无土栽培基质的选用原则

基质是无土栽培中重要的栽培组成材料，因此，基质的选择非常重要，要求基质不但具有像土壤那样能为植物根系提供良好的营养条件和环境条件的功能，并且还可以为改善和提高管理措施提供更方便的条件。因此，对基质应根据具体情况予以精心选择，基质的选用原则可以从三个方面考虑，一是植物根系的适应性，二是基质的适用性，三是基质的经济性。

（一）根系的适应性

无土基质的优点之一是可以创造植物根系生长所需要的最佳环境条件，即最佳的水气比例。

气生根、肉质根需要很好的通气性，同时需要保持根系周围的湿度达80%以上，粗壮根系要求湿度达80%以上，通气较好。纤细根系如杜鹃花根系要求根系环境湿度达80%以上，甚至100%，同时要求通气良好。在空气湿度大的地区，一些透气性良好的基质如松针、锯末非常合适，而在大气干燥的北方地区，这种基质的透气性过大，根系容易风干。北方水质碱性，要求基质具有一定的氢离子浓度调节能力，选用泥炭混合基质的效果较好。

（二）基质的适用性

指选用的基质是否适合所要种植的作物。一般来说，基质的容重在0.5左右，总孔隙度在60%左右，大小孔隙比在0.5左右，化学稳定性强（不易分解出影响物质），酸碱度接近中性，没有有毒物质存在时，都是适用的。当有些基质的某些性状有碍作物栽培时，如果采取经济有效的措施能够小c或者改良该性状，则这些基质也是适用的。

例如，新鲜甘蔗渣的C/N比很高，在种植作物过程中会发生微生物对氮的强烈固定而妨碍作物的生长。但经过采用比较简易而有效的堆沤方法，就可使其C/N比降低而成为很好的基质。

有时基质的某种性状在一种情况下是适用的，而在另一种情况下就变得不适用了。例如，颗粒较细的泥炭，对育苗是适用的，对袋培滴灌是则因其太细而不适用。栽培设施条件不同，可选用不同的基质。槽栽或钵盆栽可用蛭石、砂子做基质；袋培或柱状栽培可用锯末或泥炭家砂子的混合基质；滴灌栽培时岩棉是较理想的基质。

世界各国在无土栽培生产中对基质的选择均立足本国实际，例如，南非一蛭石栽培居多，加拿大采用锯末栽培，西欧各国岩棉栽培发展迅速。我国可供选用的基质种类较多，各地应根据实际情况选择适当的基质材料。

决定基质是否使用，还应该有针对性地进行栽培试验，这样可提高选择基质的准确性。

（三）基质的经济性

除了考虑基质的适应性以外，选用基质时还要考虑其经济性。有些基质虽对植物生长有良好的作用，但来源不易或价格太高，因而不宜使用。现已证明，岩棉、泥炭、椰糠是较好的基质，但我国的农用岩棉仍需靠进口，这无疑会增加生产成本。泥炭在我国南方的贮量远较北方少，而且价格也比较高，但南方作物的茎秆、稻壳、椰糠等植物性材料很丰富，如用这些材料作基质，则来源广泛，而且价格也便宜。因此，选用基质既要考虑对促进作物生长有良好效果，又要考虑

基质来源容易，价格低廉，经济效益高，不污染环境，使用方便（包括混合难易和消毒难易等），可利用时间长短以及外观洁美等因素。

无土栽培基质项目可行性研究报告

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无土栽培基质培

《无土栽培——基质栽培》 教学目标 知识与技能： 认识基质栽培的条件，了解栽培方法，能完成最简单的基质栽培实践，增强学生的动手实践能力。 过程与方法： 经历动手实践过程，交流合作，体验基质栽培的基本过程方法。 情感态度与价值观： （1）培养学生喜欢植物的情感与呵护植物的爱心，向学生渗透热爱大自然，保护环境的意识。 （2）增强学生的合作意识，培养正确评价自己与他人的劳动，虚心听取他人意见的良好学习品质。 教学重点：学习基质栽培方法，正确完成基质栽培的实践过程。 教学难点：掌握盆与花的搭配、剪枝、入盆等步骤的细节。 教学准备：教师：栽培基质、花卉、垃圾盒 学生：栽种花盆、抹布 教学方法：主要采取探究式、合作式学习方式。 教学过程： 一、回顾旧知： 1．上节课我们认识了一些无土栽培的简单知识，谁能用自己的话说一说什么是无土栽培？无土栽培有什么特点？ 2．基质栽培是无土栽培常见的一种形式，谁来说一说你认识了哪些基质? [意图：回顾“无土栽培”、“基质”两个基本概念，为本课知识的学习做好铺垫。] 过渡：下面我们再来认识一种新的基质。 二、认识新知初步感知 1．认识水晶花泥 观察：（出示未泡的水晶花泥颗粒）你知道这是什么吗？别看它小，它可能长个了，能长到现在大小的70倍。想看看它长大后的样子吗？（出示泡好的水晶花泥）猜猜它是借助什么力量长大的？（水）

介绍：在水中浸泡大约8—10小时，它就会膨胀，变得如水晶般晶莹剔透，所以被称为水晶花泥。它不仅漂亮，而且还含有植物生长的营养成份。水晶花泥与陶粒是最常用的基质。（板书：基质） 体验：请学生观察并摸一摸两种基质，体验两种基质的特点。 [意图：在认识、体验两种基质特点的同时，激发学生继续学习的兴趣。] 过渡：并不是所有的花卉都适合进行基质栽培，我们来认识一些适合基质栽培的植物。 2．认识适合基质培的花卉 （1）观察： 课件：逐一展示适合基质培的花卉图片，请学生在欣赏中谈谈花卉各自的特点。 师引导：提起吊兰我可要多说几句了，把它放在屋中不仅可以起到美化作用，而且还有一大好处，你们知道是什么吗？（生答师可做补充：吊兰有很强的空气净化能力，被人们形象的称之为“空气净化器”。如果我们的屋子里养上两盆吊兰，空气中有毒的物质很快就会被净化干净。） （2）交流：你们知道人们为什么喜欢栽花种草吗？ 生归纳师可引导：美化环境、净化空气，多一株花草，我们的身边就会多一抹绿色，下边也让我们亲自参与其中，一起在基质栽培中体验种植花草的乐趣。（板书：基质栽培） [意图：感受花草在生活中的美化、净化作用，培养学生喜欢植物的情感，渗透热爱大自然，保护环境的意识。] 三、交流探究学习技巧 1．研讨种植过程： （出示成品）这是老师用基质栽培好的花，只需4个必要条件：盆、植物、基质、水，如果让你来完成，你会怎么做呢？ 学生汇报方法。 2．探究具体种植方法 第一步：盆、花选择 师引导：第一项工作要做什么？

无土栽培基质

无土栽培基质 凡是不用天然土壤，用基质栽培作物的方法统称为无土栽培；无土栽培目前已成为设施农业的重要内容，也是农业作物工厂化生产的重要形式，是发展高效农业的新途径。无土栽培分为基质栽培和无基质栽培，基质栽培又分为有机基质和无机基质栽培。无土栽培基质是能为植物提供稳定协调的水、气、肥结构的生长介质。它除了支持、固定植株外，更重要的充当养分和水分的载体，使来自营养液的养分、水分得以中转，植物根系从中按需选择吸收。基质栽培的关键是基质种类的选择，基质是无土栽培的基础与核心，因此，基质的的研究也反映了无土栽培的水平，对实际生产具有重要作用。 1.无土栽培基质研究历史 无土栽培的历史虽然很古老，但真正开始于1860 J.Boussingault和Salm-Horstmar对无土栽培基质的研究；发展始于1965年英国温室作物研究所的NFT技术和1968年丹麦Grodan公司开发的岩棉（Rockwool）栽培技术。最早的栽培基质是砂子Salm Horstmar（1871）用石英、河沙、水晶、碎瓷、纯碳酸钙、硅酸以及活性炭作为燕麦的生根基质。随后Hall（1914）用不同级别的沙、粉粒、高岭土栽培羽扇豆和大麦。及后来，蛭石被Woodcock）（1946）用来作为兰花的栽培基质等等。作为无土栽培的基质范围很快扩展。美国、以色列、日本等国家的无土栽培走在世界的前列。我国无土栽培起步较晚，20世纪70年代主要用于水稻无土育秧，80 年代仅在蔬菜工厂化育苗和园林苗木育苗上有所发展。就目前国内设施农业的生产实践看，栽培方式和技术是限制其发展的因素；我国土培存在连作障碍和土壤次生盐渍化的问题，另外，流动水培设施成本高、管理难度大。因而，进行无土基质栽培将是设施农业的主要方向之一。 2.无土栽培基质的主要作用 无土栽培基质的作用包括，固定支持作物、持水作用、透气作用、缓冲作用和提供营养的作用。固体基质是最主要的一个作用，使植物能够保持直立而不致于倾倒的同时给植物根系提供一个良好的生长环境；固体基质都有保持水分的能力，不同基质的持水能力有差异。不同吸水能力的基质可以适应不同种植设施和不同作物类别生长的要求。一般要求固体基质所吸持的水分要能够维持在2次灌溉间歇期间作物不会失水而受害，否则将需要缩短两次灌溉的间歇时间，但这样可能造成管理上的不便；植物根系的生长过程需要有充足的氧气供应，充足的氧气供应对于植物的正常生长起着举足轻重的影响。基质过于紧实、颗粒过细，可能造成基质透气不良；具有物理化学吸收能力的固体基质都有缓冲作用，如泥炭、蛭石等。一般把具有物理化学吸收能力、有缓冲作用的固体基质称为活性基质。没有物理化学吸收能力的固体基质就不

无土栽培基质的选用原则

基质是无土栽培中重要的栽培组成材料，因此，基质的选择非常重要，要求基质不但具有像土壤那样能为植物根系提供良好的营养条件和环境条件的功能，并且还可以为改善和提高管理措施提供更方便的条件。因此，对基质应根据具体情况予以精心选择，基质的选用原则可以从三个方面考虑，一是植物根系的适应性，二是基质的适用性，三是基质的经济性。 （一）根系的适应性 无土基质的优点之一是可以创造植物根系生长所需要的最佳环境条件，即最佳的水气比例。 气生根、肉质根需要很好的通气性，同时需要保持根系周围的湿度达80%以上，粗壮根系要求湿度达80%以上，通气较好。纤细根系如杜鹃花根系要求根系环境湿度达80%以上，甚至100%，同时要求通气良好。在空气湿度大的地区，一些透气性良好的基质如松针、锯末非常合适，而在大气干燥的北方地区，这种基质的透气性过大，根系容易风干。北方水质碱性，要求基质具有一定的氢离子浓度调节能力，选用泥炭混合基质的效果较好。 （二）基质的适用性 指选用的基质是否适合所要种植的作物。一般来说，基质的容重在0.5左右，总孔隙度在60%左右，大小孔隙比在0.5左右，化学稳定性强（不易分解出影响物质），酸碱度接近中性，没有有毒物质存在时，都是适用的。当有些基质的某些性状有碍作物栽培时，如果采取经济有效的措施能够小c或者改良该性状，则这些基质也是适用的。

例如，新鲜甘蔗渣的C/N比很高，在种植作物过程中会发生微生物对氮的强烈固定而妨碍作物的生长。但经过采用比较简易而有效的堆沤方法，就可使其C/N比降低而成为很好的基质。 有时基质的某种性状在一种情况下是适用的，而在另一种情况下就变得不适用了。例如，颗粒较细的泥炭，对育苗是适用的，对袋培滴灌是则因其太细而不适用。栽培设施条件不同，可选用不同的基质。槽栽或钵盆栽可用蛭石、砂子做基质；袋培或柱状栽培可用锯末或泥炭家砂子的混合基质；滴灌栽培时岩棉是较理想的基质。 世界各国在无土栽培生产中对基质的选择均立足本国实际，例如，南非一蛭石栽培居多，加拿大采用锯末栽培，西欧各国岩棉栽培发展迅速。我国可供选用的基质种类较多，各地应根据实际情况选择适当的基质材料。 决定基质是否使用，还应该有针对性地进行栽培试验，这样可提高选择基质的准确性。 （三）基质的经济性 除了考虑基质的适应性以外，选用基质时还要考虑其经济性。有些基质虽对植物生长有良好的作用，但来源不易或价格太高，因而不宜使用。现已证明，岩棉、泥炭、椰糠是较好的基质，但我国的农用岩棉仍需靠进口，这无疑会增加生产成本。泥炭在我国南方的贮量远较北方少，而且价格也比较高，但南方作物的茎秆、稻壳、椰糠等植物性材料很丰富，如用这些材料作基质，则来源广泛，而且价格也便宜。因此，选用基质既要考虑对促进作物生长有良好效果，又要考虑

无土栽培 第四章 基质培

第四章基质培 基质栽培 ?一、常见基质的理化性质及其应用 ?二、基质的消毒与再利用 ?三、基质培的设备与几种类型 一、常见基质的理化性质及其应用 ?基质培的定义和特点 ?对基质的要求和基质的分类 ?基质的性质 ?常见基质介绍 ?生产上常用的固体基质配方 1、定义和特点： 定义：作物通过基质固定根系，通过基质吸收营养液和氧的栽培方法。 特点：性能稳定，设备简单，投资较少，管理容易，经济效益较好。 2、对基质的要求和基质的分类 1）无土栽培固体基质的要求： 总的要求： 能为作物生长提供稳定协调的水、气、肥根际环境条件； 具有支持锚定植物、保持水分和透气的作用； 有机基质还具有养分供应、病虫防除和缓冲作用，可以使根际环境保持相对稳定具体要求： A.具有一定大小的粒径 B. 容重在0.1~0.8g/cm之间； C. pH值在6.5左右，具有一定的缓冲能力； D. EC值在2.5mS/cm以下； E.阳离子交换量（CEC）要大，保肥性良好， F. 具有一定的C/N比以维持基质的生物稳定性。 2）基质的分类： A.从基质的来源分类： 天然基质 人工合成基质 B.从基质的组成分类： 无机基质：以无机物组成的基质 有机基质：以有机残体组成的基质 C.从基质的性质来分类： 惰性基质 活性基质 D.从基质使用时组分的不同来分类： 单一基质 复合基质 3. 基质的性质: 物理性质和化学性质： 1).基质物理性质： 比重：单位体积基质的重量与同体积水重之比;

容重：单位体积干基质的重量：0.2～0.8g/cm3 总空隙度：基质中持水空隙与空气孔隙的总称， [ >54%，总空隙度=（1-容重/比重）*100%] 气水比：大小空隙比=通气空隙/持水空隙； 液态含量60%～70%，气态含量10%～20% 粒径：基质颗粒直径的大小：0.5～5mm 常见基质的物理性质： 2)基质化学性质: 稳定性：不会短期内分解淋溶出大量可溶性物质; PH：过大过小时可进行调节,亦可用复合基质调整; EC：基质溶于水中的所有阴阳离子浓度的总和 测定方法: 风干基质:蒸馏水=1:5混合振荡后静止,用EC计来测定 CEC：每100毫克的基质中包含的全部交换性阳离子的毫摩尔数(常用钙镁离子含量来表示); 缓冲能力：不同基质对酸碱的缓冲性差异很大; 其他营养元素含量---有机基质里面含有植物生长必需要的营养元素等; 4.常见基质的介绍: 岩棉、砂、砾、珍珠岩、蛭石、锯木屑、泥炭、稻壳、棉籽壳、炉渣、椰糠、甘蔗渣。 1)岩棉: 岩棉培于1968年发明于丹麦,荷兰于1970年首次用岩棉作为基质种植植物,现已发展到4000公倾.它不仅使用简单方便且造价低廉. 由60%辉绿石、20%石灰石和20%焦炭混合，在1500-2000℃高温下熔化，喷成直径为0.005mm 的细丝，压成容重为80-100kg/m3的板块状，在冷却至200℃左右时，加入酚醛树脂以减少表面张力所制成的。 A.性能： 1.岩棉具有稳定的化学性质,属于惰性基质;不吸附营养液中的元素离子,有利于作物

生态复合无土栽培基质的配制方法

生态复合无土栽培基质的配制： 1．有机基质的发酵 基质的C/N比值对作物生长发育和产量有很大的影响，作物产量总体随基质C/N比值的增加而下降，当栽培基质的C/N比约为30时，产量最高。作物秸秆的C/N比值一般都比较高，采用作物秸秆代替草炭作为栽培基质关键在于降低C/N比值，因此必须进行前处理。 目前农产废弃物前处理的方法主要有加N发酵法、加有机肥发酵法等，由于不同有机基质的C/N比值不同，加N量和发酵时间也有所区别，由于同类有机基质材料的C/N比值存在浮动范围，并且会随时间的变化而改变，综合来看，玉米秸、向日葵秸、麦秸、油菜秸等一些秸秆类物质的适宜加N量为每立方米基质加尿素1公斤或鲜畜禽粪便如牛、马、羊、鸡粪等150公斤左右，锯末等一些高C有机基质的适宜加N量为尿素2公斤或鲜畜禽粪便如牛、马、羊、鸡粪等250公斤左右。 2．栽培基质的选用及配比 根据当地的实际情况选用价廉易得的农产废弃物是降低栽培基质成本的关键，如菇渣、玉米秸、中药渣、油菜秆、葵花秆、棉花秆、大豆秸等都可以作为栽培有机基质的主要原料；炉渣、河沙等作为无机基质的原料。 根据你们的实际情况可以选用：作物秸秆∶河沙＝6∶4（体积比）、作物秸秆∶菇渣∶河沙＝3∶3∶4（体积比）等。 3．注意事项 （1）进行农产废弃物前处理时要注意N的添加量，N的添加量过多，处理后的基质容易出现电导率（EC）值偏高，从而影响作物生长； （2）农产废弃物前处理时间受多因素影响，如农产废弃物种类，低C有机基质如菇渣、玉米秸、向日葵秸、麦秸、油菜秸等的处理时间较短，一般需要20～30天，锯末等一些高C有机基质的处理时间较长，一般需要60～90天。同时影响处理时间的还有外界温度、基质含水量等，外界温度超高，处理时间缩短，因此夏天是处理栽培的理想时期，基质含水量适宜也有利于缩短处理时间，适宜的基质含水量为70～75%； （3）农产废弃物的前处理要单独进行，处理好后再与无机基质混合。

无土栽培-第7章__基质培生产技术

第7章 基质培生产技术 基质培与水培相比，设施简单， 成本低，基质缓冲性强，栽培技术容易掌握，因此，目前我国大部分地区的无土栽培都采用基质培，多用于果菜和花卉生产。但在基质培生产中需要大量基质材料，使用前需对基质进行处理，栽培后需对基质消毒、添加和更换等工作，费工较多，而且生产者在调整营养液后，植物根际环境发生变化会相对迟滞一段时间。选择适宜的栽培基质是保证基质栽培获得成功的重要环节。 第一节 岩棉培 岩棉培（Rockwool Culture）是以岩棉作基质的一类无土栽培技术。它是1968年丹麦的格罗丹（Grodan）公司首先开发的。目前以荷兰为中心的欧洲各国迅速普及，而我国尚处于起步阶段。1987年江苏省南京市玻璃纤维研究设计院和江苏省农业科学院首次研究开发成功国产农用岩棉，为今后岩棉培的推广应用奠定了基础。 一、岩棉培的特征 岩棉是疏松多孔可成型的固体基质，植物根系很容易穿插过去，透气、持水性能好。岩棉培就是将植物种植于一定体积的岩棉块中，让作物在其中扎根锚定，吸水、吸肥。其基本模式是将岩棉切成定型的块状，用塑料薄膜包住成一枕头袋块状，称为岩棉种植垫（图7－1）。种植时，将岩棉种植垫的面上薄膜割开一个个穴，种上带育苗块的小苗，并滴入营养液，植株即可扎根其中吸到水分和养分而长大。若将许多岩棉种植垫集合在一起，配以诸如灌溉、排水等装置附件，组成岩棉种植畦，即可进行大规模的生产。由于营养液利用方式的不同，岩棉培可分为开放式岩棉培和循环式岩棉培两种类型。 和其他的固体基质培及水培方式相比较，岩棉培的优点在于： 1.岩棉培能很好地解决水分、养分和氧气的供应 水培主要靠配置瀑氧装置、水面喷水、安装起泡器、营养液循环、薄层间歇供液等方法提高营养液的溶存氧，或使部分根系暴露在空气中，给根系补充氧气。而岩棉培则利用岩棉的保水和通气特性来协调肥、水、气三者关系，无须增加其他装置。 2.岩棉培具有多种缓冲作用 利用其吸水、保水、保肥、通气和固定根群等作用，

无土栽培学试卷和答案

《无土栽培学》试卷 一、填空题（每空 1 分，共 20 分） 1、和是现代无土栽培的先驱。 2、无土栽培的类型依其栽培床是否使用固体基质材料，将其分为 栽培和栽培两大类型。非固体基 质栽培又可分为和两种类型。 3、根系的劣变在于和。 4、无土栽培学是研究、和 的一门综合性应用科学。 5、1975 年，山东农业大学先后研制出半基质培的和 无土栽培装置。 6、植物根系与地上部分存在强烈的相互影响，两者不仅相 互，还存在。 7、植物根系和根系直接影响地上部分的 生长状况。 8、NFT表示FCH表示，DFT表示 。 ， 二、选择题（每题 1 分，共40 分） 1、NFT技术营养液液层的深度为。 A、1～2㎝ B 、1～3 ㎝ C 、2～3㎝ D 、1～1.5㎝ 2、DFT技术营养液液层的深度为。 A、2～3 ㎝ B 、1～4 ㎝ C 、6～8 ㎝ D 、5～7 ㎝

3、FCH技术营养液液层的深度为。 A、2～3 ㎝ B 、5～6 ㎝ C 、6～8 ㎝ D 、5～7 ㎝ 4、美国加州大学的教授是第一个把植物生理学实验采 用的无土栽培技术引入商业化生产的科学家。 5、美国科学家通过试验阐明了添加微量元素的必要性， 并在此基础上发表了标准的营养液配方。 A、卫格曼和布森高 B、布森高和阿农 C、萨克斯和诺伯 D、霍格兰和阿农 6、1840 年，德国化学家提出了植物以矿物质为营养的“矿质营养学说”，为科学的无土栽培奠定了理论基础。 A、卫格曼 B、布森高 C、李比希 D、萨克斯 A、布森高 B、阿农 C、诺伯 D、格里克 7、近 20 年来，无土栽培技术已成为的核心技术。 A、植物工厂 B、番茄工厂 C、甜椒工厂 D、花卉工厂 8、CEA代表。 A、可控环境农业 B、设施农业 C、温室农业 D、现代农业 9、根系产生是地上部分顺利生长的重要条件。 A、细胞分裂素 B、生长素 C、萘乙酸 D、吲哚乙酸 10、S/R表示。 A、冠根比 B、茎根比 C、花叶比 D、花果比 11、根系吸收能力主要受根系的影响。 A、生长量 B、数量 C、活性 D、粗细