奶制品的生产与销售2
奶制品的生产与销售一、问题提出
问题一：
加工厂用牛奶生产A
1、A
2
两种奶制品，1桶牛奶可以在设备甲上用12
小时加工成3公斤A
1，或者在设备乙上用8小时加工成4公斤A
2
。根据市
场需求，生产的A
1、A
2
能全部售出，且每公斤A
1
获利24元，每公斤A
2
获利
16元。现在加工厂每天能得到50桶牛奶的供应，每天正式工人总的劳动时间为480小时，并且设备甲每天至多能加工100公斤A
1
，设备乙的加工能力没有限制。试为该厂制定一个生产计划，使每天获利最大，并进一步讨论以下3个附加问题：
1）若用35元可以购买到1桶牛奶，应否作这项投资？若投资，每天最多购买多少桶牛奶？
2）若可以聘用临时工人以增加劳动时间，付给临时工人的工资最多是每小时几元？
3）由于市场需求变化，每公斤A
1
的获利增加到30元，应否改变生产计划？
问题二：
问题1给出的A1,A2两种奶制品的生产条件、利润，及工厂的“资源”限制全都不变。为增加工厂的获利，开发了奶制品的深加工技术：用2小时和3
元加工费，可将1公斤A
1加工成0.8公斤高级奶制品B
1
,也可以将1公斤A
2
加工
成0.75公斤高级奶制品B
2，每公斤B
1
能获利44元，每公斤B
2
能获利32元。试
为该厂制定一个生产销售计划，使每天的净利润最大，并讨论一下问题
（1）若投资30元可以增加供应一桶牛奶，投资3元可以增加1小时劳动时间，应否做这些投资？若每天投资150元，可赚回多少？
（2）每公斤高级奶制品B
1,B
2
的获利经常有10%的波动，对制定的生产销售计
划有无影响？若每公斤B
1
获利下降10%，计划应该变化吗？
二、模型假设和符号说明
2.1模型假设
（1）假设A
1,A
2
两种奶制品每公斤的获利是与它们各自产量无关的常数，每桶牛
奶加工出A
1,A
2
的数量和所需的时间是与它们各自的产量无关的常数；
（2）假设A
1,A
2
每公斤的获利是与它们相互间产量无关的常数，每桶牛奶加工出
A 1,A
2
的数量和所需的时间是与它们相互间产量无关的常数；
（3）假设加工A
1,A
2
的牛奶的桶数可以是任意常数。
2.2符号说明
A 1,A
2
:牛奶的两种类型
X
1
:每天用于生产A1的牛奶的桶数
X
2
:每天用于生产A2的牛奶的桶数
三、问题分析与模型建立
问题一：
数学模型设每天用x
1桶牛奶生产A1 ，用x
2
桶牛奶生产A2
目标函数设每天获利为z元。 x1桶牛奶可生产3x1公斤A1，获利24*3x1，
x 2桶牛奶可生产4x2公斤A2，获利16*4x
2
，故z=72x
1
+64x
2
约束条件
原料供应生产A
1
、A
2
的原料（牛奶）总量不超过每天的供应50桶，即
x
1
+x
2
≤50
劳动时间生产A
1
、A
2
的总加工时间不超过每天正式工人总的劳动时间480
小时，即12x
1+8x
2
≤480
设备能力 A
1
的产量不得超过设备甲每天的加工能力100小时，即
3x
1
≤100
非负约束 x
1、x
2
均不能为负值，即x
1
≥0，x
2
≥0
综上所述可得
Max z=72x
1+64x
2
(1)
s.t. x
1+x
2
≤50 (2)
12x
1+8x
2
≤480 (3)
3x
1
≤100 (4)
x 1≥0，x
2
≥0 (5)
问题二：
数学模型：设每天销售X
1公斤A
1
,X
2
公斤A
2
,X
3
公斤B
1
,X
4
公斤B
2
,用X
5
公斤
A 1加工B
1
,X
6
公斤A
2
加工B
2
（增设X
5
,X
6
可使模型简单）。
目标函数：设每天净利润为z，容易写出目标函数：
z=24X
1+16X
2
+44X
3
+32X
4
-3X
5
-3X
6
约束条件：
原料供应：A 1每天生产X 1+X 5公斤，用牛奶（X 1+X 5）/3桶，A 2每天生产X 2+X 6
公斤，用牛奶(X 2+X 6)/4桶，二者之和不得超过每天的供应量50桶。
即（X 1+X 5）/3+(X 2+X 6)/4≦50 劳动时间：
每天生产A 1,A 2的时间分别为4（X 1+X 5）和2(X 2+X 6)，加工B 1,B 2的时间分别为2X 5和2X 6，两者之和不得超过总的劳动时间480小时。
设备能力：
A 1的产量X 1+X 5不能超过甲类设备每天的加工能力100公斤。
非负约束：
X 1,X 2…X 6均为负。
附加约束：
1公斤A 1加工成0.8公斤B 1,故X 3=0.8X 5,类似的X 4=0.75X 6
综上所述有：
Max z=241x +162x +443x +324x -35x -36x (6) s.t. (x1+x5)/3+(x2+x6)/4≤50 (7) 4(x1+x5)+2(x2+x6)+2x5+2x6≤480 (8) x1+x5≤100 (9) x3=0.8x5 (10) x4=0.75x6 (11) x1,x2,x3,x4,x5,x6≥0 (12)
四、 模型求解 问题一：
用鼠标单击菜单中的求解命令（SOLVE ）就可以得到解答，结果窗口显示如下：
LP OPTIMUM FOUND AT STEP 2
OBJECTIVE FUNCTION VALUE
1) 3360.000
VARIABLE VALUE REDUCED COST X1 20.000000 0.000000 X2 30.000000 0.000000 ROW SLACK OR SURPLUS DUAL PRICES
2) 0.000000 48.000000
3) 0.000000 2.000000
4) 40.000000 0.000000
NO. ITERATIONS= 2
计算结果分析：
“LP OPTIMUM FOUND AT STEP2”表示单纯形法在两次迭代（旋转）后得到最优解。
“OBJECTIVE FUNCTION VALUE 1) 3360.000”表示最优目标值为3360.000（LINDO中将目标函数自动看作第1行，从第二行开始才是真正的约束条件）。
“VALUE”给出最优解中各变量（VARIABLE）的值：
x 1=20.000000，x
2
=30.000000。
“REDUCED COST”的含义是（对MAX型问题）：基变量的REDUCED COST值为0，对于非基变量，相应的REDUCED COST值表示当非基变量增加一个单位时（其它非基变量保持不变）目标函数减少的量。本例中两个变量都是基变量。
“SLACK OR SURPLUS”给出松弛（或剩余）变量的值，表示约束是否取等式约束；第2、第3行松弛变量均为0，说明对于最优解而言，两个约束均取等式约束；第4行松弛变量为40.000000，说明对于最优解而言，这个约束取不等式约束。
“DUAL PRICES”给出约束的影子价格（也称为对偶价格）的值：第2、第3、第4行（约束）对应的影子价格分别48.000000，2.000000，0.000000。
敏感性分析：
RANGES IN WHICH THE BASIS IS UNCHANGED:
OBJ COEFFICIENT RANGES
VARIABLE CURRENT ALLOWABLE ALLOWABLE
COEF INCREASE DECREASE
X1 72.000000 24.000000 8.000000
X2 64.000000 8.000000 16.000000
RIGHTHAND SIDE RANGES
ROW CURRENT ALLOWABLE ALLOWABLE
RHS INCREASE DECREASE
2 50.000000 10.000000 6.666667
3 480.000000 53.333332 80.000000
4 100.000000 INFINITY 40.000000“GURRENT COEF“（敏感性分析）的“ALLOWABLE INCREASE”(允许的增加量)和“ALLOWABLE DECREASE”(允许的减少量)给出了最优解不变条件下目标函数系数的允许变化范围：
X1的系数为（72-8，72+24）即（64，96）。并且，x1系数的允许范围需要x2的系数保持64不变。
X2的系数为（64-16，64+8）即（48，72）。同理，x2系数的允许范围需要x1的系数保持72不变。
“CURRENT RHS”则是对“影子价格”的进一步约束。
牛奶的需求量满足（50-6，50+10）即（44，60）。并且，牛奶的允许范围需要劳动时间保持480小时不变。
劳动时间的需求量满足（480-80，480+53）即(400,533)。同理，劳动时间的允许范围需要牛奶的用量保持50桶不变。
对附加问题的回答：
（1）因为一桶牛奶的影子价格为48，35<48，所以应该进行这个投资。另外，在敏感性分析中对“影子价格”的进一步分析表明，每天最多购买10桶牛奶。
（2）因为一个小时的劳动时间的影子价格为2，所以付给临时工人的工资最多是每小时2。另外，在敏感性分析中对“影子价格”的进一步分析表明，每天最多增加劳动时间53小时。
（3）若每公斤A
1的获利增加到三十元，则X
1
系数变为90，根据计算结果分析，
X
1
的允许范围为（64，96）在允许范围内，所以不应该改变生产计划
问题二：
用鼠标单击菜单中的求解命令（SOLVE）就可以得到解答，结果窗口显示如下：
LP OPTIMUM FOUND AT STEP 2
OBJECTIVE FUNCTION VALUE
1) 3460.800
VARIABLE VALUE REDUCED COST
X1 0.000000 1.680000
X2 168.000000 0.000000
X3 19.200001 0.000000
X4 0.000000 0.000000
X5 24.000000 0.000000
X6 0.000000 1.520000
ROW SLACK OR SURPLUS DUAL PRICES
2) 0.000000 3.160000
3) 0.000000 3.260000
4) 76.000000 0.000000
5) 0.000000 44.000000
6) 0.000000 32.000000
NO. ITERATIONS= 2
附件1模型源代码
max 72x1+64x2
st
2)x1+x2<50
3)12x1+8x2<480
4)3x1<100
附件2.模型答案
LP OPTIMUM FOUND AT STEP 2
OBJECTIVE FUNCTION VALUE
1) 3360.000
VARIABLE VALUE REDUCED COST
X1 20.000000 0.000000
X2 30.000000 0.000000
ROW SLACK OR SURPLUS DUAL PRICES
2) 0.000000 48.000000
3) 0.000000 2.000000
4) 40.000000 0.000000
NO. ITERATIONS= 2
RANGES IN WHICH THE BASIS IS UNCHANGED:
OBJ COEFFICIENT RANGES
VARIABLE CURRENT ALLOWABLE ALLOWABLE COEF INCREASE DECREASE X1 72.000000 24.000000 8.000000 X2 64.000000 8.000000 16.000000
RIGHTHAND SIDE RANGES
ROW CURRENT ALLOWABLE ALLOWABLE RHS INCREASE DECREASE
2 50.000000 10.000000 6.666667
3 480.000000 53.333332 80.000000
4 100.000000 INFINITY 40.000000
1.实验5-1 加工奶制品的生产计划 实验5-2 奶制品的生产销售计划
河北大学《数学模型》实验实验报告 一、实验目的 学会利用LINGO进行实验，熟练掌握用LINGO求解简单的线性规划问题以及能够完成对其灵敏度的分析。 二、实验要求 1.实验5-1 加工奶制品的生产计划 按如下步骤操作： （1）打开lingo （2）修改“选项…”（Options…）LINGO/Options… 在出现的选项框架中，选择General Solver（通用求解器）选项卡，修改2个参数： Dual Computations（对偶计算）设置为：Prices and Ranges（计算对偶价格并分析敏感性） Model Regeneration（模型的重新生成）设置为：Always（每当有需要时）点击OK退出。 （3）在模型窗口输入模型 Model: max =72*x1+64*x2; [milk] x1+x2<50; [time] 12*x1+8*x2<480; [cpct] 3*x1<100; End
保存为：sy4-1.lg4 LINGO语法： 1. 程序以“model:”开始，每行最后加“;”，并以“end”结束； 2. 非负约束可以省略； 3. 乘号 * 不能省略； 4. 式中可有括号； 5. 右端可有数学符号。 （4）求解模型 运行菜单LINGO/Solve。 选择LINGO/Solve 求解结果的报告窗口 检查输出结果与教材p89的标准答案是否相同。 （5）灵敏性分析 点击模型窗口。选择LINGO/Ranges 模型的灵敏性分析报告 检查输出结果与教材p90的标准答案是否相同。 结果分析可参阅教材p90-91。 2.实验5-2 奶制品的生产销售计划 按以下步骤操作： （1）打开菜单“File”/“New”，新建模型文件。 （2）在模型编辑窗口输入模型(利用Lingo编程语言完成)： （3）将文件存储并命名为sy4-2.lg4（记住所在文件夹）。 （4）求解模型。 （5）灵敏性分析。 检查输出结果与教材p92-94的标准答案是否相同。 结果分析可参阅教材p94。 三、实验内容 1.实验5-1 加工奶制品的生产计划 需要求解的线性规划问题如下：
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2021年乳制品公司销售员工作总结(新版)说明：本文适用于工作总结，工作总结是对一定时期内的工作加以总结，分析和研究，肯定成绩，找出问题，得出经验教训，明确下一步工作的方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益。下载后可直接打印使用。 一、××年长富乳品市场的背景 年初伊利、蒙牛在没有任何促销的情况下，他们的销量却远在我们之上，但从二月份开始我们提出建设通路、树立品牌。无论有多大的困难，在每个城市的重要商超以及重要奶点都要做到与伊利、蒙牛有相当的陈列面，以强化终端的铺市与陈列为主。就算一盒都没有卖也要做到有完好的陈列面。就是因为有这样的决心做品牌，经过二、三两个月份的在有陈列但没有销售的情况下，我们对终端的支持依然，树立了终端对公司的信任，在消费者心中也树立了品牌。 因此在四月份推出的“买长富牛奶送呱呱卡”的活动，这是在前期做完铺市与陈列之后的一个拉动促销活动。虽然我们有很多的不足这处，比如有奖卡与没奖卡没有放平均等。但这对于我
奶制品加工问题-数学建模
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乳制品专项整治工作总结
乳制品专项整治工作总结 为防止餐饮服务单位采购和使用问题乳制品,杜绝不合格乳制品流入餐桌、危害人民群众健康，我局将专项整治工作总结如下。 一、科学安排 以科学发展观为指导，站在构建和谐社会、维护社会稳定、保障人民群众身体健康的高度，坚持“以人为本”的服务理念，本着“预防为主、统一指挥、分工负责”的原则，以《中华人民共和国食品安全法》等卫生法律法规为依据，突出监管重点，狠抓薄弱环节，依法进行监督，净化饮食服务等公共卫生环境，建立健全食品安全监管长效工作机制，努力确保餐饮服务行业食品安全形势整体稳定。 二、成立组织机构 为做好我区餐饮服务环节专项整治工作的统一领导和组织实施，确保专项整治工作的扎实推进，成立我区食药局餐饮消费环节问题乳粉清查清缴专项整治工作领导小组，负责专项整治工作的统一领导和工作部署。 三、整治内容 （一）整治范围辖区内各餐饮单位、学校、托幼机构食堂等。 重点对大中型餐饮单位、现场制售冰激凌店、西餐厅、咖啡店及奶茶类饮品店、等餐饮服务单位及使用乳品及乳制品的学校、托幼机构食堂。 （二）按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定，对我区餐饮服务环节和学校、托幼机构食堂的食品原料乳制品的采购、贮存、使用、销售等各环节采购及索证管理进行监督检查，严格推行餐饮服务环节原料进货索证台账和验收制度，严厉查处采购、使用问题乳制品等违法行为；严格餐饮服务环节和学校、托幼机构食堂卫生许可证、从业人员健康证的审查发证和按期年检；实施餐饮业、学校食堂卫生监督量化分级管理制度和食品卫生监督信息公示制度，不断加强餐饮业诚信体系的建设，促进餐饮单位自律行为，严格餐饮管理，预防和减少食物中毒。
奶与奶制品生产与加工中的食品安全问题
奶与奶制品生产与加工中的食品安全问题摘要：乳制品质量安全直接关系着消费者的身体健康和生命安全，关系着奶农的利益和企业的生存发展，对乳制品行业的健康发展意义重大。但是，乳制品生产不断出现的质量安全问题，已严重影响了我国乳制品行业的健康发展。 关键词：原奶奶制品食品安全安全因素 1.我国乳制品的发展现状 纵观我国乳制品行业的发展历程，可以归结为 4个发展阶段:20世纪50 －70年代为萌芽期，80－90年代初为高速发展期;90年代初－本世纪初为结构调整期;2002年至今为行业整合期，进入了市场的重新分割及品牌的塑造阶段。 近年来，人们生活水平不断提高，对健康与营养知识的了解增加，对乳制品产生了很大需求，加上国家政策的大力扶持，我国乳制品行业有了突飞猛进的发展。目前，我国乳制品企业有1600多家，其中年销售额在500万元以上的有 400 多家，年销售额上亿元的有20多家。通过跨省、跨地区兼并和重组的资源有效配臵，使乳制品企业的规模和实力逐渐壮大，涌现出一批具有相当规模和技术水平的乳品企业集团，行业集中度逐年提高。乳品企业和奶牛养殖业成为当前一大投资热点，不少外资企业和一些跨行业的知名企业纷纷加入到乳品生产行业中来。 2.当前乳品安全中存在的主要问题 2.1 散户饲养难以控制原料奶的标准和质量 国内企业现在大多采用“公司+农户”的方式组织原料奶的生产，公司与农户的关系比较松散。这种经营方式的最大问题就是无法使农户避免机会主义倾向，难以监控农户在短期利益驱使下的不规范行为。尽管国内各大型乳品企业均宣称自己收购原料奶之前都会进行严格的检测，但业内人士坦承，在散养的条件下，各家各户的饲养管理方式不同，奶牛出现的问题也各种各样。由于信息的不
2021年乳品公司营销工作总结
2021年乳品公司营销工作总结 Through the summary, we can fully and systematically understand the past work situation, and can correctly understand the advantages and disadvantages of the past work. ( 工作总结 ) 部门：______________________ 姓名：______________________ 日期：______________________ 编号：MZ-SN-0026
2021年乳品公司营销工作总结 ××××年初随着从打造品牌、建设通路的工作思路出发，在一年时间里，从开始非常有干劲的工作环境里，以很多的业务员与经销商在没有工作激情的情况下离开为结束，这个过程经历了两次的大促销，“五一”节的二送一，十一月份的一送一。而这种大促销面临的结果却是品牌知名度不段的下降。××××年牛奶行业的竞争非常激烈，在很多物价上涨的情况下，然牛奶的价格却在不断的下跌，牛奶行业面临一轮洗牌的危机。在如此严峻的市场环境里，通过全体业务员与经销商的努力，福州八县的市场基础稳定，相信新的一年里，能够更好的配合公司新的销售政策，完成公司新的销售指标。 一、年长富乳品市场的背景
年初伊利、蒙牛在没有任何促销的情况下，他们的销量却远在我们之上，但从二月份开始我们提出建设通路、树立品牌。无论有多大的困难，在每个城市的重要商超以及重要奶点都要做到与伊利、蒙牛有相当的陈列面，以强化终端的铺市与陈列为主。就算一盒都没有卖也要做到有完好的陈列面。就是因为有这样的决心做品牌，经过二、三两个月份的在有陈列但没有销售的情况下，我们对终端的支持依然，树立了终端对公司的信任，在消费者心中也树立了品牌。 XXX图文设计 本文档文字均可以自由修改
(生产管理知识)奶制品的生产与销售
奶制品的生产与销售一、问题提出 问题一： 加工厂用牛奶生产A 1、A 2 两种奶制品，1桶牛奶可以在设备甲上用12 小时加工成3公斤A 1，或者在设备乙上用8小时加工成4公斤A 2 。根据市 场需求，生产的A 1、A 2 能全部售出，且每公斤A 1 获利24元，每公斤A 2 获利 16元。现在加工厂每天能得到50桶牛奶的供应，每天正式工人总的劳动时间为480小时，并且设备甲每天至多能加工100公斤A 1 ，设备乙的加工能力没有限制。试为该厂制定一个生产计划，使每天获利最大，并进一步讨论以下3个附加问题： 1）若用35元可以购买到1桶牛奶，应否作这项投资？若投资，每天最多购买多少桶牛奶？ 2）若可以聘用临时工人以增加劳动时间，付给临时工人的工资最多是每小时几元？ 3）由于市场需求变化，每公斤A 1 的获利增加到30元，应否改变生产计划？ 问题二： 问题1给出的A1,A2两种奶制品的生产条件、利润，及工厂的“资源”限制全都不变。为增加工厂的获利，开发了奶制品的深加工技术：用2小时和3 元加工费，可将1公斤A 1加工成0.8公斤高级奶制品B 1 ,也可以将1公斤A 2 加工 成0.75公斤高级奶制品B 2，每公斤B 1 能获利44元，每公斤B 2 能获利32元。试 为该厂制定一个生产销售计划，使每天的净利润最大，并讨论一下问题 （1）若投资30元可以增加供应一桶牛奶，投资3元可以增加1小时劳动时间，应否做这些投资？若每天投资150元，可赚回多少？ （2）每公斤高级奶制品B 1,B 2 的获利经常有10%的波动，对制定的生产销售计 划有无影响？若每公斤B 1 获利下降10%，计划应该变化吗？ 二、模型假设和符号说明 2.1模型假设 （1）假设A 1,A 2 两种奶制品每公斤的获利是与它们各自产量无关的常数，每桶牛 奶加工出A 1,A 2 的数量和所需的时间是与它们各自的产量无关的常数； （2）假设A 1,A 2 每公斤的获利是与它们相互间产量无关的常数，每桶牛奶加工出 A 1,A 2 的数量和所需的时间是与它们相互间产量无关的常数；
奶制品加工项目可行性研究报告
奶制品加工项目可行性研究报告 报告摘要 可行性研究报告是项目建设单位根据经济发展、国家产业政策、国内外市场、项目所在地的内外部条件，提出的针对某一具体项目的建议文件，是对拟建项目提出的框架性的总体设想，主要从宏观上论述项目建设的必要性和可能性，把项目投资的设想变为概略的投资建议。 根据谨慎财务测算，该项目总投资19598.49万元，其中：固定资产投资15070.89万元，占项目总投资的76.90%；流动资金4527.60万元，占项目总投资的23.10%。在固定资产投资中建筑工程投资3969.95万元，占项目总投资的20.26%；设备购置费3919.17万元，占项目总投资的20.00%；其它投资费用7181.77万元，占项目总投资的36.64%。 项目建成投入正常运营后主要生产奶制品产品，根据谨慎财务测算，预期达纲年营业收入38791.00万元，总成本费用30825.02万元，税金及附加138.89万元，利润总额7965.98万元，利税总额9262.32万元，税后净利润5974.48万元，达纲年纳税总额3287.83万元；达纲年投资利润率40.65%，投资利税率47.26%，投资回报率30.48%，全部投资回收期4.78年，提供就业职位840个，达纲年综合节能量19.31吨标准煤/年，项目总节能率23.33%，具有显著的经济效益、社会效益和节能效益。
目录 第一章项目绪论 (6) 一、项目名称及建设性质 (6) 二、项目承办单位 (6) 三、项目建设选址及用地综述 (6) 四、项目土建工程建设指标 (7) 五、设备选型方案 (8) 六、主要能源供应及节能分析 (8) 七、环境保护及清洁生产和安全生产 (8) 八、项目总投资及资金构成 (10) 九、资金筹措方案 (10) 十、项目预期经济效益规划目标 (10) 十一、项目建设进度规划 (11) 十二、综合评价及 (11) 第二章报告编制总体说明 (15) 一、报告编制目的及编制依据 (15) 二、报告编制范围及编制过程 (17) 第三章项目建设背景及必要性 (19) 一、奶制品产业发展规划背景 (19) 二、项目建设背景 (21) 三、项目建设的必要性 (23) 第四章建设规模和产品规划方案合理性分析 (26) 一、建设规模及主要建设内容 (26) 二、产品规划方案及生产纲领 (27)
饮料销售述职报告
饮料销售述职报告 饮料销售述职报告（一） 一、第二季度的工作情况 今年一季度在全体销售人员与经销商的努力下，实现了开门红，产销量比去年同期增长%，其中瓶装水增长%，配制奶增长%，发酵奶增长%，碳酸饮料负增长%，果汁饮料增长%，茶饮料增长%，八宝粥增长%，纯牛奶、花式奶负增长%;但与整个饮料行业的增幅相比，我们明显落后于整个行业，整体饮料要比全国增幅少个百分点，其中瓶装水少个百分点，碳酸饮料多负个百分点，八宝粥多增个百分点，纯牛奶、花式奶全国增长%而我公司负增长%，反差极大，果汁饮料落后个百分点，而且从1月份开始增幅逐月走低，到4月份很有可能负增长。因此形势不容乐观，而且问题也确实不少，必须进行认真分析，加以改进，否则今年的计划任务无法完成，而且会影响到公司的可持续发展。 二、目前主要存在的问题 1、经销商数量与经营能力不足以支撑我司销售业务的需要 全国中小客户的比例占客户总数的%，销售额仅占27%，
这些客户一是明显感到资金实力、运营能力不足以帮助我公司控制市场，同时亦有可能不是主销我司产品，亦不是以我司产品为主要盈利来源，经销我司产品的盈利亦不能满足其生存发展的需要。同时%的中大客户亦有相当部分并非销我司产品为主，这样就会造成整体客户的忠诚度不高，网络抗风险能力不强，驾驭市场的能力不足，因此给市场的销售带来极大的隐患。 2、经销商、业务员无法进行全品项销售 公司认为每个产品都有其生命周期与一定的市场容量，走到最高峰时肯定价格低了，厂商盈利水来亦都低了，而且要开始逐步走下坡路，因此要不断有产品更新，推出新产品来弥补。同时随着公司规模不断发展增长，竞争的要求也高了，每年增加10%—20%，就要增加10—20个亿的销售，而且不增加这点销售还不足以与世界级大品牌进行竞争，因此公司近几年的品种发展很快亦很多，本来应该是增加我们销售的回旋余地，而实际上由于我们的业务员、经销商尚没有习惯与有能力来弹好这个钢琴，不能平衡各个品种的发展，亦没有能力去开拓市场，而公司也无法在全国同时开发众多产品的市场，因此造成目前新产品开了进展不快甚至夭折的局面，影响军心与信心，甚至带来后遗症。
奶制品的生产与销售
奶制品的生产与销售 问题重述 一加工厂用牛奶生产A1,A2两种奶制品，1桶牛奶可以在甲设备上用12小时生产成3公斤A1，或者在乙设备上用8小时加工成4公斤A2。根据市场需求，生产的A1,A2全部可以销售出去。每公斤A1可获利24元，每公斤A2获利16元。现在加工厂每天可以有50桶牛奶，每天正式工人总劳动时间为480小时，且甲类设备每天至多加工100公斤A1，乙类设备的加工能力没有上限。为该厂制定一个加工计划，使每天获利最大。 附加问题 1）如用35元买到一桶牛奶，是否作该项投资？若投资，每天至多购买多少桶牛奶？ 2）如可以聘请临时工人以增加劳动时间，付给临时工人的工资最多每小时几元？ 3）由于市场需求变化，每公斤A1获利增加到30元，是否改变生产计划？ 问题分析 这个优化问题的目标是使每天的获利最大，要作的决策是生产计划，即每天用多少桶牛奶生产A1,用多少桶牛奶生产A2，决策受到3个条件的限制：原料的供应、劳动时间、甲类设备的加工能力。按题目所给，将决策变量、目标函数和约束条件用数学符号及式子表示出来，可得到下面模型。 基本模型 变量符号的说明： x1:每天生产A1的桶数 x2：每天生产A2的桶数 z ：每天的获利 目标函数：x1桶牛奶可生产3 x1公斤A1，获利24乘以3 x1，x2桶牛奶可生产34x2公斤A2，获利16乘以4 x2，故z=72 x1+64 x2。 约束条件： 原料的供应生产A1,A2两种奶制品的原料不可以超过每天的供应量，即x1+x2〈=50桶； 劳动时间生产A1,A2的总加工时间不得超过每天正式工人的工作时间，即12 x1+8x2〈=480小时； 设备能力A1的产量不得超过甲类设备每天的加工能力，即3 x1〈=100； 非负约束条件x1 ，x2均不能为负数，即x1 〉=0，x1〉=0。 综上可得 z=72 x1+64 x2 （1） x1+x2〈=50 （2） 12 x1+8x2〈=480 （3） 3 x1〈=100 （4）
乳品公司销售工作报告标准范本
报告编号：LX-FS-A37744 乳品公司销售工作报告标准范本 The Stage T asks Completed According T o The Plan Reflect The Basic Situation In The Work And The Lessons Learned In The Work, So As T o Obtain Further Guidance From The Superior. 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
乳品公司销售工作报告标准范本 使用说明：本报告资料适用于按计划完成的阶段任务而进行的，反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想的汇报，以取得上级的进一步指导作用。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 ××××年初随着从打造品牌、建设通路的工作思路出发，在一年时间里，从开始非常有干劲的工作环境里，以很多的业务员与经销商在没有工作激情的情况下离开为结束，这个过程经历了两次的大促销，“五一”节的二送一，十一月份的一送一。而这种大促销面临的结果却是品牌知名度不段的下降。××××年牛奶行业的竞争非常激烈，在很多物价上涨的情况下，然牛奶的价格却在不断的下跌，牛奶行业面临一轮洗牌的危机。在如此严峻的市场环境里，通过全体业务员与经销商的努力，福州八县的市场基础稳定，相信新的一年里，能够更好的配合公司新的销售政
奶粉销售工作总结范文
奶粉销售工作总结范文 篇一：工作总结与计划 工作总结与计划 一、近段时间工作总结 在我来到这里的两个多月的时间中我通过努力的工作，也有了一点收获，我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有决心把下一步的工作做的更好。下面我对2011年上半年工作总结汇报如下：我是今年三月份到公司工作的，在没有负责市场销售管理工作以前，我的销售经验不足，仅凭对销售工作的热情，而缺乏奶粉行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来，到公司之后，一切从零开始，一边学习产品知识，一边摸索市场，取得了良好的效果。 通过不断的学习产品知识，收取同行业之间的信息和积累市场经验，现在对奶粉市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以应对客户所提到的问题，把握客户的需要，基本良好的与客户沟通与信任。所以经过努力，对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时，自己的能力，业务水平都比以前有了一个提高，针对市场的一些变化，现在能拿出一些方案应付一些突发事件。 存在的缺点：
对于奶粉市场了解的还不够深入，在与客户的沟通过程中， 过分的依赖和相信客户，以至于引起一连串的不良反应。本职的 工作做得不好，感觉自己还停留在一个一般促销人员的位置上， 对市场促销人员的管理，培训，指导力度不够。我容易比较狂傲、办事不够职业化如赌气不配合等，这些都是阻碍我在工作的道路 上继续前进的绊脚石。在今后的日子，我都会有针对性地修正自 己的不足。 二．下半年工作计划 在下一步工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做： 1、做好基础工作，为下一步工作做好铺垫。 基础工作在这个行业中很难做，下一步要做好每个店的月平 均销量，按送货次数分解计划，做到有的放矢。维护好客情，做 好与客户的关系，经常与客户沟通。对销售点的其他品牌做好记录，做到对他们销售形式与方式了如指掌，针对他们做自己的销 售计划。 2、完善促销制度，加强促销员的管理。 促销管理是老大难问题，促销人员出去，处于放任自流的状态。完善促销人员管理制度的目的是让促销人员在工作中发挥主 观能动性，对工作有高度的责任心，提高促销人员的主人翁意识。培养促销人员在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法 和建议，业务能力提高到一个新的档次。 3.灵活运用活动，提高销售质量
乳品销售工作守则
工作行为规范系列 乳品销售工作守则（标准、完整、实用、可修改）
FS-QG-34752 编 号： 乳品销售工作守则 Code of Practice for Dairy Sales 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 乳品销售守则 国际代乳品销售守则【11 1、禁止对公众进行代乳品、奶瓶或橡皮奶头的广告宣传， 2、禁止向母亲免费提供代乳品样品。 3、禁止在卫生保健机构中使用这些产品。 4、禁止公司向母亲推销这些产品。 5、禁止以文字或图画等形式宣传人工喂养包括在产品 上印有婴儿的图片。 6、禁止向卫生保健工作者赠送礼品或样品。 7、向卫生保健工作者提供的资料必须具有科学性和真 实性。 8、有关人工喂养的所有资料包括标签都应该说明母乳 喂养的优点及人工喂养的代价与危害。
9、不适当的产品，如加糖炼乳、不应该推销给婴儿。 10、所有食品必须是高质量的，同时要考虑使用这些食品的国家气候条件及储存条件。 香港出台配方奶粉销售守则【2】 日前，香港特别行政区政府出台新政策，规范奶粉销售。 在《香港配方奶及相关产品和婴幼儿食品销售守则》 中， 包括要求配方粉制造商及分销商附贴在指定产品的标签，不可贬抑或不鼓励母乳喂哺、与母乳作出比较，或表示产品近乎等同或胜于母乳的任何图像、文字或其他陈述等。 香港婴幼儿营养联会表示，刚刚得悉政府已正式推出的守则，联会会员现正研究有关内容。 守则适用于供36个月以下婴幼儿使用的配方奶和相关产品以及食品，向与婴幼儿营养相关的界别，包括商户、医护人员、医护机构、幼儿工作者和幼儿机构提供指引。 守则建议，指定产品的制造商或分销商不应举办或赞助有关
线性规划在经济生活中的应用(奶制品的生产和销售问题)
线性规划在经济生活中的应用（奶制品的生产和销售问题） [问题的提出] 一奶制品加工厂用牛奶生产A1、A2两种奶制品，1桶牛奶可以在设备甲上用12小时加工成3公斤A1，或者在设备乙上用8小时加工成4公斤A2。根据市场需求，生产的A1、A2全部能售出，且每公斤A1获利24元，每公斤A2获利16元。现在加工厂每天能得到50桶牛奶的供应，每天正式工人总的劳动时间为480小时，并且设备甲每天至多能加工100公斤A1，设备乙的加工能力没有限制。试为该厂制订一个生产计划，使每天获利最大？ [问题的分析] 该问题的决策受到3个条件的限制：原料(牛奶)供应、劳动时间、设备甲的加工能力。 设每天用x1桶牛奶生产A1，用x2桶牛奶生产A2，并设每天获利为z元。 则：x1桶牛奶可生产3x1公斤A1，获利24?3x1元， x2桶牛奶可生产4x2公斤A2，获利16?4x2元， 目标函数为：Max z=72x1+64x2。 由题设可以得到如下约束条件： 原料供应： x1+x2≤50桶； 劳动时间：12x1+8x2≤480小时； 设备能力： 3x1≤100； 非负约束：即x1≥0，x2≥0． 综上可得该问题的数学模型为： Max z=72x1+64x2 ； s.t. x1+x2≤50； 12x1+8x2≤480； 3x1≤100； x1≥0； x2≥0；
[问题的求解] 1、图解法：这个线性规划模型的决策变量为2维，用图解法既简单，又便于直观地把握线性规划的基本性质。如下图所示： 可行域是5条直线上的线段所围成的5边形OABCD ．容易算出，5个顶点的坐标为：O(0，0)，A(0，50)，B(20，30)，C(100/3，10)，D(100/3，0)。 目标函数中的z 取不同数值时，在图中表示一组平行直线(虚线)，可以看出，当这族平行线向右上方移动到过B 点时，z=3360，达到最大值，所以B 点的坐标(20，30)即为最优解：1x =20，2x =30。 2、图解法只能求解只有两个变量的LP 模型，如果遇到多个变量时，就要考虑用其他方法，最常用的是用MAtlab 或者Lingo 软件进行求解，下面简单的用lingo 软件来求解本题的答案。 在lingo 中输入以下命令： model : max =72*x1+64*x2;
食品销售个人工作总结
食品销售个人工作总结 现在饮食业不景气，所以食品销售人员在销售中要做好工作总结。下面小编就和大家分享食品销售工作总结，来欣赏一下吧。 食品销售工作总结(一) 为了保障广大人民群众的食品药品安全，***乡党委、政府高度重视，落实责任，切实抓好辖区内的食品药品安全监督管理工作。一年以来,在县食品药品监督管理局的正确领导和关心支持下，我乡坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，按照“统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管”的食品安全工作机制，以综合改革为动力，不断创新机制、规范管理，大力开展食品药品安全监督检查工作，使全乡居民用上放心的食品药品，20xx年我乡辖区内没有发生任何食品药品安全事故，工作整体水平全面提升，现将20xx年度食品药品安全工作开展情况总结如下： 一、20xx年工作情况和工作措施 (一)领导重视，部门协作，构建食品药品安全监管工作强大合力
我乡高度重视食品安全工作，乡专门成立了食品药品安全工作领导小组，切实加强食品安全工作的领导。食品药品信息员由各村村主任来担任，建立食品药品安全队伍，从组织上保证工作的开展。年初制定工作实施方案、工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村签定目标责任书。我乡经常召开乡安全生产领导小组成员会议，对全乡食品安全工作进行研究分析，摸底调查作出部署，并要求各有关单位按照部门职责，分工合作，各司其职，深入到辖区内进行食品安全大检查，确保我乡食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一步增强。 (二)加强宣传，强化引导，营造食品药品安全宣传的浓厚氛围 我乡通过墙报标语、发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，饮食观，提高人民群众自我保护能力。一年来在百里村、庄子村、联合村显著位置共张贴标语60张，挂横幅6条，分发宣传资料600多份，形成了全社会重视食品药品安全的良好氛围，提高了群众的食品药品安全意识。 (三)监管到位，措施得力，扎实开展食品药品安全监督检查工作 一年来，我乡组织人员组成两个工作专班定期不定期对辖区内的商店、学校等重点区域进行深入细致的检查。
奶制品的生产与销售1
奶制品的生产与销售 摘要： 关键词：奶制品生产与销售，线性规划 一、问题重述 问题一： 加工厂用牛奶生产A1、A2两种奶制品，1桶牛奶可以在设备甲上用12小时加工成3公斤A1，或者在设备乙上用8小时加工成4公斤A2。根据市场需求，生产的A1、A2能全部售出，且每公斤A1获利24元，每公斤A2获利16元。现在加工厂每天能得到50桶牛奶的供应，每天正式工人总的劳动时间为480小时，并且设备甲每天至多能加工100公斤A1，设备乙的加工能力没有限制。试为该厂制定一个生产计划，使每天获利最大，并进一步讨论以下3个附加问题： 1）若用35元可以购买到1桶牛奶，应否作这项投资？若投资，每天最多购买多少桶牛奶？ 2）若可以聘用临时工人以增加劳动时间，付给临时工人的工资最多是每小时几元？ 3）由于市场需求变化，每公斤A1的获利增加到30元，应否改变生产计划？ 问题二： 问题1给出的A1,A2两种奶制品的生产条件、利润，及工厂的“资源”限制全都不变。为增加工厂的获利，开发了奶制品的深加
工技术：用2小时和3元加工费，可将1公斤A1加工成0.8公斤高级奶制品B1,也可以将1公斤A2加工成0.75公斤高级奶制品B2，每公斤B1能获利44元，每公斤B2能获利32元。试为该厂制定一个生产销售计划，使每天的净利润最大，并讨论一下问题 （1）若投资30元可以增加供应一桶牛奶，投资3元可以增加1小时劳动时间，应否做这些投资？若每天投资150元，可赚回多少？ （2）每公斤高级奶制品B1,B2的获利经常有10%的波动，对制定的生产销售计划有无影响？若每公斤B1获利下降10%，计划应该变化吗？ 二、模型假设和符号说明 2.1模型假设 （1）假设A1,A2两种奶制品每公斤的获利是与它们各自产量无关的常数，每桶牛奶加工出A1,A2的数量和所需的时间是与它们各自的产量无关的常数； （2）假设A1,A2每公斤的获利是与它们相互间产量无关的常数，每桶牛奶加工出A1,A2的数量和所需的时间是与它们相互间产量无关的常数； （3）假设加工A1,A2的牛奶的桶数可以是任意常数。 2.2符号说明 A1,A2:牛奶的两种类型
乳制品销售工作总结
乳制品销售工作总结 乳制品销售工作总结1 一、XX年长富乳品市场的背景年初伊利、蒙牛在没有任何促销的情况下，他们的销量却远在我们之上，但从二月份开始我们提出建设通路、树立品牌。无论有多大的困难，在每个城市的重要商超以及重要奶点都要做到与伊利、蒙牛有相当的陈列面，以强化终端的铺市与陈列为主。就算一盒都没有卖也要做到有完好的陈列面。就是因为有这样的决心做品牌，经过二、三两个月份的在有陈列但没有销售的情况下，我们对终端的支持依然，树立了终端对公司的信任，在消费者心中也树立了品牌。 因此在四月份推出的"买长富牛奶送呱呱卡"的活动，这是在前期做完铺市与陈列之后的一个拉动促销活动。虽然我们有很多的不足这处，比如有奖卡与没奖卡没有放平均等。但这对于我们的销售工作带来的影响并不大，就是因为经过了这一轮的品牌与通路的建设，使业务员、经销商、终端都对我们长富报着极大的信心。但由于公司奶源压力的问题使我们不得不在原有促销的情况下加大促销力度-----"一件送六盒"。而这一波的促销活动应该是把市场推向了高潮，如果这时能够停止不再加大促销力度，而根据市场情况再调整促销力度，那么我们就能实现"今年把长富做到福建第一品牌"的愿望。
"五一"推出的"买二送一"，消化了公司五月份之前所有的库存，但由于市场的原因，积压了公司以后生产的更多的库存，周而复始，不良循环，使公司陷入了更大的困境。十月份公司改革，执行新的销售政策，极大的打激了业务员及经销商的积极性，使更多的业务员及经销商选择离开了我们。公司有人戏言，十一月份的这一波"买一送一"活动是长富公司最后的晚餐。这是我们不愿意看到的结果，希望公司在解决奶源压力的情况下，制定出能从更好的建设长富品牌之路出发的销售政策。 二、XX年度福州八县完成情况(附表)略 三、XX年度福州八县终端铺市与陈列情况 决胜终端，谁拥有终端谁就是最后的胜利者，在我们牛奶行业里，商超与奶店是最有影响力的终端，在二、三月份我们的工作重点就是先攻下商超与奶店，商超除了全品项进货外，还得要求生动化的陈列。奶店可根据实际情况进货，但也要求有生动化的陈列。事实证明，公司这步棋走得很好，商超与牛奶专卖店不仅能产量(占总量的百分之六十)，而且能提升公司的品牌形象。到至今很多的商超我们的陈列面还保持着，无论是促销期还是原价货，这都是我们主要出货量的根椐地。下列一份福州八县XX年初拥有终端的数量(附表)略。 四、XX年度福州八县经销商与业务员的情况
数字建模 奶制品的加工计划问题
奶制品的加工计划问题 问题的提出 一奶制品加工厂用牛奶生产A1,A2两种初级奶制品，它们可以直接出售，也可以分别加工成B1,B2两种高级奶制品再出售．按目前技术每桶牛奶可加工成2公斤A1和3公斤A2，每桶牛奶的买入价为10元，加工费为5元，加工时间为15小时．每公斤A1可深加工成0.8公斤B1，加工费为4元，加工时间12为小时；每公斤A2可深加工成0.7公斤B2，加工费为3元，加工时间10为小时．初级奶制品A1,A2的售价分别为每公斤10元和9元，高级奶制品B1,B2的售价分别为每公斤30元和20元．工厂现有的加工能力每周总共2000小时．根据市场状况，高级奶制品的需求量占全部奶制品需求量的20%至40%．试在供需平衡的条件下为该厂制订（一周的）生产计划，使利润最大，并进一步研究如下问题： （1）工厂拟拨一笔资金用于技术革新，据估计可实现下列革新中的某一项：总加工能力提高10%；各项加工费用均减少10%；初级奶制品A1,A2的产量提高10%，高级奶制品B1,B2的产量提高10%．问将资金用于哪一项革新，这笔资金的上限（对于一周）应为多少． (2) 该厂的技术人员又提出一项技术革新，将原来的每桶牛奶可加工成品2公斤A1和3公斤A2变为每桶牛奶可加工成4公斤
A 1或6公斤A 2．假设其他条件都不变，问应否采用这项革新，若采用，生产计划如何． (3) 根据市场经济规律，初级奶制品21,A A 的售价都要随着它们 二者销售量的增加而减少，同时，在深加工过程中，单位成本会随着它们各自加工数量的增加而减小．在高级奶制品的需求量占全部奶制品需求量20%的情况下，市场调查得到如下一批数据（如表12-1）．试根据此市场实际情况对该厂的生产计划进行修订（设其他条件不变）． 表12-1 注：表中数量单位是公斤，费用单位是元/公斤 模型的建立与求解 这是一个对实际生产计划经过简化的加工方案优化设计问题，主要可以利用线性规划的方法来研究．首先将题目给出的奶制品的加工和销售的过程用图12-1来描述． 由题意可知：2211,,,B A B A 的售价分别为20,9,30,104321====p p p p （元/公