浅谈景东县甘蔗间种马铃薯的效益及栽培技术
浅谈景东县甘蔗间种马铃薯的效益及栽培技术
景东县甘蔗技术指导站邓兴志邮编676200
摘要:为充分利用现有的土地资源与光热雨水资源，提高复种指数，增加农民收入，景东县开展甘蔗间种马铃薯栽培技术模式试验、示范，取得显著效果，2011年示范面积达500亩，平均单产1.77吨，亩产值2832元，比对照每亩增1862元，增长76．6％。
关键词：甘蔗；间种；马铃薯；有利条件；栽培技术；效益蔗糖产业是景东县域经济发展中的一项传统支柱产业，是蔗区农民经济收入和地方财政收入的重要来源之一,长期以来支撑着我县的经济发展。抓住国家发展现代农业、加快发展服务业，增强农业科技创新能力的战略机遇，探索、开展甘蔗间套种技术的研究、示范和推广工作，是提高甘蔗单位面积收益的新方向。2010/2011榨季景东县甘蔗种植面积3.911万亩，其中新植1.636万亩，实现农业总产量16.5229万吨，平均单产4.22吨，蔗糖分13.75%，农业总产值达5204.714万元。2011/2012榨季甘蔗种植面积完成 4.5026万亩，比去年同期增长0.5916万亩，其中新植1.3444万亩。
1甘蔗间种马铃薯的有利条件
1.1具有优越的地理和气候条件
景东种蔗在川河沿岸的川河坝、澜沧江边的保甸坝，境内最低海拔795m，最高海拔3371m，年平均气温18.3℃，日平均温度≥10℃的积温为6448℃，年平均降雨量1087mm，年日照时数
2132h，平均相对湿度77%，无霜期327d，属南亚热带和中亚热带两种气候类型。全县海拔在800—2000m之间的土地面积有1.962万hm2，适宜发展种植甘蔗的热区面积有1.33万hm2。土地资源丰富，土地平整、肥沃，交通方便，农民种蔗积极性较高。
1.2有富裕的劳动力和高素质的专业技术人员
2010年末，全县辖13个乡（镇），166个村委会，2345个村民小组，总人口33.25万人，其中农业劳动力20.3万人；有耕地面积3.387万hm2，其中：水田9530 hm2，占28.1%，旱地24330hm2，占71.9%；粮食总产量13.717万t，农民人均生产粮食413kg；农村经济总收入16.25亿元，农民人均纯收入3369元；主要种植的农作物有水稻、玉米、小麦、甘蔗、烤烟、油菜、大豆等。目前有农技人员314人(其中高、中职人员157人),有专职甘蔗技术人员57名，是一支强素质的专业技术队伍。
1.3可利用蔗地面积广阔
2011年甘蔗种植面积0.3万hm2,2012年安排部署了甘蔗种植面积达0.4万hm2,作出了到2015年末甘蔗种植面积达0.47万hm2的发展规划,出台了相应的扶持政策及奖励措施,有利甘蔗间套作物的发展。
1.4 马铃薯块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B 2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。另外, 马铃薯具有很高的营养价值
和药用价值, 一般新鲜薯中所含成分：淀粉9～20％，蛋白质1. 5～2.3％，脂肪0.1～1.1％，粗纤维0.6～0.8％。有预防便秘健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
1.5马铃薯的块茎和薯渣都可饲喂畜禽。据试验，用50㎏马铃薯喂猪，可增肉
2.5㎏；喂奶牛可产乳40㎏或奶油
3.5㎏。每只鸡日平均饲喂切碎煮熟的马铃薯和混合饲料各71g，年产蛋可增加30—50个，且可节省精饲料20㎏。马铃薯的鲜茎叶通过青贮，可作饲料。
1.6马铃薯茎叶可做绿肥，能提高蔗地养分,提高土壤肥力,其肥效与紫云英相似。
2甘蔗套种马铃薯高产高效栽培技术
2.1选用高产高糖宿根性强的甘蔗良种和脱毒马铃薯良种。甘蔗、马铃薯能否获得高产，良种是关键。
2.1.1甘蔗要选择高产高糖的品种新台糖系列（新台糖16号、20号、26号）、云蔗品系（云蔗89/151、云蔗89/7、云蔗54/550等）、粤糖系列（粤糖93/159、79/09、00/236、55等）、闽糖69/421、选50等。在选用良种时，要合理搭配早、中、晚熟品种，即3：4：3的比例，确保甘蔗在工艺成熟时适时入榨。
2.1.2选用马铃薯良种是高产栽培的一个重要环节，而选用优良脱毒马铃薯品种是高产栽培的基础。适宜品种应早熟、高产、稳产，综合抗病性较强，品质较好。目前脱毒马铃薯品种主要有：
费乌瑞它（荷兰七号、荷兰十五号）、鲁引一号、津引八号（8TA）、东农303、克薯3号、中薯2、3、4、5号等，既适合露地种植又可保护地栽培，结薯集中，薯块大，产量高，商品性好。
2.2精细整地，规格化种植：甘蔗植株高大，生长周期长，需水、需肥量大，马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤,只有深、松、细、平、肥沃的良好土壤，才能满足甘蔗和马铃薯正常生长的需要，达到高产、优质、高效。种植马铃薯的地块最好选择地势平坦，有灌溉条件，且排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤土。前作收获后，要进行深耕细耙，然后作畦。要求用机耕或畜力深耕40cm左右，整地时亩施优质有机肥1.0—1.5t作底肥，达到深、松、细、平的良好蔗作土壤后，规格化开挖蔗植沟，规格为行距90—100cm，深沟30—35cm，沟底宽20—25cm，蔗沟要求做到“深、平、松”。
2.3增施肥料，施足基肥和防治地下害虫：甘蔗的需肥规律是三要素N、P、K的要求为1：0.8：1.25，亩产10t原料蔗需纯N19.52—2
3.05㎏，P2O51
4.50—17.7㎏，K2O20.06—27.3㎏。即亩施农家肥2—3t，硝铵100㎏或尿素70㎏；磷肥（普通过磷酸钙）50㎏；钾肥（硫酸钾）20㎏。一般在下种时，在蔗沟内亩施三元复合肥50㎏，普通过磷酸钙50㎏，尿素10㎏，并拌250—300g辛硫磷或紫丹1.5—2㎏与土壤混合后再下种。马铃薯在生长期中形成大量的茎叶和块茎，因此，需要的营养物质较多。肥料三要素中，以钾的需要量最多，氮次之，磷最少。施足基肥对
马铃薯增产起着重要的作用。马铃薯的基肥要占总用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有肥机为主，配合磷、钾肥。一般亩施有肥机1000－1500㎏，过磷酸钙15－25㎏，草木灰100－150㎏。基肥应结合作畦或挖穴施于10 cm以下的土层中，以利于植株吸收和疏松结薯层。播种时，每亩用腐熟的人畜粪尿20－30担，或氮素化肥5－8㎏作种肥，使出苗迅速而整齐，促苗健壮生长。
2.4精选种苗，实行种头浸种处理
2.4.1选择茎粗、比重大、蔗芽饱满、芽鳞新鲜的蔗茎，是保证全苗、壮苗、减少缺苗的重要措施之一。一般截取蔗茎生长点以下50—67 cm的蔗梢作种苗，节密芽多，有叶鞘保护，蔗芽新鲜，发芽快而整齐。在下种时，将种头剥去蔗叶后，砍成双芽种苗，砍种要求切面小而平滑，种茎不破裂，蔗芽不受机械损伤，蔗芽下端的节间要留长些（约占节间的2/3）。用2%石灰水浸种消毒12h或5%多菌灵（200g/667㎡）1000倍液浸种10 min后捞起晾干水气，再下种，这样有利于甘蔗萌发出苗，提高蔗种的抗旱力，还有消灭病虫害的作用。
2.4.2马铃薯一般采用整薯带芽播种，种薯以50g左右为宜，若种薯过大，可采用切块带芽播种，在播种前2～3d，用刀将薯块顺顶芽切开，再横切一刀，平分成4块，使每一块大小都在20－30g，保证每块有1～2个芽，切开后的种薯用木灰加多菌灵混合拌均抹切口。将切好的种薯与湿沙堆放进行催芽,即：
将种薯与沙分层相间放置，一层湿沙上摆一层种薯，摆5～6层，堆高在0.5m以下，并保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下, 种薯经10天左右即可萌芽,当幼苗生长到1～2cm出现幼根时可播种。催芽时，种薯用0.5－1ppm赤霉素液或0.1－0.2%高锰酸钾液浸种10－15min或用2%硫脲浸种20min，均可提高催芽效果。
2.5适时播种，合理密植：实践证明，适当提前播期作早春植蔗（冬至前后），甘蔗长势较好。进行合理密植，下种时做到深理种植沟、宽播幅、浅盖土6.7—10 cm，及时覆盖地膜，起到保水、保肥、增温的作用，保证亩下芽量5000—5500双芽，使有效茎达6000—6500条以上，从而获高产。这时候播种马铃薯播也是冬薯(12月下旬至1月中旬)播种的最佳播期。甘蔗种植后把蔗沟间的墒面做成宽50 cm，每墒套种马铃薯一行，以株距30 cm进行打塘，塘深20cm，每塘放一个种薯，亩下种量为100㎏。
2.6萌芽前化学除草：种植后蔗苗没有出土前，亩用40%阿特拉津25ml加亚码津200ml，兑水50—60㎏喷表土控制杂草生长效果良好。也可用40%草净津、40%蔗地除草1号等。
2.7推广配方平衡施肥，做到适时追肥培土
2.7.1甘蔗追肥掌握“三攻一补”原则，即：“一攻壮苗”、“二攻壮蘖”、“三攻长茎”，“补施壮尾肥”。在3—4片真叶施提苗肥每亩尿素10—15㎏，同时进行查苗补苗，使群体生长整齐；在7—8片真叶（分蘖期）施每亩尿素20公斤，复合肥20㎏，同
时进行间苗定苗，使蔗株分布均匀，养分集中供应，培土10 cm 左右，以促进母茎和早期分蘖的发根生长；在伸长期每亩施尿素40—50㎏，复合肥30㎏，同时培土25—33cm，以增强甘蔗吸水、吸肥和抗倒伏能力；最后看苗补施壮尾肥，对薄弱和长势差的补施每亩尿素15㎏作壮尾肥。在伸长盛期，应及时剥除枯叶，以改善田间通风透光条件，减少病虫害，增强蔗株抗风、抗倒伏能力，增加糖分，且收获方便。
2.7.2马铃薯出齐后，要及时进行查苗，有缺苗的及时补苗，以保证全苗。补苗的方法是：播种时钭多余的薯块密植于田间地头，用来补苗。补苗时，缺穴中如有病烂薯，要先将病薯和其周围土挖掉再补苗。土壤干旱时，应挖穴浇水且结合施用少量肥料后栽苗，以减少缓苗时间，尽快恢复生长。如果没有备用苗，可从田间出苗的垄行间，选取多苗的穴，自其母薯块基部掰下多余的苗，进行移植补苗。出苗前如土面板结，应进行松土，以利出苗。齐苗后及时进行第一次中耕，深度8－10 cm，并结合除草，要及早用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促进幼苗迅速生长。中耕松土，使结薯层土壤疏松通气，利于根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大。第一次中耕后10－15d，进行第二次中耕，宜稍浅。现蕾时，进行第三次中耕,结合培土追施一次结薯肥，以钾肥为主，配合氮肥，施肥量视植株长势长相而定。开花以后，一般不再施肥，若后期表现脱肥早衰现象，可用磷钾或结合微量元素进行叶面喷施。培土厚度不超过10cm，以增厚结薯层，避免薯块
外露，降低品质。
2.8加强病虫害综合防治
2.8.1马铃薯的病害较多，常见的病害有病毒病、晚疫病、青枯病、环腐病、疮痂病、癌肿病等。晚疫病多在雨水较多时节和植株花期前后发生。因此，要注意及早用波尔多液或瑞毒霉进行防治。青枯病目前药剂防治较难，防治方法主要通过合理轮作、选用抗病品种以及用小整薯作种等措施进行防治。马铃薯的害虫主要有瓢虫、土蚕、蚜虫、蛴螬、蝼蛄等，可用药剂或人工捕杀等措施防治。
2.8.2甘蔗病虫害的防治采用预防为主，综合防治的方针，在5—6月（分蘖期）用48%乐斯本乳油防治蓟马和金龟子，6—8月用力保母乳油或抗蚜威防治蚜虫等。6—9月用多菌灵、代森锌等防治甘蔗梢腐病、褐斑病、锈病等，10—12月防治鼠害。2.9适时收获。马铃薯当植株生长停止，茎叶大部分枯黄时，块茎很容易与匍匐茎分离，周皮变硬，比重增磊，干物质含量达最高限度，即为食用块茎的最适收获期，利用块茎应提前5－7天收获，以减轻生长后期高温的不利影响，提高种性。甘蔗收获实行快锄低砍,根据早、中、晚熟品种特性，依次收获，在甘蔗工艺成熟时适时收获入榨，收获时全部实行快锄低砍，一般入土3—6cm。通过快锄低砍既可增加当年产量，又可促进下年甘蔗低位芽萌发，为培育宿根蔗壮苗打下基础。
2.10甘蔗套种马铃薯效益。2011年我县进行甘蔗间套种马铃薯
高产栽培技术试验示范34hm2亩，通过田间实测，马铃薯每亩种植2800塘（3198株），平均单产1.77吨（其中商品薯1.27吨），比去年1.363吨增产0.407吨，单株结薯4.8个，最高单薯重0.9公斤，按今年平均市场价1.60元/公斤计算，亩产值2832元，扣除生产成本（肥料、种子、农药、地膜、小工费）970元，甘蔗套种马铃薯可获纯利1862元，甘蔗平均单产为5.92ｔ，效益十分可观。见表一
附表一
甘蔗套种马铃薯与不套种马铃薯效益比较表（2011年）
单位：元、吨
3结论
甘蔗套种马铃薯、大豆生产技术示范推广，解决景东甘蔗退化、减产问题，在产量、品质、抗逆性等方面都有较大提高，研究和应用甘蔗标准化生产技术、甘蔗立体种植是今后甘蔗发展和努力的方向，是提高经济效益，促进科技进步的有效措施。由于蔗糖企业、蔗农对甘蔗套种马铃薯很感兴趣，下年有望发展到1000亩。
参考文献：1、2010年景东县甘蔗套种马铃薯实施方案
2、2011年景东县甘蔗套种马铃薯工作总结
3、甘蔗套种马铃薯技术规程
秋马铃薯播种后的高产管理技术
秋马铃薯播种后的高产管理技术！ 近年来，无论是灾年或丰年，秋马铃薯栽培面积迅速增多，其产量由1000公斤提高到现在的1500公斤以上，既可作为灾年的度荒作物，也可作为蔬菜供应市场。现将其播种后的管理技术介绍如下： 肥水管理。秋马铃薯9-11月份的整个生育期都属于干旱气候时段。为早出苗出齐苗，播后3-5天应勤施薄施肥水，每次每亩用稀薄的人畜粪肥水1500-2000公斤淋蔸，3-5天浇1次，以补充土壤水分，以满足薯块生根出苗所需的肥水供应。遇到暴雨天气，要及时排渍，以防烂种。当苗长出以后，及时追施苗肥。一般每
亩施尿素5-7.5公斤，或碳铵10-15公斤，促茎叶迅速生长，扩大光合作用面积，早发匍匐茎，形成早薯，延长块茎膨大期。 中耕除草，施足培土肥。当苗长至20厘米左右时，开始中耕除草培土，以免块茎外露在土面，尤其是在大雨过后要及时培土。中耕除草后，高产单位的经验是用火土灰或草木灰1000-1500公斤，拌腐熟人畜粪肥，均匀施于蔸下，再培上土，结薯初期结合培土还可亩施尿素7.5公斤，加硫酸钾或氯化钾5公斤穴施。 搞好块茎膨大期施肥。块茎膨大期对肥水反应敏感，需要吸收大量的养分，才能满足薯块不断长大的需要。培土后，应大水大肥，每次每亩可用三元复合肥10公斤左右，对清水2000-2500公斤淋蔸，连续3-4次，每次间隔5-7天左右。若遇上特别干旱天气，
水量也应增加，以达到供应养分与抗旱的双重效果。这时发现薯块外露时，应立即进行第2次培土，防治薯块外露变绿，产生毒素，影响产品质量，降低商品性。中后期喷施1-2次块茎膨大素和2-3次磷酸二氢钾叶面肥，促进块茎膨大，促早熟高产，提早在12月初成熟上市。 采用化控技术，培育紧凑株型。化控能有效控制株高伸长，促进茎杆变粗，叶色变绿，增强光合生产能力，促进养分向薯块运转，使薯形变大，产量提高。具体方法是：当株高45厘米左右（初花期）用5%烯效唑乳油30-50PPM，选晴天喷施，效果显著。
现代农业项目计划书.
现代农业项目计划书 为贯彻落实上级有关精神，以重大工业项目建设为抓手，进一步加大农业投资力度，推进产业转型升级，努力确保我市农业经济平稳较快发展，现结合我市实际，制订本市三年重大工业投资项目实施计划。 一、指导思想 坚持以科学发展观为统领，认真贯彻“标本兼治、保稳促调”的总体要求，紧紧围绕“农业强市”战略，突出重点扶持玉米、马铃薯、畜草三大优势产业，积极培育新兴产业，充分发挥政府推动作用和企业在投资中的主体作用，确保工业投资平稳较快增长，促进嵊州工业经济又好又快发展。 二、项目总体目标和任务 建立5万亩核心区,通过支持建立专业合作社和专业服务队，全面开展关键技术应用的专业化、标准化、社会化服务，实现核心区关键技术到位率达到90%以上，产量目标达到550公斤，与非核心区相比，实现增产，并通过使用优质专用玉米品种，优质优价，亩增收100元以上，由此带动粮食总产较前三年平均增长10%以上。 三、项目实施内容和方案 （一）实施内容 （1）购买良种肥料农药等物资，由农民自筹解决。 （2）玉米生产所需耕、种、田管等，由农民自筹解决。 （3）专业合作社的组建和扶持。在两个核心区由乡镇农业综合服务站负责牵头,以村为单位组建专业合作社和专业服务队。一是对其购置的耕种机械进行补贴。二是对核心区内农机大户的机械大棚给予补贴。三是修缮配套农业综合服务站投资。四是对专业合作社和服务队
配备电脑和打印机。五是对专业合服务组织安排培训费。六是聘请专家费用。由中央财政解决。 （4）在重点核心区开展技术服务物化补贴，主要对核心区在土壤深耕深松统播用油、病虫害统防用药上给予物化补贴，由中央财政资金解决。 （5）重点核心区进行土地治理，由整合农业开发项目资金解决。 （6）田间工程建设，由整合新农村建设项目资金解决。 （7）对项目区农机购置进行叠加补贴,使补贴标准一致，由整合农机补贴项目资金解决。 （8）其他关键生产技术补贴和科技培训等由财政资金和整合其他支农项目资金解决。 （二）实施方案 （1）确立核心示范区 通过竞标办法确定2个大村，建2个核心示范区，总面积5万亩。 （2）加大宣传力度 充分利用各种宣传媒体，大力宣传发展现代农业的重要意义，宣传该项目实施的意义和目的，提高和统一广大干部群众对发展现代农业的认识，让广大干部群众积极投身和参与我玉米高产核心示范建设。 （3）加强组织领导 成立现代农业生产发展领导小组，以加强对示范区的领导。 （4）搞好部门协作 各部门要各司其职，加强协作，共同参与，相互促动。农委负责方案的制定和实施；财政部门依据有关政策及时拨付专项资金，并加大资金的监管力度；农科教、广电负责宣传及科技下乡活动；粮食
土豆高产种植技术视频
土豆高产种植技术视频 土豆是民众喜食的大宗蔬菜之一，土豆产量高、易管理、市场价格稳定、效益好，适合许多地区种植。下面是精心为你整理的土豆高产种植技术视频，一起来看看。 土豆高产种植技术视频1、土地选择：土豆喜欢松软土层，而且能疏松土壤，但是不能种在盐碱地上。 2、重施基肥，培肥地力：由于土豆生育期短，基肥要一次性施足，一般施用腐熟的有机肥3-4吨/亩，施用方式可结合整地施入70%，余下的30%作种肥，采用穴施或沟施。实时用根施通与微肥进行灌根，能诱导植株对土壤中氮磷钾及各种微量元素的吸收、消化、释放，提升果实发育正能量，优化果实品质。 3、防止晚霜冻害：出苗期经常出现晚霜，发生冻害死苗的现象。因此，要加强苗期防护，采用覆盖或用护树将军喷涂与植物表面保温，消毒防霜冻，阻碍越冬病毒着落与土豆繁衍，恢复土豆生命指挥系统早苏醒，保花、保果，亦可与各类农药混配。 4、中耕培土：在块茎形成期和膨大期，要勤中耕，分次培土，促进根系生长和匍匐茎形成，增加结薯数量，保证植株健壮生长。在土豆开花前、块茎形成期、膨大期适时喷洒促花王3号+地果壮蒂灵，能够协调营养生长和生殖生长的平衡，地上部分和地下部分的平衡，有效控制地表上层枝叶狂长，疏通地下果营养运输导管变粗，提高地
果膨大活力，优质高产。 5、摘除花蕾：当土豆花蕾形成，花序抽出时应及时摘除花蕾，减少养分消耗，有利于养分积累。 6、病虫害防治：土豆从播种到收获一定要把防治病毒病放在首位，以农业防治措施为主，并及时防治蚜虫，以减少传播。同时，可用70%甲基托布津可湿性粉剂+新高脂膜防治晚疫病环腐病等病害。 土豆种植技术1、深耕地：暄松的土壤有利于薯块膨大，地块最好在冬前多施粪肥，尽机械能力深耕。 2、多施肥：土豆生长期短，产量潜力大，除多施粪肥外，开沟后应在沟内施用化肥，一般亩施三元复合肥50-100公斤，再加硫酸钾30-50公斤做底肥。出苗后追施碳铵50-100公斤/亩或尿素30-40公斤促苗。 3、早播种：春季土壤化冻后尽早整地，浇水造墒，惊蛰节前后播种。播前1-2天切块，单块重半两左右。点播时芽眼向上，以利出苗。 4、厚培土：按行距要求开大沟深约10厘米，沟底播种以保证培土厚度，防止薯块露头变绿。可单行种植分次培土，也可双行种植一次性培土不低于12厘米做成大垄。垄面刮平盖膜前喷施乙草胺或施田补防治杂草。 5、不缺水：播前洇地，确保足墒播种以利出苗。出苗后整个生育期不能缺水，但浇水时注意不能漫上垄背。收刨前停水促进薯皮老熟，可提高商品质量。
马铃薯高产栽培技术手册
马铃薯高产栽培技术手册 黑龙江省重大科技成果推广项目省农垦总局重大科技示范推广项目
一、概述 马铃薯在我国的不同地方，人们对它有不同的叫法。它的俗名有土豆、地豆、山药、洋山药、山药蛋、地蛋、土卵、洋芋、洋山芋、土芋、番芋、番人芋、香芋、洋番薯、荷兰薯、爪哇薯和番仔薯等，还有叫它鬼慈姑或番鬼慈姑的。但是，称它土豆、洋芋和山药蛋的最普遍。从它的不同地方名字就可以看出，它在我国的种植，从南到北，从东到西，到处都有。 马铃薯在植物分类中为茄科茄属，是一种一年生草本块茎植物。因为生产上用它的块茎（通常称薯块）进行无性繁殖，因此又可视为多年生植物。马铃薯的老家，在南美洲安第斯山山区。它有着悠久的栽培历史，可以说是原产地的一种古老的农作物。距今虽然仅有400余年，但由于马铃薯适应性强，喜冷凉的气候条件，抗灾，早熟，高产，易于种植，更重要的是它既能做粮又能做菜，营养价值高，因而成了我国人民喜食的农作物。因此，马铃薯在我国虽然是个年轻的农作物，但它发展很快，已经扎根于全国东西南北各地。 就全世界讲，马铃薯在粮食作物生产中居第四位，总产量和种植面积仅少于小麦、水稻、玉米。 二、植物学特性 1．根 马铃薯可以用块茎种植和种子种植，用块茎种植和种子种植时，根的形态不相同。用块茎种植，当马铃薯块茎 1
萌芽后而芽长了3～4厘米时，从芽的基部发生出根来，称初生根，初生根具有很强的吸收能力，马铃薯初期的生长有80％的营养由它供应。初生根先向前生长，当长至30厘米时，再向下生长。以后随着芽的伸长，围绕着匍匐茎发生了3～5条根，长20厘米左右，称匍匐根。大部分品种的根系分布在土壤表层下40厘米，一般不超过70厘米，在砂质土壤中根深可达1m以上。匍匐根主要是水平生长。2．茎 马铃薯的茎分地上和地下两部分。地上茎一般呈绿色或紫色，主茎以花芽封顶而结束，花下有两个侧枝，形成双叉式分枝。马铃薯每个叶腋中都能发生侧芽，形成枝条。 地下茎包括主茎的地下部分、匍匐茎和块茎。主茎地下部分可明显见到8个节，少数品种具6个节，节上着生退化鳞片叶，叶腋生出匍匐茎，顶端有12～16个节间短缩膨大形成块茎。与匍匐茎相连的一端叫薯尾或脐部，另一端叫薯顶。块茎是变态的茎，具有茎的各种特性，表面分布很多芽眼，每个芽眼有一个主芽和两个副芽。副芽一般处于休眠状态，只有主芽受伤害后才萌发。薯顶着生的芽眼多而密，发芽势强，这种现象叫顶端优势。生产上可以利用整薯播种，以及在切块时可以采用从薯顶到薯尾的纵切法，以取得顶端优势而达到高产的目的。 3．叶 马铃薯的叶子在幼苗期基本上都是单叶、心脏形或倒心脏形，全缘，称为初生叶，到后期均为奇数羽状复叶。顶端叶片单生，顶生小叶之下有4～5对侧生小叶。复叶的大小，侧小叶的形状、色泽、毛茸的多少，以及小叶的排2
马铃薯深加工项目可行性实施计划书
马铃薯深加工项目可行性研究报告 1、总论 1.1项目概述 本项目属农副产品深加工领域。主要生产销售以马铃薯为原料的油炸薯片（条）。立足××地区马铃薯产量大，质量好的优势，开发马铃薯深加工产业，可以增加农民收入，有助于解决“三农”问题并可为财政开辟新的税源，促进地区产业结构的调整。 本项目总投资2100万元，建成投产后，年可转化9000吨马铃薯，年产2000吨炸薯片，可实现年销售收入6090万元，销售税金及附加950万元，企业所得税410万元，年利润可达710万元。 该项目市场广阔，技术依托可靠，原料充足，效益看好，有良好的经济效益和社会效益。 1.2项目实施的意义及必要性 1.2.1项目的社会经济意义 我国马铃薯的种植始于明朝万历年间 (1573-1620 年 ), 距今已有四百余年历史。现今种植主要分布在 , , , , , , , , , , 等广大中西部地区。我国马铃薯种植面积 467 万公顷，年产量约 6000 万吨，两者均居世界第一。与 50 年代相比 , 种植面积增加了 8 倍 , 总产量增加了 26-28 倍。 我国虽然是马铃薯生产的大国，但不是加工的强国。马铃薯的经济价值在我国远远没有体现出来，马铃薯市场开发潜力巨大。我国当前马铃薯深加工开发利用率极低，年产量的78%用以鲜食，用于精深加工的仅有10%，由此可见我国的马铃薯深加工产品市场空间之大。
马铃薯可以加工成薯片、薯条、马铃薯脯、粉丝、食醋、蛋白肠、果蔬豆皮等高附加值的产品。以1公斤马铃薯为例，加工成薯条可增值15倍，转化成环糊精则可增值19倍。在西方发达国家，70%~80%的马铃薯是靠精深加工实现增值的。所以马铃薯在我国还是具有亟待开发、前景非常广阔的产业。 马铃薯在中国的主要产区都集中在中西部欠发达地区，开发中西部地区是我国的一项基本国策。在自然资源丰富的中西部地区，马铃薯作为一个可以开发利用的重要资源，已经被中西部地区的领导和企业家所重视。马铃薯的深加工已经被列入重要的开发项目之一。 1.2.2××市的马铃薯生产和加工利用现状 ××市是中国马铃薯三大主产区之一，享有中国马铃薯之乡之称。这一地区因具有独特的日照充足、气候冷凉、昼夜温差大、风速大传毒介体少的自然优势，种薯质量享誉全国，是我国重要的马铃薯种薯生产基地，生产的马铃薯具有块大、整齐、干物质含量高、品质好、无污染、病烂薯少等特点，深受国外消费市场的欢迎，每年大量调运到全国各地。近年来，××市委、市政府顺应天时、顺应市场，积极发挥比较优势，大力发展马铃薯产业，逐步形成了种植、加工、销售、科研一体化的发展格局，××已经成为全国重要的马铃薯生产、加工、销售基地。全市马铃薯种植面积达到350万亩，总产量达500多万吨，并形成了新大坪系列、渭薯系列、陇薯系列、专用薯系列等30多个品种和精淀粉、粉皮、薯格、薯丸、薯条、薯泥等十多种产品，产品远销华北、华中、华东、华南等国市场及新加坡、日本、菲律宾，等国家和地区。目前，××市正努力发展马铃薯加工产业，变从前加工粉皮、粉条为加工淀粉、薯条、薯片。 1.2.3××地区发展马铃薯片的建设条件与优势
[秋季马铃薯的种植技术]我的世界马铃薯种子
[秋季马铃薯的种植技术]我的世界马铃薯种子 秋马铃薯的生育期短，生长的时间不长，一定要选择适宜秋季种植的早熟、休眠期较短的品种，下面是精心为你的秋季马铃薯的种植技术，一起来看看。 1、秋播良种 良种应选用早熟、结薯早、薯块膨大快、高产抗病、抗退化、休眠期短、品质佳、适宜二季区种植的品种，可选用津引薯8号、种薯3号、荷兰15等。 2、选好种薯 种薯宜选当年新收获的春薯，并剔除病薯、烂薯和破伤薯。以40—50克的整薯做种最好。因整薯栽种出芽率高，出苗整齐、粗壮，并可有效的防止烂种缺苗。 3、浸种催芽 从春季收获至秋季播种，由于时间短，种薯还未通过休眠期，所以栽培秋马铃薯一定要浸种催芽。催芽需用赤霉素5ppm+500倍多菌灵浸种5分钟，捞出后晾干表层水，即可进行催芽。催芽时可用湿
散沙土(沙土湿度60%)，在通风阴凉处催芽，一般三层薯四层沙，每层沙以不露薯即可，最上面的一层沙以3—4厘米厚为宜。在催芽过程中要始终保持沙土湿润。浸种催芽时需严格配制赤霉素浓度，赤霉素要随配随用，忌隔夜再用。种薯堆积不要过厚，否则易造成烂种。 4、适时播种，提高密度 秋马铃薯产量低的一个主要原因是马铃薯生长时间短，所以要适当提前播种，尽量延长其生长时间。秋马铃薯适播期为8月中旬，以保证出苗至初霜有60天以上的生长期。播种宜于早晨和下午进行，阴天可全天播种。若遇高温烈日，播穴应深些，并随播随覆土。8月份高温多雨，田间积水时易引起烂薯，影响出苗及植株生长。所以，雨后要及时排除积水并进行中耕，确保顺利出苗。 5、加强田间管理 5.1科学施肥 秋马铃薯生长前期温度高，适宜茎叶生长，后期温度低，昼夜温差大，利于薯块膨大，整个生育期一般不会出现徒长现象。要施足底肥，早施追肥，亩施优质商品有机肥150公斤、马铃薯配方肥70公斤做底肥。马铃薯是忌氯作物，钾肥应选用硫酸钾，不要使用氯化
马铃薯种植基地项目可行性研究报告
马铃薯种植基地项目可行性研究报告 中咨国联｜出品
目录 第一章总论 (9) 1.1项目概要 (9) 1.1.1项目名称 (9) 1.1.2项目建设单位 (9) 1.1.3项目建设性质 (9) 1.1.4项目建设地点 (9) 1.1.5项目负责人 (9) 1.1.6项目投资规模 (10) 1.1.7项目建设规模 (10) 1.1.8项目资金来源 (12) 1.1.9项目建设期限 (12) 1.2项目建设单位介绍 (12) 1.3编制依据 (12) 1.4编制原则 (13) 1.5研究范围 (14) 1.6主要经济技术指标 (14) 1.7综合评价 (16) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (17) 2.1项目提出背景 (17) 2.2本次建设项目发起缘由 (19) 2.3项目建设必要性分析 (19) 2.3.1促进我国马铃薯种植基地产业快速发展的需要 (20) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (20) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (21) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (21) 2.3.5提升企业竞争力水平，有助于企业长远战略发展的需要 (21) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (22) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (22) 2.4项目可行性分析 (23) 2.4.1政策可行性 (23) 2.4.2市场可行性 (23) 2.4.3技术可行性 (23) 2.4.4管理可行性 (24) 2.4.5财务可行性 (24) 2.5马铃薯种植基地项目发展概况 (24) 2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 (25) 2.5.2试验试制工作情况 (25) 2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 (25)
马铃薯栽培技术教案
马铃薯栽培技术教案 第一课时 教学目标： 1.了解马铃薯成长所需环境。 2.了解马铃薯的作用。 3.马铃薯种薯处理方法 教学过程： （一）简介：马铃薯又名土豆、洋芋、山药蛋等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，因其营养丰富有“地下苹果”之称。 （二）马铃薯生长环境：马铃薯产量高，对环境的适应性较强，利用块茎无性繁殖时，种薯在土温5-8℃的条件下即可萌发生长，最适温度为15-20℃。适于植株茎叶生长和开花的气温为16-22℃。夜间最生态环境块茎形成的气温为10-13℃（土温16-18℃），高于20℃时则形成缓慢。出土和幼苗期在气温降至-2℃即遭冻害。 开花和块茎形成期为全生育期中需水量最大的时期，如遇干旱，每亩每次灌水15-20吨是保证马铃薯高产的关键技术措施。 中原地区春季马铃薯上市时，正值全国鲜薯市场紧缺之际，商品薯销售前景非常看好。现将中原地区春季马铃薯无公害高产高效栽培技术做一总结，介绍如下：1、品种选择. 中原地区春季适合马铃薯生长的时间较短（2月中旬-6月中旬），因此必须选用结薯早、薯块膨大快、休眠期短、抗逆性强、抗病高产优质的早熟品种：新荷兰7号、中丰8号，每亩用种量150kg左右。
（三）种薯处理 1、暖种切块播种前30-35天，先将种薯放到温度12-15℃的室内或阳畦中进行暖种处理5-7天，促使种薯迅速解除休眠。暖种后进行切块，方法是：25kg以下的薯块，仅切去脐尾部即可;25-50kg的薯块，纵切2块;80-100kg左右的薯块，可上下纵切成4块;大薯块也可以先上下纵切两半，然后在分别从脐尾部芽眼向上依次切块。要求：切块大小均匀一致;每块最少保持一个芽，切口应尽量靠近芽眼;切刀要求快、薄、净。当切到病、烂薯时，用5%的高锰酸钾溶液或75%酒精浸泡消毒。切块后晾切口明水，促使伤口愈合。 2、催芽处理伤口愈合后进行催芽: （1）室内催芽：将晾好的种块放入篓中，用潮湿的麻袋覆盖保持室温15-18℃； （2）室外催芽：选择背风向阳处建阳畦催芽，畦宽1m，长度视种子量而定，畦内铺5cm厚的湿沙，摆放一层种块后，撒上一层湿沙，如此可放种薯2层，切勿堆积过厚，以防烂种。白天确保有充足的光照，夜间在薄膜上覆盖草苫，确保畦内温度保持在15-18℃。
秋季马铃薯高产栽培技术
秋季马铃薯高产栽培技术 马铃薯既可作粮食，又可作蔬菜，在农业中占有重要地位。近年来，为了适应市场，秋季马铃薯种植面积逐渐扩大，其上市时间在11月份，品质好，色泽鲜，深受消费者欢迎。秋季马铃薯产量与春季马铃薯相仿，而经济效益比春季马铃薯高一倍以上，深受种植户的欢迎。 1、种子选择：选择品种是秋季马铃薯高产的关键。主要有东农303、缙云大洋种等，要求有本品种特性，表皮光鲜，大小适中、均匀，单个种薯在20—30克之间，无病斑、无畸形或虫孔的薯块作种薯，基本上用春薯作秋薯种用。 2、种子处理 春薯在5月份收获至秋季播种时间较短，往往还处于薯块休眠期，如果采用这种春薯直接播种，往往不能正常发芽出苗，或出苗推迟，不能齐苗，影响秋薯的生长，并严重影响产量。因此，春薯作秋薯播种，在播前要进行催芽处理。一般采用以下方法催芽。 2．1激素处理法 播种前15天将种薯浸在浓度为5—lO毫克/升的赤霉素溶液中10—15分钟，捞起后放在室内用湿眇催芽。用这种方法催芽的种子播种后，薯苗较细长，苗不齐，不粗壮，对产量有影响，一般不采用此法处理。 2．2自然催芽法 播种前20天左右，在阴凉潮湿、通风凉爽避光的房子内，先在地上铺一层5厘米左右的湿砂，在砂上排放种薯，然后在种薯上再铺上湿砂，这样一层湿砂，一层种薯相间排放，厚度排放2—3层，最后用湿砂封顶，并在最上面盖上一层湿稻草，平时要保持较低的温度和一定的湿度，一直到种薯发芽。这种方法具有
操作简便，省工的优点，而且所催的种薯播种后芽粗、苗壮，出苗整齐，不徒长，产量高。也可将种薯直接放在阴凉潮湿避光的房子内进行催芽，多数农户采用自然催芽法。 3、精细整地 秋季马铃薯的田块应选择耕作层深厚通气性好，并且附近要有水源在干旱时能够灌溉。田块应提早翻耕，尤其是土壤较粘的田块，应通过日晒、风化，使土壤疏松，有利于马铃薯生长。 4、适期播种 秋马铃薯在栽培过程中，有其独特的气候要求，播种过早温度较高，前期易受“秋老虎”高温危害，苗势生长弱、发病重、品质差、产量低；播种过迟，生长慢、苗小，后期易遭早霜冻害，提早成熟，产量也低。因此秋马铃薯要求在适宜的气候条件下及时早播，并尽量延长有效生育期，以达到提高产量，改善品质的目的。秋季马铃薯的播种期在8月30日—9月10日之间，高山区可略提早。各地可进行播期试验，确定最佳播种期。 5、合理密植 秋马铃薯在栽培上由于前期受高温抑制，后期又受早霜寒潮的影响，大田生育期明显缩短，整个生育期仅75天左右，比春马铃薯生育期要短30天左右，导致单株生长弱，单株产量低。因此要夺取秋马铃薯高产，必须增加种植密度。最佳密度为6000—6500株／亩。如果再增加密度，则种薯成本增加，增产不增收，如果碰上多雨年份，有可能出现群体生长过旺，反而导致减产。 6、科学施肥 秋马铃薯由于其生育期较短，前期高温出苗快，后期低温生长慢，因此，在施肥上应该掌握重基肥，早追肥，促使前期有足够的营养生长量，搭好丰产苗架。每亩的具体施肥要求：基肥：栏肥2000一2500公斤，三元复合肥40—50公斤；
马铃薯丰产栽培技术
龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/e313837939.html, 马铃薯丰产栽培技术 作者：王世云 来源：《农民致富之友》2019年第06期 1 积石山马铃薯种植概况 马铃薯亩产一般在一千公斤到一千五百公斤之间，高产的马铃薯能达到三千公斤，亩产值基本为一千五百元，高的超过三千元。马铃薯生产产值提高可以有效增加农民收入。马铃薯一般以无性繁殖为主，通过杂交种子进行品种培育，利用现代生物科技培育马铃薯不仅可以有效防止种子退化，而且可以使马铃薯增产甚至可以增产超过一倍。我国在马铃薯培育的研究过程中不断进步，科技水平也得到相应的提升。 2 积石山地区马铃薯栽培条件 2.1 土壤和肥料 马铃薯种子土壤需要选取土质较为疏松且排水性好的地区，尤其是含有中性和微酸性的土壤更佳，土层选择一般较为深厚。 马铃薯肥料中氮磷钾的比例为2：1：4，如果缺乏钾元素则根系较小且根茎的节间缩短，产量较低;如果缺乏磷元素则植株较小，且光合作用较弱，生产也受到阻碍;如果缺乏氮元素叶子呈淡绿色，植株矮小。马铃薯比较倾向于钾元素肥料，所以肥料要以火土灰以及硝酸钾为主，尽量不要用氯化钾。由于马铃薯的生长周期比较短，肥料用量要多加斟酌，根据实际情况补施肥料，才能够让马铃薯育苗正常生长。 2.2 水分和温度 马铃薯栽培要求水分较多，土壤湿度水平较高，如果马铃薯种子遭遇干旱则会影响产量;如果雨水较多导致土壤水分增大也会引起产量减少，造成贮藏期烂种的情况。 马铃薯幼芽阶段需要六度左右的气温，而生长期最适宜的温度则为十六度左右，一旦温度超过二十五度，马铃薯生长则会较为缓慢，超过三十度时由于种种压力消耗掉过多的养分则停止生长，当温度低于零下一度的时候马铃薯的茎叶由于受到冻伤导致植株开始死亡。 2.3 植株生长需求 新收获的马铃薯需要一段时间的休眠期，根据马铃薯的品种以及贮藏条件进行休眠期的选择。一般品种的马铃薯休眠期大概为三个月，有的甚至长达五个月，如果是休眠期比较长的品种，则会影响收获的产量。当马铃薯发芽之后会从根茎伸出白根，在出苗初期根系发展较为迅速，而地上区域则生长缓慢。幼苗出土十天就会有干茎从植株基部自下而上长出;出土二十天
某农业公司创业计划书
XX农业公司创业计划书 公司（团队）名称：_X农业责任有限公司_____ 公司（团队）主营：__X农业品种的推广开发______ 负责人：___________________
目录 一、计划书摘要--------------------------------------------1 二、公司介绍----------------------------- 错误!未定义书签。 2.1公司宗旨------------------------------ 错误!未定义书签。 2.2公司简介------------------------------ 错误!未定义书签。 2.3产品与服务---------------------------- 错误!未定义书签。 2.3.1新品种的试种-------------------------------------错误!未定义书签。 2.3.2新品种的推广-------------------------------------错误!未定义书签。 2.3.3新品种的培育-------------------------------------错误!未定义书签。 2.4新技术的开发和推广-------------------- 错误!未定义书签。 2.5产地与设施---------------------------------------------2 三、公司发展战略------------------------- 错误!未定义书签。 3.1公司战略------------------------------ 错误!未定义书签。 3.2未来规划------------------------------ 错误!未定义书签。
土豆高产种植管理方法
土豆高产种植管理方法 1、种植管理：精细选种和种薯处理。新街乡多在冬季种植，种 植时间注意选择开花时避过严霜期，开沟调播。种植宜适当密植， 塘据约8寸，每亩7000余塘为宜。播后盖土2―3寸，使土适当高 出墒面。出苗后结合第一次中耕进行补苗、间苗，每塘留苗3棵。 培土总深度不超过10厘米。 2、肥水管理：马铃薯施肥要重施底肥，增施磷钾肥。底肥一般 用腐熟的农家肥约4吨，磷肥30―50公斤，草木灰100―150公斤。追肥可在齐苗前施提苗肥，用清粪水加1―2公斤氮肥施用;在现蕾 前施结薯肥，以钾肥为主，加一公斤左右氮肥施用。马铃薯不耐干旱，苗期需水量小，现蕾开花期需水量最多。灌水在全生育期可进 行5次以上沟灌，做到速灌速排，水不漫墒，沟无积水，经常保持 田土湿润。 1.及时深翻晒土，杀虫灭菌。豌豆、小麦等夏粮作物收割后，及时深翻晒土，利用3伏天日照强度大的特点，晒死土壤中的蛴螬等 地下害虫，杀死土壤中的耐低温病菌，为翌年马铃薯生长提供一个 较安全的土壤环境。 2.增施有机肥，提高肥料利用率。碳铵等化肥的大量施用是造成马铃薯腐烂，影响马铃薯品质和商品率的主要因素，同时易造成土 壤板结。多施有机肥不但可改良土壤，而且能提高马铃薯品质。一 般亩施草木灰6000公斤，腐熟人畜尿粪5000公斤。有机肥贮藏时 采取草木灰和人畜尿粪分别贮藏的方式，以免因混合而造成养分流失。配合有机肥，亩施磷肥10公斤，尿素5公斤。施肥结合播种进行，一般种薯行施有机肥，空行施化肥。 3.选用脱毒种薯。优良的品种不仅是保证马铃薯稳产高产的先决条件，而且是保证马铃薯品质、提高抗病虫性的主要因素。具有生 命力强，抗旱性强，易发芽，幼苗健壮等特点。
2017年马铃薯创业项目创业计划书
马铃薯创业项目计划书
目录 摘要 (1) 第一章公司或项目简介 (2) 第二章一、公司或项目的历史背景及现况介绍 (3) 二、研究的内容、意义和立项背景 三、国内外行业研究现况及发展综述 第二章团队介绍 一、团队核心成员介绍 二、公司组织结构及各个主要职能部门或负责人介绍 三、公司现有人事情况简介 四、公司未来人力资源战略管理综述 第三章产品、技术与服务 一、技术描述及技术支持 二、产品及服务概况 第四章市场及营销策略 一、行业政策及市场趋势分析预测 二、市场容量、市场结构与划分以及主要的市场影响因素分析 三、目标市场的设定与产品定位 四、行业中现有及潜在竞争对手分析及因市场介入而产生的其它竞争因素分析 五、营销计划概述及模式、市场开发及进度规划
第五章经营管理 一、公司的商业目的、全盘战略及各阶段的目标 二、公司盈利模式及发展规划 三、原材料的供应情况，工艺设备的运行安排，人力资源安排 四、现有及潜在竞争对手分析和战胜对手方案 第六章财务分析 一、财务现况概述 二、财务数据分析 三、盈利能力分析 四、投融资及财务计划 第七章风险分析 一、确定性风险分析 二、不确定性风险分析
摘要 一、公司简单描述； **********，成立于2010年5月13日，注册资金500万元，是一家集特色农产品生产、收购、加工、销售为一体的独立法人企业。单位地址：*，公司法定代表*，企业现有人员53人，本科以上学历5人，大专以上12人，最大年龄56岁，最小年龄21岁，平均年龄34岁，职称结构：中高级职称3人，中级职称6人，初级职称2人。企业团队本着科学合理、精干高效、以事定岗、以岗定人的原则进行人力资源配臵，其中管理人员5人，研发人员7人，生产人员32人，销售人员5人，其他人员4人。 截止2012年12月30日公司总资产1798.53万元，营业收入1120.86万元、净利润281.72万元、资产负债率39.85%。 公司管理模式按现代企业管理制度运作，在项目实施过程中实行“公司化管理、企业化经营、市场化运作、注重高科技引导企业生产”的模式，建立企业加农户的产业化开发链，提高抗风险能力。
薯片广告项目策划书
薯片广告策划书 一、营销环境分析 1.市场概况 （1）市场规模： 根据联合国发展暑和国际马铃薯中心的估计，世界上各国直接食用的马铃薯不足总产量的50%，我国马铃薯种植面积达467万平方公顷，每年鲜薯量为6500万吨，居世界第一。但我国人均马铃薯消费量却很低，仅为18千克左右，且其中90%为鲜食。我国马铃薯加工率仅占总产量的4%左右，与联合国统计数字相比，我国目前马铃薯食品的总体加工水平约比世界工业发达国家水平落后20年。若按13亿人口人均马铃薯食品10千克计算，则年需马铃薯食品约130万吨。可见，马铃薯食品在我国存在有巨大的市场需求和空间。 北京市12个大型超市中19种马铃薯食品中，国产品牌约占不到10％，其余的均为进口产品。目前，国薯片生产企业大部分出于分散经营，生产规模小的状态，生产成本较高，难以生产出较高附加值的产品，新市场开发资金匮乏，老市场维护投入不足，广告宣传无力，缺乏社会影响力，企业在产品创优、创新等方面缺乏后劲。在市场竞争中靠降价、促销等低层次营销手段过度竞争，导致人力资源、市场资源浪费，企业利润微薄，无力开发新市场和扩大生产经营规模；无力研发新产品满足市场需求；无力形成多元化经营，产品单一，风险过大；企业利润微薄，单靠自身积累，难以应对国同行的竞争。生产成本高，油炸薯片品质、色泽、口感波动较大，致使油炸薯片企业在市场竞争中处于不利地位，无形中限制了整个油炸薯片行业的发展。马铃薯储藏、运输设施落后，也制约了产品质量的提高和企业的发展。据业人士介绍，目前，中国油炸薯片行业没有国家标准，生产标准参照油炸小食品，因此，指标控制不严，在产品生产、检验过程中，多以各企业制订的标准为准，各企业之间产品检验理化指标、卫生指标、感观指标有一定差异，使产品在品质参差不齐，导致产品在市场上的竞争力不强，难以从区域性名牌向全国知名品牌发展。
春马铃薯_中稻_秋马铃薯高产高效栽培技术
春马铃薯—中稻—秋马铃薯高产高效栽培技术余文畅1 余贵先2 陈振华1 刘克荣1 雷昌云2 淡育红3 秦前锦1 (1湖北省宜昌市农业技术推广中心,443000,湖北宜昌;2湖北省农业技术推广总站,430070,湖北武汉; 3湖北省枝江市农业技术推广中心,443200,湖北枝江) 摘 要 通过稻田免耕稻草全程覆盖秋春两季马铃薯连作栽培技术的研究,建立了春马铃薯—中稻—秋马铃薯“一年三种三收”栽培模式,可产粮食19041kg/hm2,产值可达6912313元/ hm2,纯收入达到4617313元/hm2,取得了“亩产过吨粮、收入超三千”的显著效益,集成了薯—稻—薯高产高效栽培技术。 关键词 春马铃薯;秋马铃薯;中稻;高产高效;栽培技术 湖北省地处华中地区,西北部山区有稳定的马铃薯基地和成熟的繁育体系,中东部平原有优质的中稻产区和丰富的温光资源。为了紧密结合好两大产业优势促进增产增收,2003年以来,宜昌市农业技术推广中心在宜昌东部平原的中稻产区进行了连续多年的稻田免耕稻草全程覆盖秋马铃薯和秋、春两季马铃薯连作栽培技术的研究[1],建立了春马铃薯—中稻—秋马铃薯“一年三种三收”的栽培模式。2007～2009年,在枝江市和当阳市进行了350h m2示范,稻田免耕稻草全程覆盖秋马铃薯平均产量达1913815kg/hm2,纯收入达到15580105元/hm2;免耕春马铃薯平均产量达3054715kg/h m2,纯收入达到17442175元/h m2;中稻产量达910315kg/hm2,比油(麦)—稻模式的中稻产量平均增产222kg/hm2,增幅为215%。同时,还因稻草和马铃薯茎叶还田以及两季马铃薯连续施用高含量化肥,中稻还可减少底肥投入20%,节省300元/hm2,可节本增收70915元/ hm2,纯收入达到1315015元/hm2。薯—稻—薯模式可产粮食19041kg/hm2(其中,马铃薯产量按作者简介:余文畅,高级农艺师,从事农业技术研究与推广工作 基金项目:湖北省马铃薯产业发展项目[鄂农种发2009(55)号]; 宜昌市科学技术研究与开发项目(2008A08208) 收稿日期:2010-03-02;修回日期:2010-03-185折1折算成原粮993715kg/hm2),产值可达6912313元/hm2,纯收入达到4617313元/hm2,取得了“亩产过吨粮、收入超三千”的显著效益。 “薯—稻—薯”模式高产高效关键栽培技术介绍如下: 1 茬口安排 该栽培模式的马铃薯采用稻田免耕稻草全程覆盖和秋、春两季连作栽培,中稻在春马铃薯收获后可实行免耕栽培,也可整田移(抛)栽。春马铃薯在1月下旬至2月上旬带芽播种,5月上中旬收获;中稻在4月下旬播种,5月中下旬移(抛)栽,8月下旬至9月初收割;秋马铃薯在8月底至9月上旬带芽播种,12月收获。 2 品种配置 该模式茬口紧凑,正确配置品种是决定成败的关键。选用结薯早、膨大快、休眠期短、抗病性强、市场适销的早熟或者极早熟脱毒马铃薯品种,以出苗到成熟60d左右生育期的品种为最佳,如费乌瑞它和东农303等[2]。选择优质、高产、抗病、全生育期在130d以内的早熟中稻品种,如丰两优香一号和两优6326等[3,4]。 3 栽培技术 311 秋、春马铃薯栽培技术[5] 31111 精心备薯 要选用均匀一致、贮藏良好、品种特征明显的种薯,避免尖头、龟裂、畸形、腐烂等薯块。种薯大小以30g左右为宜。秋马铃薯要整薯播种,以防止高温烂种。春马铃薯用整薯和切块播种都可。切块至少带2个芽眼,尽量切成小立方块。对50g以上80g以下的种薯可从顶芽密集处一切为二,对80g以上的大种薯可按螺旋状切块,50g以下的小种薯不宜切块。在播种前 79
蔬菜种植可行性实施计划书
×××蔬菜种植业可行性分析报告 随着人民生活水平的提高，对设施种植、设施养殖的农产品的需求量在不断增加，为设施农业的大发展提供了广阔市场；入世以后国外设施的生产、经营企业将纷纷进入国市场以占有一席之地，国外设施农业相关企业的有序竞争，国外先进技术和管理模式的介入必将促进行业整体水平的提高；随着农产品的社会需求朝着无公害产品方向迅速发展，为减少农药危害和残留，高品质的农产品迫切要求良好的栽培环境。因此设施栽培成为农业现代化发展的中心任务。 本项目地点设在，根据蔬菜设施栽培的基础及市的具体情况开展研究及应用推广。 一、靖边县设施农业发展情况 靖边县紧紧围绕打造国家级现代农业示基地建设这条主线，以农民增收为核心，突出三大重点，做强三大产业，搞好四大建设，打造五大农业，强化工作措施，狠抓工作落实，重点抓了四项工作，全县现代农业发展步伐明显加快，农业和农村经济保持了良好的发展态势。国家级现代农业示基地建设取得了新进展。靖边县完成了示基地总体规划设计的编制工作，并通过了省上评审。目前已启动了部分项目建设，县财政累计投入捆绑资金达4500万元，重点开展了东坑现代农业示园建设，已完成了该示园“一区两园”总体规
划设计，“菜、蓄、薯”三大主导稳步发展，已开工建设日光温室蔬菜680亩，拱棚2740亩、连栋拱棚100亩、马铃薯标准化生产基地3.04万亩，旱地玉米全覆膜双垄沟播示推广3.4万亩，马铃薯试管苗扩繁中心、蔬菜智能温室、生猪和羊子养殖小区进展有序；特色优势产业同步发展，种植设施蔬菜4万亩，种植马铃薯55.2万亩，种植玉米45.1万亩，其中地膜玉米25万亩，小杂粮10万亩。 二、靖边县发展蔬菜设施栽培的比较优势 1、地区优势：交通便利，有利于产品的进出口和技术的交流及推广。 2、气候优势：太阳辐射量大,光照充足,昼夜温差大,无霜期长,热量丰富,季风明显,降雨量大而集中,干湿季节明显,冬季干燥,春夏潮湿。农业生长的光、温、水资源充足，是发展农业生产的有利条件之一。 （1）、灾害性天气 灾害性天气主要是寒露风、暴雨、低温阴雨、春旱、秋旱、霜冻等。 （2）、水资源 靖边是发展蔬菜设施栽培栽培设施的良好地区之一，无论从抗低温的温室、地膜，还是抗风、挡雨、降温的遮阴棚，都极具发展潜力。 3、农业发展优势：改革开放以来，靖边农村经济的发展进
秋季马铃薯高产栽培技术
河南农业年第 期 N NNONGY 一、选用良种选用良种是夺取高产的关键。良种的指标是:植株生长健壮,块茎膨大快,养分积累多,抗病和抗逆力强,高产、稳产。由于病毒病能引起种性退化,所以应选择经过脱毒后的优良品种。河南省属马铃薯二季作区,因此宜选用结薯早、块茎膨大快、休眠期短的特早熟或早熟脱毒马铃薯品种,如脱毒马铃薯津引薯8号、中薯3号以及东农303等。二、土地选择选择地块应选择地力肥沃的砂壤土或耕作层较厚的壤土。因为马铃薯属块茎作物,要求土壤通透性好、土地平整、排灌方便,前茬以禾谷类作物为好,最好不要与茄科类蔬菜(茄子、番茄、辣椒等)轮作。三、整地施肥马铃薯属高产作物,因此要求土壤有充足的肥力,应在播种前结合整地一次性施足底肥,每667m 2可施腐熟优质有机肥5000千克、碳酸氢铵100千 克、过磷酸钙50千克、硫酸钾30~40千克。此外,种 植马铃薯的地块还要深耕20厘米左右。 四、播前催芽 为了提高秋播马铃薯的产量,种薯最好不切 块,采取整薯播种的方式,在播种前15天催芽,整 薯催芽可用2~3m g /kg 赤霉素和25%甲霜灵800倍 液浸种5~10分钟,然后捞出晾干,用湿度为60%的 沙土和薯块分层放置,沙土的厚度以不露出薯块为 宜。此外,还要经常扒开查看,将芽长0.5厘米的种 薯拣出,在弱光下炼芽,没出芽的继续催芽,在催芽 期间,如发现烂薯,应及时将其挑出。 五、播种 河南省秋作马铃薯的播种时间应在8月中下 旬。马铃薯播种前应平地开沟,沟深不低于12~13 厘米,然后在沟内撒施防治地下害虫的农药和磷肥 等种肥,在沟中回填原土2~3厘米秋季马铃薯高产栽培技术棉花株型调控是在棉花的生长过程中,应用植物生长调节剂缩节胺,调节棉花的生长发育,优化株型,从而使棉花更好地利用温、光、水、肥等资源,获得高产。本试验着重从种植密度、化学调控方面对产量的影响进行研究,现总结如下。一、试验基本情况试验地在卧龙区潦河镇张茂庄村,黄老土质,前茬小麦667m 2产量320千克,麦播套种,棉花等行距种植,行距1.2米。密度试验设1000、1500、2000、2500株4个水平;化学调控用缩节胺,设不喷施、8叶期0.5克、8叶期0.5克+14叶期2克、8叶期0.5+14叶期2克+打顶后3克共4个处理。密度试验按常规化控,化控试验密度数2000株/667m 2。试验品种百棉1号。5月8日育苗,5月22日移栽,移栽时底条施农家肥2000千克,氯化钾20千克,过磷酸钙40千克,碳铵25千克。麦收后结合灭茬培土修垄沟,667m 2条施硼砂、硫酸锌各1千克,尿素5千 克。7月上旬追花铃肥667m 2用尿素25千克, 8月上旬施盖顶肥667m 2用尿素5千克。 棉花生长期间定点调查株高、单株铃数、铃重等项目。二、试验结果(一)密度试验结果(见表1)。 (二)化学调控试验结果(见表2)。 三、结果分析(一)密度试验中,在1000~2500株/ 667m 2范围内随密度增加棉花产量逐渐提 高,1500株、2000株、2500株分别比对照增产16.8%、31.1%和32.5%,说明提高密度是增加棉花产量的重要措施。在低密度情况下,单株铃数较多,1000株/667m 2的铃数是2500株/667m 2的1.85倍,但密度减少增加的铃数弥补不了减少密度的产量损失。(二)密度试验表明,对百棉1号大棵型品种适宜的密度范围应在1800~2200株/667m 2。(三)化学调控试验表明,棉花适量调控是棉花增产的重要措施,化调1次、2次、3次分别比不化调增产1.82%、15.2%和20.3%,棉花化调的主要作用是降低株高,使株型紧凑,单株铃数增加。化调3次株高降低21.1厘米,单株铃数增加4.4个,铃重增加0.1克。 (四)从化调试验结果看,只蕾期1次化调对棉花增产的效果非常有限, 但棉花生长是一个连续的过程,蕾期化调为后续化调管理打下了基础。因此,棉花高产 合适的化调措施是:蕾期、14叶期及打顶后3次连续化调。 四、结论 (一)根据试验结果,常规棉大棵型品种适宜种植密度就当前生产条件以1800~2200株为宜。目前,卧龙区棉花种植密度普遍偏稀,多数在1200~1500株范围内,因 此,应适当增加种植密度。 (二)棉花化控在卧龙区适宜的剂量、次数应是:8叶期用缩节胺0.5~1克,14叶期2~2.5克,打顶后2.5~3克左右。目前,多数农户不重视蕾期化控,棉花长势不整齐,影响群体效益发挥。 南阳市卧龙区农技中心张曼丽张治国2007年棉花株型调控试验总结表1密度试验结果 单株铃数(个/株)36.228.224.119.5铃重(克)6.46.46.36.3产量(千克/667m 2)231.7270.7303.7307.1比对照增减1000(CK )- 16.8 31.1 32.51000(c k)150020002500表2化学调控试验结果 株高(厘米)137.4135.8123.4116.3单株铃数(个/株)21.722.124.626.1铃重(克)6.26.26.36.2产量(千克/667m 2)269.1274310323.6比对照 增产% - 1.82 15.2 20.3CK 化调1次化调2次化调3次!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 良种良法 L IANG ZHO NG L IANG FA (下转45页)