剧烈运动时能量供应

人体运动时,能量消耗明显增加,增加的情况决定于运动强度和持续的时间.人体活动的直接能源来源于三磷酸腺苷（ATP）的分解,如神经传导兴奋时的离子转运、腺体的分泌活动、消化道的消化吸收、肾小管的重吸收、肌肉收缩等.而最终的能量来源于糖、脂肪和蛋白质的氧化分解,氧化分解释放的能量供ATP的重新合成.

一、知识归纳

人体内的供能系统分为三个：

①高能磷酸化物系统（ATP-CP）；ATP-CP供能系统单独供能的话,大概能维持7.5秒的时间,不需要氧气,也不产生乳酸,时间比较短的剧烈运动如举重、投掷等一般就是动用这个系统供能的；

②乳酸系统（无氧酵解系统）；乳酸系统是糖原或葡萄糖在细胞内无氧分解生成乳酸的过程中,再合成生成ATP的能量系统.如果单独供能的话,大概能持续33秒的时间.其最终产物是乳酸,所以称乳酸能系统.1 mol的葡萄糖或糖原无氧酵解产生乳酸,可净生成2－3molATP.其过程也是不需要氧的,生成的乳酸可导致疲劳.该系统是1 min以内要求高功率输出的运动的物质基础.如200 m跑、100 m游泳等.

③有氧系统：有氧氧化系统是糖、脂肪、蛋白质在细胞内彻底氧化生成二氧化碳和水的过程中,再合成ATP的能量系统.其产物当然就是二氧化碳、水和ATP了.

根据肌体的供氧情况,糖的氧化分解有两种方式：

①当氧供应充足时,来自糖（或脂肪）的有氧氧化.

②当氧供应不足时,即来自糖的酵解,生成乳酸.乳酸在最后供氧充足时,一部分继续氧化,释放的能量使其余部分再合成肝糖元.所以肌肉收缩的最终能量来自物质（糖、脂肪）的有氧氧化.

运动时,人体以何种方式供能,取决于需氧量和摄氧量的相互关系,当摄氧量能满足需要时,肌体即以有氧代谢供能,当摄氧量不能满足需氧量时,其不足部分即依靠无氧氧化供能,这样将造成体内的氧亏负,称为氧债.运动时的需氧量取决于运动强度,强度越大,需氧量越大,无氧代谢供能的比例也越大.

体育教案——人体运动时的能量供应

体育教案——人体运动时的能量供应 摘要本文对人体运动时的供能物质供能系统及其特点进行了分析。 为体育教师教练员和运动员的科学训练提供了依据。 关键词运动能量供应前言人体生命活动的运行需要消耗能量。 在人们参加剧烈体育运动时，肌肉长时间地收缩和舒张，脏器的活动增强，以及神经系统能量消耗增加，将使运动时总的能量消耗比静息时增加几倍到几十倍，甚至百倍以上。 从另一方面讲，长期科学训练将使人体运动时的能量供应与消耗得到改善，从而为提高人体运动能力奠定物质基础。 因此，了解与研究人体运动时的能量供应是体育教师教练员以及运动员必备的知识。 人体运动需要大量能量。 这些能量的来源是自食物中的六大营养素中的三大营养物质，即糖脂肪和蛋白质。 糖的代谢方式有氧氧化无氧糖酵解有无参与反应有无进行部位线粒体细胞液最终产物乳酸生成量多少表：有氧氧化同无氧糖酵解的对比脂肪是肌肉活动的另一主要原料。 机体内储备的脂肪量是势能的最大来源。 与其他营养物质比较，可作为能量的脂肪数几乎是无限的。 储藏脂肪的实际燃料贮存量大约相当于～千卡左右。 成年人体内贮存脂肪量的差别很大，且缺乏精确的正常值。

一般成年男子的贮存脂肪量约占体重的～%，女子稍高。 脂肪氧化时,体内首先由脂肪酶催化水解为甘油和脂肪酸。 甘油随着血液循环至肝脏和其他组织进行再分解。 而释出的脂肪酸进一步氧化释放能量，共全身各组织摄取利用。 脂肪酸彻底氧化所释放的能量比糖多得多，且利用率也比糖高。 当脂肪酸大量分解时，会产生三种中间物质：乙酰乙酸-羟丁酸和丙酮。 我们将这三种中间产物合称为酮体。 短时间剧烈运动后，血液中的酮体上升。 这是由于运动时的糖供能不足，脂肪酸利用量增加而又氧化不足的缘故。 运动员在运动后血液中酮体上升较无训练者少，这说明运动员能较多的利用脂肪酸供能，而且氧化比较完善。 但运动结速后的恢复期中，无训练者在肝脏和肌肉中的酮体反而比有训练者高，这说明运动能改善脂肪的代谢和调节（三）蛋白质及其代谢蛋白质是体现生命活动的物质之一（另一物质是核酸）。 其作为能源是非常有限的，仅当热量供应不足时才适当地动用以作为一种不得已的补充。 当人体运动时有%～%的蛋白质可提供能量，共产生能量大约—千卡。 运动训练可以影响机体的氮平衡。

人体能量的供给教案

主备人：审核人：总节次：第19 课时 学习目标： 1、说出肺泡内的气体交换过程。 2、说出组织里的气体交换过程。 一、练习检测： 二、自主探究，感知新知： 1、能量的供给： (1)人体由系统消化吸收的营养物质，通过系统运输到全身各处，一部分用于细胞的，转变成人体的组成物质；另一部分暂时储存起来，在的参与下被分解，释放，用来维持人体的。 (2)人体摄入的营养物质最终通过系统和系统到达每个细胞进行作用。 (3)人体吸入的氧气最终通过系统和系统到达每个细胞进行作用。 (4)人体内氧气浓度最高的地方是，二氧化碳浓度最高的地方是。 (5)氧气最终在处被利用，二氧化碳最终在处产生。

2、三大能源物质的热价分别为： 糖类（主要供能物质）热量价为；蛋白质热量价为； 脂肪（备用的贮能物质）热量价为。 3、体温：指人体的温度，用体温计测量。 测量部位：腋窝（），口腔（），直肠（）。 体温与年龄、性别及健康状况有关。体温过高或过低，会影响体内酶 的作用。 4、发热：人体被某些病菌、病毒感染时，体温升高，即为发热。发 热对身体。 三、合作交流，感悟新知： 1、对学： 学生活动：徒弟就不懂的问题询问师傅，师傅帮助解决。 教师活动：巡视，找到学生出现错误较多的知识点，便于引导纠错。2、群学： 学生活动：师徒未解决的难题交小组讨论，小组讨论后未解决的疑难问题，做上记号，在展示提升环节向其他组提出，全班共同解决。如 果小组内的疑难问题都已解决，则讨论重难点。 教师活动：巡视，适时点拨，给予方法上的指导，多鼓励学生，同时 继续找到学生出现错误较多的知识点，便于引导纠错。 3、展示： 学生活动：每组按照各自的任务上台展示，同时将本组的疑难问题提

60分钟各项运动所耗热量表

各种运动消耗热量表 选择运动项目的时候，应该注意一些可以活动全身肌肉的运动，例如：快走、慢跑、打网球、游泳等，同时要持之以恒，才能够达到运动健身的功效喔！ 提醒你，各种运动所消耗的热量与运动时间的长短有密切的关系，如果你想用运动减肥，每项运动的时间应该超过20分钟以上，这样才能够真正地达到运动减重的效果。 运动医学专家认为，运动消耗人体内多少热量取决于多方面因素。 一是性别。一般讲，从事同样的运动，男性消耗的热量比女性多。因为男性的基础代谢率先女性高得多。 二是体重。从事同样的运动，体重重的人消耗的热量比体重轻的多。 三是运动项目。不同的运动及运动强度，运动量各不相同，所消耗的热量亦有较大的差异。 下面我们以两个体重分别为50公斤和90公斤的男子为例，看看他们从事不同项目的运动锻炼，以及在从事家务等日常活动时，究竟能消耗掉多少千卡的热量： 散步：散步1小时，前者消耗热量233千卡，后者为416千卡； 疾行：疾行半小时，前者消耗热量250千卡，后者为430千卡； 慢跑：慢跑45分钟（相当于跑6000米），前者消耗热量375千卡，后者为675千卡；跑步：跑步半小时，前者消耗热量240千卡，后者为310千卡； 跳舞：跳舞半小时，前者消耗热量170千卡，后者为310千卡； 健身操：做1小时健身操，前者消耗热量480千卡，后者为610千卡； 跳绳：跳绳10分钟，前者消耗热量240千卡，后者为450千卡； 游泳：游泳半小时，前者消耗热量300千卡，后者为540千卡； 打高尔夫球：打高尔夫球1小时，前者消耗热量250千卡，后者为450千卡； 爬楼梯：如果爬4层楼梯，前者消耗热量13千卡，后者为24千卡（70公斤的人可消耗19千卡热量） （多爬楼梯减肥效果显著。在相同的时间内，爬楼梯所消耗的热量是游泳的4倍），（一个体重60公斤的人，若快步爬10分钟楼梯则要消耗836千卡热量） 遛狗：遛狗一刻钟，前者消耗热量44千卡，后者为78千卡； 擦地板或擦玻璃：从事这类家务劳动半小时，前者消耗热量82千卡，后者为148千卡；侍弄花草：侍弄花草两小时，前者消耗热量215千卡，后者为387千卡； 运动医学专家指出，肥胖才要收到运动减肥的成效，在一定时间内必须达到一定的运动量。 有效减肥运动的能量消耗有一个“起点”，即每天起码要消耗热量300千卡，如果低于这一基数，减肥效果就不明显。 比如，一个人准备在一个月减轻体重1公斤，每天除了300千卡的基数，还要再加上300千卡的运动消耗量。这样，每周应消耗热量4200千卡，1个月当中要消耗约1.7万千卡。

低强度有氧运动有哪些

低强度有氧运动有哪些 现在越来越多的人比较注重有氧运动，不但能很好地锻炼心肺功能，而且对于塑造自身的形象有很大的帮助，但是有很多人因为身体条件的限制，不可能做太剧烈的运动，那么低强度的有氧运动都有哪些呢?下面就跟着一起来看看吧。 1、步行 首先要选对合适步行的鞋子。步行是一种无压力持续移动的项目。改动步行的路线或方式可以让你全身发热:爬山远足、加个哑铃、脚踝或手腕带加重等都能让心率加快。 2、椭圆机 椭圆机是健身房常见的心肺适能运动训练工具，运动型态类似越野滑雪的动作，它施加给腿部的压力比脚踏车小，而且让上半身也得以锻炼。 3、台阶机 不是所有的健身房都有楼梯的，不过可能会有台阶机噢(很显然这种方式比脚踏车更有效)你附近没有健身房?莫慌，那咱就跑真正的楼梯，来一场快速且疯狂的阶梯训练。 4、力量训练 力量训练是通过多次多组有节奏的负重练习达到改善肌肉群力量、耐力和形状的运动方式。绝大多数力量训练运动都是低强度的，

不过总能让你出一身汗。 5、骑脚踏车 真要感谢爸妈教会我们驾驭这种二轮的玩意儿。骑脚踏车的确是一项很有趣的锻炼方式，而且伤害关节的几率也很小。你根本不需要再报名参加健身训练班了，三十分钟的脚踏车锻炼不会让你感觉到乏味，甚至你会觉得锻炼的时间过得好快。 6、划船机 来试一试有趣的水上运动?划船机就是你的不二选择，既好玩又能强健你的臂膀、背部、腿部和心脏。 7、皮划艇 你想彻彻底底地接触水上运动吗?抓起你的皮划艇就上吧。这项运动能锻炼你的臂膀和心脏，而且每小时能消耗400卡路里。 8、太极 试一试边锻炼边冥想，让你的骨骼稍稍休息一下。太极是一项温和而流畅的运动，有助于让你摆脱头疼的困扰，还有益于提高身体的灵活度。 9、远足 另一种让走路更有趣的方式就是拓宽你远足的区域(尽量选择平坦的地方)。系上鞋带就出发吧，不过事先你要清楚关于远足的注意事项噢。 10、攀岩 想减轻压力?朝着离你最近的攀岩墙出发吧。攀爬动作通常是缓

人体运动时的能量供应系统

人体运动时的能量供应系统 1．人体运动的能量来源有三种:磷酸原系统、糖酵解系统和有氧氧化系统。根据运动的强度和时间的长短,每种系统起的作用不同.人体能量来源最终体现在能量物质ATP （三磷酸腺苷）上.即：ATP 是我们人体利用能量的直接形式，当人体需要能量时，ATP 在酶的作用下，脱掉一个磷酸变成ADP 并释放出能量。这个能量提供了我们机体所有的生命活动的能源，包括:化学能、机械能、生物能等。(1）磷酸原系统是通过体内的高能物质磷酸肌酸在磷酸肌酸激酶的作用下将高能磷酸键转给ADP ,这时ADP 结合一磷酸变成ATP。由于磷酸肌酸在体内的储存量很少，所以它只能提供肌体很短时间的运动能量; （2）糖酵解系统也就是体内糖类（血液中的葡萄糖、肝脏中的肝糖原和骨骼肌中的肌糖原和糖异生途径）在肌体供氧不足的情况下产生的无氧氧化而产生能量.同样,由于是无氧酵解，产生的能量也不是很多（一分子的葡萄糖经糖酵解产生3个ATP），但是因为体内的糖原储备比磷酸肌酸要多得多，所以糖酵解可以提供比磷酸原系统更长时间的运动能量； （3）有氧氧化系统顾名思义是在氧供应充足的条件下发生的,是机体内最大的能量供应系统，它可以由体内的糖储备 （一分子葡萄糖有氧氧化产生36/38个ATP）和脂肪分解（一 分子的软脂酸氧化分解产生129ATP）来产生。由于人体氧

的供应和利用有其局限性（最大摄氧量） ,当机体在短时间进行大强度的运动时,氧供应不足，有氧氧化系统不能或只能部分参加机体的能量供应；相反地，在长时间和低强度的运动中，氧供应充足，有氧系统可以成为机体主要的能量供应系统. （4）尽管机体的磷酸肌酸储备很少,但是它可以马上调动起来，所以在大强度具爆发性的运动开始（7～8 秒左右），主要是磷酸原系统提供能量;同时，糖酵解系统也启动起来, 它可以提供 2 分钟之内的大强度运动；如果机体继续维持大强度的运动，糖酵解能量供应也跟不上，机体就因为能量供应不上而运动能力下降了。 我们通过刘飞人的 1 1 0米栏来说明您就很快可以理解了:发令声一响，刘飞人就像箭一样的飞了出去，这时他体内的氧供应还不能满足他飞箭一样的巨大需求，主要是磷酸原系统和糖酵解系统提供能量；在起跑后的几秒内，磷酸原系统也消耗完了，这时开始主要是糖酵解系统提供能量.飞人是世界冠军,他是110栏跑得最快的人,他调动了机体所有的能量，但是糖酵解提供的能量还是无法维持他要成为超级飞人的雄心，（尽管磷酸原能量可以在2~4 秒内部分恢复，但毕竟能量极少) ，所以我们看到，在快速冲刺的时候，速度反而比途中跑还慢了。这不是刘飞人认为可以得冠军就骄傲了，而是他的体能调动已经到达了极限。这回，您明白了吗？（5)那么,我们体内储备最多提供能量也最多的有氧氧化系统在那儿歇菜干嘛呢?请别误解，它心有余而力不足，英雄无用武之地呀!因为短时间大强度的运动能量需要巨大，而瞬间氧的供应又极少（从平静到爆发性过程），有氧氧

苏教版生物七下第10章第6节《人体能量的供给》教学设计

第五节人体能量的供给 【设计依据与构想】 本节教学主要内容是通过前面几节课的学习，进一步理解人体内物质的运输和能量的供给。学生学习了人体内能量代谢的过程，才能深刻地理解前面学习过的人体的营养供给，人体内物质的运输，人体的呼吸等内容。针对此年龄阶段学生思维活跃，有强烈的问题意识和探究欲望，喜欢动手、善于发现的特点，设计了两个探究活动，激发学生的求知欲，充分发挥学生的主体作用，在活动中让学生感知科学知识和客观规律的存在。以多媒体视频和课件做补充，联系同学们已有的生活经验，把“人体能量供给”和“测量体温”两个探究实验牢牢地印在学生的脑海里。教师把重点放在对实验结果的分析上，目的是使学生更加深刻地理解人体内能量的供给过程，为以后的课程打下基础。还有望在一定程度上培养学生的科学素质，体现新课标关注学生发展的理念。 【教材分析】 教学目标 知识目标 1.说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解。 2.说出体温变化对人体的影响及维持体温恒定的重要性。 能力目标 学会测量自己和他人的体温。 情感态度与价值观目标 1.关注身体健康。 2.通过探究活动，培养学生严谨的科学态度和勇于探索的科学精神。 教学重、难点 教学重点 说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解。 教学难点 说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解。 课前准备 学生准备

口腔用体温计或腋窝用体温计。 教师准备 １.“测量体温”用的脱脂棉，体积分数为75%的酒精等。 ２.Flash：（1）人体能量供给的过程； （2）人体体温保持相对稳定。 3.视频：（1）人体的热量分布； （2）人体体温保持恒定的过程。 【教学流程及分析】 一、情景引入 首先提出问题：当你经过剧烈运动后，有怎样的感觉？ （学生回答：饿，口渴，感觉到没有力气……） 这是因为在剧烈运动时，你消耗了大量的能量，在疲劳和饥饿的情况下会感到没有力气，那么怎样来恢复体力呢？ （学生回答：食物中含有能量，可以从食物当中获取能量）。 今天我们就一起来学习人体能量的供给。 设计思想：以学生的生活经历引入，将感性认识上升到理性认识。提出问题，环环相扣，降低了知识的起点，缩短了科学与生活的距离。 二、探究过程 教师提出问题：哪位同学愿意告诉我们，今天早餐吃了什么？（学生回答：面包、牛奶、火腿肠……）那么请大家说说看，是不是这两位同学的身上就要长出面包、鸡蛋、火腿了呢？（学生回答：不能。） 教师引导：大家都笑了，因为我们知道这是不可能的。可是为什么不可能呢？我们吃进去的食物在我们的体内究竟发生了什么变化？ （学生回答：食物在我们的消化系统中被消化为营养物质被人体吸收，最终被血液送到全身的每个细胞里去了。） 教师小结：这些营养物质到达细胞后又发生了什么变化呢？ 设计思想：调动学生学习的积极性，使学生迫切地想知道，在营养物质到达细胞后又是如何变化的呢？激发学生的探究欲望，使学生在疑问和好奇中主动走进探究学习的乐园。

减肥常用-日常活动各种运动消耗热量表

日常活动各种运动消耗热量表 附：成人每日需要的热量 成人每日需要的热量 = 人体基础代谢需要的基本热量＋活动需要的热量＋消化食物需要的热量 消化食物需要的热量 = 0.1 x（人体基础代谢需要的基本热量＋活动需要的热量） 成人每日需要的热量 = 1.1 x（人体基础代谢需要的基本热量＋活动需要的热量） 人体基础代谢需要的基本热量计算

活动所需要的热量 = 人体基础代谢需要的基本热量 x 活动强度系数 ·热量的来源：脂肪、蛋白质、碳水化合物 脂肪产生热量 = 9 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克 碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 ·热量的单位：1大卡 =1千卡 Kilocalorie = 4．184 千焦耳

体交换加快，有利于更多地氧化燃烧掉多余的脂肪。 5、促进胃肠蠕动 运动改善了腹腔内脏活动的调节机能，增加了胃肠蠕动及其血液循环，使腹胀肠鼓、便秘、下肢静脉曲张、痔疮、嗜睡等并发症减少。 6、增加大脑活力 运动调整了大脑皮层活动状态，使精神饱满，增加了战胜肥胖的信心。 减肥方法 1、每周进行1到2次中低强度间歇性运动 有研究表明，进行一些低强度或者是中强度的间歇运动对于瘦身更有效，因为这样可以给身体带来更多的锻炼和刺激，所以在快走的时候不妨加入一些间歇性的慢跑，这样可以增加1.5到2倍的燃脂率，对于减脂有很大的帮助，而且还可以让你在运动后保持身体的高代谢，让体内的脂肪更快被消耗，不过进行间歇性运动的强度不宜太大，一般每周进行5次低强度有氧运动就可以了，将1到2两天调整为间隔的间歇性训练。 2、进行户外运动消耗更多热量 进行户外运动要比在室内进行运动消耗更多热量，而且进行户外运动在空气和环境方面也比较好，使人的心情更舒畅，也很容易使人忘记疲劳，在进行运动时也会更轻松更舒服，在户外跑步比在跑步机上会消耗更多的热量，而且也不易反弹哦。 3、坚持游泳 游泳也是一项很捧的减肥运动，可以快速减肥并且不反弹，不过你的坚持起着决定性作用哦，如果你不能坚持建议你不要选择游泳了，不过平时看到那些游泳员的身材，你还hold得住吗？虽然是练出来的，但是游泳也有非常不错的减肥效果，因为人在水中运动需要消耗更多热量，只要每次游半个小时左右就可以消耗体内大量热量，起到减肥效果，而且不易反弹哦。 4、跳绳有效减肥不反弹 平时也可以跳跳绳，跳绳也是具有减肥效果的有氧运动，只需要一小块空地就可以进行了，跳绳只需要几分钟就可以提高呼吸频率和心率了，可以快速有效的减掉体重，只要坚持就不怕会有反弹哦，而且跳绳还可以锻炼协调身体的灵敏性。[4] 5、骑自行车 与跑步等其他有氧运动相比,骑自行车减肥更显得清爽一些。“但骑自行车可以减肥吗”,这是MM们最为关心的问题。网络上也有流传骑自行车减肥腿会变粗,心脏等会负荷过重等,让MM们对其望而却步。要做到骑自行车减肥，得做到以下几点： 1、一定要早起。早上,人的身体只最为旺盛的时期,起床运动,更够更好的加速身体的新陈代谢。 2、选择好地点。平常大家忙于工作、学业,都没来得及细细的欣赏我们周围点点滴滴的人和物。所以,为了增加减肥的趣味性,为了拟补我们的缺憾,地点最好选择再户外。 3、代替运动。有时候无法挤出专门的减肥时间,你可以1周骑两回自行车,或者是骑自

专题复习·人体运动时的能量供应与能量消耗

专题复习·人体运动时的能量供应与能量消耗 人体运动时，能量消耗明显增加，增加的情况决定于运动强度和持续的时间。人体活动的直接能源来源于三磷酸腺苷（ATP ）的分解，如神经传导兴奋时的离子转运、腺体的分泌活动、消化道的消化吸收、肾小管的重吸收、肌肉收缩等。而最终的能量来源于糖、脂肪和蛋白质的氧化分解，氧化分解释放的能量供ATP 的重新合成。 一、知识归纳 人体内的供能系统分为三个： ①高能磷酸化物系统（ATP-CP ）；ATP-CP 供能系统单独供能的话，大概能维持7.5秒的时间，不需要氧气，也不产生乳酸，时间比较短的剧烈运动如举重、投掷等一般就是动用这个系统供能的； ②乳酸系统（无氧酵解系统）；乳酸系统是糖原或葡萄糖在细胞内无氧分解生成乳酸的过程中，再合成生成ATP 的能量系统。如果单独供能的话，大概能持续33秒的时间。其最终产物是乳酸，所以称乳酸能系统。1 mol 的葡萄糖或糖原无氧酵解产生乳酸，可净生成2－3molATP 。其过程也是不需要氧的，生成的乳酸可导致疲劳。该系统是1 min 以内要求高功率输出的运动的物质基础。如200 m 跑、100 m 游泳等。 ③有氧系统：有氧氧化系统是糖、脂肪、蛋白质在细胞内彻底氧化生成二氧化碳和水的过程中，再合成ATP 的能量系统。其产物当然就是二氧化碳、水和ATP 了。 根据肌体的供氧情况，糖的氧化分解有两种方式： ①当氧供应充足时，来自糖（或脂肪）的有氧氧化。 ②当氧供应不足时，即来自糖的酵解，生成乳酸。乳酸在最后供氧充足时，一部分继续氧化，释放的能量使其余部分再合成肝糖元。所以肌肉收缩的最终能量来自物质（糖、脂肪）的有氧氧化。 运动时，人体以何种方式供能， 取决于需氧量和摄氧量的相互关系，当摄氧量能满足需要时，肌体即以有氧代谢供能，当摄氧量不能满足需氧量时，其不足部分即依靠无氧氧化供 能，这样将造成体内的氧亏负，称为氧债。运动时的需氧量取决于运动强度，强度越大，需氧量越大，无氧代谢供能的比例也越大。 二、例题讲解 1、（2001年全国高考题）运动员在进行不同运动项目时，机体供能方式不同，对三种运动项目的机体总需氧量、实际摄入氧量 和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下： 根据以上资料分析，马拉松跑、400m 跑、100m 跑过程中机体的主要供能方式分别．．是 （ ） A ．有氧呼吸、无氧呼吸、磷酸肌酸分解 B ．无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解 C ．有氧呼吸、有氧呼吸、无氧呼吸

(七年级生物教案)第十章人体内的物质运输和能量供给

第十章人体内的物质运输和能量供给七年级生物教案 ●第十章人体内的物质运输和能量供给 ●第二节血液循环 教学目标： （一）、知识：1、区别动脉、静脉、毛细血管 2、描述心脏的结构和功能 3、描述血液循环的过程 （二）、能力：培养学生观察、动手操作实验，归纳总结的能力（三）、情感：培养学生合作精神、协作意识 教学重点：1、区别动脉、静脉、毛细血管 2、描述心脏的结构和功能 3、描述血液循环的过程 教学难点：1、描述心脏的结构 2、说出血液在循环过程中成分的变化

课时安排：4课时 教学方法：讨论法、实验法 教学设计： （一）、导入新课 师：同学们都知道，血液在全身是循环流动的，它为什么不会停息呢? 生：由于心脏的作用。 师：对，心脏就像水泵一样，把血液从心脏输送到全身，推动着血液不停地流动，它是血液循环的动力器官。本节课我们就来学习血液运输的动力器官――心脏。 （二）、进行新课 【展示模型】揭开人体模型的胸腔，慢慢取出心脏，留给学生观察的时间。教师在展示过程中，注意提醒学生观察心脏的位置、形状、大小等(学生认真观察后，会轻松地回答出来)。 【学生总结】人的心脏位于胸腔中部偏左，在左、右两肺之间，形状像桃子，大小与本人拳头差不多。 【结构展示】把心脏模型解剖开，让学生观看。 师：心脏的内部结构到底怎样呢?引入正文。

【观察讨论】看看心脏有几个腔，各腔之间是否相通，壁薄厚有什么差别，连接各腔的血管有什么特点，是动脉，还是静脉……学生们积极地讨论，预习过的能积极带动其他学生参与。 【学生体验】取一个新鲜的猪心脏，让学生用手摸一摸，感受心房壁与心室壁的薄厚，左、右心室壁的薄厚，想一想这与心脏的功能有何关系。观察连接心房和心室的血管，联系所学动脉、静脉的知识，了解其特点。有的女生胆子小，不敢用手摸，应鼓励。对学生的疑问注意引导分析，不要盲目地进行解释。有异议的给予肯定和表扬，以激发他们的积极性。观察血管时，可对学生适当提示，以巩固动脉、静脉概念。 【交流总结】心脏有四腔――左心房、左心室、右心房、右心室，同侧的心房与心室相通。左右心室的壁薄厚不同，左心室的壁心肌发达，壁厚；右心室心肌不如左心室发达，壁较薄。心室与心房比较，心室壁厚，心房壁薄(解释：左、右是以人体的生理结构为依据的)。 心脏四腔分别连接不同的血管，左心室连接主动脉，左心房连接肺静脉，右心室连接肺动脉，右心房连接上、下腔静脉。 【学生体验】：学生4人一组探究运动对心率的影响。设计实验，列表或绘制曲线图表示运动与心率的关系 【讨论】：为什么人的心率在运动状态下比在平静状态下高？ 【活动】：观察小鱼尾鳍的血液流动。

有氧运动的八大误区

有氧运动的八大误区 到目前为止，有氧运动经历了三个发展阶段。最初，随着马拉松运动的开展，这项公路跑步运动便作为增进健康和减肥的手段在大众之间流行开来。80年代中期，两种新形式的有氧运动迅速普及：有舞蹈班（把锻炼变成一种有趣的、社会化的行为）和配有计算机的固定自行车。不久，又出现了电动台阶机及跑步机，这些健身器械的出现极大地迎合了那些在公共场合过于羞怯或跳舞动作不协调的人们的需求。 到80年代后期，交叉训练法出现并成为主流，使有氧运动进入了第三阶段。运动生理学家建议我们应同时进行有氧和力量训练，因为它可同时改善心血管健康、控制体脂、提高肌肉总量及骨密度。虽然这种双重锻炼法早已被证明是保持体型和增长肌肉的理想方法，但在社会上仍存在着对有氧运动的许多误解。下面便函让我们看看有关有氧健身的八大误区，关澄清事实真象。 误区一：有氧运动比力量训练在控制体脂方面效果更好。 事实；有氧运动与力量训结合进行是将体脂控制在理想水平的最好方法。许多人出于以下两点理由，错误地以为单独进行有氧锻炼对控制和减少体脂最有效。1．有氧运动首先消耗的是脂肪，而力量训练消耗的是储存在体内的糖；

2．在设定的心率范围之内，45分钟的有氧锻炼要比同样时间的力量训练消耗更多的热量，练练停停的力量训练需要每组之间休息，消耗的热量要少得多。 确实，在有氧运动中身体把储存在体内的脂肪当作燃料消耗；其实，同时被消耗的还有体内的糖元（血液、肌肉和肝脏中）。研究显示，在适中强度有氧运动的前20分钟。（达到最大心率65%的强度），身体消耗的大多是糖元。不错。4 5分钟的有氧锻炼比相同时间的力量练习消耗的热量要多（强度相同）。但是，那些增加了肌肉总量的人，由于其休息状态的新陈代谢率得以提高，所以即便是在休息，机体一天所消耗的热量也相应大大增加。据估计，每增加0.5公斤肌肉，身体每天可多消耗50—100千卡热量。对一个长了5公斤肌肉的人来说，这就意味着每天多消耗500—1000千卡热量，或者是每星期多消耗3500—7000千卡热量。 道理是这样的：有氧锻炼能达到消耗热量的目的，但却不能长时间地提高新陈代谢率。力量练习虽不能长时间提高心率，但它却增加了肌肉总量，从而使新陈代谢率得到提高，使人在休息时也能消耗更多的热量。这就是有氧锻炼与力量练习结合进行才是最佳减肥方法的原因。 误区二：有氧运动越多越好。 事实：一件好事做过了可能会变成坏事，导致相反结果。有氧运动也是如此。虽然它不失为一种有效的脂肪消耗办

专题复习·人体运动时的能量供应与能量消耗

专题复习·人体运动时的能量供应与能量消耗人体运动时，能量消耗明显增加，增加的情况决定于运动强度和持续的时间。人体活动的直接能源来源于三磷酸腺苷（ATP）的分解，如神经传导兴奋时的离子转运、腺体的分泌活动、消化道的消化吸收、肾小管的重吸收、肌肉收缩等。而最终的能量来源于糖、脂肪和蛋白质的氧化分解，氧化分解释放的能量供ATP的重新合成。 一、知识归纳 人体内的供能系统分为三个： ①高能磷酸化物系统（A TP-CP）；ATP-CP供能系统单独供能的话，大概能维持7.5秒的时间，不需要氧气，也不产生乳酸，时间比较短的剧烈运动如举重、投掷等一般就是动用这个系统供能的； ②乳酸系统（无氧酵解系统）；乳酸系统是糖原或葡萄糖在细胞内无氧分解生成乳酸的过程中，再合成生成ATP 的能量系统。如果单独供能的话，大概能持续33秒的时间。其最终产物是乳酸，所以称乳酸能系统。1 mol的葡萄糖或糖原无氧酵解产生乳酸，可净生成2－3molATP。其过程也是不需要氧的，生成的乳酸可导致疲劳。该系统是1 min 以内要求高功率输出的运动的物质基础。如200 m跑、100 m游泳等。 ③有氧系统：有氧氧化系统是糖、脂肪、蛋白质在细胞内彻底氧化生成二氧化碳和水的过程中，再合成ATP的能量系统。其产物当然就是二氧化碳、水和ATP了。 根据肌体的供氧情况，糖的氧化分解有两种方式： ： ①当氧供应充足时，来自糖（或脂肪）的有氧氧化。 ②当氧供应不足时，即来自糖的酵解，生成乳酸。乳酸在最后供氧充足时，一部分继续氧化，释放的能量使其 合成肝糖 元。所以肌 肉收缩的 最终能量 来自物质 （糖、脂 肪）的有氧 氧化。 运动时，人体以何种方式供能，取决于需氧量和摄氧量的相互关系，当摄氧量能满足需要时，肌体即以有氧代谢供能，当摄氧量不能满足需氧量时，其不足部分即依靠无氧氧化供能，这样将造成体内的氧亏负，称为氧债。运动时的需氧量取决于运动强度，强度越大，需氧量越大，无氧代谢供能的比例也越大。 二、例题讲解 1、（2001年全国高考题）运动员在进行不同运动项目时，机体供能方式不同，对三种运动项目的机体总需氧量、 实际摄入氧量和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下：

014-10.5人体能量的供给导学案(苏教版)(最新整理)

——————————————————————————————————————————————————————————课题：014-10.5 人体能量的供给编写人：审核组长：审核主任：温馨寄语：先相信自己，然后别人才会相信你。【学习目标】1.说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解2.说出体温变化对人体的影响及维持体温恒定的重要性【重难点】重点：说明人体内能量供给的过程难点：1.说明人体内能量供给的过程2.关注自身和他人的健康【自主学习】预习课本 P68-71，找出以下知识点1．人体由＿＿＿＿系统吸收的营养物质，通过＿＿＿＿系统运输到全身各处。这些营养物质一部分用于细胞的＿＿＿＿＿与＿＿＿＿＿，转变成人体的组成物质；另一部分被暂时＿＿＿＿＿在人体内。2．在细胞内，＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿等有机物在＿＿＿的参与下被氧化分解，贮存的能量被释放出来，一部分用于维持体温，一部分用于人体的各项生命活动。3．科学表明，＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿是人体的主要供能物质，人体所需能量约 70%来源于＿＿＿＿＿。＿＿＿＿＿还是体内贮存能量的物质。4．体温是人体＿＿＿＿的温度，可以用＿＿＿＿＿来测量，测量的部位一般是＿＿＿＿、＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿三处。其中＿＿＿＿＿温度最接近人的实际体温。人的体温与＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿＿＿等有关5．在使用体温计时，要将体温计的水银甩到＿＿＿＿＿＿＿的刻度线下，用体积分数为＿＿＿＿的酒精对体温计进行消毒；在用体温计测量体温时，要将体温计放在腋窝或口腔的舌下至少＿＿＿＿分钟再记录读数。当体温达到＿＿＿＿＿时，人有生命危险。6．维持体温的＿＿＿＿＿＿＿，是人体进行正常生命活动的基础。体温升高或降低都可能会影响体内酶的活性，从而影响人体的生命活动。7．发热对人体既＿＿＿＿又＿＿＿＿，一定限度内的发热是身体抵抗疾病的＿＿＿＿＿防御反应，包括体内物质氧化分解＿＿＿＿，身体的抵抗力＿＿＿＿，这有利于消除致病因素，恢复身体健康。体温过高或长期发热，人体的生理功能就会＿＿＿＿，甚至会危及生命。【知识链接】还记得植物的呼吸作用吗？请用公示的形式把呼吸作用表示出来：【合作学习】?阅读 P68，简述人体能量的供给过程。【小组讨论】导 学 案 装 订 线 认真阅读 P69 讨论《人体能量的供给》，讨论以下问题

60分钟各项运动所耗热量表

人体摄取7700Kcal的热量就能使你的体重增加1KG，7700Kcal是什么一个概念呢？就是你去餐厅吃饭胀两次就大概摄取了7700Kcal，不过要消耗这些热量使你体重减轻1KG可不是一个短暂的过程,所以短时间减重的方法并不是减肥，只会使身体脱水减去肌肉，甚至减去健康或生命。 最安全的减肥方法是每周减去1KG，也就是每天少吃1000cal，不能减的太多，否则心肌血管平滑肌的蛋白质就会流失，造成心血管疾病。

食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克) 油炸土豆片 黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小米 薏米 籼米(标一) 高粱米 富强粉 通心粉 大黄米(黍) 江米 粳米(标二) 挂面(富强粉) 机米 玉米糁 米粉(干,细) 香大米 籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉 血糯米 粳米(标一) 黄米 玉米面(白) 玉米面(黄) 素虾(炸) 612/100 531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/100 351/100 351/100 350/100 350/100 349/100 348/100 348/100 347/100 347/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100 343/100 342/100 340/100 340/100 576/100 食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 白薯干 土豆粉 粉条 地瓜粉 玉米(白) 玉米(黄) 粉丝 黑米 煎饼 大麦 荞麦粉 烧饼(糖) 富强粉切面 标准粉切面 烙饼 馒头(蒸,标准粉) 麸皮 花卷 馒头(蒸,富强粉) 水面筋 烤麸 米饭(蒸,粳米) 米饭(蒸, 籼米) 面条(煮,富强粉) 鲜玉米 白薯(白心) 白薯(红心) 粉皮 小米粥 米粥(粳米) 豆沙 红豆馅 612/100 337/100 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 285/100 280/100 255/100 233/100 220/100 217/100 208/100 140/100 121/100 117/100 114/100 109/100 106/46 104/86 99/90 64/100 46/100 46/100 243/100 240/100

各种运动消耗卡路里对照表各种运动所耗热量对照表[精.选]

运动消耗卡路里对照表各种运动消耗卡路里对照表各种运动所耗热量对照表: 爬楼梯1500级（不计时）250卡 快走（一小时8公里）555卡w 快跑(一小时12公里) 700卡 单车(一小时9公里) 245卡) 单车(一小时16公里) 415卡新 单车(一小时21公里)655卡 舞池跳舞300卡 健身操300卡 骑马350卡 网球425卡 爬梯机680卡 手球600卡 桌球300卡 慢走(一小时4公里)255卡 慢跑(一小时9公里)655卡 游泳(一小时3公里)550卡 有氧运动(轻度)275卡 有氧运动（中度）350卡 高尔夫球(走路自背球杆)270卡 锯木400卡 体能训练300卡 走步机(一小时6公里)345卡 轮式溜冰350卡 跳绳660卡 郊外滑雪(一小时8公里)600卡 练武术790卡 活动类型活动能量消耗量(千卡/分钟) 睡眠或休息1.0 安静坐着 1.4 步行(每小时5公里，不负重) 3.7 步行(每小时5公里，负重10公斤) 4.0 办公室工作1.8 实验室工作2.3 烹调 2.1 轻度清洁工作 3.1 中度清洁工作(擦窗等) 4.3 轻微活动(台球、高尔夫球等) 2.5～5.0 中度活动(划船、跳舞、游泳等) 5.0～7.5 重度活动(足球等) 7.5以上 種類熱量68kg/1h(一个68kg人每小时所消耗的卡路里) 爬樓梯一千五百級(不計時)250卡 有氧運動(輕度)275卡慢走(一小時四公里)255卡 (中度)350卡 快走(一小時八公里)555卡 舞池跳舞300卡 慢跑(一小時九公里)655卡 健身操300卡 快跑(一小時十二公里)700卡 走步機(一小時六公里)345卡 游泳(一小時三公里)550卡 輪式溜冰350卡 桌球300卡 網球425卡 跳繩660卡 爬梯機680卡 單車(一小時九公里) 245卡 (一小時十六公里) 415卡 (一小時二十一公里)655卡 郊外滑雪(一小時八公里)600卡 不同活动消耗90千卡所需时间 睡眠80 步行、跳舞、游泳18～30 坐、写字、手工缝纫50 体操、购物、上下楼25 电动打字 45 熨衣、打高尔夫球 25 弹钢琴、剪裁、打台球 40 骑自行车 15～25 办公室工作 35 打乒乓球、排球20 铺床、扫地30 打羽毛球、网球15 烹饪、机器缝纫30 长跑、爬山、打篮球、踢足球10 活动能量消耗量(千卡/小时) 午睡48 看电影66 看电视72 office工作76 开车82 念书88 逛街110 插花114 洗衣服114 烫衣服120 遛狗130 洗碗136 泡澡168 购物180 骑脚踏车184 打高尔夫球186 打扫228 郊游240 跳有氧运动252 慢走255 健身操300 体能训练300 跳舞300 打网球352 滑雪354 仰卧起坐432 跳绳448 打拳450 爬楼梯480 快走555 慢跑655 快跑700 游泳1036 静卧 1.1 编织、进食、朗读、缝纫、使用电动 缝衣机、静坐写字 1.4 站立休息 1.5 削果皮、立正、脚踏缝衣机、拉弦琴、 玩小提琴 1.6 穿衣、脱衣、织毛衣1.7 弹钢琴、大声唱歌 1.8 裁衣、开汽车 1.9 洗碗、熨衣服、打字、作鞋 2 洗地 2.2 玩低音大提琴、洗衣服 2.3 扫地、骑马走路2.4 弹乐器、油漆家俱 2.5 扫地毯2.6 走路（每小时4Km）、弹琴3 木工（重工作）3.3 骑马（跳跃）7.7 赛跑8 击剑8.3 word.

人体内能量的供给

人体内能量的供给 复习目标： 1、描述人体消化系统、呼吸系统、血液循环系统的组成（了解） 2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程、人体肺部和组织细胞处的气体交换过程、血液循环的两条途径、尿液的形成和排除过程（理解） 3、概述人体肺部和组织细胞处的气体交换过程，说明能量来自细胞中有机物的氧化分解（理解） 课前眼神，基础回顾： 1、现在，常有些同学不吃早餐就去上学，上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果，又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答： (1)与成年人相比，处于青春期的少年更应该吃好早餐，这是因为青春期身体生长发育较快，新陈代谢过程中的 作用强于 作用。 (2)面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是 。 (3)牛奶的主要成分是蛋白质，其最终的消化产物是 。 (4)早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是 。 (5)早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是 。 (6)为什么说上述的早餐食谱较为合理？ 。 2、右图表示模拟肺部呼吸运动的实验，请据图回答下列问题。 （1）图中的A 模拟的是人体的 ，图中的B 模拟的是人体的 。 （2）用手向下拉D ，C 内的容积会 （填“扩大”或“缩小”），B 就会变 （填“大”或“小”），这个过程模拟的是 （填写“吸”或“呼”）气过程。 （3）由于某种刺激，导致了我们剧烈的咳嗽，此时D 是处在 （填写“向上”或“向下”）位置。 3、右图为心脏结构图，据图回答： (1)心脏主要由 构成，分为四个腔， 其中心肌最发达的是 。 (2)在图中流动脉血的心腔有 ，流静 脉血的血管有 。 (3)图中属于静脉血管有 。 (4)血液在心脏与血管里只能按一定方向流动， 是因为图中f 只能向 开；e 只能向 开，使血液不能倒流。 (5)肺循环开始于图中 ，终止于图中 。 (6)用字母和箭头表示出a,A,B,c 这四部分结构中血液流动的方向： 。 4、下图是尿的形成示意图，请据图回答： （1）、图中结构G 、H 和图中的C 构成一个肾单位。 （2）、在尿的形成过程中要经过两个作用过程，即图中的 A 作用和 C 作用，通过A 过程形成的液体B 为 ，通过C 过程形成的液体D 为 。 （3）、与图中的G 相连的小血管E 为 ，F 为 。 （4）、液体在A 过程中，除了血液中的 和大分子的 以外，血浆中的一部分水分、 、 和尿素等物质都可以通过；而在C 过程中，对人体有用的物质，如大部分的水、全部的 和部分无机盐被结构I 重新吸收，并且进入包围在I 外的毛细血管中，送回到血液里。 5.如图是人体循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统相关图解。请据图回答： (1)血液流经小肠时 的含量增多，这是因为小肠是 的主要场所。 (2)血液流经肾脏时 的含量减少，这是因为肾脏是 的场所。 (3)血液流经组织细胞后， 的含量会减少，这是因为它要参与分解有机物，为生命活动提供 。 (4)包括上述各器官在内的各个结构层次构成的 所进行的生命活动是互相 的，从而使生物体成为一个有机的整体。 (5)通过上述各器官系统，人体与外界环境之间以及人体内不断地进行 和 的交换与转变，这就是生命的基本特征。 课内延伸，潍坊历年试题 1、人体皮肤的表皮层，对人体具有保护作用，以下对表皮层的说法错误．． 的是（ ）（06） A.属上皮组织 B.是细胞分化的结果 C.属保护组织 D.表皮层细胞排列非常紧密 2、在食物的消化过程中（ ）（06） A.各种消化酶发挥作用的最适温度为40℃ B.一种消化酶只能消化一种或一类物质 C.唾液淀粉酶能将淀粉分解成为可被小肠吸收的物质 D.胆汁内含有消化脂肪的消化酶 3、右图表示血液流经某结构后，某些成分的变化情况，据此推测该结构为（ ）（06） A.肺 B.组织细胞 C.肝脏 D.肾脏 4、 正常人肾动脉中的血浆和肾小囊中的液体， 含量 相同的物质是（ ） A. 蛋白质 B. 水 C.氧气5、能正确表示人体平静吸气时膈肌状态的模式图是（07）

人体运动时的能量供应

体育教案－人体运动时的能量供应 人体生命活动的运行需要消耗能量。在人们参加剧烈体育运动时，肌肉长时间地收缩和舒张，脏器的活动增强，以及神经系统能量消耗增加，将使运动时总的能量消耗比静息时增加几倍到几十倍，甚至百倍以上。从另一方面讲，长期科学训练将使人体运动时的能量供应与消耗得到改善，从而为提高人体运动能力奠定物质基础。因此，了解与研究人体运动时的能量供应是体育教师.教练员以及运动员必备的知识。 一肌肉活动的能量及其能量的释放 人体运动需要大量能量。这些能量的来源是自食物中的六大营养素中的三大营养物质，即糖、脂肪和蛋白质。 （一）糖及其分子中能量的释放与转移 糖是肌肉活动最主要的燃料。人体糖的存在形式有两种：第一种是以葡萄糖的形式存在于血液中；第二种是存在于肝脏和肌肉中的糖原（肝糖原和肌糖原）。人体运动所需的能量主要是由糖（或脂肪）的氧化分解过程释放出来的。糖的氧化分解主要有两个途径：（1）在无氧条件下进行的糖酵解；（2）在有氧条件下进行的有氧氧化。在一般条件下，糖主要以有氧氧化的途径分解供能。 表1：有氧氧化同无氧糖酵解的对比 (二) 脂肪及其燃烧（氧化） 脂肪是肌肉活动的另一主要原料。机体内储备的脂肪量是势能的最大来源。与其他营养物质比较，可作为能量的脂肪数几乎是无限的。来自储藏脂肪的实际燃料贮存量大约相当于90000～110000千卡左右。成年人体内贮存脂肪量的差别很大，且缺乏精确的正常值。一般成年男子的贮存脂肪量约占体重的15～20%，女子稍高。 脂肪氧化时,.体内首先由脂肪酶催化水解为甘油和脂肪酸。甘油随着血液循环至肝脏和其他组织进行再分解。而释出的脂肪酸进一步氧化释放能量，共全身各组织摄取利用。脂肪酸彻底氧化所释放的能量比糖多得多，且利用率也比糖高。 当脂肪酸大量分解时，会产生三种中间物质：乙酰乙酸、B- 羟丁酸和丙酮。我们将这三种中间产物合称为酮体。短时间剧烈运动后，血液中的酮体上升。这是由于运动时的糖供能不足，脂肪酸利用量增加而又氧化不足的缘故。运动员在运动后血液中酮体上升较无训练者少，这说明运动员能较多的利用脂肪酸供能，而且氧化比较完善。但运动结速后的恢复期中，无训练者在肝脏和肌肉中的酮体反而比有训练者高，这说明 运动能改善脂肪的代谢和调节 （三）蛋白质及其代谢 蛋白质是体现生命活动的物质之一（另一物质是核酸）。其作为能源是非常有限的，仅当热量供应不足时才适当地动用以作为一种不得已的补充。当人体运动时有15%～20%的蛋白质可提供能量，共产生能量大约30000—40000千卡。 运动训练可以影响机体的氮平衡。有人曾做这样的实验，受试者在参加训练前日机体处于正氮平衡状态，参加训练第一天就处于负氮平衡，第3～4天负氮平衡达到最高峰，以后逐渐减少，直至参加第11～12天的训练又接近于平衡。实验结果表明：机体对运动负荷不