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《现代饭店管理》试卷

《现代饭店管理》期末试卷

考试形式：开卷考试时间：100分钟

一、名词解释（每小题4分，共20分）

1、饭店管理

2、员工手册

3、饭店资源

4、超额预订

5、菜单

二、单项选择题(每小题2分，共20分) ，请将选择题答案填入表格中。

1、饭店（Hotel）一词起源于( )

A 英语

B 法语

C 日语

D 德语

2、按饭店规模分类，客房在范围内称为大型饭店。( )

A 小于150间B150~299间

C 300~600间

D 600间以上

3、美国汽车协会（AAA）钻石分级系统中，的饭店等级最高( ) A一颗钻石 B 二颗钻石

C 三颗钻石

D 五颗钻石

4、19世纪末，美国人泰罗发表了《》一书，标志着管理科学的初步形成。（）A科学管理原理B科学管理

C管理学D管理学原理

5、下列哪些不属于饭店管理基本职能的是（）

A计划职能B组织职能C经济职能D控制职能

6、马克思曾经说过，商品生产者在生产出产品之后，必须实现产品的“惊险跳跃”。所谓“惊险跳跃”就是在市场行为中实现商品到货币的转换。这说明现代饭店管理者需要有（）

A创新意识 B 市场意识

C品牌意识 D 人本意识

7、以下哪些不属于饭店营业部门( )

A前厅部 B 客房部 C 餐饮部 D 人力资源部

8、下列属于饭店执行层的是。( )

A 总经理

B 部门经理

C 总经理助理

D 主管

9、饭店的营销环境由两大部分组成，即饭店内部环境和。( )

A 外部环境

B 市场环境

C竞争环境 D 经济环境

10、是饭店市场营销的中心内容。（）

A 饭店产品

B 饭店形象

C饭店品牌D饭店地理位置

三、多项选择题（每小题3分，共15分），请将选择题答案填入表格中，少选得2分，错选不得分。

1、下列哪些为饭店的业务特点( )

A 服务性

B 综合性

C 波动性

D 文化性

2、中国古代旅店主要有两种形式( )

A 官方开办的驿站和迎宾馆

B 民间私营的客栈

C 中西结合饭店

D 商业饭店

3、根据马斯洛需求层次论，人的需求分为五个层次，以下哪些属于马斯洛需求层次论的内容( )

A 生理需求

B 安全需求

C 消费需求

D 自我实现需求

4、以下哪些属于饭店的经营环境( )

A 市场供求B饭店消费者

C 社会公众

D 饭店供应商

5、心理价格策略包括( )

A 整数定价

B 尾数定价

C 分级定价

D 招徕定价

四、简答题（共4小题，共30分）

1、简述例外原则（5分）

2、简述饭店管理的基本方法（7分）

3、简述饭店组织结构设置的原则（8分）

4、简述目标市场确定的步骤（10分）

五、论述题（15分）

饭店服务质量指饭店以其所拥有的设施设备为依托，为宾客所提供的服务在使用价值上适合和满足宾客物质和精神需要的程度。随着饭店竞争的日益激烈，宾客对饭店服务质量的要求越来越高，因此饭店服务质量的优劣直接关系到饭店的生存。

试述：

（1）饭店服务质量的特点（6分）

（2）谈谈你对“客人永远是对的”这句话的理解（9分）

现代饭店管理试卷B

考试方式：闭卷考试时间： 90分钟注意事项： 1.试卷保密，考生不得将试卷带出考场或撕页，否则成绩作废。 2.请各位考生注意考试纪律，考试作弊成绩以零计算。 3.本试卷满分100分，共六大题，四页。 4.考生必须在指定位置答题，不要在密封线外答题。一、单项选择题（每小题2分，共20分） 1. 及时发现工作中的问题，纠正偏差，确保原定目标的完成。这是饭店管理中，（）职能的作用。 A ．组织 B ．指挥 C ．协调 D ．控制 2. 对于酒店来说，保证酒店信息系统实现功能和效果的要点最重要的是（）。 A. 领导层观念的转变，建立酒店信息战略 B. 提高酒店信息系统的实施水平 C. 建立高水平的酒店信息系统管理机构及团队 D. 加强员工信息系统培训 3. 在第一年末，某酒店餐厅的资产负债表显示的现金为20000元，而在第二年末，资产负债表显示的现金为40000元，运用对资产负债表的水平分析法，可以得出在绝对值上两年的现金差额为：( ) A. 60000 B. 20000 C. 100% D. 50% 4、酒店集团物流可以通过集合众多酒店的采购需求进行大批量、集体采购，降低采购成本，这体现了酒店物流的（）。 A. 经济性 B. 跨区域性 C. 统一性 D. 规模性 5. 在2005年入选中国最受欢迎的十大商务酒店的是（）。 A. 青岛香格里拉大饭店 B. 北京金融街洲际酒店 C. 上海东锦江索菲特大饭店 D. 北京东方君悦大酒店 6. 在2006年以“关爱企业，关爱社会”获奖理由入选中外酒店“白金奖”·中国酒店上市企业特别奖的酒店的是（）。 A. 广州白天鹅宾馆 B. 黄山国际大酒店 C. 杭州开元名都酒店 D. 湖南华天大酒店 7. 酒店信息系统对于酒店决策层的主要作用为（）。 A. 日常经营 B. 数据维护 C. 决策支持 D. 花掉预算 8. 计算机管理系统由前台和后台两大部分组成，其中______属于前台系统使用范围。（） A. 客房中心 B. 人事业务 C. 仓库 D. 财务 9. 饭店管理要实现现代化首先要有现代化的( ) A. 意识和观念密封线内不要答题中国海洋大学青岛大学?山师大 ? 威海职业学院函授教育 2010年第一学期期末考试《现代饭店管理》试题（B 卷）

(完整)六年级语文下册期末试卷分析

六年级语文下册期末试卷分析一、试卷评价纵观整份期末试卷，命题紧扣课程标准，以教材为基本点，以学生学习能力培养情况为主要对象，密切联系学生实际与社会生活，关注学生心灵，较好地渗透新课程理念。学生基础知识比较扎实，积累运用的量不足，阅读习惯的养成和独立阅读能力欠功夫。下面就本年级情况做具体分析：二、基本情况本次参加考试的人数为25人，平均分85.5分，及格人数25人，及格率100％，最高分98.最低分为73分。三、试题分析 1. 从整个卷面来看，基础知识学生掌握较好。学生在拓展阅读的能力这方面知识欠缺太多。学生成语积累与运用能力失分率原因为：一是积累的量少，虽有一定的积累量，但错别字太多。可见学生平时的积累习惯没养成；在积累方法上只注重背，忽略写；语文课外阅读量不够。 2. 课内部分主要考查学生的课内阅读能力，反映出对学生阅读习惯的培养欠功夫。最集中的表现是学生联系上下文体会词语、句子的能力薄弱，一是对词语体会不准确，意义完全不对；二是体会句子的意思还停留在表层意义上；三是根本不做答。语文阅读重在过程，学生阅读态度不认真，文章浏览一遍即开始作答，对不理解的词语、句子不去认真揣摩，体会，感悟。今后

要注意培养学生在积累方面的吸收与内化，逐步形成能力。 3. 课外阅读，失分相对教多，学生积累比较少，思维不够开阔，只要是老师没有讲到的，就不会做，做不好！反映出平时对学生阅读习惯的培养欠功夫。阅读部分学生在分析、概括、语言表达能力三方面失分率高，明显地反映出学生缺乏举一反三的阅读能力和良好的阅读习惯。 4.习作部分主要考查学生的观察力和语言表达能力。但有的学生还没有养成修改文章的习惯，在分段、错别字、标点符号等问题上而被分也不少。四、反思与建议 1．继续抓好语文知识能力的训练，特别是理解和阅读能力。平时注意培养学生良好的阅读习惯，认真思考的习惯。平时教学中多引导学生自主地对课文进行阅读理解，引导督促学生多阅读，多思考。要经常给学生介绍好的阅读材料，当然，还要多从方法上指导阅读方法。 2. 读写结合加强作文训练。目前看学生的作文问题也很突出。要提高学生的习作水平，就必须要打开学生练笔的各个渠道。一篇篇优美的课文不应该再是师生分析讨论的中心，而应该成为学生进行语文实践活动的蓝本。老师的责任就是借助于这些课文和语境，创设各种各样的语言训练的机会，让学生进行口头语言和书面语言的训练，读写结合的渠道有很多，需要老师们不断地去摸索，去尝试。通过各种

三年级上册语文期中试卷分析报告

三年级上册语文期中试卷分析报告一、试卷整体情况分析本次语文期中测试，从整体看凸显课改精神，以学生为主体，题型以开放为主。就内容看，主要测试一至四单元课文中要求识记的字词及语文园地中出现的句子，这样既符合学生的心理特点，又能激发学生答题兴趣，充满了吸引力。题型结构合理，难易恰当，既能检查学生对字词掌握的情况，又能拉开分数。二、试卷内容及考核目的分析这次三年级语文期中试卷题型有“字词积累”，“语句训练”，“阅读平台”，“妙笔生花”四大块。“字词积累”，部分包括四小题：“拼一拼”“选择正确读音”“加偏旁，再组词”“给带点字选择正确答案”。“语句训练”，包括三小题：“选择关联词”“填空”“给句子排排队”。其题型较新颖，能贴进学生生活，覆盖面较广，既考查了学生对字、词、句的积累、理解、运用的情况，又检测了学生阅读和写作的能力，体现了《语文课程标准》的精神和要求。其涵盖的内容，各题的分值及考核目的如下：

三、考试结果及分析（一）总体情况分析本次测验，既考查了学生的基础知识和基本技能，又兼顾了过程与方法，体现价值观与情感态度。从整体看学生发挥的还比较理想。数据分析：我班有47人参加考试；最高分93分，平均分75.5。85分以上占28﹪，60分以上占88.6﹪。从以上数据看出我班平均分、85分以上、60分以上三组数据比率都较低。正答率分析：由表看出： 1、正答率最高的是第二题，学生的答题正确率在90%左右，这说明在平时教学中，字词教学落实的较好，尤其是多音字的教学落实得好。 2、正答率最低的是课外阅读第八大题的第4小题，只有10.6%，这一题是让学生谈谈蚂蚁争论牛的观点谁说的对？为什么？学生对短文中的三只蚂蚁的对话把握不准。第二低的是课外阅读八的第3小题，学生的答题正确率只有19.1%。 3、从板块分析，基础知识正答率较高，但习作训练（尽管以90分进行统计）和课外阅读正答率都比较低。（二）具体情况分析一、基础知识

《现代饭店管理》综合测试题三答案

《现代饭店管理》综合测试题三答案一、多项选择题二、判断题三、名词解释 1、饭店——指在功能要素和企业要素达到国家标准、能够为旅居宾客机及其他宾客提供住宿、饮食、购物、娱乐等综合性服务的企业。 2、饭店产品——指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的有形物品和无形服务的使用价值的总和。 3、饭店业务的构成——是指饭店确定的业务内容，饭店各种业务内容所占的比重，各种业务的组合形式，以及由此而形成的饭店产品。 4、饭店营销组合策略——就是饭店对自己可控制的各种营销因素进行分析。本着扬长避短的原则进行优化组合和总和运用，使各个要素协调配合，发挥整体功效，最终实现营销目标。 5、饭店人力资源管理——就是恰当的运用现代管理学中的计划、组织、领导、控制等职能，对饭店的人力资源进行有效地开发、l利用和激励，使其的得到最优化的组合和积极性最大限度的发挥的全面管理。四、简答题 1、饭店的业务特点有哪些？（一）饭店产品的无形性（二）饭店业务的时空特性（三）饭店业务的综合协调性（四）饭店业务的强文化性

（五）饭店作业的独立性和员工行为的自我约束性 2、饭店创新的基本原则是什么？（一）市场导向原则（二）特色性原则（三）文化性原则（四）参与性原则（五）经济可行性原则 3、饭店服务质量的黄金标准主要是什么？黄金标准一：凡是客人看到的必须是整洁美观的黄金标准二：凡是提供给客人使用的必须是有效的黄金标准三:凡是提供给客人使用的必须是安全的安全是对饭店产品最基本的要求。黄金标准四：凡是饭店员工对待客人必须是亲切礼貌的亲切礼貌是饭店对客服务态度的基本要求。 4、促进创新的激励机制要符合的条件包括哪些？（一）奖酬不能被当做是“不犯错误”的报酬（二）不以成败论英雄，既重视结果，也重视过程（三）既要重视个人贡献，也要重视集体贡献（四）奖酬内容要因人而异，奖励规模上要公平合理，论功行赏（五）给服务员适宜的授权 5、应从哪些方面进行客户资源管理？（1）基本客户信息管理（2）客户分类管理（3）客户信息交流管理（4）客户承诺管理（5）客户的商务管理五、论述题 1、试论述饭店营销活动的特点及营销对策。（一）饭店产品的无形性使饭店的营销活动带上相应的脆弱性（二）饭店产品的不可储存性要求饭店提高营销效率（三）饭店产品的不可运输性使营销活动丧失了一定的灵活性（四）饭店产品大规模生成和销售的限制性减少了饭店营销活动的规模效应（五）饭店产品消费的随意性使营销活动必须着眼于刺激宾客的消费欲望

一年级语文下学期期末试卷分析

一年级语文学科试题及试卷分析一、试题分析（一）、试题质量分析： 1、题型比例分析：本次试题共有四个大题，识字与写字；积累与运用；阅读理解；看图写话。试题在排版设计上图文并茂，形式灵活多样，基本尊循了“生字——句子——课文——写话”的规律，符合一年级学生的年龄特征和思维认知规律，考查全面，重点突出，给了每位学生展示个人能力的机会，激发了不同程度不同水平的学生的展示欲望。整体上来说，本次试题体现了以人为本以学生为主的新课改理念。 2、内容比例分析其中，“基础知识及积累运用”中包括有：拼音；看拼音，写汉字；同音字正确选择；照样子变一变；加部件；连一连；排序成通顺的句子；把句子补充完整；按课文内容连一连、填空。看图写话则考查了学生的观察能力和语言表达能力。本试题题型新颖多样，覆盖面广，重点突出，给了学生展示个人能力的机会，题型的编排上，有亲和力，充分体现了以学生为主的思想，更加切合儿童的心理特点，激发了学生答题的积极性，提高了学生自信心。整体上来说，凸现了新课改的精神。 3、试题难易程度分析：本期末质量检测题共分为两大部分：基础知识，看图写话。从题目的设计来看，试题符合新课程标准对低年级学生写字和写话的要

求，试题难易适度，既能考察学生对所学知识的掌握情况，让教师对自己的教学做出正确的判断，及时调节自己的教学；又能让学生对自己学习情况做出正确的评价。较好的发挥检测这一指挥棒的作用。4、知识点涵盖与课程标准对应分析：语文课程标准对低年级学生写字有这样的要求：能按笔顺写字，注意间架结构，书写规范、端正、整洁。试题正是在实践着这一点，题目中需要学生写的空格就有上百个，这正是考验孩子书写习惯和书写能力的最佳时机。语文课程标准写话的要求是：写出自己对周围事物的认识和感想，在写话中乐于运用阅读和生活中学到的词语。试题中写话题目主要让孩子观察生活，是生活的最基本体验与感悟。这也是“大语文教学观”“语文即是生活”的体现。 5、试题与新课改的对应分析：通过评改试卷，我发现试题中：积累运用题目“照样子，变一变”“补充句子””看图写话”等几个题目与学生的生活密切相关，让学生感觉很亲切、很惬意，调动了学生思维，较好的体现了新课改精神。（二）、试题质量评价： 1、本试题能较好地体现了新课改、新课标，体现了对学生基础知识与基本技能的综合考查，题型全面，覆盖面广，难易程度比较适中，注重了对学生各种能力的考察、培养、提高。尤其注重了对基础知识、积累运用的考查，更注重了学生运用知识解决问题的能力。可见，试题本着不但学会，而且会用，举一反三，灵活运用才达到了最终目的。 2、试题自身的特点：（1）试题注重突出语文学科的特点——“工具性和人文性的统

小学三年级上册语文试卷分析范文

小学三年级上册语文试卷分析范文整理的《小学三年级上册语文试卷分析范文》相关资料，希望帮助到您。【篇一】小学三年级上册语文试卷分析范文本次期中测试对于三年级小孩来说并不陌生了，在老师、学生的共同努力下，再加上家长的积极配合支持。学生对进行了全面的复习，但有些同学由于基础比较差，答题还很慢。有的题理解不清出错比较多。由于三年级学生刚接触阅读，多数对阅读要求理解不清，在加上阅读所回答的问题较多。阅读题丢分较多。为今后更好的完成教学任务，为今后的学习打下坚实的基础，从本次测试中查找不足，使在今后的教学中弥补不足。特将本次期中测试卷面分析如下：本次期末试题难度适中，知识面比较全面，对学生识字写字、单元练习、理解课文、课外阅读、各种能力都进行了充分的考查。本次期末考试，考试学生73名，具体分析如下：一、基础知识的积累与运用：包括给加点的字注音、看拼音写词语、按要求填空、写近义词、按课文内容填空、生活中学语文等等。二、阅读理解。本题分为课内阅读和课外阅读两方面。三、主要问题分析 1、基础知识掌握得不够扎实表现在：个别学生还不能牢牢掌握本学期学习的生字，对练习中要求熟记和背诵的内容，还不能完全掌握，课文中要求背诵的内容，出现了会背但写错字的现象。 2、学生灵活运用知识的能力不强本次检测中，所要填写的内容都是书本上要求掌握的，都是要求背诵的。但是学生实际做题并不太理想，主要原因是学生不能灵活运用知识。这给我们教学提了个醒：平日的教学中，要注重对学生审题能力的培养和学习方法的指导，练习的形式力求多样化，让学生接触各种类型题，拓宽学生视野，培养学生活学活用知识的能力。 3、个别学生阅读能力不高

线性代数期末考试试卷+答案合集

×××大学线性代数期末考试题一、填空题（将正确答案填在题中横线上。每小题2分，共10分） 1. 若02 2 1 50 1 31 =---x ，则=χ__________。 2．若齐次线性方程组??? ??=++=++=++0 00321 321321x x x x x x x x x λλ只有零解，则λ应满足。 3．已知矩阵n s ij c C B A ?=)(，，，满足CB AC =，则A 与B 分别是阶矩阵。 4．矩阵??? ? ? ??=32312221 1211 a a a a a a A 的行向量组线性。 5．n 阶方阵A 满足032 =--E A A ，则=-1A 。二、判断正误（正确的在括号内填“√”，错误的在括号内填“×”。每小题2分，共10分） 1. 若行列式D 中每个元素都大于零，则0?D 。（） 2. 零向量一定可以表示成任意一组向量的线性组合。（） 3. 向量组m a a a ，，， 21中，如果1a 与m a 对应的分量成比例，则向量组s a a a ，，， 21线性相关。（） 4. ? ? ??? ???? ???=010********* 0010 A ，则A A =-1。（） 5. 若λ为可逆矩阵A 的特征值，则1 -A 的特征值为λ。 ( ) 三、单项选择题 (每小题仅有一个正确答案，将正确答案题号填入括号内。每小题2分，共10分) 1. 设A 为n 阶矩阵，且2=A ，则=T A A （）。 ① n 2 ② 1 2 -n ③ 1 2 +n ④ 4 2. n 维向量组 s ααα，，， 21（3 ≤ s ≤ n ）线性无关的充要条件是（）。 ① s ααα，，， 21中任意两个向量都线性无关 ② s ααα，，， 21中存在一个向量不能用其余向量线性表示 ③ s ααα，，， 21中任一个向量都不能用其余向量线性表示

饭店管理考试试卷&答案

饭店管理概论期末考试试卷一二三四五六总计得分评卷人复查人一、名词解释（本题共4小题，每题5分，共20分） 1.饭店 2.饭店业务管理 3.顾客期望 4.员工的人生效益 5.无形产品质量得分评卷人复查人二、判断题（本题共10小题，每题1分，共10分） 1.特色饭店是指按照星级饭店的标准，依托特定地点和文化，运用独特的运营模式建造而成的饭店。 2.饭店向宾客提供的产品应该是一个满意产品。 3.饭店的根本内涵在于创造效益。 4.饭店服务质量的根本差异在于管理水平的差异。 5.管理者的管理权威主要是组织权威。 6.饭店岗位设置的出发点是按工作量的多少。

7.饭店常常会抽调一些部门的人员临时去支援另一个部门的突击工作，这样会造成工作界面不清，是组织管理的混乱。 8.饭店中的中下层管理者要安排一定的时间作现场管理，高层管理者则不需要。 9.危机管理的重点应放在危机发生前的预防，做到防患于未然。 10.对员工考评的方法主要有业务实绩考评法和综合表现考评法。得分评卷人复查人三、填空题（本题共4小题，每空1分，共12分） 1. 饭店不管以何种形式和内容经营，最终是要达到经营目标。总括起来说，饭店经营目标有三重效益：______、______和______。三重效益都应该在饭店经营中得到实现并互相平衡。 2. 目前我国较典型的饭店组织结构有4种，请列举其中的3种：______、______、和______ 3. 饭店管理客体是指饭店管理的对象和内容，是构成饭店的各种要素以及它们的______和______。 4. 处理顾客投诉有______原则、______原则、______原则、和______原则这4个原则。得分评卷人复查人四、简答题（本题共5小题，每题5分，共25分） 1. 饭店的主要功能有哪些 2.服务质量有哪些特点 3.如何提高员工的满意度 4.如何理解人本意识 5.饭店管理可利用的资源有哪些

五年级语文下册期末试卷分析

五年级语文下册期末试卷分析在本次期末检测中，五年级有6人，参考人6人，总分为391.5 分，平均成绩为65.25分，及格率为33％，优秀率为33％。一、学情分析：五年级共有学生6人，其中男生4人，女生2人。根据五年级的教学情况来看，班中部分同学能跟上现有的学习进度，上课能积极发言，但是也有部分同学的理解能力和接受能力不尽人意，学习成绩也不稳定。在这个班里特困生有2个，他们的基础特别差，从他们的课堂上看，他们的注意力不能长时间集中，很容易分心，作业和试卷上的错误比较多，在老师和同学的帮助下，虽然有些进步，但是学习仍然缺乏自学性，在今后的教学过程中对这些孩子要特别注意。二、试卷分析及考试完成度分析：本次期末试卷分为“基础知识”、“积累与运用”、“阅读与应用”、“习作”四大部分。题目整体分布合理，难易适中，符合学生的知识水平、认知规律和心理需求，在考查“双基”的保底基础上求提高、求发展。能以课标的教学目标为准则，以现行教材的教学内容为范围，做到“三重”：（1）重基础，即基础知识和基本技能；（2）重能力，包括识字写字能力、口语交际能力、阅读能力、写作能力。（3）重创新，即运用所学知识创造性地解决问题的能力。学生的掌握情况可分为三个层次，掌握较好的是“语言积累”部分和课本知识的传统题，即看拼音写词语、补充词语、；其次是改写句子和综合性学习，此类题型少数几个学生得分率较低；三是一些分析运用能力题，即运用所学知识分析问题、解决问题的“阅读”、“作文”题。二、题型具体分析：从整个卷面来看，基础知识学生掌握较好。学生在拓展阅读的能力这方面知识欠缺太多，教师平时拓展还不够。试卷中要考查的字音、字词，都是本册教材中学生必须掌握的，应该是很容易的。从得分来看，学生对字音、字词的掌握较好。部分同学失分的主要原因，一是答题时粗心大意；二是对字音、字词掌握得不牢固，答题时出现判断的错误。如第三题：找出各组中的一个错别字，先在下面划横线，然后将正确的字写在后面的号里。这是课文的二类生字，几乎每次考

线性代数期末考试试题(含答案)

江西理工大学《线性代数》考题一、填空题（每空3分，共15分） 1. 设矩阵??????????=333222 111 c b a c b a c b a A ,??????????=333 222111d b a d b a d b a B 且4=A ,1=B 则=+B A ______ 2. 二次型233222213214),,(x x tx x x x x x f +-+=是正定的，则t 的取值范围__________ 3. A 为3阶方阵，且2 1=A ，则=--*12)3(A A ___________ 4. 设n 阶矩阵A 的元素全为1，则A 的n 个特征值是___________ 5. 设A 为n 阶方阵，n βββ ,,21为A 的n 个列向量，若方程组0=AX 只有零解，则向量组(n βββ ,,21)的秩为 _____ 二、选择题（每题3分，共15分） 6. 设线性方程组?????=+=+--=-032231 3221ax cx bc bx cx ab ax bx ，则下列结论正确的是（） (A)当c b a ,,取任意实数时，方程组均有解 (B)当a ＝0时，方程组无解 (C) 当b ＝0时，方程组无解 (D)当c ＝0时，方程组无解 7. A.B 同为n 阶方阵，则（）成立 (A) B A B A +=+ (B) BA AB = (C) BA AB = (D) 111)(---+=+B A B A 8. 设??????????=333231232221 131211 a a a a a a a a a A ，??????????+++=331332123111131211232221a a a a a a a a a a a a B ,??????????=1000010101P , ???? ??????=1010100012P 则（）成立 (A)21P AP (B) 12P AP (C) A P P 21 (D) A P P 12 9. A ,B 均为n 阶可逆方阵，则AB 的伴随矩阵=*)(AB （） (A) **B A (B) 11--B A AB (C) 11--A B (D)**A B 10. 设A 为n n ?矩阵，r A r =)(＜n ，那么A 的n 个列向量中（）（A ）任意r 个列向量线性无关

现代餐饮管理期末试卷

茂名市第二职业技术学校2014—2015学年第二学期期末考试4、（）是反映产品或服务满足明确或隐含需要能力的特征和特征总和。 A、质量 B、服务的作用 C、本质 D、产品实质】中西烹饪班现代餐饮管理试题【2013级5、服务产品或提供服务的特性必须是餐饮企业能够对照所规定的（）做出评价。 A、花色品种 B、菜品质量分）分，共15一.填空题（每空1C、就餐环境 D、质量标准、排烟、防尘、污水处理等，以及、1、内环境卫生管理包括 6、现代餐饮企业的（）主要包括食品卫生、个人卫生、环境卫生。消灭有害蚊虫等卫生工作。A、卫生管理 B、餐饮管理。、用2、（食）具实行“四过关” 即：、、C、现代管理 D、现代经营五须“做到3.冷菜间必7、（），第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过了《中华人民共和、专”：、、、。国食品卫生法》，并与当日起施行。、、。环境卫生采取4、“四定” 办法即：、A、1995 年10月31日 B、1995年10月30日划片分工，包干负责。C、1995年12月31日 D、 1995年11月31日、 5.食品原料的验收通常采用方法验收。 8、由原料到成品实行“四不”，采购员不买腐烂的原料，验收员不收腐烂的，烹调师二．选择题（每题453分，共分）不用腐烂的，（）腐烂原料的。、1（）是企业的生命线，它直接关系到企业的声誉、客源和经济效益。 A、加工人员不出售 B、服务员不卖餐饮管理现代经营 B.餐饮产品质量 A. C.餐饮经营管理 D.C、营业员不出售 D、顾客不买）就成为餐饮企业当务之急，也是发（、加强餐饮产品，不断提高产品质量，2 9、（）对餐饮经营有极大的危害性，因此，是值得厨房管理者每事每时加以重视展餐饮业的长远之计。的问题。质量管理 C.制度管理 B.经营管理 A. 发明创新 D.A、菜品质量 B、食物添加剂的使用、餐饮产品是餐饮企业工作人员为就餐宾客提供食品、饮料的一系列（3）。食物中毒 D、菜品口味C 产品的

三年级上册语文期末考试试卷分析

三年级上册语文期末考试试卷分析一、总体情况分析本试卷试题包括“基础知识”、“阅读理解”、“习作”三大块内容。考察的知识点涉及到拼音、字词、句子、标点、课文内容的理解和识记等多方面，题型有传统的，也有创新的。总的来讲，课内外知识结合，试卷密切联系教材，关注学生的实际，题量不大，难易适中，覆盖面较广。总而言之，整份纸卷既有知识的检测，有涉及到能力的评估，题量适当，题型丰富，是能较为全面的检查学生语文素质的一分优秀试卷。二、学生答题情况分析（一）、基础知识 1、字音、字词字词的总分合计33分失分率约在 21、92% 试卷中要考查的字音、字词，都是本册教材中学生必须掌握的，但那些拼音很容易拼错，如多音字组词“散”和“挣”，有一半的学生都有或多或少的失分。这反映出学生对拼音的掌握不是很好。还有部分同学失分的主要原因是，答题时粗心大意书写不规范，书写出现错误，再加上对字音、字词掌握得不牢固，答题时出现判断的错误。 2、句子句子合计15分学生的失分率为 11、35%。第一种是补充句子，成绩优秀的学生很容易得分，但中等以下的同学，没有认真审题，所填词语不符合实际情况

如：小松鼠的尾巴像个大蘑菇又大有漂亮。把小松鼠的尾巴比作蘑菇自然是既不大又不漂亮。造句，比较常见，难度也不大，学生答得较好。从卷面来看，失分的原因有：一是句子积累太少；二是平时练习时没有认真答题，错题也没有订正。 3、课文内容填空课文内容填空总计20分学生的失分率为 47、97%。考察学生对课文内容的理解和识记。学生对于课文内容的理解还不够深刻，时间一长学生就有遗忘现象。答的不太完整。如：《一株老树和两个怪人》中两个怪人的观点，学生记得已经不清楚。诗词背诵只注重学生的熟读成诵，忽视了学生写的练习，有的学生会读不会写，比如：“儿童相见不相识，笑问客从何处来。”中的“识”字，会写成“时”，“乡音无改鬓毛衰”的“衰”经常写错。（二）、阅读阅读的五道题总计分占卷面比重的分之一，学生的失分率在 11、48%。各题相对都比较简单，能从原文中找到答案，所以学生回答起来比较轻松，但也有部分同学，粗心大意。没有读懂短文，就开始答题，导致错误。（三）、作文习作总计20分学生的失分率为 17、77%。今年的写作也体现了新课标的新理念，让学生根据三个事物构想一篇童话，可以激发学生的想象空间，很符合中年级学生想象思维的特点。但由于给了三个固定事物，对孩子的思

线性代数B期末试卷及答案

2008 – 2009学年第二学期《线性代数B 》试卷 2009年6月22日 1、设?? ??? ?? ?? ???-=* 8030010000100001A ,则A ＝、 2、 A 为n 阶方阵,T AA =E 且=+

二、单项选择题(共6小题,每小题3分,满分18分) 1、设D n为n阶行列式,则D n＝0的必要条件就是[ ]、 (A) D n中有两行元素对应成比例; (B) D n中各行元素之与为零; (C) D n中有一行元素全为零; (D)以D n为系数行列式的齐次线性方程组有非零解. 2.若向量组α,β,γ线性无关,α,β,σ线性相关,则[ ]、 (A)α必可由β,γ,σ线性表示; (B) β必可由α,γ,σ线性表示; (C)σ必可由β,γ,α线性表示; (D)γ必可由β,α,σ线性表示、３.设3阶方阵A有特征值0,－1,1,其对应的特征向量为P1,P2,P3,令P＝(P1,P2,P3),则P－1AP＝[ ]、 (A) 100 010 000 ?? ?? - ?? ?? ?? ; (B) 000 010 001 ?? ?? - ?? ?? ?? ; (C) 000 010 001 ?? ?? ?? ?? ?? － ; (D) 100 000 001 ?? ?? ?? ?? ?? － . ４.设α1,α2,α3线性无关,则下列向量组线性相关的就是[ ]、 (A)α1,α2,α3 - α1; (B)α1,α1+α2,α1+α3; (C)α1+α2,α2+α3,α3+α1; (D)α1-α2,α2-α3,α3-α1、５.若矩阵A3×4有一个3阶子式不为0,则A的秩Ｒ(A) =[ ]、 (A) 1; (B)2; (C)3; (D) 4. ６.实二次型f＝x T Ax为正定的充分必要条件就是[ ]、 (A) A的特征值全大于零; (B) A的负惯性指数为零; (C) |A| > 0 ; (D) R(A) = n、三、解答题(共5小题,每道题8分,满分40分)

饭店管理概论试卷及答案

饭店管理概论期末试卷班级：13酒店管理满分100分一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分） 1、客栈时期的典型代表（） A、英国 B、美国 C、法国 D、中国 2、（）提出了“客人永远是对的这样的饭店经营格言”。 A、康拉德希尔顿 B、斯塔特勒 C、威尔逊 D、凯撒里兹 3、经济型饭店也称为有限服务型饭店，起始于（） A、英国 B、美国 C、法国 D、中国 4、（）是我国出现最早的一家经济型连锁饭店。 A、如家酒店连锁 B、莫泰168 C、速8 D、锦江之星 5、一家拥有480间客房的饭店属于（） A、小型饭店 B、中型饭店 C、大型饭店 D、微型饭店 6、饭店客房价格包括房租以及一日三餐的费用属于（） A、欧式计价 B、美式计价 C、修正美式计价 D、欧陆式计价 7、华侨城投资4亿元建设创办了及中国第一家（）—— 威尼斯大酒店 A、酒店式公寓 B、国有饭店 C、主题饭店 D、外商投资饭店

8、被称为“科学管理之父”的是（） A、斯塔特勒 B、泰罗 C、法约尔 D、梅奥 9、泰罗主运用（）的法确定合理的劳动定额 A、观测分析 B、五大职能 C、霍桑试验 D、保健因素——激励因素 10、（）认为企业中除了有正式组织外，还存在非正式组织 A、斯塔特勒 B、泰罗 C、法约尔 D、梅奥 11、（）被称为“管理中的管理” A、计划职能 B、组织职能 C、指挥职能 D、协调职能 12、管理跨度的最佳人数为（） A、2～4人 B、2～5人 C、2～6人 D、2～7人 13、管理跨度与管理层次是互为（）的 A、正比 B、反比 C、正相关 D、负相关 14、厨房各部门应尽量安排在同一楼层，并力求靠近（） A、仓库 B、厨房 C、餐厅 D、前台 15、饭店组织机构设置的原则中精简原则是( ) A、因事设岗 B、因人设岗 C、因人设事 D、因陋就简 16、担负着销售饭店最主要产品——客房的部门是（） A、客房部 B、前厅部 C、餐饮部 D、康乐部 17、为饭店全体员工保管、修补、发放制服和为餐饮部提供布件的部门是（）

关于自考生申请学士学位的几项规定

关于自考生申请学士学位的几项规定一、学位申请条件：根据湖南省教委湘学位办1199911号文件的规定，从1999年开始自考毕业生申请学士学位必须具备以下条件： 1、在本科学习期间毕业论文答辩成绩为良以上。 2、获得本科毕业证书； 3、参加全省统一的学位外语考试且获合格证书。 4、从毕业日起二年内(从毕业之日——办证之日)向主考院校申请；未按时申报者视为自动放弃。 5、已获得本校学士学位的不得再申报本校第二个学士学位。二、学位外语考试的要求及报名程序： 1、学位外语考试必须在所申请学位的学校参加考试，否则成绩无效。 2、凡自考本科毕业需申请学位者必须参加学位外语考试，不得以其他成绩代替(包括四级、自考英语等)； 3、学位外语考试语种：英语、日语、法语、德语、俄语。 4、英语考试每年进行两次，其他小语种开考时间与考试中心联系。因采用现场摄像，只能本人亲自报名，不能代报。英语、日语报名时间为：三月、九月中下旬，具体时间上网查询，也可与教务处考试中心电话联系。网址：https://www.wendangku.net/doc/605584611.html,/index.asp考试时间分别为6月和次年1月。 5湖南师范大学高等教育自学考试本科在校（籍）生、应届毕业生和获得本科毕业证后一年内均可报名参加考试。报名地点：湖南师范大学教务处考试中心(联系电话：88872275) 三、申请学士学位的要求及申办程序： 1、学位申请受理时间：每年4月15—20日(节假日照常工作)过期不予办理；考生可本人到我办办理，亦可请人代办；学位申请一律不接受函报。 2、申请人须提供以下材料：①毕业证书原件、复印件．②身份证原件、复印件．③二寸同蓝底近照两张(与毕业证相片一致，考生可在考生个人空间下载)．④学位外语考试合格证原件、复印件(2005年以前学位外语合格证原件,2005年以后提供学位外语准考证或网上打印成绩).⑤学位评审费。 3、学位每年办理一次，为避免遗失，学位证书不邮寄，委托他人代领者请提供本人身份证。未按规定时间领取者，学校将不再保留学位证书，责任自负。 4、学位申请地点:湖南师范大学自考办101. 四、本规定由湖南师大自考办负责解释。

统编-部编人教版小学三年级语文期末试卷分析

小学三年级语文期末试卷分析本次语文考试涉及的层面和内容很多，知识点也分布到方方面面。现对本学期三年级期末试卷及考试情况做如下分析：一、试卷基本情况试卷从知识乐园、阅读天地和习作世界三部分对三年级学生的知识、能力、习惯进行了全面而细致的检测。题量不大，难易适中，覆盖面较广，有拼音的考察、生字的掌握、词语的积累、量词的运用、查字典的方法的检测以及句子的多种形式的练习等。阅读天地有课内阅读、课外阅读和古诗文阅读。通过学生的答题看出学生的阅读能力有所提高，不过课内阅读部分中句子之间的关系没有理清。由此看出学习是在阅读中进行的，离开了阅读，语文就成了无本之木，于是阅读中的积累，阅读中的理解，阅读中的运用一直是研究的重点。本次三年级测评正是以阅读为专项对学生进行了测评。可谓抓住了语文学习的要害。短文以小动物为题材，学生很感兴趣，有亲切感。课外阅读难易适中，顾及了大部分学生的能力，且从多方面检测学生的素质。写作也体现了新课标的新理念，可最大限度发挥学生最好水平，同时还让学生学习审题，很符合中年级学生特点。总而言之，整份试卷既有知识的检测，又涉及到能力的评估，题量适当，题型丰富，是能较为全面的检查学生语文素质的一份优秀试卷。

二、学生完成情况本次测试学生的书写认真，做题细心，优秀率达 56℅，及格率达97.5℅，平均分84.6。学生完成试卷的情况，课内积累相对较好，课外阅读和有关课外知识的题目做得准确率比上学期有所提高。学生明显的表现出课外阅读量增多了，注重积累。学生的语文水平普遍提高了。出现这种情况的原因是：（一）、学生日常读书量大，能学以致用；（二）、平时养成勤动脑，多思考的学习习惯。通过本次试题，知识乐园中看拼音写词语有绝大多数同学书写认真，正确率高，但有的学生书写不正规，个别词语写错了。辨字组词多数同学做的很棒，能够分清字形，正确组词。但也有极个别的同学不用心，把词组错了。积累词语我最棒，多数同学补充得很完整，字也写得正确。句子大本营中考察的句子类型比较全面，学生对把字句和被字句的互换掌握得比较好；比喻句和拟人句的仿写做的也可以。排列句子，在括号里填上序号。多数同学能够认真阅读短文，理解意思，填上正确的序号。阅读天地是描写动物的短文，多数同学能够认真阅读短文，答题不错。其中找描写翠鸟颜色的词语多数同学找的很全面，做得很棒。习作世界中多数同学写的比较棒，但有的学生作文写了几句，就草草了事。面对试题，审视学生的状况，挖掘出现如此状况的根源，教

线性代数期末试题及参考答案

线性代数期末试卷及参考答案一、单项选择题（每小题3分，共15分） 1．下列矩阵中，（）不是初等矩阵。（A ）001010100?????????? (B)100000010?? ?? ?? ???? (C) 100020001????????? ?(D) 100012001????-?????? 2．设向量组123,,ααα线性无关，则下列向量组中线性无关的是（）。（A ）122331,,αααααα--- （B ）1231,,αααα+ （C ）1212,,23αααα- （D ）2323,,2αααα+ 3．设A 为n 阶方阵，且2 50A A E +-=。则1(2)A E -+=（） (A) A E - (B) E A + (C) 1()3A E - (D) 1() 3A E + 4．设A 为n m ?矩阵，则有（）。（A ）若n m <，则b Ax =有无穷多解；（B ）若n m <，则0=Ax 有非零解，且基础解系含有m n -个线性无关解向量；（C ）若A 有n 阶子式不为零，则b Ax =有唯一解；（D ）若A 有n 阶子式不为零，则0=Ax 仅有零解。 5．若n 阶矩阵A ，B 有共同的特征值，且各有n 个线性无关的特征向量，则（）（A ）A 与B 相似（B ）A B ≠，但|A-B |=0 （C ）A=B （D ）A 与B 不一定相似，但|A|=|B| 二、判断题(正确填T ，错误填F 。每小题2分，共10分) 1．A 是n 阶方阵，R ∈λ，则有A A λλ=。（） 2．A ，B 是同阶方阵，且0≠AB ，则 111)(---=A B AB 。（）

湖南师范大学教务处

湖南师范大学教务处———————————— 处发[2009]03号关于组织2008-2009学年度第二学期第一次补考工作的通知各学院：根据《湖南师范大学学分制实施办法》的有关规定，为推进教务管理工作的高效开展，自本次补考开始，将实施“学生网上补考报名”和“补考成绩网上录入”，即学生在网上申请报名参加补考，教务办工作人员网上审核确认，补考成绩由指定教师在网上完成录入。为切实做好此项工作，本次补考具体事项安排如下，请认真组织实施。一、报名对象：上个学期（2008-2009学年度第一学期）期末课程考核不及格和期末缓考的全日制本科学生二、报名方式及时间：学生必须网上报名（网址为：http://202.197.120.43/），并进行确认。网报时间是：2月24日下午6：00至2月28日上午8：00。三、报名注意事项： 1、2月24日上午10：00以前，各开课单位上个学期所有课程期末考核成绩必须完成网上提交，否则会导致学生不能正常网上补考报名。

2、上个学期期末课程考核旷考的学生不得报名参加本次补考。 3、符合条件未报名或已报名无故不参加补考者，作自动放弃本次免费补考机会。 4、各学院于2月28日上午10：00以前到教务处考试中心核对报名情况并确认签字，过期不予受理。四、公共课程补考安排及注意事项： 1、考试课程、参考年级及考试时间安排： 2、公共课程补考准考证3月10日下午2：30-4：00由学院教务办统一到考试中心领取。五、专业课程补考事项及要求： 1、2月24日前学院教务办公布专业课程补考安排。 2、2月28日学院将专业课程补考安排表一份交考试中心。

(完整版)小学二年级语文下册期末试卷分析

小学二年级语文下册期末试卷分析一、基本情况分析本次考试由县教研室统一命题，镇教研室统一组织安排，外校老师与本校老师合作，学生同桌异题，本着本校本人不监不改本班试卷的原则进行。本次语文期末试卷共分为十个大题，本次试卷密切联系教材，关注学生的实际,题量不大，难易适中，覆盖面广，从书写习惯、多音字区别、阅读积累与运用以及写话等几个部分对学生的习惯、知识、能力进行了全面而细致的检测。既考查了学生识字写字能力，又考察了学生对语言的积累运用，阅读理解、分析及习作能力。二年级共有38人，全部参加考试。总的来说，本次期末考试达到了预期的目标。二、答题情况分析第一题：读拼音，写词语本题考查的重点是本册书中基础知识的掌握情况。本题的答题情况较好，大部分学生的基础知识掌握的比较牢固，极少数学生出现错别字。第二题：我会选择正确的答案。这道题是让学生选择正确的答案，考查学生对多音字和近义词的区分及运用能力。大部分学生掌握很好，能做到正确进行选择，但也有少数同学填得比较马虎，没有结合句子细致地考虑。第三题：比较组词。总体来说学生完成的很好，出错最多的是塔和搭，学生识记不清。第四题：照样子写词语。所考查的都是平常练习的一些有特点的词语，学生完成的不错。第五题：积累词语。考查了学生对四字词语的掌握情况。容易出错的是众志成城，有的同学把成和城写颠倒了。第六题：照样子，写句子该题考查的是学生对课文内容的灵活掌握情况以及对句式的运用能力。其中围绕课文的积累所出的题目，紧扣书本。在做这道题时，大部分学生能正确答题，对课文内容熟知，错误主要在于学生在用所给句式写话时出现了两个主语的情况。如句式_________一_______,就______________。有学生写成妈妈一出去我，就开始写作业等等。第七题：加标点。这道题考查了学生对标点符号的运用，学生完成的不错。

三年级期中考试试卷分析语文反思

三年级语文期中考试试卷分析反思南马庄小学王赫一、命题目的、范围及特点。通观三年级的语文试卷，我们可以不难看出其命题目的、范围及特点。这份试卷命题坚持以新修定大纲为依据，力求适度体现新课标精神，拓宽语文教学领域，打通课内外学习语文的渠道，检查学生掌握语文基础知识的能力及课内外阅读能力。新的语文教学要求构建大语文教学观，让学生广泛地涉猎课外读物，积累感悟祖国语言的丰富内涵。检测的内容不仅局限于教材，还检测了学生的课外阅读情况。希望通过试卷，对教师的教学提出建议，不要只围绕课本而教书，而应注重课外阅读的辅导，以提高学生的语文综合素养。试卷力求通过一些开放性的试题，答案多元的试题，引导学生设计出自己理想的答案，培养学生创新能力。试卷还力求体现人文性、趣味性和灵活性，打破旧的命题模式。同时整份试卷还体现了“三重”，即重基础（基础知识和基本技能）；重能力（包括识字能力、写字能力、阅读能力、写作能力和积累运用能力）；重创新（运用所学知识创造性地解决问题的能力）。二、试卷特点。三年级语文试卷，覆盖面广，既考查了学生识字写字能力，又考查了学生对课文内容的理解，主旨的把握，语言的积累运用，阅读理解、分析及习作能力。巧妙地将综合性学习与口语交际书面化融为一体，既考查了学生的双基，又考查了学生的学习习惯。较为充分的考查了学生综合运用语言的能力。三、答卷情况。（二）看拼音写词语。本题既考查学生对要求会写的字的掌握情况，又考查了学生的书写习惯。得分率在96%以上。错误多出“满载”“威武”等词这些词。还应加强训练（三）选择正确的读音。本题意在考查学生对多音字的掌握情况。大部分学生掌握比较好。（四）补全成语这道题考察了学生对一些课文中出现的成语的掌握程度，个别学生出现错字。（六）把句子写具体。这道题同学们失分很多，出现语序的错乱。（七）句子加工厂。这道题中的改为转述句失分较多，我想原因是在平时的教学过程中，知识点教的不全面，学生记得也不扎实。（九）阅读理解。 4、5题考查学生对课文的理解，学生不能用自己的语言完整并准确地表述。失分率较高。（十二）习作。