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健康饮食的十大原则

健康饮食的十大原则

为了保持身体健康和获得充足的营养,人们必须养成良好的饮食习惯。下面是

关于健康饮食的十大原则,以帮助你在日常生活中做出明智的饮食选择。

一、多吃水果和蔬菜

水果和蔬菜是我们饮食中必不可少的一部分。它们富含维生素、矿物质和纤维素,能够帮助维持身体健康。为了确保获得足够的营养,每天应该摄入五份以上的水果和蔬菜。

二、选择优质蛋白质

蛋白质是身体细胞的组成部分,对维持生理功能起着重要作用。选择优质蛋白

质的食物,如鱼、禽肉、豆类和坚果,能够提供必需的氨基酸,并帮助维持肌肉强健。

三、合理摄入碳水化合物

碳水化合物是我们体内主要能源的来源。优先选择全谷类食物(如燕麦、全麦

面包和糙米),而非精制的淀粉类食物,能够提供大量的纤维素和其他重要营养素。

四、限制饱和脂肪的摄入

饱和脂肪主要存在于动物制品中,如肉类和乳制品。高摄入饱和脂肪长期以来

被证实与心血管疾病的风险增加相关。因此,应该尽量选择低脂肪的蛋白质来源,如鱼类和豆制品,并避免过多食用加工食品。

五、选择健康油

油脂是健康饮食中重要的组成部分。优先选择富含不饱和脂肪酸的植物油,如

橄榄油和菜籽油。这些油脂含有高比例的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。

六、适量摄入钠

咸食物中的钠容易导致高血压和其他健康问题。为了控制钠的摄入量,应该尽

量减少使用盐和烹调调味品,选择新鲜食材,合理摄入钾丰富的食物,如香蕉和土豆。

七、多喝水

水是身体正常运作所必需的组成部分。保持良好的水分平衡对健康至关重要。

每天喝足够的水,有助于保持身体水分平衡,促进新陈代谢和废物排出。

八、避免暴饮暴食

在进食时要控制食量,避免暴饮暴食。过量摄入食物容易导致体重增加和健康

问题。建议多食用高膳食纤维的食物,如全谷类、蔬菜和水果,以产生饱腹感,减少饥饿感。

九、注意食物安全

食物安全是健康饮食的重要组成部分。确保食物储存和烹调的卫生,避免食用

已过期或质量不佳的食物,减少食物中毒的风险。

十、保持有规律的饮食习惯

保持有规律的饮食习惯对身体健康至关重要。定时进食有助于提供稳定的能量,并有利于消化系统的正常运作。在日常生活中,尽量遵循固定的饮食时间和食谱,建立健康的生活方式。

总之,健康饮食是维持身体健康的关键。通过遵循这十大原则,每个人都可以

做出明智的饮食选择,享受更健康的生活。让我们从现在开始,养成良好的饮食习惯,关注自己的健康。

科学饮食的八大原则

科学饮食的八大原则 第一原则:均衡饮食 均衡饮食是指合理搭配各种营养素,食物种类多样,各类食物的摄入 量相对平衡。这样才能保障人体所需的各种营养物质,避免营养不良或过 剩造成的健康问题。日常膳食中应含有适量的谷物、蔬菜、水果、肉类和 豆类等,且需要从各类食物中获得蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和 矿物质等。 第二原则:适量饮食 适量饮食是指在摄入足够营养的同时,控制总能量的摄入,避免过量 导致肥胖和相关疾病。合理的膳食应根据个体的年龄、性别、生理状态和 活动水平等来确定能量需求,避免过多或过少的能量摄取。 第三原则:多样饮食 多样饮食是指各类食物的摄入要均衡、丰富,不偏废其中一类食物。 多样饮食可以提供丰富的营养物质,维持身体运作所需的各种功能。例如,摄入不同颜色的水果和蔬菜,可以获得不同种类的维生素和矿物质。 第四原则:合理配餐 合理配餐是指根据饮食所需的营养成分,合理搭配不同食物,避免单 一食物摄入过多或过少。合理配餐可以提高饮食的多样性,避免其中一营 养素的缺乏或过量。 第五原则:减少盐的摄入

过量摄入盐会提高血压,增加心脑血管疾病的风险。因此,科学饮食 的原则之一是减少盐的摄入。应尽量避免添加过多盐在饭菜之中,也要减 少食用含高盐量的加工食品。 第六原则:合理饮水 人体70%以上是由水构成,水是维持人体各项生命活动正常运转的重 要物质。合理饮水是指每天摄入足够的水分,根据个体的年龄、性别、生 理状态和环境条件等来确定水的摄入量。平时饮水应尽量选择纯净水或者 新鲜果汁等健康饮品,避免过量摄入糖分和添加剂。 第七原则:少食油脂 大量摄入高脂肪食物会导致体重增加,增加心脑血管疾病的发生风险。科学饮食的原则之一是少食油脂。日常膳食中应选择植物油为主,适量摄 入油脂,避免食用动物油和含高脂肪的食物。 第八原则:适度运动 适度运动是科学饮食的重要补充,它有助于消耗能量,提高代谢水平,促进健康。适度运动可以选择有氧运动、力量训练、伸展运动等,根据个 体的身体状况和喜好来选择适当的运动方式。 以上是科学饮食的八大原则,它们互为补充,共同构成了一个健康的 饮食方式。在日常生活中,我们应该注重营养均衡、适量饮食、多样摄入、合理配餐、减少盐和油脂的摄入,注重水分摄入和适度运动,以保持健康 的身体和良好的生活质量。

健康饮食的十项原则

健康饮食的十项原则 1.在于搭配 健康是人人渴望与追求的,如何从膳食中吃出健康更是现代人特别关注的。为了“吃出健康”,人们不断扩大饮食范围,巧妙变化饮食方法。但这还远远不够,甚至有些是不科学的。真正健康的膳食不可忽视饮食的合理搭配。 (1)主食与副食搭配 主食,即每日三餐的米、面、馒头等。副食,泛指米、面以外的,具有增强营养、刺激食欲、调节机体功能作用的饮食,包括菜肴、奶类、水果及一些休闲食品等。主食与副食,各有所含的营养素,如副食中含维生素、矿物质、纤维素等,远比主食中的含量高,且副食的烹调方式多种多样,色香味形花样百出,更能刺激人的感官,增进食欲。所以,为保证人们得到所需的全部营养,又便于其消化、吸收,增强体质,抗衰延年,最好将主食与副食搭配食用。 (2)粗粮与细粮搭配 粗粮,泛指玉米、高粱、红薯、小米、荞麦、黄豆等杂粮。细粮,即指精米白面。一般而言,细粮的营养价值和消化吸收率优于粗粮,但粗粮的某些营养成分又比细粮要多一些。例如,小米、玉米面中的钙含量相当于精米的2倍,铁含量为3~4倍,说明粮食加工越精细,营养素损失得就越多。而将粗粮与细粮搭配食用,就能做到营养互补,还有助于提高食物的营养价值,如2/3的大米加进1/3的玉米做成食品,可使大米的蛋白质利用率从58%提高到70%.因此,为了满足人们,尤其是老年人对营养的

需要,应间或吃些粗粮,调剂一下胃口,以增进食欲和提高对食物营养的 吸收。 2.在于平衡 (1)热量平衡 产生热量的营养素主要有蛋白质、脂肪与碳水化合物。脂肪产生的热 量为其他两种营养素的两倍之多。若摄取的热量超过人体的需要,就会造 成体内脂肪堆积,人会变得肥胖,易患高血压、心脏病、糖尿病、脂肪肝 等疾病;如果摄取的热量不足,又会出现营养不良,同样可诱发多种疾病,如贫血、结核、癌症等。所以,若要达到热量平衡,蛋白质、脂肪与碳水 化合物三种营养成分,需按合理的比例1∶1∶4.5摄取。每日早、午、晚 餐的热量分配为占总热量30%、40%、30%. (2)味道平衡 食物的酸、甜、苦、辣、咸味对身体的影响各不同。酸味可增进食欲,增强肝功能,并促进钙、铁等矿物质与微量元素的吸收;甜味来自食物中 的糖分,可解除肌肉紧张,增强肝功能,阻止癌细胞附着于正常细胞,增 强人体抵抗力,增强记忆力;苦味食物富含氨基酸与维生素B12;辣味食物 能刺激胃肠蠕动,提高淀粉酶的活性,并可促进血液循环和机体代谢;咸 味食物可向人体供应钠、氯两种电解质,调节细胞与血液之间的渗透压及 正常代谢。但是,酸食吃得过多易伤脾,也会加重胃溃疡的病情;甜食吃 得多易升高血糖,诱发动脉硬化;苦食吃得多会伤肺或引起消化不良;辣味 过重对心脏有损害;咸味过重会加重肾脏负担或诱发高血压。因此,对各 种味道的食物均应不偏不废,保持平衡,才有利于身体健康。 (3)颜色平衡

健康膳食的十个网球原则

健康膳食的十个网球原则 ●不超过一个网球大小的肉●相当于两个网球大小的主食 ●保证三个网球大小的水果●不少于四个网球大小的蔬菜 慢性病人在我国上升非常快,过去的10年中间,糖尿病增加了305%,高血压增加了176%,全国已经有高血压患者1.6亿,糖尿病患者4000万,这是一个非常严重的社会经济负担。在慢性病控制方面存在的最主要问题,就是没有把握住膳食和消耗的平衡。 美国科学家现在提出一个称之为“十个网球原则”的膳食结构。网球大概比拳头小一点,这十个网球就是每天主要摄入的食物量,那么如何分配呢?每人全天吃肉不超过一个网球大小;相当于两个网球大小的主食(米、面、谷类等,四到五两);要保证三个网球大小的水果,建议每顿饭前吃一些水果;不少于四个网球大小的蔬菜。这是一种健康饮食结构。 在我国居民的食物结构中,畜肉的消耗在快速增加,20年中上升了一倍,而谷类食品明显下降,20年中下降了20%。脂肪的整体热量比,城市居民已经超过35%,大城市超过了38%,甚至高过美国1971年的水平36%。他们花了30年的时间进行宣传动员,现在才降到了32%。 另外像钙这种微量元素,中国人膳食中钙摄入严重不足,不到需要量的50%。每天每人需要800毫克钙,而且每天都要流失1%的钙,女同志绝经期流失更快。一个同事在美国出差骨折了,在医院治疗时需要使用螺丝钉固定,但螺丝一拧就掉落了,为什么?骨质太松了! 饮食方面摄入热量过多,因而造成肥胖人数大量增加。肥胖现在被认为是几乎所有重要慢性病的重要的致病因素之一,甚至是癌症。大城市成年人肥胖率已达到12%,7至17岁的少年儿童也达到8%。除了饮食结构中高热量食物摄入比例比较高以外,还有一个很重要原因是软饮料(含糖饮料)摄入过多。如果你快走半小时消耗了150千卡热量,但你喝进去的335毫升的可乐含有174千卡热量,等于白走了。 膳食结构向不健康的方式转化,摄入热量越来越多,如果这个趋势不改变,未来10年我国要新增1.5亿肥胖人口,而且一旦发展成为慢性病,这对社会、家庭、个人都是非常沉重的负担。“十个网球原则”,是一种健康饮食结构。现在我国居民的膳食结构必须有大幅度的调整,不能再持续增加肉类,而再减少对健康有益的蔬菜、水果、薯类、全麦的摄入。同时还要把握好摄入和消耗的平 健康膳食:每天要吃"十个网球" 摘要:健康膳食就是每天主要摄入的食物量保证在十个网球大小其中,肉不超过一个网球大小主食(米、面、谷类等)相当于两个网球大小保证三个网球大小的水果不少于四个网球大小的蔬菜

合理膳食:营养搭配的十个原则

合理膳食:营养搭配的十个原则 想要拥有健康的身体和充满活力的生活,合理膳食是至关重要的。膳食不仅仅 是填饱肚子的方式,更是为身体提供所需营养的途径。在现代社会中,各种美 食和快餐诱惑,使我们常常陷入不健康的饮食习惯中。因此,了解合理膳食的 原则,能够帮助我们做出明智的饮食选择,保持健康的生活方式。本文将探讨 营养搭配的十个原则,帮助你形成合理膳食的习惯。 1. 均衡搭配各类营养素 合理膳食的第一个原则是均衡搭配各类营养素。我们的身体需要蛋白质、碳水 化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素来保持正常运转。如果只选择食 用某一种或几种营养素,会导致其他营养素的不足,从而引发健康问题。因此,在膳食中合理地选择和搭配各类食物,可以确保身体获得全面的营养。 2. 多样性 多样性是合理膳食的重要原则之一。通过摄入不同种类的食物,可以获得更多 种类的营养素。每种食物都有其独特的营养价值,因此,饮食中的多样性可以 有效地提供全面的营养。尽量选择不同种类的谷物、蔬菜、水果、蛋类、鱼类 和肉类等食物,以确保获得各种营养素的摄入。 3. 适量 适量是合理膳食的关键原则之一。过度摄入或不足摄入任何一种营养素都可能 导致健康问题。合理的饮食规划需要根据个人的身体状况和活动水平合理控制

食物的摄入量,同时也要根据自己的食欲和饥饿感来决定进食的量。只有适量 地摄取食物,才能为身体提供营养,维持健康。 4. 控制热量 热量控制是合理膳食的又一个重要原则。我们的身体需要一定数量的热量来维 持日常生活所需能量,但过多的热量摄入会导致肥胖和其他健康问题。因此, 在膳食中控制摄入的热量是非常必要的。选择低热量的食物,避免高热量和高 脂肪的食物,控制食物的摄入量,可以帮助我们维持身体的健康和体重的平衡。 5. 适量碳水化合物 碳水化合物是我们身体最主要的能量来源。但是,过度摄入碳水化合物会导致 体重增加和健康问题。因此,合理膳食的原则之一是适量摄取碳水化合物。选 择全谷物和高纤维碳水化合物,避免过多摄入糖和精细碳水化合物,可以帮助 我们维持身体的健康和控制体重。 6. 适量蛋白质 蛋白质是构建和修复我们身体组织的重要营养素。适量摄取蛋白质对于维持肌 肉健康和促进新陈代谢非常重要。但是,摄取过多蛋白质可能会对肾脏产生负担,并增加一些健康风险。因此,在合理膳食的原则下,我们需要适量摄取蛋 白质,同时注意选择健康的蛋白质来源,如鱼类、豆类和乳制品等。 7. 控制脂肪摄入 脂肪是身体所需的重要营养素,但过多的脂肪摄入可能导致肥胖和心血管疾病 等健康问题。在合理膳食的原则下,我们需要控制脂肪的摄入。选择健康的脂

健康饮食习惯的10个建议

健康饮食习惯的10个建议 饮食习惯是生活中必不可少的一部分。一个健康的身体和心灵是需要健康的饮 食习惯来支撑的。无论你是年轻人还是老年人,无论你是学生还是职场人士,重视健康饮食习惯对于保持身体健康和提高生活质量非常重要。接下来,我为大家详细介绍我所掌握的10个健康饮食的建议。 建议一:少食多餐 饮食习惯中的首要原则之一就是少食多餐。该原则营养学上确立,目的是维持 血糖平稳。每日进食次数控制在5-6次合适,每三至四小时进食一次,可以防止饥 饿感,同时可以减低吃多的风险。遵循少食多餐的习惯可以帮助我们消化更好,保障营养供给并防止体重增加。 建议二:增加蔬果摄入量 蔬果是人体所需的必要营养物质来源之一,不仅包含很多维生素和矿物质,也 含有丰富的纤维。饮食习惯中建议每天摄入的蔬果至少5份,建议选择深色的蔬果,如菠菜、花椰菜、胡萝卜等,可以保障人体正常新陈代谢和抵抗力增加,还能防止多种慢性疾病。 建议三:注意蛋白质的摄入量 蛋白质是人体细胞成分之一,同时也是身体器官和骨骼的重要组成部分。人体 对蛋白质的需求量随着年龄增长而增长,建议成年人每日摄入总量大约是体重的1 至1.5倍。蛋白质的来源包括蛋、肉、鱼、豆腐、奶制品等,建议控制每日总热量 的同时增加蛋白质的含量。 建议四:控制油脂摄入 油脂是人体中一种必须的物质,但是在摄入过量的情况下会导致身体肥胖、血 脂异常、心血管疾病等后果。建议日常饮食中控制油脂的摄入,主要从食用油的选

取和料理方式着手。优选油脂多不饱和的植物油,如橄榄油、亚麻籽油、花生油等,可以满足油脂需要又不增加热量。建议尽量使用清蒸、水煮、红烧等低油脂的烹饪方式,减低食物油脂含量。 建议五:控制饮酒量 饮酒虽然有一定的解压和放松的作用,但是过量饮酒会损害身体和心理健康。 长期大量饮酒会导致肝损伤和心血管疾病等。建议日常中饮酒量合理,控制饮酒的频率和饮酒量,饮酒量控制在男性每周21个单位以下,女性每周14个单位以下。 建议六:控制盐的摄入 盐是日常饮食中含有的必须元素,但是过多的食盐会增加高血压、肾脏疾病和 肥胖等成因。建议日常饮食中少用盐,食盐每日摄入量不要高于6克。为了保证味道,建议多用于天然的香料和调味品,如咖喱粉、芝麻、胡椒等。 建议七:摄取膳食纤维 膳食纤维是菌类食物或天然的高纤维食物,是人体所需的一类特殊的营养物质。它不仅可以促进消化系统的正常运转,还有助于人体的排泄和吸收。建议日常饮食中加强对膳食纤维的摄入,避免食用高脂、高糖和高蛋白的食物,并增加对蔬果、全善米、豆类和粗粮的偏好。 建议八:饮用足够的水 人体大部分是水分,缺水会导致健康问题。有经验的营养师建议,如何进食1200卡路里左右,每天应该饮食2至3升的水。建议固定饮用足够的水,可以保 证人体的新陈代谢和排毒功能正常,也有利于减少饮食中的糖分。 建议九:饮食多样化

健康饮食的十项原则

健康饮食的十项原则 1、养成饮食清淡的良好习惯。我国营养学家建议,以3口一家为标准,吃盐最好不要超过500克。 2、每天喝一瓶牛奶,尤其是在上午9时左右补充鲜牛奶最为理想一般200克左右。 3、每天吃一个鸡蛋。 4、每周至少吃一顿海鲜。 5、最好用鸡肉,鸭肉代替猪肉。 6、多食豆类。 7、每天要吃蔬菜。 8、菌菇类食物平时要经常吃。 9、在吃菜喝酒的同时,主食一定要吃饱。 饭菜“以素为主” 平时的饭菜应由80%的蔬菜和20%的动物蛋白组成。但是现在的很多人往往把这个饮食原则调换了,变成是百分之八十的肉类和百分之二十的蔬菜,甚至还有的人是百分之百的肉类。 蔬菜注意混合搭配 每餐的蔬菜品种应有所不同,花样常翻新、蔬菜巧搭配。比如与番茄酱、洋葱或大蒜同吃,西蓝花抗癌效果更好。在烹调中多加洋葱、大蒜应成为习惯。 烹调中使用调味品 烧菜时应多加些有抗癌功效的调味品,比如烧菜时多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等调味品,不仅能增加饭菜色香味,而且有助于抑制癌细胞生长。 每周吃两三次鱼 如果你真的“无肉不欢”,那么请一定选择鱼,特别是沙丁鱼、凤尾鱼,更该多吃。 橄榄油、菜油最理想 大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的欧米伽6脂肪酸,因此相比较而言,还是橄榄油、菜油更健康。

全谷食物搭配吃 小麦与燕麦、大麦等要搭配吃,尽量不吃精致白面。 少喝果汁多吃水果 饮料中含糖量较高,如喝太多,血糖升高、肥胖等致癌因素会不请自来,因此千万不 要以为果汁能代替真正的水果,每天吃苹果、香蕉等水果是必做的功课。 每天四杯绿茶 每天四五杯绿茶,癌症风险能降低40%,对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等 均有不错的预防作用。 少喝碳酸饮料 据路透社最新消息,新加坡科学研究人员最近指出,每周喝两次以上碳酸饮料的人, 其胰腺癌风险会大大增加。 不吃发霉的食物 多年临床调查发现,肝癌多发于温暖、潮湿、容易滋生黄曲霉菌的地区,尤其是吃玉米、花生多的地区。这是因为,黄曲霉菌是肝癌最直接的诱因之一。因此,要尽量选食新 鲜食物;少吃油炸、油煎食物,陈腐油类中含有丙二醛,也能诱发癌变。 1、做准备时多吃水果 每天一道富含淀粉的主菜通心粉、米饭、土豆每餐要有面包干、面包,或者其他谷类 食品;每天2到3个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。 2、晨练前不妨喝杯蜂蜜水 晨练前不宜吃东西,老年人可以喝杯蜂蜜水,提供能量。中年人及年轻人,早晨起来 可先吃一些水果,多少提供一些能量,再去锻炼。 晨练后,晨练的人食物中的热量应当高一点,因其消耗的热量需要通过食物来补充。 老年人不宜补充太多的蛋白质,鸡蛋吃1~2个,对于高血脂、高胆固醇的老人,吃 一个蛋黄就行,碳水化合物不宜摄入太多,1~2两足够,最好多吃杂粮如全麦馒头,喝一 杯豆浆或一碗小米粥。早餐必须有蔬菜,水果可作为加餐用。中年人及年轻人因为还要 上班,再加上晨练后体力的消耗,早餐应丰盛。多摄入蛋白质食物,鸡蛋1~2个,鸡腿、 瘦肉可适当吃一点,一些杂粮馒头或全麦面包也可适当吃点,另外加一份蔬菜、一杯牛奶,提供人体必需的能量。 3、运动之前1小时进食

2007版中国居民膳食指南的十项原则

2007版中国居民膳食指南的十项原则2007年发布的中国居民膳食指南中,包含了十项原则,指导人们合理、科学地选择食物、合理搭配食物,保证膳食的全面均衡。以下是对这十项原则的详细解释: 第一,多样化食物摄入。建议人们每天选择不同种类的食物,包括谷物、豆类、蔬菜、水果、畜禽肉类、鱼类等;同时,要适量控制食用油脂和食用盐的摄入。 第三,合理增加蔬菜和水果摄入。蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素,对维持身体健康非常重要。建议每天摄入至少500克以上的蔬菜和水果。 第四,合理摄入畜禽肉类、鱼类和蛋类。这些食物含有丰富的高质量蛋白质和必需的多种营养素,每天所需摄入量为50-75克(畜禽肉类)、25-50克(鱼类)、25-50克(蛋类)。 第五,适量增加乳类和豆类摄入。乳类食物含有丰富的蛋白质、钙和维生素D,豆类则富含营养丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质。每天建议摄入200-300克以上的乳制品和300-500克的豆类及豆制品。 第七,适量控制盐的摄入。过量的盐摄入会导致高血压和脑卒中的风险增加。成年人每天的盐摄入量应控制在6克以下。 第八,合理选择饮品。建议人们多喝白开水,每天饮水量控制在1500-1700毫升,减少过度饮用含糖饮品。

第九,遵循适量食用的原则。在膳食中,不同食物应适当搭配,适量食用。合理安排每天的饮食以及三餐时间和场所,保证饮食的规律性和稳定性。 第十,养成良好的生活习惯。包括定时定量进餐、咀嚼充分、小口慢咽、尽量避免过量饮酒和饥饿的状态下进食等。 以上十项原则是2007年版中国居民膳食指南的核心内容,通过遵循这些原则,人们可以选择更健康、科学的饮食方式,促进身体健康。

健康饮食的原则

健康饮食的原则 饮食是维持人体健康的重要组成部分,合理的饮食可以预防多种慢性疾病。为了保持健康的身体,我们必须遵循一系列健康饮食原则。 一、均衡饮食原则 均衡饮食是指每天食用适量的各类食物,摄入合理的营养素。人体的基本营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。每个人都需要根据自己的身体状况和营养需要制定自己的饮食计划,有选择地摄取含有足够营养素的食物,以满足身体的需求。 二、多样化饮食原则 多样化的饮食可以提供身体需要的各类营养素,并降低某一种营养素过度摄入的风险。多吃水果、蔬菜、全谷类、低脂肪或非脂肪乳制品、无皮家禽、鱼类、豆类、坚果和种子等食物,以保证摄入足够的维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质。

三、适量饮食原则 适量的饮食是指摄入足够的营养素,但不过多的摄入热量。科学家建议,每日摄入热量要与个人的年龄、性别、身体状况和活动量相适应。针对肥胖人群,可通过控制饮食量、少吃高卡路里食品、减少碳水化合物的摄入来控制肥胖。 四、节制饮食原则 节制饮食是指摄取有益的营养且限制对健康有害的食物、饮料等。人类应当避免食用过多含糖、高盐、高脂肪、加工食品等食物,如果摄入过量的盐、糖、脂肪等,将增加多种健康问题的患病风险,例如高血压、糖尿病和肥胖。 五、清淡化饮食原则 清淡化的饮食是指适量放弃过多油脂、调味品、色素等食品的饮食理念。在烹饪中,应选择清淡的做法,如蒸、煮、炒,减少油炸等高油脂的烹饪方式,这样可使食物中的营养成分被充分保留,并让身体吸收更多的营养。

六、适量进食原则 适量并且细嚼慢咽的进食方式利于身体健康。切勿过度吃饱,非常饱后,身体需要消耗体内的大量能量来消化食物,而在这个过程中可能会引起一些不适症状,例如疲劳、困倦等等,还有可能增加患病风险。 总之,健康饮食是维持良好身体状况的基本前提,我们应该遵循健康饮食的原则,保证摄入足够的营养素,控制热量,控制食物中的盐、糖、脂肪等含量,这样才能保证身体健康。

健康饮食的“十大黄金法则

健康饮食的“十大黄金法则 健康的重要性我们都知道,拥有健康就有希望,失去健康,就失去了一切。中医总结了健康饮食的“十大黄金法则”,你的寿命有可能增加10年。 1.食物多样,谷类为主,粗细搭配。不要吃的单一,多吃稻米、小麦、玉米、高粱、粟、大麦、燕麦、荞麦等谷类,粗粮与细粮搭配着吃。 2.多吃蔬菜水果和薯类。这三样东西富含人体所需的营养素,主要是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。它们水分多、能量低、纤维含量高,所以能很好地控制体重、水润皮肤。 3.每天吃奶类、大豆或其制品。奶类补充钙质效果突出,其他矿物质和维生素A含量也很丰富;豆类蛋白质消化吸收率高、不含胆固醇。 4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。适当多吃鱼、禽肉,减少猪肉摄入量。猪肉含脂肪过高,常吃会增加肥胖和慢性病危险。 5.减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食。烹调油的推荐摄入量成人每天25克—30克。食盐的推荐摄入量:成人每天6克(包括酱菜、酱油、酱里的食盐量)。 6.食不过量,天天运动,保持健康体重。每天6000步是一个推荐量的起点。这个6000步不光是走,其他运动也可以转化成“步”来计算,骑车、跑步、游泳等活动可以转化成1000步的活动量。自行车7分钟=1000步、拖地8分钟=1000步、太极拳8分钟=1000步。 7.一日三餐分配要合理,零食要适当。一天中能量摄取、能量分配在三餐中的比重是早餐占30%左右,午餐占40%左右,晚餐占30%左右。 8.每天足量饮水,合理选择饮料。轻体力劳动者每天最好保证2000毫升,相当于3瓶半550毫升的矿泉水。特殊作业条件下和高强度行业的工作者,要注意额外补充水。 9.每天饮酒应限量。若饮酒尽可能饮用低度酒,并控制在适当的限量以下,建议成年男性一天摄入的酒精量不超过25克,成年女性一

健康饮食的基本原则

健康饮食的基本原则 一、少食多餐 健康饮食的基本原则之一就是少食多餐。这意味着我们应该将每天 的食物摄入分为几个适量的小餐,而不是吃几顿大餐。多餐少食有助 于维持血糖水平的稳定,促进新陈代谢,防止暴饮暴食,并减少胃肠 负担。同时,每顿小饭后,我们的身体更容易将所摄入的食物消化吸收,从而提高养分的利用效率。 二、均衡摄入五大营养素 均衡摄入五大营养素也是健康饮食的基本原则。五大营养素包括蛋 白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。我们的身体需要这些营 养素来维持正常的生理功能。合理安排膳食结构,确保各营养素的摄 入量能够满足身体的需求,不过量也不缺乏。比如,摄入足够的蛋白 质可以帮助维持肌肉和组织的健康;适量的脂肪摄入则有助于维持正 常的体温和提供能量。 三、多样化食物选择 健康饮食的基本原则还包括多样化食物选择。不同的食物含有不同 的营养素,所以我们应该尽量选择多种食物来丰富我们的饮食。比如,水果和蔬菜是非常重要的食物来源,它们含有丰富的维生素、矿物质 和纤维,有助于增强免疫力和预防疾病。此外,适量摄入全谷类、蛋类、奶类、豆类等食物也是保持健康饮食的重要组成部分。 四、减少盐、糖和油的摄入

减少盐、糖和油的摄入同样是健康饮食的基本原则之一。高盐饮食容易引发高血压和心血管疾病,高糖饮食则容易导致肥胖和糖尿病,而高油饮食可能增加心脏病的风险。所以,在选择食物时,我们应该尽量避免过于咸、甜或油腻的食物,并减少使用盐、糖和油的量。 五、合理控制饮食热量 健康饮食的基本原则还包括合理控制饮食热量。我们的身体需要适量的能量来维持正常的生理活动,但是过多或过少的热量摄入都不利于健康。过多的热量会导致体重增加和肥胖,而过少的热量则可能导致身体无法正常运转。根据个人的年龄、性别、身高、体重等因素,合理计算所需的热量摄入量,并控制饮食中的热量来源。 六、注意饮食习惯和节制 最后,健康饮食的基本原则还包括注意饮食习惯和节制。我们应该培养良好的饮食习惯,比如遵循规律的进餐时间、细嚼慢咽、充足喝水等。此外,我们也应该适度节制食物的类型和用量,避免过度饮食和暴饮暴食,以保持身体的平衡和健康。 总结起来,健康饮食的基本原则包括少食多餐、均衡摄入五大营养素、多样化食物选择、减少盐、糖和油的摄入、合理控制饮食热量以及注意饮食习惯和节制。通过遵循这些原则,我们可以保持健康的体重和身体状况,预防疾病,并提高生活质量。因此,让我们在日常生活中注重饮食的合理搭配和科学选择,为自己的健康铺就一条坚实的道路。

健康饮食的十个要点

健康饮食的十个要点 现代人的生活节奏越来越快,饮食习惯也随之改变。但是,我们应该意识到,健康饮食对我们的身体和心理健康至关重要。下面是健康饮食的十个要点,让我们一起来探讨吧。 1. 多样化食物选择 健康饮食的首要原则是多样化食物选择。我们应该摄取来自各种食物类别的营养物质,例如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。通过食用各式各样的食物,我们可以获得全面的营养。 2. 保持适度热量摄入 控制热量摄入是维持健康饮食的关键。过多或过少的热量摄入都会对身体造成负面影响。我们需要根据自身情况,控制每天的热量摄入量,以维持体重和健康。 3. 注重谷物和蔬果 谷物和蔬果是健康饮食中不可或缺的一部分。它们富含纤维、维生素和矿物质,对我们的健康至关重要。建议每天食用适量的谷物和蔬果,例如米、面、全麦面包、水果和蔬菜。 4. 控制脂肪摄入 脂肪是我们身体所需的一种重要营养物质,但过量摄入会增加患心脏病和肥胖的风险。我们应该控制饮食中的脂肪摄入,选择健康的脂肪来源,例如鱼、坚果和橄榄油。

5. 适度摄入蛋白质 蛋白质是构成我们身体组织的基本单位,但过多的蛋白质摄入可能 会对肾脏产生负担。我们需要适度控制蛋白质的摄入量,选择瘦肉、 鱼类和豆类等高质量蛋白质食物。 6. 控制糖分摄入 过量的糖分摄入是导致肥胖和糖尿病的主要原因之一。我们应该减 少糖分的摄入,避免过多的精制糖和糖饮料。可以选择水果来满足对 甜味的需求。 7. 适度摄入钠 过多的钠摄入会增加高血压和心脏病的风险。为了保持健康的体内 钠平衡,我们应该限制盐和加工食品的摄入,并选择新鲜食材来烹饪。 8. 饮食均衡、分散 我们应该保持饮食的均衡和分散,合理安排每天的食谱。不应该偏 食或者偏离主食群,让每一餐都包含足够的各类营养物质,保证身体 正常运转和营养均衡。 9. 细嚼慢咽 细嚼慢咽是促进健康饮食的一个重要习惯。吃饭时慢慢咀嚼食物, 有助于消化吸收,并减少进食过量的可能性。此外,细嚼慢咽还能帮 助我们更好地品味食物。 10. 健康饮食的调味品选择

健康饮食的七大原则

健康饮食的七大原则 健康饮食是保持身体健康的关键,它对我们的身体发育、免疫力和健康状况起着重要的影响。在日常饮食中,遵循以下七大原则能帮助我们保持平衡的饮食习惯,促进健康生活。 一、多样化的食物 我们每天需要的营养物质是多样化的,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。因此,我们应该摄取各类食物,如肉类、鱼类、蔬菜、水果、全谷物和奶制品等。多样化的食物确保我们获得全面的营养,维持身体的正常功能。 二、适量的食物 适量的饮食是保持身体健康的关键。我们应该根据个人的需求合理安排饮食,避免摄入过多或过少的热量。过多的热量会使我们变得肥胖,而过少的热量则会导致营养不良。了解自己的身体需求,控制食物的分量是保持健康的必要条件。 三、均衡的饮食 均衡的饮食意味着我们应该同时摄取各种营养物质。不同的食物含有不同的营养,各种食物之间相互搭配才能提供全面的营养。例如,我们需要同时摄取蛋白质和碳水化合物,以维持肌肉和提供能量。合理安排饮食组合是保持健康的关键。 四、少量的油脂和盐

油脂和盐的摄入应该适度,过量会对身体健康造成不利影响。我们 可以选择健康的脂肪来源,如橄榄油、坚果和鱼类含有的不饱和脂肪酸。同时,减少食物中盐的使用量,以降低高血压和心脏疾病的风险。 五、足够的纤维素 纤维素对于肠道健康至关重要,能帮助消化食物,促进排便。我们 应该摄取足够的膳食纤维,如全谷物、水果和蔬菜等。适量的纤维素 摄入有助于预防便秘和其他肠道疾病。 六、减少糖和加工食品的摄入 过多的糖和加工食品对身体健康有害。研究表明,长期高糖饮食会 增加肥胖、糖尿病和心血管疾病的风险。因此,我们应该减少糖的摄入,选择新鲜食品,少食加工食品。 七、饮食的谨慎准备与烹饪方式 食物的准备与烹饪方式对饮食质量有重要影响。我们应该选择健康 的准备方法,如蒸、煮、炖等,以减少营养物质的流失。同时,避免 使用过多的油脂和热量进食。 结论 健康饮食是我们日常生活中至关重要的一部分。通过遵循以上七大 原则,我们可以维持均衡的饮食,获得全面的营养,保持身体的健康。让我们的饮食更加多样化,并选择健康的食物和准备方式,以改善我 们的生活质量并预防潜在的健康问题。记住,健康饮食从现在开始, 让我们一起享受一个健康而美好的生活!

健康饮食的十大原则

健康饮食的十大原则 健康饮食的十大原则 吃饭是日常最重要的一件事。人体所需要的各种营养素必须从每天摄入的食物中获取。那么,每天究竟该吃什么,该怎么吃,这里就有一个食物之间合理配比的问题,即在人体生理需要和膳食营养供给之间建立一个相对平衡的关系,以平衡膳食。 ●酸碱平衡 富含矿物质和微量元素、膳食纤维的新鲜瓜果、蔬菜、豆类等素食是碱性食物;富含蛋白质的鸡肉、鸭肉、鱼肉、畜肉、海产品、贝类、蛋类等都属于酸性食物,多食会使人体液偏酸性,轻则倦怠无力,重则造成记忆力减退。可见荤素搭配的重要性。 ●冷热平衡 古代医学家孙思邈在《千金翼方》中明确指出:“热食伤骨,冷食伤肺,热无灼唇,冷无冰齿。”饮食宜暖,不可过冷,过冷损伤脾胃,夏季应尤其注意;亦不可过热,过热易烫伤食道、胃脘,从而导致食管癌等病的发生。 ●精与杂平衡 精是指现代人在膳食安排和烹饪上,需精益求精;杂则应同时兼顾食品来源的'多样化和加工方式的多样化,要做到既精且杂。 ●四性平衡 吃寒性食物时需搭配热性食物,如吃螃蟹时佐姜末;吃松花蛋时佐醋和姜末。体质偏寒时忌食寒凉食物;体质偏热时,忌吃热性食物。气候炎热时,宜吃寒凉食物;气候较冷时,宜吃温热食物。 ●五味平衡 食物有甘、酸、苦、辛、咸五味,传统中医理论认为:饮食五味调和,能使骨骼正直,筋脉柔和,气血流通,毛孔固密,这样才能保证人体健康、强壮体格。 ●就餐快慢平衡 进食时细嚼慢咽会使唾液大量分泌,有助于消化,溶菌酶和一些

分泌性抗体可帮助杀菌解毒;食物细碎,对胃、胰、胆等消化腺的刺激和缓。早餐用时应不少于15分钟,中餐和晚餐应不少于20分钟。 ●就餐时间与饥饱平衡 古人的饮食之道是“先饥而食,先渴而饮,饥不可太饥,饱只到八分”,同时每日饮食时间要规律,即“饮食以时”。如果一天吃500克主食,早、中、晚餐的比例应为3∶4∶3,晚餐切忌吃得过饱。 ●进食前后情绪平稳 人在情绪波动的时候,气血紊乱,影响消化功能正常运行。《勿药元诠》中指出:“怒时勿食,食时无怒。”进食前和进食后保持平静愉快的状态,是保证健康饮食的前提。 ●就餐前后动静平衡 《千金翼方》中说:“食勿大言”,“饥不得大语”。即要求食前及食中,应静而专致,不可分心,以免影响消化。《寿世保元》中称:“食后便卧令人患肺气、头风、中痞之疾,盖营卫不通,气血凝滞故而。”即饭后应适当活动,如缓行散步等,有利健康。 ●能量入与出平衡 导致肥胖的根本原因,在于能量的摄入与消耗不平衡,所以一定要“量腹而受”。消耗多少能量就应补充多少;摄入多少能量则应适当消耗多少。摄入量与体力活动的平衡对健康是极其重要的。专家大力推荐的最有效最安全的体力活动是步行。

健康宝宝膳食平衡10大守则

健康宝宝膳食平衡10大守则 健康宝宝膳食平衡10大守则 孩子的体质,如果拿一个天平去比喻,最重要的就是“平衡”二字。身体一旦失衡,各种问题便之出现。 这个时候,亲们一定不能焦虑,首先要稳下心来(焦虑,也会造成孩子的身体反应),闭上眼睛,想想看,天平的一边是孩子的体质,一边是孩子吃进去的食物。 妈妈需要仔细辨别: 是否吃进去的食物软硬、大小、数量和孩子身体发育需要、吸收能力相平衡? 今天摄入的动物性食材和植物性食材摄入的比例孩子消化起来是否很轻松呢? 家庭生活的环境、节气是否对孩子的情绪和发育有影响呢? 宝宝餐绝不等同于成人餐,并非细一点、煮得时间长一点就可以的。要想宝宝吃得好长的壮,首先要掌握膳食平衡原则。 Rayman妈妈教你把握膳食平衡10大原则。 一、保持酸碱平衡 酸碱平衡是人体赖以生存的平衡状态之一。健康人体,包括小宝宝,身体的酸碱度总是维持在7.35~7.45之间,呈现一种弱碱性的内稳态。超出这个范围后,不管是偏酸,还是偏碱,都会导致亚健康,比如厌食、乏力、精神委靡等,严重的甚至会影响智力发育和身体的生长。 健康人体液的pH值在7.35~7.45之间,呈弱酸性,刚出生的小婴儿就是这个值。当pH偏酸到7.2左右的时候最容易成为病毒的培养基,就是说最适合病毒生长。所以,爱生病的都是体质偏酸的宝宝。他们还容易出现易哭闹、烦、吃睡都不好、易感冒、皮肤脆弱、抵抗力差、模仿能力和反应能力都比较差等情况;而体质偏碱性的宝宝吃、睡、玩相对规律,模仿能力、学习能力较强。 营养学将食物分成两大类:呈酸性食物和呈碱性食物。食物的酸

碱性与本身的pH值无关,是指吃到肚子里代谢出来的产物到底是酸性的、还是碱性的。 不必太过留意吃的是酸性食品还是碱性食品。从营养平衡的角度来说,宝宝在吃鱼肉主食的时候也要适当吃蔬菜水果(0~3岁宝宝辅食的酸碱比例是1∶3)。酸性体质可以通过日常饮食调整成碱性体质。酸性食物包括:鱼、肉、谷物等。在果蔬中,草莓、西红柿、马铃薯、菠菜中含有草酸,和钙结合容易形成草酸钙(容易形成结石而且影响钙吸收),不要一起吃。碱性食物包括:大多数蔬菜、水果。茶就是一种非常优秀的呈碱性饮料(食疗满月以后适用,可以用婴儿专用大麦茶)。 二、食物寒热温凉的平衡 根据天(节气)、地(地域环境、食物品性)、人(体质)的反映不同,妈妈们可以自己调整宝宝身体的平衡。比如,夏天喝绿豆汤,冬天吃涮羊肉,就是根据不同季节对食物四性平衡的考虑。春夏热的时候要喝绿茶,到了秋冬冷的时候应该喝红茶,因为红茶是暖胃的。吃螃蟹的时候一定要吃生姜,因为海鲜属于寒凉的食物,特别是螃蟹,吃的时候搭配生姜就形成了一种平衡。如果没有生姜,只吃螃蟹,保证吃过一会儿就得上厕所。宝宝受寒、感冒、流清鼻涕或者风凉肚痛就一定要用暖胃升火的生姜驱除寒气。反之,如果宝宝因内热而流鼻涕,应该用清热去火的食物搭配来平衡体质。这样一种辩证的思想渗透在我们日常生活的各个层面,对小宝宝的饮食更有指导性意义。 三、摄取种类和方式的平衡 1.杂食和广食 妈妈给宝宝准备辅食,一定要做到杂食和广食。慷慨的大自然提供给我们人类很多可食用的植物性食物,共有7大类,分别是谷类、豆类、薯类、真菌类、藻类、水果类、蔬菜类;可食用的动物性食物有6大类,分别是肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类和甲壳类。选择饮食时不偏不废广泛摄取才能做到真正意义上的平衡膳食。 我国德州地区的某个地方发现了一片小麦,严重缺锌麦秆、麦叶上全是斑块,但收割时一测量,发现麦粒里不缺锌。这件事给了我们一个启示——为后代,这是大自然永远的法则。怀孕时如果胎儿严重

健康饮食的原则

健康饮食的原则 健康饮食是维持身体健康的关键。随着现代生活节奏的加快和饮食 习惯的改变,越来越多的人意识到饮食对健康的重要性。本文将探讨 健康饮食的原则,帮助读者建立正确的饮食观念,改善生活品质。 1. 均衡摄入各类食物 健康饮食的首要原则是均衡摄入各类食物。人体需要碳水化合物、 蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质才能正常运作。因此,在每餐中应确保食物种类丰富,包括谷物、蔬菜、水果、肉类、乳制 品等。适当控制每种食物的份量,避免偏食或偏科。 2. 多摄入蔬果和纤维 蔬果是健康饮食的重要组成部分。其中的维生素、矿物质、纤维素 等对身体的健康至关重要。建议每天摄入至少五种不同颜色的蔬果, 以确保摄入多种营养物质,并提供足够的纤维。纤维有助于消化道蠕动,预防便秘和疾病。 3. 控制盐、糖和油的摄入 过多摄入盐、糖和油对健康有害。高盐摄入与高血压相关,容易导 致心血管疾病。高糖饮食则容易导致肥胖、糖尿病等问题。油脂的摄 入应适量,选择健康的油脂,如植物油。减少盐、糖和油的使用量, 采用其他调味品和烹饪方法,如草药和香料,可以健康美味。 4. 合理控制饮食总量

合理控制饮食总量有助于维持健康体重。过度进食可能导致肥胖和 相关的健康问题,如心血管疾病、糖尿病等。根据个体的需求和活动 水平,控制每餐的食量,并避免过度饮食。充足的水分摄入也是保持 健康饮食的重要一环。 5. 合理安排饮食时间 合理安排饮食时间有助于维持良好的消化系统功能。规律进餐有助 于身体吸收营养,并可以避免胃酸的返流和消化不良。建议每天保持3餐规律进食,并适当安排两次小食,以满足身体的能量需求。 6. 饮食多样化和适度运动 保持饮食多样化和适度运动是健康的生活方式的基础。多样化的饮 食可以提供不同的营养物质,保证身体的各项功能正常运作。适度运 动可以促进新陈代谢、增加肌肉强度、改善心血管健康等。合理安排 饮食和适度运动相辅相成,有助于保持身体健康。 结论 健康饮食的原则是均衡摄入各类食物,多摄入蔬果和纤维,控制盐、糖和油的摄入,合理控制饮食总量,合理安排饮食时间,饮食多样化 和适度运动。通过坚持这些原则,我们可以改善饮食习惯,提升身体 健康水平,享受更高质量的生活。

健康饮食的基本原则

健康饮食的基本原则 健康饮食对于我们的身体健康至关重要。它能够提供我们所需的营养,保持身体正常的功能和代谢。在日常生活中,我们应该遵循一些 基本原则来构建健康的饮食习惯。 1. 多样化饮食 多样化的饮食是保持健康的关键。我们应该摄入各种不同种类的食物,包括蔬菜、水果、谷物、蛋白质和健康脂肪。每种食物都提供不 同的营养物质,通过均衡饮食,我们能够获得全面的营养。 2. 控制食物份量 控制食物份量是保持体重和健康的重要因素。我们应该学会合理分 配每餐的食物份量,避免摄入过多的能量。可以通过使用较小的餐具、慢慢咀嚼食物和注意饱腹感来控制食物的摄入量。 3. 增加蔬果摄入量 蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维,对于维持健康非常重要。 我们应该每天摄入足够的蔬果,建议每天至少摄入五份。可以选择新 鲜的水果和蔬菜,也可以选择冷冻或罐装的产品。 4. 控制糖和盐的摄入 过多摄入糖和盐可能会增加患慢性疾病的风险,如肥胖、高血压和 心脏病。我们应该尽量避免食用加工食品和饮料,因为它们通常含有

高糖和高盐的成分。取而代之,我们可以选择天然的食物,如水果、蔬菜和未加工的谷物。 5. 增加纤维摄入 纤维是保持肠道健康的关键。我们应该每天摄入足够的纤维,以帮助消化和预防便秘。谷物、豆类、坚果和蔬菜都是良好的纤维来源。尽量选择全谷食品,而不是精制的谷物产品。 6. 适度饮用水 水是身体正常功能运转所必需的。我们应该每天喝足够的水,以保持身体水分平衡。充足的水分摄入有助于代谢废物,保持血液循环畅通。不同人的水需求量可能会有所不同,但一般建议每天至少饮用八杯水。 7. 限制饮酒和咖啡因摄入 饮酒和咖啡因摄入应该适度,过量可能对健康产生不良影响。过量饮酒会增加患肝病和其他健康问题的风险,而过量咖啡因摄入可能导致焦虑和失眠等问题。我们应该意识到适量饮用的重要性,并在必要时咨询专业医生的建议。 总结: 通过遵循健康饮食的基本原则,我们可以保持身体健康、预防慢性疾病,并提高生活质量。多样化饮食、控制食物份量、增加蔬果摄入量、控制糖和盐的摄入、增加纤维摄入、适度饮用水、限制饮酒和咖

运动健身必知的饮食原则健康饮食的十项原则

运动健身必知的饮食原则|健康饮食的十项原则 1、在运动前应食用少量食物。空腹和饭后就开始运动,对健康是不利的。在运动前 半小时食用少量食物,可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱,同时还可以增强运 动效果。如果是晨练,早餐一定要避免食用难以消化的食物,最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。 2、运动过程中应及时补充水分。如果运动时间少于1小时,每15分钟应喝水150毫 升到300毫升;如果运动时间在1到3个小时,应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。 此外,运动时一定不要喝冰水,因为剧烈运动时喝冰水会引起消化系统方面的问题。 3、运动后,人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质, 这些酸性物质会刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。鱼肉等食品属 于酸性食物,运动后即食用这些酸性食物,会使体液更加酸性化,不利肌肉、关节酸胀感 和身体疲劳感的解除。专家建议,运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物,以 保持人体内酸碱平衡,从而达到消除运动疲劳、保持健康的目的。 4、运动后出现腿抽筋症状,不是你运动量多了,而是营养不足造成的。钙、镁协同 在人体的主要作用是参与神经肌肉的传导,体育锻炼很容易造成人体钙、镁缺乏,继而使 神经肌肉的传导受阻,导致腿脚抽筋。运动后不宜吃鱼肉等酸性食物。 1、器械训练与健美操“井水不犯河水” 很多人以为,器械训练是男人的事,跳健美操是女人的事,互不相关。但健身教练表示,男性跳健美操同样可以提高心肺功能、柔韧性和协调性。女性通过器械训练不但可以 训练耐力、速度等基本素质,还可改善体型、增强活力。无论放弃哪一种运动都是非常可 惜的。 2、女人练器械会变粗壮 女人练器械会不会也变得粗壮?实际上,长肌肉并非一朝一夕就能成功,小重量、多 次数的训练不但不易长肌肉,还能减去多余的脂肪。健身教练表示,女性体内的雄性激素 较少,雌性激素较多,因而肌肉合成能力就相当差,合理的器械训练最终只会使体型更美妙。 3、练健美操、形体操可美体 一项调查显示,绝大多数女性健身者都认为练健美操可美体,但是训练的结果却不尽 如人意:下肢变得结实、强壮,但能体现形体美的肩、胸、背等关键部位并未得到锻炼。 健身教练认为,美体要合理利用器械做有针对性的锻炼,体型才能有明显改善。 4、练哪里就减哪里的脂肪

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