立夏饮食宜清淡
饮食清淡的标准是什么
经常可以听到一些医学专家建议大家饮食要清淡，那清淡的标准是什么呢清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。从营养学角度，清淡饮食最能体现 食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。 随着人们生活品质的不断提高，人们的健康意识也在逐渐加强，有越来越多的人开始注意自 己的身体，希望能够通过吃一些有营养，而且对身体好的食物来提高自身免疫力。经常可以 听到，有很多的医学网站以及一些医学专家都建议大家要吃清淡的饮食，但对于饮食的清淡 与否，有些人却无法判决，究竟怎样的饮食才能够算作是清淡呢 清淡饮食是指少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。如：清淡三文鱼等。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。 清淡饮食的标准是什么 1、少油、少盐、少糖 如果烹饪中添加的佐味料太多，就会加重胃肠道的负担，也会造成体内某些成分过多，影响 身体的新陈代谢。 2、选择适合的烹饪方式 中国的烹饪方式多种多样，常见的有煎炸炖煮蒸等，不过为了更好的保存和吸收食物本身的 营养，最好选用的烹饪方式是清煮、慢炖、凉拌等，不要过多食用用炸、煎、烤、熏涮等方 式做出的食物。 3、注意饮食口味 不要过多食用辛辣、油腻的食物，会加重胃肠道负担，很容易引起胃肠道疾病。 清淡饮食适合吃哪些食物 1、蔬菜类 蔬菜中含有诸多膳食纤维和多种维生素含量以及一些微量元素，而且蔬菜易被身体消化和吸收，对身体的负担也会减少。 2、水果类 水果中的营养成分很多，它作为补充身体多种营养成分的一类重要种类，有调节身体新陈代 谢的作用。 3、瘦肉类 瘦肉中的脂肪含量很低，而且瘦肉中的营养成分较为丰富，可以为身体提供必需的蛋白质和铁、锌等人体必需的微量元素。
什么是清淡的食物呢
什么是清淡的食物呢 现如今的生活当中中医都非常的强调要吃清淡的食物，对身体有营养的食物，那么清淡的食物有很多种，比如软的食物，味道清淡一些的食物，如辛辣食物和刺激性的食物，火锅，麻辣烫都不属于清代当中的一种，那么究竟什么是清淡的食物，平时我们又该如何在食物方面选择合适自己的。 属于清淡性食物的主要有水果、蔬菜以及汤、羹类食品。与浓厚性食物相反，清淡性食物具有以下的特点： 含水量高，多数度在70%～80%之间。低热能，100克所合的能量在40千卡以下。低蛋白，一般在2%以下。低脂肪，一般在3%以下。 如果偏爱浓厚性食物，就会造成热能收入大于支出，体重就会上升，超标，人就会因此发胖;但如果过多食用清淡性食物，能量收入就会小于支出，重就会下降，人就会消瘦，但可能会造成营养不良，身体免疫能力下降等。 意见建议：浓厚性食物和清淡性食物应该合理搭配食用，最大的好处就是可以保持体重的正常与稳定，营养元素的吸收和利用充足，保持能量收支平衡。 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆
粉、油豆腐)应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)③脂肪类食品适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼④维生素、矿物质食品 其实在食物的选择上面，大家要因人而异，身体的症状不同，所以选择食物的方面要找到合适自己的，适合自己的有关什么是清淡的食物，以上的文章为大家做了相关的介绍，希望大家在此能有一定的收获。
2019中考饮食：饮食宜清淡有规律
2019中考饮食：饮食宜清淡有规律 中考将近，除了情绪上的调整，心态上的调整之外，更要关注饮食的安排，保重好身体，才能顺利完成考试。那么，我们需要注意哪些方面呢? 饮食要卫生 不要在街边小摊上购买食物及饮料，尽量在家中进食，可以避免由于饮食不干净造成的急性胃肠炎。另外，进食生冷、刺激性食物也会诱发急性胃肠炎，因此，在此期间要注意少吃冷饮及刺激性食物。 饮食要规律 中考学生年轻，很少有正气明显亏虚的情况，如果突然改变饮食习惯，进食过多高蛋白、高脂肪食物或服用人参、鹿茸等补品，会由于消化不良而出现腹痛、腹泻等急性胃肠炎的情况，因此，家长无需刻意去追加食物，应保持饮食的规律与稳定，与平时类似就可以了，即使要进行食疗进补，也应该以清淡为主，不要过多食用油腻难消化食物。 食疗小妙方： ●防腹泻：有些学生即使饮食很注意，也会在考前或考中出现腹泻，这主要是由于考试紧张引起肠道痉挛所致。针对这种情况：1。可以通过心理疏导、听一些放松的音乐等来缓解;2。可以使用食疗的方法。对于平时身体健康，仅仅在考试时出现症状者可考虑给予干合欢花煲猪肝(干合欢花10～12克，猪肝100～150克，食盐适量)。如果平时有胃口不好、精神疲倦、大便容易烂等脾虚情况者，可考虑党参大枣粥(党参5克，大枣5枚，大米60克。大枣去核，与人参、大米同煮为粥)。 ●防失眠：还有一些考生会出现因考试压力过大而引起睡眠不佳的情况：一般可睡前服用温牛奶一杯，但如果服用牛奶后出现腹泻情况，就不能服用了。可考虑以下食疗方法：1。佛手粥(佛手10～15克，粳米50～100克，冰糖适量。将佛手煎汤去渣，再入粳米、冰糖同煮为粥)。2。炒黄花菜(干黄花菜30 克，黄豆芽250克。洗净后用素油煸炒)。
三伏天饮食需重清淡
三伏天饮食需重清淡，睡眠需保证充足 应对三伏天 今天,迎来三伏天的“中伏”首日，全年最热时段即将来临。据悉，今年中伏有20天。闷热、潮湿，容易中暑，养生关键要除湿。要充分补水，别等渴了才想到喝水。呆在室内，空调别开得过低，室内外温差大易引发中暑。民间“二伏天吃面”，吃热汤面可让身上发汗，去除体内的潮气和暑气。 “中伏”时节气高温闷热，且是雷阵雨最多，易挟湿。暑湿之气乘虚而入，最易使人心气亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者，往往会引发苦夏、中暑等病。 增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。 多吃苦味食物 苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。此外，苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。 益气养阴的食物不可少
大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。 蛋白质供给需充足 大暑气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克—120克。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还应适当吃点肉，如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。其中，鸭肉富含蛋白质，可及时补充夏日高温带来的过度消耗，且鸭属水禽，性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用，特别适合苦夏、上火、体内有热者食用。在食用鸭肉时最好炖食，也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤，这样既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能健脾、益气、养阴。
盛夏饮食宜清淡
龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/db17302204.html, 盛夏饮食宜清淡 作者：黄树海 来源：《现代养生》2005年第07期 随着气温日渐升高，我国大部分省市的日平均气温都达到30℃以上，湿度也随之增加。医学专家认为，这种天气状况下，心衰的发生率增加1倍，心脏的死亡率增加1.5倍。同时，更易导致中暑、心脑血管意外等疾病的发生。炎热的夏天，专家提示要减少运动量，保持室内温度在24℃左右，特别注意饮食上要清淡。 温和饮食：夏季应多喝加盐温热水，少用冰水。冷饮虽会带来暂时的舒适感，但大量饮用冰镇饮料，会导致汗毛孔宣泄不畅，肌体散热困难，余热蓄积，而易诱发中暑。而且，冷饮吃得太多，胃肠受到大量冷食的刺激，就会加快蠕动，缩短食物在胃肠里的停留时间，直接影响人体对食物营养的吸收。同时，由于夏季气温高，体内的热量不易散发，胃肠内的温度也比较高，如果骤然受到大量的冷刺激，有可能导致胃肠痉挛，引起腹痛。 清淡饮食：夏天气温高，人体热量消耗纵要比平时大，此时往往食欲不振，因此在饮食安排上，要力求清淡、可口，多食新鲜蔬菜、瘦肉、时令水果等。此外，将绿豆、菊花、金银花等煮汤或泡茶喝，既可适时补充因出汗消耗的水分，又可清热解毒，安躁除烦。 淡盐饮食：大量出汗后适量补充淡盐水，因为白开水容易随汗液或尿液排出体外，结果越喝越渴，还可能引起心慌、无力等低钠血症。淡盐水进入肌体后，会迅速渗入细胞，使不断出汗而缺水的肌体及时得到补充。 还应常食些稍咸的菜肴，既可补充人体因出汗而失去的盐分，还可避免因出汗过多而出现虚脱。此外，营养学专家还提供了5种解暑验方，经常食用可解暑健身。 芦根粥鲜芦根150克，竹茹15克，粳米60克，生姜两片，将芦根洗净、切段，与竹茹同煎，去渣加粳米、生姜煮成粥，分两服食。此粥有清热、除烦、生津、止呕的功效，适用于治疗中暑烦渴、恶心呕吐。 荷叶粥用鲜荷叶两片，洗净后煎汤，再用此汤与粳米150克共煮成粥，加糖服食。荷叶 是一种疗效极佳的解暑药，对轻度中暑出现头昏、头痛、胸闷气短、无汗烦热、小便色赤等症状有较好的治疗作用，还有降血压的功效，对小儿夏季热尤为合适。 薏米绿豆汤将绿豆、薏仁米洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2厘米为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意预防粘锅），加入适量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。清凉爽口，解暑解热。
清淡食谱大全及做法
清淡食谱大全及做法 清淡食物其实是比较健康养生的一种食谱，所谓清淡就是少油、少盐、少糖、少辣等饮食，清淡的食物既能保留食物原有的清香，对身体的健康也会有很好的帮助，长期吃比较重口味的食物，容易给身体健康带来不好的影响，所以说要想身体棒棒的，饮食以清淡为好，那么清淡食物有哪些呢? 基本概括 一个水果。每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。 两盘蔬菜。每天应进食两盘品种多样的蔬菜，其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等，避免加热时破坏维生素，实际摄入量保持在400克左右。 三勺素油。每天烹调用油限量为3勺，而且最好食用植物油，可光洁皮肤，保护心血管健康。 四碗粗饭。每天4碗杂粮粗饭能壮体、美身段。 五份蛋白质食物。每天吃肉类50克(最好是瘦肉);鱼类50克;豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的动物蛋白质的方法，经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少，是公认的健康饮食。 六种调味品。尽量用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等调味品调味，可提高食欲，解毒杀菌，舒筋活血。
七杯白开水(每杯200毫升)。每天喝水不少于7杯，以补充体液，促进代谢。应注意的是，要少喝加糖或带有色素的饮料。 食谱编辑 爽口调芹菜 材料：芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜 做法：1、芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。 2、用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。 3、吃的时候可以再放些香菜或者香葱。 清淡三文鱼 材料：三文鱼1块，姜丝，蒜茸，糖&盐少许 做法：1、三文鱼抹干/洗净，入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。 2、爆香姜蒜(姜丝微焦)，沥去多余的油后放入三文鱼水，撒入糖盐，将之淋于三文鱼上即可。 小诀窍： 1、可在入蒸时入少许盐在水里再蒸三文鱼。 2、亦可事先在三文鱼上少许地抹层盐再入蒸，那在调味时可要注意盐的分量噢! 营养功效编辑 萝卜被称为“自然消化剂”，根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。吃萝
减肥_饮食计划及建议
饮食计划及建议 早上：起床后凉开水一杯，约500ml. 8:00 (1) 如方便在家里吃饭。全麦面包一片，鸡蛋白两个，酸奶一瓶，主要吃蔬菜。吃饱为主。 (2) 在外面：酸奶一瓶，全麦面包一片；鸡蛋清3个，蛋黄绝对不允许吃 中午：12：00—12：30糙米饭一小碗或全麦面包两片，肉类、海鲜可以随便吃（注意鸡皮鱼皮等不要吃；猪肉尽量不吃），蔬菜适量。（以凉拌、水煮最好）中午依靠青菜和肉类吃饱，米饭、面尽可能的少吃或者不吃。 晚餐：18：30—19：00 酸奶一瓶，全麦面包两片，肉类、蔬菜适量；8分饱
注意事项： 主食一定尽量少摄入（但绝对不能不吃！），是调整饮食比例，并不是不让吃饭！所以完全可以依靠青菜、肉类吃饱。 最大量减少做饭时油、盐的摄入！不仅仅是油！过量食用盐 会使血压升高，所以盐少放！如果感觉口味太清淡，可以放 辣椒、醋等提味。 临睡前2小时不进食任何东西 饮食宜清淡，不宜过油过腻，不吃油炸、煎、烧、烤等高热 量食物 锻炼后半到一个小时不要吃东西。 水果方面高糖类不能食用的是猕猴桃、甜橙、芒果、香蕉。 常见水果可以食用的是苹果、梨、黄瓜、西红柿、柚子、桃、西瓜（注：西瓜不要当饭吃）等。 应酬时，全部食用凉拌菜、可荤可素，但只要是热菜都尽量 不要食用，避免油脂摄入 遵循早吃好，午吃饱，晚吃少的原则，晚上以八分饱为宜； 平时要吃动物性蛋白，如鸡、鱼、瘦肉、虾、蟹、豆类是非 常好的佳品，以清淡为主。
饭前20~40分钟吃一些水果（苹果，梨等），吃饭时应慢慢 咀嚼，从而更快地形成一定的饱感，达到避免过量进食的效 果。 进食应以清淡酸性高纤维食物为主，一般以酸性食物占80%左右，碱性食物20%左右为宜，尽量不吃油炸爆炒的高热量食物。 应多喝水，早上起床空腹饮开水500 mL,中午晚上吃饭30分钟后饮开水500mL,适当喝茶，如红莲荷花茶。以促进消化， 减少脂肪堆积。 绝对做到不吃夜宵，尽量少吃或不吃零食，减少睡眠时消化 系统的工作力度，减少脂肪热量积累，提高睡眠质量。 饮料类不能饮用，如各种果汁、冰红茶、苏打水。但是茶叶 水没关系。 上述计划是比较苛刻，能完全做到最好，目的是尽可能的向这份计划上去靠！加油！
春天适宜吃什么食物及春天饮食禁忌
春天适宜吃什么食物及春天饮食禁忌 ■春天多吃凉拌菜 中医讲食物分为“酸、苦、甘、辛、咸”五味，春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。所谓“酸”不是现在常说的酸性碱性食物的意思，性味和味道大致相同，但也不是太绝对。而中医所说的甘味食物，不仅指食物的味道有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用，比如大枣和山药。五谷杂粮，大部分都算“甘”，性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦；蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、核桃、栗子等等，不是完全由口味来分。如果把“甘”理解为多吃糖可就错了。 春天气温升高后，细菌、病毒也活跃，应多吃有利于调节免疫功能的食品，可常吃些野菜，比如鱼腥草，它抗感染的功能就很好，焯一下，那种特别的腥味就可以去很多，再略加调料拌为凉菜。 ■“春困”吃什么 气候日渐转暖，很多人会感到困倦、疲乏、没精打采、昏昏欲睡，还有人出现失眠、头晕、工作精力不集中等现象，这就是人们常说的“春困”。据各地媒体报道，近年来受“春困”所扰的人群正悄悄扩大，而且在“白领”中尤其明显。“春困”其实是亚健康的一种信号，提示身体出现了肺阴虚、肺燥热、湿痰、肝阳上亢、肾阴虚等不良“信号”。 按中医理论，冬天应该养藏，如没做好，没给春天打好基础，万物生发的春季，人的阳气相对不足而导致精神不佳，困意频至。所谓“冬不藏精，春必病温”。然而现在人总是处于生活节奏很紧张状态，不可能按季节调整作息时间表，所以春困症候群越来越明显。 传统医学认为，解决春困的关键是要补充阳气。多吃些健脾的食物，如大枣和山药。南瓜、土豆、白薯、芋头，都是补脾的。少吃羊肉等温性食物，不吃辛辣、煎炸烤食品、狗肉、酒类、火锅等热性食物。韭菜偏温，补阳，阳气虚的人，容易犯困犯懒的，不想动的人，可多吃些韭菜。 ■养生不能绝对化 虽然中医讲究四季养生，但不要绝对化，阴阳平衡是动态的，不是说春天酸的就一点不能吃，还要保持食物多样性，不要太偏。而且还得根据个人具体情况，分寒热温凉来调节。 比如说春天应多吃芹菜，肝火容易旺的人，吃芹菜可以抑制肝气。特别是高血压的人，除了少部分老年高血压患者有阳虚的，大部分都是肝气旺，热，就应多吃些芹菜。但脾胃虚寒，消化不良的，吃点凉的水果什么的就容易腹泻的人，那就不一定要吃芹菜了，可以吃一些偏温的平性的，胡萝卜这些。 再如，春天要少吃橘子，
冬季饮食宜清淡多吃
【字体：】2012-11-15 06:26:39 来源：搜狐健康 原文标题：冬季养生从白色食物开始 导读：随着天气转冷，很多小毛病也随着来了，手脚冰凉、腰酸背痛、嗓子发干、口腔溃疡等症状都容易出现。其实这些小毛病是可以通过饮食调节来消除。从中医养生学的角度来看，冬天饮食该以清淡为主，少食少油少盐，多进果蔬，力戒温燥、辛辣刺激之物。 那么冬季食补该吃什么呢?专家认为，从五行五色养生的角度来看，立冬后应当多摄入"白色"食物来养生，功效显著。 白菜帮子最有营养 白菜帮子最有营养 冬季是食用大白菜的最佳季节，食用时，白菜帮子的取舍问题，常常被人们关注。其实，白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素，远远高于白菜内叶和菜心。 荸荠营养好处多 荸荠又名马蹄，性味甘、寒;具有清热生津，利湿化痰的功效；适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。另外，荸荠还有预防癌症、降低血压的功效。 蒜味荸荠--在冬旱之时，人们很容易感冒、发热、咳嗽，推荐一道清热化痰的食疗小方，供您学做。
原料：新鲜荸荠150克，大蒜3瓣，盐、白糖、醋、麻油适量。 做法：荸荠洗净，去皮，切薄片，泡在淡盐水中，10分钟后捞出沥干，放盘内，撒上盐腌15分钟，滤去盐水；大蒜剥皮洗净，剁细末，撒在荸荠片上;锅置火上，放白糖、醋，待白糖溶化，倒在荸荠片上，迅速用碗盖住，10分钟后加麻油拌匀即可食用。 功效：清热化痰，生津利水。适用于发热咳嗽，口干口渴，痰多尿赤。 【字体：】2012-12-06 13:51:45 来源：家庭医生在线 吃火锅不当易得病 吃火锅不当易得病 火锅是人们冬天最喜爱的美食之一，但是吃火锅也有许多饮食禁忌，稍微不当，就很有可能出现肠胃不适甚至中毒事项。第一，吃涮羊肉，不宜单纯讲究肉“嫩”。很多人吃火锅认为七八分熟的羊肉片吃起来才有味，但是这样做容易感染上旋毛虫病。第二，吃炭火火锅的时间不宜过长。因为，吃锅时往往是人多房间小，室内温度高、空气不流通，室内缺氧，木炭燃烧不透，就会产生大量的一氧化碳，容易使人中毒。
清淡菜谱
清淡菜谱 清淡蔬菜卷 材料 新鲜菠菜，油皮，胡萝卜，黑木耳，生姜，鸡蛋1个，精盐，香油，白糖 做法 1、将菠菜择洗干净，胡萝卜洗净去皮切细条。 2、将水发木耳切细丝，胡萝卜切细条，生姜擦成细茸，备用。 3、分别将菠菜、胡萝卜条焯水捞出放凉开水中拔凉，备用。 4、将油皮平铺在菜板上，用刀划成长方块。 5、我用的是没有干燥处理过的是鲜油皮，如果是干油皮需要提前用水泡软。 6、将菠菜切段后和胡萝卜丝、黑木耳丝放入小盆内。 7、加香油、精盐、白糖、少许姜茸拌匀。 8、将拌好的蔬菜丝等卷入油皮，制成卷。 9、用鸡蛋液把油皮接口黏好。 10、上笼屉蒸约5分钟即可。 11、最后根据个人的喜好把菠菜卷切成需要长度的小段，装盘。 小诀窍 简单清爽的素菜卷，可以根据喜好自己添减蔬菜的种类。 【响油白菜】 快速焯烫过的白菜捞出，撒上调料，烧热一点油，浇在白菜上，伴随刺啦刺啦响声的还有扑鼻的香味！ 油泼的做法不同于炒，虽然都有油做介质，但油泼的吃起来却清爽很多。还有很多种蔬菜都适合这么吃呢，单纯的蔬菜也有很多种美味吃法。 用料： 白菜 300g 生抽 2小匙 陈醋 1小匙 盐 1/2小匙 糖 1/4小匙 花椒粉一点点 辣椒粉根据个人洗好添加 油 1大匙 白芝麻可有可无 做法： 1、白菜洗净，用手撕成条，放入烧开了水的锅中，待水再次开起就捞出，不要煮时间长了，这样刚好爽口； 2、烫过的白菜控掉水，放入盘中，依次浇上生抽，盐糖，花椒粉辣椒粉； 3、1大匙油放入小锅中烧热热的，均匀浇在撒了调料的白菜上，与此同时倒入一勺好醋（今天用的宁化府老陈醋）~拌一下就可以吃啦。
蒜蓉蒸丝瓜 1、丝瓜刮去外皮洗净，切成3厘米的厚块，用小刀在丝瓜块上挖个浅坑。 2、蒜头拍扁去衣，剁成蒜蓉。红辣椒洗净，去蒂和籽，剁成末儿。 3、炒锅入2汤匙油烧热，倒入蒜蓉翻炒几下，加入1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉拌匀后熄火，再将蒜蓉酿入丝瓜块里。 4、烧开半锅水，放入盛丝瓜的盘子，大火隔水蒸5分钟后取出。 5、热锅添入2汤匙麻油，爆香红椒末后熄火，将红椒末和香油淋在丝瓜上即可。 萝卜鱼蓉卷 材料：草鱼1500克，白萝卜300克，红萝卜、蛋清各50克，猪肥膘肉30克，枸杞、黄瓜各20克，清汤、盐、胡椒水、葱、姜、生粉各适量 做法 1、白萝卜片成5厘米×8厘米的薄片，焯水，红萝卜切成细丝。 2、草鱼取净肉，加猪肥膘肉剁成蓉，加入葱姜水、蛋清、盐、胡椒水、清汤，搅打上劲。 3、黄瓜皮雕树枝状，焯水，放入白萝卜片中，上面再抹鱼泥，卷起，蒸熟，浇清汤芡即成。虾仁炒黄瓜胡萝卜丁 1.将冰箱取出的冻虾仁解冻。 2.将黄瓜、胡萝卜、分别洗净，虾仁挑去背部的虾线（姜忘拍照了）。 3.黄瓜和胡萝卜分别切成小丁。 4.葱切成葱花，姜切成碎末。 5.虾仁放在碗里，倒入少许料酒和、少许精盐和少许淀粉拌匀腌制10分钟。 6.倒入虾仁滑炒至虾仁卷起后捞出。 7.另起锅放少许油，放葱花、姜末煸出香味。 8.倒入胡萝卜大火翻炒。 9.倒入黄瓜丁大火烦炒两下。 10.在倒入虾仁大火翻炒，加入适量的精盐、生抽炒匀即可。 11.倒入少许水淀粉勾薄芡翻炒均匀，即可出锅。 芹菜鸡蛋饼 芹菜叶摘洗后切碎。 备好面粉，普通面粉或高筋面粉皆可。 面粉中打入鸡蛋，加入盐。 加入清水和匀之后再放入芹菜叶拌匀。 电饼铛通电预热。 预热后，按薄饼菜单键。可以涮少许油，放入面糊，摊开。 做好的芹菜叶鸡蛋饼，配上自己喜欢的酱蘸着吃。
清淡低脂饮食
低盐低脂饮食健康指导 1、低盐饮食 主要对于冠心病伴随有高血压的患者，要求每天食盐总量控制在 2克以内，（酱油10—15毫升），减少含钠盐调味品及含钠较高的加工食品，如火腿、咸菜等腌制食物。 2、低脂饮食 低脂饮食提倡清淡，宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食，少吃或不吃油炸食品、肥肉和动物内脏，畜禽肉类等动物性食品每天50—75克，鱼虾类50—100克，肉类的摄入以白肉为主，如禽类、有鳞鱼等。脂肪摄入量每天限制在30～40克，糖类食品也要限制，少吃甜食和零食，粮谷类主食每天250—400克，蔬菜300—500克/ 天和水果200—400克/天，食油宜用豆油、花生油等，每天烹调油用量不超过25克。可适当选用牛奶或奶制品（250g/天），鸡蛋（3—4个/周）。 饥饱适度，每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度，专家建议以6~7成饱为度。 低盐低脂的饮食指导 低盐饮食，3-5克/天。大牙膏盖食盐=2克 固醇和不饱和脂肪酸的：海鱼、鸡肉、鸭肉、豆油、花生油 高碳水化合物：甜食、巧克力 油、盐、糖盐3~5克/天油20~30克/天 鱼、肉、蛋 100g~200g 奶及奶制品 200g~300g
蔬菜、水果 300g~400g 粮、豆 富含膳食纤维：燕麦、玉米、豆类 富含维C和抗氧化食物：豆芽，萝卜、西红柿、青菜、洋葱 含盐高的食物：酱菜、榨菜、咸菜、皮蛋 刺激性食物：辣椒、花椒、咖啡、烈性酒 定时定量、少量多餐、晚餐清淡、6-7分饱 低盐低脂膳食 适应症 低盐：高血压、心力衰竭、急慢性肾炎、肝硬化腹水、水肿及先兆子痫等各种原因引起的水、钠潴留患者。 低脂：急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、胆囊疾患、胰腺炎、高脂血症、冠心病、高血压、肥胖、腹泻、肥胖症。 低盐低脂：合并以上两者疾病时应用。 膳食原则 全日供钠2000 mg左右，每日烹调用盐不超过3g或酱油10ml 根据具体病情确定每日膳食中的具体食盐量，如水肿明显者食盐量为1g/d，一般高血压病患者为3g/d，肝硬化腹水患者，开始时可用无盐或低钠膳食，然后逐渐改为低盐膳食，待腹水消失后，可恢复正常饮食。 脂肪
有营养又清淡点的食物
有营养又清淡点的食物 当今社会，人们越来越注意自己的健康，养生保健是大家都喜欢谈论的一个话题。虽然人们的生活水平提高了，但是并不是所有人都喜欢吃大鱼大肉，过于辛辣油腻的食物可能会导致机体不能承受，造成疾病的产生。那么，有哪些有营养又清淡的食物推荐呢？应该如何制作这些美食呢？ 一、食谱 爽口调芹菜 材料：芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜 做法：1、芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。 2、用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。 3、吃的时候可以再放些香菜或者香葱。 清淡三文鱼 材料：三文鱼1块，姜丝，蒜茸，糖&盐少许 做法：1、三文鱼抹干/洗净，入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。 2、爆香姜蒜（姜丝微焦），沥去多余的油后放入三文鱼水，撒入糖盐，将之淋于三文鱼上即可。 小诀窍： 1、可在入蒸时入少许盐在水里再蒸三文鱼。
2、亦可事先在三文鱼上少许地抹层盐再入蒸，那在调味时可要注意盐的分量噢！ 二、营养功效 萝卜被称为“自然消化剂”，根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。但萝卜是寒凉蔬菜。阴盛偏寒体质、脾胃虚寒不宜食。 彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的。常食彩椒可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。彩椒具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。三文鱼中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。
科学饮食谚语
科学饮食谚语 1、五谷杂粮身体壮，青菜萝卜保健康。 2、人要自安，少吃夜餐。 3、常吃素，好养肚。 4、饭后躺一躺，精神长一长。 5、饮食宜清淡，低盐可延寿。 6、晚上吃少，饮食节制身体好。 7、少吃荤腥多吃素，没有医生开药铺。 8、吃米带点糠，营养又健康。 9、饭前洗手，防病入口。 10、预防肠胃病，饮食要干净。 11、饭前喝口汤，永远没灾殃。 12、若要身体康，饭菜嚼成浆。 13、欲得长生，肠中常清。 14、晚餐宜清淡，益身防早衰。 15、不喝隔夜茶，不喝过量酒。 16、要想身体好，早餐要吃好。
17、人愿长寿安，要减夜来餐。 18、狂饮伤身，暴食伤胃。 19、三天不吃青，两眼冒金星。 20、吃要有所节制，饮需适可而止。 21、臭鱼烂虾，害命冤家。 22、宁可无肉，不可无豆。 23、要想身体好，早餐要吃饱。 24、挑食偏食害处大，损害身体碍健康。 25、若要饭菜吃得香，细品慢咽嚼成浆。 26、饭吃八成饱，老来胃肠好。 27、一顿吃伤，十顿喝汤。 28、主粮掺杂粮，蒸饭喷喷香。 29、早上吃好，中午吃饱。 30、大蒜是个宝，常吃身体好。 31、饭前一碗汤，不用进药房。 32、吃饭不要闹，吃饱不要跑。 33、三餐不过饱，无病活到老。 34、饭吃八成饱，到老肠胃好。
35、闲话不可乱讲，东西不可乱吃。 36、饭前洗洗手，身体健如牛。 37、臭鱼烂虾是冤家，饮食干净百病防。 38、五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安。 39、上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。 40、饭后散步，不进药铺。 41、锅碗瓢勺洗得光，不靠佛爷甭烧香。 42、饭前一口汤，胜过良药方。 43、饮食习惯好，远离医和药。 44、少吃荤，多吃素，健康又幸福。 45、多吃蔬菜少吃肉，粗米淡饭能长寿。 46、吃千吃万，不如吃粥吃饭。 47、朝食三片姜，胜过人参汤。 48、佳肴美味贵有节，每餐定时又定量。 49、食不厌精，刽不厌细。 50、早吃好，午吃饱，晚吃少。 51、三餐不合理，健康远离你。 52、吃得慌，咽得忙，伤了胃口害了肠。
关于科学饮食的谚语
关于科学饮食的谚语 1、少吃多滋味，多吃伤肠胃。 2、饭后走一走，能活九十九。 3、吃千吃万，不如吃粥吃饭。 4、男人不可百日无姜，女人不可百日无糖。 5、饭吃八成饱，老来胃肠好。 6、佳肴美味贵有节，每餐定时又定量。 7、甜言夺志，甜食坏齿。 8、若想长寿安，须减夜来餐。 9、晚上吃少，饮食节制身体好。 10、饭后躺一躺，精神长一长。 11、要想身体好，早餐要吃饱。 12、要想身体好，早餐要吃好。 13、闲话不可乱讲，东西不可乱吃。 14、会吃千顿香，不会吃一顿伤。 15、饭前应宜先喝汤，胜似健身良药方。 16、食不厌精，刽不厌细。
17、早上吃好，中午吃饱。 18、预防肠胃病，饮食要干净。 19、饮食宜清淡，低盐可延寿。 20、饭饱不洗澡，酒后不剃脑。 21、少吃多得味，多吃伤脾胃。 22、多吃咸盐，少活十年。 23、暴饮暴食会生病，定时定量可安宁。 24、饭前一口汤，胜过良药方。 25、饭前喝口汤，永远没灾殃。 26、人想长寿安，要减夜来餐。 27、民以食为天，食以味为先。 28、臭鱼烂虾，害命冤家。 29、五谷杂粮身体壮，青菜萝卜保健康。 30、饮食习惯好，远离医和药。 31、欲得长生，肠中常清。 32、饭前洗手，防病入口。 33、吃米带点糠，营养又健康。 34、干活细心，吃喝当心。
35、饭后喝汤，越长越胖。 36、饭前喝汤，苗条健康。 37、肉生疾来鱼生疮，青菜豆腐保安康。 38、少吃荤，多吃素，健康又幸福。 39、若要长寿，经常吃素。 40、饮食讲科学，金秋好生活。 41、大蒜是个宝，常吃身体好。 42、少吃多得味，多吃活受罪。 43、朝食三片姜，胜喝人参汤。 44、三餐不合理，健康远离你。 45、好吃不痴胀，痴胀伤五脏。 46、挑食偏食害处大，损害身体碍健康。 47、不喝隔夜茶，不喝过量酒。 48、早吃好，午吃饱，晚吃少。 49、主粮掺杂粮，蒸饭喷喷香。 50、饭前洗洗手，身体健如牛。 51、晚饭少吃一口，肚里舒服一宿。 52、吃得慌，咽得忙，伤了胃口害了肠。
病人清淡饮食食谱推荐
病人清淡饮食食谱推荐 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《病人清淡饮食食谱推荐》的内容，具体内容：有哪些适合病人的清淡又好吃的食谱?病人的饮食主要以清淡为宜，但每天都愁要煮什么好，以下是我分享给大家的关于病人清淡饮食食谱，一起来看看吧!病人清淡饮食食谱篇1：雪里蕻炒豆腐... 有哪些适合病人的清淡又好吃的食谱?病人的饮食主要以清淡为宜，但每天都愁要煮什么好，以下是我分享给大家的关于病人清淡饮食食谱，一起来看看吧! 病人清淡饮食食谱篇1：雪里蕻炒豆腐 喜欢吃雪里蕻，今年自己腌了一些，拿来炒豆腐，味道很不错，很下饭呢。 食材 主料：豆腐300g、雪里蕻150g 辅料：油适量 步骤 1.豆腐切小块。 2.锅中烧开水，放入豆腐焯一分钟。 3.雪里蕻切碎。 4.锅中放油加入雪里蕻炒香。 5.放入豆腐翻炒两分钟。 6.炒匀后出锅即可。
小贴士 雪里蕻很咸了，不用再加盐。 病人清淡饮食食谱篇2：八宝粥 八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。 食材 主料：八宝粥150g 辅料：水适量、白糖适量 步骤 1.去适量的八宝粥 2.将取出的八宝粥倒入碗中 3.用水淘干净之后，再用水泡上 4.大约八宝粥泡好之后，在锅中放入适量的水烧开 5.水烧开后，将泡好的八宝粥倒入锅中熬 6.大约半个小时之后，用勺子搅拌，当八宝粥熬制粘稠度合适的时候即可 7.将八宝粥盛入碗中 8.在喝粥之前，在碗中加入少量的白糖即可食用。 小贴士 事先吧八宝粥泡上熬得时候省时省力。 病人清淡饮食食谱篇3：白面馍馍 馒头在我们这儿可是作为主食的，每天甚至每顿饭都离不了的。买的馒
饮食习惯方面的谚语
饮食习惯方面的谚语 1、晚餐宜清淡，益身防早衰。 2、三餐不合理，健康远离你。 3、食不厌精，脍不厌细。 4、瘪瘪干干，千年不坏。 5、滚粥辣汤，舌头遭殃。 6、宁可无肉，不可无豆。 7、饭前洗洗手，身体健如牛。 8、粥里加山楂，双眼不会花。 9、慢吃嚼碎，不伤脾胃。 10、吃米带点糠，营养又健康。 11、不喝隔夜茶，不喝过量酒。 12、佳肴美味贵有节，每餐定时又定量。 13、早餐天天有，晚上减一口。 14、五谷杂粮身体壮，青菜萝卜保健康。 15、男人不可百日无姜，女人不可百日无糖。 16、未饥先食，稍饱即止。
17、贪吃贪睡，添病减岁。 18、多吃咸盐，少活十年。 19、饮食习惯好，远离医和药。 20、甜言夺志，甜食坏齿。 21、饭后行百步，不用上药铺。 22、不做害人事，不吃有毒物。 23、三天不吃青，两眼冒金星。 24、若要百病不生，常带饥饿三分。 25、心虚气不足，桂圆米煮粥。 26、粥里加白菜，多食不虚弱。 27、常吃素，好养肚。 28、走遍天下娘好，吃尽百味盐好。 29、人愿长寿安，要减夜来餐。 30、饭前喝汤，苗条健康。 31、饭吃八成饱，到老肠胃好。 32、狂饮伤身，暴食伤胃。 33、能忌烟和酒，活到九十九。 34、少吃多得味，多吃活受罪。
35、饭饱不洗澡，酒后不剃脑。 36、路要一步一步走，饭要一口一口吃。 37、饭前一口汤，胜过良药方。 38、早吃好，午吃饱，晚吃巧。 39、饭前一碗汤，不用进药房。 40、食不厌精，刽不厌细。 41、宁可锅里放，不叫肚里胀。 42、精细粮食巧搭配，少荤多素有营养。 43、药补不如食补。 44、吃饭不要闹，吃饱不要跑。 45、会吃千顿香，不会吃一顿伤。 46、粥里加荠菜，身强体不衰。 47、粥里加红枣，常食皮肤好。 48、上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。 49、饭前应宜先喝汤，胜似健身良药方。 50、柿子开花吃枇杷，枇杷开花吃柿子。 51、少吃多滋味，多吃坏肚皮。 52、锅碗瓢勺洗得光，不靠佛爷甭烧香。
一日三餐清淡饮食食谱有哪些
一日三餐清淡饮食食谱有哪些人体的健康状况和饮食有着密切的关系，只要坚持定时的进行一日三餐，就可以对胃部以及肠道带来很大的益处，这样还可以让身体的抵抗力得到增强，从而预防一些疾病的发生，对于一些养生人群来说，更是非常关注一日三餐的状况，不仅要餐餐有营养，同时也要健康，那么一日三餐清淡饮食食谱有哪些? 第一，一日三餐清淡饮食食谱有哪些?早餐搭配食谱。一个鸡蛋+全麦面包片+一杯蔬菜汁。大家都知道早饭一定要均衡搭配，鸡蛋富含蛋白质，为身体补充所需能量，面包片增加饱腹感，蔬菜汁能够促进肠胃的蠕动，清理肠道，为迎接新的一天做好准备。 第二，午饭搭配。鸡胸肉+蔬菜+海鲜。脱脂鸡肉的热量较低，时候减肥女性，蔬菜是一日三餐都必不可少的，人体需要补充足够的维生素气色才能看起来健康，海鲜可以选择鱼类，鱼的蛋白质较高，富含丰富的胶原蛋白质，是爱美女性的首选。 第三，晚饭搭配。一杯酸奶+水果+稀饭。晚饭尽量选择低脂，易消化，且注意不易吃的太饱。酸奶促进肠胃消化，稀饭和水果容易消化。注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
一日三餐清淡饮食食谱有哪些?少吃多餐。晚饭睡觉半小时前，可以喝一杯牛奶，因为晚饭吃的太少，晚上容易饿，所以睡前半小时喝牛奶也有助于睡眠。一日三餐定制食谱针对长期加班熬夜，吃饭没有规律的上班群体，希望大家都能定制属于自己的食谱，按时吃饭，吃出健康和美丽。
关于饮食清淡的说说 饮食清淡,讲究健康的说说
关于饮食清淡的说说饮食清淡，讲究健康的 说说 1．每天晚上都告诉自己要早起，每次吃东西都告诉自己少吃一点，吃清淡点，结果我劝不了我自己。 2．元气满满的一天。穿素净的衣服，吃清淡的食物，还有喜欢的水果。 3．没照顾好自己也没有照顾好宝宝，最近吃清淡一些，高蛋白质摄入别太多。 4．早中。吃清淡。多吃粗粮蔬菜。少吃主食面食。不要贪多。吃7分饱。晚餐尽量越早越好。 5．明天起戒糖，吃清淡，为了新剪的发型要美美啊。 6．深夜放毒！胃不好，只能吃清淡一点的，加个餐。 7．医生建议要么吃药，要么改变习惯，多休息保证睡眠，多喝水，吃清淡，适当运动。 8．辣的不能吃，冰的不能喝，养胃只能吃清淡的，好没意思呀。 9．对于无辣不欢的四川人来说，吃清淡点是一种怎样的体验？ 10．减脂午餐+木瓜菠萝汁。蔬菜依旧是水煮的。吃清淡点对肠胃也好。 11．晚饭还是吃清淡点好，要不然就会像我这个点，渴的爬起来喝水。 12．好了，耳朵鼻子都出血了！希望自己真的可以出息一点！
真的可以吃清淡一些降降火刮刮油吧！ 13．最近一直食欲不振，胃口不佳。什么都不想吃，有时候还饿。想吃点甜的，吃完还反胃，吃点味重的也反胃，吃清淡的觉得苦。 14．开始想要拒绝吃辣，开始想要吃清淡的，怕是要加入养生行列了吧。 15．人非要和自己作对。高油高糖让人沉溺，但逼自己吃清淡，玩手机获得多巴胺让人快乐，但逼自己少碰手机。 16．胃又难受了，还是吃清淡点比较好。把粥煮成饭又加热水重新煮了一遍。 17．吃清淡的还是蛮舒服滴，现没有顿顿吃米饭了、偶尔吃点杂粮。 18．年纪大了，感冒了，愈发喜欢吃清淡的东西了，早餐这顿真的巨舒服啊。 19．连续吃四天面条后我终于忍不住了，今晚吃泡面，爱咋滴咋滴吧，吃清淡的也没见好。 20．得定个目标每天至少走一万步，吃清淡少吃肉，减肥保持身材。 21．这两天吃的太罪恶了，明天开始健康饮食，多喝水，吃清淡。 22．我以后一定吃清淡，我忏悔，我痛不欲生一定要吃清淡啊。 23．昨天拉肚子了，拉了一天，今天吃清淡一点，豆浆，稀饭，咸鸭蛋，花卷，咸菜。
乙肝患者宜吃什么食物
乙肝患者宜吃什么○食物 饮食安排是否恰当，对乙肝的恢复具有举足轻重的作用，合理的营养也是一项积极的治疗措施。乙肝病人宜选择饮食： 1. 饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。 2. 食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1－1.5克/千克体重为宜。 3. 补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。 肝病患者不宜多吃的食品： 肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。味精是调味品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。各种甜食适可而止，肝病患者要适当补充糖原素，但不宜吃太多。糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。
少食用葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松。各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。 肝炎患者应多吃五种食物： 1、牛奶：含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。 2、鱼类：其蛋白质与人体的蛋白质结构相似，易于消化和吸收。 3、蜂蜜和蜂乳：主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人体吸收，还含有多种无机盐和微量元素，容易被人体吸收，利用率高。 4、鸡蛋：蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类，以每天不超过2个为宜。 5、蘑菇：含有丰富的氨基酸和维生素，还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。
术后清淡流食营养食谱
术后清淡流食营养食谱 流食不仅能够补充营养，搭配得当还能健康减肥。那么究竟流食营养食谱有哪些呢?下面告诉大家术后清淡流食营养食谱，希望对大家有帮助哦! 清淡流食营养食谱周一： 早餐-蒸水蛋(多加点水，嫩，可以直接喝进去，没食欲的话加点麻油调香) 午餐-芝士蘑菇汤(超市有卖罐装的，不贵很浓稠还顶饿!) 晚餐-广式海鲜粥(把粥煮烂，加葱姜鲜干贝，干贝不吃，鲜味都在粥里，可以喝下去，味道也好) 清淡流食营养食谱周二： 早餐-玉米糊(超市有卖袋装和散装的，过渡的话就买点散装的可以了，温水调试即食) 午餐-腊肉八宝粥(过年做的腊肉肯定还有吧?切成小块扔到哇哈哈八宝粥里面加点水加点盐煮，等香味出来了，就好了，开胃，粥也很绵软。) 晚餐-山药偎鸡汤(如果一个人吃的话，一条鸡腿一段山药就可以了。全家吃的话，瘦整鸡一只，肚内放三只整小葱。拍姜扔到沸水锅(用高压锅，先不盖)，下鸡，捞浮沫，然后放切成小块的山药，盖上盖子高压锅炖，好了之后把山药焖烂)焖的好不好取决于时间长短，
食用前加入盐和葱花 清淡流食营养食谱周三： 早餐-豆浆蛋花(好简单哦!吃早点的摊子让人给你做一个，便宜好吃，吸溜吸溜就进去了) 午餐-鸡汤烧冬瓜(挑嫩冬瓜，切小小块，大火酱汁烧好然后拿鸡汤炖烂，用小汤匙吃，舌头一压就化了。) 晚餐-咸火腿绿豆糜(咸火腿切片混入绿豆中用高压锅煮，然后焖烂，加盐和葱花，味道很好的。) 清淡流食营养食谱周四： 早餐：八宝粥(或者其它的粥都可以)一碗，紫菜汤半碗。 这样的早餐营养很好，八宝粥含有多种营养，高纤维，各种豆类可以给身体不同的营养成分，是你不可不吃的营养流食哦，紫菜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等，可以给你带来一上午的活力。 午餐：银耳红枣汤一碗，果汁一杯 银耳含有丰富的胶质，多种维生素、无机盐、氨基酸。古代中医认为：银耳有滋阴补肾，润肺，生津止咳，强心健脑，提神补血，补气等功能。所以，吃银耳一定不会让你缺乏营养啦!至于果汁一般含维生素多较多，哪一种都可以，根据自己的喜好喝就行了。 晚餐：小米粥或者玉米粥一碗。 清淡流食营养食谱周五： 早餐-百合薏米糊(散装百合粉+薏米粉，加温水小小火煮成糊，没有味道，但是对身体很有利。)
清淡饮食包括哪些食谱
清淡饮食包括哪些食谱 清淡的饮食就是指油，糖，盐等作料都少的，而且不辛辣的饮食，而且这种比较清淡的口味，从营养学的角度来看，这是最能体现饮食最真的味道，而且可以将食物的营养成分保存到最大程度。而且清淡的饮食，具体到食物就可以有以下的总结，一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质，六种调味品，七杯白开水。那么清淡的饮食有哪些食谱呢？我们一起来看一下。 清淡爽口调芹菜 材料：芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜 做法：1.芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。2.用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。3.吃的时候可以再放些香菜或者香葱。 清淡三文鱼 材料：三文鱼1块，姜丝，蒜茸，糖&盐少许 做法1、三文鱼抹干/洗净，入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。2、爆香姜蒜（姜丝微焦），沥去多余的油后放入三文鱼水，撒入糖盐，将之淋于三文鱼上即可。 小诀窍1、可在入蒸时入少许盐在水里再蒸三文鱼。2、亦可事先在三文鱼上少许地抹层盐再入蒸，那在调味时可要注意盐的分量噢！ 清淡去火汤
做法： 1、文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用； 2、起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中； 3、开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。 简单又清淡——清蒸蛋羹 1.鸡蛋破壳盛碗里，用多支筷子沿一个方向“打”匀至泡沫丰富，用时5分钟。 2.加精盐、香油搅匀。 3.锅内水沸后将碗放入，猛火蒸3分钟后揭盖再次搅拌蛋液，继续火攻7分钟，蛋羹出台即可走秀。 上面说的清淡食物的总结是这样的，每天吃一个新鲜的水果，如果你能坚持的话，相信你的皮肤会越来越好，再就是每天要吃至少两种蔬菜，而且每天的油要少吃，三勺素油就够了，四碗粗饭，也就是杂粮粗饭。而且蛋白质食物差不多需要有五种，调味品的话就是六种，最后就是每天不低于七杯白开水了。这些就是清淡的饮食了。