红薯种植流程

红薯种植流程

准备工作：

一、选苗

品种要纯，苗龄30-35天，叶片舒展肥厚，大小适中，色泽浓绿，100株苗重750-1000克，苗长20-25cm，茎粗约5mm，苗茎上没有气生根，没有病斑苗株挺拔结实，乳汁多。因此，采苗时不能采取不分好坏有苗就剪的办法。每次采苗量较多；不可能棵棵是壮苗，这就需要在剪后把壮、弱苗分开，分别连片栽插，以便看苗情进行管理。

二、红薯苗消毒

灭菌：主要目的是预防因病害而造成老小苗的发生。方法是采用40%多菌灵胶悬剂50倍液或70%甲基托布津700倍液，把薯苗基部6~8厘米段浸泡10~15分钟。

杀虫：杀灭种苗虫源，可用乐果等杀虫剂先喷杀准备采苗的甘薯田地，种前，可用乐果500倍液浸甘薯藤的头部1-2分钟。

种植工作：

一、选地

耕层深厚的土壤能贮存和提供更多的水分、空气和养分，有利于红薯根系伸展。红薯根系可下扎1m以上，但80%的根系分布在30cm左右的耕层内。土层0-5cm 处水分不足，薯块难以生长；25cm以下通透性差，会影响薯块膨大。实践证明，耕层在30cm左右为好，超过30cm对增产作用不大，如耕层不足20cm，应采取起垄，以创造条件保证红薯生长的需要。红薯对土壤酸碱度要求为pH4.5-8均能生长，pH6.5-7.5最为适宜，否则有产量降低的趋势。土壤中含盐量如超过0.2%，对红薯生长不利。

二、大田深耕起垄

垄作具有加厚土层、增加土壤孔隙度、改善通气条件、吸热散热加快、昼夜温差增大的优点。另外，垄作增加土表面积，改善下层叶片通风透光的条件，减少黄叶、落叶，有效延长叶片功能，同时也有利于排水和灌溉，免受涝灾、旱灾的影响。一般采用大垄双行的方式进行，垄距90-120cm，高30-35cm，株距25-30cm，垄上插双行薯苗。

三、大田栽植

1、栽植时间

北方春薯一般在5月上旬栽插，选择阴天土壤不干不湿时进行，晴天气温高时宜于午后栽插。不宜在大雨后栽插薯苗，这易形成柴根。应待雨过天晴，土壤水分适宜时再栽，也不宜栽后灌水。

2、栽植密度

以垄宽1m，垄高25-35cm，每亩插3300株左右最为适宜。要注意插植的株距一致，株距不匀，则容易造成在一起的两株成弱势植株。

3、栽插方法

薯苗长16-20厘米，栽时苗入土不超过10厘米，地上苗6-10厘米，薯苗斜插为45度左右。优点是耐旱、操作容易、抗风、早成活、单株薯块较大等。

4、注意事项

（1）增加薯苗入土节数：有利于薯苗多发根，易成活，结薯多，产量高。入土节数应与栽插深浅相结合，入土节位要埋在利于块根形成的土层为好，因此以使用20-25cm的短苗栽插为好，入土节数一般为4-6个。

（2）栽后保持薯苗直立：直立的薯苗茎叶不与地表接触，避免栽后因地表高温造成灼伤，从而形成弱苗或枯死苗。

（3）干旱季节可用埋叶法栽插：埋土时，要将尽可能多的叶片埋入土中，埋叶法成活率高,反苗早，有利增产。

四、大田管理

1、红薯前期管理（也称为发根分支结薯期，春薯栽后60-70天为前期）

（1）浇发根水

栽插时，浇小水于栽插穴中，华北地区称“水拉秧”，或用人工喷灌或每天

浇1-2次小水直立成活，是确保成活、全苗、壮苗的重要措施。对于底墒好的地块，栽秧时多采用先插薯苗，后浇小水或不浇水，底墒差的要先浇水且浇水要多，无论哪种情况一定要待水渗完在盖封垄土。

（2）查苗补栽，消灭小苗缺株

栽插时在田间地头栽一些预备苗以便补缺。一般在栽后4-5天及时进行查苗，如果发现缺苗时，要及时补苗。补苗时要选用壮苗在下午或傍晚时补栽最好。

（3）浇催苗水

成活后，为促根促长加速分支速度，早结薯块，每亩浇苗水30立方米既可。可分2次浇，以免造成土壤板结，影响结薯。

（4）早中耕

中耕时间以早为宜，在秧苗成活后封垄前开始进行，春薯可中耕3-5次。第一次中耕结合施苗肥进行，以后每隔10-15天一次，末次中耕时进行清沟培垄。到封垄时要停止中耕，以免伤害茎叶而造成减产。中耕由深到浅，株旁宜浅，垄脚深锄，杂草多的田块可采用除草剂。培土要注意垄面少培土，以不露薯块及根系为宜。

（5）提苗肥

主要是补基肥不足，一般追施速效肥，普遍追施提苗肥最迟在栽后半个月内进行，每亩穴施尿素5-10公斤。注意肥地不追，弱苗偏追；小株多施，大株少施。如基肥不足，据薯苗根部15厘米左右条施适量复合肥。

（6）防止地下害虫：地下害虫，如蝼蛄、蛴螬、金针虫、地老虎等。

（7）摘心

摘心管理能控制主要茎蔓生长，促进分支，使株型分散，改善群体受光条件，增加光和效能。具体做法：当主蔓长至50-60cm时，摘去顶心，促进地上部三节发芽生枝，待三芽长到三展叶时，二次摘心，促进9个分枝生长，9个分枝三展叶时再摘心。发现薯秧长势过旺时，一次或几次摘心，能控制薯秧徒长。但要注意摘心后应配合浇水施肥，起到促控结合的目的。摘心也应根据苗情，因苗、因地制宜，控制好次数和程度。

（8）及早化控

水肥地为预防后期旺长，应及早采取化控，封垄时每亩用15%多效唑75克，加水50-60公斤，喷洒一次，隔10-15天再喷洒一遍，控制茎叶后期旺长。

2、红薯中期管理（薯块膨大期，春薯栽后60～100天）

（1）防旱排涝

该期我国大部分高温多雨，红薯地上茎叶迅速增长，养分向上不向下，这时应注意排水，雨后及时排除地面积水，控制地上部分旺长。

（2）提蔓断根，不翻蔓

在高温多雨季节，土壤湿度过大，某些品种扎根过多，或高产田肥水大，白根扎的多而深。提蔓可以减少供叶水分和养分，控制茎叶徒长，同时可以晾晒垄土，改善土壤通透性。但伏旱地区或生长后期不能采取此法，以免影响产量。在这期间不能翻蔓，因为翻蔓损伤茎叶，搅乱叶片的均匀分布，影响叶片的光和效能，造成减产。

（3）多次喷施多效唑

对于徒长地块，每亩使用15%多效唑50-75克兑水50公斤喷雾，一般2-3次，效果较好。

（4）追催薯肥

生长中期注意追肥，主要是钾肥如硫酸钾、草木灰等。因为钾肥能延长叶龄，还能提高光和效能，促进光和物质的运转，能使钾、氮比值提高，促进薯块迅速膨大。使用硫酸钾，每亩10公斤；施用草木灰，每亩100-150千克。

（5）防治食叶害虫

近年来个别地块红薯天蛾发生严重，应注意观察，发现后及时防治。幼虫三龄前及时喷洒2.5%敌百虫粉，每亩1.5-2公斤，或用90%晶体敌百虫1500倍液，或50%辛硫磷1000倍液，下午4时喷洒。

3、红薯后期管理

这一阶段气温开始下降，雨量减少，昼夜温差大，红薯生长中心转向薯块膨大，地上部分茎叶生长缓慢，直至停止，叶色由绿转淡，颜色由深逐渐变浅，呈衰退态势，而薯块的膨大速度加快，故又称薯块迅速膨大阶段。这一阶段薯块增重占全重的60-70%，是红薯高产的关键时期。因此，切实加强栽培管理，保护好叶片，延长光合作用时间。

（1）追施裂缝肥

一般处暑至白露这段时间为薯块膨大期，土表开始出现裂缝，此时部分根系对养分的吸收能力减弱，为了保持养分的合理供应，并防止叶片早衰，应追施裂缝肥。每亩用尿素4公斤加硫酸钾5公斤兑水100公斤追施，或每亩施草木灰水150公斤。

（2）增施叶面肥

生长后期，根系吸收养分的能力变弱，这时可采取根外追肥，弥补养分的不足。叶面肥种类有：2-3%的硫酸钾溶液、0.2%的磷酸二氢钾溶液或20%的草木灰

溶液。叶面喷肥从8月下旬开始，每隔10天喷施一次，每亩可增产10-15%。

（3）严禁翻蔓

红薯封垄后严禁翻蔓，因为翻蔓不仅损伤叶片，还影响叶片的光合作用，降低养分的积累，而且还会造成茎蔓损伤，影响薯块增重，所以生产上禁止在薯块膨大期翻蔓。对于长势较旺的薯田，一方面可以采用打蔓尖的方法控制，另一方面可以适度“理藤提蔓”，降低纤维根的生成，避免损伤叶片，促进薯块膨大。

（4）抗排涝

红薯生长后期，如出现秋旱，会对薯块增重造成障碍，应及时浇水抗旱，保证薯块发育对水分的需要。

（5）浇水：

①发根水:在薯蔓并长后期至薯叶落黄、薯块成长前期灌溉。发块水不宜过大，可每亩浇30立方米水。灌水宜早不宜迟，应掌握在收获前40天左右即停止灌溉。发块水对产量影响较大，一般增产15%以上。秋雨较多的地区，不灌此水。

②裂缝水：茎叶落黄，薯块生长后期，在缺肥少水的田块可灌溉裂缝水。这次水必须看苗长势决定是否灌水，未到收获预计期呈衰老的田块应灌溉，但水量不宜过大，掌握在每亩20立方米为宜。

五、适时收获

地温在18℃左右，红薯重量增加很少；地温在15℃左右，红薯停止膨大；地温长时间在9℃以下，就会发生冷害。因此，一般在地温18℃时就开始收刨红薯，在枯霜前收刨完毕。从薯块生长特点来看，9月下旬至10月上旬薯块中淀粉积累已达到顶点，鲜薯产量达到95%。10月中旬至10月下旬产量虽有增加，晒干率却有下降，因而一般正常收获期应在10月初至10月中旬。这个时期气温尚高，晒干快，干质好，所以是春薯晒干淀粉加工用的最好收获期。

因此，收获期应根据不同要求而有先有后。腾茬种麦可在9月下旬收获，红薯虽稍有减产，但对恢复地力，适时种麦有利。晒干与制粉可在10月上旬收获。留种用可在10月下旬霜降前收获，以便安全贮藏。如果加工淀粉任务大，可边加工边收获，最迟于11月上旬收获结束。

六、红薯主要病害

1、黑斑病

①用50%多菌灵800-1000倍液浸种10分钟即可排种，或排种后再用50%多菌灵800倍液均匀地喷洒苗床防治，或用80%“402”抗菌剂1000倍液浸种薯5-10分钟。

②用51-54℃的温水，浸种10-15分钟，可杀死瓜种表面附着的病菌，但要注意受冷害的薯种不能浸种，以免加重腐烂。

③在用火炕育苗的地区，排种后3-4天内床温要保持35-38℃（瓜种底部土壤温度），这样即可催芽，又能杀死黑斑病菌。

④药剂浸苗消毒，用85%甲基托布津800倍液或50%多菌灵250-300倍药液，浸蘸苗基部深6-10厘米，2-3分钟。

⑤用3000倍96%天达恶霉灵药液浸苗、灌根、处理土壤和苗床，防治红薯黑斑病效果特好。

2、紫纹羽病

①播种与扦插：种薯播后用药土覆盖，扦插前喷施一次除虫灭菌剂，或用50杀螟松乳油或50%辛硫磷乳油500倍液浸湿薯苗1分钟，稍晾即可栽秧；这是防虫关键。

②熏蒸剂：红薯进窖前，把薯窖用硫磺熏蒸一昼夜（15克/平方米）。

③种薯进窖前或播种前浸泡药液5分钟：50%多菌灵可湿性粉剂1000倍，70%甲基托布津（甲基硫菌灵）可湿性粉剂1500倍液。

④薯苗扦插前浸泡药液10分钟：50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液；70%甲基托布津（甲基硫菌灵）可湿性粉剂1500倍液（药液浸至苗的1/3-1/2处）；50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液。

⑤病害严重地区扦插前穴施药土：70%甲基托布津或50%多菌灵或好速净或恶霜灵或70%代森锰锌可湿性粉剂1份+5%菌毒清可湿性粉剂1份+粉状杀虫剂1份+干细土20份混匀。

⑥喷施剂：36%甲基硫菌灵悬浮剂500-600倍液；50%多菌灵可湿性粉剂600倍液；70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂1000倍液；30%绿叶丹可湿性粉剂600倍液；80%喷克可湿性粉剂600倍液；50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液；75%百菌清可湿性粉剂700倍液；40%多硫悬浮剂500倍液。

3、根腐病

①选用抗病良种，严格植物检疫。

②重病田可与花生、芝麻、玉米、谷子等轮作。

③加强栽培管理，春薯适当早栽，有灌溉条件的地方应在栽植反苗后普浇一次水，提高抗病力。清洁田园，将病残株薯块带出后深埋。

4、茎线虫病

①严格检疫：不从病区调运种薯，每隔3年实行轮作倒茬。

②选用无病种薯：种薯用51-54℃温汤浸种，苗床用净土或用3%呋喃丹颗粒剂

0.5千克／平方米处理，以培育无病壮苗。

③药剂浸薯苗：用50%辛硫磷乳油或40%甲基异柳磷乳剂100倍液浸10分钟。可用50%辛硫磷，将剪下待栽的幼苗基部3寸左右浸入药液内10分钟即可栽植。

④药剂处理土壤：5%涕灭威颗粒剂每666.7平方米用2-3千克，薯苗移栽时施入穴内，该药田间有效期 50-60天，可有效防治茎线虫病的发生，并兼治其他虫害。也可用3%甲基异柳磷颗粒剂每666.7平方米用3-4千克，拌适量土施入穴内。

5、软腐病

①种薯播后用药土覆盖，扦插前喷施一次除虫灭菌剂，或用50%杀螟松乳油或50%辛硫磷乳油500倍液浸湿薯苗1分钟，稍晾即可栽秧，这是防虫关键。

②红薯进窖前，把窖用硫磺熏蒸1昼夜。

③种薯播种前浸泡药液5分钟：50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液；70%甲基托布津（甲基硫菌灵）可湿性粉剂1500倍。

④薯苗扦插前浸泡药液10分钟：50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液；70%甲基托布津（甲基硫菌灵）可湿性粉剂1500倍（药液浸至苗的1/3-1/2处）；50%苯菌磷可湿性粉剂。

⑤病害严重地区扦插前穴施药土：70%甲基托布津或50%多菌灵或好速净或杀毒矾或恶霜灵或70%代森锰锌可湿性粉剂1份+5%菌毒清可湿性粉剂1份+粉状杀虫剂1份+干细土20份混匀。

⑥喷施剂：36%甲基硫菌灵悬浮剂500-600倍液；50%多菌灵可湿性粉剂600倍液；70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500倍液；30%绿叶丹可湿性粉剂800倍液；50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液；3%恶霉.甲霜（广枯灵）水剂800倍液；37%多菌灵草酸盐（枯萎力克）可湿性粉剂400倍液。

6、病毒病

发病初期开始喷洒10%病毒王可湿性粉剂500倍液或5%菌毒清可湿性粉剂500倍液或83增抗剂100倍液或20%病毒宁水溶性粉剂500倍液或15%病毒必克可湿性粉剂500-700倍液，隔7-10天1次，连用3次。

7、枯萎病

可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液浸种，必要时喷洒30%绿叶丹可湿性粉剂800倍液或50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液。

8、斑点病

发病初期用65%代森锌可湿性粉剂400-600倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，每隔5-7天喷1次，共喷2-3次。

9、疮痂病

①药剂浸苗消毒：用70%托布津或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸薯苗5分钟。栽前薯苗用70%甲基托布津1000倍液浸苗5分钟。

②苗床或大田发病初期喷施药剂防治，药剂可选用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500液，或80%代森锌可湿性粉剂600倍液，或80%新万生可湿性粉剂600倍液，或30%绿叶丹可湿性粉剂600倍液。

七、红薯主要虫害

1、象鼻虫

①药液浸苗：用50%杀螟松乳油或50%辛硫磷乳油500倍液浸湿薯苗1分钟，稍凉即可栽秧。

②毒饵诱杀：在早春或南方初冬，用小鲜薯或鲜薯块、新鲜茎蔓置入50%杀螟松乳油500倍药液中浸14-23小时，取出晾干，埋入事先挖好的小坑内，上面盖草，每亩50-60个，隔5天换1次。

2、蛴螬

①播种与扦插：种薯播后用药土覆盖（也可用浸种剂或拌种剂灭菌），扦插前喷施一次除虫灭菌剂，或50%杀螟松乳油或50%辛硫磷乳油500倍液浸湿薯苗1分钟，稍晾既可扦插。

②乐斯本：在红薯生长发育间，必须每10-15天页面喷施一次1000倍乐斯本水溶液，均匀喷施所有叶片，以开始有水珠顺着茎叶流向根部为宜，连续喷洒3-5次。乐斯本是渗透性很强的杀虫剂，会通过藤蔓传到到地下部，将地下害虫杀死，保护地下薯块。

③淋茶麸液：在红薯迅速膨大期间，每7-10天根部淋施一次40-50倍茶麸水溶液，连续淋施2-3次，每次每平方米淋10-15千克。茶麸液能将地下害虫杀死，并能及时补充优质有机肥，促使薯块膨大，增加淀粉积累，明显提高产量和改善品质。

3、地老虎

①药剂诱杀：用90%敌百虫50克，均匀拌和切碎的鲜草30-40千克，再加少量水，傍晚撒在田间附近杀幼虫。

②喷施剂：40.7%毒死蜱乳油1000倍液；2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液；5%百事

达乳油1000-2500倍液；3.3%天丁乳油1000-1500倍液；10%溴马乳油2000倍液；

18.1%富锐乳油2000-3000倍液。

③药土：3%米乐尔颗粒剂2-5公斤+干细土20公斤；5%紫丹颗粒2公斤+干细土20公斤；10%克线丹颗粒剂4-5公斤+干细土20公斤；3%护地净颗粒3-4公斤+干细土20公斤；3%呋喃丹颗粒1.5公斤+干细土20公斤；90%晶体敌百虫1.5公斤+干细土20公斤；严重发生地区，在播种薯或定植时穴施，可兼灭其它地下害虫；幼虫危害幼苗时，撒施于根际周围。

4、红薯麦蛾

喷药以下午4-5时为宜，首选药剂以48%乐斯本乳油1000-1500倍液喷雾防治，防效可达90%以上。还可用40%氧化乐果乳油1000-1500倍液喷雾防治。

5、红薯天蛾

每亩用2.5%敌百虫粉或1.5%1605粉1.5-2公斤喷粉；或用90%晶体敌百虫；或20%B.t乳剂500倍液喷雾。

6、红蜘蛛

①播种与扦插：种薯播后用药土覆盖（也可用浸种剂或拌种剂灭菌），扦插前喷施一次除虫灭菌剂，或50%杀螟松乳油或50%辛硫磷乳油500倍液浸湿薯苗1分钟，稍晾既可扦插。

②拌种剂：50%辛硫磷乳油50-100倍液，再加入适量的防病药剂拌种薯。

③喷施剂：10%扫螨净2000倍喷雾；70%克螨特乳油2000倍液；20%双甲脒乳油1000-1500倍液；20%螨克乳油2000倍液；20%甲氰菊酯乳油；41%金霸螨乳油2000倍液；8%中保杀螨乳油2000倍液，或9.8%螨即死乳油3000倍液；25%洗螨脱可湿性粉剂3000倍液；1.8%虫螨克乳剂4000倍液；2.5%天王星乳油2000倍液；21%灭杀毙乳油2500倍液；5%卡死克乳油2000倍液；50%马拉硫磷乳油1000倍液；40%乐果乳油800倍液；1.8%阿维菌素3000倍液；73%克螨特乳油1500倍液；

2.5%功夫乳油2000倍液。

7、蝼蛄

①毒饵诱杀：用50%辛硫磷乳油100毫升或90%晶体敌百虫50克，兑水1-1.5公斤稀释，再与2.5-3公斤炒香的豆饼或麦麸均匀制成毒饵。每亩地用毒饵2-3公斤，傍晚时均匀撒在播种沟或播种穴里。

②毒谷诱杀：每亩地用谷子0.5-0.8公斤、90%晶体敌百虫50克，先将谷子煮成半熟，捞出晾至半干；敌百虫用少量水化开，再将谷子和药拌匀，晾至八成干，播种时撒入种沟或播种穴里。

8、跳盲蝽

辛硫磷、乐斯本、乐果、敌百虫对其毒力较强，24小时后85%以上死亡。生产上可用50%辛硫磷乳油1500倍液、90%敌百虫结晶1200倍液，或50%辛硫磷乳油、105吡虫啉可湿性粉剂、25%喹硫磷乳油1500倍液，或50%马拉硫磷乳油1000-1500倍液，或2.5%功夫乳油，20%灭扫利乳油2000倍液，或1%7051杀虫素乳油2000-2500倍液喷雾，防效可达85-90%，隔10天左右一次，连防2次即可，采收前7天停止用药。

9、斜纹夜蛾

应抓住幼虫低龄阶段进行药剂防治。可用90%晶体敌百虫1000倍液，25%西维因可湿性粉剂200倍液，2.5%功夫乳油3000倍液，5%抑太保乳油1500倍液喷雾。

地瓜(甘薯)高产栽培技术要点

地瓜（甘薯）高产栽培技术要点 1、选用良种地瓜要高产，优良种苗是关键。根据用途和销路；因地制宜地选用优良种苗。新品种增产效果特别显著；老品种地瓜经过脱毒，当年能增产50%以上，第二年增产30%，第三年增产10%以左右，以后脱毒效应基本消失。为保证地瓜高产，每隔二、三年更换一次品种或进行脱毒，从科研部门选购新品种或经过脱毒的种苗，尽量不从集市上买苗，最好在正规科研单位指定的销售点购买。 2、栽培要点 1)、栽插时间 在适宜条件下，栽插越早，产量越高。春地瓜在4月20号前后，日平均气温稳定在15℃时，每早栽一天，增产1%。春地瓜地膜覆盖栽种能增产30%以上，夏地瓜越早越好，每早栽一天，增产3%左右。最好选择阴天土壤不干不湿时进行，晴天气温高时宜于午后栽插。不宜在大雨后栽插地瓜，这易形成柴根。应待雨过天晴，土壤水分适宜时再栽。也不宜栽后灌水，栽后灌水或在大雨后栽插，成活率较高，但地瓜苗往往长时间长势不好。久旱缺雨，则可考虑抗旱栽插，挖穴淋水，待水干后盖上薄土，栽苗后踩实，让根与土紧密接触，提早成活。如栽苗后才淋水，则需再覆干土在表面保湿。 2)、合理密植 每亩插植2500~4000株,在一定密度内，一般产量随着密植程度提高而增加，而大中地瓜率随着密植程度提高而下降，如果是作为食用，不需要大地瓜，可适当密植，收获中小地瓜，容易销售。一般以垄宽1米,垄高25~35厘米,每亩插3300株左右最为适宜。要注意插植的株距一致，株距不匀，则容易造成靠在一起的两株成为弱势植株。 3)、栽插方法 地瓜栽插方法较多，主要有以下5种栽插法，一般以水平栽插法为佳。 水平栽插法：苗长20~30厘米，栽苗入土各节分布在土面下5厘米左右深的浅土层。 斜插法：适于短苗栽插，苗长15~20厘米，栽苗入土10厘米左右，地上留苗5~10厘米，地瓜苗斜度为45度左右。 船底形栽插法：苗的基部在浅土层内的2~3厘米，中部各节略深，在4~6厘米土层内。适于土质肥沃、土层深厚、水肥条件好的地块。 直栽法：多用短苗直插土中，入土2~4个节位。优点是大地瓜率高，抗旱，缓苗快，适于山坡地和干旱瘠薄的地块。缺点是结瓜数量少，应以密植保证产量。 压藤插法：将去顶的瓜苗，全部压在土中，瓜叶露出地表，栽好后，用土压实后浇水。 3、经济施肥 地瓜的根系发达，且茎蔓匍匐生长，茎节可遇土生根，吸肥能力很强。地瓜主要吸收氮、磷和钾肥，其需要量以钾最多，氮次之，磷居第三位。据研究，地瓜生长期长、所需养分较多，每亩目标产量3吨鲜地瓜，约需15公斤纯氮(Ｎ)、12公斤五氧化二磷(Ｐ2Ｏ5)、24公斤氧化钾(Ｋ2Ｏ)。总的施肥原则是平衡施肥，促控并重，掌握前期攻肥促苗旺，中期控苗不徒长，后期保尾防早衰，具体施肥原则是以有机肥为主，化肥为辅，以基肥为主，追肥为辅，追肥又以前期为主，后期为辅。一般来说，由于地瓜多种在沙壤土或瘦地，所以，要注重早施重施，并多施有机肥和草木灰等，并且，施足基肥，早施苗肥，合理密植，可提早封垄以增强覆盖，减少水分蒸发，提高土壤含水量，从而提高地瓜产量。 4、科学管理、1、查苗补苗，栽后3-5天进行将死苗病苗拔掉，补栽壮苗。2、浇水，在春地瓜栽后3个星期，夏地瓜栽后两个星期，如遇干早，应顺沟浇一次水。在分枝座薯期，如遇特殊干早，再浇一次水。每次浇水，不要使水漫过垅面，中后期如果不是特殊干早，一般不用浇水。3、化学除草。在栽后用地瓜专用除草剂“草必萎”或“敌草胺”均匀喷洒地表，用“乙草胺”除草，注意不要喷在地瓜苗上。地表过干，使用除草剂效果不好。如果栽时没用除草剂，中后期杂草过多，可用灭生性除草剂定向喷雾除草方法是：先将沟内的两行地瓜秋分到另一行，隔一行分一行，然后定向喷雾，

红薯种植技术及病虫害防治

红薯 红薯（英文：sweet potato）（学名：Ipomoea batatas （L.）Lam.），又名山芋、红玉、甘薯、番薯、番芋、山药（河北）、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等。 红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。 一、形态特征 1根 一年生草本，地下部分为圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，圆柱形或矩棱，绿或紫色，被疏柔毛或无毛，茎节易生不定根。 (1)纤维根，又称细根，呈纤维状，细而长，上有很多分枝和根毛，具有吸收水分和养分的功能。纤维根在生长前期生长迅速，分布较浅；后期生长缓慢，并向纵深发展。纤维根主要分布在30厘米深的土层内，少数深达1米以上。 (2)柴根，又叫粗根、梗根、牛蒡根，根长0.3-1米，粗0.2-2米。柴根是由于受到不良气候条件（如低温多雨）和土壤条件（如氮肥施得过多，而磷、钾肥施得过少）等的影响，使根内组织发生变化。中途停止加粗而形成的。柴根徒耗养分，无利用价值，应防止其发生。 (3)块根，也叫贮藏根，是根的一种变态。它就是供人们食用、加工的薯块。红薯块根既是贮藏养分的器官，又是重要的繁殖器官。块根是蔓节上比较粗大的不定根，在土壤同期好，肥、水、温等条件适宜的情况下长成的。红薯块根多生长在5-25厘米深的土层内，很少在30厘米以下土层发生。 单株结薯敷、薯块大小、与品种特性及栽培条件有关。块根通常有纺锤形、圆形、圆筒形、块状等几种形状。块根形状虽属品种特性，但亦随土壤及栽培条件发生变化。皮色有白、黄、红、紫等几种基本颜色，由周皮中的色素决定。薯肉基本色是白、黄、红或带有紫晕。薯肉里胡萝卜素的含量影响肉色的浓淡。块根里有乳汁，俗称白浆。 2茎 红薯的茎通常叫做蔓或藤。主蔓上长的分枝叫做侧蔓。蔓的长相即株型一般分为甸甸型和半直立型2种。蔓的长短因品种不同差异很大，最短的仅0.7米，最长的可达7米以上。 土壤肥力、栽插期和密度对茎长也有很大影响。短蔓品种分枝多，先丛生而后半直立或匍匐生长；长蔓品种分枝少，生长期间多为匍匐生长，且茎节着土生根较多。茎粗一般为0.4-0.8厘米。茎的颜色有纯绿、褐绿、紫绿和全紫几种，也有绿色茎上具有紫色斑点的。茎的表面有茸毛，茎上有节。茎节有芽和根原基，能长枝发根。茎的皮层部分分布有乳管，能分泌白色乳汁。采苗时如乳汁多，表明薯苗营养较丰富，生活力较强，可作为诊断薯苗质量的指标之一。 3叶 红薯属双子叶植物。实生苗最先露出2片子叶，接着在其上发生真叶。茎上每节着生一叶，以22/5叶序在茎上呈螺旋状交互排列。叶有叶柄和叶片而无托叶。

如何种植红薯正确方法有哪些

如何种植红薯正确方法有哪些 四、水平浅种插足苗。红薯插植密度和插植方法对产量也有一定影响。不宜过疏，也不宜太密，密了，光合作用就比较弱，植株就 长不好，太疏了不仅浪费土壤也使红薯生长受到影响。一般亩插 3800-4000株，采用高畦细垄单行植，水平浅种的方法。起成畦宽 90厘米(包坑)，高36厘米的梯形畦，株距17厘米，水平浅种2-3 厘米。并且一定要在晴天中午割苗，下午种植，红薯产量才高。 五、合理施肥和水。秋薯应按照“前轻、中攻、后补”的原则，以有机肥为主，化肥为辅，进行勤施薄施。起畦时，每亩用草木灰 50-100公斤，撒于畦心沟底;种植时，亩施清粪水30担作定根肥。 本田全期共8次，施肥总量折合氮24.6公斤、磷16.5公斤、钾 23.3公斤，做到氮、磷、钾三要素的适当配合。 六、药注意防治病虫害。红薯也是容易遭虫害的，要经常去看看，一旦出现虫害要及时杀虫。如红薯疮痂病可喷施代森铵。红薯天蛾 幼虫可喷施5%高效鱼藤氰3500-4000倍液防治。红薯象鼻虫可用乐 果加敌百虫喷杀等等。 一、倒栽先剪去红薯秧苗顶尖的2节～3节茎，然后按4个节茎 截取为一段，将每段上面的两节茎的叶柄和叶片剪去，保留下面的 两节茎的叶柄和叶片，倒栽在垄厢上，以留出一个叶柄基部露出垄 面为宜，苗距一般为15厘米左右。倒栽的红薯虽然比顺栽的生长缓 慢些，但由于茎中输导组织输送根部吸收水分及有机物的方向逆转，有机养料大量积压在根部，有利于薯块膨大。 二、摘顶当红薯主茎长至50厘米时，选晴好天气上午摘去顶芽，分枝长至35厘米时继续把顶芽摘除。此法可抑制茎蔓徒长，避免养 分消耗，促进根块膨大，可增产20%～30%。 三、裂缝灌肥红薯进入块根膨大期，表土层会出现裂缝。此时，每亩用清水粪肥750公斤～1000公斤，对磷酸二氢钾500克，混合

红薯高产栽培技术要点

红薯高产栽培技术要点 一、育苗 育苗是红薯生产中的首要环节。只有适时育足苗、壮苗，才能不误时机地保证做到适时早栽、一茬栽齐、苗全株壮的要求。 1、选种和排种。选择的种薯应具有皮色、肉色、形状特征好，无病、无伤，没有受过冷害和湿害的红薯。在当地红薯栽插期前30～35天排种；采用大棚＋地膜或冷床双膜育苗。排种密度不能过大，每平方米15～20公斤为好。种薯的大小以0.15～0.2公斤比较合适。 2、苗床管理。苗床管理的基本原则是“以催为主，以炼为辅，先催后炼，催炼结合”。前期高温催芽（1～10天），中期平温长苗，栽苗前5～7天，苗床温接近大气温度，昼夜揭开薄膜练苗。排种后、盖土前要浇透水，浇水量约为种薯重的1.5倍。 3、适时假植。采苗圃的种薯量少时以苗繁苗，把温床育的苗栽植在向阳温暖、肥沃、有灌溉条件的地里，垄距30～35厘米，株距2～3厘米。采苗圃与大田的比例一般为1︰20～25。 二、大田准备与移栽

1、薯田准备。一般深耕26～33厘米。打埂方向应因地制宜，在坡岗地要沿等高线缠山扒沟起埂，埂向和山坡垂直，以利蓄水，防止水土流失；在多风地区，埂向以东西为好；在平地，以南北向较好。 2、施足底肥，适时移栽。一般亩施腐熟农家肥800-1200公斤、纯氮10公斤、磷18公斤、钾5公斤(或亩施腐熟农家肥1500-2000公斤+纯氮9.6公斤+纯磷13公斤+纯钾5公斤)，为防止蛴螬、地老虎、甘薯象甲等地下害虫咬食薯块表皮，影响薯块的商品性及食口性，可亩用地虫灵400-500克（或敌百﹒毒死蜱5400-7200克）与底肥混合施用。 3、合理密植。每亩栽插2100-2300株为宜。 三、大田管理 1、红薯生长前期大田管理。查苗补苗，中耕除草。 2、红薯生长中期大田管理。此阶段从茎叶封垄到茎叶生长达到高峰，薯块相应增粗膨大。在栽后40～70天，用辛硫磷按每亩900毫升兑水400公斤再进行一次地下害虫的防治，以灌根方式防治；同时，要注意防旱排涝；提蔓断根，不能翻蔓；喷施多效唑，对于徒长地块，每亩用15％的多效唑50～70克，兑水50公斤喷雾，一般2～3次。同时注意追催薯肥，一般每亩施用硫酸钾5公斤，或草木灰100～150公斤。 3、红薯生长后期大田管理。一是补施膨大肥，一般每亩施过磷酸钙10公斤、硫酸钾5公斤兑水100公斤灌施。二是叶面喷肥，可用0.5％的尿素

甘薯高产栽培技术

甘薯高产栽培技术 甘薯就是红薯，是我国五谷杂粮之一，随着人工养生意识加强，甘薯的市场行情比以往好了许多。种植甘薯虽然简单，但是要想获得高产，就需要下一番功夫，下面和小编一起来看看详细介绍吧。 1、整地施肥 甘薯时块根植物，适宜生长在土层深厚、土质疏松、透气性好的土壤中，种植前要深耕土层，改善它的通透性，这样有利于块根膨大，提高产量。翻耕一般在30-40厘米即可，可起垄栽培，如果肥力较薄的可平栽或低垄栽培。但是甘薯一般种植在沙土壤上，肥力不足，所以需要施入基肥才能获得高产，一般每亩施入腐熟的有机肥2000-2500公斤，搭配氮磷钾复合肥50公斤。

2、选种栽培 要选择产量高、抗病力强的优质品种，比如脱毒北京553、脱毒徐薯18、新农1号等。各地区的气候、土壤条件不同，所以要因地制宜的选择种植时间，一般种植时间在4-5月时，这时雨水充沛，气温适宜，种植后成活率高。栽种时要注意种植密度，以免长蔓品种、肥力充足的地块宜稀植，而短蔓品种、肥力不足地块宜密植。

3、中耕除草 在生长期适当中耕能是土壤疏松，增加通透性，升高地温，还能消灭杂草，一般在苗期要中耕除草多次，促进幼苗生长，但是中耕要注意深度，以免造成根系受损，影响植株正常生长发育。长蔓品种在生长到一定程度时要及时摘心，使其茎蔓粗壮、多分枝，有增产作用。在块茎膨大时，要控蔓，以免植株徒长，影响到产量。

4、肥水管理 在块茎膨大是，有些地区干旱少雨，而有些地区高温多雨，这些环境都不利甘薯的生长，干旱少雨地区要及时浇水，以免茎叶早衰，促使块茎膨大；而高温多雨地区则要做好排水措施，以免积水烂根或块根快速膨大，不利品质。在膨大时，可以喷洒膨大素和叶面肥，促进营养想块根转移，加快营养累积，增产效果明显。

地瓜种植的注意事项

地瓜种植的注意事项 地瓜其实是很多薯类的总称，但是由于红薯是所有地瓜中在人们的生活中出现的最多的，后来地瓜也就成为了红薯的另一个称呼。而现在地瓜也出现了很多新的品种，不仅产量提高了，而且地瓜的种植跟以前相比也有了些许不同，那么下面我们就一起来看看现在种植地瓜还需要注意哪些问题吧。 1、种植时间 现在地瓜种植的时间是非常广泛的，可以说处理夏季之外其他的季节菌可以进行种植，但在这里小编要提醒大家的就是在每个季节的最佳种植时间，大家可以注意一下，这样可以提高地瓜的产量哦。春季最好是在三月底到四月初进行种植，秋季最好是在八月底种植，而冬季则应该在十月半左右进行种植为宜。最后就是种植的时候要注意选在阴雨天哦，这样地瓜的成活率至少可以提高百分之五左右。

2、种植方法 地瓜种植的方法有很多，但是如果想要提高产量我们最好是选择这几种扦插的方法。我们首选的就是水平扦插法，这种方法种植结出的地瓜都比较均匀，而且结地瓜的数量多，但唯一的缺点就是不耐旱。第二我们可以采用直接栽种法，这样结出的地瓜块头比较大。最后我们还可以选择斜插法，这样地瓜的成活率最高。在这里小编要提醒大家注意的就是扦插所用的地瓜苗我们最好是剪成有五片叶子为一节的小段，这样更加有利于它存活和生长哦。

3、除草提蔓 现在新地瓜品种的种植比较需要注意的一个点就是除草和提蔓，在地瓜苗成活之后，我们需要进行一次彻底的中耕除草，其次就是在地瓜苗长到四十厘米左右的时候在进行最后一次中耕除草，然后在它块茎生长期间我们除草主要是以人工拔草为主，这样除草不会损害到地瓜的生长，同时还可以减少养分的消化。其次就是在进行人工拔草的同时我们需要给地瓜苗进行提蔓，这养可以防止藤蔓生根损耗养分。

红薯的种植方式

红薯的种植方式 红薯的种植方式红薯(英文：sweet potato)原名番薯(学名：ipomoea batatas (l.) lam.)，东北俗称地瓜(湖北话红苕、红芋、白薯、茴芋、紫薯、甘薯、朱薯、金薯等，又名山芋、甘薯、番薯、白芋等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。(红薯是植物六大器官：根.茎.叶.花.果实.种子中的根) 红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖%-5%。 红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。另外，块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果胶等，制取的淀粉可以制作粉条和粉皮，可以制作美味的菜肴。 红薯的生长习性生长时期 春薯生长期为160-200天，夏薯约为110-120天，根据红春在

大田的生长特点及其与气候条件的关系，大体分为三个生长时期： (一)前期(从栽秧到封盆)。春薯约历时60-70天，夏薯40天左右。该期茎叶生长较慢，根系发展较快，是以生长纤维根为主的时期。 (二)中期(封盆到茎叶生长巅峰)。春薯约历时50天，夏薯约30天。该期块根膨大较慢，茎叶生长快，是以生长茎叶为主的时期。 (三)后期(从茎叶开始衰退到收获)。春薯在8月下旬以后，夏薯在9月上旬以后。该期是块根膨大的主要时期。 红薯的生长环境(一)温度。红薯喜温怕冷，栽秧时5-10厘米、地温在10℃左右不发根，15℃需5天发根，17-18℃发根正常，20℃3天发根，27-30℃只一天即可发根。 气温25-28℃时茎叶生长快，30℃以上时茎叶生长更快，但薯块膨大慢。38℃以上呼吸消耗多，茎叶生长慢，20℃以下时茎叶生长也快，15℃时停止生长，10℃以下持续时间过长成遇霜冻，茎叶枯死。 地温在21-29℃之间温度越高，块根形成越快，数目越多，但薯块较小。22-24℃的地温较有利于块根的形成。20-25℃的地温最适宜于块根膨大，低于20℃或高于30℃时膨大较慢，低于18℃有的品种停止膨大，低于10℃易受冷害，在-2℃时块根受冻。块根膨大期间较大的日夜温差有利于块根膨大和养分的积累。

叶用甘薯高产高效栽培技术_缪晓玲

40～60d 即可采收；秋播的冬萝卜迟熟品种露根的宜 在霜冻前采收，不露根的可迟收增产。需要贮藏的必须及时采收，避免受冻形成贮藏中空心。除用冷库贮藏外，还可采取浅沟假植贮藏法。选不积水的地方，开沟宽1.8～2.0m ，深度根据萝卜长度而定，剪去一部 分萝卜叶，留叶柄部长6～8cm ，然后将萝卜直立，挨个排靠在沟中，用土壤填充空隙，浇1次透水，在上面覆厚3.3cm 土，以后保持沟中适度潮湿，天气很冷时，加盖厚土或稻草，天暖去除，可贮藏至翌年春 3月，根据市场行情随时上市。 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 叶用甘薯是近年来在我国台湾及南方一些地区开发出的以食用嫩茎叶为主的甘薯品种。与块根甘薯品种相比，叶用甘薯的茎尖嫩叶清香可口，炒食口感好，甘薯味淡，而且始终呈青绿色，颜色鲜亮。叶片含有多种维生素及微量元素，经常食用可预防中老年人心脑血管和消化道等疾病。叶用甘薯的病虫害较少，很少使用农药，是一种深受广大消费者喜爱的绿色蔬菜。叶用甘薯在福建省福安市种植季节为3～ 10月，生长速度快，一般667m 2食用茎叶产量1500kg 左右，按当地每kg 售价6元计算，每667m 2纯利润在5000元以上。因此，叶用甘薯的应用推广， 既增加了夏淡蔬菜上市种类，又提高了经济效益和社会效益。现将其主要栽培技术总结如下。 1品种选择 选用嫩梢和嫩叶口感柔嫩清香、适口性好、色泽 鲜艳无茸毛、植株生长旺盛、腋芽生长力强、嫩茎叶产量高的品种。经过试种筛选，福建省农科院选育的叶用甘薯品种福薯7-6较适宜在当地种植。该品种叶片呈心形、绿色，顶叶、叶脉及叶柄也均为绿色，短蔓，茎绿色，基部淡紫色，基部分枝10个，株型中等直立，结薯性好，单株结薯3个左右。薯块纺锤形，粉红皮桔黄肉，薯块萌芽性好，鲜嫩茎叶维生素含量为14.87mg/100g 、粗蛋白（干质量）含量30.8%、粗脂肪（干质量）含量5.6%、粗纤维（干质量）含量 14.2%、水溶性总糖（鲜质量）含量0.06%，食味优良。2种苗繁殖 福安市沿海平原地区露地栽培一般在2月上中旬（设施栽培可提前1个月左右）播种育苗，育苗地 应选择地势高燥、避风向阳、排灌良好、阳光充足的地块。筑苗床宽1.3～1.5m ，播种前抢晴天底施栏肥， 肥堆厚5～10cm ，并用腐熟稀薄有机液肥浇透，盖土 3cm 后排种，种薯头尾方向一致，头部略高，上齐下 不齐，薯块行距5～8cm ，用肥沃细土覆盖薯块，最后 采用地膜和小拱棚双层覆盖。出苗前保温催芽，苗床温度保持在25～30℃；出苗后揭去地膜，床内温度以 25℃左右为宜，超过30℃时放风，防止烧苗。苗床应 保持湿润，如床土或薯皮出现发白现象，要及时喷水保湿。幼芽期施好头遍肥，每667m 2浇施稀薄有机液肥200～250kg ；苗高10～15cm 时进行第2次追肥，肥量同第1次，浓度略提高，并配施草木灰200～ 250kg 。苗高20～25cm 时可剪苗，剪苗前4～5d 选晴暖天气通风炼苗。每次剪苗后第2d 追肥，每667m 2施腐熟农家有机肥200～250kg ，以保证薯苗茎粗节短而匀。苗高20～23cm ，叶色青（浓）绿，百株苗质量1.0～1.5kg 时为壮苗标准。一般先进行种薯育苗，然 后再进行扦插扩繁后为大田提供种苗。 3整地定植 选择排灌良好的露地或保护地种植。露地栽培 的在春季3月中下旬，地温稳定在14℃以上即可定植；保护地栽培的可于春、秋两茬定植，全年可陆续采收供应。因叶用甘薯采收期长，要施足基肥，每 667m 2施腐熟细碎有机肥3000kg 以上，深耕细耙，将肥料与土壤混匀，筑畦宽1.3～1.5m 、高0.3m ，每畦栽4～5行，株距20cm ，每667m 2栽1万株左右。低洼 或排水不良的地块要筑高畦或采用垄栽。定植应选晴天进行，采用斜深插方法，栽植深度8～10cm （以苗的3/5为宜），定植后浇定根水，既有利于幼苗成活又利于抗旱，保证全苗。 4田间管理4.1及时中耕 叶用甘薯高产高效栽培技术 缪晓玲 （福建省福安市农业局 355000） 46--

红薯高产栽培技术

红薯高产栽培技术 【作者：陈见林】 红薯又名甘薯、山芋，属旋花科甘薯属一年生或多年生蔓生草本植物，是一种旱地作物。在过去粮食供求紧张时期，不少地方是“一季红薯半年粮”，为解决温饱发挥了很大的作用。现在随着科技的进步和市场农业的发展，对红薯的认识又有新的飞跃。发展红薯生产既是调整种植业结构，提高生产效益的需要，也是改善食物结构，提高生活水平的需要。红薯含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯的鲜茎叶柔嫩多汁，富含粗蛋白等营养成分，作饲料用价值比一般饲草高。红薯鲜茎叶含碳水化合物9.5%，粗蛋白质2.23%，粗脂肪0.85%，是牲畜理想的青饲料，茎叶鲜重一般每亩1000—1500公斤，可供养1—2头成猪。红薯对土壤及生态环境条件的适应性和抗逆性都强，需肥较多却耐脊薄。在高肥水条件下栽培，亩鲜薯产量可达5000公斤，在土壤条件较差或遇干旱等自然灾害的情况下，也较其它作物稳产；同时红薯耐阴蔽，适宜与高杆作物间作套种，能有效提高土地利用率。 一、红薯的特征特性。

1、根：按来源分为定根和不定根。按形态分为细根（须根、纤维根）、块根（可食用的薯块）、粗根（大懒根、牛旁根、柴根）。 2、茎（蔓）：红薯的茎通称蔓或藤，长短、粗细、刚柔、颜色、节间疏密，分枝多、表面茸毛分布状况、含乳汁多少，均依不同品种而异。茎有着地生根的习性，生产上就是利用这种再生能力进行繁殖的。 3、叶：红薯的叶为单叶，只有叶片、叶柄、没有托叶，属不完全叶。按形状分心脏形、掌状形、戟形、三角形、鸡爪形等，按颜色分绿色、褐色、紫色等。 4、花：红薯花与牵牛花相似，花形较小。开花习性受品种及环境条件的影响很大，甘薯是异花授粉作物，自然杂交率达90%以上，自交结实率极低或不结实。 5、果实（种子）：红薯的果实是圆形或扁圆开的蒴果，果皮幼嫩时为绿色或紫色，成熟时变成枯黄色或褐色。每个蒴果含1—4粒种子（黄褐色或黑色）。种子有圆形、半圆形和不规则三角形。 二、红薯生长与环境条件的关系 1、红薯生长与温度的关系： ①块根萌芽与温度的关系：萌芽最低温度16—18℃，适宜温度28—32℃，超过35℃萌芽受抑制。 ②蔓叶生长与温度的关系：最适温度21—26℃，低于15℃生长停止，高于38℃生长受抑制。 ③根生长与温度的关系：不定根的发生要求地温15℃以上，在

(地瓜)红薯种植之育苗技术

（地瓜）红薯种植之育苗技术 一、红薯种植选择苗床： 首先要落实种植春夏种植面积，确定育苗地址，条件是背风向阳，地势高，排水良好，靠近水源，管理方便。其次是选择苗床用地，露地育苗或采苗圃选土质肥沃，没有盐碱，如苗床是永久牲的，用前要严格消毒灭菌，床土更新，避免病害传播。提前进行有机肥和金宝贝微生物菌肥施肥，有机肥可以用鸡粪牛粪等人畜粪便经过金宝贝肥料发酵剂发酵腐熟后施用，每亩用量1000kg，金宝贝微生物菌肥主要是芽孢杆菌和微量元素，可以改善土壤，促进肥料吸收，抗病促长作用，每亩用量2～3公斤即可，施肥后翻地整地。种薯每亩用种量一般不少于50公斤，从节省种薯和苗床面积以及培育壮苗等方面考虑，每个标准床(长5米，宽1.7米)排种150公斤左右。即每平方米约排种薯20公斤左右。根据种植面积落实用种薯数量、苗床数或育苗用地和建床所需要的物资，如塑料薄膜、草苫、燃料、酿热物其他用具等。 二、红薯种植选种和排种： 1.种薯的标准：皮色鲜亮光滑，薯块无病无伤，没有受冷害和湿害(受冷害的薯块头尾干枯，薯皮破伤处凹陷，薯肉灰暗，有水湿现象，肉有黑点。薯肉鲜亮有白浆的表示正常)。种薯必须做到三选，即出窖时选，消毒浸种时选，上床排种时选，尽量剔除病、伤和不合标准的薯块。 2.计算好育苗时间：育成薯苗的时间要与大田栽插时间相衔接，过早过晚都不好。排种过早，因气温低不能栽到田间，形成“苗等地”现象，降低薯苗素质，必然影响下茬苗的生长。如果排种过晚，会造成“地等苗”的局面，最终是晚栽减产。一般掌握在当地栽插适期前25～30天为好，山东地区可以选择在3月底或4月初这段时间育苗，无育苗经验的要适当提前育苗。如果育苗数量小，或没有高温催芽的条件和技术，也可以不经高温催芽，直接排种育苗，但排种时间应提前10天左右。阳畦和弓棚育苗，从排种到出第一茬苗，一般年份需40的天时间。露地育苗要提前60天左右进行。排种时间根据各地区的气候确定，按大田栽种时间，向前推40天。山东南部一般在3月上中旬，即“惊蜇—春分”之间。经高温催芽的薯种，排种后7～8天可出齐苗，未经高温催芽的排种后需20天出齐苗，再经过20天采苗。夏红薯种植不需育苗，以春红薯蔓头部分25～30 cm作为秧苗，并用金宝贝根苗壮稀释500倍液进行10分钟浸泡蘸根使用，更容易扎根，成活率高，结蔓早。 3.排种方法和密度：排种时要注意分清头尾，切忌倒排。即一般顶(头)部皮色较深，浆汁多，细根少。尾部皮色浅，细根多，细根基部伸展的方向朝下。排种时最好大小分开；为了保证出苗整齐，应当保持上齐下不齐的排种方法。大块的入土深些，小块的浅些，使薯块上面都处在一个水平上，这样出苗整齐。排放种薯有斜排、平放、直排3种。平放种薯一般多用在露地育苗，排种时头尾先后相接，左右留些空隙，能使薯苗生长茁壮，出苗也均匀一致。排种前用金宝贝生根剂稀释500倍液进行种薯浸泡10分钟以上的时间，有利于出苗壮苗。所谓苗足，是指符合壮苗标准的苗量要在短期内满足全部大田栽插所需要的数量。要达到适时用一、二茬苗栽完大田，至少每亩用种量不少于50公斤。种薯大小一般在150～200g比较合适。 三、红薯种植苗床管理 苗床管理的基本原则是“以催为主，以炼为辅，先催后炼，催炼结合”。 1.保持不同时期的适宜温度育苗期的控温分为3个阶段：即前期高温催芽；中期平温长苗；后期低温炼苗。温度观察时间在早中晚各一次。苗床管理的关键是控制温度。排种后到萌芽前的温度应控制在35～37℃，萌芽后30～35℃，薯苗出土后控制在25～30℃。薯苗在25℃左右生长最快、最壮，低于20℃生长缓慢，低于15℃，高于35℃基本停止生长． (1)前期高温催芽：从排种到薯芽出土，以催为主。要求适当提高床温，有充足的水分和空气，促使种

红薯高产栽培新技术

红薯高产栽培新技术 农业书屋 “红薯很好吃，我很爱吃”，这是中国人民的伟大领袖毛泽东主席讲过的话，现实生活中，的确是这样，不但薯块可鲜食和熟食，而且红薯淀粉制成的粉条、粉皮、凉粉、等食用品不管男女老少人人喜欢。中国人的二十世纪七十年代是红薯汤、红薯面、红薯干、红薯馍、离了红薯没法活，今天健康学家又把红薯列为最佳健康食品。烤红薯更是在各个大小城市独领风骚，价格喜人，大街小巷的俏男靓妹看见烤红薯，大部分都要驻足品尝。各个大小超市的薯片、薯条以及红薯、白薯制品，更是让人目不暇接，人人爱不释手。虽然今天红薯不再是主要食品之一，但仍然是国人比较喜欢的农副产品。 那么农民种的红薯为什么产量不高呢？有这样几个原因： （1）红薯品种不对路、管理技术不配套。农民种的红薯大部分是不会育苗，或者种一点地值不当育苗，在市场上买的不知品种的红薯苗，随便就载到地里了。 （2）由于面积大小不一很多人不敢施肥，或者不愿施肥，害怕红薯旺长，大面积能施肥的，也不知道施什么肥。 （3）红薯旺长控制不了，有不少的红薯秧一直长到三、四米长，结果下面不接红薯，好一些的一亩地只二、三千斤产量，确实有点收益太低。那么，怎样让红薯提高产量呢？给大家提出三条建议供参考 一、要想提高红薯产量，需用高科技技术栽培管理，把它看成是高科技的农业种植项目，而不是可有可无的一般庄稼，特别是种植面积较大的农户和专业户，及农民专业经济合作组织，要选好市场对路的红薯品种，因种苗是红薯增产增收的关键，切忌盲目引进，或者买苗或自己育苗都行，若自己育苗，应选择比较背风的粘土或沙壤土地块，在每年的元月底或二月初将地面开挖20公分深，1米宽，长度根据红薯种块多少而定，下面铺上聚乙烯塑料膜，然后将薯块头向上倾斜30度一个一个摆好，灌足水分，盖上5公分厚的细沙土，两边插好竹竿芘弓子，蒙上聚乙烯塑料膜，保温出苗，出苗后应经常放风，并要用全营养微量元素肥料迪种宝300倍叶面喷施，10天一次，还要不断浇水。等薯苗长到20公分以上高度时，就可拔苗移栽了。一定要采取双苗移栽，这是一项最先进的红薯移栽技术，过去农民栽红薯是说横一脚、竖一脚、一亩地三千六百棵，这个密度太大了。我们需要每亩地5000棵苗，栽植2500穴左右即可。 二、科学合理的施肥，既然是高科技的农业种植项目，既然是收益很高的经济作物，施肥管理就不能马虎。红薯属地下根类块茎作物，对钾肥的需求量比较大。应根据国家的肥料技术政策规定：按照关于合理施肥之五、关于合理施肥之六、关于合理施肥之七、关于合理施肥之八、关于合理施肥之九的技术要求施肥，肥料是红薯增产增收的基础，肥是庄稼宝，离它长不了，庄稼一枝花，全靠肥当家，用肥不合理，产量成问题，肥料用不够，收入打折扣。每亩红薯地可施入氮磷钾含量为 17--14--20、或15--10--20的双螯合、双专利高钾复合肥50--100公斤，红薯不需要太多氮肥，氮肥多了红薯秧长的长，不结红薯，如遇阴雨天气较多、雨量较大红薯果实还会软化腐烂，生鸡粪、猪粪、鸭粪及各种动物粪便如没有通过无害化处理的农家肥也不能施用，否则会让薯块软化腐烂，丧失商品价值，等造成损失就无法弥补了。硝态氮肥会造成薯块裂口子和粗皮，影响商品价值也不能施用，最好有条件的再施100--200公斤肉蛋白活性菌生物商品有机肥和草木灰有机肥，草木灰是氧化钾含量比

红薯种植规程

郧县鄂鲁淀粉制品有限公司 老郧阳粉丝红薯原料生产种植技术规程 红薯亦称甘薯，俗称“红苕”。它是一种种植历史较长，分布面积较广的旱地作物。在郧县尤以岗地、丘陵种植较多。在过去粮食供求紧张时期，不少地方是“一季红薯半年粮”，为解决温饱发挥了很大的作用。现在随着科技的进步、市场农业的发展、广大消费者对绿色食品的需要，对红薯的认识又有新的飞跃。发展红薯生产是调整种植业结构，提高生产效益的需要；也是改善食物结构，提高生活水平的需要。在红薯生产过程中，其栽培技术重点抓好以下几个环节： 一、基地选择 根据绿色食品对产地环境条件要求，本公司原料产地选择在郧县东部梅铺镇。该基地无任何污染，15公里以内无任何工矿企业，水质、土壤、大气质量达到国家二级标准，生态环境很好、土地资源丰富、气候温和，降雨充足，光照充足。基地土壤为沙粘性土壤为主，土壤有机质丰富、保水保肥力强，这里红薯种植历史悠久，常年种植面积大、产量高，红薯淀粉含量高、品质好。以选择集中连片的冬闲地为主，作物地应保证在6月底以前插苗。 二、整地备耕。土壤板结会造成红薯生长缓慢，难以增产。基地选择后，在当年冬季，整地，深耕、风化土壤，能加深活土层，疏松熟化土壤，增强土壤养分分解，提高土壤肥力，增加土壤蓄水能力，改善土壤透气性，有利于茎叶生长和根系向深层发展，从而提高红薯产量。对土壤结构良好，有机质含量较高，或表土黏厚的应深翻，但

一般不要超过40厘米，过度深翻反而容易招致减产。一般深耕30厘米比浅耕15厘米增产20%左右。通常移栽地深耕20—25厘米，将土地整平、整细，并开好围沟、腰沟和厢沟。 三、选择良种与消毒。大力推广选择种植鄂薯六号和自强1号高抗、丰产优良红薯品种。上述两个品种耐肥、耐瘠薄、抗病虫害、结薯早，薯块膨大快且持续时间长，同时高抗黑斑病和根腐病，产量潜力大，品质优，鲜吃食味性好，淀粉含量高。2011年，经湖北省农科院选育的鄂薯6号，该院专家在郧县梅铺镇大田种植试验成功；自强1号也经郧县红薯研究所在郧县城关镇大田种植试验成功，。选用无伤、无病，具有品种特性的种薯，用40%多菌灵胶悬剂50０倍液对种薯消毒、沥干后使用。 四、培育壮苗与消毒。１、苗床选择。选择背风向阳、排灌方便，土质肥沃三年内没种过红薯的地块，栽１亩大田需苗床２.５—３平方米。２、适时排种。红薯块根萌芽最低温度为１６—１８摄氏度，在我县一般选择在3月上旬排种。播种前7——10天，耕整土地做苗床，即：在整平、整细的地块上，按1.7m宽开厢，厢面宽1.3m，先做成深10—15cm茶盘式苗床，每平方米施入3—5公斤腐熟厩肥，然后覆土、再盖5cm细土、盖膜，以便抢时间播种。3、排薯。认真选薯，斜排种薯。将消过毒的种薯按大小分开排放，以头压尾，排放，种薯在苗床内上齐下不齐，后浇足底水，待种薯表面凉干后，用湿润细土填盖3—4cm，以不见种薯为宜，随即拱膜覆盖。３、苗床管理。做到前期高温催芽，中期平温长苗，后期低温炼苗，促进种苗茎粗壮、

红薯种植技术的基本方法

红薯种植技术的基本方法 一、苗床育苗： 催芽育苗是整个反季节栽培的重要环节，育苗时间适当提早于2 月中旬把种薯，移入保护地苗床育苗。苗床使用双层薄膜保护，种 薯整齐排列，盖一层细土后平铺一层地膜，再拱架盖一层薄膜，以 提高苗床地温。及时在平铺地膜上打孔引苗，以免晴天高温烧坏嫩苗。苗床第1个月每7天喷1次水，l个月后每星期喷2次水肥，(株高达15厘米时)每7-10天剪一批，自第1次剪菌开始每星期喷 2次水肥，浓度适当加大，保证再生幼苗养分供给。 二、施足基肥 选择沙壤土地块，早春结合耕翻亩施农家肥2-3吨，尿素15公斤，磷肥20公斤。 三、地膜覆盖 地膜覆盖可以起到增温保墒作用，同时可以改善土壤的理化性，能增加土壤的昼夜温差，种植红薯一般可采用高垄覆盖双行交错栽 插方式，整距60厘米，覆盖面50厘米，小行40厘米，株间交错， 株距33厘米，亩留4000株左右，垄高适中，如栽植期间过于干旱，可采用平盖平栽，以利幼苗生长。 四、适时早栽 适时早插，合理密植：4月中旬是幼苗插植适期，此时常年早春 气温回暖基本稳定，栽秧适期是晚霜结束后10厘米地温达15℃以 上时即可开始栽秧，上年冬或当年初提早翻耕晒白，种植时再起垄 整畦。畦带为宽50cm，4月上、中旬根据苗床出苗速度陆续剪苗插植，采用线平插方式，增加薯苗入土节数以提高结薯数。每亩插 3500-4000株，株距33cm左右。插植时间不宜超过4月20日，否 则收获时间推迟，将影响连作晚稻的插秧季节

适时早栽是红薯增产的关键，在适宜的条件下，栽秧越早，生长期越长，结薯早，结薯多，块根膨大时间长，产量高，品质好;栽秧 过晚，生长期缩短，红薯少而小，产量低品质差，栽秧适期是晚霜 结束后10厘米地温达15℃以上时，(4月中旬左右)地膜覆盖可适当 提早、即可开始栽秧，为提高栽秧质理确保苗旺，栽秧时要剔除 “老硬苗”和弱病苗，选用壮苗栽插，栽时最好将大小苗进行分级，分别栽插，使其均衡生长，为防治红薯黑班病，可用50%的甲基托 布津1000倍液浸秧苗基部2-3寸、10分钟。红薯应在保证成活的 基础上争取浅栽，栽插深度一般以5-6厘米为宜，栽插时要求封土 严密，深浅一致，使叶片露出地面，浇水时不沾泥浆，秧苗露头要直，秧不宜露的过长，以防大风甩苗影响成活。 四、田间管理 1、扎根缓苗阶段的管理，扎根缓苗阶段是从栽后长出新根到块 根开始形成，历时1个月左右。红薯定栽后要及时查苗补苗，以保 证全苗，栽秧后，如遇大旱，应及时浇缓苗水，以利扎根成活。一 般在栽插后，要浇一次，以后每隔10-15天中耕一次以松土，提温，消除杂草，促进植株迅速生长利于根形成。 2、分枝结薯阶段管理，栽插后30-40天随着温度升高，茎叶生 长加快，块根继续形成膨大应及时加强水肥管理，如遇天旱可随水 亩追5-8斤尿素，浇后要及早中耕松土保墒， 3、茎叶盛长块根膨大阶段的管理，7月上半旬至8月下旬此期 茎叶盛长块根膨大，叶面积系数达到最大，一般在这一时期，要做 到促中有控控中有促。此期正值雨季，温度高，植株生长快，为防 止徒长，可用50PPM的多效唑液在田间均匀喷打，以叶面沾满药液 而不流为佳，在此期，地下部块根迅速膨大，如遇伏旱，需浇水， 但水量不宜过大，为促进薯块膨大，可亩用膨大素一袋(12)克兑水 15公斤隔7-10天喷一次，连喷两次。 5、摘顶。当红薯主茎长至50厘米时，选晴好天气上午摘去顶芽;分枝长至35厘米时继续把顶芽摘除。此法可抑制茎蔓徒长，避免养 分消耗，促进根块膨大，可增产20%~30%。

红薯高产种植技术

红薯无公害高产种植技术 第一章红薯简介与种植现状 第一节红薯简介 红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。于是，红薯这一不起眼的食品身价陡增，令人刮目相看。 旋花科一年生植物。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。叶互生，宽卵形，3-5掌裂。聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形，种子1- 4。"块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。 原产美洲，欧洲第一批红薯是由哥伦布于1492年带回，然后经葡萄牙人传入非洲，并由太平洋群岛传入亚洲。红薯最初引入我国是在明朝万历年间，当时福建华侨陈振龙常到吕宋（现今菲律宾）经商，发现吕宋出产的红薯产量最高，于是他就耐心地向当地农民学习种植之法。后来经过陈氏家族的推广，红薯在全国普遍栽种。 第二节红薯的种植现状及问题 1、南方红薯种植已副食为主，难以形成规模划种植。 2、栽种技术落后，产量偏低。 3、交通不便，销售受阻，难以形成商品化。 4、加工、储藏技术不够。资金缺乏，初级产品外销，利润低。 第二章红薯的生物学特征与营养 第一节红薯生物特性

旋花科一年生植物。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。叶互生，宽卵形，3-5掌裂。聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形，种子1- 4。"块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。 第二节红薯的营养价值 《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其： “味甘，性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。” 抗癌之星-红薯 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素 A、 B、 C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含 0．"2克脂肪，产生99千卡热量，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。 第三章红薯无公害高产种植技术

红薯标准化示范种植建设项目

第一章总论 1.1项目提要 1.1.1项目名称：###县优质加工专用红薯标准化示范种植建 设项目 1.1.2项目性质 新建 1.1.3项目建设单位、法人代表、所有制形式 建设单位：##薯业有限公司 法人代表：## 单位性质：有限责任公司 1.1.4项目建项地点、规模、期限及建设内容 1.1.4.1 建设地点: ##镇、##镇、##镇 1.1.4.2 建设规模及内容: 1、建母本园1600亩； 2、建优质加工专用红薯标准化示范种植基地10000亩。 1.1.4.3 项目建设期限: 2009年2月至2009年12月 1.1.4.4 投资规模及资金构成 项目概算总投资960万元，其中： 1、流转土地建立母本园386万元；? 2、优质加工专用红薯标准化示范种植基地建设投入514万元。 3、专业流通合作组织建设60万元。 1.1.4.5资金来源与筹措: 项目概算总投资960万元，其中： 申请省预算内补助资金320万元;

地方配套:65万元; 企业自筹：206万元； 农户自筹：369万元。 1.1.5项目辐射范围及带动能力 以“公司+专业合作社+基地+农户”模式，辐射带动全县14个乡镇及毗邻地区农户种植优质加工专用红薯20000亩。通过加强实用技术培训，强化红薯标准化示范种植带动，提高全县薯农标准化种植技术，搞好薯农种植技术培训，全年培训薯农15000人次。 该项目建设单位是所在县龙头企业，通过实行最低保护价合同订单收购红薯20000亩，解决薯农产品销售问题。 推广耕制改革，提高复耕指数，增加薯类作物种植面积。 规范和完善专业流通合作组织，提高项目区所在县薯业整体经营水平和市场竞争能力。 1.2可行性研究报告编制依据 1、《中共中央、国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》 2、《国家农业部关于加快西部地区特色农业发展的意见》 1、《###市农业局关于发展加工专用红薯的意见》（广农发[2006]35号） 2、《###县人民政府关于印发###县加工专用红薯产业发展规划（2008年—2010年）的通知》（旺府办函[2007]210号） 3、《###县人民政府关于加快农业示范园区建设的通知》旺府发[2008]42号 4、《###县农业局关于抓好2008年加工专用红薯生产基地建设的紧急通知》

甘薯栽培技术

甘薯栽培 甘薯又称番薯、山芋、地瓜等，属旋花科甘薯属甘薯种，为一年生草本植物。甘薯是主要旱粮作物。 甘薯营养价值较高，用途也很广。它是制造淀粉、酒精和糖的原料。又是重要的饲料作物，鲜、干茎叶和薯块以及加工后的粉渣等副 产品都是营养价值很高的饲料。甘薯的叶柄还可作为无公害蔬菜。 甘薯适应性较强，抗逆性很突出，除对温度要求较严外，对土壤及其他生态因子的适应性很广。比较耐旱，需肥虽较多却又耐瘠。 甘薯为无性繁殖作物，块根及茎叶均可作为繁殖器官。甘薯在大田生产中主要采用薯块育苗的繁殖方法。1个薯块一般有5-6列纵向 排列的侧根，侧根枯死后，就留下了略微凹陷的根痕，位于根痕附近的不定芽原基萌动并穿透薯皮，即为发芽。不定芽在薯块上分布，一般头部多于中部和尾部，朝向土表的阳面(背面)多于朝向垄心的阴面(腹面)，块根的发芽存在顶端优势。 一、主要品种 我市现在种植的主要有赤蓬-1、徐薯18、86-8、红宝宝、浙薯2号等品种。若加工淀粉，可选用徐薯18、86-8。作为食用可选用红宝宝、浙薯2号、赤蓬-1。 二、栽培技术 1.育苗 早育、育足壮苗，有利于形成既早又粗壮的不定根，使幼苗成活快，结薯早而多，产量高。壮苗的标准是茎皮光滑，叶大色浓， 浆汁多，一般苗长20-25厘米，百苗重1-1.5千克，无病虫害。 ①准备好酿热温床。选择背风向阳、地势高燥、排水良好、管理方便、未种过薯类作物的地块做苗床，苗床长度依地势和需要而定，一般为4-6米，床宽1.2米，床深20-30厘米，下铺25-35厘米的牲畜粪、作物秸秆及青草等酿热物，撒施一些碳铵促进发酵，用铁锨 略为拍实，盖上一层地膜。床边四周开40厘米的深沟以利排水。待酿热物增温至35℃左右，再踏实酿热物至不松不紧状态，上铺5厘米 左右的细泥土后进行排薯。 ②排好种薯。于大田扦插前1个半月左右，每亩大田选好75千克左右的种薯，排10-13平方米的苗床。种薯选用具有本品种特征、皮色鲜明、生活力强、单个重150-250克的健康种薯。严格剔除带病、皮色发暗、受过冷害、薯块萎软、失水过多、受过热害以及破皮 的薯块。用“402”1500-2000倍液浸种10分钟进行消毒处理后即可排种。排种时要求种薯头部朝上，尾部朝下，“阳面”朝上，“阴面”朝下，大小薯分开排。大薯发芽较慢，宜排在温度较高的苗床中部，小薯则可排在苗床四周。大薯排深些小薯排浅些，做到“上齐下不齐”，以保证覆土厚度一致，出苗整齐。排种后，用细土填满种薯间的孔隙，随即泼浇温水或淋施清水粪，再以营养土或细土覆盖，厚度以盖没种薯为度。再盖上地膜和拱棚膜。 ③苗床管理。出苗前以提温保温为主，床温宜保持32-35℃，促使薯块萌芽