挖竹笋作文5篇

挖竹笋作文5篇

篇一：第一次挖笋

今天，叔叔婶婶带我去山上挖竹笋。

爷爷家有两把小的锄头。很好玩。叔叔说是爷爷给爸爸和叔叔小的时候用的。我高兴地跑到院子里刨起沙子来。

一会儿，叔叔说带我们去山上挖笋。去山上有一段路，路边上有菜田什么的。还有很多油菜花地。妈妈还给我拍了照片呢。

山上的路很难走。可是我也很快就爬上去了。然后到了一大片竹林里。我们就找笋了。可是我和妈妈找了很久也没找到。都是叔叔找到的。我就挖叔叔找到的笋。叔叔再去找别的。我就先把那个笋边上的土挖开，小心地挖。一会儿就看到很多笋露出来啦。叔叔说再用力敲下去，笋就挖下来了。我敲下去真的挖下来了。我高兴极了。

后来叔叔找到了很多。可是妈妈和我很怕山上的虫子就很早回家了。晚上婶婶还把我们自己挖的笋烧了吃了。味道好极了。

篇二：挖竹笋

今天，家里的竹笋吃完了，我和爸爸决定再去山上挖一些回来。

还没到吃晚饭，我们父子俩就拎着铁铲，拄着竹竿上山了。在路上，我看见一棵一棵的竹子长得真高，真壮，它们在风中舞动，像是招着手欢迎我们的到来。到了山顶，爸爸边喘着气边对我说：“儿子，你在这等着，我去挖一大堆竹笋回来，给你吃个够，哈哈！”，听了爸

爸的话，我口水都流了下来。爸爸仔细地在四处看了看，发现了一棵非常小的竹笋，正想抡起铁铲挖掉它，我赶紧对爸爸说：“爸爸，请你不要挖它，它还那么小，让它长大吧，长成一棵壮壮的竹子，好吗？”爸爸听了笑了笑说：“好，就让它长成竹子吧。”爸爸又去找竹笋了。下山了，我们才挖到两棵竹笋。虽然很少，但是给我的收获却很大。

这一次挖竹笋，我不仅学会了怎么挖竹笋，也明白了绿色是多么重要，请不要过度破坏森林。

篇三：挖竹笋

今天下午，妈妈叫爸爸去山上挖竹笋，还要爸爸带我一起去挖。我其实早就想去山上挖竹笋了。于是，我便和爸爸一起去挖竹笋了。

我们刚走到我们的笋山，就看见遍地都是小坑，我想：这些小坑都是谁挖的？而且遍地狼藉。我们在下面找来找去，一个竹笋也没找到。然后吗，我们到了上面，上面都是杂草。爸爸叫我先找，自己开始拔草。我就开始找了起来。我忽然看见一条很小的裂痕，我一挖，终于挖出来了。我一看是一个大竹笋，“我终于挖出一个竹笋了！”我大声地喊道。后来，爸爸又找到了一个小竹笋。又找了好久，还是没找到，就回家了。

到了家里，我就对妈妈说：“我一个人挖了一个大竹笋呢！爸爸都没我厉害。”“那么，以后都叫你一个人去挖笋了。”“不要啊！！！”我们同时笑了起来。

篇四：挖笋记

前几天，我们一家子都到了泰顺——我们的老家，那次挖笋的过

程，至今都让我难以忘怀。

那次，我们在老家无聊之际，我们突然想到挖竹笋这个游戏。

我边上山边想；哈哈，挖笋还不容易？个个笋都冒出了土，只要对准挖就行！

走着走着，已到了半山腰，可以开始挖笋咯！我一看，眼一愣，一棵竹笋都没有，难道是走错地方了。

我跟妈妈说出我的见解，妈妈大笑说；“现在是冬天，只有冬笋，它还在泥土下面，现在只能慢慢找，土有点松的地方就可能有笋。

我找找找，一颗都找到，而外婆呢！一会儿就找到了许多棵，她还特意留了一棵还没被挖出的笋给我们观察。可我们什么也没观察到。就和弟弟用木棍试着把笋挖出来，到后面，我发现竹笋的两边有两根竹编，妈妈说，竹编是竹笋吸收营养的地方。我们俩怎么也挖不出竹笋，到最后还是利用外婆的大锄头才制服了笋。

那次挖笋的过程，真叫我难以忘怀！

篇五：挖竹笋

今天上午，我和爸爸兴高采烈地去南蒋挖竹笋。

到了山上，由于今天是清明节，连车都开不上去。我们把车停到九里之外，然后步行去挖笋。到了竹林，竹子像一位位战士守卫着南蒋。爸爸一下子就找到了一棵大竹笋。我对爸爸说：”爸爸你怎么这么厉害？“爸爸笑着说：”厉害吧！儿子，你也不要灰心，看见哪里有裂缝，就说明下面有笋，也有可能是人踩过的痕迹。“我按照爸爸教我的方法，真是功夫不负有心人啊！我赶紧拿来小锄头，用锄头小

心翼翼地挖，生怕把竹笋弄碎。我还没有看到笋的根头，而我却已经气喘吁吁、满头大汗了。我不管地上有多脏，一下子坐了下去。休息完，我费了九牛二虎之力才把笋挖出来。我兴奋地拿着笋在爸爸面前炫耀，说：”哈哈，我厉害吧！“

今天我真是受益匪浅啊，因为我学会了怎样挖竹笋。

挖冬笋技巧与方法

挖冬笋技巧与方法（老经验） 冬笋我们讲的是楠竹的笋，楠竹属禾本科竹亚科刚竹属，是一种多年生草本植物。它靠地下根状茎进行繁衍 方法/步骤 1.认行鞭规律 楠竹繁衍靠竹鞭，竹鞭能够因地而行，遇到软的土质就穿越、遇到硬质、阻挡物就行甚至跨越、即使遇到外力断了、潮湿烂了，也能分叉前行。竹鞭芽互生，平行于地，与竹鞭一般成30-60度锐角。主鞭有2种情况能分叉，第

一种是被动分叉也就是前方鞭断了，其导致子顶芽生长激素浓度高，发育生长成新鞭，第二种是主鞭主动分叉，让竹子繁衍开来。 2.识产笋竹规律 楠竹有一个规律，隔年出笋多。中途有个明显休息的一年，俗称大小年，大年的楠竹，除老竹外，竹阴浓密，叶呈墨绿色，远望去感觉象一把把的鸡毛掸子，而小年的竹连壮年的竹也稀稀疏疏，活脱脱一只只脱毛鸡。而有的竹林由于挖笋过度，导致大小年夹杂严重，俗称“桃花畈”。竹子的出笋率和鸡相反，鸡是脱毛的容易生蛋，而竹则是营养状况好的容易出笋。所以大年的竹出笋相对多，小年反之。当然大小年是指大部分竹是大年，并非全部，偶数年出的竹偶数年在出笋多，奇数年出的竹在奇数年出笋多。 3.如何判断竹子年份 新竹，节部位有很明显的白霉和节毛。2年以上的白霉和节毛脱落，2年-4年竹竹身呈青至渐渐加重，或者青中泛黄，6、7年的往往青色有退，俗称“白皮竹”，再上就叫老竹了。2-6年的竹称为壮年竹，出笋多。有的农户在竹身上标记出笋年份，那么隔1年或者3年的、甚至隔5年的都是大年。 4.冬笋出在什么地方呢 按照理论来说应该是各种生长激素调节的结果，可惜我们没有这么先进的技术去测试获得结果只能借助于经验来大致判断。首先识别孕竹，凡是最下枝桠竹叶片长、细、尖且略带几张金黄色叶而且植株浓绿的母竹，为孕竹，因为出笋

寻找冬笋的技巧

寻找冬笋的技巧 2011-01-27 19:09 冬笋是春笋的雏形，春笋是冬笋的发展，它们都由竹鞭上的笋芽发育而成，没有本质上的差别。一般竹笋长出土面前称为“冬笋”，出土后叫“春笋”。竹林冬天挖掉一部份冬笋，对春笋的数量不会产生很大影响。不过，挖冬笋必须了解竹子的习性，掌握以下基本要领。一、是看天气采挖冬笋冬笋，从每年的11月到第二年3月都可以采挖。初冬时期天气温暖的年份，冬笋要提早挖，在竹笋休眠后，冬笋停止生长时开始采挖。冬笋挖取的标准，是每支竹笋重不少于0.25公斤。要注意的是，下雪天不要去采挖冬笋。另外，小年竹山，应少挖或者不挖冬笋。二、看竹林土壤肥力采挖冬笋土壤肥力高的笋用竹林，除了必要的留养母竹外，加大冬笋采挖量，能够调节养分分配，促进其他笋芽萌发，提高竹笋产量，俗话说“挖光冬笋，促发春笋”。肥力不足的竹山，不能多挖冬笋，否则春笋数量就会减少。前面讲的是看天、看地挖冬笋，接下来介绍几种冬笋采挖方法。第一种方法是全面翻土挖笋法这种方法只能结合竹林冬季松土、施肥进行。把竹林细致深翻，深度为30—40厘米，同时埋入农家肥。翻土时遇到冬笋，就一次性地挖取。第二种方法是沿竹鞭翻土挖笋法首先，在3—4年生的状龄母竹中，选择枝叶浓密、叶色深绿，并带有几片黄时的孕笋竹。然后，在它附近浅挖，寻找黄色或者是棕黄色的竹鞭。再是，顺着这类竹鞭翻挖，发现竹鞭上须根发达时，继续向前挖，挖到竹鞭向地下伸去的地方，大多数能找到竹笋。还有，就是竹鞭断处的附近，一般也有冬笋，并且能找到对座笋。第三种方法、是开穴挖笋法在竹林中，如果发现地表泥土松动或者是开裂，裂缝有一个中心，并向四周延伸，用脚踩时土壤松软，这里肯定有冬笋，轻轻扒开就可取笋。不论采用那种方法采挖冬笋，翻挖土块都要细小，以免损伤竹鞭和笋芽。另外，挖笋时在笋穴内适量追肥，然后用土填平，可以促发春笋。挖笋子的是一个既复杂的而又简单的过程,我个人觉得这是要看天赋的,每当不刻意我过竹林的时候,我都会习惯性的东张西望,当然我望的不是竹林的风景,而是看那株竹子枝叶茂盛,而且青密多枝,往往这样的竹子是喜欢长竹笋的,而这样的竹子,一般长在出山竹(一片竹林的边缘地带的竹子)上.因此挖笋子的时候,最忌讳的就是去一片竹林的深处挖,因为出山竹阳光好,土壤肥沃,没有或者很少有其他的竹子跟它抢地盘,所以长的往往非常茂盛.这个时候,就是它长笋子的最好时机了.当你进入到一片竹林,并且选中了一株这样茂盛的出山竹的时候,你就可以考虑开始挖笋子了.首先,笋子是长在竹子的跟上的,也就是我们想象人说的马鞭.你要想挖到一根竹子的笋子,就必须找到属于这株竹子的马鞭,找马鞭有一个小技巧,你可以先看看枝叶生长的方向,因为竹子的枝叶是对着长的,它的枝叶对这长的这辆个方向,往往就是它的马鞭生长的方向,你在这辆个方向相近的方位挖,再根据竹子根生长的深度判断要挖的深度,很容易就可以找到它的马鞭了,当然,属于你选择的这株竹子的笋子,只会长在这株竹子马鞭的延伸方向,也就是马鞭的前方,只要你顺着这条马鞭挖下去,就以定可以挖到笋子. 其实又很多人在挖笋子的时候拒绝辛苦,想不劳而获,这种做法是不正确的.一株竹子的笋子要看它的枝叶的多少来定,往往枝叶越多月茂盛,笋子就越多.在你找到了你选择的竹子的马鞭并开始顺着马鞭挖之后,往往不会在就近的地方就长笋子,而是需要离一段,这个时候就是要你付出自己的劳力的时候了.一般笋子喜欢长在竹子的马鞭的两侧,当你离到长短不等几米远的时候,就是笋子快要于你见面的时候了,这个时候你需要异常的小心,因为一不小心就有可能巴以个正在熟睡的大胖子似的的笋子

挖笋作文6篇

挖笋作文6篇 清晨，外婆带姐姐、妹妹和我去挖笋。 来到竹园，我们马上分头去找笋。在竹林里，我们都俯下身子，把眼睛瞪得大大的，一条缝隙、一个隆起的土堆都不放过，可是那笋就像淘气的娃娃，在跟我们玩捉迷藏似的，我们找了半天，连一枝笋的影子都没见着。 “我找到了，找到了，你们快来看！”突然，姐姐大声欢叫起来。我们闻声连忙跑过去，果然，在一片深黄色的碧糠里，露出一个嫩黄色的笋芽。我一把抢过挖笋的枪，用力往笋芽边的土里戳下去，再把周围的土一一扒开，又用挖枪把根戳断，最后用手一拔，笋就被我拔出来了。可惜的是，我挖的笋只有上半截，看来，我挖笋的技术还是不够好，以后还得多练习。 9点多了，在外婆的催促下，我们带着笋回家了。虽然这次挖到的笋不多，但我们还是很开心。 篇二：挖笋 细雨蒙蒙，春笋在土里茁壮的成长，这可是挖笋的好时机，那笋应该也是一个个调皮的孩子，躲在地底下不肯出来.再

傻的人，也应该记得，雨后春笋，这个词吧.更何况我不傻. 我是个天才嘛，所以，山上也应该有笋的.于是，就这样充满自信和叔叔一起，风风火火地向北山进军。 来到北山的竹林，竹林真美啊！像一片绿色的海洋，微风吹拂，竹林荡起波浪，发出动听的声音：沙沙沙卜= 沙沙沙真是令人心旷神怡。 挖笋开始了，我提起锄头，对准一块地进行猛烈的“攻击”，累得我手脚发软，可只挖出一小株笋。可叔叔呢? 只见叔叔推开一层土，用锄头轻轻敲打着地，找好笋在的位置，便用锄头将土刨开，对准笋的底部猛得一刨，一株笋被连根拔起，好大的笋啊！我真佩服。 我也来试试，我提起锄头，推开了一层土，怎么回事, 这儿的土很松，刨刨开，'‘啊，双胞胎！”我挥舞着拳头，大叫着，连忙将笋连根刨了出来。叔叔见了，走过来，拍拍我的背，笑着说：“小子，不错！”我呵呵地笑了笑，做了个鬼脸（不知道我是天才嘛！）又继续进入挖笋的行动。 不知不觉中天色已晚，我提着一袋笋和我身上的杰作回家了（衣服脏兮兮的，裤子则是从膝盖开始，就零零星星的布满泥块，

摄像视频分析

一、丰富的镜头语言 1. 本片借助航拍、水下摄影、高速摄影、延时摄影等手段，呈现出一部用光讲究、机位多变、录音到位的美食纪录片。本片中大量的延时摄影、空镜头与特写镜头的运用，成为本片的艺术特色之一，体现了美食类纪录片的特性。 2、全景延时摄影镜头大量运用在以往的纪录片中，常用全景用以交代环境，但长时间的固定全景镜头略显枯燥，在本片中全景与延时镜头的结合运用是一大亮点，不仅能够交代环境，同时，将景物缓慢变化的过程被压缩到一个较短的时间内，呈现出平时用肉眼无法察觉的奇异精彩的景象，能够将时间的飞速流逝，万物的悄然变幻灵动的表现出来，画面看起来也更具观赏性。 从本片的开场，用全景延时摄影镜头，白云飘过的高原、光影变幻的山林、平静如水的湖泊、和浪花拍打的海岸线，这一组全景镜头，对应了解说词中的中国的地貌特点丰富多样，明确了本集中自然的馈赠地理背景，时间的变幻也都尽在其中。 在单珍卓玛采集松茸的段落，第一个镜头是固定的全景，巍峨的山上白云流淌山脉，山下是被雪山环抱的寂静的县城，第二个镜头摇镜头，从平视的原始森林向上摇，显示了森林的树木高大密集，第三个镜头是固定镜头，云雾缭绕的原始森林的全景，第四个镜头是空镜头白云的翻滚，4个镜头就清楚的交代了云南香格里拉的地貌环境。 在挖藕的段落中，开场的6个全景延时镜头，平静的湖面上流淌的云朵，湖面上冉冉升起的太阳，湖北嘉鱼县湖面上的黄昏与清晨的

美景一览无余。 3、空镜头的巧妙运用空镜头在本片中不仅能够交代环境，还能突出氛围，交代关系。在开场中的大量空镜头中，海底密集的鱼群、金黄的格子稻田，一望无际的碧绿麦田，满湖的荷花、穿插特写镜头破土而出的竹笋、红灿灿的辣椒、饱满的稻穗、色香浓郁的菜品，用丰富的镜头语言交代了食物的原材料与大自然间的密切关系。 空镜头在本片中还承担着转场的作用，一个长长的航拍空镜头，这样1500公里的距离，冬季到夏季的时空变化，一个镜头就将我们从冬季浙江老包的竹林转带入到夏季柳州阿亮的竹林。 空镜头在纪录片中也能够和解说词结合，补充大量的信息，说道香格里拉的旱季到雨季，两个原始森林树木缺乏生机的空镜头，接上一组原始森林里雨后的各种菌类的近景及特写镜头，这样旱季到雨季的时间过程，植物变化过程清楚的呈现出来。一组水雾弥漫的湖面的空镜头与诺邓火腿上丝丝霉菌发酵的镜头交叉剪辑，深山里的美味在时间的流逝中正在慢慢的形成。 4、特写镜头的广泛运用本片的特写镜头在制作每一道菜时，都得到了充分的体现，有的菜品的制作几乎全部是特写，这与美食类纪录片的性质有很大的关系，每一道食材的制作过程，只有通过特写镜头才能够清楚的展现给观众，让观众看清每一个制作的细节，特写镜头对细节的展现有着无可比拟的优势，能够突出食物的色泽光鲜，让看的人食欲大开。例如松茸在在高级餐厅碳烤的过程，烤至金黄的松

竹笋

竹笋（ 竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。 中文名竹笋 英文名Bamboo Shoot 主要食材毛竹笋，麻竹笋，早竹笋 口味苦、香、脆 营养蛋白质、脂肪、膳食纤维 目录 1文化内涵 2生长习性 3营养成分 4食物功用 5品种分类 6地理分布 7食疗作用 ?几种偏方 ?适合人群 8食用指南 ?概述 ?烹饪准备 ?相宜的黄金搭配 ?相克的禁忌搭配 9做法 10宜丰竹笋 1文化内涵 见“竹笋”。 亦作“竹笋”。竹的芽、嫩茎。《南齐书·刘怀珍传》：“灵哲所生母尝病，灵哲躬自祈祷，梦见黄衣老公曰：‘可取南山竹笋食之，疾立可愈。’”唐杜甫《送王十五判官扶侍还黔中》诗：“青青竹笋迎船出，日日江鱼入馔来。”明李时珍《本草纲目·菜二·竹笋》﹝集解﹞引苏颂曰：“竹笋诸家惟以苦竹笋为最贵。” 竹笋 竹笋 【基源】为禾本科植物毛竹Phyllostachy pubescens的嫩苗。根据采取季节分为冬笋、春笋、鞭笋等。 【别名】竹萌、竹芽、春笋，冬笋，生笋。 竹笋为禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗，又称竹萌、竹芽。据分析，生笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。

竹笋十天之内为笋，嫩而能食，而十天之后则成竹了。各种竹笋中，苦笋的味道也特别苦，也有的不中吃。 2生长习性 毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面，冬季易受冻害，出笋期主要在夏秋季。 竹原产热带、亚热带，喜温怕冷，主要分布在年降雨量1000～2000mm的地区。毛竹生长的最适温度是年平均16～17℃，夏季平均在30℃以下，冬季平均在4℃左右。麻竹和绿竹要求年平均温度18～20℃，1月份平均温度在10℃以上。故在中国南方竹林茂盛，而秦岭-淮河以北竹林稀少。竹需要土层深厚，土质疏松、肥沃、湿润、排水和通气性良好的土壤，土壤pH值以4. 5～7为宜。 3营养成分 每一百克含： 斑竹笋 斑竹笋 热量（19. 00千卡）·蛋白质（2. 60克）·脂肪（0. 20克）·碳水化合物（3. 60克）·膳食纤维（1. 80克）·硫胺素（0. 08毫克）·核黄素（0. 08毫克）·尼克酸（0. 60毫克）·维生素C（5. 00毫克）·维生素E （0. 05毫克）·钙（9. 00毫克）·磷（64. 00毫克）·钠（0. 40毫克）·镁（1. 00毫克）·铁（0. 50毫克）·锌（0. 33毫克）·硒（0. 04微克）·铜（0. 09毫克）·锰（1. 14毫克）·钾（389. 00毫克）4食物功用 竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。总的来说，竹笋的功效有： 1.开胃健脾。竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症； 2.宽胸利膈、通肠排便。竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；此外，它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，减少与高血脂有关疾病的发病率； 3.开膈消痰。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用； 4.增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。 竹笋的图片

挖冬笋的经验之谈

挖冬笋的经验之谈 正确的挖笋方法：首先要根据母竹的生长情况，判定结笋的方向。年长的母竹，笋结在竹鞭的母枝上和母竹的前方；年幼的母竹，笋结在竹鞭的分鞭上，一般在母竹的后方，一般以竹稍弯曲方向找，反方向就尽量别找了。 挖笋时应选择枝繁叶茂、竹叶浓绿但带有少量黄叶的竹株作为找笋的对象。竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行，沿此方向观察地面，凡见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方，用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆。 1、识别大小年：这个相信大多数人都会识别；竹子出笋分大小年，大年竹林浓密，墨绿，出笋多。小年竹林稀疏，出笋少。大小年曾次混杂，成为“桃花年”。 2、识别公母竹：这是少费力气的关键；竹子第一长杈节为双杈的是母竹，为单杈的是公竹。母竹的冬笋多而大，公竹的冬笋少而小，别被绿油油的公竹迷惑了。 3、寻孕竹：这很有技巧了；凡是竹叶片长、细、尖且略带几张金黄色叶而且植株浓绿的母竹，为孕竹。长笋多，竹林边的母竹长笋较多。其主鞭往往金黄色，有力，侧芽壮硕，注意，挖笋的朋友别把侧芽一起挖掉，挖大放小，可持续发展。 4、识别阴阳面：这关系到开挖宽度和遗漏笋的事情，善意的遗漏，完全对竹林有好处，顺竹鞭生长方向为阳面，长笋多。逆竹鞭生长方向为阴面，长笋少。 5、识别竹龄。一般两年以上的竹长笋较多，生笋点距母竹株0．5～1m。两年以上的竹，竹节间白霉和节毛基本脱落，而两年以下的竹子竹节部位还有很明显的白霉和节毛。如竹子已达4年以上的则呈黄色，竹竿较坚硬，生笋位置距离母株1．5～2m。采挖时应选2年以上，4年以下的竹挖笋。 6、找准竹鞭走向：应根据竹鞭方位采挖，竹鞭与立竹的弯曲方向所形成的面夹角为0～60度；竹鞭与第一节竹杈方向基本是平行的。阳面笋较阴面多。" w% e&i; _9 P 7、看土壤裂痕。顺鞭扒开地被物，在可能生笋的位置寻找裂痕，冬笋在土壤中膨大时，迫使土壤产生以一点为中心向四周呈放射状的裂痕，浅的可以遇见嫩青、黄笋尖。用锄头挖时感觉松脆而有弹性，脚踩时松软有弹性。 8、挖林边笋：竹林边阳光好,土壤肥沃,没有或者很少有其他的竹子跟它抢地盘,出笋多而且大。这是大多数爱好者尤其喜欢的，尤其是送山笋，竹鞭送的远，笋数量多，且个头大！ 9、挖翘青鞭笋：选择2-3年的老青鞭，顺挖，这是很笨的办法，适合新手， 10、在晴天的上午，在已全垦过的竹林地内发现有小小圆圈并呈黑色湿润状态的地方，多半能找到笋。" 11、子鞭无力，可顺挖到主鞭，其笋往往生长在分叉处。茂盛竹尤其如此。 12、挖退笋孔笋：前一年退笋孔，就是挖烂笋孔，少数鞭重新生长出笋，。 13、挖石边笋：笋出在土层松软，压力小处。巨石边，鞭沿石边生长，往往能找到笋。 14、鞭在泥土中起伏波浪行鞭。笋出鞭下降中期，以及上升中后期。 以上经验，大家分享，但我也要敬告挖笋爱好者： 1、对于挖冬笋，原则上不影响竹林生长，因为一颗毛竹，最多成林2-3棵竹子，其余都是烂掉的；但也要注意，别大小一窝端了，留小、挖大； 2、挖了后，把坑用土回填，别让竹鞭外露！ 3、切记，别挖断竹鞭，挖断竹鞭，将损失来年很多笋！ 4、对判定无笋的竹鞭，不要开挖，以免损坏竹鞭又浪费力气，更不要盲目地把母竹四周都挖空，遇上刮风下雪，母竹就会连根拔起，使母竹全都被毁。

最新 《老广的味道》：美食纪录片的特色呈现与美学追求-精品

《老广的味道》：美食纪录片的特色呈 现与美学追求 一、缘起 2014年，国家广电总局要求，各家卫视在节目编排上，每天必须排播30分钟纪录片节目，由此引发了我国纪录片制播生态的巨大变化。在当时的全国纪录片销售市场上，以宣教型纪录片为主，优质的纪录片资源、尤其是满足收视需求的纪录片资源特别少。那么，能不能为广东卫视量身定做、打造一部适合其频道气质的纪录片呢？经过一段时间的评估研究，广东卫视《凡人大爱》纪实团队，选择了“舌尖上的广东”作为记录的题材。 为什么是舌尖题材？主要依据如下： 第一，资源的优势。食在广东，名声在外，名声即关注度。广东物产丰富，粤菜又是我国八大菜系之一，饮食形态多样，以广东饮食为题材，预估片子播出后能有不俗的收视。 第二，2012年《舌尖上的中国》开播，收视火爆，反复刷屏，说明美食题材很对观众的口味，纪录片亦能创造高收视，正好可以借势而为。 第三，锻炼团队制作商业纪录片的能力。《凡人大爱》纪实栏目团队当时承担着广电总局的“每个卫视必须有一档道德建设栏目”的指令任务，导演们在完成主旋律日常栏目化作品的同时，希望尝试制作不同类型的纪录片节目，创造职业新鲜感，这是内在的主观动因；外在的因素是广电频道观众和广告的双重流失使我们有了危机感。纪录片导演要在市场上立足，必须具备制作商业纪录片的技能和成功作品。广东人形容“技多不压身”，要“周身刀，把把利”，《老广的味道》这个项目，正好成了一块磨刀石，去打磨、培养团队的作战能力。 二、制播宗旨策略：一部具有地域特色的美食纪录片 “食在广州”抑或“食在广东”，似系外地人对广东饮食的评价，大抵是指粤菜：一是食材丰富，所谓“天下食货，粤东尽有之；粤东所有食货，天下未必有之”。二是烹调手艺精到，所谓“食不厌精，脍不厌细”。三是饮食的态度讲究，不时不食、不鲜不食、不猛不食、不奇不食。如果夸赞一个广东人生活有情趣，识饮、识食是重要的指标。四是广东人还有很多迥异于其他省份的饮食习惯，诸如饮食因节气而动，一年四季煲汤，春天去湿、夏天去暑、秋天去燥、冬天进补，可谓广东靓汤天下无敌。更不用说广东人饮食中体现出来的“好意头文化”，如把猪舌称为“猪利”，把猪肝称为“猪润”，把发菜称为“发财”……妙趣横生，粤味儿十足。

挖笋小学作文

挖笋小学作文1 爷爷家门口的山上有许多竹子，每到春天，鲜嫩的竹笋便成群地从土里探出头来。这时候，爷爷就会带我上山挖笋。 早晨，我拎着小锄头到山上挖笋。在碧绿的沾着露珠的竹子下，有一个娇小的笋芽儿冒出来了。我喜出望外，拿起锄头使劲往下一凿，扒开周围的土。我越干越起劲，累得汗流浃背，可那小小的笋芽儿仍然挺立着，不见根。我正想放弃，挖别的笋。这时，妈妈的话在我耳边响起：“做任何事都不能半途而废。”休息了一会儿，我又忙起来，过了一会儿，周围的土明显地少了，根也暴露出来了。可是，根成了绊脚石，我一锄下去，总是被钩住，但我不停下来，终于，我把这株笋连根拔起。 我又向另一株大笋“进攻”。慢慢的，我的速度越来越快，得出了一个结论：锄头捶下去要凿得深一点，然后往斜放一拉，一大块土就掉了下去。当碰到根时，往反方向扒。有了这些经验，我挖起笋来就轻松多了。 过了一小时，我就挖了5株大笋，抱着“战利品”高兴地跑下山，给妈妈看。 啊！挖笋这看似容易的事真不容易。今天，我体验了农民伯伯的辛苦，也感受了收获的快乐。 挖笋小学作文2 “韬静，快起床，我们要去挖春笋了！”

我翻了个跟斗，赶紧穿好衣服下跑下楼去吃早饭。窗外小青豆般的雨点儿淅淅沥沥地落在地上，溅起一片片可爱的小水花，我不禁吟出一名诗句：“清明时节雨纷纷。”啊！我还发现，小草耸拉着小脑袋，小花也已经被打落了两片花瓣，显得格外娇嫩。 到了目地地，只见一大片一大片的竹子，长在湿润的黄泥地上，趁着暂时的阴天，我们马上开始挖笋，已经有很多竹笋一棵棵的冒出来了，也已经长得很高了，我们要找刚刚才破土的小笋。我找到了一棵，大家你铲子，我一锄子的挖得可起劲了。中午我们团团围坐在桌边，香气扑鼻的'笋烧肉、油焖笋来啦，闻着香味，咽了咽口水，大家都迫不及待大口大口狼吞虎咽地吃了起来，大人们看到这一切都开心地笑了。 挖笋小学作文3 昨天，我和妈妈一行人去湖州玩。经过一个小时的颠簸后，我们到了目的地，并住进了一个山庄里。 今天一早，山庄的庄主组织我们和他一起去挖笋。在去挖笋的路上，我一边漫无目的地看着四周，一边听着庄主介绍挖笋的方法。走了将近一公里，我们终于到了挖笋的地点。一进竹林，庄主就滔滔不绝地讲起了笋的知识，我第一听说，笋有毛笋和淡笋等很多种。听完庄主的介绍，我就马上开始找起了毛笋。 毛笋们大都藏得很巧妙，有的躲在竹子后面，有的躲在

毛竹笋用林高效经营技术

毛竹笋用林高效经营技术 苟香君 摘要：为了改变毛竹产业存在材用多、笋用少、经济效益不高的状况，采用定向培育和高效经营的方法，使竹林的经济效益大幅度提高。在十多年研究的基础上，总结出一套针对毛竹笋用林的成熟、实用的经营技术，为山区老百姓的致富找到新的亮点。 关键词：毛竹笋用林高效技术 竹业是浙江山区的传统优势产业，也是临安市的支柱产业之一。自2000年以来，围绕毛竹业发展，开展了毛竹笋用林高效经营技术的研究，通过竹林高效经营技术集成、示范和推广，使竹林的经济效益大幅度提高。本文根据这些年的研究成果，试图总结出一套针对毛竹笋用林的成熟、实用的经营技术。 一、笋用林地选择 1、选择山谷平地、土壤深厚、肥沃、水湿条件良好、易通气排水、坡度一般在25°以下； 2、经营便利，有竹山便道和林道，以利生产资料和竹笋的运输； 3、自然水源条件和人工灌溉条件良好； 4、远离污染，特别是水中重金属离子； 5、林地规模一般应大于10公顷。 二、土壤管理 1、土壤垦复：在笋用林改造初期，土壤较板结的林地应结合清杂、挖除石块、树蔸、竹蔸和老竹鞭等措施，对竹林进行一次垦复。 2、垦复方法：全垦或带状、块状垦复——视林地的具体情况确定。一般提倡带状垦复，即每年垦一带、留一带。其中留带、垦带宽1.5～2.0米，垦复深20～25厘米，分2～3年完成全垦。在垦复过程中要求挖除石块、树蔸、竹蔸和与它相连的老竹鞭，不伤新壮鞭、芽。 3、垦复时间：小年以夏季垦复为好，七月底前结束。大年可在夏、冬季。 4、林地培客土：结合施肥（3～6月）培养，给林地加塘泥或山地表土并将其做成台地。一般一次培客土厚度不宜超过5～10厘米。 三、科学施肥 1、竹林施肥方法 ①沟施法：沿水平带方向开沟，水平带间距2～3米，沟的深度和宽度均为20厘米，将肥料施于沟中，加土覆盖。 ②蔸施法：在竹子竹蔸上坡，沿竹蔸30厘米左右开沟，沟深15～20厘米，沟宽10～15厘米，沟长选择半圆适宜。施肥料于沟内并以土覆盖。 ③穴施法：一般结合竹笋采收进行，将肥料施于挖笋的笋穴中，并加土覆盖。 ④撒施法：全林撒施并通过垦复或浅削松土的方法翻入土中。 在施肥过程中，不能将肥料直接施用竹鞭、竹根、竹蔸上，以免烂鞭、烂根。 2、施肥方案 竹林大小年状况竹林立竹密度/(株/亩) 建议施肥量/（千克/ 亩） 建议施肥品种

2021年挖笋小学作文范文

挖笋小学作文范文 挖笋小学作文 无论是身处学校还是步入社会，大家都经常看到作文的身影吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是帮大家的挖笋小学作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 爷爷家门口的山上有许多竹子，每到春天，鲜嫩的竹笋便成群地从土里探出头来。这时候，爷爷就会带我上山挖笋。 早晨，我拎着小锄头到山上挖笋。在碧绿的沾着露珠的竹子下，有一个娇小的笋芽儿冒出来了。我喜出望外，拿起锄头使劲往下一凿，扒开周围的土。我越干越起劲，累得汗流浃背，可那小小的笋芽儿仍然挺立着，不见根。我正想放弃，挖别的笋。这时，妈妈的话在我耳边响起：“做任何事都不能半途而废。”休息了一会儿，我又忙起来，过了一会儿，周围的土明显地少了，根也暴露出来了。可是，根成了绊脚石，我一锄下去，总是被钩住，但我不停下来，终于，我把这株笋连根拔起。 我又向另一株大笋“进攻”。慢慢的，我的速度越来越快，得出了一个结论：锄头捶下去要凿得深一点，然后往斜放一拉，一大块

土就掉了下去。当碰到根时，往反方向扒。有了这些经验，我挖起笋来就轻松多了。 过了一小时，我就挖了5株大笋，抱着“战利品”高兴地跑下山，给妈妈看。 啊！挖笋这看似容易的事真不容易。今天，我体验了农民伯伯的辛苦，也 ___了收获的快乐。 “韬静，快起床，我们要去挖春笋了！”我翻了个跟斗，赶紧穿好衣服下跑下楼去吃早饭。窗外小青豆般的雨点儿淅淅沥沥地落在地上，溅起一片片可爱的小水花，我不禁吟出一名诗句：“清明时节雨纷纷。”啊！我还发现，小草耸拉着小脑袋，小花也已经被打落了两片花瓣，显得格外娇嫩。 到了目地地，只见一大片一大片的竹子，长在湿润的黄泥地上，趁着暂时的阴天，我们马上开始挖笋，已经有很多竹笋一棵棵的冒出来了，也已经长得很高了，我们要找刚刚才破土的小笋。我找到了一棵，大家你铲子，我一锄子的挖得可起劲了。中午我们团团围坐在桌边，香气扑鼻的'笋烧肉、油焖笋来啦，闻着香味，咽了咽口水，大家都迫不及待大口大口狼吞虎咽地吃了起来，大人们看到这一切都开心地笑了。

中班体育游戏挖竹笋

中班体育游戏挖竹笋 中班体育游戏：挖竹笋 设计意图： 竹笋是男女老少都爱食用的一种蔬菜，但是生活中有的小朋友却不知道竹笋生长在哪里。我设计这节课我是想通过体育游戏活动的形式，让幼儿知道竹笋生长的位置的同时也锻炼幼儿单脚站、跳跃的能力，还培养幼儿之间的相互团结友爱的精神。 活动目标： 1.锻炼幼儿单腿站立、单脚跳跃的能力。 2.通过游戏活动，提高幼儿的团结合作能力，培养他们互相协调、团结友爱的精神。

活动准备： 圈12个、竹笋道具若干、小篮子3个、大篮子3个。 活动过程： 1.先让幼儿进行热身运动。 师：孩子们！你们见过竹笋吗？你们知道竹笋生长在哪里吗？今天小朋友们当回小劳动者，大家听我指挥，看看谁的竹笋挖得最快！首先我们先来活动活动筋骨吧！ 2.进行游戏。 将15名幼儿分成3组排列在起跑线上，每一组的第一名幼儿手拿小篮子，单脚跳入圈内弯腰挖起圈周围的一个竹笋放入手提的篮子里，依次单脚跳跃连挖起4个圈外围边的竹笋，再（小跑行至相对应组的篮子将挖出的竹笋放入）跑回起点，后者依次进行。先返回的一组为胜利。 规则：（1）跳圈时脚不能碰圈。 （2）挖竹笋时保持单脚跳跃、单脚站立等姿势。同时篮子里的竹笋不能掉

在地上。 （3）每跳跃一个圈只可挖取1个竹笋。 如违反规则需回到起点重新进行游戏。 3.活动结束放松。 幼儿在音乐的伴奏下，活动四肢，放松身体。 活动分析： 体育活动的开展是让孩子在玩中学、学中玩、玩中练、练中玩，鼓励幼儿大胆尝试，以增强幼儿的体质，使幼儿的身心得到健康的发展。根据幼儿的活动反应我做了以下的分析： （1）教师是幼儿活动的引导者、支持者和合作者。活动中老师要更多的关注幼儿的活动，并进行适时的引导。 （2）老师在投放材料时要考虑到个体差异和孩子的能力与水平。 （3）当发现幼儿对某一材料的某一玩法兴趣减弱时，教师需要充分发挥材料的作用，进行更深层次的指导，以保

爷爷家的竹林作文800字正式版

爷爷家的竹林作文800字 我的老家在湖南省一个山清水秀的小村子里。老家后山有一片茂盛的竹林，竹林里的竹子一年比一年多，现在后山差不多全被竹子“占领”了。每次和爸爸妈妈回去看望爷爷奶奶，我都喜欢去竹林里玩耍。 爷爷说，竹林里长的都是楠竹，竹林就是绿色的“银行”。竹林四季翠绿，看上去是一片美丽的风景。每一棵竹子长得都是那么高大粗壮，比两层楼还高，比碗口还粗大。冬天，其它树叶已经飘落，它却依然郁郁葱葱，令人心旷神怡。寒假时，爷爷会带我去竹林挖冬笋。爷爷总是躬着腰，拎一把锄头，在竹林里边走边刨，见到有隆起开裂的松土，就慢慢地把松土刨去，这时小小的黄黄的笋尖就露出来了。“爷爷不愧是挖笋高手！”我不禁暗自赞叹。晚上，奶奶就拿冬笋炒肉，冬笋又香又脆，味道清甜，我会吃上满满的两碗饭，撑得肚子圆圆的，像个大皮球。 爷爷还会做竹筒饭。爷爷用刀砍下稍细的竹子，做成一节一节的竹筒，在竹筒一头钻一个孔，塞进大米和肉，然后密封起来。我在竹林里捡一些枯枝，然后生一堆火，把竹筒放在火上烧。大约半个小时以后，香喷喷的竹筒饭就做好了！竹筒饭简直就是人间美味，一打开竹筒，一股竹子的清香就会扑鼻而来，叫人口水直流呢。 春天来了，一场春雨过后，爷爷家的竹林里像变魔术似的冒出许许多多的春笋，我终于明白“雨后春笋”这句话的含义了。春笋长得真快，几天时间就会超过我的身高，不久就会长成高大的竹子。春笋也是美味食材，含有大量的铁元素，对人体十分有益。 竹子的作用真大！能做成各式各样的小玩意；能编造成椅子、凳子、笼子、桌子；竹子还能造纸，能造成一张张洁白的纸张，供我们记录和书写；竹子还能用来盖房子；竹枝可以扫地；竹叶可以做肥料……竹子的作用太多了，竹子全身都是宝。 爷爷说，竹林里的竹子中含有丰富的水。如果你上山时忘记带水，只要见到竹林就不用担心了。在竹子上钻一个洞，竹子里就会流出水来，那水清凉甘甜，保准让你喝了一口还想喝第二口。 爷爷家后山上这片绿油油的竹林给我带来了太多的欢乐和回忆，我喜欢这片竹林，我喜欢这绿色的“银行”！

春笋与冬笋区别

春笋与冬笋区别 3月的北京桃红柳绿，正是春笋大批量上市时。由于3月是春笋与冬笋交替期，市场还有一些冬笋在出售，又因冬笋食用好于春笋，价格贵于春笋。所以一些人就把春笋说成是冬笋，以谋取更大利益。还有一些人因不懂也在那里瞎卖，张三说是冬笋，就当冬笋卖，李四说是春笋，就当春笋卖。一个笋一会姓“冬”一会姓“春”，价格乱要。 为了能让大家把握笋价格的真实性，我们认为首先要把春笋与冬笋商品属性概念搞清，依此就好鉴别了。 竹笋是竹的幼芽，主要在我国珠江和长江流域产出。食用笋的种类比较多，采收季节也不相同，但上市的笋还是以春笋与冬笋为主。那么春笋与冬笋到底有什么区别，怎么界定呢？下面我们谈一谈。 一、春笋与冬笋概念： 据农业出版社出版的《中国农业百科全书》中有关“竹笋”辞条介绍“冬季可挖冬笋，清明前后开始采收春笋，8月采收鞭笋”。 另据我们采访德尔笋农说“冬季采收埋在土中的笋便是…冬笋?，春天采收破土而出的笋是…春笋?，夏秋时节收获的叫…夏笋?。如一年不采笋，冬笋便长为春笋，春笋转化为夏笋，最后这棵笋便长成竹子”。由此看来，不管是冬笋、春笋、夏笋它们原本是同一个生命体，是不同采收时间决定了它们不同名称概念，赋予了它们不同的商品属性及价格。这种现象如同人们说山川路边的蒿子草，人们对它评价为“三月茵陈，四月蒿，五月拿来当柴烧”一样，三月是药材茵陈，四月长成可食用的蒿，五月只能当柴烧了，没有价值了。这说明植物生命的时间段决定了该植物名称与使用价值，笋就是这样植物。“春笋”“冬笋”不是单一物种死概念，而是以采收时间作为为商品属性的概念商品，商品基本价值与名称是由采收时间和生长状态决定。 二、鉴别方法； 1、从采收上市时间判断：从珠江流域到长江流域，采收毛竹的冬笋时间约在12月初至次年2月底，这时上市的笋叫“冬笋”采收春笋时间约在3月初至4月底，这时上市笋叫“春笋”，采收夏笋（鞭笋）上市时间约在6月-10月。 2、从颜色判断：由于冬笋是埋在土中不见阳光，因此冬笋笋衣呈金黄色（图一），而春笋已破土而出接受了阳光，因此春笋的笋衣呈褐黄色，笋尖呈深褐色，即便剥落几层里面笋衣也呈褐色。 3、从形体判断：冬笋小，春笋高、大。冬笋弯曲，春笋直。冬笋底部小，春笋底部大。

冬笋的营养价值及功效.doc

冬笋的营养价值及功效

冬笋的营养价值及功效 冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用，深受广大消费者喜爱那么冬笋的营养有哪些呢?下面是我精心为你准备的1.竹笋有哪些营养价值 2.冬笋炒腊肉的营养价值 3.竹笋的营养功效与作用 4.冬笋和春笋有什么区别5.关于冬笋的做法有几种，希望对你有帮助! 冬笋的简介 冬笋营养丰富，深受喜爱。冬笋是立秋前后的毛竹楠竹的地下茎竹鞭侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴，鲜嫩可口，深受广大消费者喜爱。采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖也可以增加经济收入。 冬笋的作用 冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。经常食用还可以开胃健脾，通肠排便，宽肠利膈，开膈豁痰，解酒毒，消油腻。深受广大消费者喜爱。

冬笋的烹饪技巧 冬笋的烹饪小技巧： 一、做菜时要注意炒冬笋的时候油温不要太热了，否则不能使笋里熟外白; 二、冬笋含有草酸，容易和钙结合成草酸钙，吃之前一定要拿淡盐水煮5—10分钟，去除大部分草酸和涩味; 冬笋的保存 冬笋不宜保存，在室温下容易纤维化，尽量吃多少买多少，吃不完的可以去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可以保存半个月左右。 冬笋的选购 冬笋营养丰富，药用价值高，深受广大消费者喜爱。那么如何选购冬笋尼? 1、冬笋上的皮要紧紧包住，按一下不要有空鼓，这样说明笋比较新鲜;

2、笋支像似黄牛角，呈土黄色其肉质硬实，挑根上用指甲很轻松就能掐得动的，基部纤维化的部分占较少的为佳; 冬笋的营养价值 冬笋是营养丰富，并且拥有很高药用价值的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素、以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。经常食用对身体有好处，深受大众喜爱。 冬笋的功效 一、通便 具有润滑肠道的功效，达到刺激排便的作用。 二、止血凉血 冬笋含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。 三、养肝 冬笋富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。

挖冬笋老农经验

冬笋巧采挖 冬笋我们讲的是楠竹的笋，楠竹属禾本科竹亚科刚竹属，是一种多年生草本植物。它靠地下根状茎进行繁衍。 天地万物都有规律，要想挖到冬笋就要知晓冬笋如何长出来的，长在什么地方，什么时候长的，什么情况下长的，就要把握其生长规律。规律一般来说，本源只有一个，表达方式可以多样。上升到理论成为书面化是规律的一种表达形式，还有一种就是实践总结规律，俗称经验。理论化的规律往往死板，因为它是总结性的，高度性的，本质性的，随外因的影响的应变性不够。而经验它来源于实践，能够根据外界因素的变化而因势利导，相比来的实用，但其缺点就是经验因人而异，经验足的可以接近于理论，经验少的则比较单一，往往知晓一、二个诀窍，实用性就显的

狭隘了。最好的就是既能知晓理论性的规律，然后结合实际经验。还有一点我们必须明白动植物生长都是靠激素的，植物生长激素包括5种，分别为生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯。 认行鞭规律：楠竹繁衍靠竹鞭，竹鞭能够因地而行，遇到软的土质就穿越、遇到硬质、阻挡物就行甚至跨越、即使遇到外力断了、潮湿烂了，也能分叉前行。竹鞭芽互生，平行于地，与竹鞭一般成30-60度锐角。主鞭有2种情况能分叉，第一种是被动分叉也就是前方鞭断了，其导致子顶芽生长激素浓度高，发育生长成新鞭，第二种是主鞭主动分叉，让竹子繁衍开来。 识产笋竹规律：楠竹有一个规律，隔年出笋多。中途有个明显休息的一年，俗称大小年，大年的楠竹，除老竹外，竹阴浓密，叶呈墨绿色，远望去感觉象一把把的鸡毛掸子，而小年的竹连壮年的竹也稀稀疏疏，活脱脱一只只脱毛鸡。而有的竹林由于挖笋过度，导致大小年夹杂严重，俗称“桃花畈”。竹子的出笋率和鸡相反，鸡是脱毛的容易生蛋，而竹则是营养状况好的容易出笋。所以大年的竹出笋相对多，小年反之。当然大小年是指大部分竹是大年，并非全部，偶数年出的竹偶数年在出笋多，奇数年出的竹在奇数年出笋

挖竹笋作文5篇

挖竹笋作文5篇 篇一：第一次挖笋 今天，叔叔婶婶带我去山上挖竹笋。 爷爷家有两把小的锄头。很好玩。叔叔说是爷爷给爸爸和叔叔小的时候用的。我高兴地跑到院子里刨起沙子来。 一会儿，叔叔说带我们去山上挖笋。去山上有一段路，路边上有菜田什么的。还有很多油菜花地。妈妈还给我拍了照片呢。 山上的路很难走。可是我也很快就爬上去了。然后到了一大片竹林里。我们就找笋了。可是我和妈妈找了很久也没找到。都是叔叔找到的。我就挖叔叔找到的笋。叔叔再去找别的。我就先把那个笋边上的土挖开，小心地挖。一会儿就看到很多笋露出来啦。叔叔说再用力敲下去，笋就挖下来了。我敲下去真的挖下来了。我高兴极了。 后来叔叔找到了很多。可是妈妈和我很怕山上的虫子就很早回家了。晚上婶婶还把我们自己挖的笋烧了吃了。味道好极了。 篇二：挖竹笋 今天，家里的竹笋吃完了，我和爸爸决定再去山上挖一些回来。 还没到吃晚饭，我们父子俩就拎着铁铲，拄着竹竿上山了。在路上，我看见一棵一棵的竹子长得真高，真壮，它们在风中舞动，像是招着手欢迎我们的到来。到了山顶，爸爸边喘着气边对我说：“儿子，你在这等着，我去挖一大堆竹笋回来，给你吃个够，哈哈！”，听了爸

爸的话，我口水都流了下来。爸爸仔细地在四处看了看，发现了一棵非常小的竹笋，正想抡起铁铲挖掉它，我赶紧对爸爸说：“爸爸，请你不要挖它，它还那么小，让它长大吧，长成一棵壮壮的竹子，好吗？”爸爸听了笑了笑说：“好，就让它长成竹子吧。”爸爸又去找竹笋了。下山了，我们才挖到两棵竹笋。虽然很少，但是给我的收获却很大。 这一次挖竹笋，我不仅学会了怎么挖竹笋，也明白了绿色是多么重要，请不要过度破坏森林。 篇三：挖竹笋 今天下午，妈妈叫爸爸去山上挖竹笋，还要爸爸带我一起去挖。我其实早就想去山上挖竹笋了。于是，我便和爸爸一起去挖竹笋了。 我们刚走到我们的笋山，就看见遍地都是小坑，我想：这些小坑都是谁挖的？而且遍地狼藉。我们在下面找来找去，一个竹笋也没找到。然后吗，我们到了上面，上面都是杂草。爸爸叫我先找，自己开始拔草。我就开始找了起来。我忽然看见一条很小的裂痕，我一挖，终于挖出来了。我一看是一个大竹笋，“我终于挖出一个竹笋了！”我大声地喊道。后来，爸爸又找到了一个小竹笋。又找了好久，还是没找到，就回家了。 到了家里，我就对妈妈说：“我一个人挖了一个大竹笋呢！爸爸都没我厉害。”“那么，以后都叫你一个人去挖笋了。”“不要啊！！！”我们同时笑了起来。 篇四：挖笋记 前几天，我们一家子都到了泰顺——我们的老家，那次挖笋的过

挖冬笋老农经验

冬笋我们讲的是楠竹的笋，楠竹属禾本科竹亚科刚竹属，是一种多年生草本植物。它靠地下根状茎进行繁衍。 天地万物都有规律，要想挖到冬笋就要知晓冬笋如何长出来的，长在什么地方，什么时候长的，什么情况下长的，就要把握其生长规律。规律一般来说，本源只有一个，表达方式可以多样。上升到理论成为书面化是规律的一种表达形式，还有一种就是实践总结规律，俗称经验。理论化的规律往往死板，因为它是总结性的，高度性的，本质性的，随外因的影响的应变性不够。而经验它来源于实践，能够根据外界因素的变化而因势利导，相比来的实用，但其缺点就是经验因人而异，经验足的可以接近于理论，经验少的则比较单一，往往知晓一、二个诀窍，实用性就显的狭隘了。最好的就是既能知晓理论性的规律，然后结合实际经验。还有一点我们必须明白动植物生长都是靠激素的，植物生长激素包括5种，分别为生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯。 认行鞭规律：楠竹繁衍靠竹鞭，竹鞭能够因地而行，遇到软的土质就穿越、遇到硬质、阻挡物就行甚至跨越、即使遇到外力断了、潮湿烂了，也能分叉前

行。竹鞭芽互生，平行于地，与竹鞭一般成30-60度锐角。主鞭有2种情况能分叉，第一种是被动分叉也就是前方鞭断了，其导致子顶芽生长激素浓度高，发育生长成新鞭，第二种是主鞭主动分叉，让竹子繁衍开来。 识产笋竹规律：楠竹有一个规律，隔年出笋多。中途有个明显休息的一年，俗称大小年，大年的楠竹，除老竹外，竹阴浓密，叶呈墨绿色，远望去感觉象一把把的鸡毛掸子，而小年的竹连壮年的竹也稀稀疏疏，活脱脱一只只脱毛鸡。而有的竹林由于挖笋过度，导致大小年夹杂严重，俗称“桃花畈”。竹子的出笋率和鸡相反，鸡是脱毛的容易生蛋，而竹则是营养状况好的容易出笋。所以大年的竹出笋相对多，小年反之。当然大小年是指大部分竹是大年，并非全部，偶数年出的竹偶数年在出笋多，奇数年出的竹在奇数年出笋多。 如何判断竹子年份：新竹，节部位有很明显的白霉和节毛。2年以上的白霉和节毛脱落，2年-4年竹竹身呈青至渐渐加重，或者青中泛黄，6、7年的往往青色有退，俗称“白皮竹”，再上就叫老竹了。2-6年的竹称为壮年竹，出笋多。有的农户在竹身上标记出笋年份，那么隔1年或者3年的、甚至隔5年的都

(完整版)第一讲动作描写的作用和赏析写景的技巧

第一讲动作描写的作用景及景物描写的作用 （一）《从百草园到三味书屋》片段 冬天的百草园比较的无味；雪一下，可就两样了。拍雪人（将自己的全形印在雪上）和塑雪罗汉需要人们鉴赏，这是荒园，人迹罕至，所以不相宜，只好来捕鸟。薄薄的雪，是不行的；总须积雪盖了地面一两天，鸟雀们久已无处觅食的时候才好。_____一块雪，______地面，用一支短棒______一面大的竹筛来，下面______秕谷，棒上_____一条长绳，人远远地_______着，_____鸟雀下来啄食，_____到竹筛底下的时候，将绳子一________，便罩住了。但所得的是麻雀居多，也有白颊的“张飞鸟”，性子很躁，养不过夜的。 问题：捕鸟的过程作者用了一系列动词，请同学们在文中的横线上填上正确的动词，并说说它们的作用是什么？ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ （二）“天气那么暖和，那么晴朗！画眉鸟在树林边宛转地唱歌……”《最后一课》 问题：分析此处自然环境描写的作用。 _________________________________________________________ _________________________________________________________

阅读秘籍 动作描写的作用 （1)设题特征:表达效果、表达作用、表达特色、赏析句子 （2)答题模式：①具体生动地再现了某件事情的过程；②体现描写对象的心理；③塑造人物的性格特点。 答案 （一）略。具体生动地表现了捕鸟的过程，也表现了儿童在捕鸟时的乐趣。 例1：《家乡的竹林》节选 采掘冬笋，要丰富的经验，要讲究技术，冬笋深深地躲在泥底，要找到它很不容易。记得小时候，一辈子伺候竹山的父亲去掏竹笋时常会带我上竹山，他选择笋芽早发的朝南向阳的暖坡去找。两眼就像扫雷的仪器，仔细地搜索着地面，他顺着略微胖起、周围有几条丝带状裂纹的泥土——故乡竹民叫“爆”，小心翼翼地用锄头刨，一层层挖下去，便引来我的一阵惊呼：“哇，笋！笋！”只见嫩黄的冬笋像娃娃似地睡在泥土里呢！带到笋全裸，父亲便从背后的小竹筐里摸出钢凿子，按在笋芽根部，用锄背轻轻敲几下，一枝黄黄的光滑的可爱的笋芽儿就毫发无损地掏出来了。父亲说：“冬笋嫩，如果刨土时不小心，锄头碰到了会皮破肉绽的，这样一棵好端端的嫩笋就弄坏了。”父亲找冬笋还有望竹觅笋的能耐。一次，他带我走进竹山，瞧瞧一棵竹子的皮色，再瞅瞅竹枝，竹叶长势，笑指前方一片土说，那里有笋了，他估摸着找去，果真见到“爆”，挖到了笋。