18种甘蓝病虫害
18种甘蓝病虫害
1.甘蓝霜霉病
气温忽高忽低，日夜温差大，白天光照不足，多雨露天气，土壤黏重，低洼积水，大水漫灌，连作菜田和生长前期病毒病较重的地块，霜霉病为害重。
症状特点：
主要为害叶片，严重时也为害叶球。
初期在叶面出现淡绿或黄色斑点，扩大后为黄色或黄褐色，受叶脉限制而呈多角形或不规则形。
空气潮湿时，在相应的叶背面布满白色至灰白色霜状霉层。
药剂防治：
（1）种子处理
可用霜霉威盐酸盐或烯酰吗啉浸种；
也可用甲霜灵·锰锌可湿或甲霜灵、恶霜灵·代森锰锌拌种。
（2）发病初期
烯酰·丙森锌；甲霜·霜霉威；丙森·霜脲氰；恶酮·霜脲氰等药剂。
（3）发病普遍
霜霉威盐酸盐·氟吡菌胺；烯酰吗啉＋百菌清；吡唑醚菌酯；烯肟菌酯＋百菌清；丙森·异丙菌胺等药剂。
2.软腐病
主要发生在生长中后期，多在包心期发病。
症状特点：
多从外叶叶柄或茎基部开始侵染，形成褐色水渍状不规则病斑。后迅速发展，使根茎、叶柄、叶球腐烂变软。
有时可以看见茎基部有乳白色菌脓，而且有恶臭味。
药剂防治：
（1）种子处理
播前用中生菌素拌种
（2）发病初期
氧化亚铜、氢氧化铜、代森铵、松脂酸铜、络氨铜、叶枯唑、噻菌铜等。
（3）发病普遍
噻唑锌、水合霉素等。
3.黑腐病
症状特点：
幼苗
子叶呈水浸状，逐渐枯死或蔓延至真叶，真叶的叶脉上出现小黑点或细黑条。
成株
多为害叶片，呈“V”，字型病斑，淡褐色，边缘常有黄色晕圈，病部叶脉坏死变黑。
向两侧或内部扩展，致周围叶肉变黄或枯死。
药剂防治：
（1）种子处理
播种前，可用琥珀肥酸铜、络氨铜、代森铵浸种。
（2）发病用药
水合霉素；春雷霉素；中生菌素、叶枯唑；噻唑锌；三氯异氰尿酸、春·氧氯化铜等药剂。
4.黑斑病
症状特点:
主要为害叶片。
初期在叶面产生水渍状小点，逐渐变成灰褐色近圆形小斑，边缘常具暗褐色环线。
后向外发展形成浅色或浸润状暗绿色晕环。
随病害的发展，病斑呈同心轮纹，最后发展成略凹陷较大型斑。
空气潮湿，病斑两面产生轮纹状的布黑色霉状物，严重时，叶片枯萎死亡。
药剂防治：
（1）种子处理。
用异菌脲、腐霉利拌种。
（2）发病时
恶霜·锰锌、福·异菌、丙森·多菌、苯醚甲环唑＋百菌清；春雷霉素·氧氯化铜、琥胶肥酸铜＋代森铵；苯菌灵＋代森联、溴菌腈＋恶酮·锰锌等药剂。
5.黑胫病
主要危害叶及幼茎。
产生圆形至椭圆形病斑，开始是褐色，后变灰白色，其上散生许多小黑点。
发病轻的病苗：
病斑沿茎基部上下蔓延，呈长条状紫黑色病斑，严重时皮层腐朽，露出木质部，后期病部产生许多小黑点。
成株期发病：
植株叶片萎黄，老叶和成熟叶片上产生不规则形灰褐色病斑，其上散生许多小黑点。
严重时，植株枯死，拔出病株，可见根部须根大部分或全部朽坏，茎基和根的皮层重者完全腐朽露出黑色的木质部，全株枯死。
药剂防治
发病期
恶霉·福；恶霉·福美双；嘧啶核苷类抗菌素；地衣芽孢杆菌、丙烯酸·恶霉·甲霜；多·福·福锌；福·甲·硫磺等药剂。
6.菌核病
主要发生在生长中后期。
常从叶片茎基部或叶柄基部开始发病，病部常腐烂，表面长出白色棉絮状菌丝体，后期菌丝体凝结形成黑色菌核。
药剂防治：
乙烯菌核利＋代森锰锌；异菌脲＋戊菌隆；菌核净＋克菌丹；甲硫·霉威＋代森锰锌；腐霉利＋三氯异氰尿酸等药剂。
7.炭疽病
症状特点:
叶片发病初期在叶片上产生水浸状褐色小斑点，后扩展成中间白色或灰白色，边缘褐色或深褐色略凹陷斑，常具有黄晕圈。
天气干燥时病斑常开裂穿孔。
叶柄发病常产生椭圆形或梭形褐色凹陷斑。
药剂防治:
（1）种子处理。
咪鲜胺锰络化合物拌种或咯菌腈浮种衣剂进行种子包衣。
（2）发病期
唑菌胺酯＋嘧菌酯；苯醚·咪鲜胺；醚菌酯＋代森锰锌；苯噻硫氰＋代森联；咪鲜·多菌灵；多·福·溴菌腈等药剂。
8.褐斑病
主要为害叶片。
叶片发病，初生水浸状圆形或近圆形小斑点，逐渐扩展后呈浅黄白色，高湿条件下为褐色，近圆形或不规则形病斑，病斑大小不等。
有些病斑受叶脉限制，病斑边缘为一突起的褐色环带，整个病斑好像隆起突出叶表。
药剂防治：
（1）种子处理。
可用多菌灵、敌菌灵拌种。
（2）发病期
氟硅唑＋敌菌灵；甲基硫菌灵＋代森锰锌；苯醚·咪鲜胺；乙烯
菌核利＋代森联；嘧菌酯等药剂。
9.缘枯病
主要发生在生长中后期，包心期发病较重。
危害特点：
腐烂部位由暗褐色水渍状变为黑褐色，表面干燥呈薄皮状。
腐烂部位没霉层。
叶球的腐烂主要限于表面叶片，腐烂扩散覆盖叶球后，内部开始软腐，但没有软腐病的恶臭味。
药剂防治:
春雷霉素、中生菌素、叶枯唑、噻唑锌、噻菌铜、琥胶肥酸铜等药剂。
10.病毒病
苗期发病
叶片上产生褪绿斑病，叶脉附近叶肉变黄，并沿叶脉扩展。
成株发病
嫩叶表现浓淡不均斑驳，老叶背面有黑褐色坏死环斑。
有时叶片皱缩，硬而脆，新叶明脉。
药剂防治：
吗啉胍·乙铜、宁南霉素、琥铜.吗啉胍等药剂。
11.枯萎病
定植后的苗，最初下部叶片变黄。
以主脉为中心，叶片的一侧变黄，主脉向变黄一侧扭曲，叶片畸
形。
叶柄，变黄的一侧会由黄变暗褐。
病害严重的植株，在结球前枯死。
药剂防治：
喷淋或浇灌增效多菌灵或氯溴异氰尿酸（消菌灵）隔10天左右1次，防治1～2次。
12.甘蓝裂球
症状特点：
最常见的的是叶球顶部开裂，有时侧面也开裂。
开始一条线开裂，也会纵横交叉开裂。
原因：
（1）与品种有关系
（2）土壤水分过多，作物细胞吸水过多胀裂所致。
防治方法：
（1）一般尖头形品种裂球较少，而平头型、圆头形品种裂球较多。
（2）管理上避免大水漫灌和地面积水，尤其是结球后，遇大雨，要及时排水。
13.先期抽薹
也就是没结球而直接开花。
原因：
定植后遇倒春寒；
育苗期间遇连续低温天气，都易诱导幼苗花芽分化，造成先期抽薹。
防治：
（1）适期播种，早春早熟栽培的应该温度能够人为控制的棚室内进行育苗。
（2）低温时期注意保暖，避免温度过低。
14.菜青虫
危害特点：
1～2龄幼虫在叶背啃食叶肉，留下薄而透明的表皮。
3龄以上的幼虫食量明显增加，把叶片吃成孔洞或缺刻，严重时吃光叶片，仅剩叶脉和叶柄，影响植株生长发育和包心。
如果幼虫被包进球里，虫在叶球里取食，同时，还排泄粪便污染菜心，使菜株商品价值降低。
药剂选择：
高效氯氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、阿维菌素、氟啶脲、苏云金杆菌、苦参碱等药剂。
15.小菜蛾
危害特点：
初龄幼虫仅取食叶肉，留下表皮，在菜叶上形成一个个透明的斑。
3～4龄幼虫可将菜叶食成孔洞和缺刻，严重时全叶被吃成网状。在苗期常集中心叶危害，影响包心。
在留种株上，危害嫩茎、幼荚和籽粒。
防治方法：
（1）物理防治：
小菜蛾有趋光性，在虫发生期，可放置黑光灯诱杀小菜蛾，以减少虫源。
（2）药剂防治
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氰虫·啶虫脒、茚虫威、甲维·甲虫肼、阿维菌素等药剂。
16. 甘蓝夜蛾
甘蓝夜蛾又叫地蚕虫、夜盗虫，主要危害甘蓝，十字花科为主还有其它作物。
危害特点：
幼虫食叶缺刻状，仅留叶柄并能钻入叶球采食，排出大量虫粪，污染叶球引起腐烂。
防治方法：
（1）诱杀成虫
用黑光灯或糖醋蜜诱杀。
（2）药物防治
甲维盐·氯氰、氟啶脲、虫螨·茚虫威、甲维·虫酰肼、苏云金杆菌等药剂。
17. 黄条跳甲
黄条跳甲又名土跳蚤，地崩子，在全国各地均有发生，除危害甘蓝十字花科外，还有瓜类，豆类。春秋两季甘蓝危害严重。
危害特点：
成虫将菜叶啃食成许多小孔，幼苗小时易被吃光，幼虫食根皮，咬断须根，使叶片从外到里枯黄。
防治方法：
（1）及时清理残体落叶及杂草，集中烧毁，及时中耕，还表土干燥，减少卵孵化。
（2）药物防治
联苯·噻虫嗪、联苯·噻虫胺、呋虫胺、啶虫脒、鱼藤酮、虫腈·哒螨灵等药剂。
18.甘蓝蚜虫
危害症状特点：
刺吸植物汁液，造成叶片卷曲变形，植株生长不良。
对留种植株多危害嫩茎、花梗和嫩荚，使花梗扭曲畸形，影响结实。
排泄物可诱发煤污病的发生，影响叶片光合作用。
蚜虫还传播多种病毒病。
防治方法：
（1）利用黄板诱杀
（2）保护和利用田间蚜虫的天敌
（3）吡蚜酮、啶虫脒、噻虫嗪、高氯·吡虫啉、高效氯氰菊酯等药剂。
结球甘蓝高效栽培及病虫害防治技术
结球甘蓝高效栽培及病虫害防治技术 摘要结球甘蓝种植经济效益较高，应注重品种选择，突出施用腐熟的有机肥，应用高肥水管理措施，采用高效低残留药剂防治病虫害。 关键词甘蓝；高效栽培；病虫害防治； 近年来江苏省淮安地区农业产业结构进一步优化，为了策应农业供给侧改革，提高种植业经济收入水平，结球甘蓝（简称甘蓝）在我区栽培面积逐步扩大，种植效益稳步提高。甘蓝是一种产量高，可鲜食可加工及下部脚叶可作饲料的用途广泛的大宗蔬菜。甘蓝可在夏、秋季及越冬栽培，下面将我们淮安地区甘蓝丰产栽培技术介绍如下。 (一)品种选择： 选择京丰1号、铁头4号、苏甘21等品种，结球紧实，亩产可达4000多公斤。 1．、铁头4号甘蓝：高圆球型，单球重1.3-1.6KG，定植后48-55天即可正常采收，植株开展度40-48CM，叶色嫩绿，叶片呈椭圆形，叶面蜡粉少，叶球紧实，故称“铁头”系杂交一代品种。 2．京丰1号：表现为早中熟，较耐热，耐寒、耐肥、忌渍水和干旱，叶球紧实，中平头型，成熟一致，品质好，是近年来广为推广的秋栽甘蓝杂交一代良种，为脱水加工用品种，亩产4000公斤左右。 (二)育苗管理： 1．播种期：铁头4号甘蓝， 7月上旬-8月下旬都可播种；京丰一号秋甘蓝7月中旬播种；越冬甘蓝苏甘21等在10月下旬至11月上旬播种。每亩用种量50—75克。 2．育苗：采用基质育苗、播前将基质充分吸水，采用100孔穴盘，一孔一粒播种，播种时用手指按压基质放入种子，然后覆一层基质，拱棚覆盖遮阳
网，做到晴天盖遮阳网，阴天掀起遮阳网，并做好早晚补水，出苗后喷施噁霉灵防苗期猝倒病，苗龄：在25—30天移栽喷施代森锰锌和啶虫脒和康宽药剂防治病虫害，做到带药下田。 (三)田间管理： 1．施肥，移栽前15天左右，施入基肥，每亩撒施腐熟有机肥2500KG，45%硫酸钾复合肥40KG，尿素7.5KG，旋耕整地，移栽：移栽前亩喷72%异丙甲草胺乳油70ML封闭除草。选择健壮、长势一致秧苗，进行移栽。栽植密度为：京丰1号，株行距40*45厘米；铁头4号35*40春丰越冬春甘蓝，株行距35*40厘米。移栽后每株苗打足安根水，有利成活。 2．追肥：成活后，10—15天进行第一次追肥，每亩追施尿素10KG。以后于盘棵期、结球前追肥2次，第一次追每亩42%硝硫基复合肥20KG，第二次亩追尿素20KG。如果是春甘蓝，在气温回暖后生长迅速时，此时宜亩追尿素30KG，在结球前每亩施尿素15KG左右。 3田间配套喷滴灌设施：气温高、太阳大、久晴不雨，可及时补水抗旱保苗。用滴灌时避开晴天中午应早晚进行。 (四)病虫害防治：。 病害有：霜霉病、病毒病、灰霉病、软腐病、黑腐病等。虫害有：夜蛾、菜青虫、蚜虫等。 1、甘蓝霜霉病 1、甘蓝霜霉病除危害甘蓝外，还危害大白菜、萝卜、白菜（油菜）及薹菜等。 （1）危害症状：甘蓝霜霉病主是危害叶片。病斑多角形，初为淡绿色，以后变为黄褐色、紫褐色或暗褐色。天气潮湿时，叶背面产生白色霉层，有时叶正面也产生霉层，即病菌的孢子囊及孢子梗。发生严重时，病斑连成片而干枯。（2）防治方法：①用适乐时500倍液拌种晾干备用。②实行轮用，避免与
甘蓝栽培技术
甘蓝栽培技术 （一）育苗移栽 1、品种选择 春甘蓝选用抗逆性强、冬性强、耐抽薹、商品性好的早熟品种；夏秋甘蓝选用抗病性强、耐热的品种。 2、栽培季节的划分 春甘蓝：春季直播或育苗移栽，夏季收获。 夏秋甘蓝：春夏育苗，夏定植，秋收获。 3、育苗 （1）育苗土配制：育苗土的好坏与蔬菜秧苗的生长发育有很大的关系。良好的床土必须肥沃，含有丰富的营养物质，具有良好的物理性状，通气性好，保水力强，这样的床土称营养土，为了达到上述要求，营养土应人工配制。营养土按此配制：土壤、腐殖质、肥料按4：4：2的比例配。土壤最好选用没有种过十字花科蔬菜的大田土，取土时要用13～17厘米内的表层土。 肥料用充分腐熟的有机肥，最好是厩肥，又叫圈粪，它的有机物含量高，不但有丰富的营养物质，而且有疏松土壤作用，包括：如牛粪、马粪、驴粪、羊粪等，以牛粪最好。也可用腐殖质或经过沤制的树叶或桔杆等，有营养且能疏松土壤的物质。需要注意的是厩肥必须充分腐熟发酵，一是有利于作物吸收，二是发酵时产生的高温可杀死虫卵、病原微生物等有害物质，减少苗期病害。配制营养土的速效肥有草木灰，人粪尿，化学肥料等草木灰中含钾并能加深土壤颜色，多吸收阳光，提高地温，尤其对早春育苗有利，其用量约占营养土的5～10%。人粪尿的营养元素全面，使用前应充分腐熟，施用量占营养土的5%～10%，如果营养土中速效肥料不足，应施入0.1～0.2%的过磷酸钙或0.1%的复合肥。一般不能使用氮素肥料以免造成氨害，营养土配好后要过筛。 （2）育苗土消毒： 药剂消毒：①50％多菌灵按每100公斤营养土需2.5～3克多菌灵，将其配成水溶液后向土上喷洒，边喷边翻，将药和土充分拌匀，用塑料薄膜覆盖，2～3天后揭去塑料膜，晾2天便可播种了。②用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双
叶菜常见病虫害高清图谱
叶菜常见病虫害高清图谱 叶菜类包括：上海青、油麦菜、生菜、大白菜、菠菜、甘蓝、芹菜等 主要病害有：霜霉病、软腐病、病毒病、灰霉病、菌核病、黑腐病、黑斑病、干烧心、斑枯病等。 主要虫害有：蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、跳甲、斑潜蝇等。 一、霜霉病 该病是十字花科蔬菜的主要病害，所有的十字花科蔬菜均可受害。其主要寄主有大白菜、青菜、甘蓝、油菜、菜花、萝卜等。
发病症状： 霜霉病从苗期的包心期或种株开花到结荚期均易发病危害。 苗期发病子叶或嫩茎变黄后枯死。真叶发病多始于下部叶背，初生水浸状淡黄色周缘不明显的斑，水浸状持续较长时间后，病部在湿度较大时，长出白霉。 一般品种先在叶面出现淡绿色斑点，逐渐变成黄褐色，病斑受叶脉限制呈不整形或多角形。花梗受害，有的稍弯曲，有的畸形肿胀，扭曲似龙头，种荚染病长出白色稀疏霉层严重受害的种荚细小变曲，结实少或不结实。 发病条件： 主要发病条件是土质粘重、地势低洼，阴雨连绵，浇水过多，空气湿度、土壤湿度较大，植株间距较小，通风透气性较差，缺少光照，中耕除草不及时，氮肥过量等因素都会引起霜霉病的高发。 适宜发病的温度为16-20℃，相对湿度高于70%，连续阴雨天气或结露时间长，该病易流行。 防治技术 1、因地制宜，选用抗病品种。
2、及时排除田间积水，浇水均匀适量降低田间湿度，对已发病的田块可先摘除部分病叶集中处理，减少病原菌并增加通气性。加强田间管理，合理密植，及时间苗，剔除病弱苗，增加抗病性。 3、尽量挣取在发病的早期立即全田喷药，并把叶面和叶背都全面喷雾。 发病初期可以选择使用40%的百菌清烟剂，也可以选择49%可湿性粉剂烯酰·锰锌、72%可湿性粉剂霜脲·锰锌、每升722克的霜霉威盐酸盐水剂、每升250克嘧菌酯悬浮剂等药剂进行喷雾，或者使用非农药特效杀菌剂霜立健，间隔7－10天，连续2－3次。 二、软腐病 白菜软腐病是十字花科蔬菜三大病害之一，所有十字花科蔬菜均可受害。 发病症状： 软腐病从莲座期到包心期均易发病，尤以包心期发病较重。 初发病时病株在烈日下表现萎蔫，早晚恢复。随着病情发展，病株整株萎蔫，早晚不能恢复并脱帮，叶球外露，稍摇动即全株倒地。 病部由叶基向根茎发展，使茎部腐烂。腐烂的组织呈粘滑软腐状。有的发生心腐，从茎基部向上发生腐烂。在干燥的条件下，腐烂的病叶经日晒逐渐失水变干，呈薄纸状，紧贴叶球。腐烂处均产生硫化氢恶臭味，为本病重要特征，别于黑腐病。 青菜、菜心等普通小白菜软腐病，主要为害叶片、柔嫩多汁组织及茎或根部。
甘蓝类蔬菜常见病害农药防治方法
甘蓝类蔬菜常见病害农药防治方法 甘蓝类蔬菜常见病害农药防治方法如下： 甘蓝类蔬菜包括芥蓝、花椰菜、结球甘蓝、球茎甘蓝等。甘蓝类蔬菜常见病害有霜霉病、黑根病、黑斑病等。 霜霉病病叶上病斑初为淡绿色，以后病斑逐渐变为黑色至紫黑色，稍凹陷，因受叶脉限制而呈多角形或不规则形。空气潮湿时，叶背病斑上产生白色霜状毒层。发病严重时病斑连片，叶片变黄枯死。当气温在15～24摄氏度上下波动而湿度又较高、天气阴晴交替时，最有利于病害的发生。其防治方法如下： 1、种子消毒：可用种子重量0.1％的35％甲霜灵可湿粉，或保种灵（甲霜灵、福美双、甲基托布津按8：2：1比例混合）拌种，或用种子重量0.4％的50％福美双可湿粉拌种。 2、农业防治：选用抗病品种。与非十字花科蔬菜隔年轮作，有条件的可实行水旱轮作。 3、药剂防治：发病初期喷药防治，可选用64％杀毒矾500倍液，或75％百菌清600倍液，或65.5％普力克水剂600倍液，或72％克露可湿粉600倍液～800倍液，或58％瑞毒霉锰锌可湿粉600倍液交替喷施2次～3次，间隔7天～10天喷1次。 黑斑病也称黑霉病，多为害外叶或外层叶，叶斑近圆形，褐色，病斑上有同心轮纹，斑外常围有黄色晕圈，斑面现黑色霉状物，病斑常互相连合为大斑块，致使叶片变黄早枯。叶柄和茎受害，病斑呈长梭形凹陷，有明显的轮斑和黑霉。温暖多湿季节，有利于病害的发生。
其防治方法如下： 1、种子消毒：用50摄氏度温水浸种20分钟～30分钟，或用50％福美双可湿粉（按种子重量0.4％），或50％扑海因可湿粉（按种子重0.3％）进行拌种，或用40摄氏度0.1％汞液浸15分钟或50％福美双500倍液浸20分钟。 2、农业防治：合理密植，实行配方施肥，避免过施、偏施氮肥，合理排灌，注意田间卫生。 3、药剂防治：发病初期喷施75％百菌清＋70％托布津可湿粉（1：1）1500倍液，或50％扑海因可湿粉1000～1500倍，或用50％速克灵1500倍液，或3％农抗120水剂100倍液～150倍液喷施，或50施保功可湿粉1000倍液，隔7天～10天喷1次。采收前10天～15天停止用药。 黑腐病该病主要为害叶部，但叶球及球基也可受害。叶片受害，常从叶缘开始向内形成“V”字形、黑褐色病斑，病斑边缘具黄色晕环。根茎部受害时维管束变黑，内部干腐以致全株萎蔫死亡。病株虽腐烂，但无臭味，这有别于软腐病。高温多雨的气候条件或菜地连作，低洼高湿，有利于本病的发生和流行。其防治方法如下： 1、种子消毒：播种前可用50摄氏度温水浸种20分钟，或用45％代森铵水剂300倍液浸种20分钟，或用金霉素1000倍液浸种2小时，或用50％DT可湿粉（按种子重量0.4％）拌种。 2、农业防治：加强田间管理，特别是水肥管理，合理密植，注意田间卫生，及时清除病残物，减少菌源。
甘蓝种植
甘蓝种植 （一）植物学特征:甘蓝为二年生草本植物，根系主要分布在30CM以内土层中。茎短缩，又分内、外短缩茎，外短缩茎着生莲痤叶，内短缩茎着生球叶。甘蓝的叶片包括子叶、基生叶、幼苗叶、莲痤叶和球叶，叶片深绿至绿色，叶面光滑，叶肉肥厚，叶面有粉状蜡质，有减少水分蒸腾的作用，因而甘蓝比大白菜的较强的抗旱能力。花为总状花序，异花授粉，甘蓝所有的变种和品种之间相互杂交。果实为长角果，种子圆球形，红褐或黑褐色，千粒重4G左右。 （二）生长发育:在正常情况下，北方以秋作甘蓝采种，第一年形成叶球，完成营养生长，经过冬季低温完成春化，第二年春通过长日照完成光周期而开花结实。它的生长过程所经过的各个生长时期和大白菜基本相同。但各生长时期所需日数较长，发芽期需8 ——10天；幼苗期需25——30天；莲座期，早熟品种需20——25天，中、晚熟品种需30——35天；结球期，早熟品种需20——25天，中、晚熟品种需3 0——50天。 甘蓝是冬性较强的作物，由营养生长转为生殖生长对环境条件要求严格，要求幼苗长到一定大小以后才能接受低温感应，在0——12°C下，经50——90天可完成春化。关于光周期，尖头型和平头型品种要求不很严格，圆珠笔头型品种则较严格的要求长日照。进入生殖生长时期后，一般经历抽薹期、开花期和结果期。开花期需30——40天，结果期需40——50天。 甘蓝在未结球以前，如遇低温条件，或在幼苗期就满足了它的春化要求，栽植后一旦遇到长日照条件，就可能出现“未熟抽薹”现象，叶球形成受阻生成减产。近几年来，春甘蓝采用改良阳畦或塑料温室育苗，既避免了低温，又大大缩短了育苗期，对防止未熟抽薹，保证早熟丰产有良好效果。 （三）对环境条件的要求:甘蓝姨环境投机倒把的要求和大白菜基本相同，但比大白菜适应性更广，抗性也更强一些。 甘蓝喜温和气候，能抗严霜和较耐高温。结球期适宜的温度为15——20°C，但适应温度范围为7——25°C，幼苗能忍耐-15°C低温和35°C的高温。甘蓝要求土壤水分充足和空气湿润，若土壤干旱会影响结球，降低产量。甘蓝为长日性作物，对光强适应性较宽，光饱和点为30000——50000lx。甘蓝为喜肥和耐用肥作物，吸肥量较多，在幼苗期和莲座期需氮肥较多，结球期需磷、钾肥较多，全生长期吸收氮、磷、钾的比例约为3:1:4。每生产1000KG叶球，吸收氮4.1——4.8KG、磷0.12——0.1 3KG、钾4.9——5.4KG。在施足氮肥的基础上，配合施用磷、钾肥，有明显的增产效果。 [编辑本段] 类型和品种 结球甘蓝依叶球形状和成熟期的迟早，可分为三个基本生态型： （一）尖头类型:叶球顶部尖，近似心脏形，多为早熟和早中熟品种，定植到叶球成熟需50——70天。代表品种有鸡心甘蓝、牛心甘蓝等。
各种作物病害一览表
果树病害 梨树病害 1、果实病害 梨黑星病、梨炭疽病、梨轮纹病、梨疫霉病、梨红粉病、梨黑斑病、梨叶斑病、梨侧腐病、梨叶疫病、梨软腐病、梨霉污病、梨蝇粪病、梨褐腐病、梨柄基腐病、梨烂果病、梨牛眼烂果病、梨青霉病、梨锈环病、梨石痘病、梨同心环纹病、梨裂果病、梨锈斑病、梨黑皮病、梨红顶病、梨釉皮果病、梨心腐病、梨顶腐病、梨黑心病 2、枝干病害 梨树腐烂病、梨树轮纹病、梨于枯病、洋梨干枯病、梨树木腐病、灰色膏药病、褐色膏药病、梨锈水病、梨红癌病、梨疤状溃疡病、梨干腐病、梨树衰退病、梨疱溃疡病、梨树疫病、梨火疫病、日本菟丝子 3、根部病害 紫纹羽病、白纹羽病、白绢病、根朽病、根癌病、根结线虫病、根腐线虫病 4、叶部病害 梨锈病、梨白粉病、梨褐斑病、梨灰斑病、梨斑纹病、梨细菌性花腐病、梨环纹花叶病、梨脉黄化病、梨红色斑驳病、梨叶斑点病、梨萎缩病、梨叶灼病 苹果病害 一、真菌性病害 1、果实病害 苹果轮纹病、苹果炭疽病、苹果黑星病、苹果干腐病、苹果煤污病、苹果蝇粪病、苹果疫腐病、苹果黑痘病、苹果黑点病、苹果X斑点病、苹果褐腐病、苹果白腐病、苹果黑腐病、苹果菌核病、苹果干眼烂果病 2、叶部病害 苹果锈病、苹果白粉病、苹果环纹叶枯病、苹果褐斑病、苹果轮纹斑病、苹果斑点落叶病、苹果灰斑病、苹果圆斑病、苹果花腐病、苹果银叶病 3、枝干病害 苹果树腐烂病、苹果树烂皮病、苹果树干腐病、苹果树枝溃疡病、苹果树疫腐病、苹果树赤衣病、苹果树泡性溃疡病、苹果星盘孢枝腐病、苹果炭疽溃疡病、苹果干枯病、灰色膏药病、褐色膏药病、苹果树枝枯病、苹果树木腐病、苹果树地衣病、日本兔丝子、槲寄生 4、根部病害 苹果树白纹羽病、苹果树根朽病、苹果树紫纹羽病、苹果树根腐烂病、苹果树白绢病、苹果白根腐病、苹果圆斑根腐病、苹果苗立枯病 二、细菌性病害 苹果根癌病、苹果毛根病、苹果泡斑病、苹果疮皮病、苹果火疫病 三、病毒类病害 1、果实病害 苹果锈果病、苹果锈环斑病、苹果星裂果病、苹果环斑果病、苹果柚果病、苹果小果病、苹果粗皮果病、苹果绿皱果病、苹果疤皮病 2、叶部病害 苹果花叶病、苹果半边黄花叶病、苹果褪绿叶斑病、苹果皱叶病 3、枝干病害
大棚甘蓝种植技术
大棚甘蓝种植技术 1茬口安排 莴笋12月中下旬在大棚内育苗，次年1月下旬至2月上旬移栽，4月下旬收获;甘蓝3月下旬育苗，5月上旬移栽，7月收获上市;蒜 苗7月下旬播种，可在冬前收获，也可扣棚保温到年底供应春节市场。 2大棚莴笋栽培要点 2.1品种选择选用耐寒，适应性强，抽薹迟的品种，如耐寒白叶、耐寒二白皮等品种。 2.2育苗12月中下旬育苗。播种前先将种子在清水中浸泡24h 左右，然后洗净保湿催芽。种子出芽达80%左右，即可将种子掺在 少量的细土中拌匀撒播。播后育苗床浇足底水，待水下渗后，覆土0.5～1cm，盖上薄膜。苗期控制浇水，以免幼苗徒长。 2.3定植与管理定植前每公顷施腐熟有机肥7.5万kg、复合肥1500kg作基肥。定植垄宽120cm，高15cm，垄沟宽30cm，扣上大棚 棚膜。苗龄40d左右时进行定植，株行距35cm×30cm，定植后浇缓 苗水。定植初期注意通风降湿，当茎部开始膨大至收获前，棚温控 制在15～20℃，大于20℃时可摘去棚膜，并浇水追肥，保持土壤湿润。 2.4病虫害防治大棚莴笋病害主要有霜霉病、灰霉病和菌核病， 在发病初期用25%甲霜灵锰锌可湿性粉剂800～900倍液，50%速克 灵可湿性粉剂1500倍液或与50%多菌灵胶悬剂500～600倍液喷2～ 3次。隔7d防治1次。2.5收获莴笋收获的最适时期是主茎顶端与 最高叶片的叶尖相平时。为了提早上市，可适当早采，收大留小， 分批上市，以提高产量。 3甘蓝栽培技术要点
3.1品种选择选用中熟品种，如京丰1号、中甘8、夏光等。 3.2育苗3月下旬育苗。播种前将种子用55%温水处理15min， 然后常温条件下浸种3小时左右，捞出甩干置于22～24℃条件下催芽，待80%左右种子出芽即可播种。将育苗床浇透底水，待水下渗 后撒播种子。播种后均匀覆土1cm左右。为防止立枯病发生，可用50%多菌灵可湿性粉剂对土壤杀菌，每平方米7～10g拌于覆土中。 3.3苗期管理出苗前白天温度20～25℃，夜间温度13～15℃。 幼苗出土后开始适当放风，降温降湿蹲苗。白天12～15℃，夜间 5～8℃，然后再逐渐提高温度，白天15～20℃。夜间8～10℃。当 幼苗长到2叶1心时进行移苗。 3.3整地施肥及定植定植土每公顷施腐熟有机肥6.0万kg，过磷酸钙750kg。5月上旬定植，定植前5～7d对苗进行低温锻炼，使之 适应外界条件。定植后浇缓苗水，缓苗后及时通风，降温管理，防 止徒长。定植株行距40cm×40cm。 3.4肥水管理莲座期进行1次追肥，施尿素225kg/hm2。及时中 耕除草，莲座末期适当控制灌水，防止田间积水。 3.5病虫害防治软腐病可用农用链霉素200mg/kg浓度的药液灌根。黑腐病发病初，用60%抑霉灵或35%瑞毒霉，加50%福美双1:1 混合拌匀，加水配制500倍药液。蚜虫可用50%抗蚜威可湿陛粉剂1500倍液喷雾。菜青虫用20%杀灭菊酯乳油1500倍液喷雾防治。一 般6～7d喷雾1次。连喷2～3次。 3.6收获7月上中旬当叶球基本包实时就可收获。 4蒜苗栽培要点 4.1播前处理选用优良早熟多瓣蒜种，栽种前将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣进行分级，放入冷水中浸泡12～14h，打破蒜种休眠。 4.2适期播种，合理施肥7月下旬至8月上旬播种。播种前每公 顷施腐熟农家肥22.5万kg，尿素300kg，过磷酸钙750kg，钾肥 225kg。每隔30om开1条30～40cm宽的垄沟。在垄沟内按行距 10cm、株距5cm点播蒜种，然后覆盖1～1.5om细土，播完浇透水1
“法施得快先生液体肥”在花椰菜上施用的肥效试验
龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/6817719092.html, “法施得快先生液体肥”在花椰菜上施用的肥效试验 作者：付德俊李俊许艳斌吕家贵 来源：《农村经济与科技》2016年第22期 （1.通海县土壤肥料工作站，云南通海 652700；2.秀山街道办农科站，云南通海652700） [摘要]鉴于当前化肥使用效率低下和农业面源污染严重的情况，为实现化肥使用量零增长这一目标，通海县进行了积极的探索，引进“法施得快先生液体肥”在花椰菜上进行肥效试验，探讨不同处理对花椰菜生长以及病虫害的影响。 [关键词]面源污染；法施得快先生液体肥；肥效试验 [中图分类号]S662.1 [文献标识码]A 通海县地处滇中，国土面积721平方公里，位于北纬20度55分11秒-24度14分60秒。东经102度30分60秒-102度52分53秒。海拔在1350-2443m，由坝子和丘陵、河谷三种地 貌组成。全县常住人口超过30万，耕地面积有16万亩，农民人均不足0.6亩。而全县只是蔬菜种植面积每年都有40万亩，复种指数高是我县的最大特点，大多数田块复种每年在3-4 茬，每年施用在农业生产上的化肥量达到 5.9万t。大量施用化肥，农产品品质下降，土壤有 害物质超标，同时污染地下水，农业生态环境遭到破坏，形成恶性循环，难以实现可持续发展。鉴于当前化肥使用效率低下和农业面源污染严重，农业部前不久表示，将在全国范围内实施化肥使用量零增长行动，力争到2020年主要农作物化肥使用量实现零增长。为了实现化肥使用量零增长这一目标，通海县进行了积极的探索，引进“法施得快先生液体肥”在花椰菜上进行肥效试验。 1 试验材料与方法 （1）供试肥料：“法施得快先生液体肥”是由法施得国际有限公司生产，授权云南威鑫农业科技有限公司销售的肥料。“法施得快先生液体”肥1号（16：21：13）具有粗根壮根、提苗壮苗的优势、液体肥2号（25：7：18）具有根深叶茂、强壮植株的优势、液体肥3号（14：8：28）具有壮果膨果、颜色鲜亮的优势；钟祥凯龙楚兴化工有限责任公司生产的复合肥（16-5-23）；史丹利化肥贵港有限公司生产的复合肥（16-5-28）；云南云天化股份有限公司生产的尿素（含氮量46.4%）。 （2）供试作物：花椰菜，品种：森马斯。
甘蓝类蔬菜常见病害防治
甘蓝类蔬菜常见病害防治 甘蓝类蔬菜常见病害防治 甘蓝类蔬菜包括芥蓝、花椰菜(菜花、椰菜花)、结球甘蓝(椰菜)、球茎甘蓝(芥蓝头)等。甘蓝类蔬菜常见病害有霜霉病、黑根病、黑斑病、菌核病、灰霉病、黑胫病、黑腐病、软腐病、细菌性黑斑病等。 霜霉病 病叶上病斑初为淡绿色，以后病斑逐渐变为黑色至紫黑色，稍凹陷，因受叶脉限制而呈多角形成或不规则形。空气潮湿时，叶背病斑上产生白色霜状毒层。发病严重时病斑连片，叶片变黄枯死。当气温在15-24摄氏度上下波动而湿度又较高、天气阴晴交替时，最有利于病害的发生。其防治方法如下： 1、种子消毒：可用种子重量0.1%的35%甲霜灵可湿粉，或保种灵(甲霜灵、福美双、甲基托布津按8:2:1比例混合)拌种，或用种子重量0.4%的50%福美双可湿粉拌种。 2、农业防治：选用抗病品种。与非十字花科蔬菜隔年轮作，有条件的可实行水旱轮作。 3、药剂防治：发病初期喷药防治，可选用64%杀毒矾500倍液，或75%百菌清600倍液，或65.5%普力克水剂600倍液，或72%克露可湿粉600-800倍液，或58%瑞毒霉锰锌可湿粉600倍液交替喷施2-3次，间隔7-10天喷1次。 黑斑病
也称黑霉病，多为害外叶或外层叶，叶斑近圆形，褐色，病斑上有同心轮纹，斑外常围有黄色晕圈，斑面现黑色霉状物，病斑常互相连合为大斑块，致使叶片变黄早枯。叶柄和茎受害，病斑呈长梭形凹陷，有明显的轮斑和黑霉。温暖多湿季节，有利于病害的发生。其防治方法如下： 1、种子消毒：用50摄氏度温水浸种20-30分钟，或用50%福美双可湿粉(按种子重量0.4%)，或50%扑海因可湿粉(按种子重0.3%)进行拌种，或用40摄氏度0.1%汞液浸15分钟或50%福美双500倍液浸20分钟。 2、农业防治：合理密植，实行配方施肥，避免过施、偏施氮肥，合理排灌，注意田间卫生。 3、药剂防治：发病初期喷施75%百菌清+70%托布津可湿粉(1:1)1500倍液，或50%扑海因可湿粉1000-1500倍，或用50%速克灵1500倍液，或3%农抗120水剂100-150倍液喷施，或50施保功可湿粉1000倍液，隔7-10天喷1次。采收前10-15天停止用药。 菌核病 主要为害茎基部、叶片、叶球及种荚。受害部位呈湿腐状，紫褐色。在潮湿环境下，病部迅速腐烂，并产生白色棉絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。高湿环境有利发病，偏施过施氮肥加重发病。其防治方法如下： 1、种子消毒：播种前用10%盐水或20%硫酸铵水源种两次，去除浮在水面上的菌核和秕粒，下沉的种子用清水冲洗干净后播种。
18种甘蓝病虫害
18种甘蓝病虫害
1.甘蓝霜霉病 气温忽高忽低，日夜温差大，白天光照不足，多雨露天气，土壤黏重，低洼积水，大水漫灌，连作菜田和生长前期病毒病较重的地块，霜霉病为害重。 症状特点： 主要为害叶片，严重时也为害叶球。 初期在叶面出现淡绿或黄色斑点，扩大后为黄色或黄褐色，受叶脉限制而呈多角形或不规则形。 空气潮湿时，在相应的叶背面布满白色至灰白色霜状霉层。 药剂防治： （1）种子处理 可用霜霉威盐酸盐或烯酰吗啉浸种； 也可用甲霜灵·锰锌可湿或甲霜灵、恶霜灵·代森锰锌拌种。 （2）发病初期 烯酰·丙森锌；甲霜·霜霉威；丙森·霜脲氰；恶酮·霜脲氰等药剂。 （3）发病普遍 霜霉威盐酸盐·氟吡菌胺；烯酰吗啉＋百菌清；吡唑醚菌酯；烯肟菌酯＋百菌清；丙森·异丙菌胺等药剂。 2.软腐病 主要发生在生长中后期，多在包心期发病。 症状特点：
多从外叶叶柄或茎基部开始侵染，形成褐色水渍状不规则病斑。后迅速发展，使根茎、叶柄、叶球腐烂变软。 有时可以看见茎基部有乳白色菌脓，而且有恶臭味。 药剂防治： （1）种子处理 播前用中生菌素拌种 （2）发病初期 氧化亚铜、氢氧化铜、代森铵、松脂酸铜、络氨铜、叶枯唑、噻菌铜等。 （3）发病普遍 噻唑锌、水合霉素等。 3.黑腐病 症状特点： 幼苗 子叶呈水浸状，逐渐枯死或蔓延至真叶，真叶的叶脉上出现小黑点或细黑条。 成株 多为害叶片，呈“V”，字型病斑，淡褐色，边缘常有黄色晕圈，病部叶脉坏死变黑。 向两侧或内部扩展，致周围叶肉变黄或枯死。 药剂防治： （1）种子处理
播种前，可用琥珀肥酸铜、络氨铜、代森铵浸种。 （2）发病用药 水合霉素；春雷霉素；中生菌素、叶枯唑；噻唑锌；三氯异氰尿酸、春·氧氯化铜等药剂。 4.黑斑病 症状特点: 主要为害叶片。 初期在叶面产生水渍状小点，逐渐变成灰褐色近圆形小斑，边缘常具暗褐色环线。 后向外发展形成浅色或浸润状暗绿色晕环。 随病害的发展，病斑呈同心轮纹，最后发展成略凹陷较大型斑。 空气潮湿，病斑两面产生轮纹状的布黑色霉状物，严重时，叶片枯萎死亡。 药剂防治： （1）种子处理。 用异菌脲、腐霉利拌种。 （2）发病时 恶霜·锰锌、福·异菌、丙森·多菌、苯醚甲环唑＋百菌清；春雷霉素·氧氯化铜、琥胶肥酸铜＋代森铵；苯菌灵＋代森联、溴菌腈＋恶酮·锰锌等药剂。 5.黑胫病 主要危害叶及幼茎。
甘蓝栽培技术
甘蓝栽培技术 ■标准化文件发布号：（9456?EUATWK-MWUB?WUNN?INNUL?DDQTY-KII
甘蓝栽培技术 （-）育苗移栽 1、品种选择 春甘蓝选用抗逆性强、冬性强、耐抽荃、商品性好的早熟品种：夏秋甘蓝选用抗病性强、耐热的品种。 2、栽培季节的划分 春甘蓝：春季直播或育苗移栽，夏季收获。 夏秋甘蓝：春夏育苗，夏定植，秋收获。 3、育苗 （1）育苗土配制：育苗土的好坏与蔬菜秧苗的生长发育有很大的关系。良好的床土必须肥沃，含有丰富的营养物质，具有良好的物理性状，通气性好，保水力强，这样的床土称营养土，为了达到上述要求，营养土应人工配制。营养土按此配制：土壤、腐殖质、肥料按4： 4： 2的比例配。土壤最好选用没有种过十字花科蔬菜的大田土，取土时要用13?17厘米内的表层土。 肥料用充分腐熟的有机肥，最好是厩肥，乂叫圈粪，它的有机物含量高，不但有丰富的营养物质，而且有疏松土壤作用，包括：如牛粪、马粪、驴粪、羊粪等，以牛粪最好。也可用腐殖质或经过泯制的树叶或桔杆等，有营养且能疏松土壤的物质。需要注意的是厩肥必须充分腐熟发酵，一是有利于作物吸收，二是发酵时产生的高温可杀死虫卵、病原微生物等有害物质，减少苗期病害。配制营养土的速效肥有草木灰，人粪尿，化学肥料等草木灰中含钾并能加深土壤颜色，多吸收阳光，提高地温，尤其对早春育苗有利，其用量约占营养土的5?10%o人粪尿的营养元素全面，使用前应充分腐熟，施用量占营养土的5%?10%,如果营养土中速效肥料不足，应施入0.1?0.2%的过磷酸钙或0.1%的复合肥。一般不能使用氮素肥料以免造成氨害，营养土配好后要过筛。 （2）育苗土消毒： 药剂消毒：①50%多菌灵按每100公斤营养土需2.5?3克多菌灵，将其配成水溶液后向土上喷洒，边喷边翻，将药和土充分拌匀，用塑料薄膜覆盖，2?3天后揭去塑料膜，晾2天便可播种了。②用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂
最新大棚春甘蓝高产栽培技术
大棚春甘蓝高产栽培 技术
大棚春甘蓝高产栽培技术 一般亩施腐熟农家肥5000公斤，中氮、高钾、低磷型复合肥50公斤，为改善品质，提高抗逆性，可结合施用优质钙肥，可以起到预防干烧心的效果。将肥料均匀撒施在田间，翻耕耙平后做畦 一、整地施肥。一般亩施腐熟农家肥5000公斤，中氮、高钾、低磷型复合肥50公斤，为改善品质，提高抗逆性，可结合施用优质钙肥，可以起到预防干烧心的效果。将肥料均匀撒施在田间，翻耕耙平后做畦。 二、适时定植。一般在3月底前栽植完毕。栽植过迟，保护地提早上市的优势不能得以发挥，经济效益不高，就失去了提早栽培的意义。一般早中熟类的品种亩密度在2500～2800棵，密度过大，单株重量下降，密度过小，总体产量也会下降。选择连续有3～5天的晴朗高温天气定植，定植后单株浇定植水，水量不宜过大。 三、田间管理。甘蓝属半耐低温型蔬菜，甘蓝刚定植缓苗时需要较高的温度，大棚白天温度掌握在25℃～28℃的温度，夜间不低于10℃，以利于促进根系快速生长。一般三五天后可缓苗。之后进入蹲苗期，适当降低温度，白天保持在20～25℃，控制水量，蹲苗10天左右。进入莲座期，根据土壤墒情和苗子长势浇小水追施尿素15公斤，促进叶片快速生长。当进入结球期时对磷肥和钾肥的需求量较大，对水分的需求量较大，要追施磷钾肥20公斤，田间以见干见湿为好，不宜浇大水。结球期的温度不宜过高，根据外界气温的升高逐渐加大放风量，白天最高不超过28℃。 四、防治病害。大棚甘蓝生产因生长环境湿度大，常会发生两种病害即霜霉病和黑腐病，甘蓝霜霉病的病症是叶片的正面有
黄色的多角形不规则病斑，严重的有穿孔，背面有一层灰色的霉层。一般在结球中期高湿环境下高发，可选用银法利在发病初期防治，连续用药两次。黑腐病以根基部叶片腐烂，有恶臭味，有黑色版块，可选用万佳喷施两次即可。 五、适时收获。大棚甘蓝的采收期一般在四月底和五月初，当甘蓝的叶球顶部变平，叶球紧实即可收获。早熟类品种一般单球净菜重量在1～1.5公斤。采收时在叶球下部保留两到三片老叶，以保护叶球，防治在运输中遭遇挤压和机械损伤，提高叶球商品性。 大棚春甘蓝高产栽培技术 所谓“倒春寒”,就是指早春气候转暖以后,冷空气回流,天气突然转冷,气温骤然下降的气候情况,“倒春寒”来临时,往往伴有风、雨、雪。如防范不.. 所谓“倒春寒”,就是指早春气候转暖以后,冷空气回流,天气突然转冷,气温骤然下降的气候情况,“倒春寒”来临时,往往伴有风、雨、雪。如防范不力,就会造成倒棚、棚膜被吹乱掀走,棚架折断,菜苗冻坏冻死等现象。中国农业技术网为您介绍，遇到倒春寒时大棚菜应急的四方面措施。 一覆盖多层膜。可采取双层或多层保温膜覆盖，也可在棚内再套小棚或盖地膜，还可采用无纺布等覆盖。 二燃烧加温炉。寒潮期间使用带排烟管的加温炉加温。注意排烟管要严密，防止泄漏烟雾，使蔬菜受害。 三熏烟增温度。此法增温效果快而好。在一亩大棚中，用2-3个瓦盆装锯末在棚内点燃熏烟去寒，或在大棚东西两侧点燃蜡烛数根，或在走道上堆柴火或木炭点燃加温。同时，要注意严防火灾或大火使周围植株灼伤。
甘蓝病害及防治
甘蓝病害识别与综合防治技术 1．甘蓝霜霉病 症状主要为害叶片，初期在叶面出现淡绿或黄色斑点，扩大后为黄色或黄褐色，受叶脉限制面呈多角形或不规则形。空气潮湿时，在相应的叶背面布满魄至灰白色霜状霉层（图15-1）。严重时也为害叶球（图15-2）。 图1-1 甘蓝霜霉病为害叶片症状
图1-2 甘蓝霜霉病为害叶球症状 病原Peronospora parasitica称寄生霜霉，属鞭毛菌亚门真菌。菌丝无色，不具隔膜，吸器圆形至梨形或棍棒状。孢囊梗单生或2～4根束生，无色，无分隔，主干基部稍膨大。孢子囊无色，单胞，长圆形至卵圆形。卵孢子球形，单孢，黄褐色，表面光滑，胞壁厚，表面皱缩或光滑。 发生规律以卵孢子在病残组织里、土壤中或附着在种子上越冬，或以菌丝体在留种株上越冬。翌春由卵孢子或休眠菌丝产生的孢子囊萌发芽管。经气孔或表皮细胞间侵入春菜寄主，春菜收后，病菌以卵孢子在田间休眠两个月后侵入秋莱。借助风雨传播，使病害扩大和蔓延。气温忽高忽低，日夜温差大，白天光照不足，多雨露天气，霜霉病最易流行。菜地土壤黏重，低洼积水，大水漫灌，连作菜田和生长前期病毒病较重的地块，霜霉病为害重。 防治方法适期播种，要施足底肥，增施磷、钾肥。早间苗，晚定苗，适度蹲苗。小水勤灌，雨后及时排水。清除病苗，拉秧后也要把病叶、病株清除出田外深埋或烧毁。 用5 8％甲霜灵·锰锌可湿性粉剂、25％甲霜灵可湿性粉剂、64％杀毒矾可湿性粉剂(恶霜灵·代森锰锌)、50％福美双可湿性粉剂按种子重量的0．4％拌种。 发病前期，可用75％百菌清可湿性粉剂600～800倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂800倍液等药剂预防保护。9月中旬发病初期是防治的关键时期，可用58％甲霜灵·锰锌可湿性粉N7 00倍液、20％氟吗啉可湿性粉剂l 000倍液、60％氟吗啉·代森锰锌可湿性粉齐U400～600倍液、69％烯酰吗啉·代森锰锌可湿性粉剂l000倍液、72．2％霜霉威盐酸盐水溶性液N600倍液、25％甲霜灵可湿性粉剂600倍液、64％恶霜·锰锌可湿性粉剂500倍液、90％乙膦铝可湿性粉剂450～500倍液等药剂喷雾，间隔7～10天喷1次，共喷2～3次。 2．甘蓝软腐病
抱子甘蓝种植方法
抱子甘蓝 一、播种育苗 1、种子处理： 用50℃温水浸种(两份开水兑一份凉水）边倒边搅拌，使种子均匀受热，持续15~20分钟，水温降到30℃，继续浸种1~2小时。浸种后，取出种子，用湿布包好，放置在25-30℃条件下催芽，每天用20-30℃水淘洗一次，待大部分种子露白即可播种。 2、基质处理： 草炭、蛭石1:1或草炭、蛭石、蘑菇废料1:1:1，覆盖料一律用蛭石，每立方米基质加入 1.2公斤尿素和 1.2公斤磷酸二氢钾，肥料与基质混拌均匀后备用 3、穴盘育苗或营养钵育苗，幼苗5～6片真叶时定植。 二、苗期管理 温度： 早春育苗要注意保温，控制在20～25℃的温度下，齐苗后注意放风。夏季育苗要防高温（60%～65%）。3叶1心后，结合喷水进行1～2次叶面喷肥。如果用苗床育苗，一般需二次成苗。苗床要选择通风良好、排灌方便的地块，每亩大田用种量20～25克，播种面积约4平方米，播种后浅覆土。夏秋季育苗，播种后要用黑色遮阳网在床面直接覆盖，再浇透水，保持湿润。种子开始出苗后及时撤去遮阳网，降温防雨。高温炎热的晴天要日盖晚揭，小苗2～3片真叶时，分苗一次约需苗床10～13平方米。 三、移栽定植 1、整地：
用腐熟的有机肥，每亩2000～3000kg，磷肥20kg。整碎土块，深沟高畦，开好排水沟以防涝害。选择阴天或晴天傍晚定值。 2、定植密度： 早熟品种 1.2宽每畦种2行，株距30～50cm，每亩植2000～2500株；高生品种每畦种1行亩栽1200株。（早期行间可种植短期蔬菜-樱桃萝卜、油菜）带土定植，尽量少伤根，提高成活率。 四、田间管理 1、浇水： 幼苗定植后需经常浇水，以保证小苗生长对水分的需要。定植后4~5天结合浇水点施提苗肥，每亩用尿素约5公斤，以促苗快长。第二次追肥可在定植后1个月左右，以后在小芽球膨大期以及小叶球始收期分别再追肥一次，每次每亩用尿素10～15公斤，或用农家经腐熟的稀肥追施。植株生长的中期，水分管理以见干见湿为宜。当下部小叶球始成时，又要经常灌溉，使土壤保持充分的水分。雨天要做好排水。 2、xx松土、除草： 每次灌水施肥后要进行中耕松土、除草，并结合中耕进行培土，防止植株倒伏。 3、整枝： 当抱子甘蓝的植株茎杆中部形成小叶球时，即要将下部老叶、黄叶摘去，以利于通风透光，促进小叶球发育。随着下部芽球的逐渐膨大，还需将芽球旁边的叶片从叶柄基部摘掉。在气温较高时，植株下部的腋芽不能形成小叶球，或已变成松散的叶球，也应及早摘除。 同时要根据具体情况到一定时候摘去顶芽，以减少养分的消耗，使下部芽球生长充实。一般矮生品种不需摘顶芽。摘芽时间看需要而定。
蔬菜种类及主要病虫害防治
蔬菜种类、主要虫害及其防治 一、十字花科蔬菜 （一）蔬菜种类：包括大白菜、甘蓝、花椰菜、萝卜、小青菜等 （二）主要虫害及其防治 1、甜菜夜蛾：1%甲维盐、15%茚虫威、5%氟虫晴、5%氟铃脲、5%氟啶脲等可以防止。 2、菜青虫：5%氟啶脲、1%甲维盐、1.8%阿维等可以防止。 3、小菜蛾：15%茚虫威、1%甲维盐、5%氟虫晴、1.8%阿维、5%氟啶脲等可以防止。 4、甘蓝夜蛾：5%氟啶脲 5、甘蓝蚜：10%吡虫啉、48%毒死蜱、4.5%高氯等 6、大猿叶虫：50%辛硫磷80%敌敌畏， 7、黄翅菜叶蜂：50%辛硫磷80%敌敌畏， 8、同型巴蜗牛：30%除涡特、50%涡克星 9、萝卜蚜：48%毒死蜱、10%吡虫啉、20%啶虫脒 10、萝卜地种蝇：50%辛硫磷 （三）主要病害及其防治 1、霜霉病：甲霜灵、氟吗啉、75%百菌清 2、软腐病：链霉素、氢氧化铜、 3、病毒病： 4、细菌性黑腐病：10%吡虫啉、链霉素、75%百菌清、甲霜灵、福美双 5、黑斑病：百菌清、腐霉利、福美双、多菌灵 6、炭疽病：百菌清、多菌灵、苯醚甲环唑、福美双 二、茄科 （一）蔬菜种类：番茄、茄子、辣椒、马铃薯 （二）主要虫害及其防治 1、二十八星瓢虫：48%毒死蜱、90%茚虫威、5%氟虫晴等可以防止。 2、茶黄螨：15%哒螨灵、48%毒死蜱、73%炔螨特、1.8%阿维等可以防止。 3、烟青虫：15%茚虫威、5%氟虫晴、1.8%阿维、5%氟啶脲等可以防止。 4、班须蝽：40%氧化乐果、20%灭多威、80%敌敌畏 （三）主要病害及其防治 1、猝倒病：甲霜灵、75%百菌清、霜霉威、恶霉威 2、灰霉病：30%百菌清·15腐霉利烟剂 3、病毒病：10%吡虫啉、5%菌毒清 4、番茄、马铃薯晚疫病：50%多菌灵、75%百菌清、甲霜灵、氢氧化铜、腐霉利 5、番茄、马铃薯早疫病：60%多菌灵、75%百菌清、甲霜灵、氢氧化铜 6、番茄叶霉病：45%百菌清、50%腐霉利烟剂 7、番茄根结线虫病：80%敌敌畏、50%辛硫磷 8、茄子绵疫病：甲霜灵、霜霉威、百菌清 9、茄子褐纹病：初期可用10%百菌清和20%腐霉利烟剂 10、茄子黄萎病：多菌灵、苯菌灵、苯醚甲环唑 11、辣椒疫病：霜霉威、甲霜灵、烯酰吗啉、氟吗啉、恶霜灵 12、辣椒疮痂病：农用链霉素、氢氧化铜、加瑞农
甘蓝栽培技术
1. 茬口安排 选择3年内未种过十字花科的田地最佳，最好选择与瓜类、豆类、葱蒜类、茄果类及粮食作 物轮作，并选择无根肿病的田块。有机肥和无机肥相结合，在中等肥力条件下，结合整地每 亩施有机肥500kg，复合肥100kg及6-7斤硼砂。 2. 栽培季节与品种选择 3. 苗期 无论在塑料大棚或露地定植的结球甘蓝都在温室内育苗。 现在一般选择苗床育苗或穴盘育苗。 苗床应选土质肥沃疏松、排灌方便的田块。苗床畦面宽1米，浇透水后稍晾干即可播种。6～ 7平方米播种子25～30克左右，播后盖细土1～1.5厘米，并在畦面盖稻草、松毛或遮阳网。 雨季可用小拱棚避雨育苗。出苗后逐步揭去稻草或松毛等覆盖物，2～3片真叶时进行匀苗， 拔除弱苗及病苗，保持苗距3～4厘米，注意防治病虫害。 穴盘宜采用128孔，播种前根据播种量确定穴盘数量，用十字花科蔬菜专用育苗基地。反复 浇水直至基质含水量为最大持水量的55%-65%，即手握基质后有水印且无滴水。将种子点在 压好穴的盘中，每穴1粒，播深0.5-1.0cm，每盘多撒10粒种子用于补苗。播后用基质覆盖，再浇1次透水，使基质与穴盘格相平，盖一层塑料薄膜，傍晚加盖草帘，以增温保湿。注： 采取穴盘育苗必须在定植前进行炼苗，壮苗。 4. 大田整地及定植 一般亩施腐熟农家肥2000 ～3000公斤，翻地后亩施50公斤生物有机肥，按1.5～2米作畦。 提倡用地膜覆盖种植，使用黑色地膜或除草膜可控制杂草生长。当苗有6～76片真叶时可定植。上午浇水，下午精心起苗，多带土少伤根，缩短缓苗期。小甘蓝行珠距40×40厘米或 40×45厘米，每亩地定植4000株-5000株。定植后及时查看苗情，死苗的应及时补栽。 5. 田间管理 定植成活后注意进行蹲苗，适当控制浇水，中耕松土保墒，促进根系生长，防止茎叶徒长， 但春、冬甘蓝不进行蹲苗。蹲苗结束（约10天左右）追肥灌水，用尿素8～10公斤、普钙 10公斤、硫酸钾5公斤追施提苗肥，促进营养生长。进入莲座期是吸收肥水最多的时期，此 时应重追肥一次，每亩用尿素15～20公斤、普钙15公斤、硫酸钾10公斤，追肥后灌水。甘
菠菜等病害
菠菜病害 1. 菠菜霜霉病 症状主要为害叶片。病斑初呈淡绿色小点，边缘不明显，扩大后呈不规则形，大小不一，直径3-17毫米，叶背病斑上产生灰白色霉层，后变灰紫色。病斑从植株下部向上扩展，干旱时病叶枯黄，湿度大时多腐烂，严重地整株叶片变黄枯死，有的菜株呈萎缩状，多为冬前系统侵染所致。 病原菠菜霜霉，属鞭毛菌亚门真菌。 传播途径和发病条件病菌以菌丝在被害的寄主和种子上或以卵孢子在病残叶内越冬，翌春产出分生孢子，借气流、雨水、农具、昆虫及农事操作传播蔓延，孢子萌发产生牙管由寄主表皮或气孔侵入，后再病部产生孢子囊，在田间进行再侵染。 分生孢子形成适温7-15℃，萌发适温8-10℃，最高24℃，最低3℃，气温10℃，相对湿度85%的低温高湿条件下，或种植密度过大，积水及早播发病重。 防治方法(1)早春在菠菜田内发现系统侵染的萎缩株，要及时拔除，携出田外烧毁。(2)重病区应实行2-3年轮作，加强栽培管理，做到密度适当、科学灌水、降低田间湿度。(3)发病初期开始喷洒40%三乙膦酸铝（乙磷铝）可湿性粉剂200-250倍液，或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、70%乙膦·锰锌可湿性粉剂500倍液、72.2%普力克水剂800倍液，隔7-10天左右1次，连续防治2-3次。 2. 菠菜炭疽病 症状主要为害叶片及茎。叶片染病，初生淡黄色污点，逐渐扩大成灰褐色，圆形或椭圆形病斑，具轮纹，中央有小黑点；采种株染病，主要发生于茎部，病斑梭形或纺锤形，其上密生黑色轮纹状排列的小粒点，即病菌分子孢子盘。 病原菠菜刺盘孢，属半知菌亚门真菌。适温24-29℃，最高34℃，最低5℃。 传播途径和发病条件以菌丝在病组织内或粘附在种子上越冬，成为翌年初侵染源，春天条件适宜产出分生孢子，借风雨传播。降雨多、地势低洼、栽植过密、植株生长发育不良发病重。 防治方法(1)播种前种子用52℃温水浸20分钟，后移入冷水中冷却，晾干播种。(2)和其他蔬菜实行3年以上轮作。(3)做到合理密植，避免大水漫灌；适时追肥，注意氮、磷、钾配合、(4)清洁田园、及时清除病残体，携出田外烧毁或深埋。(5)发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂700倍液或40%多·硫悬浮剂600倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基硫菌磷可湿性粉剂1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂1000倍液，隔7-10天1次，连续防治3-4次。 3. 菠菜斑点病 症状主要侵害叶片。叶片染病初呈褐色圆形斑，中央淡褐色，略凹陷，边缘褐色，稍隆起，直径约4毫米，其上可长出黑褐色霉层。 传播途径和发病条件以菌丝体潜伏在病部越冬，以分生孢子进行初侵染和再侵染，靠气流传播蔓延。天气温暖多雨或田间湿度大，或偏施过施氮肥发病重。 防治方法(1)收获后及时清除病残体，集中烧毁或深埋。(2)合理密植，适量灌水，雨后及时排水。(3)发病初期开始喷洒36%甲基硫菌灵悬浮剂或50%混杀硫(甲基硫菌灵加硫磺)悬浮剂500倍液、或40%多硫悬浮剂600倍液。 4. 菠菜病毒病 症状病株呈花叶状或心叶萎缩，老叶提早枯死脱落或种植卷缩成球状。田间症状常因毒源不同而异。