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休闲食品营销策划设计方案

休闲食品营销策划设计方案
休闲食品营销策划设计方案

【Word版,可自由编辑!】

校园休闲食品网上营销

策划

前言

休闲食品是快速消费品的一类,是人们在闲暇、休闲时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有:干果、膨化食品、糖果、肉制食品等。随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品的数量和品质的需求不断增长。

为了了解休闲食品的消费者市场,开一家专卖休闲食品的网店,我们小组特意进行了市场调查。本次调查时间为2013年5月。在老师的帮助和指导下,我们小组采用了调查问卷的方式,主要针对现在大学生对休闲食品的看法与态度,进行了调查研究,共发放60份问卷。我们小组共收回了56份问卷,我们从中抽取了50份进行统计整理,并获得了相关数据。

本次调查也有不足之处。因为人员有限,问卷调查的范围不是很广,收回的数量也很有限。

本报告由我们小组共同协作完成。本小组的成员主要有:吴捡军(组长,负责人员的分配,并完成报告的市场分析部分)、雷莹凤(负责报告的市场营销部分)、李亚美(负责报告的宣传策略以及调查问卷统计)、陈琼(负责报告的竞争分析部分)、陈宇邦(负责报告的风险评估部分)

由于时间的仓促,我们的调研水平有限,报告中难免有所失误,希望老师指正。谢谢

校园休闲食品网上营销方案

一、休闲食品简介

休闲食品从广义而言包含正餐、主食之外的所有食品,包括蜜饯、肉干和薯片、糖果等,即人们主要为休闲消遣而选择的食品。具体来讲,休闲食品共有八大类:谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。休闲产品主要有四种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

二、市场分析

1、市场状况分析

近年来,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。

中国产业经济研究网调查显示,即使在受金融危机影响的2008-2009年,休闲食品行业受到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。虽然2011年我国休闲食品市场容量已高达960亿元以上,但人均消费量远低于发达国家人均消费水平。随着我国经济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会高速增长,我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展空间。2007-2011年,我国休闲食品总产值逐年上升,从2007年的20058.13亿元增至2011年的61185.20亿元,增长幅度较大。

2、市场规模分析

如今的休闲食品市场主要是超市销售、商店零售、专卖店的销售方式,规模不大,相对较分散。但是,大多数的商家还是局限于开实体店,但实体店又受到地理位置、租金高低、周边消费人群多少以及其他商家的竞争等各方各面的影响。如果我们利用网络这个平台,借助电子商务,不仅可以不受地理位置的限制,而且省去了租金的费用,可以开拓休闲食品销售的新渠道。由此可见,我国目前的休闲食品市场规模还不算很大,还有继续开拓的空间,而且不是单一的空间开拓,而是全方位多角度地进行开拓。

同时我们可以根据消费者的不同进行相应的调整,喜欢吃辣的消费者就提供辣味休闲食品,喜欢口味清淡的消费者就提供一些味道不那么刺激的休闲食品,既有特色,又符合大众口味。

3、市场供求分析

目前来看休闲食品的市场还是不错的,消费人群涉及儿童、青少年、青年、中年及老年人群,而主要消费人群又以青少年及青年人为主,他们的购买欲望和购买能力也最强。大部分青少年购买休闲食品的目的是为了打发空闲时间。而且现今的市场很大,种类繁多,品牌各异,口味多样,满足了许多人不同的需要,这也是近几年休闲食品市场飞速发展的原因之一。

综上所述,我们觉得休闲食品的消费市场广阔,潜力大,需求大,因此进行投资开网店,是一个不错的选择。

三、校园休闲食品顾客分析

在石家庄经济学院附近,专卖休闲食品的店面并不是很多,而且,大学生对于休闲食品的需求非常大,所以,我们的休闲食品网店有着广阔的前景和可观的消费群。鉴于此,我们小组于2013年5月在我们学校进行了调查统计,共收到有效问卷50份。根据我们所得的资料,我们作了全面的分析。

1、目标消费者分析

(1)据统计,年龄在18—24岁的人居多,因为学校有许多研究生,我们只是进行了抽样调查,因此调查的人群并不完全,年龄可能有较大偏差。

2、需求量分析

(1)对于零食的喜欢程度,大部分人都选择了喜欢,其中一般和喜欢分别占了34%和26%。

(2)经调查发现,平均一周买一次零食的人居多,占了40%,说明大多数的人对于休闲食品还是有需求的,购买相当频繁。

购买零食的时间

6%

(3)消费者每月花费在休闲食品上的钱在100元以下的最多,占了46%,其次是100-150元,占了24%,200元以上的也较多,为10%。因为我们主要针对的消费群众是学生,所以价格不宜定的太高。

平均每月的休闲食品花费

46%

3、消费者对于休闲食品的要求

(1)消费者对于休闲食品口味的爱好各有不同,大部分人都比较偏好于甜的和酸的,两种各占了34%和30%。根据消费者的这种口味差别,我们可以提供不同口味的休闲食品来满足消费者的需求。

零食的口味

51015

20酸

辣咸

其他

口味

人数

(2)对于休闲食品能够吸引消费者的地方,大部分的人都选择了有地方特色的,占比重的46%。我们可以考虑多提供各地的特产,让更多的消费者了解地方特色,满足不同消费群体的需求。

什么样的休闲食品能吸引你

510152025进口的

有地方特色的

专卖店销售的

有品牌的

其他

类型

人数

(3)对于目前市场上的休闲食品,各人的看法不同。68%的人选择了可以打发时间,32%的人选择了有的有营养,有的有害健康。我们可以专门提供一些有营养的休闲食品,这样就可以和市面上的其它休闲食品区别开来,并赢得自己的市场。

对市面上休闲食品的看法

10203040

有害健康

有的有营养,有的有害健康

没营养

可以打发时间

其它

看法

人数

(4)在消费的同时,很多的消费者表上希望得到优惠服务,其中46%的人希望可以有积分打折卡,32%的人希望买满就送,30%的人希望送小礼品。

希望得到的优惠服务

510152025买

满就送积

分打折卡送

小礼品送

货上门其

他类型

人数

4、消费者的消费倾向

(1)休闲食品的种类有很多,消费者的选择相对较宽。因为每个人的消费特点不一样,但是大部分的人都选择了果粒布丁类,其次是点心、饼干类,糖类和坚果类(花生、瓜子、核桃等)。我们可以针对消费者的这种消费倾向,提供给消费者满意的休闲食品。

喜欢的零食类型

10203040点心、饼干类

糖类果脯类坚果类肉脯类蜜饯、干货类果粒布丁类

其他

类型

人数

(2)不同的人选择休闲食品时的出发点也是不一样的。大多数的人都是因为口味才选择休闲食品的,所以,我们应该提供一些比较适合大众口味的,这样就可以针对更多的消费群体。

选择休闲食品看中的是

102030

40营养

时尚外观

口味品牌

其他

原因

人数

(3)包装的不同也可以影响消费者的消费选择。大部分的人都喜欢盒装的,其次是散装的。我们可以多卖一点盒装和散装的,这样就可以满足更多的消费者。

喜欢包装的类型

510152025真空

散装

盒装罐装

其他

类型

人数

附件

调查问卷统计

(专业:工商管理小组:第十小组)

休闲食品营销策划方案

休闲食品营销策划方案 休闲食品的主流消费群体从青少年,转为年轻女性现在市场消费的变化足以证明,休闲食品已不再是孩子们的专利,成年人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。对比分析显示,年轻女性在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,成熟的男性青年则对时尚品牌较为麻木,他们对营养、口味的敏感度较高。 相对于其他普通消费者来说,休闲食品消费者更喜欢尝试新品牌,而且随着食品安全和营养意识的提高,他们也越来越关注食品的绿色天然和健康,对富含维生素及具有特定功能的食品也格外“感冒”……休闲食品消费群体的这些显著变化正是食品企业“八仙过海,各显神通”抢占市场的大好时机。 休闲食品企业欲突破市场的一隅,首先要考虑的就是应针对目标消费群体实施差异化营销策略——在包装、口味、名称、诉求点上与竞品形成差异,凭借这些策略迅速撑起自己的强势品牌。 休闲食品的品牌策划需实现“四化 营养化、健康化、功能化、时尚化的“四化”建设已成为休闲“食代”的迫切要求,而在“四化”建设的大潮中找寻产品的差异化也成为休闲食品企业顺流而上的发展方向。这就要求企业在保持休闲食品良好风味、口感的基础上,进一步创新、优化生产工艺,促进休闲食品向营养化、健康化和功能化转变。

实践中,大厂家往往由于“牵一发而动全身”的限制遵循传统的休闲食品生产模式,这对小厂家而言就是机会。最好使消费者产生这类需求时首先想到的就是你的品牌,比如说到清新口气,消费者就会想到绿箭口香糖;听到三大黄金奶源牧场,消费者就会想到伊利;提起快速补充能量,消费者就会想到士力架等。 营销就是差异化 营销不是卖相同,而是卖不同。这个“不同”体现在企业,一方面要在实现“四化”的过程中找到一个新型的差异化战略,这个支点可能是产品的食材、口感特征,也可能是创造了一个新品类,或者是质量、渠道、价格、概念、包装等环节创新的关键点。 另一方面体现在企业以这些痒点为中心,通过产品命名、卖点提取、广告语提炼、价格设计、渠道设计、终端包装、广告传播、公关活动、消费者服务等品牌建设和推广步骤强化支点,让支点在消费者心中形成鲜明独特的个性形象。只有调动企业资源坚持不懈地发挥这个支点的优势,让支点真正成为产品所特有的资源,企业才能形成参与市场竞争的优势,最终实现成就品牌的梦想。 首先,凡是成功的休闲食品品牌几乎都有一个朗朗上口,利于传播和消费者记忆的好名字;其次,产品的包装形式是吸引消费者眼球和刺激消费欲望的一个最直接的因素;最后,一句响亮的广告语不仅能迅速打动消费者,让消费者牢牢记住你的产品,而且能够带动产品或企业品牌迅速提升。在休闲食品界,因广告语的一鸣惊人而使产品

零食营销策划方案

零食营销策划方案 【篇一】零食营销策划方案 一、产品概况 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售。 2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意。 3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提。 (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。 1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念。 2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求。 3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区。 4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷

了。 二、市场环境分析 1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始,洋休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类xx年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析: (1)网络用户分析 随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到xx年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。 (2)网络购物消费的迅速传播 随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)

“旺旺”休闲食品分销渠道策划案

“旺旺”休闲食品分销渠道策划书 摘要 休闲食品最近几年在食品市场中不断的崛起,成了不争的事实。休闲食品渠道相对单一,主渠道为KA卖场,但是卖场存在的一个主要问题就是费用问题。那么除了卖场之外是否有其他渠道可以选择。作者通过研究发现:有两个渠道可以供企业选择。其一、校园渠道;其二、专卖店渠道(可以分销、可以直销)。休闲食品的专卖店渠道,作者在之前的文章中曾经有过阐述,在此我就不再赘述。下面重点我谈一谈休闲食品企业如何占领学校 渠道。 据统计,休闲食品的消费群体主要为年龄集中在6~30岁的年轻人,这个年龄阶层的人大部分还在学校读书。所以,学校渠道更是休闲食品不可忽视的渠道。 本计划针对“旺旺”休闲食品在茂名各大学校市场上的分销问题,旺旺在台湾种下第一颗种子之后,迅速发展壮大,通过稳健的资金投入方式、先进的研发拓展理念、灵活的市场营销技术方案和严格的生产经管方法,旺旺的业务范围很快覆盖中国大陆、中国台湾、中国香港、新加坡、日本等海内外市场。旺旺的品牌魅力无限、市场潜力无穷。 一、市场分析

(一)当前市场和战略描述 1. 当前市场状况 茂名的食品多数是在商场销售,琳琅满目的商品在给大超市摆放着。而“旺旺”的休闲食品也占据着不少的市场。“旺旺”的休闲食品在茂名各大学校的市场具有起不可估量的潜力。 随着茂名教育事业的不断拓展,学校招生也不断增加,休闲食品进入不断改进和创新的发展新阶段。茂名各大学校休闲食品消费增长速度很快,有统计显示,近年来我国休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点,在茂名休闲食品市场的地位日益重要。 更有数据显示,2005年休闲食品制造业创造工业产值2364.54亿元,同比增长27.53%;实现销售收入2304.03亿元,同比增长31.39%;实现利润117.71亿元,同比增长52.87%。2006年休闲食品在食品工业发展的基础上继续保持良好的发展态势,截止2006年3月份,创造工业产值640.11亿元,比05年同期增长29.67%;实现销售收入627.99亿元,同比增长31.36%。 休闲食品行业在规模增长的同时,品种和类别也大幅度增多。目前,茂名市场上大行其道的休闲食品共有以下几大类:谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、食糖类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。但我国因几大休闲食品生产厂家都集中开发谷物膨化产品,使得产品品种单一,在茂名各大学校市场上的竞争较为激烈;由于技术力量相对薄弱,导致目前休闲食品风味还不能与国际上同类产品风味相媲美;国内除几大合资企业外,许多国营中、小型厂家制造的休闲食品包装色彩及品质较为粗糙;因技术力量不足、食品机械落后,使许多适龄产品的开发尚处空白。这也是休闲食品在茂名市场的尚待改善的地方。

休闲食品营销策划设计方案13

【Word版,可自由编辑!】

校园休闲食品网上营销 策划 前言 休闲食品是快速消费品的一类,是人们在闲暇、休闲时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有:干果、膨化食品、糖果、肉制食品等。随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品的数量和品质的需求不断增长。 为了了解休闲食品的消费者市场,开一家专卖休闲食品的网店,我们小组特意进行了市场调查。本次调查时间为2013年5月。在老师的帮助和指导下,我们小组采用了调查问卷的方式,主要针对现在大学生对休闲食品的看法与态度,进行了调查研究,共发放60份问卷。我们小组共收回了56份问卷,我们从中抽取了50份进行统计整理,并获得了相关数据。 本次调查也有不足之处。因为人员有限,问卷调查的范围不是很广,收回的数量也很有限。 本报告由我们小组共同协作完成。本小组的成员主要有:吴捡军(组长,负责人员的分配,并完成报告的市场分析部分)、雷莹凤(负责报告的市场营销部分)、李亚美(负责报告的宣传策略以及调查问卷统计)、陈琼(负责报告的竞争分析部分)、陈宇邦(负责报告的风险评估部分)

由于时间的仓促,我们的调研水平有限,报告中难免有所失误,希望老师指正。谢谢 校园休闲食品网上营销方案 一、休闲食品简介 休闲食品从广义而言包含正餐、主食之外的所有食品,包括蜜饯、肉干和薯片、糖果等,即人们主要为休闲消遣而选择的食品。具体来讲,休闲食品共有八大类:谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。休闲产品主要有四种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 二、市场分析 1、市场状况分析 近年来,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。 中国产业经济研究网调查显示,即使在受金融危机影响的2008-2009年,休闲食品行业受到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。虽然2011年我国休闲食品市场容量已高达960亿元以上,但人均消费量远低于发达国家人均消费水平。随着我国经济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会高速增长,我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展空间。2007-2011年,我国休闲食品总产值逐年上升,从2007年的20058.13亿元增至2011年的61185.20亿元,增长幅度较大。驸覬兩膑厢簫张缟隱砀抚椟鈀盖鲁虚砗濼缉鲑 鈳鈽飲殮駢銚執凤廠铂誒諧櫳緋劑馏弳紺釣躥繾垦齡櫻笺攙屜顸頗蹺糁滞謐缣輥岁踊迳証涇拋奪窑哓銅觴书匯滗儕痪鯨蛱鏈绑谟铄誚頏蹣誹燙弒砚靈沧黪銃钺饈擇續阔紡編玨辘馄。 2、市场规模分析

休闲食品市场营销策划案

国勋口味鱼乔市场营销策划案 目录 一、策划背景 二、市场情况分析 1、投放市场及市场容量 2、竞品情况 三、消费者分析 1、消费人群 2、购买目的 3、购买地点 四、目标规划 1、市场战略目标 2、规划目标 五、营销策略 1、产品定位 2、价格政策 3、销售渠道打造 4、市场支持 5、激励政策 六、未来展望

一、策划背景 (1)超市里与休闲类食品专卖店里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新颖、时尚,成为了孩子、年轻、时尚类人群的消费新宠。 据统计2011年的数字统计,我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出许多新的市场机会,消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。 (2)由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。 (3)由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的成功品牌。 二、市场情况分析 1、投放市场及市场容量 投放市场:湖北省全境 市场容量:据统计2011年湖北的休闲食品市场容量已达到100多亿元。虽然市场增长迅速,但湖北省平均每人消费量仅为26.6克,远低于发 达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于湖北是一个人口大省、 消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场机会,消费潜力 巨大。

休闲食品营销策划书

休闲食品营销策划书

休闲食品网络营销策划书

休闲食品网络营销策划书 一、营销策划的目的与任务: 本次策划是网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况: 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售; 2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意; 3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;

(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念; 2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求; 3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区; 4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了; 三、市场环境分析: 1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析: (1)网络用户分析 随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到XX年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了

零食店铺营销策划

良品铺子促销活动企划案 前言 一、背景分析 一、市场环境 二、竞争状况 三、消费者分析 四、自身分析 二、促销策略 一、促销主题 二、促销目标 三、促销对象、区域、时间 三、促销实施 一、试吃活动 二、折价促销 三、买赠活动 四、抽奖活动 四、广告配合 五、促销预算 六、效果评估 一、背景分析 (一)、市场环境 休闲食品专卖店是近年来的新兴行业,零食食品以口味新奇、包 装精美、口感好的优点 (二)、竞争状况分析 目前同类店铺,普遍以小商小贩的形式存在,且价格品质皆为中 下等层次。在市场份额上占有较大的优势,多数的食品店目前所 卖的东西,选择少,消费群体有限,而我们所提供的食品品种齐 全,货源充足,满足广大消费群体的需要。武汉地区属于繁华地 带,相对于其他没有品牌的产品来说,良品铺子有很强的物流供 货,店铺多选址在城站路等繁华地带,人流量大,大大方便消费 者购买。

(三)、消费者分析 现在吃休闲零食,某种程度上已经成为一种时尚潮流。数据调查,目前良品铺子零食主要受两种群体喜欢,一是学生,一是白领。学生的 消费能力弱,可是消费频繁,消费量大。白领追求知名品牌,为一次性 消费量大。促使人们购买良品铺子的因素有三点:营养丰富、口味多样、 包装讲究。消磨时间、解闷、开心、刺激、娱乐都有零食的陪伴,零食 自然在他们的日常生活中占有举足轻重的地位。 少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是 年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18 岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品 时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对 于时尚食品不大“感冒”。 (四)、自身分析 良品铺子的休闲食品包括饼干、糖果、果干、膨化食品、方便食品等各式下流行的时尚零食。品种多样、品质优良、包装精美。买零食一 般女性居多,公司用各类对美容养颜具有一定功效的食品吸引顾客。在 对商品设计上,包装讲究,让食品新鲜,不易变质。良品铺子每月推出 不同的新产品,不断轮换更新,使消费者保持新鲜感,定期对商品作促 销活动,在规定时间类对食品进行打折或有买有送等。以“品质优良, 服务至上”为经营宗旨,让消费者在休闲之余,品味美食,享受甜蜜生 活! (五)产品概况: 产品分类:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点:(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1. 带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售; 2. 满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可 以保持持续的满意; 3. 健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却 很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能 成为市场细分的 (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 1. 方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念; 2. 时效性,满足其心血来潮的非理性需求; 3. 可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖 场里哪里最靓?散装产品区; 4. 参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了

休闲食品营销方案

休闲食品营销方案 一、概述 纵观现在的食品市场,除了每餐要吃的所谓的“饭菜”,休闲小食品占着绝对的比重,走进超市,休闲食品恐怕也是占地最多的吧。休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。 休闲食品知名品牌旺旺雪饼、黑皮、QQ糖;安徽顶呱呱的系列瓜子、 坚果、炒货、蜜饯、糖果;东莞徐福记,北京的果来仁系列,红螺食品等。当然也有很多知名的休闲食品专卖店加盟连锁品牌。如上海的来伊份、百味林、七乐食尚、南京的座上客,艾莉克丝,武汉的良品铺子,杭州的姚太太、华味亨等。市场需求日益旺盛,周末时间,成为休闲食品消费的高峰时期。记者在一些超市和连锁店看到,购买各休闲食品的消费者络绎不绝。一位业内人士向记者介绍,在各种休闲食品中,一半以上的家庭曾经购买膨化食品,其次是饼干类和蜜饯、肉制品等食品。除此之外,口香糖和干果类休闲食品受到各类家庭的喜爱。同时,由于干果食品具有悠久的食用历史和丰富的营养,也受到了许多家庭的喜爱。它们不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。休闲食品已经成为越来越多家庭的生活必需品。儿童、白领阶层已经成为休闲食品的消费主力,也是各种新产品消费的推动者,对价格的接受能力也较强。而一些老年消费者,由于消费习惯的不同,购买的多是一些传统的品种。 据超市相关负责人介绍,近年来,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。但面对世界经济的一体化,目前休闲食品市场却略显底气不足,面临着严峻的挑战。业内人士指出,随着休闲食品产业规模的扩大,一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位,形成企业优势和地域优势,从而使红火的休闲食品市场走向规范。 二、目标市场选择与分析 要对目标市场进行选择分析,首先要对产品进行分析定位,我们确定该产品为具有时尚前沿消费理念的健康休闲食品,是都市白领人士,尤其是白领丽人工作生活学习时首选高档、保健、休闲、消费食品。这一产品既具有普通休闲食品的美味,又兼具时尚人士所追求的营养健康作用,凸显时尚元素。我们说产品定位是产品在市场中所扮演的角色。有了这样一个市场角色,就要为其设计一个能够展示其全部“才华”的舞台。我们为其选择了现代化大都市作为舞台,并为其设计了绿色的健康背景。做出这样的选择其实还是有点困难的。首先,现代化大都市并不是我们最好的根据地,其原有产品在这些市场的占有率很低。企业一些人士提出,这是放弃自己的强项,拿自己的弱项来

休闲食品店铺运营策划书(实训)

休闲食品店铺运营策划书 前言 在当今网络信息时代的环境下,市场的形态时刻都在发生着巨大的演变。虚拟市场(或信息市场)作为这一时代演变的产物之一,突破了许多传统市场的限制,为新一轮市场营销和经营活动奠定了基础。虚拟市场表现为交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式出现、交易范围全球化等;市场竞争者面临较低的市场进入壁垒、竞争比传统环境更加激烈、竞争焦点的多样化;网络营销的范围大大地突破了原商品销售范围和消费者群体、地理位置半径和交通便利条件划界的营销模式;产品交易会没有了地点和统一时间的概念,取而代之的是一个网址和客户希望的任何时间,群体集会变成了个体根据自己的需要来访问和处理;消费者了解商品信息的途径演变为主动在网上搜寻信息和被动地从传媒接受信息并重等。 一、网店概要 网店名称 法定代表人 电话 E-mail 地址 邮编 网店性质合伙网店 网站营销模式厂家直销 网店的主营产业休闲食品 二、行业背景与方向 当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。2007年我国休闲食品市场容量已达到300亿元左右。虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为22.6克,远低于发达国家人均消费2.7千克的消费水平。中国的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。然而,从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多,休闲食品行业市场集中度并不高,全行业前十强企业只占据三成销售份额。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品

休闲食品营销策划

休闲食品营销策划公司内部编号:(GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

校园休闲食品网上营销 策划 第十小组 策划者学号 吴捡军陈宇邦 雷莹凤 陈琼 李亚美 目录 前???言 休闲食品是快速消费品的一类,是人们在闲暇、休闲时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有:干果、膨化食品、糖果、肉制食品等。随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品的数量和品质的需求不断增长。? 为了了解休闲食品的消费者市场,开一家专卖休闲食品的网店,我们小组特意进行了市场调查。本次调查时间为2013年5月。在老师的帮助和指导下,我们小组采用了调查问卷的方式,主要针对现在大学生对休闲食品的看法与态度,进行了调查研究,共发放60份问卷。我们小组共收回了56份问卷,我们从中抽取了50份进行统计整理,并获得了相关数据。 本次调查也有不足之处。因为人员有限,问卷调查的范围不是很广,收回的数量也很有限。? 本报告由我们小组共同协作完成。本小组的成员主要有:吴捡军(组长,负责人员的分配,并完成报告的市场分析部分)、雷莹凤(负责报告的市场营

销部分)、李亚美(负责报告的宣传策略以及调查问卷统计)、陈琼(负责报告的竞争分析部分)、陈宇邦(负责报告的风险评估部分)? 由于时间的仓促,我们的调研水平有限,报告中难免有所失误,希望老师指正。谢谢! 校园休闲食品网上营销方案 一、休闲食品简介 休闲食品从广义而言包含正餐、主食之外的所有食品,包括蜜饯、肉干和薯片、糖果等,即人们主要为休闲消遣而选择的食品。具体来讲,休闲食品共有八大类:谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。休闲产品主要有四种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 二?、市场分析 1、市场状况分析? 近年来,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。 中国产业经济研究网调查显示,即使在受金融危机影响的2008-2009年,休闲食品行业受到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。虽然2011年我国休闲食品市场容量已高达960亿元以上,但人均消费量远低于发达国家人均消费水平。随着我国经济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会高速增长,我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展空间。2007-2011年,我国休闲食品总产值逐年上升,从2007年的20058.13亿元增至2011年的61185.20亿元,增长幅度较大。 2、市场规模分析 如今的休闲食品市场主要是超市销售、商店零售、专卖店的销售方式,规模不大,相对较分散。?但是,大多数的商家还是局限于开实体店,但实体店又受到地理位置、租金高低、周边消费人群多少以及其他商家的竞争等各方各面的影响。如果我们利用网络这个平台,借助电子商务,不仅可以不受地理位置的限制,而且省去了租金的费用,可以开拓休闲食品销售的新渠道。由此可见,我国目前的休闲食品市场规模还不算很大,还有继续开拓的空间,而且不是单一的空间开拓,而是全方位多角度地进行开拓。? 同时我们可以根据消费者的不同进行相应的调整,喜欢吃辣的消费者就提供辣味休闲食品,喜欢口味清淡的消费者就提供一些味道不那么刺激的休闲食品,既有特色,又符合大众口味。

零食营销方案

校园零食购物平台营销方案 前言: 通过微信公众平台与手机APP客户端,针对大学生普遍存在的懒惰性,建设一个零食在线购买与配送相结合的购物商城。让大学生足不出户便能享受到和进超市购买零食一样的购物体验。 一、市场分析 (一)消费者分析 1、消费动机:满足个人对零食的需求。 2、消费心理:高校消费群体主要以在校师生为主,大学生 普遍消费观以物美价廉、方便快捷为主导。零食则是消 费项目中的一个版块。 3、消费行为:大学生收入基本靠家庭补助,消费能力偏低, 大多数消费在必需品方面。对于零食类非必需品,有消 费零食习惯的大学生发生消费金额区间为每月大约20元 ~80元。消费地点通常是超市和便利店。通常是因为购 买生活用品的同时看到零食顺便购买。

(二)平台卖点 方便、快捷、实惠、优质、安全 (三)竞争对手分析 校园内超市及小卖部 优势:商品种类齐全、店面不需要宣传便能吸纳顾客 劣势:商品信息无法实时传递到顾客手中,没有配送服 务,需进店购买。 二、推广策略 (一)推广主题 (待定) (二)、推广方式 1、线上推广(主) (1)微信推广 (2)QQ空间推广 (3)微博推广 2、线下推广(配合线上) (1)传单派发 (2)线下活动 (3)宿舍售卖

(三)、推广手段 1、商家联盟 2、社团合作 三、销售策略 1、销售群体分析 (1)大学男生:有熬夜习惯、爱吃外卖零食、购买相对集中时间为20:00~21:00,零食需求量大。 (2)大学女生:爱吃零食、消费欲望需外部刺激,如:打折、优惠、赠品等。 (3)教职工:按需求随机购买,只需让其了解平台功能与服务即可。 2、促销活动 购买赠送礼品、代金卷、打折优惠、会员制等。 3、销售组织 (1)宿舍售卖工作计划 每晚定时定点派人到宿舍走动售卖,同时宣传零食购物 平台。 (2)员工销售奖励制度 售卖人员以利润提成作为销售奖励

食品营销策划方案

食品营销策划方案

食品营销策划方案 方案一:休闲食品网络营销策划方案 一、营销策划的目的与任务: 本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况: 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售; 2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意; 3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提; (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念; 2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求; 3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区; 4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了; 三、市场环境分析:

1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析: (1)网络用户分析 随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到XX年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。 (2)网络购物消费的迅速传播 随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。 3、休闲食品特征分析: ①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快 四、休闲食品顾客群体分析 少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。 五、网络营销盈利模式 1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。

休闲食品网络营销策划方案.doc

休闲食品网络营销策划方案 休闲食品网络营销策划方案 一、营销策划的目的与任务: 本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况: 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售; 2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意; 3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;

(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念; 2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求; 3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区; 4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了; 三、市场环境分析: 1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析: (1)网络用户分析 随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到XX 年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。 (2)网络购物消费的迅速传播

休闲食品网络营销策划方案

休闲食品网络营销策划方案 近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们的消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。 另据我国海关的数据显示,2012年1月,我国休闲食品行业进口额为1.70亿美元,较上年同期下降3.59%。其中,“供婴幼儿食用的零售包装食品”的进口额为6089.69万美元,占总进口额的35.74%,位居进口休闲食品之首。 《2013-2017年中国休闲食品行业消费需求与市场竞争投资预测分析报告》。近5年来,我国进口食品市场总额年平均增长率仍高达15%。据美国食品工业协会预测,到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国,届时中国大陆进口食品市场规模高达4800亿元人民币。前瞻网认为,随着我国食品行业的发展,以及休闲食品市场需求的持续扩大,未来我国休闲食品行业的市场竞争将更加激烈,并有越来越多的企业注重品牌的塑造,同时,休闲食品的生产将更加趋于专业化和标准化,而中高端市场将成为行业争夺焦点,而休闲食连锁经营和电子商务化将成为新的市场增长点。 一、营销策划的目的与任务: 本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、休闲食品产品概况: 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 页脚内容1

作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1、带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售; 2、满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意; 3、健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提; (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。 1、方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念; 2、时效性,满足其心血来潮的非理性需求; 3、可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区; 4、参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了; 三、网络营销的方法策略: 网上营销主要依靠B2B和B2C网络平台进行。即同时面向销售商和消费者。 (一)面向销售商的销售 1、初期开发市场主要依靠销售商,因此可在主要营销区设网络代理商,专门负责一定范围内营销商的联系交易。 页脚内容2

休闲食品的营销策划方案

休闲食品的营销策划方案 篇一:休闲食品网络营销策划方案 好吃点休闲食品网络营销策划方案 1 企业概述 企业简介好吃点位于河北科技大学新校区大学商城第二排一号,成立于20XX年,主营商品有各类散装休闲小食品,主要有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大学生喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品,好吃点致力于让消费者吃出好心情。 企业网络营销应用现状 好吃点目前只是进行线下实体店的销售,而且,并没有采取过多的营销手段,可以说,好吃点在与商家和消费者博弈的过程中一直处于被动的地位。企业网络营销需求当今的社会,人们更注重休闲娱乐,自然也就带动了休闲食品的消费市场,那么,该如何在这品种繁多,各有特色的休闲食品市场赢得稳定的地位呢?我们也都知道,当今时代是互联网的时代,随着电子商务和网络营销的发展,如果我们只着眼于传统的营销方式就必然会失去大量的消费者,所以,在不放弃线下推广情况下,发展产品的线上推广是事

在必行的。 休闲食品正在逐渐升格成为人们日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。 而且,现在大多数学生都有条件上网并且有消费条件,并且美团外卖和饿了么在学校竞争激烈,有很多学生都因外卖产生了一定的惰性购买的心理,懒得出门让他们不得不进行网上订购。百度的力量让我们不得不赞叹,同时,也让我们形成了这样一种依赖的心理:有问题,找百度。 2 企业网络营销环境分析 宏观及政策环境分析随着人们生活水平的不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大,休闲食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。 (1)中国经济快速增长,在人均可支配收入不断增加和居民食品消费能力不断增加的情况下,20XX年中国人均国内生产总值为9,398元,而到20XX年,仅仅十年间就已经达到34,999元,呈现稳定快速增长的态势。 图表 20XX-20XX年我国人均国内生产总值 单位:元 数据:中创国发,中国产业经济研究网

休闲食品营销策划方案

休闲食品营销策划方案 面对没太多品牌知名度的新品上市、面对纷繁杂乱之竞品,我们如何在云南市场去推广XXX系列休闲食品、并提升销量、扩大产品知名度、抢占市场份额、打造出全新品牌呢? 我认为、休闲食品新品上市时采用常规式打法“市场生动化→免费试吃+人员促销→特价+快讯”推广模式简称为“三波”推广模式进行; 所策划之产品,我们的新产品属传统型糕类休闲小食品行业,或者说很多家庭作坊均可制作之产品!在零售终端,不管大小商超,首先映入眼帘的是竞品五彩缤纷、数不胜数、低价位产品比比皆是!我们在市场上最熟悉的产品不外乎:玉溪甜馨公司生产的猫哆哩系列产品、大理洱宝公司生产的MM偿系列休闲食品、玉溪斯贝佳公司生产的斯贝佳系列休闲食品等为代表的主要竞争品牌;而面对我们这支即有品质又有口感的产品,怎么去抢占市场份额、提升产品销量、塑造全新品牌呢? 切实可行的推广方案,即采取快速消费品常规式打法: 1、精耕昆明市场(并将市场渠道进行疏理、有效点的掌握及分级)+以点带面逐步突破各区域市场。 2、连锁超市及大卖场作为新品试点,选择30---40家之间。具体如下: 第一波:市场生动化陈列新品上市阶段,时间初定为2009年10月25新品上市,历时一个月,采用的手段是特殊陈列费用用于买断卖场之“休闲食品区”门店端架特殊陈列位置,全部将本司所推出的新品每个单品3 SKU陈列以上!我认为:其一新品上市初,流动车身广告好、电视媒介广告也好,如终端没有产品之能见度与陈列形象,再好的广告轰动也无济无事,何况我们没有广告支持?(休闲食品不像快速消费品,起量很快!)二是借被称为品牌之父---可口可乐公司之3A营销策略,即“买得到、买得起、乐得买”中“买得到” 强调的就是产品铺市率与生动化陈列形象,对休闲食品来讲尤其重要,因为购买休闲食品之消费者,很多时候均是无意中产生购买行为,或者说70%的消费者均是临时在零售终端作下决策购买产品;三是本司新品每个单品3 SKU专业化、整齐化、系统化之设计包装本身就是品牌展示,外加端架二边的围板(制作根据终端点给的位置大小决定、产品宣传KT板)产品形象,消费者路过即是不买均会留下好的印象! 首波特殊陈列结果:凭本司产品之品质与口感,我认为至少会有很多的消费者会重新购买本司产品!那么怎么去“趁热打铁,乘机而上”、巩固已购买过之消费群体呢?我认为迅速实施新品上市第二波计划:即“免费试吃+人员促销+端架”促销计划! 第二波:免费试吃+ 人员促销+ 端架促销计划,具体步骤如后: 一、乘胜阻止:即在已初步取得良好销售情况下,超市门店与采购对本司产品均建立了良好的印象,因此这次还得买回上次的端架特殊陈列位置,不应该留给竞品任何一点喘息机会; 二、培训、招聘与实施促销计划:利用营销中心业务人员5名、(划片区进行促销终端点的管理、由于本次促销活动中接触的渠道和部门比较广,为避免执行力不完善及工作责任推卸的发生,营销总监将亲自挂帅、组建工作小组,进行本次促销活动落实、监督、及执行工作的全面开展)外加临时聘请的促销员XX名、共XX人。进行培训后实施免费品尝促销推广活动,时间段分别选择在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5个半小时,周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8个半小时进行产品免费试吃推广,周末二天集中安排在(类似足达、之佳便利、家乐福等)系统生意较好、年轻一族人流量较大的门店.10天后免费品尝活动结束(视

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