2021年浙江农林大学615生物化学一考研精品资料之王镜岩《生物化学教程》复习提纲

一、课程性质、目的和要求

《生物化学》是生物科学、生物技术、生物工程三个本科专业的必修课，是生命科学学科体系中重要的专业基础课。本课程的任务是使学生学习生物体基本的化学组成，从整体上掌握生物体内物质的代谢过程及代谢规律。结合课程教学培养学生的专业兴趣，巩固专业思想，提高专业素质，从而为后续课程的学习奠定基础。

二、教学内容、要点和课时安排

《生物化学》授课课时分配表

章节讲课习题课讨论课实验其他合计

绪论2----

蛋白质化学121-

核酸化学6-

维生素2

酶化学81

生物氧化4

糖代谢101

脂代谢4

氨基酸代谢4

核酸代谢4

DNA代谢4

蛋白质合成4

本课程的教学内容共分11章。

第一章：绪论

绪论部分主要解决为什么学、学什么、如何学的问题。主要内容有生物化学的概念、研究对象、研究内容、发展简史，以及本课程的地位、要求和学习方法。

重点、难点：生物化学的概念、研究内容。

第二章：蛋白质化学

主要内容：

了解：三四级结构了解蛋白质的功能和分类；蛋白质的结构及其与功能的关系；

掌握：蛋白质基本的组成单位—氨基酸的分类、结构和性质；掌握蛋白质的一、二级结构，蛋白质的理化性质与分离纯化的方法；蛋白质测序方法

重点、难点：氨基酸的分类、结构和性质；蛋白质的理化性质、加蛋白质测序方法(两学时)

第三章核酸化学

主要内容：

了解：了解序列测定的方法

掌握：核酸种类、分布、功能；核酸的三级结构(DNA的三级、四级结构)；mRNA? rRNA 的空间结构；核酸的化学组成；RNA的种类及作用；DNA双螺旋模型的要点、核酸的性质

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