这是展辰广告公司与众不同之处。以下是X为大家整理的关于校园广告创业准备计划书,给大家作为参考,欢迎阅读! 校园广告创业准备计划书篇1 第一章前言 随着国内经济的发展,广告行业也在不断完善和扩大,我们创办广告公司的重点在于业务,经营手法的创新,这是××广告公司与众不同之处其次我们拟与湖南其他大中型广告公司合伙组建××广告公司,共同受益,共同承担风险。我们将与合伙的广告公司签订××××学院广告人才长期推荐合同。合伙公司需要哪一方面的人才,需要这个人具备哪一方面的技能,以此为基础合伙公司帮助我们在××广告公司运营中着重训练学生的这方面素质和能力,使我们的学生素质能力各项均达到合伙广告公司的要求标准。这个训练过程我们将在学生在校阶段就可以培训完成,学生毕业后就可以直接到合伙广告公司中工作。 了我们的技术力量,为实现市场效益创造了条件;另一方面公司的市场行为可以丰富学校的教学资源,它产生的社会效应也将在一定程度上提高我校的知名度,从而形成良好

的互动,促进××××学院有关学科的发展。 我们将不断努力进取,为把××广告公司创办成一个代表××××学院大学生创业成果的窗口形象而努力。 第二章公司描述 (一)公司名称 *******广告公司 (二)公司性质 集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。 (三)公司宗旨 以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任,旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳传播的效果。 (四)公司目标 打造代表××××学院大学生创业成果的窗口形象。 (五)创业理念 ××广告公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共识,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路子,通过有效的资本运作,实行各种方式联合或兼并其他小公司,在当地形成强有力的广告集团。从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户

水果便利店创业计划书模板

水果店便利店创业计 划书

一.研究内容与实施方案 二.店铺概况 三.管理 四.近期发展 五.市场营销策略 六.风险分析 七.后续预算分析 八.开业行动计划

水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。我们这次创业计划是针对水果的销售方式创新出的一种新型的销售理念:水果便利店。 一、研究内容与实施方案 研究内容 1.前期调查 Ⅰ.水果零售业市场趋向 水果零售行业的发展历程如下: ①传统集市 (早期业态) ②百货商场 (七,八十年代零售业态) ④社区小型百货超市 (九十年代零售业态) ⑤大型百货超市 (新型零售业态) ⑥社区便利店 (当今最新零售业态) Ⅱ、当前水果消费行为研究 目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成: ⑴集市水果摊 针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果,进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质,权衡价格希望能够得到最大的实惠。

她们的消费观点是:便利、廉价、品种多样化、质量保证。 ⑵大型超市 对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜,新奇的水果种类更加喜爱。 通过上面的对比我们能够发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利低价又时尚,提供高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所要研究的水果连锁超市的销售形式。 Ⅲ、竞争分析 (1)进货 集市水果摊进货方式多以果品批发市场为进货渠道,单次进货量很小,以每天的销售量为进货依据,品种较少。 大型超市进货方式多以市内水果经销公司为进货渠道,单次进货量较大,以每天的所有连锁门店销售量为依据,采取统一进货,统一售后服务的方式,品种多样。 进货渠道虽不相同,但是都被加上了2到3个环节的利润。进货价格从产地到本地除了运输等必须的费用外,最主要的是被果贩或水果经销商扣除了利润。

校园零食小铺创业计划书

目录 策划书概要提示 商业想法 (2) 项目概述 (3) 团队部门协作与执行 (4) 校园营销环境分析 (5) ( 一) 宏观环境分析 ( 二) 微观环境分析 SWOT分析 (5) 4PS分析 (6) (一)产品策略 (二)分销、进货渠道策略 (三)定价策略 (四)促销策略 财务分析 (11) 风险分析及避免方案 (13) 公益计划 (14) 项目评估 (14) 结束语 (附件)零食小铺校园问卷调查

策划书概要提示 1、店铺名称:美食每刻。 2、店铺宗旨:为更多的学生提供更优的服务——从零食做起。 3、店铺经营项目:主打奶茶,及各类零食、小吃、饮品等, 并提供送货上门服务。 4、策划内容概要:○1 校园营销环境分析○2 SWOT分析○3 4PS分 析○4 财务分析○5 风险分析及避免方案○6 公益计划○7 项目评估○8 市场调研报告 本策划书经过营销策划人员的整理编辑,通过对消费者群体进 行分析(通过对消费者的市场进行问卷调查),寻找到目标客户,并结合自身的经历,确定了店铺的选址及经营范围,根据结果撰写调研报告,从而对零食市场进行严谨的分析,,总结出对零食店“美食每刻”有利和不利的条件(SWOT分析),进一步对零食店提出有效的营销策划方案和活动建议。 一、商业想法 1 、湖南工学院经济与管理学院同学一个星期都住在学校里,这 些学生尽管零花钱不多,但是在零食方面,他们的支出都快超出主食品的支出。而学校超市的零食很长一段时间都不会更新,导致有很大一部分学生对学校的零食感到厌倦。 2 、我们学校的特点是住宿生偏多,而且女生是主要的群体,他

们对零食的需求量远远超过主食,并且90 后的我们对于单一常见的小零嘴不能满足需求,所以我们校园里应该需要一种新颖、独特又符合学生潮流的小零嘴。 人们产生的需求: 广大师生希望能购买到更多学校超市里面买不到的零嘴小吃,希 望这些小吃健康营养花色丰富且实惠。 二、项目概述 “美食每刻”是一家零食店,它的宗旨是:为更多的学生提供更 优的服务——从零食做起。 为了进一步了解零食店“美食每比例 刻”在校园里的发展前景,制定有效类 肉 的市场营销方案,我们对零食店的周 比例 类 点 糕 类 梅 话果 干0.00% 20.00% 40.00% 边的建筑及消费人群做了调查,对校 园内的学生进行校园随访。根据调查 结果显示就是说学校零食店较少较远,在宿舍的时候不方便购买。为了进一步了解零嘴小吃在校园里的发展前景,制定有效的市场营销方案。我们针对零嘴商品设计了问卷调查,对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话 梅类,在所有消费中的比例最高,有34.8%。还有一些同学喜欢糕点 类和肉类零嘴(例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子)在消费

零食店创业计划书

零食店创业计划书 一、项目概述 目前,零食小吃的品种五花八门,产品的更新层出不穷,故其不仅是儿童以及中学生的专利品,同样也受到很多成年人的青睐。对于大学生而言,零食几乎是不可或缺的,它可以在闲暇时光解解馋,朋友同学聚餐时开开味,也可以是同学们压力大时的了良好“解压药”。零食店项目主要是以休闲食品的零食(具体的品类会在下面章节来进行说明)为主,附件加一些烟酒、饮料、茶水及简单的 小玩具或饰品。还可以搭售我们小时候吃过的那些零食,可以我们小时候的那个价格来售卖(这是一个很好的卖点,重点是做好宣传,营造氛围)。以零售为主,批发为辅。销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。目标消费群以年轻白领为消费主体,学生、小孩为附属消费体。主要是围绕门店所属的小区来进行消费辐射。 当然还要进行网上销售和增加一些附加服务。网上销售的计划是在实体店开业后且运作正常的情况下来进行的。 二、项目背景 其一:零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处,此地人流量多,不 愁客源。 其二:目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的 零食销售点,在此处经营一家正规而又特色的零食店,正好顺应了广大学生的要求。 其三:我们的主打产品是干货坚果类,此类商品易于保存,不需担心短期内 销售不出而变质。

其四:投资一家小规模的零食店所需成本较低。 阅读会员限时特惠7大会员特权立即尝鲜 其五:同类零食小吃店在附近都没有开设,故同行的竞争相对小。 三、开业前主要工作事项说明 1.做好各项开支的预算。 2.申请食品许可证,个体工商户营业执照,税务登记证,办理相关手续, 签订相关合同。 3.随机向同学发放调查问卷,了解大家的口味和爱好并且收集建议。 4.走访同类店面了解销售的品种,客流量,且进行价格的对比。 5.查询货源,货比三家,保证质量过关,价格合理。 6.相关优惠政策的制定,顺应潮流,多进低热量,多口味的小吃。 7.搞好店内装修,合理布置店内设备。 8.根据店面实际情况组织招聘工作。 9.共同讨论首批货物的进货量、品种。 10.提前规划好开业仪式的形式及模式。 四、商品品种预选 根据项目的要求,所卖的商品品类以休闲食品为主,茶水、烟酒及其他东西为辅。从商品的包装上大致可以分为包装、瓶装和散装商品。这里按所将要出售的商品 按商品的包装和品类来进行大致的归类。 一、包装、瓶装: 1、休闲食品:糖果、凉果、蜜饯、炒货、坚果、熟食、膨化食品 2、充饥食品:饼干、糕点、方便面

便利店创业计划书范文

便利店创业计划书范文 一、便利店的潜力及趋势 近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。 因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。 二、选址 (一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60-200平方。 (二)经营选址:一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。 三、投资计划 (一)CI设计 1、企业标识:要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。 2、企业理念:为大众提供便利购物条件;为消费者提供优质的服务;为消费者提供适合的商品 (二)固定设施

创业计划书之零食店(进口).pdf

创业计划书之零食店(进口) 一、市场分析: 随着人们生活水平的提高,零食在日常生活消费中也越来越受欢迎,消费者也要求零食的外观要好看、质地要有味、颜色香味要新颖。而在国内食品安全咨询题频发的背景下,进口零食成为市场的新宠。购物越来越受欢迎。 前景:进口食品进展趋势,据美国食品工业协会预测报道:2017年起三至五年间中国将 成为最大进口食品消费国,预测市场规模将高达4800亿元。进口食品将有以下进展趋势: 趋势01:休闲食品最受欢迎乳制品进口比例最高;线上进口食品中休闲食品占比最高, 近40%;其次是厨房食品和营养保健品。乳制品和饮品的绝对规模尽管偏低,但其进口比例最高,讲明当顾客购买乳制品和饮品时,选择进口比例最高。 趋势02:饼干/膨化、巧克力占比最高糕点/点心增速最快;20xx年进口休闲食品构成中, 饼干/膨化、巧克力占比最高,糕点/点心增速最快。综合两者,饼干/膨化、糖果/果冻在高基数下保持高增长,为20xx年进口休闲食品中亮点品类;这类商品中产地来自港澳台和日 本占比接近一半,产生大量明星产品。 趋势03:进口食品来源地丰富化东南亚、曰韩最受欢迎;全球193个国家,目前进口食品来源地区已有112个,线上进口食品来源地正在迅速丰富。东南亚、日韩、澳洲进口食品最受欢迎,其增速也最快,热销品来源地存在集中化趋势。 趋势04:女性顾客为爆款零食绝对主力客群;爆款休闲零食要紧购买者为女性,尤其在 产品初期和早期,进入爆发期和成熟期后同意范围增广,男女比例差异缩小,讲明女性对休闲食品流行关注度远高于男性。从购买人群看,进口休闲食品女性购买占比超过2/3,并逐年略有上升。结合年龄分布看,泛90后00后女性是近年亮点。 二、市场调查 (一)项目分析 1.进口零食受欢迎;现在年轻人在零食消费上越发倾向于新奇型、休闲型、风味型和体 验型,他们对国内常见的零食已不满足。进口零食以其新奇、上乘品质、营养健康、新奇口 味、精美包装、繁多品种等特点自然受到了20—30岁为主的年轻人的欢迎,儿童的同意度 也越来越高。 2.进口零食利润高;进口零食的平均利润在40%—50%,与其他行业相比是比较高的。 目前,中国市场制造业的平均利润为15%,零售业平均利润为20%,餐饮业的平均利润为30%。进口零食中,利润相对较高的要紧包括:巧克力、糖果。60%的品种利润能达到50%以上。 3.进口零食趋于同质化;国内大部分零食渠道商对国外零食种类和质量的认识还不够深 入,为保险起见,他们大多会选择知名度高、品质有保证、销量好的零食销往经销商店铺。 这也就造成了进口零食行业的同质化情况越来越严峻,而人们对零食的喜好往往有一个周期 性变化,因此零食店的同质化不仅不利于个体零食店的经营,也不利于进口零食整个大环境 的进展。 三、项目环境 (一) 行业状况 (二) 市场的调查与分析 市场分析(市场=人群+消费者+购买力) (三) 竞争对手分析 1.价格廉价 2.已拥有一定的顾客群 (四) 项目优势

水果创业计划书范文

水果创业计划书范文 水果已经是大众消费的一个重要组成部分,那么,水果 店的创业计划书要怎么写呢 水果创业计划书范文篇一: 一、方案概要 本创业计划书是关于在火炬职院内开设一家水果店的 方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,水果店的方案。其 主要业务是销售日常新鲜水果,目标市场是在校大学生,目 标市场是在校大学生,以所得差价为其主要利润来源。 本店首先采取同学合资的经营方式。润来源。本店首先 采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理 念。是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后 将会组建公司并实行连锁经营方式。 成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目 标是:立足学校,树立品牌,步步为营,战略目标是:“立足学校,树立品牌,步步为营,扩大声誉,走向成功”扩大 声誉,走向成功”。 二、市场分析 1、可行性分析 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一 个重要组成部分。大众消费的一个重要组成部分。随着我们

学校的不断发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模, 据说发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模,大概有 6000多人。 如此大的校园必然带来巨大的水果多人。大概有多人需 求,需求,经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习他 们在校也很有这方面的欲望,只不过,惯,他们在校也很有 这方面的欲望,只不过,要出外面买,觉得太麻烦了。 面买,觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体 的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养经常也会买 一些水果来补充一下营养,特别体的健康了经常也会买一些 水果来补充一下营养特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。 水果店,是女孩子有些人可以把它当饭吃。 水果店,进入门坎很小的投入就可以开业,所以从理论 上讲,低,很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,开设 水果店的基本条件已经具备。 2、产品分析 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一 个重要组成部分。是大众消费的一个重要组成部分。 3、竞争分析 目前校内水果的市场基本上为空白,目前校内水果的市 场基本上为空白,虽然有一个小店里有一些水果卖但不成规

休闲食品店创业计划书.doc

台湾休闲食品店创业计划书 项目分析 台湾是美食之岛,凡去过台湾或吃过台湾特色食品的人都对台湾的美食流连忘返。休闲零食近几年在国内也很风行,做成全国连锁的也有好几个品牌。这说明消费者对休闲零食是比较认可的,尤其是有特色的就卖得更好了。 我是把台湾的特色休闲食品以促销的形式在商场里人流量大的地方售卖,产品价格定位大多数在20元一袋,也有少量50元一袋。销售的方法是以现场试吃的方式留住顾客,因为产品是台湾原产,口感好,非常好吃,而且价格又不贵,又是以促销的方式销售,买3袋只要50元,人们在这个时候是很容易被打动的。 为什么选择以促销方式销售台湾休闲食品? 1、曾经帮朋友做过台湾休闲食品的销售,并且以促销人员的身份在不同城市的商场里都做过这种促销形式的销售,效果都很好。 2、投资不大,前期我只需要在商场找到合适的地方,主要支出是商场租金。我朋友可以提供货源,如果销售不出产品可以退回,而且进价会比别人便宜一些。 3、符合创业四大原则:真实、实用、可操作、能赚钱。 4、符合平民创业八条标准:投资少,见效快,操作简,控制易,市场大,消费多,利润稳,风险小。 5、符合当地市场:今年在济南一个大型综合性商场做过10天台湾休闲食品展会,销量很好,口味也能得到当地人的认可,大众化消费,尤其深得小朋友和老年人的喜爱。 6、适合自己:很了解产品的特点,销售方法也熟练掌握,并且多次培训过促销人员售卖。 市场分析 台湾休闲食品有着浓郁的地方特色,有民族文化元素,而且口感好,价格也有优势,人们会有花钱少买到好品质的东西得到实惠的占便宜心理。近两年休闲食品也开始进入大超市及商场,反映和销量都很好,而且还在逐步扩张开店数量,说明人们越来越认可特色品种的休闲食品。我要做的台湾休闲食品跟国内特色休闲食品相比,虽然同属一类,但在产地、品种、口感、销售方式上没有可比性,所以没有直接竞争性。 创业路线 第一步:争取在春节之前进驻商场,因为过节过年是旺季,所以再不好也会把租金赚回来,同时可以很好的试探市场,再根据市场需求,在价格、品种、宣传方法上作出改变。 第二步:站稳脚跟,增加销量,形成良好的管理模式和人员储备。 第三步:在当地适合的商场开分店。 文化定位:台湾特色休闲食品。 产品定位:休闲、美味、特色、保健、美容、实惠。 价格定位:20-60元,中档消费。 经济分析 1、成本:以20元/袋食品为例,进价8元左右,销售时可采用50元买3袋。 2、房租:以5000元计算。 3、人员:2人,底薪+提成,以每人3000元计算。 4、收入:以我以往在商场销售的经验,周六周日以每天3000元计算,周一到周五以500元计算(保守估计),以一个月为例,销售收入为:3000元×8天+500元×22天=35000元;净利润:35000元-5000元(房租)-6000元(二人工资)-17500元(进货成本)=6500元。 5、投资测算:展柜5000元,房租15000元(交三个月),好处费5000元(找商场负责人),前期进货可赊欠,最少投资合计:25000元。如付款进货,需流动资金10000元,这样最多投资合计为:35000元。

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