黄皮果种植方法
黄皮果种植方法
黄皮果种植【黄皮果种植】黄皮果种植方法【专家解答】黄皮果，色泽金黄，酸甜适口，汁液丰富，可与荔枝并称，且黄皮果的叶、根、皮、果核均可入药，经济价值高。下面小编将为大家介绍黄皮果的种植方法。1、种植时间：以春植为最好。春植一般在3月至5月进行，此时雨水较多，气温回升，容易扎根，成活率高。营养袋苗在移植时，根系受影响较小，有灌溉条件的园地，在春、夏、秋、冬四季均可种植。2、种植密度：一般亩植5080株，多采用宽行窄株方式种植。株行距可选用3米x4米或2.5米x3.5米。计划密植时，亩植约110株，株行距可选用2米x3米。3、苗木准备：选择适应本地区栽培的优良品种。苗木要矮干，枝叶茂盛，无病虫害。4、植穴的准备：按株行距定好植位后，按长、宽各1米，深0.8米的规格挖穴，分层施放土杂肥和回土，最后一层填回表土。每穴埋施绿肥50公斤+土杂肥50公斤+石灰0.5公斤+磷肥0.5公斤，回表土后的定植穴应高出地面约20厘米。在地下水位较高的平地果园种植时，其植穴用腐熟堆肥与就地土壤或加上客土分层堆放，堆成墩高约30厘米、底长宽各1米的土墩。5、种植：定植时黄皮苗的根要避免与肥料接触，苗木要直立，根系要向四周自然舒展。种植深度以细土覆盖到根颈、保持与苗期的入土深度为宜。种植时要小心，将细土轻轻压实。种植后淋足定根水，树盘盖草保湿，防止阳光暴晒和雨水冲刷。6、病虫害防治：在秋梢叶片转绿期，加强病虫防治，结合叶面肥一起喷施，防治红蜘蛛、潜叶蛾、炭疽病等病虫。【小编总结】黄皮果的药用价值较高，全身是宝均可入药，食用有助于清热降火、消食解暑的功效。农业知识网网的小编，为您整理介绍了《黄皮果种植方法》一文，
无核黄皮果栽培技术
无核黄皮果栽培技术 1、选地建园 园地宜选择排灌良好、疏松、肥沃、湿润的壤土、砂壤土和砾质土。切忌植地积水，土壤粘重板结种植。 2、种植 黄皮一般在春季（3-5月）种植，栽植密度可选择2.5米×3米或3米×4米的株行距，每亩种植88株或55株。为了能够早结和早丰，宜采用优良的嫁接苗。种植时不能种得太深（与亩在苗圃时深度一致），压实泥土，起墩，修整树盘（高出地面20~30厘米），淋足定根水和盖草。特别注意：幼树定植成活新长出芽叶片老熟后（种后约40天左右），才能施薄肥。 3、施肥管理 幼年树：年施肥宜薄宜勤，宜以氮为主，配施磷、钾和镁。在每次发梢前及转绿期各施1次肥，即用“一梢两肥法”，促发和健壮新梢。 结果树：一般年施肥三次。第一次在大寒前后的促花肥，迟效与速效结合，氮、磷、钾比例为1．0：0．5：0．8，施肥量约占全年的25％左右。第二次壮果促夏梢肥，在疏果前施用，以钾、氮为主，施肥量约占全年的30％左右。第三次在采果后的促秋梢肥，施肥量约占全年的45％。 4、水分管理
黄皮根系浅生、好气；既不耐旱，又忌通气不良，园地积水。故黄皮园既要注意雨季排水，预防植地积水，又要保湿，旱时淋水灌水。采果后秋梢萌发期要注意灌溉抗旱。 5、树冠管理 定植成活后在距地面40~50厘米处短截定干，选定3~4条生长健壮大小相若、分布均匀的枝条培养为主枝；待主枝老熟后，留30厘米摘心或短截，促其上萌发新梢，选留2~3条为二级分枝；待其老熟后，留20~30厘米摘心、短截，促发、选留2~3条新梢为三级分枝；用同法培养下一级的枝梢。结果树的修剪，除剪除枯枝、病虫枝、阴枝、密生弱枝以保证通风透光良好外，着重促发秋梢。 6、疏果 疏果在花谢后约25天进行，先疏去畸型果、病虫害果、小果，再疏去密生果和个别特大的果。疏果量视树势、结果量及果实固有大小而定。丰年、丰产树可多疏，大果型品种可多疏。 7、病虫害防治 黄皮病虫害较少，病害主要为炭疽病和霜疫霉病。可以通过加强土肥水管理、增施钾肥、增强树势、提高抗病力及搞好清园、减少病源来预防。必要时可选取用药剂防治。
火龙果种植技术的要点
火龙果种植技术的要点 一、火龙果生长习性 火龙果植株自然生长发芽最佳时期是每年10月至翌年5月份， 但扦插全年均可。1月份种下的已发根长芽的种苗只要根茎够旺， 至7—8月份就会开花结果。在正常气温条件下，一般每年4月中旬 开花结果直至11月份产期结束。一年可产果8批次以上，最大批有 四批次，年产量每亩在2500公斤以上。 二、火龙果生产条件 1.温度：火龙果原产热带、亚热带，并不耐寒，如果长时间气温低于5℃，叶片会被冻伤，但是并不影响生长，因此在高寒山区及 霜冻经常发生的地区不宜种植。 2.水分：火龙果耐旱怕湿，在种植过程中应避免土壤长期积水，否则容易发生烂根死苗现象。虽久旱不雨，靠露水不会死亡，但是 生长期又不能缺水，保持土壤潮湿透气有利于其生长。 3.土壤：火龙果对土质的要求并不高，不论平地、山坡地、水田、旱地均可种植，透气性好、有机质丰富的沙壤土最为适宜。 三、火龙果栽培技术要点 1.品种选择：火龙果按果肉颜色有红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉等品种，种苗以性状稳定，自花结实高的已结过果的枝条、扦插 的实生苗为好。本地区种植多以红皮白肉为主。 2.整畦立柱：要求畦宽3米，畦高0.3米，沟深0.3米，立柱应采用0.1米xO.1米x2.5米的钢筋水泥柱或石条以供蔓性枝条攀爬，石柱宜人土50厘米，一般两根石柱株行距为2.0米x 3.0米。 3.种植密度及方法：种植时，在环绕石柱四周栽种种苗4-8株，种苗稍斜插土距石柱5厘米左右，以利枝条攀爬;定植时，绕柱周挖
深约5厘米环沟，先撒施150克三元复合肥与土拌均或施用已腐熟 的人畜粪便，然后将种苗放入后覆盖薄土压紧，最后浇好定根水。 4.石柱顶端支撑物。在水泥顶端可用直径0.8厘米、长85厘米 钢筋焊两头扳成弯钩向内成十支架并固定住，在十字架上放置一废 旧自行车轮胎以支撑更多枝条供伸展，有利开花结果。 5.水管：定植后，3—5天浇水一次，待成活后，再视实际需要 而调整浇水次数。成苗后定期引水灌水，特别在追肥前应全园浇灌，保持全园土壤潮湿。 6.肥管：定植后确定苗木已成活即可施肥。苗期以水肥为好，薄肥勤施，每月两次，并逐步增加施肥量;成年植株(特别是结果植株) 每年的5月宜施重肥，以磷肥为主，氮肥为辅;在每批采果前五天也 以磷钾为主。一般每次用肥量掌握在每亩硫酸钾40—50公斤，钙镁 磷或过钙30—40公斤引水灌注后撒施肥于畦面。在开花结果期间， 尤其要注意肥料水分的供应，这样才有利于果实硕大及持续开花结果。 7.病虫草综防：果园根系浅，一般不进行除草，可用稻草覆盖抑制野草生长;病虫极少发生，一般不用喷药，只有在幼苗阶段防止蚂蚁、蜗牛为害，可在地表撒施石灰防治。 8.采收：授粉成功的花朵，果房在第5天明显增大，至25天果 实开始变红，再过5天果实有光泽出现时即可采收。从开花到果实 成熟一般要经过30—35天，但10月份随气温降低成熟期可延至40 天左右。 9.枝条修剪：每年产期结束后，应将当年结果枝剪除。对较为荫蔽的老枝及弱枝也应及时剪除，这样才有利新生枝更肥壮，为次年 的丰产打下坚实的基础。剪枝适宜待苗高1.2米时，每株顶端摘尖，其他辅枝一律剔除，1.2米后新长枝条让其自然攀爬。结蕾的枝条 视强弱选留不同方位2—3个强壮花蕾,花后5天每枝选留1—2个果实，其他一律剪除。当枝条气根尚处嫩弱阶段容易被大风大雨吹离 石柱造成下垂折断，应及时用粗布条或塑料线把枝条捆绑于石柱上。
黄皮高产栽培技术(一)
黄皮高产栽培技术(一) 摘要总结了黄皮高产栽培技术,主要包括品种选择、种苗培育、定植、肥水管理、疏花疏果与修剪、病虫害防治等内容,以供黄皮种植户参考。 关键词黄皮;高产;栽培技术 黄皮系芸香科黄皮属常绿小乔木,原产于我国南方地区,是海口地区传统的庭院栽植果树之一。黄皮树适应性很强,野生树在贫瘠岩石土壤也能生长旺盛,喜光但也耐阴,很少发生病虫害,无需栽培管理也能挂果累累。成熟黄皮果,口味有酸甜、清甜、蜜甜等,风味独特1-2]。黄皮果实营养丰富,具有健胃消食、清痰化气、润肺止咳等功效。尤其黄皮栽培过程很少喷农药,符合绿色水果的标准,鲜食香甜可口、安全,深受消费者喜爱。目前市场售价越来越高。据了解,海口地区大面积种植黄皮的很少,多数为零散栽植,粗放管理,还处于当地消费的小量水果,出现显著的求大于供的势头,发展潜力很大。海口市琼山农业科学研究所经过7年种植黄皮进行试验、示范和推广,认为种植黄皮投入比较少,风险低,效益高,是一种理想的致富果树,特别适宜丘陵山区选择种植。现将黄皮高产栽培技术总结如下。 1品种选择 实生黄皮的品种很多,但多数品种果实品质差,表现为果小、仁多、肉少、酸味浓。现在多采用良种嫁接苗种植,目前海口地区主要推广优良品种为鸡心黄皮和无核黄皮,其果大、肉厚、汁多、仁少(无核黄皮、没有仁),但其风味比不上部分野生品种浓,也可以选择优良的野生品种通过嫁接进行繁殖。 2种苗培育 选择6—7月育苗为宜,此时天气适宜,易取得种子。一般选取野生黄皮种子育砧木苗。取出种子,洗去种子外部的胶质即可播种。精细松土,施腐熟农家肥细耙均匀,起畦,可用条播或撒播,播后覆1层薄土,并盖上杂草保湿,注意淋水保持苗床湿润。当苗高约6cm时可以移植。苗圃以肥沃的土壤为佳,施腐熟农家肥15～18t/hm2,经深耕细耙后,起畦宽1.0～1.2m,高10cm,栽培距离为行距15cm,株距10cm,植后1个月后可开始淋施稀薄农家肥或复合肥,及时除草松土和除去主干长出的萌蘖,苗高70～80cm,高土面15cm处的径粗达0.5～0.8cm时即可进行嫁接。选取母树一年生枝条作接穗,通常采用劈接或切接。接穗萌芽时要解开薄膜,仅保留1条生长健壮的新梢,随时抹去砧木的新梢,每次新梢抽出前施1次肥。嫁接苗高约60cm可定植3-4]。 3定植 黄皮对土质和环境条件要求不严,但作为经济果树生产,应选择土层深厚、疏松、有机质丰富、排灌良好的土壤为宜。一年四季均可定植,选择春植和秋植为好,定植密度株行距3m×4m,肥沃平地土壤可适当稀植,贫瘠山地可酌情密植,植穴宽80cm、深70cm。先压绿肥20～25kg/穴、石灰0.5～1.0kg/穴,再施入腐熟农家肥10～15kg/穴、磷肥500g/穴,回土稍高于地表,定植时尽量保留种苗土团。定植后回土压实,淋透定根水。 4肥水管理 投产前,通过加强肥水管理,促进新梢健壮生长,迅速扩大树冠。以每次新梢萌动时淋施稀粪尿或尿素加复合肥。3～4年即可投产。结果树每年施肥4次,第1次是采果前后的促梢肥。以补充结果所消耗的养分,保证树势迅速恢复,促进秋梢适时健壮抽发。在采果前施下复合肥500～700g/株和尿素300～500g/株,在树冠滴水线开浅沟施。采果后采取条沟施,施腐熟农家肥20～30kg/株。第2次是促花肥。在1—2月雨后开浅沟施复合肥或淋施有机肥,促进花穗发育。第3次是谢花肥。在谢花时施下,淋施复合肥和粪水500～700g/株,这2次要注意控制氮肥施用,以免引发冲梢和落果。第4次是壮果肥,在5—6月果实迅速膨大期施下,淋施方法与谢花肥相同,同时采用根外追肥,用0.3%～0.5%磷酸二氢钾水溶液喷洒,每7d喷洒1次,连续喷2～3次,此期施肥对促进果实膨大、提高果实品质和商品性有明显的作用。每次施肥量要根据果量和树势灵活加减。
山黄皮蒸鱼腩
山黄皮蒸鱼腩 很多人不知道黄皮是什么，在这里有必要给大家介绍一下黄皮，黄皮是一种热带水果，由于黄皮不耐储运，所以北方地区的人们很少见到黄皮，黄皮的种植在中国有一千五百多年的历史，海南是黄皮的故乡。黄皮的成熟季节在农历的五、月份，黄皮不仅是一种好吃的水果，还有药用价值。 黄皮的根、叶子、果实和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，黄皮是乔木水果，以前的黄皮树干长的弯弯曲曲的，结果率很低，经过改良以后，黄皮树长的枝繁叶茂，多的一棵可以结果一百多斤。 夏天胃口不开的时候，酸酸甜甜的黄皮果可去油解腻，刺激食欲，所以，岭南人烹调时，用小刀从黄皮根部开一道小口，挤出果核，将果肉和肉类放在一起，做成山黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡、黄皮蒸鱼、山黄皮蒸鱼腩。 山黄皮蒸鱼腩的做法 1.把鱼腩处理好，用刀在表面划十字花刀，放入料理碗内，加入1克盐、料酒、白胡椒粉腌制5分钟 2.紫苏、薄荷清净干净沥干，切成细丝，把山黄皮剁碎了与蒜蓉、姜末、葱末混合 3.再加入1克盐、生抽、白糖、蚝油拌匀成蒸鱼酱汁 4.把酱汁淋到鱼腩上，再腌制10分钟 5.放入已经上汽的蒸锅蒸6分钟即
烹饪技巧 1、山黄皮具有独特的香气，腌制过的山黄皮更具有酸辣滋味，用来蒸鱼可以很好地去除鱼的腥味； 2、蒸鱼最好用大火一气呵成，不要中途揭盖，500克以内的鱼或鱼腩都尽量控制在6分钟以内。 在黄皮成熟的时候，一串串金黄的黄皮挂满树梢，果实的大小为长五到八毫米，宽约二毫米，外表黄绿色，就像一棵棵挂满黄金的摇钱树。个大的黄皮，28颗就可以称有一斤重，大的黄皮跟荔枝差不多，山黄皮的口感非常好，山黄皮蒸鱼腩更好吃。
黄皮的种植方法
黄皮的种植方法 黄皮是最近比较流行的一种热带水果，它其实在一定程度上和龙眼有一点相似，但是它的药用价值比较高，果皮和果核均可入药，一般用于治疗流行性感冒以及镇痛、咳嗽等等。不过目前在市场上还是属于比较稀有的一种水果，产量不是特别高，同时种植的面积也不算大，所以价格也比较昂贵。今天松鼠哥给大家带来的是关于黄皮的种植方法，希望可以帮助到大家。 1、选地 黄皮它正常的生长环境中温度一般需要保持在十五到二十度左右，所以在选地的时候尽量选择在温度比较好调控的地区。其次就是黄皮它对水分的要求比较多，所以尽量选择靠近水源的地段，方便后期的灌溉。不同的土壤可以直接影响到黄皮树的使用寿命，所以我们最好选在排水系统比较好并且土层深厚、土质疏松以土壤肥力充足的地段进行种植。 2、栽种 黄皮的栽种时间一般是选在每年的四月份左右，在栽种前我们需要提前做好准备就是种植好黄皮的嫁接苗，用作嫁接的培养木我们一般会使用酸黄皮树，按照行间距为三米株间距为四米的间隔进行种植，等到嫁接木长到一定时期我们就可以通过嫁接的方式将黄皮嫁接上
去，嫁接之后需要对接口进行淋水，让它能快速的融合在一起并且长出新枝。 3、施肥 施肥的分量以及施肥的种类和黄皮的生长期有关，一般刚种植的黄皮我们一般是需要进行多次施肥，每次只要开始长出新的枝叶就需要施一次，主要是施氮肥促进生长，其次可以混合一点磷肥和钾肥，一年至少需要施六到七次。等到黄皮树开始结果的饿时候施肥量就需要增加，并且施肥的次数减少，在花开前十天左右是一次肥以促进花开的速度和提高开花量。第二次施肥是座果成功后五天进行施肥，主要是为了让果实长的更加饱满，最后就是等到果实采收完之后施肥，主要是为了对黄皮树进行养护，维持黄皮树所需的基本的需求，同时以保证来年的产量。 4、管理 黄皮的日常管理一般就是表现为园间水分的管理、密度处理以及除草清园。首先我们先说一下水分的管理，一般情况下我们需要对黄皮进行至少三次浇水灌溉，第一次就是定植的时候，第二次是开花的时候，第三次是座果时，当果实长大一定大小时就不要进行浇水了，不然黄皮就没有糖分，味道很淡。如果遇到雨水比较多的季节，需要将园间的水沟疏通，进行排水，维持水分平衡。后期的密度处理主要
常见果实的可食部分
如果我们将常见水果按所食部分的不同而分类，则基本有下列八种。 1.花托梨、苹果、枇杷、山楂等梨果类水果，是由子房和花托愈合在一起发育而成的。花托形成了果壁，厚而肉质、多汁，为食用部分。草莓、番茄枝等聚合果类是由聚生在花托上的离生雌蕊和花托一起发育形成的，花托肉质膨大，为食用部分。 2.花萼桑椹属于聚花果，由一个雌花序发育而成，各花的子房均发育为一个小浆果，包藏在花萼中，而花萼肥厚多汁，是食用的部分。 3.花轴菠萝是由一雌花序发育而成的，其雌花不孕，紧贴在肉质肥大的花轴表面，成不整齐的"钉眼"，食用部分是"钉眼"层下面肉质多汁的花轴。无花果也是食用花序轴，其内陷成囊，肉质化，内藏多数小坚果。 4.中果皮桃、李、杏、梅、枣、杨梅、橄榔、樱桃、芒果等核果类水果，均由仅一心皮一室的单雌蕊发育而成，其外果皮很薄，内果皮包裹种子而成一坚硬的核，中果皮则厚而肉质，为食用部分。 5.内果皮柑、橙、桔、柚、柠檬、佛手等干果类水果，其外皮革质，中果皮为疏松，纤维质的白色"桔烙"，内果皮隔成肥厚的瓣片，生内生有许多肉质多浆的汁囊，为食用部分。香蕉，我们所食用部分也是肉膏状的果皮。 6.中果皮-内果皮-胎座葡萄、柿、石榴、阳桃、黄皮、番石榴、鸡蛋果、番茄等均属浆果类水果，除外皮和种子外，其与均肉质多汁，包括中果皮、内果皮及胎座，为食用部分，其中番茄、鸡蛋果的胎座十分发达，是食用的主要部分。 7.胎座西瓜是果类水果，由子房和花托一起发育而成，花托和外果皮结合为坚硬的果壁，中果皮和内果皮肉质，白色，它们是一般所说的西瓜皮，而里边红色或黄色的胎座则汁多、味甜，是食用的部分。 8.假种皮荔枝、龙眼的外果皮、中果皮均为干燥的果壳，而果核外面被着的一层白色、半透明的假种皮则肉质多汁，为食用部分。番木瓜是一种大而肉质的浆果类水果，其食用部分也是假种皮。
(完整版)火龙果大棚栽培技术要点--2012整理
大棚种植火龙果技术要点 一、选址建棚 1.选址：初次种植选择适宜种植地，挡好大棚是种好火龙果的基地，热带火龙果耐干旱，耐高温，喜光照，种植地应向阳，光照充足，但耐涝性性，应尽量选择疏松、透气，排水良好的土壤种植。土壤酸碱度掌握在中性偏酸性，PH值在6-7.5为宜。 2.由于火龙果植株不耐霜冻，冬季气温低于5度的地区必须温室大棚种植。温室大棚可以采用搭建方便、成本较低的独立大棚，也可以采用连体大棚。连体大棚管理方便，大规模种植时采用连体大棚比较好。火龙果植株一般高度在1.5-1.8米，为了保证植株具有充足的生长空间和栽培管理操作方便，温室大棚要留有足够的高度，至少在2.5-3米，大棚要设有通风装置，需要时间可以关闭打开这些通风口和通风群边，独立大棚可在二边设置通风群边，连体大棚可在顶部和大棚四周设置通风口，根据火龙果植株生产的需要，及时调节温度和温度。为了火龙果植株有充足的光照，搭建大棚的棚面要选择透光性好的材料，还在经常保持棚顶干净无污染。
3.搭棚前在土壤中施入有机肥，每亩施腐熟有机肥1500公斤左右，过磷酸钙100-150公斤，然后作畦，畦宽150-200厘米，高30-40厘米，畦面最好呈龟背状，有利于排水。在畦面上插建水泥柱，行距在1.8-2M为宜。
搭建棚架 火龙果种植方式多样，目前主要有柱式栽培和柱式水平棚架栽培二种。 （略） 二、扦插无性繁殖育苗 1．扦插方法：根据生产的实际情况需要，选择直接扦插繁殖就是把培育好的种条扦插在已经搭建好的畦面上。扦插时在畦面上开定植沟，沟深5厘米左右，把定植小苗的根理顺便可移到种植地，平放沟内，覆土时小苗的根第要全部放入沟中，不能露出畦面。用绳子将小苗捆绑在支撑柱上，注意捆绑时不要太紧，以免影响小苗生长。采用柱式栽培时，四根小苗分别倚水泥柱四个面而栽，每根水泥柱的间距为1.8M*1.8M左右，（根据操作需要可以适当加宽）。种好后可在畦面上覆盖稻草（或停用菌废渣）等辅料，可以保持畦面湿润，有利于枝条快速生根成活。还可抵制杂草生长。覆盖辅料时要均匀，使辅料完全覆盖畦面。
黄皮的管理技术
黄皮的管理技术 杨碧富 一、黄皮园管理措施 杨碧富 投产前幼树管理:每年都要进行深耕改土,使根系更快向四周围生长,使根生长深又多。叶茂、枝多、冠大。具体操作：在每年夏季，从树冠垂直下挖宽60公分，深60公分的环沟，并填入有机肥，如草皮、绿肥、晒干的塘泥和适量的猪、鸭、鸡粪，在填入时，要分层撒施0.6公斤石灰粉，然后盖土，旱天还要灌水，以利于植株生长壮健。 投产后结果树管理。（1）施催花肥：施肥时间于10—11月，每株施尿素160克、硫酸钾140克、硫酸镁23克。（2）盛花期施肥：每株施复合肥180克。（3）果实膨大期施肥：每株施复合肥180克即可。最后是采果后立即施肥：每株施腐熟麸水10倍液16公斤、磷肥 0.5公斤。 二、黄皮植株管理措施 杨碧富 树冠修剪。黄皮修剪在11月至12月进行，主要是剪去内部过密枝条及阴枝。结果母枝不能剪。采果时要全部剪去果穗部分，不带叶剪。并将已落花落果枝的残留果穗也剪去。同时还要将枯枝、病虫枝、弱枝剪除。 叶面喷施。（1）在抽花穗期，用0.1%硼酸加0.2%尿素进行喷施。（2）在花蕾期喷施的也同样取用0.1%硼酸加0.2%尿素。（3）在谢花后喷施，则用0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素加20毫克/升的九二0喷即可。(4)在第二次生理落果期,用20毫克/升九二0加0.2%尿素加0.2%磷酸二氢钾喷施（5）在采果期前20天再喷施一次20毫克/升九二0加0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素。 梢的抹除。黄皮在挂果期间，为了防止黄皮落果，增加产量。就要及时做好抹春梢和夏梢。 三、黄皮病虫害防治 杨碧富 一、病害防治 炭疽病。该病先是在叶尖端和叶缘发生病斑，然后发展至全叶和枝梢上。严重的，导致落叶和枯枝，高温多雨季节发生严重。防治方法：（1）加强栽培管理，培养强壮树势，以提高抗病力。（2）黄皮园要重视排水，防止积水。（3）施肥防止偏施氮肥，增施磷、钾肥。（4）冬季清园，修剪病枝、病叶、病果和扫除落叶集中烧毁。（5）清园后喷波尔多液。 二、虫害防治 天牛。以星天牛和褐天牛为主，成虫多在春末和夏季在树干咬裂树皮进行产卵，卵孵化成幼虫蛀食到树干中呈隧道状。防治方法：（1）要常检查被害处有胶质流出，就用刀削除杀卵和幼虫。（2）若是幼虫已蛀进木质部，有粉状物排出洞口，可用铁线钩杀后，再用500倍敌敌畏用注射器注射进洞内，接着取来棉花塞封洞口即可。（3）树干涂白防止产卵，从4月至六月，每月涂白1次。涂白原料：是称取硫磺0.5公斤，石灰5公斤，水20公斤进行配制后涂树干。 吹绵介壳虫。该虫危害是聚集在嫩枝、叶背、枝叉处，吸食树液。为害严重还诱发煤烟病，使叶片附一层黑烟色。防洽方法：（1）在夏、秋发生季节，喷松脂合剂。（2）冬季进行清园，对于受害严重的树要用松脂合剂涂虫枝。（3）利用生物防治，如澳洲瓢虫、大红瓢虫等瓢虫类捕食。
郁南无核黄皮高产优质栽培技术
郁南无核黄皮高产优质栽培技术 1 品种来源 广东郁南无核黄皮，它是众多黄皮品种中最具特色和优良的品种。其树势强健，适应性广，共穗大而长，果实大，大小均匀，平均单果重12.7克，大的达可29.3克以上；果实饱满，果实成熟时椭圆形，果皮褐色，果皮相对本地有核品种略厚，果肉与皮粘连，但易剥皮；果肉橙红色，肉质结实嫩滑，纤维少，甜酸可口；其果肉含可溶性固形物18．6%，每100克果汁含维生素c43．8毫克；无核率达95%以上，可食率79．4%，具有较高的营养价值和广泛用途。 2 种植表现及经济效益 郁南无核黄皮种植表现适应性广，对土壤要求不高，树势强健，分枝多而密，树姿稍开张，树皮粗糙，树形为自然圆头形；结果早，嫁接苗定植三年投产，第七年进入盛产期，产量高，平均亩产1500公斤以上，正常管理条件下，大小年现象不明显；病虫害少，管理容易，但如在果实成熟期遇多日强烈日光晴朗天气会灼伤果实，如果管理技术跟不上，遇多日干旱再碰上雨天就会造成严重裂果现象。 3 关键栽培技术 3.1 园地选择 无核黄皮对土质和环境条件要求不严，但作为经济果树生产，应选择土层深厚、疏松，有机质丰富，排灌良好的地块为宜。为了不与粮食争良田，提倡无核黄皮果园建设在旱地、山地即可，只要坡度
20度以下土层深度达0.8M以上，土质肥沃含有适量石灰沙质壤土的山地均可种植。但是最好选择能有灌溉水到达或一定要建造有地头水柜的果园更容易达到高产优质的目的。 由于无核黄皮耐干旱，更忌积水，因此要注重排灌系统的建设。在果园四围要建排洪沟，如没有灌溉水到达的果园最好建有地头水柜把雨水引进水柜以利于平时施肥、病虫害防治用水以及干旱季节用水。 3.2 肥水管理 幼树期宜采用勤施薄施的原则，最好沤制农家水肥加N:P:K 为15：5：5的复合肥加少量钙、镁肥淋施为主；每年春季沿果树滴水线挖沟填埋优质农家肥，如腐熟的麸肥以及各种禽畜粪便。多施有机肥有利于培育健壮的果树，可达到早结丰产的效果。 成年树施肥，通常年施肥4次；施放量要以目标结果或树势情况而定，以株产25公斤无核黄皮果为例。第一次施肥在每年1月下旬至2月中旬抽穗前，促进花穗发育，提高花质量，为丰产的基础，株施麸肥2.0公斤，经沤制后加农家水肥100公斤再加0.3公斤复合肥淋施；第二次在5月小果期施下，为壮果肥，促进果实膨大，且有利于保果，株施尿素1.0公斤，0.5公斤复合肥加100公斤沤制的农家水肥；第三次为采果肥，采果后立即施下，是为恢复树势，促进秋梢生长，以利于花芽分化，为次年丰产打基础，株施尿素0.8公斤、复合肥1.2公斤、钙镁磷肥1.5公斤混合深施并用沤制的农家水肥150公斤淋施；第四次主要是喷施叶
火龙果种植技术教程
火龙果种植技术 一、生物学特性 火龙果属于热带、亚热带水果，耐旱、耐高温、喜光，对土质要求不严，平地、山坡、沙石地均可种植，最适的土壤pH值为6－7．5，最好选择有机质丰富和排水性好的土地种植。火龙果不耐霜冻，冬季温度低于0℃的地区采用简易大棚种植。 二、种植方式 火龙果种植方式多种多样，可以爬墙种植，也可以搭棚种植，但以柱式栽培最为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3－4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。 三、种植规格双季节 柱的株行距为1.5m×2m，按每柱周围栽4株苗计算，每667m2可植750株。火龙果一年四季均可种植，注意不可深植，植入约3cm深即可，初期应保持土壤湿润。 四、田间管理 火龙果栽后12－14个月开始开花结果，每年可开花12－15次，4～11月为产果期，谢花后30－40天果实成熟，单果重500－1000g，栽植后第2年每柱产果20个以上，、第3年进人盛果期，管理水平较高的，单产可达2500kg/667m2。其高产栽培要点如下： 1．薄肥勤施：由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥，以促进果实
糖分积累，提高品质。结果期保持土壤湿润，树盘用草或菇渣覆盖。天气干旱时，3－4天灌一次水。 2．摘心：当枝条长到1.3-1.4m长时摘心，促进分枝，并让枝条自然下垂。 3．间种与人工授粉：种植火龙果时，要间种10％左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉，可以明显提高结实率。若遇阴雨天气，要进行人工授粉。授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。 4．修剪枝条：每年采果后剪除结过果的枝条，让其重新发出新枝，以保证来年的产量。 5．病虫害防治：火龙果病虫较少，幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害，可用杀虫剂防治；在高温高湿季节易感染病害，出现枝条部分坏死及霉斑，可用粉锈宁、强力氧化铜等防治，效果良好。 火龙果的栽培：火龙果为热带、亚热带水果，其栽培技术简单。性喜温暖潮湿，耐荫耐贫瘠，生长的最适温度为25~35℃，低温高于5℃的地方均可露天种植。对土壤的要求不严格，平地、水田、山坡或旱地均可栽培，在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂红壤或壤土中生长良好，具气生根，根多强壮，生命力极其旺盛。繁殖方法主要采用扦插和嫁接，种植时一般行距6~7m，株距3~4m，每666.7m224~38穴，每穴3~4株。管理过程中适当施一些有机肥，夏天高温干旱注意灌溉，雨天注意排涝，防积水，避免细菌、真菌感染。一般很少发生病虫害，即使有少量发生，采用一些高效低毒的农药就可以处理和预防[6]。火龙果的开花结果期为
黄皮树栽培技术
黄皮树栽培技术 黄皮是原产亚热带的常绿果树，喜温暖湿润环境，对光照的适应能力较强，喜光也耐半阴。成年树每年发梢2～3次，少数有4次。秋梢是次年主要的结果母枝。于2月开始现蕾，4月“清明”前后盛花，花期约20天，果熟期在6月至7月。 一、土壤要求 黄皮喜欢疏松肥沃、土层深厚、排灌良好的沙壤土，不宜选易积水、干旱高燥、土壤粘重板结的地方作果园。土壤管理重点为施肥。 二、施肥管理 黄皮果树施肥应氮、磷、钾、镁结合，年施肥三次。黄皮喜好土杂肥，施土杂肥能起到增加养分、培土、保湿、抑制杂草和疏松土壤的作用，应经常施用土杂肥、有机质肥。 第一次是促花肥（大寒前后施），目的是促进花芽分化和开花结果良好，要迟效肥与速效肥相结合，氮、磷、钾比例为1.0：0.5：0.8，施肥量占全年的25%左右。 第二次是壮果肥（谷雨前后施），目的是壮果，以钾、氮为主，配施磷、镁，施肥量占全年的30%左右。 第三次是促秋梢肥（采果后施），目的是迅速恢复树势，促发量多质好的秋梢，成为结果母枝，这次肥是最重要的一次肥，施肥量占全年的45%，最好施人畜粪尿等有机质肥。 采收后立即对结果树施促梢肥，对结果树每株淋施沼液40公斤或腐熟花生麸粪水40公斤，第二次施壮梢肥，每株淋施沼液40公斤加过磷酸钙和硫酸钾各1公斤。淋水肥时尽量泼洒在树盘内，有利根系均匀吸收和防止水肥的流失。第一次秋梢务必在9月上旬老熟，晚秋梢老熟期不得迟于11月上旬，晚秋梢形成后禁施水肥，防止抽发冬梢。 黄皮老叶常出现明显的缺镁症状，应重视镁的施用，除施钙镁磷肥外，春梢肥和秋梢肥每株每次施硫酸镁25～75克，施用量视树冠大小、症状轻重而定。结合防治病虫根外喷0.3%的硫酸镁。 三、水分管理 黄皮周年常绿，发梢次数多，生长量大，开花结果多，需湿润环境和充足水分。黄皮根系较浅生、好气，既不耐旱，又忌通气不良、园地积水，要注意雨季排水，旱时淋水灌水保湿。特别是开花期、果实发育期及秋梢期，更应保证水分供应。黄皮花期需要土壤适度湿润，正常年份花期雨水较多，不易受旱，遇春旱影响花器发育及开花、座果。果实发育期正值夏季，雨水多要注意排水，预防积水。遇旱影响果实发育，旱后骤雨易导致裂果，应覆盖保湿，旱时淋、灌水，雨后排水。特别是果实发育后期，若久旱遇雨水太多，易裂果、烂果，应注意排除积水；此时期灌水也不宜过多，以免造成裂果。秋梢萌发期常遇秋旱，影响秋梢及时萌发和质量，必须“灌水引根”、“引根促梢”。冬季的适度干旱有利于抑制营养生长，促进花芽分化，但过度干旱造成落叶，削弱树势，不利于花芽分化，需覆盖保湿和适量淋水。
黄皮酒的功效作用
黄皮酒的功效作用 黄皮酒是一种养生保健酒，主产于我国的南部，具有一定的镇咳平喘，健胃消食的效果，能够提供人体所需的氨基酸，另外在预防水肿方面的效果也是很好的，适当的喝一点，能够提高身体的免疫力，黄皮酒的度数比较低，能够帮助身体肠胃消化，有很好的驱寒保暖的作用。 ★黄皮酒的功效和作用 黄皮酒是世界上三大最古老的酒种之一，是我国的民族特产，其用曲制酒、复式发酵的酿造方法，与世界上其他酿造酒有明显的不同。 ★一、提供易吸收的氨基酸 黄皮酒中的蛋白质为酒中之最，黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，极易为人体吸收利用。黄皮酒能够调节人体的生理机能，为人体提供必需的氨基酸。 ★二、消肿 黄皮酒有消肿、利尿，化痰、止痛、顺气等功效，深受广东
人的喜爱。 ★三、增强身体抵抗力 黄皮是一种中性药用水果，而黄皮酒保留了这种药性，酒体中含有丰富的维生素和果酸，对胸痛、痰饮咳喘、疝痛、咳嗽、痢疾、小便不利、热毒等病症有很好的缓解功能。还可根治气痛及疝痛。对于流行性感冒也有一定的防治功效。 四、助消化 黄皮酒还可刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺；适合经常参加应酬的商务人士使用，保持肠胃通畅。 黄皮酒是不错的养生保健酒，但是高血压患者，就不要轻易尝试了哦。 ★自制黄皮酒的做法 材料：黄皮果、白糖。 做法：
1、选8、9成熟度的黄皮果，清洗后自然晾干，等表面没有水珠倒入容器中。 2、容器最好是陶罐，也可以是玻璃瓶。 3、双手洗净后，直接捏黄皮果，操作办法是抓起一把黄皮果使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在黄皮果上面，黄皮果和糖的比例是10∶2，即10斤黄皮果2斤白糖，糖是发酵的重要因素。 4、将容器密封，放在阴凉处。 5、发酵时间需要一个月左右，启封后，捞出浮在上面的黄皮果皮，将汁液倒入玻璃容器中，就可以喝了。 夏天到了，已经看到市面上开始有黄皮了，小伙伴们，花点时间，泡上一坛黄皮酒，养生一整年。
黄皮栽培管理技术
黄皮栽培管理技术 杨碧富 黄皮。果挂枝头,果皮色泽金黄,衬着绿叶,非常美丽。同时,黄皮果实含有丰富的糖、维生素C、以及有机酸和果胶。果实鲜食，甜酸适口，深受人们的喜吃。果实也可以加工成果品，各地非常畅销。黄皮果实具有行气止痛，健胃消食,解表祛风等功效。至于，具体的栽培管理： 选地建园种黄皮 杨碧富 选地。栽植黄皮的地块，要选山脚下疏松深厚、湿润、荫凉的地，以及山口下的冲积土最为合适。若要选山坡地栽植，也应当选疏松的砂壤土。至于在石山区栽植，应当选山脚下土层深厚，疏松，含石灰质多的地块更有利黄皮生长。对土层太浅，过粘重，排水不良，地下水位高，易积水的地块和盐碱地都不能选用建园。 建园。栽植地块选好后，先是要做好地块除去灌木、杂草等，接着进行整地。然后进行挖坑施基肥。坑的规格：以深宽各1米。挖坑时节：在秋冬季节定植的，要在夏天雨季进行挖坑；若是春季定植的，则是在冬季或在夏季挖坑，使土壤充分风化。坑施入基肥：在定植前30天每坑施腐熟的猪粪、牛粪50公斤、过磷酸钙1公斤，并将肥料与土壤混合后回坑。待坑内肥土沉实后栽植。 栽植。（1）黄皮栽植时期：在六月至八月栽植为好;栽植时选在阴天为宜。（2）栽植品种：可选栽大鸡心、红嘴鸡心、鸡子皮、岐山甜皮等品种。(3)栽植方法:栽植时,要做到高墩浅种，即在墩中间再挖栽植穴，种的深度为15公分左右为宜。栽植的应用表土培根并踩紧，使根系能与土紧密结合。栽植完后，要在土墩盖草，接着淋透定根水，以后还要注意淋水，以保持土壤湿润直至成活。 黄皮园管理措施 杨碧富 投产前幼树管理:每年都要进行深耕改土,使根系更快向四周围生长,使根生长深又多。叶茂、枝多、冠大。具体操作：在每年夏季，从树冠垂直下挖宽60公分，深60公分的环沟，并填入有机肥，如草皮、绿肥、晒干的塘泥和适量的猪、鸭、鸡粪，在填入时，要分层撒施0.6公斤石灰粉，然后盖土，旱天还要灌水，以利于植株生长壮健。 投产后结果树管理。（1）施催花肥：施肥时间于10—11月，每株施尿素160克、硫酸钾140克、硫酸镁23克。（2）盛花期施肥：每株施复合肥180克，（3）果实膨大期施肥：每株施复合肥180克即可。最后是采果后立即施肥：每株施腐熟麸水10倍液16公斤、磷肥0.5公斤。 黄皮植株管理措施 陈改 树冠修剪。黄皮修剪在11月至12月进行，主要是剪去内部过密枝条及阴枝。结果母枝不能剪。采果时要全部剪去果穗部分，不带叶剪。并将已落花落果枝的残留果穗也剪去。同时还要将枯枝、病虫枝、弱枝剪除。 叶面喷施。（1）在抽花穗期，用0.1%硼酸加0.2%尿素进行喷施。（2）在花蕾期喷施的也同样取用0.1%硼酸加0.2%尿素。（3）在谢花后喷施，则用0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素加20毫克/升的九二0喷即可。(4)在第二次生理落果期,用20毫克/升九二0加0.2%尿素加
黄皮火龙果的种植技术
黄皮火龙果的种植技术 黄皮火龙果又称麒麟果，相对于红肉火龙果，高出一个档次。它花蕾成熟期长， 花大而香。从发芽到开花需要45~60天，开花至果实成熟需90~100天，秋冬则需110~150天方可成熟。黄皮火龙果不裂果也不落果，果皮越薄，果 实越饱满。是火龙果中品质最佳、口感甜度最好的一个类型，有芳香味，果肉中种子大而柔软，有春果和夏果两季，多为应景之佳品。黄皮火龙果在种植过程中有几个重要的节点，需要种植朋友们多加注意： （1）建园 火龙果较耐热、耐水、喜温暖潮湿、富含有机质的沙质土。一般苗木栽培前每亩 按1.5米×2米的规格，立10×10×250厘米的水泥方柱100―110根，水泥柱入土50厘米，以支撑火龙果枝条攀缘，水泥柱两侧距顶部5―10厘米处 各打一直孔，引两条垂直的铁丝十字架供火龙果枝条攀挂，为防止枝条因负重过重或被风刮断，十字架上要放一固定的废旧轮胎，以支撑枝条。水泥柱相对两面 各挖一深10厘米，长、宽各20厘米的定植穴，穴内施腐熟有机肥和土壤混匀，每穴植1株，每根水泥柱旁种3―4株。 （2）定植 火龙果一年四季均可种植，每柱的周围种3―4株，让火龙果植株沿柱向上生长。按每柱栽4株果苗计算，667平方米可植450株，可以大大提高土地利用率，提高幼年期结果量，早收回投资成本。种植时不可深植（以3厘米深为宜），初期应保持土壤湿润。 （3）水肥管理
火龙果较耐旱，定植初期2―3天浇水一次，以后保持土壤潮湿即可。火龙果根系分布较浅，施肥宜少量多次，防止烧根、烂根。定植苗发芽后，可在离苗10厘米左右的定植穴内施入稀薄人粪尿，每株1千克左右，以后每次发芽时施入一次加有0.3%尿素和0.1%氯化钾的人粪尿,直至火龙果开花为止。第1年施肥6―8次，以氮肥为主，结合钾、钙、镁磷肥等。冬季覆盖一次腐熟有机肥或菇渣，每株10千克左右，增强植株保，即4月的花前肥、8月的壮果肥和12 月的越冬肥，以腐熟有机肥和三元复合肥为主。 （4）田间栽培管理 火龙果植后大约12―14个月开始开花结果，每年可开花12―15次，4―11月份为产果期，谢花后30―40天可采收，单果重一般在500―1000克。植后第二年每根柱产果20个以上，第三年进入盛果期，管理水平较高的，667平方米产量可达2500公斤以上，早结丰产性好。 薄肥勤施 由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质。结果期保持土 壤湿润，树盘用草或菇渣覆盖。天气干旱时，3－4天灌一次水。 定形修剪 枝条攀缘至水泥柱顶前宜让其维持单枝生长，待长至柱顶后（1.3~1.4米）应 摘心，促进分枝，并让枝条自然下垂，积累养分，提早开花结果。生长良好的火 龙果自然发芽力较高，一般每枝可抽发3―5条新枝，为增减强壮的结果枝，每年的营养生长期，每枝可视生长情况留1―3根生长健壮的枝条；在生殖生长期间，为保证果实发育的营养需求，新萌发的枝条应全部疏去。 间种与人工授粉
广西来宾火龙果种植技术
广西来宾火龙果种植技术 地块选择 地块选择要考虑几个自然因素：土壤pH值在5.5-7.5为宜，土 壤有机质丰富，且透气性较好;光照充足温度变化不大;地势比较平缓，坡度小于20度;排水性能良好;周边没有污染，交通便利。 地块选择之后，要整地清园。园地要机耕两犁两耙，深度要达到30厘米以上，做到精工细作。 育苗管理 果苗繁殖火龙果主要采用嫁接法或者扦插苗方式繁殖。选择无病虫害生长健壮的量天尺做砧木，将火龙果茎用刀切平面，然后把接 穗插入，用棉线绑牢固定。要在晴天进行嫁接，温度保持在28℃-30℃。嫁接之后4-5天，接穗和砧木颜色接近，说明接穗和砧木嫁 接成功，可以将其移进假植苗床进行培育。扦插苗要在春季进行， 插条需选择生长充实的茎节，将其截断成15厘米长的小段，待伤口 风干之后直接插入沙床，大约15~30天这些扦插条就会生根，待长 到34厘米时就可以移植到苗床继续培育。 培育壮苗育苗床要选择土壤肥沃、排水良好、通风向阳的地块。整地之后，要起畦栽植，畦宽90厘米，施足基肥，每亩要施用腐熟 农家肥1500~2000公斤，还要加入谷壳灰1000公斤，将农家肥和谷 壳灰充分拌匀施入，还要加施钙镁磷肥100~150公斤，施入4~5厘 米深的表土层中将火龙果小苗栽植在苗床，随后浇透水，喷施多菌 灵500倍液10~15天后，还要追施1次复合肥，每亩5~7公斤。待 第一节茎段长出，就可以出圃移栽定植了。 种植方法 种植方式火龙果有多种种植方式，如爬墙种植或搭棚种植。广西地区大多采用柱式栽培，其优点是生产成本较低，土地利用率较高。
柱式栽培就是立起一根水泥柱或者木柱，围绕柱子种植3~4株火龙 果幼苗，株行距为2×2米，每亩可以栽植600株火龙果。 种植规格火龙果一年四季都可以种植，栽植不宜过深，大约3厘米深即可。栽植初期，要注意多浇水，保持根部土壤湿润，促其成 活快速进入生长状态。当苗木高超过30厘米，就要及时将苗茎绑缚 在水泥柱上。成活后，要根据情况调整浇水次数。如果遇到阴雨天 气要及时排水，防止火龙果感染病菌造成茎肉腐烂。 肥水管理 火龙果进入生长期之后，相应的抚育管理要及时到位。一是水分管理。火龙果耐旱不耐涝。因此，要注意对排水系统进行整修，排 水沟多采用明沟，深度为0.5~0.8米，也可以采用暗沟排水。干旱 时要进行浇灌，确保适宜土壤湿度;二是施肥管理。在施足基肥的情 况下，还要注意做好几个关键期的追肥工作：攻梢肥、攻花肥、壮 花壮果肥。攻梢肥，每柱施用有机肥10公斤，可以有效促进植株的 生长;攻花肥，每柱施用有机肥10公斤，还要加施复合肥0.2公斤，这样可以促进花蕾的生长发育;壮花壮果肥，在同样使用有机肥之后，还要加施复合肥0.3公斤，有效促进花果增大。另外，还可以追施 叶面肥，在花芽分化期、果实膨大期追施叶面肥，可以选用尿素或 者磷酸二氢钾每15天喷施1次，也可以适当加入镁、钙、钼等微量 元素。 火龙果定植后，还要及时进行清除杂草和培土，也可以间种其他短期作物，如花生大豆等。雨后要及时进行培土，覆盖裸露根系， 到冬季要培土护苗。 整形修剪 火龙果幼树时期就需要整形，植株沿水泥柱攀援生长，只保留一个主茎，当主茎生长超过水泥柱高时，需要摘除芽心，促其分枝， 让其分生侧梢下垂，培育成结果枝。当植株生长到花期时，要安排 2/3的分枝作为结果枝，剩下的分枝要抹除花蕾，并缩小其的生长 角度，目的是培育后备结果枝茎。每年采果后要剪除结过果的枝条，让新发枝成为来年的结果枝，这样可以确保其产量稳定。
火龙果栽培技术
目录 第一章火龙果简介 (1) 第二章火龙果生物学特征 (3) 2.1 温度 (3) 2.2 光照 (3) 2.3 水分 (3) 2.4 土壤和空气 (4) 第三章火龙果栽培技术 (5) 3.1 繁育 (5) 3.2 建园 (5) 3.3 立柱搭架 (6) 3.4 定植 (6) 3.5 施肥 (7) 3.6 灌水 (7) 3.7 摘心疏芽 (9) 3.8 修枝整形 (9) 3.9 人工授粉 (10) 3.10 疏花疏果 (12) 第四章采收 (13) 第五章病虫害防治 (13)
第一章火龙果简介 火龙果又称红龙果、青龙果，属于仙人掌科（Cactaceae）量天尺属（Hylocereus Britt.et Rose）或蛇鞭柱属（Selenicereus Meja-lantous），是典型的热带植物。 火龙果根据其果皮果肉颜色分为红皮白肉、红皮红肉和黄皮白肉三大类。红皮白肉型有长刺日白肉、香蕉白肉、血白、越南白和白玉龙果等品种，长刺日白肉、香蕉白肉、血白等品种不太适合经济种植，白玉龙果品种是从野生白肉中选育出来，糖度大于13、含水率约85%、自花授粉好、个头大、产量高、抗逆抗病性强，口感较好，适合我国栽培；红皮红肉型有尊龙、祥龙、天龙和珠龙等10多个品种，其中珠龙最典型，珠龙也叫香龙、莲花果，最大特点是香味浓郁，果肉花青素含量丰富，糖度稍低于白玉龙果，但易裂果，抗腐烂和红蜘蛛比较差，在转色3天后必须采摘，是我国最重要的栽培品种，红皮红肉型的其它品种的品质差异不大，糖度比珠龙高，植株体型大，产量高，不易裂果，但香味较淡，繁殖生长速度也较慢；黄皮白肉型主要是红仙蜜果1号，是针对白肉品种4月尚未开花而红肉品种正值花期而缺乏授粉树的问题而杂交选育出来的一个亚种，其自花结实率明显提高，有效地降低红肉对白肉花粉的依赖性。 火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、 1
被誉为“果中之宝”的黄皮!全套栽培技术来了~
黄皮果又称为黄皮、黄枇、黄檀子等，原产中国华南和西南地区，距今已有1500多年的栽培历史。 因其营养丰富、具有一定药用价值，并可加工成果脯、果酱等食品，在民间素有“果中之宝”的美称，深受消费者与种植户的喜爱，在福建、两广、云南、四川等地种植面积广泛，并保持着较快的发展势头。 认识黄皮果
植物学特性 黄皮果树属常绿灌木或小乔木，高可达10米以上。 幼枝、花轴、叶轴、叶柄及嫩叶片下面脉上均有集生成簇的丛短毛及长毛，具有香味。羽状复叶，小叶5~13，互生、卵形或椭圆状披针形。 伞状圆锥花序，花白色，有芳香；浆果球形或扁圆形，长1.2~3cm，淡黄色至暗黄色，被密毛。 每年4~5月进入花期，果期6~7月，从幼果到成熟所需要的时间不长，15天内即可成熟。 主栽品种 黄皮地方品种甚多，大抵可分为甜黄皮和酸黄皮两类。甜果多作鲜食，酸果更适合深加工，这里介绍几种栽培较多的。 郁南无核黄皮：果椭圆鸡心形，单果重9~10g，皮厚不易落果，果皮、果肉橙红色，肉质结实嫩滑，纤维少，花多但坐果率不高。
大鸡心黄皮：果似鸡心，均匀饱满，单果重8~10g，皮厚、蜡黄色，肉黄白色，果汁多，味甜微酸，有籽，比较耐贮运。 广西无核黄皮：果长圆形, 单果重8~10g，皮薄、蜡黄色。肉浅黄色、透明，味偏酸汁多、肉质脆，无核或极少核。 龙山无核黄皮：果穗大且密, 果椭圆鸡心形, 单果平均重4~5g，肉乳白色，嫩滑多汁。 黄皮果栽培技术简介 园地选择 尽量选择背风且坡度较小的区域，园地土壤以透气性好，有机质足、且具有完善的排水功能为佳，确保黄皮的良好生长。 苗木定植 选择主干直径在0.6cm以上，高度25～35cm，直立不弯曲，根系发达、嫁接口愈合良好的健壮苗木，于春季和秋季定植。