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生物化学第一章蛋白质化学测试题
一、单项选择题
1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？B(每克样品*6.25) A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g
2．下列含有两个羧基的氨基酸是：E
A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸 D．色氨酸 E．谷氨酸
3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是：D
A．盐键 B．疏水键 C．肽键D．氢键 E．二硫键(三级结构)
4．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：B
A．天然蛋白质分子均有的这种结构
B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C．三级结构的稳定性主要是次级键维系
D．亲水基团聚集在三级结构的表面
E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
5．具有四级结构的蛋白质特征是：E
A．分子中必定含有辅基
B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成
C．每条多肽链都具有独立的生物学活性
D．依赖肽键维系四级结构的稳定性
E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成
6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：C
A．溶液pH值大于pI
B．溶液pH值小于pI
C．溶液pH值等于pI
D．溶液pH值等于7．4
E．在水溶液中
7．蛋白质变性是由于：D
A．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解
8．变性蛋白质的主要特点是：D
A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解
D．生物学活性丧失 E．容易被盐析出现沉淀
9．若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：B A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥8 10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？E
A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸 E．瓜氨酸二、多项选择题
1．含硫氨基酸包括：AD
A．蛋氨酸 B．苏氨酸 C．组氨酸D．半胖氨酸2．下列哪些是碱性氨基酸：ACD
A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸
3．芳香族氨基酸是：ABD
A．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸
4．关于α-螺旋正确的是：ABD
A．螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周
B．为右手螺旋结构
C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定（氢键）
D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧
5．蛋白质的二级结构包括：ABCD
A．α-螺旋 B．β-片层C．β-转角 D．无规卷曲
6．下列关于β-片层结构的论述哪些是正确的：ABC
A．是一种伸展的肽链结构
B．肽键平面折叠成锯齿状
C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成
D．两链间形成离子键以使结构稳定(氢键)
7．维持蛋白质三级结构的主要键是：BCD
A．肽键B．疏水键C．离子键D．范德华引力
8．下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？BCD(>5)
A．pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质
C．pI为7的蛋白质D．pI为6．5的蛋白质
9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：AC
A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白
C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白
10．变性蛋白质的特性有：ABC
A．溶解度显著下降 B．生物学活性丧失
C．易被蛋白酶水解 D．凝固或沉淀
三、填空题
1．组成蛋白质的主要元素有___碳______，_氢_______，____氧_____，__氮_______。2．不同蛋白质的含_氮_量颇为相近，平均含量为16%。
3．蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带正电荷，在碱性溶液中带负电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为两性离子，该溶液的pH值称为蛋白质的等电点。
4．蛋白质的一级结构是指氨基酸在蛋白质多肽链中的排列顺序
5．在蛋白质分子中，一个氨基酸的α碳原子上的__氨基_与另一个氨基酸α碳原子上的_羧基__脱去一分子水形成的键叫__肽键__，它是蛋白质分子中的基本结构键。
6．蛋白质颗粒表面的_电荷层_和_水化膜__是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。
7．蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种___次级键__键，使天然蛋白质原有的_物理化学_与_生物学__性质改变。
8．按照分子形状分类，蛋白质分子形状的长短轴之比小于10的称为___球状蛋白质____，蛋白质分子形状的长短轴之比大于10的称为___纤维状蛋白质______。按照组成分分类，分子组成中仅含氨基酸的称____单纯蛋白质___，分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部分的称___结合蛋白质______，其中非蛋白质部分称_辅基___。
生物化学第二章核酸化学测试题
1．自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于：A
A．戊糖的C-5′上
B．戊糖的C-2′上
C．戊糖的C-3′上
D．戊糖的C-2′和C-5′上
E．戊糖的C-2′和C-3′上
2．可用于测量生物样品中核酸含量的元素是：D
A．碳
B．氢
C．氧
D．磷
E．氮
3．下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA：A A．尿嘧啶
B．腺嘌呤
C．胞嘧啶
D．鸟嘌呤
E．胸腺嘧啶
4．核酸中核苷酸之间的连接方式是：E
A．2′，3′磷酸二酯键
B．糖苷键
C．2′，5′磷酸二酯键
D．肽键
E．3′，5′磷酸二酯键
5．核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？B A．280nm
B．260nm
C．200nm
D．340nm
E．220nm
6．有关RNA的描写哪项是错误的：C
A．mRNA分子中含有遗传密码
B．tRNA是分子量最小的一种RNA
C．胞浆中只有mRNA
D．RNA可分为mRNA、tRNA、rRNA
E．组成核糖体的主要是rRNA
7．大部分真核细胞mRNA的3′-末端都具有：A A．多聚A
B．多聚U
C．多聚T
D．多聚C
E．多聚G
8．DNA变性是指：D
A．分子中磷酸二酯键断裂
B．多核苷酸链解聚
C．DNA分子由超螺旋→双链双螺旋
D．互补碱基之间氢键断裂
E．DNA分子中碱基丢失
9．DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？B
A．G+A
B．C+G
C．A+T
D．C+T
E．A+C
10．某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，
则胞嘧啶的含量应为：D
A．15%
B．30%
C．40%
D．35%
E．7%
二、多项选择题
（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1．DNA分子中的碱基组成是：ABC
A．A+C=G+T
B．C=G
C．A=T
D．C+G=A+T
2．含有腺苷酸的辅酶有：ABC
A．NAD+
B．NADP+
C．FAD
D．FMN
3．DNA水解后可得到下列哪些最终产物：AC
A．磷酸
B．核糖
C．腺嘌呤、鸟嘌呤
D．胞嘧啶、尿嘧啶
4．关于DNA的碱基组成，正确的说法是：BD
A．腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等B．不同种属DNA碱基组成比例不同
C．同一生物的不同器官DNA碱基组成不同
D．年龄增长但DNA碱基组成不变
5．DNA二级结构特点有：ABCD
A．两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋B．以A-T，G-C方式形成碱基配对
C．双链均为右手螺旋
D．链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成
6．tRNA分子二级结构的特征是：DE
A．3′端有多聚A
B．5′端有C-C-A(3′)
C．有密码环(反)
D．有氨基酸臂
7．DNA变性时发生的变化是：AB
A．链间氢链断裂，双螺旋结构破坏
B．高色效应
C．粘度增加
D．共价键断裂
8．mRNA的特点有：ABC
A．分子大小不均一
B．有3′-多聚腺苷酸尾
C．有编码区
D．有5′C-C-A结构
9．影响Tm值的因素有：ABC
A．一定条件下核酸分子越长，Tm值越大
B．DNA中G，C对含量高，则Tm值高
C．溶液离子强度高，则Tm值高
D．DNA中A，T含量高，则Tm值高
10．真核生物DNA的高级结构包括有：AC
A．核小体
B．环状DNA
C．染色质纤维
D．α-螺旋
三、填空题
1．核酸完全的水解产物是_磷酸含氮碱___和_戊糖__。其中__含氮碱__又可分为___嘌呤_ __碱和__嘧啶___碱。
2．体内的嘌呤主要有__腺嘌呤鸟嘌呤
_；嘧啶碱主要有__胞嘧啶尿嘧啶_胸腺嘧啶_某些RNA分子中还含有微量的其它碱基，称为___稀有碱基______。
3．嘌呤环上的第___9__位氮原子与戊糖的第_1__位碳原子相连形成___糖苷键___键，通过这种键相连而成的化合物叫___嘌呤核苷_。
4．体内两种主要的环核苷酸是__ cAMP cGMP __
5．写出下列核苷酸符号的中文名称：ATP__三磷酸腺苷___bCDP_脱氧二磷酸胞苷
6．RNA的二级结构大多数是以单股__多核苷酸链__的形式存在，但也可局部盘曲形成_双螺旋__结构，典型的tRNA结构是__三叶草__结构。
7．tRNA的三叶草型结构中有___二氢尿嘧啶_环，____反密码__环，_ TφC __环及_额外_环，还有__氨基酸臂。
8．tRNA的三叶草型结构中，其中氨基酸臂的功能是____与氨基酸结合__，反密码环的功能是___辨认密码子__。
生物化学第三章酶测试题
一、单项选择题
1．关于酶的叙述哪项是正确的？C
A．所有的酶都含有辅基或辅酶
B．只能在体内起催化作用
C．大多数酶的化学本质是蛋白质
D．能改变化学反应的平衡点加速反应的进行
E．都具有立体异构专一性（特异性）
2．酶原所以没有活性是因为：B
A．酶蛋白肽链合成不完全
B．活性中心未形成或未暴露
C．酶原是普通的蛋白质
D．缺乏辅酶或辅基
E．是已经变性的蛋白质
3．磺胺类药物的类似物是：C
A．四氢叶酸
B．二氢叶酸
C．对氨基苯甲酸
D．叶酸
E．嘧啶
4．关于酶活性中心的叙述，哪项不正确？C
A．酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域
B．必需基团可位于活性中心之内，也可位于活性中心之外
C．一般来说，总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性中心
D．酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程
E．当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变
5．辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素？D
A．磷酸吡哆醛
B．核黄素
C．叶酸
D．尼克酰胺
E．硫胺素
6．下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述，哪一点不正确？C
A．酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用
B．一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶
C．一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶
D．酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专一性
E．辅助因子直接参加反应
7．如果有一酶促反应其〔8〕=1/2Km，则v值应等于多少Vmax？B
A．0．25
B．0．33
C．0．50
D．0．67
E．0．75
8．有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于：E
A．可逆性抑制作用
B．竞争性抑制作用
C．非竞争性抑制作用
D．反竞争性抑制作用
E．不可逆性抑制作用
9．关于pH对酶活性的影响，以下哪项不对？D
A．影响必需基团解离状态
B．也能影响底物的解离状态
C．酶在一定的pH范围内发挥最高活性
D．破坏酶蛋白的一级结构
E．pH改变能影响酶的Km值
10．丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：C
A．反馈抑制
B．底物抑制
C．竞争性抑制
D．非竞争性抑制
E．变构调节
11．Km值的概念是：D
A．与酶对底物的亲和力无关
B．是达到Vm所必须的底物浓度
C．同一种酶的各种同工酶的Km值相同
D．是达到1/2Vm的底物浓度
E．与底物的性质无关
二、多项选择题
1．关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？ABCD A．抑制剂结构一般与底物结构相似
B．Vm不变
C．增加底物浓度可减弱抑制剂的影响
D．使Km值增大
2．关于酶的非竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？BCD A．增加底物浓度能减少抑制剂的影响
B．Vm降低
C．抑制剂结构与底物无相似之处
D．Km值不变
3．酶与一般催化剂的不同点，在于酶具有：BCD A．酶可改变反应平衡常数
B．极高催化效率
C．对反应环境的高度不稳定
D．高度专一性
4．FAD分子组成是：ABD
A．含有维生素B2
B．是一种二核苷酸
C．含有GMP组分
D．含有ADP组分
5．关于同工酶，哪些说明是正确的？AB
A．是由不同的亚基组成的多聚复合物
B．对同一底物具有不同的Km值
C．在电泳分离时它们的迁移率相同
D．免疫学性质相同
6．常见的酶活性中心的必需基团有：BCD
A．半胱氨酸和胱氨酸的巯基
B．组氨酸的咪唑基
C．谷氨酸，天冬氨酸的侧链羧基
D．丝氨酸的羟基
7．酶的专一性可分为：BCD
A．作用物基团专一性
B．相对专一性
C．立体异构专一性
D．绝对专一性
8．有关变构酶的叙述是：ACD
A．大多数变构酶是多聚复合物
B．是体内快速调节酶含量的重要方式
C．可有调节亚基和催化亚基
D．酶从一种构象转变为另一种构象时，酶活性发生改变
9．影响酶促反应的因素有：ABCD
A．温度，pH值
B．作用物浓度
C．激动剂
D．酶本身的浓度
10．酶的活性中心是指：AB
A．是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域
B．是指结合底物，并将其转变成产物的区域
C．是变构剂直接作用的区域
D．是重金属盐沉淀酶的结合区域
三、填空题
1．结合蛋白酶类必需由_酶蛋白___和___辅酶（辅基）__相结合后才具有活性，前者的作用是决定酶的促反应的专一性（特异性）__，后者的作用是___传递电子、原子或基团即具体参加反应__。
2．酶促反应速度（v）达到最大速度（Vm）的80%时，底物浓度[S]是Km的__4_倍；而v达到Vm90%时，[S]则是Km的_9___ 倍。
3．不同酶的Km__不同_，同一种酶有不同底物时，Km值_也不同___，其中Km值最小的底物是酶的最适底物。
4． _竞争性__抑制剂不改变酶反应的Vm。
5非竞争性_抑制剂不改变酶反应的Km值。
6．乳酸脱氢酶（LDH）是__四__聚体，它由_H__和_M__亚基组成，有_5__种同工酶，其中L DH1含量最丰富的是_心肌___组织。
7．L-精氨酸只能催化L-精氨酸的水解反应，对D-精氨酸则无作用，这是因为该酶具有_立体异构__专一性。
8．酶所催化的反应称__酶的反应__，酶所具有的催化能力称_酶的活性___。
生物化学第四章糖代谢测试题
一、单项选择题
1．正常人清晨空腹血糖浓度为（以mg/100ml）计：C
A．60～100
B．60～120
C．70～110
D．80～120
E．100～120
2．糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是：E
A．6-磷酸葡萄糖
B．6-磷酸果糖
C．1，6-二磷酸果糖
D．3-磷酸甘油醛
E．1．3-二磷酸甘油酸
3．丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除外：C
A．B1
B．B2
C．B6
D．PP
E．泛酸
4．在糖原合成中作为葡萄糖载体的是：E
A．ADP
B．GDP
C．CDP
D．TDP
5．下列哪个激素可使血糖浓度下降？E
A．肾上腺素
B．胰高血糖素
C．生长素
D．糖皮质激素
E．胰岛素
6．下列哪一个酶与丙酮酸生成糖无关？B A．果糖二磷酸酶
B．丙酮酸激酶
C．丙酮酸羧化酶
D．醛缩酶
E．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
7．肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是：C A．肌肉组织是贮存葡萄糖的器官
B．肌肉组织缺乏葡萄糖激酶
C．肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
D．肌肉组织缺乏磷酸酶
E．肌糖原分解的产物是乳酸
8．葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是：C A．丙酮酸
B． 3-磷酸甘油酸
C．磷酸二羟丙酮
D．磷酸烯醇式丙酮酸
E．乳酸
9．1分子葡萄糖酵解时净生成多少个ATP？B A．1
C．3
D．4
E．5
10．磷酸果糖激酶的最强变构激活剂是：D
A．AMP
B．ADP
C．ATP
D．2，6-二磷酸果糖
E．1，6-二磷酸果糖
11．三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生ATP最多的步骤是：C A．柠檬酸→异柠檬酸
B．异柠檬酸→α-酮戊二酸
C．α-酮戊二酸→琥珀酸
D．琥珀酸→苹果酸
E．苹果酸→草酰乙酸
12．丙酮酸羧化酶的活性可被下列哪种物质激活？D
A．脂肪酰辅酶A
B．磷酸二羟丙酮
C．异柠檬酸
D．乙酰辅酶A
E．柠檬酸
13．下列化合物异生成葡萄糖时净消耗ATP最多的是： C
A．2分子甘油
B．2分子乳酸
C．2分子草酰乙酸
D．2分子琥珀酸
E．2分子α-酮戊二酸
14．位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是：B
A．1-磷酸葡萄糖
B．6-磷酸葡萄糖
C．1，6-二磷酸果糖
D．3-磷酸甘油酸
E．6-磷酸果糖
15．红细胞中还原型谷胱甘肽不足，易引起溶血，原因是缺乏： D
A．葡萄糖-6-磷酸酶
B．果糖二磷酸酶
C．磷酸果糖激酶
D．6-磷酸葡萄糖脱氢酶
E．葡萄糖激酶
二、多项选择题
（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）
1．从葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与：AB
A．ATP
B．GTP
C．UTP
D．CTP
2．磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成：CD
A．6-磷酸葡萄糖
B．NADH+H+
C．NADPH+H+
D．5-磷酸核糖
3．1分子丙酮进入三羧酸循环及呼吸链氧化时：ABD
A．生成3分子CO2
B．生成15个ATP
C．有5次脱氢，均通过NAOH进入呼吸链氧化生成H2O D．所有反应均在线粒体内进行
4．三羧酸循环中不可逆的反应有：ABC
A．乙酰辅酶A+草酰乙酸→柠檬酸
B．异柠檬酸→α-酮戊二酸
C．α-酮戊二酸→琥珀酰辅酶A
D．琥珀酰辅酶A→琥珀酸
5．糖异生途径的关键酶是：ABD
A．丙酮酸羧化酶
B．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
C．磷酸甘油激酶
D．磷酸二磷酸酶
6．只在胞液中进行的糖代谢途径有：AC
A．糖酵解
B．糖异生
C．磷酸戊糖途径
D．三羧酸循环
7．糖异生的原料有：ABCD
A．乳酸
B．甘油
C．部分氨基酸
D．丙酮酸
8．丙酮酸脱氢酶系的辅助因子有：ABCD
A．FAD
B．TPP
C．NAD+
D．CoA
9．能使血糖浓度升高的激素有：AB
A．生长素
B．肾上腺素
C．胰岛素
D．甲状旁腺素
10．葡萄糖有氧氧化中，通过作用物水平磷酸化直接生成的高能化合物有：AB A．ATP
B．GTP
C．UTP
D．CTP
11．指出下列胰岛素对糖代谢影响的正确论述：BCD
A．促进糖的异生
B．促进糖变为脂肪
C．促进细胞膜载体转运葡萄糖入细胞
D．促进糖原合成
12．糖无氧酵解和有氧氧化途径都需要：BC
A．乳酸脱氢酶
B．3-磷酸甘油醛脱氢酶
C．磷酸果糖激酶
D．丙酮酸脱氢酶系
13．葡萄糖进入肌肉细胞后可以进行的代谢是：BCD
A．糖异生
B．糖原合成
C．有氧氧化
D．糖酵解
14．肝脏对血糖的调节是通过：ACD
A．糖异生
B．糖有氧氧化
C．糖原分解
D．糖原合成
15．琥珀酰辅酶A在代谢中的作用有：ABCD
A．是糖异生的原料
B．是三羧酸循环中作用物水平上磷酸化的供能物质
C．氧化供能
D．参与酮体氧化
三、填空题
1．糖原合成的关键酶是_糖原合成酶__；糖原分解的关键是__磷酸化酶____。
2．糖酵解中催化作用物水平磷酸化的两个酶是_磷酸甘油酸激酶和丙酮酸激酶。
3．糖酵解途径的关键酶是_己糖激酶（葡萄糖激酶）__、_磷酸果糖激酶___和丙酮酸激酶。4．丙酮酸脱氢酶系由丙酮酸脱氢酶、辛酸乙酰移换酶_____和__硫二氢硫辛酸脱氧酶
___组成。
5．三羧酸循环过程中有__4___次脱氢和_2_次脱羧反应。
6． __肝_是糖异生中最主要器官，_肾____也具有糖异生的能力。
7．三羧酸循环过程主要的关键酶是异柠檬酸脱氢酶__；每循环一周可生成_11__个ATP。8．1个葡萄糖分子经糖酵解可生成_2___个ATP；糖原中有1个葡萄糖残基经糖酵解可生成_ _3____个ATP 。
7．
8．2 3
生物化学第五章脂类代谢测试题
一、单项选择题
1．脂肪酸在血中与下列哪种物质结合运输？B
A．载脂蛋白
B．清蛋白
C．球蛋白
D．脂蛋白
E．磷脂
2．关于载脂蛋白（Apo）的功能，在下列叙述中不正确的是：D A．与脂类结合，在血浆中转运脂类
B．Apo AⅠ能激活LCAT
C．Apo B能识别细胞膜上的LDL受体
D．Apo CⅠ能激活脂蛋白脂肪酶
E．Apo CⅡ能激活LPL
3．正常血浆脂蛋白按密度低→高顺序的排列为：B
A．CM→VLDL→IDL→LDL
B．CM→VLDL→LDL→HDL
C．VLDL→CM→LDL→HDL
D．VLDL→LDL→IDL→HDL
E．VLDL→LDL→HDL→CM
4．电泳法分离血浆脂蛋白时，从正极→负极依次顺序的排列为：D A．CM→VLDL→LDL→HDL
B．VLDL→LDL→HDL→CM
C．LDL→HDL→VLDL→CM
D．HDL→VLDL→LDL→CM
E．HDL→LDL→VLDL→CM
5．胆固醇含量最高的脂蛋白是：D
A．乳糜微粒
B．极低密度脂蛋白
C．中间密度脂蛋白
D．低密度脂蛋白
E．高密度脂蛋白
6．导致脂肪肝的主要原因是：E
A．食入脂肪过多
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题(15个小题,每题1分,共15分) ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素就是蛋白质分子表面形成水 化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,就是因为它含有的不 饱与脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键就是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的 结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用就是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( )
10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位就是线粒体。( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素就是通过与胞液或胞核中受体的
1、下列哪个化合物就是糖单位间以α-1,4糖苷键相连: () A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物就是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位就是下列哪个: ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基 酸 E、以上都不就是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点就是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的 时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质与量无改 E、对 正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物就是: ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链 Ｅ、DNA
生化习题及答案
期中答案 一、单项选择题(每小题0.5分，共10分) 1．Watson-Crick的DNA结构为： B．DNA双链呈反平行排列 2．已知某酶的Km为0.05mol/L，使此酶催化的反应速度达到最大反应速度80％时的底物浓度是：C． 0.2mol/L 3．tRNA的作用是：B．把氨基酸带到mRNA的特定位置上 4．下列哪一种物质是琥珀酸脱氢酶辅酶：B．FAD 5．若电子通过下列过程传递，释放能量最多的是： A．NADH-->Cytaa3 6．氨基酸与蛋白质都具有的理化性质是：B．两性性质 7．稀有核苷酸主要存在于：C．tRNA 8．在寡聚蛋白中，亚基间的立体排布、相互作用及接触部位间的空间结构称之为：D．别构现象 9．下列哪种氨基酸是极性酸性氨基酸：D．Glu 10．DNA一级结构的连接键是：B. 肽键 11．定位于线粒体内膜上的反应是：D、呼吸链 12．属于解偶联剂的物质是：A．2,4-二硝基苯酚 13.关于酶催化反应机制哪项不正确：D．酶-底物复合物极稳定 14.酶在催化反应中决定专一性的部分是：B．辅基或辅酶 15.核酸分子储存和传递遗传信息是通过：D．碱基顺序 16.核酸对紫外线吸收是由哪种结构产生的：C．嘌呤、嘧啶环上共轭双键 17.关于氧化磷酸化叙述错误的是：A．线粒体内膜外侧pH比线粒体
基质中高
18.具有下列特征的DNA中Tm最高的是：B．T为15% 19.底物水平磷酸化涵义：C．底物分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP 20.三羧酸循环，哪条不正确：C．无氧条件不能运转氧化乙酰COA 二、多项选择题（选错或未选全不得分。号码填于卷头答题卡内；）1．属于酸性氨基酸的是：C．天冬E．谷 2．EMP中，发生底物水平磷酸化的反应步骤是：P208 A．甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸E．磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸 3．蛋白质二级结构中包括下列哪几种形式：P27 A．α-螺旋 B．β-折叠D．β-转角 E．无规则卷曲 4．下列哪些是呼吸链组成成份：P177 A．辅酶Q B．乙酰CoA C．细胞色素类D．铁硫蛋白E．钼铁蛋白5．下列属于高能化合物的是：A.磷酸烯醇式 B．ATP C．柠檬酸 D．磷酸二羟丙酮 E．3-磷酸甘油酸 6．蛋白质变性后： B．次级键断裂 D．天然构象解体 E．生物活性丧失 7．维持蛋白质三级结构稳定的作用力是: A．疏水作用 B．氢键 C．离子键 D．范德华作用力
生物化学试卷及答案
生物化学试卷（A）及答案 1、蛋白质的变性作用：天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。但一级结构未遭破坏，这种现象称为蛋白质的变性作用。 2、结构域：对于较大的蛋白质分子或亚基，多肽链往往由两个或两个以上相对独立的三维实体缔合而成三级结构，这种相对独立的三维实体称结构域。 3、氧化磷酸化：伴随电子从底物到氧的传递，ADP被磷酸化形成ATP的酶促过程即是氧化磷酸化作用。 4、酶的活性中心：是指结合底物和将底物转化为产物的区域，通常是相隔很远的氨基酸残基形成的三维实体。 5、冈崎片段：由于亲代DNA双链在复制时是逐步解开的，因此，随从链的合成也是一段一段的。DNA在复制时，由随从链所形成的一些子代DNA短链称为冈崎片段。 6、Km值：是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度，它的单位是mol/L,与底物浓度的单位一样。 7、糖异生作用：由非糖物质前体合成葡萄糖的作用称为糖异生作用。 8、密码子的摆动性：密码子的专一性主要取决于前两位碱基，第三位碱基重要性较低，可以有一定程度的摆动，称为摆动性或变偶性。 9、转录的不对称性：在DNA分子双链上只有某一区段或者一股链用作模板指引转录，另一股链不转录，这称为转录的不对称性 10、操纵子：是指在转录水平上控制基因表达的协调单位。它包括启动子（P）、操纵基因（O）以及在功能上彼此相关的几个结构基因（S）。 二、填空题：（将正确答案填在括号内，每题1分，共25分） 1、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有谷氨酸和天冬氨酸2种，具有羟基的氨基酸是丝氨酸和苏氨酸，能形成二硫键的氨基酸是半胱氨酸。 2、酶的活性中心包括催化部位（基团），结合部位（基团）两部分。 3、在脂肪酸氧化过程中，脂肪酸活化产生的脂肪酰CoA由脂酰肉碱带通过线粒体内膜。 4、多肽链中氨基酸之间通过肽键相连，核酸分子中核苷酸之间通过3’，5’-
生物化学第二章核酸的结构与功能试题及答案
第二章核酸的结构与功能 一、名词解释 1.核酸 2.核苜 3.核甘酸 4.稀有碱基 5.碱基对 6. DNA的?级结构 7.核酸的 变性8. Tm值9. DNA的复性10.核酸的杂交 二、填空题 11.核酸可分为—和—两大类，其中—主要存在于—中，而—主要存在于—= 12.核酸完全水解生成的产物有—、—和—，其中糖基有—、—.碱基有—和—两大类。 13.生物体内的噂吟碱主要有和,啼嚏碱主要有、和=某些RNA分广中 还含有微量的其它碱基，称为—。 14. DNA和RNA分子在物质组成上有所不同，主要表现在和的不同，DNA分子中存 在的是和，RNA分子中存在的是和。 15. RNA的基本组成单位是、、、, DNA的基本组成单位是、、、—,它们通过—键相互连接形成多核甘酸链。 16. DNA的二级结构是结构，其中碱基组成的共同特点是（若按摩尔数计算）、、 17.测知某DNA 样品中，A=0.53mok C=0.25mok 那么T=mol, G=mol. 18.噪吟环上的第一位氮原『与戊糖的第一位碳原子相连形成—键，通过这种键相连而成的化合物叫—= 19.啼咤环上的第一位氮原广与戊糖的第一位碳原子相连形成—键，通过这种键相连而成的化合物叫—。 20.体内有两个主要的环核昔酸是—、—，它们的主要生理功用是一° 21.写出下列核昔酸符号的中文名称：ATP、 22.DNA分子中，两条链通过碱基间的相连，碱基间的配对原则是一对—、—对—o 23. DNA二级结构的重要特点是形成—结构，此结构属于—螺旋，此结构内部是由—通过—相连维持。 24.因为核酸分广中含有—和—碱基，而这两类物质又均含有—结构，故使核酸对一波长的紫外线有吸收作用。 25. DNA双螺旋直径为_2_nm,双螺旋每隔_3_nm转?圈，约相当于」0—个碱基对。戊糖和磷酸基位于双螺旋_外_侧、碱基位于_内_侧。 26、核酸双螺旋结构中具有严格的碱基配对关系，在DNA分广中A对、在RNA分广中A 时—、它们之间均可形成一个氢键，在DNA和RNA分子中G始终与—配对、它们之间可形成一个氢键。 27. DNA的Tm值的大小与其分子中所含的—的种类、数量及比例有关，也与分广的—有关。若含的A-T配对较多其值则、含的G-C配对较多其值则 .分/?越长其Tm值也越 29.组成核酸的元素有一、—、—、—、—等，其中—的含量比较稳定，约占核酸总量的—，可通过测定—的含量来计算样品中核酸的含量。 。和双螺旋结构的维系力主要有DNA. 30. 31. ?般来说DNA分子中G、C含量高分子较稳定，同时比重也较—、解链温度也—。 33.DNA分广中两条多核甘酸链所含的碱基和间有三个氢键，—和—之间仅有两个氢键。 34.RNA主要有三类，鹿、和、，典型的tRNA二级结构是型结构。 36.在生物细胞中主要有三种RNA,其中含量最多的是、种类最多的是、含有稀有碱基最多的是一= 三、选择题 A型题
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( )
9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将 二、单选题（每小题1分，共20分）
1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：() A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、 香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、 脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA
生化习题及答案
一.选择题 1.唾液淀粉酶应属于下列那一类酶( D ); A 蛋白酶类 B 合成酶类 C 裂解酶类 D 水解酶类 2.酶活性部位上的基团一定是( A ); A 必需基团 B 结合基团 C 催化基团 D 非必需基团 3.实验上,丙二酸能抑制琥珀酸脱氢酶的活性,但可用增加底物浓度的方法来消除其抑制,这种抑制称为( C ); A 不可逆抑制 B 非竟争性抑制 C 竟争性抑制 D 非竟争性抑制的特殊形式 4.动物体肝脏内,若葡萄糖经糖酵解反应进行到3-磷酸甘油酸即停止了,则此过程可净生成( A )ATP; A 0 B －１ C 2 D 3 5.磷酸戊糖途径中,氢受体为( B ); A NAD+ B NADP+ C FA D D FMN 6.高等动物体内NADH呼吸链中,下列那一种化合物不是其电子传递体( D ); A 辅酶Q B 细胞色素b C 铁硫蛋白 D FAD 7.根据化学渗透假说理论,电子沿呼吸链传递时,在线粒体内产生了膜电势,其中下列正确的是( A ); A 内膜外侧为正,内侧为负 B 内膜外侧为负,内侧为正 C 外膜外侧为正,内侧为负 D 外膜外侧为负,内侧为正 8.动物体内,脂酰CoA经β-氧化作用脱氢,则这对氢原子可生成( B )分子ATP; A 3 B 2 C 4 D 1 9.高等动物体内,游离脂肪酸可通过下列那一种形式转运( C ); A 血浆脂蛋白 B 高密度脂蛋白 C 可溶性复合体 D 乳糜微粒 10.对于高等动物,下列属于必需氨基酸的是(B ); A 丙氨酸 B 苏氨酸 C 谷氨酰胺 D 脯氨酸 11.高等动物体内,谷丙转氨酶(GPT)最可能催化丙酮酸与下列那一种化合物反应( D );
生物化学测试题与答案
生物化学第一章蛋白质化学测试题 一、单项选择题 1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？B(每克样品*6.25) A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E ．6．25g 2．下列含有两个羧基的氨基酸是： E A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸D．色氨酸 E ．谷氨酸 3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是： D A．盐键 B ．疏水键 C ．肽键D．氢键E．二硫键( 三级结构) 4．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是： B A．天然蛋白质分子均有的这种结构 B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C．三级结构的稳定性主要是次级键维系 D．亲水基团聚集在三级结构的表面 E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5．具有四级结构的蛋白质特征是： E A．分子中必定含有辅基 B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成 C．每条多肽链都具有独立的生物学活性 D．依赖肽键维系四级结构的稳定性 E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定： C A．溶液pH值大于pI B．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．4 E．在水溶液中 7．蛋白质变性是由于： D A．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解 8．变性蛋白质的主要特点是： D A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解 D．生物学活性丧失E．容易被盐析出现沉淀
9．若用重金属沉淀pI 为8 的蛋白质时，该溶液的pH值应为： B A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥8 10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？E A．半胱氨酸 B ．蛋氨酸C．胱氨酸D．丝氨酸 E ．瓜氨酸题 选择 二、多项 1．含硫氨基酸包括：AD A．蛋氨酸B．苏氨酸C．组氨酸D．半胖氨酸2．下列哪些是碱性氨基酸：ACD A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸 3．芳香族氨基酸是：ABD A．苯丙氨酸 B ．酪氨酸C．色氨酸D．脯氨酸 4．关于α- 螺旋正确的是：ABD A．螺旋中每3．6 个氨基酸残基为一周 B．为右手螺旋结构 C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定（氢键） D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5．蛋白质的二级结构包括：ABCD A．α- 螺旋 B ．β- 片层C．β-转角D．无规卷曲 6．下列关于β- 片层结构的论述哪些是正确的：ABC A．是一种伸展的肽链结构 B．肽键平面折叠成锯齿状 C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D．两链间形成离子键以使结构稳定(氢键) 7．维持蛋白质三级结构的主要键是：BCD A．肽键B．疏水键C．离子键D．范德华引力 8．下列哪种蛋白质在pH5 的溶液中带正电荷？BCD(>5) A．pI 为4．5 的蛋白质B．pI 为7．4 的蛋白质 C．pI 为7 的蛋白质D．pI 为6．5 的蛋白质 9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：AC A．中性盐沉淀蛋白 B ．鞣酸沉淀蛋白 C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白 10．变性蛋白质的特性有：ABC
生物化学试题带答案
一、选择题 1、蛋白质一级结构的主要化学键就是( E ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( D ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物就是( B ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的就是( A ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式就是( B ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( D ) A、产生NADH与FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶就是( C ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶就是酵解过程中的限速酶( D ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶
10、DNA二级结构模型就是( B ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的就是( D ) A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物就是( B ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸 13、蛋白质生物合成的起始信号就是( D ) A、UAG B、UAA C、UGA D、AUG E、AGU 14、非蛋白氮中含量最多的物质就是( D ) A、氨基酸 B、尿酸 C、肌酸 D、尿素 E、胆红素 15、脱氧核糖核苷酸生成的方式就是( B ) A、在一磷酸核苷水平上还原 B、在二磷酸核苷水平上还原 C、在三磷酸核苷水平上还原 D、在核苷水平上还原 16、妨碍胆道钙吸收的物质就是( E ) A、乳酸 B、氨基酸 C、抗坏血酸 D、柠檬酸 E、草酸盐 17、下列哪种途径在线粒体中进行( E ) A、糖的无氧酵介 B、糖元的分解 C、糖元的合成 D、糖的磷酸戊糖途径 E、三羧酸循环 18、关于DNA复制,下列哪项就是错误的( D ) A、真核细胞DNA有多个复制起始点 B、为半保留复制 C、亲代DNA双链都可作为模板 D、子代DNA的合成都就是连续进行的
生物化学题库及答案
生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1．构成蛋白质的氨基酸有 20 种，一般可根据氨基酸侧链（R）的 大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧 链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有 疏水性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有亲水 性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两3种，它们分别是赖氨 基酸和精。组氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是天冬 氨基酸和谷氨基酸。 2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋 白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或 色氨基酸。 3．丝氨酸侧链特征基团是－OH ；半胱氨酸的侧链基团是－SH ；组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基，除脯氨酸以外反应产物 的颜色是蓝紫色；因为脯氨酸是 —亚氨基酸，它与水合印三酮的反 应则显示黄色。 5．蛋白质结构中主键称为肽键，次级键有、 、
氢键疏水键、范德华力、二硫键；次级键中属于共价键的是二硫键键。 6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 谷氨酸被缬氨酸所替代，前一种氨基酸为极性侧链氨基酸，后者为非极性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。 7．Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。 8．蛋白质二级结构的基本类型有α-螺旋、、β-折叠β转角无规卷曲 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的αa-螺旋往往会中断。 9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力 和。
生化试题及答案,推荐文档
一、填空题 2．蛋白质分子表面的_电荷层______ 和__水化膜_ 使蛋白质不易聚集，稳定地分散在水溶 液中。 5. 写出下列核苷酸的中文名称： ________________________ ATP__三磷酸腺苷—和dCDP_脱氧二磷酸胞苷 _____________________________________________ 。6．结合蛋白质酶类是由__酶蛋白__和__辅助因子_____ 相结合才有活性。 7.竞争性抑制剂与酶结合时，对Vm 的影响__不变_______ ，对Km 影响_是增加 _______ 。有机磷杀虫剂中毒是因为它可以引起酶的___不可逆______ 抑制作用。 & 米氏方程是说明—底物浓度―和—反应速度—之间的关系，Km的定义—当反应速度为最大速度的1/2 时的底物的浓度__________________________ 。 9. FAD含维生素B2 _____ ，NAD+含维生素 _____ P P _______ 。 12. 磷酸戊糖途径的主要生理意义是__生成磷酸核糖__和 __NADPH+H_ 。 13. 糖酵解的主要产物是乳酸___。 14. 糖异生过程中所需能量由高能磷酸化合物 _ATP__和__GTP__供给。 15?三羧酸循环过程的限速酶—柠檬酸合酶__、一异柠檬酸脱氢酶、_a—酮戊二酸脱氢酶复合体。 16.糖酵解是指在无氧条件下，葡萄糖或糖原分解为_乳酸________ 的过程，成熟的_红细胞 ____ 靠糖酵解获得能量。 17?乳糜微粒（CM ）在__小肠粘膜细胞__合成，其主要功能是_转运外源性甘油三酯 ______________________________________________________________________________________ 。 极低密度脂蛋白在__肝脏_合成。 18?饱和脂酰CoA 氧化主要经过脱氢、_ 加水__、—再脱氢—、__硫解—四步反应。 19. _________________________________________ 酮体是由__乙酰乙酸___、__2---_羟基丁酸___________________________________________ 、__丙酮 ___ 三者的总称。 20. ____________________________ 联合脱氨基作用主要在__肝、_肾__、__脑___等组织中进行。 21. ______________________________________________ 氨在血液中主要是以__谷氨酰胺__和__丙氨酸____________________________________________ 的形式被运输的。 22. ATP的产生有两种方式，一种是作用物水平磷 _酸化 _____ ，另一种—氧化磷酸化 _____ 。 23. 线粒体外NADH的转运至线粒体内的方式有_苹果酸-天冬氨酸—和_a_---磷酸甘油___。 24. ___________________________________________________________________________ 携带一碳单位的主要载体是_四氢叶酸__，一碳单位的主要功用是_合成核苷酸等 ______________________________________________________________________________________ 。 25. 脂肪酸的合成在__肝脏进行，合成原料中碳源是_乙酰CoA__；供氢体是 _NADPH+H_ ，它主要来自_磷酸戊糖途径_____。 26. 苯丙酮酸尿症患者体内缺乏__苯丙氨酸氧化_酶，而白化病患者是体内缺乏_酪氨酸_______ 酶。使血糖浓度下降的激素是_胰岛素___。 27. 某些药物具有抗肿瘤作用是因为这些药物结构与酶相似，其中氨甲嘌呤（MTX ）与__
生物化学试卷及参考答案
2012年硕士学位研究生入学考试试题 考试科目: 生物化学满分：150分考试时间：180分钟注意：所有试题答案写在答题纸上，答案写在试卷上无效。 一、单项选择题：（每题1分，共20分） 1．已知Arg的3个pK值分别为2.17，9.04和12.48, 其pI是（）。 A．7.32 B．5.63 C．9.67 D．10.76 2．下列哪种氨基酸属于亚氨基酸？（） A．丝氨酸 B．脯氨酸 C．亮氨酸 D．组氨酸 3．SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子质量是根据各种蛋白质（）。 A．溶解度不同 B．分子极性不同 C．分子大小不同 D．在一定pH条件下所带净电荷的不同 4．凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上先被洗脱下来的是（）。 A．分子量大的 B．分子量小的 C．电荷多的 D．带电荷少的 5．由3’,5’-磷酸二酯键相连接的核苷酸组成的大分子有（）。 A．DNA B．RNA C．两者均可 D．两者均不可 6．DNA碱基配对主要依靠的作用力是（）。 A．范德华力 B．氢键 C．疏水作用力 D．盐键 7．下列序列中，在双链状态下存在回文结构的序列是（）。 A．AGTCCTGA B．AGTCAGTC C．AGTCGACT D．CTGAGATC 8．酶加快反应速度的原因是（）。 A．增高活化能 B．降低活化能 C．降低反应物的能量水平 D．降低反应的自由能 9．在下列核酸分子中，稀有碱基主要存在于（）。 A．DNA B．tRNA C．mRNA D．5S rRNA 10．对于一个服从经典动力学的酶来说，当［S］= 9Km，反应的速率（v）应该是（）。 A．1/6 Vmax B．9/10 Vmax C．1/20 Vmax D．1/30 Vmax
专升本生物化学试卷(b)
B. VitB C. VitB D. VitPP 2012 年山东省临床医学专业专升本模拟试卷 基础综合（二）《生化部分》 题号 一 二 三 四 总分 统分人 复核人 得分 得分 阅卷人 一、选择题(每题 0.5 分，共 10 分，请将答案 写入下面的表格内) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 1. 天然蛋白质不存在的氨基酸是 A.半胱氨酸 B. 脯氨酸 C. 瓜氨酸 D. 蛋氨酸 2. 在 pH6.0 的缓冲液中电泳，哪种氨基酸基本不动 A. 精氨酸 B. 丙氨酸 C. 谷氨酸 D. 天冬氨酸 3．参与体内甲基转移反应的是 A.VitB 4. 别构酶的 V ～[S]正协同效应的曲线是 A.Z B. S C. 倒 L D. L 5. 在存在下列哪种物质的情况下，酶促反应速度和 km 值都变小 A. 无抑制剂存在 B.有竞争性抑制剂存在 C. 有反竞争性抑制剂存在 D. 有非竞争性抑制剂存在
6.需要引物分子参与生物合成反应的有 A.酮体生成B．脂肪合成 C．糖异生合成葡萄糖D．糖原合成 7．丙酮酸脱氢酶存在于下列那种途径中 A．磷酸戊糖途径B．糖异生C．糖的有氧氧化 D．糖原合成与分解 8.线粒体基质中脂酰CoA脱氢酶的受氢体是 A.NAD+ B.NADP+ C.FAD D.FMN 9.脂肪酸β-氧化酶促反应顺序是 A.脱氢.再脱氢.加水.硫解 B.脱氢.加水.再脱氢.硫解 C.脱氢.脱水.再脱氢.硫解 D.加水.脱氢.硫解.再脱氢 10.体内CO来自 2 A．碳原子被氧原子氧化B．呼吸链对氢的氧化C．有机酸的脱羧D．糖原的分解 11．人体活动时主要的直接供能物质是 A．葡萄糖 B.ATP C．磷酸肌酸D．GTP 12.某人摄取55克蛋白质，其中5克未被消化，经24小时后排出20克氮，他处于 A.总氮平衡 B.负氮平衡 C.正氮平衡 D.必须明确年龄后才能确定 13.体内最重要的脱氨基方式是 A.氧化脱氨 B.转氨作用 C.联合脱氨作用 D.非氧化脱氨 14.人体内嘌呤碱基分解的终产物是 A．尿素B．肌酸C．肌酸酐D．尿酸 15．遗传信息传递的中心法则是 A．DNA→蛋白质→RNA B．RNA→DNA→蛋白质 C．蛋白质→DNA→RNA D．DNA→RNA→蛋白质 16.催化真核生物mRNA生物合成的RNA聚合酶Ⅱ对α--鹅膏蕈碱的反应 为： A．不敏感B．敏感C．高度敏感D．低度敏感 17.原核生物蛋白质生物合成中肽链延长所需的能量来源于 A．ATP B．GTP C．GDP D．UTP 18.分解代谢物基因激活蛋白(CAP)对乳糖操纵子表达的影响是 A．正性调控B．负性调控C．正性调控、负性调控都可能D．无调控作用
生物化学试题及答案范文
生物化学试题及答案（6） 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O 比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。11．胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体，并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼 吸链，可分别产生____分子ATP 或____分子ATP。 12．ATP 生成的主要方式有____和____。 13．体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15．铁硫簇主要有____和____两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17．FMN 或FAD 作为递氢体，其发挥功能的结构是____。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是____、____、____。 21．ATP 合酶由____和____两部分组成，具有质子通道功能的是____，____具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中，____、____、____可与复合体Ⅰ结合，____、____可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色素c 氧化酶的物质有____、____、____。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD 为____，存在于线粒体中的SOD 为____，两者均可消除体内产生的 ____。 24．微粒体中的氧化酶类主要有____和____。
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案 试题一 一、选择（20×2=40分） 1.正常成人每天的尿量为（C） A 500ml B 1000 ml C 1500 ml D2000 ml 2：下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（B） A丝氨酸B脯氨酸C亮氨酸D组氨酸 3：维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（C） A盐键B疏水键C氢键D二硫键 4处于等电点状态的蛋白质（C） A分子不带电荷B分子最不稳定，易变C总电荷为零D溶解度最大 5.试选出血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序（B） A.LDL、VLDA、CM B.CM、VLDL、LDL、HDL C. CM、VLDL、LDL、IDL D. VLDL、LDL、CM、HDL 6.一碳单位不包括（C） A．—CH3 B.—CH2— C. CO2 D.—CH=NH 7.不出现蛋白质中的氨基酸是（B） A.半胱氨基酸 B.瓜氨酸 C.精氨酸 D.赖氨酸 8.维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是（C） A.离子键 B.二硫键 C.肽键 D.氢键 9、关于α—螺旋的概念下列哪项是错误的（D） A.一般为右手螺旋 B. 3.6个氨基酸为一螺旋 C.主要以氢键维系 D.主要二硫键维系
10.结合酶在下列哪种情况下才有活性( D) A.酶蛋白单独存在 B.辅酶单独存在 C.酶基单独存在 D.全酶形式存在 E.有激动剂存在 11.关于Km值的意义，不正确的是( C) A.Km是酶的特性常数 B.Km值与酶的结构有关 C.Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度 D.Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度 12.维生素B2是下列哪种辅基或辅酶的组成成分（D） A .NAD B.NADPH C.磷酸吡哆醛 D. FAD 13、1 mol乙酰CoA彻底氧化生成多少mol ATP（B） A. 11 B.1 2 C.13 D.14 14、合成DNA的原料是( A) A、dATP、dGTP、dCTP、dTTP B、ATP、dGTP、CTP、TTP C、ATP、UTP、CTP、TTP D、dATP、dUTP、dCTP、dTTP 15、合成RNA的原料是( A) A、ATP、GTP、UTP、CTP B、dATP、dGTP、dUTP、dCTP C、ATP、GTP、UTP、TTP D、dATP、dGTP、dUTP、dTTP 16、嘌呤核苷酸分解的最终产物是( C)
生物化学试题及答案 (1)
121.胆固醇在体内的主要代谢去路是（ C ） A.转变成胆固醇酯 B.转变为维生素D3 C.合成胆汁酸 D.合成类固醇激素 E.转变为二氢胆固醇 125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是（ C ） A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量 B.在肝细胞内水解 C.在肝细胞内合成VLDL并分泌入血 D.在肝内储存 E.转变为其它物质127.乳糜微粒中含量最多的组分是（ C ） A.脂肪酸 B.甘油三酯 C.磷脂酰胆碱 D.蛋白质 E.胆固醇129.载脂蛋白不具备的下列哪种功能（ C ） A.稳定脂蛋白结构 B.激活肝外脂蛋白脂肪酶 C.激活激素敏感性脂肪酶 D.激活卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 E.激活肝脂肪酶 131.血浆脂蛋白中转运外源性脂肪的是（ A ） （内源） 136.高密度脂蛋白的主要功能是（ D ） A.转运外源性脂肪 B.转运内源性脂肪 C.转运胆固醇 D.逆转胆固醇 E.转运游离脂肪酸 138.家族性高胆固醇血症纯合子的原发性代谢障碍是（ C ） A.缺乏载脂蛋白B B.由VLDL生成LDL增加 C.细胞膜LDL受体功能缺陷 D.肝脏HMG-CoA还原酶活性增加 E.脂酰胆固醇脂酰转移酶（ACAT）活性降低 139.下列哪种磷脂含有胆碱（ B ） A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.磷脂酸 E.脑苷脂
二、多项选择题 203.下列物质中与脂肪消化吸收有关的是（ A D E ） A.胰脂酶 B.脂蛋白脂肪酶 C.激素敏感性脂肪酶 D.辅脂酶 E.胆酸 204.脂解激素是（ A B D E ） A.肾上腺素 B.胰高血糖素 C.胰岛素 D.促甲状腺素 E.甲状腺素 206.必需脂肪酸包括（ C D E ） A.油酸 B.软油酸 C.亚油酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸208.脂肪酸氧化产生乙酰CoA，不参与下列哪些代谢（ A E ） A.合成葡萄糖 B.再合成脂肪酸 C.合成酮体 D.合成胆固醇 E.参与鸟氨酸循环 216.直接参与胆固醇合成的物质是（ A C E ） A.乙酰CoA B.丙二酰CoA 217.胆固醇在体内可以转变为（ B D E ） A.维生素D2 B.睾酮 C.胆红素 D.醛固酮 E.鹅胆酸220.合成甘油磷脂共同需要的原料（ A B E ） A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.乙醇胺 E.磷酸盐222.脂蛋白的结构是（ A B C D E ） A.脂蛋白呈球状颗粒 B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心 C.载脂蛋白位于表面、VLDL主要以甘油三酯为核心、HDL主要的胆固醇酯为核心
生物化学试卷2
中国海洋大学命题专用纸（首页） 一、填空（每空1分共22分） 1．氨基酸与茚三酮试剂反应显（）色，这是氨基酸的特征颜色反应，但Pro是个例外，其显（）色。 2．α-螺旋是蛋白质中常见的二级结构，每螺旋包含3.6个氨基酸，沿轴向前进0.54nm，在（）氨基酸出现的地方螺旋中断形成结节，该氨基酸多出现于（）二级结构中。 3．精氨酸的pK1(COOH)=2.17, pK2(NH3)=9.04, pK3(胍基)=12.08, 则其PI值=（）。 4．不同核酸样品的紫外吸收不同，1OD260相当于（）μg/ml 双链DNA，（）μg/ml单链DNA或RNA。 5．Km值可以用来近似地反映酶与底物（）的大小。 6．一分子葡萄糖完全氧化需经历（）（）和（）三个阶段，产生（）分子ATP。 7．氨基酸分解脱下的氨经由（）途径转化成尿素排出体外。脱氨后的碳架经过转化可形成乙酰辅酶A的称为（）氨基酸，可形成TCA循环或酵解途径中间产物的称为（）氨基酸。 8．维生素（）可帮助钙质吸收，它可由皮肤中的（）经紫外线照射转变而来。 9．对酶的（）抑制不改变酶促反应的Vmax，（）抑制不改变酶促反应的Km 10．大肠杆菌DNA聚合酶I具有三种活性，分别是（），（），
和（）。 二、名词解释（每题2分，共28分） 1. 结构域 2. 层析 3. Tm值 4. 酶的活性中心 5. 别构效应 6. 酸败 7.底物水平磷酸化 8. 磷酸戊糖糖途径 9. 酮体10. 电子传递链11. 冈崎片段12. 操纵子13. PCR 14. 核糖体 三、将下列英文名词译作汉语（每题0.5分，共10分） 1. peptide 2. amino acid 3. domain 4. fatty acid 5. glucose 6. lipid 7. enzyme 8. trypsin 9. ribozyme 10. substrate 11. Open Reading Frame 12. configuration 13. replication 14. nucleotide 15. citric acid cycle 16. RNA 17. carbohydrate 18. mitochondria 19. induced fit 20. SDS-PAGE 四、问答（40分） 1.简述蛋白质一、二、三、四级结构的概念，并指出维持各级结构的作用力（化学键）。（8分） 2. 要从猪肝脏中提取SOD酶，请设计一条合理的技术路线。（6分）
生物化学期末考试题及答案
《生物化学》期末考试题A 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：( ) A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体贮能的主要形式( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油
3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是：( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２C、3 Ｄ、４．E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺
生物化学期末考试试题及答案_
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） 同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() ( )
A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是 ( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺 12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( ) A、多巴→黑色素 B、苯丙氨酸→酪氨酸 C、苯丙氨酸→苯丙酮酸 D、色氨酸→5羟色胺 E、酪氨酸→尿黑酸 13、胆固醇合成限速酶是： ( ) A、HMG-CoA合成酶 B、HMG-CoA还原酶 C、HMG-CoA裂解酶