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高职高专旅游英语人才培养

浅议高职高专旅游英语人才培养

摘要：本文提出了高职高专旅游英语人才培养目标，提出存在学生学习重点不突出，开设课程体系比较杂乱，旅游类技能培养教弱的问题，提出可以通过现有课程体系改革，按照“技术应用性人才”的培养要求设计课程模块，按照职业能力培养体系设计实践教学体系来提高高职高专旅游英语人才培养的目的。

关键词：高职高专；旅游英语；人才；培养一、高职高专旅游英语人才培养目标

1、知识目标

系统学习和掌握本专业的基础理论和基本知识，受到旅游管理和导游方面的训练，具有一定的创新能力；掌握我国旅游业和区域旅游业发展的基础知识，具有较扎实的旅游、宾馆管理和服务及景区管理知识；掌握区域旅游的历史、文化知识，用所学的知识和较强的导游能力接待国内外游客；掌握旅游英语和相关的西方文化，能在旅游行业和宾馆服务业运用英语进行交流和处理业务文档，胜任涉外旅游宾馆的工作，并具有良好的身体素质和心理素质。

2、职业能力目标

（1）通过理论学习和实践教学，学生应具备旅游行业的基本管理知识、技能，具有运用旅游管理理论分析、解决问题的基本能力。（2）熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；了解旅游业的发展动态和主要国家的风俗习惯、交往礼仪。（3）掌握现代酒店

常用旅游英语口语.

常用旅游英语口语多谢!——Thanks a lot.对不起,麻烦你。——Excuse me. 抱歉。——Excuse the mess. 需要帮忙吗?——Can I help you. 谢谢你的帮助。——Thank you for helping me. 无论如何,我还要感谢你。——Thanks,anyway. 您好。——How are you! 初次见面问好。——How do you do! 很高兴见到你。——(It'snice to meet you. 请问您从哪来。——Where are you from? 请问贵姓。——Can I have your name? 我叫……。——My name is ……(I'm …… 很高兴认识你。——It was a pleasure meeting you. 很高兴见到你。——Pleased to meet you. 希望再见到你。——Hope to see you again. 这是不是说我以后可以再见到你?——Does that mean that I can see you again?玩得快乐——Have a good time. 祝你好运。——Good luck. 我希望没事。——I hope nothing is wrong.

怎么了?——What's the matter? 糟糕,严重吗?——Oh,no!Is it serious? 我真为你难过。——I'm sorry for you. 一路平安,走好。——Have a safe trip home. 1.I‘m an office worker. 我是上班族。 2.I work for the government. 我在政府机关做事。 3.I‘m happy to meet you. 很高兴见到你。 4.I like your sense of humor. 我喜欢你的幽默感。 5.I‘m glad to see you again. 很高兴再次见到你。 6.I‘ll call you. 我会打电话给你。 7.I feel like sleeping/ taking a walk. 我想睡/散步。 8.I want something to eat. 我想吃点东西。 9.I need your help. 我需要你的帮助。 10.I would like to talk to you for a minute. 我想和你谈一下。 11.I have a lot of problems. 我有很多问题。 12.I hope our dreams come true. 我希望我们的梦想成真。 13.I‘m looking forward to seeing you. 我期望见到你。 14.I‘m supposed to go on a diet / get a raise. 我应该节食/涨工资。 15.I heard that you‘re getting married. Congratulation s.听说你要结婚了,恭喜!

实用旅游英语口语系列情景对话

旅游英语：预订机票情景对话及常用句型越来越多的人都选择以飞机为出行方式。但是如何用一口流利的英语订机票呢这里总结了一些情景对话，还有一些常用的句型。大家都来学一学吧 A:Good morning. The Un ited Airli nes. What can I do for you 早上好。美国联合航空公司。我能为您做些什嘛 B:Yes, I'd like to make a reservati on to Bost on next week. 是的，我想订一张下周飞往波斯顿的机票。 A:Whe n do you want to fly 您想何时去 B:Monday, september 12. 周一，9月12日。 A:We have Flight 802 on mon day. Just a mome nt please. Let me check whether there're seats available. I'm sorry we are all booked up for Flight 802 on that day. 我们有周一802次航班。请稍等。让我查一下那天是否有座。非常抱歉802次航班机票已订完。 B:Then, any alternatives 那还有别的吗 A:The next available flight leaves at 9:30 Tuesday morning september 13. Shall I book you a seat 有一次航班在九月13日周二上午9:30起飞。我要为您订个座位吗 B:Er... it is a direct flight, is n't it 哦......是直航对吗 A:Yes it is. You want to go first class or coach 是的。您愿意订头等舱还是经济舱的机票 B:I prefer first class, what about the fare 我想订头等舱的机票。多少钱 A:One way is $176. 单程是176美元。 B:Ok I will take the 9:30 flight on Tuesday. 好的我要订周二9:30的机票。 A:A seat on Flight 807 to Boston 9:30 Tuesday morning. Is it all right, sir 一张807次航班周二早晨9:30飞往波斯顿的机票，对吗先生 B:Right. Can you also put me on the wait ing list for the 12th 对。你能把我放到12号等候名单中吗 A:Certa inly. May I have your n ame and teleph one nu mber 当然可以。请您告诉您的名字和联系方式。 B:My n ame is Lorus An ders on. You can reach me at . 我叫Lorus Anderson。我的电话是电话是，您可以和我取得联系。 A:I will no tify you if there is can cellati on. 若是取消我会通知您的。 B: Thank you very much.

旅游管理专业人才培养方案

旅游管理专业人才培养方案一、专业定位和人才培养目标以培养具有旅游管理专业知识，具有一定实践操作能力的人才为根本，将教案、科研、产业紧密联合，以教案为中心，以加强实践教案为宗旨进行专业办学。主要服务于旅游企事业单位、各级旅游行政管理部门。培养面向世纪，适应改革开放和社会主义市场经济需要的，具有旅游管理专业基础理论、基本知识和专业能力，能在旅游企事业单位、各级旅游行政管理部门从事旅游管理工作的应用型中、高级专门人才。二、业务培养要求本专业学生主要学习旅游管理方的基本理论和基本知识，受到旅游管理方面的基本技能训练，具有分析和解决问题的基本能力。本专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：热爱党，热爱社会主义祖国，坚持党的基本路线，坚持四项基本原则；遵纪守法，努力学习，积极上进，具有高尚品质；系统学习和掌握本专业的基础理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的专业技能训练，懂得一定的经济学理论，掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力，能独立分析和解决工作中的实际问题；熟悉我国有关旅游业发展的方针、政策和法规，了解旅游业的发展动态；具备一定的计算机与外语水平；具备获取知识的能力，创造能力及与人合作的能力；具有科学合理的知识、能力和素质结构，个性鲜明，具有良好的组织协调和管理能力；具有良好的身体、心理素质。三、主要课程管理学、西方经济学、旅游学、旅游市场营销、饭店管理、旅行社管理、导游业务、旅游资源与开发、旅游公共关系、旅游政策与法规、旅游专业英语、旅游管理信息系统四、实践教案环节集中实践：军事训练、导游业务实习、旅游资源开发实习、酒店服务实习、旅游专业英语实习、旅行社管理实习、毕业设计（论文）。分散实践：旅游管理信息系统、会计学、财务管理、统计学、旅游公共关系、餐饮管理、饭店前厅与客房管理、旅游地形象设计等课程实践。五、学制、修业年限、学位授予学制：年修业年限：～年学位授予：管理学学士六、学期设置实行三学期制，课程及实践环节进度按秋、春、夏三学期设置。

旅游酒店英语教案

《旅游英语》教案一、课程性质、地位和任务本科层次的学生在完成基础阶段的学习任务，达到四级或六级水平后，都必须修读专业英语，一方面为保证大学生英语学习不断线，另一方面也是使学生所掌握的英语知识能够转化成为专业技能。旅游英语这门课属于专业选修课，是根据大学英语应用提高阶段在专业英语方面的要求而开展教学活动的，其目的是为了适应中国进一步扩大对外交流和发展出、入境旅游，培养更多的有扎实的英语专业知识又精通旅游理论的专业人才。二、课程基本要求通过对这门课程的学习，学生们可以拓展专业知识，掌握一定的专业英语词汇，熟悉旅游英语的常用表达方法，并进一步巩固英语语言基础，提高在专业领域内综合运用英语语言的能力。本课程要求学生在学习过程中主要锻炼英语的听、说、读能力，在工作中能够顺畅的与服务对象展开交流；要求学生在一定程度上掌握写作和翻译能力，在实践中发挥专业人才的作用。三、教案内容 Unit 1 Reservation 教学目的和要求：要求学生掌握在酒店服务中如何使用英语帮助客人进行预订。教学基本内容： Ⅰ Listening Comprehension 听力对话重点句型听力 Ⅱ Useful Expressions 酒店服务英语的总体原则组织结构预定的常见形式预定的注意事项 ⅢSituational Dialogue : Alice Liu is a secretary in Tokyo. She calls Hilton Hotel in Tianjin to reserve a suite for her boss from March 22 to 24. The reservation answers the phone call and accepts the booking.

旅游英语口语

L e s s e n4T r a v e l b y a i r ?Question: What do people usually do when they travel by air? Part 1 Language Focus: 1.Booking tickets from agent :n ●Could you tell me about the flights to Paris? ●Do you have any flights in the morning? ●How much luggage can I take on the plane? ●Is there any discount for a group booking? ●Are you offering any deals at present? ●What time do I have to be at the airport? ●What’s the check-in time ? ●I want to book a ticket on British Airways Flight 108 to Pairs. ●I wanna make a reservation for a morning flight on December 1st, please ●I want to book a one-way ticket.

●I’d perfer economy. ●Wait a moment, let me see if there are tickets available. ●Sorry, we all booked up for that day. ●I’d like to comfirm my reservation 2.Checking in at the airport. ●May I see you ticket and your passport please? ●Can I take these small bags as carry-on luggage with me ?(how many items of carry-on are permitted?/How much hand luggage am I allowed?) ●Can I take my luggage weigh up to 30 kilos?(Your luggage is 5 kilos Overweight.) ●Do you have any sharp items like scissors in your carry-on bag? ●I’d like to check this item of luggage.(piece) ●I want a window seat.(aside seat) ●Is the plane on time?(How long is the flight delayed?) ●What’d the departure time?(take off/arrival time) ●When will we begin boarding?(boarding gate) 3.Going through customs

去旅游的英语情景对话

去旅游的英语情景对话英语口语是大学英语教学的重要内容。互联网和信息技术为大学英语口语教学提供了丰富的教学资源。整理了去旅游的英语情景对话，欢迎阅读! 去旅游的英语情景对话篇一亨利: May I see your passport,please? 麻烦请给我你的护照. 莫妮卡: Here is my passport. 这是我的护照. 亨利: What`s the purpose of your visit? 旅行的目的为何? 莫妮卡: Business. 公务. 亨利: How long will you be staying in the United States? 预计在美国停留多久? 莫妮卡: I plan to stay for about 10 days. I`m just passing through.I am leaving for Geneva tonight. 预计停留约10天.我只是过境而已.今晚即动身前往日内瓦. 亨利: Where are you staying? 将在那儿住宿?

莫妮卡: I will stay at Boston Hotel. 我将住在波士顿饭店. 亨利: Do you have a return ticket to Taiwan? 是否有台湾回程机票? 莫妮卡: yes,here it is. 有的.这就是回程机票. 亨利: How much money do you have with you? 随身携带多少现金? 莫妮卡: I have 800 dollars. 大约800元. 亨利: Good. Have a nice day. 祝你玩得愉快. 莫妮卡: Thank you. 谢谢. 去旅游的英语情景对话篇二安检: Next. 下一个. 汤姆: Oh, hello. 您好! 安检: Please put all your stuff in this box, take off your shoes, and walk through this gate here. 请把你所有的东西都放到这个盒子里.脱下鞋.走到这个门这里.

员工管理英语专业人才培养方案

（员工管理）英语专业人才培养方案

英语专业人才培养方案壹、培养目标本专业培养具有宽广的人文和科技知识和扎实的语言、文学、文化、关联复合专业等方面的基础知识和专业知识，具有熟练的英语听说读写译技能、关联职业技能和获取和运用知识、独立分析和解决问题、壹定的科学研究、实践和创新等方面的能力，且具有良好思想道德素质、文化艺术素质、教师职业素质、身体素质和心理素质，能娴熟运用英语、现代教育理论和教育技术从事教学、翻译、管理和研究等工作的应用型、学科交叉型、高职业技能素质的复合英语人才。二、培养规格（壹）知识结构 1、了解我国国情，了解国家基本方针、政策、法规和对外交往的有关方针政策，熟悉教育法规； 2、掌握英语专业知识，包括语言、文学和英语国家社会文化及科技发展简介的知识； 3、掌握从事教育工作的专业知识，包括教育学、心理学、英语教学和测试的基本原则和方法； 4、拓宽人文学科知识和科技知识，涉及汉语语言和文学、中外文化、时事和政治、哲学、历史、地理、经贸旅游、外事、法律、军事、艺术、新闻和科技等诸多学科领域； 5、了解语言、文学和教育等学科的前沿成就和发展前景。（二）能力结构 1、基本能力（1）具备较强的汉语语言及文字表达能力；（2）具备计算机基础知识，能熟练运用常用软件进行文字、数字、图像、音视频处理；

（3）具有信息检索和自主学习能力，具有不断获取新知识、新技术、新成果的能力；（4）具有批判地吸收世界文化精髓，继承和弘扬中华民族优秀文化传统的能力；（5）具备跨文化交际能力，对文化差异具有敏感性、宽容性以及处理文化差异的灵活性；（6）具有良好的人际交往和沟通能力、较强的组织协调能力和社会适应能力。 2、专业能力（1）语音、语调正确，词法、句法、章法（包括遣词造句和谋篇布局）规范，表达得体，听、说、读、写、译技能熟练，具有较强的英语综合运用能力；（2）能熟练使用英语词典、百科全书等工具书和参考书获取知识，独立解决学习中遇到的语言和有关背景知识问题，具有解读、分析、鉴赏文学作品和处理语言文字材料的能力；（3）具有较强的师范技能，包括普通话、钢笔字、毛笔字、板书和教学简笔画、英语歌剧表演和教学活动设计、班主任工作艺术等；（4）具有设计实施英语教学和英语教育研究的能力，能熟练地采用现代的、多元的和全方位的教学手段和模式，能根据社会和教育发展的需要，将新知识、新技术引入英语教学实践，提高教学效率和质量；（5）具有壹定的第二外国语实际应用能力；（6）职业技能达到国家有关部门规定的相应语言水平认证和职业资格认证要求。 3、综合能力（1）具有获取和运用知识的能力、独立分析和解决问题的能力、壹定的科学研究能力和实践能力；（2）具备适应知识经济、技术进步及岗位要求变更的能力；（3）具备将自身技能和群体技能融合，能于文理渗透、学科交叉的前提下不断开发自

旅游景点常用的英语口语情景对话

旅游景点常用的英语口语情景对话【旅游景点常用的英语口语情景对话】 I: Hi, Ma Chuang, long time no see, how is everything? 嗨!马闯，好久不见最近怎么样? Ma: Well, pretty good, how about you? 哈哈，挺好的，你呢? I: Same here! This summer would be very hot, where do you plan to have a vacation? 恩，我也一样!今年暑假很热，准备到哪去度假? Ma: I do not have any plan. But Hainan sounds great, and you? 我还没打算呢! 听朋友说海南不错哦! 你去哪儿? I: I have already decided!

我早就想好过了! Ma: Really? 真的? I: I am planning to go to Guilin. 我准备去桂林。 Ma: Is it interesting there? 是嘛? 那里好玩吗? I: Without a doubt! Have you ever heard"Guilin's scenery is the best in the world"? Summer there is very cool! With mountains and rivers around, seems I am just in heaven! What I love most is the snacks there, where the snacks are especially diversiform and delicious. 恩，当然啦! 听过“桂林山水甲天下”吧!那里的夏季非常凉爽!有山有水，而且又非常的美丽，住在山上感觉就像是在天堂一样!而我最喜欢的就是那里的小吃了，那里小吃特别丰富，美味可

_旅游英语专业实施性人才培养方案

旅游英语专业实施性人才培养方案一、招生对象、学制与办学层次 1．招生对象:初中毕业生 2．学制:五年 3．办学层次:专科二、培养目标本专业培养具有良好职业道德，适应现代旅游业管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展，掌握熟练的职业技能和良好的职业习惯，具备一定的文化素养、礼仪风，外语沟通能力强，具有创新意识和竞争能力，具有以英语为工具从事本专业领域实际工作和管理的高素质技能型专门人才。本专业所培养的学生应具备以下素质、知识、能力： 1．素质（1）具备良好的政治思想素质、道德品质和法律意识；（2）具备人文科学素养，形成稳固的专业知识和良好的生活态度；（3）具备吃苦耐劳、积极进取、敬业爱岗的工作态度；（4）具备良好的人际交往能力、团队合作精神和客户服务意识；（5）具有正确的就业观和一定的创业意识；（6）具有勤于思考、善于动手、勇于创新的精神。 2．知识（1）掌握本专业必备的思想政治理论和文化基础知识；（2）具有本专业必需的英语知识；（3）掌握与本专业相应的礼仪礼宾和形体知识；（4）掌握旅游的基本概况和客源国习俗；

（5）初步掌握旅游心理学方面的知识；（6）初步掌握旅游市场营销基础知识与分析方法；（7）熟练掌握现代酒店各部门的基础知识、运作流程和管理知识；（8）熟练掌握导游服务的相关知识和旅行社各部门的基础知识、运作流程和管理知识；（9）了解我国国情和英语国家的文化。 3．能力（1）具有较强的前厅、客房、餐饮等涉外酒店服务能力和管理能力；（2）具有扎实的导游技能和基本的旅行社经营与管理能力。（3）具备良好的中英文导游能力和应用文写作能力。（4）具备与本专业职业发展需要的人文素养和职业承受能力。（5）具有熟练运用计算机的能力和英文打字能力。（6）有一定的公关销售能力。（7）具有一定的信息收集和处理能力、交流合作能力、解决问题能力、组织协调能力和终生学习能力。（8）具有一定的创新和创业能力。三、职业面向 1．主要就业岗位：涉外酒店业餐饮管理与服务岗位、客房管理与服务岗位、前厅管理与服务岗位、酒吧管理与服务、外文导游员、涉外旅行社门市接待、计调、外联等管理与服务岗位。 2．其他就业岗位：

一个人用英语去旅行：实用旅游英语口语系列[DOC格式]教学文稿

一个人用英语去旅行：实用旅游英语口语系列[D O C格式]

旅游英语：预订机票情景对话及常用句型目前，越来越多的人都选择以飞机为出行方式。但是如何用一口流利的英语订机票呢？这里我们替你总结了一些情景对话，还有一些常用的句型。大家都来学一学吧~ A:Good morning. The United Airlines. What can I do for you? 早上好。美国联合航空公司。我能为您做些什嘛？ B:Yes, I'd like to make a to Boston next week. 是的，我想订一张下周飞往波斯顿的机票。 A:When do you want to fly? 您想何时去？ B:Monday, september 12. 周一，9月12日。 A:We have Flight 802 on monday. Just a moment please. Let me check whether there're seats available. I'm sorry we are all booked up for Flight 802 on that day. 我们有周一802次航班。请稍等。让我查一下那天是否有座。非常抱歉802次航班机票已订完。 B:Then, any alternatives? 那还有别的吗？

A:The next available flight leaves at 9:30 Tuesday morning september 13. Shall I book you a seat? 有一次航班在九月13日周二上午9:30起飞。我要为您订个座位吗？B:Er... it is a direct flight, isn't it? 哦......是直航对吗？ A:Yes it is. You want to go first class or coach? 是的。您愿意订头等舱还是经济舱的机票？ B:I prefer first class, what about the fare? 我想订头等舱的机票。多少钱？ A:One way is $176. 单程是176美元。 B:Ok I will take the 9:30 flight on Tuesday. 好的我要订周二9:30的机票。 A:A seat on Flight 807 to Boston 9:30 Tuesday morning. Is it all right, sir? 一张807次航班周二早晨9:30飞往波斯顿的机票，对吗先生？ B:Right. Can you also put me on the waiting list for the 12th? 对。你能把我放到12号等候名单中吗？ A:Certainly. May I have your name and telephone number? 当然可以。请您告诉您的名字和联系方式。 B:My name is Lorus Anderson. You can reach me at 52378651.

旅游英语情景口语对话：Checking In

旅游英语情景口语对话：Checking In DESK PERSON： May I help you？ CAROL： Yes， I would like to check in. DESK PERSON： Do you have a reservation？ CAROL： Yes， my name is Carol Jiang. That's spelled J - I - A - N - G. DESK PERSON： I'm sorry， Ma'am. I can't find anything under that name. Do you have your confirmation number？ CAROL： No， I don't have it with me. But I know I have a reservation. My husband made it for me last month. DESK PERSON： Well， let me look again. How do you spell your first name， Ma'am？ CAROL： C - A - R - O - L. Carol. DESK PERSON：I don't find a “Carol” in the computer for today. I have a Carol Larson here. But that reservation is for next Monday. CAROL： No， that's not me. My name is Jiang， not Larson. My husband reserved for me. DESK PERSON： Are you sure he used your name， Ma'am？ Maybe he reserved under his name.

旅游服务与管理专业人才培养方案.doc

滨海县现代教育中心旅游服务与管理专业人才培养方案一．招生对象与学制招生对象：初中毕业生学制：全日制三年二．职业岗位分析（一）旅游服务与管理专业及现状朝阳产业旅游业已成为世界许多国家的支柱产业，得到各国政府的大力支持，中国也不例外，随着中国旅游业的快速发展，各地的旅行社和酒店如雨后春笋般涌现，且朝着高档次、高星级发展，与旅游相适应和配套的吃、住、购、娱的产也迅速扩张，就滨海县而言，过去只有滨海县人民政府招待所（滨海宾馆）一家星级饭店，现在已经发展到拥有天海元、财苑宾馆等16家星级宾馆，餐饮也行成了规模化经营，全县旅游服务与管理从业人员达万人。但目前的从业人员良莠不齐，对经专门培训的优秀旅游管理和服务人才的需求非常强烈。旅游从业人员需要有职业道德观念，遵纪守法、爱岗敬业、恪尽职守，灵活、恰当地处理好和宾客的关系，并提供优质的服务。职校教学质量不高的主要原因是生源素质低、教材偏难。从中职的培养目标以及理论联系实际、凸现实践性与参与性的教学宗旨出发，中职旅游服务与管理专业教学应运用行为导向法，在整个教学过程中，创造一种学与教、学生与教师互动的社会交往的情景尤其是通过学生积极的参与和实践，来培养复合型人才。（二）毕业生的就业范围 1．旅行社业 25% 2．酒店业 45% 3．其他行业（旅游投资企业、营销业等）20% 4．窗口服务行业 10% （三）主要职业岗位本专业学生能从事的主要职业岗位有： 1．旅行社各管理岗、导游岗、计调岗等。

2．星级宾馆前厅部、营销部、客房部、餐饮部等部门的管理岗、服务岗。 3. 旅游营销公司营销人员岗、景点讲解员岗、管理岗。 4. 各类企事业单位秘书岗、接待人员岗。 5. 窗口行业客服人员岗三．培养目标与要求（一）培养目标本专业为旅行社、酒店等旅游企业及中外合资企业培养品学兼优的中等旅游管理和服务人才。（二）专业要求 1．文化知识要求系统掌握本专业所必须具备的文化科学知识，能用英语、粤语进行日常对话以及酒店中的对客服务；会基本的计算机操作，会使用计算机办公；具有较强的汉语口头表达和文字表述能力，以及一定的社会综合能力。 2．专业知识要求熟练掌握专业的基本理论、基础知识，要求具备较强的独立工作能力和实践操作技能，能胜任本专业（旅行社和酒店）各管理、服务工作；能使用普通话、常用旅游英语和粤语等接待宾客、处理业务、锻炼出健康的体魄和得体的仪表。四．教学进程与时间分配表（见附表）五．理论与技能教学内容说明（一）专业理论课 1．《餐饮服务与管理》讲授酒店餐饮部组织结构和各岗位职责，菜点酒水知识，中餐服务程序及西餐、酒吧、自助餐、送餐等服务知识及操作规程，进行操作技能训练。使学生掌握餐饮服务知识，能灵活处理常见与疑难问题，能胜任餐饮部各岗位工作。 2．《客房服务与管理》

旅游英语口语教案

旅游英语口语教案 Week One I. Teaching aim 1. Introduce the Practical Oral English Course and the learning schedule of this term to students. 2. Review the basic expression of oral English from Unit one to Unit three. II. Important and difficult points 1. How to introduce oneself or somebody. 2. How to greet formally or casually. 3. How to ask for and offer help. 4. How to ask for information and make inquiries. III. Teaching procedure 1. Greeting. 2. Share with Ss the pictures I took in Hainan this winter holiday. 3. Introduce the Practical Oral English Course and the learning schedule of this term to students. 4. Basic Expressions(Unit one to Unit three) Review the basic expression of Part One (Unit one to Unit three) and tick some important sentences for Ss to recite. 4. Do pair work. IV. Homework: 1. Preview Part One Unit Four to Unit Six. In next period, students are supposed to do pair work of the dialogues. 2. Review Unit One to Unit Three and prepare for an oral test. Week Two I. Teaching aim

高中英语口语情景对话未来旅行计划素材

原版英语口语情景对话第0220集：未来旅行计划想去哪里旅行先做个计划吧，Kate已经详细的做完了，我们一起来看看吧。 Jessica: So Kate what is, what's this future trip? What are you gonna do next year? Kate: Next year, so when I leave Japan, I'm going back to Australia to work for another 8 weeks and then I'm off to New Zealand to see the rest of New Zealand and then Fiji and then, and then it'd be nice there cause I get to spend some time lying on the beach and then go to the Cook Islands. After the Cook Islands I'm going to go and see my best friend. She lives in Kuala Lumpur, so I'm going to go and do the East Coast of Malaysia and then I'm gonna go to Thailand and the Cambodia and then Vietnam and Lao and then India, and that's as far as I got. Jessica: OK, so after that point you don't know where you're gonna go? Kate: No, I don't know where I'm gonna go. Probably, probably I'm gonna head towards Canada because one of my best friend's immigrated there so I'd like to see him. Jessica: Wow, so how long do you think you're going to be traveling for then? Kate: Three years. Jessica: For three years. Wow, so now, do you have, like a plan after that or? Kate: Yeah, after I finish my travels I'm going to go back home and I've just finished my Master's before I came up, so I'm going to go back and do my PhD. in Psychology and then I'm going to train to be a psychologist.

旅游管理(餐饮管理和服务)专业人才培养方案

旅游管理(餐饮管理与服务)专业人才培养方案旅游管理(餐饮管理与服务)专业人才培养方案一、职业与岗位分析㈠行业现状作为代表旅游六大要素之首的全国餐饮业的销售总额连续 13年以两位数增长，在旅游业的总收入中占据重要的位置。餐饮业正成为大旅游格局中的主要组成部分，在社会服务性行业中的比重也在逐步增加。预计到2007年，餐饮业的社会产值将达到一万亿元。㈡人才需求现状通过对餐饮业人力资源状况的调查来看，餐饮行业迫切需要素质高、能力强的技能型人才。截止2005年，我国开设旅游餐饮专业的院校超过了1200所，在校生数近40万人，但依然不能满足社会对高质量餐饮管理与服务人才的需求。一方面是因为餐饮专业人才的绝对缺口大，另一方面也由于许多旅游餐饮院校办学定位不准确，培养出的学生难以适应社会岗位的需要。因此，建设定位准确、岗位针对性强的餐饮管理与服务专业显得尤为重要。㈢就业岗位分析随着我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮消费和接待规模不断扩大，服务层次也不断提高，岗位对人员素质的要求越来越高。

例如：原来具备部门经理素质的人才现在只能做主管；原来具备主管素质的人才现在只能做领班。因此，餐饮管理与服务专业人才培养必须针对这种市场变化做出调整，培养定位逐步下移，将原来主要培养主管、经理等中高等人才为主改变为培养从事服务与管理工作的一线员工与基层管理者，并且根据岗位的素质与能力要求制定人才培养方案。二、培养目标与规格㈠培养目标本专业培养适应社会需要的德、智、体、美全面发展的，具有较强的业务技能和综合素质，能够从事餐饮业服务与管理第一线工作的高技能应用型人才。㈡业务规格 1．就业岗位群 ⑴星级饭店餐饮部门高级服务人员和基层管理者 ⑵餐饮企业高级服务人员和职业经理人 ⑶企事业单位的营养配餐人员 2．职业资格等级学生在校期间可考取餐饮职业经理人等级证书（初级、中级）、饭店职业英语等级证书（初级、中级）、导游职业资格证书（初级、中级）和营销员等级证书（初级、中级）等各类职业资格证。三、知识、能力、素质结构

旅游英语口语大全,出国旅游常用英语(全)DOC版

紧急情况用语 I’ve lost my passport. 我的护照丢拉 Where is Chinese Embassy? 中国大使馆在哪 Could you call for a Chinese speaking staff? 能找个中文员工给我吗基本语篇谢谢—— Thank you. 多谢对不起麻烦你。—— Excuse me. 抱歉。—— Excuse the mess. 需要帮忙吗谢谢你的帮助。—— Thank you for helping me. 无论如何我还要感谢你。—— Thanks, anyway. 您好。初次见面问好。—— How do you do! 很高兴见到你。—— (It's) nice to meet you. 请问您从哪来。请问贵姓。我叫...。—— My name is ... (I'm ...) 很高兴讣识你。—— It was a pleasure meeting you. 很高兴见到你。—— Pleased to meet you. 希服再见到你。—— Hope to see you again. 这是不是说我以后可以再见到你—— Does that mean that I can see you again? 玩得快乐祝你好运。—— Good luck. 我希服没事。—— I hope nothing is wrong. 怎么了—— What's the matter? 糟糕严重吗—— Oh, no! Is it serious? 我真为你难过。—— I'm sorry for you. 一路平安走好。—— Have a safe trip home. 方向 East 东 South 南 West 西 North 北 Left 左 Right 右

实用旅游英语口语之情景对话

实用旅游英语口语之：情景对话导读旅行不仅是行，它离不开衣食住行各方面，而能解决这一切基本困扰的最简单方法是，掌握一门别人能听懂的语言，这样在一个完全陌生或不那么熟悉的地方，你也能逛得轻心如意了。看看下面整理的关于旅游英语口语的三个情景对话，如果你需要出国旅行，那一定能用着！情景对话一：买火车票 Fei:I would like to goto York. 我想去约克。 Ticket officer:Single or return? 单程还是往返? Fei:Return please. 往返。 Ticket officer:When are you going? 什么时候去? Fei:Now please.

现在。 Ticket officer:When are you coming back? 什么时候回来? Fei:Maybe on Thursday,but I might stay a bit longer. 可能周四，但是不确定，我可能会多住几天 Ticket officer:Well,in that case,I suggest an open return. 那这样的话，我建议不限制回程日期的往返票。 Fei:What’s that? 这是什么意思? Ticket Officer:It allows you to return on any day within a month.就是你可以在一个月内任何一天返回。 Fei:OK then.Thanks. 那好的。谢谢情景对话二：办理登机手续 Check-in desk:Where are you flying to? 您飞去哪里? Fei:To Shanghai. 去上海。 Check-in desk:May I have your passport,please. 请把护照给我。 Fei:Here it is. 这儿。 Check-in desk:Do you have any luggage to check in? 您有行李要托运吗? Fei:Yes,I have one suitcase to check in. 有一件托运行李。