既为工作之重 细节决定成败
既为工作之重细节决定成败
----改进民主测评推荐的主要做法
吕梁市国家税务局
民主测评、民主推荐作为干部选拔任用过程的重要程序和基础环节，是考察和评价干部的重要手段。既为工作之重，细节决定成败。多年来，我们在这两个环节进行了积极的实践。
一、民主测评推荐中存在的普遍性问题
(一)参加测评推荐者自身存在的问题
从近年来干部考察、考核测评推荐情况来看，存在四种规律性现象或问题:一是抛物线型的周期性现象；二是V字型的大幅升降现象；三是直线型的平稳现象；四是小团体利益型现象。分析其产生的原因，我们认为影响测评推荐结果的参加者层面主要因素有三种:
1、认知因素。即参加者对测评推荐对象的认识、了解因素。这种因素是抛物线型现象形成的主要原因。
2、利益冲突因素。测评推荐对象的某种行为与部分参加者的利益发生冲突，测评推荐结果明显变差。这是比较典型的V字型现象。
3、心态因素。参加者的心态明显影响测评推荐结果，一是老好人心态，在填写测评表时均填称职；二是事不关己心态，随意填写测评推荐表；三是心灰意冷心态，认为测评推荐不起作用，干脆空白不填；四是小团体利益心态，在测评推荐时共同给侵犯小团体利益的对象划不称职，给小团体利益共同者划优秀。
显然，在上述三项因素中，认知因素属正常性因素，对测评推荐结果产生正常影响。而利益冲突和心态因素，对测评推荐起到了非正常的扭曲，这应是提高测评推荐准确性需要解决的问题之一。
(二)测评推荐组织者存在的问题
在测评推荐中，组织者的行为不可忽视。从实践中看，组织者的操作行为失当主要有四个方面表现:
1、场地失当。安排的测评推荐场地不宽松，参评人员相互干扰，相互影响，使参加测评推荐者产生心理障碍。
2、时间失当，使参加者缺乏思考和酝酿的过程。
3、表示失当。组织者对测评推荐表中各要素的含义及如何填写未进行认真细致的讲解和做出明确要求。
4、统计失当。由于工作态度、耐心细致等方面原因，在结果统计中出现差错。在实践中，操作者自身因素往往是操作行为失当的主要因素。
(三)制度设计本身存在的问题
现行的干部考核考察，在制度设计上，存在缺陷，直接影响测评推荐的准确性。
1 、固定统一的标准难以对应精确定位的岗位职责，往往忽略具体岗位职责的专业要求和特殊规定，无法反映测评对象的本质个性和潜在能力，往往使评价流于形式。
2、缺乏量化、可操作的具体标准。高度概括的标准导致参加者对标准认识的模糊化，使得评价者只能凭自己的主观认识和价值取向来分析评价考察对象，必然导致评价结果“仁者见仁、智者见智”。
3、干部考评的封闭价值准则难以应对群众对干部考评的期望。目前，对干部考察考核，往往以单位内部的状况来评价干部，考评对象的德才表现、工作实绩如何，常以单位内部的各种微妙关系为评判依据，脱离群众基础，脱离社会形态，产生一系列问题。如考评对象对本单位负责不对社会负责，对部门人员负责不对群众负责。这种封闭价值准则导致干部考核评价不能得到群众的全面认同。
4、人才测评技术手段的现代化，使现行干部考评手段相形见绌。目前，运用的干部测评方法，缺乏科学的定性或定量分析手段，缺乏对干部个性心理素质的综合分析，习惯按照固定模式、固定思维来分析评价干部，评价结果往往流于公式化、概念化、印象化。
二、改进民主测评推荐的主要做法
(一)制订干部德才素质标准体系，构建分类民主测评推荐体系内容
在德、能、勤、绩、廉五项测评推荐内容体系中，德才素质是基础。不同的层次职位，测评推荐应体现层次职位要求的德才素质，以普通干部、科级副职、科级正职三个层次为例，需要根据其不同特点和要求，制订相应的德才素质标准体系。
1 、普通干部德才素质标准。普通干部德才素质的确定既要考虑到干部的一般素质要求，又要考虑到普通干部的一般工作特点，即基本素质要求和岗位素质要求。基本素质要突出对干部的政治素质、思想品德和敬业精神要求;岗位素质要求，应突出干部岗位工作要求的技能和知识、良好的表达能力、协作能力和自我管理能力，具体来讲，应包括: 政治修养; 思想品德;敬业精神;专业技能和相关知识;表达能力;协同工作能力; 使用现代化办公设施的能力;自律能力。
2、副职领导干部德才素质标准。副职在县局机关既是领导班子成员，是单位的决策者，又是单位正职领导的辅助者和决策的执行者，具有承上启下的重要作用，因此，副职除应具备普通干部的基本素质要求外，还应具备良好的治事能力。因此，副职应具备基本素质包括普通干部素质的八项标准，同时还应具备:参与决策能力;岗位管理能力; 组织协调能力;应变能力;示范能力; 创造性思维能力。
3 、机关正职基本素质标准。正职是市（县）局的首长，担负着本单位的管理、决策、发展和监督的首要职责。因此，他们不仅应该具备普通干部、副职的基本素质，还应具备:全局决策能力;宏观管理能力;单位资源配置能力;监管能力。
(二)科学设置民主测评推荐标准体系
1、建立多级推荐测评指标体系。坚持以工作实绩为核心，以德才素质为基础，将德、能、勤、绩、廉的测评推荐标准和内容逐层分解，使之系统化、具体化和量化，组成看得见、摸得着、可量可测可比的要素组合体，形成多级指标体系。以测评一名科级副职为例，以前面所述的德才素质标准，可把德、能、勤、廉这四项素质细化为政治修养、思想品德、敬业精神、专业技能和相关知识、表达能力、协同工作能力、使用现代化办公设施的能力、自律能力、参与决策能力、岗位管理能力、组织协调能力、应变能力、示范能力、创造性思维能力等，"绩"可细化为本职工作、中心工作、协作性工作等。还可以在每个项目下面再增设诸多子项目。同时，有必要进一步拓展测评领域，把社交圈、生活圈纳入民主测评的范畴，并可加以细化。如在对县（市、区）局领导班子和领导干部考核评价中，我们增加了当地政府、人大、纪委以及地方职能部门等对领导班子和领导干部的履职评价，扩大了对工作成效的外围评价面。
2、合理选定民主测评推荐参加人员。在范围上，既要注
重广泛性，又要注重代表性。分层次、分类别地选择与测评推荐对象工作联系紧密，了解较深的人员参加。而后确定必要的、合理的数量。参加人员过多，如有许多人不了解情况，测评推荐的准确性就要大打折扣;参评人员过少，意见则难以克服感情色彩、个人的好恶和非组织活动的干扰。无论是干部选拔还是年度考核，以及对县（市、区）局领导班子综合评价，在测评推荐环节中，应严格要求参会人数，对参会比例不达80%一律按无效对待，从而确保参评效果。
3、合理分配权重比例。要把定性与定量有效结合，量化测评推荐内容。在方案构建中，既要充分考虑各项内容量化的可能性，又要在测评推荐的操作程序上进行量化，即先由参加者进行定性的评价，组织者根据既定的标准规范赋分，得出量化的结果，再由量化的结果得出定性的评价。一要按德、能、勤、绩、廉五个方面内容的重要程度确定不同的权重。二是要按照推荐测评参加者的“知情度”“责任度”和“关联度”赋分。三是要权重比例按倒金字塔式配置，即：越往上比重越大，充分体现全方位、多角度、多侧面对干部的了解和掌握。
(三)科学分析运用民主测评推荐结果
对测评推荐结果，应多角度、全方位、科学客观地分析。
1、进行外界比较分析。将测评推荐结果与外部反映情况、群众认同情况进行比较，分析其单位内部与外部反映是否一
致。
2、进行纵向比较分析。即将测评对象近几年内的测评推荐结果进行比较，分析是否与推荐测评对象的一贯表现相符;将测评推荐结果与考察综合表现进行比较，分析是否存在失真行为。
3、进行横向比较分析。将一个单位内所有测评推荐对象的结果进行比较，或将不同单位中同一职位层次推荐测评对象的结果进行比较，区别分析正副职之间的差异、性别之间的差异、岗位之间的差异、性格之间的差异、年龄差异、任职时间长短差异、单位之间差异等因素，以正确定位测评推荐结果。
4、进行调查分析。当测评推荐中群众反映的问题对测评推荐结果真实性构成明显影响，及实际中出现的领导意见与测评推荐结果相左时，应进行深入细致的调查核实。五是在“量变到质变”过程中，应体现“刚性要强，柔性要足”的原则。刚性要强即任何一个干部在测评推荐中不能超过半数（或三分之二）坚决不能作为拟任对象；柔性要足即在依据量化结果研究拟任人选时要最大限度的考虑到干部的实际工作能力以及非组织或非正常因素对干部测评推荐的影响。
(四)规范操作，减少操作者行为失当误差
1、要严守程序。组织者( 考察者) 在组织测评推荐工作时，要严格遵守《条例》规定的程序和要求。
2、要精心组织。组织者在测评推荐前，应预先统计好参加人数，尽可能选择较为宽松的场地，为参加者提供必要的回避空间。在时间安排上，应为参加者提供充裕的酝酿思考时间。对测评推荐工作的有关政策、标准、要求和纪律，事先要作充分的宣传。回收测评推荐表，应采取专门票箱或专用信封方式收取。对测评推荐表的填写，要进行具体细致的讲解，并提出明确的要求。
3、要实行测评推荐工作责任制。增强组织者(考察者)的责任心，提高操作能力和水平。
三、主要成效
近年来，我们通过在民主测评推荐内容、方法、手段上的逐步改进，为我们全方位、多角度考核使用干部提供了具体量化的标准。如在市局连续两年对县市区局领导班子和班子成员的考核评价中，我们针对领导班子及班子正职、班子副职根据岗位职责制订了分类的考核测评项目，赋予不同的分值，并提前将测评要点通知参会人员，确保了测评效果。通过全市考核测评情况打分，实行一条龙排队亮相，对当年考核评价位居后三位的正职、副职实行问责并诫勉谈话。同时，在次年不得进行提拔使用和职务晋升。对连续二年位居末位的正职、副职建议其辞职。对当年考核排名末位的领导班子进行组织谈话，对连续三年排名末位的领导班子进行组织调整。
在2011年机构改革过程中，我们更加注重了民主测评推荐环节的实施，市局党组提前进行了充分的组织宣传和思想动员工作，提高了群众参与测评的积极性和公正性。同时，细分测评项目，加大了工作实绩的考核比例，按照班子成员40%、科级干部30%、一般干部30%分配权重。全系统共新提拔使用科级干部103名，全部是在民主测评和推荐环节得到了群众公认以及领导认可的干部。随着工作的开展和各种因素的变化，测评推荐工作还有许多值得改进和进一步探讨的地方，有待我们在工作中逐步完善和探索。
细节决定成败演讲稿
细节决定成败演讲稿 大家好： 有一首民谣是这样说的：丢失了一个钉子，坏了一只蹄铁；坏了一只蹄铁，折了一匹战马；折了一匹战马，伤了一位骑士；伤了一位骑士，输了一场战斗；输了一场战斗，亡了一个帝国。 马蹄铁上一个钉子是否会丢失，不禁使我们想起“失之毫厘，差以千里”这句中国传统的古语。无论做人、做事，都要注重细节，从小事做起。古人还说：不积跬步无以至千里，不积小流无以成江海。这句话精辟地指出了我们要成就一番大事业，要有所作为，要获得硕大的胜利果实，就要从我们身边的小事做起，把一个个小的胜利果实聚集起来，才能获得更大的胜利果实。然而在我们的国家，想做大事的人很多，但愿意把小事做细的人很少；雄韬伟略的战略家很多，而精益求精的执行者很少；各类管理规章制度很多，而规章条款不折不扣执行的很少。所以我们必须改变心浮气躁、浅尝辄止的毛病，提倡树立细节意识，注重细节、把小事做细。 成也细节，败也细节。什么是细节？一般来讲，细节就是细小的事物、环节或情节。可以形象地说，细节是转动链条上的扣环，是千里钢轨上的铆钉，是太空飞船上的螺丝…… 现实生活何尝不是这样呢？注意了细节才能把事情办得更加完美，注意了细节生活才会更真实更有意义。而忽视了细节，就会影响经济发展，甚至酿成重大责任事故。 近些年，一些地方不断发生煤矿瓦斯爆炸事故、交通安全事故，究其原因，大部分属于安全管理细节没有到位，违章操作造成的责任事故。有的地方因为一个服务细节做得不好，就影响了投资环境、影
响了政府形象。一些项目决策由于前期工作做得不细、不深，造成了盲目投资和低水平重复建设。一些领导干部往往在生活细节上不严格要求自己，从量变逐步到质变，一步一步走上腐化堕落甚至违法犯罪的道路。 细节决定事物的成败。就拿前不久美国哥伦比亚航天飞机来说，升空80秒后爆炸，机上7名宇航员遇难，而调查结果表明，造成这一灾难的“凶手”竟是一块脱落的泡沫击中了飞机左翼前的隔热系统。应该说，飞机整体性能等许多技术指标是一流的。但是一小块脱落的泡沫就毁灭了价值连城的航天飞机和7名无法用金钱衡量的生命，实在是不值得。 现代商业上的成败，细节也很重要，许多企业将大笔资金投入产品的开发，往往只是为了赚取百分之几的利润，而在生产中任何一个细节的失误，就可能将这些利润完全失去。现在，许多人都认为进口的东西质量好，这是不无道理的。因为进口产品无论从操作、质量、做工上说，都很完善，而国产的产品仅从外观上看，就有普遍的缺陷：外观设计粗糙，产品说明书不简洁，售后服务不到位……这些非内在因素很容易就将消费者拒于“购买”大门之外。 细节往往因其“小”，而容易被人忽视，掉以轻心；因其“细”，也常常使人感到繁琐，不屑一顾。但就是这些小事和细节，往往是事物发展的关键和突破口，是关系成败的双刃剑。因此，这就要求我们在工作中要树立坚强的责任心。这就是说，抓落实，目标要细，要求要细，责任要细，措施要细。这就要求我们必须克服华而不实的作风，都必须改变随意性、粗放式的管理方式，都必须健全制度、堵塞漏洞，走上制度化、规范化的轨道。
餐饮业服务附加值
工作行为规范系列 餐饮业服务附加值（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-54035 餐饮业服务附加值 Added value of catering services 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 作者:孙艳 来到鲁西南风味楼已经两周了，之前一直对餐饮得理解是:它是集诱人的美食，端庄得体的礼仪，华美大方的装潢艺术，淡雅秀丽的妆容，能言善辩的口才为一体的长盛行业，日益欣欣向荣。带着一份对餐饮的好奇和喜爱，期待揭开它神秘的面纱，所以我来到了鲁西南风味楼槐荫店，它是一个大家庭，让我们感到很温馨和快乐，不论从开荒还是到现在的试营业期间。 我们的服务理念是:亲情一个家，贴心为您。 在这段时间里，作为一名宴会服务员，我想做好餐饮，美味的佳肴是前提，大厨们都做得很用心，客人都比较满意，那我们服务员就得做好服务工作，让服务物超所值，把产品融入到企业文化内涵中去，让它带着文才来到客人面前，走
进客人心里，更是非常重要的，所以我想到了服务附加值。 细节决定成败，细节留住客人，记得卞总说过，要做好细节服务，比如说:客人感冒了要及时告诉厨房，可以为客人熬上一碗姜汤，虽然是一碗姜汤，但是客人会很感激你，会觉得你为他着想，正所谓:礼轻情意重，可谓说得就是这个了，也响应了鲁西南企业品牌的号召，打造绿色健康品牌，亲情一个家，贴心为您。 服务，服务，还是服务，这是我们吕领班倒茶的一个小小的典范，比如给客人倒茶时他会一边倒茶水，一遍说领导您的茶水，祝你喝出一个好的心情。我觉得很好。还有在客人点菊花茶的时候，可以为客人解说一下，菊花清热降火，冰糖温胃止咳，还能养生等等，这都是一中无形的品牌服务附加值，虽然一般，无形却很有型。客人会很享受的去和每一杯茶水，因为他知道他喝得是健康和享受。 服务附加值，为服务锦上添花。诸如，过生日的长寿面，如果干巴巴端上一碗面条，会很普通，如果我们端上去后轻轻挑出来一根，搭在碗边上，并说上一句:长寿面，长出来。祝你福如东海，寿比南山。客人会感觉到很有新意(心意)，
酒店服务,细节决定成败
酒店服务，细节决定成败 中国加入WTO后,酒店服务行业的竞争日趋激烈。要在竞争中立于不败之地,就必须深挖细节服务。在客人的惊喜和感动中,培养忠诚客户,培养客源市场。我们应该知道,服务体现在细节上,细节出口碑,细节出真情,细节出效益。细节是酒店制胜的法宝,细节服务使服务更完美,更具有亲情。服务中看似无什么大事可言,但每一件小事又都是影响巨大。 一、细心专注,真城服务——从细节着手,服务细微化 酒店生产和销售的主要产品就是服务,服务是酒店永恒的话题。由于酒店业的自身特点,工作面广、量大,业务流程繁杂,无论是前厅、客房,还是会议用餐,每一个环节,每一个过程都会影响到顾客的最终消费感受。这就要求服务人员必须细心、专注,全心服务,注重每一个细节,为客人提供细致入微的服务。 笔者调查中获得这样一个案例:一个夏天的下午,常客马先生满脸倦意地来到宾馆。门童小王主动上前跟客人打招呼,提行李,送马先生到房间后,细心的小王询问客人是否身体不舒服。当得知客人患了感冒后,小王马上送客人到医务室。经医务人员诊断后,给客人挂上了吊瓶,客房部经理也前去探望并与餐饮部联系,为客人准备了可口的饭菜。第二天,客人病情好转,为表示他的感激之情,给酒店送来了锦旗。 二、提供个性化服务——从细节着手,服务个性化 消费者的观念及需求不断向高级阶段发展,已从原有的数量消费向质量消费转变,追求个性化消费。酒店提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异,求变的。例如,对于异地的各种文化,人们往往表现得乐意接受,如果在服务中一味迎合客人原来的生活方式,势必难以取得理想的效果。因此,酒店应不断创新服务,给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。例如,可以设置儿童客房和老年人客房。涉外酒店在制定菜谱时,应综合考虑客人的地域风情和生活习惯,既准备有本地特色的菜肴,又能保证让客人吃到正宗的家乡菜。细节即迎合了客人的心理,又体现出服务的个性化。
细节决定成败演讲稿800字作文【精选】
细节决定成败演讲稿800字作文【精选】细节决定成败演讲稿800字作文有哪些?以下是小编收集的关于《细节决定成败演讲稿800字作文》的范文，仅供大家阅读参考! 各位尊敬的老师，各位同学: 大家好!我是高一的陈诗诗。今天我演讲的题目是《细节决定成败》。 同学们，小时候，我们没有一个人不对未来充满了万花筒似的理想。然而，当成长的道路在我们面前一一展开，成功的喜悦和失败的痛苦便纷至沓来。当失败和打击接踵而至，你的目光是消失了光彩还是依然坚毅如初?你的头颅慢慢低下还是依然骄傲地高昂着?生活对于每个人来说无所谓公平不公平，如果你觉得生活不公平，那不是生活欺骗了我们，而是我们还没有学会如何面对生活中的不如意。面对生活中的挫折和磨难，你是垂头丧气地走开;还是掸掸身上的灰尘，重整笑容，收拾行囊，继续前进?行百里者半九十。虽然，事实是，努力了不一定能够实现自己的理想，但是我要说，不努力一定不能实现自己的理想。 我不用举例，有无数的励志故事耳熟能详。退一步说，理想正如我们长途跋涉要到达的一处绝美的风景，即使不能如约而至，但是我们追求理想的道路上，所领略的风景，所经历的故事，难道不是我们弥足珍贵的人生财富吗?下面这
个故事大家一定熟悉:三个人在砌一堵墙。有人问:“你们在干什么?”第一个人愁眉苦脸地说:“没看见吗?砌墙!唉--真是累死人了……”第二个人抬头苦笑着说:“我们在盖一栋高楼。”第三个人开心地说:“我们正在建设一座新城市。”这幢大楼未来将成为城市的标致性建筑。十年后，第一个人依然在砌墙;第二个人成了工程师;第三个人升为总经理。你眼前看见的是什么，常常你就会成为什么样的人--人生态度决定了你的人生高度。如果你的头颅还倔强地高昂着，如果你的目光依然炯炯，若果你的胸中燃烧着理想的火，如果你的心中还不曾忘记一个对自己，对爱自己的人的承诺，那你就不会成为学习的奴隶，那你就不会觉得我们的学习生活枯燥而乏味。 老子说:“天下难事，必做于易;天下大事，必做于细。”是啊，“一屋不扫何以扫天下?”好高骛远地渴望成功，成功却了无踪影;脚踏实地，从小事做起，认真做好每个细节，成功就会不期而至。千里之行，始于足下。我们既要仰望星空，又要脚踏实地。临渊羡鱼却不愿退而结网，期望丰收却不愿躬身劳作，那么再美好的理想也终究是水中月，镜中花。课堂上，专心听讲还是昏昏欲睡?课下作业，是认真思考举一反三，还是参考抄袭得过且过?细节，决定了成败。 我的演讲完了，谢谢大家! 俗话说，“泰山不拒细壤，故能成其高;江海不择细流，
作文素材 细节决定成败
作文素材细节决定成败 开头：世界上不会有一蹴而就的事，凡事都是从点滴开始做起。平凡的事是这样，伟大的事也是这样。一个人的成功，靠的不仅是自己壮志凌云的理想，更需要的是脚踏实地的逐步积累。一个企业的兴旺，靠的不仅是领导运筹帷幄的谋划，更需要的是精益求精的实际经营。一个国家的富强，靠的不仅是政府高屋建瓴的战略，更需要的是具体切实的管理建设。正所谓：“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以至江海。”小事不去做，大事成空话。 素材1：细节的疏忽有时会导致事业的失败。成功转化成失败，往往就是百分之九十九的审慎中，那百分之一疏漏。 一个极小事件的发生，由于不断引发连锁反应，可能会导致严重的后果或者重大事件的发生。 三国时姜维由于忽略了阴平小路的防守，而导致了蜀国的灭亡。 美国航天局由于一个细小零件的疏于检查，才导致哥伦比亚号航天飞机坠毁的惨剧。 西方有首民谣叫《铁钉与国家》：“丢掉一只铁钉，失去一个蹄铁；失去一个蹄铁，坏了一个马蹄；坏了一个马蹄，失掉一匹战马；失掉一匹战马，毁了一个将军；毁了一个将军，输掉一场战争；输掉一场战争，亡了一个国家”。 素材2：小事不可小看。从一粒沙中能够看一个世界，从一滴水里可以看太阳的光辉，从一件小事就可以看一个人的内心世界。一个人对于工作有没有责任感，并不仅体现在大是大非面前，而更是体现在细微的小事中。 东晋大将军陶侃，小到竹头木屑，大到设城驻兵，考虑颇为缜密细致。他曾主持造船，命令兵士将剩下的木屑和竹头全部收集起来。众人不知为什么。后逢大雪，天晴雪融，官府听事前余雪泥泞，木屑正好用来垫路防滑。多年以后，荆州刺史桓温准备伐蜀时大造船，铁钉不够，陶侃所贮竹头正好能当作竹钉用。正是由于陶侃时时对细处的重视，才成就了他一生辉煌的功勋。 素材3：一个微不足道的动作，或许会改变人的一生，这绝不是夸大其辞，可以作为佐证的事例随手便能拈来，美
餐饮企业励志演讲稿
餐饮企业励志演讲稿 篇一：餐饮业演讲稿 篇一：酒店餐饮演讲稿 7月盛夏，炙热的阳光普照大地此处，慵懒的季卡我们每一个人却激 情飞跃、神采飞扬；每一张面孔都掩饰不住对服务业的执爱和渴望。然而，人们却不曾想 到过：每张笑脸的背后隐藏着多少无耐，每个人的工作中含了怎样的心酸。 对于酒店人来说，客情就是命令。为了让宾客们趁兴而来盛意而归，每一位员工敢于舍弃更多的休息时间，坚持在各个岗位不停地忙碌着，甚至有时候无暇顾及家人。因为在内心 深处，我们首先把自己看作一个酒店人，然后才是别的的丈夫、妻子和儿女。看着姑娘小 伙子们穿梭于宾客间忙碌的身影，你不可能不为他们的敬业所折服。 人们赞美老师，因为他们是人类灵魂的工程师，培育了一代又一代的有用人才；人们赞美军人，因为他们是钢铁长城，保卫着祖国的安宁；人们还歌诵折衣天使，因为他们救死扶伤，延续了患者对生命的渴望。而我们呢？是最普通不过的一名服务员。我们没有他们的崇高伟大，却同样有着热爱并乐于奉献于自己事业的一颗真诚的心。服务，本就是一种极 致的美。新一轮的体制改革使我们清醒地认识到：酒店在变革，人的意识也应当及时转变。奉献，也不只是口头上的简单表述，而是应从我做起，从小事做起。立足于自己的本职工作。我们不求伟大的成就，我们只求在这平凡岗位上的工作能得到人们的认可，作为岷山饭店的一员，我也有必要为其发展出谋划策。以下是我个人对酒店服务品质提升的建议： 1从顾客角度出发,即顾客想追求的东西，或者想要得到的享受。诚如马斯洛的“需求层次 理论”，人在满足了低层次的需求后，自然会转到更高的需求上来。顾客来酒店消费，首 先追求的是一种安全感，上升到最后应该是一种被足够重视的感觉，即尊重。 2人才的录用。在一个酒店中，员工是酒店对客服务的工作的主体，有优秀的员工才能有 好的服务，所以在挑选员工上酒店首先应该考虑到员工至少要有良好的素质，有较好的语 言表达能力，再经过一段时间的工作和专业培训，才能胜任他的工作岗位，继而才能创造 出价值。3提高员工服务意识。服务意识是指在工作中对客人隐含或明示需求的敏感反应，并能迅速将这种反应转化为服务客人的实际行动。服务意识是企业员工职业素质的体现， 是企业管理水平的体现，是保证服务质量的基础，是服务营销的核心。 4管理制度的不断完善。制度是一种规矩，它可以预防事故的发生、约束员工的行为、对员工有导向作用并是管理者管理的依据、是企业运行的基础保障。他具有公平公正性、严肃性、导向性、规范性、和强制性。 5坚持五化服务：
优质护理服务之细节决定成败.doc
优质护理服务之细节决定成败 细节决定成败 2010年，卫生部启动了“优质护理服务示范工程”。作为我院首批“创建优质护理服务示范病房”，全科医务人员齐心协力、积极投入到这一项活动中。 创建之初，作为护士长，我有些迷茫，怎样才是“优质的”护理服务？一直以来的工作方式离“优质”服务有多远呢？人们把护士比作“白衣天使”，但现在护士因为人手不足、工作压力大、下班时间不定时、熬夜、要学习、要考试、要科研……已把自己比喻成“折翅的天使”。怎样带领大家做好这项工作？怎样理清思路呢？我有些迷失、有些彷徨了…… 夜深人静了，随意翻开南丁格尔的《护理札记》，平静的心中不禁起了一阵阵的涟漪，越来越大……看着看着，一行行一字字震撼了我！一百多年前，我们的护理前辈已经告诉我们该怎么做了，我们看吧：“一名好的护士要非常注意：当打开窗户的时候，无论是百叶窗还是窗帘，无论风向怎么变化，它们都不会因敲打窗户发出声响来。尤其是晚上的时候……” “如果直到你的病人告诉你或者提醒你这样做的时候，那么他们要护士还有什么意义呢？” 我们再来看吧：“不要从背后和病人说话，也不要站在门口和病人说话，说话的时候不要离他距离太远或者当他在做别的事情的时候和他说话。”
“这些噪音对于病人来说有相当大的害处，而且带来的危害是这个世界中任何药物为病人带来的危害所无法弥补的。”…… 这些栩栩如生的句子让我的心境豁然开朗。这不就是我们需要做好的“优质护理服务”吗！这些容易忽略的细节，不就代表了朴实圣洁的护理职业内涵吗！ 在这个承载了生命重托的监护病区，我们面对的是需要通过仪器进行呼吸或意识昏迷无法言语等状态的危重病人。这里更需要“白衣天使”们全身心的付出：一句贴心的话语，一个安慰的轻抚，一个鼓励的眼神都是患者战胜病魔的动力！ “细节决定成败”！我们根据病人个体差异实施“个性化”护理，全面了解病人的风俗习惯、个体喜好等，真正做到“以病人为中心”。不论病人是否清醒，我们每日都送上祝福的话语；生日当天送上温馨的生日音乐卡；临终时尊重病人的隐私。姐妹们发挥“我的病人我负责”的主人翁意识，集思广益，设计了与病人进行书写沟通的“爱心小题板”；交接班时增加了“特殊事项交班卡”：x床情绪波动需要联系家人探访、x床暂时不能告知本人病情、x床习惯把手放在被子外面、x床喜欢吃肉粥、x床家人希望每日给病人听音乐……； 我们明白了什么是护理该做的，什么是不该做的！虽然工作中时时有些委屈和不理解，但跟着我们的鼻祖一定会在磨练中学会淡定，在成长中学会理解与包容！
企业细节决定成败演讲稿
企业细节决定成败演讲稿 我们学习需要注重细小的知识，否则只是“知其然，而不知其所然”;我们工作也要注重细节，否则一个小小的额小数点，瞬间就能让你的损失无限放大，下面小编整理了企业细节决定成败演讲稿，供你阅读参考。 企业细节决定成败演讲稿(一) 尊敬的领导、老师，各位同学大家好!我今天要演讲的题目是《细节决定成败》。 俗话说得好，“泰山不拒细壤，故能成其高;江海不择细流，故能就其深。”三百六十行，无论做什么，细节决定着成败。然而纵观古今中外，想做大事的人很多，但愿意把小事做细的人很少;雄韬伟略的战略家很多，而精益求精的执行者很少;各类管理规章制度很多，而规章条款不折不扣执行的很少。所以我们必须改变心浮气躁、浅尝辄止的毛病，提倡树立细节意识，注重细节、把小事做细。成也细节，败也细节。所以我们在社会生活中不管遇到什么事情、做什么事都要把握好、注意好细节，否则生活将会变得杂乱无序、甚至影响社会的经济发展。“民以食为天”，“责任重于泰山”。
这是每个当权者都会说的话，可是回想最近几年有谁真正的把责任落实到了实处呢?比如苏丹红事件、三聚氰胺事件、煤矿瓦斯爆炸事件、校车事件以及汶川大地震等等无不暴露出当前中国社会出现许多让人担忧的状况。从企业角度上看，一个公司如果忽视细节，不重视产品的质量，置人民的生民财产于不顾，最终会让人民所唾弃与谩骂。从管理角度上看，一个社会如果忽视细节，监管部门不尽职尽责让不安全的食品流入到市场，最终会造成人民不再相信政府。从科学角度上看，人们做任何事如果忽视细节，该发现的地方没有发现、该监管的地方没有加强监管，最终人们将违背社会的发展规律，背离经济的发展轨道。 “千里之堤，溃于蚁穴”，纵观《二十四史》，朝代更替，必源于统治者生活糜烂，作风腐化;国家机器千疮百孔，近于瘫痪;生灵涂炭，民不聊生。“防微杜渐”，至理名言。唐太宗，旷世明主，每天还得照魏征这面镜子，时时自省，勤政爱民，方有贞观之治的景象。唐玄宗，耽于酒色，不理朝政，国势日衰，终不免“安史之乱”。也许很小的生活细节，就可能改变一个王朝的命运，甚至改变历史。正因为此，我们的当局者更应该加强打击贪污腐败的力度，还人民正义;更应该加强食品监管的力度，还人民健康的生活;更应该加强社会管理的力度，还人民安定的社会。 当然，细节不是“细枝末节”，而是用心，是一种认真的态度和科学的精神。
细节决定成败心得体会(精选5篇)
细节决定成败心得体会(精选 5 篇)
篇一：读《细节决定成败》心得体会 读《细节决定成败》有感 读了汪中求的《细节决定成败》，感触颇深。全书以大量的正反实例和至理 名言为证，为我们展现了现实生活和工作中容易被忽视而又重要的点点滴滴，深 刻地揭示了“细中见精”、“小中见大”的真理。无论是做人、做事，还是做管 理，处处都体现了细节的重要性。也促使我对如何提高教学质量,提高管理水平 和效率进行了理性思考，对如何做好本职工作有了更深的领悟。 细节决定成败，细节是什么？细节是一种创造；细节是一种动力；细节表 现修养；细节体现艺术；细节隐藏机会；细节凝结效率；细节产生效益。我们作 为教学工作者,教学工作要从备课、上课、教科研等基础抓起.认真对待每一件关 于教学过程的小事。作为一名管理者,在工作中我认为必须把常规工作做到位,以 身作则带领教师脚踏实地,从小事做起.要关注他们工作中对细节的用心。对于敬 业者来说,凡事无小事,简单不等于容易.因此,要积极倡导:花大力气做好小事情, 把小事做细."水桶理论"已是老生常谈。部门要想做好,做强,必须做到位才行。 任何一个环节太薄弱都有可能导致教学质量的滑坡.因此,接了手的事必须按时, 按标准完成,不能完成没有任何解释的理由;已做完的事情,自己检查认定完全没 有错误再上报,不要等检查出了破绽或漏洞再辩 解.把小事做细了,工作效率自然就提高了。在工作中我体会到认真做事只是 把事情做对,用心做事才能把事情做好。如果你热爱你的工作,你每天就会尽自己 所能力求完美,而不久你周围的每一个人也会从你这里感染这种热情。在平时工
作中对教师严格要求 ,经常引导教师在管理工作中要注重细节 ,每做一件事都要 精思熟虑,这种用心工作的作风,能对我们周围的人一直起着潜移默化的作用,才 使得我们的这个集体 ,从领导到教师 ,心往一处想 ,劲往一处使,为我们部门的发 展开创了崭新的局面。 书中众多的例子从正反两面说明了细节能够表现整体的完美 ,同样也会影 响和破坏整体的完美。很多小事,一个人能做,另外的人也能做,只是做出来的效 果不一样,往往是一些细节上的功夫 ,决定着完成的质量 .看不到细节 ,或者不把 细节当回事的人,对工作缺乏认真的态度,对事情只能是敷衍了事.这种人无法把 工作当作一种乐趣 ,而只是当作一种不得不受的苦役 ,因而在工作中缺乏工作热 情.他们只能永远做别人分配给他们做的工作,甚至即便这样也不能把事情做好. 而考虑到细节 ,注重细节的人 ,不仅认真对待工作 ,将小事做细,而且注重在做事 的细节中找到机会,从而使自己走上成功之路. 海尔总裁张瑞敏说 :什么是不简单 把每一件简单的事做好就是不简单 ;什 么是不平凡 能把每一件平凡的事做好 就是不平凡. 小事成就大事,细节成就完美 .联系到部门管理 ,细节的宝贵价值更在于它 是创造性的,独一无二的,无法重复的.按兰色姆的说法,细节描写不要说重复,连 "转述"都不行,能够转述的只能是逻辑的东西,理论的东西. 细节凝结效率,细节产生效益,细节既能创造正效益,也会产生负效益.在部 门教育教学中, 细节是成为部门教学质量的最有力的环节。只有细致入微地审视 自己的教学,注重细节,精益求精,才能让教学质量日臻完美。 我们应该清楚地认识到 ,对于抓好细节来说 ,领导重视是关键 ,特别是作为
餐饮业-企业理念
餐饮业企业理念目录 一．董事长致词 二．公司简介 （一）。各店简介 (二)。各部门主要职能及电话 三．公司管理组织架构图 四．企业文化 （一）张记餐饮企业文化精髓 （二）关于张记餐饮对价值观的再认识 五．劳动条例 （一）用工原则 （二）试用期 （三）工作时间 （四）工资发放 （五）工资结构 （六）个人资料 （七）调岗，调离及任免 （八）入离职程序 六．员工守则 （一）员工培训及发展 （二）仪容仪表及制服 （三）行为规范 （四）考勤制度 （五）基本要求 （六）店规店纪 七．奖罚条例 （一）前厅违规违纪处罚细则 （二）厨房部违规违纪处罚细则 （三）张记管理者违规违纪处罚细则 （四）其他违规处罚细则 八．卫生安全守则 （一）卫生知识 （二）消防安全
董事长致词 尊敬的各位同仁； 热烈欢迎您加入张记餐饮连锁管理公司！ 张记餐饮是一家民营企业，主要经营张记麻辣鱼，啤酒鸭，农家菜和各种山西面食为主，以特色烧烤凉菜为辅的专业餐饮连锁公司。 张记在经营管理上，以先进的管理理念为指导，给在张记工作的每一位员工创造和谐的氛围，合理用人机制，满意的福利待遇和创造型的自我发展机会，在不久的将来，你一定会为选择张记而感到荣幸，身为张记的一员倍感自豪，你一定会有许多机会与张记共同发展进步。 “成为河南省最有竞争力的企业”是我们的使命，“以人为本，齐心协力，科学发展，社会认可”是我们的经营理念。在这里工作，你既要学会配合，又要有个人突破，并且连续突破，并坚信在此观念下，美好的将来将属于你和我。 我们的成功依赖于你对工作的投入和信心，我们将为你构筑一个起飞的平台。请为你自己设立一个奋斗目标，以最好的精神状态，理解力和创造力去面对各种挑战。相信你自己！让我们拭目以待，成功的自豪会始终激励着张记的每一位员工。 董事长；
细节决定成败演讲稿3分钟5篇
细节决定成败演讲稿3分钟5篇 细节决定成败演讲稿3分钟【一】 大家好： 有一首民谣是这样说的：丢失了一个钉子，坏了一只蹄铁;坏了一只蹄铁，折了一匹战马;折了一匹战马，伤了一位骑士;伤了一位骑士，输了一场战斗;输了一场战斗，亡了一个帝国。 马蹄铁上一个钉子是否会丢失，不禁使我们想起“失之毫厘，差以千里”这句中国传统的古语。无论做人、做事，都要注重细节，从小事做起。古人还说：不积跬步无以至千里，不积小流无以成江海。这句话精辟地指出了我们要成就一番大事业，要有所作为，要获得硕大的胜利果实，就要从我们身边的小事做起，把一个个小的胜利果实聚集起来，才能获得更大的胜利果实。然而在我们的国家，想做大事的人很多，但愿意把小事做细的人很少;雄韬伟略的战略家很多，而精益求精的执行者很少;各类管理规章制度很多，而规章条款不折不扣执行的很少。所以我们必须改变心浮气躁、浅尝辄止的毛病，提倡树立细节意识，注重细节、把小事做细。 成也细节，败也细节。什么是细节?一般来讲，细节就是细小的事物、环节或情节。可以形象地说，细节是转动链条上的扣环，是千里钢轨上的铆钉，是太空飞船上的螺丝…… 现实生活何尝不是这样呢?注意了细节才能把事情办得更加完美，注意了细节生活才会更真实更有意义。而忽视了细节，就会影响经济发展，甚至酿成重大责任事故。
近些年，一些地方不断发生煤矿瓦斯爆炸事故、交通安全事故，究其原因，大部分属于安全管理细节没有到位，违章操作造成的责任事故。有的地方因为一个服务细节做得不好，就影响了投资环境、影响了政府形象。一些项目决策由于前期工作做得不细、不深，造成了盲目投资和低水平重复建设。一些领导干部往往在生活细节上不严格要求自己，从量变逐步到质变，一步一步走上腐化堕落甚至违法犯罪的道路。 细节决定事物的成败。就拿前不久美国哥伦比亚航天飞机来说，升空80秒后爆炸，机上7名宇航员遇难，而调查结果表明，造成这一灾难的“凶手”竟是一块脱落的泡沫击中了飞机左翼前的隔热系统。应该说，飞机整体性能等许多技术指标是一流的。但是一小块脱落的泡沫就毁灭了价值连城的航天飞机和7名无法用金钱衡量的生命，实在是不值得。 现代商业上的成败，细节也很重要，许多企业将大笔资金投入产品的开发，往往只是为了赚取百分之几的利润，而在生产中任何一个细节的失误，就可能将这些利润完全失去。现在，许多人都认为进口的东西质量好，这是不无道理的。因为进口产品无论从操作、质量、做工上说，都很完善，而国产的产品仅从外观上看，就有普遍的缺陷：外观设计粗糙，产品说明书不简洁，售后服务不到位……这些非内在因素很容易就将消费者拒于“购买”大门之外。 细节往往因其“小”，而容易被人忽视，掉以轻心;因其“细”，也常常使人感到繁琐，不屑一顾。但就是这些小事和细节，往往是事
态度决定一切细节决定成败精选版
态度决定一切细节决定 成败 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
态度决定一切，细节决定成败 《你在为谁工作》看到这本书确实让我在心中为之一震：是啊，整日忙忙碌碌，忘记了起点，看不到终点，我到底是在为谁工作？带着这个疑问，我如饥似渴般读完了这本书。看后顿感豁然开朗，神清气爽。这本书提出了每一位员工需要自我反省的人生问题，并对这个问题进行了深刻细致的解答。它有助于员工解除困惑，调整心态，重燃工作激情，使人生从平庸走向杰出。市场竞争条件下，每个行业的竞争日益残酷激烈，充分体现了优胜劣汰！那么作为一名管理层，我们的竞争优势取决于哪里呢？我认为取决于我们对待工作的态度、对待的热爱程度。 态度决定一切，细节决定成败。一个人对待工作的心态，是积极的还是消极的，是上进的还是无所谓的，直接影响工作的质量。工作是一个人施展自己才能的舞台，无论做什么工作只要脚踏实地、静下心来做，总有收获。这是不变的真理！约翰洛克菲勒在书中说了这样一段话：“工作是一个施展自己才能的舞台。我们寒窗苦读来的知识，我们的应变力，我们的决断力，我们的适应力，我们的协调能力都将在这样的一个舞台上得到展示。除了工作，没有哪项活动能提供如此高度的充实自我、表达自我的机会、以及如此强的个人使命感和一种活着的理由。工作的质量往往决定生活的质量。” 那么怎样才能做好工作呢？我想关键是要有一个好的心态，不管做任何事，都应将心态回归为零：把自己放空，抱着学习的态度，将每一次任务都视为一个新的开始，一段新的体验，一扇通往成功的机会之门。我曾经听过这样一个故事是说：三个工人在砌一堵墙。有人过来问他们：“你们在干什么？”第一个人没好气地说：“没看见吗？砌墙！我正在搬运着那些重得要命的石块呢。这可真是累人哪……第二个人抬头苦笑着说：“我们在盖一栋高楼。不过这份工作可真是不轻松啊……”第三个人满面笑容开心地说：“我们正在建设一座新城市。我们现在所盖的这幢大楼未来将成为城市的标志性建筑之一啊！想想能够参与这样一个工程，真是令人兴奋。”十年后，第一个人依然在砌墙；第二个人坐在办公室里画图纸——他成了工程师；第三个人，是前两个人的老板。工作需要热情和行动，工作需要努力和勤奋，工作需要一种积极主动、自动自发的精神，工作中的乐趣需要我们用心去体会。 米卢在执教中国足球队时曾说过一句话:“态度决定一切。”是的，用这句话来概括上面的寓言故事是再不合适不过了。我们做任何事情,成败的关键不在于客观因素,而在于我们做事的态度。客观困难的确存在，关键在于我们是直面困难、解决困难，还是回避困难、在困难面前放弃，这便是一个态度问题。鲁迅先生说过：“真的猛士，敢于直面惨淡的人生，敢于正视淋漓的鲜血”，只要我们在工作和生活中以积极的态度面对困难，不为困难所吓倒，一定能够战胜困难，成为一名生活和工作中的勇士！如果，前面两位工人也能够以积极的心态去面对沉重的砌墙工作，他们是否也会成为第二个，或是第三个老板。 在实际的生活当中，我们常听到这样的抱怨：“工作很累，钱挣的很少”，“做同样的工作，为什么他挣的钱比我多呢”，“领导为什么只重视
提升服务品质从关注细节开始--《细节决定成败》读后感
提升服务品质从关注细节开始--《细节决定成败》 读后感 提升服务品质从关注细节开始--《细节决定成败》读后感提要：关注细节让我们更易找到与客户沟通的切入点在日常工作中，我们时常遇到部分业主因对物业管理的法律法规认识的不全面，或是因其它因素而不配合 更多内容源自绿化 提升服务品质从关注细节开始--《细节决定成败》读后感 “天下大事，必作于细”、“小事成就大事，细节成就完美”在《细节决定成败》一书中汪中求先生总结多年管理、咨询工作的实践经验，并借鉴国外企业管理的经验，以详实的论据，全新的理念告诉我们不论做什么工作，都要重视小事、关注细节，把小事做细、做透，揭示了“细中见精”、“小中见大”与“伟大与平凡”的真理。 而我们所从事的物业管理，其本质就是细节管理，物业管理的任何一个细节，无论管理得好与坏，都会暴露在大众面前，使物业管理工作具有"放大效应"。物业管理有句行话，叫做"物业无小事，细节创奇迹"。例如：电梯开关不好，又不及时检修，就可能导致电梯关人，甚至发生摔伤人、坠人等严重事件；下雨天不及时拖干大堂地面，就易发生住户摔伤事件；住户家中燃气泄漏，如未能及时发现和正确处理，
就可能引发火灾，这样的例子举不胜举。物业管理对细节的关注，是对工作成败的关注，直接涉及到业主和企业的切身利益，物业服务中的细节管理不仅决定品牌的优劣，更决定着企业的成败。 结合自身的从业经历和同行的先进经验，本人就物业管理与服务中的细节管理谈一点体会：一、关注细节是提高企业管理效率、减少管理风险的有效途径 分析物业管理的业务过程，我们会发现还有许多细节值得我们去关注： 如接管验收时，我们通常查验的是物业是否接通水、电；墙面、地面是否有裂纹:水管是否漏、渗水；排水管是否通畅；卫生间是否渗漏；门窗开关是否灵活等等，而在这常规验收合格的背后，一些的隐患和细节被忽视了：例如楼道护栏转弯处如是锐角，非常容易将小孩的腿、脚划伤并引发纠纷；护栏虽然做了油漆，但可能没有做防锈漆，这样就间接增加了日后的维护成本；通向半地下车库的楼道未考虑照明灯会给业主出入带来不便且有不安全隐患；空调孔位置是否合理，是否便于客户安装；空调外机位置容量不够或者外机无法散热，就会严重影响业主的日常生活；如果单元门上的雨棚漏水，很容易造成门禁面板短路等等。如果我们在接管物业的前期就加以关注，及时与开发商沟通，提出改进建议，争取开发商的支持并予以整改，既可以提高所接楼盘的品
态度决定一切 细节决定成败演讲稿
态度决定一切细节决定成败演讲稿 下面是小编整理给大家的态度决定一切细节决定成败演讲稿，以供查阅，快来看看吧! 各位老师，同学们： 大家好!我是高二·四班的陈雅婷，今天我演讲的题目是《态度决定一切，细节决定成败》。 有人问：雪融化以后会变成什么?多数的大人会异口同声地回答：“水”。但是有一个小孩却说，“变成春天”。小时候，我们没有一个人不对未来充满了万花筒似的梦想。然而，当成长的道路在我们面前一一展开，成功的喜悦和失败的痛苦便会纷至沓来。当失败和打击接踵而至，你的目光是消失了光彩还是坚毅如初?你的头颅慢慢低下还是依然骄傲地高昂着?面对生活中的挫折和磨难，你是垂头丧气地走开，还是掸掸身上的灰尘，重整笑容，收拾行囊，继续前进?有一篇文章令我印象深刻，威廉在谷歌的面试中落选了，如果是别人，也许会失落消沉，甚至对其他面试失去信心，可威廉却突发奇想，搜集了许多千奇百怪的面试试题编成了一本书：《想进谷歌工作，你够聪明吗?》，由此赚到了人生的第一桶金。俞敏洪说：“我们觉得这个世界浮躁，是因为我们的心浮躁;我们觉得这个世界平庸，是因为我们的心平庸。只要改变了心态，我们的生活就会不一样。”有这样一个故事，三个学生在做练习题，有人问他们：你在干什么?第一个学
生愁眉苦脸地说：“没看见吗?写作业!真无聊。”第二个学生面无表情地说：“我在做功课。”第三个学生开心地说：“我在为了梦想努力!”可想而知，因为他们对待学习有不同的态度，决定的未来会有天壤之别。如果你的目光依然炯炯，如果你的胸中燃烧着理想的火，如果你的心中还不曾忘记一个对自己、对爱自己的人的承诺，那你就不会成为高考的奴隶，不会觉得我们的学习生活枯燥而乏味。 老子说：“天下难事，必作于易，天下大事，必作于细。”是啊，“一屋不扫何以扫天下?”好高骛远的渴望成功，成功却了无踪影;步步前行，从小事做起，认真做好每个细节，成功就会不期而至。一位著名作家的长篇小说获了国际大奖，记者采访他时问：“写这么长的小说你是怎么做到的?”他笑了笑说，“除了从下一段开始，从下一个章节开始，我没有别的办法。”可见，我们既要仰望星空，又要脚踏实地。临渊羡鱼却不愿退而结网，期望丰收却不愿躬身劳作，那么在美好的理想也终究是水中月镜中花。课堂上，是专心听讲还是昏昏欲睡?课下作业，是举一反三还是得过且过?你天天想有朝一日能一鸣惊人，可是却不愿从“一鸣烦人”做起，那就永远不会有一鸣惊人的时候。千里之行，始于足下，让我们从现在做起，从一点一滴的细节做起，以积极的心态面对生活中的挑战和磨难，不懈追求自己的梦想，成功就会翩然而至。
注重细节是做好工作的必由之路
注重细节是做好工作的必由之路 ——读《细节决定成败》一书有感 中心医院机关闫冠三 首先感谢院领导为我们推荐《细节决定成败》这么一本好书。虽然工作、生活中也知道“细节”的重要性，但读了汪中求先生的《细节决定成败》后，却被文中所列举的事例而产生的作用所震撼，书中的每个案例都让我读后感受到“细节”在工作中的重要性。 我是在断断续续的过程中读完的。然而正是因为这样的一种状态让我有更多的思索和回味在其中：这本书非常朴素，没有让我有一气呵成的冲动，但却非常贴近生活、牵动思绪，让我在空闲时禁不住要继续读下去，因为我在进行自我审视，在考量自己的职业素养。 人们步入社会后，都会有一个工作岗位，无论你做什么工作，也无论工作职位高低，都必定担负一定的工作任务和职责范围。虽然工作岗位、任务和职责有所不同，但却有一条共同的准则，就是胜任自己的岗位，出色地完成工作任务。要履行好自己的职责，就必须立足本职，注重细节，把小事做细。正像《细节决定成败》书中所说：“海不择细流，故能称其大，山不拒细壤，方能就其高”。如果我们每个人都能注重细节，把小事做细，我们的工作就会出色，就能提高工作质量和效率，单位和事业就会兴旺发达。
第一，注重细节，要从改变观念做起。书中有这样一句话：“芸芸众生能做大事的实在太少，多数人的多数情况总还只能做一些具体的事、琐碎的事、单调的事，也许过于平淡，也许鸡毛蒜皮，但这就是工作，是生活，是成就大事的不可缺少的基础”。是的，我们普通人，大量的日子，很显然都在做一些小事，怕只怕小事也做不好，小事也做不到位。我们太多的人总不屑顾于小事和事情的细节，自信于“天生我才必有用，千金散尽还复来。总盲目地相信“天将降大任于斯人也，”孰不知能把自己所在岗位的每一件事做成功，做到位就很不简单了。观念决定人们对事物和问题的认识，并指导和支配着人们的行动。注重细节，从小事做起，把每一件简单的事做好就是不简单，把每一件平凡的事做好就是不平凡。因此，乐意地、自觉地注重细节，从平凡做起，从小事做起，不怕重复做一件事，不怕枯燥无味地反复操作，在平凡中寻求乐趣，在无味的反复操作中寻求提高，最终成为行家里手，事业有成。 第二，注重细节，要用心去发现细节。细节往往容易为人所忽视，所以也往往最能反映一个人的真实状态，因此也最能表现一个人的修养。正因为如此，透过小事看人日渐成为衡量、评价一个人最主要的方式之一。《细节决定成败》一书中，给我们介绍了诸多注重细节，发现细节并付诸实施而成功的事例和反之而失败的故事，给我以深刻的启迪。在
餐饮服务员年度工作总结范文
餐饮服务员年度工作总结范文 篇一： XX年是收获的一年，也是大发展的一年。在汪总的教育、支持、鼓励下。在与酒店的工作配合下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作交流，经过我与大家的共同努力下，使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要小结如下： 一、在日常工作中我们树立了三个理念 1、顾客理念：一切为顾客为焦点，不论遇到多么刁蛮的顾客，我们都要以服务好顾客的最终目的。 2、细节理念：细节决定成败，做好每一个工作细节，酒店的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。 3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。 二、餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。 三、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训计划，组织员工进行了统一的操作标。
四、围绕酒店发展要求，健全酒店管理程序与制度，明确发展使命。 五、规范企业管理，实行品牌发展战略，在后勤此情形下，我们深感责任重大，饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。 新的一年，新世纪面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就一定能够高质量的全面完成XX年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。 篇二： 一年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，较好的履行楼层领班职责，圆满完成工作任务，得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。 一、协助部门经理做好客房部的日常工作。 为更好的协助部门经理做好日常工作，今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作，每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了，还不一定落好。但是，为不辜负领导的重望，不影响公司的正常运营，我不辞劳苦的每天上班，除因伤不能参加工作的几天
餐饮服务细节决定成败
餐饮服务细节决定成败！ 功能介绍关注酒店人，给您最权威的酒店行业信息。每日为您发布酒店知识、行业资讯、酒店培训、招聘求职、旅游攻略。关注酒店人，做有品质的酒店人！ 一、餐前准备细节 1. 上班前先检查自己的仪容仪表。在客人面前，你的形象不属于个人，而是属于餐厅。 2. 上班前想想是否准备好工作用具及前一天遗留工作是否已经准备到位。一个小细节也许会影响你的服务质量。 3. 不管是否在自己的工作区域，只要走过路过，养成随手捡起地上垃圾的习惯，举手之劳却可行大家方便。 4.客人未到时，包房内只开一组灯，光线能够工作即可。如果每个房间每天可以节约一度电，那么整个楼面每天至少可以节约六十度电，一个月或一年下来就不是个小数目了。 5. 营业前，仔细检查自己的工作区域餐前准备工作是否做好，如卫生、餐具、开水、茶叶、酱醋缸、牙签盅等。这就像考完试后也要仔细复查一下考卷一样。 二、迎接顾客服务细节 6. 服务中拆筷套时注意不要把筷套弄坏，这是很容易做的事情，成本随之就降下来。 7.要了解自己房间的客人情况，如预定人的姓名、位数等，最大可能记住客人的名字、职务、爱好、口味等，以便下次能提供更好、更周到、更热情的服务，努力把客人转变成餐厅的固定客户。并非只有经理才会有老客户，作为普通服务员，如果你愿意，你也一样可以。 8.包房的客人进房间后，脱外衣时要主动为客人挂好衣服；离去时主动为客人拿包或衣服。其实，这时你是在很客气地履行“监督”的职责，我们既不希望客人遗留下自己的东西，更不希望客人把不属于自己的东西带走。 三、顾客点菜服务细节 9. 客人所点菜品已卖完时，要第一时间通知客人换菜或者帮其退掉，拖的时间越长，客人的不满会越大。菜品不管有没有，第一时间告之是尊重。 10.开单时字迹要清楚明白，不要浪费点菜单，不要写狂草或者当书法练习。一张菜单是经过很多环节的，应该让所有人都能看明白。 11.点完菜而客人未到齐时,一定要标明。 所有菜品“叫单”；客人到齐后，只有主食“叫单”；热菜上齐后要通知客人已上齐菜品，并根据实际情况询问客人是否要加菜或是否可以上主食。 12.点完菜后要复查台号,内容包括菜品做法、就餐人数、所点菜品是否准确等。多检查一遍，会减少很多部门很多人的麻烦。 13.如遇到客人同时点口味或原料重复的两道或多道菜品，但你提示无效时，要在菜单上标五角星以做注释。要让你的上级和厨房知道，这是客人的要求，不是重复点菜。 四、顾客用餐服务细节 14. 如客人带有小孩，及时为客人搬来宝宝凳；点菜时，为客人介绍一至两道适合小朋友的菜品。有时候照顾好顾客的孩子，比照顾好顾客都有用。 15. 上菜前尽量先检查菜内是否有异物(如头发、玻璃、虫子、苍蝇等)，多把一道关卡，就减少一分投诉的可能。就餐厅的利益损失，也许就可以在这一关弥补。 16.上菜时要清楚响亮报上菜名并请顾客慢用。这样做可以让客人清楚知道自己吃的什么菜。因为不是一位客人点所有一桌菜，报菜名可以让其他客人了解并记住他喜欢吃的菜，